HAMMARBY SJÖSTADS LOKALTIDNING
SVERIGES LOKALASTE TIDNING - På Nätet Sedan 2003
NUMMER TVÅ
2015
Av Sjöstadsbor för Sjöstadsbor
VARSÅGOD! TA DITT EX AV HAMMARBY SJÖSTADS LOKALTIDNING
R2-D2 och BB-8 Stefan Bagge ger besökte Hammarby Sjöstad inspiration och tips
5
BRA TIPS OM DU VILL KOMMA I FORM!
KARTA ÖVER SJÖSTAN
Nya Carnegiebryggeriet Sjöstadsbladet på återbesök
Michelinkock Öppnar restaurang & saluhall i sjöstan
och ett Gott Nytt Ă…r! Ă–nskar Jimmy med personalen
Välkommen till Jimmys Steakhouse Här kan du njuta av grillade rätter av både fisk och kött i en rustik Steakhouse miljö.
Tfn: 08 556 038
SJÖSTADSBLADET
Tidningsställ:
Konsum Lidl ICA Supermarket Henriksdalstorg = janInghe Hagströmstorg Fryshuset Upplandsmotor LUMA huset Adidashuset Färjan Motel L
Tidningar finner du:
Pressbyrån ParkInn Hotell Jimmys Dollysburgers Sjöpiren Oliodeli Libanessoir Kina Thai restaurangen PONG Restaurang Göteborg Picts Bar Allé Kök & bar Kebab & grillbaren Medelhavspärlan Hörnet Sickla ny restrurang mitt emot Medelhavspärlan. Mäklarbyråerna Solarierna Sjöstadensfriskvård Läkarmottagningen Sjöstadsdoktorn Husläkarna (adidashuset).
chefredaktör jonny bothin TEXT I DETTA NUMMER: marie tillman louise molander leif svensson jonny bothin tage tallqvist anton karlsson lillian mårder
OMSLAGSFOTO: Martin Lundström
FOTO: martin lundström dominique vrinat jonny bothin fotografernas bildbyrå anna kern jens bäfvert Redaktionen telefon: 0769 255 055 FÖRSÄLJNINGSANSVARIG Niklas Leo ANNONSERA annons@sjostadsbladet.se
Vi finns där läsarna finns! Följ oss på Facebook.se/sjostadsbladet
Tryckeri:
SIA Poligrāfijas grupa Mūkusala KANONKOPIA
LOKALTIDNINGEN SJÖSTADSBLADET utkommer minst 12 gånger per år. Tidningen når hela Hammarby Sjöstad. Du finner den på en rad restauranger och i butiker (Pressbyrån, Statoil, Lidl, Konsum, ICA Supermarket) samt på våra hotell. Den finns också i flera tidningsställ utplacerade i området och även på vår färja som trafikerar Hammarby sjö. Ansvarig utgivare: Jonny Bothin.
Innehåll
37
FOTO: All Press
INNEHÅLL ......................................... URVALET
44
FOTO: All Press
38
FOTO: FB
DESIGN 12 BAGGE Besök på Sjöstadens möbelbutik och ett snack. och hans nya vän BB-8 besökte Sjöstaden. 14 R2-D2 Vi fick en exklusiv pratstund med dem. Leif Svensson tidigare restaurang provare 18 Sjöstadbon för White restaurangguide! Besökte Jimmys i sjöstan. har nyligen vunnit en kategori i nordens största 20 Robert matbloggspris med sin fikablogg ”Robbans bästa”. skänker trygget till Hammarby Sjöstad. Flera 22 Trygve hundra sjöstadsbor samverkar nu med Trygve. läste poesi tillsammans med Akademile40 Sjöstadsprofil damot. Sjöstadsbladet var på plats. S90 en bil utöver det vanliga. Att det här är 42 Volvo förarens bil märks redan innan du startat motorn. gör återbesök på Nya Carnegiebrygge44 Sjöstadsbladet riet vid Hammarby sjö. .........................................
48
FOTO: Alexander Bello
49 FOTO: Sjöstadsbladet
KOMMANDE NUMMER: Vi kommer ut redan i januari 2016. Vill
26
du vara med i Sveriges lokalaste lokaltidning? Hör av dig med tips, krönika, debatt eller bild. Till redaktionen@sjostadsbladet.se
FOTO: Jonny Bothin
2015 SJÖSTADSBLADET 7
Sjöstadens största utbud! Jonny Bothin, chefredaktör på lokaltidningen i Hammarby Sjöstad
Sjöstadsbladet levererar
E
fter alla gratulationer får man nog klappa sig på axeln och inse att vi gjort något bra tillsammans. Vi har levererat Sveriges lokalaste lokaltidning. Årets sista nummer av Sjöstadsbladet är här, och vi avslutar 2015 med ett fullspäckat nummer. Följ med till Stefan Bagges möbelbutik och få insperation.Vi har även träffat R2-D2 och hans nya vän BB-8 som i en öppenhjärtlig intervju berättar om deras senaste film samt har vi träffat Robban som vann med sin blogg ”Robban bästa”. Marie Verona berättar om ett unikt bokprojekt som har sett ljuset i dagarna. 30 affärskvinnor (varav två bor i sjöstan) har gått samman och skapat en handbok med över 100 marknadsföringstips för entreprenörer och småföretagare som ständigt brottas med att nå ut i informationsbruset. Det här, och mycket, mycket mer, hittar du i det senaste numret. Trevlig läsning!
I lokaltidningen mixas mat, hälsa och inredning, bostad med trendspaningar, tester, kändisar, politik och reportage. Allt med lokal anknytning och nära tillhands.
Jonny Bothin
ALLTID VECKANS UNIKA ÖL PÅ KRAN!
THE PICTS BAR
15 OLIKA ÖLSORTER PÅ KRAN Tfn: 076-568 35 89
Öppettider Måndag-Torsdag 16-23 Fredag 15-24 Lördag 15-24 Söndag 15-22
2015 SJÖSTADSBLADET 9
Retorik för högre betyg Grundskola för årskurs 6-9 Öppet hus lördag 16 januari kl 10-14 Välkommen till Tullgårdsgatan 12
www.klaragrundskola.se
Besök i Sjöstadens möbelbutik BAGGE DESIGN TEXT: Louise Morell FOTO: Jonny Bothin
Sjöstadsbladet besöker formgivaren och designern Stefan Bagge i hans möbelbutik i Hammarby Sjöstad.
V
i beökte Hammarby Sjöstads möbelbutik på Hammarby Allé 80, Bagge Design. Det är en butik och utställning i ett plan. Här finnar man det mesta till sitt hem, vad det gäller möbler etcetera. Stefan Bagge säljer moderna formgivna och designade möbler de flesta ritade av Stefan själv. Men de säljer även möbler från andra leverantörer som de gillar. Grundfilosofin är densamma idag som när Stefan startade – att aldrig skapa något som han inte själv tror på. Kärlek och förvaring är viktiga ingridienser i allt han designar. Stefan Bagges stil är avskalad och minimalistisk med bra funktioner.
12 SJÖSTADSBLADET 2015
- Möbeln får inte ta för mycket energi av rummet, tycker att de små sakerna får sticka fram och mina möbler är scenen för dessa, berättar Stefan Var har du hämtat inspirationen ifrån till dina möbler? – Designen har uppstått av egna behov som funnits i mitt egna hem. Förvaringsmöbler som förvarar det man inte vill ha liggandes framme och som gav ett stökigt intryck. Därför finns det lådor i soffborden, Tv-bänkar med stängda luckor som döljer elektronik .
Har tagit 5 år att utveckla hyllan Stripe till vad den är idag.
Intervju Hammarby Sjöstad så vet våra kunder att de köper något som inte står i så många andra hem. Bagges kan ofta leverera allt du ser i butiken samma dag. De har allt i lager förutom sofforna som ska kläs upp i det tyg som kunden önskar. – Men tack vare att samtliga soffor är vår egen design så kan vi leverera inom cirka. 4 veckor. Och det bästa av allt är att samtliga soffor går att beställa i det mått som kunden själv önskar. Sofforna leverereras i sektioner så trånga hissar eller trappor spelar ingen roll. Vad skulle aldrig komma in i Stefans hem? – Jag skulle aldrig kunna ställa in furumöbler av något i mitt eget hem, sen har jag svårt att se att furumöbler någonsin kommer i ropet igen, för mig är de riktigt osexiga. Vilken möbel som du designat genom åren har varit mest praktisk? – Jag tror att mina mest praktiska möbler som jag designat är soffborden som nästan alla har förvaring. De är väldigt svårt att leva utan dessa bord när man en gång har köpt dem. Sedan är nog bokhyllan Stripe given på andra platsen. Det är en byggbar bokhylla som kan användas i så många olika rum i hemmet, eller på kontoret. Har du någon favoritfärg? – Favoritfärg för mig är blå, men inte när det gäller hemmet då, väljer jag hellre lite varmare jordfärger och väggarna får förbli vita. Hjälper du även kunden med inredningstips? – Idag gör jag väldigt många inredningsuppdrag till kunder i Hammarby Sjöstad, men även runt hela Stor Stockholm. Kunden har oftast sålt en villa och flyttar in i en betydligare mindre och modernare bostad. Eller så är det en sjöstadsbo som valt och flytta till ett hus. Jag kommer in och ger inredningsatips och ritar upp hur jag tycker rummen bör och kan se ut. Eftersom jag ritar in allt i 3D är det enkelt och kunna se hur det kommer bli. Oftast är det också ganska bråttom att komma iordning med det nya hemmet och då har det blivit så att man vänder sig till mig. Jag tar både små och stor uppdrag.
