Vers un littoral résilient à Hammamet - Mémoire d'architecture, ENAU

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Je réserve mes sincères remerciements à Mme Samia Gallouzi et Mme Mona Fakhfakh pour leurs encadrements attentionnés et leurs conseils pertinents qui m’ont permis de consolider mes connaissances.

Je remercie également Mr Bessem Gastli pour ses conseils et sa disponibilité.

Je désire aussi remercier Mr Salem Sahli, Secrétaire Général de L’Association d’Education Relative à l’Environnement d'Hammamet, pour ses judicieux conseils, qui m’ont aidé à comprendre le littoral d'Hammamet.

J’adresse mes plus vifs remerciements à ma famille et à tous mes amis pour leur soutien et leurs encouragements inépuisables.

Finalement, je remercie toute personne qui a contribué à la réalisation de ce mémoire.

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Aujourd’hui, les villes littorales sont des centres d’attraction pour les visiteurs résidents et étrangers. En fait, 60 % de la population tunisienne vit sur le littoral, exerçant des activités industrielles et touristiques. La vitesse et le poids de ce développement ont perturbé l’environnement et ont accéléré l’érosion côtière.

Pour une ville comme Hammamet, originellement Pupput, le littoral a évolué d’un port punique pour le commerce et la pêche vers une destination touristique. Aujourd’hui, la majorité du littoral est occupée par plusieurs installations touristiques dont le produit principal est le soleil, le sable et la mer. Ainsi, la ville est devenue une station balnéaire de renommée mondiale.

Malheureusement, cette exploitation de la côte a eu des conséquences telles que la destruction des écosystèmes côtiers, la surexploitation des richesses maritimes, des dépassements sur la limite du DPM "Domaine Public Maritime" et des bâtiments sous risque de destruction. Avec les changements climatiques, le littoral s’est fortement dégradé et est devenu plus vulnérable au phénomène de l’érosion d’où il risque de disparaître.

La plage Yasmina à Hammamet témoigne de la vulnérabilité de ce littoral. Ce mémoire tente de contribuer à sa préservation et à sa protection.

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La ville d'Hammamet, Située dans le gouvernorat de Nabeul, limitée par la montagne Fouara et le golfe d'Hammamet, se caractérise par sa richesse culturelle, ses paysages naturels et son littoral. Ces caractéristiques ont participé à transformer Hammamet à une destination touristique importante.

Autrefois, le littoral de la ville d'Hammamet était principalement exploité par les pêcheurs et les commerçants locaux. Aujourd’hui le littoral subit une surexploitation due aux activités touristiques, ce qui provoque sa dégradation. on prend comme exemple la construction du port de plaisance "Marina Yasmine Hammamet" qui a affecté les caractéristiques naturelles de la plage et a accéléré le phénomène de l'érosion.

la résilience côtière est un sujet d'actualité qui se traduit par une stratégie qui vise à garantir un futur plus durable. Pour atteindre cette résilience, il faut trouver des solutions pour permettre au littoral de faire face aux dangers qu’il confronte.

Ciblant la plage Yasmina qui est celle du centre-ville d'Hammamet, ce mémoire d’architecture espère contribuer à travers un projet à rendre cette plage plus résiliente. La résilience dépend certes de paramètres exogènes à l’architecture, toutefois, nous sommes convaincus qu’elle peut y contribuer. En effet, pour ce mémoire, la résilience est admise dans son sens climatique, social et économique. En quête d’un projet s’inscrivant dans cet objectif, deux questions se posent :

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1- DE QUELLE MANIÈRE LE MODE D’HABITER LA PLAGE YASMINA À HAMMAMET ET SES ABORDS A-T-IL AFFECTÉ SA RÉSILIENCE ? 2- QUEL PROJET ARCHITECTURAL ET OU URBAIN POURRAIT RENFORCER LA RÉSILIENCE DE CETTE PLAGE ?

Dans le but de réussir notre étude du littoral de la ville d'Hammamet et pour une recherche structurée et cohérente, je propose 3 chapitres à développer :

- Pour le premier chapitre, au début on y sort de l'évolution urbaine de la ville d'Hammamet vers le littoral, afin d'identifier ces problèmes et les zones les plus vulnérables. Après, on va définir la notion de la résilience à travers les différents sens et mettre en valeur l’importance de penser à un littoral résilient. Tout en tenant compte de la logique de la résilience, nous examinerons les différents scénarios possibles pour les côtes menacées par l’érosion et l’élévation du niveau de la mer. On notera les aménagements et interventions possibles pour protéger et conserver le littoral. Et bien sûr étudier les différentes typologies possibles pour habiter le littoral d’une manière résiliente. Ce chapitre vise à définir une stratégie pour garantir la résilience côtière en utilisant différentes réponses architecturales et aménagements côtiers.

- Pour le deuxième chapitre, le cadre conceptuel du projet, pour atteindre une résilience côtière, le choix du site d’intervention est très important. Pour la première partie, une analyse sur les alentours de la plage Yasmina est effectuée dont les but sont de justifier le choix, déterminer l’importance du site et exposer son niveau de vulnérabilité et dégager des problèmes. Par rapport à la deuxième partie, on va analyser le site et définir ces caractéristiques et paramètres, afin de bien déterminer le dégrée de sensibilité envers la plage et choisir les projets de références dans la troisième partie de ce chapitre.

- Pour le dernier chapitre, une réponse à l’échelle urbaine et architecturale doit être l’aboutissement d’une réflexion basée sur les recherches et les analyses traitées précédemment. On va définir le parti et les intentions souhaitées, le programme fonctionnel, tout en respectant le contexte spécifique de la ville d'Hammamet et s’adaptant aux différents besoins.

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Situé au nord-est de la Tunisie, Hammamet est une ville côtière appartenant à la péninsule du Cap Bon, à 63 kilomètres au sud-est de Tunis la capitale et 84 km de Sousse. Elle est l'entrée sud du cap bon oriental et n'est distante de Nabeul, chef-lieu du gouvernorat, que 12 km.

La ville d'Hammamet s’étend sur une bande étroite entre les djebels et la mer. Les djebels situés au nord avec des sommets qui ne dépassent pas 250 m, offrent des vues panoramiques et forment en quelque sorte un écran physique aux vents du secteur Nord.

La côte maritime Sablonneuse limite la région Sud, Sud-est. Elle accueille un fort, qui se situe directement sur le golfe d’Hammamet. Autre que le fort, la majorité de la façade maritime de la ville est urbanisée d’où ce facteur naturel favorise l’essor touristique à Hammamet et marquera son caractère et sa vocation de ville balnéaire.

Figure 1: Carte de la Tunisie Source: Travail personnel

Figure 2: Situation de Hammamet Source : Travail personnel

LA MÉDINA “PÉRIODE PRÉ-COLONIALE”

Figure 3: Plan de la médina d’Hammamet Ech 1/2000

Source: Travail personnel

FACADE OUEST DE LA MEDINA

Figure 4: Façade ouest de la médina d’Hammamet

Source: Travail personnel

Terrasse accessible
signalisaTion du Type d ’ usage a Travers la Typologie du baTimenT
blancheur

Comme toute ville arabe, la vie à Hammamet était principalement à l’intérieur d’une médina qui se compose d’une mosquée, un mausolée, un souk et des placettes. Cette médina se distingue par un tracé irrégulier comparable à un réseau labyrinthique conçu pour dérouter l’étranger. Les maisons peuvent atteindre deux niveaux avec des terrasses accessibles. Les bâtiments publics sont signalisés à travers leur typologie. Finalement, le paysage villageois d'Hammamet est formé de la médina située au bord de la mer et entouré par quelques maisons implantées dans les verges d’agrumes.

