inquestonumero 1013 Anno XXI Nº 1013 Venerdì 10 agosto 2018 Dal 10 al 23 agosto 2018 Reg. Stampa n.683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore Resp.le: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832 332 027 Fax 0832 333 626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento!snc Foto di copertina: Archivio Salento in Tasca Stampa: Torgraf - Galatina (Le) Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: € 20 + IVA a modulo (cm5,4x1 - min. 4 mod.) © copyright. Diritti e proprietà riservati. È vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.
5 Editoriale 7 vivi Salento 29 qui Regione 31 qui Provincia 33 qui Comune 35 qui Camera 37 qui Aci 52 Salento al Cinema 58 Sportivamente 91 lu Passatiempu 93 Arcu de Pratu 94 gli Appuntamenti 96 Locali & Ritrovi 103Sortenoscia 108Servizi utili 110 Oroscopo
Sapori emozionanti Sette giorni nel Salento L’attività della Giunta regionale Palazzo dei Celestini informa Le ultime da Palazzo Carafa Novità dal mondo delle imprese Informazioni per gli automobilisti Tutti i film in programmazione Notizie flash sulle Salentine Tradizione e simpatia Curiosità e cunti de casa noscia Eventi da non perdere I posti dove incontrarsi Vorrei dire a... Saluti e scherzi Orari e numeri da ricordare La parola alle stelle
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editoriale n.1013 | 2018
di Loris Coppola
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Sapori emozionati
u na festa spettacolare che non si può raccontare ma che va vissuta: un evento che si rinnova di anno in anno, pur restando fedele alle proprie origini che parlano di tradizione, folclore e cultura. Nata nel 1984 la manifestazione richiama ogni anno oltre 70.000 persone, che giungono a Cannole per gustare e degustare la buona cucina della tradizione salentina e la municeddha, un prodotto connotato da un forte legame con il territorio. Una festa che, con il passare degli anni, è diventata sempre più grande ed importante, regalando alla cittadina una visibilità che ha travalicato i meri confini regionali. Cibo, condivisione e cultura gli elementi che muovono il motore della rassegna, promossa e sostenuta dalla locale Pro loco. Ed alla vigilia ne abbiamo parlato con il presidente, Oronzo Piccinno.
Cibo, festa e territorio... ...per una rassegna che non mancherà di stupire, neanche quest’anno! Questa è la peculiarità più importante della Festa della Municeddha: una rassegna che porta in tavola tante prelibatezze della cucina tipica e per strada la musica ed i ritmi delle feste popolari più vere ed intense. Una manifestazione che nel corso delle prime trentatre edizioni ha saputo
sempre rinnovarsi proponendo eventi di gusto e di cultura sempre nel rispetto delle tradizioni, dei costumi e della cultura locale. Una festa che vede protagonista un’intera comunità che ha legato il suo nome a quella della Municeddha: un impegno svolto in silenzio dai tanti volontari, puntando sugli eccezionali prodotti tipici e sulla voglia di lavorare che vede protagonisti grandi e piccini, lungo un cammino caratterizzato dall’ impegno di ognuno! Racconti intensi... ...capaci di motivare e rendere fieri tutti coloro che profondono il massimo impegno per la buona riuscita della Festa! Un momento che, nel corso di questi anni, ha permesso di far apprezzare ad un pubblico sempre più vasto la nostra cultura dell’accoglienza e la bontà della cucina, fatta di piatti semplici, capaci di regalare emozioni senza confini!
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vivisalento {7 giorni di... dal 10 al 23 agosto 2018
venerdì10 Sagra
Cannole - Al via la nuova edizione della Festa della Municeddha, tra gusto, divertimento, musica e tanto altro. Fino a lunedì, è possibile assaggiare i tanti piatti proposti dalla cucina tipica locale, divertendosi ai ritmi dei vari gruppi proposti.
Divertimento
Santa Cesarea Terme - Musica e divertimento sul mare, nell’elegante cornice dell’ Augustus Resort. Per ricevere informazioni: 0836.949022.
Festa
Barbarano - Nella frazione di Morciano di Leuca, si concludono oggi i festeggiamenti in onore di San Lorenzo.
Degustazione Divertimento Specchia - Dalle ore 19, Maci-
Aradeo - Nuova serata di musica, gusto e divertimento all’ Araknos, dove assaggiare le saporite specialità della casa, oltre alle pizze cotte nel forno a legna. Per info: 335.8438990.
Festa
Tricase - Proseguono i solenni festeggiamenti, allestiti in onore di San Vito. Ricco il programma, che oggi propone l’ atteso “incendio del Palazzo” in piazza Pisanelli, con palazzo Gallone protagonista di una cascata di fuochi d’artificio. Si prosegue fino a domenica sera, con eventi e momenti di svago e divertimento; al termine, un fragoroso e colorato spettacolo pirotecnico.
nate Cantine 1931 ospita “Garden experience”, il nuovo appuntamento con la musica ed il gusto allestito negli spazi del giardino della struttura salentina. Un aperitivo accompagnato da piatti con sfiziosità gastronomiche, ideate dalla chef Imma Pantaleo. Il tutto, condito dalla musica live del nuovo protagonista della serara. Per info: 320.4017947.
Festival
Marittima - Al via, alle ore 21, la nona edizione dell’ Acquaviva Festival, allestito nell’ omonima insenatura, tra musica, gusto e le bellezza naturali. Ricco il programma allestito per la notte di San Lorenzo.
Festa
Torre San Giovanni - Ultimo giorno di festeggiamenti, in onore della Madonna dell’ Aiuto, con un ricco programma di momenti di svago.
Sagra
Corsano - Serata di gusto e divertimento, in occasione della Sagra agreste: tanti i piatti proposti dalla locale Pro loco, nei vari stands allestiti in zona Pozze. La serata viene allietata dalle note de I Calanti.
Divertimento
Gallipoli - Dalle ore 16 alle 20, nuovo appuntamento con il Beach party del Samsara. Per ricevere informazioni in merito, telefonare al 333.3585137.
Escursione
Lecce - Appuntamento, dal lunedì al venerdì, cu La defrescata, la passeggiata in masseria al fresco del pomeriggio, per incontrare gli animali, scambiare quattro chiacchiere e bere una fresca bibita. Per altre informazioni: 388.4474496.
Musica
San Foca - Villada Posse 25th anniversario sono gli ospiti del Mamanera reggae dalle 22.
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salentointasca Festa
Sogliano Cavour - Hanno inizio oggi i festeggiamenti, allestiti in onore di San Lorenzo secondo un fitto calendario.
Sagra
Torre Suda - La marina di Racale ospita fino a domenica la Sagra della Carne arrosto, tra gustosi piatti della tradizione, divertimento e tanta musica. Le tre serate vengono animate da i Tammurria (oggi), Alessandro Caiulo e i Koinè (sabato 11) e gli Opa Cupa di Cesare Dell’Anna (domenica).
Divertimento
Gallipoli - Musica e divertimento, al Praja, dalle ore 23. Per altre notizie: 349.6598755.
Escursione
Casarano - L’associazione Pro loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per notizie: 0833.513351.
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vivisalento7giorni di... Concerto
Lecce - Serata di gusto e musica live al Corto Maltese, in via Giusti, dove dalle ore 22,30 è possibile partecipare ad una nuova serata dal vivo. Per altre informazioni: 327.8782454.
Musica
San Cataldo - Dopo il concerto del Locomotive Jazz Festival, nei pressi del faro della marina leccese prende il via una jam session. Start: ore 23.
Divertimento
Gallipoli - Al via, alle ore 23, il nuovo Venerdì del Riobo. Per altre notizie: 342.1116027.
Evento
Castro - Nella magica cornice dell’area portuale, dalle 21, Seafood in rose, tra frittura di pesce e degustazioni di rosati.
Mostra
Lecce - ‘Stanze’ è il titolo dell evento espositivo, allestito negli spazi dell’ Antica Saliera.
Evento
La notte del 10 agosto al pachamama di San Cataldo si colora con la seconda edizione del Flower party. Con i piedi nella sabbia, è possibile apprezzare il mercatino e l’area food con paella e tante altre gustose sorprese. Start: ore 21. Ingresso libero. Per notizie: 393.5727445. ______________ Martedì 14 agosto approda al Fico d’india di Porto Selvaggio il Flower party con Sandro Litti, Johnny McKay e Frank Carlà. Start: ore 23. Ingresso libero. Per ricevere informazioni: 393.5727445. ______________ Un ferragosto tutto da viverequello allestito all’Outline pool & disco di Lecce. Animazione musicale per una gioranta ricca di divertimento.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Iniziativa L'Anfiteatro romano, venuto alla luce agli inizi del XX secolo (precisamente nel 1938, e restaurato a partire dal 1995), è la testimonianza più rilevante del Periodo romano a Lecce. Si può ammirare solo 1/3 dell'intero edificio, ma già questo rende la sua importanza storico-sociale. La struttura in parte è ricavata all'interno del banco roccioso, tagliato a gradoni per ricevere il piano della cavea. L' Anfiteatro è visitabile tutti i giorni fino al 30 settembre, recandosi presso il Sedile a Lecce; su prenotazione, lo stesso sito può essere visitato tutto l’anno con il supporto di una guida turistica regionale, anche in lingua straniera. Per maggiori informazioni: 0832.242099.
Mercatino
Lecce - Le manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, ospitano dalle ore 18 il mercato contadino. Tanti i prodotti proposti per l’occasione, con i piccoli produttori protagonisti nel raccontare ogni cosa: un percorso di conoscenza e fiducia, che nasce con l’autocertificazione e si conclude con la visita in azienda per ciascun partecipante.
Divertimento
Poggiardo - Ritorna l’ appuntamento del Venerdì Tesoretto: Balla Italia, Party remember, El taxi, La fiesta, Movida tour e tanto divertimento. Start alle ore 22 al Tesoretto Grill Music, sulla strada che conduce a Castro. Per maggiori informazioni: 328.1934011.
Rassegna
Torre Lapillo - Al via, alle 20, l’appuntamento con Luoghi dAllerta. Info: 0832.304522.
Musica
Salve - Ritorna l’incontro del Venerdì Sunrise beach live. Musica e divertimento, dalle 23. Per notizie: 333.7974013.
Degustazione
Cutrofiano - Nuovo appuntamento con divertimento, musica e gusto alla biosteria Piccapane. Info: 0836.549196.
Evento
Alezio - Il Trappito Stracca ospita dalle ore 19 “Aria di masseria”. Info: 349.1329800.
Divertimento
Gallipoli - Nuovo appuntamento, tra gusto e divertimento, con l’estate 2018 del Cotriero: il programma propone tante sorprese ed interessanti occasioni di svago e divertimento, fino al tramonto.
Musica
Porto Selvaggio - Altro evento di musica e divertimento, al Fico d’India dalle 23.
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salentointasca Incontro
vivisalento7giorni di... Evento
Galatina - Passa (il) tempo in libreria è il titolo della rassegna allestita negli spazi della libreria Il cantastorie. Per altre informazioni: 339.5745559.
Cutrofiano - Il San Gorgio Resort ospita, dalle ore 21, una Cena spettacolo. Per ricevere informazioni: 0836.542848.
Galatina - Al via la tre giorni del Birra d’estate Festival.
individuali di yogaterapia, ginnastica posturale e meditazione guidata. Info: 340.5541217.
Corso Festival Cavallino - Continuano i corsi
Divertimento
Poggiardo - Dall’aperitivo alla cena, all’Ozium tra musica e gusto. Per notizie: 328.0941773.
Musica
Ugento - Nuovo appuntamento Venerdì frontemare al Baxter, in corso Annibale (nella marina di San Giovanni), con selezioni di musica live. Per informazioni: 338.8629810.
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Mostra
Specchia - “La polvere del mondo” è il titolo dell’ esposizione allestita presso l’Info point in piazza del Popolo.
Laboratorio
Botrugno - Tela Artisti propone un laboratorio dedicato ai ragazzi dai 6 ai 14 anni. Per informazioni: 380.3489974.
Evento
Venerdì 10 agosto, il Museo di Calimera festeggia "La notte delle stelle", con una formula speciale estremamente vantaggiosa per il visitatore: il biglietto d’ingresso di 10 euro (solo adulti, i bambini fino a 12 anni non pagano), infatti, dà la possibilità di accedere sia alle aree ricreative (prato, area pic-nic nel bosco, area con tavoli nella hall), sia ai tre percorsi museali (Parco faunistico, Vivarium, Museo). Inoltre, per l’occasione, è possibile visitare anche il Planetario. Start: ore 20. Per ricevere altre informazioni: 389.1326102.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Spettacoli Mercoledì 15 agosto piazza Libertini a Lecce ospita dalle ore 22 il concerto dei Negrita. ______________ Gianna Nannini venerdì 17 agosto presenta a Lecce, negli spazi del parco di Belloluogo il suo “Fenomenale tour”. ______________ Il Balletto del Sud propone giovedì 16 agosto alle ore 21,30 in piazza San Vincenzo ad Ugento lo spettacolo “Le quattro Stagioni” nell’ ambito del progetto Itinerario Danza. ______________ Martedì 21 agosto Fabrizio Moro in scena a Lecce in piazza Libertini con il suo progetto “Parole, rumori e anni”.
Escursione
Galatina - Dalle 10 alle 12, è in programma “Galatina e la Grecìa Salentina”, l’escursione che propone la visita alla basilica di Santa Caterina, con i bellissimi affreschi, la chiesa di San Pietro e Paolo, legata alla tradizione della “taranta” e il campanile di Soleto, facente parte dei Comuni della Grecìa Salentina. Per notizie: 0836.572824.
Evento
Lecce - Rainbow Network propone un nuovo appuntamento del venerdì, tra condivisione ed approfondimenti.
Musica
Corsano - Al via, alle ore 22 in piazza, il concerto de I Calanti.
Divertimento
Lequile - Musica e svago al Ristoppia in occasione di San Lorenzo. Info: 333.1464749.
Corso
Lecce - All’interno delle attività svolte dalla Scuola dell’ Equilibrio, negli spazi della manifatture Knos, ogni martedì, giovedì e venerdì, appuntamento con il corso “Il respiro del corpo”, dedicato allo zen stretching, a cura di Sabino Tamborra. Una forma di ginnastica morbida, basata sull’ allungamento e sulla tonificazione. Per info: 338.4508077.
Divertimento
Poggiardo - Musica e svago dalle 22,30 al caffè Borghese.
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salentointasca Mostra ‘900 in Italia. Da De Chirico a Fontana” è il titolo della nuova mostra proposta dal Comune di Otranto e Theutra negli spazi del Castello aragonese. Si tratta di una ricognizione sulla storia dell’arte del secolo scorso, attraverso l’esposizione di oltre 40 opere, alcune delle quali inedite, di riconosciuti maestri, tra i quali Renato Guttuso, Mario Schifano, Mimmo Rotella, Jannis Kounellis, Fausto Melotti, Achille Perillie Michelangelo Pistoletto. La mostra è curata da Luca Barsi e Lorenzo Madaro. Contestualmente è visitabile, fino al 9 settembre, la mostra di Oliviero Toscani, Cinquant’ anni di magnifici fallimenti, promossa curata da Nicolas Ballario, con il coordinamento di Lorenzo Madaro.
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vivisalento7giorni di... Musica
Corigliano d’Otranto - Serata di musica e gusto a Lu Mbroia. Per altre notizie: 338.1200398.
Escursione
Vignacastrisi - L’escursione ha inizio a partire dalla cornice naturalistica del parco ambientale Canali creativi, immersa nel Parco naturale regionale Otranto-Leuca. Sentieri di campagna da percorrere in bici in direzione Ortelle, dove visitare la chiesa di San Vito e Santa Marina. E poi, tanto altro ancora. Per altre informazioni: 327.3638966.
Proiezione
Calimera - Alle ore 21, al Nuovo cinema Elio, viene proiettato il film “La forma dell’acqua” di Guillermo Del Toro.
Rassegna
Acaya - Il borgo fortificato ospita, dalle 21, la tappa della Festival itinerante della Taranta.
Degustazione
Collepasso - In una suggestiva oasi naturale, nei nuovissimi locali presso la masseria Palmento, circondata dal verde delle piante della macchia mediterranea, è possibile apprezzare un percorso di gusto con prodotti a km 0: ricchi antipasti, gustose specialità della casa, carne alla brace e arrosti di scottona, il tutto sempre made in Salento. L’azienda è, infatti, specializzata nell’ allevamento di scottone e animali da pascolo. La struttura è aperta tutte le sere a cena. Per ricevere altre notizie:46.0890239.
Divertimento
Santa Maria di Leuca - Dalle 23 musica e divertimento al Lido Arzzurro con tanta musica.
Rassegna
Lecce - Al via, alle ore 18, la tre giorni di Vini a Sud, con degustazioni, cultura e storia.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Escursione
Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’ emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per info: 0836.5728240.
Degustazione
Caprarica di Lecce - Proseguono le serate di gusto al ristorante-pizzeria Il vizio del Barone. Ampio il menù proposto, con tutta una serie di piatti, ispirati al territorio salentino. Per altre notizie: 338.7646100.
Degustazione
Monteroni di Lecce - Tutti i venerdì, da Lo scacciapensieri, è possibile gustare sushi e sashimi, preparato ad hoc per proporre un viaggio tra i gusti orientali. Info: 0832.311884.
Escursione
San Foca - Al via, alle ore 9, una battuta di pesca sportivo/ ricreativa, allestita allo scopo di far conoscere ed apprezzare la fauna del canale d’Otranto. Per altre notizie: 0836.572824.
Divertimento
Muro Leccese - La Noche latina al Pipa, in parco del Crocefisso, per una serata di musica e divertimento. Start: 22,30.
Spettacolo Corso Lecce - La rassegna Taotor, di
Casarano - Corso di apnea per approcciarsi a questa tecnica negli spazi dell’ Atlantis. Appuntamento alle 19,30 con lezioni pratiche e tecniche.
teatro e mito a cura di Astragali, propone dalle ore 19 nel Parco di Rudiae lo spettacolo ‘Eneide’, con Paolo Panaro. Per informazioni: 0832.306194.
Mostra Fino al 9 settembre, nelle sale del castello Carlo V di Lecce, è possibile visitare la mostra Elliott Erwitt Personae, la prima grande retrospettiva, a cura di Biba Giacchetti, delle immagini in bianco e nero e a colori del fotografo nato a Parigi nel 1928. I suoi scatti in bianco e nero sono ormai diventati delle icone della fotografia, esposti con grande successo a livello internazionale, mentre la sua produzione a colori è quasi del tutto inedita. Il percorso espositivo mette in evidenza l’eleganza compositiva, la profonda umanità, l’ironia e talvolta la comicità del grande fotografo americano, tutte caratteristiche che rendono Erwitt un autore amatissimo e inimitabile. Per notizie: 0832.246517
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salentointasca Degustazione
Lecce - Cena sushi vegan alla trattoria pizzeria Le volte, che propone un ricco menù vegan. Per notizie: 327.6128562.
Musica
Lecce - Ciro di Dato è il protagonista della nuova serata live del Barroccio con “The Spyral”.
Evento
Lecce - Il parco dei Colori ospita dalle 20,30 il ‘Frisa party’, tra gusto e divertimento guardando il cielo e le stelle cadenti.
vivisalento7giorni di... Musica
Cursi - Nuova serata di musica e divertimento al Prosit. Ingresso libero. Per ricevere altre informazioni: 0836.332030.
Rassegna
Campi Salentina - Fino al prossimo 28 agosto, proseguono gli appuntamenti propostidalla locale Pro loco. Campi in... libertà è il titolo della rassegna, che propone diversi eventi e degustazioni.
Musica Escursione Sant’Andrea - La marina di
Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per informazioni: 0836.572824.
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Melendugno ospita, dalle ore 23 il concerto di Cesare Dell’ Anna e dei Girodibanda, per una serata dai ritmi intensi e coinvolgenti. Ingresso gratuito.
