SALENTO IN TASCA 1091

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inquestonumero 1091 Anno XXII Nº 1091 Venerdì 6 marzo 2020 Dal 6 al 12 marzo 2020 Reg. Stampa n.683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore Resp.le: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832 332 027 Fax 0832 333 626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento!snc Foto di copertina: Foto archivio Salento in Tasca Stampa: Torgraf - Galatina (Le) Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: € 20 + IVA a modulo (cm5,4x1 - min. 4 mod.) © copyright. Diritti e proprietà riservati. È vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.

5 Editoriale 7 vivi Salento 27 qui Regione 29 qui Provincia 31 qui Comune 33 qui Camera 34 qui Aci 44 Salento al Cinema 50 Sportivamente 75 lu Passatiempu 77 Arcu de Pratu 78 gli Appuntamenti 80 Locali & Ritrovi 87 Sortenoscia 92 Servizi utili 94 Oroscopo

Sfide di sviluppo Sette giorni nel Salento L’attività della Giunta regionale Palazzo dei Celestini informa Le ultime da Palazzo Carafa Novità dal mondo delle imprese Informazioni per gli automobilisti Tutti i film in programmazione Notizie flash sulle Salentine Tradizione e simpatia Curiosità e cunti de casa noscia Eventi da non perdere I posti dove incontrarsi Vorrei dire a... Saluti e scherzi Orari e numeri da ricordare La parola alle stelle


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editoriale {Sfide di sviluppo 1091| 2019 di Loris Coppola

UnAteneochepossaessere faro culturale per il nostro territorio e mezzo di raccordo tra il livello locale e quello globale, con idee e progetti innovativi e di eccellenza. Una storia che inizia nel 1956 e che, sempre di più, fa dell’Università del Salento un punto di riferimento per Lecce e la Terra d’Otranto. Ne parliamo con il rettore Fabio Pollice. Unisalento in prima linea... ... per offrire una formazione adeguata a ragazzi e ragazze che devono affrontare un mondo e un mercato del lavoro divenuti complessi e globali, senza trascurare lo sviluppo del territorio. In questo senso, UniSalento può contribuire fattivamente a dar vita a iniziative utili dal punto di vista economico, sociale e culturale, valorizzando il dialogo tra i saperi e gli attori in campo. Il nostro obiettivo è quello di costruire

e dare spazio a coscienze critiche, dotate di capacità innovative e di progettualità. Un Ateneo tra i due mari! È lo slogan che abbiamo voluto affiancare al logo istituzionale, un forte richiamo alla nostra identità territoriale: luogo d’incontro tra culture, di cui divenire espressione e sintesi, in un’area ricca di storia, legata alle tradizioni e allo stesso tempo proiettata nel futuro.

...un futuro internazionale! L’internazionalizzazione è una delle nostre priorità, cominciando dai Balcani e dal Bacino del Mediterraneo. Una sfida per la quale è necessario innanzitutto recuperare entusiasmo e forza di volontà. UniSalento è una comunità di studenti, docenti e personale che, forte di un profondo senso di appartenenza, può legittimamente nutrire queste ambizioni. Ecco perché è fondamentale investire in ricerca, aumentando di conseguenza la qualità della didattica e la diversificazione dell’offerta formativa e migliorando i servizi per gli studenti. Perché lo sforzo organizzativo che stiamo producendo generi effetti in profondità, bisogna che il territorio e le sue istituzioni ci siano vicini: se vogliamo che il Salento sia Terra di conoscenze avanzate, occorre che la sua università sia vissuta come un bene comune.

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vivisalento {7 giorni di... dal 6 al 12 marzo 2020

venerdì 6

Musica

Lecce - Nuovo appuntamento, dalle ore 21, con la buona musica proposta negli spazi dell’Urban Cafè, da apprezzare gustando un cocktail o i piatti proposti dal menù del locale. Per altre notizie: 0832.288388.

Rassegna

Guagnano - Cantina con cucina, vino, gusto ed emozioni a Tenuta Eméra. Claudio Quarta Vignaiolo propone un nuovo appuntamento con la rassegna tra colori, profumi ed emozioni tra gli ingredienti della buona terra preparati e proposti agli ospiti nel rispetto delle ricette della tradizione. Una sequenza di piatti abbinati alle etichette realizzate nelle tre cantine: Tenute Eméra a Lizzano, dove si svolge la rassegna, Moros a Guagnano, dove si realizza il Salice Salentino Riserva e Cantina Sanpaolo, dove nascono i freschi ed eleganti vini in Irpinia. Per ricevere maggiori informazioni sugli appuntamenti: 340.8610770.

Festa

Galugnano - La piccola frazione di San Donato di Lecce festeggia la Madonna Addolorata, nota anche come Madonna dei Pampasciuni, perchè racconta la biodiversità del bulbo di marzo, ovverro il pampasciune. Ricco il programma allestito per l’ccasione, con diversi momenti di riflessione e preghiera ed altri di gusto.

Musica

Lecce - Proseguono gli appuntamenti con Family AffairLive al Road 66, per una serata dove ascoltare e ballare i brani che hanno fatto la storia del genere pop-soul and R&B e altro.

Evento

Leverano - Al via la rassegna di cene/incontro con i produttori, allestita negli spazi del ristorante Cosimo Ruso. Dalle 20,30 è possibile apprezzare i piatti proposti dallo chef Cosimo Russo, abbinati ai vini da agricoltura sinergica realizzati dall’azienda vinicola Archetipo. Per ricevere maggiori dettagli sull’evento e/o conoscere i programma degli incontri, telefonare al 375.5351682.

Musica

Lecce - Incontro di gusto e musica al Corto Maltese, in via Giusti, dalle 22,30. Il programma della serata propone i saporiti piatti accompagnati da una vasta scelta di vini accompagnati da selezioni musicali live. Per notizie: 327.8782454.

Evento

Lecce - Il Teatro Apollo ospita dalle 20,45 una nuova serata dedicata al “Tango di Buenos Aires” con Roberto Herrera. Il ballerino e coreografo propone un’immersione nella cultura argentina, con il suo spettacolo che propone un viaggio nella storia del tango in coppia con Laura Legazcue e accompagnato da Simone Marini. Lo spettacolo è incluso nel cartellone della 50a Stagione Concertistica della Camerata Musicale Salentina. Una sorta di irresistibile eleganza, sensualità e seduzione del tango si fonde armonicamente con la forza del folclore argentino. La colonna sonora parte dai classici legati alle radici di questo ballo. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.309901.

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salentointasca Escursione

Galatina - Dalle 10 alle 12, è in programma “Galatina e la Grecìa Salentina”, l’escursione che propone la visita alla basilica di Santa Caterina, con i bellissimi affreschi, la chiesa di San Pietro e Paolo, legata alla tradizione della “taranta” e il campanile di Soleto, facente parte dei Comuni della Grecìa Salentina. Per notizie: 0836.572824.

Evento

Lecce - La Casa museo Spada - Antichi strumenti musicali aderisce alla giornata del risparmio energetico M’illumino di meno, proponendo ai visitatori brevi visite guidate e concerti a lume di candela. La collezione Spada è custodita in una antica fabbrica di scarpe, sita all’interno di palazzo Prete, con circa mille strumenti costruiti fino al primo Novecento. Per info: 328.7496672.

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vivisalento7giorni di... Concerto

Gallipoli - Al via, al Cinema teatro Italia, la rassegna Di venerdì. Musica per il cinema, con l’Orchestra sinfonica Oles. Alle ore 21, si parte con “Mogol racconta Mogol. L’avventura” con il cantante Michele Cortese e la partecipazione sul palco di Mogol. Il concerto è un viaggio musicale nell’universo di colui che è considerato uno dei più grandi “creatori” di testi della musica italiana, condotto dall’attore e regista Marco Caronna. L’Orchestra sinfonica Oles è diretta dal maestro Valter Sivilotti. Per ricevere maggiori informazioni sulla rassegna: 335.6793900.

Evento

Nardò - Dalle ore 20,30 a LaFabbrica8 prende il via una nuova serata di gusto e divertimento. Per ricevere altri dettagli in merito: 392.2426650.

Mostre

Fino al 21 marzo, le sale del Castello di Copertino ospitano la mostra “Under pressure. Baldo Diodato a Copertino”, uno degli artisti italiani più interessanti della sua generazione, per la capacità di rileggere la storia architettonica e sociale dei luoghi attraverso un linguaggio plastico di derivazione minimalista. _____________ Pingu’s English School organizza un laboratorio di inglese per bambini “Travels”. I piccoli dai 3 ai 10 anni andranno in giro per il mondo, ogni volta in un paese diverso, curiosando sugli usi e costumi delle altre nazioni. Tutto in lingua inglese e condito da un sano divertimento. Appuntamento ogni sabato dalle 10,30 alle 12,30. Infoline: 347.9455784.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Eventi Sabato 7 marzo, dalle ore 10, gli spazi della Cantina Produttori di Manduria ospitano la Festa delle Donne del Vino. La tavola rotonda “La Puglia del vino sulla strada della sostenibilità” propone ospiti esperti e case history delle socie produttrici che hanno progetti green. ______________ “Quando le donne creano” è il format dedicato allacreatività tutta al femminile che negli spazi dell’hotel President di Lecce, sabato 7 marzo vede protagoniste creazioni di abbigliamento, accessori moda e tanto altro. Appuntamento dalle 10,30 _____________ Primitivo Wine Tour mercoledì 11 marzo dalle 10 nella Cantina Produttori di Manduria

Divertimento

Evento

Lecce - Radiowau propone dalle ore 22 un party per giovani anziani, il primo evento per persone anagraficamente giovani ma psicologicamente della terza età. Appuntamento al Molly Malone Pub, in via F. Cavallotti con Reumaparty.

San Cesario - Lo storico edificio ottocentesco ospita oggi e domani “Spazio Natale”, con tutta una serie di gustosi apertivi. Appuntamento dalle 18 alle 22 con delizie del palato. un nuovo genere letterario.

Casarano - L’associazione Pro loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per ricevere informazioni più dettagliate: 0833.513351.

gustando piatti della cucina messicana. E’ questo, quello che propone dalle 21 la trattoria pizzeria Le volte. Per altre informazioni: 327.6128562.

Lecce - Rinostalgici al Miro bistrot cafè dalle23 per un evento di musica e divertimento live.

no e due voci ripercorre l’ incredibile sound degli anni 30/40, con i grandi classici italiani ed internazionali. Una full immersion nei vestiti, nei modi di fare e nello stile di un decennio indimenticabile. Appuntamento alle ore 21 negli eleganti spazi del Number23.

Degustazione Escursione Lecce - Una piacevole serata,

Divertimento Musica Lecce - The Swingers trio pia-

Divertimento

Poggiardo - Ritorna l’ appuntamento con musica e buon gusto al Tesoretto Grill, sulla strada che conduce a Castro. Per altre notizie: 328.1934011.

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salentointasca Incontro

Lecce - Il Museo Castromediano ospita dalle ore 9 il convegno internazionale di studio sulle architetture del ‘90 in Basilicata e Puglia. Nel corso dell’ evento, viene presentata la mostra itinerante “9 itinerari per 100 architetture del ‘900”.

Divertimento

Lizzanello - Dalle 21, Il cervellone all’Ilex Disco & Restaurant, per una serata di divertimento e relax. Per info: 320.4869092.

Degustazioni

Lecce - L’arte dei Sapori propone, dalle ore 21, “Il vino e noi” con degustazioni di vino e di piatti abbinati. Per ricevere informazioni: 0832.303534.

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vivisalento7giorni di... Musica

Lecce - Dalle 22 nuovo appuntamento live al Twentyfour motor club. I BadLot propongono tutti i più grandi successi rock, punk e pop dagli anni ‘60 ad oggi in un tributo alle Women in rock più toste di sempre: Blondie, Patty Smith, Joan Jett, Janis Joplin e altre.

Spettacolo

Lecce - Terzo appuntamento con la rassegna indipendente a cura dell’atelier Teatri Fisico. Le Petit tap di e con Ana Scaragaglia. Teatro fisico, danza, tip tap, improvvisazione e trasformismo, per una serata brillante. Appuntamento dalle ore 20,45 alle Manifatture Knos.

Corso

I ritmi della West Africa sono al centro delle attività formative proposte negli spazi di Vecchio Stampo a Lecce. Circula Music con i maestri africani propone i segreti delle percussioni: ogni settimana, un approfondimento, una finestra verso il magico mondo della musica west africana. Un viaggio alla scoperta degli strumenti protagonisti com il Djembe e i Tamburi Bassi, apprezzando i diversi ritmi proposti dai diversi insegnanti. Appuntamento ogni venerdì dalle 18,30 alle 20 in via Sozy Carafa a Lecce.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Corso Il mediatore culturale è una figura professionale in grado di accompagnare la relazione tra immigrati e contesto socioeconomico di riferimento favorendo la rimozione della barriere linguistico culturali, la conoscenza e la valorizzazione delle culture di appartennze, nonchè l’accesso ai servizi pubblici e privati. Il corso proposto da Cefass è finalizzato ad acquisire una preparazione di elevato livello, in grado di fornire tecniche e abilità di comunicazione e relazione. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.498025.

Incontro

Lecce - Dalle ore 18, la Feltrinelli libreria in via Templari ospita la presentazione del libro “Le cose semplici” di Massimiliano De Giovanni che per l’occasione colloquia con Gianmarco Caniglia. Il volume è realizzato da De Giovanni insieme con Andrea Accardi.

Rassegna

Lecce - Sorelle Lu-mièr dalle 21,30 ospita la serata dal titolo “Doctors Jazz e Lady Swing”.

Musica

Galatina - Federica Palma, cantautrice e musicista, presenta dalle 21,30 il suo disco “Contorni” negli spazi di Levèra con Marcello Zappatore.

Convegno

Lecce - “Giornata della voce”, dedicata alla prevenzione alla cura ed alla riabilitazione delle patologie della voce. Appuntamento dalle 14,30 all’ Istituto Santa Chiara. Per ricevere informazioni: 335.7850791.

Corso

Lecce - Il Centro Equilibrio ospita dalle 19,30 una nuova lezione di Hatha Yoga. Per ricevere informazioni in merito, telefonare al 338.9376737.

Musica

Lecce - Serata live dalle 22 al Rubens Brasserie tra Irish fok, world music e fiumi di luppolo, per una serata alternativa, divertente e spumeggiante.

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salentointasca Spettacolo Proseguono gli appuntamenti con la Stagione Teatrale del Teatro Politeama Greco di Lecce. Sabato 7 marzo, alle 21, prende il via il concerto “Classica” con in scena i Radiodervish e l’Orchestra Oles in una sorta di incontro tra mondi sonori totalmente differenti. Venerdì 13 marzo la rassegna propone il “Galà lirico” con Amarilli Nizza e Zoran Todorovic. Maestro concertatore e direttore d’ orchestra Claudio Maria Micheli. La serata vede protagonista l’Orchestra Sinfonica di Lecce de del Salento. Sabato 28 marzo il Balletto di Milano porta in scena lo spettacolo in due atti dal titolo “Le mille e una notte di Sheherazade” Per informazioni in merito: 0832.241468.

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vivisalento7giorni di... Divertimento

Lecce - Cibi prelibati, con una band alternativa per una serata esplosiva al Locale, Birreria con Cucina, in via Giusti.

Musica

Gallipoli - Musica live a Il vicoletto, in via Stevens. Per altre informazioni 320.2773190.

Spettacolo

Aradeo - La magia del circo a portata di mano in “Ah com’è bello l’uomo”. Appuntamento alle ore 21 al Teatro comunale Domenico Modugno. Lo pettacolo prevede tecniche e attrezzi circensi della scala d’ equilibrio, le verticali e altro. Per altre notizie: 328.3149259.

Convegno

Lecce - Confartigianato Imprese Lecce organizza dalle 17 presso la propria sede un incontro informativo su accesso al credito e finanziamenti alle piccole e medie imprese.

Laboratorio

Lecce - EduVita, in via Principi di Savoia, ospita dalle 18,30 il laboratorio di Pasta fresca a cura di Stefania Quarta. Nel corso degli incontri viene approfondita la preparazione di tre diversi tipi di pasta della tradizione salentina. Appuntamento dalle 18,30 alle 20,30. Per altre notizie: 375.6456493.

Musica

Lecce - The Fishroom Project, music, dinner e drink in pescheria. Questo è il titolo del nuovo appuntamento proposto dalla Pescheria con cottura. Dalle ore 21, è possibile apprezzare i vari piatti proposti dal locale leccese o un cocktails by Sartoria degli spiriti nella nuova area lounge accompagnati dai grandi classici della musica soul e funk. Per ricevere altre notizie e/o prenotare un tavolo: 0832.098366.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Spettacolo

Muro Leccese - La XV edizione della rassegna teatrale Palcoscenico a cura di Essenza eTeatro propone alle ore 21 presso La Bussola Teatro lo spettacolo “Questi fantasmi” di Edoardo De Filippo. Una classica commedia degli equivoci e dei tradimenti, con però tutta la maestria di un assoluto genio del palcoscenico come Edoardo. Info: 338.9016288.

Escursione

Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per ricevere altri dettagli in merito, telefonare allo 0836.572824.

Musica

Monteroni di Lecce - Serata live all’Hopera dalle ore 21,30 con nuovi monologhi a cura di Eleazaro Rossi. Per ricevere informazioni: 371.4771096.

Degustazione

Caprarica di Lecce - Proseguono le serate di gusto al ristorante-pizzeria Il vizio del Barone. Ampio il menù proposto, con tutta una serie di piatti, ispirati al territorio salentino. Per altre notizie: 338.7646100.

Divertimento

Sanarica - ArticoloAx dalle 22 al Bar Maffy, in via Roma.

Musica

Nardò - “Poveri ma porno concerto teatrale” è il titolo della chiacchierata tra due attori squattrinati e un capocomico incavolato. Fra passi blues, momenti di cabaret surreale, music hall e urla punk, bisticciano e polemizzano sul mondo, con l’ insolito desiderio di voler rinunciare al denaro, arrivando si quasi a disprezzarlo e ad amare la povertà. Appuntamento alle 21 negli spazi dell’Arci Nardò centrale.

Corsi Sono aperte le iscrizioni ai corsi di danza del Balletto del Sud. Il centro propone una vasta gamma di opportunità di formazione, con qualificati insegnanti, dove i giovani talenti possono iniziare a studiare l’arte del balletto o perfezionare la propria tecnica e completare gli studi. Le discipline studiate sono principalmente: la danza classica, repertorio classico, pas de deux e la danza contemporanea. La scuola offre la possibilità di carriera artistica ed è anche un luogo dove far crescere la voglia di partecipare, esibirsi e stare insieme. La direzione artistica è del maestro Fredy Franzutti. Per ricevere maggiori informazioni in merito e conoscere nel dettaglio i vari corsi: 0832.453556.

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salentointasca Corso

Lecce - Cirknos ospita, dalle ore 19, il nuovo appuntamento con il corso di potenziamento e stretching. Start alle 21, negli spazi delle Manifatture Knos. Info: 389.6037682.

Degustazione

Evento

Surbo - L’azienda agrituristica Masseria Melcarne, sita sulla strada provinciale che conduce a Torre Rinalda, propone una serata da trascorrere all’ insegna della cucina di tradizione. Per notizie: 368.958324.

Musica

San Foca - Al via, alle ore 9, una battuta di pesca sportivo/ ricreativa, allestita allo scopo di far conoscere ed apprezzare la fauna del canale d’Otranto. Per altre notizie: 0836.572824.

Castrignano de’ Greci - Serata evento negli spazi del Castello de Gualtieris. Al via alle ore 19,30 nella sala Peppino Impastato lo spettacolo dal titolo “Dedicato alla donna”. Alezio -“Bandalarga all’opera” dalle ore 21 a El Barrio Verde per una nuova serata di musica e divertimento. Per altre informazioni: 327.4592706.

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vivisalento7giorni di... Escursione

Degustazione

Leverano - II vino e l’olio d’ oliva della tenuta Annibale in degustazione. Per ricevere altre informazioni: 331.1188276.

Escursione

Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’ emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per ricevere altre e dettagliate notizie: 0836.5728240.

