SALENTO IN TASCA 1144

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inquestonumero 1144 Anno XXIII Nº 1144 Venerdì 15 ottobre 2021 Dal 15 al 21 ottobre 2021 Reg. Stampa n. 683 del 09/6/1998 Editore: Avanti Salento! snc Direttore Resp.le: Nicola Ricci Coordinamento: Ugo Buccarella Redazione e pubblicità: Lecce - Via Templari, 10 Tel 0832 332 027 Fax 0832 333 626 salentointasca@tiscali.it www.salentointasca.it Progetto grafico editoriale: Avanti Salento!snc Foto di copertina: Pierpaolo Schiavone Stampa: Torgraf - Galatina (Le) Distribuzione: Afficom / Progress Pubblicità Costo delle inserzioni: € 20 + IVA a modulo (cm5,4x1 - min. 4 mod.) © copyright. Diritti e proprietà riservati. È vietata qualsiasi tipo di riproduzione, anche parziale, senza il preventivo consenso dell’Editore.

5 Editoriale 7 vivi Salento 25 qui Regione 27 qui Provincia 29 qui Comune 31 qui Camera 33 qui Aci 44 Salento al Cinema 51 Sportivamente 75 lu Passatiempu 77 Arcu de Pratu 78 gli Appuntamenti 80 Locali & Ritrovi 87 Sortenoscia 92 Servizi utili 94 Oroscopo

Riflessioni di genere Sette giorni nel Salento L’attività della Giunta regionale Palazzo dei Celestini informa Le ultime da Palazzo Carafa Novità dal mondo delle imprese Informazioni per gli automobilisti Tutti i film in programmazione Notizie flash sulle Salentine Tradizione e simpatia Curiosità e cunti de casa noscia Eventi da non perdere I posti dove incontrarsi Vorrei dire a... Saluti e scherzi Orari e numeri da ricordare La parola alle stelle


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editoriale { Riflessioni di genere 1144| 2021 di Loris Coppola

Tre giorni di talks, tavole rotonde, concerti e spettacoli per raccontare storie di eccellenza e di diritti negati, testimonianze di attivismo e di conquiste quotidiane. Lecce ha ospitato il We - Women’s Equality Festival, la rassegna sulla parità di genere e sull’ empowerment femminile promossa da Beulcke + Partners in collaborazione con Regione Puglia e Comune di Lecce e con il patrocinio del Parlamento europeo, della Presidenza del Consiglio dei Ministri, del Dipartimento per le Pari Opportunità, del Ministero per il Sud e la Coesione Territoriale e dell’ Università del Salento. Oltre ai vari eventi di confronto la rassegna ha proposto anche un fitto calendario di eventi artistici. Ne abbiamo parlato con la compositrice, pianista e direttrice artistica della rassegna Roberta Di Mario e con l’attore Alessio Boni.

Parlare e confrontarsi! Ai tanti momenti di approfondimento abbiamo voluto unire anche l’arte, perchè la cultura, lo spettacolo e la musica, che è il linguaggio universale per eccellenza, riescono ad arrivare dove le parole non possono giungere -risponde Roberta di Mario- Quindi attraverso una performance artistica, potente e di significato abbiamo avviato un viaggio alla

scoperta di protagoniste speciali che hanno attraversato il tempo e riescono a incantare e ispirare. Utili momenti di riflessione per dar vita a quell’interscambio tra uomo e donna fondamentale per crescere tutti insieme nel modo migliore. Confronti culturali! La parità di genere dovrebbe essere un tema di grande naturalità ma purtroppo ancora non lo è -conclude Alessio Boni- Bisogna riflettere soprattutto sulle tante cose che ci appartengono e che possiamo cambiare con attenzione e cura. Tutto passa soprattutto dal linguaggio: il modo in cui le persone nominano la realtà è anche quello i cui finiscono per abitarla. Può sembrare impossibile vincere contro un vocabolario utilizzato da 60milioni di individui e invece ognuno può dare ogni giorno il suo contributo per cambiare: basta volerlo!

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vivisalento {7 giorni di... dal 15 al 21 ottobre 2021

venerdì 15 Escursione

Casarano - L’associazione Pro loco Salento, per rafforzare le tradizioni locali, promuove visite guidate in dialetto salentino. Per notizie: 0833.513351.

Degustazione

San Cataldo - Per una pausa di gusto o per cenare apprezzando le tante proposte del menù, il Corto bistrot di mare propone diversi piatti sapientemente abbinati a vini e birre artigianali. Info 327.8782454.

Mostra

Lecce - Fino al prossimo 31 ottobre, il Museo Castromediano, in viale Gallipoli, ospita “Bitume Photofest - Young Talents Edition”. Collettiva di arte contemporanea. Per ricevere informazioni: 0832.373572.

Mostra Degustazione Degustazione Lecce - Fino al prossimo 31 Lecce - I piatti della cucina di

Lecce - Negli ampi spazi del giardino della pizzeria Spiriti Gourmet, in via Cesare Battisti, è possibile apprezzare una vasta gamma prodotti preparati con diverse tipologie di grani antichi ed altre sfizierie sapientemente realizzate. Un interessante menù frutto di un’ attenta ricerca di materie prime d’ eccellenza e di gustosi abbinamenti. Per info: 0832.308438.

Mostra

Copertino - Il Castello, in piazza Castello, ospita, fino al prossimo 30 ottobre, “La fuga”, la personale di Franco Dell’erba.

Escursione

Gallipoli - Dal porto della cittadina jonica, prendono il via le escursioni in barca, alla volta dell’isola di Sant’Andrea. Per ricevere notizie: 0836.572824.

ottobre, a palazzo TurrisiPalumbo, in via Marco Basseo, è possibile apprezzare “The art of Creative City Making”, by Charles Landry. L’evento rientra nel vasto programma di Conversazioni sul futuro.

Degustazione

Leverano - Birra Salento organizza dei viaggi degustativi alla scoperta del birrifico artigianale. Una serie di visite guidate abbinate alla degustazione delle varie tipologie di birra prodotte dall’azienda salentina. Un viaggio emozionante e coinvolgente, per apprezzare le diverse fasi produttive, l’ utilizzo di materie prime d’ eccellenza e la ricerca di soluzioni capaci di dar vita a birre intense. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.925196.

tradizione, sapientemente proposti dallo chef Gigi Perrone, per un’occasione di gusto e relax da vivere negli spazi del ristorante Semiserio, in via dei Mocenigo. Passione, esperienza, culto della qualità e grande abiltà, per piatti preparati con cura ed attenzione. Per notizie: 0832.1990266.

Escursione

Otranto - Emozionante escursione guidata a cavallo alla scoperta degli scenari costieri all’interno del Parco naturale regionale Costa Otranto-Santa Maria di Leuca. Diverse le tappe della passeggiata, dalla cava di bauxite al laghetto rosso, dalla baia delle Orte alla torre del Serpe, per proseguire poi verso il boschetto delle Orte. Per altre notizie: 338.7799477.

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vivisalento7giorni di... Escursione

San Foca - Al via, alle ore 9, una battuta di pesca sportivo/ ricreativa, allestita allo scopo di far conoscere ed ammirare la fauna del canale d’Otranto. Per altre notizie: 0836.572824.

Degustazione

Campi Salentina - Raffinata e ricercata, la Piccola Osteria propone un menù creativo curato dallo chef Paolo Metrangolo, tra proposte tradizionali rivisitate con originalità. Per informazioni: 349.0701052.

Corso

Lecce - Le Manifatture Knos, in via Vecchia Frigole, ospitano martedì e mercoledì il corso di tango per principianti, intermedi ed avanzati. I corsi sono tenuti da Beltango e curati dal maestro Calors Estigarribia. Prenotazione obblicatoria. Per ricevere maggiori informazioni: 327.7988962.

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Escursione

Morciano di Leuca - Al via, alle 15, l’escursione di pescaturismo, nella quale trascorrere in mare con i pescatori alcune ore, per vivere l’emozione di pescare e fare un’esperienza unica. Partecipazione diretta ed attiva ad un’antica pesca, quale il “tramaglio”, con la possibilità di acquistare il pesce appena pescato. Per notizie: 0836.572824.

Degustazione

Lecce - Occasione di gusto all’ Ostrica Ubriaca, nella panoramica sede di via Taranto 2, dove è possibile gustare i raffinati piatti selezionati nel ricco menù a base di pesce da apprezzare negli eleganti spazi della terrazza che si affaccia su Porta Napoli. Il tutto proposto da personale gentile e pronto ad esaudire ogni richiesta. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.091986.

Evento Fino al 16 ottobre nella Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce, il progetto Teatri a sud. Astragali 40 anni di teatro, sostenuto dal Ministero della Cultura e dalla Regione Puglia - Custodiamo la cultura in Puglia 2021 - Soggetti Fus, ospita tre serate con Mana Chuma Teatro. Diretta da Massimo Barilla e Salvatore Arena, la compagnia calabrese è impegnata nell' ambito della nuova drammaturgia e del teatro civile. Nel 2021, la compagnia salentina Astràgali Teatro compie 40 anni. Per celebrare questa ricorrenza, nasce Teatri a Sud con un fitto programma di spettacoli, laboratori, concerti, seminari e una sezione per il teatro ragazzi. Per info: 389.2105991.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Evento Sabato 16 e domenica 17 ottobre appuntamento con la decima edizione delle Giornate d’Autunno, promosse dai giovani del Fai con il supporto di tutte le delegazioni, i Gruppi Fai ed i Gruppi Fai Ponte tra culture. Il programma propone visite in 600 luoghi solitamente inaccessibili o poco noti in 300 città d’Italia. Un incontro sentimentale, un abbraccio collettivo tra i visitatori e l’ambiente che li circonda. Tanti i luoghi da visitare: la chiesa dei Santi Niccolò e Cataldo e il Museo storico della Cavalleria (a Lecce); palazzo Palmieri, chiesa di San Giovanni e Le Pozzelle a Martignano; il centro storico di Caprarica di Lecce e Campi Salentina, il Museo di Storia patria di Tricase. Info: www.giornatafai.it

Degustazione

Sternatia - Apprezzare le bontà della cucina salentina in una cornice identitaria ed emozionante. E’ quanto propone La Porta antica anche nel suo giardino, tra muretti a secco e tanto verde mediterraneo. In via Placera, è possibile degustare i piatti della tradizione salentina accuratamente rivisitati dallo chef Giuseppe e proposti con attenzione da Adriano, ben coadiuvati da uno staff di professionisti. Per informazioni: 0836.666771.

Incontro

Lecce - Le Officine culturali Ergot ospitano a partire dalle ore 19 l’incontro con le registe Linda Bagalini e Flavia Cellini. La serata propone la proiezione del documentario dal titolo “Le sfavorite” e il momento di confronto con le registe. Per informazioni: 0832.246074.

Mostra

Ruffano - La Pinacoteca comunale, in piazza della Libertà, ospita fino al prossimo 30 dicembre l’esposizione dal titolo “Antonio Fuortes (1884-1958) ingegnere artista”. La mostra, a cura di Stefano Tanisi, è stata allestita all’interno del complesso conventuale dei Cappuccini. Per ricevere maggiori informazioni: 391.3004369.

Degustazione

Lecce - In un’elegante piazzetta del centro storico, è possibile cenare apprezzando i gustosi piatti della cucina di tradizione, accuratamente rivisitati dallo chef della Torre di Merlino. Appuntamento in via Giambattista del Tufo, con il ricco menù proposto da uno degli storici locali della movida leccese. Per ricevere maggiori informazioni in merito e/o prenotare 0832.242091.

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vivisalento7giorni di... Mostra

Martano - “Eureka, idee in mostra” è il titolo dell’ esposizione allestita negli spazi del Palazzo baronale nell’ambito della nuova edizione di Agorà Design, la rassegna dedicata al design e all’innovazione.

Degustazione

Lecce - La cucina di mare da apprezzare e degustare negli eleganti spazi della Pescheria con cottura, in via dei Mocenigo (è possibile anche l’asporto con consegna a domicilio). Il banco del pesce propone tante diverse gustose soluzioni, servite con attenzione e cura. Per ricevere altre e più dettagliate notizie: 0832.098366.

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Mostra

Lecce - Il Convitto Palmieri ospita fino al 31 ottobre “100 poster to Fight Fake New”. Per informazioni: 339.4313397.

Evento

Lecce - “Abbey Road e Let it be” è il titolo del live dedicato ai due ultimi capolavori dei Beatles. Appuntamento dalle ore 21 negli spazi delle officine Cantelmo. Ingresso: 5 euro.

Mostra

Lecce - Fino al prossimo 16 dicembre, il Teatro Politeama Greco di Lecce ospita la mostra sulla sua storia, riproponendo foto ed altri documenti che rievocano i momenti più importanti. Info: 0832.241468.

Teatro Al via la Stagione Teatrale del Politeama Greco di Lecce. Sabato 16 ottobre Alessio Boni e Alessandro Quarta con “L’uomo che oscurò il Re Sole. Vita di Molière”. Il 19 novembre la compagnia I Tango Rouge Company presenta “Noches de Buenos Aires”. Il 3 dicembre va in scena “Amore mio aiutami” con Maurizio Micheli e Debora Caprioglio. Il 7 dicembre Gabriele Lavia propone lo spettacolo “La legge di gravità”, mentre il 17 dicembre spazio a ‘Se devi dire una bugia dilla grossa’. Per info: 0832.241468.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Evento Musica, incontri e laboratori: fino al 24 ottobre, tra Lecce e Corigliano d’Otranto, va in scela “La festa di Uasc!”. Tra gli ospiti l’Ottetto dell’Orchestra di piazza Vittorio, Mombai, Flee Project, GIovanni CHirico, Vito De Lorenzi, Redi Hasa, Rocco Nigro, Claudio Prima, Raffaella Aprile la casa editrice Kurumunu e l’associazione Tarantarte. Venerdì 15 e 22 all’ Acchiappalibri di Lecce con il laboratorio di musica e costruzione di strumenti; sabato 16 e domenica il primo weekend di concerti e presentazioni. Per informazioni: 349.2561471.

Teatro

San Cesario di Lecce - La distilleria De Giorgi ospita dalle ore 20,30 (ingresso 5 euro) la messa in scena “Spine”, storico spettacolo della compagnia Manu Chuma Teatro. Diretto da Massimo Barilla e Salvatore Arena lo spettacolo vede in scena Stefania De Cola, Mariano Nieddu e Lorenzo Praticò. Tre solitudini, tre solitudini mischiate alla pena. Personaggi che sembrano fantasmi, si muovono come le foglie degli alberi di notte. Un racconto a più voci dove la lingua è uno strumento nobile, dominata dall’uso e dalla funzione. Per informazioni: 389.2105991.

sabato 16 Degustazione

Lecce - La cucina del territorio, frutto di un’attenta selezione delle materie prime, attentamente rivisitata e proposta nel ricco menù dell’Osteria degli Spiriti, in via Cesare Battisti. Piatti ricercati frutto di un accurato abbinamento di saperi e sapori. Il tutto accompagnato dai vini selezionati dall’ attrezzatissima cantina, dove trovare annate rare delle migliori etichette delle principali aziende nazionali ed internazionali. Per altre informazioni e/o prenotare : 0832.246274.

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Evento Fino al 17 ottobre il Quartiere fieristico di Miggiano ospita la nuova edizione di Expo 2000 Industria, Artigianato, Agricoltura e Turismo del Salento la tradizionale fiera regionale organizzata dal la locale Amministrazione comunale con il patrocinio della Provincia di Lecce, del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, della Regione Puglia, di Anci Roma, Confindustria, Coldiretti, Confartigianato, Camera di Commercio di Lecce. ______________ Lecce ospita domenica 17 ottobre la 10a edizione della Corri a Lecce la manifestazione sportiva organizzata dall’ Asd Gpdm Lecce in collaborazione con il Comune di Lecce. In programma due mezze maratone (una di 11 km e l’altra di 21 km).

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vivisalento7giorni di... Escursione

Otranto - Parte alle 9,30 dall’ Infopoint turistico, in via del Porto, la passeggiata escursionista alla scoperta della cittadina idruntina e del faro della Palascia. Info: 328.0740855.

Degustazione

Lecce - Una ricca selezione di piatti di pesce fresco, antipasti di terra e di mare e gustosissimi secondi di carne pregiata; il tutto accompagnato da dolci fatti in casa e dai migliori vini locali e nazionali. Questo è quello che propone il ristorante Blu Notte, in via Brancaccio 2. Per ricevere maggiori informazioni: 0832.304286.

Escursione

Lecce - Varie le attività escursionistiche alla scoperta della biodiversità del parco di Rauccio, a cura del Centro di Educazione ambientale Wwf Salento. Per info: 339.2742742.

Degustazione

Vernole - Appuntamento di gusto quello che propone il ristorante Lilith, c/o Masseria Copertini, sulla S.p. StrudàVanze. Dalle ore 12, è possibile apprezzare i piatti scelti dalla carta o optare per il menù degustazione in un percorso di prelibatezze suggerite dallo chef Matteo Romano e dai pastrychef Francesco Pellegrino e Martina Tramis, con la supervisione di mamma Miriana. Nell’elegante giardino, Giulia conduce i commensali alla scoperta di gusti e profumi di qualità, accuratamente selezionate da Claudio Tramis. Per informazioni: 393.9962150.

Festa

Arnesano - Al via oggi la due giorni di festeggiamenti allestiti in onore della Madonna Assunta, tra momenti di preghiera, confronto e riflessione.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Spettacolo

San Cesario di Lecce - “Ossa di Crita” è il titolo della messa in scenaa cura della compagnia calabrese Mana Chuma Teatro. Si tratta del reading spettacolo tratto dal libro di Massimo Barilla in scena accompagnato dalle musiche originali dal vivo di Luigi Polimeni. Una poesia tattile e naturale, di smozzicamenti e morsi, parole artigiane, di brace, di occhi stretti, di amore e di morte. Per ricevere altre informazion in merito, telefonare al numero 389.2105991.

Escursione

Santa Cesarea Terme - Al via alle ore 14,30 l’escursione alla scoperta dei paesaggi mozzafiato e dei luoghi naturalisti, siti sulla via che conduce ad Otranto. Fine passeggiata: ore 18. Per ricevere maggiori dettagli in merito: 380.7943803.

Visite guidate

Leverano - Il Parco culturale Girolamo Marciano organizza, previa prenotazione nei fine settimana, visite guidate alla scoperta del centro storico della cittadina. Monumenti, piazze, chiese, corti e viuzze fanno da sfondo a questa iniziativa, che mira a far apprezzare la storia dell’importante centro agricolo. Per info: 335.7785856.

Evento Corigliano d’Otranto - Oggi e domani, il Castello Volante ospita un programma di concerti e presentazioni allestiti per la Festa di Uasc. Si parte alle 20,30 con l’appuntamento che vede protagonista i Flee Project: Giorgia Salicandro modera “Tarantismo: Odissea di un rituale italiano”. Domani sera una serata interamente dedicata alla musica. Per altre informazioni: 349.2561471.

Evento Mercoledì 20 e giovedì 21 ottobre (alle 20,30 con prenotazione obbligatoria telefonando al numero 389.2105991), la Distilleria De Giorgi a San Cesario di Lecce ospita l’attore e regista Fabio Tolledi e il pianista compositore Mauro Tre, che propongono “Storia dell’ occhio”, un recital teatrale per attore e musicista, un percorso attraverso la poesia europea del ‘900, dedicato al filosofo, scrittore, antropologo francese Geoges Bataille. Suono, musicae poesia si intrecciano, tessono trame nel corpo, nella voce. Il suono della poesia può reinventare il mondo, abitarlo romanticamente nella voce che vibra e che trasforma i luoghi. Per ricevere altri dettagli in merito, telefonare al 389.2105991.

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Festa

Felline - La frazione di Alliste ospita, oggi e domani, i festeggiamenti in onore dei patroni Sant’Antonio da Padova e Santa Deodata. Ricco il programma religioso e civile allestito per l’occasione, con momenti di preghiera e fede alternati ad altri di svago. Alle ore 21, in piazza Castello, il concerto dei White Queen.

Mostra

Corigliano d’Otranto - Fino al 20 ottobre, è possibile visitare nel Castello Volante Paesaggi, corpi, materie, la mostra di archivi storici e contemporanei. Per ricevere maggiori notizie in merito: 0836.471008.

