inquestonumero 1041 Anno XXI Nº 1041 Venerdì 8 marzo 2019 Dall’8 al 14 marzo 2018 Reg. Stampa n.683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore Resp.le: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832 332 027 Fax 0832 333 626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento!snc Foto di copertina: Archivio Salento in Tasca Stampa: Torgraf - Galatina (Le) Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: € 20 + IVA a modulo (cm5,4x1 - min. 4 mod.) © copyright. Diritti e proprietà riservati. È vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.
5 Editoriale 7 vivi Salento 27 qui Regione 29 qui Provincia 31 qui Comune 33 qui Camera 34 qui Aci 44 Salento al Cinema 50 Sportivamente 75 lu Passatiempu 77 Arcu de Pratu 78 gli Appuntamenti 80 Locali & Ritrovi 87 Sortenoscia 92 Servizi utili 94 Oroscopo
Scienza per tutti Sette giorni nel Salento L’attività della Giunta regionale Palazzo dei Celestini informa Le ultime da Palazzo Carafa Novità dal mondo delle imprese Informazioni per gli automobilisti Tutti i film in programmazione Notizie flash sulle Salentine Tradizione e simpatia Curiosità e cunti de casa noscia Eventi da non perdere I posti dove incontrarsi Vorrei dire a... Saluti e scherzi Orari e numeri da ricordare La parola alle stelle
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editoriale n.1041 | 2019
di Loris Coppola
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Scienza per tutti
R icerca è futuro è stato il titolo della cerimonia d’ inaugurazione del 64° Anno Accademico dell’Università del Salento che, al fianco del rettore dell’ateneo salentino Vincenzo Zara, ha visto protagonista il direttore dell’ Istituto Italiano di Tecnologia di Genova, Roberto Cingolani. La ricerca è la “forza motrice” di un futuro sostenibile, capace di alimentare e arricchire le attività didattiche, fondando la capacità di collaborare con le realtà del territorio, in un continuo proficuo scambio tra le “missioni” dell’Università. “Un tempo occorrevano centinaia di anni, poi decine di anni per implementare e metabolizzare le innovazioni -esordisce Roberto Cingolani- adesso i cambiamenti hanno subito una fortissima accelerazione, ed in una sola generazione la ricerca produce cambiamenti capaci di
modificare il modo di pensare e le competenze. Scuola e università devono prenderne atto e adeguare gli standard e i profili didattici per non essere tagliati fuori”. Sfide coinvolgenti! E’ fondamentale avere un piano, partendo dai contenuti, che se sono buoni permettono ai diversi partner di lavorare bene insieme. La ricerca pubblica va sostenuta, implementando i fondi
a disposizione e intervenendo al tempo stesso sui meccanismi di reclutamento, che devono basarsi su standard internazionali, scegliendo i migliori e proponendo loro una valida offerta lavorativa che li motivi per affrontare al meglio l’impegno intrapreso. Inizieremmo a parlare, così, di scambio di cervelli e non più di fuga: un’azione basata su condizioni normali che permettano ai giovani ricercatori di sentirsi parte di un progetto, in modo da bilanciare i cervelli che escono con quelli che entrano nel nostro Paese. La scienza ha in sè una bellezza intrinseca, che deve essere comunicata in modo che i non addetti ai lavori possano coglierne l’essenza. La competitività internazionale si gioca, inoltre, anche sui tempi: gli ambiti d’azione sono molteplici per far sì che la bellezza della scienza sia alla portata di tutti.
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vivisalento {7 giorni di... dall’8 al 14 marzo 2019
venerdì 8 Musica
Lecce - Nuovo appuntamento, dalle ore 21, con la buona musica proposta negli spazi dell’Urban Cafè. Per conoscere il programma della serata, telefonare al numero: 0832.288388.
Concerto
Lecce - Serata di gusto e musica live al Corto Maltese, in via Giusti, dove dalle ore 22,30 è possibile partecipare ad un nuovo spettacolo dal vivo. Per informazioni e/o conoscere il programma: 327.8782454.
Degustazione
Lecce - Una piacevole serata, gustando ottimo sushi 100% vegan. E’ questo, quello che propone dalle ore 21 la trattoria pizzeria Le volte. Per altre informazioni : 327.6128562
Divertimento
Galatina - Venerdì Goha è il titolo dell’incontro, che dalle ore 23, nel Food & drink di via Liguria 52, propone musica e tanto divertimento. Per ricevere maggiori informazioni sull’ appuntamento: 392.4818609.
Incontro
Lecce - Al via, alle ore 19,30 negli spazi della Mondadori Bookstore, in via Felice Cavallotti, l’incontro con l’ astrofisica Sandra Savaglio che presenta per l’occasione il suo recente saggio dal titolo “L’ universo per chi ha poco spazio tempo”. L’incontro viene moderato dalla giornalista Mary Tota. Un viaggio nell’ infinito sopra di noi, fra buchi neri, stelle nane, onde gravitazionali e future missioni spaziali. Per notizie: 339.4313397.
Rassegna
Lecce - Nuovo appuntamento con Lù Mière Calicidicinema, la rassegna cinematografica che dalle ore 20,30 propone negli spazi del Must, in via degli Ammirati, un incontro esclusivo pensato per la Festa della Donna. Viene proiettato per l’occasione il film “Il raggio verde”: girato nel 1986, il titolo deriva dal fenomeno ottico del raggio verde e dall’ omonimo romanzo di Jules Verne. La serata viene allietata da una degustazione di Metiusco di Palamà. Info: 320.2185491.
Laboratorio
Lecce - Al via i nuovi coinvolgenti laboratori allestiti negli spazi del Focus junior, in piazza Sant’ Oronzo. Dalle ore 17, le attività sono dedicate ai bambini dai 3 ai 5 anni, per poi proseguire con altre iniziative, dedicate a quelli dai 6 ai 10 anni. Per ricevere più dettagliate informazioni: 0832.522420.
Corso
Galatina - Aperte le iscrizioni alla palestra popolare del circolo Arci Levera. Per ricevere informazioni: 389.4250571.
Mercatino
Lecce - Le Manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, ospitano dalle ore 18 il mercato contadino. Tanti i prodotti proposti, con i piccoli produttori protagonisti nel raccontare ogni cosa: un percorso di conoscenza e fiducia, che nasce con l’ autocertificazione e si conclude con la visita in ciascuna azienda.
Divertimento
Poggiardo - Ritorna l’ appuntamento con la musica live ed il buon gusto al Tesoretto Grill, sulla strada che conduce a Castro. Per info: 328.1934011.
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salentointasca Corso
Lecce - Dalle ore 18,30 la Fabbrica dei Gesti ospita l’ appuntamento con “Pratiche corporee. Percoso di studi e formazione di danze e teatro”. Per ricevere altri dettagli in merito e consocere il programma, telefonare al 347.5424126.
Divertimento
Poggiardo - Dall’aperitivo alla cena, all’Ozium tra musica e gusto. Per ricevere altre informazioni in merito: 328.0941773.
Corso
Galatina - Al via le attività formative proposte da GioRè. Insegnanti competenti, sia nella didattica che nell’approccio educativo e relazionale, guidano i partecipanti lungo un percorso artistico utile nelle varie fasi della crescita. Le lezioni sono monosettimanali, individuali o di gruppo. Per ricevere informazioni: 339.5871937.
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vivisalento7giorni di... Spettacolo
Lecce - Improvvisart e Manifatture Knos presentano Impro ‘Full Monty’, divertente e coinvolgente spettacolo di Improvvisazione teatrale con due ospiti d'eccezione: Tiziano Storti, della Scuola Verba Volant di Roma e Gianluca Budini, della Scuola Teatro Terra di Nessuno di Ancona, che si esibiscono con gli Attori della Scuola nazionale di Improvvisazione teatrale di Lecce senza copione, scenografie e costumi, dando vita ad uno spettacolo unico e irripetibile. Appuntamento dalle 21,30 presso le Manifatture Knos per una serata fresca e divertente, ironica e ammiccante, che si sviluppa lungo la via dell’ allegria e della comicità, passando dal teatro di improvvisazione allo strip ammiccante. Per altre informazioni: 328.7686080.
Laboratori
Al via i laboratori di inglese per bambini a cura di Pingu’s English. “Travels” è il titolo degli appuntamenti dedicati ai più piccoli dai 4 ai 10 anni: un’occasione per andare in giro per il mondo, visitando ogni volta un Paese diverso, apprezzandone e curiosando tra gli usi e i costumi delle altre nazioni. Appuntamenti sempre in lingua inglese, conditi da un sano divertimento e da tanta voglia di imparare giocando. E’ questa la nuova “via” per far apprendere nel mondo migliore e più veloce l’ inglese ai propri bambini. Appuntamento ogni sabato dalle 10 alle 12 e il mercoledì dalle 17,30 alle 19,30. Per ricevere maggiori informazioni in merito e/o prenotare, telefonare al numero 347.9455784.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Evento Proseguono le attività della tredicesima edizione del Lecce Film Fest, con le lezioni e i laboratori dedicati al mondo del cinema. Da mercoledì 13 a venerdì 15 marzo (dalle 15 alle 19 - info: 348.7667033 www.leccefilmfest.it) alle Officine culturali Ergot di Lecce appuntamento con “Il suono del sinema”, workshop di sound design a cura del musicista e produttore emiliano Luca Giovanardi, leader dei Julie’s Haircut e autore di colonne sonore per film, documentari, web-serie e autore di numerose sonorizzazioni. Tre giorni di visioni e laboratori che condurranno gli appassionati di ogni età alla scoperta delle possibilità narrative dell’audio cinematografico. Info: 348.7667033.
Degustazione
Lecce - Venerdì live dell’ Osteria della divina Provvidenza con la cucina ricercata e fantasiosa che incontra la musica dal vivo in uno dei vicoli più caratteristici del centro storico. Per altre notizie: 328.7012666.
Escursione
Casarano - L’associazione Pro loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per notizie: 0833.513351.
Corsi
Calimera - Ripartono le iscrizioni ai corsi di musica Ragtime, a cura della BubuBand. Le lezioni sono aperte a tutti. Per informazioni: 328.4270473.
Rassegna
Lecce - Il ‘Venerdì Io.g.a.’ al parco di Belloluogo: è il titolo dell’appuntamento, gratuito, aperto a tutti. Per ricevere maggiori notizie: 389.5885707.
Spettacolo
Soleto - Artelica e Arci Lecce, in occasione della Giornata internazionale delle Donne, presentano "Cenere. Corale per le Tabacchine", spettacolo teatrale a cura di Workin' Label. Un racconto corale nato da un laboratorio di scrittura e narrazione teatrale, diretto dall’ attore e pedagogo teatrale Fabrizio Saccomanno. Appuntamento alle 19,30; a seguire, dialogo sulle strade del lavoro e degustazione di cibi dal mondo e speciale selezione musicale in vinile a 33 e 45 giri.
Degustazione
Caprarica di Lecce - Proseguono le serate di gusto al ristorante-pizzeria Il vizio del Barone. Ampio il menù proposto, con tutta una serie di piatti, ispirati al territorio salentino. Per maggiori e più dettagliate notizie in merito: 338.7646100.
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salentointasca Musica
Gallipoli - Musica live a Il vicoletto, in via Stevens. Per ricevere informazioni in merito, telefonare al 320.2773190.
Evento
Lequile - Al via alle 20,30 alla Casina dei Basiliani una speciale serata per la Festa della Donna. Per info: 333.2071971.
Rassegna
Galatina - Passa (il) tempo in libreria è il titolo della rassegna allestita negli spazi della libreria Il cantastorie. Per altre informazioni: 339.5745559.
Divertimento
Poggiardo - Musica e svago dalle 22,30 al Caffè Borghese. Per altre notizie: 0836.901285.
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vivisalento7giorni di... Incontro
Lecce - “Beni comuni e cooperazione intergenerazionale” è il titolo dell’incontro in programma dalle ore 17,30 presso la Fondazione Palmieri.
Evento
Novoli - Ottima cucina, musica, divertimento, show danzanti, passione. Ricco il programma dell'8 marzo dell' Area 51 - Novoli, per la Festa della Donna propone un gustoso omaggio alle donne del Salento con u party impreziosito dall’animazione, dalla messaggeria e dalla musica selezionata da Mauro Stiky e il Midnight sexy show. Per altre informazioni: 328.3253425.
Evento
Il Museo diocesano d’Arte sacra di Lecce presenta “La donna nell’Arte sacra”, una speciale visita guidata in programma venerdì 8 marzo alle 10,30, in occasione della Festa della Donna, alla scoperta delle opere custodite nel museo. L’ evento è incentrato su quelle donne che si sono contraddistinte nella storia della religione cristiana. Si parla della forza della figura femminile nel proprio contesto storico, a seconda delle diverse narrazioni dei dipinti presenti. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 328.8322577.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Laboratorio C'è tempo sino al 10 marzo per iscriversi al laboratorio di formazione in Danza sensibile® che Claude Coldy terrà, nell'ambito di Pratiche corporee, dal 29 al 31 marzo (dalle 10:30 alle 13:30 e dalle 15 alle 18) nel centro Yoga in Salento di Zollino. Il progetto de La Fabbrica dei Gesti, con la direzione artistica di Stefania Mariano, sino a giugno proporrà percorsi di studio e di formazione orientato alla scoperta, allo studio e alla sperimentazione di arti sceniche, espressive e performative. Per altre notizie: 347.5424126.
Escursione
Concerto
Galatina - Dalle 10 alle 12, è in programma “Galatina e la Grecìa Salentina”, l’escursione che propone la visita alla basilica di Santa Caterina, con i bellissimi affreschi, la chiesa di San Pietro e Paolo, legata alla tradizione della “taranta” e il campanile di Soleto, facente parte dei Comuni della Grecìa Salentina. Per notizie: 0836.572824.
Lecce - Arriva il venerdì universitario targato Molly Malone Pub e Radio Wau, un format che unisce la frenesia della festa alla pazzia del circo. Un modo per divertirsi e scambiare un brindisi con la leggerezza di chi si vuol divertire. La festa prende il via alle ore 22. Per notizie: 388.9311218.
Parabita - Dalle 18,30 al teatro Carducci “Storie di donne che si intrecciano” per raccontare alla comunità un desiderio di legalità con Elsa Valeria Mignone, Floriano Bulfon, Maurizio Saso e Marco Cataldo.
e degustazione dei vini della cantina Antico Palmento di Manduria per la serata dedicata alle donne ed al vino allestita presso i Vizi degli Dei. Un viaggio enogastronomico guidati da Mariangela Garofano.
Evento Incontro Calimera - Evento, workshop
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salentointasca Corso Aperte le iscrizioni alle nuova attività promosse all'atelier di Ceramica. Il corso si rivolge ad un pubblico di adulti e ragazzi che vogliono avvicinarsi all'arte della ceramica per semplice diletto o magari per scoprire e sviluppare una dote nascosta. Verranno trattate le tecniche di modellato, smaltatura e cottura dei manufatti. La durata delle lezioni è di novanta minuti a settimana, il martedi nelle seguenti fasce orarie: 1° turno ore 17,00; 2° turno ore 18,30. Il corso include materiali e cotture ed è curato dalla ceramic designer Monica Righi (dal 2001 attiva con Ilaelaluna, un laboratorio creativo dove interpretare il mondo circostante ed il quotidiano). Per notizie: 328.5842114.
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vivisalento7giorni di... Degustazione
Cutrofiano - Appuntamento con musica e gusto alla biosteria Piccapane. Info: 0836.549196.
Escursione
VignaCastrisi - L’escursione ha inizio a partire dalla cornice naturalistica del parco ambientale Canali creativi, immersa nel Parco naturale regionale Otranto-Leuca. Sentieri di campagna da percorrere in bici in direzione Ortelle, dove visitare la chiesa di San Vito e Santa Marina. Per info: 327.3638966.
Musica
Lecce - 8 marzo speciale al Joyce Irish Pub, dove dalle ore 21,30 è protagonista la musica di Pino Daniele. In scena la Sciò live band con la voce di Vincenzo Sciò, le chitarre di Matteo Magazzino e il basso di Piero Ancona, che segue anche i live campionati per un live da vivere intensamente.
Formazione
Lecce - All’interno delle attività svolte dalla Scuola dell’ equilibrio, negli spazi della Manifatture Knos, ogni martedì, giovedì e venerdì, appuntamento con il corso “Il respiro del corpo”. Info: 338.4508077.
Corso
Cavallino - Continuano i corsi individuali di yogaterapia, ginnastica posturale e meditazione guidata. Info: 340.5541217.
Escursione
San Foca - Al via, alle ore 9, una battuta di pesca sportivo/ ricreativa, allestita allo scopo di far conoscere ed apprezzare la fauna del canale d’Otranto. Per altre notizie: 0836.572824.
Divertimento
Lecce - Il Cervellone champions quiz dalle 21,30 al Douglas Hyde Irish Pub, tra piatti prelibati ed ottime birre. Per informazioni: 320.1865016.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Incontro
Lecce - Dalle ore 17,30 l’hotel Risorgimento Resort ospita l’incontro con Marco Minniti che presenta il suo libro dal titolo “Sicurezza è libertà, Terrorismo e immigrazione: contro la fabbrica della paura”. Dialoga con l’autore Dario Stefàno; modera i lavori il giornalista Francesco G. Gioffredi.
Musica
Lecce - La nuova Ferramenta ospita dalle ore 22 il concerto di Almoraima, il progetto di world music che fonde sonorità flamenco con musica medio orientale. Insieme a Massiliamo Almoraima, in scena Rachele Andrioli, Francesco Pellizzari e Matteo Resta .
Degustazione
Lecce - Per la Settimana della Birra artigianale, i Galli propongono la loro birra prodotta con il birrificio Baff Beer.
Evento
Depressa - La Corte russa incontra il Salento negli spazi della Cantina Castel di Salve. Tamara Triffez Karlowitsch San-Galli omaggia le sue origini con un menù originale dalla corte eclettica dei Romanov. Appuntamento dalle 20,30.
Musica
Lecce - Party 18/d dalle 22 al Twentyfour dedicato alle donne.
Evento
Cavallino - Per la Festa della Donna, La bella ‘Mbriana propone una serata di divertimento e ritmo. Per ricevere informazioni: 0832.612823.
Incontro
Alezio - El Barrio Verde ospita dalle ore 18,30 “C’era una volta il silenzio e altre parole per innamorati” con Davide Boosta Dileo. Una serata da vivere tra musica e cultura. Per altre informazioni: 327.4592706.
Evento Per rispondere alla crescente richiesta, tanto da parte degli operatori del settore che da parte degli appassionati, così come dei professionisti che sentono il desiderio o il bisogno di aggiornarsi sulle nuove tecniche della cucina contemporanea o riprendere le basi di specifici ambiti culinari, l' Academy Gambero Rosso di Lecce propone una nuova edizione di “Commis ChefPrimi passi in brigata”. La quarta edizione di Commis Chef avrà inizio il 25 marzo e si concluderà il 18 aprile, per immettere subito nel circuito ristorativo legato al turismo i nuovi aspiranti chef. Per maggiori informazioni in merito e/o per iscriversi: Città del gusto Lecce Gambero Rosso - tel. 0832.304449.