Degustazione

Lecce - Serata di gusto all’ Ostrica Ubriaca, nella nuova sede di via Taranto 2, dove dalle 19 è possibile assaggiare i vari piatti di pesce proposti dal ricco menù del locale.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Formazione

Lecce - Proseguono le attività formative della scuola Kids&Us, dedicate ai più piccoli. La lingua inglese da 1 anno in poi con tutta una serie di corsi per imparare la lingua giocando. Per altre e iù dettagliate informazioni: 346.8389275.

Rassegna

Leverano - Birra Salento organizza delle serate di degustazione e scoperta del birrifico artigianale. Dalle 19, visita guidata e degustazione di alcune delle birre prodotte dall’ azienda salentina con spiegazione e racconto delle varie fasi produttive. Per ricevere delucidazioni in merito 0832.925196.

Degustazione

Botrugno - Incontro con il Venerdì sushi e sashimi... al ristorante Acqua e sale, per una serata da trascorrere all’ insegna dei sapori e dei profumi della cucina orientale, sapientemente preparati interpretando la filosofia alla base di ogni singolo piatto. Per ricevere informazioni: 0836.993706.

Musica

Cursi - Nuova serata di musica e svago al Prosit. Ingresso libero. Per notizie: 0836.332030.

Corsi

Lecce - Sono aperte le iscrizioni ai corsi di yogaterapia. Per ricevere maggiori informazioni sulle attiivtà: 340.5541217.

Musica

Martano - Al via, alle ore 22,30 il Welcome Friday, allestito negli spazi dell’Ego’s Martano. Per altre notizie: 388.1161234.

Degustazione

Lecce - Aperifish è l’ appuntamento settimanale di Zefiro restaurant: una ricca selezione di finger food, a base di stuzzichini di pesce, accompagnati da un ottimo calice di vino. Per altre notizie: 339.8072784.

Divertimento

Lecce - Appuntamento del venerdì al DuoEmme, in piazza Mazzini, per un nuovo live: buona musica gustando un aperitivo un un buon piatto proposto dal menù del locale.

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salentointasca Degustazione

Caprarica di Lecce - Serata di gusto alla Masseria Stali, con un appetitoso menù di piatti della tradizione, prodotti con prodotti a km0. Da un buon vino alle varie fantasie, realizzate con materie prime locale. Per altre notizie: 349.7439463.

Corso

Lecce - Prosegue al Must, il Museo storico della Città di Lecce, il corso avanzato di fotografia, che mira a fornire tutti gli strumenti necessari per imparare a realizzare immagini tecnicamente valide con un taglio stilistico personale. Per ricevere maggiori delucidazioni sulle attività: 328.5842114.

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vivisalento7giorni di... Evento

Supersano - Nuovo appuntamento di LibrinScatolanel parco dei Paduli: un’occasione per ricordare quegli avvenimenti e ricostruire il contesto socio economico in cui nacquero. Si parte dalle pagine del libro “La guerra del vino”, alla presenza di uno degli autori, Alfredo Polito, che dialoga con l’attore Fabrizio Saccomanno. Piccole storie si rivelano essenziali per raccontare una storia più grande. La serata si svolge negli spazi della Cantina Supersanum in via Cesare Battisti 177 dei fratelli Nutricato. Per ricevere notizie sulla serata, telefonare al 377.5341053.

Solidarietà

Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centri trasfusionali. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Evento Dalle ore 21di venerdì 6 marzo, il Gallone extra pub di Tricase ospita gli H Trio, la formazione ridotta degli Accasaccio. La band ripropone un viaggio musicale acustico, alla scoperta dei cantautori e della musica folkloristica salentina. Per informazioni: 334. 3058113. ______________ “I nuovi salentini” è il titolo del libro di Giorgia Salicandro, che viene presentato venerdì 6 marzo a partire dalle 18,30 nelle sale del Museo Castromediano di Lecce. Per ricevere informazioni sull’ evento, telefonare allo 0832.683503.

Divertimento

Ugento - Serata di musica e divertimento al Baxter, con attrazioni e sorprese dalle ore 19. Per notizie: 338.8629810.

Incontro

Casarano - Nell’ambito delle politiche di protezione sociale, continua il percorso intrapreso da Fidapa Bpw. Dalle 18,30 la libreria Aligheri ospita la presentazione del volume “tra il mare ed una stella dove non si ...” Appuntamento presso la libreria in via U. D’Astore.

Incontro

Tuglie - Dalle 18,30 la biblioteca comunale Gnoni ospita la presentazione del nuovo libro di Giuseppe Castrignanò dal titolo “Cellulari e cellurariti celebrali”. Introduce Annalucia Cudazzo; dialoga con l’autore Luciano Pagano.

Divertimento

Poggiardo - Al via alle ore 22,30 una nuova serata di musica, svago e divertimento negli spazi del Caffè Borghese.

Rassegna Divertimento Felline - Vite Colta ospita nei

Lecce - Proseguono gli appuntamenti con i pazzi Venerdì del Bijondo, in via Libertini 66, tra gusto, musica e altro.

propri spazi dalle ore 20,30 la rassegna Il vino raccontato dai quadri di Caravaggio. Per altre informazioni: 348.7792184.

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salentointasca Mostra Ci sono luoghi che ispirano arte e poesia, paesaggi che sono di per sé opere d’arte. Il Posia Luxury Retreat& Spa a San Foca lo è di natura e èper scelta: circondato da bellezze naturali, con onde, albe e panorami mozzafiato, genera armonia e lancia Posia Art Project. Non un albergo classico ma un luogo aperto a chi vuole emozionarsi. Le grandi pareti in cemento ospitano le 25 opere di Retro Glam la personale di Daniele Stendardo, visitabile fino al 19 aprile tutti i giorni dalle ore 9 alle ore 19.

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vivisalento7giorni di... sabato 7 Visite guidate

Leverano - Il Parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la storia dell’importante centro della produzione agricola salentina. Infoline: 335.7785856.

Musica

Lecce - Torna El mercatone alle Knos: mercatino kitch, vintage, vinili, abbigliamento etc.

Incontro

Lecce - Dalle ore 17,30 La Feltrinelli libreria ospita la presentazione di “Con il nastro rosa. L’ultima canzone di Mogol e Battisti e la fine di un sogno” del giornalista Donato Zoppo.

Divertimento

Galatina - Musica e gusto, dalle 22, alla Salumeria di turno, in via G. Lillo, nel centro storico della cittadina. Per ricevere informazioni: 393.3248516.

Incontro

Lecce - Dalle 19, le Officine Argot ospitano la presentazione del libro “Libia” graphic novel della giornalista Francesca Mannocchi e di Gianluca Costantini. Info: 0832.246074.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Rassegna

Lecce - Una nuova proposta per la rassegna di Cucineria proposto da Madama Lo Rè, sita nell’omonima via cittadina. Questa volta si mettono le mani in pasta, accompagnatida Lisa e Stefy, che spiegheranno le tecniche ed i segreti per relaizzare le orecchiette ed i maccheroncini al ferretto con farina di grano duro integrale Senatore Cappelli macinata a pietra. Appuntamento dalle 10 alle 22. Per ricevere informazioni: 338.4153498.

Mercatino

Lecce - La Manifatture Knos ospitano dalle 15 il sesto appuntamento con El Mercatone.

Escursione

San Cataldo - Un meraviglioso percorso a cavallo, attraverso la macchia ed arrivando sulla spiaggia della località adriatica. Si parte alle 15,30. Per altre notizie: 347.6105658.

Corso

Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni: 0833.758110.

Musica

Lecce - Fuel Beer House ospita dalle 22,30 i Kibbamorti live

Rassegna

Lecce - Appuntamento dalle 20 con Tutti Solo al Fondo Verri.

Museo ferroviario E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico dalle 9,30 alle 12,30 ogni martedì, giovedì e sabato. La domenica dalle 9,30 alle 12,00 e dalle 14,00 alle 16,30. Su prenotazione i gruppi possono partecipare ad una visita guidata alla scoperta degli antichi vagoni e sistemi di trasporto. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 30 minuti prima della chiusura. Per maggiori informazioni: 335.6397167.

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salentointasca Escursione

Otranto - Trekking a caccia di tartufo, nei boschi insieme ai cani, nei luoghi scelti dalla guida, alla ricerca del prestigioso tubero bianco o nero, presente nel Salento. Si parte alle ore 8,30. Per altre notizie: 0836.572824.

Incontro

Lecce - SemiMinimi dalle ore 18 ospita Gianluigi Cosi che propone il suo nuovo libro di filastrocche dal titolo “Iole Girasole e i prati in fiore”.

Escursione

Tricase - Un’escursione alla scoperta delle bellezze architettoniche della cittadina. Si parte dalle ore 17,30. Per ricevere notizie: 328.4224666.

20 salentointasca

vivisalento7giorni di... Laboratorio

Lecce - Dalla scrittura, attraverso il metodo Caviardage, alla plastica pittorica, attraverso i colori, il collage e tanti altri materiali: è questo quello che propone il laboratorio per bambini dai 7 ai 10 anni allestito presso We Lab, in viale della Libertà. Per info: 393.6604482.

Divertimento

Spettacolo

Nardò - Alle ore 21, va in scena al Teatro comunale lo spettacolo dal titolo “Il principino”. La serata rientra nel calendario della Stagione di Prosa del teatro organizzata dalla locale Amministrazione comunale e vede in scena Vito Signorile del Gruppo Abeliano. Per altre informazioni: 0833.916241.

Musica

Galatina - Happy Woman Day è il titolo dell’evento allestito dalle ore 23 negli spazi dei Due trappeti, tra musica e gusto. Per notizie: 392.4818609.

Alezio - I Savan Funk sono i protagonisti dalle 22,30 della serata de El Barrio Verde.

Calimera - Corso di pizzica per bambini ed adulti. Per ricevere informazioni: 328.4270473.

la serata di musica e divertimento proposta dal Caffè Borghese, con una super sorpresa.

Divertimento Corso Poggiardo - Al via, alle ore 21,


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Prima di uscire fatti un giro qui! Musica

Incontro

Corigliano d’Otranto - Massimo Donno racconta Guccini: la serata prende il via alle ore 20,30 negli spazi di Art&Lab il laboratorio Urbano GIovanile. Per altre notizie: 338.1200398.

Surbo - Fabio Siciliani alle 18 nell’area libro del Centro commerciale Mongolfiera presenta il suo libro “Officina del corpo” edito da I libri di Icaro.

Novoli - Nuovo appuntamento con la Stagione di Prosa allestita al Teatro comunale. Alle ore 21 va in scena “Zigulì” con Francesco Colella. Per maggiori dettagli: 328.2862885.

gioco spettacolo, che viene presentato in scena dalle ore 20 nella Casa teatro di Tela. Per altre notizie: 347.1492114.

Spettacolo

Rassegna Spettacolo Botrugno - “Ops” è il titolo del

Squinzano - “Natale in casa Cupiello” è il titolo della commedia in tre atti diretta da Salvatore Sozzo e messa in scena oggi e domani dalla compagnia Thàleia presso la Comunità parrocchiale Maria Regina.

Concerto

Nardò - LaFabbrica 8 ospita dalle ore 21 una nuova serata di musica e divertimento. Per informazioni: 392.2426650.

Divertimento

Maglie - Le Industrie Musicali ospitano dalle ore 22,30 una nuova serata di musica e divertimento con Ilario Alicante. Per altre notizie: 349.6598755.

Arnesano - La sala Botte del Palazzo marchesale ospita dalle ore 19 il concerto del Trio Chagall. I musicisti propongono un repertorio che si muove lungo un vasto arco temporale. Per notizie: 334.2428633.

Divertimento

Evento

Lecce - Aperibeer con il mastro birraio dalle 18,30 negli eleganti spazi dell’Eos hotel.

Divertimento

Racale - Riapre il Solatio affacciato sulla costa jonica.

salentointasca 21


salentointasca Museo Per trascorrere del tempo in modo diverso dal solito, le guide del Museo del Mare antico di Nardò conducono i visitatori indietro nel tempo proponendo un affascinante racconto del sito archeologico di Frascone nella palude del Capitano e parco di Porto Selvaggio e del relitto di S. Caterina con le sue anfore intere. La struttura è aperta ogni martedì e giovedì dalle ore 9 alle 13, il sabato e la domenica dalle ore 16 alle 20. Ricco il programma allestito per l’occasione; per ricevere maggiori informazioni in merito: 328.5762647.

22 salentointasca

vivisalento7giorni di... Spettacolo

Lecce - “L’ultima carrozza” è il titolo della commedia teatrale diretta da William Fiorentino che va in scena alle ore 20,30 sul palco del Teatro Apollo a cura della compagnia Piccolo Teatro della Neve di Strudà. Per altre notizie: 320.1172461.

Musica

Tricase - Movida Disco and Live Music ospita dalle ore 21 una nuova serata che vede protagonista la band degli Avvocati Divorzisti. Per ricevere informazioni: 347.7082195.

Spettacolo

Cavallino - Alle 21 a Il Ducale lo spettacolo “La Mandragola” Per altre notiize: 0832.611208.

domenica 8

Mercatino

Lecce - Nuovo appuntamento domenicale con il Mercatino di Campagna Amica, dove trovare tanti freschi prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. Piazza Bottazzi e piazza Ludovico Ariosto ospitano, dalle 8 alle 13, gli stands allestiti da Coldiretti Lecce, dove acquistare dai produttori i diversi prodotti agricoli.

Passeggiata culturale

Veglie - Passeggiata culturale, per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per info: 328.0728542.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Concerto

Divertimento

Lecce - La sala Conferenze del Teatro Apollo ospita dalle ore 11 il nuovo Concerto aperitivo proposto dalla Camerata Musicale Slentina. Al termine del concerto, un gustoso aperitivo. Per notizie: 0832.309901.

Porto Cesareo - Le Dune afterlunch: appuntamento dalle ore 15, per un pomeriggio di musica e relax in riva al mare. Selezioni di Savi Vincenti. Per informazioni: 392.9730266.

Lecce - Proseguono le visite, alla scoperta del parco di Rauccio: passeggiando nell’ antico bosco, è possibile apprezzare le bellezze naturali di quest’oasi, con piante autoctone. Per notizie 320.1535235.

di Michelangelo Pistoletto introduce la collezione archeologica, in esposizione fino al prossimo 31 marzo. Ai visitatori vengono presentati i rinnovati percorsi in mostra allestiti negli spazi del Museo Sigismondo Castromediano.

Mostra Escursione Lecce - La Venere degli stracci

Evento

Lecce - Alla Drogheria, dalle 20,45 la cena live. Per ricevere informazioni: 347.3275754.

Evento

Lecce - Women’s day al ristorante Makani, tra gusto e relax

Teatro Si rinnova l’appuntamento con il fitto ed interessante calendario proposto dalla rassegna Teatro in Tasca sul palco dei Cantieri Teatrali Koreja a Lecce. Domenica 8 marzo alle ore 11 ed alle 17,30 va in scena “Dire Fare Baciare Lettera Testamento”, il nuovo spettacolo di Koreja con Babilonia Teatri di Verona. Un’ode al bambino, un canto alla sua bellezza, alle sue potenzialità; un personalissimo manifesto dei suoi diritti. Una proposta di gioco rivolta ai più piccoli. Per ricevere maggiori e dettagliate notizie: 0832.242000.

salentointasca 23


salentointasca Degustazione Vernole - Il Lilith restaurant, c/o masseria Copertini, sulla S.p. Strudà-Vanze, propone una nuova domenica all’ insegna del gusto, con l’obiettivo di far apprezzare i piatti della tradizione salentina, sapientemente rivisitati e ringiovaniti da Martina, appassionata di pasticceria e Matteo, diplomato all’Alma di Gualtiero Marchesi. In sala Giulia, laureata all’Università di Scienze gastronomiche di Slow Food a Pollenzo, affiancata dall’ esperienza di Claudio e dalle sapienti Miriana e nonna Carmelina in cucina. Per ricevere informazioni: 393.9962150.

24 salentointasca

vivisalento7giorni di... Escursione

Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10,15 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della Riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscere nei dettagli il fitto e vario cartellone di tutti gli interessanti eventi, consultare il sito www.riservalecesine.it.

Degustazione

Lecce - Sunday Brunch all’ hotel President in via Trinchese. Il ristorante Myosotis propone un nuovo ricco menù di eccellenze e paitti della tradizione sapientemnete preparati dallo chef cosimo Simmini. Il maitre Giovanni Maschio propone per una ricca scelta di vini selezionati dalla cantina del ristorante. Per ricevere altri dettagli sul programma di eventi allestiti nella elegante location cittadina: 0832.456111.

Musica

Lecce - Dalle 22, al Cantiere Hambirreria al via la serata con Veronica Lauryn in live set. Per informazioni: 389.5141191.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Escursione Lecce - Nuova escursione alla scoperta dei segreti e delle meraviglie cittadine. Si parte dalle ore 10,30 da porta Rudiae, per poi procedere alla scoperta dell’elegante città barocca, dei suoi segreti e dei suoi meravigliosi scorsi attraverso la voce narrante di Adele Sposato e la performance teatrale site-specific prodotta da Artetèca. Nel corso dello spettacolo, avviene l’incontro con alcune figure prestigiose della città, rappresentate da attrici di teatro, che fanno rivivere le emozioni e le vicende di epoche lontane. Per ricevere altre informazioni: 329.5633215.

Evento

Lecce - Come ogni seconda domenica del mese, si rinnova alle 10,30 negli spazi della parrocchia di San Massimiliano Kolbe (zona Stadio) la messa accompagnata da canti gospel del Miracle Gospel choir.

Divertimento

Cavallino - Cena, musica, divertentismo per la festa della donna a La Bella ‘Mbriana.

Incontro

Lecce - ‘Il limoncello dell’8 marzo’ è il titolo della giornata in onore della donne allestita negli spazi di Alveare dalle 10.

Musica

Lecce - Dalle 20 serata di musica e gusto a Li Cumpari dove in occasione delle Festa della Donna è stata allestita un evento live con dj Bomberos

Divertimento Laboratorio Nardò - Dalle 23, si festeggia-

Lecce - “Pizzica e dolcezza” è il titolo del laboratorio esperenziale allestito a partire dalle ore 10 negli sapzi del Castello Carlo V, in occasione della Giornata mondiale della Donna. Per notizie: 0832.246517.

no le donne a LaFrabbrica8. Per altre notizie: 392.2426650.

Spettacolo

Lecce - Manifatture Knos ospitano il secondo appuntamento della rassegna Improvviva. Per altre notizie: 328.7686080.

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salentointasca Proiezione

Lecce - Per la Festa della donna, la rassegna Lù Mière Calici di Cinema del Must propone alle 20,45 la pellicola “Una moglie - A woman under influence”. Per altre notizie: 320.2185491.

Danza

Lecce - Si balla al Crocevia, in via Pellico, a partire dalle 20,30.

Sport

Martignano - Appuntamento alle 8 con la Cicli Manca 2020 - Memorial Giuseppe Mello.

Divertimento

Galatone - Musica, svago e divertimento alle Officine 17.

Musica

Leverano - Figli di rock al Diverso Caffè. Info: 333.4090235.

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vivisalento7giorni di... lunedì 9

Corso

Lecce - Proseguono le attività formative della scuola Ulisse dedicate all’enogastonomia. Ricco il calendario delle attività prevista. Info: 333.8633398.

Formazione

Veglie - Al via alle 9 il corso Garnich Drink con Michele Sardano. Info: 333.3836830.

martedì 10

Corso

Lecce - Lo.Ft. organizza, in collaborazione con Maria Thilo, un corso di disegno tradizionale, detto “Disegnare è vedere - anche tu puoi imparare”.

Corsi

Lecce - Sono partite le iscrizioni ai corsi di ballo della Puerta del sol. Per info: 339.5686157.

Incontro

Lecce - SemiMinimi ospita dalle ore 17 UK English, l’ inglese dove e quando vuoi tu: è questo il titolo del alboratoriodi lingua. Info: 393.3963797.

Corso

Lecce - Laboratorio di teatroterapia e arti terapie a cura di We Lab. Per info: 393.6604482.

Laboratorio

Novoli - Al via alle 17,30 il laboratorio di teatro per bambini, in programma ogni martedì presso il teatro comunale. Per altre notizie: 328.2862885.


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Prima di uscire fatti un giro qui! Danza

Lecce - Al via i corsi di tango proposti da Tracce di Tango a cura di Dario Sacco e Alessandra Durante. Le lezioni si svolgono in via Pietro Cavallo, 1. Per altre notizie: 329.6143440.