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Lecce - Negli ampi rinnovati spazi all’aperto del ristorante pizzeria Le Tagghiate, in via dei Ferrari, è possibile apprezzare i numerosi piatti del ricco menù, tra proposte legate alla tradizione e tante altre eccellenze, sapientemente preparate dalla chef del locale e dalla sua brigata di cucina. Per ricevere altre informazioni e/o prenotazioni: 0832.359835.

Mostra

Otranto - La Torre Matta del Castello di Otranto ospita, fino al prossimo 3 novembre, l’ esposizione dal titolo “Non existing paradise”, a cura dell’ artista visiva greca Gabi Scardi.

Festa

Alezio - La cittadina festeggia, oggi e domani, San Rocco. Ricco il programma civile e religioso allestito per l’occasione, che si conclude con uno spettacolo di fuoch id’artificio. La serata viene allietata dal band degli Ipergalattici cartoons cover band (alle ore 20). Domani, alle 16, il programa propone in piazza Vittorio Emanuele II uno spettacolo di magia comica ed alle 19,30 una fiaccolata.

Fiera

Miggiano - Il Quartiere fieristico ospita fino a domenica la nuova ediizone di Expo 2000, la campionaria del Basso Salento con una grande offerta.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Evento

Campi Salentina - In occasione dei solenni festeggiamenti della Madonna della Mercede, piazza Libertà ospita gli stands culinari e di esposizione dei prodotti enogastronomici pugliese di Degustando, l’evento dedicato a gusti e sapori tipici.

Musica

Ortelle - Gli antichi spazi della chiesa di San Giorgio accolgono il nuovo appuntamento con il Festival organistico del Salento: protagonista della serata Francesco Scarcella all’ organo ed Emilio Mazzotta alla tromba. La serata prende il via alle ore19,30. Per ricevere informazioni: 347.6190411.

Spettacolo

Lecce - Il teatro Politeama Greco ospita dalle 20,45 lo spettacolo “L’uomo che oscurò il Re Sole”: in scena il violinista Alessandro Quarta e l’attore Alessio Boni. Info: 0832.241468.

Degustazione

Lecce - Tempo di cocktails in via Paladini 17, al Quanto basta, con tavoli e sgabelli all’ esterno. Per ricevere maggiori informazioni: 347.0083176.

Corso

Santa Maria di Leuca - E’ possibile iscriversi ai corsi di vela su cabinato, per apprendere i segreti dai primi passi della navigazione d’altura. Per altre informazioni: 0833.758110.

Degustazione

Lecce - Il Road 66 in via de Perroni è un pub in stile Old America, con cucina tipicamente tex-mex-steak house da gustare accompagnata da tantissime tipologie di birra alla spina. Per ricevere informazioni e/o prenotare: 0832.246568.

Rassegna

Arnesano - Il teatro don Orione ospita dalle ore 19,30 il primo appuntamento con la rassegna dedicata al canto promossa da Opera Prima. Appassionato è infatti un festival articolato su quattro eventi dedicato alla vocalità ed alle sue articolazioni. Per ricevere informazioni: 327.4562684.

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Passeggiata culturale

Veglie - Passeggiata culturale, per conoscere i beni architettonici del centro storico, a cura dell’associazione I lupi dell’ Arneo. Per info: 328.0728542.

Degustazione

Lecce - Grigliata, filetto o una T-Bone di scottona di Prussia, tutto caratterizzato dall’ inconfondibile qualità della carne. Tante le tipologie ed i tagli proposti con cotture che ne sanno esaltare il sapore negli spazi aperti della griglieria Barba Grill, in via Giusti. Per altre informazioni: 0832.317047.

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Mercatino

Lecce - Si rinnova l’ appuntamento domenicale con il Mercatino di Campagna Amica di Coldiretti, dove trovare tanti prodotti agricoli, proposti dai produttori locali. Piazza Bottazzi e piazza Ludovico Ariosto ospitano, dalle 8 alle 13, gli stands “gialli” allestiti da Coldiretti Lecce, nel rispetto delle normative. Nei diversi spazi vengono messi in vendita i prodotti agricoli, caseari e dell’enogastronomia, proposti e raccontati ai visitarori direttamente dai produttori, capaci di mettere in risalto le peculiarità ed i modi di cottura ideali per apprezzarne il valore.

Solidarietà

Donare il sangue è un gesto di solidarietà... Significa dire con i fatti che la vita di chi sta soffrendo ci preoccupa. Il sangue non è riproducibile in laboratorio ma è indispensabile alla vita, nei servizi di primo soccorso, in chirurgia, nella cura di alcune malattie. Chiunque può donare il sangue, recandosi presso un centri trasfusionali. Per info: Casarano tel. 0833.508232; Copertino tel. 0832.936279; Galatina tel. 0836.529222; Gallipoli tel. 0833.270533; Lecce tel. 0832.661533; Tricase tel. 0833545205.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Corsi Aperte le iscrizioni per i laboratori di teatrodanza e di danza contemporanea organizzati da Duende e condotti dalla danzatrice e coreografa Enza Curto presso il Centro polifunzionale Etre in Via Vecchia Frigole, 36 (zona Salesiani) a Lecce. I laboratori, a numero chiuso per garantire il giusto distanziamento interpersonale anticovid, trimestrali (ottobredicembre, gennaio-marzo, aprile-giugno), sono rivolti a a quanti vogliono sperimentare il proprio potenziale immaginativo/creativo. Per ricevere informazioni: 338.2709666.

LA CONCESSIONARIA DEL SALENTO

Escursione

Gagliano del Capo - Il Ciolo ospita dalle ore 9,30 la passeggiata escursionista “Il Ciolo: il sentiero delle Cipolliane”. Un piccolo fiordo nel bel mezzo del Salento, che allieta la vista degli occhi con il suo insolito panorama. E poi le grotte a picco sul mare, il sentiero panoramico delle Cipolliane, le pajare e le pareti di nuda roccia per giungere, a fine giornata, con i piedi nel Mare adriatico. Un’esperienza intensa e coinvolgente, aperta ad appassionati e curiosi. Appuntamento nei pressi del ristorante L’incanto. Per ricevere altre informazioni: 340.7423340.

Festa

Seclì - Nel rispetto della tradizione, la terza domenica di ottobre nella piccola cittadina si festeggia la Madonna degli Angeli. Ricco il programma religioso allestito per l’occasione con vari momenti di preghiera.

Degustazione

Cavallino - Cucina tipica salentina abbinata a carni d’ eccellenza e ottime pizze cotte nel forno a legna: questo è quello che propone l’Hosteria Aretè. In un contesto romantico e rilassante, è possibile pranzare il sabato e la domenica e cenare tutte le sere negli ampi spazi a disposizione. Per altre notizie: 337.826761.

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Mostra Fino al prossimo 3 novembre, gli spazi monumentali della quattrocentesca Torre Matta del Castello di Otranto, prendono vita con la mostra dell'artista Maria Papadimitriou curata da Gabi Scardi. Il lavoro dell'artista greca che si articola all' interno e all'esterno dello spazio, prende spunto dal pavimento musivo (1163-1165 d.C.) della cattedrale S. Maria Annunziata di Otranto, un' opera che per la straordinaria ricchezza iconografica equivale a un vero e proprio atlante culturale dell'epoca.

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vivisalento7giorni di... Danza

Lecce - Al via alle ore 21 la nuova stagione invernale di danza del Balletto del Sud. La compagnia salentina propone due suoi capolavori: L’uccello di fuoco e La Sagra della Primavera del compositore Igor Stravinsky. Coreografie di Fredy Franzutti; scene di Francesco Palma. Per ricevere altre informazioni sulla serata e sulla disponibilità: 0832.453556.

Escursione

Santa Cesarea Terme - Ciclopasseggiata in direzione Leuca alla scoperta delle bellezze naturalistiche, paesaggistiche ed architettoniche. Per ricevere informazioni: 380.7943803.

Festa

Campi Salentina - Nel rispetto della tradizione si rinnova, in occasione della terza domenica del mese di ottobre, la festa della Madonna della Mercede. La mattina prende il via con una salve pirotecnica, per poi proseguire con le celebrazioni religiose. Al termine delle messa delle 18, il canto della Salve Regina. Il fitto programma prosegue domani e dopo la celebrazione eucaristica di ringraziamento presieduta dall’arcivescovo di Lecce, Michele Seccia. Al termine viene riproposto il canto della Salve Regina. Vari i momenti di fede e preghiera.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Mostra

Lecce - Percorsi guidati alla scoperta del Museo Castromediano e della Fabbrica delle parole, in un itinerario emozionante e coinvolgente. Per informazioni: 0832.373572.

Degustazione

Lecce - Nel cuore del centro storico cittadino, a due passi da piazza Sant’Oronzo, in via Vito Fazzi 15/23 l’Alex ristorante propone un ricco menù con specialità di pesce crudo e tanti altri piatti ricercati. La cucina di contrasti della chef Alessandra Civilla stupisce ed emoziona in un ambiente elegante ed accogliente. Per ulteriori informazioni: 320.8034258.

Escursione Acaya - Domenica ricca di momenti intensi e divertenti, negli spazi della riserva naturale dello Stato oasi Wwf Le Cesine. La visita guidata prende il via alle ore 10 con un percorso a piedi lungo i sentieri della riserva. Si può prenotare (con due giorni di anticipo) visite guidate in bicicletta. Nei giorni infrasettimanali, è possibile effettuare una visita della riserva con un numero minimo di 15 partecipanti, prenotando al numero 329.8315714. Per conoscerenei dettagli il fitto e vario cartellone di tutti gli interessanti eventi, consultare il sito: www.riservalecesine.it.

Formazione Cefass propone il corso di Mediatore interculturale per dar vita ad una figura professionale riconosciuta dalla Regione Puglia con determinazione del Dirigente di settore n. 168 del 01/03/2019. L’attività formativa ha il patrocinio del Garante della Regione Puglia dei diritti dei minori e al termine verrà rilasciato un attestato di qualifica professionale e l’iscrizione al primo albo dei Mediatori intercultutali tenuto e gestito dal Cefass. Per informazioni e conoscer il programma dei corsi: 0832.498025 oppure visitare il sito: www.cefasslecce.it

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Festa

Casarano - Al via nella cittadina salentina i festeggiamenti allestiti in onore della Madonna della Croce. La chiesa, sita in via Casaranello, presenta un’architettura paleocristiana e conserva mosaici del V secolo nella zona presbiteriale e affreschi di epoca bizantina. La festa, come da tradizione, si rinnova ogni terza domenica del mese di ottobre e propone una due giorni di eventi religiosi, tra fede e riflessione.

Spettacolo

Felline - Il ricco programma della festa patronale propone alle 21 in piazza Castello lo spettacolo di Uccio De Ssntis.

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vivisalento7giorni di... Evento

Lecce - Proseguono le aperture del Castello Carlo V. Tour guidati e multimediali permettono di scoprire gli spazi dell’antico maniero cittadino. Promosse dalla Soprintendenza archeologica, Belle Arti e Paesaggio e curate dalle aps 34° Fuso e The Monuments People le attività di “Autunno al Castello” permettono di vivere gli spazi: luoghi di socialità e incontro dove poter sviluppareinteressi e passioni senza dimenticare il valore storico culturale. Per oggi è prevista “Famu”, la giornata nazionale delle famiglie al Castello. Per info: 335.7009614.

Concerto

Alezio - Il fitto programma alelstito in onore di San Rocco si conclude ale ore 20 in piazza Vittorio Emanuele II con il concerto lirico sinfonico della banda Città di Racale diretta da Anna Ciaccia. Sul palco il soprano Antonella Alemanno, il tenore Giampiero Ruffino e il baritono Giorgio Schipa.

Evento

Gallipoli - Si conclude la settima edizione del Gozzo Intertional Festival. La base nautica della rassegna è il Seno del Canneto, dove si tengono tutte le operazioni di varo, alaggio e ormeggio delle barche. Diversi gli eventi allestiti.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Teatro

Lecce - Primo appuntamento con la rassegna Teatro in Tasca, che alle ore 17,30 propone lo spettacolo dal titolo “Sapiens”. Principio Attivo Teatro porta in scena l’incontro-scontro tra due ominidi che hanno condiviso l’esistenza in Europa. Per ricevere maggiori informazioni e/o conoscere il fitto programma della rassegna, telefonare al numero: 0832.242000.

Concerto

Tricase - La chiesa di Sant’ Antonio da Padova ospita dalle ore 19 il nuovo appuntamento con il Festival organistico del Salento. Ingresso libero. Per altre notizie: 347.6190411.

lunedì 18

martedì 19

Lecce - Ripartono i corsi della Scuola nazionale di Improvvisazione teatrale Improvvisart. Alle 20 ed alle 22, prendono i l via le lezioni gratuite. Per altre informazioni: 347.8502829.

Lecce - Il banco, bottiglieria con cucina in via Umberto I, a due passi da piazza Sant’ Oronzo e dalla cattedrale di Santa Croce, propone piatti della cucina tradizionale accompagnati da vini e birre artigianali. Info: 329.4186077.

Incontro

Degustazione

Lecce - Qualità del cibo e gentilezza del personale caratterizzano il Capoccia’s ristorante, in via Alfonso Sozy Carafa. Tanti i piatti proposti dal menù, frutto di un’accurata ricerca di qualità tra materie prime ed abbinamenti. Per ricevere maggiori informazioni e/o prenotare 328.6019599.

Degustazione

Mostra

Lecce - Prosegue negli spazi del Must - Museo storico della Città di Lecce, in via degli Ammirati, la mostra “Energie nascoste” che racconta di come la natura possa rivelarsi in tutta la sua energia e forza. Per altre notizie: 0832.241067.

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Museo E’ possibile visitare il Museo ferroviario della Puglia, nei capannoni delle ex Officine delle Ferrovie dello Stato, in via G. Codacci Pisanelli 3, a Lecce. La struttura è aperta al pubblico ogni sabato dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 17,30 alle 20,30 e la domenica dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 17,30 alle 20,30. L’ ingresso per le visite è consentito fino a 30 minuti prima della chiusura. Martedì e giovedì dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 17,30 alle 20,30 la struttura museale è aperta solo su prenotazione. Per informazioni, telefonare al numero 335.6397167.

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vivisalento7giorni di... mercoledì 20 Degustazione

Lecce - Vero, il bar pasticceria dove fare colazione o fermarsi per una breve pausa. Sito sulla via per Merine, negli spazi della Stazione di servizio Ip, il locale propone dolci, pasticceria, rosticceria e tanto altro. Per ricevere maggiori notizie e/o prenotare: 0832.230101.

Escursione

Otranto - Si pedala lungo i percorsi ciclo turistici del Parco naturale costiero OtrantoLeuca, alla scoperta dei luoghi che caratterizzano questa zona del territorio salentino. Perinformazioni: 338.7799477.

Evento

Lecce - Le Officine culturali Ergot ospitano dalle ore 20 la proiezione del film “L’esilio. La passione secondo Lucano”. A seguire, l’incontro con tre giuristi: Francesco Calabro, Vincenzo Caprioli e Viola Mess,a che spiegano, con parole alla portata di tutti, la natura dei reati contestati all’ex sindaco di Riace, Mimmo Lucano. Per altre notizie: 348.7667033.

Incontro

Lecce - Ogni mercoledì, da Melaverbio, si può ricevere della consulenze naturopatiche individuali su appuntamento. Per ricevere maggiori informazioni: 320.0680534.


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Dove vuoi andare oggi? Prima di uscire fatti un giro qui! Laboratorio

Lecce - Lab di teatro e crescita presso WeLab, in viale della Libertà. Per conoscere le attività organizzate, telefonare al seguente numero 339.8832712.

Escursione

Lecce - Visite guidate con tour della città vestita dalla luna: in un’atmosfera magica tra luoghi noti e rioni inesplorati. Appuntamento tutti i mercoledì, dalle ore 21,30 alle 23. Per altre informazioni: 324.5918507.

Corso

Lecce - Continuano i corsi individuali di yogaterapia mirata a risolvere i propri disagi. Per ricevere maggiori informazioni in merito: 340.5541217.

giovedì 21 Corsi

Lecce - Aperte le iscrizioni ai corsi d’inglese promossi dall’ accademia Damus. Per ricevere altre notizie : 393.5710331.

Degustazione

Lecce - Il Caffettino, in via Adriatica, è il luogo ideale per pausa, un caffè o un veloce spuntino. Info: 0836.311442.

Convegno

Matino - Il Teatro Peschiulli ospita dalle 18 il convegno “Tumore al seno, diagnosi, cura e prevenzione. Aspetti clinici e psicologici”. La serata si chiude con l’intervento del l’oncologo Carmine Cerullo.

Evento Gallipoli ospita fino al 17 ottobre la settima edizione del Gozzo International Festival. Un evento dedicato al Gozzo, alla sua storia, la sua tradizione con spazio anche all’ enogastronomica, all’arte ed alla cultura. Per non vedere i saperi andare dispersi, uomini di mare, maestri d’ascia, marinai e pescatori sono chiamati a dar voce alle loro storie, ed a coinvolgere i giovani per unirsi per mantenere viva la tradizione della Vela Latina. Gallipoli diventa luogo di incontro e confronto tra le varie marinerie d’Italia e d’Europa.

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quivivi regione salento {

in collaborazione con la Regione Puglia

Le tecnologie digitali pugliesi a Gitex Future Stars La Puglia delle tecnologie digitali presenta le proprie eccellenze a Gitex Future Stars 2021, in programma dal 17 al 20 ottobre 2021 nel World Trade Center di Dubai. Si tratta di un salone dedicato alla valorizzazione di startup tecnologiche, incubatori ed acceleratori internazionali che si svolge nell’ambito della 41a edizione di Gitex Technology Week, fiera leader nell’It e tecnologie digitali, che attrae operatori di settore di tutto il mondo e in particolare del Medio Oriente e Nord Africa. La Regione Puglia, in collaborazione con l’Ice-Agenzia di Dubai e Puglia Sviluppo, accompagnerà una delegazione di 9 Pmi e startup innovative pugliesi attive nel comparto delle tecnologie digitali ed Industria 4.0 che potranno prendere parte a diverse competizioni e fissare un’agenda personalizzata di incontri attraverso una piattaforma dedicata. Avranno a propria disposizione anche una postazione di lavoro personalizzata all’interno dello stand regionale (Za’abeel 24 salentointasca

Hall 5 - Stand. Z5-260C) per gli incontri bilaterali.“Il nostro obiettivo – ha spiegato l’ assessore allo Sviluppo economico della Regione Puglia Alessandro Delli Noci – è valorizzare le eccellenze produttive pugliesi nell’Ict, nelle tecnologie digitali e nell’Industria 4.0 in un mercato ad elevato contenuto tecnologico come quello emiratino e dei Paesi del Golfo e allo stesso tempo attrarre in Puglia investimenti in comparti di attività ad alto valore aggiunto. L’ importanza di questi comparti è stata esaltata durante la crisi sanitaria. Se non avessimo avuto le tecnologie digitali, la nostra vita, non solo lavorativa, sarebbe stata paralizzata. Invece in Puglia abbiamo visto crescere il settore dell’Ict proprio nell’anno della pandemia. Sui mercati esteri, contrariamente al trend nazionale (-3,6% rispetto al 2019), le esportazioni sono aumentate dell’ 11,4% fino a raggiungere un risultato di oltre 152 milioni di euro con un saldo positivo della bilan-

cia commerciale (cioè l’export ha superato l’import) di oltre 14 milioni di euro. Le startup e imprese innovative della delegazione pugliese a Gitex Future Stars avranno l’opportunità di sviluppare collaborazioni commerciali ma anche tecniche e produttive con operatori internazionali di Paesi in rapida crescita e pronti ad investire importanti risorse nelle nuove tecnologie”. In contemporanea a Gitex Future Stars 2021 si svolgeranno inoltre altri saloni specializzati che riuniscono start up e leader di settore a livello internazionale: AI Everything summit; Future Blockchain summit; Fintech Surge; Marketing Mania. Alla manifestazione parteciperanno con la Regione Puglia le startup e imprese innovative Aquarius di Fasano (Br) Brightcyde di Mola di Bari (Ba); Eikontech di Monopoli (Ba); Nextome di Conversano (Ba); Phonema di Altamura (Ba); Reco 3.26 di Cavallino (Le); Roboze di Bari; SD Companies di Altamura (Ba); Studio Amica di San Donaci (Br).


