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{in collaborazione con il Comune di Lecce

Raccolta differenziata: attivo il nuovo distributore

È stato installato presso la sede dell’assessorato all’ Ambiente del Comune di Lecce, in viale Aldo Moro 30/3, il primo distributore automatico di sacchetti per la raccolta differenziata dell’umido e della plastica della città di Lecce. Il distributore è accessibile ai cittadini dal lunedì al sabato dalle ore 8 alle 18. Per utilizzarlo l’utente deve essere iscritto correttamente alla banca dati Tari del Comune di Lecce – essere dunque regolarmente tra i contribuenti Tari – ed essere in possesso della tessera sanitaria. Il distributore funziona inserendo la tessera sanitaria e digitando Ha preso il via nei giorni scorsi un servizio specifico di contrasto dell’ inquinamento acustico prodotto dai dispositivi silenziatori di ciclomotori e motocicli con caratteristiche alterate, rispetto a quelle previste al momento della fabbricazione. “Con questi servizi mirati la fornitura richiesta. È possibile richiedere in una singola operazione la fornitura trimestrale o semestrale (a scelta dell’utente) sia dei sacchetti biodegradabili destinati alla raccolta dell’ umido, sia dei sacchetti gialli semitrasparenti per la raccolta della plastica. Questo nuovo servizio automatizzato non sostituisce, ma si aggiunge, al consueto servizio a sportello per la distribuzione dei sacchetti e dei kit per la raccolta differenziata a cura di Monteco spa in Via Armando Diaz 34. “Andiamo incontro alla richiesta pressante da parte dei cittadini di poter accedere a più punti intendiamo dare un segnale forte ai conducenti di ciclomotori e motocicli affinché comprendano che è intollerabile provocare disagio all’ intera comunità a causa della colpevole alterazione dei dispositivi silenziatori -ha dichiarato il comandante Donato Zacheo- I controlli di ritiro dei sacchetti per la raccolta differenziata - dichiara l’ assessore all’ Ambiente Angela Valli- È un primo passo, lavoreremo per farne altri. Per noi è importante essere riusciti a fornire in collaborazione proficua con l’azienda una prima al

Marmitte rumorose: partiti i controlli

ternativa a Via Diaz”. proseguiranno nei prossimi giorni, in tutti i quartieri della città e presto riprenderanno anche i servizi in collaborazione con il personale della Motorizzazione civile che metterà a disposizione l’ Ufficio Mobile e la strumentazione per misurare l’ emissione dei fumi nocivi in atmosfera".

di Carolina De Giorgi newssalento { attualità e notizie dal Salento

Vendemmia 2020: una grande qualità delle uve

Dietro ad ogni singola bottiglia di vino risiede il lavoro di tantissime persone che per 365 giorni l’anno si prodigano per seguire tutte le fasi propedeutiche alla vendemmia delle uve. Da settembre il profumo del mosto accoglie in cantina gli appassionati e i curiosi: le aziende si animano dalle prime ore dell’alba (e spesso anche molto prima) fino a sera per accogliere le uve appena raccolte. Tutre le operazioni e poi lo scarico e l’inizio della lavorazione che porterà alla nascita dei vari prodotti che dopo tutte le fasi di affinamento verrà imbottigliato e commercializzato seguendo i vari canali commerciali utilizzati dalle diverse cantine. La maturazione del vino avviene in recipienti inerti o in botti fi legno ed è necessario per perfezionare lo stile ed il gusto migliorando i caratteri organolettici si ogni singolo prodotto. Si tratta delle ultime tappe di un lungo ed affascinante viaggio dalla vigna alla bottiglia, dove i ltempo permette ad ogni vino di raggiungere il suo pieno potenziale. “L’intero comparto vitivinocolo sta vivendo una fase di rinnovamento diretta al miglioramento della qualità delle uve prodotte - commenta Giuseppe Lopez Y Royo- Un attività svolta a so

stegno del processo di valorizzazione che sta toccando i vari vini realizzati nel Salento. Il nostro prodotto, soprattutto in Europa, è molto apprezzato; per poter guardare lontano è, però, necessario disporre delle giuste energie per afffrontare tutti gli impegni che quotidianamente questo universo ci pone difronte. I giovani rappresentano certamente il nostro futuro: hanno tanti progetti ed interesse, anche se in campagna vince il giusto mix tra esperienza e voglia di fare. Dobbiamo sfruttare al meglio le conoscenza maturate sia nella coltivazione della vigna che nelle fasi di raccolta e produzione dei frutti: l’impegno è tanto e, non dobbiamo mai trascu