LA VILLE COLONIALE “PÉRIODE COLONIALE”

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Vers
un littoral résilient à hammamet| Figure 6: Ancien photo du centre d’Hammamet 1883 Source: Travail personnel / wikipedia Figure 5: PAU d’Hammamet 1883
Source:
Travail personnel / wikipedia

Dès le début du protectorat français en Tunisie, Hammamet était une des villes développées par l’état français. D’où, en 1883, on remarque le nouveau tracé de la ville coloniale d'Hammamet, une ville qui s’étend en dehors des remparts de la médina à l'est et au nord. Pendant les années suivantes, plusieurs commodités urbaines ont été construites telles que l’église, le bureau de poste, l’hôtel de France, l’école des filles et des garçons et une ligne ferroviaire avec sa gare.

Figure 7: Schéma de l’évolution urbaine pendant la période coloniale.

Source: Travail personnel

Le tissu urbain de la ville coloniale est le même d’aujourd’hui, c’est un tissu développé d’une manière irrégulière aux alentours d’un noyau, ce qui est la médina dans notre cas et en restant près du littoral de la ville.

LA VILLE D’AUJOURD’HUI “PÉRIODE POST-COLONIALE”

Figure 8: Évolution urbaine d'Hammamet après l’indépendance.

Source : L’héritage culturel dans la conception des hôtels de la région de Hammamet /Travail personnel.

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Après l’indépendance, la ville se caractérise par l’épanouissement de l’activité touristique surtout vers les années 60. Cet épanouissement a poussé l’apparition de plusieurs extensions de la ville, d’où entre 1960 et 1976 on remarque une extension de part et d’autre de l’agglomération originale dont la plupart sont sur le côté sud-ouest. Au-delà de 1976, l’extension se fait dans la direction de Mrezgua au nordouest et Djebel de Hammamet au nord. Dès les années 1980, le périmètre communal s’est élargi vers l’ouest, d’où il englobe Bir Bou Rekba, Barraket Essahel, Mrezgua, Yasmine Hammamet et Besbessia…

Figure 9: Évolution des masses bâties dans la ville d'Hammamet entre 1883 et 2004. Source: Travail personnel

En général, à cause des extensions de la ville, les zones agricoles, des zones forestières et des cordons dunaires ont été remplacés par des établissements touristiques et des zones d’habitats réglementaires et anarchiques résultant de l’enchérissement du foncier et l’inadaptation de la planification urbaine à la demande. Ceci, on le remarque dans les régions des alentours d'Hammamet. Aujourd’hui, la ville d'Hammamet est sous la pression d’une forte densification avec une moyenne de 2670 Habitants par km² et 82 établissements touristiques, ainsi, les dégradations sont tangibles et l’image de la ville se détériore. Les champs d’agrumes et les maisons basses disparaissent du paysage d'Hammamet.

Vers un littoral résilient à
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hammamet|

Figure 10: Les occupations du littoral

Source : Travail personnel

Depuis la décision politique tunisienne de rendre Hammamet une ville touristique, entre 1960 et 1970, 23 nouveaux hôtels ont été construits dont la plupart sont situés au bord de la mer. En 1980, le nombre est passé à 36. Avec le développement rapide du tourisme de masse, l’infrastructure et les réglementations de la ville ne peuvent pas y suivre. D’où nous sommes en présence d’une urbanisation préoccupante de la côte considérée comme anarchique et dominante à travers ces remparts en béton tout le long du littoral.

Aujourd’hui, Hammamet compte plus de 80 établissements touristiques. Ce qui a contribué aux changements des rapports entre les habitants, l’environnement et le secteur touristique puisque le produit principal pour ces hôtels est la plage. Autre que les hôtels en bord de mer, même les hôtels qui situaient dans des zones intérieures, ont le droit d'installer des cabinets sur la plage ce qui a produit une fréquentation massive du littoral pendant l’été. D’où le littoral devient une exposition touristique par excellence.

Pour mieux répondre aux demandes, le littoral a subi plusieurs interventions qui ont modifié sa morphologie, accentué les problèmes d'assainissement et de gestion des déchets, accru la privatisation et accéléré l'érosion.

Chaque intervention sur le littoral peut entraîner des répercussions à court ou long terme. Pour cela, la construction du port de Yasmina Hammamet qui est loin de notre zone d’étude, est susceptible d'avoir une incidence sur la défaillance du littoral d'Hammamet. Autre que ce port, la mise en place des roches de protections dans certaines zones a perturbé le transport du sédiment entre les plages de la ville.

LES CHANGEMENTS MORPHOLOGIQUES

Figure 11: Les changements morphologiques du littoral.

Source : Travail personnel.

LES PROBLÈMES D’ASSAINISSEMENTS ET GESTION DES DÉCHETS.

oued baTen oued errih oued lahjar oued zimch

oued moussa

Figure

oued el-fars oued bel-kaid

Figure

Dans les villes littorales, les Oueds sont connus d’être une source de sédiment littoral. Malheureusement, suite à la bétonisation et négligence des habitants, ils sont devenus une source de pollution côtière. Cela peut engendrer un désintérêt vis à vis les visiteurs de la ville ce qui impactera l’activité économique locale. La pollution du littoral menace également la pêche, qui constitue une ressource économique annuelle. La faiblesse et l’irrégularité de la collecte officielle des déchets entraînent la prolifération des dépôts anarchiques d’ordures ménagères et de l’eau stagnante qui sont sources d’odeurs et de nuisance esthétique.

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12: Les oueds de la ville. Source : Travail personnel. Figure 13: Oued Moussa - 2022. Source : Travail personnel. Figure 15: Oued Moussa 2 - 2022. Source : Travail personnel. Figure 16: Oued Bel-Kaid - 2022. Source : Travail personnel. 14: Oued Errih - 2022. Source : Travail personnel.

PRIVATISATION DES PLAGES ET RESTRICTION D’ACCÈS

Au fil des années, la façade maritime est devenue une réserve foncière de grande valeur. Depuis le développement du secteur touristique dans la région, l’état tunisien et local n'ont pas choisi d'en assurer la protection du caractère public des plages de la ville. Mais ils l’ont considéré comme une source de richesse. La privatisation a encouragé la spéculation dont le but est de financer certains projets et parfois à des fins d’enrichissement personnel. Le littoral Hammametois est devenue une valeur marchande.

De nos jours, la plupart du front marin de la ville est privatisé à travers les installations appartenant aux hôtels et des beach bars, avec l’interdiction de l’accès à la plage. Ceci est garanti par les réglementations et le PAU de la ville.

Les plages publiques sont en diminution ce qui les rend victimes de surexploitation. Pour le futur, une réflexion pour protéger la qualité, la propreté et l’accès à la plage restants est nécessaire.

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accès pièTon fermé accès pièTon ouverT Figure 17: Les accès piétons au littoral. Source : Travail personnel. Figure 18: Photos des accès piétons inaccessible.
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Source : Travail personnel.
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CONCLUSION :

« L’existence même de stations touristiques dans la région accélérait le processus. C’est parce que les bâtiments empêchent physiquement les sédiments qui aident à former de fortes plages d’atteindre la rive, ce qui les rend moins résilientes. »

Essam Heggy

Photogrammetric assessment of shoreline retreat in North Africa: Anthropogenic and natural drivers, 2019)

(

D’après Pr. Essam Heggy1, plusieurs facteurs anthropiques ont participé à la dégradation et défaillance du littoral.

Pour notre cas, les différents changements sur la morphologie du littoral ont perturbé l’écoulement de la dérive côtière2 principale, là où on parle du changement dans l’équilibre du sens du transit à travers les travaux d’enrochements et la construction du port de Yasmina Hammamet.

La bétonisation des oueds a également des répercussions sur le littoral, naturellement ces oueds sont une source des sédiments. Depuis leur bétonisation, ils sont devenus des canaux d’eaux. Ils ne fournissent plus de sédiments côtiers, mais participent davantage à la réduction de l’épaisseur des plages d’où ils deviennent plus vulnérables aux vagues et à l’élévation du niveau de la mer.

La destruction des dunes bordières dans le but d’occuper et bâtir sur le littoral a participé à sa fragilisation. Ces dunes sont des éléments principaux Dans l'écosystème côtier. dont ils contribuent à sa résistance aux vents et vagues d’ailleurs réduire l’impact de l’érosion côtière.