Evento

Maglie - Eccellenze contadine in tour è il titolo dell’incontro allestito negli spazi di Minosi.

Musica

Galatina - Al via alle ore 9 la XVI edizione del Festival Internazionale Giovani Realtà. Per informazioni: 339.5871937.

mercoledì 11

Laboratorio

Novoli - Prosegue il laboratorio teatrale per giovani ed adulti allestito negli spazi del Teatro comunale di piazza Regina Margherita. Ogni mercoledì dalle 19,30 alle 21,30 si rinnova il percorso di formazione promosso da Factory Compagnia transadriatica e Principio Attivo Teatro in collaborazione con Blablabla. Per informazioni: 328.2862885.

Spettacolo

Lecce - “Finchè social non ci separi” è il titolo del nujovo spettacolo in scena dalle ore 21 sul palco del teatro Apollo. Per altre notizie: 0832.246517.

Incontro

Cavallino - “Malepilu” è il volume presentato alle 18,30 per la rassegna l’Altro libro.

Corso

Lecce - Proseguono le attività formative promosse dalla scuola di estetica e parrucchieri Stepp. Per info: 335.1284074.

Incontro Corso Evento Nardò - A S-passo di Puppet Lecce - Pomeriggi con le Filo-

Lecce - We lab propone dalle 19 “Costruire comunità - Per una nuova idea di spazio urbano”.

è il titolo del laboratorio per bambini dai 6 ai 10 anni. Per informazioni: 320.0321545.

sofe. Profili di pensatrici dell’ Occidente dalle ore 18 da Alveare. Per info: 349.1790874.

salentointasca 27


newssalento {

attualità e notizie dal Salento

La comunità chiama, l’Esercito risponde! Nelle ultime ore, l' emergenza sangue nel territorio salentino è aumentata notevolmente, tanto che Nicola Di Renzo, primario dell'U.O. Ematologia del P.O. Vito Fazzi di Lecce, ha lanciato un vero e proprio allarme, esortando i cittadini e le varie associazioni di volontari a recarsi presso l'ospedale per effettuare una donazione ematica. La Scuola di Cavalleria, che negli ultimi anni è sempre stata in prima linea nella donazione del sangue (staffetta di donazioni in occasione della Festa di San Giorgio, Patrono dell'Arma di Cavalleria, maratona interforze "Insieme per la vita", per citare gli ultimi eventi), ha accolto subito questo ac-

corato appello del Primario ed ha prontamente diffuso la notizia tra i militari dei propri reparti, che, animati dai valori di solidarietà e partecipazione attiva verso la comunità salentina, hanno garantito la propria disponibilità. Così fino al 22 aprile, vigilia di San Giorgio Martire, nel rispetto del calednario pianficato con il direttore medico Gianpiero Frassanito, ogni mercoledì una navetta dell'Esercito Italiano accompagnerà un gruppo di militari presso il centro trasfusionale del nosocomio per effettuare i prelievi, garantendo un approvvigionamento continuo nei prossimi mesi. L'auspicio, oltre che venire incontro ad

una tangibile necessità e fronteggiare tale emergenza, è quello di assurgere come esempio per tutta la cittadinanza, affinché un gesto semplice come quello di scegliere di donare sangue, diventi un'azione comune, volta alla tutela della salute e al bene della collettività, di cui ognuno di noi, soldato e cittadino fa parte.

Zigulì in scena al Teatro di Novoli Prosegue la stagione del Teatro Comunale di Novoli, in provincia di Lecce, promossa dalla Residenza teatrale "Passi comuni" di Factory Compagnia transadriatica e Principio Attivo Teatro con Comune di Novoli, Regione Puglia e Teatro Pubblico Pu28 salentointasca

gliese. Sabato 7 marzo alle 21 (ingresso 10/8 euro) in scena Zigulì dall'omonimo libro di Massimiliano Verga con adattamento e regia di Francesco Lagi con Francesco Colella prodotto da Fondazione Sipario Toscana e Teatrodilina, un diario inti-

mo che racconta un’ esperienza estrema di paternità, il rapporto denso e accidentato fra un padre e un figlio disabile. Un testo vivo, che non dà appigli per trame o drammaturgie articolate. Info 3282862885 o teatrocomunaledinovoli@gmail.com


quiregione

{

in collaborazione con la Regione Puglia

Firmato il protocollo d’intesa sugli oratori L'assessore regionale al Welfare Salvatore Ruggeri e S. E. Mons. Leonardo D'a scenzo, vescovo delegato per la Pastorale giovanile della Conferenza episcopale pugliese, hanno firmato il rinnovo del protocollo d'intesa per l'attuazione della Legge regionale 17/2016 riguardante “il riconoscimento, valorizzazione e sostegno della funzione socio educativa delle attività di oratorio”. “Crediamo fortemente nel-

la funzione socio educativa degli oratori -ha sottolineato l'assessore Ruggeri- Per questo abbiamo ritenuto importante consolidare la collaborazione con la Chiesa di Puglia per poter continuare ad operare per il bene degli adolescenti e dei giovani del territorio regionale potenziando e sostenendo il lavoro degli oratori". L'importo del finanziamento regionale è pari ad Euro 300.000, così distinto: euro 150.000 per

il finanziamento delle attività degli oratori in Puglia, con particolare riferimento alle azioni socio educative e di animazione sociale per contribuire al contrasto del fenomeno del bullismo, della devianza minorile, di fenomeni di discriminazione e di marginalità sociale dei minori; euro 150.000 per il finanziamento degli interventi di riqualificazione strutturale dei locali che ospitano le attività sociali degli oratori.

Dottorati di ricerca: nuove borse di studio Pubblicato l'Avviso pubblico numero 1/Fse/2020 Dottorati di ricerca in Puglia XXXIII, XXXIV, XXXV Ciclo per il finanziamento di borse aggiuntive regionali utili alla frequenza dei corsi di dottorato di ricerca nelle università pugliesi. Saranno finanziati i tre anni di borse di studio per il XXXV ciclo, mentre per le due precedenti edizioni saranno coperte per gli anni o i mesi rimanenti alla conclusione del corso. La misura

è stata finanziata per 6 milioni di euro con risorse finanziarie relative all'Asse X Azione 10.4 del Por Puglia 2014/2020. Con questo Avviso, l'assessore all' Istruzione, alla Formazione, al Lavoro, Sebastiano Leo, intende contribuire al rafforzamento dell'offerta dell'alta formazione assicurandone la coerenza con i bisogni del sistema produttivo regionale, gli obiettivi della strategia regionale di specializzazione intel-

ligente e la Strategia Europa 2020. In coerenza con questi obiettivi si intende migliorare la qualità e l'efficacia dell'istruzione terziaria, con particolare riferimento al terzo ciclo di formazione universitaria; promuovere il rafforzamento delle sinergie fra alta formazione, ricerca, professioni e mondo produttivo; innalzare i livelli di competenze, partecipazione e successo formativo sostenendo l'accesso ai corsi di dottorato. salentointasca 29


quiprovincia

in collaborazione con la Provincia di Lecce

Il piano di prevenzione con autovelox, telelaser CALENDARIO AUTOVELOX MARZO 2020 A CURA DELLA POLIZIA PROVINCIALE 06-03

S.P. 06 MONTERONI - LECCE DAL KM 0+000 AL KM 1+100

07-03

S.P. 297 MELENDUGNO - TORRE DELL'ORSO DAL KM 1+300 AL KM 2+500

07,00-19,00

08-03

S.P. 114 COPERTNO - SANT'ISIDORO DAL KM 3+000 AL KM 2+500

07,00 -19,00

09-03

S.P. 06 LECCE - MONTERONI DAL KM 0+000 AL KM 1+100

07,00-19,00

10-03

S.P. 362LECCE - GALATINA DAL KM 9 AL KM 10

07,00 -19,00

11-03

S.P. 18 GALATINA - COPERTINO DAL KM 9 AL KM 12

07,00 -19,00

12-03

S.P. 06 LECCE - MONTERONI DAL KM 0+000 AL KM 1+100

07,00 -19,00

13-03

S.P. 362 LECCE - GALATINA DAL KM 9 AL KM 10

07,00-19,00

14-03

S.P. 297 MELENDUGNO - TORRE DELL'ORSO DAL KM 1+300 AL KM 2+500

07,00 -19,00

15-03

S.P. 114 COPERTINO - SANT'ISIDORO DAL KM 4+800 AL KM 5+500

07,00 -19,00

16-03

S.P. 06 LECCE - MONTERONI DAL KM 0+000 AL KM 1+100

07,00-19,00

17-03

S.P. 18GALATINA- COPERTINO DAL KM 9 AL KM 12

07,00 -19,00

18-03

S.P. 06 LECCE - MONTERONI DAL KM 0 +000 AL KM 1+100

07,00 -19,00

19-03

S.P. 362 LECCE - GALATINA DAL KM 9 AL KM 10

07,00-19,00

20-03

S.P. 297 MELENDUGNO - TORRE DELL'ORSO DAL KM 1+300 AL KM 2+500

07,00 -19,00

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S.P. 114 COPERTINO - SANT'ISIDORO DAL KM 3+000 AL KM 2+500

07,00 -19,00

07,00 - 19,00

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S.P. 297 MELENDUGNO - TORRE DELL'ORSO DAL KM 1+300 AL KM 2+500

07,00-19,00

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S.P. 18 GALATINA - COPERTINO DAL KM 9 AL KM 12

07,00 -19,00

24-03

S.P. 06 MONTERONI - LECCE DAL KM 0+000 AL KM 1+100

07,00 -19,00

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S.P. 362 LECCE - GALATINA DAL KM 9 AL KM 10

07,00 -19,00

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S.P. 114 COPERTINO - SANT'ISIDORO DAL KM 3+000 AL KM 2+500

07,00 - 19,00

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S.P. 297 MELENDUGNO - TORRE DELL'ORSO DAL KM 1+300 AL KM 2+500

07,00 - 19,00

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S.P. 18 GALATINA - COPERTINO DAL KM 9 AL KM 12

07,00 -19,00

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S.P. 114 COPERTINO - SANT'ISIDORO DAL KM 3+000 AL KM 2+500

07,00-19,00

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S.P. 362 LECCE - GALATINA DAL KM 9 AL KM 10

07,00 -19,00

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S.P. 06LECCE - MONTERONI DAL KM 0+000 AL KM 1+100

07,00-129,00

Ufficio per le Relazioni con il Pubblico

30 salentointasca

800-242.815

www.provincia.le.it


quiprovincia

in collaborazione con la Provincia di Lecce

e postazioni fisse della Polizia provinciale CALENDARIO TELELASER MARZO 2020 A CURA DELLA POLIZIA PROVINCIALE 06-03 07-03 08-03 09-03 10-03 11-03 12-03 13-03 14-03 15-03 16-03 17-03 18-03 19-03 20-03 21-03 22-03 23-03 24-03 25-03 26-03 27-03 28-03 29-03 30-03 31-03

S.P. 86 NOCIGLIA - SUPERSANO S.P. 243 CUTROFIANO - SUPERSANO S.P. 374 TAURISANO - MIGGIANO S.P. 174 SUPERSANO - CASARANO S.P. 178 MONTESANO - TRICASE S.P.155 MINERVINO - GIUIRDIGNANO S.P. 90 GALATONE - SANTA MARIA AL BAGNO S.P. 138 SOLETO - SOGLIANO S.P. 48 ZOLLINO - OTRANTO S.P. 47 SOLETO - ZOLLINO S.P. 50 ARADEO - SANNICOLA S.P. 145 MELENDUGNO - SAN FOCA S.P. 212 CURSI - CARPIGNANO SAL.NO S.P. 147 MARTANO - BORGAGNE S.P. 196 TUGLIE - NEVIANO S.P. 230 TREPUZZI - CAMPI S.P. 112 DALL'INCROCIO S.P. 17 SERRA DI GALLIPOLI ALLA 359 S.P. 93 SURBO - TORRE RINALDA S.P. 95 SQUINZANO - CELLINO S.P. 106 GUAGNANO - SALICE S.P. 100 SQUINZANO - CASALABATE S.P. 117 LEVERANO - CARMIANO S.P. 132 LECCE - FRIGOLE S.P. 124 COPERTINO - CARMIANO S.P. 01 LECCE - VERNOLE S.P. 106 GUAGNANO - SALICE

07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00 07,00 - 19,00

CALENDARIO POSTAZIONI FISSE DI RILEVAMENTO INFRAZIONI ART. 142 C.D.S ( superamento limite di velocità ) MARZO 2020 tutti i giorni festivi compresi S.P. 04 LECCE - NOVOLI 00:00 - 24:00 Km. 5+760 in direzione Lecce Ufficio per le Relazioni con il Pubblico

800-242.815

www.provincia.le.it salentointasca 31


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attualità e notizie dal Salento di Lara Napoli

I Marchesi Frescobaldi in Puglia ospiti di Fis Cultura, intuizione, ricerca, rispetto della natura, identità. Fondazione Italiana Sommelier di Puglia ha fatto vivere agli appassionati e agli esperti del settore un momento davvero storico, carico di significati e ricco di spunti grazie alla testimonianza di una delle più antiche aziende nel mondo, oltre che uno dei grandi nomi del vino italiano. I Marchesi Frescobaldi e la Storia del Vino in Toscana, l'evento tenutosi a Borgo Egnazia, ha rappresentato un' opportunità che ha arricchito il lavoro di formazione e comunicazione che in questi anni Fondazione Italiana Sommelier di Puglia, guidata dal presidente Giuseppe Cupertino, sta facendo sul territorio pugliese. Incontri di questo calibro lasciano una

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traccia importante e fanno crescere ancora di più la Puglia, aperta alla conoscenza di esperienze di vita e aziendali che hanno saputo valorizzare la storia con uno sguardo contemporaneo. Ricevere ed ascoltare il Marchese Leonardo Frescobaldi è stata, quindi, un'occasione unica e speciale. Il suo racconto è stato emozionante perché ha ripercorso le tappe fondamentali di una storia, di una famiglia, di una terra e di grandi vini. Quella dei Frescobaldi fu una delle maggiori famiglie di Firenze nella storia politica, economica e sociale della città. Oltre 700 anni di vicende legate ai Marchesi e ad una terra generosa, la Toscana. Una visione vincente nutrita dal-

la straordinaria cultura di un territorio, la cui diversità è interpretata pienamente da vini eleganti, di prestigio e con una forte personalità. Una sala splendida, attenta ad ascoltare le parole di chi, oggi, rappresenta un' azienda che ha sempre agito con creatività e ricerca dell' eccellenza. Le parole hanno fatto da cornice perfetta alla degustazione dei due vini capofila e più rappresentativi, il Mormoreto (2005 2011- 2013 - 2016) e Brunello di Montalcino Ripe al Convento Riserva Castelgiocondo (2004 - 2007 - 2010 2014). Una verticale guidata da Luciano Mallozzi, docente di Fondazione Italiana Sommelier e redattore della Guida Bibenda.


quicomune

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in collaborazione con il Comune di Lecce

Raccolta differenziata, migliora la qualità dell’umido Migliora la qualità dell’ umido della raccolta differenziata effettuata in città. L'analisi merceologica effettuata lo scorso 19 febbraio sui rifiuti organici conferiti dal Comune di Lecce presso l' impianto di compostaggio Eden 94 srl di Manduria ha presentato una impurità del rifiuto pari al 4,5%, percentuale che consentirà una riduzione sostanziale della tariffa di conferimento che passerà dai 157 euro della scorsa estate a 122 euro per tonnellata. Lo scorso luglio, il carico di rifiuto organico prodotto dalla città di Lecce e trasportato regolarmente dalla ditta all’impianto di compostaggio Eden 94 ha rischiato

di non essere accettato a causa della cattiva qualità della frazione organica emersa all’esito della caratterizzazione merceologica, per una percentuale del 14,7%. Una percentuale superiore alla soglia del 10%, che è la soglia massima di tolleranza oltre la quale l’impianto può rifiutare il conferimento, con un rischio relativo alla ricerca di un nuovo impianto in regione e un notevole aggravio dei costi di smaltimento e conseguenti inevitabili ricadute sulla Tari. Da quel momento, e dopo l'appello dell' assessore all'ambiente Angela Valli ai cittadini leccesi, con tutte le indicazioni per una

corretta differenziazione dei rifiuti, la ditta ha monitorato mensilmente il carico di rifiuti organici (n. 7 controlli in tutto) la cui impurità è sempre risultata inferiore al 10%. ”Siamo orgogliosi dei risultati raggiunti - dichiara l'assessore all' Ambiente, Angela Valli - per cui va dato merito ai cittadini e all' attenzione che riservano alla qualità della propria raccolta differenziata. Differenziare correttamente ci permette di smaltire e riciclare i rifiuti, con tutti i vantaggi che questo comporta in termini di tutela dell'ambiente e della salute pubblica e di contenere altresì i costi di smaltimento e quindi la Tari”.

Nuovi lavori per il mercato di Settelacquare Finanziato dalla Regione Puglia il progetto presentato dall'Amministrazione comunale per l'Adeguamento alle norme di prevenzione incendi, degli impianti elettrici e di terra nonché manutenzione straordinaria del Mercato Coperto di Settelacqua-

re. Gli interventi previsti nella struttura del mercato coperto riguarderanno la realizzazione di un nuovo impianto idrico antincendio, il rifacimento dell'impianto elettrico e rete di terra e alcune opere di manutenzione straordinaria tra cui la revisione

Ufficio per le Relazioni con il Pubblico

di parte della copertura della struttura prefabbricata, oggetto di infiltrazioni d’acqua. “Un finanziamento che ci consente di mettere in sicurezza un luogo importante della città” -dichiara il vicesindaco e assessore ai Lavori Pubblici, Delli Noci.

800-215.259

www.comune.lecce.it salentointasca 33


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attualità e notizie dal Salento di Laura Casciotti

TraditiOn: idee e momenti esperienziali

Il turismo esperienziale di eccellenza proposto da TraditiOn ha suscitato molta attenzione e raccolto grande entusiasmo alla Btm Business Tourism Management, manifestazione dedicata al turismo, anche da aziende che lavorano nel settore a livello internazionale da decenni. Dal prodotto e dai processi di produzione si crea turismo, attraverso le experience che i produttori partner del co-branding offrono ai turisti e visitatori che vengo34 salentointasca

no nel Salento da tutto il territorio nazionale, invitandoli a provare a fare le cose come si facevano una volta. Si scopre così un nuovo modo di viaggiare, di scoprire la cultura e le tradizioni di un territorio, una risposta positiva al clima di incertezza e di contenimento degli spostamenti che si respira nelle ultime settimane. TraditiOn non si ferma, offrendo continuamente occasioni e idee. Tra le proposte, i workshop per imparare a preparare saponi, oli e un-

guenti con prodotti naturali tenuti da Simone Dimitri, esperto di cosmesi naturale, con la sua associazione Radici Urbane di Calimera. Corsi itineranti nei beauty store, agriturismi e masserie durante i quali si preparano al momento maschere per viso e capelli, creme per il corpo, rimedi a base di erbe officinali, fico d’india, olio d’oliva, ortica o lentisco. Ogni laboratorio è una fonte di conoscenza, dalla coltivazione all’estrazione, consigli, nozioni utili per la cura e il benessere sino alle “ricette” da poter ripetere a casa. E dalle creme alla birra, con Aperibeer con il mastro birraio, evento promosso da TraditiOn. Sabato 7 marzo dalle ore 18.30, l’Espera lounge bar dell’Eos Hotel accoglie Baff Beer per un appuntamento dedicato al mondo della birra, dalle materie prime al processo produttivo, tra aneddoti e degustazioni di tre tipologie di birre artigianali abbinate a un ricco buffet. Per ricevere maggiori informazioni e/o prenotazioni 0832/230030.