FOTO: Jonny Bothin
– Min stora fördel tror jag kommer sig av att efter att ha jobbat i möbelbranschen i 35 år, Jag har under dessa år många gånger stött på möbler som kan ha sett bra ut vid första anblicken, men efter att man synat dem närmare ofta varit av dåliga konstruktioner och feldimensionerade. Proportionerna på mina möbler är något som jag jobbar otroligt länge med, tills jag känner att möbeln känns optimal. Lika viktigt som att Stefans möblerna är monterade rätt i tillverkningen. Berättar han att det är mycket viktigt att möblerna också är stadiga och välgjorda och helst bättre än möbler i samma prissegment. – Då vi endast säljer våra egendesignade möbler i vår butik i
Hur går det med musiken, något nytt på gång? – Musikkarriären går lite på sparlåga då tiden inte riktigt räcker till, det är nog ett par år sedan jag sist fick ut någon låt på någon skiva senast, men nu till jul så släpper duktiga sångaren Geir Rönning en skiva. Geir var med i svenska idol 2010, jag har tillsammans med Robert Wells och Geir skrivit en låt i jazzpop stuk. Fotnot; Under 90-talet producerade Stefan Bagge ett antal rockplattor och hade med en låt i melodifestivalen 1996, det var på den tiden då det endast var 10 låtar och man hade en riktig orkester i bakgrunden. Stefan ”skrattar” och berättar, det var ett roligt minne, även om jag egentligen inte gillar den typen av musik. Ett besök i butiken är att rekommendera! Stefan tar sig tid och berätta, inspiera och komma med förslag på hur man lätt kan förändra.
2015 SJÖSTADSBLADET 13
Oväntat besök i sjöstan
Star wars: ”The Force awakens” Sjöstadsbor trodde inte sina ögon när de såg R2-D2 komma åkandes i en vit lamborghini när han anlände till Motel L i Hammarby Sjöstad. När bildörren öppnades gick suset från fansen som läst på lokaltidningens facebooksida att han skulle dyka upp. Hans livvakt som också körde lamborghinin hoppade först ut för att kolla om det förelåg någon fara för R2-D2. Men inga mörka krafter syntes till på himlen. Passagerardörren öppnade man kunde höra det dova dunset när hans fot nådde sjöstadsmark för första gången. Innan de gick in på motellet tog han sig tid och signera autografer och ställde upp på idolbilder. Efter ett tag avbröt hans livvakt och sa det var dags att checka in. Vid receptionen tog Motel L Generalmanager Annika Öman emot R2-D2 och hans följe och önskade dem varmt välkomna, både till Hammarby Sjöstad och till Motel L. R2-D2 verkade stortrivas och han viskade till sin nya kompis BB-8 att motellet har ett gym på våning 1. BB-8 är en ny karaktär i den nya Star wars filmen ”The Force awakens”. Både han och R2-D2 var öppenhjärtiga och svarade på våra frågor. De till och med berättade en glad nyhet för alla kidsen, det blir 11-årsgräns i Sverige och att filmen är 2 timmar och 15 minuter lång och sänds i alla SF-biografer i landet.
14 SJÖSTADSBLADET 2015
R2-D2
Samantha Fox älskade R2 och när Micke böjde en sked för henne. Hon frågade om R2 kunde spela “Touch Me”, och naturligtvis gjorde han det. R2 fick en stor puss som tack. Micke fick en signerad bild. Där ser man vem som är viktigast.
Som bekant återvänder ”Star Wars-stjärnorna Harrison Ford, Carrie Fisher, Mark Hamill, Anthony Daniels, Peter Mayhew samt Kenny Baker i den nya filmen. I rollistan finns också skådespelarna John Boyega, Daisy Ridley, Adam Driver, Oscar Isaac, Andy Serkis, Domhnall Gleeson och Max von Sydow. Micke Askernäs som byggt de båda robotorna berättar att han fick som 35-års present av sin bror en skumbadsflaska i form av R2-D2. Micke tittade länge på den lilla flaskan och på dess former. Några dagar sedan hade han bestämt sig, han skulle bygga en R2-D2 i orginalstorlek. 800 timmar senare stod den där i all sin prakt, men Micke ville mer.
Micke + “Weird Al” Yankovic, backstage på första Sverigekonserten på Gröna Lund. R2 var med på scen under andra extranumret “The Saga Begins”. “Weird Al” är stort Star Wars fan och gillar speciellt R2.
Micke med Anna Sahlene i Vällingby under 2014.
- Jag la ner ytterligare 1200 timmar på att finjustera och få till en radiostyrd kontroll som man kunde ha i fickan. De flesta som byggt likande robotar har en stor kontroll de släpar på. Jag ville min R2-D2 skulle kunna göra det där lilla extra. Micke Askernäs och hans R2-D2 besökte för något år sedan Astrid Lindgrens barnsjukhus. De skulle få träffa en liten pojke som hade en mycket allvarlig sjukdom, Hans största idol var R2-D2. Micke och hans robot var tvugna att först passera en bakterie sluss innan de fick komma in i rummet där pojken och hans pappa och farmor fanns.
Micke med David Prowse, mannen bakom “Darth Vader” masken i Star Wars filmerna. Micke + Gunilla Persson från Hollywoodfruar. R2-D2 och Gunilla var med i en sketch i “Partaj” under 2013.
- Efteråt berättade personalen att detta var första gången vi såg pojken och hans pappa le på bra länge tillsammans, säger Micke.
Micke Askernäs är en av världens bästa mentalister och böjer skedar framför personalen på lokaltidningen. Men det ni kanske inte visste är att han dessutom är en stor Star Wars-fantast. Att säga att han är ett fan är en underdrift, Micke har nämligen byggt den ”livs levande” replica av Star Wars roboten R2-D2 och hans senaste skapelse är BB-8 som är en ny karaktär i filmen. Micke + “Freddy Krueger” själv! Robert Englund gillade R2-D2 mycket!
2015 SJÖSTADSBLADET 15
1
2
4
3
Kolgrillade rätter av både fisk och kött i marin miljö Kölnagatan 26-28, Hammarby Sjöstad Tel Bordbokning: (+46) 8 556 038 00
1
22 Hammarby Sjöstad - Lungnets Allé 67 Tel. 08 640 06 19
21 Ressel - FÄRJAN
M.D.S 20
Y SJÖ HAMMARB
Mobil & Dataservice
1
9 6
LUMA
11
2
21
5
13
24
10 3 13
16
THE PICTS BAR
Henriksdal 08 - 400 298 88 www.ponghenriksdal.se info@ponghenriksdal.se
HAMMARBY ALLÈ 125
6
5
7
Alla tiders sol
8
Alltid fräscha rör
HALVA FÖRE 14.00 PRISET
We create a modern Lifestyle Sjöstadens Möbelbutik
Hammarby allé 80 I Hammarby Sjöstad I Phone: 08-864 028 22 I www.baggedesign.se
Lugnets allé 69. Sjöstaden 7-23 ALLA DAGAR!
16
FINNS DU INTE MED PÅ KARTAN?
Hör av dig till annons@sjostadsbladet.se Ni kan också ringa oss: Telefon: 0769 255 055
9
HENRIKSDALSHAMNEN
HITTA 8 22
20
4
7
11
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Jimmys Marina STUDIO HG7 Fryshuset Restaurang Göteborg Bagge Design Motel L Acces Rehab Alla tiders sol
9. Business & Money 10. FoodVillage STHLM 11. 12. 13. The Picts Bar 14. Arredo3 15. 16. Restaurang Pong 17. 18. 19. 20. M.D.S 21 Fantastic Frank 22. Namaaskar 23. 24. Underverket 25. MDS 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 36.
Restaurang
Sjöstadsbladet besökte Jimmy´s i Sjösta den
LEIF SVENSSON
Sjöstadbon Leif Svensson tidigare restaurang provare för White restaurangguide! – Jag kommer för Sjöstadsbladets räkning besöka och provsmaka restaurangerna i Sjöstaden.
En av oss valde baby-ribs på vårt besök hos Jimmys
Jimmys Marina i hörnet nere vid Lumabryggan är något av det första man ser när man kommer till Hammarby Sjöstad med färjan från Södermalm. Det var också en av de första restaurangerna som öppnade i stadsdelen. De är därtill en av Sjöstans mer kända krogar även hos människor som inte bor här. Jag var faktiskt och åt här flera år innan jag själv flyttade till Sjöstan för sex år sedan. Här kan du njuta av grillade rätter av både fisk och kött i en rustik Steakhouse miljö” står det att läsa på den egna hemsidan. Det är med den förväntningen vi besöker restaurangen en kväll i mitten av november. Lokalen lever verkligen upp till vad som sägs om rustik stekhusmiljö. Inredningen, bardisken, det öppna köket, möblerna och den tända brasan. Ja, allt går i den stilen! Varmt och ombonat så här i höstmörkret. Vi får ett bord vid fönster med utsikt ut mot Hammarby sjö och Söder. Menyerna kommer snabbt på plats. Det är ett brett och varierat utbud av rätter med god prisspridning som presenteras. Vi räknar till ett tiotal huvudrätter i prisintervallet 165-275 kronor. Vidare kan man välja mellan ett antal Jimmys classic steaks i olika storlekar gjorda på oxfilé, entrécote och ryggbiff. De ligger på 285-335 kronor exklusive tillbehör. Menyn upptar ett femtal förrätter för 95-165 kronor och lika många desserter i prisspannet 90-105 kronor. På menyn står också att läsa att på lör- och söndagar serveras brunch mellan kl 12-16 till priset av 225 kronor. Vi väljer två olika rätter. En av oss provar en grillad lammytterfilé med potatisgratäng gjord på kastanj, aubergin, pumpa och västerbottenost och med en rödvins- och fikonsås därtill. Priset ligger på 255 kronor. Köttet är lagom grillat och smakar bra. Potatisgratängens spännande ingredienser ger tillsammans inte
18 SJÖSTADSBLADET 2015
FOTO: FB
någon större smakupplevelse, skulle antagligen bli bättre var för sig. Såsen bra. Den andre av oss provar en baby-back ribs (kamben) med coleslaw, majskolv och klyftpotatis för 185 kronor. De grillade små revbenen är utmärkt kryddiga och goda. Tillbehören passar bra ihop med köttet.
