SALENTO IN TASCA 981 by SALENTO IN TASCA

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Anno XX • n° 981 Venerdì 22 dicembre 2017 Periodo dal 22 dicembre 2017 al 4 gennaio 2018 Reg. stampa n° 683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore responsabile: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832.332027 Fax 0832.333626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento! snc Foto di copertina: Ufficio stampa Curia Stampa: Torgraf - Galatina Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: 20,00 euro + IVA a modulo (cm 5,4x1 - min. 4 moduli) © copyright. Diritti e proprietà riservati. E’ vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.

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La Fede è gioia

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La Fede è gioia Auditorium gaudii vestri.

Noi non intendiamo fare da padroni sulla vostra fede; siamo invece i collaboratori della vostra gioia, perchè nella fede voi siete già saldi. Questo il motto del nuovo arcivescovo metropolita di Lecce, S.E. Michele Seccia. Essere collaboratore della gioia è un impegno proprio del vescovo che, in quanto Padre e Pastore della comunità, deve trasmettere la fede comunicando la gioia quale dono dello Spirito Santo, manifestazione della vita nello Spirito, conseguenza della fede. Per la semplice ragione che la certezza della salvezza non può che causare gioia. Lo abbiamo incontrato alla vigilia del Santo Natale. Benarrivato a Lecce! Ringrazio il Santo Padre per avermi affidato questo nuovo ed importante incarico, che mi coinvolge ed attira. Mi ci hanno mandato e rin-

gazio il Papa per la fiducia che mi ha dato; vengo dall’ Abruzzo, dove sono stato undici anni. Questa è una terra che per me ha un significato particolare, in quanto ci sono anche le mie radici, attraverso monsignor Giuseppe Carata, che come mio vescovo, già da quando ero seminarista, ha svolto un importante ruolo al mio fianco, a causa della scomparsa di mio padre. Poi

monsignor Ruppi, del quale sono stato amico e segretario durante la conferenza episcopale, senza dimenticare monsignor Minerva, che una volta andato in pensione avevo il piacere di avere al mio fianco per le Cresime a Barletta. Rilego tutti questi fili oggi perchè, è per me alla luce della fede e non del caso, anche questa è la linea della provvidenza. Grazie a tutti, per come mi sono sentito accolto. Solidarietà e fraternità! La fede è gioia, cioè la capacità di vedere sempre la vita nella sua positività; la gioia è collegata alla speranza del superamento di tutte le difficoltà; occorre guardare alla vita con positività, pronti a trasmettere agli altri un messaggio di felicità, solidarietà e speranza, che cammina con le gambe degli uomini. Gesti concreti, frutto di impegno e sostegno reciproco per un futuro di pace e serenità!

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vivisalento settegiorni di... Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui.

Venerdì 22

Divertimento

Aradeo - Nuova serata di musica, gusto e divertimento all’ Araknos: un locale completamente rinnovato, dove gustare le saporite specialità della casa, apprezzando la buona musica dal vivo. Per maggiori informazioni: 335.8438990.

Escursione

Galatina - Dalle 10 alle 12, è in programma “Galatina e la Grecìa Salentina”, l’escursione che propone la visita alla basilica di Santa Caterina, con i bellissimi affreschi, la chiesa di San Pietro e Paolo, legata alla tradizione della “taranta” e il campanile di Soleto, facente parte dei Comuni della Grecìa Salentina. Per ricevere altre informazioni: 0836.572824.

Degustazione

Caprarica di Lecce - Continuano le serate di gusto al ristorante-pizzeria Il vizio del Barone. Ampio il menù proposto, con tutta una serie di piatti, ispirati al territorio salentino. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 338.7646100.

Fiera

Lecce - L’ex convento dei Teatini ospita la tradizionale Fiera di Santa Lucia, con la mostra dei manufatti artigianali, realizzati dai maestri locali. Cartapesta, terracotta e tanti altri accessori per presepe ed oggettistica natalizia, in linea con la tradizione artigianale locale. L’esposizione resta aperta al pubblico fino al 24 dicembre.

Divertimento

Lecce - Nuovo appuntamento con la stagione live del Corto Maltese, in via Giusti. Dalle ore 22,15 negli spazi del locale leccese è possibile apprezzare il vasto repertorio musicale, proposto live da una nuova band. Per altre notizie: 327.8782454.

Festa

Spongano - Si rinnova il tradizionale appuntamento con le Panare di Santa Vittoria. Oggi e domani, per le vie cittadine, spazio ai numerosi eventi in onore della Santa. I festeggiamenti proseguono fino a sabato, per cocnludersi con un fragoroso spettacolo di fuochi d’ artificio. La serata viene animata da eventi di musica e svago.

dal22 dicembre 2017 al 4 gennaio 2018 Musica

Lecce - Un live set unico con un Duo d’eccezione anima dalle ore 22 il Nazionale ristorante, in via 47° Rgt. Fanteria. Uno alla consolle, sui suoi ricercatissimi vinili; l’altra alla voce al suo magico banco degli effetti. Nicola Conte e Carolina Bubbico sono l’inusuale coppia che anima il venerdì del Nazionale. Una serata di musica e cibo di alta qualità, tra ascolti, assaggi e tante vibrazioni da far accantonare i tavoli e muoversi a ritmo di musica. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.307448.

Divertimento

Poggiardo - Ritorna la moda del Venerdì Tesoretto: Balla Italia, Party remember, El taxi, La fiesta, Movida tour e tanto divertimento. Appuntamento dalle 22 al Tesoretto Grill Music, sulla strada che conduce a Castro. Per ricevere maggiori informazioni : 328.1934011.

Mercatino

Lecce - Prosegue fino al 24 dicembre Natale in Galleria, il mercatino allestito presso la Galleria di piazza Mazzini.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Spettacolo

Lecce - Alle ore 20,45 va in scena ai Cantieri teatrali Koreja lo spettacolo dal titolo “Kater i Rades. Il naufragio”. Per ricevere informazioni: 0832.242000.

Degustazione

Lecce - Dalle ore 21, serata di happy-hour e svago al bar ristorante pizzeria L’obelisco.

Concerto

Lecce - Il teatro Politeama Greco ospita dalle ore 20,30 “Bach is in the air concerto”, la serata che vede protagonisti Ramin Bahrami e Danilo Rea. Per altre informazioni: 0832.242000.

Evento

Lecce - A pochi giorni dal Natale, White7 offre ai suoi clienti un calice per brindare alle feste in compagnia della musica di dj Dubin e dei vini dell’ azienda vitivinicola Leone De Castris. Appuntamento in piazza Mazzini dalle 18 alle 20.

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Escursione

Casarano - L’associazione Prolo loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per notizie: 0833.513351.

Degustazione

Monteroni di Lecce - Tutti i venerdì, da Lo scacciapensieri, è possibile gustare sushi e sashimi, preparato ad hoc per proporre un viaggio tra i gusti orientali. Info: 0832.311884.

Evento

Ruffano - Mercatino di Natale con Christmas street food & Artisan market, tra specialità enogastronomiche, birre artigianali, sputafuoco, musicisti ed artisti di strada. Start: 20,00.

Escursione

Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per informazioni: 0836.572824.

Solidarietà Dopo il successo delle tre precedenti edizioni (più di diecimila i libri raccolti), la casa editrice Paoline organizza anche quest’anno l’ iniziativa solidale del Banco Editoriale, in programma in tutte le Librerie Paoline del territorio nazionale dal primo al 31 dicembre (www.paoline.it/elencolibrerie.html). Si tratta di un’ iniziativa che s’ispira al più famoso Banco Alimentare e che consiste nell’ acquisto di libri che vengono poi donati ad associazioni di volontariato o a sostegno di realtà disagiate. Entrando nelle librerie Paoline, si potranno acquistare libri da lasciare in libreria, che saranno poi donati attraverso le A.V.O. (Associazioni Volontari Ospedalieri) ai reparti pediatrici di diversi ospedali italiani.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Mostra Fino al prossimo 31 marzo, il castello Carlo V di Lecce ospita la mostra dal titolo “Leonardo, le macchine, i codici e i segreti dei castelli”, organizzata da Theutra e Mapi Org&design e curata da Cristina Martina. La rassegna è patrocinata dal Comune di Lecce e dalla Regione Puglia con il contributo di Puglia Promozione e dell' assessorato alla Pubblica Istruzione della Regione Puglia. Partner dell’iniziativa la scuola IV Circolo Sigismondo Castromediano di Lecce. In esposizione 40 macchine e meccanismi funzionanti ed interattivi, realizzati da esperti artigiani seguendo i disegni di Leonardo tratti dai Codici Vinciani; dodici stampe di grande formato raffiguranti i disegni originali e otto dei Codici Vinciani Anastatici.

Musica

Novoli - Al via, alle ore 22 negli spazi dell’Area51, in via Veglie, una nuova serata live da vivere gustando cocktails, sfizirie e gustosi piatti proposti dal menù del locale. Ospiti i Figli di Rock’n’roll, con i successi più importanti di Ligabue. Per info: 328.3253425.

Degustazione

Botrugno - Incontro con il Venerdì sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale, sapientemente preparati interpretando la filosofia alla base di ogni singolo piatto. Per ricevere informazioni: 0836.993706.

Musica

Corigliano d’Otranto - Serata di musica e gusto a Lu mbroia. Per conoscere il programma nel dettaglio: 338.1200398.

Escursione

San Foca - Al via, alle ore 9, una battuta di pesca sportivo/ ricreativa, allestita allo scopo di far conoscere ed apprezzare la fauna del canale d’Otranto. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0836.572824.

Degustazione

Collepasso - In una suggestiva oasi naturale, circondata dal verde delle piante della macchia meditterranea, presso la masseria Palmento, è possibile apprezzare un percorso di gusto con prodotti a km 0: ricchi antipasti, gustose specialità della casa, carne alla brace e arrosti di scottona, il tutto sempre made in Salento. L’azienda è, infatti, specializzata nell’ allevamento di scottone e animali da pascolo. La struttura è aperta a cena il venerdì e il sabato, la domenica a pranzo. Info: 346.0890239.

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LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Incontro

Lecce - Zei Spazio sociale ospita dalle 21 la presentazione di “Febbre a 33 giri”, con il protagonista Fabrizio Laganà e l’autore Luca Brindisino. A seguire, dj vinilico a cura di mr Green e mr Roots&Culture.

Degustazione

Cutrofiano - Nuovo appuntamento con divertimento, musica e gusto alla biosteria Piccapane. Per info: 0836.549196.

Festival

Lecce - Prosegue fino al 25 dicembre il Velvet Culture Festival, la manifestazione itinerante che declina la musica dal punto di vista culturale e ricreativo. Per info: 349.6598755.

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vivisalento settegiorni di... Escursione

Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’ emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per altre informazioni in merito e/o conoscere il programma degli eventi: 0836.572824.

Mostra

Lecce - Scaramuzza Arte contemporanea ospita fino al 17 gennaio nei suoi spazi la mostra delle opere delle grandi firme . Per info: 329.7325036.

Rassegna E’ partita alla grande la nuova stagione concertistica natalizia del coro gospel leccese A.M.Family di Elisabetta Guido. Tante le date in programma a partire dal 22 dicembre alle 20 a San Pietro in Lama presso la Chiesa Matrice; il 23 dicembre alle 21,30 a Nardò negli eleganti spazi delle Cantine Schola Sarmenti; il 26 dicembre a Lecce presso la chiesa di Santa Maria delle Grazie, dove si ebiranno anche dei giovani telanti salentini. La formazione viene accompagnata al piano dal maestro Carla Petrachi.

LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Evento Venerdì 29 e sabato 30 dicembre il Castello volante di Corigliano d’Otranto, in provincia di Lecce, ospita la nuova edizione di FolkBooks. La rassegna -diretta da Vincenzo Santoro, organizzata dall’associazione culturale Diotimart in collaborazione con CoolClub e Tarantarte e sostenuta dal Comune di Corigliano d’Otranto- è dedicata alle più recenti e importanti produzioni culturali del movimento che ruota intorno alla musica di tradizione e rielaborazioni. Info: 333.1803375.

Mercatino

Martano - Piazza Gramsci ospita, dalle ore 8 alle 13, il Mercatino di Campagna Amica, tra specialità e produttori locali, per apprezzare al meglio i prodotti agricoli freschi e altro, offerti in vendita direttamente da chi li produce.

Degustazione

Caprarica di Lecce - Serata di gusto alla masseria Stali, con un ricco menù di piatti della tradizione, prodotti con prodotti a km0. Da un calice di buon vino alle altre fantasie, realizzate utilizzando materie prime di provenienza locale e tanto altro ancora. Per ricevere informazioni: 349.7439463.

Escursione

Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’ emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per ricevere maggiori notizie sul programma della giornata e sulle altre attività avviate, telefonare allo 0836.572824.

Musica

Cursi - Nuova serata di musica e divertimento, negli spazi del Prosit. Per ricevere maggiori informazioni: 348.3925580.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm

Rassegna Alle manifatture Knos proseguono gli appuntamenti per festeggiare il decennale del centro culturale leccese tra cinema, teatro, workshop, mostre, musica e incontri con tantissimi eventi. Venerdì 22 dicembre alle 22.30 (ingresso libero) concerto degli Headtohead e a seguire dj-set di Amerigo Verardi. Sabato 23 dicembre a partire dalle 15 (ingresso libero) torna El Mercatone organizzato da Lobello Records, non un semplice mercatino delle pulci ma un vero e proprio happening. Alle 20.30 il teatro delle manifatture Knos ospita Digiunando davanti al mare (ingresso 8 euro) spettacolo della compagnia Principio Attivo Teatro nato da un progetto di Giuseppe Semeraro. Info: 0832.394873.

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Divertimento

Lecce - Dalle 22, musica e divertimento negli spazi del Rubens brasserie, in via Matteotti.

Mercatino

Nardò - Si conclude oggi negli spazi dell’Oasi tabor di Santa Caterina il Mercatino di natale. La settecentesca villa del vescovo ospita oltre trenta espositori che prendono parte all’ interessante iniziativa: artigianato locale, hobbistica, antiquariato, commercio ed enogastronomia i settori coinvolti.

Degustazione

Maglie - Serata di musica e divertimento al Lulu’s pub. Per ricevere altre notizie e/ prenotare un tavolo: 347.0970979.

Divertimento

Trepuzzi - Musica, divertimento e buon gusto negli spazi del Creola Music Pub dove dalle ore 22 prende il via il live dei Fourfunk, funky e soul.

Mercatino

Lecce - Alle manifatture Knos si rinnova Gas, il mercato contadino promosso a cura del Gruppo d’acquisto solidale.

Musica

Collepasso - Al via alle 22,30 all’Exit Lounge Bar la serata interpretata da Strange Duo.

Degustazione Villa Convento - Nuovo appuntamento al Folie, il ristorante inserito nel parco di Verdalia, dove trascorrere una serata molto intrigante alla scoperta dei piatti e delle eccellenze enogastronomiche, presentate di sera in sera dallo chef Antonio Raffaele. Il locale propone agli avventori la libertà di seguire il menù à la carte, quello di degustazione o farsi guidare alla scoperta di un ingrediente speciale, che diventa il protagonista del viaggio di gusto. Info: 340.5364024.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Spettacolo

Degustazione

Surbo - L’azienda agrituristica masseria Melcarne, sita sulla strada provinciale che conduce a Torre Rinalda, propone una serata da trascorrere all’ insegna della cucina di tradizione, con un menù ricco di piatti ispirati alla cultura e alla tradizione locali. Per ricevere notizie in merito: 368.958324.

Tuglie - Dalle 17 il Teatro comunale ospita “Buon viaggio, Babbo Natale”, la serata di musica, svago e divertimento. Lecce - Masseria Miele ospita dalle ore 20,30 un gustoso AperiCinema con proiezione. Per altre notizie: 388.4474496.

Musica

Galatina - Il circolo Eutopia Arci ospita dalle 21 il concerto dell’artista Andrea Cataldo.

Degustazione

Leverano - II vino e l’olio d’ oliva della tenuta Annibale in degustazione. Per partecipare e/o altre notizie 331.1188276.

Divertimento

Muro Leccese - Venerdì latino al Coffee Bet. Start: ore 22.

Musica

Tricase - Il BonaSciana propone una serata dedicata allesonorità tribali. Start: ore 22,30

Incontro

Lecce - Le Officine Culturali Ergot, in piazzetta Falconieri ospitano dalle 19 l’ appuntamento IngLecce, incontro interattivo per praticare l’inglese.

Evento

Tuglie - Fino al prossimo 26 dicembre, la cittadina ospita “Il passo della Calandra”, una visita del Museo della radio e allo spazio dedicato alla Civiltà contadina. Ritrovo in piazza Matteotti. Per ricevere altre informazioni: 347.1010845.

Evento Sino al 14 gennaio, il Castello di Gallipoli ospita la 4a edizione della mostra Presepi d' autore, con 12 opere provenienti dal Museo della Ceramica di Grottaglie. Si rinnova, così, l' incontro tra culture e tradizioni attraverso l' esposizione delle opere premiate nell’ ambito della “Mostra del Presepe”. Curata da Daniela De Vincentis, responsabile del Museo della Ceramica di Grottaglie, la mostra è realizzata da Orione Comunicazione - che dal 2014 gestisce il Castello con la direzione artistica di Raffaela Zizzari e il coordinamento di Luigi Orione Amato - con il patrocinio delle Amministrazioni comunali di Gallipoli e Grottaglie. La mostra è aperta tutti i giorni dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 17. Info: 0833.262775

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Evento

Lecce - Ultima serata del Premio Marcello Primiceri da Astragali, in via Candido, dove dalle ore 21 è possibile partecipare all’ incontro con festa conclusiva. Info: 0832.306194.

Divertimento

Gemini - Dalle 20, Gli Elfi della Contea, con un carico di attività natalizia organzizate dalle locale sezione della Proloco.

Musica

Lecce - Il Barroccio propone dalle ore 22 la serata di musica e divertimento che vede protagonista il Duo formato da Andrea Calella (Queemose) e Giuseppe Delle Donne, tra sonorità elettroniche live.

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Divertimento

Gallipoli - Nuova serata di musica e divertimento negli spazi dell’ Aputea concept bar.

Mercatino

Castrignano dei Greci - Al via alle 17,30 il mercatino di Natale, dove trovare oggetti dell’ artigianato, zucchero filato, animazione per bambini, musica live, svago e tanto altro. Appuntamento dalle ore 17,30 in piazza Sant’Antonio.

Musica

Lecce - Al via alle ore 22,30 alle ex manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, la serata di musica che vede protagonisti gli Headtohead ed a seguire il dj set di Amerigo Verardi.

Concerto

Nardò - Al via, alle ore 20 negli spazi de La Fabbrica8, il Concerto di Natale promosso dall’ Istituto di cultura salentina. Per altre notizie: 335.7072151.

