Peixos de palamos brochure

Page 1

CatĂ leg de productes Lista de productos Product list Catalogue de produits


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Pop Premium

Octopus vulgaris

5/6kg per unit.

2 peces per caixa

Pulpo Premium

2 piezas por Caja

Octopus Premium

2 pieces per box

Poulpe Premium

2 pièces par colis

Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Pop Estandar

Octopus vulgaris

4/5kg per unit.

2 peces per caixa

Pulpo Estandar

2 piezas por Caja

Octopus Estandar

2 pieces per box

Poulpe Estandar

2 pièces par colis

Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Pop Potes cuites +180g/pc

Octopus vulgaris

+180g per unit.

6kg per caixa

Pulpo Patas cocidas +180g/pc

6kg por Caja

Cooked Octopus legs +180g/pc

6kg per box

Poulpe +180g/pc

6kg par colis


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

Pop potes cuit 120-200g/pc

Octopus vulgaris

1.5kg (8 unitats) per safata.

6 safates per caixa

Pulpo patas cocidas 120200g/pc

1.5kg( 8 unidades) por bandeja

6 bandejas por Caja

Cooked Octopus legs 120200g/pc

1.5kg (8 legs) per tray

6 trays per box

Poulpe cuit jambes 120200g/pc

1.5kg(8 jambes) pour plateaux

6 plateaux par colis



Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Popet 1ªtria

Eledone cirrosa

10-50g/pc

1kg per caixa (70-90 pc per kg)

Pulpito 1ª selección

1kg por Caja (70-90 pz per kg)

Mediterranean baby octopus (1st selection)

1kg per box (70-90 pc per kg)

Petit poulpe

1kfg par colis (70-90 pc per kg)

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Sèpia petita

Sepia elegans

30/50 peces per kg.

1kg per caixa

Sepia pequeña

1kg por Caja

Frozen baby cuttlefish

1kg per box

Seiche petite

1kg par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Sèpia bruta gran

Sepia officinalis

800gr/1kg per unit.

12kg per caixa

Sepia grande sucia

12kg por Caja

Frozen cuttlefish

12kg per box

Grande Seiche

12kg par boîte


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Xipiró

Alloteuthis media

80p per kilo

1kg per caixa

Calamarin

1kg por Caja

Frozen baby squid

1kg per box

Piste congelée

1kg par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Calamar

Loligo vulgaris

100/200 gr. la peça - 50/100 gr. la peça

2kg per caixa

Calamar

2kg por Caja

Frozen squid

2kg per box

Encornet congelée

2kg par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Calamar

Loligo vulgaris

+800 gr. la peça

10kg per caixa

Calamar

10kg por Caja

Frozen squid

10kg per box

Encornet congelée

10kg par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Calamar

Loligo vulgaris

500/800 gr. la peça

10kg per caixa

Calamar

10kg por Caja

Frozen squid

10kg per box

Encornet congelée

10kg par boîte


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Gamba de Palamós

Aristeus antennatus

12/18 peces per kg

1kg per caixa (aprox.)

Gamba de Palamós

1kg por Caja (aprox.)

Palamos Red prawns

1kg per box (aprox)

Crevette Palamos

1kg par boîte (sur)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes

19/33 p/kg

1kg per Boîte (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes

33/55 p/kg

1kg per Boîte (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes

56/80 p/kg

1kg per Boîte (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes

+80 p/kg

1kg per Boîte (aprox.)


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Gamba mediterrànea

Aristeus antennatus

12/18 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Gamba mediterránea

2kg por Caja (aprox.)

Red mediterranean prawns

2kg per box (aprox)

Crevette méditerranée

2kg par boîte (sur)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

18/22 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

22/28 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

29/40 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

41/50 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

51/70 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Gambot

Plasiopenaeus spp

5/7 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Carabinero

2kg por Caja (aprox.)

