L’economia nazionale ha un cuore antico, capace di valorizzare quella capacità tutta italiana di produrre all’ombra dei campanili cose che piacciono al mondo, perchè nelle radici risiede
la forza per affrontare al meglio il futuro. La Leone
de Castris, con la sua storia ultracentenaria, è, sicuramente, una delle cantine più antiche d’Italia. 350 anni dalla nascita dell’azienda agricola e 90 anni dal primo imbottigliamento sono record che pochi possono vantare. Il legame con il passato
avvalora ancora di più la scelta aziendale di innovare continuamente per mantenere viva anche la tradizione. Ne abbiamo parlato con Piernicola Leone de Castris, oggi alla guida dell’azienda.