Musica

Lecce - La nuova Ferramenta ospita dalle ore 21,30 la Crazy Roll Band, il progetto musicale di Gaetano Carrozzo, capace di far ballare tutti sulle note dei più conosciuti brani dell’ epoca dello swing,del blues, del rock’n’rll e dell’r&b.

Festival

Gallipoli - La cittadina ospita il Festival itinerante dell’Oju lampante, tra letture e ed emozioni momenti d’incontro.

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Sabato 23 Escursione

Lecce - Al via, alle ore 16,30 la passeggiata turistica di Lecce. Un itinerario tematico e visita guidata: il quartiere delle Scalze, vie suggestive, vicoli nascosti, luoghi monumentali. L’ iniziativa è curata dall’associazione Puglia Travel, in collaborazione con lo studio di Guide turistiche Puglia, abilitate PolisTurismo. Si parte da porta San Biagio. Costo: 4 euro a partecipante (gratis i bambini, fino a 10 anni). Per ricevere altre informazioni in merito e/o conoscere nel dettaglio il programma, contattare il numero: 340.4054179.

Musica

Lecce - Al via, alle ore 15 negli spazi delle ex manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, El mercatone: il terzo appuntamento propone tante scatole piene di vinili, libri, modernariato, usato, vestiti, vintage e tanto altro. Alle 18, showcase con Desuonatori che propongono la loro esperienza come gruppo. A seguire, jam in collaborazione con km97 e Banco degli Strumenti. Alle 23, al via El sabatone con Tobia Lamare.

Degustazione

Lecce - Cena tra gli amici in masseria presso il circolo Arci masseria Miele. Appuntamento dalle 21. Info: 388.4474496.

Divertimento

Maglie - L’I’M Industrie Musicali ospita dalle ore 22 una serata di musica e divertimento che vede in consolle tra gli altri Luca Calò. Info: 329.1265948.

Escursione

San Cataldo - Un meraviglioso percorso a cavallo, attraverso la macchia ed arrivando sulla spiaggia della località adriatica. Si parte alle ore 15,30. Per info: 347.6105658.

Corso

Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni: 0833.758110.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Escursione

Otranto - Trekking a caccia di tartufo, nei boschi insieme ai cani, nei luoghi scelti dalla guida, alla ricerca del prestigioso tubero bianco o nero, presente nel Salento. Si parte alle ore 8,30. Per conoscere il programma nel dettaglio e/o ricevere altre notizie: 0836.572824.

Mercatino

Ruffano - Dalle 18 alle 20, in via IV Novembre, si svolge il tradizionale appuntamento con il Mercatino di Campagna Amica. Tanti i prodotti agricoli, oli e formaggi, presentati direttamente dai produttori, che ne raccontano le proprietà e le peculiarità di produzione.

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Visite guidate Leverano - Il Parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e le antiche viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la lunga storia di quest’importante centro della produzione agricola salentina. Per altre notizie: 335.7785856.

Musica

Nociglia - Als Project in concerto dalle ore 23 al Barraottantaquattro, in via Surano. Una serata di musica, divertimento e svago. Ingresso libero.

Solidarietà Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centri trasfusionali. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.

barba carnivori

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento!

Mostra “Uliando uliando” è il titolo della mostra allestita nelle antiche ed eleganti sale del Castello di Acaya fino alla fine dell’anno. L’ esposizione fotografica è promossa da Carlo Toma Edizioni, dal Comune di Vernole, dall’ Istituto culture mediterranee, dalla Coldiretti e dall’ associazione Terra archeorete del Mediterraneo, con il patrocinio della Regione Puglia. Protagonisti dell’ esposizione ulivi secolari ed i loro tronchi, che scorrono in un centinaio di scatti fatti da Carlo Toma e altrettante interpretazioni realizzate su carta.

Divertimento

Gallipoli - Nuovo appuntamento al Première, con musica divertimento e gusto: dall’ hamburgeria gourmet, con carni selezionate e deliziose farciture, all’ampia scelta di pizze. Si parte alle ore 21. La serata viene accompagnata da musica dal vivo. Per ricevere informazioni: 320.8291161.

Musica

Galatina - Dalle 22, Al posticino ospita la serata musicale con i Bauxite acoustic live, con un sound potente e avvolgente.

Degustazione

Seclì - Luna Laboratorio rurale osptia dalle 20,30 una nuova cena a Luna. Info: 388.7912090.

Teatro

Leverano - Mario Perrotta porta i scena alle ore 20 la sua piece “Emigranti Express”. Per informazioni: 389.4996761.

Escursione

Lecce - Parte, alle 9 da porta Napoli, il nuovo appuntamento con il Cammino del Sabato. Ogni sabato di novembre e dicembre, il centro storico ospita dei percorsi con soste finalizzate all’esecuzione di esercizi a corpo libero e stretching. L’attività è aperta a uomini e donne dai 18 anni in su. Per info: 389.5885707.

Musica

Tricase - Nuova serata live dalle 22,30 al Santo Spirito Club.

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Corso C'è tempo sino al 30 dicembre per iscriversi alla Masterclass che Riccardo Onori, chitarrista e collaboratore di Jovanotti ormai da quasi un ventennio, terrà giovedì 4 gennaio alle Officine Cantelmo di Lecce. Organizzata da Audiogrill, scuola pugliese di Electronic Music e Audio Technology, nell'ambito del progetto “Chitarristi in tour”, la masterclass è un incontro ravvicinato con uno fra i più eclettici chitarristi e uno dei pochi ad aver sviluppato un rapporto intenso con la tecnologia. Info: 320.3668576.

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Mercatino

Alessano - Il centro storico della cittadina ospita la quarta edizione di Natale a corti aperte, tra musica popolare, degustazioni e tanto altro.

Evento

Lecce - Il Must, in via degli Ammirati, ospita Mu.Vi., Museo virtuale, un viaggio alla scoperta delle alchimie del territorio, con itinerari alternativi.

Mercatino

Surano - La magia del Natale in piazza, tra gusto e svago.

Domenica 24 Mercatino

Lecce - Nuovo appuntamento con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare tanti freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. In piazza Bottazzi e piazza Ariosto, presenti numerosi stands, dalle ore 8 alle 13, allestiti da Coldiretti Lecce, dove acquistare direttamente dai produttori i diversi prodotti agricoli.

Degustazione Musica Lecce - Masseria Miele dalle

Alezio - El Barrio Verde ospita dalle 21,30 Movement Gospel Choir, 15 coristi per una serata speciale. Info: 327.4592706.

10,30 ospita “Masseria Aperta”, un’occasione di svago, divertimento e conoscenza. Per altre informazioni: 388.4474496.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Sagra

Escursione

Specchia - Piazza del Popolo ospita la Sagra della Pittula e della focareddha. L’evento, allestito la Notte di Natale si rinnova per la XXXIV edizione curato dalla locale Pro loco. Vari i momenti di svago e divertimento allestiti per l’occasione, con gusto e tradizione.

Lecce - Proseguono le visite, alla scoperta del parco di Rauccio: passeggiando nell’ antico bosco, è possibile apprezzare le bellezze naturali di quest’oasi, con piante autoctone, percorsi rilassanti e tanto altro. Per info: 347.0041896.

Santa Maria di Leuca - Viene accesa la Focara che come da tradizione illumina la vigilia di Natale. Ad allietare la serata, uno spettacolo pirotecnico, dolci, vino e tanto altro.

novazione in mostra, negli spazi della Cantina dei conti Zecca, dove dalle 8,30 alle 13 è possibile acquistare e degustare i vini, l’olio ed i prodotti tipici. Per info: 0832.925613.

Degustazione Tradizione Leverano - Tradizione ed in-

Musica

Lecce - I Super Reverb dalle ore 23 al Caffè Re-wind moca

Incontro

Lecce - Nuovo incontro letterario dalle 19 al Fondo Verri.

Evento Calimera ospita fino al 1° gennaio il Villaggio di Babbo Natale. Il ricco programma prevede laboratori e spettacoli (22 dicembre); spettacolo di magia ( il 23); la proiezione di un film su Babbo Natale ( 24); la visita del Villaggio (25 e 26); la tombolata per bambini con premi (27); danza con la maestra Chiara Aprile (29); canti e musica natalizia (30) e lo spettacolo di magia comica con Rocky di Maggio (1° gennaio). L’ iniziativa, giunta alla sua 2a edizione, è allestita in via Verdi, a cura dell’ass. Ci siamo.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Degustazione

Passeggiata culturale

Lecce - Si rinnova l’ appuntamento domenicale con il nuovo concept firmato Pepenero, in piazza Libertini. L’apericena a base di sushi, con tante novità, dj set con selezioni musicali dei dj resident. Ingresso libero. Per info: 329.6884965.

Veglie - Passeggiata culturale, per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per ricevere altre informazioni in merito e conoscere il programma: 328.0728542.

Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni: 0833.758110.

co dei Paduli, per apprezzarne le mille sfaccettature in un territorio ricco di segreti e storie da raccontare. Si cammina lungo i sentieri delimitati dai muretti a secco, tra querce ed alberi d’ulivi secolari. La passeggiata prende il via alle 9,30 per concludersi nel pomeriggio. Per notizie: 338.7799477.

Escursione Corso Botrugno - Escursione al par-

Divertimento

Lecce - Dalle 23,30 l’I’M Industrie Musicali ospita Techno Immersion. Info: 349.6598755.

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Degustazione Vernole - Il Lilith restaurant, c/o Masseria Copertini, sulla S.p. Strudà-Vanze, propone una nuova domenica all’ insegna del gusto, con l’obiettivo di far degustare i piatti della tradizione salentina, sapientemente rivisitati e ringiovaniti da Martina, appassionata dipasticceria e Matteo, diplomato all’Alma di Gualtiero Marchesi. In sala Giulia, laureata all’Università di Scienze gastronomiche di Slow Food a Pollenzo, affiancata da Giuseppe e Claudio e dalle sapienti Miriana e nonna Carmelina in cucina. Per ricevere maggiori informazioni: 393.9962150.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Escursione Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della Riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscere nel dettaglio il cartellone degli eventi in programma, è possibile consultare il sito www.riservalecesine.it.

Degustazione

Lecce - Nuova stagione del Brunch della domenica/ Sunday brunch buffet. l’executive chef Cosimo Simmini propone tutta una serie di specialità di stagione, abbinate ai vini suggeriti dal maitre Giovanni Maschio. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.456111.

Musica

Alezio - Vigilia a El Barrio Verde con Cesko from Après la Classe. Per info: 327.4592706.

Divertimento

Campi Salentina - Il caffè Latino dalle 17 propone una free selection. Info: 328.2011150.

Mercatino

Escursione

Zollino - Torna il Giusto gusto del Natale: naturale, buono, solidale! Appuntamento dalle 9 con i prodotti tipiciu locali.

Divertimento

Galatina - Dalle 23,45 musica e divertimento in piazza: ricco il programma del’Eden 2.0.

Otranto - Capitani coraggiosi propone una nuova ed affascinate escursione. Start: ore 9. Per altre notizie 389.9723605. Poggiardo - Nuova serata di musica e divertimento al Tesoretto. Start: ore 22,30. Per altre informazioni: 0836.904353.

Divertimento

Evento

Nardò - Piazza Salandra ospita la Casa di Babbo Natale.

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Mostre “Fight” è il titolo dell’ esposizione allestita negli spazi del Centro culturale Scaramuzza, in via Libertini a Lecce, a cura dell’artista Silvia Recchia. ______________ Prosegue fino a dicembre, negli spazi del Castello aragonese di Otranto, la personale di Lucio De Salvatore. Le opere dell’ artista spaziano con disinvoltura tra stili e tecniche differenti, con rappresentazioni surreali e a tratti grottesche. Il giovane artista, poggiardese di nascita, propone un intenso viaggio nella sua arte.

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Degustazione

Lunedì 25 Presepe

Alliste - Oggi e domani e poi il 30, il 1° e il 6 gennaio, è possibile visitare il Presepe vivente. Nei vari allestimenti proposti, si può assistere a scene di vita quotidiana, musiche natalizie e assaggiare i dolci tipici.

Degustazione

Caprarica di Lecce - Pranzo di Natale alla masseria Stali, tra bontà del territorio e tradizione. Per info: 349.7439463.

Presepe

Collepasso - Il centro storico ospita tra viuzze, antiche case, cantine e giardini la prima edizione del Presepe vivente.

Vignacastrisi - Pranzo di Natale alla Casa dell’Angelo.

Presepe

Caprarica di Lecce - L’ archeodromo Kàalos, il grande parco archeologico sito sulla Serra della cittadina salentina, ospita la rappresentazione del Presepe vivente: numerosi ed interessanti gli allestimenti proposti che rievocano antichi mestieri, scene di vita di un tempo, usanze e momenti collettivi d’incontro. La rappresentazione è visitabile oggi, domani, il 30 dicembre e poi il 1°, 5, 6 e 7 gennaio dalle ore 17 alle 21. Per ricevere altre notizie: www.parcoKalos.it

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Corigliano d’Otranto - L’ Old Times Cafè ospita dalle 17 Christmas Situation.

Presepe

Castro - Ricco il calendario di eventi propsoti per la nuova edizione di Natale in Contea. Oggi, domani, il 1° ed il 6 gennaio è possibile apprezzare il Presepe vivente allestito nela cornice medievale della città.

Presepe

Galatone - Oggi, domani, il 1° ed il 6 gennaio, è possibile visitare la nuova edizione del Presepe vivente, tra antichi lavori e scene di vita quotidiana.

Degustazione

Lecce - Tenuta Monacelli propone un ricco menù per il pranzo di Natale. Per maggiori informazioni: 0832.382037.

Presepe Divertimento Giuggianello - La cittadina

Alezio - Christmas party a El barrio verde dalle ore 22 tra musica, balli e il dj set proposto da Gabriele Poso e Max Nocco. Per ricevere altre informazioni in merito e conoscere il programma: 327.4592706.

ospita la nuova edizione del Presepe vivente allestito presso la Masseria Pisanello.

Musica

Lecce - Al via alle ore 9,30 la colazione & apertivo di Natale alla caffetteria Ariosto.

Iniziativa E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico dalle 9,30 alle 12,30 ogni martedì, giovedì e sabato. La domenica dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 16,00 alle 19,00. Su prenotazione i gruppi possono partecipare ad una visita guidata alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 30 minuti prima della chiusura. Per maggiori informazioni: 335.6397167.

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Noha - Il Parco del Castello della piccola frazione di Galatina ospita la nuova edizione del Presepe vivente, che propone tanti e suggerstivi personaggi nel rispetto delle antiche tradizioni locali: il fornaio, il maniscalco, l’artigiano e le tante altre scene di vita quotidiana e tanto altro per un viaggio tra tradizioni e usi antichi. L’evento è visitabile oggi, domani, il 31 dicembre e poi il 1° il 6 ed il 7 gennaio.

Divertimento

Surbo - La discoteca Boogaloo ospita dalle 22,30 una nuova serata di musica e divertimento. Per info: 345.0912218.

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Presepe

Novoli - Si rinnova, fino al prossimo 3 febbraio, l’ appuntamento con il Presepe in movimento, allestito presso l’ex asilo Tarantini. Un lavoro accurato e certosino ha permesso di dar vita ad un’opera affascinante, capace di lasciare senza parole grandi e piccini. L’ illuminazione, che passa dal giorno alla notte seguendo tutte le fasi della giornata, i ruscelli, artigiani all’opera che producono e sviluppano la loro arte, scene di vita quotidiana e tanto altro ancora. Un evento realizzato con particolare cura ed attenzione ai particolari. Per altre notizie: 333.9305069.

Evento

Veglie - L’Alaska Park ospita dalle ore 21 Stranger Christmas, un party con musica anni 80 e indumenti a tema.

Presepe

San Donato di Lecce - Nel rispetto della tradizione, numerose sono le scene di vita quotidiana, i misteri e le tradizioni riproposte dal Presepe vivente allestita negli spazi della cittadina salentina. L’evento è aperto oggi, domani, il 30 dicembre, il 1°, 5 e 6 genaio per l’ Epifania con l’arrivo dei Magi.

Musica

Lecce - La nuova Ferramenta ospita i Cantori della Giuranna, con i loro canti natalizi.

fo rmati sugli appuntamenti organizzati in tutto il Salento! Presepe

Specchia - L’antico borgo cittadino ospita, nel rispetto della tradizione, il Presepe vivente. Diverse ed interessanti le scene di vita quotidiana riproposte: il ciabattino, il maniscalco, la produzione del pane e i greggi di pecore. La manfiestazione è visitabile oggi, domani, il 30 dicembre e poi il 1°, ed il 6 gennaio dalle 17,30 alle 21.

Musica

Surbo - Lo Zelig Cafè ospita dalle 19 la serata di musica e svago con il live de The Fillers.

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Strudà - Si rinnova l’ appuntamento con il Presepe vivente, nel rispetto della tradizione.

Presepe

Torrepaduli - L’associazione anziani E. Pasanisi propone la XV edizione del Presepe vivente, che si tiene dalle 17,30 alle 20,30 di oggi, domani, il 1° ed il 6 gennaio 2018. La rappresentazione si articola tra scene e rappresentazion idi vita quotidiana, che vedono impegnati oltre 60 figuranti. Un’ atmosfera magica con giochi di luci ed ombre: gli attori, volontari, sapranno far riviere emozioni uniche ed indimenticabili. Profumi, sapori, rumori e suoni di un tempo sconosciuti e dimenticati da tanti. Il visitatore diventa parte integrante del percorso, tra usi e tradizioni.

Tricase - Monte dell’Orco ospita la nuova edizione del grande Presepe vivente. Tantissimi i figuranti che partecipano alla manifestazione, per far rivivere ai visitatori scene di vita quotidiana dell’ antichità, con maestri artigiani all’ opera per produrre e realizzare beni e prodotti artistici, pastori in giro con i loro greggi, bambini intenti a giocare e rincorrersi per le capanne. E poi ancora le scene legate all’adorazione del Bambinello. La rievocazione è aperta dalle 17 alle 20,30 di oggi, domani, 29 e 30 dicembre e poi il 1°, il 3, il 5 ed il 6 gennaio 2018.

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Tutti gli eventi, giorno dopo giorno, per essere sempre info rm Concerto

Martedì 26 Festa

Taurisano - La cittadina ospita i solenni festeggiamenti in onore di Santo Stefano.

Degustazione

Vernole - Le feste di Natale al LIlith, tra i profumi ed i sapori della tradizione, in un viaggio proposto in un luogo incantato. Per ricevere maggiori notizie in merito: 393.9962150.

Lecce - Il teatro Apollo ospita la serata di musica dedicata al Polo pediatrico del Salento promossa da Trai Corda onlus. In scena Al Bano, Raffaele Casarano e tanti altri artisti. Per informazioni: 340.3850539.

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Divertimento

Lecce - Dalle ore 21,30 il parco di Belloluogo ospita Savage Park, con un trio d’eccezione: dj Spike, Manu Funk e Dema.