quiregione

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in collaborazione con la Regione Puglia

Premiato il programma Interreg Grecia-Italia Il programma Interreg V-A Grecia-Italia 2014 2020 vince la competizione europea Project Slam con il video del Progetto Ofidia2, superando i 10 finalisti europei con il 28% dei voti a favore espressi dal pubblico in sala e collegati tramite live Facebook. Il Progetto - che ha realizzato l’obiettivo di migliorare il monitoraggio in tempo reale delle condizioni ambientali misurate nelle aree forestali per la prevenzione del pericolo di incendio, nonché la modellazione del comportamento di propagazione del fuoco - ha ricevuto a Bruxelles il premio da Normunds Popens, direttore generale della Direzione Generale della Politica Regionale e Urbana della Commissione Europea durante l’ Interreg Annual Event, che raduna nella capitale belga i principali referenti della politica di coesione e degli interreg a livello europeo. Il video si era assicurato, nei giorni precedenti, il Social Media Award per essere stato premiato dal pubblico

della rete con oltre 1300 like e 22.000 visualizzazioni. Il progetto, guidato dal Centro Euromediterraneo sui Cambiamenti Climatici di Lecce, ha realizzato una piattaforma di prevenzione e monitoraggio degli incendi boschivi nella Regione Puglia e nella Regione dell’Epiro in Grecia. L’uso dei sensori, i Tree Talker Fire installati sugli alberi, e l’impiego di telecamere, droni e stazioni meteo aiutano la Protezione Civile e i Vigili del Fuoco a monitorare il rischio di incendio bo-

schivo, controllare lo stato di espansione del fuoco e organizzare in maniera efficiente gli interventi dei Vigili del Fuoco. Una doppietta di riconoscimenti che giunge al Programma proprio nel pieno di attività per la costruzione della nuova programmazione 20212027, dove progetti come Ofidia2 potranno trovare ampio spazio di capitalizzazione e condivisione di best practice. Partner di progetto la Protezione Civile di Regione Puglia, Arif Puglia, il Comune di Lecce, l’ Università di Ioannina, la Decentralized Administration of Epirus-Western Macedonia, Forest Directorate. “Siamo molto orgogliosi dei riconoscimenti ricevuti - dichiara l’assessore allo Sviluppo economico, Alessandro Delli Noci- Ora ci attende la grande sfida della nuova programmazione che - attraverso i progetti - rafforzi la cooperazione europea e la collaborazione tra Paesi anche a vantaggio delle aree più marginalizzate”. salentointasca 25


newssalento {

attualità e notizie dal Salento

Educazione finanziaria nelle scuole Qual è l'impatto dei nostri comportamenti sul pianeta, l'economia e la società? Qual è l'impatto delle nostre scelte? Quanto è importante agire subito? Cosa cambia se prestiamo maggiore attenzione ai nostri comportamenti? Gli studenti di Lecce possono trovare una risposta a queste domande nella diretta streaming rivolta a tutte le scuole secondarie di II grado del territorio, finalizzata ad avvicinare gli studenti all'educazione finanziaria da differenti prospettive. Questo è l'obiettivo di Banca Popolare Pugliese e FEduF che, nell'ambito del Mese dell'Educazione Finanziaria (promosso dal Comitato per la programmazione e il coordinamento delle attività di educazione finanziaria) e del Festival della Sostenibilità di Asvis, propongono due incontri digitali per promuovere la conoscenza di nuovi modelli di sviluppo sostenibile - quali l' economia circolare, la finanza etica - e di nuovi stili di consumo e di spesa più consapevoli e responsabili. “I dati testi26 salentointasca

moniano un lento ma progressivo miglioramento sul fronte della diffusione dell'educazione finanziaria nel nostro Paese - commenta il presidente di Banca Popolare Pugliese, Vito Antonio Primiceri - e partecipare insieme a FEduF al Mese dell'educazione finanziaria e al Festival della Sostenibilità assume per noi un significato ancor più rilevante, dato il nostro impegno sempre più deciso nel diffondere la cultura di un'economia attenta ai temi della sostenibilità e della salvaguardia dell'ambiente”.

Sostenibilità, economia circolare e consumi consapevoli: cosa cambia? si basa sul nuovo programma didattico realizzato dalla FEduF per le scuole superiori: l'incontro prende spunto dagli ultimi dati disponibili in tema di sostenibilità con l'obiettivo di proporre agli studenti di lavorare sui temi dell' educazione circolare e sui modelli, sugli approcci economici e sulle buone pratiche che possono accompagnare e favorire lo sviluppo sostenibile. Diventare cittadini sostenibili - il programma destinato alle scuole primarie - vuole stimolare nei bambini una prima riflessione sul valore del denaro e sulla necessità di gestirlo responsabilmente per sé stessi e per la comunità, in un'ottica di cittadinanza consapevole. I bambini verranno, inoltre, aiutati a ragionare sul tema della sostenibilità, partendo dalle azioni quotidiane e personali che ognuno può compiere, promuovendo quindi le “buone pratiche” di sviluppo sostenibile che creano valore aggiunto.


quiprovincia {

in collaborazione con la Provincia di Lecce

Scuola e diritto allo studio La Provincia di Lecce ha avviato il servizio di assistenza specialistica per ragazzi audiolesi e videolesi che frequentano le scuole di ogni ordine e grado del territorio salentino. La Cooperativa Socioculturale, che si è aggiudicata il servizio in continuità a conclusione della procedura aperta per l'affidamento, ha messo a disposizione i primi 28 assistenti alla comunicazione che supporteranno gli studenti. “Le difficoltà sociali che la situazione pandemica ha portato hanno lasciato delle cicatrici importanti nelle vite di tutti gli studenti. Siamo consapevoli che l' avvio di questo servizio a supporto dei ragazzi audiolesi e videolesi rappresenta solo il primo passo per garantire appieno la realizzazione del diritto allo studio e l' integrazione scolastica di questi nostri ragazzi che meritano tutta la nostra attenzione. La Provincia si sta adoperando al meglio per garantire un' attivazione celere e completa di tutti i servizi necessari.

Inoltre, cercheremo sempre, dove possibile, di garantire la continuità didattica perché siamo consapevoli che il rapporto di fiducia che si instaura tra studente ed assistente è un rapporto prezioso che non può andare disperso”, sottolinea Fernando Leone, consigliere provinciale delegato alle Politiche sociali. La Provincia si occupa in avvalimento, per conto della Regione Puglia,

Ufficio per le Relazioni con il Pubblico

dei servizi per l'assistenza specialistica e l'integrazione scolastica degli alunni diversamente abili frequentanti gli istituti di istruzione secondaria superiore; del trasporto scolastico assistito degli alunni diversamente abili frequentanti gli istituti di istruzione secondaria superiore; dell' assistenza alla comunicazione presso le scuole di ogni ordine e grado per studenti audiolesi e delle attività scolastiche ed extrascolastiche in favore degli studenti affetti da minorazione visiva. Il coordinatore del servizio per la Cooperativa Socioculturale Alessandro Nocco evidenzia: “Siamo molto soddisfatti per la fiducia nel lavoro svolto negli scorsi anni. Riprendiamo anche per quest' anno scolastico, pronti a raccogliere le nuove sfide che i bisogni dei nostri ragazzi ci porranno e a corrispondervi con competenza, passione e qualità, favoriti dall'apporto prezioso degli assistenti alla comunicazione che lavorano con noi da anni”.

800-242.815

www.provincia.le.it salentointasca 27


newssalento {

attualità e notizie dal Salento

Giancarlo Moscara. Opere 1955-2019 al Must Un'immersione nel variegato universo di Giancarlo Moscara, artista e intellettuale che ha portato avanti per decenni la sua indagine pittorica legata all'osservazione e alla partecipazione agli eventi culturali e sociali che hanno accompagnato la storia del paese. L'articolata retrospettiva del Must, proponendo la sua smisurata produzione artistica, rende omaggio alla figura di Moscara nei vari esiti della sua ricerca che ha saputo declinare anche nei diversi ambiti della sua attività professionale e intellettuale che lo hanno reso noto: la comunicazione d'impresa, il disegno politico italiano e l' attività editoriale dove la sua attitudine di comunicatore deve un grande tributo alla sua arte. La mostra retrospettiva che apre i battenti il prossimo 16 ottobre negli spazi storici del Must (Museo Storico della Città di Lecce), riaperto lo scorso maggio dopo i lavori di manutenzione e riallestimento dello splendido complesso monastico 28 salentointasca

di Santa Chiara che lo ospita, rende omaggio, per la prima volta in maniera esaustiva e completa, a Giancarlo Moscara e rende nota a livello nazionale la sua originale ricerca artistica nella sua ricchezza e complessità. La mostra è realizzata dalla Regione Puglia - Assessorato alla Cultura, attraverso Teatro Pubblico Pugliese e Polo bibliomuseale di Lecce e al Comune di Lecce - Assessorato alla Cultura con il supporto della Casa Museo Moscara e di un comitato scientifico formatosi ad hoc. e armonie. Pugliese, classe 1940, scomparso nel 2019, Giancarlo Moscara è un artista visionario, osservatore e interprete dei grandi temi dell'arte e della cultura contemporanea, che si è espresso in linguaggi diversi, dalla pittura alla grafica, dall' illustrazione alla poesia, giocando spesso con la tecnologia e manifestando una straordinaria attitudine di sperimentatore nella scelta di materiali sempre diversi a cui affidare colori e armonie. La Mostra, il

cui progetto curatoriale è affidato alla Casa Museo Moscara/Archivio d'artista Giancarlo Moscara, si avvale del supporto della famiglia dell'artista - la compagna di vita Titti Pece, storica dell'arte e il figlio Marcello Moscara, artista, fotografo e graphic designer - e nasce con l'obiettivo di diffondere la conoscenza della sua opera restituendole valore e riconoscendo l'importanza e l'influenza che ha avuto nello sviluppo di tutta la sua attività professionale. Correda l' esposizione il corposo e curatissimo catalogo edito da Moscara Associati Edizioni e realizzato grazie al contributo della Presidenza del Consiglio della Regione Puglia, frutto del lavoro dei curatori e del comitato scientifico, che illustra la mostra nelle sue sezioni con una nutrita selezione di immagini e riporta un'antologia di testi critici tra i quali quelli di Andrea Carandini, Maurizio Vitta, Marisa Dalai Emiliani. La mostra sarà visitabile sino al 13 marzo 2022.


quicomune

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in collaborazione con il Comune di Lecce

Al via i corsi gratuiti di Yoga e Taichi chuan La pandemia ha messo a dura prova la salute, privando a lungo le persone di molte occasioni per migliorare il proprio benessere psico-fisico. L’isolamento sociale, le difficoltà economiche, le incertezze sul futuro hanno inciso pesantemente sulla vitalità delle persone, sempre più pigre e sconfortate, mentre l'attività fisica in generale e quella organizzata in particolare produce effetti benefici immediati sul corpo e sull'umore. Partendo da questi presupposti, nasce il progetto dell' Asd Scuola Arti Orientali Il Sole -sostenuto dal Comune di Lecce e finanziato dalla Regione Puglia con il supporto logistico di Acsi Lecce (Associazione Centri Sportivi Italiani)- di promuovere l’esercizio fisico in maniera capillarizzata, spiegandone la necessità e l’urgenza, attraverso una proposta accessibile ad un pubblico che non necessariamente possiede un passato sportivo e che non ha confidenza con questo mondo. A partire da merco-

ledì 20 ottobre e proseguendo per tutti i mercoledì dalle 16.30 alle 17.30 fino al 15 dicembre, al tensostatico del Campo Sportivo Montefusco, nel quartiere Santa Rosa, il team dell'associazione presieduta da Kenji Corsano terrà corsi gratuiti di Yoga e Taichi chuan per un massimo di 35 persone. “Lo Yoga e il Taichi chuan sono attività perfette - spiega Corsano - per questo scopo, trattandosi di attività della tradizione orientale che non richiedono attrezzature, possono essere eseguite ovunque e da qualsiasi persona, anche dagli anziani o da chi soffre di piccoli pro-

Ufficio per le Relazioni con il Pubblico

blemi di salute”. “Consentire a tutti i cittadini di praticare sport - dichiara l'assessore allo Sport Paolo Foresio - è un indirizzo politico che l'Amministrazione Comunale sostiene con forza e per cui ci spendiamo concretamente. Il diritto allo Sport è sancito dalla Costituzione. Noi facciamo già gratuitamente tre turni settimanali di ginnastica dolce al Palazzetto dello Sport con l'Asd Fitness e la camminata riservata agli over 65, due volte a settimana, sempre al Campo Montefusco, con l' associazione Life Walking. Ora aggiungiamo, grazie alla collaborazione con la scuola Il Sole e alla Regione Puglia, anche questo progetto dedicato a Yoga e Taichi chuan. Una serie di attività che rientrano nel programma “Sport per tutti” che stiamo intensificando e che ha come unico obiettivo quello di ampliare la platea dei nostri concittadini che potranno praticare sport a condizioni agevolate o gratuitamente in alcuni casi”. Info: 329.3545008.

800-215.259

www.comune.lecce.it salentointasca 29


quicamera

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in collaborazione con la C.C.I.A.A. di Lecce

Istituzioni, mondo delle imprese, del lavoro e della

Un Dialogo tra scuola e impresa per lo sviluppo del Salento ha animato in maniera appassionata i partecipanti in presenza e le numerose scuole collegate on line per l'incontro tenutosi negli sapzi della sala Conferenze della Camera di Commercio di Lecce e nel quale è stato presentato il libro intitolato: “Il profumo del successo - Il Made in Salento alla conquista di Mosca”, racconto di un' appassionata esperienza imprenditoriale di Cosimo Romano e Pantaleone Pagliula, vissuta negli anni '80, ma incredibilmente moderna e permeata di valori. All'iniziativa, patrocinata dal Consiglio regionale della Puglia, dal Comune di Lecce, dalla Provincia di Lecce e 30

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dall'Università del Salento, hanno preso parte la presidente del Consiglio regionale della Puglia, Loredana Capone, il sindaco di Lecce, Carlo Salvemini, il presidente della Provincia Stefano Minerva, la Prefettura di Lecce, rappresentata dal vice prefetto, Claudio Sergi, il dirigente dell'Ufficio scolastico della provincia di Lecce, Vincenzo Melilli. Per il Dialogo tra scuola e impresa per lo sviluppo del Salento sono anche intervenuti: Alessandro Delli Noci - assessore regionale allo sviluppo economico e politiche giovanili; Sebastiano Leo - assessore regionale alla formazione e lavoro, scuola e università; Amedeo Maizza - docente dell'Università del Salento;

Salvatore Giannetto - segretario provinciale Uil; Michele Zonno - presidente della sezione Tac di Confindustria Lecce; Maria Grazia Attanasi, dirigente del Liceo G.C. Vanini di Casarano. Pantaleone Pagliula, autore del libro insieme all'imprenditore Cosimo Romano, è stato intervistato dal giornalista Tonio Tondo e da Cosimo Mudoni, presidente dell'Associazione autori matinesi. “E' stata una mattinata emozionante e costruttiva - commenta Vincenzo Benisi, commissario straordinario della Camera di Commercio di Lecce - Abbiamo realizzato un evento che ha avuto un'ampia partecipazione di giovani studenti, grazie alle moderne tecnologie a loro tanto fami-


quicamera

in collaborazione con la C.C.I.A.A. di Lecce

formazione a confronto guardando al futuro

liari e che, soprattutto in questo periodo storico, stanno dimostrandosi indispensabili anche per superare difficoltà operative e di relazione dovute alla pandemia. Ringrazio in particolare l'Istituto De Viti De Marco ed il Liceo Vanini di Casarano, l'Istituto Moccia ed il Liceo Galilei di Nardò, i licei Banzi e De Giorgi di Lecce, l'Istituto Quinto Ennio di Gallipoli che hanno arricchito con la loro presenza l’evento. Insieme alle scuole ed a tutti i partecipanti, ringrazio sentitamente tutte le Istituzioni che hanno contribuito alla realizzazione di quest'evento; le riflessioni, le proposte, le idee emerse hanno tracciato un percorso condiviso verso una meta comune di opportunità e

sviluppo. Mi sento particolarmente coinvolto, sia in considerazione del rapporto personale che mi lega da molti anni a Cosimo Romano e Lele Pagliula, sia perché i principali destinatari del messaggio che oggi abbiamo lanciato sono i giovani. Sono convinto che lo sviluppo, il futuro del nostro territorio non debba prescindere dal “prendersi cura” dei principali protagonisti di questo futuro, gli imprenditori di domani, i professionisti di domani, i lavoratori di domani, aiutandoli anzitutto a comprendere le proprie aspirazioni, poi a compiere scelte di studio o professionali consapevoli, poi spronandoli anche ad osare, ponendo le condizioni per farli restare,

con la fierezza delle proprie origini ed il desidero di essere artefici del successo del nostro Salento. La storia, anche recente, ci insegna che la qualità, costruita passo dopo passo nella formazione, pensata nell'idea imprenditoriale e realizzata nel lavoro, si afferma, ha successo, è vincente. Questo deve essere il nostro obiettivo: percorsi formativi, attività imprenditoriali e professionali, servizi, processi e prodotti di qualità! La Camera di Commercio opera in sinergia con le Istituzioni del territorio, le Associazioni di categoria, le organizzazioni Sindacali, il mondo delle imprese, del lavoro e della formazione per la creazione di nuove concrete opportunità.” salentointasca 31


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attualità e notizie dal Salento

Il Balletto del Sud in scena al Teatro Apollo Con la produzione “Serata Stravinskij” applauditissima la scorsa settimana al Teatro “La Factoria Cultural de Terrassa” di Barcellona dove è andata in scena per due serata conseutive, si apre al teatro Apollo di Lecce in questo weekend la Stagione di Danza del Balletto del Sud per l’Autunno 2021 che vedrà alternarsi sul palco ancora una volta i primi ballerini Nuria Salado Fustè e Matias Iaconianni, i solisti e il corpo di ballo della storica compagnia di danza pugliese, composta da professionisti provenienti da tutto il mondo. Il programma del primo appuntamento, sabato 16 ottobre alle 21 con replica domenica 17 ottobre alle ore 18, accosta due capolavori musicali di Igor Stravinskij. La prima parte sarà dedicata a “L’Uccello di fuoco”, celebre messinscena del Balletto del Sud creata dal coreografo Fredy Franzutti, direttore della compagnia, nel 2007 per il noto mimo inglese Lindsay Kemp (1938 - 2018), interprete del terribile mago Katscheij, e

ambientata in questa edizione nei racconti di Robert Howard (1906 – 1936), uno dei padri della heroicfantasy e creatore di Conan, il barbaro. Nella seconda parte riflettori su “La Sagra della primavera” che il coreografo “salentinizza” coniugando il rito pagano sacrificale dell’eletta, voluto come evento propiziatorio per l’arrivo della primavera, con il fenomeno del tarantismo e traendo, inoltre, le scene da alcuni dipinti dell’artista salentino Ezechiele Leandro (1905-1981). La rassegna proseguirà con altre due produzioni. A no-

vembre lo spettacolo dedicato a Bodini, “La Luna dei Borboni”, con le musiche originali di Nigro e Spedicato eseguite dal vivo, e a dicembre con “Straviolin”, con cui Franzutti porta a conclusione il ciclo dedicato a Stravinskij del 2021, utilizzando il concerto in Re per violino e orchestra, eseguito “live” dall’oschestra sinfonica Oles. Novità la sezione Off con due appuntamenti di prosa che accendono i riflettori su interessanti giovani pugliesi prodotti dal Balletto del Sud. Per informazioni e prevendita www.ballettodelsud.it e www.ciaotickets.com. salentointasca 33