Finalement, les interventions humaines sur le littoral ont participé au déséquilibre du littoral à travers les constructions au bord de la mer et les interventions sur le trait de côte, d’où le littoral est devenu plus fragile face à l’érosion. Pour une bonne réflexion sur l’état du littoral d'Hammamet, on ne peut pas associer l’érosion au facteur humain seulement, les facteurs naturels doivent être inclus dans la réflexion puisqu’ils jouent un rôle important dans sa résilience depuis longtemps.

1 Pr. Essam Heggy : Professeur à l’Université de Sud Californie, Etats Unis, et au Laboratoire de Jet Propulsion (NASA)

2 Dérive côtière est le déplacement le long d'un littoral de matières (sédiments, sable) déposées par les vagues, le vent et/ou les courants longitudinaux.

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Depuis l’urbanisation de la ville, l’exploitation touristique du littoral et l’accélération du phénomène de l’érosion ces dernières années, les plages de la ville sont devenues fragiles et vulnérables. On remarque l’effet de l’érosion partout dans le littoral d’où on a un retrait massif du trait de côte1 dans plusieurs parties de la côte.

Le niveau du retrait varie d’une zone à l’autre suite au changement de la situation.

Figure 19: Évolution du Ligne de rivage au sud de la Médina 1931/2018

Source : Bilan photogrammétrique du recul du littoral en Afrique du Nord : facteurs anthropiques et naturels.

Depuis la figure 11, qui représente une tranche du littoral d'Hammamet, précisément la partie nord-ouest de la médina. On remarque le phénomène d’érosion était déjà présent depuis 1931, mais le niveau du retrait du trait de côte a subi une accélération entre 2002 et 2018.

1 Le trait de côte désigne la ligne qui marque la limite jusqu'à laquelle peuvent parvenir les eaux marines.

D’après l’étude « Bilan photogrammétrique du recul du littoral en Afrique du Nord : facteurs anthropiques et naturels » réaliser par Oula Amrouni, Abderraouf Hzamib, Essam Heggy. À la partie nord-est de la médina, le littoral a connu au cours des dernières années une moyenne de retrait annuelle de -3.14 m ±0.45m/an par contre la partie nord-ouest était plus vulnérable au phénomène de l’érosion, d’où on remarque un retrait annuel de -4.12 m ±0.45m/an.

Figure 20 : Évolution du ligne de rivage au centre-ville 2018/2021

Source : Google maps / Travail personnel

Figure 21: Évolution du ligne de rivage aux NordEst de la médina 2018/2021

Source : Google maps / Travail personnel

Entre 2018-2021, on remarque un retrait important de la ligne de la côte dont la morphologie de certaines plages a changé. D’après Dr Salem Sahli entre 2019-2021 la plage du centre-ville a reculé de plus de 10 m en 2 ans, l’une des plages qui a souffris par ce phénomène est la plage Yasmina, ce qui est le symbole et l’emblème de la ville.

PLAGE YASMINA :

Selon l’étude “ Côtes en voie de disparition au Maghreb : L’érosion côtière et ses coûts. “, la plage Yasmina du centreville d'Hammamet est déclarée point chaud de l’érosion. À cause de l’érosion côtière, la plage a perdu près de 24 000 mètres carrés de surface de la plage dans l’espace de treize ans, entre 2006 et 2019, avec un taux de perte de 3-8 m/an. Entre 2019-2022, on est passé à un taux de plus de 10 m en 2 ans.

plage 2006 plage 2019

Figure 22: Érosion côtière de la plage d'Hammamet.

Source : Côtes en voie de disparition au Maghreb : L’érosion côtière et ses coûts..

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Autre que les facteurs anthropiques, l’état fragile de la plage Yasmina est aussi le résultat du type de sable, les changements climatiques.

LE TYPE DU LITTORAL

Figure 23: Type du littoral en tunisie

Source : ATLAS de la vulnérabilité du littoral tunisien à l’élévation du niveau marin.

Le littoral d'Hammamet se compose principalement des plages sableuses à part quelques segments, très localisés, de côtes rocheuses basses et de petites falaises façonnées dans des grès pliocènes ou tyrrhéniens.

Les plages sont quelquefois entourées de pointes rocheuses ou occupent l’embouchure d’oueds. Leur largeur excède parfois une quarantaine de mètres. Son emplacement occupé par des jardins ou même par des bâtiments. Cependant, les cas d’érosion des plages sont légion. Ils caractérisent notamment les segments de la côte coupés des apports de la dérive littorale à cause de l’existence d’un obstacle. Par rapport à la plage de Yasmina, elle se compose de sable fin ce qui est plus vulnérable face à l’impact des tempêtes et force des vents.

LE CLIMAT

En général, le climat littoral tunisien se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides, dont la période estivale dure plus que l’hivernale. Dans la plupart de l’année le littoral ce caractère par un état stable sauf dans les périodes d’intempéries. D’après l’APAL

« AU COURS DES CINQ DERNIÈRES ANNÉES, LA TUNISIE AVAIT CONNU TROIS TEMPÊTES DE 20 ANS, CELLES QUI N’AURAIENT EU LIEU QU’UNE FOIS TOUTE LES DEUX DÉCENNIES ».

Aujourd’hui, le changement climatique, causé par les activités humaines, accentue la dégradation des littoraux. Il est responsable de la hausse du niveau des mers et des tempêtes qui sont de plus en plus fréquentes et sévères. Le changement climatique accélère également l’érosion.

On ne peut pas parler de l'érosion sans évoquer le role du vent, d'ou la direction du vent qui générent les vagues les plus fortes, les plus érosives, c'est la direction 'est ou sud-est.

Par rapport à notre cas, la plage Yasmina n’est pas en risque d'érosion seulement, mais aussi en risque d’élévation du niveau des mers, ce qui met en danger la plage et les constructions en arrière plage.

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D’après une étude réalisée 2007 par APAL, en se référant au troisième rapport du GIEC (2001), 3 scénarios ont été définis sur l’élévation du niveau de la mer, dont les résultats ont permis d’étudier la carte de vulnérabilité et de définir trois scénarios;

• Un scénario optimiste ou de minimum de risque qui correspond à une élévation du niveau de la mer de 30 cm en 2100 par rapport à 1990.

• Un scénario moyen d’une élévation du niveau de la mer de 38 cm, pour le même horizon temporel.

• Un scénario de maximum de risque avec une élévation du niveau de la mer de 50 cm.

Avec l’amélioration des connaissances sur le changement climatique et les changements récents du niveau de la mer à l’échelle planétaire et méditerranéenne, certains chercheurs pensent que même le scénario d’une élévation de 50 cm du niveau de la mer d’ici 2100 est assez optimiste, dont le risque d’augmentation dans les années à venir est plus élevé que prévu.

Figure 24: Cartes des indices de vulnérabilité Source : ATLAS de la vulnérabilité du littoral tunisien à l’élévation du niveau marin.

En fait, l’érosion et la montée marine, ce sont deux phénomènes associés, ils sont à l’origine d’une fragilité importante de différents segments côtiers. La majeure partie de la côte de la ville d'Hammamet possède un indice de vulnérabilité élevé et moyen, la différence s’explique par l’impact de l’érosion sur les plages et leurs environnements immédiats. La plage Yasmina possède un indice de vulnérabilité élevé ce qui rend l’impact de la dégradation du littoral sur cette partie très importante.

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CONCLUSION :

des TempêTes plus violenTes monTée des eaux

déTerioraTion des écosysTèmes côTiers

perTurbaTion de l’écoulemenT de la dérive sédimenTaire

desTrucTion des dunes côTières

surexploiTaTion

urbanisaTion du fronT de la mer

béTonisaTion des oueds infrasTrucTure liTToral

Figure 25: Conclusion des menaces du littoral d'Hammamet. Source : Travail personnel.

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Résilience, c’est Rebondir c’est un terme utilisé la première fois par Francis Bacon.