Musica Divertimento Novoli - Il Garden Cafè ospita

Muro Leccese - Musica e divertimento dalle ore 22 al Gold Barley con Hello Trio live.

Evento Festa Galatina - Al via alle 17 la Not-

Soleto - Nel rispetto della tradizione, si festeggia Santu Stefanu de pezza, secondo un programma che si rinnova annualmente, con riti, musiche e la caratteristica cuccagna.

Mercoledì 27

te bianca dei Bambini, allestita negli spazi del Rione Italia.

Spettacolo

Galatone - Alle ore 21, al Teatro comunale, va in scena lo spettacolo “Il piccolo principe”.

dalle 22 la band del Liga.2.

Evento

Lecce - Musica, divertimento e solidarietà nella cornice del convitto Palmieri in occasione del Gran Galà dell’ associaizone Vox Populi. A seguire, un piano bar. Il ricavato dell’ evento viene destinato a Cuore Amico. Per ricevere maggiori informazioni: 346.5163622.

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Giovedì 28

Venerdì 29 Festa

Zollino - Nel rispetto della tradizione, si rinnova l’ appuntamento con la Festa de lu Focu. Ricco il programma allestito per l’occasione, che propone, oltre a diverse degustazioni di prodotti tipici del territorio, un ricco programma di eventi.

Festival

Lecce - Al via la nuova edizione del Festival internazionale del teatro delle arti per le nuove generazioni. Kids propone fino a domenica 7 gennaio tutta una serie di eventi, spettacoli, incontri, laboratori e altro. Info: www.festivalkids.it

Domenica 31 Sagra

Galatina - Al via alle 19 l’ edizione invernale della Sagra del Diavoli, la festa di arti, musica e altre eresie allestita negli ampi spazi del Centro polivamente di viale Don Bosco.

Spettacolo

Cavallino - Il teatro Il ducale ospita dalle ore 21 The prog sid of the moon, tra musica e divertimento in quattro Suite.

Divertimento

Cavallino - Chakradelic è il titolo della serata del Womb.

Rassegna

San Cesario - Al via alle 10, Re TRaS alle Distillerie De Giorgi.

Divertimento

Castro - Il Blu Bay ospita l’alba del nuovo anno con una serata di musica e divertimento. Per altre notizie: 329.6283295.

Concerto

Otranto - La cittadina idruntina ospita la tradizionale L’alba dei Popoli, tra musica e svago.

Divertimento

Santa Maria di Leuca - Emozioni, magia e divertimento anche quest’anno sono protagonisti della grande notte di Capodanno, proposta dal Gibò. Cenone, live music, fuochi d’artificio e un fantastico dj set. Per info: 320.0737758.

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Bando biblioteche Community Library Saranno aumentati i fondi a disposizione del bando "Community Library", per il potenziamento e la creazione di una rete di biblioteche nei comuni Pugliesi. Lo annuncia l' assessore alla Cultura, Loredana Capone che spiega: “Il clamoroso successo di partecipazione al bando SmarTin Puglia Community Library, insieme alla qualità progettuale di altissimo livello, mi spinge ad incrementare significativamente la dotazione finanziaria inizialmente fissata a 20 milioni di euro. I Comuni della Puglia hanno fatto uno sforzo enorme per partecipare al nostro sogno di dotare il territorio regionale delle principali infrastrut-

ture culturali delle nostre comunità: le biblioteche, in una rete diffusa e capillare. Ci siamo impegnati tantissimo con tutto l'assessorato, il dipartimento, la sezione, per accompagnare questo sforzo. Perciò sfruttare un tale parco progetti è un' opportunità che intendiamo cogliere fino in fondo nella consapevolezza che questa è la migliore risposta alla sfida di incrementare i bassi livelli di lettura, che ancora attanagliano la nostra Regione, e costituisce quel presidio socio culturale necessario alla ricchezza e al benessere della nostra comunità. Non è un caso che le Regioni più ricche d'Europa sono quelle in cui si legge di più e nelle

quali le biblioteche rappresentano il primo punto di contatto tra i cittadini e le istituzioni. Non appena completati gli adempimenti formali della Commissione di valutazione e del Dipartimento (che hanno espletato le procedure di gara in tempi record) sarà mia cura proporre alla Giunta un adeguato incremento della dotazione finanziaria a disposizione di questo straordinario progetto, nella consapevolezza che l' azione 6.7 del Po Fesr 20142020 ha una capienza sufficiente per far fronte all' impegno di fare della Puglia la Regione che ha investito di più e meglio nel sistema bibliotecario territoriale".

Pesca: pubblicati due bandi sull’innovazione Pubblicati due avvisi pubblici del settore pugliese della pesca per la presentazione delle domande di sostegno a valere sulle risorse previste nelle misure 1.26 e 2.47, ovvero 'Innovazione', del Programma Operativo Feamp 2014-2020.

"I bandi riguardano due misure strategiche per il rilancio della pesca e dell' acquacoltura regionale -sottolinea l'assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Leonardo di Gioia - che prevedono il coinvolgimento

del mondo della ricerca scientifica. Si potranno sostenere, con una dotazione complessiva di 1 milione e 250 mila euro, sperimentazioni efficaci sul campo in grado di generare immediate ricadute sui settori produttivi". salentointasca 29

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Riconoscimento a Piero Capodieci Per aver dato lustro alla comunità salentina con la sua attività di imprenditore di successo e le alte cariche sociali ricoperte in organismi nazionali finalizzati alla tutela dell'ambiente”: questa la motivazione del riconoscimento che la Provincia di Lecce ha voluto consegnare a Piero Capodieci, originario del Salento (Trepuzzi), distintosi per la sue capacità imprenditoriali, che lo hanno portato, tra l'altro, a presiedere importanti organismi nazionali in campo ambientale, quali il Conai (Consorzio Nazionale Imballaggi) ed il Comieco (Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica). La cerimonia di onorificenza, svoltasi a Palazzo Dei Celestini, è stata anche occasione di incontro con i giovani. L'ingegnere Capodieci, infatti, ha dialogato con i rappresentanti della Consulta provinciale degli Studenti e con un gruppo di studenti dell'I.I.S.S. E. Fermi di Lecce (istituto da lui

frequentato), rispondendo a domande e curiosità sul suo lungo percorso formativo e professionale e sulla sua attuale attività di amministratore unico della Capodieci&Partners, società di consulenza, formazione e coaching manageriale. Il suo intervento era intitolato “Verso una performance efficace”. Sono intervenuti il presidente della Provincia di Lecce Antonio Gabellone, il vice prefetto di Lecce Beatrice Mariano, il sindaco di Trepuzzi Giuseppe Taurino con l'assessore Annamaria Capodieci (Bilancio e Pari opportunità), il funzionario dell'Ufficio Scolastico provinciale Stefania Massarente, il dirigente dell'Istituto Istruzione Scolastico Superiore Enrico Fermi di Lecce Giuseppe Russo, il presidente della Consulta provinciale studentesca Simone Faiulo e il funzionario provinciale responsabile del Progetto Gianni Podo. Piero Capodieci è attualmente presidente (e azionista di maggioranza relativa) di Astra S.p.A. (Hol-

Ufficio per le Relazioni con il Pubblico

800-242.815

ding di partecipazioni immobiliari e industriali), amministratore unico di Capodieci & Partners, consigliere di amministrazione di Comieco, consigliere di amministrazione di Modiano, membro del Consiglio direttivo di Assografici. Nato a Trepuzzi nel 1951 e diplomatosi presso l'Istituto Tecnico Industriale Enrico Fermi di Lecce, Piero Capodieci si è laureato in ingegneria elettronica presso il Politecnico di Milano nel 1978. Tutta l'iniziativa rientra nel più ampio progetto della Provincia di Lecce intitolato “Giornate di Promozione della Cultura Scientifica per gli studenti delle scuole superiori”, attivato dal Servizio Tutela e Valorizzazione Ambiente provinciale (diretto da Rocco Merico). www.provincia.le.it salentointasca 31

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Premio dei Premi 2017 al Comune di Lecce Il Comune di Lecce è il vincitore del Premio nazionale per l'Innovazione "Premio dei Premi 2017", istituito dal Governo italiano e giunto quest'anno alla sua nona edizione. Il riconoscimento è stato consegnato durante l'evento #InnovazioneItalia – Storie, idee e persone che cambiano il mondo, svoltosi presso la Camera dei Deputati, alla presenza della presidente della Camera dei Deputati Laura Boldrini. Il premio, consegnato a 34 eccellenze nazionali dell' innovazione (imprese, enti pubblici, università e designer) intende testimoniare la vitalità del tessuto imprenditoriale italiano e la capacità e volontà della pubblica amministrazione di favorire la trasparenza, la partecipazione e l' innovazione grazie alle competenze digitali. "Sono molto orgoglioso di ritirare questo premio - dichiara il vicesindaco e assessore all'Innovazione Alessandro Delli Noci - che, come si legge nelle motivazioni, rico-

nosce al Comune di Lecce, unico Comune premiato in Italia, la capacità di investire sull' intelligenza diffusa digitale e di ridurre così il digital divide, favorendo la transazione digitale. Un premio che riconosce e valorizza l' impegno e la volontà di rendere la pubblica amministrazione trasparente e di favorire la partecipazione e l' innovazione attraverso la tecnologia. Un processo in cui ho sempre creduto, che ho avviato già dall’inizio della mia attività politica e che è divenuto prassi consolidata e priorità anche di questa amministrazione. Grazie al dirigente della Programmazione strategica e comunitaria Raffaele Parlangeli, al nostro consulente Francesco Paolicelli, al settore OpenData, al settore Innovazione Tecnologica e a tutti i dipendenti comunali che hanno colto l'importanza di promuovere e adottare prassi virtuose in materia di trasparenza amministrativa, open data, partecipazione, accountability, cittadinanza e

competenze digitali. Perché innovare significa semplificare, accorciare i tempi, essere più efficienti, mettersi in discussione e creare il cambiamento, quello in grado di migliorare la vita di tutti". "Voglio sottolineare - dichiara il dirigente della Programmazione strategica e comunitaria Raffaele Parlangeli - che questo premio è il risultato del lavoro congiunto di tanti colleghi di settori diversi ed è dunque il frutto di un lavoro congiunto e per questo virtuoso. Sono certo che i servizi innovativi messi in campo, così come le azioni a sostegno delle comunità digitali, siano utili a tutti i cittadini". salentointasca 33

Protocollod’intesatra Unisalento e Conservatorio

Presentato nella sala della Grottesca del Rettorato dell’ Università del Salento a Lecce, il nuovo Protocollo d’ intesa firmato tra l’Università del Salento e il conservatorio di musica Tito Schipa di Lecce. All’incontro erano presenti il prorettore vicario dell’Università del Salento, Domenico Fazio, la presidente del Corso di Laurea Dams, Daniela Castaldo, il presidente del Conservatorio di Musica Tito Schipa di Lecce, Biagio Marzo e il direttore del Conservatorio Giuseppe Spedicati. Il Protocollo rinnova, a partire da questo nuovo anno accademico 2017/2018 e per i prossimi tre anni, una collaborazione tra le due Isti34 salentointasca

tuzioni già avviata nel 2010 che prevede la realizzazione di iniziative e manifestazioni artistico-culturali congiunte, oltre che percorsi formativi dedicati agli studenti che possono così avvantaggiarsi delle differenti peculiarità didattiche dell’Università e del Conservatorio. Negli anni scorsi, infatti, la collaborazione si è concentrata soprattutto sullo scambio di studenti: quelli del Conservatorio hanno avuto accesso ai corsi linguistici dell’ Università del Salento, mentre gli studenti di UniSalento hanno potuto frequentare le discipline storico-musicali proposte dal Conservatorio. Quest’anno con l’ attivazio-

ne del nuovo corso di laurea in Discipline della Arte, Musica e Spettacolo (Dams) la collaborazione tra UniSalento e Conservatorio diventa ancora più pregnante: gli studenti potranno infatti scegliere di seguire corsi impartiti dal Conservatorio o dall’ Università del Salento come insegnamenti complementari indipendentemente dall’ Istituzione di appartenenza. Inoltre, sempre grazie al protocollo, saranno organizzati seminari, eventi, rassegne, laboratori condivisi. Il primo progetto ha già un nome: “Musica in aula” e prevede un programma di concerti a cura del Conservatorio nei luoghi dell’Ateneo.

La Danza delVolante chiude un anno fantastico La sala angioina del Castello di Copertino, in un' atmosfera festosa ed elegante, ha ospitato “La Danza del Volante” manifestazione di chiusura di un 2017 straordinario per l'Automobile Club Lecce, che ha celebrato i 90 anni di vita e ed i 50 del Rally del Salento. “Aci ha da sempre tra i suoi obiettivi quello di rivolgersi ai giovani -ha dichiarato il presidente A.C. Lecce Aurelio Filippi Filippi- nella certezza che è possibile portarli ad acquisire la cultura della guida sicura e del rispetto delle regole anche attraverso lo sport. Con questa convinzione Aci Lecce ha voluto avviare un percorso di partecipazione dei giovani studenti coinvol-

gendoli anche attraverso due concorsi collegati al 50° Rally del Salento, uno riservato ai licei Artistici e l'altro agli istituti Alberghieri. Il primo per la realizzazione del logo Pit Stop Salento a Km Zero, il secondo per la realizzazione di un piatto con prodotti salentini ispirato al tema Rally”. Tra gli intervenuti anche l'assessore alla Formazione e Lavoro, Scuola, Formazione Professionale della Regione Puglia, Sebastiano Leo, che ha sottolineato “la positiva esperienza vissuta quest' anno al Rally del Salento dai ragazzi che sono stati coinvolti nel progetto alternanza scuolalavoro”. Anna Cammalleri, direttore Generale Miur Ufficio Scolastico Regionale per la

Lecce - via Candido - tel. 0832.241.568

803.116

Puglia ha invece ringraziato Aci Lecce per l' opportunità concessa ai ragazzi e per aver reso praticabile la realizzazione dei percorsi formativi. Oltre alle Scuole sono stati consegnati premi alle autorità del territorio, agli sponsor, alle Delegazioni Aci, ai piloti, alle scuderie e agli ufficiali di gara. Grande commozione infine per il ricordo della figura di Luigi Ricchiuto componente del gruppo ufficiali di gara prematuramente scomparso poche settimane fa.

www.acilecce.it salentointasca 35

Christmas 2017, successo per la 3 edizione a

Ormai fa parte della tradizione natalizia salentina. Lo scambio di auguri che da tre anni a questa parte il Gruppo Carofalo, della Reale Mutua Assicurazioni, organizza a Lecce in occasione delle Feste, è uno degli appuntamenti che scandisce il calendario di dicembre. Giovedì

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14, nelle splendide sale di Torre del Parco, i fratelli Silvia e Dario Carofalo hanno organizzato “Christmas 2017”. Tempo di auguri e di bilanci, con uno sguardo puntato ai risultati conseguiti nel corso dell’anno che volge al termine e con il cuore pronto a raccogliere le sfide che pro-

porrà il nuovo anno. Giovani, con una competenza fuori dal comune, Silvia e Dario sono vere e proprie eccellenze nel settore assicurativo, ed hanno fatto della loro professionalità un biglietto da visita conosciuto in tutta la provincia di Lecce, tanto da rendere l’agenzia di via Foscarini un

della serata del Gruppo Carofalo

punto di riferimento nel panorama locale. Giovedì sera, a Torre del Parco, c’erano più di 350 invitati: amici, parenti, clienti e anche una nutrita rappresentanza di giocatori del Lecce, oltre ai vertici dell’ Unione Sportiva Lecce. Il Gruppo Carofalo è infatti socio e top sponsor della squadra giallorossa. Al brindisi di fine anni hanno preso parte, tra gli altri, il presidente dell’US Lecce Saverio Sticchi Damiani, il vicepresidente Corrado Liguori, l’ amministratore delegato Alessandro Adamo, lo staff tecnico ed una nutrita rappresentanza di calciatori. Brindisi, sorrisi, pizzica e musica, quella di Ciki Forchetti

che, con la sua voce, sa accarezzare l’anima di chi lo ascolta, la splendida voce di Serena Spedicato e quella di Emanuela Gabrieli, timbro deciso e coinvolgente che sprigiona energia ad ogni nota. Tutto perfetto per una serata perfetta in cui l’armonia e l’eleganza

sono stati i fili conduttori. Fondamentale, per la riuscita dell’evento, il lavoro svolto dall’agenzia Password AD che ha curato l’ organizzazione in ogni suo dettaglio. In alto calici per brindare al nuovo anno e per tutti il classico panettone, rigorosamente giallorosso.

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I vincitori del Premio giornalistico Rampino Floriana Bulfon, Nello Trocchia, Gabriele Martini e Alida Musumeci sono i vincitori dell’undicesima edizione del Premio Giornalistico Maurizio Rampino. Organizzato e promosso dal Comune di Trepuzzi e dall’Associazione Amici di Maurizio, in collaborazione con La Gazzetta del Mezzogiorno e con il patrocinio e il sostegno di Regione Puglia, Ordine Nazionale dei Giornalisti, Ordine dei Giornalisti di Puglia, Coldiretti Lecce, Gal Valle della Cupa e Unione dei Co-

muni del Nord Salento, il Premio ricorda ogni anno la figura del giornalista prematuramente scomparso il 14 giugno 2006. Alla cerimonia di consegna, che si è svolta sabato 16 dicembre nelle sale di Palazzo Guerrieri a Trepuzzi, sono intervenuti il sindaco Giuseppe Taurino, il consigliere comunale (con delega al Premio) Luigi Renna e la famiglia di Maurizio Rampino, in particolare il giovane figlio Gianluca, che ha chiuso la serata con un ricordo del padre. Inoltre, Piero

Ricci, da pochi mesi presidente dell’Ordine dei giornalisti della Puglia, è stato insignito di un riconoscimento speciale, un paniere di prodotti di Campagna Amica, ricevuto dalle mani di Nicola Vantaggiato (vicepresidente di Coldiretti Lecce).

