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Anno XX • n° 971 Venerdì 13 ottobre 2017 Periodo dal 13 al 19 ottobre 2017 Reg. stampa n° 683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore responsabile: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832.332027 Fax 0832.333626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento! snc Foto di copertina: Archivio SalentoinTasca Stampa: Lit. Ettorre - Grottaglie Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: 20,00 euro + IVA a modulo (cm 5,4x1 - min. 4 moduli) © copyright. Diritti e proprietà riservati. E’ vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.
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editoriale
Profumi senza tempo
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Settegiorni di...
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La parola alle stelle
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Profumi senza tempo Passione, determinazione,
lavoro duro e soprattutto un obiettivo: mantenere il prodotto identico a come la Natura lo ha generato. Sono queste le premesse alla base dell’impegno che spinge da 28 anni i volontari dell’associazione Cosimo Moschettini ad organizzare la Sagra de la Volìa cazzata. Un evento legato alla tradizione della città di Martano e dell’ intera area grika, dove gli oliveti disegnano con grande fantasia il paesaggio. Una tradizione che si rinnova nella terza settimana di ottobre, proponendo un viaggio tra le eccellenze dell’enogastronomia locale, con gusti e freschezze che danno immeditatamente il senso ed il calore di prodotti d’altri tempi. Un rassegna diretta al recupero, alla valorizzazione ed alla diffusione alle giovani generazioni delle principali tipicità di
questa rigogliosa zona del Salento. Si parte dell’olivo e dal suo frutto, l’oliva, che viene “cazzata” (schiacciata) a mano quindici giorni prima della rassegna e lasciata maturare in acqua. La sagra è gemellata con la Festa del risotto di Villimpenta (Mantova). Alla vigilia della manifestazione abbiamo incontrato il presidente dell’ associazione Cosimo Moschettini, Consiglio Palano.
Promuovere il territorio! L’oliva rappresenta la quinta essenza della tradizione culinaria europea e mediterranea e in maniera particolare dell’italian style gastronomico. Il suo oro verde ha una storia millenaria, con un mercato in netta ascesa che, essendosi allargato negli ultimi anni anche a Cina e Stati Uniti, è destinato a crescere ancora. La rapida scomparsa dei vecchi modi di vivere ha creato tuttavia un’immensa nostalgia del passato. Sono, infatti, tanti i giovani che stanno ritornando alla tradizione: una scelta che indica un percorso deciso, da vivere nel segno della qualità e dell’eccellenza. Senza conoscere la storia non si va da nessuna parte: in quest’ ottica, la Sagra de la Volìa cazzata rappresenta un momento di confronto e riflessione su sapori e profumi originari capaci di regalare emozioni senza tempo!
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vivisalento settegiorni di... Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui.
Venerdì 13 Escursione
Galatina - Dalle 10 alle 12, è in programma “Galatina e la Grecìa Salentina”, l’escursione che propone la visita alla basilica di Santa Caterina, con i bellissimi affreschi, la chiesa di San Pietro e Paolo, legata alla tradizione della “taranta” e il campanile di Soleto, facente parte dei Comuni della Grecìa Salentina. Per ricevere altre informazioni e/o conoscere il programma, telefonare al seguente numero: 0836.572824.
Degustazione
Caprarica di Lecce - Continuano le serate di gusto al ristorante-pizzeria Il vizio del Barone. Ampio il menù proposto, con tutta una serie di piatti, ispirati al territorio salentino. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 338.7646100.
Escursione
Casarano - L’associazione Prolo loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per ricevere più dettagliate informazioni: 0833.513351.
Sagra
Martano - La cittadina grika ospita, fino a domenica, la 28a edizione della Sagra de la Volìa cazzata. La rassegna, promossa dall’Associazione culturale Cosimo Moschettini, in collaborazione con la locale Amministrazione comunale, segna l’inizio della raccolta delle olive. Un evento nato nel rispetto delle antiche tradizioni, di augurarsi una buona raccolta per portare in tavola l’olio e le numerose eccellenze coltivate nel Salento. Ricco il calendario della rassegna, con momenti di gusto, svago, divertimento e musica di tradizione. Il programma propone, per venerdì 13 ottobre, alle ore 20,30 il concerto dei Megarock ed a seguire alle 22,30 Antonio Castrignanò; sabato 14, alle ore 20,30 spazio ai Kumpagnissi e a seguire alle 22,30 ai Rewind; in chiusura domenica sera, dalle ore 20,30 l’orchestra spettacolo Simpatia pizzica e folk salentino. Domenica, alle 13 appuntamento con il tradizionale pranzo di degustazione. Info: www.voliacazzata.it.
dal 13 al 19 ottobre 2017 Fiera
Miggiano - Modernità e tradizione a braccetto, negli stands di Expo 2000, la campionaria allestita negli spazi del Centro fieristico della cittadina salentina dedicata all’Industria, all’ agricoltura e all’artigianato. Tantissimi gli espositori presenti con mercanzie di ogni tipo. Il fitto e divertente programma di eventi propone inoltre vari momenti di intrattenimento e musica, che animano le tre serate in programma, fino a domenica prossima.
Divertimento
Lecce - Nuovo appuntamento con la stagione live del Corto Maltese, in via Giusti. Dalle ore 22,15 negli spazi del locale leccese è possibile apprezzare il vasto repertorio musicale proposto live da una nuova band. Per altre notizie: 327.8782454.
Sagra
Miggiano - In occasione della Fiera Expo 2000, viene allestita la Sagra de la Carne de porcu: per tre giorni, piatti della tradizione a base di questa tipologia di carne, accompagnati da altre eccellenze del gusto.
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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Festival
Gallipoli - Prosegue, fino a domenica 15 ottobre, la terza edizione del Gozzo International Festival. Il ricco programma della manifestazione propone diversi ed interessanti momenti: mostre, incontri con i protagonisti, esibizioni di arte marinaresca, spettacoli teatrali, laboratori dei sensi, degustazioni di pieatanze tipiche. Per altre notizie: 333.3268105.
Stage
Lecce - Giornata densa di eventi per la Kledi Dance. Nel pomeriggio, viene inaugurato il nuovo anno accademico della scuola di formazione di danza e a seguire apertura della nuova sede di Maglie, sita presso l’Auxesia Village in via Gallipoli, 66. Protagonisti dei due momenti i maestri Jacopo Pelliccia e Kledi Kadiu. Per altre informazioni: 349.8367008.
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Degustazione
Cutrofiano - Nuovo appuntamento con divertimento, musica e gusto alla biosteria Piccapane. Per info: 0836.549196.
Raduno
Gallipoli - Da oggi a domenica, la cittadina ospita il Meeting dei due Mari, la manifestazione per auto d’epoca organizzata dal Salento Club Auto Storiche, in collaborazione con Caroli hotels. Le vettura arrivano per l’Ecoresort Le sirenè, per poi spostarsi nel centro storico della perla dello Jonio, nei pressi della Fontana Ellenica. Sabato e domenica mattina, partenza dall’ Ecoresrot Le sirenè per il tour del Salento alla scoperta delle bellezze naturalistiche, architettoniche e del gusto, con degustazioni e tanto altro ancora. La rassegna si conclude con la premiazione e con un pranzo.
Mostra Fino al 23 ottobre, le sale del castello Carlo V di Lecce ospitano la mostra Mario Schifano e la pop art in Italia. L’iniziativa, promossa da Theutra e Oasimed, in collaborazione con Galleria Accademia di Torino, gode del patrocinio del Comune di Lecce e del sostegno di Axa Cultura. Il progetto espositivo -a cura di Luca Barsi e Lorenzo Madaro- è dedicato a quattro maestri della storia dell’arte italiana del secondo Novecento: Mario Schifano, Franco Angeli, Tano Festa e Giosetta Fioroni. Il gruppo, denominato poi Scuola di piazza del Popolo, è riuscito a far transitare nel mondo dell’arte motivi e oggetti provenienti dall’ immaginario comune, fornendo un contributo fondamentale all’arte contemporanea.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!
Evento Si svolge dal 20 al 22 ottobre il nuovo corso di clowterapia, promosso dall’associazione V.I.P. - Viviamo in positivo Lecce adatto a tutti, a partire dall’età adolescenziale. Un formatore specializzato, appositamente inviato da V.I.P. Aps di Torino, insegnerà le regole per poter entrare negli ospedali, nelle case di cura e nelle case di riposo, con un alto livello di preparazione. Diventare clown V.I.P. significa divertirsi, far divertire e portare un sorriso nei luoghi dove esiste disagio, perchè ridere è una cosa seria, ma far sorridere lo è ancora di più. L’associazione V.I.P. Lecce ed i suoi volontari si prodigano costantemente a diffondere la cultura del Vivere in positivo. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 320.7057073.
Divertimento
Poggiardo - Ritorna la moda del Venerdì Tesoretto: Balla Italia, Party remember, El taxi, La fiesta, Movida tour e tanto divertimento. Appuntamento dalle 22 al Tesoretto Grill Music, sulla strada che conduce a Castro. Info: 328.1934011.
Mostra
Maglie - Viene inaugurato, alle ore 19 presso la sala della Fondazione Fansinaptico per l’ Arte e le Neuroscienze, la rassegna dal titolo “Alla ricerca della memoria”. L’iniziativa si propone come luogo di incontro e dialogo interculturale per le giovani generazioni, come laboratorio di sperimentazione e ibridazione di nuovi linguaggi espressivi, attraverso un nuovo rapporto Arte-Cervello, che stimoli l’interesse per la conoscenza del funzionamento della mente. Info: 339.9145183.
Incontro
Lecce - Al via, alle ore 20 negli ampi spazi di Liberrima, in corte dei Cicala, l’incontro con l’autore Francesco Pizzuto, che propone il suo libro dal titolo “Assistenza e previdenza. Paradossi all’ italiana”. Alla presentazione, intervengono Pasquale Luigi Di Viggiano, presidente Comitato Inps Lecce e Fernando Caracuta, giuslavorista e segretario del Centro studi Diritto del lavoro D. Napoletano. Per ricevere altre informazioni: 0832.242626.
Musica
Corigliano d’Otranto - Serata di musica e gusto a Lu mbroia. Per altre notizie: 338.1200398.
Escursione
Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per informazioni: 0836.572824.
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LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO
Degustazione
Botrugno - Incontro con il Venerdì sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale, sapientemente preparati interpretando la filosofia alla base di ogni singolo piatto. Per ricevere informazioni : 0836.993706.
Spettacolo
Lecce - La rassegna Open Dance propone, alle ore 20,45 sul palco dei Cantieri teatrali Koreja, lo spettacolo “Premesse a kore”, con ideazione e coreografie di Maristella Martella. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0832.242000.
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vivisalento settegiorni di... Escursione
Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’ emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per notizie: 0836.572824.
Musica
Lecce - Serata di musica e divertimento nel parco di Belloluogo con dj set, panini gourmet, cocktail e tanto altro. Protagonista musicale Tetrixx Ingresso gratuito. Per ricevere informazioni: 371.3638305.
Degustazione In un ambiente fine ed elegante, ma al contempo semplice ed informale, il wine bar Five Roses Club 1943, in via Senatore de Castris 65, a Salice Salentino, propone ogni giovedì, venerdì e sabato, dalle ore 18 alle 24 aperitivi, apericena e degustazione dei nobili vini del Salento prodottidalla cantina Leone de Castris in abbinamento a salumi e formaggi pugliesi, frise, crostoni, carpacci e tanto altro, per trascorrere una lieta serata in compagnia. Il tutto all’ insegna della qualità e del buon gusto. Per info: 349.8253132.
LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO
Corsi Al via le attività formative proposte da Ce.F.A.S.S.. L’ istituto di formazione propone un corso per mediatore interculturale riconosciuto dalla Provincia di Lecce e dalla Regione Puglia e valido nei concorsi pubblici a livello nazionale e nella comunità europea. Inoltre sono aperte anche le iscrizioni al corso per le attività di assistenza familiare all’ infanzia riconosciuto dalla Regione Puglia e dalla Provincia di Lecce. Per ricevere maggiori dettagli in merito, conoscere i programmai di studio e altro, telefonare allo 0832.498025
Evento
Lecce - Un fine settimana all’insegna dei profumi di una volta negli spazi della pasticceria Natale, in via S. Trinchese. Farina, zucchero, burro e tanto amore per preparare deliziosi biscotti da thè o per la prima colazione. Piccoli, dorati e fragranti, al cioccolato o alla cannella: appuntamento, da oggi a domenica, dalle 17 alle 21.
Degustazione
Parabita - Nuovo appuntamento con i Venerdì delle Cantine, tra musica, arte, buon cibo e vino. Appuntamento negli ampi ed eleganti spazi dello store Cantine Due Palme, in via Impero, 131 dalle ore 22.
Workshop
Galatone - Fino a domenica, dalle 15,30 alle 18,30 negli spazi del Collettivo Sbam, in piazza Costadure, si svolge un workshop gratuito di produzione musicale analogica e digitale. Domenica, in chiusura, il live di Riccardo Rinaldi.
Percorsi
Corigliano d’Otranto - Raccontare il territorio attraverso tre percorsi alla scoperta di luoghi nascosti e del paesaggio in trasformazione. Il Castello è il luogo centrale dalle 14.
Musica
Lecce - Al via, alle 22 al Barroccio, una nuova serata di musica live e divertimento.
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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm
Evento Il 14 e 15 ottobre, ritorna a Muro Leccese, come ogni anno, la terza domenica di ottobre, l’appuntamento con la festa de “lu Porcu meu”, una celebrazione delle specialità enogastronomiche a base di carne di maiale che si ripete da trentatré anni. Sabato 14, alle 19, start della festa con l’apertura degli stand enogastronomici, a seguire musica popolare e la pizzica delle Mute Terre; in seconda serata Ritmo Binario. Domenica il programma propone, la mattina, alle 8,00 la fiera mercato per le vie del paese messapico. Alle 17, appuntamento con la storica Cuccagna de lu Porcu meu. Alle 19, degustazioni tra gli stand e nel corso della serata spazio alla musica di tradizione.
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Degustazione
Villa Convento - Nuovo appuntamento al Folie, il ristorante inserito nel parco di Verdalia, dove trascorrere una serata molto intrigante alla scoperta dei piatti e delle eccellenze enogastronomiche, presentate di sera in sera dallo chef Antonio Raffaele. Il locale propone agli avventori la libertà di seguire il menù à la carte, quello di degustazione o farsi guidare alla scoperta di un ingrediente speciale, che diventa il protagonista del viaggio di gusto. Per ricevere maggiori informazioni: 340.5364024.
Escursione
San Foca - Al via, alle ore 9, una battuta di pesca sportivo/ ricreativa, allestita allo scopo di far conoscere ed apprezzare la fauna del canale d’Otranto. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0836.572824.
Musica
Lecce - Al via, alle 22, al Santa Cruz vineria, una nuova serata live. Protagonisti del nuovo appuntamento i Masterplan8 che si esibiscono in duo. Le canzoni in scaletta, tutte rigorosamente british con qualche incursione d’oltre Oceano, vedono impegnati Paul Baxter alla voce e chitarra e Riccardo Notarpietro a tastiera e cori.
Mercatino
Lecce - Le Manifatture Knos, in via vecchia Frigole, ospitano il nuovo appuntamento con Gas, il mercato contadino, dove trovare tanti piccoli produttorisalentini che utilizzano tecniche agricole e processi produttivi sostenibili. inoltre, è possibile apprezzare anche prodotti provenienti da altre region, prodotti sempre nel rispetto della sostenibilità e dell’ambiente circostante.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Degustazione
Monteroni di Lecce - Tutti i venerdì, da Lo scacciapensieri, è possibile gustare sushi e sashimi, preparato ad hoc per proporre un viaggio tra i gusti orientali. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.311884.
Musica
Casarano - Superstitious duo acustico, blues e soul a due chitarre e due voci, con Alessandro Contini e Miriana Minonne. Appuntamento dalle ore 22, negli spazi dell’ AltroGrado, in via San Domenico.
Escursione
Otranto - Tutti i venerdì di ottobre, nella cornice naturalistica del parco ambientale Canali creativi, immersa nel Parco naturale regionale Otranto- Leuca, si svolgono delle passeggiate in bici. Si parte dalle 15,30 alle 19 dal Centro ambientale. Info: 327.3638966.
Musica
Cursi - Nuova serata di musica e divertimento, negli spazi del Prosit. Per info: 348.3925580.
Degustazione
Collepasso - In una suggestiva oasi naturale, circondata dal verde delle piante della macchia meditterranea, presso la masseria Palmento, è possibile apprezzare un percorso di gusto con prodotti a km 0: ricchi antipasti, gustose specialità della casa, carne alla brace e arrosti di scottona, il tutto sempre made in Salento. L’azienda è, infatti, specializzata nell’ allevamento di scottone e animali da pascolo. La struttura è aperta a cena il venerdì e il sabato, la domenica a pranzo. Info: 346.0890239.