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attualità e notizie dal Salento

9 itinerari per 100 architetture in Basilicata e Puglia Venerdì 6 marzo alle ore 9.30 l’Auditorium del Museo Castromediano di Lecce ospita il convegno dal titolo “9 x 100 = ‘900 - 9 Itinerari per 100 architetture del ‘900 in Basilicata e Puglia”. Ricco il programma della mattinata a cui farà seguito alle ore 18,30 l’ inaugurazione della mostra allestita nella sala espositiva del terzo piano. L’architettura moderna s’intreccia con l’ architettura contemporanea negli spazi del Museo Castromediano. Le potenzialità espositive dell’edificio visionario, restaurato da Franco Minissi negli anni Settanta, vengono esaltate da una mostra che fa anche il punto su 26 importanti architetture salentine del XX secolo. Dopo aver omaggiato la scorsa estate Franco Minissi, con la riapertura degli spazi da lui disegnati in rapporto con l'arte contemporaneae dopo aver allestito una sezione permanente del museo dedicata al suo cantiere e al suo rapporto con la Puglia, questa mostra prosegue una delle vocazioni del Polo bibliomuseale di Lecce, ovvero lo

studio dell’architettura di età contemporanea. La Mostra “9 x 100 = ‘900 - 9 Itinerari per 100 architetture del ‘900 in Basilicata e Puglia” (visitabile fino al 19 aprile 2020) vuole focalizzare l’ attenzione sulle architetture più significative realizzate nelle due regioni nel corso del XX secolo: un’ iniziativa che costituisce il risultato di una schedatura del patrimonio architettonico regionale del Novecento da parte di Do.co.mo.mo Italia (Associazione italiana per la documentazione e la conservazione degli edifici e dei complessi urbani moderni) - sezione Basilicata e Puglia E.T.S. All’interno di tale schedatura, un comitato scientifico di rilievo internazionale

ha selezionato 100 opere di architettura moderna di riconosciuta qualità: un complesso e lungo lavoro confluito nella mostra e in un volume di oltre 300 pagine curato da Mauro Sàito e da Antonello Pagliuca, comprendente schede e interventi di autori del panorama nazionale e internazionale, pubblicato da Gangemi editore.L’intero progetto è stato finanziato dalla Regione Puglia – Assessorato all’ industria turistica e culturale, l’ evento a Lecce (III tappa della mostra) è organizzato in collaborazione con il Polo bibliomuseale di Lecce, il Comune di Lecce, Nicolì, Xgraph e Ordine degli Architetti Pianificatori Paesaggisti e Conservatori della Provincia di Lecce. salentointasca 35


MillenialsCamp di Coldiretti: innovazione e genio

La Puglia è al top per numero di imprese giovani under 35 in agricoltura e si posiziona al secondo posto della classifica nazionale grazie alla spinta all’innovazione dei giovani e intraprendenti agricoltori in erba. Inoltre, le aziende condotte da giovani si rivelano dinamiche e coraggiose, possiedono una superficie superiore di oltre il 54 per cento alla media, con il 50 per cento di occupati per azienda in più e un fatturato più elevato del 75 per cento della media, nonostante la battuta d’arresto registrata nel 2019. Questa è l’analisi fatta da Coldiretti Puglia sulla base dei dati Unioncamere, presentata al Millenials Camp organizzato dai giovani di Coldiretti a Lecce per analiz36 salentointasca

zare lo scenario dell’ imprenditoria giovanile che tra tradizione e innovazione sta puntando su biodiversità e genio creativo. “Una presenza che ha di fatto rivoluzionato il lavoro della terra dove sette imprese under 35 su dieci operano in attività che vanno dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche agli agriasilo, ma anche alle attività ricreative, l’ agricoltura sociale per l’ inserimento di disabili, detenuti e tossicodipendenti, la sistemazione di parchi, giardini, strade, l’agribenessere e la cura del paesaggio o la produzione di energie rinnovabili” ha spiegato il presidente di Coldiretti Lecce, Gianni Cantele.

Ed è rilevante tra i giovani imprenditori anche la presenza femminile che sfiora 1/3 del totale (32 per cento) secondo una analisi Coldiretti/Ixè. E’ in atto dunque un cambiamento epocale che non accadeva dalla rivoluzione industriale: il mestiere della terra non è più considerato l’ultima spiaggia di chi non ha un’ istruzione e ha paura di aprirsi al mondo, ma è la nuova strada per il futuro delle giovani generazioni istruite. “Sul bando del Psr per i giovani, a fronte delle 5.202 domande presentate, solo 750 sono state ammesse all’ istruttoria, poco più di 1 domanda su 10 e non risulta ancora pagata neppure una domanda di insediamento. Una sconfitta per le speranze di tanti giovani pugliesi, ma anche per il Paese che perde opportunità strategiche per lo sviluppo in un settore chiave per la ripresa economica, l’occupazione e la sostenibilità ambientale soprattutto nel Mezzogiorno dove maggiore è il bisogno occupazionale e più


foto di Pierpaolo Schiavone

creativo animano i giovani agricoltori under 35 elevati sono i tassi di fuga dei giovani come dimostra l’analisi di Svimez sull’ emigrazione che supera l' immigrazione al sud”, ha lamentato la leader dei giovani di Coldiretti Puglia, Benedetta Liberace. A dare coraggio e spunti su come trasformare ostacoli in opportunità ci ha pensato l’ospite d’eccezione della serata: Alberto Paglialonga, fondatore e titolare di Deghi S.p.A., azienda di ecommerce che è riuscita a battere il colosso Ikea per il Premio Negozio Web Italia 2018-2019, nonostante non avesse la connessione veloce, perché a San Cesario in provincia di Lecce l’Adsl non era ancora arrivata. “Se tra i giovani imprenditori agricoli c’è chi ha scelto di

raccogliere il testimone dai genitori, la vera novità rispetto al passato sono gli under 35 arrivati da altri settori o da diverse esperienze familiari che hanno deciso di scommettere sulla campagna con estro, passione, innovazione e professionalità, i cosiddetti agricoltori di prima generazione e tra questi nuovi giovani imprenditori della terra, ben la metà è laureata, il 57 per

cento ha fatto innovazione, ma soprattutto il 74 per cento è orgoglioso del lavoro fatto e il 78 per cento è più contento di prima”, ha raccontato il direttore di Coldiretti Puglia, Pietro Piccioni. Di innovazione tra tradizione grazie alla biodiversità e genio creativo hanno parlato Giacomo Giannoccaro, ricercatore del Dipartimento di Scienze AgroAmbientali e Territoriali (Disaat) dell’Università di Bari e Alessandra Spennato del Dipartimento Ingegneria dell’Innovazione dell’ Università del Salento. Il Millenials Camp si è concluso in bellezza con la degustazione di vini del Salento guidata dai sommelier di Ais Lecce, coordinati dal delegato Amedeo Pasquino. salentointasca 37


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attualità e notizie dal Salento

di Carolina De Giorgi

Al Sigep di Rimini il foodservice internazionale Sei parole chiave per indicare il futuro del foodservice dolce: qualità, italianità, innovazione, expertise, design e passione. Un settore in costante espansione e due manifestazioni che di edizione in edizione crescono per dimensioni e qualità degli espositori e dei visitatori: oltre 200mila presenze di operatori professionali, 33mila buyer provenienti da 187 Paesi, in testa Spagna, Germania e Francia, ma anche tanti paesi da Asia e Americhe a partire da Cina e Stati Uniti. Sono questi i numeri record di Sigep, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, giunto alla 41a edizione e di A.B. Tech Expo, 6° Salone delle tecnologie e

prodotti per la panificazione, pasticceria e dolciario, che si sono svolte negli spazi del quartiere fieristico di Rimini, dopo un´ altra straordinaria edizione. Le due manifestazioni di Italian Exhibition Group, hanno aperto l´anno confermandosi un volano potente per lo sviluppo di un´industria che si nutre di artigianalità e qualità e che rappresenta il meglio della tradizione dolciaria italiana nel mondo. Sigep e A.B. Tech Expo si consolidano come appuntamento irrinunciabile in cui si definiscono le tendenze del settore. Eventi in cui si incontra il business, l´ internazionalità, le competizioni e l´ aggiornamento professionale:1.250 espositori provenienti da oltre 30 paesi

che nei 129mila metri quadri del quartiere fieristico riminese hanno concluso affari e colto importanti visioni sul futuro del comparto. E per offrire un ulteriore punto di osservazione sul foodservice dolce da quest´anno è nata la Vision Plaza: un luogo, ma anche un think tank, che nei 5 giorni della manifestazione ha ospitato affollatissimi talk nei quali esperti di settore hanno condiviso la loro visione su come cambiano i consumi, quali sono le tendenze dell´Out of Home e quali le innovazioni che segneranno l´anno. La Vision Plaza è stata, da questo punto di vista, una apprezzata bussola per orientarsi in un mercato globale in continua evoluzione e crescita.

Dalila Spagnolo nell’Orchestra di Sei Young Dalila Spagnolo conquista la call per giovani autori "L'inizio di una nuova era" promossa da SeiYoung. La rassegna ideata e organizzata da CoolClub, in collaborazione con il festival Sei - Sud 38 salentointasca

Est Indipendente, è dedicata a band e artisti Under 35 ed è sostenuta da Mibact e di Siae, nell'ambito del programma "Per chi crea". L' inedito “Your are not alone” della cantante, musicista e

compositrice sarà eseguito dall'Orchestra Young diretta da Claudio Prima e Daniele Vitali durante un concerto che si terrà a maggio alle Officine Cantelmo di Lecce. Per notizie 0832303707.


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attualità e notizie dal Salento di Carolina De Giorgi

Gusto ed emozione del gelato artigianale L´esperienza all´interno di ogni singola gelateria o punto vendita si rivela uno dei fattori chiave capaci di influenzare le scelte dei consumatori. Un risultato da conseguire sia attraverso un’ attenzione alle strutture e all’eleganza dei luoghi che nei modi di offrire e presentare ogni singolo prodotto. Far rivivere l’emozione e l’attenzione che c’è dietro ogni singola eccellenza è certamente uno dei fattori che premia la produzione artigianale di qualità. “Oggi è di grande importanza raccontare come nasce un gelato e quali sono le scelte alla base della produzione artigianale di qualità -risponde Luca Quarta, patron dell’azienda leccese Avio Sas specializzata nella produzione dello Spumoncino monoporzione- L’ innovazione tecnologica permette di offrire prodotti sempre di maggiore qualità e salubrità. Un obiettivo che come artigiani del gelato perseguiamo da sempre. L´ aggiornamento costante è alla base di ogni impresa,

necessario per coniugare al meglio i saperi della tradizione artigianale all’ innovazione in un percorso di crescita e miglioramento verso una qualità sempre più alta da abbinare all’attenta selezione delle materie prime. Parte proprio da qui la nascita di gelati capaci di emozionare: i numerosi gusti oggi proposti devono riuscire ad attirare l’ attenzione dei consumatori. Un risultato da conseguire attraverso la scelte di materie prime d’ eccellenza e di abbinamenti che sappiano riproporre storie e tradizioni. Come nel caso degli spumoncini alla copeta con cioccolato fondente e fichi secchi con un cuore morbio di cioccolato al latte, il cubano con cioccolato al rhum con scaglie di cioccolato fondente e un gelato alla nocciola al rhum variegato con crema giuanduia e granella di croccante, senza trascurare quello che ti riporta alla mente il caffè in ghiaccio, con gelato di mandorle pugliesi e gelato al caffè ottenuto dalle migliori selezioni di Caffè Quarta”. salentointasca 39


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attualità e notizie dal Salento

Successo in Germania dei vini della Vecchia Torre La cantina cooperativa Vecchia Torre di Leverano sbanca al Mundus Vini e al Berliner Wein Trophy, due delle più importanti competizioni enologiche del mondo, e porta nel Salento ben dodici medaglie, nove d'oro e tre d'argento. Il Mundus, fondato in Germania da Meininger Verlag, ospita ogni anno oltre 11mila vini valutati da una giuria internazionale composta da enologi, viticoltori, rivenditori specializzati, sommelier e giornalisti del settore. Delle medaglie d'oro conferite nella degustazione di fine febbraio, cinque vanno a Vecchia Torre. Hanno conquistato la Medaglia d’oro: il Vermentino Igp Salento Vecchia Torre; il 2014 Barocco Reale primitivo Igp Salento Vecchia Torre; il2017 A Passo Lento Igp Salento Rosso Vecchia Torre; il 2014 Vecchia Torre Dop Leverano rosso riserva; 2017 Auro primitivo di Manduria Dop. Hanno conquistato invece la Medaglia d’argento: il 2017 Negroamaro Igp Salento Vecchia Torre; il 2017 Roccia rosso Igp Salento 40 salentointasca

Vecchia Torre; il 2017 Primitivo Igp Salento Vecchia Torre. La giuria internazionale qualificata ha suddiviso come sempre i vini in concorso in base alla categoria di prodotto, alla provenienza, alla categoria di qualità e caratteristica di gusto, valutandoli secondo il metodo internazionale di 100 punti dell' Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (Oiv), riconosciuto anche dall' Unione Internazionale degli Enologi (Uioe). Il Berliner Wein Trophy, nato nel 2004, è una delle più prestigiose degustazioni di vini in Germania sotto il patrocinio di International Organisation for Vine and Wine e International Union of Oenologists. Le medaglie d'oro conferite a Cantina Vecchia Torre vanno a: il 2014 Salice Salentino Riserva; il 2017 Negroa-

maro Igp Salento Vecchia Torre; il 2017 A Passo Lento Igp Salento rosso; il 2017 Roccia Rosso Igp Salento Vecchia Torre. Grande soddisfazione in casa Vecchia Torre, per altri due importanti traguardi raggiunti da una cooperativa che conta ad oggi oltre 1100 soci ed è fiore all' occhiello della produzione vitivinicola pugliese e italiana. “Abbiamo salutato il 2019 con le prime 60 candeline di Vecchia Torre - commenta il presidente, Antonio Tumolo - e iniziamo il nuovo anno con l'emozione di dodici medaglie che rappresentano un riconoscimento al lavoro quotidiano di una squadra straordinaria composta da tantissime persone. A loro, a ognuno di loro e a chi sceglie ogni giorno i nostri prodotti, dedico questo importante traguardo”. “I nostri vini -spiega l' enologo, Ennio Cagnazzo- sono frutto di lavoro e di ricerca costante in termini di qualità e si confermano volano di sviluppo per il Salento, sempre più protagonista sui palcoscenici internazionali”.


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attualità e notizie dal Salento di Fiorella Perrone

A Ego Festival si parla di Multipotenzialità Il concetto di Multidisciplinarietà e Multipotenzialità è entrato anche nel settore Food&Beverage. Ma che cosa si intende con questi termini? Ovviamente mutuati dalla cultura anglosassone, la multidisciplinarietà non è altro che l’amplificazione degli orizzonti della conoscenza umana che ha reso impossibile l’ideale del sapere enciclopedico e ha accelerato il processo di specializzazione. La multipotenzialità, invece, identifica la qualità e la capacità delle persone che hanno più interessi e attività, una forte curiosità intellettuale, sono creative ed eccellono in più settori. Anche contemporaneamente. Questo tipo di persone si definiscono multipotenziali. Per alcuni aspetti il multipotenziale rappresenta l’opposto dello specialista. A discutere i due aspetti della conoscenza e della sua applicazione, alla terza edizione di Ego Festival, a Taranto, due ospiti: Alberto Gipponi “Gippo” del Ristorante Dina in Franciacorta e Nick Difino, food expert e autore

oltre che “slasher” come si è evinto dalla loro conversazione. “Gli slashers sono coloro che non sanno cosa scrivere sul loro bigliettino da visita, perché sono tante cose e non se la sentono di concentrarle in una sola definizione”. “Ma questo deve necessariamente essere sintetizzato in qualcosa, altrimenti la gente si spiazza e non sa cosa pensare di te” ribatte Gippo, (chef e owner di Dina ma anche musicista, sociologo, appassionato di arte contemporanea e filosofia. La platea, in gran parte formata da studenti delle scuole alberghiere della provincia di Taranto, tra riferimenti a Elon Musk, Massimo Bottura, Leonardo da Vinci, David Bowie, Alinea e Bros Universe, ha ascoltato coinvolta come gli umani si evolvono connettendo mondi apparentemente distanti, acquisendo così capacità e visioni. Multipotenziali come uomini rinascimentali, eredi di quella cultura che apprezzava la persona capace di distinguersi in più campi. In Italia vince purtroppo lo scetticismo verso la multi-

potenzialità rispetto ad altri paesi, rassicura la specializzazione che, ahimè, appartiene all’altro secolo, all’altro millennio. Intanto, la rivista Fast Company, autorevole voce nel mondo dell’ innovazione Usa, ha identificato la capacità di adattamento dei multipotenziati come la competenza più importante da sviluppare nel 21° secolo. Destare curiosità e attenzione, come si è fatto a Ego, è già un passo importante. salentointasca 41


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salentoalcinema LECCE

GALLIPOLI

DB d’Essai * solo sabato - domenica

Sala 1 VOLEVO NASCONDERMI 18,30 - 20,45 Sala 2 QUEEN & SLIM 18,30 - 21,00 Sala 3 PICCIRIDDA 18,45 - 20,30 CATTIVE ACQUE 22,10 Sala 4 GLI ANNI PIÙ BELLI 18,30 - 21,00 Sala 5 IL RICHIAMO DELLA FORESTA 18,45 L’HOTEL DEGLI AMORI SMARRITI 20,30 VOLEVO NASCONDERMI 22,10

Via dei Salesiani, 4 - Tel. 0832.390.557

* sabato e domenica

* solo sabato, domenica

dal 5 all’8/03 e il 10/03

MARIE CURIE 17,00* - 19,00 - 21,00 7/03

DB HORROR NIGHT 23,00 9/03 CINEMA RITROVATO

CLEO DALLE 5 ALLE 7 18,30 - 21,00 11/3 EVENTO NEXODIGITAL

FABRIZIO DE ANDRÈ & PFM IL CONCERTO RITROVATO 18,30 - 21,00

* domenica

GALATINA CALIMERA

Via P. di Piemonte, 19 - Tel.0836.568.653 VOLEVO NASCONDERMI 17,00* - 19,15 - 21,30

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tutti i film in programmazione nei cinema di Lecce e provincia

NARDÒ

MAGLIE

SURBO

* domenica

Sala 1 THE GRUDGE 18,20 - 20,15 - 22,10 Sala 2 IL RICHIAMO DELLA FORESTA 18,00 JUDY 20,05 LA MIA BANDA SUONA IL POP 22,25 Sala 3 QUEEN & SLIM 17,55 - 20,30 Sala 4 VOLEVO NASCONDERMI GLI ANNI PIU’ BELLI 17,00* - 19,15 - 21,30 17,50 - 20,25 Sala 5 VOLEVO NASCONDERMI 17,40 - 20,00 - 22,20

* solo sabato e domenica PROGRAMMAZIONE COMPLETA PAGINA SEGUENTE >>>>>>>>>

TRICASE

GLI ANNI PIU’ BELLI 16,50* - 19,15 BAD BOYS FOR LIFE 21,30

THE GRUDGE 19,30 - 21,30

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Assaporo, un viaggio alla scoperta dei prodotti

“Assaporo, l’importanza del cibo” è il titolo dell’ appuntamento biennale proposto da Assaggi a SudEst, l’ azienda di distribuzione di prodotti enogastronomici d’ eccellenza. Ad ospitare l’ evento 2020 la Masseria Le Stanzie a Supersano, un luogo di grandissima emozione, capace di riportare indietro la memoria. Una tradizionale masseria salentina, dove emeregono gl elementi della vita quotidiana di campagna, recuperati con grande attenzione da Donato Fersino e dai tantissimi giovani che lavorano al suo fianco. Un impegno quotidiano speso per far ap48 salentointasca

prezzare a visitatori e turisti le peculiarità essenziali della terra salentina: dalla produzione dei tessuti a telaio manuale ai piatti della cucina di tradizione, senza trascurare la bellezza del camino sempre acceso, fonte di ispirazione e buon umore. Negli antichi e curatissimi ambienti hanno trovato posto tutti i protagonisti del catalogo di Assaggi a SudEst. Il capocollo e gli altri salumi del Salumificio Santono, che ha proposto anche le bombette di Cisternino, i prodotti caseari ed i formaggi del Caseificio Lanzillotti, In Masseria e la Romagna Terrae, o il Pallone di Gravina

del Caseificio De Rosa. E poi la colatura di alici di Acquapazza Gourmet, i pomodori e gli altri prodotti della terra di Calemone, le conserve de I Contadini, il peperoncino dei fratelli mangiafuoco, il Friscous di Tetramare, il peperone crusco e il vincotto di Terra Apuliae. Proseguendo il viaggio tra i prodotti d’ eccellenza selezionati da Paolo Scarcella i legumi di Calò & Monte, la pasta del pastificio Benedetto Cavalieri e la pasta fresca del Mulino Calogiuri, gli stagionati di pesce di Offshina ed i freschi lavorati di Porto Santo Spirito. Passando ai prodotti è stto possibile apprezzare i


di Maria Cristina Pacella

d’eccellenza proposti da Assaggi a SudEst

biscotti di Emiliano Preite e i taralli de Frutti di Grano, ed a seguire l’olio del Frantoio Muraglia e le confetture e dolci con il pistacchio di bronte di Sikula, i fichi di Feudi di San Giacomo, le confetture di Infusonatura, i dolci della Pregiata Forneria Lenti e gli spumoni di Cadore. Ampio lo spazio dedicato a birra, vino e distillati con i prodotti del Birrificio B94, quelli della distilleria Bonaventura Maschio, gli spumanti della Cantina D’Araprì, i vini di Polvanera, Umberto Bortolotti, Garofano Vigneti e Cantine, Giovanni Aiello, Tenute Rubino, Agricole Vallone e Vinicola Palamà. In

chiusura i prodotti del liquorificio Essentiae del Salento e del Caffè Cittadino. Una giornata intensa caratterizzata da una tranquilla atmosfera d’altri tempi, con una bella partecipazione di amanti del mangiare bene: un evento che ha saputo attrarre l’interesse dei tantissimi ospiti che hanno potuto apprezzare i modi eleganti che da sempre caratterizzano l’azienda Assaggi a SudEst impegnata da quasi dieci anni nella distribuzione di prodotti d’eccellenza accuratamente selezionati. Un lavoro quotidiano attento e puntuale svolto con cura ed attenzione da Paolo,

Licia, Loris e Roger sempre pronti a dare risalto ai vari prodotti segnalati, da proporre al consumatore finale nel rispetto di quelli che sono gli elementi alla base della diverse produzioni artigianali di grande qualità. “Assoporo propone un momento di contatto diretto tra i clienti ed i produttori delle varie eccellenze da noi proposte - risponde Paolo Scarcella- Un ‘occasione per assaggiare i prodotti, le novità e apprezzare dalla voce dei protagonisti le peculiarità che caratterizzano ogni referenza. Un’ opportunità di crescita del territorio oltre che delle singole aziende”. salentointasca 49


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La schedina le partite le classifiche

Serie A 27ª

concorso

9

GIORNATA

Fiorentina Torino Genoa Atalanta Spal Brescia Roma Inter H. Verona Livorno Ascoli Novara Triestina Catanzaro

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

X1 X X2 X1 X 2 X1 X 2 X1 X X2 X1 X 2 X1 X 2 X1 XX 2 X1 X X2 X1 X 2 X1 X 2 X1 XX 2 2 1 X X X 1 X X 2 X1 X X2

Il pronostico è di Maurizio C. di Lecce

Il costo del sistema del Totocalcio è di € 64,00 partecipando al 9.