Orizzonti solidali: 15 i progetti finanziati Sono quindici, i progetti vincitori della sesta edizione del concorso “Orizzonti Solidali”, promosso dalla fondazione Megamark con il patrocinio della Regione Puglia e del suo assessorato al Welfare e la collaborazione dei supermercati A&O, Dok, Famila e Iperfamila. Un'iniziativa che ha registrato un record di partecipanti, con 230 progetti che hanno presentato richieste di finanziamento

per quasi 6 milioni di euro. La presentazione ufficiale dei progetti prescelti è in programma a gennaio, quando al Teatro Team di Bari verrà organizzato il consueto spettacolo di beneficenza, che si concluderà con una passerella dei vincitori. Tra i progetti prescelti, figurano un servizio di sorveglianza sanitaria mobile per extracomunitari con dei medici a bordo di un camper, impianti di lom-

bricoltura nelle scuole, per insegnare ai bambini a trasformare gli scarti in risorse attraverso il lombricocompostaggio, un laboratorio di produzione e confezionamento di ostie per dare un'opportunità di lavoro ai malati di Aids. Anche quest'anno, la fondazione Megamark ha aumentato i fondi disponibili, per soddisfare le numerose richieste: oltre 250mila euro, contro i 220mila del 2016. salentointasca 39

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Buono a sapersi la trasmissione con Elisa Isoardi

foto: N. Pacella

Spigola al sud e branzino al nord, è sempre lo stesso pesce. Non era un pesce invece quello bello grosso e pesante pescato nello scalo d' alaggio di Puzzacchio a Torre Suda, marina di Racale, perché nella rete c'era Umberto Salamone inviato in Salento da “Buono a Sapersi”, programma della mattina con-

foto: N. Pacella

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foto: N. Pacella

dotto da Elisa Isoardi e trasmesso da Rai1 lo scorso giovedì 14 dicembre. La sorpresa del sirenetto che si bagnava nelle acque gelide del Salento ha stupito non poco persino la brillante conduttrice ormai abbastanza abituata alle stravaganze del suo inviato in giro per l'Italia. Aiutato a salire in barca dal tarantino Stefano Cassano e dall'egiziano Kamel Mustafà ha raccontato l'impianto di acquacoltura in mare aperto poco distante dalla costa in concessione alla società agricola RehoMare di Gallipoli amministrata da Aldo Maria Reho e dai fratelli Andrea, Angelo, Giovanni e Giulio, dove crescono delle ottime spigole

che si nutrono di farina di pesce con addizione di cereali e di tutto ciò che porta il mare nelle gabbie protette solo da più reti, una dentro l'altra, a maglie di varie dimensioni. Da Torre Suda l'inviato con gli operatori Dario Barberio e Giovanni Guarino si è trasferito a Gallipoli per spiegare le attività

foto: N. Pacella

a Torre Suda e Gallipoli

foto: N. Pacella

degli impianti a terra e degustare le spigole marinate, affumicate alla barbabietola e gustosi spiedini impanati preparati dallo chef Cosimo Russo del ristorante Aqua Le Dune di Porto Cesareo. In studio invece il biologo marino Claudio Brinati ha raccontato le differenze esistenti

foto: N. Pacella

tra le spigole pescate e quelle allevate dove si riscontra un pò di grasso in più rispetto a quelle catturate in mare, perché nuotando sviluppano l' apparato muscolare. Allevate o pescate sono ricche di proteine, sali minerali, vitamine, fosforo, omega 3 e soprattutto sono alleate con

l'asma come ha spiegato Alfredo Sebastiani, responsabile dell' Unità operativa di Broncopneumologia all' Ospedale San Camillo Forlanini di Roma. Gli ospiti di Elisa Isoardi come la biologa nutrizionista Valentina Galiazzo ha parlato dei principi nutrizionali di questo pesce ipocalorico e ricco di antiossidanti mentre la maestra di cucina Viviana Varese ha preparato carpacci di spigola insaporiti da diverse marinature e infine Velia De Angelis ha preparato filetti di spigola al forno abbinati a creme di verdure dal sapore deciso come quello dei carciofi e della pastosità vellutata della zucca. c.p. salentointasca 43

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Un regalo speciale per Natale Natale è alle porte e come ogni anno è partita la caccia ai regali! Tutti a pensare cosa poter regalare, cosa sia veramente gradito. Ognuno ha un numero di “cari” da accontentare, un budget da rispettare, il tempo per andare a cercare e la folla e le file da fare. Ma i destinatari dei regali, cosa vogliono veramente? Quali sono i desideri da accontentare? Per i bambini è facile, giochi a volontà e anche se non ricevono tutto quello desiderato, i giochi li accontentano sempre. L'uomo è limitato: abbigliamento, pelletteria o profumo è sempre accettato e gradito. La donna è l'impresa impossibile perché ha un' aspettativa diversa: il povero uomo che le regala ciò che gli è stato chiesto espressamente non basta

perché la donna vuole l' effetto sorpresa, il regalo deve superare le sue aspettative anche se è una cosa che già vuole. Oltre ai soliti gioielli la donna sempre più spesso desidera prendersi cura della sua bellezza e del suo benessere, vuole dedicare del tempo a sé stessa affidandosi a mani esperte che la valorizzino e la portino in uno stato di benessere ottimale, spesso trascurato nella quotidianità. “La magia del Natale è nell'aria -dice Anat Cairo, titolare di tre centri estetici siti a Lecce, Copertino e Gallipoli- Tutte le donne vogliono essere belle e in ordine, sfoggiare unghie naturali con colori soft leggermente luminose o tradizionali con diverse sfumature di rosso. Il tutto accompagnato da trattamenti viso e trucco

impeccabili, e da tutta una serie di massaggi e trattamenti corpo subito dopo le feste! Tante le idee regalo: trattamenti viso, da quelli base a quelli luxury, o quelli trucco e massaggi relax. Gli uomini che desiderano stupire le loro donne possono regalare una card per trattamenti lusso a scelta, per soddisfare i loro desideri. Una soluzione che abbina l’eccellenza del regalo al farle sentire molto speciali!”

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Successo per la cena degli auguri dell’Ais Lecce

Cena di auguri firmata Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Amedeo Pasquino, venerdì 15 dicembre presso il ristorante Michelangelo del Grand Hotel Tiziano di Lecce. Occasione la serata organizzata in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino durante la quale gli ospiti hanno avuto occasione di degustare oltre 50 vini Dop e oltre 35 oli extravergine di oliva in abbinamento ad un menù tipicamente salentino. Tutela e promozione di un'area di grande tradizione vitivinicola è infatti la mission del Consorzio del Salice Salentino, che rappresenta circa l'80 per cento dell' intera filiera del Salice e che si occupa della valorizzazione dei territori distribuiti tra le province di Lecce e Brindisi 46 salentointasca

per una produzione di 195mila quintali di uva, corrispondenti a 140mila ettolitri di vino. Queste le etichette in degustazione nel corso della serata: per la Doc Salice Salentino Mani del Sud Rosso 2013 Apollonio, Le Pozzelle Rosato 2016 di Candido, Immensum Rosso 2013 Candido, Salice Salentino Riserva 2014 Cantele, Selvarossa Riserva 2013 Cantina Due Palme, Anticaia Rosso 2014 Cantina San Donaci, Falco Nero Riserva 2010 Cantina De Falco, Aiace Riserva 2014 Castello Monaci, Cantalupi Riserva 2014 Conti Zecca, Terre Neure Rosso 2016 Coop. Salice Salentino, Rosalbore Rosato 2016 Coop. San Pancrazio, Rivo di Liandro Riserva 2013 Coop. San Pancrazio, Cupone Riserva 2013 Feudi di Guagnano,

50 a Vendemmia Riserva 2014 Leone de Castris, Maiana Rosso 2015 Leone de Castris, Terra Guaniani Rosso 2013 Leuci Lucio, Passamante Rosso 2016 Masseria Li Veli, Menhir Rosso 2015 Menhir, Puteus Rosso 2013 Mocavero, Le Pitre Rosso 2015 Mottura, Albarossa Rosso 2015 Palamà, Neri Matti Riserva 2011 Paolo Leo, Colomito Riserva 2012 Sanchirico, Cento Pietre Rosso 2014 Petrelli, Salice Salentino Riserva 2012 Vecchia Torre, Santa Croce Riserva 2014 Vigneti Reale, Il Barone Rosso 2014 Vinicola Mediterranea. Come IGT, invece, presenti Elfo Rosato 2016 Apollonio, Fulgeo Negroamaro 2015 Cantina San Donaci, Artiglio Bianco 2016 Cantina De Falco, Artas Primitivo 2015 Castello Monaci, Rodinò Primitivo

con il Consorzio di tutelaVini Dop Salice Salentino

2014 Conti Zecca, Serra Petr'alba Chardonnay 2016 Coop. San Pancrazio, Altura Rosato 2016 Leuci Lucio, Pietra Susumaniello 2015 Menhir Salento, Sjre Negroamaro 2016 Mocavero, Metiusco Rosso 2015 Palamà, Orfeo Negroamaro 2015 Paolo Leo, Petricore Bianco 2016 Petrelli, Barocco Reale Primitivo 2012 Vecchia Torre, Rudiae Primitivo 2015 Vigneti Reale, Primonobile Negroamaro 2016 Vinicola Mediterranea. Questi, invece, gli oli della serata: Azienda agricola Coricciati A.Alea Deciso Bio Martano, Ciciulina Cortarice Fruttato leggero Torre Santa Susanna, S. De Pascalis Mambelli di Vernole, A. Pascali San Basilio Bio Vernole, Eredi Cucugliato Cinque Santi Vernole, Fasiello F. Pescopiane Strudà, Fasiello F. Neo Evo

Strudà, P. Greco Nachiro Caprarica di Lecce, La Cornula Monocultivar Frantoio di Nardò, La Cornula Monocultivar Leccino Nardò, La Cornula Monocultivar Nociara Nardò, Stasi Arciprete fruttato medio Torre Santa Susanna, Stasi Aulìa fruttato leggero Torre Santa Susanna, O. Rucco Rucco Lecce, Taurino Extra Squinzano, Agricola Taurino Bio Squinzano, TerraNostra TerraNostra Bio Ugento, TerraNostra Etichetta Nera Ugento, Cantine due Palme Ulì Cellino San Marco, Congedi Luigi DOP Terra d' Otranto Ugento, Coop. Sant'Anna Primavera tra gli ulivi Vernole, Donna Oleria Dop Terra d' Otranto Monteroni, Donna Oleria Tra due Mari - Ogliarola Monteroni, Donna Oleria Tra due Mari - Cellina Monteroni, D'Amato Corda

di Lana Bio Veglie, D'Amato Santa Chiara Bio Veglie, Forestaforte G. Melcarne Forestaforte Bio Gagliano Del Capo, Forestaforte G. Melcarne Frantoio Bio Gagliano Del Capo, Forestaforte G. Melcarne Leccino Bio Gagliano Del Capo, Forestaforte G. Melcarne Dop Terra d' Otranto Bio Gagliano Del Capo, Frantoio Felice Bitetti Bitetti Ginosa, Frantoio A. Ramundo Oleo Bio Ramundo Galatone, Frantoio A. Ramundo Oliè Bio Ramundo Galatone, Lillo Valeo Tuturano, Masseria Stali di P. Piccinno Exmeraldo Caprarica di Lecce, Oleivicola Giz Zacheo Martano, Terre di Corillo Terre di corillo Bio Nardò, Tratturi Reali di Rocco Caliandro Filo di seta Villa Castelli, Tratturi Reali di Rocco Caliandro Prima Pietra Villa Castelli. salentointasca 47

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La Notte del Funk alle Officine Cantelmo Giovedì 4 gennaio alle 21 (ingresso 10 euro) le Officine Cantelmo di Lecce ospitano “La Notte del Funk” per celebrare e festeggiare, con un concerto da non perdere, i 50 anni di un genere, a base di riff e tanto ritmo, che è nato mescolando in modo del tutto naturale jazz, soul e rhythm & blues. La cantante Simona Bencini (vocalist dei Dirotta su Cuba) e il chitarrista Riccardo Onori (da

quasi un ventennio collaboratore di Jovanotti), condurranno un viaggio dalle origini del funk ai giorni nostri affiancati sul palco da Michele Papadia (vintage keyboards e synth bass) e Mimmo Campanale (batteria). Ospite della serata sarà la giovane cantante, polistrumentista, autrice, direttrice d’orchestra e compositrice leccese Carolina Bubbico. La ricca scaletta proporrà brani,

tra gli altri, di James Brown, Ida Sand, Snarky Puppy, Shayna Steele, Connie Constance, Jamiroquai solo per citare qualche nome. In mattinata Onori terrà una masterclass organizzata da Audiogrill, scuola pugliese di Electronic Music e Audio Technology, in collaborazione con le Officine Cantelmo, nell'ambito del progetto “Chitarristi in Tour”. Info e prenotazioni: 320.3668576.

Il giardino dei libri ad Astràgali Venerdì 22 dicembre alle 19 secondo appuntamento per “Il Giardino dei Libri”, percorso di Astràgali Teatro che attraversa la letteratura regionale e internazionale all’ interno del programma Lecce Città del Libro 2017. Durante la serata Fabio Tolledi, con l’accompagnamento di Mauro Tre, legge il racconto “Sei dita” di Vittorio Bodini.

L’attore Hamado Tiemtorè parla della letteratura africana come atto di ribellione intellettuale e poetica e del movimento letterario “Negritudine”. Claudia di Palma, giovane poetessa salentina racconta la sua“Altissima Miseria”(Musicaos). Stefano Donno, editore de "I Quaderni del Bardo", parla della sua attività editoriale e della

sua visone sulla poesia contemporanea. In chiusura la consegna del Premio Marcello Primiceri alla compagnia vincitrice tra le quattro selezionate per la fase finale e un ricordo del fondatore della Compagnia Astragali, prematuramente scomparso nel dicembre 1987. Per informazioni: 3209168440 oppure teatro@astragali.org

La Sagra del Diavolo a Galatina Venerdì 29 dicembre nel puntamento con la winter e Luigi Bruno. Una lunga seCentro Polivalente di viale edition della Sagra del Dia- rata di musica. Ingresso 5/7 Don Bosco a Galatina ap- volo, diretta da Giulio Vaglio euro. Info: 328.3934 959. salentointasca 49

InternationalWineChallangepremiaiviniApollonio Riconoscimenti prestigiosi per le Cantine Apollonio nella prima tranche dell' edizione 2018 dell'International Wine Challenge, una tra le più importanti e rigorose competizioni vitivinicole del mondo. La Cantina di Monteroni, unica in Puglia, si è aggiudicata la medaglia d' oro del concorso con il Divoto Riserva 2008 e 95 punti. Ma non solo: la giuria dell' IWC ha ritenuto di premiare con 92 punti, e quindi con

medaglia d'argento, il Divoto Riserva 2010 e, con 90 punti, il Mani del Sud Copertino 2015. Medaglia di bronzo, infine, per il Terragnolo Primitivo 2013. Un premio alle Cantine Apollonio, ma anche - indirettamente - agli sforzi collettivi e diffusi del mondo enologico pugliese nel percorso di valorizzazione delle produzioni locali, se è vero che i primi tre riconoscimenti riguardano etichette prodotte sotto l'“ombrello”della Doc

Copertino: “Questi risultati ci lusingano, ma costituiscono al contempo un bell' impegno e una prova di responsabilità, perché ci spingono ad alzare sempre di più l'asticella della qualità dei nostri prodotti - commentano Marcello e Massimiliano Apollonio- e a lavorare sempre più sodo sulla strada tracciata dai nostri antenati, capaci di creare e far crescere una realtà che oggi ha quasi 150 anni”.

Il piccolo Principe a Galatone ”Teatri dell'agire", prima edizione della stagione del Teatro comunale di Galatone, prosegue con tre repliche (26

e 27 dicembre e 6 gennaio) dello spettacolo “Il piccolo Principe sei tu” della Compagnia Salvatore Della Villa con

Filippo De Carlo, Salvatore Della Villa, Giustina De Iaco e musiche di Gianluigi Antonaci. Per info: 327.9860420.

Un viaggio tra i formaggi naturali al Lilith Spettacoli con quasi sessanta repliche di compagnie, attori e attrici provenienti dall’ Italia e dall’estero, incontri, laboratori, mostre, un focus su Roberto Anglisani, una festa finale, l’ operazione Robin Hood e una maggiore attenzione alle periferie: da giovedì 28 dicembre a do50 salentointasca

menica 7 gennaio torna a Lecce la quarta edizione di Kids. Il Festival del teatro e delle arti per le nuove generazioni - organizzato da Regione Puglia (Assessorato all'Industria culturale e turistica), Teatro pubblico pugliese, Comune di Lecce, Fa c t o r y C o m p a g n i a

Transadriatica e Principio Attivo Teatro in collaborazione con manifatture Knos, Teatro Antoniano, Museo ferroviario della Puglia, Apulia Film Commission e Cineporto di Lecce - sarà quest’ anno dedicato al tema La città bambina. Per altre notizie: www.kidsfestival.it

Dal negozio al web: idee regalo per tutti i gusti Natale, tempo di regali e piccoli pensieri per un dono capace di scaldare i cuori. Elegante e raffinata l’offerta dei negozi Step by step, che propongono una gamma ampia e variegata con abbigliamento, calzature, valigeria e accessori per il viaggio. “Da trent’anni proponiamo alla nostra clientela tante soluzione regalo, tenendo presente le diverse possibilità di spesa -commentano i proprietari della catena di negozi- Il tutto sempre prestando grande attenzione alla qualità che rappresenta il comune denominatore di ogni nostra offerta. Marella, Samsonite, Blundstone, Kway, dr. Martens, Diadora, Adidas, Mandarina Duck,

Geox, Nero Giardini, Moleskine sono solo alcuni dei marchi che proponiamo nei due punti vendita di Lecce e San Cesario e sul nostro store online, dove puntiamo ad offire ai nostri clienti l’ opportunità di scegliere i propri regali comodamente da casa, ricevendoli poche ore dopo. Portafogli, sciarpe, borse, accessori per il viaggio, trolley, foulard, borse e zaini professionali rappresentano oggi un’ottima soluzione per regali utili ed alla moda -aggiungono Luigi e Giovanna Pascali- Il nostro biettivo è soddisfare sempre le aspettative della clientela cercando di offrire i giusti prodotti abbinati ad un servizioattento e di qualità”. a.a. salentointasca 51

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Circolo della vela di Gallipoli, la casa dello sport

Correva l'anno 1965 quando nacque il Circolo della Vela di Gallipoli, uno tra i più antichi sodalizi di Puglia che da subito si affiliò alla FIiv avviando la prima Scuola Vela “Olimpia”. L'attuale amministrazione, insediatasi il 4 aprile scorso sotto la presidenza di Bartolo Ravenna, ha dato subito un grande impulso all'attività sportiva, organizzando numerose manifestazioni sociali e sportive, volgendo grande attenzione alla crescita delle piccole leve nello sport velico nonché all'attività di pesca sportiva con due eventi denominati Trofeo Città di Gallipoli - Pesca a Bolentino e Traina di fondo (in memoria dell'insigne cardiologo salentino Fabio Zacà); partecipando al Campio-

nato Italiano di Traina d'Altura e collaborando per il Campionato Italiano di Kayak Fishing. Tra gli eventi più rilevanti per il 2018 vi è il Campionato Invernale d'Altura e la tappa del Campionato Zonale Optimist mentre, per la pesca, il Campionato Italiano di Canna da natante. Durante la Festa dello Sport dello scorso 16 dicembre forte è stato il messaggio del Presidente Ravenna: “il Circolo della Vela dovrà diventare la Casa dello Sport, in cui avranno un ruolo da protagonisti i bambini che rappresentano la nostra forza, il nostro futuro”. In tale evento, alla presenza del sindaco Minerva, del questore De Bellis e del presidente della Camera di Commercio di Lecce Prete,

sono stati premiati grandi atleti salentini: Marco Pisacane, presidente nazionale Fipsas; Antonio Quarta campione mondiale di Traina d'Altura; Rocco Cuccaro campione otaliano di Pesca in Apnea; Arcangelo Antelmi, medaglia di bronzo al Campionato italiano Kayak Fishing; Annarita Miggiano, responsabile gruppo Kayak Lega Navale; Alessandro Cortese, vicepresidente VIII Zona Fiv; Giuseppe Greco, windsurfista e velista di fama mondiale; Paolo Montefusco, velista doc e pluricampione mondiale. A chiusura della Festa presso la sede del Circolo è sbarcato Babbo Natale con grande gioia dei bimbi ed emozione di tutti i presenti. Buon Vento al Circolo della Vela di Gallipoli. salentointasca 53