« Le concept de résilience a considérablement évolué depuis l’article fondateur de Holling (1973). Cependant, les différentes interprétations de ce qu’on entend par résilience sont source de confusion. La résilience d’un système doit être prise en compte en fonction des attributs qui régissent la dynamique du système. Trois attributs connexes des systèmes socioÉcologiques déterminent leurs trajectoires futures : la résilience, l’adaptabilité et la transformabilité. » (Walker, 2004)

La résilience est généralement comprise comme la capacité d’un système à absorber les perturbations et à se réorganiser tout en subissant des changements de manière à conserver essentiellement la même fonction, structure, identité et rétroactions. Donc la résilience, c’est l’action de rebondir ou bien la réaction d’un système envers les menaces et les dangers qui l’entourent. Cette réaction doit être réfléchie à travers l’étude des différents intervenants du système et dans le but d’éviter les risques d’être dans la même situation une autre fois. Tout en prenant davantage de ces répercussions pour développer d’autres entités du système dans le bien de tout le système concerné par la résilience.

L’idée est de se préparer contre les différentes menaces qu’un système peut subir, pour cela, on doit planifier une réponse précise pour bien gérer les futurs impacts qu’on peut faire face. De plus, on doit étudier les différents scénarios, dans le but de se préparer pour absorber les différents impacts, chocs ou menaces qu’un système peut y subir à l’aide des différentes stratégies établies. Tout dans le but de s’adapter aux aléas qu’un système peut y faire face et qui sont définis par les étapes précédentes. préparer planifier résilience s’adapTer

Figure 26: La résilience. Source : Travail personnel.

absorber

Pour mieux comprendre le sens de la résilience du littoral tout d’abord, il est nécessaire d'expliquer la résilience écologique.

« La résilience écologique est ancrée dans l’écologie et liée à la stabilité de l’écosystème et a sa capacité à prévenir, gérer, récupérer et absorber les chocs (incendie, pollution, etc.) qui affectent la nature. Elle mesure la vulnérabilité d’un lieu et constitue un paradigme alternatif pour le développement durable. » (holling, 1973)

Figure 27: Les étapes pour un littoral résilient.

Source : Coastal Resilience Means Bouncing Back (noaa.gov).

« La résilience côtière est la capacité des pays et de leurs communautés côtières à absorber les chocs et les pressions auxquels ils sont actuellement confrontés, à s’adapter aux futurs facteurs de stress et à transformer progressivement leurs communautés en des pôles durables de croissance et de prospérité équitables capables de gérer avec succès les risques liés aux dangers et à la pollution des côtes. Les risques en question peuvent être naturels ou anthropiques. » (banque mondiale, 2020)

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Pour qu’un littoral soit résilient, il s’agit d’une approche qui prend en considération les différents facteurs naturels et anthropiques. La solution pour atteindre une résilience ne dépend pas seulement d’une approche technique, mais plutôt d’un travail qui dépend de toute la communauté. D’où, pour bien réussir notre approche pour atteindre un littoral résilient à Hammamet, il faut prendre en considération les différents composants du littoral tels que les infrastructures et les bâtiments existants, les usagers du littoral et l’aspect socio-économique...

Tout cela dans le but d’atteindre une résilience côtière. Pour y parvenir, nous devons suivre et respecter les quatre principes qui constituent l’itération des principes élaborés pour atteindre la résilience. Ils sont la gestion adaptative, la prise en compte des inégalités, la prise en compte des spécificités des territoires ultramarins et la préservation des écosystèmes littoraux d’après (La Fabrique Ecologique, 2019) .

LA GESTION ADAPTATIVE :

Il s’agit de remplacer le cadre temporel linéaire et séquentiel de la prise de décision traditionnelle par des procédures fondées sur la progressivité, l’exploration et la concertation. Ce type d’approche implique de raisonner en élargissant l’horizon d’action et en organisant

des mises à jour régulières des diagnostics. L’objectif est de raisonner en termes de trajectoires et de bifurcations possibles. La notion de bifurcation résultera de l’évolution des connaissances, des techniques, des valeurs, des modes de vie et de la gouvernance des sociétés dans le temps. De plus, en plus d’études mettent en avant la notion de transformabilité des systèmes socio-écologiques comme condition d’adaptation et de résilience. C’est plutôt une approche progressive, temporaire qui va subir des réajustements pour s’adapter aux nouvelles informations qu’on va recevoir.

La plage Yasmina est en risque d’érosion côtière et d’élévation du niveau des eaux, ce sont deux phénomènes associés, mais selon les estimations futures le risque de submersion de la plage est un peu loin. Pour le cas d'Hammamet, la plage doit résister à l’érosion au plus long possible. Donc la résilience face à l’érosion doit être l’objectif principal de l’intervention, et la protection contre l’élévation du niveau des eaux doit être secondaire puisqu’elle est inévitable.

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Figure 28: Conclusion de la processus de la gestion adaptative. Source : Travail Personnel.

élévation du niveau de la mer érosion côtière

ordre de prioriTé

Figure 29: Application de la gestion adaptative pour la plage Yasmina.

Source : Travail Personnel.

LA PRISE EN COMPTE DES INÉGALITÉS :

Tant dans les documents de recherche que dans les documents politiques, les inégalités environnementales liées à la gestion du littoral et à l’élévation du niveau de la mer ne sont toujours pas explicitement abordées. Des mouvements citoyens, des associations et des militants commencent à mettre en évidence ces inégalités. Celles-ci peuvent s’expliquer par des différences d’exposition, selon les profils morphologiques ou par des niveaux de risque et de protection différentes, selon les dynamiques d’urbanisations passées. Les inégalités peuvent également être générées ou renforcées par les choix d’adaptation et les mécanismes de compensation et de solidarité face aux risques. En particulier, il est important de mettre l’accent sur la solidarité entre les territoires côtiers et ceux situés dans l’arrière-pays, avec lesquels il existe de fortes interactions économiques (flux pendulaires, retombées économiques du tourisme côtier, etc.) et l’intégration des principes de solidarité avec la nature. L’approche est de maintenir un lien entre les différentes catégories de la société même si une intervention peut être bénéfique a une plus que l’autre.

LES LOCAUX

Figure 30: Conclusion de la prise en compte des inégalités.

Source : Travail personnel.

LES VISITEURS

La plage Yasmina est exploitable par le secteur touristique, les pêcheurs, les locaux et les touristes, une intervention sur ce site ne peut pas garantir une égalité entre ces différents usagers, mais plutôt elle favorisera une catégorie ceci doit être le résultant d’une analyse mener sur l’importance de cette plage pour ces usagers.

LA PRISE EN COMPTE DES SPÉCIFICITÉS DES TERRITOIRES :

Tout d’abord, les littoraux présentent des vulnérabilités environnementales très fortes du fait de leur topographie et de leur morphologie, de la récurrence ou de l’intensité des événements extrêmes, ou encore du fort endémisme de leur biodiversité. En ce qui concerne les risques et catastrophes dites « naturels ». C’est souvent la question d’une approche « multirisque « qui se pose dans de nombreux territoires, en raison de la conjonction de nombreux phénomènes des risques de tsunamis, de submersion et d’érosion marine.

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L’action collective face aux risques côtiers à long terme ne peut se construire sans prendre en compte les héritages et les histoires politiques des territoires.

D’où l’aménagement de ces zones littorales doit prendre en considération la diversité des statues institutionnelles, les représentations socio-culturelles et des modes d’habiter le littoral. Ces 4 points doivent être l’axe structurant d’une analyse mené sur la plage de Yasmina pour définir l’impact socio-économique de l’intervention.

les risques eT caTasTrophes

les modes d ’ habiTer le liTToral

LITTORAL

les représenTaTion socio-culTurelles la diversiTé des sTaTues

Figure 31 : Conclusion de la prise en compte des spécificités des territoires.

Source : Travail personnel.

LA PRÉSERVATION DES ÉCOSYSTÈMES

LITTORAUX :

Dans nos littoraux, les écosystèmes sont presque oubliés, on remarque que le développement des environnements considéré artificiels à encourager une pression démographique de plus en plus importante, ce qui nous mène à repenser la situation des écosystèmes dans nos interventions. L’un des écosystèmes importants, ce sont les écosystèmes sableux (plages, dunes, forêts dunaires, etc.), ils présentent des espaces tampon qui offrent une protection naturelle contre l’érosion. Leur préservation permet généralement de limiter les impacts de la submersion marine et des mouvements du trait de côte. Elle permet également de protéger les habitats de nombreuses espèces dont les conditions de vie sont menacées par diverses pressions anthropiques. L’exploitation de certaines zones doit changer dans les années à venir.