29/02/20

Udinese Napoli Milan Lecce Parma Sassuolo Cagliari Juventus Sampdoria Chievo Pescara Carrarese Padova Potenza

Atalanta Bologna ( h 18,00) Fiorentina ( h 12,30) Genoa H. Verona Inter Lecce Roma ( h 20,45) Spal Torino

08/03/20 ore 15,00

Lazio Juventus* Inter** Atalanta* Roma Napoli Milan* H. Verona** Parma** Bologna

Serie A 62 60 54 48 45 39 36 35 35 34

Cagliari* Sassuolo** Fiorentina* Torino* Udinese* Lecce Sampdoria** Genoa* Brescia* Spal*

GIORNATA

Benevento Chievo Cittadella Empoli Frosinone Juve Stabia Perugia Pisa Venezia V. Entella

Lazio** Juventus Brescia Parma* Napoli Sassuolo Milan**** Sampdoria Cagliari*** Udinese

*Sab 07 • h 15,00 **Sab 07 • h 18,00 ***Sab 07 • h 20,45 ****Lun 09 • h 21,00

Classifica

Serie B 28ª

32 29 29 27 27 25 23 22 16 15

7-8//03/20 ore 15,00

Pescara*** Cosenza**** Pordenone* Trapani Cremonese Spezia Salernitana Livorno** Crotone Ascoli*

*Sab 07 • h 14,30 **Sab 07 • h 18,00 ***Dom 08 • h 21,00 ****Lun 09 • h 21,00

Serie B

Classifica Benevento Frosinone Crotone Cittadella Salernitana Pordenone Spezia* Empoli Chievo* V. Entella

66 47 46 43 42 42 41 39 37 35

Pescara* Pisa Perugia Juve Stabia Venezia Ascoli** Cremonese* Cosenza Trapani Livorno

66 59 57 55 51 44 42 41 39 38

V. Francavilla37 Avellino 37 Cavese 37 Casertana 35 Paganese 35 Picerno 32 Sicula L. 26 Bisceglie 20 Rende 18 12 Rieti (-5)

35 33 33 33 32 31 27 24 24 18

capocannonieri

A

B

best10

Immobile Ronaldo C. Lukaku Joao Pedro Ilicic Muriel Dzeko Caputo Lautaro M. Zapata

27 21 17 16 15 13 12 11 11 11

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Serie C

best10

Iemmello Pettinari Simy Forte Galano Diaw Marconi De Luca Djuric Mancuso

17 13 13 12 12 11 10 9 9 9

Avellino Bisceglie Catanzaro Cavese Monopoli Picerno Sicula Leonzio Teramo Vibonese Viterbese

30ª

08/03/20

GIORNATA

Ternana Catania Bari Potenza Casertana Reggina Rende V. Francavilla Paganese Rieti

Serie C

Classifica Reggina Bari Monopoli Potenza Ternana Catania Catanzaro Teramo Viterbese Vibonese


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il punto sul Lecce

Che quella con l’Atalanta sarebbe stata una gara particolarmente impegnativa -per il Lecce di mr. Liverani- era chiaro a tutti sin dalla vigilia, visto l’entusiasmante ruolino di marcia dei bergamaschi, sia in campionato che in Coppa. Eppure i giallorossi, malgrado le ormai ‘croniche’ assenze, erano riusciti a recuperare il doppio vantaggio iniziale dei nerazzurri, grazie ai primi gol di un ispiratissimo Saponara e di Donati, chiudendo il primo tempo in parità, per 2 a 2.

La ripresa ha poi visto prevalare la netta superiorità tecnica degli avversari, con la difesa salentina che, malgrado il rientro in porta di Gabriel, ha finito col prendere altri 5 gol, che si sommano ai 4 incassati la settimana precedente a Roma, subendo alla fine il passivo più netto di sempre in serie A. Le 2 note liete della giornata, in un campionato sempre più nell’occhio del ciclone, tra la dovuta attenzione all’ emergenza sanitaria e le contradditorie decisioni di spostamenti/annullamenti di partite e trasferte a porte... girevoli, a scapito di ogni attendibilià e regolarità del torneo stesso,

foto di A. Stella - M. Santoro

sono state il ritorno a Lecce di Muriel, a 10 anni circa di distanza e soprattutto i momenti successivi al fischio finale. E lì il popolo giallorosso ha confermato, se ce ne fosse ancora bisogno, tutto il suo valore, accogliendo con affetto il talento colombiano e in particolare a fine partita i propri giocatori, salutati sotto la Curva, quasi increduli, dopo un passivo così pesante, come sottolineato anche dal presidente Sticchi Damiani e da capitan Mancosu. Chapeau. Nel prossimo turno, intanto, il Lecce ospiterà il Milan, in un’ altra gara ‘impossibile’ ma comunque tutta da giocare... nr.

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attualità e notizie dal Salento

Al via i concerti di Villa La meridiana Domenica 8 marzo, dalle 17, nel Salone delle feste di Villa La meridiana Caroli Hotels di Santa Maria di Leuca, in occasione della Festa della Donna, si rinnova la tradizione dei concerti pomeridiani, in uno spazio esclusivo, completamente mosaicato ed arricchito anche da un pianoforte Zimmermann in noce con acustica esaltata dalla cupola sovrastante dell'ambiente. Fra torri mer- ni e colonne classiche, è poslate, azzurre pagode, timpa- sibile assaporare autentiche

note d'autore. Sotto la direzione artistica di Enrico Tricarico, è previsto un concerto per pianoforte a quattro mani con Alessandro Licchetta e Andrea Sequestro che eseguiranno musiche di Mozart, Schubert, Gottschalk e Rossini. A seguire, alle 18,00, nel Salone di rappresentanza del Principato di Leuca, un momento di convivialità con infusi, tisane, the e pasticcini. Per ricevere informazioni: 0833.758242.

Mogol racconta Mogol a Gallipoli Grande attesa al Cinema Teatro Italia di Gallipoli venerdì 6 marzo, alle 21, per il concerto “Mogol racconta Mogol. L’avventura…” con la partecipazione di Mogol e l’Orchestra Sinfonica di Lecce e del Salento Oles. Sul pal-

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co, con l’Oles, il cantante Michele Cortese, Daniele Vitali al pianoforte e Davide Sergi alla chitarra. La direzione dell’Orchestra è invece affidata al maestro Valter Sivilotti, che cura anche gli arrangiamenti sinfonici. Pia-

nista, compositore e direttore d’orchestra, Sivilotti collabora da tempo con Oles scrivendo e arrangiando per orchestra sinfonica le musiche di concerti d’autore e world music. Per ricevere informazioni: 0833.266940


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attualità e notizie dal Salento foto di A. Stella

U.S.Lecce: vincono le 3 Under giallorosse Turno molto favorevole, per il settore giovanile dell'U.S. Lecce, diretto da Gennaro Del Vecchio: mentre le gare del campionato Primavera sono state rimandate dalla Lnpb, le altre 4 formazioni hanno ottenuto 3 vittorie e 1 pareggio. Sabato, la Berretti di mr. Maragliulo ha pareggiato per 2-2 col Picerno (gol di Colella e Mancarella), domenica l'Under 17 di mr. Corsi ha vinto 1-0 a Napoli (rete di Mastore), l'Under 16

di mr. Schipa ha superato in trasferta la Salernitana con un pirotecnico 4 a 3 (gol di Quarta, Russo, Carrozzo e De Giorgi), dove l'Under 15 di mr. Mazzeo ha sconfitto i salernitani per 2-0, con doppietta di Mastrapasqua. Sabato 7, la Primavera di mr. Siviglia sarà di scena a Trapani, per la Berretti è stata rinviata la trasferta a Potenza; domenica, l'Under 17 osserverà un turno di riposo, l' 16 (ore 12) riceveranno al Under 15 (ore 10) e l'Under Kick Off il Benevento.

Festa della donna al Tria tra natura e buongusto Nella suggestiva oasi naturale del ristorante Tria presso la tenuta Santi Cuti, al km. 3 della SP 366, a Vernole- tutto pronto per la tradizionale serata dedicata alle donne, domenica 8 marzo. Il menu, come antipasto,

propone una frisella scomposta Tria con capocollo ed ortaggi; a seguire un raviolo di carne Tria con fonduta di mozzarella di bufala e carciofi, mentre per secondo, manzo cotto a bassa temperatura, crema di patate allo

zafferano e demi glace al cioccolato. Per finire, come dolce, il tiramisu della casa. Il costo della serata è di 30 euro, bevande (acqua a parte) escluse. Per ricevere maggiori informazioni in merito, telefonare al 393.1729351.

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attualità e notizie dal Salento

Presentatoil Formula Challange 2020 in Puglia

Saranno cinque, nel 2020, le competizioni di Formula Challenge in Puglia: il 3° Campionato Grande Salento-Trofeo Dgr Group, organizzato dalla Scuderia Salento Motor Sport, inizierà il 29 marzo con il 2° Fc Coppa dei Campioni, sul miniautodromo Pista Fanelli, a Torricella (Ta), dove si svolgerà anche la seconda tappa, il 3° Fc Mare e Motori, il 7 giugno. Seguiranno due nuove gare in calendario, il 4° Challenge Race Terra d'Otranto, organizzato dalla scuderia Motorsport Scorrano per il 20 giugno sul Circuito Internazionale La Conca di Muro Leccese (Le), ed il 1° Fc Rottacapozza, in programma sul tracciato della Pista Salentina di Ugento (Le) il 25 ottobre, organizzato da Sms. La tappa valevole per

il Campionato Italiano si correrà il 29 novembre, sulla Pista Fanelli di Torricella (Ta), con il 4° Fc Magna Grecia. Piloti, scuderie ed appassionati sono pronti ad affrontare la nuova stagione, presentata nei giorni scorsi a Ruffano (Le), in occasione della cerimonia di premiazione della stagione 2019, conquistata dal campano Salvatore Tortora, della scuderia Tramonti Corse, con la sua Renalut Clio E1. Al secondo posto assoluto si è classificato il lucano Carmelo Coviello (Progetto Corse) su Pa21 Suzuki, davanti al tarantino Nunzio Fanelli (Basilicata Motorsport), su Radical Sr4 Suzuki ed al leccese Fabrizio Mascia (Sms), quarto su Radical Prosport. La top ten si è completata con Giuseppe Pasqua (Basilicata

Motorosport), su Renault R5 Gt Turbo, Maurizio Pepe su Fiat X19, Paolo Garzia (Casarano Rally Team) su Citroen Saxo Vts 1.6, Paolo Abalsamo (Apulia Corse) su Renault Clio Rs, Giuseppe Leoci (Valle d'Itria) su Renault R5 Gt Turbo e Giacomo Della Monaca su Peugeot 106 1.6. La 17enne di Casarano Sara Carra ha vinto i titoli under 23 e femminile, su Renault Twingo, mentre la Casarano Rally Team ha dominato tra le Scuderie.

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attualità e notizie dal Salento

I nuovi corsi dell’Associazione Italiana Sommelier

Non si ferma l'attività formativa dell'Associazione Italiana Sommelier di Lecce. Lunedì 23 marzo ripartiranno infatti presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce i corsi di primo e terzo livello per diventare sommelier professionisti, qualifica che ormai invoglia allo studio tanto coloro che desiderano lavorare nel settore enologico quanto i semplici appassionati di vino e dintorni. Gli interessati sono pregati di comunicarlo a Roberto Giannone (331.6028346, robgianno@alice.it), coordinatore dei servizi per i corsi e gli eventi targati Ais, indicando la disponibilità ad una delle due sessioni, la pomeridiana (dalle 15. 15) e la serale (dalle 19). È iniziata anche la campagna di rinnovo delle 56 salentointasca

iscrizioni all' Associazione Italiana Sommelier Puglia. La tessera dà diritto a una serie di vantaggi: la Guida vini 2021 e la sua app 20 per smartphone e tablet, la rivista trimestrale “Vitae”, accesso vantaggioso a numerosi eventi organizzati su tutto il territorio nazionale, convenzioni con molteplici esercizi commerciali e di servizi che vi permetteranno di ottenere sconti unici dedicati agli associati Ais. I Soci potranno inoltre accedere, a condizioni di assoluto privilegio, alla 54a edizione del Vinitaly, in programma a Verona nei prossimi mesi e a tutti gli eventi e le degustazioni che l'Associazione Italiana Sommelier organizzerà sul territorio nazionale attraverso le Associazioni e Delegazioni

territoriali oltre che agli importanti eventi regionali organizzati da Ais Puglia a partire da Bianca di Puglia a Bari (maggio), Charme in Rosa a Lecce (giugno/ luglio), I Tesori di Federico a Barletta (luglio), Bollicine di Puglia al Castello di Monte Sant'Angelo (luglio), Dolce Puglia (novembre), Gran Galà delle Eccellenze (dicembre), ed infine la Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio, prevista a maggio in una prestigiosa location pugliese. Il rinnovo dell'iscrizione darà diritto al voto in Assemblea e nelle elezioni per il rinnovo degli organi sociali nazionali, regionali e provinciali. La quota associativa annuale è di 90 euro. Per qualsiasi ulteriore informazione e/o chiarimento 080/4949189.


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attualità e notizie dal Salento

Impro Full Monty in scena alle Manifatture Knos

Nuovo appuntamento con la decima edizione di Improvviva! Rassegna nazionale di Improvvisazione teatrale, organizzata da Improvvisart. Dopo il grande successo ottenuto nelle precedenti stagioni, in esclusiva per la Puglia, andranno in scena, da febbraio a maggio 2020, gli show più famosi e divertenti dell' Improvvisazione teatrale, rigorosamente senza copione, scenografie e costumi. Quest'anno la rassegna si compone di quattro appuntamenti, ospitando ImprovisAttori provenienti da diverse città d'Italia: avremo il piacere di ospitare la compagnia Rishow, delle Marche; Tiziano Storti de Gli Ap-

picicaticci, Cecilia Fioriti di Roma Improv ed Emanuele Ceripa di Evasione Teatrale, da Roma; Gianluca Budini di Teatro Terra di Nessuno di Ancora; Andrea Campelli di Improjungle di Bologna; Daniele Cordella, Alessandra Sideri e Massimiliano Zulli di Alma Teatro, di Bologna. Lo spettacolo “Imprò” è la punta di diamante dell'intera rassegna, portando sul palco dell' Auditorium del Museo Castromediano una ventata di freschezza e leggerezza, in cui il pubblico sarà il vero protagonista perché potrà votare la propria squadra preferita al termine di ogni improvvisazione e suggerire input e titoli durante gli spettacoli. “Impro

Full Monty”, invece, sarà il format ispirato al celebre film, in cui gli attori passeranno dal teatro di improvvisazione allo strip ammiccante, dalla miseria alla vivacità, dalla crisi sociale al gaudio popolare. Al termine della serata, una parte dell'incasso sarà devoluto in beneficienza. Domenica 8 marzo il secondo appuntamento della rassegna presso Manifatture Knos: “Impro Full Monty”, spettacolo di Improvvisazione Teatrale fresco e divertente, ironico e ammiccante, in cui a farla da padrone saranno l'allegria e la comicità. Sul palco due ospiti d'eccezione: Gianluca Budini, della Scuola Teatro Terra di Nessuno di Ancona e Andrea Campelli di ImproJungle di Bologna, che si esibiranno con gli Attori Paolo Paticchio e Fabio Musci della Scuola Nazionale di Improvvisazione Teatrale di Lecce senza copione, scenografie e costumi, dando vita ad uno spettacolo unico e irripetibile. Per notizie: 328.7686080. salentointasca 57


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attualità e notizie dal Salento

Con il nastro rosa di Donato Zoppo a La Feltrinelli Sabato 7 marzo alle 17,30 (ingresso libero) la libreria Feltrinelli di Lecce, in collaborazione con Coolclub, Sei - Sud Est Indipendente e Conversazioni sul futuro, ospita la presentazione ufficiale, in anteprima, del volume ”Con il nastro Rosa. L’

ultima canzone di Mogol e Battisti e la fine di un sogno” del giornalista, scrittore e conduttore radiofonico Donato Zoppo, appena pubblicato da Gm Press nella collana Songs. A quarant'anni dall'uscita di "Una giornata uggiosa", il libro - con intro-

duzione di Paolo Morando - propone il racconto di un disco importante, dall' ultima intervista di Lucio Battisti alla popolarità postuma della canzone. L'autore dialogherà con il giornalista Pierpaolo Lala. Per ricevere informazioni: 3394313397.

La graphic novel Libia alle Ergot di Lecce Sabato 7 marzo alle 19 - ingresso libero (per informazioni: 0832246074) le Officine Culturali Ergot di Lecce ospitano la presentazione di "Libia", graphic novel della giornalista Francesca Mannocchi e di Gianluca Co-

stantini. Il fumettista, disegnatore e artista visivo che indaga il reale da più di 15 anni, che ha pubblicato graphic novel e storie brevi in molte lingue, dialoga con Pierpaolo Lala. L' appuntamento è organizzato in col-

laborazione con Holm! Editoria e disegno, Collettivo artistico Calm, Lamantice, Conversazioni sul futuro, Coolclub, Amnesty international - Italia, Gus - Gruppo umana solidarietà e Studenti indipendenti - Udu.