Grande successo a Lecce per il Women’s Equality Si è concluso domenica 3 ottobre a Lecce il primo appuntamento di un percorso articolato: Women's Equality è il primo festival che mette insieme associazioni, imprese, istituzioni e cittadini per portare le istanze della parità di genere ad un livello più diffuso, popolare, dialettico. La volontà è parlare a tutti, con un respiro nazionale, per far conoscere le buone pratiche e per fare educazione, attraverso ogni linguaggio, anche quello dell'arte e della musica. L'obiettivo è quello di contribuire ad attuare la necessaria rivoluzione culturale per garantire in futuro un approccio sempre più orientato a valorizzare le differenze e ad eliminare le diseguaglianze di genere. “We Festival vuole essere una piattaforma -dichiara Alessandro Beulcke, presidente di We Festival e ceo di Beulcke &Partners - un contenitore e insieme un megafono, per dare voce e visibilità alle tante capacità, competenze, esperienze che ruotano intorno a quello che è uno dei goal fondamentali 34 salentointasca

indicati anche dall' Onu per il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità al 2030. Partendo da una città, Lecce, e una Regione, la Puglia, che hanno fortemente creduto in questo progetto”. “La nostra città ha scelto di ospitare questa manifestazione con grande impegno. Per noi è un'iniziativa di lungo periodo - aggiunge il Sindaco Carlo Salvemini - Il prossimo appuntamento sarà a giugno del 2022, per presentare anche la Carta di Lecce, su cui lavoreremo nei prossimi mesi per arrivare a definire uno strumento capace di aggregare le risorse, le istanze, le persone che in tanti modi e tanti ambiti, a livello nazionale, stanno lavorando e combattendo per ridurre ed eliminare le discriminazioni di genere”. Durante la tre giorni si è parlato di

lavoro e di potere, di stereotipi e di formazione, di economia della cura, di salute, di violenza, di femminismi e di linguaggi. E ci si è lasciati trasportare da musica, danza, arte, parola. In apertura è stata presentata l'Agenda di genere di Regione Puglia: la prima regione a dotarsi di uno strumento di programmazione strategica pensato e voluto per tradurre i propositi in azioni concrete. Un modello di riferimento che potrà fare scuola anche per altre regioni italiane. “Con 6 aree prioritarie strategiche di intervento, 60 azioni complesse per il conseguimento degli obiettivi operativi dichiarati ed un quadro sinottico per la programmazione, l'Agenda di genere di Regione Puglia non è un libro dei sogni spiega Michele Emiliano, presidente di Regione Puglia - ma rappresenta un primato nazionale in termini di programmazione strategica per indirizzare tutte le politiche su azioni concrete e misurabili per il superamento del divario di genere. Sarà


Festival: appuntamento a giugno 2022 certamente utile fornire il prossimo anno un primo stato di avanzamento dell' Agenda di genere, così come ci interessa coinvolgere altre regioni italiane in un confronto sulle diverse strategie, offrendo la nostra esperienza come best practice per altre iniziative”. L'Advisory Board che ha contribuito a definire i contenuti e il programma del Festival è composto da esperti e professionisti che raccolgono le maggiori esperienze e competenze sul tema: Luca Alemanno, ceo Bolton Food e vice presidente ValoreD; Annalisa Areni, regional manager Sud di UniCredit; Silvia Boccardi, giornalista e autrice di Will; Lorenza Bonaccorsi, vonsigliera ministro della Cultura e ambasciatrice Telefonorosa; Alessia Canfarini, partner e head of Human capital di Bip; Titti De Simone, consigliera politica del Presidente della Regione Puglia con delega all' Agenda di Genere; Isabella Falautano, direttrice Comunicazione e sostenibilità, illimity, consigliera Valo-

re D e founder Angels 4 Women e illimitHER; Barbara Falcomer, direttrice di ValoreD; Luciano Floridi, professore ordinario di Filosofia e Etica dell' informazione dell' Università di Oxford; Diana Palomba, avvocato e presidente di Féminin Pluriel Italia; Michele Perrino, presidente e ad di Medtronic Italia; Patrizia Ravaioli, presidente associazione Donne Leader in Sanità; Alessia Ruzzeddu, a capo di Training, Welfare, Diversity & Inclusion Management per Autostrade per l'Italia; Carlo Salvemini, sindaco di Lecce; Danda Santini, direttrice responsabile di iO Donna e Amica; Cristina Sivieri Tagliabue, giornalista, direttrice de La Svolta; Silvia Zanella, manager, autrice ed esperta di futuro del lavoro. “Il Women's Equality Festival

di Lecce è stato un esempio concreto di come pubblico e privato possono e devono lavorare insieme per cambiare la cultura e eliminare il gender gap. L'Agenda di genere della Regione costituisce un piano articolato e concreto per l'occupazione e l'empowerment femminile commenta Barbara Falcomer, direttrice generale Valore D Ci sono tutti i presupposti per avanzare, ora si deve passare all' esecuzione: come Valore D mettiamo a disposizione competenze e best practice del settore privato.” La prima edizione di Womens' Equality Festival è stata patrocinata da Parlamento Europeo, Presidenza del Consiglio dei ministri, Dipartimento per le Pari Opportunità, Ministero per il Sud e la Coesione territoriale e dall'Università del Salento. salentointasca 35


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attualità e notizie dal Salento

Vinitaly Special Edition: protagonista il Primitivo Il mondo del vino riparte dalla capitale italiana del settore, Verona, con Vinitaly Special Edition, in programma dal 17 al 19 ottobre. E ci sarà anche la principale dop della Puglia, il Primitivo di Manduria grazie al suo Consorzio di Tutela (Padiglione 4, stand 7- area F2). Quarantuno etichette per 41 aziende potranno essere degustate a rotazione ogni giorno dagli operatori del settore internazionali. Le imprese presenti insieme al Consorzio Tutela si apprestano così a far conoscere ai visitatori e ai compratori le loro produzioni, abbinando la degustazione nei calici con prodotti tipici. Il Primitivo di Manduria, denominazione italiana forte di circa 5mila ettari di vigneti tra Taranto e Brindisi, si presenta dunque al Vinitaly come una delle più esportate e amate dop italiane all’estero. Le aziende e le etichette in degustazione: Agricola Erario, L’Unico Riserva 2016; Antica Masseria Jorche, Primitivo di Manduria Riserva 2017; Antico Pal-

mento Garofano, Chiodi di Garofano 2016; Apollonio Vini, Mani del Sud 2018; Bramato, Supremus 2019; Cantina San Donaci, Primius 2019; Cantine Bosco, Gladio 2018; Cantine Due Palme, San Gaetano Riserva 2018; Cantine Lizzano, Manonera 2017; Cantine Pliniana, Re Noire 2017; Cantine San Marzano, Sessantanni 2017; Cantolio, Tema Riserva 2016; Erminio Campa, Li Cameli 2019; Latentia Winery, 90 Ceppi 2020; Le Vigne di Sammarco, Archè Vintage, 2016; Leone De Castris, Villa Santera 2019; Losito e Guarini, Selezione Luigi Guarini 2019; Madonna delle Grazie, Primitivo di Manduria

2020; Masca del Tacco, Piano Chiuso Riserva 2017; Masseria Altemura, Altemura 2018; Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo di Manduria 2019; Masseria Capoforte, Primitivo di Manduria 2019; Masseria Cuturi, Montediavoli 2017; Mottura Vini del Salento, Le Pitre 2019; Paolo Leo, Passo del Cardinale 2020; Poderi Angelini, Poderi Angelini in Terra di Manduria 2017; Produttori di Manduria, Elegia Riserva 2017; San Giorgio Vini nobili del Salento, Imperio LXXIV 2019; Tenuta Giustini, Acinorè 2019; Tenuta Zicari, Patruale 2017; Tenute Casinovi, Primitivo di Manduria 2018; Tenute Eméra di Claudio Quarta Vignaiolo; Anima di Primitivo 2018; Terracalò, 816 2020; Tormaresca, Carrubo 2017; Trullo di Pezza, Li Curti Bio 2018; Varvaglione, Papale Oro 2017; Vespa Vignaioli per Passione, Raccontami 2018; Vigneti Reale, Gloria 2019; Vinicola Cicella, Pepe Nero 2019; Vinicola Mediterranea, Empirio 2019; Vinicola Savese, Tradizione del Nonno 2017. salentointasca 37


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attualità e notizie dal Salento

Alla scoperta dell’Aida di Verdi Il 24 dicembre 1871 andò in scena al Cairo la prima assoluta di “Aida”, il terz'ultimo capolavoro di Verdi che il 15 novembre 1884 fu scelto per inaugurare il Teatro Politeama Greco di Lecce, allora chiamato Principe di Napoli. E a ricordare il centocinquantesimo anniversario della nascita di una delle opere più amate dal pubblico e dai cantanti attraverso proprio il suo rapporto con il Politeama, sarà il giornalista Eraldo Martucci, critico musicale del Nuovo Quotidiano di Puglia e di OperaClick, e socio dell' Associazione Nazionale Critici Musicali. “Per i 150 anni di Aida: cronache, storie e interpreti al Teatro Politeama Greco di Lecce” è il titolo della conferenza che, con l'ausilio di materiale audiovideo, si terrà martedì 19 ottobre alle 19 presso il Foyer del Teatro Politeama Greco di Lecce (ingresso gratuito con green pass) e che sarà trasmessa anche in diretta streaming sulle pagine Facebook e Instagram di Festinamente. L'appuntamento, 38 salentointasca

che fa parte degli eventi legati alla mostra “Frammenti di Storia del Teatro Politeama Greco”, è organizzato dall' Associazione Festinamente in collaborazione con il Teatro Politeama Greco, l'Associazione Amici della Lirica Tito Schipa e la Libreria Palmieri. L'incontro rientra nella rassegna Conferenze: tra musica, arte e letteratura, curata da Festinamente e sostenuta dalla programmazione Custodiamo la Cultura in Puglia (Fondo Speciale per la Cultura e Patrimonio Culturale L.R. 40 art. 15 comma 3 - Investiamo nel vostro futuro). Per

l'inaugurazione del teatro, dunque, fu scelta un'opera grandiosa come “Aida”, molto attesa da tutto il pubblico salentino, come sottolineava la rivista “Don Ortensio del 2 novembre 1884 nell' annunciare l' imminente apertura del “grandioso R. Politeama Principe di Napoli”. «Questo avvenimento, nuovo e inaspettato per Lecce, sarà propizio ai destini del Politeama, con si fervido amor d'arte e con tanti sacrifizi condotto a termine. E questo non è soltanto un avvenimento teatrale, ma bensì di progresso e civiltà…”.


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Alessio Boni e Alessandro Quarta al Politeama

Con la mostra “Frammenti di Storia del Teatro Politeama Greco”, che rimarrà aperta nel foyer del teatro fino al 16 dicembre, il Politeama di Lecce ha finalmente riaperto le sue porte al pubblico. E dopo il concerto inaugurale con la Oles, arriva ora l'attesissimo spettacolo “L'uomo che oscurò il Re Sole. Vita di Molière”, con protagonisti Alessio Boni, tra i più stimati attori italiani per teatro e schermo, e Alessandro Quarta, il violinista e polistrumentista leccese noto al grande pubblico per il virtuosismo e per la capacità di muoversi con grande bravura lungo i confini tra classica e altre forme di musica. L'appuntamento è sabato

16 ottobre alle 20,45. I biglietti per la mostra e gli spettacoli sono in vendita presso la biglietteria del teatro ed online dal sito www.politeamagreco.it. Info: 0832-241468; info@politeamagreco.it. L'accesso in teatro è consentito ai maggiori di 12 anni di età solo attraverso la presentazione della Certificazione verde Covid-19 (Green Pass). Il testo viene dalla penna di Francesco Niccolini, pluripremiato autore per numerosi attori, compagnie e registi. Lo spettacolo è un inno alla necessità del teatro come luogo di indipendenza e libertà, attraverso il racconto di una delle sue personalità più sfolgoranti: Jean Bap-

tiste Poquelin detto Molière. Una dichiarazione d'amore, dignità e orgoglio professionale per il teatro, così importante oggi, anno secondo di una pandemia che ha obbligato i teatranti a pagare un prezzo durissimo, sproporzionato e punitivo. Una doppia narrazione intrecciata per raccontare vita disavventure e morte di Molière, dei suoi spettacoli sublimi, delle risate amare e taglienti, della denuncia delle corruzioni, ipocrisie e arroganze di una società che è figura di ogni tempo. Un racconto teatrale per voce e musica, da vivere tutto d'un fiato come una strepitosa, lunghissima e tragicomica storia d'amore, ardore e passione. salentointasca 39


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attualità e notizie dal Salento

di Pierpaolo Sannino

La Verifica di congruità nel settore edile Venerdì 15 ottobre dalle ore 17 l’hotel Garden Inn di Lecce ospita l’incontro dal titolo “La Verifica di congruità nel settore edile: contrasto al lavoro nero e alla concorrenza sleale”. Il dibattito sarà incentrato intorno al tema del contrasto al lavoro nero e alla concorrenza sleale nell’ ambito del comparto edile e sulle azioni messe in campo per affermare la legalità, a partire dal sistema di verifica della congruità dell' incidenza del-

la manodopera impiegata nella realizzazione di lavori edili, sia nell’ambito dei lavori pubblici che di quelli privati eseguiti da parte di imprese affidatarie, introdotta con il Decreto del Ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali dal decreto 143 del 2021 e in vigore a partire dal prossimo 1° novembre. L’incontro viene aperto dal saluto istituzionale del Prefetto di Lecce, Maria Rosa Trio. Il programma prevede l’ intervento di

Luigi Marullo, presidente Anaepa Confartigianato Lecce (Associazione Nazionale Artigiani dell’ Edilizia dei decoratori, dei Pittori e Attività Affini); Paola Esposito, rappresentante Feneal Uil, Filca Cisl, Fillea Cgil Lecce. Le conclusioni saranno affidate a Stefano Crestini, presidente Anaepa Confartigianato. I lavori saranno introdotti e moderati da Emanuela Aprile, Segretario provinciale Confartigianato Imprese Lecce.

Torna a Lecce il barbonaggio teatrale Da lunedì 18 a domenica 24 ottobre, tra laboratori, performance e un'assemblea pubblica, torna a Lecce l' XI edizione del Barbonaggio Teatrale Collettivo. Il progetto artistico è promosso da Nasca Teatri di Terra, compagnia salentina fondata e diretta dall'attore e regista Ippolito Chiarello, con il sostegno della Regione Puglia, tramite il Teatro Pubblico Pugliese, nella programmazione Custodiamo la cultura in Puglia e altri partner. L'ormai tradizionale appuntamento, 40 salentointasca

che in tanti anni ha visto la partecipazione e il coinvolgimento di circa 400 artisti provenienti dalla Puglia, dall' Italia e dall'estero, quest'anno non occuperà piazza Sant' Oronzo e il centro storico del capoluogo salentino ma si svolgerà con una forma particolare. Dal 18 al 22 ottobre si svolgeranno due diversi laboratori gratuiti dedicati alla pratica del barbonaggio teatrale: il primo (dalle 16 alle 18 - info 338. 6327409), destinato alle bambine e ai bambini (dagli 8 agli 11 anni), sarà

guidato da Francesca Russo e si terrà nei locali della parrocchia San Giovanni Battista; il secondo (dalle 18 alle 21 - info e iscrizioni 320.8607996), condotto dall' attore Ippolito Chiarello, sarà destinato a migranti e cittadini leccesi (età consigliata dai 14 anni) in collaborazione con l'Arci Solidarietà Lecce Cooperativa sociale e sarà ospitato dal Convitto Palmieri di Lecce. Performance finali sabato 23 al Convento dei Teatini e domenica 24 alla TraxRoad. Info: 320.8607996


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di Angelo Maci

Cantine Due Palme: vendemmia di qualità Grado zuccherino buono, profumi intensi, importanti proprietà organolettiche. La vendemmia 2021 di Cantine Due Palme è una tra le migliori degli ultimi anni. Nei 3000 ettari vitati della cooperativa, la maturazione delle uve è stata favorita dalle giornate soleggiate, dai venti di tramontana e dalla scarsità di piogge che hanno consentito la crescita e lo sviluppo di grappoli sani e maturi. L'assenza di marciumi è garantita dalle poche precipitazioni, che hanno evitato l'insorgere della Peronospora. Inoltre, attraverso metodi biologici che salvaguardano l'ambiente e la salute umana, come la confusione sessuale, si è reso possibile contrastare i principali antagonisti della vite, tra cui la Tignoletta. “Il periodo della vendemmia è il periodo più bello dell' anno, si raccolgono i frutti di un lavoro annuale, attento e meticoloso. I sacrifici vengono ripagati. La nostra forza è la collaborazione, il confronto continuo con i nostri 1000 soci, la fiducia che essi

ripongono in noi e che noi restituiamo. Sono profondamente grato a chi ha creduto in questo progetto 32 anni fa e a chi continua a crederci. Vedere i risultati che abbiamo raggiunto suscita in me sentimenti di gioia ma, al tempo stesso, mi auguro che le nuove generazioni portino avanti i valori che ci contraddistinguono: sacrificio, passione e amore per la propria terra”, commenta il Presidente ed Enologo, Angelo Maci. Cantine Due Palme si è sempre distinta, negli anni, per l'uso di tecnologie all' avanguardia, ma anche per il desiderio di non perdere le tradizioni legate al territorio. Ne è un esempio l' allevamento dell'Alberello

Pugliese, un particolare tipo di coltivazione della vite, che ad oggi è a rischio estinzione ma da cui provengono i vini migliori. È una promessa, quella del Presidente Angelo Maci, di continuare a preservare l'allevamento dell' Alberello, da cui nascono le migliori etichette della cantina: 1943 e Selvarossa. Questi vini, apprezzati in tutto il mondo, hanno ricevuto negli ultimi giorni dei premi molto ambiti: 1943 del Presidente 2018, blend di Primitivo e Aglianico, è stato premiato con i 3 bicchieri Gambero Rosso; Selvarossa 2010, Salice Salentino Rosso Dop Riserva, ha conquistato il prestigioso The Wine Hunter Award Gold al Merano Wine Festival. Un risultato importante, che insieme al riscontro positivo dell'opinione pubblica, fa si che il brand Due Palme continui a crescere costantemente, in Italia e all'Estero, con la consapevolezza che la strada che l'azienda sta percorrendo da oltre 32 anni, fatta di sacrificio, passione e collaborazione, è la strada per il successo. salentointasca 41


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salentoalcinema LECCE

GALLIPOLI

DB d’Essai Arena c/o Ex Convento dei Teatini *sabato e domenica

Sala 1 THE LAST DUEL 18,15 - 21,00 Sala 2 VENOM LA FURIA DI CARNAGE 18,40 - 20,30 - 22,15 Sala 3 BABY BOSS 2 17,00* IL MATERIALI EMOTIVO 19,00 LA SCUOLA CATTOLICA 21,00 Sala 4 MARYLIN HA GLI OCCHI NERI 18,15 - 20,15 - 22,15 Sala 5 007 - NO TIME TODIE 18,00 - 21,00 IL MIGLIORE - M. PANTANI 19,00 18/10 - 21,00 19/10

Via V. Emanuele II, 34 - Tel. 391.1704937 I’M YOUR MAN 19,00 14-16-18/10 21,00 15-17-19/10 IO SONO QUI 19,00 15-17-19/10 21,00 14-16-18/10 20/10 ROCKMAN 18,00 LA MACCHIA MONGOLICA 21,00

CALIMERA

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GALATINA Via P. di Piemonte, 19 - Tel.0836.568.653 Dal 15 al 17/10 BABY BOSS 2 17,30 TRE PIANI 19,30 - 21,30 Dal 18 al 20/10 BABY BOSS 2 17,30 IL MIGLIORE - M. PANTANI 19,30 - 21,30


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tutti i film in programmazione nei cinema di Lecce e provincia

NARDÒ

MAGLIE Sala 1 CHIUSO Sala 2 007 - NO TIME TODIE 18,00 - 21,00 Sala 3 VENOM LA FURIA DI CARNAGE 18,00 - 20,00 LA SCUOLA CATTOLICA 22,00

TRICASE Dal 15 al 17/10 BABY BOSS 2 17,30 LA SCUOLA CATTOLICA 19,30 007 - NO TIME TODIE 21,30 Dal 18 al 20/10 BABY BOSS 2 17,30 IL MIGLIORE - M. PANTANI 19,30 - 21,30

SURBO

TRICASE VENOM LA FURIA DI CARNAGE 18,00 - 20,00

MARILYN HA GLI OCCHI NERI 17,30* - 19,30 - 21,30

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La schedina le partite le classifiche

38 Inter H. Verona Sampdoria Atalanta Sassuolo Bologna Torino Roma Fiorentina Alessandria Benevento Monza Spal West Ham

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2

X 2

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X1 X1

4

1

X 2

X X XX X2 X 2 X 2

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1

6

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X1 X X1 X X1 XX

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1

X 2

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X1 X1 X1

X 2

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1

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X1

X 2

7

11 12

2 2 2

X X X

X 2 X 2 2

X

Il costo del sistema del Totocalcio è di € 64,00 partecipando al 9.