La dépoldérisation doit être obligatoire pour créer des zones tampon d’où des zones urbanisées feront l’objet d’une relocalisation, le même pour des zones agricoles qui subirent des effets de salinisation. D’où l’urbanisation de certaines zones va continuer ce qui mettra une boucle qu’on doit s’adapter. On parle d’une adaptation aux risques côtiers (érosion et inondation) qui ne doit pas se faire au détriment de la préservation des écosystèmes côtiers, ni la relocalisation des activités et des biens, ni la protection contre le recul du trait de côte ou contre la submersion marine ne doivent pas aggraver la situation des écosystèmes côtiers et de la biodiversité. Cette adaptation doit idéalement assurer à la fois la sécurité des personnes et la préservation du patrimoine naturel côtier et de ses écosystèmes, voire leur restauration.

30 | Vers
un littoral résilient à hammamet

Figure 32: La préservation des écosystèmes littoraux. Source : Travail personnel

Depuis l’urbanisation du littoral de la ville d'Hammamet, on remarque la destruction de l’environnement naturel, d’où le taux d’artificialisation a augmenté, la zone de la plage Yasmina présente le lieu de naissance de la ville, ceci est depuis l’installation du protectorat français. L’érosion d’aujourd’hui est la résultant des années de marginalisation et d’absence des écosystèmes littoraux, pour cela la dépoldérisation1 de la façade maritime de la ville peut être une solution idéal pour établir une résilience littorale.

ville ville

plage dépoldérisation plage zone tampon

éTaT acTuel

éTaT fuTur

Figure 33: Application de la préservation des écosysytèmes littoraux pour la plage Yasmina. Source : Travail Personnel.

1 La dépoldérisation est l'aménagement humain inverse, qui vise à réouvrir le polder aux intrusions marines, à des fins de renaturation ou de restauration écologique.

Vers un
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littoral résilient à hammamet|

Face à l’érosion et à la montée des eaux, la plage Yasmina a subi des dégâts matériels et immatériels. Les écosystèmes et les bâtiments situés au bord de la mer sont également affectés par ces phénomènes. Certains voient leur environnement détruit même disparu: le cas de l’ancien club nautique. Cette zone du littoral est un pôle important pour les activités du tourisme, l’activité de pêche et pour l’équilibre maritime de la région, il représente l’une des images touristiques du pays pour les étrangers et le seul endroit pour poser les bateaux de pêche. Aujourd’hui, il est important d’envisager plusieurs scénarios quant à l’avenir de la côte et des constructions côtières, face au risque d’érosion et de submersion marine.

Trois scénarios sont donc étudiés possédant une relation différente avec le risque : la protection, l’éloignement et l’adaptation. Tout cela afin d’envisager l’avenir possible des plages d'Hammamet et de comprendre comment s’adapter à la montée des eaux et à l’érosion.

REPLI : HABITER LE TERRITOIRE EN S’ÉLOIGNANT DU RISQUE

dé-liTToralisaTion

Figure 34: Schéma dé-littoralisation.

Source : Travail personnel

La ville se déplace à l’intérieur des terres laissant se développer des nouvelles plages et dunes côtières au bord de la mer, une dé-littoralisation générale a lieu permettant à la nature d’agir comme zone tampon dans le but d’atténuer les effets de l’érosion. Les bâtiments seront abandonnés dans les espaces inclus de la zone DPM, ceci afin d’allonger la durée de vie des plages actuelles.

Ce scénario amènera donc à la création d’un nouveau paysage de littoral où il y a une extension de la plage ce qui est un lieu d’interaction entre la mer et la terre. Ce nouveau paysage remplacera les bâtiments actuels du littoral.

Figure 35: Répli.

Source : Travail personnel

Vers un littoral résilient à hammamet| 33

Dans le cas présent, la totalité des terrains littoraux sont construits ou à vocation privée. Le déplacement des bâtiments situés près de la plage Yasmina n’est pas possible suite au manque de réserve foncier produit par la forte densification urbaine. Autre que ça le déplacement vers les zones intérieures de la ville est défavorable puisqu’il présente un acte d’inégalité envers les propriétaires et participera à la destruction des zones agricoles restantes dans les alentours de la ville.

Autre que ces raisons, il est impossible de déplacer les bâtiments côtiers, car la plupart des bâtiments sont de propriété privée. le même pour les autres plages d'Hammamet puisqu’ils sont occupés par des constructions à grande échelle comme les hôtels dont leur position sur la côte est un facteur important et il ne faut pas la perdre.

Les enjeux de cette solution sont nombreux et délicats, elle peut être retenue pour une côte moins développée que celle d'Hammamet. Lorsque nous parlons de résilience, nous tentons de conserver les enjeux actuels, mais également trouver une situation plus appropriée pour favoriser un meilleur avenir pour les propriétés situées sur la côte.

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Figure 36: Carte des terrains littoraux construits ou à vocation privée. Source : Travail personnel

RÉSISTANCE : HABITER LE TERRITOIRE EN SE PROTÉGEANT DU RISQUE

Figure 37: Schéma protection.

Source : Travail personnel

La ville se maintient à son espace initial et des infrastructures sont construites de types digues, perrés permettant une protection optimale du littoral face à la montée des eaux. Le bâti est protégé et les plages évoluent avec les nouvelles contraintes. Ces plages deviennent plus vulnérables face à l’érosion et l’image du littoral devient de plus en plus artificiel. Ces digues servent à séparer la ville de sa plage. Avec la limite actuelle de la ville, ces digues vont réduire la largeur de la plage, ce qui réduira la résilience du littoral à l’érosion.

L’une des causes probables de L’érosion de la Plage Yasmina, est les travaux de protection du fort contre les forces des vagues. Cette intervention est faite à l’aide des techniques rigides.

Figure 38: Résistance.

Source : Travail personnel

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proTecTion

Figure 39: Évolution du littoral de la plage Yasmina

Source : Apal / Travail personnel.

Figure 40: Coupe schématique du mur d’enrochement. Avant-Après

Source : Travail personnel.

Depuis la construction du mur d’enrochement, la plage Yasmina a subi une érosion massive principalement causée par l’effet de bout produit par l’action des vagues sur le mur, d’où l’énergie des vagues sont redirigées vers les extrémités de la structure. Les changements climatiques sont aussi responsables. Suite aux sécheresses et la bétonisation, les oueds comme étant une source principale de sédiments, ne sont plus suffisants pour l’équilibre sédimentaire du littoral. Dans notre cas entre 2006 et 2022, on remarque la disparition des traces formée par le dépôt sédimentaire apporté par oued Bel-Kaid.

Ce scénario a pour avantage de permettre au bâtiment environnant de continuer à exister le cas du fort et des bâtiments au bord de la mer tout en les protégeront des risques maritimes. C’est une solution réaliste, mais non-efficace, puisque la plupart des côtes sont occupées par des propriétaires fonciers privés qui cherchent à protéger et à préserver l’état actuel. Malheureusement les infrastructures en relations à ces techniques de protection peut produire une succession d’érosion massive dans les alentours de la plage Yasmina ce qui propagerait à ces alentours.

Ce scénario amènera donc à la création d’un double paysage, la digue créatrice de nouveaux usages. Ainsi, on retrouve un environnement contrôlé d’une côte avec l’apparition de nouvelles infrastructures urbaines et de l’autre côté, une nature en dangers.

36 | Vers un littoral résilient à hammamet

SYMBIOSE : HABITER LE TERRITOIRE EN S’ADAPTANT AU RISQUE

adapTaTion

Figure 41: Adaptation.