Degustazione
Botrugno - Incontro con il Venerdì sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale, sapientemente preparati interpretando la filosofia alla base di ogni singolo piatto. Per ricevere informazioni: 0836.993706.
Danza
Leverano - Serata di tango, dalle 22, in piazza Roma. Per ricevere notizie: 339.8191958.
Degustazione
Leverano - II vino e l’olio d’ oliva della tenuta Annibale in degustazione. Per ricevere altre informazioni 331.1188276.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Evento
Santa Maria di Leuca - Il sagrato della basilica de Finibus Terrae ospita, dalle 19, l’evento internazionale Festa dei Fuochi.
Degustazione
Caprarica di Lecce - Serata di gusto alla masseria Stali, con un appetitoso menù di piatti della tradizione, prodotti con prodotti a km0. Da un calice di buon vino alle varie fantasie, realizzate utilizzando materie prime di provenienza locale. Per notizie: 349.7439463.
Divertimento
Melendugno - Dalle 22,30 Soul Food ospita Soulfiero, una ricca selezione musicale di soul e funk. Ingresso libero.
Degustazione
Lecce - Aperifish è l’ appuntamento settimanale di Zefiro restaurant: una ricca selezione di finger food, a base di stuzzichini di pesce, accompagnati da un ottimo calice di vino. Per altre notizie: 339.8072784.
Divertimento
Gallipoli - Musica e svago al Blues bar, tra la spensieratezza ed i gusti ricercati e freschi.
sabato11 Festa
Tricase Porto - Nel piccolo borgo si svolgono, oggi e domani, i solenni festeggiamenti in onore di San Nicola. In serata la suggestiva processione a mare salutata al rientro da uno spettacolo pirotecnico.
Divertimento Degustazione Santa Cesarea Terme - Nuova
Surbo - L’azienda agrituristica masseria Melcarne, sita sulla Strada provinciale che conduce a Torre Rinalda, propone una serata da trascorrere all’ insegna della cucina di tradizione. Per notizie: 368.958324.
serata di musica e divertimento al Guendalina, con un nuovo artista internazionale. Per altre informazioni: 340.8591777.
Festa
Sant’Isidoro - Due giorni di festa, in onore di Sant’Isidoro.
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salentointasca Visite guidate
Leverano - Il Parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e le antiche viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la lunga storia di quest’importante centro della produzione agricola salentina. Per altre notizie: 335.7785856.
Divertimento
Lequile - Nuovo appuntamento con musica e divertimento all’Exit 101. Start: ore 23,30. Per ricevere maggiori informazioni: 333.1464749.
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vivisalento7giorni di... Escursione
Lecce - Al via, alle 16,30 la passeggiata turistica di Lecce. Un itinerario tematico e visita guidata: il quartiere delle Scalze, vie suggestive, vicoli nascosti, luoghi monumentali. L’iniziativa è curata dall’associazione Puglia Travel, in collaborazione con lo studio di Guide turistiche Puglia, abilitate PolisTurismo. Si parte da porta San Biagio. Costo: 4 euro (gratis i bambini, fino a 10 anni). Per info: 340.4054179.
Degustazione
Gallipoli - Prosegue la stagione estiva del Cotriero, con gli appuntamenti dei gustosi Aperitivi al tramonto. Musica a cura del dj Vito Santamato.
Solidarietà
Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centri trasfusionali. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Iniziative Proseguono gli appuntamenti musicali live proposti dal BarRito in via De Mura a Lecce. Venerdì 10 agosto in scena 3 accordi live. ______________ Sabato 18 al via a Galatone la tre giorni proposta dalla Sagra del Diavolo, festa di arti, musica e altre eresie. Per informazioni: 328.7215339. ______________ Serrano, la piccola frazione di Carpignano Salentino ospita dal 18 agosto la tre giorni di divertimento e degustazioni, allestita in occasione della Festa te lu Contadinu.
Sagra
Neviano - L’area mercatale è sede della Sagra te la Pasta fatta a casa, tra gusto e musica.
Escursione
Divertimento
Otranto - Trekking a caccia di tartufo, nei boschi insieme ai cani, nei luoghi scelti dalla guida, alla ricerca del prestigioso tubero bianco o nero, presente nel Salento. Si parte alle ore 8,30. Per altre notizie: 0836.572824.
Sagra
Castro - Proseguono, fino a lunedì sera, i festeggiamenti in onore della Madonna del Rosario di Pompei, tra tradizione, degustazioni, musica, divertimento e cabaret. Il simulacro della Vergine viene portato in processione lungo le acque della splendida baia, con i barconi da pesca, seguito da tante altre imbarcazioni.
Gallipoli - Nuovo incontro al Première, con musica, divertimento e gusto: dall’ hamburgeria gourmet, con carni selezionate e deliziose farciture, all’ampia scelta di pizze. Si parte alle ore 21. La serata viene accompagnata da musica dal vivo. Per info: 320.8291161. Aradeo - Il Parco comunale e dintorni ospitano fino a lunedì la Sagra de lu Pummitotoru schiattarisciatu, tra degustazioni di piatti tipici e musica.
Festa
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salentointasca Evento Altro importante appuntamento enogastronomico, lunedì 13 agosto, a Melissano: è in programma, infatti, Vinimmagine, la manifestazione organizzata e promossa dall’ Unione Agricola Melissano, sita in via Palermo, 55, con il patrocinio della locale Amministrazione Comunale. A partire dalle ore 20, in programma una degustazione di vini della cantina melissanese, accompagnati da prodotti tipici locali. Spazio anche per il concorso fotografico Uam 2018 e per i concerti di musica live. Per notizie: 348.1786728
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vivisalento7giorni di... Concerto
Concerto
Otranto - Aspettando l’alba propone alle ore 4,30 il concerto di Giovanni Allevi. Per notizie: www.vivaticket.it
Lecce - Piazza Libertini ospita dalle ore 21,30 il concerto del duo modenese Benji e Fede.
Gallipoli - Ritorna il RioBo, in uno scenario tutto da sogno. Per altre notizie: 392.8382444.
l’appuntamento con la musica ed il divertimento dell’Isola Beach Tropical. Per maggiori informazioni: 333.1464749.
Divertimento Divertimento PortoCesareo - Si rinnova
Escursione
San Cataldo - Un meraviglioso percorso a cavallo, attraverso la macchia ed arrivando sulla spiaggia della località adriatica. Si parte alle 15,30. Per altre notizie: 347.6105658.
Divertimento
Castro - Musica e svago al Blu Bay, dalle 23. Info: 348.9000636.
Musica
Porto Cesareo - Live musica a lido Tabù, con live trumpet e music selection. Start: ore 22.
Rassegna
Zollino - Il festival itinerante de La notte della Taranta fa tappa nel centro griko con il suo carico di musica. Per altre informazioni: 0836.439008.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Concerto
Mancaversa - La marina di Taviano ospita dalle ore 21,30 il concerto di Fabio Concato.
Divertimento
Muro Leccese - Musica e divertimento dalle ore 22,30 al Pipa bar, con una serata rock.
Corso
Divertimento
Otranto - Musica e divertimento, al Bahia Club. Start: ore 23. Per notizie 348.9000636.
Concerto
Matino - Cesare Dell’Anna e GirodiBanda sono i protagonisti della nuova serata live dalle 21in piaza San Giorgio.
Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni: 0833.758110.
Uggiano la Chiesa - Al via alle ore 21 la nona edizione di Note di Stelle, la serata di msuica dedicata a Lucio Battisti.
Castrignano de Greci - Serata di musica coinvolgente e intensa con lo Stato sociale. Il concerto prende il via alle 21,30.
progetto ‘Vivere i parchi 2018’. Per ricevere maggiori informazioni e/o chiarimenti, telefonare al numero 328.3824984.
Spettacolo
Rassegna Concerto Ugento - Nuova tappa del
Museo Ferroviario E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico dalle 9,30 alle 12,30 ogni martedì, giovedì e sabato. La domenica dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 17,30 alle 20,00. Su prenotazione i gruppi possono partecipare ad una visita guidata alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 30 minuti prima della chiusura. Per maggiori informazioni: 335.6397167.
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salentointasca Festa
Leverano - Tutto pronto per la nuova edizione di M-Eat & Sound, tra buona musica, cibo e tanto divertimento. La rassegna prende il via oggi per proseguire con un fitto progamma di incontri, eventi e momenti musicali fino al 15/8.
Musica
Sanarica - Mino de Santis è il protagonista della serara di musica e gusto proposta dall’ agriturismo Stella Rena.
Sagra
Galatone - Al via la quarta Sagra del Carnevale: tre giorni intensi e divertenti, da trascorrere all’insegna dei sapori tipici, dello svago e della musica.
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vivisalento7giorni di... .domenica12
Mercatino
Lecce - Nuovo appuntamento con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare tanti freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. In piazza Bottazzi e piazza Ariosto, presenti numerosi stands, dalle ore 8 alle 13, allestiti da Coldiretti Lecce, dove acquistare direttamente dai produttori i diversi prodotti agricoli.
Spettacolo
Lecce - Piazza Libertini ospita dalel 21 “Tutto fa Broadway”, il nhuovo esilarante spettacolo con Pio e Amedeo, per una serata di svago e risate.
Sagra
Gagliano del Capo - Musica, divertimento e svago: questo è quello che propone il programma della Sagra de li Capu vacanti e de li piatti chini. Nel centro storico, gli intensi profumi ed i deliziosi sapori coinvolgono il pubblico, avvolgendo tutto con i ritmi della pizzica.
Escursione
Lecce - Proseguono le visite, alla scoperta del parco di Rauccio: passeggiando nell’ antico bosco, è possibile apprezzare le bellezze naturali di quest’oasi, con piante autoctone, percorsi rilassanti e tanto altro. Per ricevere maggiori informazioni: 347.0041896.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Degustazione Vernole - Il Lilith restaurant, c/o masseria Copertini, sulla S.p. Strudà-Vanze, propone una nuova domenica all’ insegna del gusto, con l’obiettivo di far degustare i piatti della tradizione salentina, sapientemente rivisitati e ringiovaniti da Martina, appassionata di pasticceria e Matteo, diplomato all’Alma di Gualtiero Marchesi. In sala Giulia, laureata all’Università di Scienze gastronomiche di Slow Food a Pollenzo, affiancata da Giuseppe e Claudio e dalle sapienti Miriana e nonna Carmelina in cucina. Per ricevere maggiori informazioni: 393.9962150.
Divertimento
Gallipoli - Mare, musica e divertimento al Samsara beach. Per altre notizie: 333.3585137.
Degustazione
Lecce - Ritorna l’aperitivo con buffet alla bottiglieria Il banco, in via Umberto I, nel centro storico cittadino, tra piatti tipici e tante appetitose sfizierie.
Concerto
Lecce - Il chiostro dell’ex convento dei Teatini ospita dalle ore 21,30 il concerto dedicato a Domenico Modugno.
Degustazione
Leverano - Tradizione ed innovazione in mostra, nelle sale della Cantina dei conti Zecca, dove dalle 8,30 alle 13 è possibile acquistare e degustare i vini, l’olio ed i prodotti tipici. Per altre notizie: 0832.925613.
Musica
Alezio - Il dj Max Casacci è l’ ospite della nuova serata di musica live proposta dall’El Barrio Verde. Start: ore 22. Per informazioni: 327.4592706.
Passeggiata culturale Rassegna Veglie - Passeggiata culturale,
Calimera - Il Trio Mandili è il prinicpale ospite della nuova tappa del festival itinerante del La notte della Taranta.
per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per info: 328.0728542.
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salentointasca Rassegna Tantissimi gli appuntamenti musicali proposti dall’Art & Lab Lu Mbroia, in via Marcello a Corigliano d’Otranto. Mercoledì 15 agosto Le Train Manouche e Beirut World Beat dj set; giovedì 16 Banda Zazà; venerdì 17 Les Trois Lézards; sabato 18 Alegria gitana Duo; domenica 19 Riccardo Tesi e la Banda italiana; martedì 21 Redi Hasa; mercoledì 22 Vince Abbracciante ed Eleonora Pascarelli; Romeo e Giuletta, l’amore fa schifo. Tutte le serate prendono il via alle ore 20,30. Info: 338.12000398.
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vivisalento7giorni di... Escursione
Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della Riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscere il cartellone degli eventi in programma, consultare il sito www.riservalecesine.it. Per informazioni: 329.6884965.
Escursione
Botrugno - Escursione al parco dei Paduli, per apprezzarne le mille sfaccettature in un territorio ricco di segreti e storie da raccontare. Si cammina lungo i sentieri delimitati dai muretti a secco, tra querce ed alberi d’ulivi secolari. La passeggiata prende il via alle 9,30. Per altre notizie: 338.7799477.
Spettacolo
Copertino - Dalle 20,30 il parco della Grottella ospita la serata di divertimento La corrida.
Rassegna
Melpignano - Al via, alle 22, la nuova tappa del festival So What, allestita nel piazzale del convento degli Agostiniani.
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Vernole - La rassegna TaoTor propone negli spazi dell’oasi Wwf de Le Cesine lo spettacolo dal titolo ‘Metamorfosi’. Start: ore 19. Per ricevere altre informazioni: 389.2105991.
lunedì13 Festa
Mostra Mercato
Otranto - La cittadina ospita, fino a lunedì 15 agosto, i solenni festeggiamenti in onore dei Beati Martiri. Ricco il programma civile e religioso allestito per l’occasione, tra momenti di svago, degustazioni, musica e tanto divertimento.
Incontro
Lecce - Piazza Libertini ospita stasera il concerto di Caparezza. Per notizie: 329.4499610.
Musica
Alessano - Dalle 22,30 nuova tappa del Festival itinerante de La notte della Taranta: in scena l’Orchetra Bottoni.
Cutrofiano - Al via stasera la mostra mercato dedicata alle ceramiche artigianali. Il centro cittadino ospita l’ esposizione, nelle piazze e nelle viuzze. Porto Cesareo - Dalle 21,30 nuova tappa del Festival del Libro nella ridente marina jonica. San Cataldo - Al via, alle 22, l’atteso concerto di Io te e puccia
Concerto
Rassegna
Rassegna Il ristorante Le capriate, presso la masseria Corda di lana, a Leverano, ospita ogni martedì ‘Fish barbecue in Corte’ - Siamo vicini al mare, allora accendiamo la griglia! Il menù, dall'antipasto al dessert, si rinnova ogni settimana. La cura del dettaglio e la qualità sono sempre gli stessi. Tutti i venerdì, ‘Serata salentina in masseria’ - Cibo, musica, buon vino, pizzica. Il Salento narrato attraverso i piatti dello chef, la bellezza della masseria, le note dei musicisti salentini. Per ricevere informazioni: 0832.1778020.
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salentointasca Tradizione
Nociglia - Santu Donnu è una festa rurale, che si svolge oggi in aperta campagna, in località Parco dei Paduli. Dalle 20,30 si degustano i piatti della tradizione, accompagnati da un ricco programma di musica.
Festa
Santa Maria di Leuca - Numerosi gli eventi civili e religiosi allestiti fino a lunedì 15 agosto, in occasione dei solenni festeggiamenti in onore della Madonna Maria Ss. di Leuca, protettrice della cittadina.
Spettacolo
Maglie - “La guerra di Rocco” è lo spettacolo in scena dalle 21,15 a Villa Tamborino.
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vivisalento7giorni di... Festa
Martano - Al via oggi i solenni festeggiamenti allestiti in onore della patrona della cittadina, Maria Ss. dell’Assunta e San Domenico. Le principali vie della cittadina sono addobbate con le caratteristiche luminarie e le tipiche bancarelle, che propongono anche prodotti dell’ artigianato locale.
Evento
Otranto - Al via la nuova edizione della rassegna Sentieri del gusto, un percorso alla scoperta delle tipicità di Puglia.
Rassegna
Trepuzzi - Concerto in piazza Chiesa madre dalle 20,30 con l’Orchestra da Camera di Lecce.
Sport
Gallipoli - Piazza del Canneto ospita dalle ore 20,30 l’ evento dal titolo “Scherma e legalità” alla presenza dìell’atleta Valentina Vezzali, che si esibisce con la Virtus Scherma Salento e l’Accademia di Scherma Lecce. La serata viene presentata da Stefano Pantano. Per ricevere notizie: 320.8873068.
Musica
Lido Conchiglie - Il Bike Cafè nella marina di Sannicola ospita, dalle ore 22, la serata di musica live che vede protagonisti Rocco Nigro e Redi Hasa.
Concerto
Alezio - Gabriele Poso live a El Barrio Verde, dalle 22.
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martedì14 Festa
Alezio - Proseguono, fino a giovedì prossimo, i solenni festeggiamenti allestiti in onore della Madonna della Lizza. Ricco il programma civile e religioso, organizzati per l’ occasione. Si rinnova il tradizionale appuntamento con la fiera mercato dove trovare oggetti di tutti i generi: dall’artigianato alle attrezzature agricole, ai prodotti enogastroniomici.
Festa
Merine - Al via il ricco calendario di eventi, allestiti in onore di Maria Ss. Assunta, patrona della cittadina salentina.
Festa
Trepuzzi - Fino a giovedì, la cittadina ospita il ricco calendario di eventi dedicati alla Madonna Ss. Assunta. Il centro cittadino per l’occasione è stato addobbato con le caratteristiche luminarie e le bancarelle dove trovare oggetti di ogni tipo, dall’artigianato ad altro. Ricco il programma musicale delle diverse serate.
Festa
Surano - La cittadina ospita, fino a venerdì prossimo, i festeggiamenti in onore dei Beati Martiri idruntini, Maria Ss. Assunta e San Rocco. Ricco il calendario degli eventi civili e religiosi, allestiti per l’occasione.
Festa
Torre Suda - La marina di Racale ospita, oggi e domani, il ricco programma di eventi allestiti in onore di Maris Stella.
Festival
Lecce - Tappa leccese per il festival La notte della Taranta.
Festa
Marina Serra - Nella piccola frazione di Tricase, proseguono fino a domani i festeggiamenti allestiti in onore della Vergine Maria Assunta.
Sagra
Montesardo - Alvia oggi la nuova edizione della Sagra de la Pasta casareccia e de lu porcu paesano pri pri, tra i profumi ed i sapori della cucina tipica.
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salentointasca Festa
Specchia - Oggi e domani, si festeggia la Madonna Assunta, secondo un fitto calendario di eventi civili e religiosi.
Musica
Gallipoli - Tropical Party al Cotriero, a partire dalle ore 22.
Festa
Gallipoli - La perla dello Jonio ospita fino a giovedì i festeggiamenti in onore della Madon a dell’Assunta, nel rispetto delle antiche tradizioni.
Evento
Santa Cesarea Terme - Doppio appuntamento, oggi e domani, con la Pyrex Arena al Guendalina, tra musica e svago. Per notizie: 329.3250389.
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vivisalento7giorni di... mercoledì15 Festa
Leverano - Fino a venerdì, la cittadina ospita i solenni festeggiamenti in onore di San Rocco, secondo un fitto calendario di eventi civili e religiosi.
Festa
Sternatia - Oggi e domani, si svolgono le celebrazioni allestite in onore di San Rocco e della Beata Vergine Maria Ss. Assunta. Ricco il calendario degli eventi civili e religiosi proposti per l’occasione.
Festa
Andrano - In zona Botte, si svolge la festa dell’Assunzione della B.V. Maria e Sant’Andrea.
Sagra
Palmariggi - Si rinnova da oggi a venerdì 17, la Festa della Bruschetta. Il Santuario di Montevergine ospita gli stands allestiti per l’occasione, dove degustare i piatti tipici della tradizione salentina e la bruschetta, pietanza simbolo della manifestazione. Le tre serate vengono animate da vari gruppi musicali: stasera Rocco Nigro e Rachele Andrioli e a seguire Antonio Castrignanò; domani sera è la volta di Ninfa Giannuzzi e del Canzoniere Grecanino Salentino; venerdì si chiude con lo spettacolo di Dario Muci ed Enza Pagliara ed a seguire i Mascarimirì.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Festa
Aradeo - Oggi e domani, la cittadina ospita le celebrazioni in onore di San Rocco e della Madonna dell’Assunta.