Lazio Milan Cagliari Empoli Genoa Udinese Napoli Juventus Venezia Como Cremonese Parma Cittadella Everton

1

Serie B 8ª

Cagliari (h 12.30) Sampdoria Empoli Atalanta Genoa Sassuolo Juventus (h 20.45) Roma Lazio Inter** Milan H. Verona*** Napoli (h 18.00) Torino Spezia Salernitana* Udinese Bologna Venezia Fiorentina****

Ascoli Cittadella Como (h 18.30) Cosenza (h 16.15) Cremonese Crotone Parma Perugia (h 16.15) Pordenone Vicenza

GIORNATA

16/10/21

1

17/10/21 ore 15.00

Serie A 8ª

concorso

Il pronostico è di Francesco M. di Lecce

*Sab 16 h 15.00 **Sab 16 h 18.00 ***Sab 16 h 20.45 ****Lun 18 h 20.45

Serie A

Classifica Napoli Milan Inter Roma Fiorentina Lazio Juventus Atalanta Bologna Empoli

21 19 17 15 12 11 11 11 11 9

Torino H. Verona Udinese Sassuolo Sampdoria Genoa Venezia Salernitana Spezia Cagliari

Serie C 9ª

17/10/21

foto di M. Santoro

GIORNATA

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Campobasso Catanzaro F. Andria Foggia Juve Stabia Monterosi Potenza Turris Vibonese V. Francavilla

8 8 8 7 6 5 5 4 4 3

Bari Taranto Avellino Monopoli Picerno Paganese Messina Palermo Latina Vibonese

GIORNATA

16/10/21 ore 14.00

Lecce Spal*** Alessandria Frosinone Benevento* Pisa Monza** Brescia Ternana Reggina

*Dom 17 h 14.00 **Dom 17 h 16.15 ****Dom 17 h 20.30

Serie B

Classifica Pisa Cremonese Brescia Lecce Ascoli Benevento Cittadella Frosinone Perugia Reggina

19 15 14 14 13 12 12 10 10 10

Classifica Bari 20 Catanzaro 14 Taranto 13 V. Francavilla13 Monopoli 13 Turris 13 Palermo 13 Foggia 12 Campobasso11 Juve Stabia 11

Cosenza 10 Parma 9 Monza 9 Spal 8 Ternana 7 Como 6 Crotone 4 Alessandria 4 Vicenza 3 Pordenone 1

Serie C Avellino Paganese Catania Monterosi Latina Picerno Potenza Messina F. Andria Vibonese

11 11 10 10 8 8 7 5 5 4


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il punto sul Lecce

Archiviata la pausa per gli impegni della Nazionale, ripartirà sabato il campionato di serie B, che vede il Lecce di mr. Baroni in un momento particolarmente positivo, con 6 risultati utili e 4 vittorie consecutive. Tra le varie note liete, c’è da registrare la compattezza del gruppo, grazie anche al modulo 4-3-3, con gli esterni alti (Di Mariano e Strefezza) a supporto di Coda, così gradito al tecnico toscano.

Bene anche Hjulmand in cabina di regia, come pure è in crescita la fase difensiva, con capitan Lucioni, il redivivo Meccariello in buona forma e i due laterali (Gendrey con Gallo ed ora anche Barreca, in attesa di Calabresi... oltre che di Dermaku) a fare da supporto e spinta per la manovra. Le premesse, dopo le prime 7 giornate, sembrano più che buone, soprattutto per il progressivo coinvolgimento di tutti gli interessati intorno allo zoccolo duro designato in partenza.

foto di A. Stella - M. Santoro

Siamo solo all’inizio, ma la strada intrapresa sembra essere davvero quella giusta, purchè si continui a remare sempre tutti insieme nella stessa direzione, già a partire dalla prossima trasferta di sabato ad Ascoli, reduce dal pareggio di Crotone e ad un solo punto in classifica dai giallorossi. Servirà il miglior Lecce, con la stessa attenzione e cattiveria delle ultime occasioni, umile, determinato e sempre a testa alta, di fronte ad ogni avversario e su qualsiasi campo... nr.

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attualità e notizie dal Salento

LaVII edizione del Gozzo International Festival Gallipoli ospita fino al prossimo 17 ottobre la settima edizione del Gozzo International Festival. La rasegna è organizzata dal Circolo velico Ecoresort Le Sirenè e Caroli Hotels. L'evento celebra il Gozzo che rappresenta il minimo comune denominatore tra tutti i Paesi del Mediterraneo ed è storicamente presente in ogni nazione costiera conservando le stesse caratteristiche tradizionali di costruzione e livrea con colori propri di ciascuna marineria. Più di dieci gli equipaggi partecipanti. Al centro dell'evento, dunque, il Gozzo, la sua storia, la sua tradizione ma anche enogastronomia, arte e cultura. Per non vedere i saperi andare dispersi, uomini di mare, maestri d'ascia, marinai e pescatori sono chiama-

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ti a dar voce alle loro esperienze, a coinvolgere i giovani a unirsi per mantenere viva la tradizione della Vela Latina. Gallipoli diventa un luogo di incontro e confronto tra le diverse marinerie d'Europa e d'Italia ma anche cornice perfetta per tutti i momenti dell'evento, dalle visite culturali agli happy

hour, dalle regate al puro intrattenimento: “Il mare unisce ciò che la terra divide.” La base nautica sarà al Seno del Canneto nel porto di Gallipoli dove si terranno le operazioni di varo, alaggio e ormeggio delle barche, nelle immediate vicinanze dell'Hotel Bellavista Club Caroli Hotels. Qui, gli Armatori con i loro equipaggi saranno ospiti dell' organizzazione per l'intero soggiorno. Il Gozzo International Festival è l'occasione giusta per lasciarsi affascinare dalle antiche arti della navigazione tradizionale e dagli altri piacevoli momenti dell'evento tra cui mostre fotografiche, esibizioni di arte marinaresca, degustazioni di pescato in Galleria dei Due Mari, performance artistiche, musica dal vivo e tanto altro.


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attualità e notizie dal Salento foto di A. Stella

U.S.Lecce: manita dell’Under 17 a Perugia Riprendono -dopo i turni di riposo- gli incontri delle maggiori categorie del settore giovanile giallorosso, guidato dal direttore Del Vecchio e dal responsabile dell’Area tecnica Corvino. Sabato 16, la Primavera di mr. Grieco sarà di scena sull’insidioso terreno di gioco dell’Atalanta, cercando di ripetere le buone prestazioni di Cagliari e di Verona; domenica, l’Under 17 di mr. Schipa, reduce dalla nuova, clamorosa vittoria per 5 a 0 (gol di Zecca,

Mariano, Orfano, Mastrapasqua e Perricci) di Perugia, ospiterà presso l’ Heffort Village di Parabita (ore 11) l’Ascoli, facendo di tutto per confermare il buon inizio di stagione, come ri-

sultati e soprattutto come prestazioni sul campo; l’ Under 15 di mr. Chevanton (ore 11) e l’Under 16 di mr. Mazzeo (ore 13) affronteranno al Kick Off di Cavallino i pari età del Benevento.

Nuovo direttore generale per la Virtus Matino Ufficializzata la collaborazione tra la Polisportiva Virtus Matino e Massimo Alemmano, che ricoprirà il ruolo di direttore generale del sodalizio salentino. Il nuovo direttore vanta esperienze impor-

tanti nella propria carriera ed a Matino “sono certi che il suo contributo professionale possa apportare solo crescita alla Virtus, come lo stesso dirigente ha già dimostrato in questo avvio di stagione.

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attualità e notizie dal Salento

A tutela dell’ambiente Ci sono realtà sul territorio salentino che giornalmente lottano e si spendono a tutela della Madre Terra. Tra queste il circolo Legambiente La Poiana Aps con sede a Galatina, nel cuore del Salento. Un’associazione che nasce nel febbraio 2019 capitanata da Silvana Bascià che con la spensieratezza dei suoi 25 anni porta avanti, a volte anche contro tutto e tutti, il suo voler difendere e salvaguardare un’ ambiente non rispettato da anni. La Poiana in questi 3 anni ha avviato campagne di sensibilizzazione contro l’ abbandono dei rifiuti, organizzando delle giornate ecologiche per bonificare varie zone salentine: un impegno che ha visto in campo tanti volontari che hanno scelto di partecipare per contribuire ad un ambiente più pulito. “Molti sono i sacchi che raccogliamo dove il 70 % dei rifiuti è rappresentato da plastiche, il 20% da vetro e il resto da rifiuti indifferenziati come cartone e materiali pericolosi -afferma Silvana- E’ una impegno che

Legambiente Nazionale porta avanti da oltre 40 anni ed i circoli territoriali sono fondamentali per monitorare da vicino ciò che succede localmente e intervenire”. La squadra della Poiana è poliedrica, attivissima e piena d’ energie, con l’obiettivo di informare, sensibilizzare ed educare gli individui al rispetto dell’ambiente, con ogni strumento possibile. Da due anni hanno ideato due simpatiche istallazioni: “Diana Mangiamozziconi” interamente autoprodotta, con una maxi sigaretta che ha la funzione di raccogliere le cicche “dimenticate” in giro per le strade cittadine, sulle spiagge e fuori dalle

attività commerciali; e “Nemo Mangiaplastica”, un grande pesciolone che nuota nelle acque salentine per mangiare tutta la plastica che confluisce in mare riportandola a riva. Inoltre La Poiana ha avviato anche una Bottega d’Arte e Sapori dove vengono proposti prodotti biologoci, realizzati localmente e/o fatti a mano. Sugli scaffali si possono trovare vini, birra, miele, prodotti da forno ma anche sculture in ceramiche uniche, quadri e piccoli lavoretti homemade, ottimi per fare dei regali originali ma soprattutto strettamente legati al territorio salentino. Per notizie: 327.7315048. salentointasca 55


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attualità e notizie dal Salento

Sea you tomorrow: il futuro della Bandadriatica Prodotto da Finisterre, in coproduzione con il centro culturale brasiliano Scar, nella Programmazione Puglia Sounds Producers, giovedì 21 ottobre dalle ore 20 su Facebook sarà disponibile “Sea you Tomorrow” della Bandadriatica. Il video diretto dal regista Mattia Epifani, con la fotografia curata da Stefano Tramacere, propone sei brani eseguiti “live” nelle campagne salentine dall'ensemble guidato dall'organettista, compositore e cantante Claudio Prima - cinque già pubblicati (“L'abbraccio di Cariddi”, “Migrante”, “Terra”, “La capu” e “Focu”) e l'inedito

“Acquafrisca”- e, in chiusura, il videoclip, firmato da Gabriele Surdo, di “Capisutta” girato sull'Isola di Sant' Andrea a Gallipoli. “Capisutta e Acquafrisca, che entreranno a far parte del nuovo album, parlano del futuro in due modi molto diversi. Il primo è un racconto per immagini di ciò che tutti abbiamo condiviso negli ultimi due anni e uno sprone a leggere negli eventi la necessità di prendere concretamente iniziativa, nell'idea che il futuro esiste come conseguenza del momento presente e di ciò che siamo in grado di fare ed essere qui e ora sottolinea Claudio Prima- Il

secondo è una riflessione su ciò che vorremmo lasciare ai nostri figli o a chi verrà dopo di noi. Da un lato la riflessione su come vorremmo lasciare il mondo nel quale viviamo, le condizioni del pianeta, dall'altro la consapevolezza che in fondo non c'è nulla di più importante da lasciare in eredità per il futuro dei nostri successori, se non l'opportunità di potersi muovere liberamente in un pianeta sano, “senza né guerra né fame a patire””. Tutto il sesto lavoro discografico, previsto per l'estate 2022, sarà incentrato sul tema del futuro. Info www.finisterre.it - www.bandadriatica.com

Dopolavoro con l’Archeologo al Musa di Lecce Venerdì 15 ottobre alle 18 nel Museo Storico e Archeologico dell'Università del Salento (Musa), con un incontro dal titolo “Dimmi cosa mangi e ti dirò...chi eri. La dieta mediterranea dai Messapi all'età contemporanea” continua il progetto Dopolavoro con l'Archeologo - Birretta culturale, un ciclo di incontri tema56 salentointasca

tici incentrati sul binomio "archeologia e attualità", promosso dall'associazione 34° Fuso, finanziato dalla Regione Puglia, in collaborazione con vari musei archeologici pugliesi e numerosi partner. Il quinto appuntamento si apre con un tour guidato gratuito nel Museo, a cura della responsabile e archeo-

loga Grazia Maria Signore, al termine del quale i partecipanti potranno degustare una birra artigianale chilometro zero, partecipando alla conversazione tra Florinda Notarstefano Francesca Casaluci, project manager del progetto Salento Km0, moderata dalla giornalista e scrittrice Loredana De Vitis.


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attualità e notizie dal Salento

Una giornata vissuta nel rispetto dell’ambiente Gli alunni della classe 3B della Scuola Secondaria di I Grado “E. Springer” si sono uniti a milioni di giovani provenienti da tutta l'Europa, durante la Giornata Europea dello Sport scolastico del 4 ottobre 2021. L'E. Springer ha partecipato coinvolgendo gli alunni in un'attività sportiva che è un mix tra sport, senso civico e movimento. La giornata ha avuto diversi obiettivi: sensibilizzare ogni partecipante all' importanza di praticare attività fisica e sportiva sin dalla giovanissima età, esaltando uno stile di vita attivo e sano, agevolare l' integrazione delle persone con fragilità e fortificare il senso di appartenenza alla propria istituzione scolastica. rispetto per l'ambiente: il Plogging. Un trekking ecologico per tenersi in forma e, allo stesso tempo, prendersi cura concretamente dell' ambiente. La collaborazione tra Giovanna Bisanti, referente del Progetto, i colleghi e il dirigente scolastico, Laura Ingrosso, ha permesso il successo di questo importane evento dedicato al salentointasca 57


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Autunno al Castello, proseguono gli eventi Proseguono le attività di Attraverso il Castello, progetto di valorizzazione del Castello Carlo V di Lecce, nato dalla collaborazione tra la Soprintendenza Archeologica, Belle Arti e Paesaggio per le Province di Brindisi e Lecce e le associazioni di promozione sociale 34° Fuso e The Monuments People. Fino al 3 dicembre spazio alla rassegna “Autunno al Castello”, sostenuta da Marullo Costruzioni, che propone una serie di appuntamenti per vivere gli spazi della fortezza come luoghi di socialità e incontro dove poter sviluppare interessi e passioni senza dimenticare il loro valore storico-culturale del patri-

monio. Sabato 16 ottobre (dalle 19 alle 21 e dalle 21 alle 23 - visita guidata e degustazione 15 euro) con Birra a corte, una serata alla scoperta della storia della bevanda fermentata più diffusa al mondo per comprendere meglio il moderno concetto di birra artigianale. Il percorso sarà accompagnato dalla degustazione di birre artigianali in collaborazione con il Birrificio Baff di Lecce. Venerdì 22 ottobre (ore 19 - ingresso 10 euro) con "Il castello e i suoi simboli" si parteciperà a un tour speciale in occasione del 11° Mese del Benessere psicologico in cui i partecipanti saranno accompagnati da una

guida abilitata e da uno psicologo della Regione Puglia in un percorso alla scoperta di simboli e significati celati nei luoghi del Castello. Dal mercoledì alla domenica (ore 10,30, 11,30 e 12,30 e 16, 17 e 18) continuano le visite guidate e multimediali (senza obbligo di prenotazione) che permetteranno ai visitatori di immergersi in totale sicurezza nella storia e negli ambienti del Castello esplorando prigioni, camminamenti di ronda, Cappella di Santa Barbara, Museo della Cartapesta e gallerie sotterranee. Info e prenotazioni (green pass obbligatorio) 3357009614 - attraversoilcastello@gmail.com.

Visite guidate a Rudiae: il programma Sabato 16 e domenica 17 ottobre alle ore 16 proseguono le visite e le attività nel Parco Archeologico di Rudiae, lungo Via San Pietro in Lama, a Lecce. Grazie a un accordo di fruizione e promozione stipulato tra la Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio 58 salentointasca

per le province di Brindisi e Lecce e ArVa Srl, in collaborazione con Comune di Lecce, dal 2018 è possibile visitare il Parco Archeologico della città fondata dai Messapi e l'Anfiteatro romano, costruito nei primi anni del II sec. d.C., durante il regno di Traiano. Lecce può van-

tare, infatti, due anfiteatri romani a distanza di circa tre chilometri: quello di Lupiae in Piazza Sant'Oronzo, nel cuore della città, e quello dell'antica Rudiae, nelle campagne alle porte del capoluogo salentino. Per info e prenotazioni 349.1186667 - parcoarcheologicorudiae.it


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Trentodoc: winetasting e masterclass a Lecce A Lecce, un evento per far conoscere Trentodoc, con un winetasting libero e tre masterclass alla presenza di Valentino Tesi e Maurizio Filippi, migliori sommelier d'Italia A.I.S. 2019 e 2016. “Trentodoc in Città Lecce” è l’appuntamento in programma lunedì 18 ottobre, dalle 10 alle 18, all’interno degli spazi del Chiostro dei Domenicani, per una giornata alla scoperta del metodo classico trentino, destinata a operatori e addetti ai lavori. L’evento prevede un winetasting libero di circa 100 etichette, con la partecipazione dei due migliori sommelier d’Italia dell’ As-

sociazione Italiana Sommelier 2019 e 2016, Valentino Tesi e Maurizio Filippi, che accoglieranno gli ospiti con un racconto su Trentodoc ogni quarto d’ora. Il calendario, inoltre, propone tre Masterclass dedicate all’ approfondimento delle tipologie Trentodoc non dosato e riserva: la prima, “Trentodoc non dosato, i profumi del territorio trentino” (ore 11,30), sarà guidata da Valentino Tesi, miglior sommelier Ais 2019; Maurizio Filippi, miglior sommelier Ais 2016, invece, condurrà gli incontri dal titolo “Quando si parla di Trentodoc riserva… si parla di sfaccettature, per-

cezioni e stili diversi di ogni casa spumantistica” (ore 14,30 e 16,30). L’ingresso all’evento è riservato a operatori e addetti ai lavori, ai partecipanti con accredito e agli iscritti alle Masterclass in programma.