Musica
Novoli - Al via, alle ore 23, il nuovo appuntamento live del venerdì del Life Bar.
Corso Sono aperte le iscrizioni ai corsi di danza del Balletto del Sud. Il centro propone una vasta gamma di opportunità di formazione, con qualificati insegnanti, dove i giovani talenti possono iniziare a studiare l’arte del balletto o perfezionare la propria tecnica e completare gli studi. Le discipline studiate sono principalmente: la danza classica, repertorio classico, pas de deux e la dana contemporanea. La scuola offre la possibilità di carriera artistica ed è anche un luogo dove far crescere la voglia di partecipare, esibirsi e stare insieme. La direzione artistica è del maestro Fredy Franzutti. Per ricevere maggiori informazioni in merito e conoscere nel dettaglio i vari corsi: 0832.453556.
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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Mercatino
Martano - Piazza Gramsci ospita, dalle ore 8 alle 13, il Mercatino di Campagna Amica, tra specialità e produttori locali, per apprezzare al meglio i prodotti agricoli freschi e altro, offerti in vendita direttamente da chi li produce.
Degustazione
Caprarica di Lecce - Serata di gusto alla masseria Stali, con un ricco menù di piatti della tradizione, prodotti con prodotti a km0. Da un calice di buon vino alle altre fantasie, realizzate utilizzando materie prime di provenienza locale e tanto altro ancora. Per ricevere informazioni: 349.7439463.
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Divertimento
Lecce - Dalle 22, musica e divertimento negli spazi del Rubens brasserie, in via Matteotti.
Corso
Lecce - Vulcanicamente organizza, in collaborazione con le Manifatture Knos, il corso “Impara l’inglese giocando”, dedicato ai bambini dai 6 agli 8 anni. Le lezioni si svolgono ogni lunedì e venerdì dalle 16,30 alle 17,30 alle Manifatture Knos. Info: 339.2064461.
Musica
Casarano - Closing party dei Giardini Inside con musica e divertimento. In consolle Alex De Rio, voice Ilaria Serio. Per informazioni: 345.2343003.
Degustazione Surbo - L’azienda agrituristica masseria Melcarne, sita sulla strada provinciale che conduce a Torre Rinalda, propone una serata da trascorrere all’ insegna della cucina di tradizione, con un menù ricco di piatti ispirati alla cultura e alla tradizione locali. Per ricevere notizie in merito: 368.958324.
Laboratorio
Lecce - Al via alle 18 all’Alveare il laboratorio di cosmesi naturale. Per info: 327.3474627.
Degustazione
Leverano - II vino e l’olio d’ oliva della tenuta Annibale in degustazione. Per partecipare è necessario: 331.1188276.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Corso
Nardò - Sono aperte le iscrizioni al corso delle “Danze in cerchio”. Per ricevere maggiori informazioni: 388.4733607.
sConvegno
Tricase - La sala del Trono di palazzo Gallone dalle 18,30 ospita il convegno “I magistrati Falcone e Borsellino e il Generale Dalla Chiesa: quando e come possono essere considerati dei grandri Maestri per le giovani generazioni?”. All’ incontro intervengono le autorità e studiosi della materia.
Musica
Maglie - All’Officina della Birra, dalle 22,30 i Fuori corso live, con Davide Coloma e Michele Russo.
Corsi
Tricase - Al via la programmazione di LiquidLab. Teatro, canto tradizionale a coro, pizzica pizzica, musica popolare, canto, percussioni e danza africana, danza del ventre e musica. Gli incontri si svolgono presso le sedi di piazzetta Dell’Abate, in via Miceti e a Giuliano di Lecce. Per info: 348.3467609.
Musica
Lequile - Al via, alle ore 22 all’ Exit, la serata di musica con i Rockstorm: un viaggio negli splendidi anni 80 e le hits degli anni 90. Info: 388.0562856.
Degustazione
Lecce - Gusto a Masseria Miele. Per notizie: 388.4474496.
Musica
Galatina - Latin selection è il titolo dell’incontro proposto dall’ Incoho, in viale Jonio.
Divertimento
Parabita - Il trio di Water Hole è il protagonista della nuova serata evento in programma dalle ore 22 al Bakayokò. Ad aprire la serata GIlberto Nunziante e Hungry Stage Band.
Musica
Castrì di Lecce - Appuntamento dalle ore 21 negli eleganti spazi dell’Agatos, in via Nazario Sauto, 30 con il SuperDuo per una serata di musica e divertimento. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al 339.7708457.
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Sabato 14 Escursione
Lecce - Al via, alle ore 16,30 la passeggiata turistica di Lecce. Un itinerario tematico e visita guidata: il quartiere delle Scalze, vie suggestive, vicoli nascosti, luoghi monumentali. L’ iniziativa è curata dall’associazione Puglia Travel, in collaborazione con lo studio di Guide turistiche Puglia, abilitate PolisTurismo. Si parte da porta San Biagio. Costo: 4 euro a partecipante (gratis i bambini, fino a 10 anni). Per ricevere altre informazioni in merito e/o conoscere nel dettaglio il programma, contattare il numero: 340.4054179.
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Iniziativa
Alezio - Il Museo messapico, in via Kennedy, ospita ogni sabato, dalle 10 alle 12, un laboratorio. Per ricevere maggiori notizie: 329.1320801.
Evento
Lecce - Il teatro Apollo ospita dalle ore 20,30 la quarta edizione del Premio letterario internazionale Vittorio Bodini. Artisti e letterati di chiara fama sono ospitati quest’anno da uno degli storici e più prestigiosi palcoscenici della città. La serata viene condotta dal giornalista Antonio Caprarica, affiancato da Daniela Poggi. Per ricevere informazioni e/o prenotazioni: 392.6970510.
Solidarietà Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centri trasfusionali. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.
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Mostra “Uliando uliando” è il titolo della mostra allestita nelle antiche ed eleganti sale del Castello di Acaya fino alla fine dell’anno. L’ esposizione fotografica è promossa da Carlo Toma Edizioni, dal Comune di Vernole, dall’ Istituto culture mediterranee, dalla Coldiretti e dall’ associazione Terra archeorete del Mediterraneo, con il patrocinio della Regione Puglia. Protagonisti dell’ esposizione ulivi secolari ed i loro tronchi, che scorrono in un centinaio di scatti fatti da Carlo Toma e altrettante interpretazioni realizzate su carta.
Inaugurazione
Lecce - Al via, alle 19, la serata inaugurale di Legno&materia, in via 95° Reg. Fanteria, il nuovo ambiente dedicato alle emozioni da vivere ogni giorno attraverso il legno e la versatilità dei materiali.
Escursione
San Cataldo - Un meraviglioso percorso a cavallo, attraverso la macchia ed arrivando sulla spiaggia della località adriatica. Si parte alle ore 15,30. Per info: 347.6105658.
Mostra
Lecce - Le opere di Vittorio Balsebre sono in esposizione nell’ex conservatorio di Sant’ Anna, fino al 29 ottobre.
Sport
Lecce - Alle 14,30 allo stadio Via del Mare prende il via la sfida che vede scendere in campo le formazioni dell’ U.S.Lecce e dell’Akagras.
Esposizione
Nardò - I cancelli di villa Tabor si aprono, dalle 17 di oggi alla mezzanotte di domani, per “Fra menti d’arte”: due giorni di arte e poesia. Le opere sono visibili in tutte le camere della struttura, incluso il giardino, che ospita alcuni scultori.
Evento
Lecce - Ciccia Day è il titolo della giornata, che inizia alle 17,30 presso il parco di Belloluogo. Per info: 389.5885707.
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Corso Fino al prossimo 24 ottobre, il Gruppo Speleologico Leccese 'Ndronico propone il XVIII Corso di Speleologia di 1° livello. L’iniziativa è accessibile a tutti coloro che abbiano tanta curiosità, spirito d'avventura, capacità di adattamento e di condivisione. Le attività formative si svilupperanno tra lezioni teoriche (presso la sede del Gruppo, in via Regina Isabella il martedì e venerdì) e pratiche (nei weekend sia in grotta che in palestra di roccia). Per ricevere informazioni in merito, telefonare al 329.3791785.
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Musica
Tricase - Musica e divertimento al Bonasciana, con il live dei Amerè, con un repertorio rock.
Festa
Campi Salentina - Al via oggi i solenni festeggiamenti allestiti in onore della Madonna della Mercede. Ricco il programma civile e religioso, con diversi momenti di approfondimento, preghiera, musica, divertimento e degustazione, che vedono protagoniste varie location cittadine.
Musica
Sogliano Cavour - La Combriccola di Boe live è il titolo della serata proposta dal John Doe Garden. Start: 22,30.
Corso
Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per ricevere maggiori informazioni in merito, è possibile telefonare al numero: 0833.758110.
Mostra
Monteroni di Lecce - Kengiro Azuma è il protagonista della mostra allestita negli spazi di palazzo Pino, aperta al pubblico fino al prossimo 31ottobre.
Musica
Aradeo - Serata di musica e divertimento al Caffè del Teatro, in via San Benedetto. La serata prende il via alle 21.
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Casarano - Nella cittadina salentina per due giorni di festeggia la Madonna della Croce con un fitto programma di eventi.
Visite guidate Leverano - Il Parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e le antiche viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la lunga storia di quest’importante centro della produzione agricola salentina. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 335.7785856.
Escursione
Otranto - Trekking a caccia di tartufo, nei boschi insieme ai cani, nei luoghi scelti dalla guida, alla ricerca del prestigioso tubero bianco o nero, presente nel Salento. Si parte alle ore 8,30. Per ricevere altre delucidazioni in merito, è sufficiente contattare: 0836.572824.
Mercatino
Ruffano - Dalle 18 alle 20, in via IV Novembre, si svolge il tradizionale appuntamento con il Mercatino di Campagna Amica. Tanti i prodotti agricoli, oli e formaggi, presentati direttamente dai produttori, che ne raccontano le proprietà e le peculiarità di produzione.
Corsi Prenderanno a breve il via i corsi di recitazioni della scuola Talenti Nascenti di Lecce per l’anno accademico 2017/2018. Recitazione teatrale e cinematografica, dizione, studio musicale della voce, training attoriale, casting e stages. Questi i principali campi d’azione dell’iniziativa formativa che si svolge negli spazi dell’Istituto Marcelline a Lecce. Per ricevere altre informazioni, conoscere il programma e/o prenotare un colloquio, telefonare al numero 340.9140429 o visitare il sito www.talentinascenti.it
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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Festa
Alezio - La cittadina festeggia, oggi e domani, San Rocco. Ricco il programma civile e religioso allestito per l’occasione, che si conclude con uno spettacolo di fuochi d’artificio. Domenica il programma propone la tradizionale fiera accompagnata da complessi bandistici.
Divertimento
Corigliano d’Otranto - Doppio appuntamento dalle 21 con “Quella giornata da pazzi”, per la regia di Gustavo D’ Aversa. Un gioco frenetico, un’ora di puro divertimento. Dalle 20, spettacolo e aperitivo. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 320.6494863.
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Degustazione
Evento
Gallipoli - I sapori e i piatti che hanno fatto la storia trentennale de La masseria tornano, in chiave moderna, in un ambiente completamente rinnovato. Per notizie: 0833.275080.
Campi Salentina - “Funghi in fiera “ è il titolo del percorso enogastronomico allestito oggi e domani per le vie del centro storico, tra assaggi e vino.
Galatina - Food & drink alla Salumeria di turno, nel centro storico di Galatina. L’elegante locale, sito in via Vittorio Emanuele, angolo via Lillo, propone un gustoso viaggio tra profumi e sapori ricercati con tagliari a base di formaggio e salumi provenienti da diverse posti d’Italia e non solo. Il tutto è accompagnato da birra e/o vini locali e nazionali.
onore di San Gerardo Maiella.
Festa Divertimento Nardò - Due giorni di festa in Spettacolo
Galugnano - Intrighi, passioni, giochi di potere, bugie, tradimenti e un delitto da risolvere: serata da vivere tutto d’ un fiato negli spazi dell’ agriturismo Il rifugio. “Notte di sangue e paillettes” è il titolo della serata evento. Per ricevere altre informazioni in merito, telefonare al 347.0020172.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Convegno
Lecce - Si conclude il XVIII Congresso Nazionale Aico, sulla Consapevolezza in sala operatoria, integrazione di competenze tecniche e trasversali. Per notizie: www.aicoitalia.it
Festa
Felline - La frazione di Alliste ospita, oggi e domani, i festeggiamenti in onore di Sant’ Antonio da Padova. Ricco il programma civile e religioso allestito: le principali vie cittadine sono addobbate con le caratteristiche luminarie.
Laboratorio
Otranto - L’orto del Rio ospita dalle 9 un laboratorio sui Muretti a Secco. Info: 340.8483210.
Musica
Soleto - The Dogsitters - live ska è il titolo della serata del Circolo Arci Artelica. Start: 22.
Spettacolo
Lecce - La rassegna Open Dance propone un doppio appuntamento ai Cantieri teatrali Koreja: alle 20,45 Alessandra Gaeta porta in scena “Dita di miele”, mentre alle ore 21,30 Piergiorgio Milano presenta “Pesadilla”. Per ricevere altre informazioni: 0832.242000.
Musica
Squinzano - Al via, alle ore 23 all’Istanbul Cafè, una nuova serata di musica e divertimento, che propone la musica dei Funky Bump. A seguire dj set.
Incontro
Lecce - Per la prima volta, Stefano Donno presenta al pubblico in occasione della XIII Giornata del Contemporaneo, ‘Amaci’, una serie di sue opere d’arte fotografiche. Appuntamento dalle 17,30 alle 20 presso Overeco Academy, in via A. C. Casetti. Introduce Paola Scialpi. Presentano Maria Grazia De Giorgi e Grazia Piscopo.
Musica
Santa Maria di Leuca - Ultima tappa della Notte della Taranta feat con gli Apres la Classe. Sul lungomare, dalle 21 prende il via una serata di musica, degustazioni ed esposizioni artistiche. Per info: 380.6393041.
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Mostre Il Must, in via degli Ammirati ospita fino al 30 ottobre la mostra dal titolo “Alessandro Guerriero: al diavolo Alchimia!” ______________ “Dal Giappone al mondo” è il titolo della retrospettiva allestita a Palazzo Pino in via Pino a Monteroni di Lecce. L’ esposizione delle opere è visitabile dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 13 fino al 31 ottobre. _______________ Fino al prossimo 26 novembre l’ex chiesa di San Francesco della Scarpa a Lecce ospita la mostra retrospettiva di Edoardo De Candia. Amo. Odio.
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Domenica 15 Mercatino
Lecce - Nuovo appuntamento con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare tanti freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. In piazza Bottazzi e piazza Ariosto presenti numerosi stands, dalle ore 8 alle 13, allestiti da Coldiretti Lecce, dove acquistare direttamente dai produttori i diversi prodotti agricoli.
Festa
Copertino - La cittadina ospita i festeggiamenti in onore della Beata Vergine Maria del Rosario. Ricco il calendario civile e religioso allestito.
Fiera Campi Salentina - Si rinnova, nel rispetto della tradizione, l’appuntamento con la Fiera mercato dedicata alla Madonna della Mercede. L’evento, che si rinnova ogni terza domenica di ottobre, propone in viale Nino Di Palma tantissimi stands, dove trovare di tutto: dall’abbigliamento ai prodotti della tradizione, dall’ artigianato agli utensili agricoli, senza trascurare i prodotti dell’ enogastronomia. Sono tantissimi i visitatori ed i curiosi, protagonisti della consueta baraonda commerciale. In esposizione anche animali domestici e da cortile e attrezzi agricoli.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Escursione
Mercatino
Lecce - Proseguono le visite, alla scoperta del parco di Rauccio: passeggiando nell’ antico bosco, è possibile apprezzare le bellezze naturali di quest’oasi, con piante autoctone, percorsi rilassanti e tanto altro. Per ricevere maggiori notizie in merito: 347.0041896.
Galatina - Come ogni terza domenica del mese, si rinnova in piazza Aligheri l’ appuntamento con il Mercatino dell’ antiquariato, tra mobili antichi, vecchi cimeli, tele, stampe d’ epoca, libri, lampade, oggetti in ferro battuto e tanto altro
Leverano - Tradizione ed innovazione in mostra, negli spazi della Cantina dei conti Zecca, dove dalle 8,30 alle 13 è possibile acquistare e degustare i vini, l’olio ed i prodotti tipici. Per Ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al numero: 0832.925613.
po, nell’area della Marina protetta, con trekking, tour in barca e snorkeling. Si parte da Torre Squillace, per proseguire verso la penisola della Strea. Partenza alle ore 8, da Lecce (Foro Boario) e alle ore 9 a Torre Squillace. Fine escursione alle ore 20. Info 329.6059672.