Deep scarlet large prawns

2kg per box (aprox)

Crevette “carabinero”

2kg par boîte (sur)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

5/7 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

8/10 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

10/12 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

12/15 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

16/18 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

18/19 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

19/25 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

25/35 peces per kg

2kg per box (aprox)

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

+35 peces per kg

2kg per box (aprox)


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Llom tonyina extra AA

Thunnus Thynnus

2/5 kg per llom

1 llom per caixa

Lomo atún extra AA

2/5kg por lomo

1 lomo por caja

Tuna loin extra AA

2/5kg per loin

1 loin per box

Thon fillet extra AA

2/5kg par fillet

1 fillet par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Llom tonyina extra A1

Thunnus Thynnus

2/5 kg per llom

1 llom per caixa

Lomo atún extra A1

2/5kg por lomo

1 lomo por caja

Tuna loin extra A1

2/5kg per loin

1 loin per box

Thon fillet extra A1

2/5kg par fillet

1 fillet par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Llom tonyina extra A2

Thunnus Thynnus

2/5 kg per llom

1 llom per caixa

Lomo atún extra A2

2/5kg por lomo

1 lomo por caja

Tuna loin extra A2

2/5kg per loin

1 loin per box

Thon fillet extra A2

2/5kg par fillet

1 fillet par boîte



Tonyina ventresca AA+100 Tonyina ventresca AA-100

Thunnus Thynnus

1 ventresca per caixa

Tonyines de -100kg

Atún barriga AA-100

1 barriga por Caja

Atunes de -100kg

Tuna toro AA-100

1 toro per box

Tuna -100kg

Pièces du 2/4kg

1 ventreche par boîte

Thon -100kg

Peces de 4/6kg

1 ventresca per caixa

Tonyines de +100kg

Atún barriga A1+100

1 barriga por Caja

Atunes de +100kg

Tuna toro A1+100

1 toro per box

Tuna +100kg

1 ventreche par boîte

Thon +100kg

Thon ventreche AA-100 Tonyina ventresca A1+100 Tonyina ventresca A1-100

Thon ventreche A1+100

Thunnus Thynnus

Peces de 2/4kg

Pièces du 4/6kg


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Tonyina espina

Thunnus Thynnus

Venda per kg

Atún espina

Venta por kg

Tuna bons

Sold per kg

Thon épine

Kg vendu

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Moixama extra

Thunnus albacarus

Peces de 1/2kg

10 peces per caixa

Mojama extra

10 piezas por Caja

Wind dry tuna

10 pieces per box

Thon salée et sechée

10 pièces par boîte

Caixa/ Boxes



Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Bacallà carpaccio

Gadhus morhua

Bosses de 340gr

3kg per caixa (aprox)

Dessalat

Bacalao carpaccio

Bolsas de 340gr

3kg por Caja (aprox.)

Desalado

Codfish laminated

340gr/pack

3kg per box (aprox)

Desalted

Cabillaud carpaccio

Coli 340gr

3kg par boîte(sur)

Desalée

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Bacallà llom

Gadhus morhua

Llom de 200/230gr

5kg per caixa (aprox)

Dessalat

Bacalao lomo

Lomo de 200/230gr

5kg por Caja (aprox.)

Desalado

Codfish loin

Loin 200/230gr

5kg per box (about)

Desalted

Cabillaud filet

Filet 200/230gr

5kg par boîte (sur)

Desalée

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Bunyols de bacallà artesans

Gadhus morhua

Pot de 1kg

6kg per caixa

Dessalat

Buñuelos artesanos de bacalao

Envase de 1kg

6kg por Caja

Desalado

Codfish artisanal fritters

Package 1kg

6kg per box

Desalted

Morue beignet artisan

Coli 1kg

6kg par boîte

Desalée

Caixa/ Boxes

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Bacallà salat esqueixat

Gadhus morhua

Pot de 1kg

Bacalao salado migas

Envase de 1kg

Salted Cod crumbs

Package 1kg

Cabillaud salée emitié

Coli 1kg

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Bacallà salat tripa

Gadhus morhua

Pot de 1kg

Bacalao salado tripa

Envase de 1kg

Salted Cod tripe

Package 1kg

Cabillaud salée tripe

Coli 1kg

Caixa/ Boxes


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Anxova amb oli G

Engraulis encrasicholus

Pot de 330gr (40 unit)

4 pot. per caixa

Anchoa en aceite G

Envase de 330gr (40 unit)

4 envases por Caja

Big size Anxovy fillets in oil

Package 330gr (40 unit)

4 pack per box

Filet d’anchois a l’huile G

Coli 330gr (40 unit)

4 coli par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Anxova amb oli M

Engraulis encrasicholus

Pot de 800gr (100 unit)