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di Carolina De Giorgi

Tre Bicchieri 2022 Gambero Rosso: i pugliesi L'anteprima dei vini pugliesi premiati con il massimo punteggio - gli ambìti Tre Bicchieri - dalla Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso, mostra una regione in costante crescita dal punto di vista enologico, con ben 46 aziende nella sezione principale della Guida, e ancora in crescita nella produzione d'eccellenza. Raggiunge infatti per la prima volta quota 20 il numero di etichette premiate con i Tre Bicchieri, un successo che non sembra volersi arrestare e che premia le diverse espressioni enologiche di un territorio così ampio e variegato. Se il primitivo continua a essere dominante tra i vini premiati, vale la pena segnalare il ritorno in primo piano della produzione a base negroamaro. È da sottolineare, infatti, la presenza nella lista dei Tre Bicchieri di due nomi storici della produzione pugliese, il Notarpanaro della Cosimo Taurino e il Graticciaia della Agricole Vallone, e una new entry assoluta, il Salice Salentino Rosso Le Pitre della

Mottura Vini del Salento, tutti a base negroamaro. Ecco tutte le etichette premiate: 1943 del Presidente 2019, Due Palme; Askos Verdeca 2020, Li Veli; Brindisi Rosso Susumaniello Oltremé 2019, Rubino; Collezione Privata Cosimo Varvaglione Old Vines Negroamaro 2019, Varvaglione 1921; Edmond Dantes Pas Dosé M. Cl., Felline; Es 2019, Fino; Five Roses 77° Anniversario 2020, Leone de Castris; Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella 2018, Polvanera; Gioia del Colle Primitivo Ipnotico 2019, Terre dei Vaaz; Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. 2018, Viglione; Gioia del Colle Primitivo Muro Sant' Angelo Contrada Barbatto 2018, Chiaromonte; Gioia del Colle Primitivo Senatore 2018, Coppi; Graticciaia 2016, Vallone; Notarpa-

naro 2016, Taurino; Ottorosa 2020, Carvinea; Primitivo di Manduria Lirica 2019, Produttori Vini Manduria; Primitivo di Manduria Passo del Cardinale 2020, Cantine Paololeo; Primitivo di Manduria Piano Chiuso 26 27 63 Ris. 2018, Masca del Tacco; Primitivo di Manduria Raccontami 2019, Vespa - Vignaioli per Passione; Primitivo di Manduria Sessantanni 2018, San Marzano; Salice Salentino Le Pitre 2019, Mottura Vini del Salento. I migliori vini d'Italia, premiati dalla Guida per l'anno 2022, saranno in degustazione a Lecce il 6 dicembre, in occasione dell' evento Tre Bicchieri che quest' anno raddoppia, dopo l'appuntamento di giugno, sempre al Chiostro dei Domenicani, oramai contenitore prediletto per questo incontro d'eccellenza enogastronomica. salentointasca 61


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Incantarium, i luoghi del cammino ad Ugento La città di Ugento il prossimo fine settimana sarà la protagonista del progetto “Incantarium”, la rassegna di mostre-spettacolo interattive che raccontano i “luoghi del cammino” con uno storytelling basato su una selezione dall’ampia e rara collezione di antichi oggetti impossibili ed installazioni magico-scientifiche di Alexis Arts. Appuntamento sabato 16 e domenica 17 ottobre presso il faro San Giovanni. Sabato dalle 16 alle 19,30 e domenica dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19,30. Obiettivo del progetto è la realizzazione di un percorso educreativo che porti alla valorizzazione dei fari e delle torri della Regione Puglia ed

alla scoperta del loro ruolo chiave nella storia del territorio. Le tematiche scelte “Comunicare, Esplorare, Osservare” sono state ispirate dalle caratteristiche delle torri di Puglia ed in particolare del Faro San Giovanni e racconteranno con installazioni magico-scientifiche i diversi modi di osservare, esplorare e comunicare. Le

torri ed i fari della costa avevano appunto il ruolo di comunicare messaggi di vario tipo sia ai navigatori che ai popoli sul territorio, sia vicini che lontani e localizzati nell’area di un altro faro o torre sulla costa. Illuminavano e grazie a questo esploravano il mare o il territorio intorno ed erano dotati di strumenti che permettevano di osservare e poi quindi riportare un messaggio che avveniva dalla terra al mare. Di qui le tematiche comunicare, esplorare, osservare presentate in chiave magica attraverso installazioni scientifiche che grazie agli inventori che le hanno ideate per prime hanno generato il senso dello stupore.

Cccp, la loro storia si fa murales a Melpignano Sarà dedicato ai Cccp il murales che l'artista poliedrico melpignanese, Enea Polimeno, ha scelto di donare alla sua comunità. Lo realizzerà domenica 17 ottobre, in piazza Avantaggiato a Melpignano, su due facciate della sede del Comune. “E' un tributo al 62 salentointasca

quel periodo storico, a quel concerto a cui ho assistito quando avevo solo 8 anni e che mi ha fatto capire, nel tempo, da che parte volevo stare - racconta l'artista - Tramite la street art rivivrà la cultura e la filosofia di questo gruppo, la storia, il contesto

culturale in cui ha affondato le radici e le belle emozioni che ha saputo trasmettere”. A metà mattinata, Danilo Fatur si esibirà in una performance teatrale dedicata proprio al viaggio in Unione Sovietica dell'89, raccontato nel suo ultimo libro.


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Appassionato: al via la nuova rassegna

Con la direzione artistica di Vincenzo Rana prende avvio una nuova rassegna questo autunno in casa Opera Prima. Si intitola Appassionato ed è dedicata alla vocalità e alle sue varie articolazioni. Si svolge dal 16 ottobre al 12 dicembre 2021, in quattro appuntamenti con alcuni dei maggiori interpreti pugliesi, solisti e cori, sempre accompagnati da apprezzati musicisti del territorio. I primi due si svolgono nel teatro Oratorio don Orione di Arnesano (inizio ore 19.30), il terzo nella Scuderia Greco di Caprarica di Lecce (ore 19.30) e l’ultimo nella

Parrocchia Maria SS. Assunta di Arnesano (ore 19.45). Tra i protagonisti della rassegna, proprio nel primo appuntamento di sabato 16 ottobre, c’è il celebre soprano Rachele Stanisci, accompagnato al pianoforte da Vincenzo Rana, per un viaggio pelle più celebri opere di Giuseppe Verdi, Giacomo Puccini e nelle liriche di Francesco Paolo Tosti. Si prosegue con i solisti dell’ Accademia Germogli d’Arte di Salvatore Cordella, con Sergio La Stella al pianoforte, e poi con il Coro lirico di Lecce diretto a Vincenza Baglivo, con Tommaso Reho all’ organo. Uno speciale appuntamento è quello con Ludovica Rana al violoncello e Maddalena Giacopuzzi al pianoforte, per un programma interamente dedicato alla “vocalità italiana” nel repertorio strumentale, un “unicum” assolutamente di prestigio con brani di Martucci, Cilea e Busoni. Ad ideare e a curare la direzione artistica di Appassionato è il presidente dell’ As-

sociazione Musicale Opera Prima, Vincenzo Rana. Pianista di grande esperienza, è figura di spicco nel panorama operistico, soprattutto per la preparazione di cantanti e pianisti collaboratori per l’Opera. Tutti i concerti sono introdotti dal critico musicale Eraldo Martucci. “Appassionato” si realizza con il contributo del MiC Ministero della Cultura e della Regione Puglia. Biglietto € 7. Prenotazioni su www.associazioneoperapr ima.com/biglietteria/oppu re con un messaggio whatsapp al 327 4562684. Ingresso con green pass. salentointasca 63


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di Carolina De Giorgi

I nuovi appuntamenti di Teatri a sud Nella Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce prosegue il progetto "Teatri a sud. Astragali 40 anni di teatro" sostenuto dal Ministero della Cultura e dalla Regione Puglia - Custodiamo la cultura in Puglia 2021 - Soggetti FUS. Venerdì 15 e sabato 16 ottobre (ore 20,30 - ingresso gratuito) in scena la compagnia calabrese Mana Chuma Teatro. Venerdì appuntamento con Spine, storico spettacolo della compa-

gnia scritto e diretto da Massimo Barilla e Salvatore Arena con Stefania De Cola, Mariano Nieddu e Lorenzo Praticò. Sabato 16 la compagnia proporrà "Ossa di Crita", reading-spettacolo tratto dal libro omonimo di Massimo Barilla (Edizioni Mesogea Culture Mediterranee) accompagnato dalle musiche originali dal vivo di Luigi Polimeni. Mercoledì 20 e giovedì 21 ottobre (ore 20,30 - ingresso 5 euro) sem-

pre nella Distilleria De Giorgi l'attore e regista Fabio Tolledi e il pianista e compositore Mauro Tre proporranno Storia dell'Occhio, un recital teatrale per attore e musicista, un percorso attraverso la poesia europea del '900, dedicato al grande filosofo, scrittore e antropologo francese Georges Bataille. Per informazioni e prenotazioni 3892105991 oppure scrivere a teatro@astragali.org o consultare www.astragali.it.

La Festa di Uasc al Castello di Corigliano d’Otranto Sabato 16 e domenica 17 ottobre al Castello Volante di Corigliano d'Otranto primo week end di concerti e presentazioni per "La festa di Uasc!", promossa dall' agenzia salentina di concerti e booking con il sostegno della Regione Puglia nel Programma Straordinario 2020 in materia di Cultura e Spettacolo. Si parte sabato dalle 20,30 (ingresso gratuito) con un appuntamento dedicato a Flee Project, una piattaforma indipendente di ingegneria culturale dedicata alla docu-

mentazione e alla valorizzazione di culture ibride, fondata da Olivier Duport, Carl Ahnebrink e Alan Marzo, con la presentazione del libro ed Lp "Tarantismo: Odissea di un rituale italiano" e le selezioni di Flee, Bottin e altri ospiti. Domenica 17 una serata interamente riservata alle esperienze musicali "multietniche". Dalle 20 (ingresso libero) la giornalista Giorgia Salicandro modererà un incontro con Pino Pecorelli (Orchestra di Piazza Vittorio), Claudio Prima (La Répétition.

Orchestra Senza Confini), Raffaella Aprile (Orchestra Popolare di via Leuca). Dalle 21,30 (ingresso 20 euro) concerto dell'Ottetto, organico più "tascabile" dell'Orchestra di Piazza Vittorio, esperienza nata nel 2002 sulla spinta di artisti, intellettuali e operatori culturali con la volontà di valorizzare l’omonima Piazza dell’Esquilino di Roma, per antonomasia il rione multietnico della città, che nei suoi 20 anni di attività si è esibita in giro per l'Italia e all'estero. Per notizie: 349.2561471. salentointasca 65


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La Puglia per Slow Wine 2022 93 cantine recensite, 10 Chiocciole, tra cui la new entry L’Archetipo, 36 Top Wine e 28 video realizzati in vigna e cantina dai collaboratori e accessibili direttamente dalla guida tramite QrCode. Sono questi alcuni dei tratti salienti che l’edizione 2022 di Slow Wine, delinea rispetto alla Puglia. La guida alle migliori cantine italiane secondo Slow Food, giunta alla dodicesima edizione, è disponibile in tutte le librerie e online sullo store di Slow Food Editore e vede il ritorno di due delle principali caratteristiche, sospese a causa della pandemia nel 2020. Innanzitutto, la visita dei col-

laboratori alle cantine. Unica nel panorama delle guide al vino, infatti, Slow Wine non si limita a degustazioni ma, grazie alla capillarità degli oltre 200 collaboratori presenti in tutta l’Italia, visita i filari e le cantine delle aziende recensite. A questo si aggiunga il ritorno del riconoscimento più identificativo della guida: le Chiocciole, ovvero il simbolo assegnato a una cantina per il modo in cui interpreta i valori organolettici, territoriali e ambientali in sintonia con la filosofia di Slow Food. Inoltre, il ritorno in vigna e cantina ha permesso ai collaboratori di realizzare 485

video brevi (della lunghezza di 5/10 minuti), veri e propri prodotti digitali scaricabili grazie ai QR Code pubblicati sulla guida stessa che permettono al lettore di visitare virtualmente le aziende. mente le aziende. La dodicesima edizione della Guida conta 1.958 cantine recensite; a ognuna è dedicata una scheda in tre parti: la prima racconta delle persone che lavorano e vivono in azienda, la seconda dei vigneti e delle modalità con cui vengono accuditi, la terza dei migliori vini prodotti (in elenco gerarchico di qualità) che si trovano in commercio.

The art of creative city making a Palazzo Turrisi Fino al 31 ottobre (dal giovedì alla domenica - 17/21) le sale di Palazzo Turrisi- Palumbo a Lecce ospitano "The art of creative city making” by Charles Landry a cura di Marco Rainò. Una mostra- evento, inaugurata nel corso del festival Conversazioni sul futuro, che celebra l'impiego dell'immaginazione e della 66 salentointasca

creatività come risorse strategiche cruciali nel processo di cambiamento e rigenerazione delle città, attribuendo loro il ruolo di potenti vettori in grado di influenzare la qualità di vita degli individui che abitano il contesto urbano. Un progetto espositivo dedicato al pensiero teorico e alle pratiche suggerite da

Charles Landry, massimo esperto della Creative City e dell'arte del City Making. Attraverso manifesti cartacei, in diverse pose grafiche, affissi nelle sale si crea una storia sorprendente. Su questi poster, come nel lavoro di Landry, la parola assume il ruolo di vettore utile a innescare ogni ragionamento.


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di Carolina De Giorgi

Ottobre in cantina: si lavora al vino nuovo

La campagna ha i suoi tempi e le sue stagioni e anche tutte le produzioni che ne derivano devono rispettarne le fasi, che hanno come denominatore la cura e la pazienza. Questo riguarda in particolar modo l'uva, il cui ciclo è annuale: dodici mesi scanditi da precise metodologie di allevamento che hanno il loro culmine nella nascita della nuova annata. Ma perché la nuova annata possa essere svelata, occorrono ancora settimane, in molti casi mesi e perfino anni di preparazione e affinamento. Dopo il lavoro in campagna a settembre, che ha la ven-

demmia come centro attorno a cui ruotano tutte le azioni di raccolta, ottobre è il mese in cui quello che inizialmente si chiama mosto diventa vino nuovo, seppure ancora immaturo. Sono in fase finale le fermentazioni, si cominciano quindi le operazioni di pulizia che consistono nell' eliminazione delle impurità derivanti appunto dalla fermentazione alcolica. Mentre per i rossi si prevede un affinamento medio-lungo nelle vasche a seconda della tipologia dei vini e del risultato che si intende raggiungere, già si pregusta nel primo autunno la nuova

annata di rosato che nel giro di pochi mesi vedrà la bottiglia. Per qualunque vino, rosso o rosato, è comunque questa la fase dell'affinamento in vasca: il rosato da Negroamaro Girofle vi resterà pochi mesi per essere imbottigliato verso la fine di febbraio. I rossi più importanti cominciano il loro percorso più lungo che durerà almeno due anni per il Copertino Doc Eloquenzia, con un ulteriore passaggio di affinamento in barrique prima di arrivare nei calici, e con ancora più anni con un passaggio anche in legno per il Simpotica e Le Braci. salentointasca 67


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di Carolina De Giorgi

Tpp: i numeri di successo dell’estate pugliese Un’estate travolgente quella che si è chiusa per il Teatro Pubblico Pugliese e tutte le Amministrazioni socie che hanno deciso di scommettere sulla ripartenza del comparto dello spettacolo dal vivo organizzando spettacoli, concerti, incontri, rassegne per iniziare a riavvicinarsi a quella normalità che era stata strappata via nei mesi passati. Una scommessa che, nel rigido rispetto delle normative anti Covid19 ha visto attori e pubblico ritrovarsi nelle piazze, all’aperto, per riannodare quel filo, quel legame che si era interrotto bruscamente. Trascorrere una serata spensierata, concentrandosi sul bello e sullo spettacolo è stato una boccata di ossigeno per tanti cittadini e turisti che hanno riempito le piazze allestite dai Comuni con numeri che spesso e volentieri hanno visto andare i botteghini in sold out, a dimostrazione della fortissima voglia di tornare a teatro di tanti. Adulti e bambini, appassionati e neofiti del mondo del teatro

si sono avvicinati agli appuntamenti programmati dal Tpp e dai suoi comuni soci in tutta la regione. Ben 240 le repliche per i 180 titoli programmati per l’ estate pugliese che ha visto quasi 31.000 spettatori paganti partecipare agli appuntamenti delle stagioni estive organizzate dal Teatro Pubblico Pugliese assieme ai Comuni soci, ben 35 disseminati da Nord a Sud in tutta la regione. “Non è scontato che delle Amministrazioni abbiano creduto e voluto investire nel settore dello Spettacolo dal Vivo, durante questa pandemia. Il Teatro Pubblico Pugliese è onorato della fiducia accordata in un momento così delicato – spiega Giuseppe D’Urso, presidente del Teatro Pubblico Pugliese. Abbiamo operato per ridare ai lavoratori di questo settore – perché anche gli artisti sono dei lavoratori professionisti ed è sempre bene ricordarlo – una dignità che in questi ultimi due anni gli è stata tolta. Il successo

delle stagioni estive da poco chiuse lo dobbiamo anche al pubblico che ha acquistato i biglietti e dato la possibilità agli artisti di esibirsi. Dal par nostro abbiamo usato al meglio questa ripartenza valorizzando in primis gli attori e le risorse della nostra terra. L' augurio adesso è che quello che abbiamo vissuto in queste settimane estive sia solo il preludio di una ripresa complessiva dell'intero comparto”. La programmazione estiva è stata solo un’ anticipazione di quella che ci si augura possa essere una ripresa a tutto tondo delle attività teatrali e dello spettacolo dal vivo. Spettatori, attori e operatori, infatti, si rincontreranno presto per le prossime stagioni invernali. Il Teatro Pubblico Pugliese, infatti, non si è mai fermato nel suo lavoro di programmazione e promozione per garantire un vero ritorno al teatro, sempre nel rispetto delle normative del Governo per il contrasto alla pandemia da Covid. salentointasca 69


Arryvo, dove essere protagonisti

Arryvo è stato inaugurato in piena stagione estiva, riuscendo ad attirare immediatamente l'attenzione e il consenso dei viaggiatori in vacanza nel Salento e di chi la città la vive quotidianamente. E’ un hotel non convenzionale, perché è soprattutto un luogo, curato e accogliente, dove tutti possono trascorrere il tempo dedicandosi a molteplici attività, come lavorare, studiare, giocare, divertirsi, incontrarsi, ascoltare e fare musica, mangiare. Arryvo è espressione di un'inedita forma di smart hospitality, che rispecchia appieno i desideri e le aspettative di una società fluida, inclusiva e in continua evoluzione. Lo spazio con mag70 salentointasca

gior fermento è certamente il pianoterra: un open space, modulato in modo da creare situazioni ben distinte. Ci sono le working station, ideali per rispondere alle esigenze dei modelli di lavoro flessibili, ormai sempre più diffusi, che permettono di coniugare professione, studio e socialità. Ci sono i divani per stare con gli amici e rilassarsi e il corner per le performance di musica dal vivo e dj set. E poi c'è l'area food&drink, caratterizzata dal logo giallo al neon che “accende” il lungo bancone del bar: qui il servizio è attivo dalle sette del mattino all'una di notte. L’offerta è molto ampia, di alta qualità e dall’identità ben precisa. Per la colazione

si può scegliere quella italiana e quella continentale, ma anche prendere un caffè al volo; per il pranzo la formula è quella del brunch; la sera il menu è alla carta. A dirigere la brigata della cucina è lo chef Antonio Camilli. Nei suoi piatti ci sono la tradizione italiana e le materie prime del territorio, ma non mancano ingredienti, cotture, ricette appartenenti a diverse culture gastronomiche. Arryvo, con il suo cocktail bar, è perfetto per l'aperitivo o per il fine serata, quando, tra un drink e una chiacchiera, ci si può anche sfidare ad un partita di ping pong su un tavolo inaspettatamente rosa. Perché Arryvo è questo e molto altro.


Foto di Martina Leo

Foodexp: talk, degustazioni e wine tasting

Nel panorama pugliese e nazionale delle manifestazioni legate all'articolato mondo dell' enogastronomia e del turismo, in poche edizioni FoodExp si è sicuramente ritagliata un ruolo da protagonista. Per la qualità degli ospiti italiani e internazionali, per la ricercatezza e la ricchezza degli argomenti trattati, per la formula che tiene insieme food experience, convivialità e momenti di approfondimento. Talk, degustazioni, pranzi "memorabili", wine tasting, incontri di formazione, masterclass sono stati infatti gli ingredienti principali della quarta edizione del "Forum Internazionale dell' enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera", ideata e organizzata da Giovanni Pizzo-

lante, hotel manager e Ceo della società Sinext, dedicata a I Supereroi del presente, che si è svolta nel Chiostro dei Domenicani di Lecce dall'11 al 13 ottobre. I protagonisti sono stati cuochi, maître, sommelier, ristoratori, bar e hospitality manager che, nel lungo periodo di incertezza e complessità attraversato, hanno dimostrato capacità fuori dal comune per rispondere alle difficoltà, ingegno nel trovare soluzioni creative, volontà di fare squadra e sensibilità verso temi quali sostenibilità ambientale e sociale. Un ricco programma che ha dato la possibilità ai visitatori di personalizzare il proprio percorso all’interno dell’ evento che, anche quest' anno, ha accolto tanti ospiti interna-

zionali dando l' opportunità anche di assaggiare piatti straordinari di chef stellati ed emergenti e prodotti di assoluta qualità. Tra le novità più apprezzate il "Teatro di FoodExp". Grande successo per Staycation, progetto nato dalla collaborazione con l'assessore regionale alla formazione Sebastiano Leo, che ha coinvolto gli studenti e le studentesse di cinque istituti pugliesi. Sui social della manifestazione e sul sito foodexp.it, le foto e i video di questa entusiasmante edizione. Con lo sguardo già rivolto al 2022.