Escursione Degustazione Porto Cesareo - Tour di grup-
Iniziativa E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico dalle 9,30 alle 12,30 ogni martedì, giovedì e sabato. La domenica dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 16,00 alle 19,00. Su prenotazione i gruppi possono partecipare ad una visita guidata alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 30 minuti prima della chiusura. Per maggiori informazioni: 335.6397167.
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Lecce - Masseria Miele dalle 10,30 ospita “Masseria Aperta”, un occasione di svago, divertimento e conoscenza. Per altre informazioni: 388.4474496.
Escursione
Otranto - Capitani coraggiosi propone una nuova ed affascinate escursione. Start: ore 9. Per altre notizie 389.9723605.
Mostra
Gallipoli - Il Castello ospita, fino al 12 novembre, la mostra dal titolo “I porti del Re. Jacob Philipp Hackert dalla Reggia di Caserta al Castello di Gallipoli”. La rassegna è aperta dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18. Per info: 0833.262775.
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Degustazione
Escursione
Vernole - Il Lilith restaurant, c/o Masseria Copertini, sulla S.p. Strudà-Vanze, propone una nuova domenica all’ insegna del gusto, con l’obiettivo di far degustare i piatti della tradizione salentina, sapientemente rivisitati e ringiovaniti da Martina, appassionata dipasticceria e Matteo, diplomato all’Alma di Gualtiero Marchesi. In sala Giulia, laureata all’Università di Scienze gastronomiche di Slow Food a Pollenzo, affiancata da Giuseppe e Claudio e dalle sapienti Miriana e nonna Carmelina in cucina. Per ricevere maggiori informazioni: 393.9962150.
Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della Riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscere nel dettaglio il cartellone di tutti gli eventi in programma, è possibile consultare il sito internet www.riservalecesine.it.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Corso
Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni in merito, telefonare al numero: 0833.758110.
Passeggiata culturale
Veglie - Passeggiata culturale, per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per ricevere maggiori informazioni: 328.0728542.
Mostra
Otranto - La Torre Matta ospita, fino al prossimo 1° novembre, la mostra dal titolo “Visioni del Sud” di Giuseppe Palumbo.
Escursione
Botrugno - Escursione al parco dei Paduli, per apprezzarne le mille sfaccettature in un territorio ricco di segreti e storie da raccontare. Si cammina lungo i sentieri delimitati dai muretti a secco, tra querce ed alberi d’ulivi secolari. La passeggiata prende il via alle 9,30 per concludersi nel pomeriggio. Per ricevere maggiori informazioni: 338.7799477.
Mostra
Corigliano d’Otranto - Le opere di Arturo Zavattini sono le protagoniste dell’ esposizione allestita presso il castello de’ Monti. Foto, immagini e altro. Per notizie: 360.623877.
Divertimento
Poggiardo - Nuova serata di musica e divertimento al Tesoretto. Start: ore 22,30. Per altre informazioni: 0836.904353.
Solidarietà
Trepuzzi - Alle 10,30 nell’ ambito dell’iniziativa Airc Nastro Rosa 2017, gli allievi di Duende Teatro Danza e di Duende Bottega della Danza presentano una performance urbana di teatrodanza a tema, ideata e diretta da Enza Curto, che partendo dalla propria sede di corso Umberto I raggiunge la Villa comunale, dove una rappresentante di Airc introduce il tema dell’importanza della prevenzione senologica.
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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Incontro
Lecce - Alle ore 19, presso le Officine culturali Ergot, prende il via l’incontro con Marco Baliani che propone “Ogni volta che si racconta una storia”. Introduce e dialoga con l’autore Paola Leone, della compagnia teatrale Io ci provo. La serata rientra tra i momenti di attesa della terza edizione del Lecce Festival della Letteratura.
Rassegna
Lecce - Alle ore 11, Alberto Rollo propone al pubblico della libreria Liberrima il volume “Un’educazione milanese”. Introduce e dialoga con l’autore la scrittrice Elisabetta Liguori. Per altre notizie: 0832.242626.
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Evento
Lecce - Palazzo Turrisi ospita dalle 19 “Oroscopo di gusto”, un happy hour particolare con Loredana Ragosta: nel corso della serata, vengono fornite anticpazioni per il 2018 segno per segno on previsioni personalizzate a richiesta. Il tutto condito dalla degustazione dei vini della Cantina Vaglio Massa e di altre sfizierie. Per informazioni: 333.6598112.
Lunedì 16 Festa
Seclì - La cittadina ospita oggi i festeggiamenti in onore della Madonna degli Angeli. Ricco il calendario degli eventi civili e religiosi allestiti per l’evento.
Corsi
Veglie - Al via i corsi del Centro danza Arabesque. Per altre informazioni: 320.4461554.
Festa Spettacolo Matino - In programma i fe-
Lecce - Dalle 19, piazza Sant’ Oronzo ospita la settima edizione del progetto artistico targato Nasca Teatri di Terra: attori, danzatori, musicisti, scrittori si esibiscono in piazza.
steggiamenti in onore della Beata Vergine del Rosario.
Degustazione
Lecce - La dispensa, il negozio di vicinato, propone una degustazione di the. Start: 21,30.
fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Evento Lecce - Continua la regolare programmazione delle Manifatture Knos. Un fitto calendario di laboratori, workshop e incontri per bambini e adulti, che spaziano tra arte, sport, danza e mobilità sostenibile. Da lunedì a venerdì si rinnovano le attività della Scuola dell' Equilibrio.Info: 0832.394873.
Festa
Arnesano - Due giorni di festa, in onore della Madonna dell’ Assunta: è questo quello che propone il ricco calendario di eventi allestito per l’occasione. Diverse le celebrazioni eucaristiche e gli interessanti momenti di confronto.
Mercoledì 18 Corso
Lecce - La Scuola arti orientali Il sole, in via Puccini 30/c ospita il corso di accompagnamento alla nascita. Per altre informazioni: 0832.243015.
Evento
Lecce - Ogni mercoledì, dalle 18 alle 21 fino al prossimo 18 ottobre, è possibile visitare la mostra di Schifano, allestita negli spazi del castello Carlo V, gustando al termine un aperitivo. Lorenzo Madaro e Luca Barsi accompagnano i visitatori in un’esclusiva visita guidata alla scoperta della pop art italiana. Info: 0832.246517.
Giovedì 19 Rassegna
San Cesario di Lecce - Nel caratteristico giardino della caffetteria Natale, Teatro Zemrude prosegue la rassegnadal titolo Aperitivi Sonori, per la direzione artistica di Daniela Diurisi e Agostino Aresu. Protagonista del terzo appuntamento Paolo De Falco con il suo progetto “Like water in the bucket”. Per l’occasione, l’artista viene accompagnato da Lugi Catella (contrabbasso). Una serata intensa e sensuale capace di far viaggiare la mente e di far ballare il corpo. Per informazioni: 0832.202462.
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NuoviimportantiriconoscimentiperiviniCandido Tutti per uno, vino per tutti. Tra conferme e new entry, il mondo vinicolo italiano riconosce e premia l’azienda Candido per la qualità dei suoi prodotti. E ce n’è per tutti i palati. Cassio Dione (Primitivo di Manduria Doc Riserva 2014), Le pozzelle (Salice Salentino Doc rosé 2016) e il Cappello di Prete (Salento Igt rosso 2013): sono questi i tre moschettieri che hanno portato in casa Candido altrettanti riconoscimenti da parte di alcune delle più importanti guide di settore, rendendo questo 2017 un anno speciale per l’azienda. Per il Cassio Dione è arrivata una graditissima conferma. Per il terzo anno consecutivo, ha infatti ottenuto il riconoscimento dei 5 grappoli dalla storica guida Bibenda 2018, che da diciannove anni è il testo di riferimento per il mondo del vino e della ristorazione. Il Cassio Dione di Candido ha ottenuto la valutazione di eccellenza rientrando nella fascia di vini da 91 a 100 punti. Dai 5 grappoli di Bibenda, si passa alle 4 Viti della Guida 28 salentointasca
ai Vini d’Italia Vitae, edita dall’Ais - Associazione Italiana Sommelier. Il passo è breve ma non scontato. A compierlo è stato il Salice Salentino di casa Candido Le Pozzelle che ha ottenuto il massimo riconoscimento (le 4 Viti, appunto) in seguito a una degustazione che ha coinvolto 35mila vini provenienti da tutta Italia. Solo un terzo di questi vini è entrato nella guida 2018 e, considerato il gran numero di prodotti di qualità, l’Ais ha deciso di alzare il punteggio per l’ottenimento del massimo riconoscimento delle 4 Viti. Le Pozzelle è rientrato tra i vini da 90 a 100 punti, ossia “vini di eccellente profilo stilistico e organolettico”. Infine, uno dei prodotti storici di Candido, l’ intramontabile Cappello di Prete, il “gigante buono” dalla struttura corposa e il gusto vellutato, ha ottenuto la Golden Star, il secondo massimo riconoscimento della Guida Vini Buoni d’Italia 2018, edita dal Touring Club e curata da Mario Busso. Il Cappello di Prete, annata 2013, è stato
premiato per aver espresso “eleganza, finezza, equilibrio, qualità e precisa espressione del varietale del territorio”. Proprio quest’ultimo aspetto, quello che lega in modo indissolubile la qualità del vino alla sua provenienza, rappresenta un punto di assoluto valore per l’azienda Candido, che da anni si adopera per rendere i processi produttivi, dalla vigna alla vendita, assolutamente aderenti ai più innovativi standard di settore. E’ questa l’unica strada possibile per affrontare le sfide di un mercato che, oggi più che mai, richiede vini d’ eccellenza fortemente connotati con e dal territorio.
Potenziamento servizi turistici Orari prolungati, adozione di un'immagine coordinata, organizzazione di attività di animazione on-site, comunicazione sui social e monitoraggio della soddisfazione degli utenti. Sono queste le attività per qualificare e potenziare il servizio di accoglienza degli info-point turistici dei Comuni che aderiscono alla rete regionale, finanziate dalla Regione Puglia, grazie all'avviso pubblico di Pugliapromozione. Con la seconda tranche sono stati finanziate 69 progetti che garantiscono nuova linfa agli infopoint per turisti e cittadini in altrettanti Comuni della Puglia, per il periodo ottobre/gennaio. Importo complessivo: 683 mila 309 euro. Le attività sono iniziate l'8 ottobre e termineranno il 21 gennaio 2018, culminando nel periodo delle festività natalizie. Anche a questa seconda scadenza prevista dal bando hanno partecipato Comuni da tutte le 6 province pugliesi; in alcuni casi si tratta degli stessi che hanno aderito alla prima tranche e
che potenziano e prolungano le loro attività anche in autunno, in altri casi si tratta di new entry. La Provincia di Lecce ha presentato il maggior numero di iniziative di riqualificazione con 31 progetti, segue quella di Bari con 11, Foggia e Taranto con nove progetti, Brindisi 6 e la Bat 3. Con la prima tranche erano stati finanziati altri 54 progetti per il periodo agosto/ settembre. L'importo complessivo delle attività finanziate in estate e in autunno supera il milione e 300 mila euro. Questi sono i numeri del progetto "Qualificazione e potenziamento del sistema dell'accoglienza", scaturito dal Piano strategico Puglia365. L’iniziativa ha consentito alla Regione, attraverso Pugliapromozione, di mettere a punto le "Linee guida" con gli standard di qualità a cui i Comuni devono attenersi nella erogazione di servizi di accoglienza attraverso gli infopoint e quindi di varare un bando al quale hanno aderito le Amministrazioni con i progetti
selezionati e finanziati in estate e in autunno inverno. "Stiamo facendo passi importanti nell'attuazione di una nuova accoglienza in Puglia, così come programmato con il Piano Strategico Puglia365 – commenta l' Assessore all'Industria Turistica e Culturale, Loredana Capone- Puntare sull' accoglienza è fondamentale per i turisti, che richiedono sempre più informazioni su collegamenti, itinerari, paesaggio e cultura di un luogo. Ma lo è anche per i nostri Comuni, responsabili della gestione degli infopoint, che possono farsi conoscere ed offrire uno spaccato della propria comunità, del territorio e della loro storia. In questa seconda tranche di finanziamenti è stata data attenzione alle tradizioni locali legate alle festività dell'Immacolata e del Natale. Fra le attività infatti organizzate dagli infopoint sono previste visite ai presepi, mercatini natalizi, degustazioni e foto contest che animeranno la rete attraverso i social network. salentointasca 29
Il piano di prevenzione con autovelox, telelaser CALENDARIO AUTOVELOX OTTOBRE 2017 A CURA DELLA POLIZIA PROVINCIALE 10-10-2017 11-10-2017 13-10-2017 14-10-2017 16-10-2017 17-10-2017 19-10-2017 20-10-2017 23-10-2017 25-10-2017 26-10-2017 28-10-2017 30-10-2017 31-10-2017
S.P. 90 GALATONE - S.M. AL BAGNO dal km 3 al km 4 dal limite dell'abitato di galatone S.P. 04 LECCE - NOVOLI dal km 1 al km 2 dal limite dell'abitato di lecce S.P. 21 LEVERANO - PORTO CESAREO dal km 2 al km 5 S.P. 04 LECCE - MONTERONI dal km 0 al km 1 S.P. 174 CASARANO - SUPERSANO dal km 1 al km 2 dal limite dell'abitato di casarano S.P. 362 LECCE - GALATINA dal km 9 al km 10 S.P. 90 GALATONE - S. M. AL BAGNO dal km 3 al km 4 dal limite dell'abitato di galatone S.P. 04 LECCE - NOVOLI dal km 1 al km 2 dal limite dell'abitato di lecce S.P. 21 LEVERANO - PORTO CESAREO dal km 2 al km 5 S.P. 06 LECCE - MONTERONI dal km 0 al km 1 S.P. 174 SUPERSANO - CASARANO dal km 4 al km 5 dal limite dell'abitato di supersano S.P. 362 LECCE - GALATINA dal km 9 al km 10 S.P. 04 LECCE - NOVOLI dal km 1 al km 2 dal limite dell'abitato di lecce S.P. 362 LECCE - GALATINA dal km 1 al km 2 dal limite dell'abitato di lecce
Ufficio per le Relazioni con il Pubblico
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800-242.815
13,00 - 20,00 06,00 - 13,00 13,00 - 20,00 06,00 - 13,00 13,00 - 20,00 06,00 - 13,00 13,00 - 20,00 06,00 - 13,00 06,00 - 13,00 13,00 - 20,00 06,00 - 13,00 13,00 - 20,00 06,00 - 13,00 13,00 - 20,00
www.provincia.le.it
e postazioni fisse della Polizia provinciale CALENDARIO POSTAZIONI FISSE DI RILEVAMENTO INFRAZIONI ART. 142 C.D.S. (superamento limite di velocità) OTTOBRE 2017 tutti i giorni festivi compresi S.P. 366 OTRANTO - SAN CATALDO 00:00 - 24:00 Km. 27+942 in direzione Otranto - Km. 27+083 in direzione San Cataldo CALENDARIO POSTAZIONI FISSE DI RILEVAMENTO INFRAZIONI ART. 142 C.D.S. ( superamento limite di velocità) OTTOBRE 2017 tutti i giorni festivi compresi S.P. 363 MAGLIE - SANTA CESAREA T. 00:00 - 24:00 Km. 31+039 in direzione Santa Cesarea T. - Km. 25+950 in direzione Maglie CALENDARIO POSTAZIONI FISSE DI RILEVAMENTO INFRAZIONI ART. 142 C.D.S ( superamento limite di velocità ) OTTOBRE 2017 tutti i giorni festivi compresi S.P. 04 LECCE - NOVOLI 00:00 - 24:00 Km. 5+760 in direzione Lecce CALENDARIO POSTAZIONI FISSE DI RILEVAMENTO INFRAZIONI ART. 142 C.D.S. (attraversamento incrocio con semaforo proiettante luce rossa) OTTOBRE 2017 tutti i giorni festivi compresi S.P. 75 SPECCHIA - TRICASE 00:00 - 24:00 Intersezione con S.C. Via San Rocco CALENDARIO TELELASER OTTOBRE 2017 A CURA DELLA POLIZIA PROVINCIALE 10-10-2017 12-10-2017 13-10-2017 16-10-2017 18-10-2017 19-10-2017 21-10-2017 23-10-2017 24-10-2017 25-10-2017 27-10-2017 28-10-2017 30-10-2017 31-10-2017