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DB d’Essai Via dei Salesiani, 4 - Tel. 0832.390.557 * solo sabato e domenica

* sabato e domenica

Sala 1 WONDER 16,20 - 18,25 - 20,30 - 22,35 * solo sabato e domenica

Sala 2 LA RUOTA DELLE... 16,40 - 18,45 - 20,40 - 22,30

Sala 3 FERDINAND 16,35 fino al 24/12

POVERI MA RICCHISSIMI 19,00 - 20,50 - 22,30 dal 25/12

THE GREATEST SHOWMAN 216,45 - 18,40 - 20,35 - 22,30

Sala 4 NATALE DA CHEF 16,45 - 18,35

ASSASSINIO SULL’ORIENT... 20,25 - 22,30

Sala 5 STAR WARS - GLI ULTIMI JEDI 16,30 - 19,15 - 22,00

DICKENS Sala 5 15,10 - 17,00 - 19,40

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fino a mercoledì 27/12 DUE SOTTO IL BURQA 19,00 - 21,00

da sabato 23/12 a merc 27/12 GLI EROI DEL NATALE 17,00

da merc 27/12 a sab 30/12 LA PRINCIPESSA E L’AQUILA 10,30

giovedì 28/12 VENTO DI SOAVE 21,00

Teatro Politeama Viale XXV Luglio, 30 - Tel. 0832.241.468 * solo sabato e domenica

POVERI MA RICCHISSIMI 17,15 - 19,00 - 20,50 - 22,30

* domenica

WONDER 17,00* - 19,00* - 21,00 *dal sabato 23/12 a mercoledì 27/12

Sala 1 POVERI MA RICCHISSIMI FERDINAND 17,00

WONDER 19,15 - 21,30

17,00 - 19,15 - 21,30

Sala 2 FERDINAND - 17,30 NATALE DA CHEF - 20,00 STAR WARS: GLI ULTIMI JEDI 22,00

Sala 3 WONDER 17,00 - 19,30 - 22,00 * domenica

Sala 1 POVERI MA RICCHISSIMI 16,30 - 18,30 - 20,30 - 22,30 giovrdì 21/12 solo 20,30 - 22,30

Sala 2 SUPER VACANZE DI NATALE 16,30 - 18,15

STAR WARS 20,00 - 22,30

Sala 3 WONDER 16,30 - 18,30 - 20,30 - 22,30

Sala 1 WONDER

18,00 - 20,15 - 22,30

Sala 2 STAR WARS: GLI ULTIMI JEDI

18,05 - 21,00*

WONDER 17,15 - 19,30 - 21,45

*fino al 24/12

THE GREATEST SHOWMAN

16,00* - 21,00* *dal 25/12

Sala 3 FERDINAND

POVERI MA RICCHISSIMI 17,15 - 19,30 - 21,45

16,20

NATALE DA CHEF 18,30 - 20,30 - 22,30

* domenica

FERDINAND 16,30 - 18,30

NATALE DA CHEF 20,30 - 22,30

Sala 4 LA RUOTA DELLE...

FERDINAND

16,00 - 18,05 - 20,10 - 22,15

NATALE DA CHEF

Sala 5 POVERI MA RICCHISSIMI 16,25 - 18,25 - 20,25 - 22,25

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STAR WARS 21,30

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Serie A 18ª

concorso

GIORNATA

Genoa Napoli Sassuolo Spal Udinese Milan Juventus Lucchese Juve Stabia Arzachena Pisa Cosenza Reggina Siracusa

Benevento Sampdoria Inter Torino H. Verona Atalanta Roma Robur Siena F. Andria Arezzo Olbia Monopoli Rende Trapani

X1 X1

X 2

2 3

2 X X XX X2

X1 X X1 X X1 XX X1 XX 1 X X X1 X X1 X 1 X X X1 X 1 X X

6 7 8 9 10 11 12 13 14

X 2

X2 2 2 2

X2 2

Il pronostico è di Alessandro G. di Lecce

Il costo del sistema del Totocalcio è di € 64,00 partecipando al 9.

23/12/17

23/12/17 ore 15,00

Cagliari Fiorentina** Chievo Bologna* Genoa Benevento Juventus Roma**** Lazio Crotone*** Milan (h 18,00) Atalanta Napoli Sampdoria Sassuolo Inter Spal Torino Udinese H. Verona *Ven 22 • h 18,00 **Ven 22 • h 20,45 ***Sab 23 • h 12,30 ****Sab 23 • h 20,45

Serie A

Classifica Napoli Juventus Inter Roma* Lazio* Sampdoria* Atalanta Milan Fiorentina Torino

42 41 40 38 33 27 24 24 23 23

Udinese* Bologna Chievo Cagliari Sassuolo Crotone Genoa Spal H. Verona Benevento

21 21 21 17 17 15 14 14 13 1

Serie B 21ª GIORNATA

Avellino Brescia Carpi Cremonese Foggia Palermo Parma Perugia Pescara Pro Vercelli V. Entella

28/12/17 ore 15,00

Ternana Ascoli Bari Cesena Frosinone Salernitana Spezia* Empoli Venezia Cittadella Novara

*Merc 27 • h 20,30

Classifica Palermo Bari Parma Frosinone Empoli Cittadella Cremonese Venezia Salernitana Spezia Carpi

35 32 31 31 30 29 28 28 26 26 25

Serie B

Pescara Perugia Novara Avellino Brescia Cesena V. Entella Foggia Ternana Pro Vercelli Ascoli

24 23 23 22 22 22 21 19 18 18 16

capocannonieri

best10

Icardi Immobile Dybala Mertens Higuain Quagliarella Dzeko Perisic Ilicic Inglese

17 15 12 10 9 9 8 7 6 6

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best10

Caputo 14 Galano 13 Pettinari 12 Di Carmine 10 Nestorovski 10 Caracciolo 9 Donnarumma 9 Jallow 8 Mazzeo 8 Improta 7

Serie C

20ª

23/12/17

GIORNATA

Akragas Matera Bisceglie Paganese Casertana Catanzaro Cosenza Monopoli Juve Stabia F. Andria Lecce V. Francavilla R. Fondi Catania Reggina Rende Siracusa Trapani Riposa: Sicula Leonzio

Classifica Lecce 41 Catania 38 Trapani 35 Siracusa 31 V.Francavilla 28 Matera (-2) 27 Juve Stabia 25 Rende 25 Catanzaro 25 Monopoli 23

Serie C Bisceglie Cosenza R. Fondi S. Leonzio Reggina Paganese Casertana F. Andria (-1) Akragas (-3)

23 23 21 19 18 16 15 15 9

Chiuso il girone d’andata con la vittoria con il Monopoli -la XII della stagione, la VII tra le mura amiche- il Lecce di mister Liverani conferma così la sua leadership in classifica, con 3 lunghezze di vantaggio sul Catania e 6 sul Trapani, fermato in casa dal Cosenza. Non è stata una partita avvincente, risolta grazie ai gol di Cosenza nel 1° tempo e, dopo circa 2 mesi di assenza, di Caturano nella ripresa, che ha chiuso definitivamente la gara; ma certo una vittoria importante, che segna il 14° (+1, ottenuto contro il Rende dalla coppia Maragliulo-Morello) risultato utile consecutivo. Al di là dell’atteso ritorno al gol del bomber campano, da segnalare in particolare la buona prova di Costa Ferreira, oltre all’efficace tenuta difensiva, per la soddisfazione a fine gara del presidente (finalmente ufficiale!) Sticchi Damiani, soddisfatto del traguardo raggiunto e fiducioso di confermare -se non magari migliorare- il rendimento nel ritorno.

foto M. Santoro

Da apprezzare anche, da parte delle tifoserie, 2 striscioni, dedicati rispettivamente ad un tifoso leccese recente scomparso, cui il capitano Lepore e tutto l’ambiente hanno voluto dedicare il loro commosso ricordo prima dell’inizio; e un altro in omaggio di Mario Russo, salentino doc con un passato sportivo in entrambe le squadre, ricordato dagli ospiti. Partirà quindi sabato prossimo la seconda parte del campionato, quando al Via del Mare sarà ospite la V.Francavilla.

I brindisini, reduci dalla vittoria nel derby con l’Andria, occupano una tranquilla posizione di centroclassifica, e nella gara d’andata riuscirono a pareggiare -forse senza neanche rendersene conto- una gara in attesa solo del fischio finale. Ma tutto questo ormai è passato, il Lecce d’ora in poi dovrà guardare solo avanti, lottando per bissare la vittoria di domenica scorsa e mantenere le distanze dalle dirette inseguitrici, che dovrà poi affrontare nelle prossime 2 gare... nr.

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Il Presepe alternativo di Cursi

I giovani del Rione Area Mercatale hanno acceso il Natale nel giardino della Scuola Elementare di Cursi realizzando il presepe alternativo, interamente realizzato a mano con materiali di riciclo, soprattutto legno e pietre. Le sagome bianche, dalla Natività ai recinti di pecore e maiali, saranno coperte da neve bianca sparata dal cannone nei giorni di visita, festivi e prefestivi dalle ore 17 alle 21 del periodo natalizio.

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“L'idea del presepe in un' area pubblica - afferma Giuseppe Colazzo, referente Rione Area Mercatale - è nata nell'ambito del progetto Cursi4x4 che ogni anno invita i quattro rioni del paese ad accendere il Natale. Il nostro rione ha voluto presentare l'avvento del Natale con la realizzazione di un presepe molto particolare”. Costruito con legno e pietre, racchiude momenti di vita quotidiana fatta di lavoro, famiglia, interessi e relazioni. I personaggi del presepe sono rappresentati da sagome bianche in movimento, appositamente senza volto, affinché ognuno, vivendo lo spirito natalizio, possa identificarsi in un autentico messaggio di fratellanza e comunione. Un presepe semplice, ma nello stesso tempo suggestivo e affascinante nel

cuore di Cursi. Il giardino delle Elementari diventerà a Natale la "casa" per le famiglie del rione che riscopriranno la bellezza e la gioia di stare insieme, raccontando e condividendo la quotidianità. Protagonisti della realizzazione del presepe oltre a Colazzo e i tantissimi giovani e soprattutto donne del rione sono stati i tecnici Pino Siciliano,Gianni Palma e Paolo Palma che ha realizzato la grotta della Natività.

Alla scoperta degli Antichi Sapori Un insieme di ingredienti che, miscelati a dovere, creano sensazioni armoniose. Un risultato frutto della passione e della vocazione della famiglia Manieri, che dal 1998 a Leverano propone ogni giorno negli spazi di Antichi Sapori pasta fresca e tuta una serie di latri prodotti legati al mondo dell’artigianalità. Non solo pasta ma anche dolci, tarallini, grissini e tanti deliziosi pasticcini. Un’attività svolta con attenzione e ricercatezza con l’obiettivo di valorizzare i prodotti della terra salentina insieme alle tradizioni casarecce, offrendo ai clienti il meglio che si possa avere. La produzione di Antichi Sapori si basa principalmente sulla pasta arti-

gianale, realizzata utilizzando farine di grande qualità ricavate dalle coltivazioni di grano pregiato. “Prestiamo grande attenzione alla qualità delle materie prime utilzizate in modo da dar sempre vita a prodotti capaci di stupire -commentano le sorelle Oriana e Rossella Manieri- Dalla pasta ai biscotti, dalla piccola pasticceria alle

realizzazioni in cioccolato artigianale: ogni nostro prodotto è sempre frutto dell’imepgno e delle dediczione per questo lavoro”. Un impegno quotidiano e costante frutto della vera essenza delle semplciità: quella fatta di cose antiche, di movimenti lenti ma sagaci, di piccole passioni, di traidizoni che affondano nella notte dei tempi, di gesti quasi elementari ma al tempo stesso miracolosi. Un viaggio tra profumi e sapori capace di regalare emozioni uniche e profonde frutto della grande attenzione ad ogni singolo passaggio produttivo, effettuato sempre all’insegna della qualità e dell’ attenzione al prodotto finito. salentointasca 67

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A palazzo Pino a Monteroni il Salentoimbiancato “Neve” è il racconto di un paesaggio, quello salentino, che in quei giorni, ha subìto una vera e propria trasformazione, che ha coinvolto i luoghi ma anche lo sguardo dei salentini in una danza avvolgente, e ha reso tutto nuovo e insolito. Il potere delle immagini si rivela non solo nell’ identità temporanea dello spazio, ma soprattutto nell’esplorazione solitaria portata avanti da ognuno dei fotografi. Gli ulivi, i vigneti, le masserie, la spiaggia di Porto Cesareo, il Duomo di Lecce, la gente che passeggia sulla neve coinvolgono chi osserva in un gioco di forma ed estetica. Ciascuno di noi verrà trasportato in un luogo che corrisponde a uno stato d’animo. Silenzio e calma avvolgono la campagna e le piazze, fermano il tempo, caratterizzano il mare per la bellezza e la limitatezza della loro temporaneità. In alcuni scatti, la rottura della prospettiva consente di entrare a piccoli passi nella neve, in uno stato di pace e meditazione. “Neve” è un racconto

in cui ci si allontana dal rumore delle strade, dalla fretta, dalla televisione, dalla frenesia che ci annebbia. Basta socchiudere gli occhi e sentire il contatto con la terra, ascoltare il proprio respiro e il battito del cuore, come se ogni volta quella neve fosse la prima neve e il nostro modo di raccontarla il primo urlo di un bambino al mondo. Un mondo allo stesso tempo naturale e artificiale, reale e irreale”. Così Lorenzo Papadia, fotografo, racconta “Neve”, la mostra, dedicata al Salento imbiancato a seguito della intensa nevicata del gennaio 2017 che viene inaugurata venerdì 22 dicembre alle 18,30, presso Palazzo Pino - Casa delle Culture a Monteroni di Lecce”. Sette fotografi, 21 immagini stampate in fine art, per una serata all’ insegna dell’arte, della musica e del buon vino. I sette autori che espongono le loro foto a Palazzo Pino sono Adriano Nicoletti, Alberto Caroppo, Giancarlo Greco, Ilenia Tesoro, Lorenzo Papadia, Marco Zeno Rizzo, Samuele Vincenti. La serata

del 22 viene allietata dalla musica di Chiara Papa. Talentuosa artista salentina specializzata in prassi esecutiva dell’ottocento e impegnata in una ricerca costante nel mondo dell’etnomusicologia e dell’ improvvisazione, Chiara Papa presenta il suo ultimo album, dal titolo (Donne), prodotto dall’ etichetta Dodicilune nella collana editoriale Fonosfere. L’evento è organizzato da Protem Comunicazione con il patrocinio del Comune di Monteroni di Lecce. Sponsor della serata, Apollonio Vini, pluripremiata casa vinicola monteronese e Salento D’Amare, storico marchio d’area della Provincia di Lecce, Classic Camera, studio fotografico e galleria di Lorenzo Papadia. Sponsor tecnico Whitephotolab di Federico Patrocinio. L’ esposizione è visitabile fino al prossimo 6 gennaio nei giorni festivi e nel weekend, dalle ore 18 alle 21. Per ricevere maggiori informazioni in merito e/o prenotare una visita, telefonare al 349.5230216. salentointasca 69

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Le pittule della vigilia di Natale Le pittule, frittelle di pasta lievita, fanno parte dell' antica tradizione culinaria salentina tramandata da madre in figlia. Saranno preparate in tutte le case del Salento la vigilia di Natale, domenica 24 dicembre. Il segreto per ottenere una pastella perfetta è quello di lavorarla molto, farla riposare per ameno due ore prima di friggerla, sbatterla di tanto in tanto con una forchetfoto: N. Pacella

foto: N. Pacella

ta per lasciarla respirare. Al posto del lievito di birra si può usare acqua minerale frizzante freddissima per renderle croccanti e leggere. A Maglie, uLolli, furnari da quattro generazione friggeranno in olio caldo nel giorno della vigilia la tipica frittella fatta solo di farina, acqua e lievito impastata con le tipicità salentine: pomodori da serbo gialli, capperi di Racale e olive snocciolate cultivar Cellina di Nardò (alla pizzaiola), cavolfiore, baccalà, batata (patata dolce zuccherina di Frigole o Calimera),

borragine (Borago officinalis, L.) e minoscia, ghiotta specialità di Gallipoli. La pittula di ArteMea di Maria Rita Lolli, nipote di nonno Emanuele detto uLolli, oggi insieme a Luigi Bonito di Auresgroup Fine Food di Cerignola, sarà lavorata in tutte le salse dalla moglie di Emanuele, Maria Gentile insieme al figlio Massimo Lolli con semola di grano duro rimacinata, raccolto in provincia di Foggia e Basilicata, trasformato da imprese molitorie di fiducia, senza prodotti chimici, additivi, miglioratori e conservanti. salentointasca 71

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Una storia dal sapore tipico Una volta, Erasmo da Rotterdam disse che in ogni attività, la passione toglie gran parte della difficoltà. Deve averne davvero tanta Carmelo Bascià, volto noto della ristorazione leccese, che ne ha riversata una quantità smisurata nei suoi 8 locali, la cui radice primitiva risale al Willy's Pub, al tempo Old Edimburg, nato 20 anni fa quasi per gioco con l' obiettivo di riproporre in sintesi la bellezza della Scozia. “Fu l'inizio di un' affascinante ed inimmaginabile avventura -fa notare Carmelo Basciàa cui fece seguito Nonna Tetti, una trattoria tipica ormai conosciuta su tutte le guide internazionali, menzionata nel 2013 sul New York Times. Siccome l'appetito vien

mangiando, sono nate anche le altre attività come Toro Nero, Fior di Latte, il Quinto, La Città di Pulcinella, La Vecchia Lecce e Willy's Bistrot, ultima in ordine cronologico e fiore all'occhiello per la sua incantevole fisionomia. Il mio segreto è sempre stato quello di mettermi dalla parte dell'avventore, lavorando in funzione delle sue esigenze. Il cliente vuole mangiare bene, spendere il giusto e ricevere un servizio cordiale e professionale. Fondamentale è la qualità del prodotto perché nella ristorazione vale un vecchio detto: chi più spende meno spende, ovvero la resa di un prodotto di alta qualità è tale da annullare la differenza di prezzo con un prodotto

di bassa qualità. Un' attenzione anche rivolta alla pizza napoletana, con un pizzaiolo professionista proveniente da Napoli e con prodotti che arrivano direttamente dalla Campania, come la farina e la mozzarella, rispettando tutti i criteri che l' hanno resa tipica. I piatti della tradizione sono, invece, tutti rigorosamente salentini, come l'olio ed i vini della nostra cantina. Una passione che corre veloce, proprio come quella che nutro per le auto e che mi ha fatto aprire anche un autosalone, in viale dello Stadio. Dalla cucina ai motori…buon Natale a tutto il Salento!” salentointasca 73

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Domenica della solidarietà a Maglie

L'Azione Cattolica presieduta da Angela Elia in collaborazione con la responsabile della Caritas della parrocchia di Sant'Antonio Abate Lelia Puzzovio hanno organizzato, domenica scorsa 17 dicembre, la “Domenica all'insegna della Solidarietà”. In mattinata sul sacrato della chiesa alle 10,30 è stata sorteggiata la Natività in cartapesta opera della cittadina magliese Marcella Micolano e il quadro del pittore contemporaneo Franco Baldassarre di Soleto. “La lotteria - ha detto il parroco della chiesa del Sacro Cuore don Antonio Carluccio- è stata promossa con l'obiettivo di reperire i fondi necessari per le opere di so-

lidarietà nelle quali la parrocchia è impegnata al fine di alleviare le tante situazioni di disagio materiale presenti a Maglie”. Per tutto il giorno nella saletta intitolata al defunto parroco don Teodoro Petracca, si è svolto il mercatino di manufatti artigianali creati dalla manualità, ingegno e creatività delle laboriose massaie magliesi. La domenica all'insegna della solidarietà è continuata a tavola alle 12,45 dove nel salone parrocchiale è stato offerto ai 150 ospiti il pranzo di beneficenza servito dal gruppo dei giovani dell' Azione Cattolica. Alla breve riflessione di don Antonio Carluccio sulla giornata del-

la solidarietà sono seguite le preghiere e la benedizione del cibo offerto dalle devote della Parrocchia di Sant'Antonio Abate. I giovani dell'Azione Cattolica hanno servito a tavola pasta al forno, carne, salsiccia, frutta, dolci natalizi, acqua, aranciata e Coca Cola.