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di Carolina De Giorgi

Calavento Orange, un nuovo vino indisciplinato Conti Zecca presenta una nuova referenza che si inserisce nella linea dei Vini del Territorio, in quanto prodotto da uve di Malvasia bianca di Lecce. Il nuovo vino nasce dalla volontà di uscire da schemi e preconcetti, per farsi portavoce di una società in continuo movimento in cui gusti e stili non devono essere necessariamente categorizzati. E’ proprio percorrendo strade alternative che nasce Calavento Orange. L’orange wine è stato presentato ufficialmente nel corso di una masterclass all’interno di FoodExp, rassegna enogastronomica che si è tenuta a Lecce, organizzata da Giovanni Pizzolante. Il produttore Clemente Zecca, coadiuvato da Pasquale Porcelli e Francesco Zompì, ha illustrato le principali caratteristiche di questa tipologia di vino, che incuriosisce molto ma è ancora poco conosciuta. Per semplificare, gli orange sono vini bianchi vinificati come vini rossi e di quest’ ultimi assumono effettiva-

mente la corposità e la maggiore complessità. Queste proprietà provengono principalmente dalla macerazione delle bucce, che contraddistingue la vinificazione dell’orange rispetto ai vini bianchi classici. Alcuni credono che sia solo una moda ma in realtà questa tecnica è molto antica, sparita o quasi con l’utilizzo dei moderni macchinari di cantina che permettono di eliminare le bucce immediatamente, per avere un vino più limpido. Macerazione e affinamento in anfore di terracotta rendono Calavento Orange sorprendente e an-

che ‘indisciplinato’, perché difficile da descrivere secondo i tradizionali canoni enoici. “Uscendo dagli schemi enologici convenzionali spiega Clemente Zecca- abbiamo voluto dare vita ad un vino che potesse comunicare il nostro territorio in modo genuino e naturale. Sapori e profumi sono rilasciati esclusivamente dalla materia prima (l'uva), dalla sua trasformazione e dalla sua evoluzione. Non sappiamo come si evolverà questo progetto, è per noi l’anno zero ma bisogna provare cose nuove e, a volte, anche rischiare!”. salentointasca 73


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ORIZZONTALI 1.”Facciamo questa sera” in dialetto 12.L’insieme di tutti i numeri con decimali illimitati 13.Woody, attore e regista 14.Arte latina 15.Braccia degli alberi 18.Elevate, lunghe 19.Film cult di Alfred Hitchcock 21.Il nome del violinista Ughi 22.Il nome di Zeman 23.Organizzazione jihadista 24.”Voi” leccese 25.Tasto per accendere 26.”Tuoi” nel Salento 27.Consonanti in tentare 29.Dignità, decoro 31.Dusan, calciatore serbo dell’Ajax 33.Il nome del cantautore Gaetano 34.L’ex targa di Imperia 35.A Lecce era chiamato ferraru 39.Istituto in breve 41.Quadretto georgico o pastorale 44.”Va” a Lecce 45.Sconfitta nel linguaggio figurativo 48.Simone, ex calciatore della Juve 49.La capitale del Colorado 51.Componimento lirico 52.”Naso” dialettale

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VERTICALI 1.Fredy, coreografo salentino (nella foto) 2.Parte della meccanica 3.Virtuose, pure 4.Articolo maschile 5.Helen, attrice che vinse un Premio Oscar 6.Forma di lotta corpo a corpo 7.Iniziali di Arbasino 8.La malattia di Lou Gehrig 9.Percezioni falsate da errori dei sensi o della mente 10.Gli angoli di 90 gradi 11.”Vai oggi!” in vernacolo 16.Squadra di Stoccolma 17.Diritto latino 20.Conferito a puro titolo d’onore 23.Antichi Greci del II millennio a.C. 26.Segno zodiacale 28.Iniziali del regista Davies 30.Fiore e colore 32.Lo sport più celebre 36.La Iris di Carlo Verdone 37.Prima di bum bam 38.Strada inglese 40.Il nostro pianeta 42.Cubo numerato 43.Vulcano siciliano 45.Tipo di società 46.Dieci britannico 47.Azienda di abbigliamento 50.Enzo Collotti salentointasca 75


76 salentointasca


arcudepratu{

curiosità de casa noscia

lusapiti ca...

luproverbiu

Nella periferia di Copertino, immerso in un ampio parco, sorge il Santuario della Grottella. Fu eretto nel 1577 ed ampliato nella seconda metà del 1700. È ritenuto il luogo delle estasi di San Giuseppe Desa. Strudà, frazione di Vernole, vanta origini risalenti al periodo romano, anche se fu abitato sin dall’età del Bronzo. Il suo nome deriverebbe dal latino struthea, con cui veniva indicata una mela cotogna selvatica.

Sparagna la farina quandu la mattra è china, ca quandu lu fundu pare a cce serve sparagnare? (Risparmia la farina finché la mattra è piena, che quando il fondo appare a che serve risparmiare?) È saggio risparmiare per il futuro.

Un tempo, per recuperare le energie perse durante il duro lavoro nei campi salentini, si preparava un caffè fatto con la polvere di ceci secchi. Lu cafè de ciceri era considerato un integratore di sali molto efficace. Le influenze linguistiche nel corso della storia del Salento furono numerosissime, come dimostrano alcune parole dialettali. Il barattolo di rame, detto buatta, ha ad esempio la sua origine dal francese boit.

Laureato con diploma C2 impartisce lezioni di lingue ed esegue tradizioni (su un periodico salentino, del 13/05/2018) n.d.r.: le traduzioni passano, le tradizioni restano... speriamo che siano salentine!

ludialettu lu dialettu È vietato l’uso di sedie e tavoli (cartello in un locale nel Salento) n.d.r.: allora... perchè sono stati comprati?

Ci tenia tiempu, scia moi... Se avessi tempo, andrei adesso...

lafrase

Cchiancatu: lastrico, lastricato. Lizzetta: ricetta. Ncrisci: svogliatezza. Pizzillu: merletto. Rassu: grasso. Sprabbecare: demolire, sfabbricare. Stursellatu: scontorto. Tiempu: tempo. Tuagghia: tovaglia. salentointasca 77


salentobynight venerdì Aradeo - Caffè del Teatro Info 346.1829533 Calimera - Must Info 331.2572354 Casarano - The Shakespeare Pub Info 338.4572803 Cursi - Prosit Bar Info 0836.332030 Cutrofiano - Jack’n Jill Info 0836.542238 Lecce - Cloro Info 351.8958133 Lecce - Joyce Irish Pub Info 0832.279443 Lecce - Molly Malone Pub Info 329.4499610 Porto Cesareo - Civico 32 Pub Info 333.1818064 Squinzano - Negromalto Info 0832.401502 Taviano - Sorsi e Discorsi sul Senso... Info 0833.216775 Tiggiano - Urban Cafè Info 0833.1696390 Tricase - Bavaria e Gallone Pub Info 392.0846337

78 salentointasca

sabato Alezio - El Barrio Verde Info 327.4592706 Aradeo - Araknos Info 0836.552965 Collepasso - Exit Lounge Bar Info 328.7178457 Copertino - Malf Caffè Info 332.2284538 Corigliano d’Otranto - Lu Mbroia Info 338.1200398 Corigliano d’Otranto - Olden Times Info 333.9432398 Galatina - Incoho Info 0836.562511 Gallipoli - Aputea Info 392.1352166 Lecce - Alibi Info 0832.1693655 Lecce - Colella Games Info 329.8819233 Lecce - Quanto Basta Info 347.0083176 Lizzanello - Ilex Info 320.4869092 Maglie - Classico Info 0836.312945

Marina Serra - Bonasciana Info 389.2896517 Martano - Ego’s Info 388.1161234 Martano - La Vera Tipica Info 366.3751465 Montesano Salentino - Sud Est Cafè Info 377.5387059 Novoli - Area 51 Info 328.3253425 Poggiardo - Caffè Borghese Info 0836.901285 Poggiardo - Tesoretto Info 0836.904353 Racale - One Way Pub Info 348.0943147 Ruffano - Barrocco Green Info 0833.691581 Santa Maria di Leuca - Bar del Porto Info 349.5349233 Torre San Giovanni - Baxter Info 338.8629810 Trepuzzi - Creola Music Pub Info 0832.753147 Tricase Porto - Taverna del Porto Info 0833.775336


{

appuntamenti

...tutti gli della movida salentina da non perdere! domenica

Carmiano - Burlesq Info 389.4522839 Casarano - Ffound Info 0833.609450 Galatina - Pepe Nero Info 329.6884965 Galatina - Plant 008 Info 388.9979809 Galatone - Scapry Info 0833.863467 Lecce - Galleria Info 392.9039344 Maglie - Lulu’s Info 333.4026088 Matino - Vinhà Info 329.4692200 Nardò - Kala Pinta Info 338.5262435 Sanarica - Agriturismo StellaRena Info 388.1752464 Taviano- Over Info 327.6933753 Tricase- Overline Info 345.3883600 Veglie - Gianna Rock Info 333.3082611

lunedì Nardò - Corte Santa Lucia Info 349.7245974 Surbo - Crazy Bull Cafè Info 0832.279368

martedì Galatina - Roger 65 Info 389.4293710 Lecce - Cantiere Hambirreria Info 389.5141191 Muro Leccese - Gold Barley Info 328.8917915 Surbo - Zelig Cafè Info 389.0007979

mercoledì Castrignano de’ Greci - Cult Pub Info 327.8614604 Corigliano d’Otranto - Malisud Info 0836.308305 Lecce - Locale Info 391.7511432 Lecce - Officine Birrai Info 0832.407264

giovedì Alessano - Larilò Info 351.0149451 Galatina - Al Posticino Birra &Spiriti Info 320.6072720 Lecce - Barroccio Info 338.7265709 Località Capilungo - Sunset Cafè Info 347.4466314 Maglie - L’allegra Scottona Info 320.8696779 Matino - Krivé Risto Pub Info 380.5911354 Melissano - Biancafè Info 0833.581484 Minervino di Lecce - Casanova Pub Info 339.2322705 Nardò - Caffè Teatro Info 380.7947324 Nardò - Jungle Parco Raho Info 329.5340550 Sternatia - Litari Cafè Info 389.1237415 Tricase - Da Umberto Info 0833.771777 Tricase - Lox Home Info 392.1935940

salentointasca 79


degustasalento LECCE

Alibi Piazza V.Emanuele, 15 Tel. 0832.1693655 Chiuso lunedì e martedì

All’ombra del Barocco Corte dei Cicala Tel. 0832.245524 Chiuso lunedì

Alvino Piazza S.Oronzo, 30 Tel. 0832.246748 Chiuso martedì

Avio Bar Via Trinchese, 16 Tel. 0832.304150

Caffè dell’Anfiteatro

Luca Capilungo

Piazza Sant’Oronzo Tel. 346.0100020

Via Bari, 4 Tel. 0832.312406

Pinti Via F. Lo Re, 83 Tel. 0832.240700

Chiuso domenica pom.

Chiuso il lunedì

Caffè Foscolo

Manhattan

Raphael

Viale U.Foscolo, 47 Tel. 371.1718295

Via Salandra, 2 Tel. 392.2715563

Via Imbriani, 28 Tel. 0832.397132

Sempre aperto

Chiuso domenica

Caffè L’Incontro Viale della Libertà, 51 Tel. 0832.391854 Sempre aperto

Caffettino Via Adriatica, 4 Tel. 366.1176632

Sempre aperto

Sempre aperto

Baldieri, dolce&salato

Chantilly Pasticceria

Sempre aperto

Sempre aperto

Mondoni

Sensi

Via 95° Rgt. Fanteria Tel. 380.7839121

Viale Giovanni Paolo Tel. 0832.312357

Chiuso domenica pom.

Sempre aperto

Nuovo Carletto

Syrbar

Piazza Partigiani Tel. 349.8326867

Via Libertini, 67 Tel. 328.7673210

Sempre aperto

Sempre aperto

Old house Cafè

Stop

Piazza Mazzini, 41/45 Tel. 0832.393687

Via L. Ariosto, 35 Tel. 0832.458088

Chiuso mercoledì

Sempre aperto

Sempre aperto

Chiuso domenica pom.

Bar Bamboo

Deborah

Paisiello

Via M.Schipa, 2 Tel. 338.1930486

Via Caiulo, 2A Tel. 331.1527613

Tentazioni Gelateria

Chiuso domenica

Via G.Palmieri, 72 Tel. 347.3039617

Chiuso domenica pom.

Sempre aperto

Bar Moro

GelateriaTentazioni

Papillon

Via Ammirati, 10 Tel. 0832.306609

Viale Leopardi, 58 Tel. 0832.398659

Via L. Ariosto, 62 Tel. 0832.521702

Sempre aperto

Bonasciana Piazza S.Oronzo, 17 Tel. 366.4763781 Sempre aperto

80salentointasca

Via Taranto, 7 Tel. 0832.300578

Via Monteroni, 25 Tel. 0832.351742 Piazza S.Oronzo, 48 Tel. 0832.1693528 Sempre aperto

Vero Bar Via Vernole, 37 Tel. 0832.230101

Sempre aperto

Sempre aperto

Sempre aperto

Il Palio

Pasticceria Natale

300mila Lounge

Via Trinchese, 7 Tel. 0832.256060

Via 47° Rgt.Fanteria Tel. 0832.307448

Via Imp. Adriano Tel. 329.0024480 Sempre aperto

Sempre aperto

Sempre aperto

{


{bar-gelaterie&pasticcerie CASARANO

Martinucci Piazza S. Pietro Tel. 0833.512611 Chiuso martedì

COPERTINO

Castello Via Menga, 6 Tel. 0832.1941668 Chiuso lunedì

CORIGLIANO

Castello

GALLIPOLI

Bar Paolo Corso Roma, 935 Tel. 0833.261185 Sempre aperto

Bellini Corso Roma, 9 Tel. 0833.263622 Sempre aperto

Blanc Cafè Via XXIV Maggio, 19 Tel. 0833.263499

Via Ferrovia, 4 Tel. 0836.471098

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Corso Roma, 41 Tel. 0833.262027

CUTROFIANO

Dolce Arte Via G. Garibaldi, 31 Tel. 0836.515073 Chiuso lunedì

GALATINA

Bar delle Rose Piazza D.Aligheri Tel. 0836.561142

Savino Sempre aperto

MAGLIE

Caffè della Libertà Piazza A. Moro Tel. 0836.483888 Sempre aperto

Caffettino

Sempre aperto

Via S. Fitto, 107 Tel. 366.4165061

Eros

Kenzia

Piazza San Pietro Tel. 0836.566100 Chiuso mercoledì

Sempre aperto

Via Ferramosca Tel. 0836.426571 Chiuso domenica

Pasticceria Ascalone

Martinucci

Via Vit.Emanuele, 17 Tel. 0836.566009

Via Trento e Trieste,10 Tel. 0836.311084

Chiuso dom.pom. e lunedì

Sempre aperto

MONTERONI

SOLETO

Pasticceria Raffaello

Caffè degli Specchi

Via Rubichi Tel. 0832.327971 Sempre aperto

Vergari Via Rubichi, 48 Tel. 0832.321888 Chiuso lunedì

NARDÒ

Cream & Caramel Via Antonaci, 5 Tel. 0833.832481 Chiuso mercoledì

Il Gabbiano Piazza Mazzini, 11 Tel. 0833.578724 Chiuso lunedì

Parisi

Via R. Orsini, 132 Tel. 333.7818705 Sempre aperto

SQUINZANO

La Caffetteria Via Brindisi, 152 Tel. 0832.785645 Sempre aperto

Pasticceria Vittoria Piazza Vittoria Tel. 0832.782893 Sempre aperto

SAN CASSIANO

Dolci Fantasie Zona P.I.P. Tel. 0836.993682

Piazza A. Salandra Tel. 346.0644183

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

Dentoni

SALICE SALENTINO

Caffetteria Jox Via P. Nenni, 10 Tel. 0832.732830 Sempre aperto

SAN CESARIO DI L.

Natale Piazza G. Garibaldi Tel. 0832.202462 Sempre aperto

Samui Via Lecce, 104 Tel. 389.4774664 Sempre aperto

TORRE DELL’ORSO Piazza della Chiesa Tel. 0832 841485 Chiuso martedì

TREPUZZI

Bar Selene Via Kennedy, 74 Tel. 0832 760161 Chiuso dom. pom e lun. pom.

TRICASE

Bar dell’Abate Via Pio X, 21 Tel. 0833.544068 Chiuso lunedì pom.

salentointasca 81


degustasalento LECCE

Barba Grill Via G. Giusti, 10 Tel. 0832.317047

Il Corto Maltese Via Giusti, 13 Tel. 327.8782454

Molly Malone

Shui Bar

Via Cavallotti, 2 Tel. 329.4499610

Via Umberto I, 21/a Tel. 338.6165202

Sempre aperto

Chiuso martedì

Sempre aperto

Sempre aperto

Bottega Fiore

La loc. del Macellaio

Off Side

Tabisca

Via Taranto, 37/4 Tel. 328.0003149

Via Maremonti, 41 Tel. 0832.1810125

Sempre aperto

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Carnivori

La Negra Tomasa

63OsteriaContemporanea

Tennent’s Grill

Via F. d’Aragona, 2 Tel. 366.5910520

Viale dell’Università, 63 Tel. 393.1333030

Sempre aperto

Chiuso mercoledì

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Colella Games

Madigans

Prophet Pub

Trumpet

Via S. Trinchese Tel. 391.3902517 Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590

ViaManifatturaTabacchi,34 Tel. 329.8819233

Via Pappacota, 18 Tel. 0832.241650

Sempre aperto

Sempre aperto

Doppio Zero

Maialotti

Via G. Paladini, 2 Tel. 0832.521052

Via Taranto, 20 Tel. 0832.523974

Via Maggiulli, 4 Tel. 0832.246143

Via Dietro Ospedale... Tel. 380.6344345 Via Taranto, 175 Tel. 0832.279475 Via p. di Savoia Tel. 324.7765682

Sempre aperto

Sempre aperto

Quanto basta

Tuna’s

Via M.Basseo, 29 Tel. 347.0083176

Via Oberdan, 21 Tel. 380.3660794

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Mamma Elvira

Road 66

Urban

Via Umberto I, 19 Tel. 0832.1692011

Via dei Perroni, 8 Tel. 0832.246568

Chiuso martedì

Chiuso martedì

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Joyce

Mamma Lupa

Rubens

Willy’s Pub

Chiuso lunedì pom.

Sempre aperto

Enogastron. Povero Via Rubichi Tel. 340.6863545 Via Matteo da Lecce Tel. 0832.279443

Via Acaja Tel. 340.7832765

Via F. D’Aragona, 10 Tel. 339.4291138

Sempre aperto

Sempre aperto

Misvago

Santa Cruz

Vico dei Sotterranei

Piazza S.Oronzo Tel. 328.0567079

Via Umberto I, 25 Tel. 348.7713559

Chiuso lunedì pom.

Sempre aperto

Sempre aperto

Chiuso lunedì

Il banco Via Umberto I, 1 Tel. 328.7155043 Chiuso il mercoledì

82 salentointasca

Via Matteotti, 36 Tel. 0832.247012

P.zza V. Emanuele Tel. 0832.288388

Vicolo Sotteranei, 3 Tel. 320.4743168 Sempre aperto


{bracerie & pub ARADEO

Charad Pub Via E. Toti, 57 Tel. 0836.234413 Chiuso lunedì

CASARANO

Oste Pazzo Via Pellegrino Tel. 0833 513376 Chiuso merc e dom.pom.

Shakespeare Pub Via Vecchia Matino,2 Tel. 338.4572803 Chiuso lunedì

COLLEPASSO

Jamila pub Via Roma, 136 Tel. 347.1824384 Chiuso il lunedì

CURSI

Prosit Via Maglie, 11 Tel. 0836.332030 Chiuso il lunedì

GALATINA

I Vitelloni Viale S. Caterina Nov. Tel. 0832.2410240

GALATINA

MARTANO

Officina del Gusto

Morrison’s

Via Pascoli, 40 Tel. 0836.234285

Via Marconi, 35 Tel. 333.1260977

Sempre aperto

Zona Franca Via San Rocco, 3 Tel. 0836.563920 Sempre aperto

GALLIPOLI

Aputea Via R. D’Angiò, 2 Tel. 349.5049038

Chiuso il mercoledì

MURO LECCESE

Gold Barley Via Indipendenza, 34 Tel. 328.8917915 Chiuso lunedì

NARDÒ

Donegal

La Corte d’Angiò

Via Carmeliti, 21 Tel. 342.7319505

Piazza Imbriani Tel. 345.1578723

Sempre aperto

Sempre aperto

Mind the Gap Via Galatone Tel. 0833.561313

Chiuso lunedì

LEVERANO

Exedra

Lunedì chiuso

S.p. per P.Cesareao Tel. 339.6150542

La Torre

Chiuso dal lun. al giov.