S.P. 04 CAMPI SAL. - SALICE S.P. 112 VILLAGGIO RESTA S.P. 359 NARDÒ- AVETRANA S.P. 361 PARABITA - ALEZIO S.P. 374 MIGGIANO - TAURISANO S.P. 86 NOCIGLIA - SUPERSANO S.P. 212 CURSI - CARPIGNANO SALENTINO S.P. 01LECCE - VERNOLE S.P. 361ALEZIO - PARABITA S.P. 212 CURSI - CARPIGNANO SALENTINO S.P. 06 MONTERONI - COPERTINO S.P. 86 SUPERSANO - NOCIGLIA S.P. 17 LEVERANO - VEGLIE S.P 359 NARDÒ - AVETRANA
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Il teatro Apollo di Lecce ospita la 4a edizione del
Sono Roberto Mussapi e Giuseppe Girimonti Greco i vincitori della quarta edizione del Premio Letterario Internazionale Vittorio Bodini, rispettivamente per la poesia con il libro La piuma del Simorgh (Mondadori), e per la traduzione con il libro Vertigine di Julien Green (Nutrimenti). Un premio speciale sarà assegnato ad Andrea Camilleri, il celeberrimo autore della saga del commissario Montalbano, per il rapporto di amicizia che lo ha legato a Vittorio Bodini. Due riconoscimenti saranno assegnati anche alla memoria di Luigi De Nardis, illustre francesista, preside della Fa32 salentointasca
coltà di Lettere e Filosofia dell'Università La Sapienza di Roma e amico di Bodini, e Fiorella Rizzo, artista visiva le cui istallazioni hanno impreziosito alcune edizioni del Premio. La manifestazione è promossa e organizzato dal Centro Studi Vittorio Bodini con il patrocinio dell' assessorato all'Industria Turistica e Culturale della Regione Puglia, della Città di Lecce, della Città di Nardò, dell'Università del Salento e di Besa editrice. I vincitori saranno premiati sabato 14 ottobre al teatro Apollo. La serata prenderà il via alle 20.30 e sarà condotta dal giornalista Antonio Ca-
prarica con la partecipazione di uno dei nomi più affermati del teatro italiano, l’attrice e regista Daniela Poggi. Nel corso della serata sarà trasmessa l'intervista integrale inedita ad Andrea Camilleri - che non potrà essere presente - realizzata nella sua casa romana a cura del Centro Studi Vittorio Bodini con la collaborazione di imovepuglia.tv. La cerimonia di premiazione della quarta edizione del Premio Letterario Internazionale, con la direzione artistica di Antonio Minelli, indaga il rapporto che Vittorio Bodini ha avuto con l'Andalusia, tracciando un filo condutto-
Premio letterario internazionale Vittorio Bodini re tra la regione spagnola e il Salento. Si inseriscono in questo filone le letture di brani di Bodini tratti da Barocco del Sud e Corriere spagnolo, gli interventi musicali, tra canti popolari e flamenco, che vedono protagonisti la cantautrice salentina e voce de La Notte della Taranta Alessandra Caiulo, la danzatrice Maristella Martella e la band “Flamenco nuestro”. “Bodini è figura di intellettuale moderno che questa città ha il dovere di ricordare, valorizzare e far conoscere ha dichiarato il sindaco di Lecce, Carlo Salvemini- Nel momento in cui si affermano valori come l' appartenenza locale, Bodini, il cui rapporto con la città viene definito irrisolto, ci ricorda quanto contino il rapporto col mondo e la lettura delle cose da punti diversi e più alti. Un premio si misura dalla qualità del comitato scientifico e dalla capacità di reggere al tempo e questo premio è esperienza culturale di valore enorme, anche per il recupero della propria
memoria. Voglio ricordare che Bodini fu anche un grande traduttore e senza le traduzioni le lingue nazionali sarebbero un fortino inespugnabile e non ci sarebbe la cultura per come oggi la conosciamo”. “Confrontandomi con Valentina Bodini e i membri del Centro Studi ho percepito che c'è una voglia enorme di valorizzare l'opera del Bodini scrittore e poeta, che sono gli aspetti di lui meno conosciuti ha aggiunto l’assessore alla Cultura del Comune di Lecce, Antonella Agnoli- Bisognerebbe affidare ai poeti anche la traduzione della
prosa, come disse Maria Luisa Speziali, per il ritmo e l'armonia nella composizione. Sono sempre alla ricerca dei modi per allargare il raggio di interesse della prosa, il tema importante è proprio quello anticipato da Camilleri: trovare il modo per creare il contagio epidemico della cultura che se diffuso non trova vaccini. Mi piacerebbe che tra questa e la prossima edizione del Premio, leggessimo il Don Chisciotte di Bodini, coinvolgendo i cittadini”. La partecipazione alla cerimonia di premiazione è libera e gratuita (Per prenotare: tel. 392 6970510). salentointasca 33
Ottobre rosso per Conti Zecca Dopo una frenetica estate, sono iniziati gli impegni autunnali per la cantina Conti Zecca, i cui rappresentanti sono da poco tornati da Roma: l’Azienda, infatti, ha partecipato alla manifestazione 100 Vini del Gruppo Meregalli, società che distribuisce i vini Conti Zecca nelle migliori enoteche e ristoranti di tutta Italia. Nel Salone delle Fontane, elegante location dell’Eur di ispirazione razionalista, sui banchi d’ assaggio i protagonisti sono stati i prodotti distribuiti da Meregalli, tra cui una selezione dei vini dell’azienda leveranese, apprezzati dai tanti avventori dell’evento, tutti addetti al settore. È anche tempo di riconoscimenti delle guide vini 2018. Per la decima volta Nero ha ricevuto i 5 Grappoli della prestigiosa guida Bibenda. Le 4 Viti della guida edita dall’Associazione Italiana Sommelier, invece, sono state assegnate al Terra, a dimostrazione che anche in Salento si può produrre Aglianico d’eccellenza. Altro premio al Negroamaro in 34 salentointasca
purezza, a cui di recente, in occasione di un restyling nel packaging di alcuni prodotti, è stato attribuito il nome ‘Liranu’, denominazione dialettale di ‘Leverano’: un omaggio alla cittadina di antica tradizione vinicola dove l’Azienda opera da 5 secoli. A questo vino è stata assegnata la Corona, il massimo riconoscimento della guida ViniBuoni, edita dall’ autorevole Touring Club Italiano. Punteggi da 90 punti in su, invece, sono i risultati di altre importanti guide come
quelle di Daniele Cernilli e Luca Maroni. Altri impegni al di fuori dei confini nazionali aspettano la Conti Zecca, invitata a partecipare a una esclusiva degustazione a Singapore organizzata da Robert Parker, uno dei più influenti critici dell’enologia mondiale. Conti Zecca, una delle due sole realtà vinicole selezionate del Sud Italia, sarà l’unica cantina a rappresentare la Puglia. E intanto a ‘casa’ fervono già i preparativi per il periodo del Novello, vino protagonista di un’ormai tradizionale e attesa festa a Leverano, che quest’ anno si svolgerà dal 3 al 5 Novembre. Da menzionare anche il Merano Wine Festival, manifestazione che vede come protagonista una ristretta selezione di aziende, a cui è possibile accedere se i vini presentati hanno ricevuto un riconoscimento di eccellenza. Quest’anno saranno Nero e Rodinò, l’ultimo nato della famiglia Zecca, a rappresentare la cantina, portabandiera della qualità enologica pugliese in tutto il mondo.
Aci a scuola con Ready2Go Due giorni di scuola, ma non sui banchi o sui libri, piuttosto tra curve e potenziali insidie della strada: Aci e gli istruttori Ready2Go il 4 e il 5 ottobre scorsi hanno tenuto lezioni speciali di guida sicura in due istituti alberghieri della provincia di Lecce, l'Aldo Moro di Santa Cesarea Terme e l'istituto professionale alberghiero di Otranto, con l'obiettivo principale di educare i giovani al rispetto delle regole, per renderli più consapevoli dei rischi, insegnando loro come prevenirli e affrontarli. “L'A.C. Lecce da tempo persegue questo obiettivo -ha dichiarato il responsabile
preposto Teresa Sambati perché crede molto nell' importanza di educare i giovani, i futuri automobilisti, ad una guida sicura, in modo da permettere loro di saper gestire le situazioni difficili in momenti particolati. In modo specifico, il metodo della scuola ACI Ready2Go ci permette di trasferire ai ragazzi non soltanto le conoscenze teoriche sull' educazione stradale e sul codice della strada, norme che devono essere ovviamente rispettate, ma anche di dare ai ragazzi la possibilità di conoscere se stessi, le proprie reazioni, perché noi siamo convinti di poter controllare qualunque inconveniente o imprevisto,
Lecce - via Candido - tel. 0832.241.568
803.116
ma purtroppo non è così”. Da qui l'iniziativa presso gli istituti salentini, con lo speciale coinvolgimento delle autoscuole Ready2Go. “Il metodo Ready2Go non è solo teoria, non è scuola guida pura e semplice - ha aggiunto Teresa Sambati- ma è coinvolgimento dei ragazzi. E noi iniziamo fin da subito, fin dalle scuole, dalla più tenera età, partendo dalle scuole materne, elementari e medie, dove noi sviluppiamo corsi preparati ad hoc dalla direzione nazionale sicurezza stradale”. Sono tre le scuole guida Ready2Go in provincia di Lecce: Personè a Lecce, Antonica a Cutrofiano, e Target ad Alessano. www.acilecce.it salentointasca 35
Alla ricerca dei profumi e dei sapori di una volta:
Sono ormai tre generazioni che i Barba si occupano di carne. Un’attività svolta da sempre all’insegna della grande qualità, che caratterizza ogni prodotto proposto nei banchi delle due macellerie di Lecce seguite col figlio Jury, nei nuovi luoghi di gusto gestiti da papà Salvatore ed Alessandro o nelle tante bracerie e ristoranti che si avvalgono dei loro prodotti. Padre e figlio, che giorno dopo giorno stanno conquistando il palato dei clienti sempre più numerosi, che in ogni occasione si fanno guidare in un viaggio di gusto alla ricerca dei sapori di una volta, abbinati ai tantissimi vini e birre artigianali. 36 salentointasca
“Continuiamo da sempre a guardare al passato che ispira ogni nostra preparazione -commenta Salvatore Barba-Lavoriamo tutte le carni facendo grande attenzione a preservarne i profumi ed i sapori originari. Vitellone, scottone, maiale, agnello, cavallo e preparati vari, realizzati sempre con carne certificata di cui garantiamo la tracciabilità. Ogni animale ha la sua carta d’identità, che
permette di comprendere dov’è nato, cresciuto e tutti gli altri elementi necessari a valutarne la bontà”. Dalla macelleria alla brace, sempre all’insegna della qualità e della conoscenza di ogni singola tipologia. “L’esperienza maturata ci permette di abbinare la miglior cottura per ogni carne - aggiunge Salvatore- Ritiriamo gli animali interi dagli allevatori ed a quel punto si inizia a dar vita ai vari tagli: bistecca, costata, filetto, controfiletto e via via fino a tutti i sottoprodotti ottenuti, utilizzando anche le parti meno nobili ma al tempo stesso molto saporite: turcineddhri, salsiccia, spiedini ed altro.
i Barba, macellai da tre generazioni
Tutto rigorosamente tracciabile: dalla masseria al macello, dalla macelleria alla braceria. Ogni nostro preparato viene proposto all’ avventore con attenzione e cura, facendo attenzione alla fase di cottura in modo da esaltarne profumi e sapori. Preferiamo in particolare le carni pugliesi: una scelta che ci permette di sapere dove sono stati allevati, cos’hanno mangiato e come sono stati cresciuti. Quando arrivano in macelleria, siamo noi a disossare l’animale e a selezionarlo, dividendolo nei vari tagli, anche in funzione delle lavorazioni che si devono avviare. Di ogni singolo capo, sappiamo tutto: questo
ci permette di offrire ai nostri clienti una garanzia di qualità in termini di sapori, profumi, fragranze e bontà di ogni singolo piatto. La carne in vetrina sembra tutta uguale: bisogna, però, fare grande attenzione, e valutandone con cura la bontà e qualità”. Oggi si mangia per gusto: è quindi molto importante proporre tagli e preparazioni all’altezza, che sappiano soddisfare al meglio le sin-
gole aspettative. Un risultato raggiunto con impegno, grazie alla grande conoscenza delle materie prime data dai tanti anni si attività. Piatti che vengono accompagnati a tavola da insalate, patate e tanti altri contorni, realizzati sempre sfruttando al meglio le materie prime a km0 provenienti dai campi del Salento. Il profumo, il gusto e la presentazione di ogni singolo prodotto e dei vari piatti: elementi fondamentali, per far sì che ogni cliente possa apprezzare nel miglior modo ogni singolo sapore proposto dalla famiglia Barba, presso il Barba Grill di via Giusti o Carnivori di via XX Settembre, a Lecce. salentointasca 37
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DB d’Essai Via dei Salesiani, 4 - Tel. 0832.390.557 * solo sabato e domenica
* sabato e domenica
Sala 1 NOVE LUNE E MEZZA 17,15 - 19,00 - 20,45 - 22,30 * solo sabato e domenica
Sala 2 LEGO NINJAGO 17,10 - 19,00
BLADE RUNNER 2049 20,45
Sala 3 CHI M’HA VISTO 17,00 - 20,35 - 22,30
Sala 4 BLADE RUNNER 2049 17,40
AMMORE E MALAVITA 19,00 - 21,30
Sala 5 L’UOMO DI NEVE 18,10 - 20,20 - 22,30
L’UOMO DI NEVE Sala 1 16,30 - 19,25 - 22,20
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fino a dom 15/10 e mar 17/10 DOVE NON HO MAI ABITATO 17,15* - 19,00 - 21,00
lun 16 ottobre - Il cinema ritrovato ERASERHEAD 19,00 - 21,00
mer 18 ottobre - Cineforum DB SICLIAN GHOST STORY 18,30 - 21,00
* domenica
CHI M’HA VISTO 17,00* - 19,00* - 21,00
EMOJI accendi le emozioni 17,30
CHI M’HA VISTO 19,30 - 21,30
Sala 1 AMMORE E MALAVITA 18,15 - 21,00
Sala 2 CHI M’HA VISTO
18,00 - 20,00 - 22,00
Sala 3 LEGO NINIJAGO 17,00 - 19,00
BLADE RUNNER 2049
* domenica
Sala 1 AMMORE E MALAVITA 17,30 - 20,00 - 22,30
Sala 2 LEGO NINJAGO - IL FILM 18,30 - 20,30 - 22,30
Sala 3 BLADE RUNNER 2049
21,00
Sala 1 NOVE LUNE E MEZZO 16,30* - 18,25 - 20,25 - 22,20
Sala 2 CHI M’HA VISTO 16,00* - 18,10 - 20,20 - 22,30
Sala 3 EMOJI accendi le emozioni
L’UOMO DI NEVE 17,15* - 19,30 - 21,45
16,30* - 18,20
BLADE RUNNER 2049 18,00 - 21,00
NOVE LUNE E MEZZA 17,30* - 19,30 - 21,30
Sala 4 LEGO NINJAGO 16,15* - 18,15 - 20,15 18,00 - 20,45
COME TI AMMAZZO IL... 22,15
CHI M’HA VISTO
Sala 5 L’UOMO DI NEVE
18,30 - 20,30 - 22,30
17,40 - 20,00 - 22,20
EMOJI accendi le emozioni 17,30
CHI M’HA VISTO 19,30
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E’ arrivata la quinta (la quarta con mr. Liverani in panchina) vittoria consecutiva per il Lecce -sabato a Caserta, contro la Juve Stabia- battuta ancora per 3 a 2, come l’anno scorso. I giallorossi, privi di Costa Ferreira, oltre che di Ciancio e in campo con Marino in difesa e un inspirato Pacilli nell’inedito ruolo di trequartista dietro le 2 punte, hanno chiuso il primo tempo in vantaggio, grazie al 5° gol stagionale di Di Piazza, cui ha fatto seguito nella ripresa la doppietta del ritrovato Caturano, giunti così entrambi a quota 5 reti segnate. La coppia di bomber, in particolare, si sta confermando ad alti livelli (nell’ ultima annata, era stato spesso Torromino a ‘fare compagnia’ al cannoniere partenopeo), dando finora dimostrazione di affiatamento e prolificità come pochi. A far un pò da ‘contraltare’ a questa nota così positiva, si è confermata anche stavolta la scarsa tenuta nella fase difensiva, con 11 gol subiti in 8 partite, oltre ai 16 realizzati.
foto M. Santoro
Al di là dell’ingenuità, che ha concesso ai campani il 2° gol, oltre che l’aver giocato in 10 contro 11 la parte finale della gara in seguito all’ infortunio di Drudi, più volte Perucchini & Co. non sono sembrati sempre impeccabili. Forse anche per uno scarso ‘filtro’ della squadra, assenze e infortuni a parte, il cui organico allestito dal d.s. Meluso (confermato per altre 2 stagioni) è probabilmente meglio assortito per una manovra propositiva e offensiva che non di copertura.