Rustik stekhusmiljö såsom reklamen utlovat och på det trevlig och uppmärksam personal.
En av oss valde baby-ribs på vårt besök hos Jimmys
FOTO: Jonny Bothin
Sammantaget tycker vi att vi denna kväll kunnat njuta av grillade rätter i en rustik stekhusmiljö såsom reklamen utlovat. Detta innefattar då också en trevlig och uppmärksam personal. Dock tycker vi att bakgrundsmusiken kunde vara av lugnare slag.
Brott & Straff
Lugna gatan-värd dömd för brutalt rån Lugna gatan skakas av nya brottsutredningar. En försäljningschef sitter häktad för grovt vapenbrott och en ungdomsledare har nyligen dömts för rån. Men på Fryshuset ser man ingen anledning till självkritik. – Vi tar medvetna risker men i stort fungerar vår verksamhet extremt bra, säger vd Johan Oljeqvist. 39-åringen värvades av Fryshuset, som står bakom trygghetsprojektet Lugna gatan, efter att han förra hösten frigetts villkorligt från anstalt. Då hade han avtjänat två tredjedelar av ett fyraårigt fängelsestraff för innehav av 66 kilo cannabis, en pistol och kulsprutepistol. Om han nu döms igen riskerar han påbackning med ett år och fyra månader på grund av återfall under prövotiden. – Det här är självklart jättetråkigt, men det gör inte att vi har anledning att ändra våra arbetsmetoder, säger Fryshusets vd Johan Oljeqvist till DN och menar att Lugna gatan har ”extremt” goda resultat när det gäller att återanpassa dömda
personer till ett vanligt liv. Att rekrytera personer direkt efter avtjänat straff är, enligt honom, en medveten risk som Fryshuset väljer att ta. Dessutom avslöjar ”Uppdrag granskning” att Fryshuset struntat i att kontrollera Lugna gatan-anställda mot belastningsregistret – något man utåt sagt alltid ska ske. Därmed har Stockholms stad, som under 2014 och 2015 beviljat Fryshuset åtta miljoner kronor i bidrag, saknat kännedom om vilka brott trygghetsvärdarna är dömda för. 39-åringen greps i januari i år på sin arbetsplats på Fryshuset, där han alltså haft tät kontakt med elever och andra ungdomar inom ramen för trygghetsprojektet Lugna gatan. Såvitt känt tyder dock ingenting på att någon försäljning ska ha skett på skolan. Redaktionen
s i t t Gra n! a b b Ro TEXT: Redaktionen FOTO: Jonny Bothin
Intervju med Robert Kwok på Café Gården i Hammarby Sjöstad.
FOTO: Jonny Bothin
Robert har nyligen vunnit en kategori i nordens största matbloggspris med sin fikablogg ”Robbans bästa”. Prisutdelningen skedde på Mitt Kök-mässan . Juryn bestod av idel kända personligheter som bla Sebastian Boudet och Monica Ahlberg. Moderator var Alexandra Zazzi. Vi träffar Robert på Sjöstadens Café Gården för att gratulera till det stora priset samt få höra med hans egna ord berätta vem han är.
vår fika-konsumtion ökar drastiskt. Jag väljer att lyfta fram och guida om de underbara fik som finns runt om vårt avlånga land. Bloggen startades i juli 2013 men det var först ett år senare som jag började blogga mer frekvent. Det höll jag på att glömma berätta, min fru Annie och jag genomför ett årligt semmeltest i Stockholm (41 semlor testas från olika bagerier och konditorier) samt ett kanelbulletest (51 kanelbullar testas).
Vem är då Robert Kwok? – Jag är en Sjöstadsbo sedan 10 år tillbaka och trivs som fisken här. Sedan några år tillbaka driver jag också bloggen ”Robbans bästa”. Beskriv din blogg. – Robbans bästa är en fikablogg vars syfte är att tipsa om kaféer, konditorier, bagerier, chokladmakare, tehus och kaffespecialister samt allt övrigt som hör till den svenska fikakulturen. Ledordet för bloggen är informativ underhållning. Bloggen driver jag på min fritid och är idag helt sponsorfri. Har nyligen börjat med ”I huvudet på” och även ”veckans bloggare”. Numer lägger vi även upp recept på bloggen.
Fotnot: Omsättningstillväxten inom café/konditorier låg i fjol på 8,3 procent (6 340 Mkr, ökning med 6% jämfört med föregående år) och sedan 2007 har omsättningen inom denna sektor ökat med 70 procent (källa: SCB). Försäljningen av kafé- och konditorivaror ökade 5,2% mellan perioden januari-juli 2015 jämfört med samma period förra året. Att fika är ett begrepp och nu görs även punktinsatser internationellt för att lansera vår fikatradition, detta med hjälp av VISITA.
Fikakulturen i Sverige är speciell. Förklara för en icke svensk vad ordet fika betyder så kommer du få ett finurligt leende tillbaka. Antalet fikaställen har fullkomligen exploderat de senaste åren och det är mer regel än undantag med flera fik inom samma kvarter, speciellt i storstäderna. I Norden dricks det mest kaffe i världen, cirka 3,2 koppar per dag. Vi är stora konsumenter av bakverk och desserter och vi är en av de länder som konsumerar mest glass i världen. Vi gillar helt enkelt att fika, ”skrattar en glad” Robert. – Min fru, Annie och jag gillar att upptäcka olika fik, allt från trendiga kaféer i storstan till undangömda små pärlor på landsorten och vår bästa period är det ljusare delen av halvåret då
20 SJÖSTADSBLADET 2015
Juryns motivering:
” Vi är glada att kunna premiera denna påläste eldsjäl inom bakbloggen. Inget undgår honom när det gäller nya trender i bakverkens underbara värld. Och allt delar han med sig på ett mycket generöst sätt genom intressanta och relevanta inlägg. Han lyfter dessutom fram stora som små matbloggare med intervjuer, bilder och länkar och hans ”dagens bild” på Instagram visar på vår hedersbloggares sociala styrka. Robban – du är helt enkelt bäst!
Unikt bokprojekt Boosta din business Sjöstadsbon Marie Verona visar upp boken du kan vinna. Foto: Jonny Bothin
Ett unikt bokprojekt har sett ljuset i dagarna. 30 affärskvinnor (varav två bor i sjöstan) har gått samman och skapat en handbok med över 100 marknadsföringstips för entreprenörer och småföretagare som ständigt brottas med att nå ut i informationsbruset. Vi träffar Marie Verona på Motel L i Hammarby Sjöstad som skrivit ett av kapitlen i boken. – Vi berättar i var sitt kapitel om hur vi driver våra företag och hur vi jobbar framgångsrikt med vår marknadsföring. Jag är en av bokens medförfattare och bor i Hammarby Sjöstad, berättar Marie Verona.
Marie Verona här tillsammans med övriga kvinnor som skrivit i boken.
Boken visar på småföretagarkvinnors arbete och strävan att nå sina mål. Boken innehåller inspirerande historier som berör och fängslar samtidigt som jag som läsare får konkreta och matnyttiga tips som jag själv kan ha mycket nytta av, Detta är en bok som riktar sig främst till kvinnor som funderar på att starta eget eller som just kommit igång med sitt företagande, den innehåller konkreta marknadsföringstips för den som vill boosta sitt företagande. Marie Verona har signerat en av böckerna som du nu har. har chansen att vinna. Om du vill vara med i utlottning, mejla: redaktionen@sjostadsbladet.se
Sjöstadens största utbud!
ALLTID VECKANS UNIKA ÖL PÅ KRAN!
THE PICTS BAR
15 OLIKA ÖLSORTER PÅ KRAN Tfn: 076-568 35 89
Öppettider Måndag-Torsdag 16-23 Fredag 15-24 Lördag 15-24 Söndag 15-22
Hammarby Allé 125 I www.thepictsbar.se
Boende
”Va, finns det kollektivhus i Hammarby Sjöstad” ??? Kollektivboende, matsalen är navet i vårt boende.
...en vanlig kommentar ute på stan, och visst finns kollektivet Sjöfarten på Heliosgatan 23 nära Luma. Huset firar snart 8-års jubileum och är en ekonomisk förening med upplåtelseformen kooperativ hyresrätt. Familjebostäder äger fastigheten som sedan hyrs av föreningskollektivet. Huset består av 47 helt vanliga lägenheter (1 1/2:or - 3:or), utöver dessa finns gemensamma ytor såsom storkök, matsal, bibliotek/TV rum, festlokal, hobbyrum, gästrum, gym,bastu, trädgård. Husets nav är matsalen och köket där hemmagjorda middagar kan avnjutas i goda grannars sällskap, när och om så önskas. Självkostnadspriset är för närvarande 35 kr. för en middag. Alla boende ingår i ett matlag, var 6:te vecka tjänstgör man vid tre tillfällen som Huskock tillsammans med sitt eget lag (8-10 pers) och lagar då mat till alla i Huset. Även intresserade utifrån deltager som s.k. gästmatlagare De fem veckorna däremellan slår man sig bara ner vid matsalens färdigdukade bord och njuter. Från begynnelsen var kollektivet avsett för åldersgruppen 40+, numer är alla åldrar välkomna. Med mestadels smålägenheter följer att singlar är vanligast förekommande och då kvinnor. Naturligtvis finns även män och par, liksom några få barnfamiljer. Åldersfördelningen ligger mellan 20-80 år med genomsnittsåldern runt 60 år. Huset benämns även som ”Gemenskapsboende” för att
FOTO: FB
undvika sammanblandning med kollektiv á la 70-talet. Social gemenskap ska stå i fokus och olika aktiviteter är alltid välkomna. Filmklubb och gympa står alltid på schemat. Olika kurser, många möten, föreläsare, fester, studiebesök, bowling, boule och annat ordnas. Sjöfarten är inte vilket boende som helst. Ett sant intresse för boendeformen och det gemensamma ansvaret är viktigt liksom att vara social och villig att samarbeta aktivt för Husets sociala gemenskap. De praktiska fördelarna i kollektiv är många. Man känner alla grannar och post-, blom- och djurvakt är aldrig något problem. Närhet till mänsklig gemenskap finns, när och om du vill. Det sägs att Stockholm är världens mest singeltäta huvudstad. Med tanke på det borde kollektivhusen ha framtiden för sig. Än så länge verkar denna moderna form av kollektiv / gemenskapsboende vara relativt okänd för såväl allmänhet som bostadsbyggare. Dags att uppvakta byggherrar och våra lokala politiker för att ”trycka på” om intresset och behovet av fler kollektiva gemenskapsboenden i Stockholm och gärna Hammarby Sjöstad. Nyfiken? Hemsida: sjofarten.se Lilian Mårder - Sjöstadsbladet
Följ din lokaltidning på Facebook.se/sjostadsbladet Uppdateras dygnet runt året runt. Av Sjöstadsbor för Sjöstadsbor 22 SJÖSTADSBLADET 2015
Reportage - Trygve
Trygve skänker trygghet till de boende i Sjöstan Johan vill motverka inbrott i bostadsrättsföreningen. Lillian vill känna sig trygg när hon går hem på kvällarna. Ali vill att andra förälder ska slippa uppleva maktlösheten som han kände när hans 4-åriga son försvann från lekparken. Genom en effektiv grannsamverkan i Sjöstaden är allt detta nu möjligt.