Sagra
Santa Maria al Bagno - Tre giorni di festa e svago in occasione di Anguria e sound. Appuntamento nell’area mercatale fino a venerdì 17 agosto.
Festa
Torre Paduli - Nella piccola frazione di Ruffano, si svolgono, oggi e domani, i festeggiamenti allestiti in onore di San Rocco. Tra musiche, danze e canti della tradizione salentina, si rinnova l’antico rito della “danza delle spade”.
Festa
Maglie - Si festeggia la Madonna Ss. Assunta: ricco il programma predisposto, con momenti di preghiera alternati ad altri di musica e svago.
giovedì16 Festa
Cutrofiano - La cittadina ospita i solenni festeggiamenti, allestiti in onore di San Rocco.
Festa
Surano - La cittadina ospita oggi e domani i festeggiamenti di San Rocco confessore.
Festa
Tricase - Oggi e domani, si svolgono i solenni festeggiamenti in onore di San Rocco.
venerdì17 Sagra
Depressa - Alle ore 21, prende il via la Sagra te la Pasta fatta a casa - Sapori antichi.
Festa
Ortelle - Al via la tre giorni dedicata alla celebrazioni dei Ss. patroni Giorgio e Fortunato.
Sagra
Botrungo - Piazza Indipendenza e il Palazzo marchesale ospitano la 39a edizione della Sagra dell’Anguria, tra i piatti tipici della cucina di tradizione.
Motoraduno
Vaste - Al via alle 20,30 il primo motoraduno della Messapia “Memorial Fabio Contino”
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quiregione
in collaborazione con Area Politiche per lo Sviluppo Rurale della Regione Puglia
Location d’eccezione per l’ultimo appuntamento Location d’eccezione per l’ultima tappa di Calici di Stelle, il 10 agosto alla Masseria Le Stanzie di Supersano, tempio della cultura rurale ed enogastronomica di pregio nel cuore del Salento. A partire dalle 20.30 fino a poco dopo dopo la mezzanotte, un ricco programma accompagna i partecipanti in una indimenticabile notte di vino, musica e stelle. Si parte alle 20.30 con le oltre 60 aziende socie del Movimento Turismo del Vino Puglia, protagoniste assolute della serata, che proporranno il meglio della loro produzione dai principali territori vitivinicoli della regione. In degustazione nelle isole d’assaggio soltanto Top Wines del consorzio: etichette pluripremiate, rinomate in tutto il mondo, e rarità di pregio accompagnate dal racconto dei sommelier della Fondazione Italiana Sommelier Puglia. Per i più appassionati, il racconto continua nelle Degustazioni guidate, 28 salentointasca
sempre a cura della Fis Puglia: quattro sessioni da 30 minuti, nel corso della serata, sul tema dei Rosati di Puglia e dei grandi autoctoni della nostra regione (Nero di Troia, Negroamaro e Primitivo nelle sue diverse declinazioni). In apertura di ogni sessione anche la degustazione guidata di un Extravergine, per imparare a conoscere e riconoscere le diverse cultivar del territorio, a cura di Buonaterra - Movimento Turismo dell’Olio Puglia. A seguire, il gioco “A prova di naso” mette alla prova il talento da sommelier dei partecipanti, invitandoli ad abbinare i descrittori olfattivi ai relativi vitigni autoctoni pugliesi. Ad accompagnare le degustazioni di vino, quest’anno per la prima volta anche le preparazioni a cura del Consorzio La Puglia è Servita, con una postazione nell’areaEvo & Food a cura di un cuoco da un altro territorio: ospite a Supersano sarà Savino di Bartolomeo, cuoco della
Masseria Cimadomo di Corato. Inoltre, nell’isola degli Evo, a cura di Buonaterra – Movimento Turismo dell’ Olio Puglia, è possibile degustare e acquistare gli extravergine e i prodotti tipici di due eccellenze della zona, il Frantoio Santoro e l’Azienda agricola Taurino. Un’esperienza unica, pensata per i palati più raffinati, sarà la Cena di Calici di Stelle. Grandi tavoli conviviali, musica, la suggestiva atmosfera delle Stanzie fanno da cornice all’ incontro tra i Top Wines del Consorzio e la migliore gastronomia di Puglia, un esclusivo menù solo su prenotazione, ideato e preparato per l’occasione. La proposta di Supersano si muove nel solco della fusione tra le più antiche tradizioni gastronomiche, con 6 portate che tracciano un sentiero ideale dal nord al sud della gastronomia pugliese, in un inedito quartetto tutto al femminile: al fianco delle cuoche delle Stanzie Fernanda Mi-
quiregione
in collaborazione con Area Politiche per lo Sviluppo Rurale della Regione Puglia
di Calici di Stelle 2018
ta, Rosanna Mita, Luigina Pecoraro prepara infatti Cinzia Piccarreta, della Bottega dell’Allegria di Corato (Ba). Accompagna la cena una ricca carta degli Evo e dei Vini, con degustazione riservata ai soli ospiti della cena di tutti i Top Wines e una selezione di bianchi e rosati, a cura della Fondazione Italiana Sommelier Puglia. Coronano il programma gli incontri tra vino e cultura nel Salotto del Libro, a cura di Eventi d’ Autore, in collaborazione con la libreria Laterza di Bari: nella tappa di Supersano, Marcella Rizzo presenta il nuovo libro di Gabriella Genisi, La teoria di Camila, edito da Giulio Perrone Editore. Accompagna la serata la musica dal vivo della Birbantband, che
spostandosi attraverso le diverse aree della masseria farà ballare gli ospiti per tutta la notte. Tramite il sito e la App è inoltre possibile acquistare in prevendita l’ingresso alle cene delle singole tappe e il Kit degustazione, al link bit.ly/CalicidiStelle2018, per saltare le code all’ ingresso e garantirsi il proprio posto. Calici di Stelle è un viaggio che dura tutto il giorno, con le proposte di itinerari di visita a cura di Eventi d’Autore. Nella tappa del 10 agosto, le guide accompagneranno i visitatori alla scoperta del sito archeologico delle Stanzie, un luogo simbolo della cultura e della civiltà salentina. La struttura è infatti di origine antichissima, antica statio romana situata al centro di
un crocevia importante che congiunge l’Adriatico allo Ionio (i porti di Otranto e di Gallipoli) lungo l’antica “via dell’olio”. Ma le preziose ceramiche del V-VI secolo d.C., rinvenute nel sito circa un decennio fa, testimoniano l’esistenza nella zona di un piccolo villaggio di età romana, già dall’età tardo antica. Calici di Stelle è inserita nella programmazione progettuale triennale del Consorzio Movimento Turismo del Vino Puglia dal titolo “Puglia: cultura del vino scoperta di un territorio”, a valere sul Fondo di Sviluppo e Coesione - FSC 20142020 “Patto per la Puglia”, Avviso pubblico per iniziative progettuali riguardanti le attività culturali, promosso dall’ Assessorato all’ Industria turistica e culturale. salentointasca 29
newssalento {
attualità e notizie dal Salento
Mangiare con sano gusto Nel settore dell’ alimentazione il mondo sta spostando la sua attenzione sempre di più verso il biologico e il sano e verso centri estetici che si occupino di dimagrimento, fornendo consigli alimentari su come aiutare le proprie clienti a tavola. “E’ importante supportare le donne anche a casa -dice Anat Cairo, titolare di 3 istituti d’estetica-e informarle su cosa va mangiato e cosa no. Le patatine fritte e le patatine in busta per esempio sono tra le prime cose da eliminare: hanno moltissime calorie; inoltre una tira l'altra, ed alla fine se ne mangiano troppe, senza neanche accorgersene, con un aumento di peso maggiore rispetto a qualsiasi altro cibo. L'ideale sarebbe bollite e condite con insalata per un piatto
30 salentointasca
fresco e completo. Anche le bevande zuccherate e gassate sono uno dei cibi meno sani al mondo: contengono tantissime calorie ed essendo liquidi si vanno ad aggiungere a tutte le altre cose che si mangiano. Se si intende perdere peso quindi, le bevande zuccherate vanno completamente eliminate. Anche il pane bianco, essendo molto raffinato, spesso contiene zuccheri aggiunti: così per una sana alimentazione si può tranquillamente sostituire con il pane di segale e cereali, che è uno tra i più genuini. Lo stesso vale per le barrette: hanno ingredienti dannosi come zucchero, farina raffinata e olii aggiunti, quindi con tante calorie e nessun senso di sazietà. Se avete voglia di uno spuntino la cosa migliore da
mangiare è un frutto o frutta secca. Per non parlare di dolci, biscotti e torte: contengono altissime quantità di calorie e non contribuiscono per nulla a dare un senso di sazietà. Se avete voglia di qualcosa di dolce, mangiate del cioccolato fondente. Per poi finire con la tanto amata pizza, per niente sana: ha molte calorie! In alternativa provate a farla a casa con ingredienti genuini. Per dimagrire e perdere peso, dovrete escludere quasi totalmente questi cibi grassi e mangiare con sano gusto!'
quiprovincia {
in collaborazione con la Provincia di Lecce
Le notti del Mito a Kalòs Fino al 13 agosto è possibile vivere l'esperienza unica dell'evento “Le notti del Mito”, che da sette edizioni affascina grandi e piccoli. A Kalòs, l'Archeodromo del Salento a Caprarica, con il patrocinio della Provincia di Lecce, dal 9 agosto cinque serate ricche di fascino, di musica e di sogni che riportano indietro nel tempo e permettono di vivere un'esperienza unica al fianco dei mitici antenati salentini. Si tratta di una suggestiva rievocazione storica che riporta alla luce lo splendore delle popolazioni che hanno animato il Salento. Lungo i suggestivi declivi della Serra di Tiberio, Ottavio e Costantino, attraverso la visita guidata nel museo Kalòs, si assisterà ad un vero e proprio kolossal storico, per scoprire le radici dell'identità culturale del territorio, uno spettacolo unico in tutta Italia. Al termine del fantastico viaggio nel tempo, le notti continuano nell'area concerti del parco. Una festa
nella festa che permette, immersi tra gli ulivi, di ascoltare buona musica e di soddisfare il palato con i sapori della tradizione salentina, grazie alla presenza di numerosi stand gastronomici. Il calendario: 10 agosto, Alla Bua, gruppo etnomusicale dedito alla ricerca e diffusione del patrimonio culturale della tradizione musicale salentina, proponendo una versione molto colorita e ricca di sottigliezze; 11 agosto, Stella Grande e Anime Bianche, dotata di un magnetismo eccezionale, oltre che di una voce duttile e potente, Stella Grande è una realtà artistica e musicale ormai consolidata. Gli strumenti utilizzati dalla
Ufficio per le Relazioni con il Pubblico
cantante sono un grande coinvolgimento ritmico ed emotivo, una spiccata teatralità, un'intensa interpretazione; 12 agosto, BandAdriatica, da dieci anni la BandAdriatica propone un viaggio unico nella musica, con elementi balcanici e nordafricani; 13 agosto, grande chiusura con i Toromeccanica, band salentina che dal 2005 unisce passione per la musica e voglia di sperimentare. L'ingresso all'area concerti è gratuito. Per l'ingresso alla rievocazione storica: 8 euro per gli adulti, 5 euro dai 7 ai 14 anni e ingresso libero per i bambini 0-6 anni. Per ricevere altre informazioni 340.7859589 e 392.9007965.
800-242.815
www.provincia.le.it salentointasca 31
newssalento {
attualità e notizie dal Salento
A Cannole la Festa della Municeddha Dal 10 al 13 agosto Cannole ospita la 34a edizione della Festa della Municeddha. Promossa ed organizzata dalla locale Pro loco con il patrocinio dell’ Amminsitrazione comunale di Cannole la manifestazione propone qiuattro giorni da vivere all’ insegna della cucina d’ eccellenza del territorio. Dalla municeddha preparata in tantissimi e gustosi modi ai diversi piatti della cucina di tradizione la rassegna si rinnova di anno in anno nel rispetto delle proprie origini. In campo un’affiatato gruppo di volontari pronto a dare risalto ai profumi ed ai sapori tipici del Salento. Il tutto accompagnato da un ricco programma di momenti di svago, divertimento e musica. Le tre serate vengono animate da diversi gruppi musicali:venerdì 10 alle ore 22 i Me-Mà ed alle 24 T. Miglietta & Kunteo: sabato 11 alle ore 22 i Sciacuddhuzzi e alle 24 i Nessuna Pretesa: domenica 12 alle ore 22 spazio ai Ritmo Binario e alle 24 al Gruppo Folk 2000; lunedì 13 la chiusura 32 salentointasca
è affidata alle ore 22 a I Scianari e alle 24 a I papiers. Cibo, divertimento, condivisione e cultura gli elementi che muovono il motore di questo evento, diventato attrattore e nello stesso tempo promotore di un turismo enogastronomico di qualità. Per questo motivo, da quest’anno Festa della Municeddha, oltre al patrocinio di Slow Food condotta Sud Salento, annover anche quello di Foodismo, un portale nato per coniugare food e turismo, declinati in offerte di qualità. Cultura e territorio: è questo il binomio su cui si articola l’attività della Festa della Municeddha che in questo anno ha portato avanti con il Motoclub Salentum Terrae il progetto sulla sicurezza stradale “Go slow”. Di aprticolare prestigio il convegno allestito in occasione della rassegna: l’evento, organizzato da Tiziana Protopapa, si articola intorno ai temi “Cibo, Festa e Territorio” e vede nelle vesti di relatori, Francesco Lenoci, docente
di economia all’Università Cattolica di Milano,Tony Ingrosso, ideatore di Energie a Sud, Luca Caputo, esperto in Destination Management, Pino De Luca, etnogastonomo. Nel corso delconvegno saranno trattati i diversi aspetti di una sagra per individuare la chiave di volta di un turismo che, se pur in lieve flessione, sembra indicare a chiare lettere la necessità di maggiore qualità e di nuove sinergie. Tantissimi gli eventi ed i momenti di festa, tutti allestiti nel rispetto della qualità che da sempre caratterizza ogni evento firmato Pro loco Cerceto di Cannole.
quicomune
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in collaborazione con il Comune di Lecce
I progetti culturali dedicati a marine e periferie Pubblicata la graduatoria dei progetti presentati in seguito all'Avviso pubblico per la concessione di contributi legati alla realizzazione di attività culturali nell’ ambito della rassegna estiva 2018 del Comune di Lecce. Dieci attività culturali da realizzarsi sul territorio comunale in grado di attrarre le comunità locali, il turismo culturale e promuovere le eccellenze artistiche e naturalistiche del territorio. I progetti selezionati saranno sostenuti dal Comune di Lecce con un cofinanziamento di 5mila euro. Le marine di Lecce e le periferie della città sono i luoghi privilegiati nei quali si svolgeranno le attività culturali. Dal teatro nei cortili del borgo di Frigole, a Torre Chianca, al Faro di San Cataldo, al Molo di Adriano, allo splendido Bosco della Cervalura, nei pressi di Borgo Piave, ai quartieri San Pio e San Giovani Battista. Teatro, videomapping ma anche visite guidate nel sito di Rudiae e nei luoghi della
Lecce Romana (in città e sulla costa), e visite teatralizzate al Museo Ferroviario e nella Villa Comunale. Una grande opera di animazione culturale, che tocca zone della città finora inedite per la realizzazione di attività culturali dell' amministrazione comunale. “È la prima volta che si è scelta la strada dell’ evidenza pubblica per finanziare iniziative, manifestazioni, eventi, progetti in ambito culturale e sociale presentati da soggetti pubblici e privati costituiti in qualsivoglia forma giuridica - dichiara il sindaco Salvemini- ai quali è stato chiesto di documentare qualità artistica, capacità di aggregare più soggetti e fare rete, stima
Ufficio per le Relazioni con il Pubblico
del pubblico partecipante, fascia di popolazione a cui si rivolge progetto, fruibilità delle iniziative. È la prima volta che si è deciso di assegnare una premialità ai progetti che hanno scelto coma palcoscenico uno dei luoghi individuati dal comune per dare visibilità e valorizzazione alla città nel suo complesso. Le risorse stanziate dal Comune per questa iniziativa ci consentono di finanziare 11 degli oltre 30 progetti presentati. Vorremmo poter fare di più ovviamente. Ci proveremo, compatibilmente con le possibilità di bilancio”. “Il messaggio che abbiamo voluto lanciare con il bando è stato colto: le periferie e le marine come luoghi sui quali intervenire, la valorizzazione della cultura locale come filo rosso tra le proposte, l'obiettivo di coinvolgere le persone in tutta la città creando le condizioni per la partecipazione di nuovi pubblici all'offerta culturale”, conclude l' assessore alla Cultura Agnoli.
800-215.259
www.comune.lecce.it salentointasca 33
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attualità e notizie dal Salento
Bande a Sud si accende con il Suono illuminato Puntuale come ogni estate ritorna anche quest'anno Bande a Sud, il festival dedicato agli immaginari bandistici, alla musica e al folklore che, da sempre, ruota attorno alle bande da giro. Fiati, ottoni, grancasse, cassarmoniche, bancarelle e luminarie, tornano ad essere protagoniste indiscusse di un' esperienza di sud autentico, attraverso la riscoperta delle tradizioni popolari, della musica e delle tipicità enogastronomiche. Diventato in pochi anni un appuntamento fisso nel Nord Salento, grazie ad un'importante offerta musicale, Bande a Sud quest'anno si inserisce ne “Il suono illuminato”, progetto vincitore del Programma spettacolo della Regione Puglia, realizzato assieme dai comuni di Trepuzzi, Guagnano, Salice, Surbo e Squinzano. Fil rouge dell'idea progettuale: la valorizzazione dei luoghi attraverso quella cultura immateriale, che nei paesi del Salento si esprime attraverso la ritualità delle feste patronali e delle bande da giro. Ed è attorno al desi34 salentointasca
derio di celebrare l'essenza stessa delle bande, da sempre strumento di divulgazione popolare della musica, che nasce il calendario estivo di Bande a Sud 2018, quest'anno fortemente caratterizzato dal folk e dalle contaminazioni mediterranee. Una musica, che accoglie stili e linguaggi nuovi e diversi, sebbene fortemente legati alla tradizione, un tempo molto lontana dalla musica colta e autoriale. Il programma propone: - Lunedì 13 agosto a Trepuzzi, in piazzetta Chiesa madre dalle 21 l’Orchestra da Camera di Lecce e del Salento. Con un organico di 18 professori d' orchestra, 26 artisti del coro, due solisti e un direttore, l' Orchestra esegue i testi di Mozart (Exultate, jubilate), Vivaldi(Magnificat), Brahams (Ave Maria) e Mozart (Te Deum). Composta da professori con esperienza artistica ultra decennale, provenienti da diverse formazioni, ed in particolare dal Coro e dall'Orchestra Sinfonica ex Ico Tito Schipa, l'Orchestra è nata dal desiderio di pro-
muovere la cultura musicale, sia attraverso la ricerca delle proprie radici, che la celebrazione della musica dei grandi compositori. - Martedì e mercoledì, 14 e 15 agosto a Trepuzzi in largo Margherita Bande da giro per la festa patronale dedicat aalla Madonna Assunta. - Giovedì 16 agosto a Trepuzzi in largo Margherita, alle 22, il concerto di Eugenio Bennato, che con il suo ultimo lavoro discografico, “Da che Sud è Sud”, compone pagine di un diario musicale di viaggio in giro per il mondo, dall'America del Sud e del Nord all'Africa dei tamburi e delle carovane della disperazione e della speranza, al Mediterraneo degli scambi e delle barriere, all'Estremo Oriente del mistero e delle leggende. Ogni brano ha una storia e una sua identità e tutti sono accomunati dalla presenza, accanto ad Eugenio Bennato, di una voce che fa risuonare la musicalità di una lingua diversa, con una forte valenza ritmica ed evocativa dei movimenti del presente.