Si potrà/dovrà crescere e migliorare, ognuno nel suo campo e per come possibile, ma le basi di partenza appaiono certamente positive, dalla società al gruppo, ai tecnici, ai sanitari e buon ultimo all’ onnipresente popolo giallorosso. Sabato, intanto, i giallorossi ospiteranno l’ Akragas, reduce dal pareggio col Bisceglie, per consolidare la vetta della classifica, forti delle proprie forze ma sempre pronti a vendere cara la pelle, su ogni campo e con qualsiasi avversario... nr.
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Al via il campionato di serie A1 del Ct Maglie
Inizia con una trasferta il campionato di serie A1 2017 per il Ct Maglie che domenica 15 ottobre sarà in Liguria per affrontare il Tc Genova 1893. I genovesi, nel campionato 2016, per un soffio hanno sfiorato la qualificazione per i playoff scudetto, arrivando secondi nel loro girone ma, per quest' anno, sono ben intenzionati a non mancare il loro obiettivo forti anche della presenza tra le loro fila di validi elementi come il francese Stephane Robert (1.3 e 223 Atp), l'ungherese Màrton Fucsovics (1.6 e 104 Atp), lo spagnolo Ruben Hidalgo Ramirez (1.6 e 447 Atp) ed Edoardo Eremin (2.1 e 439 Atp). Inoltre in squadra sono presenti Francesco Picco (2.2) e Matteo Siccardi (2.4). Per la trasferta 50 salentointasca
genovese il Ct Maglie ha convocato il francese Yannick Jankovits (2.1 e 270 Atp), Erik Crepaldi (2.1 e 440 Atp), Giorgio Portaluri (2.2 e 840 Atp), Francesco Garzelli (2.4), Daniele Iamunno (2.5), Vittorio Rubino (2.6), Pierpaolo Puzzovio (3.1), Alessandro Moretti (3.1), Gabriele Frisullo (3.2), Marco Baglivo (3.4), Marco Cezza (4.1). La squadra sarà accompagnata dai maestri federali Michele Pasca e Mattia Leo. Protagonisti questa settimana Castillo, impegnato in Uzbekistan nel Tashkent Challenger, e Crepaldi, protagonista di una bella vittoria in Portogallo nel torneo Futures F21. Per Baglivo: “Affronteremo subito una squadra fortissima che ambisce a qualificarsi per i
playoff scudetto. Sicuramente non partiamo favoriti, comunque come sempre i nostri ragazzi sapranno affrontare la partita con il massimo impegno e voglia di vincere, peraltro come hanno sempre fatto per i colori del circolo. A prescindere dal risultato di Genova, siamo consapevoli di essere capitati in un girone di ferro nel quale primeggia lo squadrone del Palermo Due di Renzo Olivo (1.3 e 125 Atp) e Marco Cecchinato (1.6 e 107 Atp), che affronteremo domenica 22 a Maglie. Chiaramente il nostro obiettivo è di qualificarci quanto meglio possibile nella fase a girone per poter affrontare, negli eventuali playout, una delle squadre peggio classificate degli altri gironi”.
Apre il museo della Preistoria di Nardò Sabato 14 ottobre, alle ore 10, prende il via la cerimonia inaugurale del museo della Preistoria di Nardò, allestito nelle sale del chiostro di Sant'Antonio (ingresso da piazza Sant'Antonio). Il contenitore ospita manufatti e fossili provenienti dalle indagini archeologiche svolte a partire dagli inizi degli anni Sessanta del secolo scorso nelle grotte del Parco di Portoselvaggio e Palude del Capitano frequentate nel Paleolitico (grotte di Serra Cicora A, Mario Bernardini, Uluzzo, Uluzzo C, Cavallo, Zei, Torre dell' Alto) e nel sito neolitico di Serra Cicora, la quasi totalità custoditi nelle sedi di Taranto e Lecce della Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio Brindisi Lecce e Taranto. Tra i reperti di mag-
giore rilievo ci sono i più antichi fossili di Homo sapiens del continente euroasiatico ma un'altra eccezionalità è costituita proprio dall' elevato numero di siti archeologici che testimoniano quasi centomila anni di vita di Homo neanderthalensis prima e di sapiens poi. Alla cerimonia, coordinata dall' assessore all'Ambiente, Parchi e Musei Mino Natalizio, interverranno per i saluti istituzionali il sindaco Pippi Mellone, l'assessore alle Industrie Turistiche e Culturali della Regione Puglia Loredana Capone, il funzionario archeologo Laura Masiello (Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio Brindisi Lecce e Taranto), il direttore del Museo Filomena Ranaldo, il rappresentante del soggetto gestore della
struttura (Nomos - Servizi per la Cultura del Patrimonio) Silvia Strafella, il presidente del Gruppo Speleologico Neretino Vittorio Marras. Le conclusioni saranno affidate al soprintendente Archeologia belle Arti e Paesaggio Brindisi Lecce e Taranto, Maria Piccarreta.
Assistente familiare all’infanzia: al via il corso Sono aperte le iscrizioni ai corsi avviati dal Ce.F.A.S.S. relativi alle attivita' di assistenza familiare all'infanzia riconosciuto dalla Regione Puglia /Provincia di Lecce con d.d.
n.1303 Del 21/12/2016 e valido nei concorsi pubblici, ai sensi dell'art. 14 della legge 845/78, a livello nazionale e comunitario. L’attestato offre ottime opportunità di lavoro
ed è utile in ambiti pubblici e privati che richiedono una specifica qualificazione nell' assistenza infantile. Requisito: scuola secondaria di primo grado. Info: 0832.498025. salentointasca 51
Oroscopo di gusto a palazzo Turrisi a Lecce "Oroscopo di gusto" e' il primo di 2 aperitivi culturali in programma domenica 15 ottobre, alle ore 19, a Palazzo Turrisi Palumbo, a Lecce, in via Marco Basseo, 16. Si potranno ascoltare le previsioni sino a fine 2017 con l'Oroscopo di Loredana Ragosta, degustando cibi, i vini delle Cantine Vaglio Massa, la frutta di Frutti per tutti di Anna Andriani, di cosmetici con i preziosi consigli su ciò
che e' più adatto alla propria pelle da parte di Silvia e Danila De Lorenzo, della omonima Parafarmacia di Lecce e prova trucco omaggio. In esposizione per l’ occasione i quadri di Rosanna Vitti; il tutto accompagnato dalle musiche di Fulvio Palese. La serata è sostenuta inoltre da Fondo Natura e Associazione La Girandola di Antonella Agrosì. L’ organizzazione è a cura di Daria
Vernaleone ed Elisabetta Guido. Ingresso con contributo di Euro 10. Per info e prenotazioni: 333.6598112.
L’erbario del Parco: piante aromatiche e officinali Sabaato 14 ottobre dalle 16 alle 18 nuovo appuntamento al Parco di Rauccio che mira a ripor tare l’attenzione sul grande significato delle piante ricco
di significati e sensazioni. Le piante possono ricondurre a ripercorrere la storia e la crescita culturale, sociale ed economica dell’intera comunità. L’ atti-
vità si svolge sotto la guida di Marco Madonna, agronomo della Cooperativa Terradimezzo. Per ricevere altri dettagli in merito, telefonare al 320.1535235.
Coloriamo il bosco: appuntamento a Rauccio “Coloriamo il bosco” è il titolo del nuovo appuntamento domenicale allestito nel Parco di Rauccio. Domenica 15 ottobre dalle ore 10 alle 12 si svolge l’attività di creatività e manualità pensata per passare insieme qualche ora all'aria aperta con tutta 52 salentointasca
la famiglia, apprendendo i principi delle tinture naturali e imparando a conoscere le principali piante coloranti. Come gli uomini della Preistoria, guidati da Teresa Calvaruso, archeologa della cooperativa Terradimezzo, si va alla ricerca
delle pietre che poi impareremo a dipingere con i colori naturali. L’iniziativa rientra nell’ambito del programma regionale Vivere nei Parchi - Puglia A.M.I.C.A. Per ricevere altre informazioni in merito, telefonare al numero 320.1535235.
Sapori gustosi e intensi d’ispirazione messicana Dalla cucina messicana e dai sapori gustosi e intensi, nasce Carlitos, il nuovo pub e grill che propone tutta una serie di piatti preparati e cucinati tenendo presente la cultura enogastronomica centroamericana. I piatti vengono proposti con cura e attenzione, abbinando i vari sapori con la fantasia della chef Mary, che con Francesco è proprietaria del locale. Un luogo fresco e giovane, dove trascorrere degli allegri momenti in compagnia, apprezzando i vari piatti proposti dal menù, abbinati ai vini delle cantine de Le vigne di San Marco e delLe vigne Monache e tutta una serie di birre artigianali. Un viaggio alla scoperta dei gusti intensi, fatto da sapori forti arricchiti con fantasia, in funzione della spesa fatta ogni giorno, sempre a kilometro zero, rivolgendosi ai
produttori agricoli locali. “L’obiettivo principale è far apprezzare al meglio ogni singolo piatto proposto ai nostri clienti -commentano i proprietari del nuovo locale leccese, Francesco e MarySoddisfarli e stupirli con piatti ricercati e saporiti, realizzati sempre all’insegna della grande qualità. Piatti capaci di far nascere emozioni intense, grazie agli abbinamenti di profumi e sapori e ad una presentazione curata in ogni minimo dettaglio”. Dal peperoncino al peperone, dalle insalate alle patate, da tutto ciò che di fresco si trova nel fare la spesa che ogni giorno viene proposto
in maniera particolare e attenta a preservarne i profumi ed i sapori. Il tutto abbinato ad una serie di preparazioni a base di carne: piatti, panini, piadine, insalate, senza dimenticare i ricercati taglieri di formaggi freschi e stagionati, latticini e salumi, con prodotti di provenienza sia nazionale che internazionale. Un intreccio di sapori e di gusti, dove ogni cosa cambia in funzione della stagionalità e del momento da vivere, sempre nel massimo relax. Un luogo dove apprezzare ogni sera gusti vari, attraverso viaggi intensi alla scoperta di fragranze differenti. a.a. salentointasca 53
A Gallipoli il 24° Meeting dei due Mari Si svolge dal 13 al 15 ottobre il Meeting dei Due Mari, manifestazione per auto d' epoca organizzata dal Salento Club Auto Storiche in collaborazione con Caroli Hotels. La 24a edizione, condizioni meteo permettendo, si prospetta come quella con il maggior numero di partecipanti, circa 40 auto provenienti per la maggior parte da fuori Salento, che sfileranno a cavallo tra i due mari e gli splendidi paesaggi del territorio salentino. Le vetture arriveranno a Gallipoli
presso l'Ecoresort Le Sirenè entro le 18 di venerdì 13. A seguire, appuntamento nel centro di Gallipoli, all' interno del piazzale posto sul retro della Fontana Ellenica per un cocktail di benvenuto presso il Bellavista Club. Sabato 14 partenza dall' Ecoresort Le Sirenè alle 9 per raggiungere Santa Maria di Leuca passando da Maglie, Otranto, Santa Cesarea e Castro. Esposizione sul Lungomare e pranzo all'Hotel Terminal. Alle 15 prova di abilità sul lungomare e trasferi-
mento al kartrodomo di Morciano di Leuca “Imola 2” per nuova prova di abilità. Rientro a Gallipoli e cena di gala all'Ecoresort Le Sirenè. Domenica 15 alle 9, sempre con partenza dall'Ecoresort Le Sirenè, si attraversa la costa ionica fino a Morciano di Leuca (kartrodomo “Imola2” prove con kart) con ritorno nella Città Bella per la premiazione, pranzo e commiato. E' prevista la partecipazione del vicepresidente dell'A.S.I. (Automoto Storico Italiano) Pietro Piacquadio.
Stage con Kledi Kadiu e Jacopo Pelliccia Dopo mesi di lavoro e programmazione, è tutto pronto: venerdì 13 ottobre saranno inaugurati il nuovo anno accademico della sede di Lecce e l'apertura della nuova sede della Kledi Dance Maglie, ubicata presso l'Auxesia Village in via Gallipoli 66. La tanto attesa inaugurazione vivrà due momenti, uno prettamente formativo e uno di festa e spettacolo. Ad aprire, un volto noto della scuola di 54 salentointasca
danza, ovvero il maestro Jacopo Pelliccia, attore e performer teatrale che in più occasioni si è messo a disposizione degli allievi della direttrice artistica Ilenia De Pascalis per trasferire loro tutte le sue conoscenze sulla sorprendente arte del musical fino a recitare al loro fianco nel corso dell'ultimo Galà della Danza e del Musical andato in scena presso il Teatro Politeama Greco. In occasione
dell'apertura della sede di Maglie, il maestro Pelliccia terrà uno stage incentrato proprio sul musical, disciplina sempre più ricercata dagli allievi che nella Kledi Dance di Lecce e di Maglie trova ampio respiro e prospettiva. A seguire, doppia lezione con il maestro Kledi Kadiu, affermato ballerino e coreografo, fondatore nel 2004 dell’omonima scuola di danza che oggi conta molte sedi in tutta Italia.
Gozzo Internazional Festival a Gallipoli Gallipoli, perla del Salento e città storica del Mediteranno, fino a domenica15 ottobre ospita la terza edizione del Gozzo International Festival, evento culturale dedicato al Gozzo, ai pescatori, agli artigiani ed ai maestri d'ascia e che celebrerà la Vela latina in Salento. La manifestazione permette agli ospiti di ripercorrere le vie dell'olio lampante, l'oro gallipolino con visite guidate, teatralizzate e rievocazioni storiche dalla Banchina del Canneto al frantoio di Palazzo Granafei. A mare le imbarcazioni si esibiranno agonisticamente in regata. Sulla scia della precedente edizione del Gozzo International Festival, quest' anno saranno coinvolte le Imbarcazioni Tradizionali che frequentano le principali regate del Mediterraneo provenienti da Liguria, Toscana, Sicilia, Campania e Sardegna. A terra, il ricco programma si articola tra La Galleria dei Due Mari del Castello Angioino, la Banchina delle Scale Nove e la Banchina del Canneto, che
diverranno teatro di dimostrazioni d'arte marinaresca, attività culturali, eventi enogastronomici ed esposizioni di gozzi a vela latina. Tre sono le rubriche proposte: vita di bordo, con in primo piano i gozzi a vela latina; vita del porto, con rappresentazioni teatrali, mostre, collezioni ed esibizioni dedicate alle attività di pesca e delle lavorazioni artigianali; cambusa del marinaio, con degustazioni a base di pesce. Il Gozzo International Festival conta dell'appoggio istituzionale di Comune di Gallipoli, Capitaneria di Porto e Guardia Costiera, Federazione Italiana Vela, Assonautica di Lecce, Distretto Nautica Puglia, Confindustria Brin-
disi, Snim, il Salone Nautico pugliese, Protezione Civile, Anmi Nazionale; con l' organizzazione dei Circoli Partner Club Velico Ecoresort Le Sirenè, Magna Grecia Mare, Circuito delle Sirene e Vela Latina Trapani, Lega Navale Italiana sez. di Gallipoli, Circolo della Vela Gallipoli, Sezione Sport Nautici dell'Iiss Amerigo Vespucci, Il Lanternino Club Nautico Gallipoli, Associazione Scalenove; con la partecipazione dell' Istituto di Istruzione Superiore Amerigo Vespucci. Il GIF2017 gode del supporto di aziende come main sponsor: La dispensa di Caroli. Side sponsor: In Mare e Caroli Hotels. Mediapartner: Puglia&Mare. salentointasca 55
Dedicato a Voi: grande successo per il nuovo
Dopo il grande successo della prima edizione, Granoro ha riaperto le sue porte ai tanti visitatori che domenica 8 ottobre hanno voluto scoprire come si produce la pasta. Testimonial d' eccezione gli chef stellati di Puglia Franco Ricatti, Felice Sgarra, Vinod Sookar e Antonella Ricci. Sold out e boom di prenota-
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zioni, con più di 3mila visitatori, hanno caratterizzato questo secondo appuntamento voluto dalla proprietà aziendale, per diffondere la cultura della buona pasta. Per l’occasione, l’azienda si è trasformata in un grande teatro dove è stato possibile scoprire come nasce uno degli alimenti principe della no-
stra tavola: la pasta. Per Granoro, che proprio nel 2017 celebra i suoi primi 50 anni di attività, tornare ad aprire le proprie porte al pubblico e ai tanti consumatori che ogni giorno apprezzano la qualità dei suoi prodotti, ha rappresentato un grande motivo di orgoglio: per questo mostrare i luoghi in cui ogni giorno una vera e propria famiglia allargata si impegna con amore e passione per portare sulle tavole di 180 paesi nel Mondo il “Made in Puglia” è stato un importante momento di condivisione con chi ogni giorno apprezza il brand Granoro. Dallo scarico della semola, all'impasto e la trafilazione, passando per il labo-
Openday stellato di Granoro ratorio analisi e controllo qualità fino al confezionamento e allo stoccaggio. Il viaggio nella storia dell'azienda ha coinvolto consumatori, appassionati e curiosi che sono stati accompagnati dal profumo tipico della semola, ammirando tradizione, storia e modernità, fuse in un mix perfetto grazie alla presenza di quattro testimonial d'eccezione in una giornata ricca di show cooking e degustazioni. A rendere appetitoso Dedicato a Voi: l'Openday Stellato di Granoro, la presenza di quattro ambasciatori unici della pugliesità: gli chef stellati di Puglia Franco Ricatti del Ristorante Bacco di Barletta, Felice Sgarra del Ristorante Umami di Andria, entrambi già protagonisti della prima edizione dell'Open Day, Vinod Sookar e Antonella Ricci del ristorante Al Fornello da Ricci di Ceglie Messapica che hanno deliziato il palato dei visitatori con grande attenzione e cura, proponendo delle gustose ricette. Dagli gnocchettisardi Bio Grano-
ro Integrale con ceci, olive, zenzero e rucola, alle Mezze maniche Granoro Delicato con cipolle, cozze e ricotta dura; dai Cavatelli Granoro Delicato con seppie e fagioli bianchi all’amatriciana con Pennoni rigati Granoro Delicato. Lo stabilimento Granoro è tornato ad essere il palcoscenico di un grande show cooking dove gli chef stellati hanno firmato quattro esclusive e autentiche ricette ideate per l' occasione con la pasta della Linea Dedicato - Filiera 100% Puglia e Bio Granoro Integrale che sono state degustate per tutta la giornata. “Ciò che rende importante ai nostri occhi il progetto della linea Dedicato è la pos-
sibilità che ci dà di riconoscere il valore degli agricoltori -ha affermato Marina Mastromauro- Diamo loro un premio ogni volta che riescono ad aumentare le proteine presenti nel grano. In cambio abbiamo la possibilità di proporre ai nostri consumatori un pasta prodotta con ingredienti ottenuti da una filiera completamente tracciata. Sentivo l’obbligo morale di fare qualcosa per il grano pugliese così come era stato fatto per il nostro olio e questo è stato il risultato: una grande partecipazione che ci ha permesso di festeggiare nuovamente il nostro 50esimo anniversario con tanti appassionati del buon gusto”. salentointasca 57
Live di pittura con il vino e la birra a Leverano “Birrozza su tela” - performance live di pittura dell' artista Arianna Greco, con il vino e la birra artigianale Birrozza, è stato il titolo della serata live andata in scena lo scorso 23 settembre, negli eleganti spazi della pucceria a km zero Casa Birrozza in via Fontana 58, a Leverano. La cosiddetta“pittura a birra” affonda le radici nelle opere dell'americano Kyle Bice, che cominciò a dipingere con la birra casualmente, in occa-
sione di un evento organizzato in un pub, perché aveva dimenticato i colori. Gocce di vino e birra hanno caratterizzato le tela di Casa Birrozza, divenendo acquerelli dalle mille sfumature di colore che poi, col tempo, muteranno naturalmente a contatto con la luce e gli agenti atmosferici. L'opera rimarrà in esposizione permanente nella pucceria, affinché tutti possano ammirarne le evoluzioni cro-
matiche, degustandone gli elementi brassicoli sotto la preziosa architettura di luce delle luminarie salentine.