2 pot. per caixa

Anchoa en aceite M

Envase de 800gr (100 unit)

2 envases por Caja

Mid size Anxovy fillets in oil

Package 800gr (100 unit)

2 pack per box

Filet d’anchois a l’huile M

Coli 800gr (100 unit)

2 coli par boîte


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Seito en vinagre de vi

Engraulis encrasicholus

570g/safata

4 pot. per caixa

Vinagre de vi, oli girasol i sal

570g/bandeja

4 envases por Caja

Vinagre de vino, aceite girasol y sal

570g/tray

4 trays per box

Wine vinegar, sunflower oil & salt

570g/plateau

4 coli par boîte

Vinaigre de vin,huile de tournesol et sel

Boquerons en vinagre vino Boquerones into wine vinegar

Also into 70g/tray

Boquerones vineigre de vin Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Seito a l’estil Tradicional

Engraulis encrasicholus

570g/safata

4 pot. per caixa

Vinagre, oli girasol, oli d’oliva, all i julivert i sal

570g/bandeja

4 envases por Caja

Vinagre, aceite girasol , aceite oliva, ajo , perejil y sal

570g/tray

4 trays per box

Vinegar, sunflower oil , olive oil, parsley, garlic & salt

570g/plateau

4 coli par boîte

Vinaigre de vin,huile de tournesol , ail , persil & sel

Boquerones al estilo Casero Boquerones Traditional style

Also into 70g/tray

Boquerones Traditionnel

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Seito en Escabetx

Engraulis encrasicholus

570g/safata

4 pot. per caixa

Vinagre, oli girasol, especies i sal

570g/bandeja

4 envases por Caja

Vinagre, aceite girasol, especies y sal

570g/tray

4 trays per box

Vinegar, sunflower oil, condiment & salt

570g/plateau

4 coli par boîte

Vinaigre, huile de tournesol, épices et sel

Boquerones en escabeche Boquerones with pickle

Also into 70g/tray

Boquerones petrin Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Seito a l’aroma d’all

Engraulis encrasicholus

570g/safata

4 pot. per caixa

Vinagre, oli girasol, all i sal

570g/bandeja

4 envases por Caja

Vinagre, aceite girasol, ajo y sal

570g/tray

4 trays per box

Vinegar, sunflower oil, garlic & salt

570g/plateau

4 coli par boîte

Vinaigre, huile de tournesol, ail et sel

Boquerones suave aroma de ajo Boquerones smooth garlic flavour Boquerones arôme de l'ail doux

Also into 70g/tray


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Anxova salada

Engraulis encrasicholus

40/45 peces per kg

110 unit. per galleda

Anchoa salada

110 unit. por cubo

Anxovies in brine

110 unit per tub

Anchois salĂŠe

110 unit. par rĂŠcipient


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Anèmones de mar

Anemonia suicata

120gr per pot

7 pots per caixa

Anémona de mar

120gr por tarro

7 tarros por Caja

Sea anemonia

120gr per jar

7 jar per box

Anémone de mer

120 gr par pot

7 pot par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Gemes d’eriç de mar

Paracentrotus lividus

130gr per pot

7 pots per caixa

Yemas de erizo de mar

130gr por tarro

7 tarros por Caja

Sea urchin roe

130gr per jar

7 jar per box

Oeufs d’oursin de mer

130 gr par pot

7 pot par boîte

Product.

Scientific name

Clobes d’ericó de mar

Paracentrotus lividus

Pes /Weight

Caixa/ Boxes 70 meitats per caixa

Conchas de erizo de mar

7 0 mitades por Caja

Sea urchin shell

70 Half Shells per box

Caparace d’oursin de mer

70 moitiés par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Alga 4 varietats

Himanthalia elongata

500gr per cada alga

2kg per caixa

Alga 4 variedades

500gr de cada alga

2kg por Caja

Mixed seaweed (4varieties)

500gr of each algae

2kg per box

Mélange de quatre algues

500gr de chaque algue

2kg par boîte


Product.

Scientific name

Alga enciam de mar

Ulva lactuca

Pes /Weight

Caixa/ Boxes 2kg per caixa

Alga lechuga de mar

2kg por Caja

Lettuce seaweed

2kg per box

Algue Laitue de mer

2kg par boîte

Product.