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in collaborazione con l’ ACI di Lecce
Auto d’epoca e sicurezza stradale a Torre Suda E' stato un evento capace di coniugare in maniera coinvolgente ed efficace la passione e l'interesse per le auto e le moto d'epoca con la sensibilizzazione alle tematiche della sicurezza stradale il Raduno Auto e Moto d' epoca, che domenica 5 agosto a Torre Suda, marina di Racale, ha registrato la partecipazione di 124 esemplari, tra auto e moto d'epoca, ed ha attirato in massa gli amanti delle due e quattro ruote. Il Giardino costiero si è animato di gente, con il colpo d’occhio dei gioielli del passato, perfetti e tirati a lucido, tra i quali ha fatto clamore la presenza della Fiat 1100, classe 1948, con cui Massimo Troisi ha girato il film “Il Postino", con l' interesse e la curiosità suscitati dai pezzi esposti nella mostra scambio, dai corsi di guida sicura a cura di Aci Ready2Go, dalla simulazione di intervento di primo soccorso con manovre rianimatorie con defibrillatore e dalla dimostrazione dell' Arma dei Carabinieri contro la
guida in stato di ebbrezza. E' stata inoltre avviata un' intesa con il sindaco di Racale e con l'A.C. Lecce per la realizzazione di un progetto destinato alle scuole. “Siamo orgogliosi del grande successo ottenuto” ha dichiarato Massimiliano Rizzo, titolare della Delegazione Aci di Racale che ha organizzato la manifestazione in collaborazione con Automobile Club Lecce e sotto l'egida del Club Aci Storico. “Il merito è di tutti - ha aggiunto il delegato - ringrazio
Lecce - via Candido - tel. 0832.241.568
il sindaco di Racale Donato Metallo, per l'impegno fattivo dell'Amministrazione, il direttore dell'A.C. Lecce Teresa Elvira Salvati, Guglielmo Marconi, istruttore guida sicura Ready2Go, le Delegazioni Aci di Parabita, Casarano, Gallipoli e Nardò che hanno lavorato al mio fianco, la Compagnia Carabinieri di Casarano e la stazione Carabinieri di Racale, le associazioni Admo Racale e Aradeo, Misericordia di Racale, la Protezione civile Racale e gli sponsor”.
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attualità e notizie dal Salento
Successo per il Mercatino del Gusto di Maglie Grande successo di pubblico per la diciannovesima edizione del Mercatino del Gusto, la rassegna dedicata alle migliori produzioni enogastronomiche pugliesi che si è svolta dal 1 al 5 agosto a Maglie. Migliaia di visitatori hanno gioiosamente partecipato alla manifestazione per degustare il cibo e partecipare ai tanti momenti di approfondimento culturale e intrattenimento. “Un bilancio più che positivo oltre le aspettative della vigilia” hanno commentato unanimemente il presidente dell’Associazione Mercatino del Gusto, Salvatore Santese e i due ideatori Michele Bruno e Giacomo Mojoli. “Il nostro obiettivo è rafforzare il binomio cibo e cultura. Da sempre il Mercatino
ha posto l’accento sulla qualità non solo dei prodotti ma anche della capacità di accogliere e guidare i visitatori, spesso turisti stranieri. Avevamo un sogno, che il Mercatino diventasse incubatore di idee, che fosse in grado di prefigurare l’offerta turistica pugliese composta da gastronomia, un pezzo di cultura, un pezzo di musica, un pezzo di cinema. Ora non ci resta che proiettare il Mercatino verso nuovi scenari” affermano Santese, Bruno e Mojoli. È una manifestazione che cresce e che conquista nuovi fruitori. La conoscenza delle storie dei produttori presenti, la consapevolezza della qualità dei prodotti offerti e la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche di Puglia hanno affascinato i giovani che sempre
più numerosi scelgono di scoprire il territorio attraverso i suoi sapori, le sue colture, le tradizioni alimentari. A rallegrare la serata conclusiva dell’evento è stato l’ intervento musicale dedicato al jazz con protagonisti: Joe Magnarelli, uno dei trombettisti più richiesti sulla scena newyorkese e internazionale; Piero Odorici al sax; Massimo Faraò al piano e due giovani musicisti Nicola Barbon al basso e Dario Congedo alla batteria. Il Mercatino del Gusto è un progetto realizzato con il sostegno di Regione Puglia, Assessorato all’Agricoltura, Assessorato Industria Turistica e Culturale, Dipartimento Sviluppo Economico, Città di Maglie, con il patrocinio di Camera di Commercio, Confesercenti e Confcommercio di Lecce. salentointasca 37
Ad Alezio la VII edizione del Premio Maglio
Il giornalista Giulio Mola è il vincitore della settima edizione del Premio giornalistico “Antonio Maglio” per l’inchiesta sul calcio minorile “Quelli che pagano per … un contratto”, pubblicata in più puntate sul quotidiano “Il Giorno”, con cui ha denunciato, con grande partecipazione e accuratezza professionale, aspetti inquietanti e sconosciuti ai più che caratterizzano il mondo del calcio dilettantistico, come la mercificazione e lo sfruttamento della voglia di fare sport di tanti ragazzi, illudendo giovani e famiglie e ponendo i presupposti che potrebbero inquinare lo sport nazionale. I due secondi premi sono 38 salentointasca
stati assegnati a Elisa Forte per il servizio sui piccoli talenti “Noia, rabbia, solitudine: com’è dura la vita dei bambini geniali”, pubblicata sul quotidiano “La Stampa”, che, con grande sensibilità, ha acceso un faro su un aspetto delicato dell’ istruzione scolastica relativo ai bambini particolarmente dotati, che a scuola rischiano la solitudine a causa della loro spiccata intelligenza, in quanto la scuola non è sempre pronta ad accoglierli; e ad Andrea Gabellone per il reportage sull’ immigrazione “Al confine della realtà”, pubblicato sul quotidiano “il manifesto”, con cui ha raccontato e corredato con toccanti immagini il
testo di un articolo che denuncia la crudeltà della caccia ai migranti a Bardonecchia, dove gruppi di disperati tentano di attraversare il confine italofrancese, sfidando il freddo e la neve in jeans e scarpe da tennis. Il Premio alla Carriera è stato assegnato ad Alessandro Barbano. Nato nato a Lecce nel 1961, Barbano è giornalista, saggista e docente, già direttore del quotidiano di Napoli Il Mattino, dal 10 dicembre 2012 al 2 giugno 2018, e autore, con la collaborazione di Vincenzo Sassu, del Manuale di giornalismo pubblicato da Laterza nel 2012. Ha ricoperto l'incarico di vicedirettore de Il Messaggero e, in precedenza, anche al Nuovo Quotidiano di Puglia, ha scritto per Il Quotidiano di Lecce, per La Gazzetta dello Sport e per La Gazzetta del Mezzogiorno. È docente a contratto di giornalismo politico ed economico all’ Università di Roma La Sapienza, dopo esperienze all'Ateneo del Molise e alla Link Campus University. Professioni-
sta a 23 anni, laureato in Giurisprudenza, ha iniziato a collaborare ancora adolescente con il Quotidiano di Lecce, Brindisi e Taranto. Passato presto a La Gazzetta del Mezzogiorno e poi a varie redazioni de La Gazzetta dello Sport. Nel 1993, Sergio Zavoli lo chiama al Mattino. In seguito passa al Messaggero dove ricopre incarichi di crescente responsabilità. Riconoscimenti speciali sono stati assegnati a Nicola Apollonio per i 40 anni del mensile di politica, attualità e cultura “Espresso Sud” e a Loris Coppola, Nicola Ricci e Ugo Buccarella per i 20 anni di “Salento in tasca” settimanale free-press di informazione e tempo libero. La serata condotta da Marcello Favale, si è aperta con i saluti del presidente dell’ Associazione Maglio, Giacinto Urso e dal sindaco di Alezio Andrea Vito Barone, e conclusa dal presidente onorario della stessa Associazione, Carlo Schilardi. Nel corso della manifestazione, il vicepresidente vicario dell’Associazione Maglio,
Adelmo Gaetani, ha ricordato la figura del giornalista e scrittore Alessandro Leogrande, vincitore nel 2012 della Prima edizione del Premio Maglio, prematuramente scomparso lo scorso novembre, dando lettura di un commovente messaggio inviato dalla madre di Alessandro. Alla cerimonia di premiazione hanno partecipato, tra gli altri, il presidente emerito e tesoriere in carica dell’Ordine nazionale dei Giornalisti, Nicola Marini, il segretario generale della Federazione della Stampa (Fnsi), Raffaele Lorusso, il presidente dell’Ordine dei giornalisti di Puglia Piero Ricci e il consigliere nazionale dell’Odg Valentino Losito.
“Comunicare il Salento” attraverso l’attività di aziende cariche di storia e di prestigio, riconosciute in campo nazionale e internazionale: è questa la nuova sezione del Premio Maglio istituita quest’anno che vuole valorizzare il territorio e le sue imprese di eccellenza. Targhe speciali saranno consegnate a Benedetto Cavalieri titolare dell’omonimo Pastificio con sede a Maglie che quest’ anno ha festeggiato un secolo di attività e a Giuseppe Coppola che nel settore vitivinicolo, con l’ omonima secolare Cantina, e le attività turistiche ha dato un particolare contributo alla crescita dell’area Gallipolina nel segno della qualità. salentointasca 39
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attualità e notizie dal Salento
Bombino a Lecce per il Sud Est Indipendente Prosegue a Lecce l'articolata programmazione di Sud Est Indipendente, festival firmato CoolClub, con la direzione artistica di Cesare Liaci, sostenuto da “S’illumina” di Mibac e Siae, dal piano triennale della Regione Puglia, dal Fus - Fondo Unico dello Spettacolo e da altri partner privati, con il patrocinio dei Comuni di Lecce e Corigliano d'Otranto e del Distretto Puglia Creativa. Sabato 18
agosto (ore 22 - ingresso 10 euro - prevendite nel circuito VivaTicket) nel Mercatino delle arti e delle etnie di Lecce approderà Bombino, il chitarrista di etnia tuareg originario del Niger, che presenterà, tra gli altri, i brani del suo ultimo album Deran (Partisan Records). In apertura spazio al progetto Caveleon, nato nel Gennaio 2018 dall’incontro fra il polistrumentalista e cantau-
tore Leo Einaudi, la cantautrice Giulia Vallisari, il musicista elettronico Federico Cerati e il batterista Agostino Ghetti. La serata è in collaborazione con l'associazione culturale "Bbq4All Chapters Puglia" che proporrà gustose preparazioni con le carni della macelleria "Antica Tradizione" di Michele Fuso. Per ricevere altre informazioni in merito 333.1803375 oppure seifestival.it
My Waits con Serena Spedicato Domenica 19 agosto (ore 22.30 - ingresso 10 euro) la "Dimora d'Arte - L'Aia di San Giorgio”di Vignacastrisi, ospita "My Waits. Tom Waits Songbook", un omaggio al grande cantautore statunitense
della cantante leccese Serena Spedicato con arrangiamenti originali del bassista Pierluigi Balducci eseguiti da Vince Abbracciante (fisarmonica) e Antonio Tosques (chitarra). Dalle ore 21, appunta-
mento con “Assaggi di gusto" a cura della cuoca itinerante salentina Alessandra Ferramosca in collaborazione con varie aziende del territorio. Info e prenotazioni 0836.920451 - 329.9852006
A cuor leggero di Emilia Ruggiero Sino a mercoledì 15 agosto le sale dell'ex conservatorio Sant'Anna di Lecce ospitano la mostra A cuor leggero dell'artista Emilia Ruggiero, a cura di Lorenzo Madaro. Realizzata in collaborazione con l'Agenzia per il Patrimo-
nio Culturale Euromediterraneo e Coolclub e con il supporto dell' azienda vinicola Tenuta Marano, la mostra resta aperta tutti i giorni (10/13 e 18/21 - week end e festivi 18/21). "Volti, vite, sguardi, espressioni, attimi sgargianti.
E interni dagli accenti inquietanti che suggeriscono ansie, forse paure. Intimità registrate sotto forma di immagini che attingono a diversi repertori, con uno sguardo all’arte e uno alla vita", sottolinea Lorenzo Madaro. salentointasca 41
Boom di presenze per la quarta edizione di Lecce
Boom di presenze per Lecce Pizza Village in piazza Mazzini. La quarta edizione della rassegna gastronomica firmata Eventi Marketing & Communication ha registrato un successo straordinario: ogni sera, dal 1° al 5 agosto, i forni sono stati letteralmente presi d'assalto. Famiglie, giovani, turisti e visitatori di tutte le età hanno affollato la piazza per gustare una
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succulenta “margherita” oppure una “marinara”, realizzate secondo le due differenti tradizioni, quella partenopea (lunga lievitazione, pasta morbida e sottile, bordi alti e cottura molto veloce) e quella salentina (impasto molto leggero, a breve-media maturazione, altamente digeribile, cottura più blanda). Undici i forni a legna allestiti attorno alla
fontana della piazza (uno dedicato esclusivamente alla pizza senza glutine), 1200 i posti a sedere e oltre 40 pizzaioli salentini e campani all'opera: da un lato, il gruppo dei Maestri pizzaioli gourmet salentini di Confcommercio Lecce guidati da Marco Paladini e dall'altro i maestri del Master Pizza & Street Food Vesuviano guidati da Luigi Pirozzi. A loro si aggiungono otto pizzaioli professionisti del Molino Polselli, uno dei più importanti molini Italiani e main sponsor dell'evento per le farine. Ospite d' eccezione, il maestro Marco Fuso, leccese trapiantato a Londra, eletto “Miglior pizzaiolo dell'anno” in Gran
Pizza Village
Bretagna. Fra le novità di quest'anno, il lancio della “Va'Schietta”, uno speciale contenitore per la pizza realizzato in pura cellulosa dall'omonima ditta con lo scopo di non alterare il prodotto durante il trasporto. Molto apprezzata anche l'elegantissima area accoglienza a cura di Luminarie De Cagna. A sugellare l'incontro tra il Salento e Na-
poli è stata poi la tradizionale maschera napoletana Pulcinella, un vero e proprio “acchiappa-selfie” per grandi e piccini. “Abbiamo registrato il pienone ogni sera, un successo straordinario che si ripete ormai da quattro anni nel cuore commerciale della città e fa di Lecce Pizza Village uno degli eventi più attesi dell'estate leccese -
commenta l'organizzatore Carmine Notaro, titolare dell' agenzia Eventi Marketing & CommunicationUna quarta edizione con una marcia in più grazie alle aziende che ci hanno consentito di migliorare ancora il programma e l' allestimento, Molino Polselli, Deliziosa, Va'Schietta, Gruppo Peroni, Emmeauto. Grazie anche al Comune che ci ha permesso di realizzare tutto questo e alla ditta Luminarie De Cagna che con le sue creazioni luminose ha dato un valore aggiunto all'evento”. La manifestazione è stata organizzata con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce. salentointasca 43
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Lecce Pizza Village: un viaggio tra le eccellenze
La quarta edizione della ras- ra più blanda). La pizza è segna Lecce Pizza Village è un prodotto gastronomico stata un successo. Ogni sera i diversi stands alllestiti in piazza Mazzini a lecce sono stati letteralmente presi d’assalto da famiglie, giovani, turisti e visitatori di tutte le età, che hanno affollato la piazza per gustare una succulenta “margherita” oppure una “marinara”, realizzate secondo le due differenti tradizioni, quella partenopea (lunga lievitazione, pasta morbida e sottile, bordi alti e cottura molto veloce) e quella salentina (impasto molto leggero, a breve-media maturazione, altamente digeribile, cottu46 salentointasca
salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno a legna. Originario della cucina napoletana, è oggi, insieme alla pasta, l'alimento italiano più conosciuto all'estero. Nel 2017 l'Unesco ha dichiarato l'Arte dei pizzaioli napoletani Patrimonio dell' umanità. La pizza è sicuramente uno dei piatti più famosi e apprezzati al mondo, ma è soprattutto uno dei piatti nazionali favoriti dagli italiani. Tra gli ingredienti, la moz-
che caratterizzano la pizza commenta Raffaele Faiulo responsabile commerciale Deliziosa del Salento- Il Sapore della pizza dipende da tre elementi fondamentali: dall’impasto, dal pomodoro e dalla mozzarella oltre che dall’olio e dal basilico. La mozzarella Deliziosa è un’eccellenza a pasta filata, ottenuta da latte vaccino pugliese raccolto tutti i giorni e sottoposto a rigorosi controlli che ne garantiscono la massima genuinità e freschezza”.
zarella Fiordilatte ha una grande importanza. bnnel corso della quarta edizione di Lecce Pizza Village tutti i pizzaioli hanno utilizzato la mozzarella Deliziosa, fornita dall’azienda di Noci. Deliziosa fornisce da sempre alla pizzerie con le quali collabora , nel Salento ed in tutta la Puglia ed anche nelle regioni vicine, prodotti di grande qualità, capaci di regalare alla pizza un sapore intenso e gustoso, abbinandosi bene all’uso ed ai sapori che i pizzaioli vogliono proporre alla loro clientela. “Deliziosa è da sempre impegnata nel fornire un prodotto d igrande qualità, ottenuto attraverso una filiera che utilizza esclusivamente latte pugliese. Una catena produttiva che ha salvaguardato la zootecnia dell’ intera area e che consente la tracciabilità di tutto il latte pugliese selezionato per la produzione dei prodotti dí eccellenza venduti sia a livello locale, che nazionale ed internazionale -
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attualità e notizie dal Salento
La pizzica di Raffaele DelSavio al Mierò Ancora una volta Raffaele Del Savio, scenografo e artista di fama internazionale, rende omaggio al suo paese d'origine Corigliano d' Otranto. Dopo la monumentale fontana donata ai suoi concittadini una ventina di anni or sono, Del Savio ha voluto lasciare un'altra traccia di sé e della propria arte nella caratteristica vineria Mierò che si trova nel centro storico a pochi passi dal castello. L'opera, una grande tela a olio di forma semicircolare (m.3 x m.1,5), che raffigura dei ballerini di pizzica che si esibiscono sotto l'occhio attento di alcuni giovani avventori, é stata istallata sotto la volta a stella della sala d'ingresso del locale. Nei giorni scorsi si è svolta una breve cerimonia inaugurale alla presenza dell'autore e di numerose
personalità di spicco, i docenti e operatori culturali Rino Duma e Giuseppe Magnolo, l'ex sindaco di Corigliano Totò Fiore, il maestro Arnaldo Miccoli, pittore italo-americano di chiara fama, Franco Natale, scultore e docente di disegno. Con il presidente del Cenacolo Amici G. De Dominicis di Cavallino erano presenti anche gli associati Toto Marcianò, Francesca Ciccarese, Lorella Perrone, Rita Lombardo, Massimo Giovinazzo, Francesco Marra e l'attrice Stefania De Dominicis che ha offerto una eccezionale lettura e interpretazione de 'La Ta-
rantata' una poesia del grande Poeta cavallinese. La vineria Mierò è stata impostata dal suo proprietario, l'avvocato-oste Totò Costantini, sul modello delle antiche 'putee' del Salento, con un arredamento tradizionale e pietanze tipiche. La serata é stata vivacizzata dalla lettura di poesie del De Dominicis, proposte dal pronipote Franco Natale, e da una simpatica dedica in versi del maestro Arnaldo Miccoli all'amico e collega Raffaele Del Savio e si è conclusa con un buffet sulle note e la voce di Francesca Ruggeri.