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salentointasca Evento Cutrofiano - Arte, cibo, parole, musica una piacevole serata, un raffinato percorso gastronomico, una mostra fotografica a cura di Daniele Dax Paladini, allietati dalle dolci note musicali della cantautrice Cristiana Verardo. Spunti di riflessione sul ruolo della donna, ispirati dai versi di Maria Neve Arcuti e dal momento di prosa di Luigi Bottazzo e Lola Giuranna della compagnia La barcaccia. A seguire, le incursioni umoristiche di Stefania Semeraro, con le sue storie di ordinaria follia. Appuntamento dalle 20,30 a Villa Vergine. Info: 333.7970799.
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vivisalento7giorni di... Incontro
Musica
Martano - Il Centro tò Kalòn di Itaca Min Fars Hus, in via Marconi, ospita dalle ore 19 lo spettacolo cult “Amor mortis”.
Corigliano d’Otranto - Serata di musica e gusto a Lu Mbroia. Per altre notizie: 338.1200398.
Carmiano - Festa della Donna al Burlesq. Info: 329.8044277.
Masseria Melcarne, sita sulla Strada provinciale che conduce a Torre Rinalda, propone una serata da trascorrere all’ insegna della cucina di tradizione. Per maggiori notizie e/o per prenotare: 368.958324.
Degustazione Incontro Surbo - L’azienda agrituristica
Escursione
Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’ emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per info: 0836.5728240.
Divertimento
Porto Cesareo - Le Divina Kills tornano allo Shamrock per una serata infuocata, dedicata alle donne, con un repertorio rock anni 80 e 90. Un viaggio coinvolgente, dalle ore 22.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Proiezione
Lecce - “Sulle sue spalle “ è il titolo del film che alle ore 19 ed alle 21 viene proiettato al cinema db d’Essai.
Incontro
Santa Maria di Leuca - Dalle 9,30 alle 18,30 la sala Convegni dell’hotel Terminal ospita l’incontro dal titolo “Sviluppo locale e internazionale”.
Musica
Casarano - Musica e divertimento, dalle 22, al Core Cafè.
Divertimento
Surbo - Festa della Donna al Boogaloo con cena a buffet, sexy spettacolo per sole donne, musica e dj’s. Per maggiori informazioni: 333.9753981.
Degustazione
San Cassiano - Ogni venerdì dalle 19,30 alle 22 Le dolci Fantasie propongono un giro panino e dolci: una serata di musica e divertimento tra le prelibatezze proposte dal locale. Per notizie: 327.0411914.
Musica
Maglie - Continua la proposta tradizionale negli spazi del Lulus, con la rassegna dei Venerdì pizzicati: un eccellente trio si esibisce dalle 21,30 per una serata di musica e svago, con gli Jonica popolare.
Divertimento
Lecce - The Bluebeat pub ospita, dalle ore 19, una serata di musica e divertimento.
Evento
Lecce - Dalle 19,45 Alveare ospita una cena ricca e coinvolgente. Info: 320.6749619.
Degustazione
Monteroni di Lecce - Tutti i venerdì, da Lo scacciapensieri, è possibile gustare sushi e sashimi, preparato ad hoc per proporre un viaggio tra i gusti orientali. Info: 0832.311884.
Divertimento
Trepuzzi - Serata di musica e divertimento al Creola music pub, con Antonio Ancora from Xfactor. Info: 0832.753147.
Workshop
Nardò - Al chiostro dei Carmelitani, dalle 18, un workshop di vela. Per info: 328.1562200.
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salentointasca Degustazione
Lecce - Aperifish è l’ appuntamento settimanale di Zefiro restaurant: una ricca selezione di finger food, a base di stuzzichini di pesce, accompagnati da un ottimo calice di vino. Per ricevere altre informazioni in merito: 339.8072784.
Musica
Cursi - Nuova serata di musica e svago al Prosit. Ingresso libero. Per notizie: 0836.332030.
Degustazione
Lecce - Al Prophet Pub, per la Settimana della Birra, un ricco programma di degustazioni.
vivisalento7giorni di... Escursione
Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per ricevere notizie più dettagliate in merito: 0836.572824.
Degustazione
Caprarica di Lecce - Serata di gusto alla masseria Stali, con un appetitoso menù di piatti della tradizione, prodotti con prodotti a km0. Da un buon vino alle varie fantasie, realizzate con materie prime locale. Per altre notizie: 349.7439463.
Musica Divertimento Martano - Al via, alle ore 22,30
Lizzanello - All’Ilex serata dedicata alle donne, dalle 21.
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il Welcome Friday, allestito negli spazi dell’Ego’s Martano.
Solidarietà
Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centri trasfusionali. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Iniziativa In occasione della Settimana della Birra artigianale, il birrificio Birra Salento sito a Leverano ospita gli incontri con il birraio. Una serie di serate di avvicinamento alla degustazione della birra artigianale guidati dai mastri birrai, per conoscere e apprezzare al meglio, attraverso i sensi, cosa c’è nel bicchiere. Si parte alle ore 18,30 con la visita guidata del birrificio ed alle 19,30 la degustazione con il mastro birraio accompagnata da stuzzichini (la degustazione prevede quattro differenti birre). Per info: 0832.925196.
Degustazione
Novoli - Dalle 20 ,dedicata alla donna all’agriturismo Lu cantieri. Per notizie: 388.1594347.
Corso
Casarano - Corso di apnea per approcciarsi a questa tecnica negli spazi dell’Atlantis. Appuntamento alle 19,30 con lezioni pratiche e tecniche.
Degustazione
Degustazione
Botrugno - Incontro con il Venerdì sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale, sapientemente preparati interpretando la filosofia alla base di ogni singolo piatto. Per ricevere informazioni: 0836.993706.
Evento
Leverano - II vino e l’olio d’ oliva della tenuta Annibale in degustazione. Per informazioni in merito: 331.1188276.
Trepuzzi - Torna il Sabato Bla Bla Bla, allestito in zona Santi. Per altre notizie: 331.4604754.
Calimera - Venerdì Il Cervellone al Nine 00 dalle 21,30, tra gusto, musica e divertimento.
piatti ricercati ed abbinamenti accattivanti all’Arte dei sapori. Per altre notizie: 0832.303534.
Degustazione Divertimento Lecce - Serata di gusto tra
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salentointasca Escursione Cicloamici Fiab Lecce, domenica 10 marzo, pedalano, fino all’ Oasi del Wwf “Le Cesine” per una giornata da trascorrere all’aria aperta e scoprire i segreti della natura. GIunti alla masseria omonima, il gruppo viene accompagnato all’ intern o della riserva da una guida per apprezzare i suoi habitat più importanti fino a giungere al capanno di osservazione da dove ammirare la presenza di uccelli che popolano il grande pantano (la palude costiera delle Cesine). Per ricevere maggiori informazioni in merito: 347.0636857.
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Lecce - Il venerdì del Mood è femmina è il titolo della nuova rassegna, allesita negli spazi del locale leccese. Dalle ore 21, ospite delle rassegna Miriana Minonne, accompagnata da Alex Contino con un repertorio che spazia dal pop al soul, fino al blues e tanto altro.
Evento
Lecce - Il ristorante Makani, in via Luigi De Simone, festeggia la donna con una cena spettacolo, a partire dalle ore 21. Una serata evento con musica ed eleganza per gustare il menù predisposto per l’ occasione. Per ricevere maggiori dettagli, telefonare al 331.3460403.
Degustazione
Campi Salentina - Women’s Day and sushi al Latino Cafè Bistrot. Per info: 0832.792980.
Incontro
Tricase - Palazzo Gallone ospita dalle 9 l’Open day dedicato a salute e prevenzione. L’ evento, allestito per la Festa della Donna, vede in campo una task force di medici e specialisti.
Divertimento
Casarano - Gli Eighties Ladies sono i protagonisti della serata de The Shakespeare Pub.
Evento
Monteroni - La Festa della Donna al Queens Pub pizzeria tra gusto e musica. Per ricevere altre notizie: 327.9423621.
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Visite guidate
Leverano - Il parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e le antiche viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la lunga storia di quest’importante centro della produzione agricola salentina. Per altre notizie: 335.7785856.
Festa
Lecce - La Pentolaccia, alla Masseria ospitale, dalle 24.
Musica
Galatina - Musica e gusto, dalle 22, alla Salumeria di turno, in via G. Lillo, nel centro storico della cittadina. Per ricevere maggiori e più dettagliate informazioni: 393.3248516.
Festa
Galugnano - Si rinnova il tradizionale appuntamento con la Madonna de li Pampasciuni: nella piccola frazione di San Donato, si svolgono i solenni festeggiamenti dedicati alla Vergine, con degustazioni di piatti tipici a base di pampasciuni, accompagnati da buon vino e da un ricco programma musicale. Intenso e partecipata la gara di cucina tipica.
Museo ferroviario E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico dalle 9,30 alle 12,30 ogni martedì, giovedì e sabato. La domenica dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 16,00 alle 19,00. Su prenotazione i gruppi possono partecipare ad una visita guidata alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 30 minuti prima della chiusura. Per maggiori informazioni: 335.6397167.
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salentointasca Escursione
Lecce - Al via, alle 16,30 la passeggiata turistica di Lecce. Un itinerario tematico e visita guidata: il quartiere delle Scalze, vie suggestive, vicoli nascosti, luoghi monumentali. L’iniziativa è curata dall’associazione Puglia Travel, in collaborazione con lo studio di Guide turistiche Puglia, abilitate PolisTurismo. Si parte da porta San Biagio. Costo: 4 euro (gratis i bambini, fino a 10 anni). Per info: 340.4054179.
Divertimento
Maglie - Divertente e coinvolgente appuntamento al Lulus, con cena spettacolo e animazione. Per ricevere maggiori informazioni: 328.0941773.
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vivisalento7giorni di... Laboratorio
Lecce - Ogni sabato mattina, dalle 10,30 alle 12,30 le Manifatture Knos ospitano il laboratorio di teatro-danza a cura di Barbara Toma. Per ricevere informazioni: 339.6393711.
Escursione
San Cataldo - Un meraviglioso percorso a cavallo, attraverso la macchia ed arrivando sulla spiaggia della località adriatica. Si parte alle ore 15,30. Per info: 347.6105658.
Laboratorio
Lecce - Al via, alle 11, i nuovi appuntamenti proposti negli spazi del Focus junior Play Lab in vico degli Storella (piazza Sant’ Oronzo). Info 0832.522420.
Incontro
Cavallino - L’hotel Leone di Messapia ospita, dalle ore 17, l’incontro sul tema “Aiuto e guarigione per via spirituale”, a cura di Bruno Groning. Per informazioni: 338.4086913.
Divertimento
Cavallino - Musica e divertimento al Womb, dalle ore 23. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 340.8090351.
Escursione
Otranto - Trekking a caccia di tartufo, nei boschi insieme ai cani, nei luoghi scelti dalla guida, alla ricerca del prestigioso tubero bianco o nero, presente nel Salento. Si parte alle ore 8,30. Per altre notizie: 0836.572824.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Incontro
Poggiardo - Il Tesoretto ospita, dalle ore 19, l’incontro letterario che vede protagonista Emma D’Aquino, volto noto e amato del Tg1 Rai. L’autrice è la protagonista del nuovo evento proposto da PoggiardoIncontra, la rassegna proposta dalla locale Pro Loco. Nel corso della serata, dialogando con Pierpaolo Lala, viene presentato “Ancora un giro di chiave. Nino Marano. Una vita tra le sbarre”. Per ricevere informazioni: 329.3173865.
Sport
Lecce - Al via, alle 15 allo stadio Via del Mare, l’ importante sfida tra U.S.Lecce e Foggia.
Spettacolo
Lecce - La Stagione Teatrale del Politeama Greco propone alle ore 20,45 l’appuntamento con Beppe Grillo, che porta in scena “Insomnia... ora dormo”. Per altre notizie: 0832.241468.
Corso
Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni: 0833.758110.
Evento
Lecce - “Cotta e mangiata” è il titolo della quarta edizione della giornata Slow, allestita presso il Birrificio B94. Per altre informazioni: 339.6443266.
Mostra
Lecce - Le Officine culturali Ergot ospitano la mostra Keine Farbe: un evento dark, allucinato a tratti mistico. Start:19.
Corso
Gallipoli - Al via un corso pratico destinato a chi vuole capire qualcosa di più degli animali. Si parla del linguaggio, dei sensi, delle emozioni e del gioco. Per info: 388.656700.
Musica
Lecce - “Il sabato dell’ Anfiteatro bistrot”, con musica e tante occasioni di svago. Appuntamento dalle ore 22,30.
Evento
Lecce - “Siamo tutti berlinesi”, dalle 19 alla Manifatture Knos.
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salentointasca Evento Sabato 9 marzo alle ore 18,30, negli antichi spazi di masseria Alari d’Avanti (in via dell’Ulivo) nella frazione di San Ligorio a Lecce, viene presentato il nuovo romanzo di Alessandro Romano: dal titolo “Tsunami lento” edito da Edizioni Esperidi. Dopo il saluto di don Antonio Murrone, parroco della chiesa di S. Massimiliano Kolbe, la serata viene introdotta dall’editore Claudio Martino; dialoga con l’autore la giornalista e scrittrice Silvia Famularo. Al termine della serata, l’autore guida la visita al frantoio ipogeo, ubicato nella masseria.
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vivisalento7giorni di... Festa
Lecce - Le Officine Cantelmo ospitano, dalle ore 22, Glitter Vintage Party - Swing night. Per altre notizie: 0832.304896.
Evento
Lecce - Il parco di Belloluogoospita la terza edizione della Festa dello Sport. Due giorni dedicati allo sport ed alla condivisione di tempo e spazio. Per altre notizie: 371.3638305.
Incontro
Lecce - “Peccata” è il titolo del libro di Antonio Errico che viene presentato dalle 18,30 alla torre del Parco. La serata, condotta da Fernando Bevilacqua, vede protagonista il direttore di Quotidiano, Claudio Scamardella.
Spettacolo
Poggiardo - Alle ore 20,30 sul palco del teatro Illiria va in scena lo spettacolo dal titolo “Ditegli sempre di sì!” di Edoardo De Filippo, a cura della compagnia salernitana Le Voci di dentro. Info: 0836.904384.
Evento
Sternatia - Palazzo Granafei ospita dalle ore 19 “La sensibilità femminile al servizio della società”. Al termine del confronto, una festa conviviale. Per altre notizie: 0836.666642.
Musica
Lecce - Marco Poeta è il protagonista dalle 21 della serata musicale, allestita al Fondo Verri e dedicata a Sergio Endrigo.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Spettacolo Galatone - Nuovo appuntamento con la stagione di teatro e musica Teatri dell'Agire, del Teatro comunale. Alle ore 21, la compagnia Seven Cults propone un divertente testo di Antonio Amurri "Come ammazzare la moglie o il marito senza tanti perché". Commedia dall’umorismo elegante che punta il dito sulla vita di coppia, ne presenta in modo esilarante le dinamiche che caratterizzano a volte il vivere quotidiano. Il tutto, giocato in uno specchio che riflette in una giovane coppia umori e pensieri e considerazioni sul matrimonio. Info: 329.7155894.
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Mercatino
Lecce - Nuovo appuntamento domenicale con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare tanti freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. Piazza Bottazzi e piazza Ludovico Ariosto ospitano, dalle 8 alle 13, gli stands allestiti da Coldiretti Lecce, dove acquistare dai produttori i diversi prodotti agricoli.
Degustazione
Lecce - Ritorna l’aperitivo con buffet alla bottiglieria Il banco, in via Umberto I, nel centro storico cittadino, tra piatti tipici e tante appetitose sfizierie.
Evento L'Ecocentro di Leverano, in via F. Durante, ospita sabato 9 marzo dalle 10 alle 12 la seconda edizione della ‘Piazza del Baratto e Mercatino dell’ usato’, organizzato dal Comune di Leverano e da Axa Aziende per l’ambiente. L'obiettivo è quello di disfarsi di oggetti inutili, incentivando uno scambio che possa aiutare l' ambiente e invertire la tendenza al consumismo sfrenato. Si possono portare libri, giocattoli, vestiti, oggetti, elettrodomestici, giornalini, dvd, etc - purché sia in buono stato di conservazione e funzionante.
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salentointasca Degustazione
Leverano - Tradizione ed innovazione in mostra, nelle sale della Cantina dei conti Zecca, dove dalle 8,30 alle 13 è possibile acquistare e degustare i vini, l’olio ed i prodotti tipici. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 0832.925613.
Spettacolo
Maglie - Il teatro Corte de’ Miracoli ospita, dalle ore 19, la messa in scena dal titolo “D’ amore di morte e di altre sciocchezze”. Massimo Donno racconta Francesco Guccini, cantautore e musicista, poeta e autore. Un viaggio nella sua produzione a cura del cantautore. Per info: 320.6220158.
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vivisalento7giorni di... Evento
Lecce - Dalle 20, il Caffè letterario ospita “Diversamente a Sud” di Sabrina Barbante. Dialoga con l’autrice Serena Gatto.
Mercatino
Arnesano - Dalle 10, si rinnova l’appuntamento con il Mercatino semplice e le sue bontà che prosegue fino alle 17. Alle 11,30 aperitivo culturale.
Incontro
Muro Leccese - Il Museo diffuso di Porto Terra ospita dalle ore 18,30 per celebrare la figura della donna con tanti e diversi interventi proiezioni, mostra fotografica e tanto altro ancora, per una serata intensa e molto partecipata.
Degustazione
Lecce - Appuntamento di gusto all’hotel President, in via Salandra, dove dalle ore 12,30 il ristorante Myosotis ospita il tradizionale brunch domenicale. Tanti gli elementi che caratterizzano il momento degustativo, dedicato alle eccellenze del territorio sapientemente proposte dallo staff della struttura ricettiva salentina, guidato dallo chef Mimino Simmini. Delicati, gustosi, fantasioni e molto ben presentati, i piatti lavorati con materie prime a km0. Per conoscere il ricco menù proposto e/o prenotare, telefonare al seguente numero 0832.456111.
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Prima di uscire fatti un giro qui! Escursione
Botrugno - Escursione al parco dei Paduli, per apprezzarne le mille sfaccettature in un territorio ricco di segreti e storie da raccontare. Si cammina lungo i sentieri delimitati dai muretti a secco, tra querce ed alberi d’ulivi secolari. La passeggiata prende il via alle 9,30. Per altre notizie: 338.7799477.
Passeggiata culturale
Veglie - Passeggiata culturale, per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per info: 328.0728542.
Divertimento
Poggiardo - Musica e divertimento dalle 20,30 a La piazza.
Degustazione Vernole - Il Lilith restaurant, c/o masseria Copertini, sulla S.p. Strudà-Vanze, propone una nuova domenica all’ insegna del gusto, con l’obiettivo di far apprezzare i piatti della tradizione salentina, sapientemente rivisitati e ringiovaniti da Martina, appassionata di pasticceria e Matteo, diplomato all’Alma di Gualtiero Marchesi. In sala Giulia, laureata all’Università di Scienze gastronomiche di Slow Food a Pollenzo, affiancata dall’ esperienza di Claudio e dalle sapienti Miriana e nonna Carmelina in cucina. Per ricevere informazioni: 393.9962150.