Source : Travail personnel

Les modes de vie, les usages et les écosystèmes s’adaptent aux changements climatiques. On vit maintenant avec la notion du risque. Les défis et enjeux sont vus comme des opportunités et non comme une contrainte. Quelques activités humaines sont forcées de se déplacer à l’intérieur pour faire place à la nature, mais pour d’autres ce n’est pas possible. D’où on doit exploiter cette opportunité pour mettre en ordre de priorité ces activités et on doit inclure la nature dans nos réponses, La dépoldérisation doit être obligatoire. Tout cela est pour mieux s’adapter aux demandes et aux besoins. D’où on, ne parle plus d’une résistance, mais plutôt d’une résilience qui encourage l’adaptation et de vivre avec les risques. Par rapport à notre plage, on a quelques signes d’adaptation qui sont le résultat des initiatives personnelles.

Figure 42: Symbiose.

Source : Travail personnel

Vers un littoral résilient à hammamet| 37

Depuis l’hiver de 2020, la plage Yasmina a subi une érosion massive ce qui produit la destruction de l’ancien club nautique et la mise en danger du restaurant la plage. La réaction face au retrait du côte a été différente, d’où pour le restaurant, on remarque l’installation des sacs de sable pour protéger l’espace extérieur. Cependant, le club nautique a été relocalisé à l’intérieur du garage appartenant à l’espace Yasmina. Cette situation a pu être évitée s’il y avait une stratégie de prévention. En Tunisie, on a plusieurs types de travaux exemplaires qui étaient établis pour stabiliser le phénomène de l’érosion tout en garantissant la continuité des activités littorales. Pour notre cas, on va étudier deux types qui sont idéals pour notre cas.

EXEMPLE DE LA PLAGE D'HAMMAM SOUSSE

:

Depuis 2013, la plage d'Hammam Sousse est sous la pression d’une érosion côtière massive, ce qui a mis en danger les établissements touristiques situés au bord de la mer.

Comme une réponse pour ce phénomène, l’APAL a reconstruit la plage en créant des brise-lames sous-marins. Ils empêchent l’érosion côtière et permettent à plus de sable de s’accumuler sur la plage. C’est l’une des méthodes utilisée pour stabiliser le littoral méditerranéen, menacé par l’érosion.

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phoTo saTelliTe 2020 relocalisaTion club nauTique proTecTion resTauranT la plage Figure 43: Adaptation de la part des usagers de la plage Yasmina. Source : Travail personnel.

Figure 45: Évolution du littoral de la plage d'Hammam Sousse

Source : Apal / Travail personnel.

Figure 46: Photo de la plage d'Hammam Sousse-March 2020

Source : https://www.kfw.de / Google Street View .

Ce type d’intervention est idéal grâce à son efficacité et son aspect esthétique puisqu’il permet de conserver l’aspect naturel des plages et des panoramas. Par rapport à notre rôle comme architecte, cette intervention nous permet d’avoir des scénarios probables pour le futur de la plage Yasmina en cas d’utilisation de cette méthode. Ceci permet de définir les limites de la zone d’intervention puisque ce type d’intervention affectera le trait de côte d’où la limite de la zone du DPM « Domaine Public Maritime ».

EXEMPLE DE LA PLAGE EJJEHMI :

Selon l’APAL, depuis la construction des brise-lames au XXe siècle, la plage d’Ejjehmi a souffert d’une érosion massive causer par le déséquilibre sédimentaire produit par cette intervention. Selon des études réalisées pour réduire l’impact de la première intervention, deux types d’intervention ont été planifiés.

Source

39
Vers
un littoral résilient à hammamet| Figure 47: Évolution du littoral de la plage Ejjehmi : Apal / Travail personnel.

La première intervention est la construction des épis, ceci est une technique rigide, dont le but est de réduire le transfert des sédiments produits par le sens du transit, ce qui a créé des zones d’accrétion à l’amont. On remarque qu’entre 2019-2022 la morphologie du trait de côte a changé.

La deuxième partie à travers l’installation des ganivelles aux hautes plages pour renforcer les dunes côtières, c’est une technique souple. Ces dunes participent principalement dans la stabilité des plages et servent comme une zone de stockage sédimentaire puisqu’elles se comportent comme un mur contre le déplacement des sédiments produits par le vent.

Cette intervention est un bon exemple puisqu’elle présente un mélange entre les méthodes souples et dures.

Pour notre intervention, il est idéal d’utiliser les ganivelles dans notre aménagement urbain grâce à son efficacité face à l’érosion et puisqu’elles permettent de délimiter les zones et jouent le rôle des gardes corps. Ce qui donne un sens de sensibilité envers le littoral et le paysage littoral.

Ce scénario amènera donc à la création d’un nouveau paysage ou les activités humaines et la nature cohabitant. Entre nature sauvage et contrôlée, le littoral devient le lieu de multiples interactions et usages bénéfiques pour l’homme et la nature.

dépoldérisation

techniques souples techniques rigides +

Figure 49: Conclusion du scénario 3 .

Source : Travail personnel

littoral résilient

La dépoldérisation du littoral ne peut se faire qu’à travers un nouvel aménagement urbain et l’adaptation ou la destruction des bâtiments existants. Aujourd’hui, on peut occuper la côte de plusieurs façons, pour quelques activités humaines, on peut changer le mode d’habiter. Grâce aux avancées techniques et scientifiques, il est possible de construire d’une manière écologique, sans aggraver la situation. D’où il est possible d’adopter des typologies qui permettent la conservation des écosystèmes.

40 | Vers un littoral résilient à hammamet
Figure 48: Photo de la plage Ejjehmi-Nov 2020. Source : Google Street View.

À Hammamet, où le développement côtier est nécessaire aux besoins socioéconomiques, il est intéressant d’ouvrir nos champs de vision à des nouvelles manières d’habiter la côte. Les constructions côtières devront sûrement être repensées et de nouvelles typologies d’habitations adaptées aux situations actuelles doivent être présentes. Les anciens bâtiments doivent nous faire comprendre les erreurs qui ont été faites au passé et les conséquences qu’elles entraînent aujourd’hui. Pour ne pas les reproduire, il faut prendre en compte l’état actuel et futur de la côte. C’est pour cette raison que tous les nouveaux bâtiments doivent être installés de manière à minimiser le risque d’érosion et à tenir compte de l’élévation du niveau de la mer.

Lorsque nous parlons de résilience, nous pensons à nous adapter à l’état présent et à l’état futur. Pour cela, il faut penser à adapter nos bâtiments pour faire face à l’érosion. Il est nécessaire d’exploiter nos constructions comme une occasion d’établir la stabilité dans l’écosystème côtier et de ne pas le détruire.

Pour vivre au bord de la mer, il est nécessaire de connaître les exigences écologiques, architecturales et fonctionnelles des bâtiments situés au bord de la mer. Pour cela, nous examinerons les typologies de certains bâtiments et leurs concepts.

- TYPOLOGIE 1 : BÂTIMENT CLASSIQUE.

Actuellement, la plupart des bâtiments situés en bord de mer s’inspirent de la typologie classique. Il se caractérise par une forte occupation des sols. Pour qu’il puisse se bénéficier des vues panoramiques, ces bâtiments s’implantent sur les dunes côtières d’où ils réduisent la résistance de la plage et ils créent un obstacle qui empêche le transport de sédiments par le vent.

Figure 50: Bâtiment classique. Source : The environmental design pocketbook.

Par rapport à la typologie classique, on la trouve dans le littoral d'Hammamet à travers deux types : des constructions permanentes et des constructions temporaires.

les consTrucTions permanenTes :

La majorité des constructions permanentes sont des constructions en béton ou pierre. Elles sont de mauvaises solutions pour habiter le littoral, puisqu’elles perturbent les échanges sédimentaires et elles détruisent les écosystèmes côtièrs. les consTrucTions Temporaires :

La majorité des constructions temporaires sont des constructions légères. Elles sont de bonnes solutions pour habiter le littoral temporairement, mais elles perturbent les échanges sédimentaires dans cette période et elles empêchent la formation des dunes côtières à long terme.