D
Text: Jonny Bothin Foto: Sjöstadsbladet
igital grannsamverkan är ett koncept som gjorde sitt intåg i Sverige under 2015. Sjöstadsborna var tidigt ute. Flera hundra boende i Hammarby Sjöstad samverkar nu med varandra i appen Trygve för att motverka brott och skapa trygghet. Polis och nattvandrare har också engagerat sig och är med och samverkar tillsammans med de boende.
Lillian Lindberg använder trygghetslarmet när hon går hem från tvärbanan på kvällen. ”Sannolikheten för att något skall ske är minimal, men det känns tryggt att veta att hjälp finns där om jag trycker på knappen” I Trygve presenteras information på en karta med händelser som skett i området den senaste tiden. Informationen skapas av användarna själva, men även lokal information från polisen finns tillgänglig. – Jag brukar gå in och se vad som hänt i området och även om det hänt något i andra delar av Stockholm. Jag slås av all den hjälpsamhet som folk visar när det sker något. Johan Kannerberg, boende i Norra Hammarbyhamnen, anser att grannsamverkan är genetiskt och socialt betingat. – I tusentals år har vi samverkat med varandra i byar för att skapa trygghet. Det är först under det senaste halvseklet som vi låst in oss i lägenheter. Vi förlitar oss nu på polis och väktarfirmor i stället för att värna om varandra. Jag är övertygad om att digital grannsamverkan är framtiden då det både är mer naturligt och effektivt mot brott. Ett flertal bostadsrättsföreningar i området har skapat egna Trygvegrupper. Då kan de boende kommunicera sinsemellan och informera varandra direkt då något sker, exempelvis elavbrott, vattenläcka eller renovering. Förra veckan kunde användare larma varandra om en misstänkt inbrottstjuv som klättrade ner för en balkong i BRF Slusstornet. Snart blir tjuvar-
na i Sjöstaden medvetna om vår effektiva samverkansmetod.
Lillian Lindberg
Foto: SJÖSTADSBLADET
Då tar de sig säkert en funderare eller två, eller i bästa fall byter sysselsättning, säger Johan Kannerberg. För Ali Ghoce, som startade gruppen ”Sjöstadens Grannsamverkan”, var det inte inbrotten som var avgörande. – När min son, som då var 4 år, försvann från lekplatsen visste jag inte vad jag skulle ta mig till. Jag greps av panik och kände mig maktlös och väldigt ensam i mitt sökande under minuterna innan jag hittade honom. I våras hände detsamma för en mamma i Hammarby Sjöstad. Hon la då ut en förfrågan efter sin förlorade dotter på Facebookgruppen. – Jag fick efterlysningen i mitt Facebookflöde först efter fem timmar, långt efter dottern var återfunnen. – Viktiga händelser skickas i Trygve ut med en pushnotis. Grannar kan då engagera sig i sökandet och vi föräldrar har då större chans att snabbt återfå våra barn, säger Ali. Det lokala brottsförebyggande rådet i området, Söderandan, är positiva till Trygve. Tillsammans med Polisen använder de Trygve som en del av sitt dagliga arbete, för att nå ut med information och för att kommunicera med de boende.
Reportaget fortsätter >>
2015 SJÖSTADSBLADET 23
Reportage - Trygve Digital grannsamverkan är ett koncept som gjorde sitt intåg i Sverige under 2015. Sjöstadsborna var tidigt ute. Flera hundra boende i Sjöstaden samverkar nu med varandra i appen Trygve.
24 SJÖSTADSBLADET 2015
Reportage - Trygve
Illustration: SJÖSTADSBLADET
Såhär fungerar Trygve.
Söderandan uppmuntrar både boende och företagare att ansluta sig till Trygve. Söderandan har tecknat en licens med bolaget bakom Trygve som innebär att alla bostadsrättsföreningar och företag i området kan använda appen utan kostnad. – Tjuvarna blir allt smartare och vi behöver följa med i utvecklingen. Tillsammans med de boende har vi alla förutsättningar att skapa en trygg stadsdel, avslutar Krister Sundgren. Så fungerar Trygve: Alla bidrar I Trygve är alla medlemmar med och rapporterar händelser och samverkar kring det som sker. Större delen av kommunikationen sker direkt på kartan över området där man bor. Informationen kan antingen vara helt privat inom en grupp eller offentlig. Offentlig samverkan När en händelse rapporteras offentligt, skickas pushnotiser till de användare som är i närheten, och alla kan se och samverka kring informationen och händelserna. Gruppsamverkan När händelser rapporteras inom en grupp, är det bara gruppens medlemmar som kan se informationen och som kan samverka kring den. Inom grupper spelar det ingen roll var användaren
befinner dig. En användare får t.ex. information från området vid sin sommarstuga även om hen befinner sig på andra sidan Sverige. Larmsamverkan – inkoppling av larmsystem Olika typer av larm, t.ex. brandlarm och inbrottslarm kan enkelt kopplas in till Trygve. Då blir larmet en helt naturlig och automatisk del av grannsamverkan. Faktaruta. Mobila plattformar: Android och IOS Kostnad: Gratis Bolag: United Eyes AB Så kommer man igång: • Ladda ner appen Trygve på AppStore eller Play Butiken • Registrera dig som användare • Gå med i grupper, t.ex. ”Sjöstadens Grannsamverkan” eller din bostadsrättsförening • Samverka och hjälp varandra! För mer information: www.trygve.se
2015 SJÖSTADSBLADET 25
AVSLÖJAT
Michelinkock öppnar restaurang och saluhall i Sjöstaden.
26 SJÖSTADSBLADET 2015
Michelinkock öppnar Restaurang och Saluhall i sjöstan! Det har länge florerat rykten bland olika bloggsidor i Hammarby Sjöstad och även i Sjöstadsgruppen på Facebook om att en saluhall ska öppna i Hammarby Sjöstad. Sjöstadsbladet kan nu avslöja. Sjöstadsbladet träffade under tisdagen den 17 november sjöstadsbon och en av grundarna Mats Holmberg. Vi på Sjöstadsbladet har nu nöjet att meddela er att en nya restaurang- och saluhallskonceptet Food Village Sjöstan flyttar in på Virkesvägen 3 i Hammarby Sjöstad i början av nästa år. Food Village blir en marknadsplats med hållbara livsmedel, restaurang (fullständiga rättigheter), café och bageri. Oberoende, kvalitet och sunt förnuft är hörnpelarna när grundarna till Food Village, Mats Holmberg (sjöstadsbo) och Nils Welléus, etablerar sitt koncept. Köksmästare är Michelinkocken Gustav Otterberg, som fick sin första köksmästartjänst redan som 22-åring. Sedan dess har han drivit upp både Leijontornet och Restaurang Ekstedt som båda erhållit bland annat en stjärna i Guide Michelin samt den internationella mästarklasstämpeln i White Guide. Även stjärnkocken Daniel Lindeberg är med i bakgrunden och är konceptuellt ansvarig för delar av bageriet. Han har tidigare drivit stjärnkrogen Frantzén/ Lindeberg, jobbat på bland annat Edsbacka krog och Oaxen samt varit kreativ ledare på Wienercaféet. Han driver numera sitt eget Lindeberg Bageri & Konditori i Orminge. Lokalen är i ett plan och med entré både från Virkesvägen och Heliosgången. Tillsammans är ytan på drygt 800 kvm. Food Village öppnar under början av 2016. - Vi hade önskat vi hade kunnat öppnat upp innan jul förstås men vi ville vara helt färdiga innan vi slår upp dörrarna, berättar sjöstadsbon, Mats Holmberg, vice vd på Food Village AB. Fotnot: Food Village öppnar även restaurang- och saluhallskonceptet Food Village i Klara C på Vasagatan 16 under 2016. Man driver även en pop-up i nyöppnade Mall of Scandinavia. Jonny Bothin - SJÖSTADSBLADET
Här på Virkesvägen 3 kommer Saluhallen att ligga.
FOTO: Niklas Angleborn
Bilder
Bilder
Sjรถstaden i bilder
2015 SJร STADSBLADET 45
1
Dela din vardag med Lokaltidningen och dina grannar. Tagga dina bilder på Instagram med:
2
#sjöstadsbladet #sjostadsbladet #sjöstadsmagasinet #sjostadsmagasinet
5
8 8
13
6
Vi fortsätter visa våra läsares bilder från vår vackra stadsdel. Hammarby Sjöstad!