Spettacolo
Novoli - “Io, mia moglie e il miracolo” è il titolo dello spettacolo che alle ore 21 va in scena sul palcoscenico del Teatro comunale di piazza Regina Margherita. Per ricevere informazioni: 340.3129308.
Cabaret
Nardò -Prosegue la rassegna di cabaret, allestita negli spazi de LaFabbrica8. Alle ore 21, prende il via il lo spettacolo di Mudù con Uccio e Santis. Per informazioni: 0833.579371.
Spettacolo
Lecce - I Cantieri teatrali Koreja ospitano dalle 11 e dalle 17,30 lo spettacolo “Giannino e la pietra della minestra”.
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salentointasca Mostra
Nardò - Arci Nardò centrale ospita dalle ore 19,30 “A casa da Maria”, la mostra fotografica nata dalla volontà dei fotografi Antonio Caroli e Luciana Bello, per aiutare la signora Maria e suoi numerosi figli. L’ esposizione resta aperta al pubblico fino al 17 marzo.
Divertimento
Lequile - Come ogni domenica, ci si ritrova a far festa negli spazi dell’Exit 101 Cafè. Start: ore 22. Per info: 388.0562856.
Musica
Maglie - Serata di musica e divertimento al Lulu’s a partire dalle ore 21,30. Per ricevere informazioni: 329.2203114.
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vivisalento7giorni di... Escursione
Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della Riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscere il fitto e variocartellone degli eventi, consultare il sito www.riservalecesine.it. Per informazioni: 329.6884965.
Musica
Lecce - Fondo Verri ospita, dalle ore 21, la serata musicale con Fabrizio Piepoli, che propone “Il cedro e la rosa”. Per informazioni: 0832.304522.
Escursione
Lecce - Proseguono le visite, alla scoperta del parco di Rauccio: passeggiando nell’ antico bosco, è possibile apprezzare le bellezze naturali di quest’oasi, con piante autoctone, percorsi rilassanti e tanto altro. Per notizie 347.0041896.
Spettacolo
Nardò - Va in scena, alle 17,30 sul palco del Teatro comunale, lo spettacolo “Fagioli”. Per altre informazioni: 0833.571871
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Prima di uscire fatti un giro qui!
lunedì 11
martedì 12
mercoledì 13
Lecce - ALle ore 20,45 al teatro Apollo la stagione della Camerata Musicale Salentina propone “Kiss me, Kate”, a cura della compagnia InScena di Corrado Abbati. Per ricevere altre informazioni: 0832.309901.
Lecce - “La scrittura a mano ha un futuro?” questo il titolo del laboratorio allestito negli spazi della Manifatture Knos.
Lecce - “Travels” è il titolo del corso d’inlese per bambini proposto da Pingu’s English. I piccoli vanno in giro per il mondo, ogni volta in un Paese diverso, curiosando tra gli usi ed i costumi delle altre nazioni. Appuntamento dalle 17,30 alle 19,30. Info: 347.9455784.
Rassegna
Corso
Lecce - Cinque lezioni per imparare a conoscere e a cucinare i prodotti locali, cimentandosi con gustosi piatti da replicare con facilità a casa. Competenze, tecniche di cottura, preparazione degli impasti alla Scuola di cucina Ulisse. Per altre notizie: 0832.241544.
Laboratorio
Danza
Lecce - Corso di danza afro con AfroDiaulè, balli, cori e ritmi dell’Africa nera. Appuntamento ogni martedì, dalle 20 alle 22, alle manifatture Knos. Per altre notizie: 338.1095323.
Spettacolo
Lecce - L’ex conservatorio di Sant’Anna ospita dalle 21 “Sicilia” di Clyde Chabot, che va in scena fino al 16 marzo. Per altre notizie: 0832.246517.
Corsi
Spettacolo
Aradeo - Appuntamento con la Stagione Teatrale del Modugno, allestita in collaborazione con il Teatro Pubblico Pugliese. Alle 20,45 Stefania Rocca porta in scena “Squalificati”. Per altre notizie: 0836.553718.
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quiregione
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in collaborazione con la Regione Puglia
Regione Puglia e Miur lanciano il sistema ItsPuglia “La Regione Puglia continua a investire in questa straordinaria opportunità formativa altamente professionalizzante, rappresentata dalle sei fondazioni Its in Puglia. Abbiamo presentato il fitto programma di attività che nei prossimi mesi attraverseranno tutto il territorio regionale per permettere di conoscere meglio il mondo degli Its. Un'attività di potenziamento, realizzata in sinergia con il Miur, che parte proprio dalla costruzione di una rete, il Sistema Its Puglia. Con le università, i conservatori, le accademie, gli Its e adesso anche con il Centro sperimentale di Cinematografia, inaugurato a Lecce, la Puglia si conferma una terra di grandi opportunità per l'alta formazione con una proposta formativa ricca e competitiva, in grado di intercettare le sfide del futuro”. Con queste parole l' assessore all'Istruzione, Formazione e Lavoro della Regione Puglia, Sebastiano Leo, ha presentato con il direttore Usr Puglia, Anna Cammalleri, e
i presidenti delle sei Fondazioni Its della Puglia il fitto programma di attività dedicate al potenziamento di questa straordinaria offerta formativa, finanziata dalla Regione Puglia e dal Miur. Per i prossimi due mesi, infatti, tutto il territorio regionale sarà animato da una molteplicità di eventi ed incontri, a cura degli Its e realizzati in collaborazione con l'Usr Puglia e Arti, per far conoscere più da vicino a studenti, scuole, docenti, aziende e professionisti, il mondo degli Its e tutte le sue potenzialità. Gli Istituti Tecnici Superiori offrono un percorso biennale di formazione post diploma parallelo a quello offerto dalle Università ma vi si differenziano per l'alta specializzazione tecnica derivante da un'impostazione che prevede, all'interno dei 4 semestri di studio, almeno il 30% di ore in pratica professionale svolte direttamente presso aziende e almeno il 50% dei docenti di estrazione dal mondo del lavoro. Gli Its, infatti, sono
Fondazioni di partecipazione costituite da imprese, università o centri di ricerca scientifica e tecnologica, enti di formazione, enti locali, strutture formative accreditate e garantiscono una formazione altamente professionalizzante con tassi di placement molto elevati. Per valorizzare questa straordinaria realtà e per potenziare l'attrattività delle sei fondazioni presenti sul territorio, la Regione Puglia ha deciso di investire in un programma di attività, in primis con la costruzione di una rete, il Sistema Its Puglia. L'8 marzo partiranno gli eventi di promozione e divulgazione che toccheranno tutte le province pugliesi attraverso incontri rivolti a tre target differenti: scuole e docenti, aziende e imprenditori e studenti e famiglie. I due mesi di intensi lavori per gli Its si concluderanno l'11 aprile. Sui social dedicati e sul sito www.sistemaitspuglia.it è possibile seguire il calendario degli eventi e partecipare alle tappe del roadshow. salentointasca 29
quiprovincia
in collaborazione con la Provincia di Lecce
Premi all’eccellenza a 53 ex studenti degli istituti “Abbiamo deciso di premiare questi straordinari giovani che si sono formati in questo territorio e che poi questo territorio lo hanno portato in giro per il mondo. In maniera silenziosa, nei loro piatti, nelle loro competenze, c'è il racconto della storia del Salento”. Sono le parole che il presidente della Provincia di Lecce Stefano Minerva ha rivolto alla foltissima platea presente nella sala consiliare di Palazzo dei Celestini, in occasione della cerimonia di riconoscimento promossa dalla Provincia di Lecce e dedicata a 53 ex studenti degli Istituti Alberghieri del Salento, diventati importanti chef, pasticceri, maitre e manager a livello nazionale ed internazionale. L’ iniziativa mira a porre in evidenza e valorizzare il costante impegno degli Istituti Alberghieri salentini e, nello stesso tempo, riconoscere i meriti professionali agli ex alunni che sono riusciti ad ottenere successo nella loro attività professionale, sia in Italia che all'estero. A moderare l' incontro Gianni Podo, che ne
ha curato l' organizzazione. Gli ex alunni di successo degli Istituti alberghieri di Lecce, Nardò, Otranto, Santa Cesarea e Ugento, segnalati dalle rispettive scuole, sono stati accolti nell' aula consiliare da circa 100 studenti in divisa degli stessi istituti alberghieri e, al termine, degli interventi, hanno ritirato dalle mani del presidente della Provincia Stefano Minerva un riconoscimento ai meriti professionali. Hanno ricevuto il riconoscimento per l’ I.I.S.S. Otranto: Ivan Tronci, executive chef stellato Michelin e componente della brigata dello chef Heinz Beck; Andrea Serravezza, executive chef e vincitore del Premio internazionale Bocuse d'Or 2010-2012; Martire Galati, primo chef di cucina e riconosciuto dalle Guida Michelin e Gambero Rosso. Per l’l.P.S.E.O. Moro di Santa Cesarea Terme: Enrico Casarano, campione italiano di Cioccolateria 2017; Antonio Guida, executive chef Due Stelle Michelin; Donato Episcopo, executive chef stellato Michelin; Matteo Marita-
Ufficio per le Relazioni con il Pubblico
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ti, chef, anche in collaborazione con lo chef pluristellato Michelin Gordon Ramsay; Roberto Cazzato, executive chef; Solaika Marrocco, executive chef, ristorante Primo Lecce; Luca Lagna, executive chef; Orlando Marzo, campione del mondo di Bartending Diageo World 2018; Gabriele D'Amore, food and beverage general manager; Giuseppe Zippo, premio per il Miglior Panettone Artigianale d'Italia 2016, Premio per il Miglior Dolce Debic Italian Style 2017 e terzo posto nella categoria Pasticcerie e Gelaterie, premio Barawards 2018; Francesco Anglani, executive chef; Giancarlo Mele, primo premio della categoria D1 Culinary artistic Cheese Villeroy & Boch Culinari World Cup 2018 Expogast Luxembourg; Valentina Manta, imprenditrice nel settore dell' industria alimentare. Per l’I.I.S.S. Presta Columella di Lecce: Isabella Potì, head chef stellato Michelin, ristorante Bros di Lecce; Floriano Pellegrino, chef patron stellato Michelin; Giovanni Pelle-
800-242.815
www.provincia.le.it
quiprovincia
in collaborazione con la Provincia di Lecce
alberghieri del Salento grino, sous chef; Francesco Pellegrino, sous chef; Antonio Capoccello, executive chef; Simone De Siato, sous chef e docente presso l' Etoile Academy di Tuscania; Steven Tarantino, sous chef; Davide Turco, chef de partie; Tiziano Montedoro, receptionist accoglienza; Gabriele Guerra, maitre; Damiano Rollo, chef de rang e assistente sommelier; Mattia Cordella, sous chef e chef de partie; Marco Lucia, chef pasticcere; Pierandrea Bucari, sous chef. Per l’I.I.S.S. Moccia di Nardò: Anika Pisanello, huissière d'accueilsecrétaire des services accueil presso Hug-Hopital Universitaire di Ginevra; Marco Gaballo, maitre; Mario Calabrese, senior buyer presso Valsoia spa Bologna; Mattia Spagna, assistant manager presso 5 Hertford Street club, Londra; Andrea Quarta, bar manager presso lo storico locale Sant Ambroeus (dal 1936), Milano; Alessio Selleri, executive chef presso Columbia Restaurant Group, Tampa City in Florida; Enrica Simone, chef restaurant nel locale di sua pro-
prietà SalVe a Londra; Carlo De Prezzo, designed trainer presso Four Season Hotel, Trinity Square, Londra; Antonio Valentino, restaurant manager presso Villa D'Este Restaurant, Perth, Australia; Elisa Megha, supervisor My Fair Lane Pub & Dining Room Restaurant, Perth, Australia; Luca Mighali, sommelier Ais presso La Collina Restaurant, Londra; Sara Pagliara, responsabile del personale presso Torre del Parco, Lecce; Giuliano Zizi, goodbye and beverage manager presso American Palace Hotel di Roma. Per l’I.I.S. Bottazzi di Casarano- Ugento: Andrea Chetta, sous chef Tucker's Point Rosewood, Bermuda; Quintino Manco, fondatore della Cantina Torre Ospina Racale; Pasquale Con-
Ufficio per le Relazioni con il Pubblico
te, Bar Le Parmente, Taurisano; Gabriele Turi, pasticceria Turi, Presicce; Matteo Maggio, ristorante Octopus, Alliste; Matteo Angelo Romano, chef presso Lilith ristorante, Vernole; Adolfo Stefanelli, pasticceria Adolfo Stefanelli Milano; Alessia D'Agostino e Luca Casto, ristorante Auelli, Felline; Roberto Venneri, ideatore del Pan Sorriso, pasticceria Caffè dei Napoli, Felline. Infine, il riconoscimento è stato assegnato anche ad altri due salentini che si sono distinti: Donato Micaletto, primo premio della categoria D1 Culinary artistic Butter Villeroy & Boch Culinari World Cup 2018 Expogast Luxembourg e Alessandra Civilla, executive chef presso il ristorante Alex di Lecce.
800-242.815
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attualità e notizie dal Salento
Ninì, il vino di Vinicola Palamà a Cutrofiano Bianco, rosato e rosso. Questo è Ninì, cuore di Vinicola Palamà dal 1936 che è stato presentato lunedì scorso 4 marzo alle 17 nella sala delle Scuderie di Palazzo Filomarini a Cutrofiano ad esperti del mondo dell'enologia e della ristorazione. Ninì è il primo vino voluto e realizzato dal giovane enologo Michele Palamà laureato a Piacenza che rappresenta la terza generazione di viticoltori cutrofianesi. L'azienda Palamà, è punto di riferimento della viticoltura del Salento e della Puglia, per storia, tradizione ed eccellenza dei vini prodotti. Fondata ottant'anni fa da Michele Arcangelo Palamà ha visto alla guida nel 1988 prima il figlio Cosimo detto Ninì e da qualche anno
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il suo primogenito Michele. “Le specie varietali coltivate -commenta Michele- sono quelle classiche territoriali, con un occhio di riguardo rivolto soprattutto al vitigno principe salentino: il negroamaro. Non molti gli ettari vitati e poche migliaia le bottiglie prodotte, ma in compenso sono innumerevoli e molto prestigiosi i premi ed i riconoscimenti ricevuti da
tutto il mondo, compreso Radici del Sud”. Al termine dell'incontro a Palazzo Filomarini in cui sono state raccontate tecnicamente le caratteristiche del nuovo vino, gli esperti si sono trasferiti nella cantina di via Armando Diaz, 6 che si è animata a partire dalle 19 per la degustazione del nuovo vino. Si è sorseggiato in cantina, Ninì abbinato a formaggi, carni e olio. c.p.
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in collaborazione con il Comune di Lecce
La XX edizione del Festival del Cinema europeo Sarà Stefania Sandrelli ad inaugurare la XX edizione del Festival del Cinema europeo, diretto da Alberto La Monica, in programma a Lecce dall'8 al 13 aprile 2019. Un omaggio alla grande diva e Signora del nostro cinema che nella sua lunga carriera ha lavorato e lavora con i più importanti registi, contribuendo con un suo umano e unico stile recitativo ad arricchire le pellicole di cui è interprete. Alla Sandrelli, oltre alla retrospettiva di alcuni suoi film, sarà dedicata una Mostra fotografica dal titolo “Stefania Sandrelli, icône du cinéma italien” con le immagini dell'archivio del Centro Cinema Città di Cesena e curata da Antonio Maraldi “che ripercorre il lungo e celebrato cammino, evidenziando sia i ruoli più significativi (Io la conoscevo bene di Antonio Pietrangeli), sia le collaborazioni con autori importanti (Bernardo Bertolucci e Ettore Scola, tra gli altri), sia le partecipazioni da protagonista in opere più marginali (Il diavolo nel cer-
vello di Sergio Sollima ed Evelina e i suoi figli di Livia Giampalmo), ma non per questo meno interessanti per il suo lavoro di attrice”, come sottolinea il curatore. “Per festeggiare al meglio un importante anniversario come il ventennale, il Festival del Cinema europeo non poteva scegliere meglio di un'attrice come Stefania Sandrelli, splendida protagonista della storia del cinema di casa nostra da oltre mezzo secolo -sottolinea l'assessore regionale Loredana CaponeDiva popolare, dotata di una leggerezza e di un' ironia che la fanno apprezzare dal pubblico femminile e maschile, è stata ed è un'interprete poliedrica e una donna coraggiosa e combattiva che ha voluto e saputo sfidare le convenzioni sociali in anni di chiusura e arretratezza. Le sue inconfutabili doti professionali e umane le hanno fatto meritare importanti riconoscimenti: numerosi David di Donatello e Nastri
Ufficio per le Relazioni con il Pubblico
d'Argento e il Leone d'Oro alla carriera nel 2005 a Venezia”. Il Festival del Cinema Europeo, ideato e organizzato dall'Associazione Culturale Art Promotion, è realizzato dalla Fondazione Apulia Film Commission e dalla Regione Puglia con risorse del Patto per la Puglia (Fsc). Si avvale inoltre del sostegno del Comune di Lecce e del ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo-Direzione Generale Cinema.