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Alibi festeggia 8 anni con Claudio Coccoluto Situato in Piazza Vittorio Emanuele II, nel cuore della movida leccese, Alibi Creative Club è ormai un consolidato punto di ritrovo per generazioni diverse, capace di attrarre tanto gli amanti della gustosa cucina quanto gli appassionati del buon bere. Gli 8 anni di successo rappresentano per il suo artefice, Simone Zecca, una splendida occasione da festeggiare con amici e clienti, oltre che uno spunto significativo per un tuffo nella storia. “L'idea di partenza fu quella di dare vita ad un locale innovativo sottolinea Simone- con uno stile differente dai tradizionali cocktail bar del Sud Ita-

lia. Nel corso di questi anni, è avvenuta, un'evoluzione che ha consentito ad Alibi di diventare una meta della ristorazione nel centro storico, assai apprezzata dai turisti, affascinati dalla nostra cucina casereccia rivisitata in chiave moderna. Oggi, il locale offre la possibilità di iniziare la serata con degli aperitivi, per proseguire con la cena e poi, magari, continuare a sorseggiare un drink o un cocktail. Nel fine settimana, spazio anche alla musica, con djset e live: a questo proposito, colgo l'opportunità per ringraziare le tante persone sempre al nostro fianco con lo speciale evento legato agli 8

anni di attività, previsto per venerdì 22 dicembre, quando sarà di scena una personalità di spicco del panorama house italiano, Claudio Coccoluto. Una festa che intende abbracciare varie fasce d'età, tra le quali la mia e quella di mio fratello Igor, un po' più giovane… Un altro motivo per gioire è la nuova veste assunta, con l'inaugurazione di più ampi spazi, grazie all' inserimento di locali adiacenti, sempre in sintonia con lo stile di partenza. In occasione delle feste natalizie, sarà possibile brindare insieme ogni giorno, con un occhio di riguardo alla sera della Vigilia ed al Cenone di San Silvestro. Tanti auguri a tutti, qui c'è sempre un buon Alibi…” salentointasca 77

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L’albero di Stelle di Natale dell’Hotel President La tradizionale natalizia si rinnova negli spazi dell’ hotel President a Lecce con l’albero di Stelle di Natale realizzato dall’ azienda agricola guidata da Giancarlo Calvelli. L'Euphorbia pulcherrima nota come Poinsettia o Stella di Natale è una pianta ornamentale originaria del Messico, nazione nella quale cresce spontaneamente e dove, allo stato selvatico, può raggiungere anche un' altezza fra i due e i quattro metri. Il nome "Poinsettia" deriva da Joel Roberts Poinsett, il primo Ambasciatore degli Stati Uniti in Messico, il quale introdusse la pianta negli Stati Uniti nel 1825. Appartiene alla famiglia delle Euphorbiaceae, ordine Euforbiali (Euphorbiales), classe delle Dicotiledoni (Magnoliopsidae), divisione delle Angiosperme (Magnoliophytae); all'interno del suo tronco e dei suoi rami vi è una sostanza lattiginosa (il lattice), leggermente irritante per la pelle ma altamente tossica per cani e gatti.

È una pianta tipicamente fotoperiodica o brevidiurna; per questo la sua fioritura avviene in pieno inverno quando le giornate sono più corte. Una buona luminosità favorisce una crescita rigogliosa ma per avere una buona fioritura la pianta deve stare per buona parte della giornata al buio. La Poinsettia è una pianta tipicamente natalizia: spesso, quando perde le foglie, viene buttata via; invece, se ha delle buone

radici e viene posta in un luogo luminoso, lasciandola vegetare per tutta l'estate, a fine settembre (quando verrà riportata all'interno) riprenderà la sua fioritura. Un allestimento frutto dell’abilità artigiana di Ferruccio Fiore che nel 1987 ha realizzato per la prima volta quest’ opera su commissione dei fratelli Montinari, che oggi si rinnova con le nuove generazioni della famiglia d’imprenditori leccesi. salentointasca 81

Semplicità e tradizione per prodotti gustosi: le

E’ un vero piacere dei sensi ripensare alla nostre nonne. A quello che sapientemente sapevano fare le loro mani, tra semplicità ed armonia. Gusti e prpfumi frutto della vera essenza della semplicità, fatte di ricette antiche, tradizioni che af-

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fondano nella notte dei tempi, di gesti quasi esemplari ma al tempo stesso miracolosi. Un concetto di semplicità, declinato ai sapori perduti che caratterizza l’offerta gastronomica del panificio e pasticceria Si.Se.: un’attività che vede

protagonista Marcello Schipa, la moglie Ada, i figli Simone e Serena ed una folta e sempre sorridente squadra di validi collaboratori. Una cucina, una cultura e uno stile frutto della grande qualità delle materie prime utilizzate e della voglia di offrire ai propri clienti sempre prodotti fragranti, sfornati a più riprese, cel corso della giornata. Dal pane ai piatti pronti, dalle molteplici idee realizzate con farine ed impasti alternativi, come cerali e curcuma, oltre a pucce, pizzi, grissini, taralli e i tantissimi dolci. Spazio anche alla rosticceria e ga-

ricette della famiglia Schipa stronomia con gli inimitabili rustici salentini, i calzoni, le pizze e le tante e gustose sfiziostità di ogni tipo e formato. Tutto frutto di uno stile produttivo incentrato sull’uso di materie prime mediterranee, capaci di far risaltare le antiche ricette della tradizione salentina: l’olio d’oliva, gli ortaggi, le carni, i pomodori, i latticini, le uova, in una perfetta combinazione di alimenti in grado dar vita a piatti sempre gustosi e nutrienti. “La cucina a chilometro zero è diventata sinonimo di garanzia sulla genuinità e sulla salubrità delle materie

prime che arrivano in tavola -commentano i proprietari di Si.Se.- Offriamo a tutti i nostri clienti piatti curati e sani, realzizati con materie prime locali di qualità”. Un lavoro svolto all’insegna della salvaguardia dei sapo-

ri e delle qualità organolettiche delle materie prime utilizzate. A Natale poi spiccano i panettoni artigianali, confezionati anche con fichi secchi, cioccolato e uva passa, i purceddhruzzi, le carteddhrate e tante altre delizie.

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Dolce Puglia premia il Glykòs della Cupertinum È il Glykós Passito 2015 Igt Salento della Cupertinum, storica cantina di Copertino, ad aggiudicarsi il Premio Dolce Puglia 2017 nella categoria vini da uve a bacca rossa. “Il Glykòs è un vino elegante e potente, di ampie suggestioni gustative, rosso rubino carico con riflessi granati, ha sentori di ciliegia, prugna, mirto e radice di liquirizia -ha sostenuto la Giuria- La rassegna dell’Associazione Italiana Sommeliers è stata ideata nel 2006 per la valorizzazione internazionale dei vini dolci pugliesi. La rassegna e la manifestazione della consegna dei Premi Dolce Puglia è stata ospitata dal 36° Stormo Caccia Aeronautica Militare, a Gioia del Colle (Ba). L’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi ritirando il premio ha dichiarato: “Abbiamo vinto il premio DolcePuglia con il

Glykòs, vino di cui siamo orgogliosissimi perché è in assoluto il primo negroamaro passito in purezza che sia mai stato realizzato. Nel 2012 è nata questa sfida enologica che da subito ha convinto appassionati e critici. Nel 2015 fu proprio Dolce Puglia a riconoscere l’ eccellenza di questa etichetta, premiandolo”. Altri esperti che hanno lodato il Glykòs sono: Mariaclara Menenti (su Bibenda 2018), Franco Ziliani, Domenico Caruso, Francesca Landolina, Luca Maroni. Sod-

disfatto anche Francesco Trono, presidente della Cupertinum:“Si sta chiudendo molto bene il 2017. Quest’ultima è un’affermazione che rafforza gli ottimi riconoscimenti ricevuti al Wine Expo Poland Awards con il Negroamaro, il Primitivo e il Copertino Doc, e dalle guide L’Espresso, Vitae dell’AIS e Vinibuoni d’Italia del Touring Club. Questi riconoscimenti sono una conferma del progetto qualitativo voluto dai soci e portato avanti con determinazione da tutto lo staff della Cantina”.

La bicicletta rossa ad Aradeo Al Teatro Comunale di Aradeo prosegue l'undicesima edizione di Bagliori d'Ombra. Giovedì 4 gennaio (ore 17.45 - ingresso 4,50 euro) Principio

attivo teatro porta in scena “La bicicletta rossa”con Dario Cadei, Silvia Lodi, Otto Marco Mercante, Cristina Mileti, Giuseppe Semeraro che firma

anche la regia, la voce fuori campo di Rebecca Metcalf e le bande sonore e le musiche di Leone Marco Bartolo. Per informazioni: 349.4638560. salentointasca 85

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Appuntamento a Zollino con la Festa de lu focu Si rinnova a Zollino l’ appuntamento con la tradizionale Festa de lu focu, tra canti, balli e musica popolare. Giunta alla 38a edizione la manifestazione propone l’ appuntamento con l’ accensione della grande focara allestita per l’occasione. Appuntamento alle 19,30 esibizione di P40, sona, cunta e canta e a seguire l’ accensione della fòcara con giocolieri e mangiafuoco. A partire dalle 21 sul palco del-

la Festa Triace In-Con-Tra Vudz, il sound di Triace in un incontro inedito con Vudz. A seguire gli Opa Cupa, l’esposiva balkan band guidata dal maestro Cesare Dell’Anna. Come tradizione non mancheranno le ronde spontanee intorno al fuoco, e il ricco programma di degustazioni di pittule calde, scéblasti appena sfornate e degli ottimi legumi preparati alla pignata e, novità di quest’anno, la pecora con

patate. E poi tante altre prelibatezze accompagnate da buon vino e tanta birra. La Festa è un evento organizzato dall’Associazione culturale Festa de lu focu, con il patrocinio del Comune di Zollino.

Sola e in bilico, il primo singolo di Alessia Leo “Sola e in bilico” è il titolo del primo singolo della talentuosa cantante leccese Alessia Leo. Prodotto da Enrico “Kikko” Palmosi (arrangiatore e produttore discografico dei Modà, che vanta collaborazioni con artisti come Giorgia, Laura Pausini, Tiziano Ferro, Alessandra Amoroso ed Emma) con la Up Music il nuovo brano è disponibile su tutte le piattaforme digitaly (da Spotify a iTunes) e distribuito in circa 900 emittenti radiofoniche. Una storia d’amore tormen-

tata e senza tempo, forse impossibile, in cui possono ritrovarsi e perdersi tutti gli innamorati, quella cantata da Alessia e scritta da Luca Sala, versi che si fondono in musica: “Come vorrei fosse poesia questa follia, questo bisogno innaturale di amarti e poi lasciarti andare”. A soli 16 anni Alessia Leo vanta già un lungo curriculum e diversi prestigiosi riconoscimenti. Approdata alla musica a pochi anni, frequenta l’Accademia Damus Harmonium di Lecce (sotto

la guida di maestri come Elisabetta Macchia), e il liceo musicale Palmieri, tra canto e pianoforte sotto l’influenza del jazz, del pop e del soul. salentointasca 87

Le cirque de la Lumière a Lecce A Lecce il mondo della luce diventa un grande circo di contorsionisti, funamboli e domatori di tecnologie. Bruno Barillari interpreta, attraverso il concetto del design, i personaggi dell’arte circense. A Lecce arriva Le Cirque de la Lumière, un evento in cui si racconta un incontro tra passioni per il mondo della luce e per l’approccio anche giocoso che l’ illuminazione può creare. Il mondo del design della luce e quello della fotografia si incontrano per raccontare emozioni fatte di immagini e sfumature. Idea Luce e Bruno Barillari insieme, attraverso due linguaggi distinti ma

vicinissimi. Competenze e professionalità che dialogano utilizzando il linguaggio universale della bellezza. Il mondo della luce diventa un grande circo di contorsionisti, funamboli, domatori di tecnologie, di elementi che in qualche modo, variando nel corso del tempo, sono legati dalle passioni. Passioni che Bruno Barillari ha voluto interpretare attraverso i sui scatti, legando al concetto del design i personaggi del circo, raccontandoli in modo estremamente originale ed ambientandoli in uno spazio creato ad hoc, fatto di linee e colori. L’appuntamento è presso

Idea Luce, nell’allestimento di via Di Ussano 21 a Lecce e prosegue fino al prossimo 30 dicembre 2017 (orari: 9,30-13 / 16,30-20 (ingresso gratuito).

BorgoEgnazia accoglie le Cantine da 5 grappoli Sabato 23 dicembre, Fondazione Italiana Sommelier Puglia è in festa: a poche ore dal Natale, l'atmosfera magica di Borgo Egnazia accoglie l'evento pugliese dedicato alle Cantine che hanno ottenuto l'ambito riconoscimento "5 grappoli" dalla Guida Bibenda 2018. A partire dalle 17.30, le eccellenze 88 salentointasca

del vino della regione saranno protagoniste di una speciale degustazione guidata da Paolo Lauciani, relatore ufficiale di Fondazione, ormai di casa in Puglia, dove spesso conduce prestigiosi wine tasting. Le ventiquattro etichette premiate dalla Guida saranno nei calici della platea formata per l'

occasione da rappresentati delle aziende, giornalisti ed esperti del settore. La degustazione tecnica di questi grandi vini metterà in luce l'alto livello di qualità raggiunto dalle Cantine pugliesi, che in questi anni hanno investito in ricerca, sviluppo e soprattutto valorizzazione del territorio.

I panettoni Zippo volano in Spagna e Irlanda I 20mila panettoni del maestro pasticciere di Specchia Giuseppe Zippo prodotti per le imminenti festività natalizie hanno raggiunto Lleida, maggior centro economico e culturale dell' entroterra catalano in Spagna e Dublino capitale d' Irlanda. Le spedizioni ancora in corso non si limitano a questi due Paesi. Il panettone Zippo è stato richiesto da un gran numero di privati in Francia, Gran Bretagna, Austria e a Bruxelles, considerata la capitale de facto dell'Unione Europea. Infine il maestro firmerà uno ad uno i 100 pezzi di Panettone-Limited Edition racchiusi in uno scatola di legno massello realizzata a mano lavorati con zenzero, cannella in una nuvola di impasto all'arancia, impreziositi da bacche di vaniglia del Madagascar e gocce di cioccolato bianco. Il pasticciere Giuseppe Zippo titolare della Pasticceria, Gelateria, Caffetteria “Le mille Voglie” a Specchia, è stato premiato a Milano per aver prodotto il “Miglior panetto-

foto: N. Pacella

ne tradizionale 2016” nell'ambito dell'evento Panettone Day organizzato durante la manifestazione “Sweety of Milano” e di recente anche a Torino, si è aggiudicato il primo posto nella categoria “Panettone Tradizionale Piemontese”, nell'ambito della quinta edizione del Concorso“Una Mole di Panettoni”, evento organizzato da Dettagli Eventi per celebrare nella città piemontese il dolce natalizio

per eccellenza. Tanti i panettoni firmati da Zippo: Tradizionali con uvetta sultanina, arancia candita e cedro candito, zucchero in granella, mandorle e albume d'uovo; al Cioccolato con gocce di cioccolato fondente puro o scaglie; Fichi e Noci; Pera e Cioccolato; ai Tre Cioccolati fondente, al latte e bianco; all'Arancia candita; alle Olive “Celline” e al Pistacchio con crema morbida. Insomma, ce n'è per tutti i gusti. c.p. salentointasca 89

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Ottica Alfa presenta le collezioni Luxottica

Una serata all'insegna della spensieratezza e della convivialità alle porte del Natale: e del resto, quale miglior periodo per pensare ai regali? Non solo per gli altri, ma anche per concedersi un vezzo. Domenica 17 dicembre Ottica Alfa, nel cuore del centro storico di Lecce a pochissimi passi da piazza Sant'Oronzo, che offriva uno scenario molto suggestivo con gli allestimenti natalizi, ha ospitato amici e clienti per un evento esclusivo: in esposizione l'intero campionario di occhiali delle firme Prada e Miu Miu, occasione unica in quanto è difficile poter trovare una collezione intera in un solo punto vendita. I clienti e gli amici della fami-

glia Alfarano hanno potuto così ammirare, provare e scegliere bellissimi occhiali con particolari promozioni pensate per l'occasione. L'evento, nato dalla partnership con Luxottica Italia, leader nel design, produzione e distribuzione di occhiali da vista e da sole, è stato pensato per coccolare i clienti e dar loro una possibilità di scelta unica e mantenere alti gli standard di qualità del servizio. Del resto, la famiglia Alfarano è da anni riferimento per leccesi e cittadini della provincia per gli occhiali. A tutti coloro che hanno partecipato è stato offerto un calice di Girofle, il rosato di casa Garofano, Negroamaro in purezza. Rosso corallo, brillante, piacevo-

le, nitido e di buona freschezza, è un vino di oggi che richiama tutti i valori della tradizione e delle radici dei vini salentini di qualità. La filosofia di Garofano Vigneti e Cantine si basa, infatti, su un profondo rispetto per la tradizione, tradotto in un moderno approccio, grazie al dinamismo delle nuove generazioni, coinvolte nella produzione del vino, e all'attenzione alla terra, che consente di produrre vini di qualità superiore. Un momento di grande piacevolezza per quanti c'erano, grazie ad un connubio ben riuscito tra due aziende che scelgono da sempre la filosofia dell'autenticità e attenzione al prodotto.