14
7
9
FOTOGRAFER 1. Napinterior 2. Amisahl 3. Jens Bäfver 4. Cafe Kajsa 5. Jens Bäfver 6 Patric Brannäs 7. Ostberqaren 8. Kirsti Ringhög 9. Byavisera
3
4
FOTOGRAFER 10. Insändaren 11 Amisahl 12. Jonny Bothin 13. Amisahl 14. Ostberqaren 15. Kirsti Ringhög
10
15
11
12
Statistik
84 brf år 2015 Av dessa är
medelinkomst
421 000 SEK/år
9 000 lgh
12 000 lgh
* Källa Posten
* Källa Posten
hälften medlemmar i Sjöstadsföreningen och övriga är medlemmar i HSEF
år 2015 . Ca 4000 tar fortfarande emot reklam & gratistidningar i brevlådorna
år 2017 Ca 2 000 tar fortfarande emot reklam & gratistidningar i brevlådorna
Hammarby Sjöstad Vi är nu lika stora som kommunerna: Alvesta, Karlskoga och Östhammar. Fullt utbyggd kommer det bo 27 500 personer i Hammarby Sjöstad och cirka 12 000 personer kommer att arbeta i stadsdelen.
FOTO: Kirsti Ringhög *KÄLLA: Stockholm Stad och Posten och brf.se
32 SJÖSTADSBLADET 2015
Bilinnehav 62%
Normallägenhet
80 m2
Barnfamiljer
20%
år 10
Sickla Kanalgata 4, 4 tr 4 500 000 kr 3 rum, 76 m², 4 tr 59 211 kr/m²
d 0 sb pe o rs r 40
ta 0
Korphoppsgatan 29, 3 tr 4 500 000 kr 2 rum, 66 m², 3 tr 68 702 kr/m²
0-5 år 13,5%
ö 2 s
Lugnets Allé 40, 3 tr 6 750 000 kr 4 rum, 112 m², 3 tr 60 538 kr/m²
2015
Sj
Lugnets Allé 67, 4 tr 3 620 000 kr 2 rum, 49 m², 4 tr 73 878 kr/m²
,2%
Sjöfartsgatan 1, 1 tr 3 915 000 kr 2 rum, 50 m², 1 tr 78 300 kr/m²
65å r 6 ,6%
6-19
Nyligen såld
Båtbyggargatan 14, 3 tr 4 920 000 kr 3 rum, 80 m², 3 tr 61 500 kr/m² Hammarby Allé 52, 5 tr 4 110 000 kr 2½ rum, 73 m², 5 tr 56 690 kr/m² Sickla Kanalgata 46, 3 tr 4 700 000 kr 3 rum, 73 m², 3 tr 64 384 kr/m² Lugnets Allé 31, v7, 7 tr 6 000 000 kr 3 rum, 80 m², 7 tr 75 472 kr/m² *Källa: Booli.se
2015 SJÖSTADSBLADET 39
FOTO: Kirsti Ringhög
För första gången Sjöstadsallén 769615-7267 Snittpris/m² Lån/m² 60 992 kr 9 581 kr Sjöstaden 3 769612-0794 Snittpris/m² Lån/m² 65 095 kr 12 969 kr Sjöstadsesplanaden 1 769616-2234 Snittpris/m² Lån/m² 57 941 kr 11 207 kr Sjöstadsudden 769615-4199 Snittpris/m² Lån/m² 63 984 kr 13 039 kr Havet 769604-7336 Snittpris/m² Lån/m² 55 874 kr 7 507 kr Sjöstaden 2 769606-2533 Snittpris/m² Lån/m² 62 476 kr 12 847 kr Grynnan, Sickla Kaj 769606-3002 Snittpris/m² Lån/m² 59 963 kr 10 626 kr HSB Sickla Kanal i Stockholm 769606-5122 Snittpris/m² Lån/m² 56 914 kr 9 981 kr Holmen, Sickla Kaj. 769606-2913 Snittpris/m² Lån/m² 65 287 kr 13 459 kr HSB Hammarby Strand i Stockholm 769602-1703 Snittpris/m² Lån/m² 64 024 kr 9 158 kr Glödlampsfabriken 769618-4592 Snittpris/m² Lån/m² 58 226 kr 13 652 kr Dyningen 769604-7328 Snittpris/m² Lån/m² 82 630 kr 8 639 kr Sjöpärlan 769608-3091 Snittpris/m² Lån/m² 62 027 kr 9 413 kr Riksbyggen Båtbyggaren 716421-2172 Snittpris/m² Lån/m² 59 309 kr 5 912 kr Lugnvattnet 1 769616-6193 Snittpris/m² Lån/m² 59 977 kr 8 364 kr Riksbyggen Slusstornet 716419-6128 Snittpris/m² Lån/m² 63 807 kr 8 006 kr HSB Redaren i Stockholm 769613-6014 Snittpris/m² Lån/m² 63 887 kr 1 168 kr Hammarby Kanal 769606-9470 Snittpris/m² Lån/m² 56 756 kr 9 773 kr Sundet 769607-0163 Snittpris/m² Lån/m² 51 369 kr 7 956 kr Innanhavet 1 769616-8421 Snittpris/m² Lån/m² 59 430 kr 11 573 kr Mältplåten 1 769614-8050 Snittpris/m² Lån/m² – kr – kr
34 SJÖSTADSBLADET 2015
Avgift/m² 848 kr Avgift/m² 825 kr Avgift/m² 706 kr Avgift/m² 813 kr Avgift/m² 764 kr Avgift/m² 630 kr Avgift/m² 737 kr Avgift/m² 681 kr Avgift/m² 654 kr Avgift/m² 756 kr Avgift/m² 691 kr Avgift/m² 675 kr Avgift/m² 754 kr Avgift/m² 854 kr Avgift/m² 747 kr Avgift/m² 700 kr Avgift/m² 816 kr Avgift/m² 724 kr Avgift/m² 714 kr Avgift/m² 819 kr Avgift/m² – kr/m²
Skärgårdsbåten 769629-8665 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Kajkanten 769626-9054 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Mältplåten 1 769614-8050 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Fredriksdalskajen 769627-5853 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Linjefarten 1 769623-7275 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 73 622 kr – kr – kr HSB Ekudden nr 688 i Stockholm 769602-1497 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 399 kr 8 941 kr 765 kr Sjöportalen 1 769607-6475 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 485 kr – kr – kr Mältaren 1 769629-3187 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Hammarby Kaj 769607-6459 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Hammarby Sjö 1 769606-2665 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 953 kr 9 663 kr 785 kr HSB Olympia i Stockholm 769602-1505 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 68 636 kr 7 520 kr 683 kr Hamnkranen 769613-9349 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 56 428 kr 10 064 kr 650 kr Båtturen 1 769623-7242 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Hammarby Park 769609-0658 Snittpris/m² Lån/m² A vgift/m² 62 872 kr 10 390 kr 777 kr Sjöstaden 1 769606-2509 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 706 kr 11 kr 699 kr Linjefarten 2 769626-6043 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 80 722 kr – kr 650 kr Henriksdalshamnen 6 769620-0273 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 82 907 kr – kr – kr Lumaparken 769629-1009 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 65 366 kr – kr 801 kr Storseglet 769622-7250 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 68 813 kr 7 235 kr 732 kr Kajkanten 769626-9054 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Sjöstadsparterren 769616-4685 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 56 627 kr 11 847 kr 741 kr
Samtliga BRF Sjöstadsviken 769614-0834 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 51 964 kr 7 563 kr 781 kr HSB Sjöresan i Stockholm 769611-7485 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 69 769 kr 9 545 kr 675 kr Riksbyggen Konvojen 716420-4708 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 64 895 kr 14 355 kr 801 kr Hammarby Ekbacke 769607-6343 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 55 536 kr 11 287 kr 756 kr La Dolce Vita 769614-5122 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 60 332 kr 20 606 kr 571 kr Älven 769607-0171 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 55 519 kr 9 453 kr 663 kr Strandkanten 716439-0630 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 60 999 kr 10 177 kr 655 kr Farleden 769604-7344 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 77 056 kr 7 206 kr 632 kr Felicia Strand 769608-5518 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 55 948 kr 8 069 kr 778 kr Sjöstadskajen 769621-8382 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 63 695 kr 6 054 kr 661 kr Fendern 769618-4956 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 63 462 kr 6 118 kr 686 kr Riksbyggen Seglatsen 716420-4690 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 63 149 kr 6 567 kr 713 kr Revet, Sickla Kaj. 769606-2855 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 58 836 kr 10 913 kr 576 kr Farvattnet 769614-1725 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 59 384 kr 8 137 kr 737 kr Bukten 1 769615-8950 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 66 722 kr 4 158 kr 515 kr Träslöjden 769610-7643 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 64 520 kr 9 kr 662 kr Henriksdalskajen 769615-3944 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 63 036 kr 5 785 kr 752 kr Knallen 1 769617-2787 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 65 259 kr 11 918 kr 692 kr Sjöstadspiren 769619-3809 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 61 818 kr – kr 631 kr Skärgårdsbåten 769629-8665 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Soldäcket 769621-3524 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 81 349 kr 2 077 kr 632 kr
Vi presenterar Snittpris/m² Lån/m² och Avgift/m². En del av föreningarna hade inte hunnit med att uppge sina siffror. Men håll koll på vår hemsida: sjostadsbladet.se
Båtklubben 769618-5151 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 60 859 kr 7 728 kr 782 kr Henriksdalsporten 769617-7869 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 60 556 kr 3 025 kr 696 kr Sjöstadskanalen 769623-2888 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 63 529 kr 8 482 kr 524 kr Storseglet 769622-7250 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 68 813 kr 7 235 kr 732 kr Lumaparken 769629-1009 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 65 366 kr – kr 801 kr Henriksdalshamnen 6 769620-0273 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 82 907 kr – kr – kr Linjefarten 2 769626-6043 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 80 722 kr – kr 650 kr Sjöstaden 1 769606-2509 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 706 kr 11 kr 699 kr Båtturen 1 769623-7242 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Hammarby Park 769609-0658 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 872 kr 10 390 kr 777 kr HSB Olympia i Stockholm 769602-1505 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 68 636 kr 7 520 kr 683 kr Hamnkranen 769613-9349 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 56 428 kr 10 064 kr 650 kr Hammarby Kaj 769607-6459 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Hammarby Sjö 1 769606-2665 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 953 kr 9 663 kr 785 kr Mältaren 1 769629-3187 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Fredriksdalskajen 769627-5853 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr Linjefarten 1 769623-7275 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 73 622 kr – kr – kr HSB Ekudden nr 688 i Stockholm 769602-1497 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 399 kr 8 941 kr 765 kr Sjöportalen 1 769607-6475 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² 62 485 kr – kr – kr Forsen 1 769628-9805 Snittpris/m² Lån/m² Avgift/m² – kr – kr – kr * KÄLLA: brf.se
2015 SJÖSTADSBLADET 35
DETTA ÄR EN ANNONS FRÅN NORDIC WELLNESS
En god start på det nya året hos Nordic Wellness
TEXT: Lina Noväng, Nordic Wellness marknadsavdelning Träningspass på Nordic Wellness.