Stage di Organetto con Claudio Prima e Lequile Sabato 7 (dalle 16 alle 20) e domenica 8 marzo (dalle 10 alle 14) la Scuola MedInTerra in via Pozzino a Lequile ospiterà uno stage di organetto con Claudio Prima. L’organetto è uno strumento che evoca e porta con sé un patrimonio tradizionale straordinario. Negli ultimi anni tale patrimonio è stato riscoperto nei dettagli e riportato alla luce. Lo stage 58 salentointasca

introduce le tecniche di base dello strumento e la loro applicazione a diversi generi, partendo dai limiti strutturali e cercando di superarli, anzi, di farne un’opportunità esecutiva ed espressiva. Si studieranno alcuni brani composti in forma di studio, che facilitano l’ apprendimento delle tecniche di base e che ampliano le conoscenze di coloro che già

hanno familiarità con lo strumento. È consigliato un modello in tonalità sol/do con un minimo di 8 bassi. Il costo dello stage è di 60 euro. Iscrizioni info@manigold.it


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attualità e notizie dal Salento di Laura Casciotti

Festa della Donna al Nautilus L'8 marzo è una data simbolica che intende ricordare il valore straordinario delle donne, troppo spesso vittime di discriminazioni e violenze. Come ogni anno, al Nautilus di Lecce, ristorante in via Paisiello, si festeggiano le donne attraverso una serata tutta all'insegna della cucina di qualità e dei sapori al femminile. “Si tratta di un evento che raduna non solo gruppi di donne, ma anche coppie e comitive miste sottolinea il proprietario Gianmarco Villanti- Il nostro menu alla carta consente di poter scegliere in base ai propri desideri gastronomici, sempre in un ambiente rilassante, spaziando tra an-

tipasti, primi piatti, secondi, sia di mare che di terra. Tra le delizie per i nostri clienti spicca il raviolo da mare, piatto tutto al femminile per via del suo colore rosa, tipico della barbabietola del raviolo. Viene preparato con ricotta di bufala campana, agrumi, gamberi viola di Gallipoli cotti e crudi con una bisque di gamberi tutta da gustare. Una ricetta in perfetta sintonia con la festa, preparata sapientemente dalla nostra chef. Proponiamo anche un vino particolarmente indicato per l'occasione, ossia un Alìe Frescobaldi, il cui mitologico nome è simbolo di sensualità e bellezza. Un rosato dal

gusto delicato, profumato, elegante, ideale per una serata che inneggi alla donna. Come dessert, non può mancare la torta mimosa, atto finale di una tradizione bella come tutte le donne.”

Open Call per Danzare la terra Pro C'è tempo sino al 10 marzo per partecipare alla Open Call, riservata ad Under 35, di Danzare la terra Pro. La residenza artistica a cura di Maristella Martella e Roberto Castello ideata e realizzata da Tarantarte con il sostegno del MiBact e di Siae, nell’ambito del programma

“Per Chi Crea”, si terrà dal 4 al 17 maggio negli spazi del Lug Centro Culturale Ex Macello di Corsano, in provincia di Lecce. La residenza è riservata a otto performer, danzatori e danzatrici, attori e attrici under 35 con un background professionale. Durante la residenza si svolge-

ranno stage intensivi, attività didattiche e performative guidate, oltre che dalle insegnanti della scuola Tarantarte e da Maristella Martella, direttrice artistica e coreografa della compagnia – da Roberto Castello, fondatore di Aldes. Info, dettagli e iscrizioni www.tarantarte.it salentointasca 59


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attualità e notizie dal Salento di Carolina De Giorgi

La Festa della Donna al ristorante Myosotis

Date alle donne occasioni adeguate ed esse possono fare tutto recita un verso di Oscr Wilde. L’otto marzo è la Festa della Donna: una data che riporta alla mente il presunto incendio in una fabbraica di camici di new Yor, che nel 1911 avrebbe provocato la morte di 134 operaie intrappalate dalle uscite sbarrate dei locali. Un evento su cui non esiste certezza. Si deve aspettare il 1975, anno internazionale della donna, per ottenere il riconoscimento della celebrazione ufficiale da parte dell’Onu che, nel 1977,

dichiarerà l’8 marzo Giornata delle Nazioni Unite per i diritti delle Donne e per la pace internazionale. In occasione dell’ appuntamento con il brunch domenicale proposto dal ristorante Myosotis dell’hotel President di Lecce, per domenica 8 marzo, lo chef Cosimo Simmini ha creato un ricco ed appassionato menù, che propone tra tanti piatti una tartarre di salmone selvaggio all’aceto e ananas, l’Eclair con mousse di robiola e lupini, le uova bio farcite con spuma di tonno e capperi di salina, la quiche

con fantasia di verdure Primavera, i fiori di zucchina ripieni di ricotta, alicette e anacardi e le tartellette di asparagi con feta e speck.E poi ancora, i chicchi di acquerello mantecato allo zafferano del Salento, i cherubini farciti di patate e ortiche al cacio e pepe, i sedanini di grano Kamut al ragù di gallinella di mare, l’emincè di pollo e bacon al curry con brunoise di zucchine e spinaciotti all’extra vergine e mandorle, il baccalà Islandese in guazzetto di pomodori da pendula con lampascioni e patate alla maggiorana, il lombetto di maialino con mushrooms e pancetta alla Wellington e carciofi ripassati. In chiusura, spazio ai dolci con la Mimosa, il salame di cioccolato, i bonbons di ricotta e cocco, la torta viennese, la pralinata di nocciole, la millefoglie di crepes e gianduia e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato dai vini selezionati dal maitre Giovanni Maschio dalla cantina del ristorante. Per ricevere altre informazioni in merito: 0832.456111. salentointasca

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Il suono illuminato: fare rete per valorizzare la Da protagoniste di feste e riti del Sud Italia ai palchi di Festival piccoli e grandi, sino ad arrivare a Sanremo. In questi ultimi anni, le bande da giro e le street band hanno riconquistato un’ attenzione che rischiava di perdersi, nonostante il valore storico, artistico e musicale che ciascuna di esse ha sempre portato con sé. Lo hanno intuito nel 2012, gli organizzatori di Bande a Sud. Festival degli immaginari bandistici che, sin dai suoi esordi, ha riscoperto e raccontato il ruolo sociale che le antiche formazioni musicali hanno avuto per la crescita culturale delle piccole comunità e di come sono riuscite ad incontrare

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i gusti musicali dei nuovi pubblici. Di questo si discuterà nei convegni, che a partire dalla fine di marzo, verranno promossi e organizzati per Bande a Sud, nell’ambito de il “Il suono illuminato”, progetto triennale finanziato dalla Regione Puglia attraverso il bando per lo Spettacolo e le Attività

culturali 2014-2020. Un progetto, con la direzione artistica a cura del maestro Gioacchino Palma, che ha messo in rete i cinque paesi partner, Trepuzzi (capofila), Guagnano, Salice Salentino, Surbo e Squinzano, e che ha saputo promuovere e svelare la bellezza di piccolo realtà, con un programma musicale pensato per impreziosire e animare il calendario di festival, riti e antiche festività. Avviato nel 2017 e giunto nella sua fase conclusiva, il festival ha coinvolto decine di artisti nazionali e internazionali, raggiunto migliaia di presenze di pubblico e prodotto una ricaduta economica importante per un’area del Salen-


cultura immateriale del territorio to spesso ai margini dei grandi flussi turistici. Da Elio e le storie tese ai Bandabardò, dagli Extra Liscio a Teresa De Sio, Roy Paci, Vinicio Capossela, Renzo Arbore, i Dubioza Kolektiv, la Fanfara di Tirana, Edoardo Bennato, James Senese e le tante street band che hanno animato le strade e le piazza salentine, il programma musicale del Festival ha esplorato generi e sonorità contemporanee che grazie alle contaminazioni musicali hanno saputo intercettare nuovi gusti musicali e rispondere a una domanda turistica interessata a fare esperienze autentiche, rimanendo comunque fedeli all’identità dei luoghi.

Vincente è stata la scelta di mettere a sistema l’offerta culturale dei comuni, a partire da un’importante esperienza come quella di Bande a Sud, diventata strategica per questi cinque piccoli paesi che hanno scelto di fare della cooperazione e della valorizzazione dei luoghi attraverso la cultura immateriale, un elemento di forza. In questi ultimi mesi di programmazione, le attività previste sono legate ai convegni e alla formazione nelle scuole, a partire dal racconto della banda, che ingloba tutte quelle esperienze, in genere popolari, di musica “da strada”, di comunità e celebrazione, legate alla ritualità. Nello speci-

fico verranno esplorate le esperienze bandistiche del Sud Italia, che più di altre narrano di come il popolo si è appropriato della musica colta, declinandone gli stili in modo originale. Le trascrizioni dell’ Opera, del repertorio sinfonico, e le composizioni originali di marce sinfoniche, hanno dimostrato, in più di due secoli di storia, una grande perizia del mestiere da parte di grandi uomini nati dalle nostre parti. Questi uomini provenivano da ambienti umili, non avevano compiuto studi regolari, ma seppero auto istruirsi e ci hanno lasciato un ragguardevole patrimonio musicale, tutto da studiare e raccontare. salentointasca 63


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attualità e notizie dal Salento di Giuseppe Filippi Filippi

Percorso dei sapori, alla ricerca del gusto

Proseguono gli appuntamenti con la rassegna Percorso dei Sapori allestita negli spazi del ristorante braceria Carnivori, in via XX Settembre a Lecce. Martedì 10 marzo spazio ad una serie di piatti creati dallo chef Enzo Piceci in abbinamento alle Birre del Birrificio BirraSalento. Il menù della serata propone uno Sformatino di patate al rosmarino, taleggio e ragù di maialino nero abbinata all’Agricola, una birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si ca-

ratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma caratteristici dell’ Hallertau sono un sono un bouquet di profumi, dall’ erbaceo al floreale. Una compagna ideale di qualsiasi momento della giornata che parte dai binari più antichi, tracciati dai mastri birrai di una volta con tecniche tramandante di generazione in generazione, per spo-

sare poi il battito caldo del metodo BirraSalento. Il secondo abbinamento vede protagoniste le Sagne ‘ncannulate alle erbe, con pomodorini freschi, erbe aromatiche cacio ricotta e un’idea di ricotta forte abbinate allaFresca, una birra che richiama le birre bianche di frumento, con schiuma compatta e cremosa, colore opalescente e profumi intensi, bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regala al palato una freschezza naturale.Il locale, a pochi passi dal centro storico cittadino, propone ogni sera una vasta scelta di carni, bombette e tanto altri piatti accompagnati da numerosi e gustosi contorni e taglieri di formaggi e salumi, frutto di un’attenta selezione delle materie prime e di una particolare attenzione nelle fasi della cottura da parte dello chef che esprime la passione e l’ attenzione abbinate ad estro e fantasia. Per ricevere informazioni e/o prenotare telefonare al numero: 0832.288588. salentointasca 65


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attualità e notizie dal Salento

La Mandragola in scena a Il Ducale Un classico della drammaturgia italiana chiude la Stagione teatrale 2019/2020 siglata dall'amministrazione comunale. Al Teatro Il Ducale di Cavallino sabato 7 marzo la compagnia teatrale La Busacca porterà in scena “La mandragola” di Niccolò Machiavelli con la regia di Francesco Piccolo. In scena Francesco Piccolo, Claudia Mancino, Sasy Piccolo, Chiara Serena Brunetta, Salvo Cezza, Stefania Bocco, Toni Sparascio. La storia si svolge a Firenze nel 1504. Callimaco è innamorato di Lucrezia, moglie dello sciocco dottore in legge messer Nicia. Con l' aiuto del servo Siro e dell'astuto amico Ligurio, Callimaco, in

veste di famoso medico, riesce a convincere messer Nicia che l'unico modo per avere figli sia di somministrare a lui, cioè a sua moglie una pozione di mandragola (da qui il titolo della commedia), ma il primo che avrà rapporti con lei morirà. Ligurio trova presto una geniale soluzione: a morire sarà un semplice garzone, cosa che tranquillizza parzialmente Nicia, il quale resta comunque perplesso, visto che qualcuno dovrà giacere con sua moglie, la quale però è l'unica a farsi scrupoli. Naturalmente Ligurio ha pensato all'amico Callimaco: infatti non vi sarà nessun garzone come vittima predestinata, bensì sarà lo

stesso Callimaco a travestirsi da tale. Il garzone-Callimaco viene colpito e portato a casa di Nicia, e poi infilato nel letto insieme a Lucrezia. Questa, che nel frattempo è stata convinta a consumare il rapporto adulterino da fra' Timoteo, accetta, e nel momento in cui scopre la vera identità di Callimaco, passa con lui una piacevolissima notte e decide di diventare sua amante. Assunte nuovamente le sembianze del medico, Callimaco ottiene dall' inconsapevole Nicia, contento della futura paternità, il permesso di abitare in casa sua e quindi di godere, non visto, delle grazie di Lucrezia. Per altre notizie 0832.611208.

Confcommercio Lecce: al via il corso per pizzaiolo Con l’approssimarsi della stagione estiva, a fronte di un aumento delle richieste di figure professionali da inserire nel settore della ristorazione, Cat – Confcommercio Lecce è pronta a partire con una nuova edizione del Corso perPizzaiolo – Livello avanzato, destinato a chi è 66 salentointasca

in possesso delle competenze di base. Il corso, dal carattere intensivo e altamente pratico, si pone l’obiettivo di innalzare il livello delle conoscenze di base degli allievi, per consentire loro di acquisire e migliorare le competenze specifiche e le abilità tecniche nella prepa-

razione della pizza. Il corso è organizzato dal Gruppo Mpgs - Maestri Pizzaioli Gourmet Salentini di Confcommercio Lecce con la collaborazione tecnica del Cat – Centro Assistenza Tecnica di Confcommercio Lecce.Per maggiori informazioni e iscrizioni: 0832.345146.


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attualità e notizie dal Salento

Riconoscimento alle Tabacchine di Monteroni Nell'ambito della terza edizione del percorso d' informazione e sensibilizzazione su tematiche di genere “Il filo di Eva”, il Comune di Monteroni di Lecce, in collaborazione con il Centro studi “Osservatorio Donna” dell'Università del Salento, organizza, in occasione della Giornata internazionale della Donna, un incontro sul tema del lavoro femminile, offrendo un riconoscimento a donne che si siano distinte

in un particolare campo lavorativo. L'obiettivo dell' incontro è duplice: valorizzare i talenti femminili presenti nel territorio e discutere sul lavoro delle donne, sulle sue eccellenze e sulle grandi e ancora insolute difficoltà. Quest'anno l'incontro si terrà venerdì 6 marzo , alle 17, nella Sala Attività Culturali della Biblioteca Comunale a Palazzo Baronale e avrà come tema “Le Tabacchine del Salento tra lavoro e

diritti”. La manifestazione viene aperta dai saluti del Commissario straordinario del Comune Guido Aprea, mentre Maria Mancarella, presidente del C.S. Osservatorio Donna, introduce al tema e conduce l' incontro, nel corso del quale viene proiettato, alla presenza dei registi, il film documentario “ArseVite”, di Alberto Giammarruco e Christian Manno. Al termine, la consegna di un riconoscimento.

A Gallipoli il Campionato di lancio del telefonino Il “Lancio del Telefonino” sbarca a Gallipoli. Una tappa, la prima, dell'undicesima edizione del Campionato Nazionale del singolare “sport” si disputerà all' Ecoresort Le Sirenè Caroli Hotels di Gallipoli per una giornata all'insegna del divertimento. Nessuna abilità particolare è richiesta a chi vuole cimentarsi in questo “sport” alternativo, stravagante e originale, che appassiona giovani e meno giovani accomunati da un “tocco” di sana competizione e da un

rapporto di amore-odio verso un apparecchio tanto indispensabile, quanto stressante. Tema principale di questa edizione è la sicurezza sulle strade: l'uso del telefono alla guida, purtroppo, è una delle più frequenti cause di incidente e per tale ragione l'organizzazione “Lancio del Telefonino”, in collaborazione con Caroli Hotels, si fa promotrice dell'uso di apparecchi auricolari che riducono le distrazioni e lasciano libere le mani. Il lancio del telefonino,

oggi un vero e proprio “evento-mania”, è stato importato dalla Finlandia dall'imprenditore comasco Massimo Galeazzi che nel 2009 lo ha brevettato in Italia e in Europa. Dopo il successo delle precedenti edizioni, il campionato torna nel 2020 invitando gli aspiranti concorrenti a battere il record italiano di 71 metri e 11 cm detenuto da Francesco Faraglia, 39 anni, informatico di Rieti. Appuntamento il 21 e 22 marzo all’ecoresort Le Sirenè. salentointasca 67


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attualità e notizie dal Salento

Quarta Store a Lecce ospita Sei Donne

Restituire respiro, gioia e bellezza. Svincolare la donna da un momento commerciale. Aprirsi all’incontro, al dialogo, allo scambio. Su questi presupposti Stefania Quarta organizza, domenica 8 marzo, dalle 16 alle 20 negli spazi del Quarta Store, in via Vito Fazzi 35 a Lecce (a ridosso di piazza Sant’Oronzo), “Sei donne”, non un semplice evento ma un luogo e un momento in cui far scorrere il tempo e la forza, il coraggio e l’ appartenenza che solo una donna può restituire ad un’altra donna. Ci si trova proprio nel giorno della Festa della donna, quindi, con una tisana in mano e degustando prelibati prodotti gastronomici, con sei donne che si raccontano nel desiderio e nel diritto a essere “belle”, 68 salentointasca

ciascuna nella propria essenza, con un filo di trucco, con il giusto outfit, con una poesia nel cuore e non più ali spezzate, ma catene spezzate. Ad accogliere le ospiti e gli ospiti ci sono Elisabetta Rampino, fitness addict e positive mind, blogger che si dedica a wellness, beauty e lifestyle, che, a partire dalla sua passione per lo sport e il benessere, sostiene con grande forza il concetto di “bellezza intelligente” quale mix di energia, passione, forza, carattere e determinazione; Elena Stefanazzi, ambasciatrice di Italian Image Institute, primo istituto in Italia interamente dedicato alla consulenza di immagine, che ispira le donne a diventare muse di se stesse partendo dal presupposto che la sicurezza è l’ ingre-

diente magico per trasmettere forza, quello che conta infinitamente più della bellezza canonica; Maria Grazia Santoro, rinomata makeup artist innamorata della bellezza delle donne, che ama quel particolare trucco in grado di valorizzare senza snaturare, e regala sorrisi; e poi le padrone di casa, ossia Tiziana Capone e Simona Maggiotto, punti di forza e riferimento dell’azienda, che raccolgono storie e dispensano sorrisi e professionalità, e Stefania Quarta, imprenditrice impegnata a sostenere il cambiamento necessario affinché il mondo evolva nella bellezza e nella responsabilità, per avere cura di ciò che ci appartiene, e valorizzare un femminile che sappia esprimersi in tutta la sua forza creativa.