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Botrugno: parte il progetto artistico Tela Inaugurata a Botrugno, in via Cufra, la Casa del Teatro: ad allietare la serata buon vino e la musica di Luigi Marra, Giacomo Casciaro e Ippazio Rizzello. E’ così che il sogno di quattro giovani salentine è diventato realtà grazie alla Regione Puglia che ha finanziato il loro progetto, “Tela, artisti in comune”, nell' ambito del bando PIN Pugliesi Innovativi. Queste ragazze premiate per un'idea imprenditoriale ambiziosa e originale sono le sorelle Stefania e Mariangela Semeraro, 37 e 28 anni, di San Cassiano, Eleonora Loche, 33 di Acquarica di Lecce e Serena D'Amato, 33 di Ruffano.

Sono intanto già aperte le iscrizioni ai primi corsi messi in calendario a gennaio: “Zona franca: il teatro del possibile”, tenuto dalle attrici Stefania Semeraro ed Eleonora Loche, sarà il laboratorio dedicato all' improvvisazione teatrale, per imparare a recitare senza copione, senza scenografie e senza costumi. “Danzando nella tela” sarà il corso di danza popolare (per

adulti e bambini), curato dalla ballerina Serena D'Amato, che parte dalla tradizione popolare salentina, in particolare dalla “pizzica pizzica”, e raggiunge nuove forme di espressione attraverso nuovi stili e danze del sud Italia. “La natura sul palco” è il corso di teatro studiato per bambini dagli 8 ai 12 anni, tenuto da Gianluca Carrisi. Per atre info: 347.1492114 o www.teleartistiincomune.it

FuckNormalityChristmas a tenuta Malcandrino Torna a tenuta Malcandrino la Christmas edition targata Fuck Normality Festival. Dalle 23 sino all’alba quattro nomi di punta dell’elettronica made in Italy si alternano in un’ ex cava di tufo tra Monteroni e Lecce, a pochi metri dal complesso Ecotekne. L’ effetto straniamento è assicurato

grazie alla ricerca dell’ associazione Territori Non Convenzionali che, da sei edizioni a questa parte, abbina suoni contemporanei a spazi unici. La visione è immaginifica ed è affidata ai luoghi quanto alla line up che riflette l’ attualità di esperienze musicali prodotte da artisti italiani

amati e apprezzati anche all' estero. In un crescendo intessuto da live e djset, la serata dà vita ad un percorso esperienziale in cui sonorità diverse si alternano e restituiscono una molteplicità di generi e gusti. Con Indian Wells e Jolly Mare, si esibiscono anche Z.I.P.P.O. e Stefano Protopapa. salentointasca 93

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I piatti di Natale Pasta d'elite di Emanuela Bruno in via Bari 2 a Lecce, propone per le feste natalizie la pasta fresca lavorata con semola rimacinata di grano duro di Altamura. Emanuela Bruno e il marito, private chef Alessio Gubello, consigliano la sera della vigilia di Natale i più classici tortellini in brodo di gallina ruspante ripieni con Mortadella Bologna Igp lardellata insaporito di polpettine di pane e formaggio oppure i triddhi leccesi o triddi o pizzua pizzua in brodo fatti a mano. Si tratta di pasta fresca lavorata su una spianatoia retinata impastata con ingredienti poveri ma ricchissimi di sapore come semola di Altamura, uova, pepe, prezzemolo e Pecorino di Maglie grattugiato. La sera della vigilia i palati più raffinati consumano anche anguille e capitoni, le grandi anguille femmine, alla brace pescate nei Laghi degli Alimini ad Otranto. A Natale la musica cambia. Protagonisti nel piatto saranno i lingottini

foto: N. Pacella

che custodiscono come quelli d'oro, i profumi della terra perché ripieni con prelibati e carnosi funghi cardoncelli delle Murge (Pleurotus eringi Quél, 1872) e del buonissimo gambero viola (Aristeus antennatus Risso, 1816) che racconta le profondità del mare di Gallipoli, passati in salvia, burro versato

e abbondante parmigiano. A fare da cornice: verdura fresca dell'orto dal cuore di cicoria al finocchio; arancia Piattello di Alezio; dolci natalizi (caranciuli di Ruffano, purcìddhruzzi e cartellate bagnate in vincotto o miele) e pittule in tutte le salse possibili, dal baccalà al cavolfiore, fino alla dolce batata di Frigole. c.p. salentointasca 95

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Ostrica ubriaca, tra gusto e qualità L'ostrica ubriaca Lecce nasce 8 anni fa come avanguardia nel settore ittico in città. Un' idea innovativa ed unica per i tempi, rappresentata da una pescheria con impianto di immersione e rifinitura di frutti di mare, una gastronomia take away, un fish bar/ friggitoria per la somministrazione, il tutto incentrato su un' unica missione: qualità e cura del cliente. E’ stata completata l’ offerta con un utilissimo ghiaccio point, che consente di acquistare ghiaccio a tutte le ore. “Una sfida intrigante e carica di novità -racconta il suo ideatore Francesco Strusi, appassionato studioso delle tendenze del mercato ittico e delle sue nuove esigenzeAnni addietro consideravo i molluschi solo come un delizioso alimento di consumo, ma l' aggiornamento costante, le fiere internazionali, il confronto con operatori e tecnici del settore, la proiezione social e digitale delle attività, mi hanno portato a sapere sempre di più e ad arrivare ad una mia interpretazione. E' stato intrigante

specializzarsi ed emergere in tempi di crisi, in cui la folla sceglie la forma ed il prezzo rispetto alla sostanza ed alla qualità. C’è voluto un accurato e costante lavoro quotidiano alla ricerca del meglio che ha portato i nostri clienti a cucirci addosso il soprannome 'La peschiccheria dei Leccesi', perché L'ostrica ubriaca è e rimarrà sempre una 'scrupolosa bottega del pesce' devota a qualità e servizio e non uno spaccio di prodotti di tutti i tipi e tutti i costi in cui il prezzo è l'unica variabile che conta… Mio nonno recitava 'le cose buone si pagano', io aggiungo che si pagano al giusto prezzo, perchè voglio dare ai clienti quello che do ai miei figli”. Dopo essere diventata un punto di riferimento in città,

specialmente per le cozze ed i frutti di mare depurati ed il crudo di mare, da un anno e mezzo Francesco ha aperto il ristorante: una struttura comoda, aperta a tutti, accogliente, che rispecchiasse lo stile dell’Ostrica. Mangiar bene, ad un prezzo accessibile e sentendosi a casa. “Abbiamo 2 meravigliose novità in cantiere per il 2018 -conclude FrancescoPuntiamo alla specilizzazione, proponendo sempre cose diverse ed intriganti: nei prossimi mesi, ci saranno tante sorprese da apprezzare e vivere insieme all’ insegna della qualità e delle cose buone. Porgo a tutti voi i miei più sinceri auguri per un 2018 di positività, entusiamo e che Dio salvi la cozza… e pure l'Ostrica”! salentointasca 97

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ORIZZONTALI 1.”Prendilo domani” a Lecce 12.Il nome dello stilista Capasa 13.Fiume africano 14.Squadra, formazione 15.”Tu inizia adesso” in dialetto 18.Colpevole, responsabile 19.Ballerino e attore albanese 20.”Questo” dialettale 22.Iniziali di Smaila 23.Nikola, fisico e inventore 24.Il mister interpretato da Atkinson 25.Racconto inglese 27.Le iniziali di Ramos 28.Negazione 29.Contatto di vocali 30.Il filosofo delle Critiche 32.Sono tre in tutto 33.Traccia spumosa di una nave 35.Antica casa editrice 37.”Suo fratello” per un salentino 40.Ideale etico politico non realizzabile 42.Sostenitore, seguace 44.Arte britannica 45.Bucolico, ottimistico 48.Jerry, noto presentatore 50.Complesso di interpreti 51.Nota musicale 52.Divo, stella 53.Il nome di Icardi

42 46

50 53

VERTICALI 1.”Prezzemolo” nel Salento 2.Andrés, fuoriclasse spagnolo 3.Il nome del politico romano Pompeo 4.Distillato secco 5.Sport sul ghiaccio 6.Il nome di Di Maria 7.Brano dei Pooh 8.”Volai” leccese 9.Centro operativo misto 10.Popolano città 11.Iniziali della Bergman 16.Essi francese 17.Spinto, audace 21.Numero dispari 23.Una delle andature del cavallo 24.Tinto, regista italiano 26.Regola empirica in chimica 27.Iniziali di Kiekegaard 31.”Pressato” dialettale 34.Il nome di Bronzino 36.Paola, cantautrice nei giorni scorsi a Lecce (nella foto) 37.Scultore greco 38.Azienda della tv 39.La religione di Maometto 41.Brad, attore statunitense 43.Iniziali di Calabro 44.Associazione in breve 46.Luca Carboni 47.Diminutivo di Isabella 49.Trieste salentointasca 99

100 salentointasca

lu sapiti ca... Gagliano del Capo è il comune più meridionale della Puglia, nonchè l’ultima stazione ferroviaria delle linee che lo collegano con Novoli e Maglie. Appartengono al suo territorio le frazioni Arigliano e San Dana. Gli abitanti di Cursi venivano detti dai vicini con l’appellativo cola (sempliciotti). Secondo la tradizione, fu lo spietato giudizio di un predicatore, dopo essere stato fissato a bocca aperta nel suo discorso dalla folla.

Pe’ desideriu de sordi ogne sputazza pare nnu carrinu. (Per desiderio di soldi ogni sputo appare una moneta). L’avidità distorce ogni valore e rende schiavi del denaro.

lu proverbiu

La Cattedrale di Sant’Agata, a Gallipoli, fu edificata nel XVII secolo e costituisce uno dei principali monumenti barocchi nel Salento. Fu elevata a rango di basilica pontificia minore da Papa Pio XII, nel 1949. I Sud Sound System sono un gruppo salentino di raggamuffin e dancehall reggae. Esordirono nel 1989 a Milano e Bologna. Gli attuali componenti sono Don Rico, Nandu Popu, Papa Gianni, Terron Fabio e GgD.

lu dialettu

Via Diesel (cartello stradale a Taviano) n.d.r.: questa è nuova... Ci saranno anche via Miscela e via Super?

Se stia cittu percè ete scurnusu... Stava zitto perchè è timido...

la frase

Catisciare: calpestare, pestare. Chiapparu: cappero. Chirichizzu: sommità del capo. Gnuttu: sorso, ingoio, boccata. Làuru: alloro. Mbracchiu: tettoia di frasche, riparo. Murtieri: malta per murare, terriccio e calce Scurnusu: vergognoso, timido. Tarice: ravanelloo. Riparo piccoli elettrodomestici No frigoriferi e lavatrici (su un periodico di annunci salentino) n.d.r.: beh, frigoriferi e lavatrici sono, in genere, di dimensioni tutt’altro che piccole... salentointasca 101

venerdì 22 Calimera - Must Platform in concerto Info 331.2572354 Casarano - The Shakespeare Pub Cafè Chinasky in concerto Info 338.4572803 Galatina - Goha Cafè The Biggest Friday: Freddy Codazzo dj Info 0836.211398 Lecce - Alibi Party Anniversary: Claudio Coccoluto dj Info 320.1520017 Maglie - Lulu’s Venerdì Pizzicato con Me-Mà Info 333.4026088 Martano - La Vera Tipica La Municipàl in concerto Info 366.3751465 Otranto - Birrificio A. Capo d’Otranto The Roads in concerto Info 0836.1956256 Trepuzzi - Creola Fourfunk in concerto Info 0832.753147 Tricase - Movida Club Party Hashtag Christmas Info 347.7082195

102 salentointasca

sabato 16 Alezio - El Barrio Verde Movement Gospel Choir live Info 327.4592706 Calimera - Narciso Lounge Bar Serata di musica live Info 0832.872584 Carmiano - Burlesq Waiting for Christmas: One Night Info 329.8044277 Cavallino - Womb Juicy: Reggaeton, Hiphop, Dancehall Info 371.1884050 Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Rachele Andrioli e Massimo Donno live Info 338.1200398 Corigliano d’Otranto - Olden Times The Night is Woman: Leonardo Anchora Info 333.9432398 Cutrofiano- Jack’n Jill Brazilian Party Info 0836.542238 Cutrofiano- Monkey Special guest Gianni Sabato Info 346.3209513 Galatina- Incoho Maurizio Macrì, Picca & Mars dj’s Info 0836.562511

Gallipoli- Aputea Plastic in concerto Info 349.5049038 Gallipoli- Première 2.0 Disco Revolution Christmas Info 347.2139848 Lecce - Road 66 Re Play Tribute Band Coldplay live Info 0832.246568 Martano - La Vera Tipica Inude djset Info 366.3751465 Melendugno - Belloco Il Sabatone Live: Livemusic Info 320.7850093 Novoli - Area 51 Il Sabato con Mauro Stiky e M. Manca Info 328.3253425 Racale - One Way Pub Festa della Birra: Thunderblack live Info 345.6340397 Salve - Jameson Pub Freezap in concerto Info 339.2614494 Taviano - Binario Uno Horen Xmas Heroes: M. Bruno, D. Lotti Info 349.6499715

domenica 24 Alezio - El Barrio Verde Cesko from Aprèe La Classe djset Info 327.4592706 Campi Salentina- Caffè Latino Guest Alessandro Levante, djset Monzillo Info 328.2011150 Gallipoli- Aputea Djset Ambra Delle Grottaglie Info 349.5049038 Maglie - I’M Industrie Musicali Techno Immersion: Ben Klock djset Info 349.6598755

lunedì 25 Gallipoli - Villa dei Fiori Exclusive Christmas Party: M Macrì dj Info 347.6240083 Porto Cesareo - La Clave Christmas Party: Geppo dj & Lele Kiz Info 346.7953739 Salve - Jameson Pub Battisti & friends in concerto Info 339.2614494 Tricase - Movida Club Christmas Party Info 347.7082195

martedì 26 Cutrofiano - Jack’n Jill Extra Christmas Party Info 0836.542238 Gallipoli - Première 2.0 MTS Negramaro Cover Band live Info 342.1116027 Lecce - BEER ozza Cuban Night con Jorge Ruiz Info 320.9722167 Maglie - I’M Industrie Musicali Cesko & The Banana Swing + dj Misspia Info 340.3660866

mercoledì 27 Cutrofiano - Jack’n Jill LatinJack: il Mercoledì Latino Info 0836.542238 Maglie - Lulu’s MTS Negramaro Cover Band live Info 333.4026088

venerdì 29 Maglie- I’M Industrie Musicali Coez in concerto Info 349.6598755

domenica 31 Castro - Blu Bay Capodanno 2018: M. Macrì, P. Mele Info 327.7449530 Cavallino - Womb Capodanno col Rossetto: Tobia Lamare Info 345.2259964 Lecce- Grand Hotel Tiziano Guest Satoshi Tomiie e Alan Calogiuri Info 327.7449530 Lequile- Tenuta Caradonna Capodanno 2018: house, commerciale Info 327.7449530 Poggiardo- Tesoretto Capodanno 2018: Live + Party Info 328.1934011 Sternatia- Mille e Una Notte San Silvestro con musica live Info 329.4235960 Surbo - Boogaloo La Ultima Noche dell’Anno Info 320.7063978

lunedì 1 Tricase- Movida Club New Year Party Info 347.7082195

salentointasca 103

LECCE

Alibi Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655 Chiuso lunedì e martedì

All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524 Chiuso lunedì

Caffè dell’Anfiteatro

Luca Capilungo

Pasticceria Natale

Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020

Via Bari, 4 Tel. 0832.312406

Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060

Chiuso domenica pom.

Sempre aperto

Manhattan

Raphael

Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563

Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132

Sempre aperto

Mondoni

Sette Dì Sette

Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121

Via Oberdan, 13/a Tel. 0832.1790830

Sempre aperto

Caffè Foscolo Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295 Chiuso domenica

Alvino

Caffè Matteotti

Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748

Via Matteotti, 21 Tel. 347.1524221

Chiuso martedì

Chiusa domenica

Chiuso domenica pom.

Sempre aperto

Apollo Cafè

Chantilly Pasticceria

Mood

Via Trinchese, 17/d Tel. 0832.241070

Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088

Viale Rossini, 44 Tel. 328.3060433

Sottozero

Sempre aperto

Avio Bar Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150

Sempre aperto

Chiuso domenica matt.

Cin Cin Bar

Nuovo Carletto

Piazza S.Oronzo Tel. 0832.309888

Piazza Partigiani Tel. 349.8326867

Sempre aperto

Baldieri, dolce&salato

Deborah

Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687

Via Fornari, 4 Tel. 331.1527613

Chiuso mercoledì

Chiuso domenica pom.

Bar Bamboo

GelateriaTentazioni

Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486

Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659

Chiuso domenica

Bar Moro Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609 Sempre aperto

104 salentointasca

Sempre aperto

Old Cafè Via Dal Birago, 15 Tel. 347.1876071 Chiuso la domenica

Via Giusti, 21 Tel. 329.3166582 Chiuso martedì

Syrbar Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210 Sempre aperto

Stop Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742 Chiuso domenica pom.

Paisiello

Tentazioni Gelateria

Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617

Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528

Sempre aperto

Chiuso domenica

Sempre aperto

Il Palio

Papillon

300mila Lounge

Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702

Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832.279990

Sempre aperto

Chiuso lunedì pom.

Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480 Sempre aperto

CASARANO

Martinucci Piazza S. Pietro Tel. 0833.512611 Chiuso martedì

COPERTINO

Castello Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668 Chiuso lunedì

CORIGLIANO

Castello

GALLIPOLI

Bar Paolo Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185 Sempre aperto

Bellini Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622 Sempre aperto

Il pasticciottino Via Buccarella Tel. 392.4070786

Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027

CUTROFIANO

Dolce Arte Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073 Chiuso lunedì

GALATINA

Savino Sempre aperto

MAGLIE

Caffè della Libertà Piazza A. Moro Tel. 0836.483888

MONTERONI

SOLETO

Pasticceria Raffaello

Caffè degli Specchi

Via Rubichi Tel. 0832.327971 Sempre aperto

Vergari Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888 Chiuso lunedì

NARDO’

Cream & Caramel Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481 Chiuso mercoledì

Il Gabbiano Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724 Chiuso lunedì

Parisi

Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705 Sempre aperto

SQUINZANO

La Caffetteria Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645 Sempre aperto

Pasticceria Vittoria Piazza Vittoria Tel. 0832.782893 Sempre aperto

SAN CASSIANO

Dolci Fantasie Zona P.I.P. Tel. 0836.993682

Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

Dentoni

TORRE DELL’ORSO

Sempre aperto

SAN CESARIO DI L.