800-215.259
www.comune.lecce.it salentointasca 33
Al Malcandrino la cerimonia di consegna dei
La splendida cornice del ristorante Malcandrino a Monteroni di Lecce ha ospitato la presentazione salentina della guida Vini buoni d’Italia 2019. Ispirata alla tradizione enologica italiana e volta a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità, Vinibuoni d’Italia dà un segnale preciso ai consumatori e al mercato italiano ed estero, sul made in Italy del vino. La guida è unica, nel panorama italiano e internazionale perchè è la sola dedicata ai vini da vitigni autoctoni, cioè a quei vini prodotti al 100% da vitigni che sono presenti nella Penisola da oltre 300 anni. Vinibuoni d’Italia si basa su un processo di selezione eccezionale per impegno e per trasparenza. Infatti collaborano oltre 80 34 salentointasca
degustatori riuniti in 26 commissioni di lavoro che operano nella loro regione di competenza. La struttura salentina ha ospitato la premiazione e la degustazione dei 29 vini pugliesi premiati dalla guida edita dal Touring Club Italiano, alla presenza del coordinatore Andrea De Palma. Dopo la consegna dei diplomi ai produttori premiati si è passati alla degustazione dei vini premiaiti accompagnati dalle prelibatezze preparate dallo chef Sebastian Hernandez del Malcandrino e dai pani special irealizzati con l’olio evo. L’evento ha visto in prima fila nell’organizzazione anche gli studenti e gli insegnanti dell’I.I.S.S. Presta Columella di Lecce, oltre allo staff del ristorante Malcan-
drino. I vini premiati con le Corone di Puglia sono: Attanasio - Primitivo di Manduria Doc Riserva 2013; Cantina Sociale Sampietrana Salento Igt Fiano 2017; Gianfranco Fino Viticoltore - Salento Igt Primitivo Es 2016; Leone de Castris - Salento Igt Rosato Five Roses Anniversario 2017; Masseria Faraona - Castel del Monte Bombino Nero Docg 2017; Masseria Li Veli - Valle d'Itria Igt Verdeca Askos 2017; Mazzone - Murgia Igt Nero di Troia Filotorto 2013; Morella - Salento Igt Primitivo La Signora 2015; Plantamura - Gioia del Colle Doc Primitivo Riserva 2015; Polvanera Gioia del Colle Doc Primitivo 16 2015; Rocca - Podere Don Cataldo - Salento Igt Negroamaro Podere Don Cataldo 2017; Santa Lucia - Castel del Monte Nero di Troia Riserva Docg Le More 2013; Taurino Cosimo - Vigneti e Cantine Salento Igt Negroamaro Patriglione 2013; Tenute Chiaromonte - Gioia del Colle Doc Primitivo Muro Sant' Angelo 2016. Le Corone le decido Puglia a cura del pub-
diplomi della guida Vini buoni d’Italia
blico sono andate a Alberto Longo - Puglia Igt Falanghina Le Fossette 2017; Attanasio - Primitivo di Manduria Doc Riserva 2013; Cannito Puglia Igt Fiano Drùmon 2017; Cantina Sociale Sampietrana - Salento Igt Fiano 2017; Cantine Botromagno - Gravina Doc Bianco Poggio al Bosco 2017; Gianfranco Fino Viticoltore - Salento Igt Primitivo Es 2016; Leone de Castris - Salento Igt Rosato Five Roses Anniversario 2017; Masseria Li Veli - Valle d'Itria Igt Verdeca Askos 2017; Morella - Salento Igt Primitivo La Signora 2015; Plantamura - Gioia del Colle Doc Primitivo Riserva 2015; Tenute Gabellone Vini - Salento Igt Primitivo Fumu Gnoru 2015. Hanno ricevuto le Golden Star: Alberto Lon-
go - Puglia Igt Falanghina Le Fossette 2017; Angiuli Donato-Maccone - Valle d' Itria Igt Bianco Maresco 2017; Antico Palmento - Primitivo di Manduria Doc Acini Spargoli 2013; Cannito - Puglia Igt Fiano Drùmon 2017; Cantina di Ruvo di Puglia - Castel del Monte Bombino Nero Docg Augustale 2017; Cantine Botromagno - Gravina Doc Bianco Poggio al Bosco 2017; Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli - Castel del Monte Nero di Troia Riserva Docg Terranera 2013; Duca Carlo Guarini - Salento Igt Negroamaro Piutri 2015; Fatalone - Gioia del Colle Doc Primitivo Riserva San Nicola 2015; Garofano Vigneti e Cantine - Salento Igt Negroamaro Rosato Girofle 2017; Giancarlo Ceci Agrinatura - Castel del Mon-
te Doc Rosso Parco Grande 2017; Marulli - Salento Igt Negroamaro Menone 2013; Tenuta Ripa Alta - Puglia Igt Fiano Il Mio Fiano 2017; Tenute Gabellone Vini - Salento Igt Primitivo Fumu Gnoru 2015; Terra Maiorum - Castel del Monte Bombino Nero Docg Contesto 2017. “La Puglia cresce tantissimo, con tanti piccoli produttori che propongono vini da vitigni autoctoni -commenta Andrea De Palma- Puntiamo ad esere da supporto al turista per presentare i prodotti fili di questa terra, frutto dello sforzo di dar vita a vini capaci di emozionare. Bianchi, rosati e rossi frutto di territori spettacolari da abbinare con le tante eccellenze enogastronomiche di questo territorio fantastico”. a.m. salentointasca 35
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attualità e notizie dal Salento
Pensieri e parole... all’hotel President Pensieri e parole... Yesterday è il titolo del nuovo viaggio tra profumi e sapori antichi proposto dal ristorante Myosotis dell’hotel President ispirati, domenica 10 marzo, ai piatti degli anni 70’. Per l’occasione lo chef Cosimo Simmini, affiancato dalla sua brigata di cucina, propone un ricco menù che riporterà la mente indietro di una trentina d’anni, ripercorrendo quelli che erano i piatti del periodo. Così dall’insalatina di cuori di palma con riso nero, ananas e soncino si passa all’ insalata Waldorf, dai classici rollatini di salmone norvegese con falde di pompelmo rosa al cocktail di gamberetti in salsa Aurora, dalla quiche Lorraine ai crostini di baguette con speck e zucchine, da le Gougères, bignè ripieni di fonduta di fontina alla focaccia di sfoglia con prosciutto e camembert per chiudere gli antipasti con le zucchine in fiore alla Parmigiana con pesto di rucola. Tra i primi, il risotto Carnaroli Acquerello allo
champagne millesimato e pinoli tostati, le tagliatelline al basilico con salmone e asparagi al profumo di zenzero e lime e le crespelle soffici con ricotta di bufala e foglie di spinaci. Il buffet propone tra i secondi la sella di vitella alla Orloff con jus de viande e noisette di patate al burro di nocciola, il Blanquette de veau con carotine baby, il Salmone in court bouillon con mosaico alla rucca e salsa tartare e poi cavaloni di Bruxel in salsa mornay, lo sformato di patate dauphine, le insaltina di spinaci con salumi e rochefort, icarciofi alla Provenzale. A seguire la coppa di Poire Belle Hélène, la Pesca Melba, le mimosette al-
le fragole, il tiramisù, la zuppa inglese e tanto altro. Un viaggio tra sapori e profumi curato scritto dallo chef Cosimo Simmini ben coadiuvato dal maitre Giovanni Maschio e da una squadra di attenti e capaci professionisti quotidianamente impegnati nel dar vita a peitanze gustose dal sapore unico. Ogni singonlo piatto proposto è abbinato con attenzione ai vini del territorio: bianchi, rosati e rossi per soddisfare al meglio le preferenze di quanti scelgono la location cittadina, a pochi passi dal centro, come luogo per trascorrere una domenica di svago e relax. Per ricevere informazioni: 0832.456111. salentointasca 37
La pizza è servita, con un calice di vino
MotoClub Salentum Terrae, attivissima associazione di motociclisti guidata dal presidente Francesco Perulli, è sempre in movimento, non solo su due ruote, organizzando eventi che vanno dalla finalità ludica, alla promozione del territorio, fino all’ impegno nel sociale. L’ amicizia e la collaborazione con l’azienda Conti Zecca è rodata da tempo, e infatti la cantina è stata scelta come location per un simpatico evento realizzato in collaborazione con il maestro pizzaiolo Marco Paladini, titolare della pizzeria I Paladini di Lecce, e l’azienda casearia Delizia S.p.A.. Lo show cooking ‘La pizza è servita” pro38 salentointasca
mosso e guidato da Marco Paladini e Raffaele Faiulo di Delizia S.pA. ha coinvolto tutti i componenti del MotoClub Salentum Terrae che si sono cimentati nella realzizazione di un impasto di pizza, non prima di aver appreso alcune nozioni teoriche molto importanti sulla preparazione. La scelta di
una cantina come luogo dell’incontro non è casuale: in un territorio che fa del settore vinicolo un punto di forza, è importante promuovere l’abbinamento di un’ eccellenza della tradizione italiana come la pizza con le varie tipologie di vino, a seconda dei condimenti utilizzati. Se la birra è e resterà un classico accostamento alla pizza, è anche doveroso da parte delle cantine poter dare una panoramica sulle molteplici possibilità che ha un consumatore, superando gli stereotipi e sperimentando varie combinazioni cibo - vino. Tutti i pizzaioli ‘in prova’sono stati ovviamente promossi e ognuno ha por-
tato a casa il proprio impasto, che necessitava del tempo per la lievitazione. Ma dopo tanto impegno, c’è stato spazio per gli assaggi. Il maestro Paladini ha sfornato i suoi soffici impasti preparati in precedenza, conditi con prodotti prelibati: dalla crema di ortica alla zucca, dai pomodorini gialli alle rape. Ma tra gli ingredienti spiccavano i formaggi dell’ azienda Delizia, che il responsabile commerciale per il Salento Raffaele Faiulo ha presentato e fatto degustare anche in ‘purezza’, come il Trullocchiato e gli altri prodotti stagionati in grotta. Gli assaggi non hanno potuto che confermare l’ eccellente qualità dell’azienda con sede a Noci, che ha fatto degli alti stan-
dard qualitativi il suo punto di forza, diventando un’ importante realtà produttiva della regione, vendendo i propri prodotti anche fuori dai confini nazionali (con il pay off “Deliziosa, il sapore che ti Puglia”). In abbinamento alle squisitezze, un’ampia scelta di vini per tutti i gusti: il bianco Mendo-
la e il rosato negroamaro Venus per le pizze e i formaggi a pasta molle, negroamaro e primitivo per i formaggi più stagionati. Sicuramente la prossima volta che i partecipanti all’ evento andranno in una pizzeria ci penseranno bene prima di scegliere la bevanda da accompagnare! g.p.
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attualità e notizie dal Salento
Unincontrodedicatoalrosatoitalianonelmondo
Oltre centosettanta persone hanno preso parte all' appuntamento “Il rosato italiano nel mondo”, tenutasi presso l'Hotel Tiziano di Lecce e organizzato dalla delegazione leccese dell' Associazione Italiana Sommelier, guidata da Amedeo Pasquino, in collaborazione con Assoenologi. Dopo i saluti introduttivi di Massimiliano Apollonio, presidente di Assoenologi di Puglia, Basilicata e Calabria, la serata è entrata subito nel vivo con un collegamento videotelefonico con il presidente nazionale di Assoenologi e degli enologi mondiali Riccardo Cotarella, che ha tracciato un quadro complessi40 salentointasca
vo delle prospettive di crescita delle esportazioni di vino rosato. Relatori in sala, invece, Stevie Kim, managing director di Vinitaly International, che ha illustrato il suo lavoro nell'ambito della fiera veronese, spiegando ai produttori presenti le migliori modalità di promozione dei loro vini nel mondo, e Luigi De Bellis, direttore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali dell' Università del Salento, intervenuto sul tema “La formazione universitaria enologica in Puglia". Ha chiuso gli interventi il giornalista e “sommelier delle star” Filippo Bartolotta, che ha raccontato il vino ro-
sato italiano visto con gli occhi dei consumatori americani. Nel corso della serata i sei consorzi dei vini rosati italiani Castel del Monte, Vini d' Abruzzo, Valtènesi, Cirò e Melissa, Chiaretto e Bardolino, Salice Salentino e IGP Salento intervenuti all' appuntamento hanno presentato due vini, con degustazione alla cieca guidata da Giuseppe Baldassarre, consigliere nazionale Ais, e Fabrizio Miccoli, degustatore ufficiale Ais. I vini sono stati abbinati ad alcune specialità ideate dal maestro pasticcere Giovanni Venneri; a moderare la serata le giornaliste LeRos.Blog Leda Cesari e Rosaria Bianco.
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attualità e notizie dal Salento
Circolo Tennis Maglie: al via la nuova stagione Al via la stagione agonistica 2019 del Circolo Tennis Maglie, nella quale lo storico circolo salentino impegnerà le proprie squadre in tutti i campionati, dalla A1 alla D2, oltre ai campionati giovanili di categoria. Iniziando dalla serie A1, in calendario da ottobre, la squadra sarà definita nell'organico entro luglio, data ultima per comunicare alla federtennis la lista definitiva dei giocatori. Sono comunque già confermati gli stranieri Egor Gerasimov (160 Atp), Peter Torebko (380 Atp) e Yannick Jankovits (460 Atp), oltre alle colonne portanti della squadra Erik Crepaldi, Francesco Garzelli, Giorgio Portaluri e Gabriele Frisullo. Tesserato anche l' olandese Jelle Sels, già 260 Atp, che si alternerà con gli altri tre stranieri in base alle strategie di squadra. Per i campionati che inizieranno in primavera, nella formazione di serie B, oltre a Jankovits, Crepaldi, Portaluri e Frisullo, ci sono Mattia Bellucci, Daniele Iamun-
no, il nuovo tesserato Alessio Giordano, Pierpaolo Puzzovio, Luigi Corrado e Marco Baglivo. In serie C Mattia Leo, Stefano Costa, Alex Buciumeanu, Marco Cezza, i nuovi tesserati Daniel Bagnolini, Silvio Mencaglia e Alex Gammariello, oltre ai ragazzi del vivaio magliese Samuel Spano, Salvatore De Donno e Luca Ancora. Grande attenzione verso il settore femminile, in crescita nel circolo salentino, con ben due squadre iscritte nel campionato D2. Nella squadra “A” le giovanissime Asia Pellegrino, Emma Quarta, la nuova tesserata Elena Luceri, Ginevra Puce, Giulia Contini, Rebecca De Paolis, Viola Rizzo e Beatrice Bolognino. Nella squadra “B” le più esperte Katia Nicolardi, Pinuccia Picciurro, Antonella
De Paoli, Paola Chirilli e Chiara Rizzello. In D2 maschile i giovanissimi Riccardo Stomaci, Jacopo Antonucci, Gianluca Romano, Andrea Pizzocri, Carmine De Giovanni, Marco De Pascalis e Alessio Lefebvre, affiancati dagli esperti Salvatore Sperti e Antonio De Iaco. Tra conferme e novità nei vari organici il direttore sportivo del Ct Maglie, Antonio Baglivo, anche quest' anno, ha voluto inserire nuova linfa con il tesseramento di Alessio Giordano (3.1), Daniel Bagnolini (2.6), Silvio Mencaglia (2.8) e Alex Gammariello (3.1), che seguono quello precedente di Mattia Bellucci (2.4). Sotto esame anche i ragazzi del vivaio magliese con Samuel Spano (3.3), Luigi Corrado (3.2) e Riccardo Stomaci (3.5). salentointasca 41
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salentoalcinema LECCE
GALLIPOLI
DB d’Essai * solo sabato - domenica
Sala 1 NON SPOSATE LE MIE FIGLIE 2 16,40* - 18,30 - 20,20 - 22,10 Sala 2 CAPTAIN MARVEL 16,30* - 18,45 - 21,00 Sala 3 ASTERIX e il segreto... 17,00* GREEN BOOK 18,45 - 21,00 Sala 4 A STAR IS BORN 16,30* sab. 9/03 O.V. I VILLEGGIANTI 16,40* - 19,00 - 21,15 Sala 5 DRAGON BALL IL FILM 16,40* CROCE E DELIZIA 18,30 - 20,20 DOMANI È UN ALTRO GIORNO 22,10
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Via dei Salesiani, 4 - Tel. 0832.390.557 * solo sabato, domenica
dal 09/03 al 12/03 GLORIA BELL 19,00 - 21,00 09/03 solo 21.00 - 11/03 solo 19.00 12/03 € O.V.
8/03 ABBATTIMAO I MURI SULLE SUE SPALLE 18,30 - 21,00 9/03 INCONTRO DANZA SIMONA ATZORI 19,00 11/03 INCONTRO CON AUTORE SCUOLA IN MEZZO AL MARE di Gaia Russo Frattasi 19,00 13/03 CATCH THE MOVIE NELLE TUE MANI 18,30 - 21,00
* domenica
Sala 1 CAPTAIN MARVEL 16,00* - 18,00 - 20,15 - 22,30 Sala 2 ASTERIX e il segreto... 16,30* - 18,30 CROCE E DELIZIA 20,30 - 22,30 Sala 3 NON SPOSATE LE MIE FIGLIE 2 16,30* - 18,30 - 20,30 - 22,30
CALIMERA * domenica
REX - un cucciolo a palazzo 17,00* GREEN BOOK 19,00* - 21,00
DRAGON BALL IL FILM 16,30* - 18,30 DOMANI E’ UN ALTRO GIORNO 20,30 - 22,30
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tutti i film in programmazione nei cinema di Lecce e provincia
GALATINA
MAGLIE
SURBO
Via P. di Piemonte, 19 - Tel.0836.568.653 *mercoledì e festivi
DRAGON BALL 17,15 CAPTAIN MARVEL 19,15 - 21,30
NARDÒ * sabato e domenica Sala 1 NON SPOSATE LE MIE FIGLIE 2 16,20* - 18,20 - 20,20 - 22,20 Sala 2 ASTERIX e il segreto... 16,30* CROCE E DELIZIA 18,25 - 20,25 - 22,25 Sala 3 10 GIORNI SENZA LA MAMMA 16,15* DOMANI È UN ALTRO GIORNO 18,10 - 20,15 - 22,20 Sala 4 DRAGON BALL IL FILM 16,00* - 18,00 - 20,00 ANCORA AUGURI PER LA TUA MORTE 22,00 Sala 5 CAPTAIN MARVEL 17,35 - 20,00 - 22,25
Sala 1 CHIUSO Sala 2 CAPTAIN MARVEL 17,30 - 19,45 - 22,00 Sala 3 NON SPOSATE LE MIE FIGLIE 2 18,00 - 20,00 - 22,00
* solo sabato e domenica PROGRAMMAZIONE COMPLETA PAGINA SEGUENTE >>>>>>>>>
TRICASE *mercoledì e festivi
CAPTAIN MARVEL 17,15* - 19,30 - 21,45 *mercoledì e festivi
CROCE E DELIZIA 17,30 DRAGON BALL 19,30 - 21,30
ASTERIX e il segreto... 17,30 GREEN BOOK 19,30 ANCORA AUGURI PER LA TUA MORTE 21,45 Dal 12/03 ASTERIX e il segreto... 17,30 DIABOLIK: SONO IO 19,30 - 21,30
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La schedina le partite le classifiche
Serie A 27ª
concorso
9
GIORNATA
09/03/19
Genoa Milan Cagliari Torino Spal Atalanta Napoli Lazio Empoli Livorno Benevento Palermo Robur Siena Catania
X X 1
X 2
2
1
X 2
3
X 2
6
X1 X1 X1 X1
7
1
4 5
X X
X 2 X 2
X X XX X2 X 2 X 2
8
1
9
X1 X 2 X1 X X2 X1 XX 2 X1 X X2 X1 X 2 1 X X 2
10 11 12 13 14
Il pronostico è di Giovanni P. di Lecce
Il costo del sistema del Totocalcio è di € 64,00 partecipando al 9.