42
| Vers un littoral résilient à hammamet Figure 51: Schéma de l’impact de la typologie classique. Source : Travail personnel. Figure 53: Photo d’un exemple de la construction temporaire situé à la plage Yasmina. Source : Travail personnel. Figure 52: Photo d’un exemple de la construction permanente. Club nautique de la plage Yasmina. Source : Travail personnel. surface arTificialisée flux sédimenTaire perTurbé

- TYPOLOGIE 2 : BÂTIMENT SUR PILOTIS.

Figure 54: Bâtiment sur pilotis.

Source : The environmental design pocketbook.

Ce genre de construction peut être utile dans une région où il y a un risque d’élévation du niveau de la mer ou à risque d’érosion. Ce type doit être protégé par d’autres éléments pour empêcher les débris d’endommager la structure pendant une tempête. Pour construire dans le littoral, cette solution est bonne puisqu’il permet d’exploiter le site avec un impact minimal sur les dunes côtières d’où la surface artificialisée est inférieure à la surface exploitée. Cette solution permet

de mieux exploiter les vues panoramiques et sans perturber le transport des sédiments par le vent. D’où cela permet d’habiter au bord de la mer sans accélérer le phénomène d’érosion.

surface arTificialisée

surface exploiTée flux sédimenTaire

Source : Travail personnel.

Cette typologie peut être utilisée pour occuper le littoral à long terme et à courts termes puisqu’elle est possible de construction avec des matériaux légers autres que les matériaux durs.

Vers
43
un littoral résilient à hammamet|
Figure 55: Schéma de l’impact de la typologie 2.

EXAMPLE DE PROJET

La maison est située sur la plage de Chihuahua, en Uruguay, sur la dune qui constitue la première ligne de construction face à l’océan. L’architecte a créé un système structurel de pilotis, poutres et dalles, en béton armé pour se permettre de bâtir avec cette typologie.

Le choix de construire en suspension est d’accéder aux meilleures vues sur l’océan, de plus, il justifie un équilibre continu et dynamique de la dune. Cette situation permet l’interaction du vent avec les bancs de sable aux alentours du projet sans que le bâtiment ne soit un obstacle.

- TYPOLOGIE 3 : BÂTIMENT EN FORME DE DUNE.

Figure 57: Bâtiment en forme de dune.

Ce genre de construction peut être utile dans une zone où il y a un risque d’érosion, manque des dunes côtières et il est nécessaire d’occuper le littoral. Pour ce type, la toiture en forme de dune se comporte comme une dune côtière d’où il permet d’accélérer la formation de la dune et de donner son épaisseur. Pour bâtir sur la côte, cette solution est idéale, car elle permet d’établir ou de rétablir de nouvelles dunes côtières. Mais dans ce cas, il faut diminuer ou éviter l’ouverture à la mer. Cette

Source : travail personnel. solution est idéale pour les petits et moyens projets et pour s’implanter entre la ville et la plage, car elle permet de vivre en bord de mer tout en préservant les écosystèmes côtiers et en s’ouvrant sur la ville.

44 | Vers un littoral résilient à hammamet
Figure 56: Photo de Beach House Chihuahua Source : Archdaily. Architectes: Colle-Croce,Mariana Kusenier Pays : Uruguay Année: 2016

flux sédimenTaire perTurbé

Figure 58: Schéma de l’impact de la typologie 3.

Source : Travail personnel.

EXAMPLE DE PROJET

surface dunaire resTiTuée

surface exploiTée

flux sédimenTaire

Source : Archdaily.

Architectes: LOOP Architects

Pays : Denmark

Année: 2021

Le projet se trouve dans un petit village côtier dans le nord du Jutland. Le bâtiment est doucement et visiblement coincé dans le paysage dunaire. Il est le résultat d’un concours d’architecture en 2019. L’un des critères du concours était d’intégrer le bâtiment dans le paysage dunaire existant. LOOP a résolu ce problème grâce à des murs de béton coulés sur place qui mènent aux deux entrées. Ce projet conserve la dynamique littorale existant grâce à son camouflage à l’intérieur d’une dune. L’échange sédimentaire entre les dunes et la plage de la ville est garantie.

un littoral résilient à hammamet| 45

Vers
Figure 59: Photo de Thy National Park Visitor Center

CONCLUSION :

|TYPOLOGIE 1 :

Figure 60: Synthèse des topologies

Source : travail personnel.

|TYPOLOGIE 2 :

|TYPOLOGIE 3 :

desTRucTIOn des dunes côTIèRes. déséquILIbRe sédImenTAIRe. RIsque de submeRsIOn mARIne. LIbeRTé des chOIx fORmeLs eT sTRucTuReLs. expLOITATIOn de LA vues suR meR. sTRucTuRe en RIsque en cAs d’InOndATIOns. LImITATIOn des chOIx fORmeLs eT sTRucTuRAux. pROTecTIOn des dunes côTIèRes. cOnseRveR Les échAnges sédImenTAIRes. expLOITATIOn de LA vue suR meR. sTRucTuRe en RIsque en cAs d’InOndATIOns. LImITATIOn des chOIx fORmeLs eT sTRucTuRAux. Absence de LA vue suR meR. pROTecTIOn eT cOnseRvATIOn des dunes côTIèRes. cOnseRveR Les échAnges sédImenTAIRes.

Chacune de ces typologies a ses avantages et inconvénients, d’où le choix de la typologie idéale pour habiter le littoral dépend de plusieurs facteurs. Pour assurer une résilience littorale, il faut que l’idée d’habiter le littoral dépend principalement de la vulnérabilité du site face aux changements climatiques, de l’environnement et typologie du terrain, les besoins fonctionnels et des facteurs sociaux...

46 | Vers un littoral résilient à
hammamet

La plage Yasmina se situe au centre-ville d'Hammamet, elle est près d’une zone de forte densité urbaine.

L’analyse de cette zone, nous permettrons de déterminer les spécificités du territoire. Elle va se faire en 4 points principaux :

- La richesse historique du site.

- La position stratégique.

- L’image de la ville.

- Situation environnementale.

Figure 61: Plan de la ville de hammamet. Source : Travail Personnel. zone d ’ inTervenTion urbaine cenTre ville de hammameT Terrain du projeT zone polyfoncTionnel axe principale

Figure 62: Collage historique des bâtiment de centre ville d’Hammamet.

Source : Pinterest/ Travail personnel.

Figure 63: Plan d’emplacement des bâtiments historique du centre ville Ech 1/5000

Source : Travail personnel.

L’histoire du centre-ville d'Hammamet commence dès le 9e siècle avec la construction du fort par les Aghlabides. À la période du protectorat français, le centre-ville a subi sa vraie naissance avec la construction de plusieurs équipements qu’on trouve leurs traces jusqu’à aujourd’hui. Par rapport au Hammamétois, leurs mémoires collectives est fortement liée à leur centre-ville à travers la médina, l’hôtel Yasmina et la plage.

Vers un littoral résilient à hammamet| 49
N 1 3 4 5 6 7 2 1- hôTel yasmina (1969-xxxx) 2- école de garçon (1901-xxxx) 3- villa gougeon (1902-xxxx) 6- médina (12ème siècle-xxxx) 7- forT (9ème siècle-xxxx) 4- hôTel de france
5- église caTholique
RICHESSE HISTORIQUE
(19021999)
(18841976)

| ARCHITECTURE LOCALE

Grâce à ces bâtiments historiques, cette zone contient une richesse architecturale locale très importante, ceci est distinguer par la présence de la médina un symbole de la naissance de l’architecture locale et l’espace Yasmina qui présente une interprétation moderne de cette architecture.

L’architecture Locale de Hammamet s’identifie par des bâtiments blancs. Ils sont rehaussés d’éléments de couvertures constituée soit de voûtes soit de coupoles. Ils sont disposés de manière à identifier un usage public en cas de bâtiment public ou une fonctionnalité spécifique à l’intérieur d’une maison. Ces bâtiments ont les retrouve sous des formes et des proportions variables.