Scientific name

Alga dolça

Palmaria palmata

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

2kg per caixa

Alga dulce

2kg por Caja

Sweet seaweed

2kg per box

Algue Dulse

2kg par boîte

Product.

Scientific name

Alga Wakamé

Undaria pinnatifida

Pes /Weight

Alga Wakamé Wakame seaweed Algue Wakamé

Product.

Scientific name

Alga mongeta de mar

Himanthalia elongata

Pes /Weight

Caixa/ Boxes 2kg per caixa

Alga judia de mar

2kg por Caja

Beans seaweed

2kg per box

Algue Haricot de mer

2kg par boîte


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Llongo

Stichopus regalis

20/40 peces per kg

600gr per caixa (aprox)

Congelat individulament

Cohombro

600gr por Caja (aprox.)

Congelado individulamente

Sea cucumber

600gr per box (aprox)

Individually frozen

Holotorie

600gr par boĂŽte (sur)

CongelĂŠ individuellement


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Bacallà negre amb salsa miso

Anoploma fimbria

20/40 peces per kg

160gr.+40gr (porció+salsa)

Congelat individulament

Bacalao Negro con salsa miso

160gr.+40gr (porción+salsa)

Congelado individulamente

Black cod with miso sauce

160gr.+40gr (porction+sauce)

Individually frozen

Black Cod au miso sauce

160gr.+40gr (portion+sauce)

Congelé individuellement


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîte

Calamar

Loligo vulgaris

100/200gr per peça

Envasats al buit i en caixes de 2Kg

Rendiment 60-65% en pes brut

Calamar

100/200gr por pieza

Embasados al vacío en cajas de 2kg

Rendimiento 60-65% en peso bruto

Squid

100/200gr per piece

Encornet

100/200gr per peça

Emballe sous-vide en böîtes de 2kg

Rendement du 60-65% en poids brut


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîte

Clavellada

Raja clavata

120/130gr porció

10 pocions per bossa/ 7 boses per caixa (70 pr)

Envasat al buit

Alas de Ralla

120/130gr por porción

10 porc. Por bolsa/ 7 bolsas por caja (70prc)

Envasado al vacío

Thornback Ray

120/130gr per portion

Ailes de Raille

120/130gr par portion

Vacuum-Packed 10 port per sac/ 7 sacs pour boîte (70 port)

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Corvall

Argyrosomus regius

2/3kg peça

8 bosses de 4 filets

Envasat al buit

Corvina

2/3 kg pieza

8 bolsas de 4 fiiletes

Envasado al vacío

Meagre/stone basse

2/3kg per piece

8 bags with 4 filets

Vacuum-Packed

Maigre

2/3 kg par pièce

8 sacs de 4 filets

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

Llobarro

Dicentrarchus labrax

500/600gr

9 bosses amb 10 filets

Envasat al buit

Lubina

500/600gr

9 bolsas con 10 filetes

Envasado al vacĂ­o

Seabass

500/600gr

9 bags with 10 filets

Vacuum-Packed

Bar

500/600gr

9 sacs avec 10 filets

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Orada

Sparus aurata

500/600 gr – 110/150gr filet

9 bosses amb 10 filets

Envasat al buit

Dorada

500/600 gr– 110/150gr filet

9 bolsas con 10 filetes

Envasado al vacío

Royale seabream

500/600 gr– 110/150gr filet

9 bags with 10 filets

Vacuum-Packed

Dorade royale

500/600 gr– 110/150gr filet

9 sacs avec 10 filets

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

Roger

Mullus surmuletus

50gr-800gr

Caixes de 14 bosses amb 12 filets (168)

Salmonete

50gr-800gr

Cajas con 14 bolsas de 12 filetes (168)

Red mullet

50gr-800gr

Boxes with 14 bags with 12 filets each (168)

Rouget

50gr-800gr

BoĂŽte avec 14 sacs de 12 filets (168)