Parma Chievo Bologna Frosinone Inter Sampdoria Sassuolo Fiorentina Roma Ascoli Cremonese Venezia Pro Vercelli Catanzaro
1
Bologna (h 12,30) Chievo Fiorentina (h 20,30) Frosinone Inter Juventus Parma Roma Sampdoria Sassuolo (h 18,00)
10/03/19 ore 15,00
Juventus Napoli Milan Inter Roma Lazio Atalanta Torino Sampdoria Fiorentina
Sassuolo Genoa Parma Cagliari Udinese Spal Empoli Bologna Frosinone Chievo (-3)
Livorno Pescara Brescia Benevento Foggia H. Verona* Crotone*** Padova** Palermo****
Riposa: Carpi
Serie A 72 56 48 47 44 41 41 41 39 36
GIORNATA
Ascoli Cittadella Cosenza Cremonese Lecce Perugia Salernitana Spezia Venezia
Cagliari Milan*** Lazio Torino Spal Udinese* Genoa** Empoli**** Atalanta Napoli
*Ven 8 • h 20,30 **Sab 9 • h 18,00 ***Sab 9 • h 20,30 ****Lun 11 • h 20,30
Classifica
Serie B 28ª 09-10/03/19 ore 15,00
31 30 30 27 25 23 22 18 17 10
*Ven 8 • h 21,00 **Sab 9 • h 18,00 ***Dom 10 • h 21,00 ****Lun 11 • h 21,00
Classifica Brescia 47 Palermo 45 Pescara 44 Benevento 43 Verona 42 Lecce 41 Perugia 38 Spezia 37 Cittadella 36 Salernitana 34
Serie B
Cosenza Ascoli Cremonese Livorno Venezia Foggia (-6) Crotone Carpi Padova
33 30 27 26 26 26 23 22 20
capocannonieri
A
Quagliarella Ronaldo Piatek Zapata Milik Caputo Immobile Pavoletti Petagna Gervinho
50
B
best10 19 19 18 16 14 12 12 10 10 9
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best10
Donnarumma22 Mancuso 17 Coda 13 La Mantia 10 Pazzini 9 Torregrossa 9 Verre 9 Diamanti 8 Palombi 8 Mancosu 7
Serie C
30ª
10/03/19
GIORNATA
Catanzaro Juve Stabia Monopoli Paganese Potenza Rende Siracusa Trapani Viterbese Riposa: Vibonese
Catania Cavese Bisceglie Reggina Rieti Sicula Leonzio V. Francavilla Casertana Matera
Classifica J. Stabia (-1) 62 Trapani (-1) 58 Catanzaro 51 Catania 51 Casertana 40 Monopoli (-2) 38 Vibonese 37 Potenza 36 Rende (-1) 36 Cavese 35
Serie C V. Francavilla34 Reggina (-8) 32 Viterbese 32 Sicula L. 32 Bisceglie 25 Rieti 25 Siracusa (-1) 25 Paganese 11 Matera escluso
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il punto sul Lecce
E’ arrivata -sabato pomeriggio, a Palermo, per il Lecce- la sesta sconfitta della stagione: i giallorossi, passati in svantaggio dopo appena pochi minuti, in seguito ad un’iniziativa avversaria apparsa ancora una volta non irresistibile, hanno poi subito il raddoppio rosanero in apertura di ripresa, riuscendo ad accorciare le distanze e tornare in partita solo nel finale, grazie alla seconda marcatura della stagione, di pregevole fattura, di Tabanelli, subentrato ad un poco incisivo Haye.
Malgrado le diverse, importanti assenze -in particolare di Palombi e di Petriccione, oltre che Mancosu- i salentini hanno offerto una prestazione all’altezza, sfiorando più volte il gol, negato da un pizzico di imprecisione, sfortuna e dalla serata di grazia del portiere. Peccato, specie dopo i risultati a sorpresa del pomeriggio (il Cittadella almeno... ci ha ricambiato la ‘cortesia’), sarebbe stata l’occasione giusta per consolidare ancora di più la classifica, visto anche il momento dei siciliani; una sconfitta a Palermo ci può comunque stare, certo di più rispetto alla penultima trasferta, dove c’era stata forse un pò di presunzione iniziale di troppo.
foto di A. Stella - M. Santoro
Ma il bel campionato del Lecce non si può/deve certo fermare qui: sabato è di scena al Via del Mare un insidioso, caldissimo derby con il Foggia la prima delle 7 gare interne su 11- che i giallorossi dovranno cercare a tutti i costi di vincere,s per tanti tantissimi motivi, pensando solo a se stessi. Sperando in un rientro di alcuni indisponibili e tentando di approfittare di qualche impegno di altre contendenti, per il Lecce sarà fondamentale disputare una gara attenta e determinata al massimo dall’ inizio alla fine, forti anche della spinta dell’inimitabile popolo giallorosso e di una Maglia e di una Storia, oggi come ieri, al di sopra di tutto e tutti... nr.
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attualità e notizie dal Salento
Una maglia storica per il Lecce e i giallorossi
Per il Lecce, un emozionante tuffo nel passato è in programma sabato prossimo: in occasione dei primi 111 anni del calcio in città, previsti per il 15 marzo, infatti, la società giallorossa ha pensato di far indossare alla squadra, nel derby contro il Foggia, la maglia della stagione 1975-76, quando il Lecce, guidato da mr. Mimino Renna -scomparso poco più di un mese fa- conquistò la promozione in serie B dopo 27 anni di interminabile attesa, coronata anche dal successo in Coppa Italia e nel Torneo anglo-italiano, per un triplete da ricordare. Il vice presidente Corrado Liguori, insieme al capitano Marco Mancosu, a Luca Renna (figlio del compianto tecnico leccese), An-
narella Carlino (moglie di Ciro Pezzella), Ruggiero Cannito, del d.g. dell’U.S.Lecce Giuseppe Mercadante, di Andrea Micati e lo staff del Marketing della società giallorossa, di Antonio Marti e Giovanni Fasano della società M908 e di Mimì Rucco, responsabile dei punti vendita Salentinamente, ha illustrato nei dettagli i particolari di questa lodevole iniziativa, volta a commemorare alcuni indelebili pezzi di storia calcistica leccese, oltre che a premiare ed a fidelizzare sempre più l'encomiabile popolo giallorosso. Le maglie, prodotte in quantità limitata (1.000), per risultare ancora più fedeli all'originale saranno per l'occasione prive di ogni sponsor e contrasse-
gnate ciascuna da un numero progressivo; potranno essere prenotate presso lo store di via Vittorio Emanuele 35, a Lecce -in attesa dell' apertura anche di un altro punto, completamente dedicato al mondo giallorossoo sul sito della società, al costo di 75 (65 fino al giorno della gara col Foggia) euro. Saranno inoltre disponibili 100 kit da gioco e 80 completi da portiere. Al termine della presentazione dell’iniziativa, tutti gli intervenuti hanno voluto rendere un sentito omaggio agli indimenticati protagonisti, per onorarli come meritano, con l'augurio di poter magari dedicare loro alla fine della stagione qualcosa di ancora più importante. salentointasca 53
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attualità e notizie dal Salento
L’astrofisica Sandra Savaglio torna a Lecce Prendono il via gli appuntamenti di avvicinamento alla settima edizione del festival Conversazioni sul futuro, che si terrà dal 24 al 27 ottobre a Lecce. Organizzato dall’associazione Diffondiamo idee di valore, in collaborazione con numerose realtà pugliesi e nazionali, propone quattro giorni di workshop, incon-
tri, dibattiti, confronti, lezioni, proiezioni, presentazioni di libri, concerti. Venerdì 8 marzo (ore 19,30 ingresso libero) l' astrofisica Sandra Savaglio torna a Lecce per presentare il suo recente saggio “Tutto l’universo per chi ha poco spazio tempo” (Mondadori). L'incontro - moderato dalla giornalista Mary Tota
- è allestito negli spazi del Mondadori Bookstore in via Felice Cavallotti. Sabato 9 marzo (ore 9,30) la professoressa incontra gli studenti e le studentesse del liceo Scientifico Giulietta Banzi Bazoli a Lecce. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al numero 3394313397 o info@conversazionisulfuturo.it
Storie nell’armadio per Bagliori d’Ombra Domenica 10 marzo, alle 18,30 (ingresso 4 euro) al Teatro comunale di Leverano, in collaborazione con il Teatro delle Rane, va in scena lo spettacolo “Storie nell' armadio” della compagnia marchigiana Lagrù Teatro con Oberdan Cesanelli, Stefano Leva e Lorenzo Palmieri. Prosegue così la tredicesima edizione di Bagliori d'Ombra, rassegna organizzata dal Teatro Le Giravolte in collaborazione con Regione Puglia, Teatro Pubblico Pugliese e con il sostegno di alcuni partner privati. Due attori, spaventati ma curiosi, si avvicinano ad uno strano 54 salentointasca
armadio comparso all’ improvviso…che cosa ci sarà dentro? Vecchi costumi teatrali? Polverose parrucche? E cosa si nasconde nell’ armadio di ogni bambino?
Mostri, streghe, marmocchi dispettosi, draghi, principi, fate? A causa di un lupo alquanto dispettoso, i due attori sono costretti ad aiutare le misteriose creature che si nascondono nell’armadio e a spaventare tutti i bambini presenti in sala. I protagonisti escono magicamente e prendono vita, in un esilarante carosello di storie vecchie e nuove che tentano di spaventare, ma fanno solo divertire. Gran finale con un’esaltante battaglia di cuscini tra gli spettatori. Per ricevere maggiori notizie 349.5860045 - 371.1417559 o www.teatrolegiravolte.it
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attualità e notizie dal Salento
Punta corsara in scena a Novoli Domenica 10 marzo, alle 21 (ingresso 10/8 euro) con Io, mia moglie e il miracolo di Gianni Vastarella prosegue Passi Comuni, stagione serale del Teatro comunale di Novoli realizzata dalla residenza di Factory Compagnia Transadriatica e Principio attivo teatro con Comune di Novoli e Teatro Pubblico Pugliese con il sostegno della Regione Puglia. Prima regia e testo di Gianni
Vastarella (a cui fa seguito Nella fossa, presentato nell’ edizione 2018 di Primavera dei Teatri), Io, mia moglie e il miracolo, produzione Punta Corsara / 369gradi, è il racconto tratteggiato di un paese senza luogo e di relazioni che hanno perso l’equilibrio. In questo paese, partiamo dalla storia di una famiglia: un marito, sua moglie e la figlia, che forse è stata reclutata dalla Scuola
Moderna per far parte di un nuovo progetto educativo: l’orario prolungato senza fine. A sconvolgere famiglia e paese, arriva un guaritore che non professa nessuna religione ma che ha il dono di riportare in vita oggetti e persone. Anche quando nessuno, apparentemente, sembra essere morto. Info e prenotazioni 328.2862885 oppure scrivere a teatrocomunaledinovoli@gmail.com.
Cenere. Corale per le Tabacchine In occasione della Giornata internazionale delle Donne, Arci Lecce presenta "Cenere. Corale per le Tabacchine" , spettacolo teatrale a cura di Workin' Label, diretto dall’ attore e pedagogo teatrale
Fabrizio Saccomanno: appuntamento venerdì 8 marzo, alle 19,30 all'Arci Artelica di Soleto. Un appuntamento arricchito dalla proiezione in anteprima d el video racconto “Dialoghi sulle strade del
lavoro”, per la regia di Christian Manno , risultato finale del percorso laboratoriale, curato da Workin' Label, che ha coinvolto ragazze e ragazzi richiedenti asilo ospiti nei progetti Sprar gestiti da Arci.
El Mercatone alle Manifatture Knos a Lecce Sabato 9 marzo (dalle 15 alle 23 – ingresso libero) alle Manifatture Knos di Lecce, sesto appuntamento con El Mercatone a cura di Lobello Records. Scatoloni colmi di vinili, oggetti e arredi vintage, artigianato creativo, design,
libri, strumenti musicali, prodotti a km zero: non un semplice mercatino delle pulci ma un vero e proprio happening che ogni mese colora il centro culturale leccese con diverse decine di bancarelle di espositori provenienti da
tutta la Puglia. Scovare un oggetto introvabile o il disco della vita, una mise anni 70 o piccoli arredi di modernariato in un'atmosfera che ricorda lo storico "mercatino" londinese di Camden Town. Per notizie: 380.3119429. salentointasca 55
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attualità e notizie dal Salento
La festa della Madonna Addolorata a Galugnano La venerazione della Madonna Addolorata e la folkloristica accoppiata con i muscari comosum accomunano due bellissimi borghi della provincia di Lecce: Acaya e Galugnano. Un evento che trova le sue radici anche nel fatto che dal 1294 il feudatario Gervasio d'Acaya ebbe in concessione contemporaneamente i castelli delle due frazioni da Carlo I d'Angiò. Così, nel corso dei festeggiamenti per la Madonna dell'Addolorata, la tradizione vuole che al classico culto religioso si affianchino una serie di manicaretti a base di pampasciuni, gustoso frutto della terra salentina, sapientemente cucinato dalle famiglie galugnanesi. Quest'anno, l' Amministrazione Comunale di San Donato ha previsto per sabato 9 marzo all'interno del calendario di eventi per i festeggiamenti della Madonna una lunga serie di iniziative nella splendida cornice del Palazzo Dellanos. Apre la giornata, alle ore 10, un incontro per ammirare la preparazione di piatti a
base di “pampasciuni” da parte di chef rinomati del territorio, a cura dall' assessore alla Frazione, Ilenia Taurino. Il programma propone alle 17 un seminario, introdotto dal consigliere al Turismo, Andrea Munno, alla presenza di Salvatore Tanieli, docente dell'Istituto Agrario, Massimo Vaglio, scrittore e gastronomo e Pietro Santamaria, responsabile del Progetto Biodiverso dell' Università di Bari. I lavori vengono moderati dal giornalista de La Gazzetta del Mezzogiorno, Pantaleo Rollo. A seguire una gara di ricette che vede sfidarsi gli iscritti con variazioni sul tema, tutte a base dell'ingrediente principe della giornata. La giornatasi conclude alle 20 con il concerto dei Bashaka Indie in piazza Umberto I dove ad accogliere i visitatori ci saranno tanti stand ga-
stronomici con piatti tipici della tradizione salentina. “Grande fermento ed entusiasmo -spiega il sindaco, Alessandro Quarta- per l'appuntamento con la nostra tradizione ed altrettanto grande è l'attesa e la curiosità per la gara di ricette che coinvolgerà tantissimi concittadini che si sfideranno a suon di fornelli per tenere vivo il folklore del nostro comune che attrae visitatori e buongustai e valorizza un prodotto della nostra terra squisito e salutare”. “Continua il processo di crescita e promozione del territorio -conferma Munno- attraverso la valorizzazione delle tradizioni e dei nostri prodotti, eccellenze che il resto del mondo invidia al Salento”. “Il calendario di eventi previsti per Galugnano -conclude l'assessore Taurino- sottolinea la ferma volontà che questa Amministrazione ha di mettere la frazione al centro, di farla scoprire a visitatori e concittadini, offrendo un punto di vista sempre nuovo ed affascinante”. salentointasca 57
Grande successo per la quinta edizione di Btm
Si è conclusa con un grande successo di pubblico il 2 marzo la quinta edizione di Btm, Business Tourism Management. La tre giorni si è svolta in due location d' eccellenza del territorio leccese: il castello di Carlo V e il foyer del Politeama Greco ed un'area allestita per l' occasione in una struttura Teg a vista, all'esterno del castello, dedicata a Btm Gusto. “Sono molto soddisfatto e orgoglioso del risultato raggiunto in questi tre giorni dell'evento -afferma Nevio D'Arpa, patron della manifestazione - Btm è cresciuto tanto ed è per questo che la V edizione lo ha visto protagonista in più location, dal 58 salentointasca
Politeama Greco, a BtmGusto e a tutto il castello Carlo V che ha ospitato espositori di importanti aziende nazionali e internazionali, una sala B2B e due sale conferenze. Abbiamo registrato un incremento dei visitatori di circa il 20% rispetto la scorsa edizione; un flusso continuo di visitatori, 150 espositori, 40 buyer, influencer, giornalisti, importanti relatori e aziende del settore turistico hanno dato vita dal 28 febbraio al 2 marzo ad un evento ritenuto ormai di forte importanza e riferimento per il Sud Italia. Molto apprezzata la crescente qualità dei contenuti del ricco palinsesto che ha permesso di ave-
re le sale sempre piene, una continua affluenza anche nella main hall allestita nel foyer del Politeama Greco, in particolare venerdì per la giornata dedicata all'hotel Performance Day. Abbiamo avuto grande riscontro dai numerosi buyer, influencer e giornalisti provenienti da tutto il mondo che oltre ad aver visitato alcune tra le mete turistiche pugliesi in un Farm Trip organizzato dallo staff di Btm, hanno partecipato, in questi tre giorni, a incontri B2B registrando il tutto esaurito e con un feed back più che positivo da parte delle aziende coinvolte. Senza alcun dubbio anche la parte
Business Tourism Management
dedicata al turismo enogastronomico è stata un successo. Oltre ad aver accolto migliaia di visitatori, coinvolto buyer e imprenditori aziendali in numerose attività di show cooking, Btm Gusto ha ospitato numerosi seminari formativi tenuti dai migliori professionisti del settore. Soddisfazione per le aziende espositrici dei prodotti enogastronomici del territorio pugliese. Stiamo ancora elaborando i dati ufficiali e complessivi della campagna social, ma le anticipazioni ci forniscono una prima fotografia del pubblico che ha seguito Btm 2019 on line. Sia sui profili Instagram che su Facebook ab-
biamo avuto un aumento del 30%. Numeri importanti anche sul sito web ufficiale della manifestazione. Ci tengo a ringraziare tutte le aziende espositrici, i nostri main sponsor, i numerosissimi visitatori che sono venuti a trovarci, i relatori, i buyers, gli influencers e i giornalisti che hanno partecipato al Farm Trip, le aziende che hanno ospitato i nostri ospiti, tutte le aziende che si sono occupate degli allestimenti e tutti i tecnici, dal service audio alle luci e tutti gli altri. Un ringraziamento speciale va al personale sicurezza, ai vigili del fuoco, 118 e a tutti i componenti della cooperativa
L'Integrazione. Un infinito grazie a tutte le testate giornalistiche che hanno raccontato l'evento. Un ringraziamento particolare a Puglia Promozione e all' assessore regionale Loredana Capone sempre al nostro fianco in tutti i tre giorni della manifestazione. Infine, non per ordine d' importanza, ringrazio con affetto tutto il mio staff per l' eccezionale lavoro svolto, senza il loro importante contributo non avrei potuto organizzare con successo l'evento Btm�. Per rivedere alcuni momenti e avere informazioni aggiornate su Btm è possibile visitare il sito www.btmpuglia.it e tutti i social network dedicati. salentointasca 59
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Impro Full Monty in scena alla Manifatture Knos Venerdì 8 marzo, alle ore 21,30 va in scena alla Manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, il terzo appuntamento della nona edizione di Improvviva! Rassegna nazionale di Improvvisazione teatrale, organizzata da Improvvisart. Impro Full Monty, è il titolo del divertente e coinvolgente spettacolo di improvvisazione teatrale
con due ospiti d'eccezione: Tiziano Storti, della Scuola Verba Volant di Roma e Gianluca Budini, della Scuola Teatro Terra di Nessuno di Ancona, che si esibiranno con gli attori della Scuola Nazionale di Improvvisazione Teatrale di Lecce senza copione, scenografie e costumi, dando vita ad uno spettacolo uni-
co e irripetibile. Impro Full Monty propone un passaggio dal teatro di improvvisazione allo strip ammiccante, dalla miseria alla vivacità, dalla crisi sociale al gaudio popolare. D'altronde, è difficile puntare il dito contro una banda di uomini nudi. Per maggiori informazioni, telefonare: 328.7686080.
Master of food: la birra La Condotta Slow Food di Lecce propone tre serate (12, 19 e 26 marzo - dalle 20) per avvicinarsi al mondo della birra, una delle bevande alcoliche più antiche che l'uomo conosca, che affonda le radici nella nascita stessa delle grandi civiltà. Le Officine Culturali Ergot di Lecce ospitano il "Master of
Food" dedicato alla birra prodotta in Belgio. Promosso da Slow Food Lecce il Master propone tre lezioni a cura di Francesco Muci con assaggi guidati per approfondire l’ universo birraio. Gli incontri sono focalizzati sulla fermentazione, sulla storia, sull’ evoluzione e sulla fondamentale importanza
nel risultato finito. In un percorso che parte dalle fermentazioni spontanee, passa attraverso le fermentazioni miste e arriva ad assaggiare birre caratterizzate da alcuni ceppi selezionati, tra i più significativi che i birrai moderni conoscano. Per ricevere informazioni in merito, telefonare al 328.2620474.