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attualità e notizie dal Salento

A Manduria la Festa delle Donne del Vino Una tavola rotonda per approfondire il tema della sostenibilità: è l’iniziativa messa in programma dalla delegazione pugliese dell’associazione nazionale Le Donne del Vino per la mattina di sabato 7 marzo, nell’ambito delle attività che ogni anno, a marzo, si svolgono in tutta la penisola per la “Festa delle Donne del Vino”. Quest’ anno, infatti, dal 1° al 14 marzo in tutta Italia si accendono i riflettori sulla tutela dell’ambiente e sul risparmio energetico, con appuntamenti che si racchiudono nel tema “Donne, vino e ambiente”. La delegazione Puglia delle Donne del Vino, guidata da Marianna Cardone, propone una tavola rotonda dal titolo La Puglia del vino sulla strada della sostenibilità per indagare le azioni delle aziende vinicole pugliesi in favore del rispetto dell’ambiente e le pratiche più diffuse messe in campo per salvaguardare il territorio, con ospiti esperti e case history delle socie

produttrici che hanno progetti green nella loro cantina in essere o in fase di avvio. Appuntamento sabato 7 marzo alle 10 nelle sale dei Produttori di Manduria in via Fabio Massimo 19 a Manduria. A raccontare le esperienze virtuose delle proprie aziende: Anna Gennari, Produttori di Manduria; Sabrina Soloperto, Soloperto Vini Manduria; Flora Saponari, Vignaflora; Graziana Maiorano, WalkingWine; con contributi video Roberta D’Arpa delle Cantine PaoloLeo, Marzia Varvaglione e Maria Teresa Basile della Cantina Varvaglione, Francesca Bruni di Vetrére. Al tavolo dei rela-

tori interverranno poi degli esperti in materia di sostenibilità: Rossella Ghionda, consulente esperta di certificazioni aziendali e auditor che approfondirà il tema della sostenibilità in cantina, in particolare analizzando il caso “Produttori di Manduria”; Stefano Stefanucci, direttore di Equalitas, che promuove la sostenibilità delle filiere agroalimentari e in particolare del vino; Massimo Tripaldi, presidente Assoenologi Puglia, Basilicata e Calabria; Giuseppe Maggi, coordinatore della Fondazione Its Agroalimentare Puglia che parla del corso in itinere sull’innovazione della blockchain (una sorta di registro condiviso da più nodi di una rete) nei sistemi di tracciabilità delle filiere agroalimentari e in particolare in agricoltura e in vigna. Infine interviene per un saluto Francesco Liantonio, vice-presidente di Federdoc, la federazione dei consorzi di tutela delle denominazioni di origine. L’ingresso è libero e gratuito. salentointasca 69


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attualità e notizie dal Salento di Fiorella Perrone

A Manduria il Primitivo Wine Tour Day I Produttori di Manduria aprono le porte della Cantina e del Museo della Civiltà del Vino Primitivo in via F. Massimo 19 a Manduria ad imprenditori ed operatori del comparto turistico, ovvero ai primi veri promoters del territorio. Appuntamento mercoledì 11 marzo dalle ore 9,30 alle 18 per il Primitivo Wine Tour Day. Una giornata di ricerca di prodotti genuini, vino e cibo del territorio, attenzione ed interesse verso tradizioni e cultura dei luoghi, relax e ritmi tranquilli. Si parte dagli elementi principali di soddisfazione e motivazione per turisti stranieri ed italiani che viaggiano sempre più lungo la nostra Regione: peculiarità alla base del turismo enogastronomico e rurale che si confermano con le degustazioni di prodotti tipici e visite in vigne e Cantine. Il Vino è un’attrattiva per i turisti stranieri diretti in Puglia ed interessa soprattutto un target medio alto, informato e sensibile al paesaggio, alla gastronomia tipica ed all’arte. Con Primitivo

WIne Tour i Produttori di Manduria invitano principalemnte gli operatori del turistico a partecipare gratuitamente ad una “giornata tipo” utile ad approfondire la conoscenza delle Cantina di Manduria, in modo da organizzare un’offerta di ospitalità rurale, da promuovere e proporre agli ospiti delle varie strutture ricettive, migliorando e completando la qualità dei servizi dedicati a quanti scelgono la Puglia ed il Salento come meta delle proprie vacanze e di alcuni momenti di relax. Per la valorizzazione del nostro territorio, tutti gli attori -pubblici e non- hanno un ruolo importante e l’intento è quello di creare un circuito virtuoso di informazioni, che possa consentire agli operatori di

informarsi e dialogare per arricchire la propria offerta turistica con i contenuti naturali, storici, enogastronomici e culturali di cui il territorio è ricco. L’ evento è riservato ad operatori turistici, receptionist e titolari delle strutture alberghiere ed extralberghiere, titolari di masserie e agriturismi, operatori di infopoint e sportelli informativi pubblici e privati. Un progetto semplice, ma ambizioso al tempo stesso, che intende legare offerta enoturistica/ culturale /naturalistica e strutture ricettive per l’attivazione di una collaborazione in cui il territorio diventi occasione di sviluppo economico e di promozione. Appuntamento dalle ore 9,30. Per ricevere maggiori informazioni: 099.2233022. salentointasca 71


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attualità e notizie dal Salento

Connubio perfetto tra vini e sapori pugliesi Per il terzo anno consecutivo Area dei Servizi 24 ore su 24 collabora con alcune prestigiose cantine e aziende vitivinicole per organizzare “Marzo Divino”, evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio. La terza edizione nasce per celebrare le affinità tra le prelibatezze culinarie del Salento e le produzioni vinicole della Puglia, regione con una lunga e importante tradizione enologica. La rassegna propone quattro degustazioni enogastronomiche cui seguirann o a l t re t t a n t e c e n e gourmet, ognuna da tre portate. Esperti sommelier accosteranno alle portate eccellenti vini pugliesi e i

produttori vitivinicoli illustreranno tutti i segreti ed i passaggi della vinificazione. Un vero e proprio percorso enogastronomico alla scoperta delle molteplici sfaccettature sensoriali del nostro territorio. Sono quattro gli itinerari enogastronomici in programma presso l’Area Servizi di via Vernole, uno per ogni settimana di marzo. Si comincia venerdì 6 con le Cantine Agricole Vallone (Lecce), a seguire, il 13 marzo, sarà ospite la cantina Borgo Turrito (Foggia), poi il 20 marzo è la volta di Castel di Salve (Tricase), con l' accompagnamento musicale del violinista Pasquale Santovito. L’ultimo appuntamento è

per il 27 marzo con Colli della Murgia di Gravina in Puglia. Ogni degustazione, alla quale si accede esclusivamente con prenotazione, prende il via alle ore 18.30 presso l'Area dei servizi 24 ore su 24, in via Vernole al km 1,5. Per richiedere informazioni o prenotare telefonare al numero 389.2918139 o scrivere una mail a info@areadeiservizi.it. “Marzo Divino” è un’ occasione unica per confrontarsi a tu per tu con alcuni dei più autorevoli produttori di vino pugliesi. Come in una grande enoteca, gli esperti del settore guideranno appassionati e curiosi alla scoperta del buon gusto e delle straordinarie caratteristiche sensoriali del vino.

Appuntamento con la Camerata Musicale Venerdì 6 marzo alle 20,45 la 50a Stagione Concertistica della Camerata Musicale Salentina propone lo spettacolo di tango che vede impegnate in scena due coppie di tangueros, Neri Piliu e Yanina Quiñones insieme a Pablo Piliu e Giselle Tacon, accom72 salentointasca

pagnati al bandoneòn da Antonio Ippolito e al pianoforte da Nicola Ippolito, meglio conosciuti come il duo Tango Sonos. LO spettacolo prende il posto di quello di Roberto Herrera che, ha causa dell’ emergenza epidemiologica legata al Covid-

19, ha deciso di annullare la tournée italiana del suo spettacolo. I biglietti acquistati restano validi mentre i possessori del biglietto che volessero richiedere il rimborso potranno farlo entro venerdì 6 marzo alle ore 20,45. Per informazioni: 0832.309901


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attualità e notizie dal Salento

A cena a Leverano con l’Archetipo Venerdì 6 marzo alle ore 20,30 prende il via la nuova rassegna di cene/incontri con il produttore allestita negli spazi del ristorante di Cosimo Russo a Leverano. Per l’occasione i piatti dello chef salentino saranno abbinati ai vini da agricoltura sinergica dell’azienda vinicola Archetipo. Ricco il menù proposto per l’evento, frutto di ricerca, fantasi, passione e continuo studio e ricerca di materie prime d’ eccellenza, necessari per dar vita a d

accostamenti insoliti con sapori e consistenze particolari. L’aperitivo di partenza è abbinato aò Brut Nature l’archetipo Marasco - Igp Salemto Millesimato; si prosegue con l’antipasto Tarte Tatin di Pomodorini Datterini con Gelato di ricotta forte abbinato al Rosè Brut Susumante - Igp Salento millesimato; il primo Tortelli farciti di agnello cotto in pignata, ricotta marzotica, erbe e fiori è abbinato al Greco Bianco Igp Salento, mentre il secon-

do Guancetta di Manzo arrosto, sedano, rapa e tartufo bianchetto viene accompagnato da l’archetipo Niuru Maru - Igp Salento. La cena si conclude con il pasticciotto dello chef in abbinamento a L’archetipo Moscatello selvatico Dolce - Igp Salento millesimato. Un serata di gusto e conviviliatà negli eleganti spazi del ristorante di Cosimo Russo a Leverano. Per ricevere altre informazioni, telefonare al seguente numero: 375.5351682.

Festa delle donna con LùMière Calicidicinema Appuntamento speciale domenica 8 marzo, alle 20.45, presso il Must- Museo Storico di Lecce, con la rassegna Lù Mière Calicidicinema, nata da un’idea di Antonio Manzo con l’intento di unire in un unico evento il cinema d’ autore e il migliore vino locale. Nel giorno dedicato della Festa delle donne a essere proiettato sarà “Una moglie - A woman under influence”, film del 1974 diretto da John Cassavetes, con protagonisti Peter Falk e Gena Rowlands. La

pellicola fu candidata all' Oscar per la miglior regia e migliore attrice protagonista. Il padre della cinematografia indipendente americana coinvolge lo spettatore nella dimensione domestica di una famiglia apparentemente normale, ma dove a regnare sarà la mancanza di comunicazione, di soccorso, di confronto tra un marito e "una moglie" acutamente toccata dall'isteria, dalla dipendenza dall'alcol, dalla trasgressione annoiata. A pa-

garne le conseguenze i figli, spettatori inconsapevoli.Una spettacolare e al contempo inquietante interpretazione di Gena Rowlands, candidata per questo ruolo al premio Oscar e moglie del regista, e un altrettanto meritevole ruolo tagliato su misura per il bravissimo Peter Falk, da sempre fedele attore di Cassavetes, fanno di questo film una pellicola da conoscere. Ad accompagnare la serata i pregiati vini Palamà di Cutrofiano. Info: 320.2185491 salentointasca 73


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lupassatiempu ORIZZONTALI 1.Laura, attrice nei giorni scorsi a Lecce (nella foto) 7.”Fretta” salentina 8.”Borie” dialettali 9.Le iniziali del cantautore Cocciante 11.Uno strumento musicale a fiato 13.Città della Calabria 15.Id est 16.Nel centro della tromba 17.”Spegni!” in vernacolo 19.Il nome della cantante Dion 21.Il nome dell’attrice Grimaldi 22.Il saluto dei latini 24.Sigla di Oristano 25.Simbolo chimico dell’arsenico 26.Le iniziali della conduttrice Colò 27.Giorno 28.Voce che può esprimere stupore o disapprovazione 29.Città inglese 33.Lo è se comune alla totalità degli interessati 35.”Sì” salentino 36.Il suo simbolo è Zn 38.Il nome di Minghi 40.Le iniziali di Antonacci 41.Ennio Morricone 43.Il nome dell’attore barbuto Spencer 45.Impianti in breve 47.Quella del film di Kubrick era meccanica 49.Il mare che bagna Torre Uluzzo

VERTICALI 1.”Impazzisce” per un salentino 2.Atrocità, disgusto 3.Stile artistico-culturale che richiama le mode passate 4.Rette alle quali una curva si avvicina indefinitamente 5.Le iniziali del conduttore Savino 6.Un organo di giurisdizione amministrativa 10.C’è pasticcera e per la pelle 12.Tipo di farina 14.Lo è ciò che merita di essere preso in considerazione 17.È anche detta malattia di Gerhig 18.Articolo femminile 20.Le compiono i prigionieri che fuggono 23.Comune in provincia di Brindisi 25.”Dove stai andando?” per un leccese 30.Una frazione di Vernole 31.Noto poema di Virgilio 32.L’ex targa di Rieti 34.Colloide viscoso 37.Antagonista, rivale 39.Il nome dell’attaccante Icardi 42.La squadra di Petagna 44.Il nome dello scrittore statunitense Brown 46.Nota musicale 48.Simbolo chimico del nichel

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curiosità de casa noscia

lusapiti ca...

luproverbiu

Secondo una leggenda, Miggiano sarebbe nato dalla mescolanza di varie popolazioni, come testimonierebbe la parola miscellanus (mischiato). Gli studiosi sono più propensi alla derivazione da medius (terra in mezzo). La Chiesa madre di Trepuzzi, dedicata a Maria SS. Assunta in Cielo, fu costruita nei primi anni del XVII sec.ed era inizialmente intitolata a San Pietro apostolo. Il campanile, invece, fu realizzato tra il 1921 e il 1928.

Tra la muscia e lu cane nde pierdi lu pane. (Tra la gatta e il cane ne perdi il pane) Tra i due litiganti si corre il rischio di perdere solo tempo...

Piatto della tradizione salentina, la suppa de cavatieddhi e pasuli è caratterizzata da una casseruola in cui vengono lessati i cavatelli preparati in casa (farina, acqua e sale) e poi aggiunti i legumi già cotti a zuppa. Luis Muriel e Juan Cuadrado sono due calciatori colombiani che hanno militato nel Lecce nella stagione 2011/12, imponendosi all’attenzione generale. Il primo collezionò 29 presente e 7 reti, il secondo 33 e 3 gol.

Vendo miniappartamento 4 vani con giardino e garage interno (su un settimanale locale, del 20/05/18) n.d.r.: meno male che è mini... nna villa è cchiù piccicca!

ludialettu lu dialettu Formazioni Lecce - Atalanta Allenatore: Sarri (su un quotidiano nazionale, del 28/02/20) n.d.r.: Sarri al Lecce... e chi allena ora la Juventus?

Aggiu essutu cu lla machina noa. Sono uscito con l’auto nuova.

lafrase

Acchiatura: tesoro nascosto. Cajeppu: groviglio, groppo. Diertire: divertirsi. Gesurminu: gelsomino. Machina: macchina, automobile. Mbriddu: morbillo, vaiolo. Piatusu: pietoso. Scelusu: geloso. Sunature: musicista, suonatore. salentointasca 77


salentobynight venerdì 6 Alezio - El Barrio Verde Bandalarga all’Opera: Ensemble di Fiati Info 327.4592706 Casarano - The Shakespeare Pub Zoostation live (U2 tribute) Info 327.4592706 Cursi - Prosit Bar Vascolive in concerto Info 0836.332030 Cutrofiano - Jack’n Jill White Queen in concerto Info 333.9753981 Lecce - Molly Malone Pub Reumaparty: TrashParty x giovani anziani Info 329.4499610 Maglie - Pepè Beer & Grill Mr. Queen in concerto Info 0836.309986 Sanarica - Maffy Bar Articolo Ax in concerto Info 320.1456416 Taviano - Sorsi e Discorsi sul Senso... Les deux in concerto (Minonne Contino) Info 0833.216775 Tricase - Bavaria e Gallone Extra Pub H Trio by Accasaccio in concerto Info 392.0846337

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sabato 7 Alezio - El Barrio Verde Savana Funk + Alberto Manfreda djset Info 327.4592706 Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Massimo Donno racconta F. Guccini Info 338.1200398 Corigliano d’Otranto - Olden Times Saturday Night Life Info 333.9432398 Galatina - I Due Trappeti Happy Woman Day: Palmisano, De Paolis Info 392.4818609 Gallipoli - Aputea Serata di musica live Info 349.5049038 Gallipoli - 1489 Food Pop Bar Italia, voce Paolo Stefanelli Info 391.5049038 Lecce - Tyche Aspettando l’8 Marzo: Pink Party Info 320.6999936 Maglie - Classico Maurizio Macrì & Paolo Mele djset Info 0836.312945 Maglie - I’M Industrie Musicali Special guest Ilario Alicante Info 349.6598755

Martano - La Vera Tipica Tipical Jam: A. Dema & Gino Semeraro Info 366.3751465 Nardò - La Fabbrica Cena Spettacolo Italian Style Info 392.2426650 Poggiardo - Caffè Borghese Balla Italia Party Info 0836.901285 Poggiardo - Tesoretto Il Sabato con Street Angel & Roby Tex Info 338.6111661 Ruffano - Barrocco Green Serata di musica live Info 0833.691581 Santa Maria di Leuca - Bar del Porto Serata di musica live Info 349.5349233 Taviano - Over liscio, Latino Americani, Balli di Gruppo Info 327.6933753 Torre S. Giovanni - Baxter Aspettando la Festa della Donna... Info 338.8629810 Tricase - Movida Disco and Music Gli Avvocati Divorzisti live Info 347.7082195


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appuntamenti

...tutti gli della movida salentina da non perdere! domenica 8

Cutrofiano - Jack’n Jill Festa della Donna: The Commercialisti Info 0836.542238 Galatina - Incoho Festa della Donna: Gli Avvocati Divorzisti Info 0836.562511 Lecce - Galleria Baxters FabFour in concerto Info 392.9039344 Maglie - Lulu’s Festa della Donna: Nine Beat dance hit Info 333.4026088 Matino - Vinhà Festa della Donna: Champagne Protocols Info 329.4692200 Poggiardo - Caffè Borghese Festa della Donna: Cena, Streap & Party Info 328.9644890 Squinzano - Negromalto Festa della Donna: djs Botrugno, Vergari Info 0832.401502 Tricase - Movida Disco and Music Festa della Donna con Bar Italia Info 347.7082195 Tricase - Overline Vascolive in concerto Info 345.3883600

lunedì 9 Surbo - Crazy Bull Cafè Serata di musica live Info 0832.279368

martedì 10 Lecce - Cantiere Hambirreria Jam Night: serata di musica live Info 389.5141191 Muro Leccese - Gold Barley Serata di musica live Info 328.8917915

mercoledì 11 Corigliano d’Otranto - Malisud Serata di musica live Info 0836.308305 Cutrofiano - Jack’n Jill LatinJack: il mercoledì afro latino Info 0836.542238 Lecce - Locale Serata di musica live Info 391.7511432 Lecce - Officine Birrai Battisti & friends in concerto Info 0832.407264

giovedì 12 Alezio - El Barrio Verde Shanna Waterstown in concerto Info 327.4592706 Gallipoli - 1489 Food Pop Serata di musica live Info 391.1009561 Lecce - Bottiglieria Il Banco Serata di musica live Info 0832.1690012 Lecce - Cantiere Hambirreria Serata di musica live Info 389.5141191 Lecce - Celsius Pub Dr Why: the best live quiz Info 334.1661438 Matino - Krivé Risto Pub Serata di musica live Info 380.5911354 Minervino di Lecce - Casanova Pub Serata di musica live Info 339.2322705 Novoli - Area 51 HalfTime: Ciakky show & Levante dj Info 328.3253425 Tricase - Lox Home Serata di musica live Info 392.1935940

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degustasalento LECCE

Alibi Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655 Chiuso lunedì e martedì

All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524 Chiuso lunedì

Caffè dell’Anfiteatro

Luca Capilungo

Pasticceria Natale

Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020

Via Bari, 4 Tel. 0832.312406

Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060

Chiuso domenica pom.

Sempre aperto

Manhattan

Pinti

Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563

Via F. Lo Re, 83 Tel. 0832.240700

Sempre aperto

Caffè Foscolo Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295 Chiuso domenica

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

Mondoni

Raphael

Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121

Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132

Chiuso domenica pom.

Sempre aperto

Mood

Sensi

Alvino

Caffettino

Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748

Via Adriatica, 4 Tel. 366.1176632

Chiuso martedì

Sempre aperto

Avio Bar

Chantilly Pasticceria

Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150

Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088

Viale Rossini, 44 Tel. 328.3060433

Sempre aperto

Chiuso domenica matt.

Cin Cin Bar

Nuovo Carletto

Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687

Piazza S.Oronzo Tel. 0832.309888

Chiuso mercoledì

Sempre aperto

Piazza Partigiani Tel. 349.8326867

Bar Bamboo

Deborah

Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486

Via Caiulo, 2A Tel. 331.1527613

Chiuso domenica

Chiuso domenica pom.

Bar Moro

GelateriaTentazioni

Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609

Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659

Sempre aperto

Baldieri, dolce&salato

Sempre aperto

Bonasciana Piazza S.Oronzo, 17 Tel. 366.4763781 Sempre aperto

80 salentointasca

Viale Giovanni Paolo Tel. 0832.312357 Sempre aperto

Syrbar Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210

Sempre aperto

Sempre aperto

Old house Cafè

Stop

Via Taranto, 7 Tel. 0832.300578

Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742

Sempre aperto

Chiuso domenica pom.

Paisiello

Tentazioni Gelateria

Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617

Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528

Sempre aperto

Chiuso domenica

Sempre aperto

Il Palio

Papillon

300mila Lounge

Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480 Sempre aperto

Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702 Sempre aperto

Via 140 Rgt.Fanteria Tel. 0832.279990 Chiuso lunedì pom.