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

Gall Sant Pere

Zeus faver

400gr-3kg

Caixes amb 8 bosses de 10 porcions

Pez de San Pedro

400gr-3kg

Cajas con 8 bolsas de 10 porciones

John dory

400gr-3kg

Boxes with 8 bags with 10 portions

Saint Pierre

400gr-3kg

Boite avec 8 sacs de 10 portions


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

TurbĂł

Psetta Maxima

400gr-3kg

Caixes amb 8 bosses de 10 porcions

Rodaballo

400gr-3kg

Cajas con 8 bolsas de 10 porciones

Turbot

400gr-3kg

Boxes with 8 bags with 10 portions

Turbot

400gr-3kg

Boite avec 8 sacs de 10 portions


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

Verat

Scomber scombrus

30gr-300gr

10 bosses de 10 porcions , per caixa

Caballa

10 bolsas con 10 porciones, por caja

Mackerel

10 bags with 10 portions, per box

Maquereau

10 sacs avec 10 portions, par boĂŽte


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Cua de Rap

Lophius piscatorius

2/4kg sense cap

9 bosses de 2 filets

Envasat al buit

Cola de rape

2/4kg sin cabeza

9 bolsas de 2 filetes

Envasado al vacío

Monkfish

2/4kg without head

9 bags with 2 filets

Vacuum-Packed

Queue de Lotte

2/4kg sans tête

9 sacs avec 2 filets

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Sépia

Sarda Sarda

+800gr

20 bosses de 2 filets

Envasat al buit

Sépia

+800gr

20 bolsas de 2 filetes

Envasado al vacío

cuttlefish

2/4kg hole piece

20 bags with 2 filets

Vacuum-Packed

Seiche

2/4kg entiere

20 sacs avec 2 filets

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/BoĂŽtes

Bonitol

Sarda Sarda

2/4kg sencer

20 bosses de 2 filets

Envasat al buit

Bonito

2/4kg entero

20 bolsas de 2 filetes

Envasado al vacĂ­o

Bonito

2/4kg hole piece

20 bags with 2 filets

Vacuum-Packed

Bonite

2/4kg entiere

20 sacs avec 2 filets

Emballe sous-vide


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Cocotxa de lluç

Merluccius capensis

20/30gr per peça

1kg per caixa

Cococha de merluza

1kg por Caja

Hake throat

1kg per box

Merlu kokotxa

1kg par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Cocotxa de bacallà

Gadus Morhua

20/30gr per peça

2kg per caixa

Cococha de bacalao

2kg por Caja

Cod throat

2kg per box

Cabillaud kokotxa

2kg par boîte


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Rapet

Lophius piscatorius

400/600gr-600/800gr800/1000gr

6kg per caixa

Rape

6kg por caja

Monkfish

6kg per box

Boudrois

6kg par boîte

Product.

Scientific name

Size

Dentol

Dentex dentex

800 gr- 4kg

Product.

Scientific name

Size

Lluç palangre

Merluccius merluccius

1kg-3kg

Dento Common dentex Denté commun

Merluza de pincho Hake Merlu


Product.

Scientific name

Size

Rascasa

Scorpaena scrofa

400gr- 3kg

Product.

Scientific name

Size

Dot

Polyprion americannus

2kg- 4kg

Rascacio Scorpion fish Rascasse

Mero de fondo Black Grouper or Stone bass CĂŠrnier/ Merou

Product.

Scientific name

Size

Roger

Mullus surmuletus

50gr-800gr

Salmonete

Red mullet Rouget


Product.

Scientific name

Size

Pagre

Pagrus pagrus

800gr-4kg

Pargo Red Porgy or Common seabream Pagre commun

Product.

Scientific name

Size

Llobarro

Dicentrarchus labrax

400gr-4kg

Product.

Scientific name

Size

Gall Sant Pere

Zeus faver

400gr-3kg

Lubina SeaBass Bar

Pez de San Pedro John dory Saint Pierre


Product.

Scientific name

Size

Sardina

Sardina pilchardus

20gr-70gr

Sardina Sardine Sardine

Product.

Scientific name

Size

Anxova

Engraulis encrasicholus

10gr-50gr

Product.

Scientific name

Size

Verat

Scomber scombrus

30gr-300gr

Anchova Anchovy Anchois

Caballa Mackerel Maquereau


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Sonso

Gymnammodytes cicerelus

>300 peces per kg

2kg per caixa

Lanzón

2kg por Caja

Baby Sand eel

2kg per box

Lançon cicerele

2kg par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Peix per a sopa

2kg per caixa

Pescado para sopa

2kg por Caja

Mixed Mediterranean rock fish for soup

2kg per box

Bouillabaisse

2kg par boîte


Product.