In bicicletta alla Riserva naturale Wwf Le Cesine Domenica 10 marzo l’ associazione Fiab Lecce Cicloamici propone una passeggiata in bicicletta fino all’Oasi del Wwf Le Cesine, per una giornata da trascorrere all’aria aperta e scoprire i se60 salentointasca
greti della natura. Giunti presso la masseria omonima, una guida accompagnerà i cicloescursionisti nella visita della riserva, dove apprezzare i suoi habitat: dal bosco alla macchia mediter-
ranea, alle aree lacustri e paduli fino al Pantano GRande, la palude costiera dove ammirare tante specie di uccelli. Si parte alle ore 8,30 da Porta Napoli a Lecce. Per maggiori informazioni: 347.0636857.
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Boom di presenze per i 23 anni del Road 66 Il 23° anniversario del Road 66, autentico punto di riferimento della movida leccese in via dei Perroni, a pochi passi da Porta San Biagio, ha consentito di riabbracciare i numerosissimi amici, clienti e musicisti per i quali, nel corso degli anni, questo locale ha rappresentato una seconda casa in cui trascorrere momenti indimenticabili. Proprio la musica ha fatto da cornice ai sei giorni di festa allestiti per l’ occasione, con le performances sonore di 80's Ladies, The Fillers, Mograph, Tequila Surf Cowboys, Replay, senza dimenticare la speciale serata di sabato 2 marzo dedicata alla birra e alla di-
stribuzione dei sempre richiesti gadgets Road 66. “Il 2019 merita una stella in più, un bilancio spettacolare che ci rende davvero felici per aver ritrovato un pubblico affettuoso sottolinea Danilo Stendardo- Nonostante siano trascorse 23 primavere dalla nostra apertura, fa un certo effetto constatare un entusiasmo ancora così vivo, testimoniato sia dai vecchi amici che dai nuovi volti che, di anno in anno, arricchiscono il popolo del Road 66. L'augurio è di continuare a crescere insieme. E’ bello movimentare il nostro centro storico con un clima festoso che contagia tutti. La festa ha registrato una splendida partecipa-
zione in ogni serata, culminata con l'atto conclusivo di martedì 5 marzo, dove il palco è stato tutto per i Replay, cover band di uno dei miei gruppi preferiti, i Coldplay. È singolare come questo popolare gruppo britannico si sia formato ed affermato proprio nello stesso periodo in cui nasceva il locale, accompagnando con la sua musica innumerevoli serate di lavoro e di divertimento. Colgo l'occasione per ringraziare i presenti di ogni compleanno e per rivolgere un pensiero a tutti coloro che hanno contribuito a rendere il Road 66 una realtà conosciuta sia nel Salento che sull'intero territorio nazionale.” salentointasca 61
Cena a 4 mani al ristorante La Banca di Galatina
La cena a 4 mani ha visto con le mani in pasta, mercoledì sera 27 febbraio, Andy Luotto e Emanuele Specchia, chef residence del prestigioso ristorante galatinese La Banca allestito in via Tommaso Cavazza, 41da Alessandro Castriota Scanderbeg e Paolo Trevisani negli originali ed eleganti locali che agli inizi del 1900 furono adibiti a filiale del Banco di Napoli. Nei caveau e casseforti del ristorante, inaugurato a luglio scorso, troneggia adesso una collezione di ottimi vini. Ai fornelli invece il maestro d' orchestra Emanuele Specchia con la sua brigata composta dalla sous chef Pina De Pa62 salentointasca
scali e Angela Masciullo, rivisita i piatti della tradizione culinaria salentina esaltandone gusto e sapori con i prodotti tipici di Puglia. A fare la differenza, ovvero a dare il tocco magico dell' artista ai piatti della cena a 4 mani, è stato Andy Luotto, pseudonimo di André Paul Luotto, attore, cantante, conduttore televisivo e cuoco statunitense naturalizzato italiano, scoperto da Renzo Arbore fin dalla metà degli anni Settanta. Il benvenuto ai numerosissimi ospiti è stato dato con la rosetta di lampascione croccante al balsamico di vincotto e la cialda di cicieri e tria al rosmarino presenta-
foto: Nunzio Pacella
ti su una fresca e lucida pala di Fico d'India. A seguire gli antipasti di millefoglie di patate sieglinde di Galatina, tartare di capone o lampuga e salsa alla menta, carciofiore all'occhiello di caciocavallo e capocollo; i primi di spagotto mediterraneo, nuovo formato di pasta dal nome curioso e accattivante firmato da Luotto prodotto a Nardò dal Pastificio Salento di Francesca Vergine, Ettore e Gabriele Ferramosca e risotto mantecato al limone con gambero viola di Gallipoli e stracciatella; il secondo di sgombro in Banca e dulcis in fundo il budino di pane con crema di mele cotogne e caramello
al vincotto Venneri e kuntèo, racconto chiacchierato della storia d'amore della ricotta, trasformata in una avvolgente carezza di morbida crema che ha colpito al cuore l'amato con i profumi di pera semi candita macerata in vincotto ingentilito Venneri e fiori di zafferano, narrato con enfasi e passione dal pasticciere Roberto Donno di Dolce Arte di Cutrofiano. Oltre allo spagotto Andy Luotto ha presentato al ristorante La Banca nel corso della serata anche la sua collezione di piatti elaborati da Vincenzo del Monaco e realizzati dall' azienda senese Vulcania, eccellenza del made in Italy dal 1911. c.p. salentointasca 63
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La Conca capitale mondiale del karting Il grande karting internazionale ritorna nel Salento: questo fine settimana, sul circuito La Conca di Muro Leccese, la WSK Super Master Series entra nella seconda parte del calendario 2019, con la terza delle quattro tappe in programma. La serie internazionale di karting è reduce dai due precedenti appuntamenti di Adria (Ro) e Lonato (Bs), che hanno dato una prima fisionomia alle classifiche, nelle quali sono stati coinvolti finora piloti di 44 nazionalità, provenienti dai 5 Continenti. A Muro Leccese, la rotazione delle categorie prevede la partecipazione delle classi Ok, Ok Junior e 60 Mini. Si prevedono sostanziali novità nei valori finora espressi in pista, come sempre avviene nel Motorsport in occasione dei cambiamenti di stagione: le mutate condizioni climatiche, che dall'inverno si stanno spostando alla primavera, favoriranno ulteriormente la ribalta di nuovi protagonisti. Motivo in più per rendere interessante la 64 salentointasca
competizione, che si sposta sul circuito più orientale d'Italia. Al momento, in classe Ok è in testa il pordenonese Lorenzo Travisanutto (Kr- Iame- Bridgestone), davanti allo scozzese Dexter Patterson (Kr-Iame), e allo svedese Dino Beganovic (Tony Kart-Vortex). In Ok Junior comanda il bolognese
Andrea Kimi Antonelli (KrIame-Vega), davanti all' olandese Thomas Ten Brinke (Fa Kart-Vortex) e al brasiliano Rafael Camara (BirelArt-Tm). Leader in 60 Mini è l' emiratense Rashid Al Dhaheri (Parolin-TmVega), seguito dal belga Ean Eyckmans (Parolin-Tm) e dal giamaicano Alex Powell (Energy-Tm). Il programma di gare ufficiali inizia venerdì 8 marzo alle 13,55 con le prove cronometrate e la prima sessione di manches eliminatorie. Sabato interamente dedicata alle qualifiche, con orario continuato dalle 10,30 alle 18. Domenica 10 marzo le corse a punti, con le prefinali al mattino dalle 10,40, e le finali, dalle 14 alle 15,30. Informazioni su www.wsk.it.
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Kiss me, Kate in programma al teatro Apollo e l’unione fa la forza, il connubio fra il grande Cole Porter e l’immenso William Shakespeare porta immancabilmente ad un capolavoro: “Kiss me, Kate”, il musical della compagnia InScena di Corrado Abbati, viene proposto lunedì 11 marzo sul palco del Teatro Apollo di Lecce, nell’ambito della 49a Stagione Concertistica della Camerata Musicale Salentina. Tratto dalla brillante commedia shakespeariana “La bisbetica domata”, arricchita da una versione di teatro nel teatro, “Kiss me, Kate” debutta
a Broadway nel 1948, raggiungendo ben 1077 recite consecutive e aggiudicandosi cinque Tony Awards come miglior musical, miglior autore di musical, miglior compositore, migliori costumi, miglior produttore. A fare da colonna sonora, la straordinaria musica di Cole Porter, con canzoni poetiche ed indimenticabili. Fra il pathos della storia d'amore, l'ironia dei personaggi, la raffinatezza del meccanismo teatrale, l'energia dei tanti numeri grandi capolavori della stodi danza e la meraviglia ria del musical. Per ricevere delle note, si snoda uno dei informazioni: 0832.309901.
Mamma li Turchi in scena a Giurdignano Sabato 9 marzo 2019, alle 19, il Palazzo baronale di Giurdignano, in piazza Municipio, ospita la messa in scena dello spettacolo tea-
trale “Mamma li Turchi”, scritto diretto ed interpretato da Giustina De Iaco. Una produzione firmata da Teatro dell’Argo, con musiche
di Mntrn e scenografie digitali curate da Valentino Galati. L’evento è ad ingresso libero e gode del patrocinio del Comune di Giurdignano.
Mercatino dell’Artigianato a Galatina Da sabato 9 e domenica 10 marzo in piazza San Pietro a Galatina ospita il Mercatino dell'Artigianato. La manifestazione si svolge dalle 14 alle 21 di sabato e dalle 10
alle 21 di domenica e si ripeterà, in via sperimentale, nei mesi di aprile, maggio e giugno durante il secondo weekend di ogni mese. In esposizione prodotti in ve-
tro, ceramica, rame, cucito creativo, ferro e ogni materiale che possa dare vita a opere di abilità artigianale, nonché, prodotti enogastronomici locali tipici. salentointasca 65
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Da Don Fausto una cena con Conti Zecca Situato nel cuore di Vernole, il ristorante Don Fausto è diventato sinonimo di qualità ed eleganza. Soffitti a volta e sale intime e confortevoli, impreziosite dalla bellezza dell’arte: i commensali, infatti, sono circondati dalle opere che portano la stessa firma dei piatti, quella dello chef Flavio Pedaci. Il ristorante ospita da qualche anno delle speciali serate che vedono protagoniste importanti cantine del territorio. Lo scorso sabato la ‘Cena con il produttore’ ha visto protagonisti i vini della cantina Conti Zecca. Alcibiade Zecca e il nipote Clemente hanno colto l’ occasione per presentare ai partecipanti dell’evento le novità in corso, in particolar modo il restyling dei Vini del Territorio, linea che racchiude l’ essenza del Salento nel contenuto e nella veste grafica. Il rinnovamento del packaging, lavoro dell’ agenzia milanese CaroselloLab, esprime bene la filosofia di fondo che ha ben chiara Clemente Zecca, il giovane rappresentante della famiglia, che vuole 66 salentointasca
puntare a un nuovo modo di comunicare il vino, più accessibile anche a livello visivo. Dopo i saluti di rito, la serata ha preso il via con pizza fritta con stracciatella, filetto di alici e fiaschetto del sole "donna Oleria". In abbinamento un vino in anteprima, piccola sorpresa della serata, che la cantina metterà in commercio nei prossimi mesi. A seguire una tagliatella di seppia con bottarga di muggine e tempura di baccalà, innaffiata dal rosato negroamaro Venus per passare poi agli gnocchetti di semola di grano duro "senatore cappelli" con ceci, cozze e peperone "ferfellone” ben abbinati con Liranu, il negroamaro in purezza. Per secondo un filetto di maialino nero in crosta di guanciale cotto a bassa temperatura e involtino
di black Angus a cui è stata abbinata una mini verticale di Nero con due annate strepitose riguardo il gusto, seppur difficili dal punto di vista agronomico: 2014 e 2007. La sertata si è conclusa in dolcezza: il moscato dolce Sole ha accompagnato la torta crema chantilly e cioccolato; una torta a tema, perché decorata con la mappa illustrata dei vigneti che Conti Zecca ha fatto realizzare all’artista Alessandra De Cristofaro in collaborazione con l’ agenzia Rumorsweb di Corigliano d’ Otranto. Una serata conviviale tra buona cucina, note di degustazione e l’ ospitalità della brigata e di Don Fausto in persona, padre dello chef. Non è un caso che il motto del ristorante sia “cucina e passione”: passione che sicuramente è un elemento caratterizzante anche la storica cantina di Leverano che da padre in figlio, da zio a nipote, promuove il buon bere nel rispetto dell’ ambiente e valorizzando al massimo il territorio dove viene realizzata la produzione. g.p.
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Un viaggio tra mozzarelle, burrate e caciocavalli
Delizia S.p.A. apre le porte del suo stabilimento di Noci ospitando un folta comitiva di pizzaioli e addetti ai lavori salentini. Tanti erano gli imprenditori del settore ristorativo che hanno partecipato alla trasferta, organizzata dal resposanbile di zona dell’azienda casearia di Noci, Raffaele Faiulo. Un viaggio per toccare da vicino come nascono quotidianamente le bontà casearie Deliziosa. Mozzarelle, burrate, ricotte, giuncate, caciocavalli e tanto altro. Ad accogliere il folto gruppo di pizzaioli salentini, il titolare di Delizia S.p.A. Giovanni D’ Ambruoso che affiancato dai suoi più stretti collaboratori ha guidato gli ospiti lungo
le varie linee di produzione, dove viene utilizzato esclusivamente latte locale. Questo è l’elemento principale della produzione firmata dall’ azienda di Noci, impegnata quotidianamente nel dar vita a tantissime bontà casearie frutto dell’abilità dei maestri del luogo che con la
loro grande esperienza conferiscono ad ogni singolo prodotto tutte le peculiarità per regalare grandi emozioni a chiunque li assaggi. La visita in azienda ha permesso a tutti gli ospiti di poter apprezzare gli spazi produttivi a disposizione, i sistemi di controllo della produzione e quanto necessario a garantire prodotti d’ eccellenza. Grande soddisfazione da parte di tutti i partecipanti all’ iniziativa che rientra nel piano di comunicazione aziendale voluto dalla famiglia D’Ambruoso diretta a far comprendere la naturalità e le grande attenzione prestata in ogni singola fase della produzione aziendale. c.d.g.
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New entry in casa Cantine De Falco: arriva il
Cantine De Falco è un brand vitivinicolo che si tramanda da oltre 70 anni. Da generazione a generazione nel segno di una continuità e identità la famiglia De Falco, con papà Gabriele e nonno Salvatore, ha voluto dedicare al piccolo Lorenzo Pio, ultimo arrivato nella stirpe, la sua più recente produzione,
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che non a caso nasce nell' antica contrada situata nel territorio del Salice Salentino Dop denominata, appunto, San Lorenzo (in dialetto salentino: “Santu Laurienzu”). La scelta di produrre un Salice Salentino Rosato Negroamaro rappresenta un investimento forte da parte di una cantina da sempre
tutt'uno col proprio territorio e che mira a rafforzare il legame tra il Salice Salentino e il Negroamaro, uvaggio che ha segnato la storia della Dop salentina. Quello del Salice Salentino Dop, infatti, è un terreno con un microclima decisamente favorevole sia alla produzione di ottimi vini rosati sia di potenti vini rossi adatti all' invecchiamento: entrambi apprezzati in tutto il mondo.Ed è col medesimo auspicio, dedizione e cura che Cantine De Falco ha scelto di dar vita al San Lorenzo, il cui processo di produzione rispetta in tutto e per tutto gli standard di eccellenza a cui questo
rosato San Lorenzo
brand ha abituato. Le uve, infatti, sono state raccolte nelle primissime ore del mattino per essere preservate dal calore del sole, mantenendo cosĂŹ le note aromatiche piĂš delicate e caratteristiche. Con i vigneti situati a distanza molto ravvicinata dalla cantina, poi, il trasporto
per la lavorazione è rapido e rispettoso dell' ambiente, configurando il vino De Falco come un vero e proprio prodotto a km0. Una volta introdotte in cantina, le uve vengono immediatamente lavorate e il mosto ottenuto segue una lenta fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni in silos di acciaio. Il risultato è un vino dal color corallo luminoso, un bouquet di aromi freschi e fruttati con sentori di ciliegie e agrumi e un gusto fresco e sapido. Ideale su zuppe di verdure, legumi e piatti a base di pesce e assolutamente ottimo con aperitivi, taglieri e appetizer di ogni genere. salentointasca 69
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L’equitazione, uno sport per tutti L'equitazione, che per tradizione è stata sempre considerata uno sport destinato a pochi, è una disciplina in grande ascesa, che negli ultimi anni è diventata “alla portata di tutti”, sia dal punto di vista economico, sia dal punto di vista della diffusione sul territorio di centri ippici. Lontano dall'essere unicamente un'attività ricreativa, l'equitazione è una vera scuola di vita. A differenza degli altri sport, non è uno strumento, o un attrezzo ad essere utilizzato, ma un animale in carne ed ossa, che non è il mezzo ma il compagno con cui si condivide l'attività sportiva. Un compagno che, come s'impara fin dall'inizio, ha propri sentimenti, paure, stati d'animo, che bisogna imparare a capire e interpretare. Non è solo la pratica sportiva, ma il rapporto emotivo che si viene a creare tra cavaliere e cavallo a contribuire in maniera cruciale all'armonioso sviluppo fisico e psichico dei bambini e dei ragazzi. Proprio per queste caratteristiche, l' equitazione è uno sport consiglia70 salentointasca
to anche per i più piccoli: è un buon esercizio fisico, li porta all'aria aperto in tutte le stagioni, insegna loro a rispettare la natura e gli animali, sviluppa il senso di responsabilità, il rispetto delle regole, l'autostima, la concentrazione e la capacità di rapportarsi in un team. Ma è sbagliato pensare che l' equitazione sia uno sport che va iniziato da giovanissimi: è una delle attività più rilassanti anche per gli adulti che hanno bisogno di qualche ora per diminuire lo stress, riconnettersi con la natura, migliorare i riflessi e la percezione del proprio corpo. L'unica raccomandazione per tutti coloro che volessero avvicinarsi a questo sport, è di farlo rivolgendosi a centri ippici riconosciuti con istruttori federali qualificati. La federazione di riferimento, che fa capo al Coni, come per tutte le altre discipline, è la F.I.S.E.: Federazione italiana sport equestri. In Puglia c’è stata una crescita esponenziale dell' equitazione negli ultimi anni: oltre 3500 iscritti alla Fise, l'unica Federazione riconosciuta a
livello internazionale per le discipline agonistiche e olimpiche nel settore equestre, con le sue 300 “figure” dedite a vario titolo all' insegnamento della pratica equestre suddivisivi tra, Istruttori Federali di equitazione, Equiturismo, Animatori Pony, Monta Western, Rening, Pole Bending, Paralmpica e altre Figure Tecniche, che operano in ben 69 Centri Affiliati Fise. Nella provincia di Lecce sono oltre venti i centri ippici affiliati, tra cui spicca per “numeri” e meriti il centro ippico Asd Colò, situato nella periferia di Lizzanello, a soli 7 km da Lecce.