Simona De Riccardis presenta Mani nelle mani Lunedì 13 agosto negli spazi dello storico Lido San GIovanni, sul lungomare di Gallipoli prende il via alle ore 18,30 la presentazione del 48 salentointasca
romanzo dal titolo “Mani nelle mani” (Edizioni Esperidi) di Simona De Riccardis. Si tratta della prima opera dell’ autrice, che per l’ occa-
sione dialoga con Giuseppe Corianò. Lettura a cura di Barbara Fontò. Per ricevere maggiori informazioni: www.edizioniesperidi.com
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attualità e notizie dal Salento
Enoturismo in vigna tra tiro e smart-phone Vignaioli per un giorno, tra rito antico e smart-phone: il 19 agosto quinta edizione de Lu Capucanali, la festa della vendemmia nei vigneti di Tenute Eméra di Claudio Quarta Vignaiolo, a Lizzano (Ta). Lu Capucanali era un tempo nella storia locale il banchetto che i “padroni” e i braccianti facevano insieme per celebrare la conclusione di un lavoro importante nei campi. Una memoria ereditata e tramandata oggi a turisti e wine-lover, sempre più interessati a conoscere e vivere le esperienze nei luoghi della produzione. La giornata (dalle 7.30) viene scandita da diversi momenti: la vendemmia manuale con i canti popolari della tradizione salentina; la pausa all’ombra dei filari, con i suoni del tamburelli e gli stornelli d’ amore e di lavoro, eseguiti dagli Abatematteo testimoni di una cultura in estinzione: famiglia di musicisti e cantori impegnati nel recupero dei canti e delle melodie che il padre
Salvatore ha ascoltato e imparato sin da piccolo, durante il lavoro nei campi. Poi, la pigiatura tradizionale con i piedi, scandita dagli strumenti e dai suoni della musica della tradizione popolare, nei palmenti del ‘500; il pranzo conviviale nella pineta secolare che sorge a ridosso della cantina al fianco dei filari di Primitivo, con i piatti della cucina contadina, accompagnati dai vini di produzione, tra canti e stornelli. Il contest fotografico per i partecipanti alla iniziativa premierà con una selezione di vini
Claudio Quarta Vignaiolo la foto più social, quella cioè pubblicata su Facebook o Instagram con hastag #lucapucanali che otterrà il maggior numero di like e quella più artistica. Il ticket prevede la maglietta, il pranzo in pineta e la bottiglia “Lu Capucanali 2018” da ritirare in cantina. La prenotazione è obbligatoria, con possibilità di acquisto dei biglietti sul sito claudioquarta.it o nelle due cantine pugliesi Moros e Emera. Per ricevere informazioni:+393429738931 • info@claudioquar ta.it salentointasca 49
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salentoalcinema LECCE
CALIMERA
DB d’Essai * solo sabato e domenica
Chiusura Estiva dal 16/5 al 21/8
TEATINI CINEMA Arena sotto le stelle Via V. Emanuele II, 34 - Tel. 0832.390.557 10 agosto - ANTEPRIMA DARKEST MINDS 21,00 11 agosto - FILM D’ESSAI O.V. ELLA & JOHN 21,00 13 agosto - FILM ANIMAZIONE MARY E IL FIORE DELLA STREGA 21,00 14/15 agosto - PRIMA VISIONE DARKEST MINDS 21,00 17 agosto - CINEMA RITROVATO O.V. SATURDAY NIGHT FEVER 21,00 18/19 agosto - FILM D’ESSAI LAZZARO FELICE 21,00 20 agosto - FILM D’ANIMAZIONE LUIS E GLI ALIENI 21,00 21/22 agosto - FILM PER FAMIGLIE OGNI GIORNO 21,00
Teatro Politeama
GALLIPOLI * domenica Sala 1 dal 9 al 13 agosto SHARK - IL PRIMO SQUALO
18,30 - 20,30 - 22,30
dal 14/15 agosto ANTMAN & THE WASP 18,00 - 20,15 - 22,30
Sala 2 dal 9 al 13 agosto IL TUO EX NON MUORE MAI 18,00 - 20,15 - 22,30
dal 14/15 agosto SHARK - IL PRIMO SQUALO 18,30 - 20,30 - 22,30
Sala 3 9-12 e 13 agosto OCEAN’S 8
18,30 - 20,30 - 22,30
10 agosto ANTEPRIMA DARKEST MIND 18,30 - 20,30 - 22,30
11 agosto ANTEPRIMA ANTMAN & THE WASP 18,30 - 20,30 - 22,30
Viale XXV Luglio, 30 - Tel. 0832.241.468 DARK HALL 18,30 - 20,30 - 22,30
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* domenica
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tutti i film in programmazione nei cinema di Lecce e provincia
GALATINA
MAGLIE
SURBO
Via P. di Piemonte, 19 - Tel.0836.568.653 *mercoledì e festivi
Chiusura Estiva
NARDÒ * sabato e domenica Sala 1 SKYSCRAPERS SOLO 9/8
20,30 - 22,30
Sala 3 ANTMAN & THE WASP
TRICASE 10 agosto DARKEST MIND
Sala 2 DARK HALL
19,30 - 21,45
Sala 3 SHARK - IL PRIMO SQUALO
19,30 - 21,45
20,40 - 22,35 20,20 - 22,30
Sala 4 IL TUO EX NON MUORE MAI 20,10 - 22,25
Sala 5 OCEAN’S 8
20,20 - 22,30
10 agosto DARKEST MIND
* solo sabato e domenica PROGRAMMAZIONE COMPLETA PAGINA SEGUENTE >>>>>>>>>
19,00 - 21,30
11 agosto ANTMAN & THE WASP 12 agosto MAMMA MIA CI RISIAMO 19,30 - 21,45
13 agosto COME TI DIVENTO BELLA 19,30 - 21,45
dal 14 agosto ANTMAN & THE WASP 19,30 - 21,45
20,30 - 22,35
11 agosto ANTMAN & THE WASP 20,15 - 22,30
12 agosto MAMMA MIA CI RISIAMO
DARKEST MIND 19,30 - 21,30
20,15 - 22,30
13 agosto COME TI DIVENTO BELLA 20,20 - 22,30
SHARK - IL PRIMO SQUALO 3D 19,30 - 21,30
SHARK - IL PRIMO SQUALO Sala 5 21,30
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q u at t r o chiacchiere
Tra le peculiarità più emozionanti del Salento c’è quella di poter coniugare l’incanto dei suoi centri storici con l’eterna bellezza delle sue coste. Un connubio capace di oltrepassare i secoli, dalle radici profonde che diramano storia e paesaggi mozzafiato. Ne è testimonianza Tricase, dove in un caldo pomeriggio d’agosto ci fermiamo in piazza Cappuccini a gustare un gelato da Mimmo Mauro, estroso artigiano di dolci prelibatezze.
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Tifo e passione... Sono tifosissimo del Lecce, anche se gli impegni lavorativi mi hanno un pò frenato. Seguivo i giallorossi in trasferta, soprattutto da universitario, quando studiavo a Pisa. In passato mi divertivo sui campi di calcio e calcetto: ero un terzino fluidificante, potremmo dire un Cafù di sinistra. Ricordi particolari? Bologna era la trasferta per eccellenza di tutti gli universitari dislocati al nord: non posso dimenticare la partita in cui ero al Dall’Ara e Chevanton pareggiò con un gran tiro. Altre gare memorabili sono Lecce - Bari 1 a 0, sotto il diluvio, rete di Conticchio; ed anche Sampdoria - Lecce 2 a 2, quando segnò Konan nel finale e venne ad esultare sotto il nostro settore in estasi. Il giallorosso preferito? Chevanton, perchè con lui ho vissuto degli anni di grandi soddisfazioni sportive, periodi di entusiasmanti trasferte con gli amici. Anche Giacomazzi era un ottimo calciatore.
Cosa gli faresti gustare? Ci vorrebbe un abbinamento cromatico particolare, magari un gelato ai gusti arancia e fragola, capace di sollecitare sia le papille gustative che i ricordi legati ai nostri colori. Previsioni nuova stagione! Mi auguro che il Lecce disputi un campionato da applausi, potrebbe essere la rivelazione del torneo. Avrei preferito giocare il derby con il Bari, perchè si tratta di una gara che ha un fascino diverso, ma non è dipeso da noi... Per il resto, credo che in serie A la Juve resti favorita per lo scudetto, seguita dall’Inter e dal Napoli. In conclusione, i saluti! Il primo saluto lo faccio ad Elisa, la mia dolce metà sempre pronta ad aiutarmi nell’attività lavorativa. Un saluto particolare lo rivolgo alla mia famiglia: a papà Luigi, mamma Donata, a mia sorella Nina e mio cognato Emanuele che vivono a Lecce, a mio fratello Alberto di ritorno dalla Svizzera, oltre ai carissimi nipoti Niccolò e Nora. Buona estate a tutti!
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il punto sul Lecce
E’ partita martedì, contro la Feralpi Salò, la stagione agonistica del Lecce 2018-19 di mr. Liverani, schierato dal tecnico romano col tradizionale 4-3-1-2: non è stata una gara esaltante, come era lecito attendersi in questa fase, ma alla fine i giallorossi sono riusciti a spuntarla, grazie ad un altro guizzo dell’ex laziale Palombi. Sabato sarà la volta della trasferta in casa del Genoa, sulla carta certo molto insidiosa, ma nel calcio, specie in questo periodo, non si sa mai.
Venerdì prossimo chiuderà i battenti la sessione estiva del calcio-mercato, con la squadra giallorossa che si presenterà rinnovata, in ogni reparto: dal portiere Vigorito, oltre al ritorno di Bleve e al giovane Milli, ai terzini Fiamozzi, Dumancic e Calderoni, alla conferma di Riccardi ed all’ingaggio di Lucioni, disponibili tra un paio di mesi; a centrocampo, dopo l’olandese Haye, da segnalare il rinnovo di Torromino, il rientro di Falco e l’arrivo di Petriccione; in avanti, ingaggiati Palombi, Pettinari e La Mantia, giunto dall’Entella dopo un lungo braccio di ferro. Oltre a Lepore, Cosenza, Arrigoni, Mancosu etc, tutti confermati.
foto di A. Stella - M. Santoro
Perfezionati forse un altro paio di acquisti, sarà poi il tempo di sfoltire il gruppo dai tanti elementi già in squadra o ingaggiati, come lasciato intendere, per ragioni ‘finanziarie’. Per il settore giovanile, molto rinnovato e si spera carico di nuovo entusiamo, sotto la guida di Gennaro Del Vecchio, la squadra Primavera è stata affidata a Sebastiano Siviglia, l’Under 17 a Primo Maragliulo, l’Under 16 a Simone Schipa e l’Under 15 a Vincenzo Mazzeo. Con l’impegno di essere costante, fondamentale supporto alla prima squadra e riportare prima possibile l’intero movimento ai livelli di un passato non troppo lontano... nr.
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attualità e notizie dal Salento
I nuovi appuntamenti dell’Estate Cavallinese Teatro in vernacolo e musica per l'Estate Cavallinese 2018. La rassegna di appuntamenti siglata dall' Amministrazione comunale di Cavallino propone tre serate di divertimento. Si comincia sabato 11 agosto con l'associazione teatrale Mario Perrotta che porta in scena, nell'arena Capitano Black del Parco Adele Savio a Castromediano “Lu primu amore”, commedia leccese in due atti scritta e diretta da Paolo Stanca che racconta una storia familiare in cui si intrecciano amori diversi. La storia ruota intorno a Ronzina, figlia primogenita dell'ormai vedovo Natale, la quale vive insieme al fratello e alle due sorelle in casa del padre. Dopo la morte della madre, Ronzina, adolescente, prenderà sulle proprie spalle il peso e le
responsabilità della famiglia, sino a quando, ormai matura, a causa di un insieme di circostanze, la donna prenderà delle decisioni che le cambieranno la vita. Ancora vernacolo, ma a Casina Vernazza a Cavallino, domenica 12 agosto con l'associazione culturale Lu curtigghiu impegnata con la commedia “La notte te San Giuanni” di William Fiorentino. Nninu Cardillo ha un grosso problema da risolvere con la moglie e con la sorella, le quali litigano quotidianamente per chi delle due è la proprietaria della casa in cui le loro rispettive famiglie alloggiano in comune. Per risolvere la situazione chiede consiglio a Sant'Ucciu te le Canne con il quale ha un diretto filing comunicativo. Il Santo, infatti, propone di dire alle
due che in casa vi è sepolta “un'acchiatura” consistente in una statua in oro di sè stesso ma che si può trovare soltanto nella notte di San Giovanni. La troveranno? Dal teatro alle note, il 19 agosto, sempre a Casina Vernazza, con «Musica d'autore», concerto con il violinista Marcello Baldassarre e Carla De Fabrizio. In scaletta brani noti del repertorio italiano e virtuosismi classici. Inizio commedie alle ore 21, concerto ore 20.30. Ingresso libero
La giamaicana Spice a Lecce Lunedì 13 agosto (ore 21.30 - ingresso 13 euro, prevendite su ciaotickets.com) all'Outline pool & disco di Lecce, appuntamento con i ritmi in levare di Spice, la can-
tante e compositrice giamaicana è nel Salento per l'unica data del suo tour estivo che la sta portando sui palchi di Belgio, Svezia, Germania, Olanda, Austria e Spagna.
Attiva sulla scena musicale da quasi venti anni Grace Latoya Hamilton, questo il suo vero nome, è considerata la regina della dancehall. Per informazioni: 349.6429342 salentointasca 61
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Daniele Notaro: un party per festeggiare i primi
Con l’evento Ventinsintesi, il fotografo Daniele Notaro ha celebrato i primi vent’ anni di attività del suo Zoom Studio a Galatina. Una carriera che, iniziata quando aveva solo venticique anni e nutrita da una grande passione per la fo-
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tografia, meritava di essere festeggiata. E così è stato. Mercoledì 25 luglio, Daniele e la sua inseparabile compagna e braccio destro Lucia hanno accolto amici, clienti, parenti e collaboratori nella loro città, neglio eleganti spazi del
Chiostro dell’ex Convento delle Clarisse, recentemente riaperto al pubblico. Location più suggestiva non si poteva immaginare per ospitare la personale selezione di scatti, compiuta dal fotografo salentino, per raccontare il suo percorso. Quasi ogni fotografia aveva una breve didascalia, qualche riga per raccontare un aneddoto, svelare una curiosità o semplicemente riportare una sensazione. Ma non è stata solo la fotografia la grande protagonista della serata; lo sono state anche le emozioni: i tanti ospiti presenti hanno partecipato con calore a
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attualità e notizie dal Salento
vent’anni di carriera
questo anniversario, perché Daniele non è solo un grande professionista, ma anche una persona di cuore e generosa. Toccante il discorso, prima del taglio della torta: con le sue parole, semplici e dirette, Daniele ha messo in luce il
rapporto totalizzante con il lavoro, al quale dedica con entusiasmo il suo tempo, le sue idee e molti dei suoi sogni. È poi passato ai ringraziamenti, in particolare alla famiglia, al suo fianco sin dagli esordi. Qualche lacrima di gioia,
tanti abbracci, sorrisi e quindi la festa. Vino Apollonio nei calici, angolo cocktail bar e la musica di Maurizio Macrì hanno reso frizzante l’atmosfera del party Ventinsintesi: la serata si è conclusa con danze e tanto divertimento.
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LesuggestiveMenadidanzantialCastromediano Sospeso tra storia e danza, tra sensuali muse e danzatrici popolari, prende il via, martedì 14 agosto, l'evento “Menadi danzanti. Suggestioni visive tra antico e contemporaneo”. Il progetto, nato da una collaborazione tra Regione Puglia Polo Bibliomuseale di Lecce, Provincia di Lecce, Fondazione Notte della Taranta, Consorzio Teatro Pubblico Pugliese e Soprintendenza Archeologia Belle arti e Paesaggio di Brindisi, Lecce e Taranto, in sinergia con le istituzioni culturali del territorio, consiste in un proposta culturale composita con una esposizione archeologica nell'ex chiesetta del Collegio Argento al Museo Castromediano di Lecce, una mostra documentaria presso il palazzo marchesale De Luca a Melpignano e alcuni 'richiami' tematici nei musei del territorio, in particolare il museo Ribezzo di Brindisi, Casa Colosso a Ugento, il “Grafanei” di Mesagne e il civico Vaste-Poggiardo. L'obiettivo è duplice: da un
lato far rivivere, attraverso le immagini vascolari, i reperti musicali e le fonti scritte, l'antica arte delle Muse facendo conoscere l' importanza che la mousikè technè aveva nel mondo antico; dall'altro, attraverso i suoni, le immagini in movimento, le parole e le fotografie d' epoca delle danzatrici popolari, quello di offrire suggestioni e suggerire un dialogo con la contemporaneità. L'esposizione è l'ideale proseguimento con una mostra già realizzata al Castromediano nel 2008, che si arricchisce delle fotografie di Fernando Bevilacqua, di un
filmato appositamente creato, della lettura di passi di autori antichi, di un catalogo, di pannelli didattici in lingua e di un'App scaricabile gratuitamente con didascalie ed approfondimenti tematici dell' esposizione leccese. Il coordinamento degli eventi è di Luigi De Luca, direttore del Polo Bibliomuseale di Lecce; la mostra è ideata, organizzata e curata da Anna Lucia Tempesta, archeologa responsabile delle collezioni archeologiche del Museo Castromediano, mentre la comunicazione visiva e l' allestimento sono di “Fluid”. salentointasca 65
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Buontalenti a Tricase: genuinità artigianale Le temperature più elevate con il conseguente caldo torrido stimolano il desiderio di refrigerio. Cosa c'è di meglio di un buon gelato, capace di soddisfare il palato di adulti e piccini e di regalare all'organismo un mix di freschezza e vigore? Preparare un gelato con tutti i requisiti giusti, dalla qualità alla genuinità, dal colore al sapore, richiede studio, attenzione, grande dedizione al lavoro e scrupolosa scelta degli ingredienti. Sotto tali presupposti è nata sei anni fa, a Tricase in piazza Cappuccini 13, Buontalenti: una gelateria artigianale divenuta autentico punto di riferimento di tutti gli amanti di gelati, semifreddi, torte gelato e spumoni. Suo artefice è Mimmo
Mauro, gelatiere di Corsano e tricasino d'adozione che, dopo gli specifici studi universitari a Pisa, ha deciso di concentrare i suoi sforzi nel Salento. “Un'avventura affascinante -sottolinea Mimmo Mauro- che ha attinto nei prodotti locali, puntando sulla produzione propria della piccola azienda agricola dei miei genitori. Ogni frutto proveniente dalle nostre piante, ovvero fragole, meloni, arance, angurie, pompelmi, mandarini, fichi d'India, melograni, susine, cachi, albicocche, viene trasformato in sorbetto. Il lavoro più duro è proprio la ricerca della materia prima, che necessita di prove, soprattutto di studi approfonditi come quelli legati alla
scelta di pistacchi e nocciole o del cacao puro. Latte e panna fresca sono ingredienti essenziali per ottenere ottimi gelati, magari non molto zuccherati, in modo tale da poter trasmettere tutto il sapore del gusto scelto. Spazio anche alle crepes con le speciali creme artigianali con cui condirle e allo yogurt fresco con la sua autentica acidità, senza dimenticare le granite, riproposte come le originali siciliane, ottenute con frutta fresca, come tradizione vuole. L'auspicio è migliorare giorno per giorno, consentendo a chiunque ami il gelato di poterlo gustare in ogni stagione perché, è bene ricordarlo, il gelato nasce d' inverno con la neve ed il sale.” salentointasca 67
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Ad Otranto dal 13 al 15 Sentieri del Gusto
Il tradizionale e imperdibile appuntamento con la Festa in onore dei Santi Martiri di Otranto si arricchisce anche quest'anno, per l'ottava edizione consecutiva, con l'evento Sentieri del Gusto, un percorso alla scoperta di tipicitĂ di Puglia. Organizzato da Mediamorfosi per il Comitato Festa dei Santi Martiri e promosso dall' Amministrazione comunale, l'evento di promozione territoriale e culturale punta ad accogliere, coinvolgere
e deliziare con sapori, arte e tradizioni della Puglia i visitatori che ogni anno decidono di prendere parte alle celebrazioni. L'incantevole location - racchiusa tra le mura di Otranto, tra largo Porta Terra e il Monumento degli Eroi, balconcino diretto sul Lungomare- diventa scrigno delle produzioni artistiche e agroalimentari di Puglia: tra manufatti di cartapesta, pietra leccese, giunco, si alternano gli stand delle mi-
gliori produzioni agroalimentari e della cosmesi naturale. Corona il percorso una raffinata area degustazione vino delle migliori aziende vinicole, guidata dai Sommelier dell' Associazione Italiana Sommelier di Lecce. In una cornice dal fascino maestoso e senza tempo, vale la pena partecipare ai solenni festeggiamenti in onore dei Santi Martiri di Otranto e alle tante tipicitĂ dei sentieri del gusto di Otranto.