Scientific name

Size

CloĂŻssa gallega

Rupidates decussatus

15gr-50gr

Almeja gallega Fine galicia clams Palourde gallega

Product.

Scientific name

Size

Tallarina

Donax trunculus

8gr-25gr

Product.

Scientific name

Size

Peu de cabrit

Pollicipes cornucopiae

20gr-50gr

Coquina Bean clams Flion

Percebe Barnacle Pouce-pied


Product.

Scientific name

Size

Cargol de Punxa

Bolinus Brandaris – Murex brandaris

3-7cm

Cañadilla Purple dye murex or the spiny dyemurex Escargot de mer (Pointu)-Murex

Product.

Scientific name

Size

Eriçó de mar

Echinoidea

10-20gr

Erizo de mar Sea Urchin

Urcin de mer

Product.

Scientific name

Size

Navalla

Ensis siliqua

10-20gr

Navaja Razor clams Couteau


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Carpaccio de Llobarro

Dicentrarchus labrax

50gr la unitat

500gr/bossa; 10 bosses

Carpaccio de Lubina

50gr la unidad

500 gr/bolsa; 10 bolsas

Seabass Carpaccio

50gr per unit

500gr/bag; 10 bags

Carpaccio de bar

50gr par unitée

500gr/sac; 10 sacs

Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Carpaccio de Salmó

Salmo salar

50gr la unitat

500gr/bossa; 10 bosses

Carpaccio de Salmón

50gr la unidad

500 gr/bolsa; 10 bolsas

Salmon Carpaccio

50gr per unit

500gr/bag; 10 bags

Carpaccio du Saumon

50gr par unitée

500gr/sac; 10 sacs


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Cruixent de llagostí

Panaeus monodon

16/20p per quilo

Safates de 12 unitats/ Caixes de 8 safates

Crujiente de langostino

16/20 p. Por quilo

Bandejas de12 unidades/ Cajas de 8 bandejas

Basilic prawn roll

16/20 p.pe r kg

12 units per tray/ 8 trays per box

Croquant crevettes et basilic

16/20 p par kg

Boîte de 12 unités/ Carton de 8 boîtes


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Sal de gamba

Cloruro Sódico

Pots de 170gr

6 pots per caixa

Sal de gamba

Cloruro Sódico

170g/frasco

6 tarros por Caja

Prawn salt

Sodium Chloride

170g/jar

6 jar per box

Selt crevette

Sodium Chloride

170g/pot

6 pot par boîte

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Gamba carpaccio

Aristeus antennatus

50gr/unit.

600gr per caixa (12 unit.)

Gamba carpaccio

600gr por Caja (12 unit)

Red prawns carpaccio

600gr per box (12 unit)

Crevette carpaccio

600gr par boîte (12 unit)


Product.

Scientific name

Pes /Weight/Poids

Caixa/ Boxes/Boîtes

Ous de Salmó

Oncorhynchus keta

1 pot d’1 kg

Caixes de 6 kg

Huevos de salmón

1 pote de 1 kg

Cajas de 6 kg

Salmon roe

1 cup with 1 kg

Boxes of 6kg

Oeufs de saumon

1 pot d’1 kg

Boîtes de 6kg

Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Codony

Cydonia oblonga

Barres de 3kg

2 barres per caixa

Membrillo

2 barras por Caja

Quince paste

2 bar per box

Coing

2 bar par boîte


Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Gambot per fumet

Plasiopenaeus spp

+70 peces per kg

2kg per caixa (aprox.)

Carabinero para fumet

2kg por Caja (aprox.)

Deep scarlet large prawns for «fumet»

2kg per box (aprox)

Crevette “carabinero” par fumet

2kg par boîte (sur)



Product.

Scientific name

Pes /Weight

Caixa/ Boxes

Pa de vidre

250gr/ pc

28 pc /caixa (7kg/caixa)

Coca de cristal

250gr/ pc

28 pz / caja (7kg/caja)

Glass Bread “Cristal”

250gr/ pc

28 pc/box (7kg/box)

Le pain de verre

250gr/ pc

28 pc/box (7kg/boîte)












Caixes i embalatges Cajas y contenedores Boxes and packaging BoĂŽtes et contenants


Caixes Cajas

Boxes Boîtes


Expedicions Expediciones

Shipments ExpĂŠditions



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.