Kenzia

Natale Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462

Chiuso martedì

Sempre aperto

Via Ferramosca Tel. 0836.426571

Sempre aperto

Eros

Bar Selene

Maglio

Bar delle Rose Piazza D.Aligheri Tel. 0836.561142

Piazza San Pietro Tel. 0836.566100 Chiuso mercoledì

Chiuso domenica

Via San Giuseppe Tel. 0836.427444 Sempre aperto

Pasticceria Ascalone

Martinucci

Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009

Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084

Chiuso dom.pom. e lunedì

Sempre aperto

Santiago Café Via G.Paolo II, 15 Tel. 328.2768930 Sempre aperto

SALICE SALENTINO

Caffetteria Jox Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830 Sempre aperto

Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485 TREPUZZI Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161 Chiuso dom. pom e lun. pom.

TRICASE

Bar dell’Abate Via Pio X, 21 Tel. 0833.544068 Chiuso lunedì pom.

salentointasca 105

LECCE

Birrosteria Moretti

Il Corto Maltese

Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974

Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454

Sempre aperto

Chiuso martedì

Casa Maialotti

Kingallo

Via dei Perroni, 2 Tel. 342.1200980 Chiuso lunedì

Doppio Zero Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052 Chiuso lunedì pom.

Douglas Hyde Via B. Ravenna, 17 Tel. 320.1865016 Sempre aperto

Enogastron. Povero Via Rubichi Tel. 340.6863545 Chiuso martedì

Gordon’s Pub&Grill Viale dell’Università, 41 Tel. 0832.303562 Chiuso lunedì

Joyce Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443 Sempre aperto

Il banco Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì

106 salentointasca

Molly Malone

Rubens

Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610

Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012

Sempre aperto

Off Side

Santa Cruz

Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125

Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Kingordo

Play Sushi bar

Scots Lion

Piazzetta R.Maria, 1 Tel. 0832.309526

Via Salandra,32 Tel. 0832.396058

Sempre aperto

La Negra Tomasa

Prophet Pub

Shui Bar

Via G.A. Ferrari, 1/a Tel. 0832.308861

Viale Lo Rè Tel. 0832.241724 Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520

Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143

Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202

Chiuso mercoledì

Sempre aperto

Mad

Pulp

Tennent’s Grill

P.tta V. Emanuele, 9 Tel. 329.9634489

Via Corsica Tel. 380.7446722

Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475

Chiuso lunedì

Chiuso martedì

Sempre aperto

Madigans

Quanto basta

Trumpet

Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176

Via p. di Savoia Tel. 324.7765682

Sempre aperto

Mamma Elvira

Ramses

Urban

Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650 Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011

Via di Vaste, 80 Tel. 0832.305955

Chiuso martedì

Sempre aperto

Misvago

Road 66

Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079 Chiuso lunedì pom.

Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568 Sempre aperto

P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388 Chiuso lunedì

Willy’s Pub Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138 Sempre aperto

MARTANO

ARADEO

Charad Pub Via E. Toti, 57 Tel. 338.1570836 Sempre aperto

CASARANO

Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso merc e dom.pom.

Shakespeare Pub Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803 Chiuso lunedì

COLLEPASSO

Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì

CURSI

Prosit Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030 Chiuso il lunedì

GALATINA

I Vitelloni Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240

Officina del Gusto Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285 Sempre aperto

Zona Franca Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920 Sempre aperto

GALLIPOLI

Aputea Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038

Morrison’s Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977 Chiuso il mercoledì

MURO LECCESE

Gold Barley Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915 Chiuso lunedì

NARDO’

Donegal

La Corte d’Angiò

Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505

Piazza Imbriani Tel. 345.1578723

Sempre aperto

Mind the Gap Via Galatone Tel. 0833.561313

Chiuso lunedì

LEVERANO

Exedra

Lunedì chiuso

S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542

La Torre

Chiuso dal lun. al giov.

MAGLIE

Allegra Scottona

Corso G. Galliano Tel. 347.0061146 Chiuso martedì

NOVOLI

Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930

Area 51

Bombetta

Via Veglie Tel. 328.3253425

Sempre aperto

POGGIARDO

Tesoretto S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353 Sempre aperto

SALVE

Jameson Pub Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512 Chiuso giovedì

SOGLIANO CAVOUR

Antico Granaio Corso Umberto I° Tel. 329.2090625 Chiuso il lunedì

SQUINZANO

Oveja Negra Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì

SURBO

Crazy Bull Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368 Sempre aperto

VEGLIE

Gianna Rock Via F.Bandiera Tel. 328.6625949

Sempre aperto

Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515

La Conceria

Lulu’s Brasserie

Bakajoko

O’Brien

Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255

Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707

Chiuso il martedì

Sempre aperto

Chiuso il mercoledì

Via Varese, 57 Tel. 392.2125000 Chiuso lunedì

Chiuso martedì

Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559

Chiuso il lunedì

PARABITA

Sempre aperto

salentointasca 107

GALATINA

LECCE

Primo

Corte del Fuoco

Sempre aperto

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

Blu Notte

Radici

Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286 Chiusodomenicaseraelunedì

Chiuso domenica

Folie

Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266

Alex Ristorante Piazzetta Arco di Trionfo Tel. 0832.243619

S.P.Lecce-Novoli km7 Tel. 340.5364024 Sempre aperto

La Torre di Merlino Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091

Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802 Via San Lazzaro Tel. 0832.241271

Semiserio Chiusodomenicaseraelunedì

Terra Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685 Sempre aperto

Chiuso lunedì

Tormaresca

Il Bacaro

Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456

Via Parini, 14 Tel. 0832.316857 Sempre aperto

Le Tagghiate Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì

Nazionale Via 47° Rgt Fanteria, 5 Tel. 0832.307448 Sempre aperto

Osteria degli Spiriti Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274 Chiusodom.seraelunapranzo

108 salentointasca

Chiuso lunedì

Zio Pesce Via P. Gobetti Tel. 0832.316857 Sempre aperto

ARADEO

Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858 GALLIPOLI

OTRANTO

Umberto

Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso mercoledì

PORTO CESAREO

Il bastione

Tortuga

Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836

Chiuso il lunedì

Sempre aperto

La Puritate Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205 Sempre aperto

GIUGGIANELLO

La Cutura Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione

MAGLIE

Belamì Via Roma, 86 Tel. 0836.312930 Sempre aperto

MONTERONI

Giorè

Lo Scacciapensieri

Chiuso lunedì

Chiuso domenica sera

Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304

Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884

BOTRUGNO

NOVAGLIE

Via Nazario Sauro Tel. 0833.569718 STERNATIA

La Porta Antica Via Placera, 34 Tel. 0836 666771 Chiuso martedì

SURBO

Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso martedì

TRICASE

Lemì

Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108 Chiuso lun, mart e merc

UGGIANO la CHIESA

Gattamora

Via Campo Sportivo Tel. 0836.817936 Chiuso lunedì

VERNOLE

Locanda dei Camini

Lo Scalo

Lilith

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733

Marina di Novaglie Tel. 0833.533488

S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150

LECCE

Barba Grill Via Giusti, 1 Tel. 327.1465812

CAPRARICA

Mamma Lupa Via Acaja Tel. 340.7832765

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Carnivori

Nalè

Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590 Sempre aperto

Il Ristoro dei Templari Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158 Chiuso martedì

La Magiada Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Chiuso mercoledì pom.

La Perla Pizzeria Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380 Chiuso il lunedì

Li Cumpari Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Chiuso lunedì

Locanda Rivoli Via Augusto Imp., 13 Tel. 0832.331678 Sempre aperto

Il Vizio del Barone Via Martano, 127 Tel. 338 7646100 Chiuso martedì

CAVALLINO

Via dei Palumbo, 14 Tel. 0832.316295 Sempre aperto

Poeta Contadino Piazza Castromediano Tel. 392.5402344 Sempre aperto

Ramses Via di Vaste, 80/a Tel. 328.7256197 Sempre aperto

Spiriti Gourmet Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438 Sempre aperto

Zio Giglio Via S. Domenico S. Tel. 0832.399814 Chiuso lunedì

ARADEO

Araknos Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965 Chiuso lunedì

BOTRUGNO

Aretè S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì

Bella ‘mbriana S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Apertoogniseraedom.apranzo

La Remesa Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì

COCUMOLA

I Rocci Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì

COLLEPASSO

Masseria Palmento Contrada Palmento Tel. 346.0890239 Aperto ven, sab e dom

MARITTIMA

PATU’

Rua de li travai Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso mercoledì

S.MARIA di LEUCA

Loquita Via Sciesa Tel. 0833.758102 Sempre aperto

SOLETO

La Nicchia Via S.Francesco, 15 Tel. 380.6337013 Chiuso il lunedì

SPONGANO

Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929 Chiuso martedì

SUPERSANO

Le Stanzie

S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto

TORRE S. GIOVANNI

Azzurra

Corso Annibale Tel. 0833.932070 Sempre aperto

TRICASE

LoRè

Acqua e sale

Aria Corte

I fornelli di Teresa

Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798

Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706

Via Roma, 32 Tel. 0836.920272

Via Tartini Tel. 0833.770312

Chiuso lunedì

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

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;-) Nome : Olimp ia Anni: 5 0 Segno : Capric orno Caratt e Determ ristiche: sempr inata, adora e sorridente lâ&#x20AC;&#x2122;eccell , enza!

Non perdere tem

po e spegni le cand

eline... Vogliamo

la torta! Auguri

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sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon

o come te, caro calice di vino! Per un espertteggiare! Auguri n buo un o nks dri , ails fes Cockt uare il miglior modo per Ciopi, non è difficile individ

La tradizio dolce Carla nne continua... Benvenuta ella famiglia giallorossa!|

vorrei dire a...

Giuseppe Coppola: ci sono compleanni che non possono passare inosservati... siamo tutti pronti a brindare! Augurissimi

112 salentointasca

E sono cinque! Tantissimi auguri Gilda da mamma, papà e Alessandro Gaja Politi: il tempo vola e tu diventi ogni giorno più grande, più dolce e più bella... Preparati a festeggiare! Tantissimi auguri

sortenoscia postale o per e-mail: salentointasca@tiscali.it

ingo... e a Santo Dom Dal Via del Marad Antonio e Pinuccio!| A Auguri te serie

Buon compleanno, principessa... il futuro ora è tutto tuo!

nno Mamma Concetta, sei unica e straordinaria! Tanti auguri di buon complea Angela e Stefano Sandra, , Emiliano Davide, Silvia, Luigi, , da Roberta, Marcello Andrea Sergi: il tempo passa e tu ormai sei sempre più un ometto... un abbraccio per il tuo magico 4° compleanno da chi tvb!

Giuseppe Lucky: dalle Curve ai bar, sei sempre un vero ‘principe’, e dopo qualche giorno di pausa, bentornato in prima fila... salentointasca 113

sortenoscia Per inviare un msg o pubblicare una foto utilizza il coupon

tti gli amici... nedetta e da tu Da mamma Be per il suo ‘esordio’ vincente! Auguri a Cecilia

2 compleanni che Tanti auguri a Stefavalgono per 4... no e Salvatore!

vorrei dire a... Alberto Pino: genuinità, passione e cuore fanno di te un amico speciale, ora aspettiamo tutti gli arancini ed i bonbon... Auguri!

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Il più grande intenditore di calcio giovanile sei tu... Auguri Tonio!

ro a casa... nno, poi il rient eggia! ea pl m co il a im Pr pre chi ti fest Alessio c’è sem Emy Campobasso: sempre precisa, impeccabile e premurosa, per una volta lascia che gli auguri arrivino per Natale e compleanno!

sortenoscia postale o per e-mail: salentointasca@tiscali.it

finiscono mai! Le sorprese non nno FIlippo ea pl Buon com vorrei dire a...

Ogni occasione è giusta per farsi valere... Augurissimi Antonio!

foto

Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno. L’editore, convinto del buon senso e del-l’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Aut. conforme legge 675/96) Firma

te ogni cosa è Nonna Sandra, consimi - RIccardo ris possibile! Augu

salentointasca 115

Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518

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Turno di domenica 24 dicembre

Turno di domenica 31 dicembre

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

Giordano P.zza S. Oronzo, 18 Tel. 0832 307469 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Messa Viale della Libertà,170 Tel. 0832 458025

Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Ferocino P.zza S.Oronzo,57 Tel. 0832 309181 Martina Via Biasco, 17 Tel. 0832 454818 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532

Turno di lunedì 25 dicembre orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Errico Via Cavallotti, 23 Tel. 0832 306847 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Lolli Viale della Repubblica, 84 Tel. 0832 305450

Turno di martedì 26 dicembre orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 Grasso Via Ragusa, 13 Tel. 0832 316228 Migali Viale Leopardi, 74 Tel. 0832 390532 Montagna Via Leuca,74 Tel. 0832 345181

Aereoporto Brindisi Biglietteria 080 5800200 Info. turistiche 0831 412975 Lost&Found 0831 416140 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferr. Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 P.zza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045

TRENI Lecce - Roma: p. 5,50 a. 11,23 p. 11,50 a. 17,20 p. 16,50 a. 22,20 p. 22,30 a. 6,34 Roma - Lecce: p. 8,05 a. 13,28 p. 14,45 a. 20,24 p. 18,00 a. 23,28 p. 20,45 a. 9,15 Lecce - Milano: p. 6,03 a. 15,25 p. 7,56 a. 17,25 p. 12,03 a. 21,25 p. 14,03 a. 23,25 p. 15,40 a. 23,50 p. 18,35 a. 7,00 p. 21,20 a. 9,30 Milano - Lecce: p. 6,00 a. 14,06 p. 7,35 a. 16,48 p. 11,35 a. 20,55 p. 12,35 a. 21,55 p. 13,35 a. 22,48 p. 19,50 a. 9,15 p. 20,50 a. 8,30 Lecce - Venezia: p. 7,03 a. 16,00 p. 13,03 a. 22,00 Venezia - Lecce: p. 6,57 a. 15,55 p. 14,57 a. 23,48

FA FA FA ICN FA FA FA ICN FB FB FB FB FR ICN ICN FR FB FB FB FB ICN ICN FB FB FB FB

NAVETTA AEROPORTO Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,15 a. 5,55 p. 6,50 a. 7,30 p. 10,10 a. 10,50 p. 11,20 a. 12,00 p. 14,05 a. 14,45 p. 16,20 a. 17,00 p. 17,45 a. 18,25 p. 20,20 a. 21,00 p. 22,45 a. 23,25 Brindisi - Lecce Terminal City p. 6,00 a. 6,40 p. 9,00 a. 9,40 p. 11,00 a. 11,40 p. 12,50 a. 13,30 p. 15,45 a. 16,20 p. 17,30 a. 18,10 p. 19,30 a. 20,10 p. 22,15 a. 22,55 p. 23,45 a. 00,25 AEREI Brindisi-Roma: p. 7,00 a. 8,10 p. 11,15 a. 12,25 p. 16,15 a. 17,25 p. 19,05 a. 20,15

Brindisi - Milano (Malpensa): p. 12,55 a. 14,35 EasyJet* *non opera SA

p. 21,45 a. 23,25 EasyJet Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 10,40 a. 12,20 EasyJet* *non opera DO p. 19,30 a. 21,10 EasyJet Brindisi - Milano (Linate): p. 7,00 a. 8,35 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 17,45 a. 19,20 AZ Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 15,30 a. 17,05 AZ p. 21,35 a. 23,10 AZ Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

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Ryanair orari vari da giorno a giorno

Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

Brindisi - Londra Stansted: p. 10,45 a. 12,50 FR* * opera solo MA e SA

Roma-Brindisi: p. 9,20 a. 10,30 p. 14,20 a. 15,30 p. 17,00 a. 18,10 p. 21,25 a. 22,40

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Ryanair orari vari da giorno a giorno

Londra Stansted - Brindisi: p. 6,20 a. 10,20 FR* * opera solo MA e SA

Brindisi - Zurigo: p. 11,55 a. 17,10 AirBerlin* * opera solo VE Zurigo - Brindisi: p. 6,10 a. 8,00 AirBerlin* * opera solo VE

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In ottima forma psicofisica, la mente è lucida, la tua organizzazione perfetta perché hai ben chiaro in mente gli obiettivi da raggiungere ed è più che mai accentuato il fiuto psicologico che esalta l’abilità strategica. Il periodo è particolarmente favorevole, sono proprio questi momenti che consentono di ottenere risultati duraturi e soddisfacenti. Grazie a Marte e Nettuno, puoi portare avanti il lavoro quotidiano con solerzia. Più intuitivo rispetto alla media, sai individuare se e quali sono le difficoltà e quali le drammatizzazioni personali mettendoti in condizione di agire in modo rapido, razionale, assicurandoti vantaggi in ogni settore... In ogni situazione ti dimostri acuto, il dono d’osservazione ti permette di tenere sotto controllo ogni settore, l’organizzazione si rivela ineccepibile e ti aiuta a ben indirizzare le energie. Sei abilissimo nelle trattative!

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Servono pazienza e prudenza per non fare di un sassolino una montagna, perciò se incappi in qualche ostacolo, pensa a come rimuoverlo, magari facendo leva sulla razionalità da segno, sul buon senso innato. Questa fase può essere considerata positiva, eventuali tensioni da Marte disarmonico si stemperano anche perché, in prima persona, ti rendi conto se stai calcando un pochino la mano esagerando con le pretese. Sereno e distaccato, puoi decidere se tra i tuoi progetti c’è qualcosa che va incrementato, potresti persino accorgerti di essere stato troppo cauto, perciò cerca di recuperare l’idea, la proposta su cui hai tentennato. Sei in grado di agire razionalmente anche grazie ai suggerimenti di Saturno che parla dell’eccellente uso dell’esperienza, la concorrenza del caso a favore c’è grazie a Venere che lancia influenze utili nel quotidiano.

Corri il rischio di assumere troppi impegni, senza tenere conto che la giornata è fatta di 24 ore e qualcuna di queste dovrebbe essere dedicata al riposo. Approfitta delle feste per concederti il sospirato relax! Mercurio e Nettuno in somma negativa indicano che potresti essere vittima di stati d’animo poco sereni, perciò per non commettere errori, è opportuno collaborare mantenendo la calma e la concentrazione. Le influenze dei pianeti sono proficue in tutti i settori e, nel senso più ampio, è una fase all’insegna di un clima dinamico e costruttivo, le predisposizioni di spirito sono ottimali, le tue idee si rivelano chiare, hai fascino. Basta un niente per distrarti, tendi a fraintendere ciò che dicono gli altri ed a reagire con parole e toni esagerati che, in ogni tipo di rapporto, possono creare un clima di tensione tale da portare alla rottura brusca...