Ultimi appuntamenti per So What Festival Il So What Festival, organizzato dall'associazione AltaTensione, si conclude nell'ex Convento degli Agostiniani di Melpignano con una due
giorni dedicata all'elettronica e ai suoi derivati con Ninos du Brasil, Yakamoto Kotzuga e Inude (sabato 11 agosto 10 euro), GodblessCompu-
ters, Jolly Mare e Joyfull Family (domenica 12 agosto 10 euro). Per ricevere maggiori informazioni in merito: sowhatfest@gmail.com. salentointasca 69
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foto di Nunzio Pacella
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Prosegue Itinerario Danza del Balletto del Sud
Continua “Itinerario Danza”, il progetto a cura del Balletto del Sud di Fredy Franzutti che si propone di portare la grande danza nei centri storici dei comuni del Sud della Puglia. Una rassegna che raggiunge quest’anno la sua XXII edizione e che negli anni si è proposta come obiettivo quello di contribuire attraverso l’arte alla riscoperta e alla valorizzazione del cuore antico delle città. La rassegna, infatti, vede le piazze pugliesi trasformarsi in scenografie naturali per gli spettacoli della
compagnia diretta da Franzutti, che è oggi unanimemente riconosciuta come una delle più importanti realtà della danza italiana. Il programma prevede che il Balletto del Sud porterà in scena “Le Quattro Stagioni”, l’originale titolo su musiche di Vivaldi e Cage con testi recitati dall’attore Andrea Sirianni del poeta Wystan Auden e le scene di Isabella Ducrot, con ingresso gratuito, il 10 agosto a piazza Castello ad Andrano, il 13 agosto in piazza Municipio a Cutrofiano e il 16
agosto in piazza San Vincenzo a Ugento. Per la Stagione di Danza del Balletto del Sud nel Chiostro dei Teatini a Lecce (ingresso 20 euro, ridotto under 25 15 euro, per altre notizie, telefonare al numero 0832.453556) la seconda serata è in programma il 23 agosto con il “G alà Mediterraneo”, giunto alla terza edizione e dedicato alle più celebri pagine del repertorio del balletto classico nei paesi che si affacciano sul Mare Nostrum. Sabato 11 agosto nel Castello Medioevale di Acquarica del Capo si terrà il “Premio Giunco”, una serata composita di teatro, danza e musica condotta dalla giornalista Rosanna Cancellieri con la direzione artistica di Fredy Franzutti. Tutti gli spettacoli di “Itinerario Danza” sono eseguiti con musica dal vivo dell’Hungarian International Orchestra che segue la compagnia in tournée e ha anche un suo calendario di concerti che farà tappa a Cutrofiano (14 agosto) e Andrano (17 agosto). salentointasca 73
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Tutto pronto per la Festa della Bruschetta 2018 Arriva anche quest'anno l' appuntamento con la Festa della Bruschetta, una delle manifestazioni più attese dell'estate salentina. La manifestazione, curata da Mons Jovis, con il patrocinio del Comune di Palmariggi e della Regione Puglia si svolge, come di consueto, nei giorni del 15, 16 e 17 agosto nel suggestivo paesaggio del Santuario di Montevergine a Palmariggi. La festa è cresciuta negli anni fino a diventare uno degli eventi più apprezzati e partecipati del Salento. Una festa vera, autentica e genuina. Un evento che racconta un territorio. Protagonisti indiscussi delle tre serate: i sapori tipici e la musica della tradizione salentina. Qualità, genuinità e
bontà a km 0. Il pane di grano del locale forno a legna, i pomodori maturati al sole, le verdure di stagione, i formaggi del caseificio a pochi passi dal Santuario di Montevergine, le carni, i dolci, la frutta e il buon vino delizieranno i palati con la loro squisita semplicità. Al centro della festa, insieme ai sapori dei territorio, la musica. Nelle magiche notti d'estate salentine non può mancare il richiamo della musica popolare e dei ritmi della pizzica pizzica. La musica grande protagonista delle tre serate. Un vero e proprio festival della canzone salentina. In programma ogni sera due concerti di musica tradizione e folkloristica che animeranno l' atmosfera e faranno ballare fino a tarda notte. Per l'edizione 2018 la Festa della Bruschetta raddoppia! Due le aree concerto previste. Nella prima parte della serata ai piedi della colonna della Madonna di Montevergine tre concerti tutti da ascoltare e gustare. Nella seconda parte ai lati del San-
tuario il palco si animerà per fare scatenare il pubblico con la tipica “pizzica pizzica” che tutti gli anni fa ballare e divertire le migliaia di persone che scelgono di passare le tre serate in compagnia della Festa della Bruschetta. Per l'edizione 2018 della Festa della Bruschetta si alterneranno sui palchi alcuni degli artisti più impegnati nella diffusione della musica popolare salentina, presenteranno i nuovi lavori musicali e daranno vita a tre serate uniche. Mercoledì15 agosto: Rocco Nigro & Rachele Andrioli e Antonio Castrignanò; giovedì 16 agosto: Ninfa Giannuzzi e il Canzoniere Grecanico Salentino; venerdì 17 agosto Dario Muci e Enza Pagliara e i Mascarimirì salentointasca 75
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attualità e notizie dal Salento
Sagra del Diavolo a Galatone Da sabato 18 a lunedÏ 20 agosto le campagne de La Seta Rossa in contrada Pinnella a Galatone, accolgono la settima edizione della Sagra del Diavolo - Festa di arti, musica e altre eresie. Il ricco programma della rassegna, nata nel 2012 da un idea del chitarrista e cantante Luigi Bruno e di Giulio Vaglio, propone tre lunghe serate di mu-
sica con ospiti nazionali e internazionali (Yawning Man, Muffx, Universal Sex Arena, Ananda Mida, Anuseye, Serpe In Seno, Mannaro, Foreign Dubbers, GmG & The ≤ Project, The Johnnybones), le tre band vincitrici del contest #VaAlDiavolo (The Clips, Bravata e Planimo), dj (Max Nocco, Ohm Guru, Linoleum), esposizioni, performance, vi-
deomapping, reading, spettacoli teatrali, uno strano mercatino. La rassegna è diventata ormai un appuntamento fisso dell’estate salentina crescendo negli anni. La Sagra del Diavolo è organizzata da Collettivo Sbam, Ill Sun Records con la collaborazione di ZeroMeccanico, Birrificio dei Popoli e con il patrocinio del Comune di Galatone.
La rassegna Taotor in giro per il Salento Prosegue la stagione estiva di Taotor, articolato progetto triennale finanziato dalla Regione Puglia nell’ambito dell’Avviso pubblico per lo Spettacolo e le Attività culturali FSC 2014-2020 – Patto per la Puglia, promosso da Astràgali Teatro in collaborazione con Ar.Va, Theutra e il Dipartimento di Beni Culturali dell’Università del Salento e con i comuni di Lecce,
San Cesario, Castro e Vernole, nelle iniziative dell'Anno europeo del patrimonio culturale 2018. Il Parco Archeologico di Rudiae, a pochi chilometri da Lecce, ospita l'Eneide della compagnia Diaghilev (venerdì 10 agosto - ore 19) e Metamorfosi Donne che resistono alla violenza degli dei di Astràgali (venerdì 17 agosto - ore 19) che sarà in scena anche
nell'Oasi WWF Le Cesine di Vernole (domenica 12 agosto - ore 21). La rassegna ospiterà anche la Notte dei Poeti. Quattro appuntamenti, in collaborazione con il Comune di Lecce, per celebrare, nel pieno dell'estate, la poesia. Quattro serate, con la direzione artistica di Fabio Tolledi, in cui la poesia sarà al centro ma non sarà sola. Per notizie: 0832.306194.
Uni-Tanz: ultime ore per iscriversi Proseguono sino al 10 agosto le iscrizioni per la sesta edizione del campus di danza contemporanea Uni-Tanz
che si terrà a Lecce dal 3 al 9 settembre. Un'occasione unica nel panorama italiano per la presenza di artisti di
altissimo profilo e di grande esperienza internazionale. Per notizie +39 328.7614148 - info@koreoproject.com salentointasca 77
Tutti gli appuntamenti del festival itinerante de Il Festival de La Notte della Taranta, sulle note della pizzica, si rinnova e si apre a nuovi linguaggi dell'arte puntando alla valorizzazione del patrimonio culturale della penisola salentina come meta del cuore, palcoscenico ideale senza confini, luogo di emozioni. I Concerti Ragnatela sono l'essenza del Festival. La pizzica, dalle radici forti e capillari che affondano in una cultura complessa, ricostruisce anno dopo anno la sua onda sonora esplorando nuovi linguaggi. Dal 5 al 23 agosto la sezione Concerti Ragnatela del Festival proporrà un percorso sonoro e danzante con i migliori gruppi di riproposta nel panorama della musica popolare del Centro-Sud Italia. Venerdì 10 agosto a Acaya, alle ore 21,30 in piazza Giangiacomo la sezione Altra Tela propone il concerto di N’net Houariyat femme de Marrakech, cinque donne che cantano e danzano, al ritmo di strumenti a percussione, eseguendo musiche tradizionali della loro tribù d' ori78 salentointasca
gine, l'Houara, dell' Hammada , insieme a danze berbere ed a repertori cittadini come l'`aità e lo cha'abi, stile popolare da cui ha avuto origine la musica raï. Alle 22,30 in piazza Castello Petrameridie, danza e musica in una fusione di emozioni che riportano al ricordo ancestrale del Salento; sonorità etniche, atmosfere della tradizione popolare e moderni arrangiamenti. La serata si apre con la sezione Borgo racconta che propone dalle 19,30 negli spazi del Castello di Acaya la lectio magistralis di Philippe Daverio dal titolo “La Puglia Internazionale delle crociate. Cavalieri e dame del Castello
di Giangiacomo di Acaya”. Sabato 11 agosto a Zollino alle21,30 in piazza Sandro Pertini è di scena Ribelle e mai domata, a cura di Bosio Teatromusica (dal Lazio); dalle 22,30 la villa comunale ospita il concerto degli Alla Bua. Per la sezione Cibo della Taranta la cooperativa di Comunità Zollino propone il laboratorio di degustazione sulla Sceblasti (per informazioni: 320.8781781). Domenica 12 Calimera ospita dalle 19,30 la visita guidata alla chiesa di San Vito. Alle 21,30 in largo Immacolata al via il concerto del Trio Mandili (dalla Georgia) ed a seguire alle 22,30 in piazza del Sole, il concerto dei Kamafei. Lunedì 13 agosto, ad Alessano, l’appuntamento con il festival itinerante si apre con il laboratorio di pizzica a cura del Corpo di ballo de La Notte della Taranta, in programma dalle 19 in piazza don Tonino Bello; la stessa piazza ospita alle 22,30 il concerto de Li Strittuli ed a seguire quello dell’ Orchestra Bottoni. Martedì 14 agosto tappa a Lecce con il con-
foto di Nunzio Pacella
La Notte della Taranta certo di Enzo Petrachi & Folkorchestra (ore 22,30 in piazza Libertini) ed a seguire Antonio Castrignanò & Fanfare Ciocarlia (dal Salento alla Romania) dalle 23,30 sempre in piazza Libertini. Alle 20 viene inaugurata la mostra “Menadi danzanti” a cura di Anna Lucia Tempesta. Mercoledì 15 agosto, un fuori festival a Torre Paduli per la Festa di San Rocco: il programma propone dalle 19 in piazzetta d’Aragona il progetto Piccola Ronda e La Notte delle Spade dalle ore 22,30 in largo San Rocco. Giovedì 16 Carpignano salentino ospita dalle 22,30 Ionica Aranea in piazza Duca d’Aosta ed a seguire (alle ore 23,30) Ruggiero Inchingolo & Suoni dal Mediterraneo Project. La serata si apre alle ore 21,30 in largo Giudecca con “La simpatichina” a cura di Enza Pagliara. Venerdì 17 agosto tappa a Galatina. Dalle 17 alle 19 e dalle 20 alle 21 visita guidata alla Basilica di Santa Caterina. Dalle 21,30 in piazzetta Galluccio, Soffio dell’oltre a cura di Nico Berardi e alle 22,30 in
piazza Dante il concerto del Canzoniere Grecanico Salentino. Sabato 18 a Castrignano de’ Greci, il programma propone alle 21 presso il palazzo baronale De Gualtieris l’incontro con Luigi Cinque che dalle 21,30 si esibisce sempre nell’antico palazzo con Hypertext O’rchestra; al parco Unicef alle 22,30 l’Accademia del Folk ed a seguire, alle 23,30 il gruppo degli Ariacorte. Domenica 19 agosto, la tappa di Soleto si apre con la visita teatralizzata del centro storico alla scoperta della leggenda del campanile e di Matteo Tafuri a cura di Arteteca. Alle 21,30 in piazza Garibaldi va in scena lo spettacolo “Il grande duello di Orlando e Rinaldo per amore della bella Angelica”; in largo Osanna alle 22,30 il concerto di Alessandra Caiulo e Koinè ed a seguire alle 23,30 Pizzicati int’allu core Cjs. Lunedì 20 a Martignano, in piazzetta Palmieri, in occasione dei 25 anni degli Officina Zoè prende il via alle 21 un incontro con proiezione di filmati a cura di Edoar-
do Winspeare. Piazza della Repubblica ospita dalle ore 22,30 il concerto dello storico gruppo degli Officina Zoè. Martedì 21 agosto a Sternatia l’appuntamento proposto dal festival itinerante de La Notte della Taranta prende il via con una visita teatralizzata al frantoio ipogeo, uno spettacolo di Koreja; alle ore 21,30 in piazza Castello Le malmaritate e Carmen Consoli e dalle 22,30 in piazza Umberto I il concerto dell’Orchestra popolare de La Notte della Taranta. Mercoledì 22 agosto, a Cutrofiano, piazza Cavallotti ospita dalle 21,30 il concerto di Ifriqiyya Electrique, mentre in piazza Municipio alle 22,30 prende il via la serata che vede protagonisti i Kalàscima. Ultimo appuntamento del festival itinerante a Martano, dove il programma propone la visita guidata del centro storico. Dalle 21,30 il palazzo Baronale ospita Le Galanìas di Actores Alidos; dalle 22,30 in largo Pozzelle il concerto de I Briganti e i Bottari degli Alburini ed a seguire Stella Grande. salentointasca 79
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I tesori nascosti del Castello Carlo V Proseguono gli appuntamenti con Il venerdì al Castello alla scoperta di tesori nascosti. Una serie di appuntamenti nel mese di agosto a cura della Soprintendenza Archeologia Belle Arti e Paesaggio di Lecce alla scoperta del Castello Carlo V di Lecce negli ambienti più sconosciuti. A compimento dei recenti lavori nel mese di agosto saranno aperti al pubblico gli am-
bienti appena restaurati. Il venerdì mattina si potranno scoprire con l’accompagnati da personale della Soprintendenza scoprendo le affascinanti vicende che nel corso dei secoli si svolsero fra le mura della più grande architettura fortificata pugliese. Le visite avranno i seguenti orari: venerdì 10 agosto, ore 10,30-12,30 visita Prigioni, chiesa S. Barbara, camminamenti di ronda,
gallerie, proiezione docufiction La storia del Castello. venerdì 24 agosto ore 10,3012,30 visita Prigioni, chiesa S. Barbara, proiezione docufiction La storia del Castello. venerdì 31 agosto ore 10,3012,30 visita Prigioni, chiesa S. Barbara, camminamenti di ronda, gallerie, proiezione docufiction La storia del Castello. L'ingresso è gratuito. Per maggiori informazioni telefonare allo 0832.248311.
Un’app gratuita vince folla e code dell’estate L'estate è nel vivo, le spiagge sono affollate ma quest' anno in casa Salento c'è una soluzione facile e gratuita. È HelloBeach, l'applicazione che dà la possibilità di prenotare l'ombrellone dallo smartphone e ordinare le consumazioni al bar direttamente dalla spiaggia. “Abbiamo lanciato Hellobeach un mese fa ma i risultati e i riscontri sono già positivi - commenta Stefano Perrino della Smart Innovation Tecnology s.r.l. - La nostra app permette di vivere la spiaggia in modo nuovo e como-
do evitando lo stress che un territorio a vocazione turistica come il nostro rischia di subire, soprattutto in periodi di alta stagione come questo”. Ampia la rete dei partner con tanti lidi aderenti sia sulla costa ionica che adriatica, importanti i numeri raggiunti in termini di download, utenti registrati e ordini effettuati, coinvolgente e virale la comunicazione creata per la promozione. Dodici gli stabilimenti aderenti: Tabù (Porto Cesareo), Stella Maris (Torre Lapillo), Lido Venere
(Torre Vado), Kalè Cora (San Foca), Lido Solero (San Foca), Lido Gogò (Campo di Mare), Bacino Cambusa (Frigole), Molo 13 (Frigole), Exotic (Casalabate), Mosquito (La Canuta, Casalabate), Holiday Beach (Gallipoli), Rokamel (Roca), Teranga Bay (Punta Prosciutto). HelloBeach è il primo frutto della Smart Innovation Tecnology, spin off della Bpm Soft s.r.l. di Trepuzzi, azienda salentina non nuova a soluzioni tecnologiche che soddisfino esigenze organizzative, sociali ed economiche. salentointasca 81
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Torna a Leverano M-Eat & Sound Torna a Leverano dall'11 al 15 agosto prossimo, M-Eat & Sound, festival della convivialità organizzato dall' Associazione I-Train, giunto alla terza edizione con un bastimento carico di novità. A partire dalla certificazione Ecofesta Puglia, l'unica in Italia che interviene per mitigare l'impatto ambientale degli eventi. M-Eat & Sounf diventa quindi ecofriendly grazie alla richiesta della certificazione volontaria Ecofesta Puglia, premiata nel 2012 dal Miur per la sua carica innovativa. La certificazione mitiga l'impatto sul territorio degli eventi attraverso attività di differenziazione dei rifiuti, riduzione delle emissioni di CO2 e informazione e sensibilizzazione ambientale. Ecofesta Puglia, inoltre, è certificata Iso 20121 - standard internazionale dei sistemi di gestione per la sostenibilità degli eventi. Sul fronte del gusto invece, tra le novità di rilievo la collaborazione con Quarta Caffè, per l' aspetto somministrazione. Si degusteranno infatti i gioielli, caldi
e freddi della torrefazione leccese tra le più conosciute d'Italia. Per l'intrattenimento poi, i più piccoli ma anche i grandi avranno voglia di giocare, “Fun project, enjoy and more”, immensa area gonfiabili con decine di attrazioni. Un tripudio di suoni, colori, sapori e profumi in grado di coinvolgere i 5 sensi, che si ritroveranno tutti insieme nello stesso momento, all'interno dell'area mercatale del comune salentino, per dare un assaggio del meglio di Puglia. Cibo, musica dal vivo sul palco centrale, ma anche soprattutto incontro - come nel gioco di parole, tra scritto e pronuncia , di culture, esperienze, risorse del territorio. Ad ogni giornata dell'evento sarà infatti legato un “abbraccio”, il grande abbraccio del Salento, così come nel photocontest iniziato già a luglio, itinerante per locali, feste, stabilimenti balneari, divenuto un vero e proprio tormentone sulla pagina Facebook di M-Eat & Sound. Protagonisti della cinque giorni, le Tipicità pu-
gliesi, storicamente simbolo della gastronomia d' eccellenza per lo Street food dal nord al sud della Puglia. Non un insieme di sagre, ma l' epifania del mosaico variopinto della produzione e della trasformazione di casa nostra. Ogni sera sul palco, prima del concerto in scaletta, sarà premiata un' eccellenza salentina. Una personalità o un team che si sono distinti nel loro ambito professionale al punto tale da portare in alto il nome di Leverano e del Salento. Riceveranno il riconoscimento: Gian Marco Miri, 17 anni di Leverano, campione nazionale di Flyboard; Maurizio Zecca, anima di Birrsalento, birrificio artigianale di Leverano tra i più grandi d'Italia; Antonio Tumolo, presidente della cantina Vecchia Torre di Leverano, reduce dai successi di Vinitaly; Asd Volley Leverano, da poco promossa in serie A; Antonio Pranzo, ultraottantenne custode dell'orologio di piazza Roma a Leverano, cui ha dedicato la sua vita. salentointasca 83
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attualità e notizie dal Salento
A Melendugno le Vie del Sapore L'ambizioso e intrigante progetto proposto da 'Le vie del Sapore' a Melendugno, mira ad offrire una panoramica quanto più estesa possibile per tutte le produzioni alimentari che il territorio offre, facendo risaltare la genuinità e il sapore che sono elementi imprescindibili dei prodotti locali. Dai dolci alle carni, dai latticini al vino e alle birre, dai prodotti da forno al pesce, ci saranno da percorrere le rispettive vie che, con le ordinate pagodine offriranno il meglio della propria qualità. Ma non solo questo, ci mancherebbe: si comincia a parlare in modo serio e sfaccettato di un prodotto che è sempre stato presente nella storia di Melendugno: il miele. E alla sua produzione e ai suoi benefici sono dedicati un convegno e numerosi espositori; così come alle attività produttive locali che debbono avere un profondo e articolato coinvolgimento nella vita del paese. Una particolare attenzione alla cultura, con
l'allestimento nello spazio attorno al monumento a Rina Durante, di presentazioni e rassegne librarie. E il teatro sarà protagonista, in piazza Pertini, con una commedia in vernacolo il 12, un lavoro in lingua il 13 e una rassegna di poeti e poesie salentini il 14. Poi, auto e moto d'epoca e rombanti motori occuperanno alcune zone del percorso, aggiungendo le proprie scintillanti presenze ai suoni dei numerosi complessi musicali disseminati sui palchi che presidiano l'intera manifestazione.