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{bar-gelaterie&pasticcerie CASARANO

Martinucci Piazza S. Pietro Tel. 0833.512611 Chiuso martedì

COPERTINO

Castello Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668 Chiuso lunedì

CORIGLIANO

Castello

GALLIPOLI

Bar Paolo Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185 Sempre aperto

Bellini Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622 Sempre aperto

Il Pasticciottino Via Buccarella Tel. 392.4070786

Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027

CUTROFIANO

Dolce Arte Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073 Chiuso lunedì

GALATINA

Bar delle Rose

Savino Sempre aperto

MAGLIE

Caffè della Libertà Piazza A. Moro Tel. 0836.483888 Sempre aperto

MONTERONI

SOLETO

Pasticceria Raffaello

Caffè degli Specchi

Via Rubichi Tel. 0832.327971 Sempre aperto

Vergari Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888 Chiuso lunedì

NARDÒ

Cream & Caramel Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481 Chiuso mercoledì

Il Gabbiano Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724 Chiuso lunedì

Parisi

Sempre aperto

Eros

Maglio

Chiuso mercoledì

Sempre aperto

Pasticceria Ascalone

Martinucci

Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009

Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084

Chiuso dom.pom. e lunedì

Sempre aperto

Sempre aperto

Pasticceria Vittoria Piazza Vittoria Tel. 0832.782893 Sempre aperto

SAN CASSIANO

Dolci Fantasie Zona P.I.P. Tel. 0836.993682

Dentoni

SALICE SALENTINO

Via Ferramosca Tel. 0836.426571 Via San Giuseppe Tel. 0836.427444

Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Piazza San Pietro Tel. 0836.566100

SQUINZANO

La Caffetteria

Chiuso martedì

Caffetteria Jox

Chiuso domenica

Sempre aperto

Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183

Kenzia

Piazza D.Aligheri Tel. 0836.561142

Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705

Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830 SAN CESARIO DI L.

Natale Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462 Sempre aperto

Samui Via Lecce, 104 Tel. 389.4774664 Sempre aperto

TORRE DELL’ORSO Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485 Chiuso martedì

TREPUZZI

Bar Selene Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161 Chiuso dom. pom e lun. pom.

TRICASE

Bar dell’Abate Via Pio X, 21 Tel. 0833.544068 Chiuso lunedì pom.

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degustasalento LECCE

Il Corto Maltese

Misvago

Santa Cruz

Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454

Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079

Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559

Sempre aperto

Chiuso martedì

Chiuso lunedì pom.

Sempre aperto

Burger House

Kingallo

Molly Malone

Scots Lion

Via G.A. Ferrari, 1/a Tel. 0832.308861

Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610

Via Salandra,32 Tel. 0832.396058

Sempre aperto

Sempre aperto

Sempre aperto

Sempre aperto

Carnivori

La loc. del Macellaio

Off Side

Shui Bar

Barba Grill Via G. Giusti, 10 Tel. 0832.317047

Via L. Romano Tel. 0832.248111 Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590

Via Taranto, 37/4 Tel. 328.0003149

Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125

Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202

Sempre aperto

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Colella Games

La Negra Tomasa

63OsteriaContemporanea

Tennent’s Grill

ViaManifatturaTabacchi,34 Tel. 329.8819233

Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520

Viale dell’Università, 63 Tel. 393.1333030

Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475

Sempre aperto

Chiuso mercoledì

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Doppio Zero

Madigans

Prophet Pub

Trumpet

Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052

Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650

Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143

Sempre aperto

Via p. di Savoia Tel. 324.7765682

Chiuso lunedì pom.

Sempre aperto

Sempre aperto

Sempre aperto

Enogastron. Povero

Maialotti

Quanto basta

Tuna’s

Via Rubichi Tel. 340.6863545

Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974

Chiuso martedì

Sempre aperto

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Joyce

Mamma Elvira

Road 66

Urban

Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443 Sempre aperto

Il banco Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì

82 salentointasca

Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176

Via Oberdan, 21 Tel. 380.3660794

Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568

P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388

Chiuso martedì

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Mamma Lupa

Rubens

Willy’s Pub

Via Acaja Tel. 340.7832765

Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011

Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138 Sempre aperto


{bracerie & pub ARADEO

Carne&Niervu Via P.Togliatti, 4 Tel. 391.1318338 Sempre aperto

CASARANO

Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso merc e dom.pom.

Shakespeare Pub Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803 Chiuso lunedì

COLLEPASSO

Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì

CURSI

Prosit Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030 Chiuso il lunedì

GALATINA

I Vitelloni Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240

GALATINA

MARTANO

Officina del Gusto

Morrison’s

Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285

Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977

Sempre aperto

Zona Franca Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920 Sempre aperto

GALLIPOLI

Aputea Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038

Chiuso il mercoledì

MURO LECCESE

Gold Barley Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915 Chiuso lunedì

NARDÒ

Donegal

La Corte d’Angiò

Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505

Piazza Imbriani Tel. 345.1578723

Sempre aperto

Sempre aperto

Mind the Gap Via Galatone Tel. 0833.561313

Chiuso lunedì

LEVERANO

Exedra

Lunedì chiuso

S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542

La Torre

Chiuso dal lun. al giov.

MAGLIE

Allegra Scottona

Corso G. Galliano Tel. 347.0061146 Chiuso martedì

NOVOLI

Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930

Area 51

Bombetta

Via Veglie Tel. 328.3253425

Sempre aperto

POGGIARDO

Tesoretto S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353 Sempre aperto

SALVE

Jameson Pub Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512 Chiuso giovedì

SOGLIANO CAVOUR

Antico Granaio Corso Umberto I° Tel. 329.2090625 Chiuso il lunedì

SQUINZANO

Oveja Negra Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì

SURBO

Crazy Bull Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368 Sempre aperto

VEGLIE

Gianna Rock Via F.Bandiera Tel. 328.6625949

Sempre aperto

Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515

La Conceria

Lulu’s Brasserie

Bakajoko

O’Brien

Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255

Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707

Chiuso il martedì

Sempre aperto

Chiuso il mercoledì

Via Varese, 57 Tel. 392.2125000 Chiuso lunedì

Chiuso martedì

Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559

Chiuso il lunedì

PARABITA

Sempre aperto

salentointasca 83


degustasalento LECCE

Alex Ristorante

Osteria degli Spiriti

Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685

Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274

Sempre aperto

Blu Notte

Chiusodom.seraelunapranzo

Primo

BOTRUGNO

MONTERONI

Locanda dei Camini

Lo Scacciapensieri

Chiuso lunedì

Chiuso domenica sera

Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733 GALATINA

Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802

Corte del Fuoco

Chiusodomenicaseraelunedì

Chiuso martedì

Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858

Folie

Radici

Chiuso lunedì

Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286

S.P.Lecce-Novoli km7 Tel. 340.5364024

Via San Lazzaro Tel. 0832.241271

Sempre aperto

Chiuso il lunedì

La Torre di Merlino

Semiserio

Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091 Chiuso lunedì

Il Bacaro Via Parini, 14 Tel. 0832.316857 Sempre aperto

Le Tagghiate Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì

Nautilius Via Paisiello, 9 Tel. 0832.1694931 Chiuso il martedì

Nazionale Via 47° Rgt Fanteria, 5 Tel. 0832.307448 Sempre aperto

84 salentointasca

GALLIPOLI

Il bastione

Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884 OTRANTO

Umberto

Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso mercoledì

STERNATIA

La Porta Antica

Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836

Via Placera, 34 Tel. 0836 666771

Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266

Sempre aperto

Chiuso martedì

Chiusodomenicaseraelunedì

Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205

Tormaresca

La Puritate

Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456

Sempre aperto

Chiuso lunedì

La Cutura

Zio Pesce Via P. Gobetti Tel. 0832.316857 Sempre aperto

Zefiro ristorante Via P. Vincenti Tel. 339.8072784 Sempre aperto

ARADEO

GIUGGIANELLO Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione

LEVERANO

Cosimo Russo Via V.Veneto, 8 Tel. 375.5351682 Sempre aperto

MAGLIE

SURBO

Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso martedì

TRICASE

Lemì

Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108 Chiuso lun, mart e merc

VERNOLE

Don Fausto

Via A. Doria, 10 Tel. 329.3709429 Sempre aperto

Giorè

Belamì

Lilith

Chiuso lunedì

Via Roma, 86 Tel. 0836.312930

S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150

Sempre aperto

Sempre aperto

Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304


{ristoranti&pizzerie LECCE

Barba Grill

Li Cumpari

Il Vizio del Barone

Via Giusti, 21 Tel. 327.1465812

Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120

Via Martano, 127 Tel. 338 7646100

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Chiuso martedì

Carnivori

LoRè

Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590 Sempre aperto

I Paladini Piazzale Sondrio, 20 Tel. 0832.391984 Sempre aperto

Il Ristoro dei Templari Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158 Chiuso martedì

La Magiada Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Chiuso mercoledì pom.

La Perla Pizzeria Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380 Chiuso il lunedì

La Scala Via Brancaccio, 43 Tel. 392.9000011 Sempre aperto

La Vecchia Lecce Via Garibaldi, 21 Tel. 0832.240037 Chiuso dom.sera e lunedì

Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798 Chiuso lunedì

Margot Via Arditi, 11 Tel. 0832.665373 Chiuso il lunedì

Poeta Contadino Piazza Castromediano Tel. 392.5402344 Sempre aperto

Spiriti Gourmet Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438 Sempre aperto

Zio Giglio Via S. Domenico Savio Tel. 0832.399814 Chiuso lunedì

ARADEO

Araknos Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965 Chiuso lunedì

BOTRUGNO

PATÙ

CAPRARICA

CAVALLINO

Aretè S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì

Bella ‘mbriana S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Apertoogniseraedom.apranzo

La Remesa Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì

COCUMOLA

I Rocci Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì

COLLEPASSO

Masseria Palmento Contrada Palmento Tel. 346.0890239 Aperto ven, sab e dom

MARITTIMA

Rua de li travai Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531 Chiuso mercoledì

S. MARIA di LEUCA

Loquita Via Sciesa Tel. 0833.758102 Sempre aperto

SOLETO

La Nicchia Via S.Francesco, 15 Tel. 348.3942326 Chiuso il lunedì

SPONGANO

Picalò Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929 Chiuso martedì

SUPERSANO

Le Stanzie

S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto

TORRE S. GIOVANNI

Azzurra

Corso Annibale Tel. 0833.932070 Sempre aperto

TRICASE

Acqua e sale

Aria Corte

I fornelli di Teresa

Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706

Via Roma, 32 Tel. 0836.920272

Via Tartini Tel. 0833.770312

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

Chiuso lunedì

salentointasca 85


86

salentointasca


sorteNoscia

Per inviare saluti, messaggi, foto: salentointasca@tiscali.it

artistisenasce Nome: Marco Anni: 44 Segno: Pesci Note: Sognatore, cuore grande, adora il colore del cielo!

laredazione consiglia... Con tutte le vaschette, il gelato prima o poi finisce... Sbrigati a preparare i nocciolini per festeggiare! Auguri

salentointasca 87


sorteNoscia

grande! , i festeggiamenti proseguono alla Dai 19 di Giorgio ai 17 di Carolina tantissimi auguri di buon compleanno ra anco e io Un grande abbracc

Sempre in “giro� in ottima compagnia... Auguroni Alessandro

vorrei

dire a... 88 salentointasca

{

Gianluca Pezzuto: tanti gli impegni come la voglia di festeggiare tutti insieme il tuo compleanno... Pronti a brindare! Auguri

Un saluto a Leo, Ivan e Gianluca, grandi esperti della cucina light!

Gianpiero Pisanello: dal Salento in giro per il mondo per narrare e far apprezzare le peculiaritĂ della nostra Terra! Auguroni


sorteNoscia

Tantissimi auguri Gaia per i tuoi splendidi 11 anni!

Sorridente e sempre con le parole giuste... Augurissimi Ilaria

e sempre nel cuore... Cinquanta e non sentirli, con il Lecc ci e da chi tvb! ami li dag , ippo er)P (sup i uron Aug

vorrei dire a...

{

Giuseppe P.: per il tuo compleanno cosa facciamo? Una parte spinge per la cena, un’altra per il pranzo... Basta ca se mangia!

Simone C.: speriamo che sia la volta buona, anche perchè non puoi certo lamentarti di me... Un abbraccio e ci vediamo presto! salentointasca89


sorteNoscia

Benvenuta Ginevra! Tanti auguri a mamma Giovanna e papà Alberto Si lavora una vita, per trasformare i sogni in realtà! Auguri a tutti voi

Auguri di cuore mamma Iole per i tuoi splendidi 90 anni!

vorrei dire a... 90 salentointasca

{

Augurissimi Ginevra dalla tua famiglia! Ti vogliamo bene

Stefania, Monica e Simona: la festa delle donne è un ottimo motivo per rivedervi allegre ed unite... Auguri e tanta baldoria!

Francesca M.: dopo la bellissima esperienza in terra americana, è arrivato il tempo di riabbracciarti nel Salento... Bentornata!


sorteNoscia

Auguri Benedetta per il tuo traguardo... Sei il nostro orgoglio!

vorrei dire a...

Sempre pronto a ridere e scherzare... Tantissimi auguri Donato

foto

Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno. L’editore, convinto del buon senso e dell’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Autorizzazione conforme al regolamento General Data Protection Regulation n° 2016/679). Firma

Sei sempre nei nostri pensieri! ta Tantissimi auguri, dolcissima Mar

salentointasca 91


numeriutili Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518

92 salentointasca

{

numeri utili per ogni emergenza

Turno di sabato 7 marzo

Turno di domenica 8 marzo

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

Alemanno De Notaris Via S.Cesario,88 - Tel. 0832 359887 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 De Pace Licignano Via Rgt. Fanteria, 53 - Tel. 0832 344490 De Pascalis Via D.Birago,11 Tel. 0832 300817 Farmacia del Salento Via Merine, 45 - Tel. 0832 217840 Ferocino piazza Sant’Oronzo - Tel. 0832 309181 Grasso Via Ragusa, 13 - Tel. 0832 316228 Greco Via Palmieri, 6 - Tel. 0832 307882 Lolli (solo mattina) Viale della Repubblica, 84 - Tel. 0832 305450 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532 Montagna (solo mattina) Via Leuca,74 - Tel. 0832 345181 Moschettini Viale della Libertà, 61 - Tel. 0832 397137 Petrelli (solo mattina) Via Mincio, 29 - Tel. 0832 394952 Farmacia Lupiae Via Bastianutti, 21 - Tel. 0832.354007 Ventresca Via Monteroni, 107 - Tel. 0832 407706

Ferocino P.zza S.Oronzo,57 - Tel. 0832 309181 Chiga Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532 Petrelli Via Mincio, 29 - Tel. 0832 394952

24 sempre aperto

Aereoporto Brindisi Biglietteria 080 5800200 Info. Turistiche 0831 412975 Lost & Found 0831 416140 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferrovie Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 Piazza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045


viaggiarecon TRENI Lecce - Roma: p. 5,55 a. 11,23 FA p. 11,50 a. 17,20 FA p. 16,55 a. 22,20 FA p. 20,20 a. 7,37 ICN Roma - Lecce: p. 8,05 a. 13,28 FA p. 14,55 a. 20,19 FA p. 18,00 a. 23,23 FA p. 23,58 a. 8,09 ICN Lecce - Milano: p. 6,06 a. 15,25 FB p. 8,06 a. 17,25 FB p. 11,06 a. 20,25 FB p. 12,06 a. 20,42 FR p. 15,40 a. 23,50 FR p. 18,31 a. 7,12 ICN p. 19,20 a. 6,40 ICN Milano (Centrale/P.Garibaldi) - Lecce: p. 7,20 cambioa. 15,52 FR/FB p. 10,20 P.G. a. 18,52 FR p. 11,35 a. 20,52 FB p. 12,35 a. 21,52 FB p. 13,35 a. 22,48 FB p. 19,50 a. 9,24 ICN p. 20,50 a. 8,30 ICN Lecce - Venezia: p. 7,06 a. 16,05 FB p. 13,06 a. 22,05 FB Venezia - Lecce: p. 6,55 a. 15,52 FB p. 14,55 a. 23,50 FB

{

informazioni per viaggiare bene...

NAVETTA AEROPORTO Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,05 a. 5,40 p. 6,50 a. 7,30 p. 9,50 a. 10,30 p. 11,30 a. 12,10 p. 13,50 a. 14,30 p. 16,20 a. 16,55 p. 17,45 a. 18,25 p. 20,30 a. 21,10 p. 23,10 a. 23,50 Brindisi - Lecce Terminal City p. 5,55 a. 6,30 p. 8,45 a. 9,25 p. 10,55 a. 11,35 p. 13,00 a. 13,40 p. 15,45 a. 16,20 p. 17,25 a. 18,05 p. 18,50 a. 19,30 p. 22,00 a. 22,40 p. 00,15 a. 00,5 0 AEREI Brindisi-Roma: p. 6,40 a. 7,50 AZ p. 11,10 a. 12,20 AZ p. 16,15 a. 17,25 AZ p. 19,10 a. 20,20 AZ Roma-Brindisi: p. 9,15 a. 10,25 AZ p. 13,15 a. 14,25 AZ p. 17,55 a. 19,05 AZ p. 21,25 a. 22,45 AZ gli orari di Ryanair variano di giorno in giorno

Brindisi - Milano (Malpensa): p. 9,15 a. 10,55 EasyJet* p. 21,45 a. 23,25 EasyJet Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 7,00 a. 8,40 EasyJet** p. 19,40 a. 21,25 EasyJet *non opera sabato | **non opera domenica

Brindisi - Milano (Linate): p. 6,20 a. 7,55 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 16,00 a. 17,35 AZ Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 13,40 a. 15,15 AZ p. 22,00 a. 23,35 AZ Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

Brindisi - Londra Stansted: p. 10,35 a. 13,00 FR* Londra Stansted - Brindisi: p. 6,10 a. 10,10 FR* *opera solo martedĂŹ e sabato

Brindisi - Zurigo: p. 11,40 a. 16,55 Swiss* Zurigo - Brindisi: p. 9,10 a. 11,00 Swiss* *opera solo venerdĂŹ

salentointasca 93


Alcune questioni da risolvere, soprattutto in campo sentimentale, agitano le tue notti. Il tuo merito è quello di riuscire a leggere con chiarezza tutto ciò che accade, dando il giusto peso a fatti e persone. Evita le accuse! Marte ostile ti fa sentire soffocato dalle troppe pressioni esercitate dal tuo partner o da parte di qualcuno che ti conosce assai bene. Devi mettere in chiaro ogni situazione sgradevole, facendo presente la tua lucidità. È arrivato il momento di pensare solamente a te stesso ed a quello che hai in mente per realizzare gli ambiziosi progetti. Sei chiamato a fare delle scelte, hai bisogno della giusta concentrazione, consapevole dei rischi... Cerca di ritagliare del tempo da dedicare a partner o alla famiglia. I troppi impegni di lavoro ti hanno tenuto lontano dagli affetti e hai trascurato il valore delle persone care. Il tuo spirito è la classica ancora di salvezza...

94 salentointasca

Nonostante qualche giornata lavorativa a dir poco estenuante, il buon umore ti accompagna rendendoti positivo e propositivo. Il carico di energia a disposizione ti consente di affrontare ogni difficoltà e di superarla. Dopo un inizio del mese in salita, con qualche difficoltà di troppo, hai la possibilità di far migliorare sensibilmente la tua sfera professionale, attraverso scelte sagge e mosse intelligenti. La fortuna può aiutarti... In questo periodo, Giove tramanda una buona luce, che ti regala serenità ed autostima. Il quadro astrale suggerisce nuovi progetti, con cambiamenti importanti che avvengono in modo spontaneo. La fortuna è molto amica. Risenti di vecchi dispiaceri che non riesci a superare con molta facilità. Rischi di rimanere prigioniero di alcuni rancori del passato, pertanto sarebbe opportuno affrontare un nuovo capitolo con un tono più ottimista.

Arriva una nuova fase, tutta all’insegna della pace e dell’armonia. Attendi una risposta da diverso tempo, non è escluso che tu la possa ricevere ora e si riveli vincente. In amore, puoi fare leva su sensualità e fascino. Godi di un periodo decisamente favorevole, in cui sei pervaso da un invidiabile senso di benessere. Ti senti in forma e pieno di risorse, puoi sfruttare questa tua vitalità per programmare un viaggio o per un’avventura... Occorre fare chiarezza su alcuni punti fondamentali che riguardano i tuoi progetti, sia attuali che futuri. Certe decisioni affrettate possono rivelarsi errate, ma hai la capacità di riflettere a fondo e di trovare le soluzioni. I buoni propositi non mancano, l’energia lunare ti rende di ottimo umore e di una forma smagliante. Hai la pregevole occasione di trascorrere serate appaganti, persino meglio di quanto immaginavi. Arriva posta!


salentointasca 95



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