Att börja träna efter en lång period av passivitet, ledighet, julmat och nyårsbubbel kan kännas oerhört svårt. Men det kan också vara ett ypperligt sätt att komma på banan igen, att finna styrka, glädje och ork. Årets gråaste månad är här. Måsten hägrar och det är många långa dagar till vårens första strålar tinar den frostprydda marken. Visst vore det fint om en sådan här dag sprudlade av värme, glädje och energi? Välkommen till Nordic Wellness Hammarby Sjöstad! Nordic Wellness i Sjöstaden är en ljus och fräsch klubb som erbjuder en unik upplevelse i en exklusiv atmosfär. På 1400 kvadratmeter finner du öppna ytor med en stor och ljus gymavdelning, två gruppträningssalar, en separat yta för funktionell träning med crosscage, TRX-band, fria vikter och konditionsmaskiner. Lockande? Vad bra! Då kommer här ett tips. Börja med att testa något som du tycker är roligt. Eller kanske något lugnt, som ett avslappnande Bodybalance-pass. Om du börjar med ett stenhårt pass efter en lång viloperiod får du sannolikt både ont i kroppen och själen. Och den där lusten som du just skrapat ihop är förmodligen bortblåst. Har du ingen aning om vad du skulle tycka vore roligt, eller vad din kropp behöver, kanske en personlig trä-
36 SJÖSTADSBLADET 2015
FOTO: Nordic Wellness
nare kan vara till hjälp. Sjöstaden bistår även med kiropraktorer och naprapater, om du har svårt att återgå till det stillasittande kontorsarbetet, eller tampas med andra krämpor, naturligtvis. Som friskvårdskedja sticker Nordic Wellness ut på flera vis. Företaget strävar alltid efter att klubben du besöker ska kännas som ett andra hem. En trygg och kravlös plats där du kan vara dig själv. Du kan teckna träningskort utan bindningstid, och har du bundet träningskort hos någon annan gymkedja tränar du gratis hos Nordic Wellness under uppsägningstiden. Företaget har även ett eget motivationskoncept (för vi vet ju alla att motivationen ibland tryter), Triggz. Varje gång du besöker klubben samlar du Triggz som omvandlas till rabatter på produkter och tjänster (exempelvis hos Intersport). Du kan också uppnå milstolpar som genererar gåvor, samt utmana vänner i diverse tävlingar. Nordic Wellness har för närvarande 16 klubbar i Stockholmsområdet, och expanderar ständigt. På Nordic Wellness möter du alltid ett genuint engagemang, en hög servicegrad och en miljö som är laddad med positiv energi. Det ska vara roligt och stimulerande att träna, oavsett om du väljer att träna själv eller med vänner. Det där nyårslöftet ska inte väga tungt på dina axlar.
Hälsa & skönhet
5 tips till bättre hälsa och - nej, det är inte motion! TEXT: Redaktionen FOTO: All Press
Hösten har både kommit och passerats av både Gorm och vinterkyla.
FOTO: All Press
Vägen till bättre hälsa handlar inte bara om motion och sunda matvanor. Både sömn, vänner, kyss, frivilligarbete och choklad har också inverkan på din hälsa
sex kan vara anledningen till att män och kvinnor lever längre än personer som inte är i relationer. Kom ihåg att oxytocin utsöndras endast när man kramas mer än 30 sekunder.
Det måste inte alltid handla om motion och sunda matvanor, när man talar om hälsa. Förutom de så kallade Kram-faktorerna; kost, rökning, alkohol och motion, har också det mentala stor inverkan på din hälsa.
Gör något för andra – När du gör något eller arbeta med något som inte i första hand är till för din egen skull, utan för att du tror att du kan bidra med något bra och på det sättet hjälpa andra, förlänger du även ditt eget liv . Volontärer är friskare, och under många år visste man inte varför. En studie av kanadensiska skolbarn som hjälpte yngre elever en timme i veckan, eller som stod på väntelistan för att göra samma sak, visade att något faktiskt händer fysiskt i våra kroppar när vi hjälper andra. De äldre elevernas värde var genomgående bättre under och efter hjälpperioden, de var också fysiskt friskare, under den period som de hade hjälpt de yngre .
Visserligen är kost och motion allra viktigast för hälsan men det är ju inte alltid möjligt att få till en motionsrunda eller tur till gymmet. Här är några tips på hur du ändå kan må lite bättre: Sov lite längre – Ge dig själv chansen att sova sex till sju timmar varje natt. Sömn är viktigt för hälsan. Experter är överens om, en del tror till och med att tillräckligt med sömn är lika viktigt, som det är att äta hälsosamt och motioner. Bra och tillräckligt med sömn gör dig inte bara på bättre humör och ger dig mer energi, studier har också visat att det är lättare att behålla en hälsosam vikt, och att det kan också bidra till att förhindra problem med hjärt-kärlsystemet. Pussas och kramas – Kyssar, kram och vidrörning är en känsloboost! När vi kramas producerar vi mindre av stresshormonet kortisol, vi skapar istället glädjeämnet endorfiner i hjärnan och kroppen utlöser produktionen av oxytocin, även känt som kärlekshormon. Vänta inte med att ha sex tills du känner för det – det kan kväva din sexlust. Vissa forskare har föreslagit att just
Skratta så ofta du kan – Du är märker det garanterat genast: När du skrattar, känns allting lite lättare. Och studier visar också att personer som skrattar mycket i allmänhet är friskare, har ett bättre immunförsvar, är mindre stressade och lever längre . Ät lite choklad – Choklad är en av de goda livsförlängande saker där det faktiskt finns begränsningar – man blir inte friskare av det kaloririka fett som finns i choklad. Men cirka 10 gram per dag av det mörka slaget gör gott. Det är hälsosamt med de fenoler som finns i kakao. Det både förebygger hjärt-kärlsjukdom och stärker immunförsvaret.
TEXT: Redaktionen
2015 SJÖSTADSBLADET 37
FOTO: Kirsti Ringhรถg
Vill du ocksĂĽ synas i SjĂśstadens egen lokaltidning?
Kontakta: annons@sjostadsbladet.se eller niklas.leo@sjostadsbladet.se Tfn: 076 191 34 71 eller 0769 255 055
Sjöstadsprofil
När glaset var tomt föll mörkret arméer av skinnsoffor drömmen om Jimmy´s bar förvillade oss på väg mot en stad som flöt mellan himlen och spökskeppen
Sjöstadspoet på Kulturhuset Sjöstadsbon Dipak Mazumdar
Poesi, som är nära släkt med dramatiken, skall framföras från en scen för att komma till sin rätt. Allra helst av sin upphovsman. Vem minns inte Tranströmers och Sonnevis uppläsningar på 60- och 70-talen? I det gamla Sovjet, där poesin verkligen värderades högt, kunde 40 000 personer komma för att lyssna på poetens Jevgenij Jevtusjenko när han framträdde utomhus på ett isstadion i bitande vinterkyla. Nu var vi inte 40 000 åhörare lördagen den 7 november i Kulturhuset då Sjöstadsbon Dipak Mazumdar läste sina alster tillsammans med akademiledamoten Kjell Espmark, Mariela Griffor, Lars Palm och Anna Alexandra Maria Sozzani-Brodsky – dotter till nobelpristagaren Josef Brodsky. Nej, vi var drygt 40 poesiälskare som med stor behållning tog del av denna underbara uppläsning där Dipaks stjärna lyste klart. Men vem är han då, denne lysande poet bosatt i Sjöstaden sedan tio år med sin hustru, dotter samt hund? Dipak är en sjöstadspoet och Sjöstaden har inspirerat honom, inte minst till hans diktsamling Hundpromenader/Dogwalks. Andra diktsamlingar han gett ut är, nu senast, ”Dionysos and other poems” och tidigare ”Den här apelsinen har jag skalat förut”. Bengaliska är hans modersmål men han skriver på engelska och blir översatt av vännen Julian Birbrajer som är fullständigt kongenial när det gäller att fånga de poetiska Dipak-klangerna. Både den engelska texten och den svenska översättningen finns med i Hundpromenader/Dogwalks. Lyssna här: Hans poesi har hyllats av en samfälld kritikerkår och beskrivits som ömsom lekfull, urban, påtaglig och grym. Hans poesi rör sig mellan liv och konst och mellan tid och rymd. Han har jämförts med Whitman, själv finner jag ibland stråk av Rimbaud i de egenartade och unika rytmerna, men sanningen är att tonen är helt egen. Den som letar efter förebilder förlorar sig snabbt i världskulturens myller av gestalter och platser. De poetiska bilderna hos Dipak växer fram i vardagen och vardagen i Hundpromenader är Hammarby Sjöstad. Från Sjöstaden leder han oss bortom horisonten, bortom rummets och tidens begränsningar.