Infine, apertura straordinaria del Castello D'Amely, da poco tornato a disposizione del Comune e di prossima restaurazione. Insomma, non una semplice sagra, ma molto di più, spaziando su tutta la produzione artigianale, culturale e … motoristica della realtà salentina. In particolare, poi, nella via denominata 'del mare', una vera e propria 'sagra del pesce' con leccornie marine di ottima fattura. E lungo 'le vie del vino', attenti sommelier guideranno in un percorso fatto di assaggi e conoscenza enologica. Nè mancherà la simpatica presenza di un bravo caricaturista, a disposizione per i visitatori della manifestazione e, nell'atrio del Teatro Nuovo Cinema Paradiso, una corposa mostra fotografica. Inaugurazione alle ore 19 circa di sabato 12 agosto, con il corteo storico che raggiunge il Castello D'Amely. Proprio come si faceva un tempo ma, questa volta, percorrendo 'Le vie del Sapore'. salentointasca 85
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attualità e notizie dal Salento
Elliott Erwitt Personae: aperture straordinarie Nelle sale del Castello Carlo V di Lecce prosegue con alcune aperture straordinarie sino a mezzanotte la mostra Elliott Erwitt Personae, prima grande retrospettiva, a cura di Biba Giacchetti, delle immagini in bianco e nero e a colori del fotografo novantenne, nato a Parigi il 26 luglio 1928. I suoi scatti in bianco e nero sono ormai diventati delle icone della fotografia, esposti con grande successo a livello internazionale, mentre la sua produzione a colori è quasi del tutto inedita. Il percorso espositivo mette in evidenza l’eleganza compositiva, la profonda umanità, l’ironia e talvolta la comicità del grande fotografo americano, tutte caratteristiche che rendono Erwitt un autore amatissimo e inimitabile, non a caso considerato “il fotografo della commedia umana”. Aperta aperta tutti i giorni dalle 9 (sabato e domenica 9.30) fino alle 23 la mostra sarà visitabile sino alle 24 in alcuni giorni di agosto (sabato 4, domenica 5, 12, 19, giovedì 23) e dall'1
al 9 settembre. Marilyn Monroe, Che Guevara, Sophia Loren, John Kennedy, Arnold Schwarzenegger, sono alcune delle numerose celebrità colte dal suo obiettivo ed esposte in mostra. Su tutte Erwitt posa uno sguardo acuto e al tempo stesso pieno di empatia, dal quale emerge l’ironia e la complessità del vivere quotidiano. Con lo stesso atteggiamento, d’altra parte, Erwitt rivolge la sua attenzione a qualsiasi altro soggetto. Con il titolo Personae si allude proprio a questa sua ade-
sione alla vita concreta degli individui e, nello stesso tempo, a un senso della maschera e del teatro, che si manifesta soprattutto in alcune foto che sono una dissacrante parodia del mondo dell’arte contemporanea. Curata da Biba Giacchetti con il progetto grafico di Fabrizio Confalonieri, la mostra comprende oltre 120 scatti, che Erwitt ha selezionato personalmente con la curatrice, nel suo studio di New York, traendoli dal suo vastissimo archivio. Le foto sono stampate con particolare cura e allestite con cornici fine art e vetro antiriflesso. Un’accurata audioguida in italiano e in inglese sarà disponibile per tutti i visitatori, inclusa nel biglietto di ingresso (10 euro – ridotto 8 euro – ridotto speciale 5 euro). Elliott Erwitt Personae è promossa dal Comune di Lecce ed è prodotta da Civita Mostre con la collaborazione di SudEst57 e di Theutra. Media Partner: Radio Monte Carlo e Coolclub. salentointasca 87
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attualità e notizie dal Salento
Un omaggio a Domenico Modugno Il 6 agosto di 24 anni fa se ne andava Domenico Modugno, di cui quest'anno ricorre peraltro il triplice anniversario: 90 anni dalla nascita, a 60 da “Volare” e a 50 da “Meraviglioso”. Al 1955 risale il primo capolavoro della sua carriera, “Vecchio frac”, una canzone elegante semplice e altamente poetica con un testo mai ripetuto e con una struttura musicale elementare che propone un ritmo di mambo moderato amaro e struggente! Nino Rota la definì come la più bella canzone italiana di tutti i tempi. E ci sarà ovviamente anche questo struggente brano tra quelli in scaletta nel concerto a lui dedicato in programma domenica 12 agosto alle ore 21.30 nel Chiostro dei Teatini di Lecce (in caso di maltempo il concerto si terrà al Teatro Apollo). E' l'appuntamento clou della sesta edizione dell rassegna “Must in song”, realizzata dall'Associazione Festinamente - in collaborazione con il Comune di Lecce con la direzione artistica di
Eraldo Martucci ed il coordinamento di Maria Altomare Agostinacchio. Un viaggio musicale che vedrà protagonista ancora una volta il Faber Ensemble - direzione artistica e arrangiamenti a cura di Daniele Vitali - con le inconfondibili voci di Rachele Andrioli, Carolina Bubbico e Cristiana Verardo, accompagnate dai bravissimi musicisti Daniele Vitali, Rocco Nigro, Redi Hasa, Dario Congedo, Marco Puzzello, Davide Sergi, Clara Calignano, Stefano Rielli, e Francesco Pellizzari. Con la sua incontenibile vitalità, con la sua ansia di liberazione da tutti i tabù, “Nel blu dipinto di blu” fa finalmente giustizia della
vecchia canzone all' italiana, delle tante mamme, delle corde della mia chitarra, dei vecchi scarponi, di tutte quelle cose false che impedivano alla nostra canzone di rinnovarsi. Spazzando via un decennio di retorica, annuncia l'avvento di un' epoca nuova. E Modugno si fa interprete dei mutamenti generali. Prevendita: Castello Carlo V, tel. 0832.246517; Youm, Piazza Mazzini 71, tel. 0832.241574; Principe, Via V. Emanuele 7, 0832.302050; Gift, Via 147° Reggimento Fanteria 14, tel. 0832 332011; Libreria Palmieri, Via Trinchese 62, tel. 0832 314144. Parte dell'incasso sarà donato a favore della Comunità Emmanuel. salentointasca 89
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ORIZZONTALI 1.”Stavo andando piano” in vernacolo 13.Attività umana di chi crea ed esprime 14.”Io sapevo” per un leccese 15.Netti e limpidi 17.”Padri” salentini 18.Trattamento sanitario obbligatorio 19.Impasto a base di gesso 21.Agghiacciante, orrendo 23.Il nome dell’ex tennista Nastase 25.”Dolce” in dialetto 26.Pronome 27.Le iniziali della Oberhammer 29.Una delle isole ionie 31.Famosi Alessandro e Carlo 34.Pareti, fortificazioni 35.Periodo storico-culturale 38.Simbolo della caloria 40.Interno in breve 41.Torino 42.Preposizione 43.Il nome di Cattaneo 45.Antonello, musicista nei giorni scorsi a Lecce (nella foto) 47.Grazioso, piacevole 49.Cittadina rumena 50.Indica le birre ad alta fermentazione 51.Uno dei sette nani 52.Undici romano
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VERTICALI 1.La Protettrice di Scorrano 2.”Discolo” leccese 3.Avvolgere, torcere su se stesso 4.Il numero di Franco Baresi 5.Tre per gli antichi Romani 6.”Va” a Lecce 7.”Racconti” dialettali 8.Le iniziali del medico austriaco Selye 9.”Ero andato” per un salentino 10.Cima, culmine 11.Rapper francese di origine marocchina 12.”Grattacapi” leccesi 16.Si usa in enologia 20.Giovane cantautore italiano 22.Gli estremi di Oreste 24.Serpente che soffoca le prede 27.La lascia il profumo 28.Tipo di carattere 30.In architettura è anche detta galleria 32.Alessandria 33.Pietro, ex politico 36.”Queste” in dialetto 37.Il luogo degli esseri viventi 39.Il nome di Tenco 42.Lo è il mignolo 44.Il nome dell’attore Kilmer 45.Pronome plurale 46.Preposizione articolata 48.Non pervenuto salentointasca 91
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curiosità de casa noscia
lusapiti ca...
luproverbiu
La Cattedrale di S. Maria Assunta, ad Ugento, sede vescovile della diocesi Ugento Santa Maria di Leuca, fu consacrata ed aperta al culto nel 1745. In stile barocco e neoclassico, presenta un imponente prodromo. Dragoni, frazione di Lequile, deve probabilmente il suo nome ad un’insegna romana, recante un drago. In origine, il casale si chiamava Belforte ed era gestito dai monaci basiliani. In seguito, fu un feudo normanno.
Quandu te minti cu balli, tocca cu balli. (Quando ti metti a ballare, devi ballare). Preso un impegno, è bene procedere senza arrendersi davanti alle difficoltà
Lo stemma civico di Miggiano raffigura un albero di ulivo con due ramoscelli, uno di ciliegio, l’altro di leccio. Il riferimento iconografico è alle piantagioni tipiche del centro, preziose risorse della popolazione. Uno dei primi studiosi del tarantismo e dei fenomeni di suggestione popolare è stato l’antropologo napoletano Ernesto De Martino. Assai celebri le sue opere Morte e pianto rituale, Sud e magia, La Terra del rimorso.
Dispongo per chi è interessato tutto quello che interessa ex orologiaio dispongo di orologi anno ‘00... (su un periodico salentino, del 22/04/18 ) n.d.r.: forse è ora di capirci qualcosa...
ludialettu lu dialettu Già venduti 4.1.45 abbonamenti (su un quotidiano locale, del 4/08/2018) n.d.r.: più che il numero degli abbonati... sembrano le coordinate GPS dello stadio!
Aggiu ccattate mile, pire e spergie! Ho comprato mele, pere e albicocche!
lafrase
Affitu: aria consumata, cattivo odore. Buffètta: credenza. Catisciare: calpestare, pestare. Crèttu: crepato, irrimediabilmente finito. Magghiòla: tralcio di vite. Mpapucchiatu: imbrogliato, preso in giro. Ntruppare: rimanere male, trasalire. Scalòra: specie di lattuga. Spèrgia: albicocca. salentointasca 93
salentobynight venerdì 10 e 17 Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Radiodervish live, Les Trois Lézards live Info 338.1200398 Gallipoli - Praja BigMama, Elettra Lamborghini Info 348.6297999 Lecce - Il BarRito 3 Accordi live, musica live Info 334.9098912 Lecce - Il Barroccio Ciro Di Dato, musica live Info 338.7265709 Località Ciolo - Gibò The Must Night: djset Frank Riezzo Info 0833.548979 Marina Serra - Jamao Serata di musica live Info 328.4170248 Porto Cesareo - Hookipa Beach Accasaccio live, InEdith Project live Info 331.4539900 Sant’Andrea- Babilonia Girodibanda live, musica live Info 0832.841099 S. Maria di Leuca - Lido Samarinda Serata di musica live Info 392.1950465
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sabato 11 e 18 Alezio - El Barrio Verde Jane J’S Band live, musica live Info 327.4592706 Castro - Blubay Mambo Brothers, M. Macrì, P. Mele Info 327.7449530 Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Nabil Bey & M. Signorile, Alegria Gitana Info 338.1200398 Gallipoli - Praja Ciao 90 con Eiffel 65, Cristian Marchi Info 348.6297999 Gallipoli - Ten Club Special guest Irama, special guest dj Info 329.7644208 Giurdignano - Stardust Music live, special guest Manuel Vallicella Info 329.1265948 Località Ciolo - Gibò Dj’s P. Napolitano, A. De Rio, Francone Info 0833.548979 Muro Leccese - Pipà Aloha Party: dj’s & animation Info 320.8242195 Novoli - Bar La Focara Kumpaloca live, musica live Info 393.2247080
Porto Cesareo - Hookipa Beach Cafè Chinasky live, A. Manfreda djset Info 331.4539900 Roca Li Posti - Kum Beach Club El Sabatone de Tobia Lamare Info 333.4103026 Ruffano - Barocco Green Ohm in concerto, musica live Info 0833.691581 San Foca - Birreghe Serata con djset Info 329.6129481 San Foca - Birreghe Serata con djset Info 329.6129481 S. Maria di Leuca - Bar del Porto Serata di musica live Info 349.5349233 Torre Dell’Orso - L’Angolo di Gengi Serata di musica live Info 392.3685007 Torre Dell’Orso - Casaccia Parabirr. Serata di musica live Info 328.0589891 Zollino - Pizzeria Mamova Serata di musica live Info 333.8084203
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appuntamenti
...tutti gli della movida salentina da non perdere! domenica 12 e 19
Alezio - El Barrio Verde Max Casacci djset, Linoleum live Info 327.4592706 Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Racconti del Cielo, R. Tesi Banditaliana Info 338.1200398 Gallipoli - Cotriero Messy & The Gang live, musica live Info 340.6662833 Gallipoli - Pineta Serata di musica live Info 347.6876870 Gallipoli - Riobo Kawabonga Party: dj Kalibandulu Info 342.1116027 Mancaversa - Arena del Mare Sotto Sopra Fest Info 392.8839560 Porto Cesareo - Hookipa Beach Max Todrani djset, A. Levante djset Info 331.4539900 S. Maria di Leuca - Bar del Porto Serata di musica live Info 349.5349233 Torre Chianca - Lido Cambusa Live, animazione, divertentismo Info 330.734171
lunedì 13 e 20 Gallipoli - Ten Club Vida Loca Summer 2018 Info 329.7644208
martedì 14 e 21 Gallipoli - Riobo Il Martedì del Villaggio Info 342.1116027 Torre Chianca - Maluha Bay Latin Summer: ritmi afrolatini Info 320.4779094
mercoledì 15 e 22 Casalabate - Bahia Negra Serata di musica live Info 347.3781054 Gallipoli - Praja Betta Lemme, Molella Info 348.6297999 Laghi Alimini - Bahia Il Mercoledì del Bahia Info 338.4862297 Torre Suda - TSB Torre Suda Bar Serata di musica live Info 348.2815977
giovedì 16 e 23 Castro - Blubay Giovedì Pool Party Info 339.5788190 Depressa - Sweet Cafè Serata di musica live Info 333.5318930 Galatina - Al Posticino Serata di musica live Info 320.6072720 Gallipoli - Praja Popfest: Benny Benassi, Klingande Info 348.6297999 Località Ciolo - Gibò House & Style: M. Macrì, F. Santoro Info 0833.548979 Mancaversa - Bubba Serata di musica live Info 347.4371851 Matino - A Locanda Tù Marchese Lotus Trio live, Be Dixie Quartet live Info 338.7441813 Muro Leccese - Pipà Hit Summer: dj Roberto Serra Info 320.8242195 Tricase Porto - Menamè al Porto Serata di musica live Info 328.9540754
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degustasalento LECCE
Alibi Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655 Chiuso lunedì e martedì
All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524 Chiuso lunedì
Caffè dell’Anfiteatro
Luca Capilungo
Pasticceria Natale
Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020
Via Bari, 4 Tel. 0832.312406
Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060
Chiuso domenica pom.
Sempre aperto
Manhattan
Raphael
Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563
Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132
Sempre aperto
Sempre aperto
Mondoni
Sette Dì Sette
Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121
Via Oberdan, 13/a Tel. 0832.1790830
Sempre aperto
Caffè Foscolo Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295 Chiuso domenica
Alvino
Caffè Matteotti
Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748
Via Matteotti, 21 Tel. 347.1524221
Chiuso martedì
Chiusa domenica
Chiuso domenica pom.
Sempre aperto
Apollo Cafè
Chantilly Pasticceria
Mood
Via Trinchese, 17/d Tel. 0832.241070
Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088
Viale Rossini, 44 Tel. 328.3060433
Sottozero
Sempre aperto
Avio Bar Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150
Sempre aperto
Chiuso domenica matt.
Cin Cin Bar
Nuovo Carletto
Piazza S.Oronzo Tel. 0832.309888
Piazza Partigiani Tel. 349.8326867
Sempre aperto
Sempre aperto
Baldieri, dolce&salato
Deborah
Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687
Via Caiulo, 2A Tel. 331.1527613
Chiuso mercoledì
Chiuso domenica pom.
Bar Bamboo
GelateriaTentazioni
Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486
Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659
Chiuso domenica
Bar Moro Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609 Sempre aperto
96 salentointasca
Sempre aperto
Old Cafè Via Dal Birago, 15 Tel. 347.1876071 Chiuso la domenica
Via Giusti, 21 Tel. 329.3166582 Chiuso martedì
Syrbar Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210 Sempre aperto
Stop Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742 Chiuso domenica pom.
Paisiello
Tentazioni Gelateria
Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617
Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528
Sempre aperto
Chiuso domenica
Sempre aperto
Il Palio
Papillon
300mila Lounge
Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702
Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832.279990
Sempre aperto
Chiuso lunedì pom.
Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480 Sempre aperto
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{bar-gelaterie&pasticcerie CASARANO
Martinucci Piazza S. Pietro Tel. 0833.512611 Chiuso martedì
COPERTINO
Castello Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668 Chiuso lunedì
CORIGLIANO
Castello
GALLIPOLI
Bar Paolo Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185 Sempre aperto
Bellini Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622 Sempre aperto
Il Pasticciottino Via Buccarella Tel. 392.4070786
Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027
CUTROFIANO
Dolce Arte Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073 Chiuso lunedì
GALATINA
Bar delle Rose
Savino Sempre aperto
MAGLIE
Caffè della Libertà Piazza A. Moro Tel. 0836.483888 Sempre aperto
MONTERONI
SOLETO
Pasticceria Raffaello
Caffè degli Specchi
Via Rubichi Tel. 0832.327971 Sempre aperto
Vergari Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888 Chiuso lunedì
NARDÒ
Cream & Caramel Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481 Chiuso mercoledì
Il Gabbiano Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724 Chiuso lunedì
Parisi
Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705 Sempre aperto
SQUINZANO
La Caffetteria Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645 Sempre aperto
Pasticceria Vittoria Piazza Vittoria Tel. 0832.782893 Sempre aperto
SAN CASSIANO
Dolci Fantasie Zona P.I.P. Tel. 0836.993682
Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Dentoni
SAN CESARIO DI L.
TORRE DELL’ORSO Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485
Kenzia
Natale
Via Ferramosca Tel. 0836.426571
Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462
Chiuso martedì
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Sempre aperto
Eros
Bar Selene
Maglio
Piazza D.Aligheri Tel. 0836.561142
Piazza San Pietro Tel. 0836.566100 Chiuso mercoledì
Chiuso domenica
Via San Giuseppe Tel. 0836.427444 Sempre aperto
Pasticceria Ascalone
Martinucci
Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009
Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084
Chiuso dom.pom. e lunedì
Sempre aperto
Santiago Café Via G.Paolo II, 15 Tel. 328.2768930 Sempre aperto
SALICE SALENTINO
Caffetteria Jox Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830 Sempre aperto
TREPUZZI Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161 Chiuso dom. pom e lun. pom.
TRICASE
Bar dell’Abate Via Pio X, 21 Tel. 0833.544068 Chiuso lunedì pom.
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degustasalento LECCE
Birrosteria Moretti
Il Corto Maltese
Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974
Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454
Sempre aperto
Chiuso martedì
Casa Maialotti
Kingallo
Via dei Perroni, 2 Tel. 342.1200980 Chiuso lunedì
Doppio Zero Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052 Chiuso lunedì pom.
Douglas Hyde Via B. Ravenna, 17 Tel. 320.1865016 Sempre aperto
Enogastron. Povero Via Rubichi Tel. 340.6863545 Chiuso martedì
Gordon’s Pub&Grill Viale dell’Università, 41 Tel. 0832.303562 Chiuso lunedì
Joyce Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443 Sempre aperto
Il banco Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì
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Molly Malone
Rubens
Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610
Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012
Sempre aperto
Sempre aperto
Off Side
Santa Cruz
Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125
Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Sempre aperto
Kingordo
Play Sushi bar
Scots Lion
Piazzetta R.Maria, 1 Tel. 0832.309526
Via Salandra,32 Tel. 0832.396058
Sempre aperto
Sempre aperto
Sempre aperto
La Negra Tomasa
Prophet Pub
Shui Bar
Via G.A. Ferrari, 1/a Tel. 0832.308861
Viale Lo Rè Tel. 0832.241724 Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520
Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143
Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202
Chiuso mercoledì
Sempre aperto
Sempre aperto
Mad
Pulp
Tennent’s Grill
P.tta V. Emanuele, 9 Tel. 329.9634489
Via Corsica Tel. 380.7446722
Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475
Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Sempre aperto
Madigans
Quanto basta
Trumpet
Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176
Via p. di Savoia Tel. 324.7765682
Sempre aperto
Sempre aperto
Sempre aperto
Mamma Elvira
Ramses
Urban
Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650 Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011
Via di Vaste, 80 Tel. 0832.305955
Chiuso martedì
Sempre aperto
Misvago
Road 66
Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079 Chiuso lunedì pom.
Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568 Sempre aperto
P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388 Chiuso lunedì
Willy’s Pub Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138 Sempre aperto
{pub&discopub ARADEO
Charad Pub Via E. Toti, 57 Tel. 338.1570836 Sempre aperto
CASARANO
Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso merc e dom.pom.
Shakespeare Pub Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803 Chiuso lunedì
COLLEPASSO
Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì
CURSI
Prosit Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030 Chiuso il lunedì
GALATINA
I Vitelloni Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240
GALATINA
MARTANO
Officina del Gusto
Morrison’s
Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285
Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977
Sempre aperto
Zona Franca Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920 Sempre aperto
GALLIPOLI
Aputea Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038
Chiuso il mercoledì
MURO LECCESE
Gold Barley Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915 Chiuso lunedì
NARDÒ
Donegal
La Corte d’Angiò
Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505
Piazza Imbriani Tel. 345.1578723
Sempre aperto
Sempre aperto
Mind the Gap Via Galatone Tel. 0833.561313
Chiuso lunedì
LEVERANO
Exedra
Lunedì chiuso
S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542
La Torre
Chiuso dal lun. al giov.
MAGLIE
Allegra Scottona
Corso G. Galliano Tel. 347.0061146 Chiuso martedì
NOVOLI
Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930
Area 51
Bombetta
Via Veglie Tel. 328.3253425
Sempre aperto
POGGIARDO
Tesoretto S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353 Sempre aperto
SALVE
Jameson Pub Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512 Chiuso giovedì
SOGLIANO CAVOUR
Antico Granaio Corso Umberto I° Tel. 329.2090625 Chiuso il lunedì
SQUINZANO
Oveja Negra Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì
SURBO
Crazy Bull Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368 Sempre aperto
VEGLIE
Gianna Rock Via F.Bandiera Tel. 328.6625949
Sempre aperto
Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515
La Conceria
Lulu’s Brasserie
Bakajoko
O’Brien
Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255
Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707
Chiuso il martedì
Sempre aperto
Chiuso il mercoledì
Via Varese, 57 Tel. 392.2125000 Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559
Chiuso il lunedì
PARABITA
Sempre aperto
salentointasca 99
degustasalento GALATINA
LECCE
Primo
Corte del Fuoco
Sempre aperto
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Blu Notte
Radici
Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286 Chiusodomenicaseraelunedì
Chiuso domenica
Folie
Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266
Alex Ristorante Piazzetta Arco di Trionfo Tel. 0832.243619
S.P.Lecce-Novoli km7 Tel. 340.5364024 Sempre aperto
La Torre di Merlino Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091
Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802 Via San Lazzaro Tel. 0832.241271
Semiserio Chiusodomenicaseraelunedì
Terra Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685 Sempre aperto
Chiuso lunedì
Tormaresca
Il Bacaro
Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456
Via Parini, 14 Tel. 0832.316857 Sempre aperto
Le Tagghiate Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì
Nazionale Via 47° Rgt Fanteria, 5 Tel. 0832.307448 Sempre aperto
Osteria degli Spiriti Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274 Chiusodom.seraelunapranzo
100 salentointasca
Chiuso lunedì
Zio Pesce Via P. Gobetti Tel. 0832.316857 Sempre aperto
ARADEO
Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858 GALLIPOLI
OTRANTO
Umberto
Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso mercoledì
PORTO CESAREO
Il bastione
Tortuga
Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836
Chiuso il lunedì
Sempre aperto
La Puritate Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205 Sempre aperto
GIUGGIANELLO
La Cutura Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione
MAGLIE
Belamì Via Roma, 86 Tel. 0836.312930 Sempre aperto
MONTERONI
Giorè
Lo Scacciapensieri
Chiuso lunedì
Chiuso domenica sera
Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304
Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884
BOTRUGNO
NOVAGLIE
Via Nazario Sauro Tel. 0833.569718 STERNATIA
La Porta Antica Via Placera, 34 Tel. 0836 666771 Chiuso martedì
SURBO
Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso martedì
TRICASE
Lemì
Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108 Chiuso lun, mart e merc
UGGIANO la CHIESA
Gattamora
Via Campo Sportivo Tel. 0836.817936 Chiuso lunedì
VERNOLE
Locanda dei Camini
Lo Scalo
Lilith
Chiuso lunedì
Sempre aperto
Sempre aperto
Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733
Marina di Novaglie Tel. 0833.533488
S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150
{ristoranti&pizzerie LECCE
Barba Grill Via Giusti, 1 Tel. 327.1465812
Mamma Lupa Via Acaja Tel. 340.7832765
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Carnivori
Nalè
Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590 Sempre aperto
I Paladini Piazzale Sondrio, 20 Tel. 0832.391984 Sempre aperto
Il Ristoro dei Templari Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158 Chiuso martedì
La Magiada Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Chiuso mercoledì pom.
La Perla Pizzeria Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380 Chiuso il lunedì
Li Cumpari Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Chiuso lunedì
Il Vizio del Barone Via Martano, 127 Tel. 338 7646100 Chiuso martedì
CAVALLINO
Via dei Palumbo, 14 Tel. 0832.316295 Sempre aperto
Poeta Contadino Piazza Castromediano Tel. 392.5402344 Sempre aperto
Ramses Via di Vaste, 80/a Tel. 328.7256197 Sempre aperto
Spiriti Gourmet Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438 Sempre aperto
Zio Giglio Via S. Domenico S. Tel. 0832.399814 Chiuso lunedì
ARADEO
Araknos Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965 Chiuso lunedì
BOTRUGNO
PATÙ
CAPRARICA
Aretè S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì
Bella ‘mbriana S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Apertoogniseraedom.apranzo
La Remesa Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì
COCUMOLA
I Rocci Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì
COLLEPASSO
Masseria Palmento Contrada Palmento Tel. 346.0890239 Aperto ven, sab e dom
MARITTIMA
Rua de li travai Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso mercoledì
S. MARIA di LEUCA
Loquita Via Sciesa Tel. 0833.758102 Sempre aperto
SOLETO
La Nicchia Via S.Francesco, 15 Tel. 380.6337013 Chiuso il lunedì
SPONGANO
Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929 Chiuso martedì
SUPERSANO
Le Stanzie
S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto
TORRE S. GIOVANNI
Azzurra
Corso Annibale Tel. 0833.932070 Sempre aperto
TRICASE
LoRè
Acqua e sale
Aria Corte
I fornelli di Teresa
Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798
Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706
Via Roma, 32 Tel. 0836.920272
Via Tartini Tel. 0833.770312
Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Chiuso lunedì
salentointasca 101
102 salentointasca
sorteNoscia
Per inviare saluti, messaggi, foto: salentointasca@tiscali.it
artistisenasce Nome: Massimo Anni: 48 Segno: Leone Note: sempre solare, gran viaggiatore, cuore giallorosso!
laredazione consiglia... Dopo questo gustoso assaggio, preparati a festeggiare come si deve il tuo compleanno... Tantissimi auguri!
salentointasca 103
sorteNoscia
cari Sara e Marco, Tantissimi auguri di felicitĂ infinita, i i vostri amici Tutt ! vita di gio viag ro per il vost
Sorridi sempre amore mio! Auguri Veruska da papĂ , Mari e Giacomo
vorrei
dire a... 104 salentointasca
{
Lorenzo Leone: ci sono compleanni che non possono passare inosservati... quindi preparati a festeggiare! Tantissimi auguri
Corsa, musica e tanta voglia di scherzare... augurissimi, Antonio
Luca Galbiati:mezzo secolo e non sentirlo: acciacchi a parte sei un giovincello! Dai, avanti cosĂŹ e tantissimi auguri
sorteNoscia
Un capitano è per sempre, specie se doc... Buon compleanno, Checco!
Una dolcissima principessa... Tantissimi auguri Carlotta!
Anche quest’anno gli auguri o da lontano! Buon compleanno jj iam facc te li
vorrei dire a...
{
Giuseppe X Alessia: in attesa di una bella foto di gruppo... Auguroni da tutti gli amici per il vostro attesissimo matrimonio!
Maurizio S.: i festeggiamenti più belli sono quelli in cui stiamo tutti insieme, ora è il momento di fare la spesa e fissare la data... salentointasca 105
sorteNoscia
Tantissimi auguri di buon compleanno, Saman! Quando è festa è festa, lo sai... Auguroni Erasmino, da chi tvb!
Il tuo sorriso è un raggio di sole... ! Auguri dai nonni Tonino e Beatrice
vorrei dire a... 106 salentointasca
{
Un abbraccio alla sorellina e... tantissimi auguri al nostro Raffaele!
Rocco S. : ormai sei ‘impegnatissimo’, e non puoi più festeggiare come una volta... Accontentati del nostro buon compleanno!
Danilo G.: fa sempre piacere risentirti, perchè nonostanze gli anni e le lontananze le vere amicizie sanno resistere... Ora, brindiamo!
sorteNoscia
Un saluto e tanti auguri agli inseparabili Emanuele e Valeria!
vorrei dire a...
Buon compleanno mesciu Carmelinu dalla tua big family!
foto
Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno. L’editore, convinto del buon senso e dell’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Aut. conforme legge 675/96) Firma
Ilaria, anche per noi tutti sei stata e sarai sempre... da 110 e lode!
salentointasca 107
numeriutili Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518
108 salentointasca
Turno di sabato 11 agosto
{
numeri utili per ogni emergenza
Turno di domenica 12 agosto
orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00
orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00
Bianco Curto (solo mattina) P.zza Argento, 4 - Tel. 0832 307950 Casciaro Via Gentile, 20 - Tel. 0832 346040 Chiga Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Elia Via Leuca, 115 - Tel. 0832 348324 Errico Via Cavallotti, 23 - Tel. 0832 306847 Santa Rosa Via Adriatica, 135 - Tel. 0832 1778282 Galizia (solo mattina) Via Taranto, 29 - Tel. 0832 304901 Giordano P.zza S. Oronzo, 18 - Tel. 0832 307469 Giubba P.zza Napoli, 8 - Tel. 0832 311572 Martina Via Biasco, 17- Tel. 0832 454818 Marzano Via del Mare, 6a - Tel. 0832 312916 Messa Viale della Libertà,170 - Tel. 0832 458025 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532 Minerva (solo mattina) Via Monteroni, 23 - Tel. 0832 351575
Chiga Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Ferocino piazza Sant’Oronzo - Tel. 0832 309181 Grasso Via Ragusa, 13 - Tel. 0832 316228 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532
24 sempre aperto
Turno di mercoledì 15 agosto orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Chiga Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Martina Via Biasco, 17- Tel. 0832 454818 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532
Aereoporto Brindisi Biglietteria 080 5800200 Info. Turistiche 0831 412975 Lost & Found 0831 416140 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferrovie Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 Piazza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045
viaggiarecon TRENI Lecce - Roma: p. 5,50 a. 11,23 p. 11,50 a. 17,20 p. 16,50 a. 22,20 p. 22,30 a. 6,34 Roma - Lecce: p. 8,05 a. 13,28 p. 14,45 a. 20,24 p. 18,00 a. 23,28 p. 20,45 a. 9,15 Lecce - Milano: p. 6,03 a. 15,25 p. 7,56 a. 17,25 p. 12,03 a. 21,25 p. 14,03 a. 23,25 p. 15,40 a. 23,50 p. 18,35 a. 7,00 p. 21,20 a. 9,30 Milano - Lecce: p. 6,00 a. 14,06 p. 7,35 a. 16,48 p. 11,35 a. 20,55 p. 12,35 a. 21,55 p. 13,35 a. 22,48 p. 19,50 a. 9,15 p. 20,50 a. 8,30 Lecce - Venezia: p. 7,03 a. 16,00 p. 13,03 a. 22,00 Venezia - Lecce: p. 6,57 a. 15,55 p. 14,57 a. 23,48
{
informazioni per viaggiare bene...
NAVETTA AEROPORTO FA FA FA ICN FA FA FA ICN FB FB FB FB FR ICN ICN FR FB FB FB FB ICN ICN FB FB FB FB
Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,15 a. 5,55 p. 6,50 a. 7,30 p. 10,10 a. 10,50 p. 11,20 a. 12,00 p. 14,05 a. 14,45 p. 16,20 a. 17,00 p. 17,45 a. 18,25 p. 20,20 a. 21,00 p. 22,45 a. 23,25 Brindisi - Lecce Terminal City p. 6,00 a. 6,40 p. 9,00 a. 9,40 p. 11,00 a. 11,40 p. 12,50 a. 13,30 p. 15,45 a. 16,20 p. 17,30 a. 18,10 p. 19,30 a. 20,10 p. 22,15 a. 22,55 p. 23,45 a. 00,25 AEREI Brindisi-Roma: p. 7,00 a. 8,10 AZ p. 11,15 a. 12,25 AZ p. 16,15 a. 17,25 AZ p. 19,05 a. 20,15 AZ Roma-Brindisi: p. 9,20 a. 10,30 AZ p. 14,20 a. 15,30 AZ p. 17,00 a. 18,10 AZ p. 21,25 a. 22,40 AZ gli orari di Ryanair variano di giorno in giorno
Brindisi - Milano (Malpensa): p. 12,55 a. 14,35 EasyJet* p. 21,45 a. 23,25 EasyJet Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 10,40 a. 12,20 EasyJet** p. 19,30 a. 21,10 EasyJet *non opera sabato | **non opera domenica
Brindisi - Milano (Linate): p. 7,00 a. 8,35 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 17,45 a. 19,20 AZ Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 15,30 a. 17,05 AZ p. 21,35 a. 23,10 AZ Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Brindisi - Londra Stansted: p. 10,45 a. 12,50 FR* Londra Stansted - Brindisi: p. 6,20 a. 10,20 FR* *opera solo martedĂŹ e sabato
Brindisi - Zurigo: p. 11,55 a. 17,10 AirBerlin* Zurigo - Brindisi: p. 6,10 a. 8,00 AirBerlin* *opera solo venerdĂŹ
salentointasca 109
Dovresti avere le idee chiare e proseguire sulla falsariga impostata, senza cambiamenti che non siano suggeriti da necessità. Serve un’acceleratina per arrivare al traguardo, sai valutare gli agganci a disposizione. È una fase da vivere con calma, evitando di seguire le impressioni per non oscillare tra momenti positivi e negativi, dando eccessivo spazio alla suscettibilità e al pessimismo, soprattutto nei rapporti sentimentali... È un momento molto positivo, come segno hai tutte le vele al vento, la mente è un vulcano di idee originali, innovative, pratiche e lungimiranti, sei in grado di tradurle tutte in progetti realizzabilissimi, anche subito. In prima persona sei lucido, presente sulla notizia, come si dice in gergo giornalistico. Se c’è un problema, trovi la soluzione che te lo toglie definitivamente di torno, con tante piccole mosse intelligenti mantieni le posizioni.
110
salentointasca
Questo periodo richiede attenzione supplementare perché Venere negativa continua a disseminare trappole, mentre altre difficoltà puoi creartele in prima persona tra distrazione, insofferenza e forte ostinazione... È una questione di giusto mezzo, di toni sfumati che con Mercurio nel segno non dovresti avere difficoltà ad individuare e mantenere, così come puoi essere continuo nell’impegno. Marte stimola il dinamismo. È il caso di fare spesso il punto delle situazioni, cercando di essere distaccato e sincero, per capire cosa hai in mano di certo, quali sono i progetti già impostati e quali possibilità di successo hanno. Occhio alla bilancia! Devi fare affidamento esclusivamente sulle tue risorse, evitando di mettere in conto l’intervento del caso a favore, perciò questa fase è da vivere con la massima attenzione in ogni settore: potresti sprecare le energie!
Potresti essere colto all’improvviso dal desiderio di movimentare un pò la situazione con qualche mossa, perché ti sembra che un risultato che ti appariva sicuro stenti ad arrivare e non hai la pazienza di aspettare. Hai le idee chiarissime in particolare sulle esigenze pratiche della vita, l’organizzazione si potrebbe definire perfetta, attraverso la razionalità sei perfettamente in grado di muoverti risolvendo gli eventuali problemi. Mercurio a favore e Nettuno disarmonico tendono a prevalere l’uno sull’altro, le idee sono chiare ma potresti essere tentato di forzare un pò i tempi con qualche mossa d’astuzia, o che così viene interpretata... Con niente a contrastarti in modo incisivo, puoi portare avanti con solerzia e attenzione tutti gli impegni in atto, risolvere eventuali problemi dovuti all’opposizione di Venere, ottenere risultati inseguiti da tempo...