Escursione alla Cutura in bici CicloAmici Lecce propone domenica 15 ottobre una passeggiata al Giardino botanico La cutura, un paradiso nato dalla pietra, unico in Italia, ricco di flora, luogo di conoscenza e ricreazione, dove piacere e natura si fondono in perfetta armonia in un trionfo di profumi e colori. Il giardino segreto (ingresso/ visita guidata 7 euro), si sviluppa in un'antica tenuta di campagna che si estende per 35 ettari ed ospita una delle più ricche raccolte di 58 salentointasca
piante grasse, originarie del Messico, dei paesi dell'Africa e dell'America Latina, oltre cento varietà di rose, piante rare e misteriose e tante piante aromatiche. Sulla strada del ritorno una doverosa sosta ai massi megalitici della collina dei Fanciulli e delle Ninfe, prima di giungere nel piccolo comune di Muro Leccese che troveremo in festa per la sagra de "Lu Porcu meu", una delle sagre popolari più conosciute nel Salento durante la
quale è possibile gustare la carne di maiale cucinata in diversi modi. Appuntamento alle ore 8,45 a Lecce nel parcheggio dell’ Eurospin, sito all’inizio della Ss 16 per Maglie. Partenza alle ore 9 e rientro a Lecce alle ore 18,30 ca. Percorso senza alcuna difficoltà. Per informazioni: 347.6282633.
Appuntamento a Muro Leccese con lu Porcumeu Sabato 14 e domenica 15 ottobre, ritorna a Muro Leccese, come ogni anno, la terza domenica di ottobre, l’appuntamento con la festa de “lu Porcu meu”, una celebrazione delle specialità enogastronomiche a base di carne di maiale che si ripete da trentatré anni. Una festa storica, ormai diventata una tradizione dell’autunno salentino, nata per caso una sera, oltre trenta anni fa, da un gruppo di amici, che per divertirsi e stare tutti insieme in compagnia, decisero di cucinare un maiale intero da condividere, in ogni sua parte. Proprio come quella prima serata tra amici, la festa rimane un momento di condivisione di gioia e di ospitalità, antichi valori tramandati dalla civiltà messapica. Oggi, come ieri, il maiale è il re della festa, protagonista indiscusso di una due giorni, in cui si incontrano i sapori della gastronomia autunnale. Tra i vari stand allestiti nell’ Area mercatale sono tante le bontà da gustare: l’ immancabile bollito, la carne alla griglia e altre prelibatez-
ze a base di carne e diverse specialità tipiche. Seguendo l’antico spirito dell’ accoglienza, quest’anno l’ Associazione Pastorella, apre le porte alla solidarietà ospitando una delegazione di Visso, paese del centro Italia colpito dal terremoto dell’ ottobre dello scorso anno. Ad unire le due città proprio “lu porcu meu” il maiale in dialetto salentino: Visso è storicamente produttrice di salumi, è la patria del Ciascuolo o meglio del “Vissuscolo” insaccato composto da un impasto di carne di maiale. Nei due giorni di festa saranno presenti il sindaco di Visso Giuliano Pazzaglini, Alessandro Bordoni responsabile commerciale per il Sud Italia di acqua Nerea, uno degli stabilimenti che ha resistito alle scosse ed un rappresentante dei produttori locali che si occuperà della vendita diretta negli stand. Si potranno gustare salumi marchigiani ed altre specialità, sostenendo la ricostruzione e la rinascita delle aziende del piccolo paese. Sabato 14 alle 19 start
della festa con l’ apertura degli stand enogastronomici, a seguire musica popolare e la pizzica delle Mute Terre in seconda serata Ritmo Binario. Nella giornata di domenica si entra nel vivo della festa con diversi appuntamenti, la mattina, come da antica tradizione, alle 8 fiera mercato per le vie del paese messapico. Alle 17 appuntamento imperdibile con la storica “Cuccagna de lu Porcu meu” un gioco ed ormai un rito che si ripete nel tempo, negli ultimi anni, infatti, partecipano attivamente moltissimi giovani. Alle 19, invece, degustazioni tra gli stand a base di succulenti piatti di carne di maiale ed altre specialità salentine, nel corso della serata “Canta Muro” sul palco, con la direzione artistica di Claudio Cavallo, si alterneranno numerosi gruppi musicali provenienti dalla cittadina messapica, come: Mascaramirì, Crifiu, Terra de Menzu, Zimbaria, Bedixie e tantissimi altri. Inoltre Patrizia Miggiano delizierà il pubblico con alcuni racconti teatrali. salentointasca 59
Alla ricerca della Memoria “Alla ricerca della memoria” è il tema del secondo appuntamento dedicato all’ arte e alle neuroscienze, in programma a Maglie dal 13 al 20 ottobre prossimo. Una settimana con conferenze pubbliche a cura di Francesco Sticchi, ogni sera alle 20, ed esposizione di originali incisioni del maestro cartaio e incisore Andrea De Simeis, dalle 19 alle 22, che ruotano intorno al tema della memoria. L’iniziativa viene inaugurata venerdì 13 ottobre alle 19, negli spazi della sala della Fondazione Fansinaptico per l’Arte e le Neuroscienze di Maglie. L’ evento ideato dal Francesco Sticchi, medico chirurgo e presidente della Fondazione si propone come luogo di incontro e dialogo interculturale per le giovani generazioni, come laboratorio di sperimentazione e ibridazione di nuovi linguaggi espressivi, attraverso un nuovo rapporto Arte- Cervello, che stimoli l’interesse per la conoscenza del funzionamento della mente umana e della sua dinamica 60 salentointasca
relazione con il corpo e l’ambiente. Si individua ogni volta un tema: così dopo le serate di giugno con relativa mostra dedicata alla “Elaborazione cerebrale delle immagini visive”, a ottobre è la memoria l’argomento di confronto. L’ apprendimento e la memoria sono fondamentali per la nostra identità sia come individui, sia come società umana con la sua memoria collettiva e culturale, anche perché è l’essenza della nostra vita mentale. Si parlerà del ruolo fondamentale dell’ ippocampo per la formazione della memoria in generale e della memoria spaziale, come sia smistatore di pacchi di memoria in tutto il cervello, dove l’ engramma sarà immagazzinato. La vita è tutta memoria, tranne il momento che passa e lo studio è il miglior potenziamento cognitivo per arginare l’ oblio. In fondo il cervello è l’Hardware Biologico e con l’età la cognizione diventa sempre più corticale con privilegio dell’emisfero sinistro, facendo sì che la mente di-
venti più forte con l’avanzare dell’età grazie all’aumento dei modelli cognitivi immagazzinati con l’esperienza, dando il paradosso della saggezza, in quanto la persona anziana dà un contributo strategico alla sopravvivenza della specie. E’ necessario, quindi, usare bene il cervello e sfruttarlo al meglio perché la sua regola è “se non lo usi, lo perdi e tenere attiva la neuro plasticità sottoponendo la mente a continue sfide mentali, volando alto col pensiero e aiutandosi con lo studio, l’ atletica e l’arte. La mostra allestita è il lavoro realizzato dal maestro Andrea De Simeis per l’elegante Bio Resort Naturalis di Martano: una serie di incisioni dal titolo Torchine Bianche Naturalis.
Makani Live: 4° appuntamento con i Nitecity Dopo il successo delle precenti serate allestite nella cornice rinnovata di Makani 2LIfe Restaurana Lecce, per il quarto appuntamento la frizzante rassegna propone una serata evento con i Nitecity. Gustando i piatti proposti dal locale o abevendo un drink è possibile apprezzare il vasto repertorio della band che abbraccia diversi
stili, prediligendo la musica, quella vera. Il progetto nasce da Ciki Forchetti, storico dj e cantante salentino, che ha riportato dal vivo quello che succedeva durante una sua seguitissima trasmissione radiofonica che si chiamava appunto “Nite City”. Il repertorio pesca a piene mani dalla migliore dance e pop music degli anni ’70,
‘80, '90 e 2.0, da autori internazionali ed anche dalla musica latina (italiana compresa) in un’efficace formula, frutto di influenze ben miscelate tra loro. La band è composta da: Ciki Forchetti (voce e chitarra), Marco Tuma (fiati e percussioni) e Raffaello Liguori (pianoforte e tastiere). Pe ricevere informazioni: 0832.243752.
Alla scoperta del Salento con la Giornata Fai Il Fai scende in piazza con i suoi giovani volontari per la Giornata FaiI d'Autunno in programma domenica 15 ottobre in cui i protagonisti del futuro del Fai proporranno 170 itinerari tematici da percorrere liberamente, coinvolgendo oltre 600 luoghi d'interesse artistico, paesaggistico e sociale con visite a contributo libero per scoprire e vivere scenari familiari ma poco conosciuti con lo sguardo entusiasta dei giovani del FAI. Un appuntamento per “riconoscere” le proprie città attraverso percorsi originali e scoprirne luoghi del sape-
re, delle attività artigianali, della musica. Gli itinerari proposti a Lecce sono: Cimitero Monumentale con visite guidate dagli apprendisti Ciceroni del Liceo Scientifico De Giorgi di Lecce (italiano e inglese). Orari 9-12 e 15-17. Ultimo gruppo di visite: 11.30 e 16.30. Chiesa dei Ss. Niccolo' e Cataldocon visite guidate dagli apprendisti Ciceroni del Liceo Scientifico De Giorgi (italiano e inglese). Orari 10- 12 e 15- 17. Ultimo gruppo di visite: 11.30 e 16.30. Chiesa dell' Annunziata a Squinzano con visite guidate dagli apprendisti Ciceroni del Po-
lo Comprensivo di Squinzano (italiano, inglese e francese). Orari: 9-13. Ultima visita 12.30. Abbazia di Cerrate dove è possibile partecipare a una passeggiata teatrale alla scoperta di una pregevole testimonianza del Romanico pugliese, dei suoi raffinati affreschi e del “fantastico” apparato scultoreo del portico. Solo per un giorno questo straordinario “libro scritto sulla pietra” prende vita attraverso i gesti, le voci e la presenza degli alunni del Liceo Scientifico De Giorgi di Lecce guidati dal regista Fabrizio Saccomanno. e.c. salentointasca 61
A Miggiano dal 12 al 15 ottobre torna Expo 2000 Torna a Miggiano dal 12 al 15 ottobre, Expo 2000, la fiera regionale dell' Industria, dell'artigianato e dell'agricoltura del Salento, promossa dal Comune di Miggiano. Quattro giorni intensi di appuntamenti tra tradizione e innovazione, che animeranno la cittadina coinvolgendo i miggianesi ma anche i tanti visitatori che arriveranno dalle città vicine. Anche in questa nuova edizione di Expo 2000 Industria, artigianato ed agricoltura del Salento, il cuore della manifestazione è il commercio, con tantissimi espositori che spaziano dall'arredamento alle energie rinnovabili. Protagonisti della mattina di venerdì 13 ottobre gli studenti. Dalle
9.30 alle 12.30, infatti, la fiera viene visitata da decine di scolaresche accompagnate dai docenti alla scoperta dei prodotti d'eccellenza del Salento. Alle 21.30, un concerto nei Giardini Giovanni Paolo II, a cura dei Nativo Live. Anche la mattinata di sabato viene animata dalle scolaresche in visita. Dalle 16 alle 19, la grande novità di questa edizione, l'Annullo Filatelico Speciale Expo 2000, che sicuramente sarà di grande interesse per gli appassionati del settore e i collezionisti. A partire dalle 19.30, invece, torna l' appuntamento enogastronomico con la tradizionale Sagra del maiale. Ricette storiche e nuove preparazioni soddisferanno i palati
più esigenti di tanti buongustai. La musica protagonista anche nella serata di sabato con il concerto degli Sparrohs (Giardini Giovanni Palo II, ore 21.30). La giornata conclusiva di domenica prende il via alle 8 con la tradizionale Fera de Miscianu . Durante l'intera giornata, infine, nel Theatrum e in piazza Municipio, un medico senologo effettuerà visite gratuite e risponderà alle domande delle donne interessate, spiegando l' importanza della prevenzione e della diagnosi precoce. Un'iniziativa nell'ambito di “Ottobre in Rosa” organizzato dalla sede Lilt di Montesano Salentino. Si chiude in bellezza e allegria con la musica dei Lu Rusciu Nosciu.
In giro alla scoperta del Salento Domenica 15 ottobre Viaggiemiraggi Puglia propone, in collaborazione con il Gruppo Speleologico Neretino, un’escursione in natura attraverso gli antichi sentieri di Galatone, alla riscoperta del paesaggio archeologico 62 salentointasca
della Valle dell’Asso. Partendo da Masseria Doganieri si procede verso quel che resta del casale medievale di Tabelle: un luogo più che mai suggestivo, protetto da un circuito murario e caratterizzato da luoghi di culto,
di sepoltura, granai, ripari per animali, pozzi, cisterne e abitazioni. A seguire la visita all’antico Feudo di Fulcignano, dove si staglia l’ omonimo castello. Appuntamento alle ore9. Per ricevere altre informazioni: 349.5265291.