MAGLIE

Allegra Scottona

Corso G. Galliano Tel. 347.0061146 Chiuso martedì

NOVOLI

Via Umberto I, 77 Tel. 0836.311930

Area 51

Bombetta

Via Veglie Tel. 328.3253425

Sempre aperto

POGGIARDO

Tesoretto S.P.Maglie-Castro Tel. 0836.904353 Sempre aperto

SALVE

Jameson Pub Via don G.Minzoni, 7 Tel. 347.7178512 Chiuso giovedì

SOGLIANO CAVOUR

Antico Granaio Corso Umberto I° Tel. 329.2090625 Chiuso il lunedì

SQUINZANO

Oveja Negra Via Nanni, 135 Tel. 347.3781054 Chiuso il lunedì

SURBO

Crazy Bull Via R. Benzi (Z.I.) Tel. 0832.279368 Sempre aperto

VEGLIE

Gianna Rock Via F.Bandiera Tel. 328.6625949

Sempre aperto

Via Lecce, 7 Tel. 327.4492515

La Conceria

Lulu’s Brasserie

Bakajoko

O’Brien

Via Isonzo, 2 Tel. 0833.1822255

Via G. Carducci, 12 Tel. 0832.967707

Chiuso il martedì

Sempre aperto

Chiuso il mercoledì

Via Varese, 57 Tel. 392.2125000 Chiuso lunedì

Chiuso martedì

Via Gallipoli, 49 Tel. 328.6124559

Chiuso il lunedì

PARABITA

Sempre aperto

salentointasca 83


degustasalento BOTRUGNO

MONTERONI

Primo

Locanda dei Camini

Lo Scacciapensieri

Sempre aperto

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

Chiuso domenica sera

Blu Notte

Richmond

LECCE

Alex Ristorante Via Fazzi, 19 Tel. 0832.098685

Via Brancaccio, 2 Tel. 0832.304286

Via 47° Rgt Fanteria, 7 Tel. 0832.243802

Via A. Salandra, 32 Tel. 0832.1692792

Via V.Emanuele, 3 Tel. 0836.993733 GALATINA

Corte del Fuoco

Chiusodomenicaseraelunedì

Chiuso il lunedì

Piazzetta San Lorenzo Tel. 0836.565858

La Torre di Merlino

Semiserio

Chiuso lunedì

Piazza G.B. del Tufo Tel. 0832.242091

Via dei Mocenigo, 21 Tel. 0832.1990266

GALLIPOLI

Il bastione

Via A. De Gasperi Tel. 0832 321884 OTRANTO

Umberto

Lit. per Torre Dell’Orso Tel. 0836.803072 Chiuso mercoledì

STERNATIA

La Porta Antica

Chiuso lunedì

Chiusodomenicaseraelunedì

Il Bacaro

Tormaresca

Via Nazario Sauro, 28 Tel. 0833.263836

Via Placera, 34 Tel. 0836 666771

Via B.Cairoli, 25 Tel. 0832.300456

Sempre aperto

Chiuso martedì

La Puritate

Chiuso lunedì

Via Sant’Elia, 18 Tel. 0833 264205

Via Parini, 14 Tel. 0832.316857 Sempre aperto

Le Tagghiate Via dei Ferrari, 1 Tel. 0832.359835 Chiuso il lunedì

Nautilus Via Paisiello, 9 Tel. 0832.1694931 Chiuso il martedì

300Mila Lounge Via 47° Rgt Fanteria, 9 Tel. 0832.307448 Sempre aperto

Osteria degli Spiriti Via C. Battisti, 4 Tel. 0832.246274 Chiusodom.seraelunapranzo

84 salentointasca

Tre Rane Via Camillo B.Conte C. Tel. 375.5040165

Sempre aperto

Sempre aperto

La Cutura

Zio Pesce Via P. Gobetti Tel. 0832.316857 Sempre aperto

GIUGGIANELLO Contrada Cutura Tel. 0836.354164 Solo su prenotazione

LEVERANO

Zefiro ristorante

Cosimo Russo

Via P. Vincenti Tel. 339.8072784

Via V.Veneto, 8 Tel. 375.5351682

Sempre aperto

Sempre aperto

ARADEO

MAGLIE

SURBO

Masseria Melcarne S.P. Surbo-T. Rinalda Tel. 368 958324 Chiuso martedì

TRICASE

Lemì

Via V.Emanuele, 16 Tel. 347.5419108 Chiuso lun, mart e merc

VERNOLE

Don Fausto

Via A. Doria, 10 Tel. 329.3709429 Sempre aperto

Giorè

Belamì

Lilith

Via Roma, 86 Tel. 0836.312930

S.P. Vanze-Strudà Tel. 393.9962150

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Sempre aperto

Piazzetta Grassi Tel. 0836.234304


{ristoranti&pizzerie LECCE

Barba Grill Via Giusti, 21 Tel. 327.1465812 Sempre aperto

Carnivori Via XX Settembre, 7 Tel. 392.7997590 Sempre aperto

I Paladini Piazzale Sondrio, 20 Tel. 0832.391984 Sempre aperto

Il Ristoro dei Templari Via A. Grandi, 15/17 Tel. 0832.245158 Chiuso martedì

La Magiada Corso V.Emanuele Tel. 0832.242101 Chiuso mercoledì pom.

La Perla Pizzeria Via O. del Balzo, 15 Tel. 0832.246380 Chiuso il lunedì

La Scala Via Brancaccio, 43 Tel. 392.9000011 Sempre aperto

Li Cumpari Via Enrico Fermi, 18 Tel. 0832.354120 Chiuso lunedì

LoRè Viale Lo Rè, 13 Tel. 333.2643798 Chiuso lunedì

Margot Via Arditi, 11 Tel. 0832.665373 Chiuso il lunedì

Poeta Contadino Piazza Castromediano Tel. 392.5402344 Sempre aperto

Spiriti Gourmet Via C. Battisti, 10 Tel. 0832.308438 Sempre aperto

Zio Giglio

Il Vizio del Barone Via Martano, 127 Tel. 338 7646100 Chiuso martedì

CAVALLINO

Aretè S. P. per Caprarica Tel. 337 826761 Chiuso lunedì

Bella ‘mbriana S. P. Lecce-Cavallino Tel. 0832.612823 Apertoogniseraedom.apranzo

Araknos Via Bosco, 148 Tel. 0836.552965 Chiuso lunedì

BOTRUGNO

SANNICOLA

Pizzeria Ragno Piazza della Repubblica Tel. 0833.231561 Sempre aperto

SOLETO

La Nicchia Via S.Francesco, 15 Tel. 348.3942326

Picalò

I Rocci

ARADEO

Chiuso mercoledì

Chiuso il lunedì

Chiuso lunedì

Sempre aperto

Piazza Indipendenza Tel. 349.0584531

Via Trieste, 17 Tel. 0832.611994 Chiuso martedì

Viale Porta d’Europa Tel. 391.3318359

Rua de li travai

La Remesa

Via S. Domenico Savio Tel. 0832.399814

400 gradi

PATÙ

CAPRARICA

COCUMOLA Via Martiri d’Otranto Tel. 0836.954122 Chiuso martedì

COLLEPASSO

Masseria Palmento Contrada Palmento Tel. 346.0890239 Aperto ven, sab e dom

MARITTIMA

Acqua e sale

Aria Corte

Via U. Foscolo, 9 Tel. 0836.993706

Via Roma, 32 Tel. 0836.920272

Chiuso martedì

Chiuso lunedì

SPONGANO Piazza Vittoria, 16 Tel. 347.1771929 Chiuso martedì

SUPERSANO

Le Stanzie

S.P. 362 - km 32,9 Tel. 320.9757299 Sempre aperto

TORRE S. GIOVANNI

Azzurra

Corso Annibale Tel. 0833.932070 Sempre aperto

TRICASE

I fornelli di Teresa Via Tartini Tel. 0833.770312

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salentointasca


sorteNoscia

Per inviare saluti, messaggi, foto: salentointasca@tiscali.it

artistisenasce Nome: Ennio Anni: 49 Segno: Bilancia Note: ama la vita, fotografo fantasioso, viaggiatore spassoso!

laredazione consiglia... Nù te perdere a chiacchiere e inizia a preparare... questo 50° va festeggiato alla grande! Super auguri

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sorteNoscia

riesci a viverli sempre tutti! Gli impegni sono tantissimi... e tu , “inarrestabile” Cosimo! nno plea com n buo di Tantissimi auguri

Che il futuro ti riservi tutto ciò che più desideri! Buon 18° compleanno Mirko

vorrei

dire a... 88 salentointasca

{

Chiara Puglielli: in attesa di festeggiare questo compleanno “come meriti”... beccati i nostri migliori auguri! In alto i calici

Con noi le sorprese non finiscono maiiiiiii! Augurissimi Fabiola

Carmine: una cena in un ristorante stellato, una pizza gourmet, un dolce premiato... L’importante è festeggiare insieme! Auguri


sorteNoscia

Sorridente e curioso della vita! Tantissimi auguri, Giorgio

Con questa compagnia, tutto è più emozionante! Auguri, Andrea

pleanno importante... Una festa da ricordare, per un com sempre un grande! sei ieri e com i ogg l, y-go Rob Auguri

vorrei dire a...

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Christian G.: è stata una serata magica, ci siamo divertiti come ai vecchi tempi, anche se abbiamo qualche capello bianco in più...

Emanuela S.: buon compleanno alla donna più bella del mondo, a colei che mi ha fatto sognare sin da quando eravamo bambini! salentointasca89


sorteNoscia

Al magico Richi, papà Pino e mamma o! Roby... un abbraccio tutto salentin Professionalità e simpatia, per la nostra chef preferita... Auguri Alessia!

Salvatore, riesci sempre a ! coinvolgere tutti... Spettacolo puro

vorrei dire a... 90 salentointasca

{

La notizia della settimana è la tua presenza... Federico sei un mito!

Luigi B.: un piccolo aiuto non si nega a nessuno, soprattutto quando è notte e la macchina non vuole camminare più...

Roberta A.: i fiori non si possono mangiare, quindi meno addobbi floreali e piatti chini! Ai bicchieri ci pensiamo noi cu llu mieru...


sorteNoscia

Tu pensavi di essertela scampata? Eccoci qua a festeggiarti! Auguriiii

vorrei dire a...

Ogni festa diventa una “questione” di famiglia... vero, Tonino?

foto

Nome Cognome Via Città Tel. Salento in Tasca, nel riferirsi a fatti e persone, ha inteso esclusivamente trattare tutto sotto forma di satira e scherzo, lungi da qualsiasi punta di scherno o offesa ad alcuno. L’editore, convinto del buon senso e dell’intelligenza dei lettori, si riserva il diritto di pubblicare il materiale ricevuto –corredato dai dati anagrafici personali– sulla cui veridicità e attendibilità declina ogni tipo di responsabilità. (Autorizzazione conforme al regolamento General Data Protection Regulation n° 2016/679). Firma

Mamma Mara, sei unica e insuperabile! Tantissimi auguri

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numeriutili Telefono Azzurro 19696 Pronto Intervento Carabinieri 112 Polizia 113 Vigili del Fuoco 115 Guardia di Finanza 117 Emergenza Sanitaria 118 ACI socc. stradale 803116 Soccorso in mare 1530 Corpo Forestale 1515 Pronto Soccorso Lecce 0832 661403 Casarano 0833 508290 Copertino 0832 930405 Galatina 0836 563810 Gallipoli 0833 273787 Maglie 0836 485000 Nardò 0833 568303 Tricase 0833 545201 Altri Servizi Comune Lecce 0832 682111 Prefettura 0832 6931 Provincia 0832 6831 Regione 0832 2131 C.C.I.A.A. 0832 6841 Tribunale 0832 660111 Uff. Turismo 0832 248092 Univ. del Salento 0832 292111 Acquedotto 800 735735 Enel-guasti 803500 CCISS viaggiare informati 1518

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numeri utili per ogni emergenza

Turno di sabato 16 ottobre

Turnodidomenica 17 ottobre

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

orario: 8,30-13,00 / 16,30 - 20,00

Alemanno De Notaris Via S.Cesario,88 - Tel. 0832 359887 Chiga Via L. Ariosto, 45 Tel. 0832 311890 De Pace Licignano Via Rgt. Fanteria, 53 - Tel. 0832 344490 De Pascalis Via D.Birago,11 Tel. 0832 300817 Farmacia del Salento Via Merine, 45 - Tel. 0832 217840 Ferocino piazza Sant’Oronzo - Tel. 0832 309181 Grasso Via Ragusa, 13 - Tel. 0832 316228 Greco Via Palmieri, 6 - Tel. 0832 307882 Lolli (solo mattina) Viale della Repubblica, 84 - Tel. 0832 305450 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532 Montagna (solo mattina) Via Leuca,74 - Tel. 0832 345181 Moschettini Viale della Libertà, 61 - Tel. 0832 397137 Petrelli (solo mattina) Via Mincio, 29 - Tel. 0832 394952 Farmacia Lupiae Via Bastianutti, 21 - Tel. 0832.354007 Ventresca Via Monteroni, 107 - Tel. 0832 407706

Chiga Via L. Ariosto, 45 - Tel. 0832 311890 Farmacia del Salento Via Merine, 45 - Tel. 0832 217840 Migali Viale Leopardi, 74 - Tel. 0832 390532

24 sempre aperto Aereoporto Brindisi Biglietteria 080 5800200 Info. Turistiche 0831 412975 Lost & Found 0831 416140 City Terminal 0832 256124 Stazioni Ferroviarie Trenitalia 892021 Lecce 0832 303403 Brindisi 0831 568374 Ferrovie Sud-Est 0832 668111 Servizio Taxi Stazione 0832 247978 Piazza Mazzini 0832 246150 P.zza S. Oronzo 0832 306045


viaggiarecon

NAVETTA AEROPORTO

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Brindisi - Milano (Malpensa): p. 9,15 a. 10,55 EasyJet* p. 21,45 a. 23,25 EasyJet Milano (Malpensa) - Brindisi: p. 7,00 a. 8,40 EasyJet** p. 19,40 a. 21,25 EasyJet *non opera sabato | **non opera domenica

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AEREI Brindisi-Roma: p. 6,40 a. 7,50 AZ p. 11,10 a. 12,20 AZ p. 16,15 a. 17,25 AZ p. 19,10 a. 20,20 AZ Roma-Brindisi: p. 9,15 a. 10,25 AZ p. 13,15 a. 14,25 AZ p. 17,55 a. 19,05 AZ p. 21,25 a. 22,45 AZ gli orari di Ryanair variano di giorno in giorno

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Brindisi - Milano (Linate): p. 6,20 a. 7,55 AZ p. 12,40 a. 14,15 AZ p. 16,00 a. 17,35 AZ Milano (Linate) - Brindisi: p. 10,15 a. 11,55 AZ p. 13,40 a. 15,15 AZ p. 22,00 a. 23,35 AZ Brindisi - Milano (Orio al Serio): volo effettuato da Ryanair Milano(Orio al Serio) - Brindisi: volo effettuato da Ryanair

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Lecce Terminal City - Brindisi p. 5,05 a. 5,40 p. 6,50 a. 7,30 p. 9,50 a. 10,30 p. 11,30 a. 12,10 p. 13,50 a. 14,30 p. 16,20 a. 16,55 p. 17,45 a. 18,25 p. 20,30 a. 21,10 p. 23,10 a. 23,50 Brindisi - Lecce Terminal City p. 5,55 a. 6,30 p. 8,45 a. 9,25 p. 10,55 a. 11,35 p. 13,00 a. 13,40 p. 15,45 a. 16,20 p. 17,25 a. 18,05 p. 18,50 a. 19,30 p. 22,00 a. 22,40 p. 00,15 a. 00,5 0

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TRENI Lecce - Roma: p. 5,55 a. 11,23 FA p. 11,50 a. 17,20 FA p. 16,55 a. 22,20 FA p. 20,20 a. 7,37 ICN Roma - Lecce: p. 8,05 a. 13,28 FA p. 14,55 a. 20,19 FA p. 18,00 a. 23,23 FA p. 23,58 a. 8,09 ICN Lecce - Milano: p. 6,06 a. 15,25 FB p. 8,06 a. 17,25 FB p. 11,06 a. 20,25 FB p. 12,06 a. 20,42 FR p. 15,40 a. 23,50 FR p. 18,31 a. 7,12 ICN p. 19,20 a. 6,40 ICN Milano (Centrale/P.Garibaldi) - Lecce: p. 7,20 cambioa. 15,52 FR/FB FR p. 10,20 P.G. a. 18,52 FB p. 11,35 a. 20,52 p. 12,35 a. 21,52 FB p. 13,35 a. 22,48 FB p. 19,50 a. 9,24 ICN p. 20,50 a. 8,30 ICN Lecce - Venezia: p. 7,06 a. 16,05 FB p. 13,06 a. 22,05 FB Venezia - Lecce: p. 6,55 a. 15,52 FB p. 14,55 a. 23,50 FB

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informazioni per viaggiare bene...

con orari diversi per ogni giornata

Brindisi - Bologna: volo effettuato da Ryanair Bologna - Brindisi: volo effettuato da Ryanair con orari diversi per ogni giornata

Brindisi - Londra Stansted: p. 10,35 a. 13,00 FR* Londra Stansted - Brindisi: p. 6,10 a. 10,10 FR* *opera solo martedì e sabato

Brindisi - Zurigo: p. 11,40 a. 16,55 Swiss* Zurigo - Brindisi: p. 9,10 a. 11,00 Swiss* *opera solo venerdì

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L’autunno e ottobre non sono mai il tuo periodo migliore, ma Venere ti invita a conservare ottimismo e slancio vitale. Cerca di mostrarti pacato, non alimentare polemiche sterili! Meglio rallentare i ritmi giornalieri... Ti senti un pò strano, confuso, non riesci a chiarirti le idee e, soprattutto, a capire i sentimenti che provi verso una determinata persona. Avverti un logorio nel rapporto di coppia. Bada al lavoro, modera le spese! Ci sono tutte le premesse per trascorrere una splendida settimana, l’umore è decisamente allegro e tu sei più comunicativo del solito. Lo spirito d’iniziativa ti consente di raccogliere risultati in campo lavorativo. Marte potrebbe renderti eccessivamente polemico e spingerti in discussioni inutili. Sei soggetto ad una serie di tensioni per via di una generosità straordinaria, che ti porta a dare il massimo in ogni situazione.

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Approfitta delle buone influenze astrali per rimettere in ordine le questioni professionali, indipendentemente dalla condizione in cui ti trovi. Grazie alla tua creatività, riesci a trovare soluzioni originali e ad avviare progetti. Nonostante Giove e Saturno contrari, questo periodo promette opportunità al lavoro e momenti felici nel rapporto di coppia. Se sorge un problema, hai sempre la soluzione giusta, stupendo tutti per la praticità. Gli astri ti regalano una forma fisica davvero invidiabile: gli anni sembrano essersi fermati davanti alla tua capacità di cambiare assai poco. Intuito e fantasia sono le carte vincenti in campo sentimentale. Arriva una notiziona! Possiedi il culto della franchezza, della sincerità sempre e comunque. Questa fase esalta tale atteggiamento, ti induce ad essere franco e diretto nel dire ciò che pensi. Il lavoro è intenso ed assai soddisfacente.

Avverti maggior vigore, hai entusiasmo e metti grande determinazione in tutto ciò che fai. Le motivazioni ti aiutano a superare qualunque difficoltà, senza quasi accorgertene. Disponi di molte frecce nel tuo arco. Una gran voglia di risultati importanti, dopo un lungo periodo di crisi, colora le tue giornate. Sei pronto a raccogliere complimenti e risultati strabilianti. In campo amoroso, ti senti nel paese delle meraviglie... Sole, Mercurio e Marte ti regalano giornate produttive, frizzanti e serene, mentre Venere offre irresistibile fascino e sex-appeal. Non ti mancano le idee, ci sono novità nel settore professionale, con possibili successi. Un’insolita passionalità spazza via alcuni equivoci, mettendoti a tu per tu con la persona amata. Sei sollecitato ad intraprendere inedite avventure, persino ad allacciare nuovi rapporti. L’amore è ricco di sorprese!


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