40 SJÖSTADSBLADET 2015
FOTO: Tage Tallqvist
Kan Sjöstaden bli mer satt än så på den poetiska kartan! De urbana bilderna han frammanar känns bekanta men skulle samtidigt kunna vara vilken storstad som helst i världen. Det är rytmen som är speciell i Dipaks poesi. Det är urbant - en storstadsrytm. Bildernas rytm kan växla mellan blues eller vild flamenco. Dock är dikterna alltid stämda i moll. Bakom det ystert dansanta finns ett djupt vemod. Allt detta finns hos Dipak och att samtala med honom är att få ta del av världshistorien i poetiskt format. Att lyssna på hans berättelser från barndomens Bengalen, han föddes 1935 i Mymensingh - svälten, japanernas bombningar av Bengalen; freden och sedan delningen då östra Bengalen blev Östpakistan; flyktingströmmarna, massakrer och hur hans hemstad Calcutta förvandlas till oigenkännlighet. 1956 lämnade han Calcutta för Europa. Ett kringflackande liv med bl a London, Paris, Barcelona som viktiga punkter innan Stockholm blev hans hemstad 1968. På Stockholms universitet har han studerat engelska, franska, spanska och kinesiska. Sedan har han varit lärare i engelska och franska. Debuten som poet skedde 1982. Numera hämtar han stoff ur sitt eget Stockholmsperspektiv där Södermalm och Sjöstaden är viktiga komponenter. Inte minst grekrestaurangen på Söder där han under många, många år med regelbundenhet träffat sina vänner och där Dipak har intagit en central roll. Dock Sjöstaden är ett avstamp; vi kan plötsligt befinna oss på Jimmy´s i sällskap med Chopin eller Georges Sand eller Harald Hårfager. Uppläsandet på Kulturhuset skulle kunna inspirera oss i Sjöstaden att anordna en poesifestival. Här finns flera inspirerande platser; biblioteket inte minst – och ett flertal andra lokaler. Det vore kanske en utmaning för Hammarby Sjöstads hembygdsförening som ordnat så många spännande evenemang. Tage Tallqvist - Sjöstadsbladet
KLASSISKT JULBORD ALLA DAGAR FRÅN 26:E NOVEMBER TILL 20:E DECEMBER SPECIALPRIS SÖNDAGAR & MÅNDAGAR
395:-
PÅ NYÅRSAFTON DUKAR VI UPP EN HÄRLIG NYÅRSMENY SKÅLA IN DET NYA ÅRET MED OSS!
FÖR MENYER, PRISER OCH SITTNINGAR WWW.RESTAURANGGOTEBORG.SE
Hammarby sjöstad MIDSKEPPSGATAN 31 – 120 66 STOCKHOLM TEL 031-13 99 33 WWW.RESTAURANGGOTEBORG.SE
MOTOR
Det enkla är det sköna TEXT: Redaktionen
Volvo S90 en bil utöver det vanliga.
Bilens formspråk visar den svenska versionen av modern lyx. Naturmaterial från den skandinaviska naturen har vävts samman med prestige och precision. Det är lyx och design i harmoni. Förarens bil Att det här är förarens bil märks redan innan du startat motorn. Instrumentpanel och mittkonsol är tydligt vinklade mot dig och ger perfekt överblick. Och efter flera timmar bakom ratten märker du att förarstolen håller dig fräsch och alert. Interiör och körupplevelse samverkar perfekt. Innovationer med fokus på människan Världsledande säkerhet är självklart och ett resultat av Volvo-ingenjörernas kreativitet och uppfinningsrikedom. Världsunik säkerhetsfunktion Volvo Cars världsnyhet, Run-Off Mitigation detekterar vägkanter. Om bilen håller på att köra av vägen, griper systemet in och styr
42 SJÖSTADSBLADET 2015
Kvalitet och detaljkänsla är tydlig överallt i nya Volvo S90. Från de noga utvalda trädetaljerna till den diskreta konturlinjen på motorhuven. Varje detalj visar prov på hantverkskunnande.
Vill ni ha Röding eller Kronhjort? Vad ni än väljer så bjuder vi er på en smakupplevelse utöver det vanliga!
FOTO: Volvo
bilen tillbaka mot säker mark. Även bromsarna aktiveras i de fall styringreppet inte räcker till. Aktiv säkerhet Det finns tillfällen då en hjälpande hand i körningen gör att du kan koppla av mer och känner dig tryggare. Den adaptiva farthållaren håller automatiskt den förinställda hastigheten eller avståndet till bilen framför dig. Systemet korrigerar även styrningen mjukt så att bilen håller sig inom filmarkeringarna. City safety Nya Volvo S90 upptäcker bilar, fotgängare, cyklister och – som en världsnyhet – även djur som du riskerar att köra på. Bilen varnar dig, och om du inte bromsar gör bilen det åt dig – även i mörker. Vill du veta mer så finns Upplands motor på Hammarbyfabriksväg 33-35. De är specialister på Volvo och hjälper er att hitta just den modell som passar era behov och smak.
Öppettider
Måndag – Onsdag 10.00 – 14.30 Torsdag – Fredag 10.00 – 23.00 Lördag 17.00 – 23.00 Dagens LUNCH - Husmanskost serveraras mellan: 10.00 - 14.30 www.gabriellasbar.se
”Gabriella´s kök & bar är en romantiskt restaurang som ligger endast ett stenkast från Hammarby Sjöstad. Vi serverar utsökta svenska rätter och utprovade viner från världens vingårdar.”
s o h k ö s e b r På åte Nya Carnegiebryggerie
En miljon liter öl per år! TEXT: Jonny Bothin FOTO: Jens Bäfver
Nya Carnegiebryggeriet lyser upp bryggeriet och sin restaurang i trikolorens färger.
Sjöstadsbladet gör återbesök på Nya Carnegiebryggeriet vid Hammarby sjö. Det har gått några år sedan sedan vi uppmärksammade planerna på ett bryggeri och ett center för att utveckla öl här i Hammarby Sjöstad. Den 27 mars 2014, invigdes Nya Carnegiebryggeriet av Landsbygdsministern Eskil Erlandsson. En novemberkväll i år var Sjöstadsbladet tillbaka för att höra och se vad som hänt sedan vårt förra besök. Vi möts av Steve Dippel som arbetar som Bryggerieambassadör på Nya Carnegiebryggeriet och som ska visa oss runt. – I den här byggnad där det en gång i tiden gjordes gas för glödlampor brygger vi vårt öl. Som mest kommer vi att brygga närmare en miljon liter om året, säger Steve. – Tankarna värms med gas istället för med el. Restprodukten, blöt malt, skickas upp till Henriksdalsverket för att där omvandlas till biogas som vi sedan kan använda för att värma våra vattenpannor.
44 SJÖSTADSBLADET 2015
Någon kanske förknippar bryggeriet med flaskskrammel och maltlukt? – Steve försäkrar att det varken låter eller luktar om och från bryggeriet. Det är så gott som doftfritt, vilket jag som ölentusiast egentligen tycker är synd. Och arbetet på bryggeriet sker bara på dagtid. På nätterna jobbar enbart jästen, för vi vill inte störa våra grannar. Nya Carnegiebryggeriet andas lite magi och det märks att det är personer med passion, drivkraft, kunskap och glädje som har gjort detta möjligt. Steve berättar att deras vinteröl Ljusslingan släpptes den 2 november i år och är en av deras senaste nylanseringar. – Vi har även vår öl 100W som släpptes den 20 november på systembolaget. Den är en ofiltrerad IPA i amerikansk stil med toner av grapefrukt, mango och passionsfrukt. Vi tycker den har en fruktig och rik arom som spelar väl med en fyllig kropp och en bestämd men balanserad beska. Ölet kom till när vi skulle brygga vår hundrade brygd.
Reportage Bryggeriet ligger i det gamla Lumahuset med vacker utsikt över Hammarby sjö. Här har skapats något helt unikt, något nytt men ändå inte. Ölbryggarkonsten är gammal men genom att besöka den skinande nya restaurangen ihop med en tur i bryggeriet blir det fantastiskt upplevelse. Bryggeriet är litet och charmigt, med vackra färger som plockar upp färgerna i deras logotype. Produktionsdelen blänker skinande ny och där finns allt som behövs för att göra riktigt god öl, försäkrar Anders, innan han skyndar vidare längre in i lokalerna.
et
Det ser ut som en genomtänkt tanke att bryggeriet ligger i början av Kölnagatan. En kölna har inget med båtar att göra utan är en tork som användas för att rosta malt. Några hundra meter bortom Sjötadens nya bryggeri ligger även Maltgatan. Steve som visat oss runt på det glänsande ölbryggeriet i Hammarby Sjöstad lämnar oss och vi tackar för rundturen. Det har nu blivit dags och sätta oss till bords. Det är ingen mindre än Christian Eikner, självaste barchefen, som tar hand om oss. Han börjar med att visa oss till bordet. Därefter berättar han att de är en modern bistro som lagar ärlig mat med de bästa råvarorna här och nu, utifrån det öl som vi brygger här i huset. – Vi vill lyfta fram kombinationen öl och mat, för här finns det stora möjligheter att matcha öl med mat.
! FOTO: Jens Bäfver
Vilka öl är ni extra stolta över? – I dagsläget har vi tre flaggskepp Nya Carnegie Kellerbier, Amber Ale, och JACK IPA. Vi tillverkar också två säsongsöl, sommarölen Soleil och vinterölen Ljusslingan. När vi kommer in i bryggeriet möts vi upp av en glad Anders Wendler, Bryggmästaren. Som visar upp en stor flaska med öl. – Den heter Primus Lux (Strong dark ale) Det är vår första brygd någonsin och även vår första offert vi vunnit hos systembolaget, lanseras i 70 butiker under mars 2016. – Krakatau är en Imperial Stout med palmsavsocker. Den kommer tillfälligt finnas på systembolaget under februari 2016, säger en ”mäkta stolt” Anders.
En miljon liter öl kan de leverera från sitt bryggeri som ligger vackert vid sjön.