Commischef:primipassidaprofessionistaincucina È un settore in continua crescita quello dell' enogastronomia, che attrae sempre più appassionati. Non è solo una moda sospinta dai tanti programmi televisivi, né un passatempo unicamente legato alla condivisione social di foto e video. È la storia, la cultura, quella di una lunga tradizione, italiana e regionale, che ha reso grandi gli italiani nel mondo, e che oggi viene riscoperta con nuove tecniche e creazioni innovative. È anche, oggi, un settore di particolare importanza per il turismo, specialmente quella parte, in costante aumento, che ricerca
proprio nell' enogastronomia e nei suoi percorsi il senso principale di un viaggio. Lavorare in cucina oggi, permette di coniugare la passione per la ristorazione con l'inserimento in un settore occupazionale che continua a offrire opportunità, professionali e personali. A Lecce è possibile usufruire della formazione offerta da Gambero Rosso - brand tra i più importanti al mondo - che con la sua Academy, presso la Città del gusto in piazzetta Panzera, ha portato in Puglia una formazione d'eccellenza in ambito enogastronomico. I nuovi corsi professionali in
partenza - format rodati negli anni e che hanno formato tante leve del settore - consentono a giovani e meno giovani, aspiranti chef e pasticceri, futuri giornalisti o comunicatori, di trasformare il proprio sogno in realtà. Mentre si appresta a partire lo storico corso Professione Pasticcere, il 16 ottobre, si preparano pentole e piastre anche per chi vuole muovere i primi passi da professionista con “Commis chef - Primi passi in brigata”, che avrà inizio il 9 novembre. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al numero 380.7955011.
Misteri e nobiltà: cena con delitto ad Arnesano Misteri e nobiltà è il titolo del nuovo appuntamento con la Cena con delitto in programma negli eleganti spazi del ristorante Maresca sulla SP Magliano-Arnesano. Un nuovo evento con il crimine, un inedito copione intriso di passioni e gelosie, rapporti distorti dagli interessi economici e familiari, vissuti tra nobiltà e sregolatezza: Improvvi-
sart propone una serata tranquilla e allegra, che ad un certo punto vede protagonisti i suoi attori, all’inizio mischiati tra i clienti o al personale addetto al servizio, diventano i principlai indiziati. Ogni tavolo a quel punto diventa un’equipe di investigatori che ha il compito di risolvere il misterioso caso, tra una portata e l’altra. Enigmi, menzogne, misteri,
doppi giochi, tradimenti e colpi di scena caratterizzeranno l’appuntamento. IL pubblico mette alla prova l’intuito, segue le piste, raccoglie le prove, interroga gli indiziati e, alla fine, assicura il colpevole alla giustizia. Una serata dove nulla è davvero come sembra. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al numero: 389.8549083. salentointasca 63
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A Martano la XXVIII Sagra de la Volìa cazzata Torna, dal 12 al 15 ottobre, organizzata dall' Associazione Ricreativa Culturale Cosimo Moschettini, la 28a edizione della Sagra de la Volìa Cazzata. La manifestazione celebra un prodotto autentico, segno e simbolo della terra salentina: l'oliva o meglio la volìa, che nella tradizione contadina martanese diventa, in questo particolare momento dell'anno, volìa cazzata (oliva schiacciata). Secondo un'antica usanza le olive vengono schiacciate (ossia cazzate) a mano con grossi martelli e lasciate maturare in acqua per circa 15 giorni prima di essere consumate. Fra gli appuntamenti più attesi dell' autunno salentino, connotata da una spiccata tipicità, arriva, dunque, a Martano, la Sagra de la Volìa Cazzata. Ogni anno sono migliaia le persone che giungono da tutta la provincia per partecipare a quest'evento che ha mantenuto nel tempo i valori propri di una sagra, nata per onorare tradizione e buon cibo. Accanto alle volìe cazzate, sono tanti gli altri pro-
dotti tipici della cucina locale serviti negli stand allestiti sotto una tendocopertura permanente di ben 2500 mq allestiti in largo I Maggio: pittule, pezzetti di cavallo, arrosti, carne di maiale lessa, fave e cicoreddhe oltre al buon vino e a fiumi di birra fresca. S irinnova anche in questa edizione il tradizionale appuntamento con il pranzo di degustazione, che come ogni anno, si svolge domenica 15 ottobre presso gli stand alelstiti in largo I Maggio e che sarà aperto a tutti coloro che vorranno trascorrere il tradizionale pranzo della domenica in compagnia dello staff della Sagra de la Volìa Cazzata, semplicemente prenotando al numero +39 3387454622. Un momento di festa e di gioia, dove è possibile degustare i prodotti della tradizione locale sia salentina che
villimpentese. Dal 1996 la Sagra de la Volia Cazzata è, infatti, gemellata con la Festa del Risotto di Villimpenta (Mantova). Il gemellaggio tra le due feste popolari prevede una scambio culturale in occasione delle rispettive feste. Il ricco programma musicale propone venerdì 13 ottobre alle ore 20,30 lo psettacolo dei Megarock ed a seguire alle 22,30 Antonio Castrignanò con Fomenta Project Tour; sabato 14 ottobre alle 20,30 invece è la volta dei Kumpagnissi con il loro repertorio di musica popolare e alle 22,30 i Rewind con il loro repertorio di musica anni 70/80/90. Domenica 15 ottobre alle ore 20,30 la chisuura è affidata all’ Orchestra Spettacolo Simpatia pizzica e folk salentino. Per ricevere altre notizie sul programma della rassegna: www.voliacazzata.it. salentointasca 65
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lu sapiti ca... A Santa Maria di Leuca, nella zona denominata Punta Ristola, sorge una cavità, lunga circa 40 metri, conosciuta come “La grotta del Diavolo”. Secondo la tradizione, qui l’eco era così poderoso da incutere timore... La cripta di Santa Cristina, a Carpignano Salentino, è uno dei più antichi siti religiosi della Puglia. Risalente al IX sec., costituisce una preziosa testimonianza dell’arte bizantina, grazie ad i suoi splendidi affreschi.
Ci unu senza sensu rite, o fessa ete o fessa ite. (Se uno ride senza ragione, o è fesso o vede un fesso). Ogni risata necessita di una causa logica, a meno che non si è stupidi.
lu proverbiu
Felline è frazione di Alliste. La sua origine risale alla Preistoria, come testimoniano i menhir, Ninfeo e Terenzano, presenti sul suo territorio. I ritrovamenti archeologici inducono a pensare che fu sobborgo di Ugento. Negli anni Ottanta, per tre stagioni consecutive, due fratelli indossarono la maglia giallorossa, approdando e disputando il primo campionato di serie A del Lecce: si trattava di Stefano ed Alberto Di Chiara.
lu dialettu
Ingresso Area Concerti (cartello in via Trinchese, a Lecce) n.d.r.: ...ma quanto durano, tutti questi concerti?
Nci minte nnu sièculu cu bbene... Ci mette un secolo a venire...
la frase
Capistòtecu: uomo strambo, testardo. Capisutta: al rovescio, a testa in giù. Conzalimbi: artigiano dei vasi di creta. Fiataluru: canna per soffiare sul fuoco. Màfaru: tappo di legno della botte . Reccularu: pappagorgia. Sièculu: secolo. Spèrgia: albicocca. Tunnizzu: palo rotondo, fusto. Affittasi appartamento in zona per trasfertisti ed universitari (su un periodico salentino, del 7/07/16) n.d.r.: bellissima zona... ma se pote sapire quale ete? salentointasca 69
venerdì 13 Calimera - Must La Banda del Liga in concerto Info 331.2572354 Casarano - Giardini Inside Alex de Rio djset e Ilaria Serio voice Info 345.2343003 Casarano - The Shakespeare Pub Il Venerdì Inedito: La Perrone live Info 338.4572803 Galatina - Incoho The Latin Floor: inaugurazione Info 333.9753981 Novoli - Life Bar M. Burlesq, L.o De Paolis, P. Stefanelli Info 329.4618549 Poggiardo- Caffè Borghese Dario Lotti, S. Perfetto e Simon P. dj’s Info 328.1196781 Taviano - Movida Lounge Bar Friday Nightlife: Io, Te e Puccia live Info 340.2382271 Trepuzzi - Creola Vasco Live in concerto Info 0832.753147 Veglie - Verlaine Pub Four Funk in concerto Info 0832.967661
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sabato 14 Aradeo - Anno Zero Lab Tennent’s Party Info 329.3264697 Aradeo - Caffè del Teatro Patchanka Band in concerto Info 346.1829533 Calimera - Narciso Saturday Night: Paolo Stefanelli voice Info 371.3502920 Cutrofiano - Jack’n Jill Saturday Night: Paolo Stefanelli voice Info 338.6111661 Galatina - Ilios Wine Bar Era ora ca...mpari cristiano: TonySubk Info 388.3473921 Gallipoli - Aputea Serata di musica live Info 349.5049038 Lequile - Exit 101 Selezioni musicali con djset Info 388.0562856 Maglie - Industrie Musicali Big Mama: Black Party Info 329.4235960 Marina Serra - Bonasciana Serata di musica live Info 389.2896517
Novoli - Area 51 Il Sabato Stiky & friends Info 328.3253425 Racale - Barrocco Green Thunderblack in concerto Info 340.8975487 S. Maria di Leuca - Bar del Porto Saturday Night: djset Info 349.5349233 Squinzano - Istanbul Cafè Cool Street, Mala Tierra live, dj Akus Info 349.6429342 Surbo - Boogaloo El Sabado Latino Info 320.7063978 Taviano - Habitus Cafè Radio Libre live Info 329.7742407 Tricase- Farmacia Balboa Serata con djset Info 0833.772585 Tricase - Movida Club Divertentismo e Live Music Info 347.7082195 Tricase Porto - Menamè al Porto Clab in concerto Info 328.9540754
domenica 15 Campi Salentina - Caffè Latino See You: djset Alessandro Levante Info 328.2011150 Cutrofiano - Jack’n Jill Serata di musica live Info 338.6111661 Lecce - Play Street Food & Sushi Bar 3 Accordi in concerto Info 329.8917915 Muro Leccese - Gold Barley Serata di musica live Info 328.8917915 Novoli - Area 51 La Domenica Latina: Domingozo Info 328.3253425 Poggiardo - Tesoretto Ristorante Serata di musica live Info 0836.904353 Veglie- Gianna Rock Cafè Sparrohs Live Tour Info 328.6625949
lunedì 16 Maglie - Officina della Birra Serata di musica live Info 338.2779285
martedì 17 Lecce - BEERozza Caribbean Party Music: dj Ramon Info 320.9722167 Lecce - Birrosteria Moretti Il Martedì Mieru, Pezzetti e Pallone Info 0832.523974 Lecce - Cantiere Hambirreria Serata di musica live Info 389.5141191 Muro Leccese - Gold Barley Serata di musica live Info 328.8917915
mercoledì 18 Cutrofiano - Jack’n Jill LatinJack: il mercoledì latino Info 0836.542238 Lecce - Birrosteria Moretti Il Mercoledì del Baffo Info 0836.542238 Lecce - Enjoy St. Il Mercoledì Universitario: 30 e lode Info 328.4317943 Lecce - Santa Cruz Serata di musica live Info 348.7713559
giovedì 19 Arnesano- Maresca Ristorante Cena co Delitto: “Misteri e Nobiltà” Info 389.8549083 Corigliano d’Otranto- Malisud Serata di musica live Info 320.0785442 Cutrofiano- Jack’n Jill Serata di musica live Info 0836.542238 Lecce - Birrosteria Moretti Il Giovedì da “Santi” Info 0832.523974 Lecce - Bottiglieria Il Banco Serata di musica live Info 0832.1690012 Lecce - Road 66 Beer Festival Info 0832.246568 Lequile - Exit 101 Giovedì Afrolatin Info 388.0562856 Muro Leccese - Coffee Bet Serata con djset Info 329.0125833 Salice Salentino - Memo’s Memo’s Live Band Info 347.6672073
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LECCE
Alibi Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655 Chiuso lunedì e martedì
All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524 Chiuso lunedì
Caffè dell’Anfiteatro
Luca Capilungo
Pasticceria Natale
Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020
Via Bari, 4 Tel. 0832.312406
Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060
Chiuso domenica pom.
Sempre aperto
Manhattan
Raphael
Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563
Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132
Sempre aperto
Sempre aperto
Mondoni
Sette Dì Sette
Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121
Via Oberdan, 13/a Tel. 0832.1790830
Sempre aperto
Caffè Foscolo Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295 Chiuso domenica
Alvino
Caffè Matteotti
Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748
Via Matteotti, 21 Tel. 347.1524221
Chiuso martedì
Chiusa domenica
Chiuso domenica pom.
Sempre aperto
Apollo Cafè
Chantilly Pasticceria
Mood
Via Trinchese, 17/d Tel. 0832.241070
Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088
Viale Rossini, 44 Tel. 328.3060433
Sottozero
Sempre aperto
Avio Bar Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150
Sempre aperto
Chiuso domenica matt.
Cin Cin Bar
Nuovo Carletto
Piazza S.Oronzo Tel. 0832.309888
Piazza Partigiani Tel. 349.8326867
Sempre aperto
Sempre aperto
Baldieri, dolce&salato
Deborah
Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687
Via Fornari, 4 Tel. 331.1527613
Chiuso mercoledì
Chiuso domenica pom.
Bar Bamboo
GelateriaTentazioni
Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486
Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659
Chiuso domenica
Bar Moro Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609 Sempre aperto
72 salentointasca
Sempre aperto
Old Cafè Via Dal Birago, 15 Tel. 347.1876071 Chiuso la domenica
Via Giusti, 21 Tel. 329.3166582 Chiuso martedì
Syrbar Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210 Sempre aperto
Stop Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742 Chiuso domenica pom.
Paisiello
Tentazioni Gelateria
Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617
Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528
Sempre aperto
Chiuso domenica
Sempre aperto
Il Palio
Papillon
300mila Lounge
Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702
Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832.279990
Sempre aperto
Chiuso lunedì pom.
Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480 Sempre aperto
CASARANO
Martinucci Piazza S. Pietro Tel. 0833.512611 Chiuso martedì
COPERTINO
Castello Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668 Chiuso lunedì
CORIGLIANO
Castello
GALLIPOLI
Bar Paolo Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185 Sempre aperto
Bellini Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622 Sempre aperto
Il pasticciottino Via Buccarella Tel. 392.4070786
Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027
CUTROFIANO
Dolce Arte Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073 Chiuso lunedì
GALATINA
Savino Sempre aperto
MAGLIE
Caffè della Libertà Piazza A. Moro Tel. 0836.483888
MONTERONI
SOLETO
Pasticceria Raffaello
Caffè degli Specchi
Via Rubichi Tel. 0832.327971 Sempre aperto
Vergari Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888 Chiuso lunedì
NARDO’
Cream & Caramel Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481 Chiuso mercoledì
Il Gabbiano Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724 Chiuso lunedì
Parisi
Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705 Sempre aperto
SQUINZANO
La Caffetteria Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645 Sempre aperto
Pasticceria Vittoria Piazza Vittoria Tel. 0832.782893 Sempre aperto
SAN CASSIANO
Dolci Fantasie Zona P.I.P. Tel. 0836.993682
Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Dentoni
TORRE DELL’ORSO
Sempre aperto
SAN CESARIO DI L.
Kenzia
Natale Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462
Chiuso martedì
Sempre aperto
Via Ferramosca Tel. 0836.426571
Sempre aperto
Eros
Bar Selene
Maglio
Bar delle Rose Piazza D.Aligheri Tel. 0836.561142
Piazza San Pietro Tel. 0836.566100 Chiuso mercoledì
Chiuso domenica
Via San Giuseppe Tel. 0836.427444 Sempre aperto
Pasticceria Ascalone
Martinucci
Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009
Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084
Chiuso dom.pom. e lunedì
Sempre aperto
Santiago Café Via G.Paolo II, 15 Tel. 328.2768930 Sempre aperto
SALICE SALENTINO
Caffetteria Jox Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830 Sempre aperto
Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485 TREPUZZI Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161 Chiuso dom. pom e lun. pom.
TRICASE
Bar dell’Abate Via Pio X, 21 Tel. 0833.544068 Chiuso lunedì pom.
salentointasca 73
LECCE
Birrosteria Moretti
Il Corto Maltese
Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974
Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454
Sempre aperto
Chiuso martedì
Casa Maialotti
Kingallo
Via dei Perroni, 2 Tel. 342.1200980 Chiuso lunedì
Doppio Zero Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052 Chiuso lunedì pom.
Douglas Hyde Via B. Ravenna, 17 Tel. 320.1865016 Sempre aperto
Enogastron. Povero Via Rubichi Tel. 340.6863545 Chiuso martedì
Gordon’s Pub&Grill Viale dell’Università, 41 Tel. 0832.303562 Chiuso lunedì
Joyce Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443 Sempre aperto
Il banco Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì
74 salentointasca
Molly Malone
Rubens
Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610
Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012
Sempre aperto
Sempre aperto
Off Side
Santa Cruz
Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125
Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Sempre aperto
Kingordo
Play Sushi bar
Scots Lion
Piazzetta R.Maria, 1 Tel. 0832.309526
Via Salandra,32 Tel. 0832.396058
Sempre aperto
Sempre aperto
Sempre aperto
La Negra Tomasa
Prophet Pub
Shui Bar
Via G.A. Ferrari, 1/a Tel. 0832.308861
Viale Lo Rè Tel. 0832.241724 Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520
Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143
Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202
Chiuso mercoledì
Sempre aperto
Sempre aperto
Mad
Pulp
Tennent’s Grill
P.tta V. Emanuele, 9 Tel. 329.9634489
Via Corsica Tel. 380.7446722
Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475
Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Sempre aperto
Madigans
Quanto basta
Trumpet
Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176
Via p. di Savoia Tel. 324.7765682
Sempre aperto
Sempre aperto
Sempre aperto
Mamma Elvira
Ramses
Urban
Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650 Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011
Via di Vaste, 80 Tel. 0832.305955
Chiuso martedì
Sempre aperto
Misvago
Road 66
Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079 Chiuso lunedì pom.
Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568 Sempre aperto
P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388 Chiuso lunedì
Willy’s Pub Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138 Sempre aperto
MARTANO
ARADEO
Charad Pub Via E. Toti, 57 Tel. 338.1570836 Sempre aperto
CASARANO
Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso merc e dom.pom.
Shakespeare Pub Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803 Chiuso lunedì
COLLEPASSO
Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì
CURSI
Prosit Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030 Chiuso il lunedì
GALATINA
I Vitelloni Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240
Officina del Gusto Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285 Sempre aperto
Zona Franca Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920 Sempre aperto
GALLIPOLI
Aputea Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038
Morrison’s Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977 Chiuso il mercoledì
MURO LECCESE
Gold Barley Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915 Chiuso lunedì
NARDO’
Donegal
La Corte d’Angiò
Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505
Piazza Imbriani Tel. 345.1578723
Sempre aperto
Sempre aperto
Mind the Gap Via Galatone Tel. 0833.561313
Chiuso lunedì
LEVERANO
Exedra
Lunedì chiuso
S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542
La Torre
Chiuso dal lun. al giov.
MAGLIE
Allegra Scottona
Corso G. Galliano Tel. 347.0061146 Chiuso martedì
NOVOLI
Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930
Area 51
Bombetta
Via Veglie Tel. 328.3253425
Sempre aperto
POGGIARDO
Tesoretto S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353 Sempre aperto
SALVE
Jameson Pub Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512 Chiuso giovedì
SOGLIANO CAVOUR
Antico Granaio Corso Umberto I° Tel. 329.2090625 Chiuso il lunedì
SQUINZANO
Oveja Negra Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì
SURBO
Crazy Bull Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368 Sempre aperto
VEGLIE
Gianna Rock Via F.Bandiera Tel. 328.6625949
Sempre aperto
Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515
La Conceria
Lulu’s Brasserie
Bakajoko
O’Brien
Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255
Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707
Chiuso il martedì
Sempre aperto
Chiuso il mercoledì
Via Varese, 57 Tel. 392.2125000 Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559
Chiuso il lunedì
PARABITA
Sempre aperto
salentointasca 75
GALATINA
LECCE
Primo
Corte del Fuoco
Sempre aperto
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Blu Notte
Radici
Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286 Chiusodomenicaseraelunedì
Chiuso domenica
Folie
Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266
Alex Ristorante Piazzetta Arco di Trionfo Tel. 0832.243619
S.P.Lecce-Novoli km7 Tel. 340.5364024 Sempre aperto
La Torre di Merlino Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091
Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802 Via San Lazzaro Tel. 0832.241271
Semiserio Chiusodomenicaseraelunedì
Terra Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685 Sempre aperto
Chiuso lunedì
Tormaresca
Il Bacaro
Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456
Via Parini, 14 Tel. 0832.316857 Sempre aperto
Le Tagghiate Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì
Nazionale Via 47° Rgt Fanteria, 5 Tel. 0832.307448 Sempre aperto
Osteria degli Spiriti Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274 Chiusodom.seraelunapranzo
76 salentointasca
Chiuso lunedì
Zio Pesce Via P. Gobetti Tel. 0832.316857 Sempre aperto
ARADEO
Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858 GALLIPOLI
OTRANTO
Umberto
Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso mercoledì
PORTO CESAREO
Il bastione
Tortuga
Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836
Chiuso il lunedì
Sempre aperto
La Puritate Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205 Sempre aperto
GIUGGIANELLO
La Cutura Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione
MAGLIE
Belamì Via Roma, 86 Tel. 0836.312930 Sempre aperto
MONTERONI
Giorè
Lo Scacciapensieri
Chiuso lunedì
Chiuso domenica sera
Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304
Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884
BOTRUGNO
NOVAGLIE
Via Nazario Sauro Tel. 0833.569718 STERNATIA
La Porta Antica Via Placera, 34 Tel. 0836 666771 Chiuso martedì
SURBO
Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso martedì
TRICASE
Lemì
Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108 Chiuso lun, mart e merc
UGGIANO la CHIESA
Gattamora
Via Campo Sportivo Tel. 0836.817936 Chiuso lunedì
VERNOLE
Locanda dei Camini
Lo Scalo
Lilith
Chiuso lunedì
Sempre aperto
Sempre aperto
Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733
Marina di Novaglie Tel. 0833.533488
S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150
LECCE
Barba Grill Via Giusti, 1 Tel. 327.1465812
CAPRARICA
Mamma Lupa Via Acaja Tel. 340.7832765
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Carnivori
Nalè
Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590 Sempre aperto
Il Ristoro dei Templari Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158 Chiuso martedì
La Magiada Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Chiuso mercoledì pom.
La Perla Pizzeria Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380 Chiuso il lunedì
Li Cumpari Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Chiuso lunedì
Locanda Rivoli Via Augusto Imp., 13 Tel. 0832.331678 Sempre aperto
Il Vizio del Barone Via Martano, 127 Tel. 338 7646100 Chiuso martedì
CAVALLINO
Via dei Palumbo, 14 Tel. 0832.316295 Sempre aperto
Poeta Contadino Piazza Castromediano Tel. 392.5402344 Sempre aperto
Ramses Via di Vaste, 80/a Tel. 328.7256197 Sempre aperto
Spiriti Gourmet Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438 Sempre aperto
Zio Giglio Via S. Domenico S. Tel. 0832.399814 Chiuso lunedì
ARADEO
Araknos Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965 Chiuso lunedì
BOTRUGNO
Aretè S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì
Bella ‘mbriana S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Apertoogniseraedom.apranzo
La Remesa Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì
COCUMOLA
I Rocci Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì
COLLEPASSO
Masseria Palmento Contrada Palmento Tel. 346.0890239 Aperto ven, sab e dom
MARITTIMA
PATU’
Rua de li travai Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso mercoledì
S.MARIA di LEUCA
Loquita Via Sciesa Tel. 0833.758102 Sempre aperto
SOLETO
La Nicchia Via S.Francesco, 15 Tel. 380.6337013 Chiuso il lunedì
SPONGANO
Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929 Chiuso martedì
SUPERSANO
Le Stanzie
S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto
TORRE S. GIOVANNI
Azzurra
Corso Annibale Tel. 0833.932070 Sempre aperto
TRICASE
LoRè
Acqua e sale
Aria Corte
I fornelli di Teresa
Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798
Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706
Via Roma, 32 Tel. 0836.920272
Via Tartini Tel. 0833.770312
Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Chiuso lunedì
salentointasca 77
78 salentointasca
;-) Nome : Tonin o Anni: 8 2 Segno : Bilan cia Caratt e Spirito ristiche: cuore da ventenn artistagiallorosso, e, nell’an ima
Per Halloween c’è
tempo... Maniciat
e cu ffaci la spesa,
ca tenimu fame!
salentointasca 79
sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon
! 40 anni E...ccoci ancora qui Terza media 1997, dopo ia che sfida il tempo iciz Il bello dell’am
E’ arrivato il m Auguri di bu omento per un bel concer on 9° complea to nno, Lorenzo ...
vorrei dire a...
Aldo Politi: con semplicità, ironia e voglia di vivere, è possibile rendere unico ogni momento... Auguri di buon compleanno!
80 salentointasca
Sei uno spettacolo di figlio... ancora tanti auguri, Francesco!!! Chiara Puglielli: è già passato un anno? Ci dobbiamo preparare allora a festeggiare alla grande il tuo compleanno... Auguri!
sortenoscia postale o per e-mail: salentointasca@tiscali.it
entano! gli impegni aum Nonno Donatonno da Donato e Giorgia Buon complea
Tantissimi auguri di buon 9° compleanno Antonio!
Passano gli anni e tu sei il nostro orgoglio! Tantissimi auguri di buon compleanno Gabriele Francesco M.: tra cani sempre in cerca di cibo, barbecue all’aria aperta e una birra con gli amici... Auguri, magico Ntino!
Nereo: se è vero che come dici ‘il miglior attacco è la difesa’... con te anche il tuo amico Ron farebbe lo stopper! - 811 salentointasca 81
sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon
ri Campione Tantissimi augu mpleanno co 2° o per il tu
Stile e simpatia da To sì che sei un grande rchiarolo... tu , Francesco!
vorrei dire a... Davide R.: potevi arrivare in anticipo se proprio volevi sorprenderci, però va bene così e ripeteremo la bella serata insieme!
82 salentointasca
Stavolta la primadonna sei tu... Auguroni, dott.ssa Claudia!
amma imi auguri a m ...ancora tantisso inseparabile Mattia! Pamela dal su Laura P.: camminare a piedi va bene, ma non è che hai intenzione di percorrere una maratona e non ci stai dicendo niente?
sortenoscia postale o per e-mail: salentointasca@tiscali.it
a, mamma Federic Da papà Pippo, .. Augurissimi, Lulù! o. Lollo e Federic vorrei dire a...
Tutti in coro ti cantiam... Buon compleanno Sara!!!
foto
Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno. L’editore, convinto del buon senso e del-l’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Aut. conforme legge 675/96) Firma
ai nostri tesori, Buon compleanno - Nonni e zia ni! ro birbanti e lazza
salentointasca 83
Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518
84 salentointasca
Turno di sabato 14 ottobre orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Alemanno De Notaris Via S.Cesario,88 Tel. 0832 359887 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 De Pace Licignano Via Oberdan,26 Tel. 0832 344490 De Pascalis Via D.Birago,11 Tel. 0832 300817 Elia Via Leuca, 115 Tel. 0832 348324 Farmacia del Salento Via Merine, 45 Tel. 0832 217840 Ferocino piazza Sant’Oronzo Tel. 0832 309181 Grasso Via Ragusa, 13 Tel. 0832 316228 Greco Via Palmieri, 6 Tel. 0832 307882 Lolli (solo mattina) Viale della Repubblica, 84 Tel. 0832 305450 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Montagna (solo mattina) Via Leuca,74 Tel. 0832 345181 Moschettini Viale della Libertà, 61 Tel. 0832 397137 Petrelli (solo mattina) Via Mincio, 29 Tel. 0832 394952
Turno di domenica 15 ottobre orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Errico Via Cavallotti, 23 Tel. 0832 306847 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Lolli Viale della Repubblica, 84 Tel. 0832 305450
Aereoporto Brindisi Biglietteria 080 5800200 Info. turistiche 0831 412975 Lost&Found 0831 416140 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferr. Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 P.zza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045
TRENI Lecce - Roma: p. 5,50 a. 11,23 p. 11,50 a. 17,20 p. 16,50 a. 22,20 p. 22,30 a. 6,34 Roma - Lecce: p. 8,05 a. 13,28 p. 14,45 a. 20,24 p. 18,00 a. 23,28 p. 20,45 a. 9,15 Lecce - Milano: p. 6,03 a. 15,25 p. 7,56 a. 17,25 p. 12,03 a. 21,25 p. 14,03 a. 23,25 p. 15,40 a. 23,50 p. 18,35 a. 7,00 p. 21,20 a. 9,30 Milano - Lecce: p. 6,00 a. 14,06 p. 7,35 a. 16,48 p. 11,35 a. 20,55 p. 12,35 a. 21,55 p. 13,35 a. 22,48 p. 19,50 a. 9,15 p. 20,50 a. 8,30 Lecce - Venezia: p. 7,03 a. 16,00 p. 13,03 a. 22,00 Venezia - Lecce: p. 6,57 a. 15,55 p. 14,57 a. 23,48
FA FA FA ICN FA FA FA ICN FB FB FB FB FR ICN ICN FR FB FB FB FB ICN ICN FB FB FB FB
NAVETTA AEROPORTO Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,00 a. 5,40 p. 6,55 a. 7,35 p. 9,20 a. 10,00 p. 11,10 a. 11,50 p. 14,00 a. 14,40 p. 16,20 a. 17,00 p. 17,30 a. 18,10 p. 20,15 a. 20,55 p. 22,15 a. 22,55 Brindisi - Lecce Terminal City p. 6,00 a. 6,40 p. 8,35 a. 9,15 p. 10,50 a. 11,30 p. 13,00 a. 13,40 p. 14,50 a. 15,30 p. 17,20 a. 18,00 p. 19,25 a. 20,05 p. 21,30 a. 22,10 p. 23,45 a. 00,25 AEREI Brindisi-Roma: p. 7,00 a. 8,10 p. 11,15 a. 12,25 p. 16,15 a. 17,25 p. 19,05 a. 20,15
Brindisi - Milano (Malpensa): p. 12,55 a. 14,35 EasyJet* *non opera SA
p. 21,45 a. 23,25 EasyJet Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 10,40 a. 12,20 EasyJet* *non opera DO p. 19,30 a. 21,10 EasyJet Brindisi - Milano (Linate): p. 7,00 a. 8,35 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 17,45 a. 19,20 AZ Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 15,30 a. 17,05 AZ p. 21,35 a. 23,10 AZ Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
AZ AZ AZ AZ
Ryanair orari vari da giorno a giorno
Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Brindisi - Londra Stansted: p. 10,45 a. 12,50 FR* * opera solo MA e SA
Roma-Brindisi: p. 9,20 a. 10,30 p. 14,20 a. 15,30 p. 17,00 a. 18,10 p. 21,25 a. 22,40
AZ AZ AZ AZ
Ryanair orari vari da giorno a giorno
Londra Stansted - Brindisi: p. 6,20 a. 10,20 FR* * opera solo MA e SA
Brindisi - Zurigo: p. 11,55 a. 17,10 AirBerlin* * opera solo VE Zurigo - Brindisi: p. 6,10 a. 8,00 AirBerlin* * opera solo VE
salentointasca 85
È una fase all’insegna di qualche momento di insofferenza, distrazione, tendi a fissarti su particolari che potrebbero non avere l’importanza che pensi, a fraintendere e le tue risposte possono essere un pò piccanti. È necessario esercitare un maggiore autocontrollo, le parole in libertà possono farti assumere impegni che si rivelano eccessivi o non in linea con le tue caratteristiche e competenze, rischi di essere troppo precipitoso. La somma di Saturno e Giove indica che hai la strada spianata e che puoi già ottenere risultati di notevole portata. Dinamico, hai le idee chiare su ciò che intendi realizzare, sei abilissimo nei contatti e nei rapporti... La lucidità è appannata da preconcetti e resta il rischio di agire in modo impulsivo, con prese di posizione drastiche anche nei giudizi sugli altri. Poichè appartieni ad un segno riflessivo, cerca di gestire i tuoi impeti!
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Se sei in vista di un risultato, ti conviene investire tutte le energie psicofisiche per arrivare al traguardo. Evita le polemiche sterili, ti giova non prestare attenzione alle voci, fai massimo affidamento solo sulle tue risorse. Dovresti essere sicuro dell’affidabilità delle persone che ti circondano, organizzare nei particolari le prossime settimane e non darti mete troppo lontane da raggiungere per evitare il rischio di agire precipitosamente. Fase tutta all’insegna della creatività, sei originale e versatile, assai rapido nel cogliere l’essenza delle situazioni e ciò che ti favorisce, eloquente e ben impressionante puoi mettere in evidenza le tue qualità migliori. Ricordati che il periodo favorisce le piccole mosse intelligenti, da sommare per eliminare gli ostacoli e, magari, trovare punti di contatto nei rapporti in genere, privilegiando la sfera sentimentale, ultimamente in crisi...
Salvo Mercurio, i pianeti a favore sono lenti, da un lato non manca la lucidità, dall’altro tanti contrattempi in contemporanea, che potrebbero farti perdere in concentrazione, spingendoti a fare azioni impulsive. Il dinamismo psicofisico è perfettamente calibrato, le circostanze esterne sono favorevolissime, ti muovi in ogni situazione con i tempi giusti, sai convincere per concretezza di argomenti e stregare con il tuo fascino. Se mantieni la calma, non solo puoi trovare immediatamente la soluzione, ma puoi anche pensare a quali altri ostacoli superare, quali problemi potrebbero sorgere e fare in modo che possano essere scongiurati. Qualunque sia la tua situazione sentimentale non fare niente per cambiarla, dedicati piuttosto al lavoro dove hai la possibilità di mantenere le posizioni acquisite. Presta attenzione nel maneggio dei quattrini!