“Cultura ambientale” è il titolo del nuovo numero di Salento in Tasca, la guida gratuita al bello ed al buono che il territorio propone ogni giorno. L’articolo di apertura vede protagonista l’imprenditore salentino Antonio Quarta, ritratto insieme ad i figli Gaetano ed Edoardo che con lui guidano l’azienda che in questi ultimi quarant’anni si è particolarmente distinta per la salvaguardia dell’ambiente applicata nei diversi processi produttivi. Un’impresa non è nulla se non guarda a ciò che la circonda e con cui condivide il proprio futuro. L’azienda deve essere vista come un sistema aperto al mondo circostante, con cui interagire e creare una collaborazione partecipata. Una peculiarità che l’hanno portata ad essere protagonista della nuova puntata realizzata da Linea Verde Life, condotta da Daniela Ferolla e Marcello Masi, che ha narrato la Puglia ponendo attenzione all’innovazione digitale, alle best practice, all’ambiente ed alla sostenibilità urbana.