Jag beställer in förrätten Kams. Det är egentligen en jämtlänsk form av palt, men Nya Carnegies är inte baserad på potatis utan ost. Riccotta, messmör och bredsjö hård(en hård, lagrad fårost. Tänk Peccorino) läggs i ett mjölbad i 3 dagar och formas sedan till gnocci-kuddar. Dessa kokas, fräses i smör och serveras med rostade hasselnötter, friterad salvia, brynt smör, en sås gjord på vassle och riven bredsjö hård. Kan inte bli annat än en smaksuccé. Detta är bland det godaste vegetariska jag ätit! kams, bredsjö hård & hasselnötter 115 kr Niklas beställer in råbiffen, som består av nymalen, hängmörad svensk rostbiff, serverad på en tryffelcrème och toppad med rökt rågbröd, silverlök, vattenkrasse och rejält med riven hösttryffel. Niklas tycker det smakar gott och ger tummen upp. råbiff, rökt råg & hösttryffel 155 kr/255 kr. När det är dags för huvudrätt föreslår Christian att vi ska beställa in deras flankstek. Han berättar med inlevelse och stor kunskap om att de trancherar flanksteken och toppar med potatispuré och med rökt smör och konfiterad lök. Runt om strör vi spröda potatischips och ovanpå allting lägger vi lite rökt benmärg, säger Christian. Men just när han nämner benmärg, säger min hjärna bestämt Nej! Men Niklas slår till och väljer flankstek, rökt potatis och benmärg 245 kr. Själv tar jag in torsken. Den pannfrästa torsken vilar på en bädd av kokt potatis och en sås gjord på fiskfond med crème fraîche nedvänd i sig. Till det serveras dessutom finhackad gräslök och rödlök, brynt smör samt Kalix löjrom. Torsk, Kalix löjrom & brynt smör 295 kr. Jag tittar på min rätt och sedan på Niklas flankstek och ångrar mig direkt. (såg att benmärgen kunde man lägga åt sidan). Men det var absolut inget fel på torsken, utan tvärtom den var mycket
2015 SJÖSTADSBLADET 45
Vår första brygd någonsin säger en mäkta stolt bryggmästare
saftig och god. Men jag är främst köttätare och köttet Niklas fick på sin tallrik fick det att vattnas i munnen på mig. Vi tog in och delade på följande dessert. Malt Custard Tart 75 kr Det är en brûlée-tart med maltkrokant och flingsalt. Kanske inte såg så vackert ut på tallriken, men den var en smaksuccé och den avslutade en underbar kväll. Nya Carnegiebryggeriet är ett måste för alla Sjöstadsbor, Stockholmare och för övriga när de är på besök i Hammarby Sjöstad.
Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad.
FOTO: Sjöstadsbladet
Det är en spännande och god upplevelse som man bara inte får missa. De erbjuder kostnadsfria rundvisningar i bryggeriet på fredagar 16:30 – 20:00 och lördagar 12:30 – 16:30. Vad händer framöver? – Under 2016 har vi nya öl på gång. Vi tittar på flertal nya spännande sorter. Vi planerar också många stora och roliga event, så håll gärna koll på vår hemsida, Facebook och Instagram så ni inte missar något, ”skrattar en glad” Christian. Något annat spännande som kommer hända? – Vi har faktiskt planer på och införskaffa oss en foodtruck. Och vi har en hel del tankar kring spännande förändringar i restaurangen kommande år. Bland annat kommer vi ta fram en barnmeny. Kan nämnas snabbt vi har nu även vin för de som helst dricker det. Niklas och jag lämnar stället mätta och belåtna, om vi kommer tillbaka? Klart vi gör! Fotnot; Större event på Nya Carnegiebryggeriet. Bryggeriets ettårs jubileum i februari, St. Patrick´s Day Valborgsfirandet och restaurangens ettårs firande (1 maj) Ölets dag, Oktoberfest och Ljusslingan realese fest. Mindre event. Pub Quiz, ölmiddagar, Tap Takeovers, gästkockar, uppträdanden och bryggarträffar.
46 SJÖSTADSBLADET 2015
5 1 0 2 n a g n i l ss u j L öl a ny Vår
Öl och mar är bäst, vi lovar!
Nya Carnegie
Blir inte mycket bättre än detta. Njut!
Goa gänget samlat, tummen
t de a l b ds a st ö j S n e g n ni d i t l a ok L Niklas Leo från
Öl Quiz med Anna
upp!
Nya Carnegiebryggeriet Nov-2015
Jois -2015
2015 SJÖSTADSBLADET 47
Resa
Weekend i Prag från 1 617:-/person FOTO: Dominique Vrinat
Charles bridge är den äldsta bron i Prag.
I Prag är det populärt att strosa runt bland krokiga smågator och historiska broar, men om man vill få en annorlunda vy av staden kan man ta sig upp till takterrassen på Hotell U Prince och njuta av en härlig middag med utsikt över Gamla Stan och Slottet. En av de viktigaste saker att göra i Prag är att unna sig en riktigt god tjeckisk öl och då helst på någon av deras otaliga ölstugor. För att hitta en äkta tjeckisk ölstuga bör du leta bortom pubar och barer med pråligt yttre och istället hålla utkik efter orden ”Pivnice” (brasserie) eller ”Hospoda” (tjeckisk pub) och vara beredd på en betydligt mer rustik miljö än i Sverige. Ölen kommer utan att du behöver beställa och fortsätter sedan serveras tills du helt enkelt säger stopp eller lägger underlägget på glaset.
! t a n p p Nyö
För tjeckerna är det viktigt att göra rätt för sig, så om du vill följa strömmen och undvika stämpeln som turist här är det bäst att du gör likadant. Som tur är, är det både billigt och smidigt att ta sig runt i Prag.
WEEKENDRESA
Växlingskurs: 1 CZK / 0,37 SEK. Flygtid 1h 20min. Vädret i Prag 3° max / 0° min
M.D.S Mobil & Dataservice
50%
Under december 2015 har vi upp till rabatt på allt i butiken, även tillbehör och reperationer! Hos oss kan du även reparera din mobil eller surfplatta medan du väntar. Vi fixar även Mac!
Lugnets allé 42 I facebook.com/Mobil.dataservice I Hemsida: mobil.dataservice.se. Vi har öppet: Mån-fre: 10-18 och Lör: 10-15. Tfn: 076-274 90 73
Boktipset Här är några tips på vinterläsning med sjöstadsanknytning Har du något boktips du vill dela med dig av? Mejla: boktipset@sjostadsbladet.se
Berlin lämnar ingen oberörd. Så många svenskar har vistats i världsstaden - Greta Garbo, August Strindberg, Jenny Lind, Zarah Leander, Stig Dagerman och många fler. I boken berättar de om sitt omtumlande möte med staden, som åter är en magnet för unga kreativa svenskar. Om författaren Robert Kviby.
FOTO: Sjöstadsbladet
F.d Sjöstadsbon Robert Kviby har fått leva ut sin dröm om att bli författare. För några år sedan gick barndomsdrömmen i uppfyllelse. Hans debutroman De korrupta lanserades under 2012. - Jag har fått jättebra gensvar på boken än så länge! Det blev en stor första upplaga och den har sålt bra iTyskland så det har gått över förväntan, berättar Robert. ” De korrupta är den första delen i en tänkt spänningsromanserie som utspelar sig i Stockholms undre värld i slutet på 80-talet. Boken handlar om kriminalreportern Annie Lander som försvinner spårlöst efter att följt upp ett spår som involverar ett flertal mördade prostituerade kvinnor. Det blir sedan upp till Annies man Max att ge sig ut för att ta reda på vad som egentligen har hänt.”
Stefan Wilhelm Lönnqvist Stefan är född 1948 i Finland och formad av sin uppväxt i Efterkrigseuropa. Han är journalist och har historia som specialintresse med inriktning på länderna runt Östersjön och deras kultur. Han vill också lyfta fram betydelsen av minoriteter som vågat spränga gränser. ”Berlin är en stad skapad av minoriteter – troende som gjort uppror mot stela religiösa strukturer, starka kvinnor som utmanat patriarkatet, homosexuella som kämpat för sina rättigheter, judar som tagit plats och bidragit till utvecklingen och många fler. Den som vågar spränga gränser ser alternativ, växer och kan skapa något nytt. Det var minoriteternas Berlin med mycket frihet, spännande kultur och livsglädje som Adolf Hitler hade beslutat att förinta.” ”Historia är inte årtal att briljera med i frågetävlingar, historia är att se samband och förstå det som sker. En ögonblicksbild säger ofta mer om det förflutna än tunga forskningsrapporter och kan också få oss att förstå den tid vi själva lever i.” Stefan WilhelmStefan Wilhelm vistas gärna i Berlin, tar ett glas eller två och en wurst, men återvänder alltid till Sjöstaden.
2015 SJÖSTADSBLADET 49
Jultips från Bagges
Pris 10 995:new air
Pris 11 995:domino
Pris 13 495:domino sittbänk med förvaring
Pris 11 995: puck soffbord med förvaringslådor
Pris fr. 12 995:Bokhylla stripe
Pris fr. 19 000: zappa
Audi Hammarby Sjöstad erbjuder All Inclusive! Endast ett fåtal kvar!
A4 Avant 2,0 TDI 150hk
A1 Sportback 1,0 TFSI 95hk
från 2.995 kr/mån
från 2.090 kr/mån
» Lägg till försäkring för 395 kr/mån
» Lägg till automat för 300 kr/mån » Lägg till försäkring för 275 kr/mån
Audi Hammarby Sjöstad www.audistockholm.se · mån–fre 9–18, lör–sön 11–16
HAMMARBY SJÖSTAD Hammarby Fabriksv. 45 Tel 08-503 3 36 01
SERVICEBOKNING audistockholm.se/service Tel 08-503 335 20
Julklappstips Blixtar och dunder ge bort något fint under
Hos oss hittar du julklappen till både honom och henne! FOTO: Patric Johansson 2015 SJÖSTADSBLADET 29
Hammarby Allé 94 l Tel 615 17 00 l www.underverket.nu