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Giannino e la pietra nella minestra da Koreja Domenica 10 marzo alle 11 e alle 17,30 nuovo appuntamento col Teatro in Tasca, la rassegna di Koreja dedicata a grandi e piccini. In scena Giannino e la pietra nella minestra della Compagnia Nonsoloteatro. Due narratori e una fisarmonica raccontano la storia di Giannino, bambino nato in città e poco avvezzo alla vita agreste con mille sorprese. Abituato ad essere circondato da giochi elettronici, Tv, computer e play station, le vacanze in campagna dai nonni, che tanto aveva sospirato, si rivelano presto un'avventura difficile da superare. Senza
televisione ma con la voce del nonno che racconta, senza merendine confezionate ma con i frutti dell'orto, senza film terrificanti ma con uno spaventapasseri extraterrestre e una nonna che cucina minestre di verdura con i sassi, sembra davvero difficile vivere. Lo spettacolo narra, con la complicità della musica e del gioco in scena, la storia di un cambiamento, attraverso la bellezza dell' affetto e la bontà di un minestrone cucinato con una pietra veramente magica. Età consigliata: 4-10 anni. Tecnica utilizzata: Teatro d'attore e musica dal vivo.
Alle ore 10 e alle 16.30 consueto appuntamento col laboratorio de Il Tempo di Momo dal titolo Una pagnotta per Giannino! Ingresso €6 Laboratorio €1. Per ricevere informazioni: 0832.242000.
CinemaacenadaLiberrimaall’OmbradelBarocco “Cinema a cena. Aspettando il festival” è il titolo della nuova rassegna promossa da Liberrima negli spazi dell’ Ombra del Barocco in collaborazione con il Festival del Cinema Europeo. Si parte giovedì 14 marzo alle ore 21 con la proiezione del film “ Oh boy: un caffè a Berlino” di Jan Ole Gerster. Si prosegue il 21 marzo, sempre alle
ore 21 con “In un mondo migliore” di Susanne Bier e giovedì 28 marzo con “La vera storia di Olli Maki” di Juho Kuosmanen. Ultimo appuntamento giovedì 4 aprile con “The square” di Ruben Ostlund. Le pellicole vengono proiettate a cena. Per ricevere informazioni in merito e/o prenotare, telefonare allo 0832.245524. salentointasca 71
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Successo dei ragazzi del liceo Palmieri su Rai 3 Bella soddisfazione per la terza E del liceo classico Palmieri di Lecce: nel corso della trasmissione “Per un pugno di libri”, condotta da Piero Dorfles e Geppi Cucciari, andata in onda nei giorni scorsi su Rai 3, infatti, i rappresentanti dello storico istituto leccese hanno battuto i coetanei del liceo scientifico Federico Enriques di Lissone (Monza), conquistando ben 47 punti contro i 33 degli avversari, nella sfida incentrata sul romanzo “Nudi e crudi” di Allan Bennet. A Milano, gli studenti sono stati accompagnati da Carmela Burgos e dalla dirigente Loredana Di Cuonzo: “Seguo questa trasmissione -dice la preside- perché è simpatica e particolarmente educativa. Per fare qualunque cosa, è indispensabile leggere. E siccome sono convinta delle qualità dei miei studenti, ho contattato la Rai. Abbiamo scelto, tra tante classi valide, alunni in grado di sostenere lo sguardo della telecamera. I ragazzi si sono preparati benissimo sul libro indicato per la pun72 salentointasca
tata e l'hanno letto in maniera maniacale, e sono stati così bravi da superare agevolmente gli avversari nell' immancabile derby tra liceo classico e liceo scientifico”. I vincitori hanno conquistato un po' di libri, cibo per la mente. “Questa esperienza ci resterà nel cuore -dice Eleonora Sansò, caposquadraè stato impegnativo anche da un punto di vista emotivo, entrare in uno studio Rai, vedere pure il backstage ci ha fatto capire il lavoro e l'impegno che ci sono dietro ad una trasmissione, ma è stato molto bello scoprire come sia facile collaborare. Siamo davvero una squadra”. “E' stata un'esperienza bel-
lissima, molto coinvolgente, che ci ha permesso di unirci ancora di più come gruppo -conferma Cristiano De Giorgi, che si è distinto nel gioco 'Per chi suona la campanella', è stato bello verificare come collaborare sia stata la cosa che ci è venuta più naturale. E poi, diciamoci la verità, è vero, come dice la preside, che l'importante è partecip a re, m a v i n ce re è bellissimo”. A Noemi De Giorgi e Dalila Maglio è stato affidato il compito di recensire il libro al centro del programma:“E' stato uno stimolo molto importante, per gli spunti che ci ha regalato affermle studentesse- si impara in mille modi diversi. Ce l'hanno sempre detto, ma ora l'abbiamo sperimentato direttamente, con un esperienza diversa dal solito, entusiasmante e divertente”. E ora i ragazzi salentini potrebbero ancora essere protagonisti: le 2 squadre che otterranno i migliori punteggi si ritroveranno, infatti, l'una contro l'altra, per diventare campioni di quest' edizione di “Un pugno di libri”. e.c.
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LaFabbrica8 tra divertimento e cabaret Marzo è un mese carico di eventi in Fabbrica8 a Nardò. Si entra nel vivo adesso, con nuovi appuntamenti di cabaret, live show e gusto, con il ristorante aperto tutte le settimane dal giovedì alla domenica dalle 20 alle 24 (consigliata prenotazione). Venerdì 8 marzo Sei bellissima, Festa della donna in Fabbrica8. Una cena spettacolo con special guest il dj Eugenio Colombo, ex tronista della trasmissione Uomini e donne. La Fabbrica8 si prepara così a festeggiare tutte le donne con una serata magica e appassionata che promette gusto, divertimento ed emozioni. Si aprirà con il dinner party: e un menù a base di pesce studiato ad hoc da chef Alessandro Pa-
store. Dalle 23 tutti in pista. Lo spettacolo e la musica saranno di Dario Sanghez. Con lui ed Eugenio Colombo ci sarà da ballare fino a notte fonda. Cena ore 20.30 (30 euro, prenotazione obbligatoria). Continua poi la stagione di cabaret de La Fabbrica8. Domenica 10 marzo protagonista di una speciale serata di comicità con apericena sarà Uccio De Santis (serata già sold out). Giovedì 14 marzo invece “Paris by night”, cena spetta-
colo con l’elegante, provocatorio e bizzarro cabaret parigino. Protagonista sarà L’èloNuit, compagnia internazionale creata e prodotta da Elodie Tirard, ballerina professionista che ha danzato nei più celebri cabaret parigini, tra cui il celebre Moulin Rouge. Il suo lavoro nell’a mbito del cabaret ha ricevuto riconoscimenti, anche per i costumi originali e moderni, nel pieno rispetto della tradizionale rassegna parigina. Lo spettacolo di L’èloNuit sarà solo la punta di diamante di una speciale serata dai colori blu, bianco e rosso: sarà a tema Francia anche la cena, firmata da Domenico Minervini, executive chef di Villa dei Fiori – Gallipoli. Informazioni, al 329.4422099.
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ORIZZONTALI 1.”Avete fatto bene” per un leccese 12.La figlia del re Latino e della regina Amata 13.Mammifero 14.Ognuno ha la sua 15.Sta con Tristano 17.Le iniziali di Cannavale 19.”Guarito” in vernacolo 21.Le iniziali della Morante 23.Il simbolo chimico dello stagno 24.Sigla di Varese 25.Ennio, sceneggiatore e umorista 28.Preposizione articolata 30.Il nome della Macallan 31.”Nuovo” a Lecce 33.Fu capitale della Sabina 34.Al di là 36.Tragedia di Shakespeare 39.L’ex targa di Terni 41.Iniziali del giornalista Gaeta 43.Sciopero, concitazione 46.La squadra di Radu 48.Il primo cittadino 50.Lo fa chi leva da terra 51.Giambattista, filosofo napoletano 52.Noleggio con conducente 53.Stanno sulla pelle 54.Bruciato, secco 55.Celine, cantante canadese
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VERTICALI 1.Tra Lucugnano e Montesardo 2.Anna, cantante italiana 3.Il Terribile fu zar russo 4.Firenze 5.La moglie di Giuseppe Garibaldi 6.”In piedi” nel Salento 7.È il concetto base del pensiero cinese 8.Un titolo zerocoupon 9.Una catena montuosa 10.Esempio 11.Patriarca biblico 16.Telefono in breve 18.Chiusura inglese 20.Antenati, ascendenti 22.Zan, centrocampista sloveno del Lecce (in foto) 26.Affila le lame 27.Nel tennis, indica la palla che tocca la rete in battuta 29.Daniele, comico e scrittore 32.Il nome di mister Rossi 35.Direzione del film 37.Luca Toni 38.Gruppo rock 40.Il nome di Steiger 41.Non umido 42.Il nome di Turing 44.Fu una stella dell’Udinese 45.Piccoli uomini 47.Sta con Franz 49.Le pari di boccone 51.Sigla di Verona salentointasca 75
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arcudepratu{
curiosità de casa noscia
lusapiti ca...
luproverbiu Ci dorme nu’ pigghia pisci.
L’attuale chiesa di Santa Sofia, a Corsano, è una ricostruzione dell’antica chiesa del XVI secolo che, il 17 aprile 1932, crollò a causa del cedimento del campanile. Il nuovo luogo di culto fu completato nel 1939.
(Chi dorme non prende pesci) Chi non è attivo e preferisce dormire rischia di non raggiungere nessun risultato
Nel territorio di Giuggianello, è possibile ammirare un ipogeo a tre navate, scavato interamente nella roccia calcarea. Si tratta della cripta di San Giovanni Battista, indediamento basiliano risalente al X-XI sec. Secondo la tradizione orale, Squinzano si sviluppò come casale durante il periodo delle guerre tarantine, in cui il console romano Tito Quinzio Flaminio vi stabilì la sua dimora, nota come Villa Quintiana. Tra i tanti personaggi internazionali che hanno acquistato case e zone nel Salento, ci sono l’attrice Hellen Miller, l’attore Gerard Depardieu, lo stilista Jacopo Etro, nonchè il regista statunitense Francis Ford Coppola.
Lessare le palate, sbucciarle e amalgamarle con uova, farina e olio (su un ricettario salentino, del 2017) n.d.r.: tra patate e palato, vengono fuori sorrisi a... palate!
ludialettu lu dialettu Mesagane (su un quotidiano locale, del 23/02/19) n.d.r.: la provincia si allarga... i comuni aumentano!
Ognetunu cu sse rrancia assulu! Ognuno che si arrangi da solo!
lafrase
Benefecatu: antico contratto agrario. Casciune: grossa cassa per il corredo. Fenesciu: finestrino. Ognetunu: ognuno. Puntarulu: punteruolo. Scapuzzatu: decapitato, troncato il capo. Spitrare: sfregare con carta vetrata. Struttu: consumato, logorato. Tragghia: erpice rudimentale. salentointasca 77
salentobynight venerdì 8 Alezio - El Barrio Verde Davide Boosta Dileo: “C’era una volta...” Info 327.4592706 Casarano - The Shakespeare Pub Festa della Donna: 80’ Ladies live Info 338.4572803 Cutrofiano - Jack’n Jill One More Night Live: Maroon 5 tribute Info 0836.542238 Lecce - Mood Femmina: Federica Memmola live Info 328.3060433 Martano - Ego’s Protopapa Welcome Friday: M. Macrì, Rausa, Toma Info 388.1161234 Matino - Vinhà Festa della Donna: Champagne Protocols Info 329.4692200 Poggiardo - Oasi Festa della Donna: Undercover live Info 0836.909391 Poggiardo - Ozium Festa della Donna: R. Serra, Raffy, Yari P Info 347.4447136 Trepuzzi - Creola Rock Antonio Ancora live from X Factor Info 0832.753147
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sabato 9 Alezio - El Rojo Pub Serata di musica live Info 388.9340884 Aradeo - Caffè del Teatro Reggaeton Night Info 346.1829533 Corigliano d’Otranto - Essenza eSpettacolo teatrale: “Vestire gli ignudi” Info 320.6494863 Corigliano d’Otranto - Olden Times Saturday Night Life Info 349.7843643 Galatina - Ilios Wine Bar Selezioni musicali con Lupuccione Info 388.3473921 Gallipoli - Aputea Serata di musica live Info 349.5049038 Gallipoli - Caffè Duomo Serata di musica live Info 0833.264402 Lecce - Crocevia Arancina Night Info 349.3407651 Lecce - Officine Cantelmo Glitter Vintage Party: Swing Night Info 0832.304896
Melendugno - Belloco Sabatekkia: serata di musica live Info 320.7850093 Melendugno - Garaci Collettivi Alessandro Perugino in da club Info 320.0114370 Poggiardo - Tesoretto Rassegna culturale: Emma D’Aquino Info 329.3173865 Racale - One Way Pub Masa Vino E Mannarino live Info 345.6340397 Santa Maria di Leuca - Bar del Porto Serata di musica live Info 349.5349233 Surbo - Boogaloo El Sabado Latino Info 345.0912218 Taviano - Puteca Mezzo Gaudio Serata di musica live e vintage djset Info 340.5788230 Tricase - Movida Disco and Live Disco Revolution Night Party Info 347.7082195 Ugento - The Phonogram Club Billy Tempesta Blues Trio live Info 380.5065099
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appuntamenti
...tutti gli della movida salentina da non perdere! domenica 10
Corigliano d’Otranto - Olden Times Sunday Sunset Live Info 349.7843643 Galatina - Eden 2.0 Scazzaca Tarante in concerto Info 329.1174578 Galatina - Ilios Wine Bar Aperitivando con Luca Tarantino dj Info 388.3473921 Guagnano - Bet & Drink Vascolive in concerto Info 380.4389235 Nardò - Jungle Parco Raho Tradizionalll: Mascarimirì Tour Info 329.5340550 Nardò - La Fabbrica8 Cabaret con Uccio De Santis Info 329.4422099 Novoli - Life Bar Battisti & friends in concerto Info 340.7384252 Poggiardo - Tesoretto Gaetano Cortese in concerto Info 0836.904353 Veglie - Gianna Rock Serata di musica live Info 333.3082611
lunedì 11 Lecce - Locale Serata di musica live Info 391.7511432
martedì 12 Lecce - Cantiere Hambirreria Let’s Jam Night: il martedì live Info 0836.5422385 Martano - La Vera Tipica Beirut World Beat & Sandro Sax Info 366.3751465 Muro Leccese - Gold Barley Serata di musica live Info 328.8917915
mercoledì 13 Castrignano de’ Greci - Cult Pub Il Mercoledì Live Info 327.8614604 Lecce - Locale Serata di musica live Info 391.7511432 Taviano - Circolo 80 Il Mercoledì Tropical Info 346.7950539
giovedì 14 Casarano - Chaplin Pub Serata di musica live Info 0833.513584 Cursi - Prosit Bar Saboreando: il giovedì afrolatino Info 0836.332030 Lecce - Bottiglieria il Banco Serata di musica live Info 0832.1690012 Lecce - Off Side Serata di musica live Info 0832.1810125 Minervino di Lecce - Casanova Serata di musica live Info 339.2322705 Nardò - Donegal Pub Serata di musica live Info 342.7319505 Racale - One Way Pub Jam Session live Info 345.6340397 Tricase - Da Umberto Serata di musica live Info 0833.771777 Tricase - Lox Home Pub Serata di musica live Info 392.1935940
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degustasalento LECCE
Alibi Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655 Chiuso lunedì e martedì
All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524 Chiuso lunedì
Caffè dell’Anfiteatro
Luca Capilungo
Pasticceria Natale
Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020
Via Bari, 4 Tel. 0832.312406
Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060
Chiuso domenica pom.
Sempre aperto
Manhattan
Raphael
Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563
Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132
Sempre aperto
Sempre aperto
Mondoni
Sette Dì Sette
Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121
Via Oberdan, 13/a Tel. 0832.1790830
Sempre aperto
Caffè Foscolo Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295 Chiuso domenica
Alvino
Caffè Matteotti
Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748
Via Matteotti, 21 Tel. 347.1524221
Chiuso martedì
Chiusa domenica
Chiuso domenica pom.
Sempre aperto
Apollo Cafè
Chantilly Pasticceria
Mood
Via Trinchese, 17/d Tel. 0832.241070
Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088
Viale Rossini, 44 Tel. 328.3060433
Sottozero
Sempre aperto
Avio Bar Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150
Sempre aperto
Chiuso domenica matt.
Cin Cin Bar
Nuovo Carletto
Piazza S.Oronzo Tel. 0832.309888
Piazza Partigiani Tel. 349.8326867
Sempre aperto
Sempre aperto
Baldieri, dolce&salato
Deborah
Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687
Via Caiulo, 2A Tel. 331.1527613
Chiuso mercoledì
Chiuso domenica pom.
Bar Bamboo
GelateriaTentazioni
Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486
Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659
Chiuso domenica
Bar Moro Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609 Sempre aperto
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Sempre aperto
Old Cafè Via Dal Birago, 15 Tel. 347.1876071 Chiuso la domenica
Via Giusti, 21 Tel. 329.3166582 Chiuso martedì
Syrbar Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210 Sempre aperto
Stop Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742 Chiuso domenica pom.
Paisiello
Tentazioni Gelateria
Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617
Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528
Sempre aperto
Chiuso domenica
Sempre aperto
Il Palio
Papillon
300mila Lounge
Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702
Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832.279990
Sempre aperto
Chiuso lunedì pom.
Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480 Sempre aperto
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{bar-gelaterie&pasticcerie CASARANO
Martinucci Piazza S. Pietro Tel. 0833.512611 Chiuso martedì
COPERTINO
Castello Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668 Chiuso lunedì
CORIGLIANO
Castello
GALLIPOLI
Bar Paolo Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185 Sempre aperto
Bellini Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622 Sempre aperto
Il Pasticciottino Via Buccarella Tel. 392.4070786
Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027
CUTROFIANO
Dolce Arte Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073 Chiuso lunedì
GALATINA
Bar delle Rose
Savino Sempre aperto
MAGLIE
Caffè della Libertà Piazza A. Moro Tel. 0836.483888 Sempre aperto
MONTERONI
SOLETO
Pasticceria Raffaello
Caffè degli Specchi
Via Rubichi Tel. 0832.327971 Sempre aperto
Vergari Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888 Chiuso lunedì
NARDÒ
Cream & Caramel Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481 Chiuso mercoledì
Il Gabbiano Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724 Chiuso lunedì
Parisi
Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705 Sempre aperto
SQUINZANO
La Caffetteria Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645 Sempre aperto
Pasticceria Vittoria Piazza Vittoria Tel. 0832.782893 Sempre aperto
SAN CASSIANO
Dolci Fantasie Zona P.I.P. Tel. 0836.993682
Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Dentoni
SAN CESARIO DI L.
TORRE DELL’ORSO Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485
Kenzia
Natale
Via Ferramosca Tel. 0836.426571
Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462
Chiuso martedì
Sempre aperto
Sempre aperto
Eros
Bar Selene
Maglio
Piazza D.Aligheri Tel. 0836.561142
Piazza San Pietro Tel. 0836.566100 Chiuso mercoledì
Chiuso domenica
Via San Giuseppe Tel. 0836.427444 Sempre aperto
Pasticceria Ascalone
Martinucci
Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009
Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084
Chiuso dom.pom. e lunedì
Sempre aperto
Santiago Café Via G.Paolo II, 15 Tel. 328.2768930 Sempre aperto
SALICE SALENTINO
Caffetteria Jox Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830 Sempre aperto
TREPUZZI Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161 Chiuso dom. pom e lun. pom.
TRICASE
Bar dell’Abate Via Pio X, 21 Tel. 0833.544068 Chiuso lunedì pom.
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degustasalento LECCE
Doppio Zero Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052 Chiuso lunedì pom.
Douglas Hyde Via B. Ravenna, 17 Tel. 320.1865016 Sempre aperto
Enogastron. Povero Via Rubichi Tel. 340.6863545 Chiuso martedì
Gordon’s Pub&Grill Viale dell’Università, 41 Tel. 0832.303562 Chiuso lunedì
Joyce Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443 Sempre aperto
Il banco Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì
Kingordo
Molly Malone
Viale Lo Rè Tel. 0832.241724
Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610
Sempre aperto
Sempre aperto
La loc. del Macellaio
Off Side
Via Taranto, 37/4 Tel. 328.0003149
Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125
Rubens Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012 Sempre aperto
Santa Cruz Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559
Sempre aperto
Chiuso lunedì
La Negra Tomasa
Play Sushi bar
Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520
Piazzetta R.Maria, 1 Tel. 0832.309526
Chiuso mercoledì
Sempre aperto
Mad
Prophet Pub
Shui Bar
Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143
Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202
Sempre aperto
Sempre aperto
Pulp
Tennent’s Grill
P.tta V. Emanuele, 9 Tel. 329.9634489 Chiuso lunedì
Madigans Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650 Sempre aperto
Maialotti Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974
Via Corsica Tel. 380.7446722
Sempre aperto
Scots Lion Via Salandra,32 Tel. 0832.396058 Sempre aperto
Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475
Chiuso martedì
Sempre aperto
Quanto basta
Trumpet
Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176
Via p. di Savoia Tel. 324.7765682
Sempre aperto
Sempre aperto
Mamma Elvira
Ramses
Urban
Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011
Via di Vaste, 80 Tel. 0832.305955
Chiuso martedì
Sempre aperto
Kingallo
Misvago
Road 66
Via G.A. Ferrari, 1/a Tel. 0832.308861
Willy’s Pub
Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079
Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568
Sempre aperto
Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138
Chiuso lunedì pom.
Sempre aperto
Sempre aperto
Il Corto Maltese Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454 Chiuso martedì
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Sempre aperto
P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388 Chiuso lunedì
{pub&discopub ARADEO
Charad Pub Via E. Toti, 57 Tel. 338.1570836 Sempre aperto
CASARANO
Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso merc e dom.pom.
Shakespeare Pub Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803 Chiuso lunedì
COLLEPASSO
Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì
CURSI
Prosit Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030 Chiuso il lunedì
GALATINA
I Vitelloni Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240
GALATINA
MARTANO
Officina del Gusto
Morrison’s
Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285
Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977
Sempre aperto
Zona Franca Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920 Sempre aperto
GALLIPOLI
Aputea Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038
Chiuso il mercoledì
MURO LECCESE
Gold Barley Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915 Chiuso lunedì
NARDÒ
Donegal
La Corte d’Angiò
Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505
Piazza Imbriani Tel. 345.1578723
Sempre aperto
Sempre aperto
Mind the Gap Via Galatone Tel. 0833.561313
Chiuso lunedì
LEVERANO
Exedra
Lunedì chiuso
S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542
La Torre
Chiuso dal lun. al giov.
MAGLIE
Allegra Scottona
Corso G. Galliano Tel. 347.0061146 Chiuso martedì
NOVOLI
Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930
Area 51
Bombetta
Via Veglie Tel. 328.3253425
Sempre aperto
POGGIARDO
Tesoretto S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353 Sempre aperto
SALVE
Jameson Pub Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512 Chiuso giovedì
SOGLIANO CAVOUR
Antico Granaio Corso Umberto I° Tel. 329.2090625 Chiuso il lunedì
SQUINZANO
Oveja Negra Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì
SURBO
Crazy Bull Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368 Sempre aperto
VEGLIE
Gianna Rock Via F.Bandiera Tel. 328.6625949
Sempre aperto
Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515
La Conceria
Lulu’s Brasserie
Bakajoko
O’Brien
Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255
Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707
Chiuso il martedì
Sempre aperto
Chiuso il mercoledì
Via Varese, 57 Tel. 392.2125000 Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559
Chiuso il lunedì
PARABITA
Sempre aperto
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degustasalento GALATINA
LECCE
Primo
Corte del Fuoco
Sempre aperto
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Blu Notte
Radici
Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286 Chiusodomenicaseraelunedì
Chiuso domenica
Folie
Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266
Alex Ristorante Piazzetta Arco di Trionfo Tel. 0832.243619
S.P.Lecce-Novoli km7 Tel. 340.5364024 Sempre aperto
La Torre di Merlino Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091
Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802 Via San Lazzaro Tel. 0832.241271
Semiserio Chiusodomenicaseraelunedì
Terra Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685 Sempre aperto
Chiuso lunedì
Tormaresca
Il Bacaro
Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456
Via Parini, 14 Tel. 0832.316857 Sempre aperto
Le Tagghiate Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì
Nazionale Via 47° Rgt Fanteria, 5 Tel. 0832.307448 Sempre aperto
Osteria degli Spiriti Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274 Chiusodom.seraelunapranzo
84 salentointasca
Chiuso lunedì
Zio Pesce Via P. Gobetti Tel. 0832.316857 Sempre aperto
ARADEO
Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858 GALLIPOLI
OTRANTO
Umberto
Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso mercoledì
PORTO CESAREO
Il bastione
Tortuga
Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836
Chiuso il lunedì
Sempre aperto
La Puritate Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205 Sempre aperto
GIUGGIANELLO
La Cutura Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione
MAGLIE
Belamì Via Roma, 86 Tel. 0836.312930 Sempre aperto
MONTERONI
Giorè
Lo Scacciapensieri
Chiuso lunedì
Chiuso domenica sera
Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304
Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884
BOTRUGNO
NOVAGLIE
Via Nazario Sauro Tel. 0833.569718 STERNATIA
La Porta Antica Via Placera, 34 Tel. 0836 666771 Chiuso martedì
SURBO
Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso martedì
TRICASE
Lemì
Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108 Chiuso lun, mart e merc
UGGIANO la CHIESA
Gattamora
Via Campo Sportivo Tel. 0836.817936 Chiuso lunedì
VERNOLE
Locanda dei Camini
Lo Scalo
Lilith
Chiuso lunedì
Sempre aperto
Sempre aperto
Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733
Marina di Novaglie Tel. 0833.533488
S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150
{ristoranti&pizzerie LECCE
Barba Grill Via Giusti, 1 Tel. 327.1465812
Mamma Lupa Via Acaja Tel. 340.7832765
Sempre aperto
Chiuso lunedì
Carnivori
Nalè
Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590 Sempre aperto
I Paladini Piazzale Sondrio, 20 Tel. 0832.391984 Sempre aperto
Il Ristoro dei Templari Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158 Chiuso martedì
La Magiada Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Chiuso mercoledì pom.
La Perla Pizzeria Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380 Chiuso il lunedì
Li Cumpari Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Chiuso lunedì
Il Vizio del Barone Via Martano, 127 Tel. 338 7646100 Chiuso martedì
CAVALLINO
Via dei Palumbo, 14 Tel. 0832.316295 Sempre aperto
Poeta Contadino Piazza Castromediano Tel. 392.5402344 Sempre aperto
Ramses Via di Vaste, 80/a Tel. 328.7256197 Sempre aperto
Spiriti Gourmet Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438 Sempre aperto
Zio Giglio Via S. Domenico Savio Tel. 0832.399814 Chiuso lunedì
ARADEO
Araknos Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965 Chiuso lunedì
BOTRUGNO
PATÙ
CAPRARICA
Aretè S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì
Bella ‘mbriana S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Apertoogniseraedom.apranzo
La Remesa Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì
COCUMOLA
I Rocci Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì
COLLEPASSO
Masseria Palmento Contrada Palmento Tel. 346.0890239 Aperto ven, sab e dom
MARITTIMA
Rua de li travai Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso mercoledì
S. MARIA di LEUCA
Loquita Via Sciesa Tel. 0833.758102 Sempre aperto
SOLETO
La Nicchia Via S.Francesco, 15 Tel. 348.3942326 Chiuso il lunedì
SPONGANO
Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929 Chiuso martedì
SUPERSANO
Le Stanzie
S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto
TORRE S. GIOVANNI
Azzurra
Corso Annibale Tel. 0833.932070 Sempre aperto
TRICASE
LoRè
Acqua e sale
Aria Corte
I fornelli di Teresa
Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798
Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706
Via Roma, 32 Tel. 0836.920272
Via Tartini Tel. 0833.770312
Chiuso lunedì
Chiuso martedì
Chiuso lunedì
Chiuso lunedì
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sorteNoscia
Per inviare saluti, messaggi, foto: salentointasca@tiscali.it
artistisenasce Nome: Ivan Anni: 50 Segno: Pesci Note: Ottimista, grande viaggiatore, proiettato nel futuro!
laredazione consiglia... Quella busta è un pò piccola, per contenere tutti i regali... Trovane una piÚ grande! Tantissimi auguri
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sorteNoscia
e meriti... Eccoci qui, pronti a festeggiarti comnno Ilaria! plea com n buo di uri aug i Tantissim
Non è lo zio d’America, ma quello inimitabile del Salento... Auguri!
vorrei
dire a... 80 salentointasca
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Gianluca Pezzuto: come ogni anno... troverai mille impegni per non offrire il caffè! Ma tanto noi non demordiamo... Augurissimi!
Semplicemente... Buon compleanno Lorenzo
Simone Lucia: c’è chi nasce per vivere in prima fila ogni emozione e tu sei uno di questi! Tantissimi e giallorossissimi auguri
sorteNoscia
Le sorprese non finiscono mai... Tantissimi auguri Giorgio!
Stavolta non puoi non festeggiare... Auguroni Pippo, ti aspettiamo!
un tramezzino, Caffè, nocciolino, un buon gelato oi auguri, mitico Marco issim Tant ... iarti egg fest a ti siamo pron
vorrei dire a...
{
Fabio S.: da quando hai inventato il gioco, ci hai reso tutti complici e tutti schiavi del divertimento... Stiamo diventando bravi!
Manuela C.: per il tuo compleanno è prevista una rimpatriata oppure dobbiamo affidare tutto al caso? Intanto, tantissimi auguri! salentointasca 81
sorteNoscia
Sono 50, ma tu rimani un “ragazzo ! giallorosso”... Tanti auguri, Umberto Buona cucina, gli amici, l’amato Lecce in tv... Marco sei grande!
Con 2 come voi, non c’è bisogno di ! feste... un abbraccio a Lucy e Fabiana
vorrei dire a... 82 salentointasca
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Tantissimi auguri per i tuoi splendidi 16 anni, tvb! - Mamma, papà e Marta
Marco R.: tra qualche giorno verrò a verificare se hai sistemato mobili e libri nella casa nuova... Tu tieni in frigo lo champagne!
Giovanni e Chiara: buon anniversario da chi vi vuole un modo di bene e spera di avervi ogni giorno vicino, fiero della vostra amicizia.
sorteNoscia
Tantissimi auguri di buon compleanno Claudio
vorrei dire a...
Tantissimi auguri alla nostra dolcissima mamma Annina
foto
Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno. L’editore, convinto del buon senso e dell’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Autorizzazione conforme al regolamento General Data Protection Regulation n° 2016/679). Firma
Auguri Nonna da Giada, Daniele, Eleonora ed Edoardo
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numeriutili Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518
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Turno di sabato 9 marzo orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Alemanno De Notaris Via S.Cesario,88 - Tel. 0832 359887 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 De Pace Licignano Via Rgt. Fanteria, 53 - Tel. 0832 344490 De Pascalis Via D.Birago,11 Tel. 0832 300817 Farmacia Lupiae Via Bastianutti, 21 - Tel. 0832.354007 Farmacia del Salento Via Merine, 45 - Tel. 0832 217840 Ferocino piazza Sant’Oronzo - Tel. 0832 309181 Grasso Via Ragusa, 13 - Tel. 0832 316228 Greco Via Palmieri, 6 - Tel. 0832 307882 Lolli (solo mattina) Viale della Repubblica, 84 - Tel. 0832 305450 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532 Montagna (solo mattina) Via Leuca,74 - Tel. 0832 345181 Moschettini Viale della Libertà, 61 - Tel. 0832 397137 Petrelli (solo mattina) Via Mincio, 29 - Tel. 0832 394952
24 sempre aperto
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numeri utili per ogni emergenza
Turno di domenica 10 marzo orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00 Casciaro Via Gentile, 20 - Tel. 0832 346040 Chiga Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Ferocino piazza Sant’Oronzo - Tel. 0832 309181 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532
Aereoporto Brindisi Biglietteria 080 5800200 Info. Turistiche 0831 412975 Lost & Found 0831 416140 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferrovie Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 Piazza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045
viaggiarecon TRENI Lecce - Roma: p. 5,50 a. 11,23 p. 11,50 a. 17,20 p. 16,50 a. 22,20 p. 22,30 a. 6,34 Roma - Lecce: p. 8,05 a. 13,28 p. 14,45 a. 20,24 p. 18,00 a. 23,28 p. 20,45 a. 9,15 Lecce - Milano: p. 6,03 a. 15,25 p. 7,56 a. 17,25 p. 12,03 a. 21,25 p. 14,03 a. 23,25 p. 15,40 a. 23,50 p. 18,35 a. 7,00 p. 21,20 a. 9,30 Milano - Lecce: p. 6,00 a. 14,06 p. 7,35 a. 16,48 p. 11,35 a. 20,55 p. 12,35 a. 21,55 p. 13,35 a. 22,48 p. 19,50 a. 9,15 p. 20,50 a. 8,30 Lecce - Venezia: p. 7,03 a. 16,00 p. 13,03 a. 22,00 Venezia - Lecce: p. 6,57 a. 15,55 p. 14,57 a. 23,48
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informazioni per viaggiare bene...
NAVETTA AEROPORTO FA FA FA ICN FA FA FA ICN FB FB FB FB FR ICN ICN FR FB FB FB FB ICN ICN FB FB FB FB
Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,20 a. 5,55 p. 6,50 a. 7,30 p. 9,35 a. 10,15 p. 12,05 a. 12,45 p. 13,55 a. 14,35 p. 16,15 a. 16,55 p. 17,50 a. 18,30 p. 20,35 a. 21,15 p. 22,45 a. 23,25 Brindisi - Lecce Terminal City p. 6,05 a. 6,40 p. 8,55 a. 9,35 p. 10,50 a. 11,30 p. 13,05 a. 13,45 p. 15,30 a. 16,05 p. 18,00 a. 18,40 p. 19,30 a. 20,10 p. 21,50 a. 22,30 p. 00,15 a. 00,55 AEREI Brindisi-Roma: p. 7,00 a. 8,10 AZ p. 11,15 a. 12,25 AZ p. 16,15 a. 17,25 AZ p. 19,05 a. 20,15 AZ Roma-Brindisi: p. 9,20 a. 10,30 AZ p. 14,20 a. 15,30 AZ p. 17,00 a. 18,10 AZ p. 21,25 a. 22,40 AZ gli orari di Ryanair variano di giorno in giorno
Brindisi - Milano (Malpensa): p. 12,55 a. 14,35 EasyJet* p. 21,45 a. 23,25 EasyJet Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 10,40 a. 12,20 EasyJet** p. 19,30 a. 21,10 EasyJet *non opera sabato | **non opera domenica
Brindisi - Milano (Linate): p. 7,00 a. 8,35 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 17,45 a. 19,20 AZ Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 15,30 a. 17,05 AZ p. 21,35 a. 23,10 AZ Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata
Brindisi - Londra Stansted: p. 10,45 a. 12,50 FR* Londra Stansted - Brindisi: p. 6,20 a. 10,20 FR* *opera solo martedĂŹ e sabato
Brindisi - Zurigo: p. 11,55 a. 17,10 AirBerlin* Zurigo - Brindisi: p. 6,10 a. 8,00 AirBerlin* *opera solo venerdĂŹ
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L’arrivo di Venere nel segno è un’aggiunta quanto a circostanze favorevoli, soprattutto nel quotidiano. Sono possibili contrattempi, magari piccoli, ciò che conta è disporre delle armi giuste per venirne subito a capo. Hai in previsione una fase che ti vede disinvolto, energico ed essendo più costantemente fiducioso nelle tue possibilità sei più intraprendente, anche coraggioso senza forzature, muovendoti bene in ogni ambito. È un periodo discreto quello che ti aspetta, niente ti sospinge e niente ti rallenta, con Venere e Giove alleati dovresti godere di una situazione serena, che può essere portata avanti senza ricorrere a mezzi speciali. Sei creativo, efficiente, mirato, intraprendente e puoi, anzi devi, essere anche ottimista oltre che ambizioso, creando quel mix che ti permette di mantenere la giusta dose di fiducia nelle tue possibilità a livello costante.
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Gli occhi ben aperti sulle tue esigenze e la mente lucida ti permettono di osservare fatti e persone con distacco, senza che nessuno si renda conto che li stai catalogando per tipo di affidabilità. Hai verve e fascino. Il periodo è poco amichevole, infatti resta inteso che devi fare affidamento sulle tue ottime risorse fisiche e psichiche perché, come segno, i pianeti disarmonici vanno tenuti a bada con attenzione e lungimiranza. Usando l’esperienza e lo spirito pratico, non ti è difficile indirizzare sulla giusta via progetti e comportamento, ma dovrai prestare attenzione a mantenere ciò che organizzi, aggiustando il tiro davanti alle difficoltà... Il concorso del caso a favore è in dose massiccia, ma più ti sembra che la situazione sia statica e più corri il rischio di agitarti e di sommare errori su errori. Non farti guidare dalla fretta, cerca di valutare con calma...
Per non perdere qualche granchio, è il caso di muoversi badando bene a dove mettere i piedi, evitando di dare spazio alla suscettibilità che sommandosi alla distrazione può farti risultare eccessivo nelle reazioni verbali... La lucidità è relativa, vedi fatti e persone secondo l’umore, si accentua la tendenza a giudicare in base alla simpatia o all’antipatia che ti ispirano di primo acchito. Il consiglio è di evitare di perderti nel particolare... Con Giove nel segno e Venere alleata la fortuna ti è compagna di strada, i pianeti disarmonici indicano umori variabili, c’è un pizzico di distrazione ed una certa impulsività sia nel dire sia nel fare, con il rischio di errori. Hai in mano tutto ciò che può permetterti di sfruttare al massimo sia le tue qualità sia le circostanze esterne, le quali ti consentono di superare anche definitivamente certi ostacoli, che in passato si sono rivelati fastidiosi.
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