Les ouvertures sont constituées par des portes en bois et des fenêtres. Ces fenêtres sont souvent rectangulaires, de

petite taille et accompagnées de grilles en fer forgé quand ce ne sont pas des fenêtres à moucharabieh. Les éléments de décors ornant les façades ne sont pas très nombreux et sont limités aux colonnes, à la céramique murale, à l’encadrement des portes ou de fenêtres en pierre taillée et aux tuiles vertes ou bleues.

En 2016, la clôture du chantier de réhabilitation d’une partie de l’espace Yasmina a eu lieu. On remarque, la présence d’une forte inspiration de l’architecture locale de la ville.

Figure 66: Photo de l’espace yasmina - 2016

Source: https://mapsus.net

50 | Vers un littoral résilient à hammamet
façade liTTorale de la plage yasmina forT. espace yasmina médina. Figure 65: Collage de l’architecture locale d'Hammamet. Source: Travail personnel Figure 64: Façade littorale de la plage Yasmina. Source: Travail personnel.

Figure 67: Photo de l’espace yasmina - 2022

Source: Travail personnel

Une partie de cet espace est encore abandonnée, malgré cet état, on peut distinguer l’architecture locale dans ces bâtiments à travers les arcades, les voûtes et les claustras en bois. Grâce à son jardin énorme, l’espace Yasmina a un valeur architectural et végétal important pour la ville.

| SAVOIR-FAIRE LOCALE : ACTIVITÉ DE PÊCHE

La plage de Yasmina est le point de rassemblement des pêcheurs depuis des siècles grâce à sa proximité de la médina. Ils ont transmis de génération en génération leurs techniques de pêches artisanales. Ces techniques varient entre la pêche à la lanterne pour la sardine et le maquereau, et la pêche à l’hameçon pour le pagre, le dentée et le chien de mer.

Figure 69: Photo des bateaux de pêche et la plage Yasmina.

Source: Travail personnel

L’activité de pêche est l’une des activités qui distingue le village d'Hammamet avant l’arrivée de l’activité touristique. Elle était le symbole de la ville et un facteur économique important.

« J’ai compris en découvrant cette petite bourgade de pêcheurs, que l’art ne rend pas le visible, mais qu’il le rend visible »

Paul Klee

(Tunisie.co, 2011)

Vers un littoral résilient à hammamet| 51
Figure 68: Activité de pêche. Source : Raconte -moi Hammamet ...

POSITION STRATÉGIQUE

s TaT ion de police

hôT el dar haye T hôT el la residence hammame T cen T re des handicapés club des enfan T s école primaire habib hourguiba école primaire ali belhouane école primaire de la république

rece TT e des finances bureau de pos T e

cen T re de shopping e T de loisirs Touris T ique

médina for T musée dar khadija

collège abou kacem chebbi municipali T é de hammame T siège de la délégaT ion cimé T ière

voie principale bâT imen T résidenciel

bâT imen T polyfonc T ionnel

Figure 70: Plan des fonctions du centre ville Ech 1/5000

Source : Travail personnel.

Grâce à sa position stratégique, la zone d’intervention se trouve dans un milieu actif, dynamique et multifonctionnel. Cette multifonctionnalité a permis le développement d’un tissu résidentiel qui se cache derrière un tissu polyfonctionnelle. Ce dernier se caractère par des espaces de loisirs et consommations tel que : les boutiques, les bazars, les restaurants, les cafés, les bars et autres espaces administratifs tels que : les bureaux, les cabinets et les banques ... .

| Vers un littoral résilient à hammamet

52
N

ruedelacorniche

Figure 71: Plan de masse bâti Ech 1/5000

Source : Travail personnel.

avenue alibelhouane

avenue hab i b bourgu i ba avenue de la r épublique

rueimamsah

n oun

D’après le plan de masse bâti, on remarque que l’avenue Habib Bourguiba sépare la zone littorale de la zone urbaine, d’où on remarque un déséquilibre à travers une forte densité urbaine à l’est de l’avenue et une faible densité à son ouest. La rue de la corniche a le même rôle que l’avenue, dont il sépare le nord et le sud de la zone d’interventions.

Vers un littoral résilient
hammamet| 53
à
N

72: Silhouette de la façade EST de l’avenue Hbib Bourguiba Ech 1/2000

Figure 73: Vue Nord-Ouest en 2ème étage.

Source : Travail personnel.

Figure 74: Vue Sud-Ouest en 2ème étage.

Source : Travail personnel.

Pour notre zonée d’intervention, on constate l’absence d’une trame régulière. La silhouette de la façade EST montre que la présence d’une densité urbaine bien développée horizontalement. Cette façade présente un tissu polyfonctionnelle et résidentiel qui se caractère par une faible hauteur. La plupart des bâtiments ne dépassent pas R+2 par contre on trouve la présence de quelques bâtiments qui ont atteint la R+3 et R+5.

Ces bâtiments sont situés les unes à côté de l’autre dont on remarque l’absence des vides urbains horizontalement. Malgré la position stratégique de ces bâtiments et la vue panoramique qu’il offre en élévation. Aussi, on remarque l’absence du développement au sens vertical, ces bâtiments se caractérisent par un potentiel foncier d’où ils sont favorables pour se développer à l’avenir.

54 | Vers un littoral
à
résilient
hammamet
r+0
nord
r+1 r+2 r+3 r+4 r+5
sud vers la médina Figure Source : Travail personnel. posiTion de la prise de vue de la figure 89 yasmine hammameT espace yasmina golfe d ’ hammameT forêT de bou aargoub les baTeaux de pêche forT de la ville collège abou kacem chebbi

upa2 - la médina de hammameT

uba1 - bande polyfoncTionnelle( r+2 ou r+3 ) uva - zone verTe amenagée uve - zone verTe ciméTiere Ta - zone TourisTique d ’ animaTion uaa4 - zone d ’ habiTaT de forTe densiTé uTa - zone TourisTique résidenTielle e - zone d’équipemenTs publics

Figure 75: Plan de réglementation urbaine Ech 1/5000.

Source : Travail personnel.

Ultérieurement, on a évoqué une séparation produite par l’avenue Habib Bourguiba. Le plan de réglementation urbaine peut aider à expliquer le déséquilibre produit à l’est et l’ouest de cet axe. Ces zones un taux d’occupation du sol qui dépasse 80 %, ceci a créé des zones de fortes densités et un flux important dans cette zone. Par contre, dans le côté EST, on a des zones privées telles que des zones d’habitats de fortes densités et une bande polyfonctionnelle. Ces zones un taux d’occupation du sol qui dépasse 80 %, ceci a créé des zones de fortes densités et un flux important dans cette zone.

La présence des zones d’usage public au bord de la façade maritimes, permet la possibilité de faire une intervention urbaine pour prévenir les menaces futures et protéger les bâtiments présents.

Vers
55
un littoral résilient à hammamet|
N avenue hab i b bourgu i ba

IMAGE DE LA VILLE :

flux de visiTeur du plus ou moins dense sTaTion de bus sTaTion de Taxi parking

Figure 76: Plan du densité des flux de visiteurs Ech 1/5000.

Source : Travail personnel. esplanade du cenTre ville placeTTe sidi bouhdid

Le centre-ville d'Hammamet est une source d’attraction annuelle. En été, le nombre de visiteurs de la ville se multiplie, d’où c’est le même pour le centre-ville puisqu’il attire la majorité du visiteur de la ville. On peut lier le grand nombre de flux à plusieurs sources. Il est situé près des établissements publics et historiques tels que les écoles, le collège, la municipalité et la médina...

place des marTyres

placeTTe sidi abed allah

Le centre-ville comprend de nombreuses places publiques. Ces lieux sont les seuls espaces garants de l’ouverture

jardin public la sirène

56 | Vers un
résilient à
littoral
hammamet

de la ville à son golfe.

L’esplanade du centre-ville est le début/aboutissement d’un parcours de 1.5 km qui relie cette esplanade au jardin public la sirène située à l’ouest du médina. Ce parcours est l’une des sources importantes des flux piétons.

Cette zone est facile à accéder grâce à la présence de la station de taxis et de bus, ces stations la relient aux extrémités de la ville et ces alentours. voie secondaire

Figure 77: Plan des voiries Ech 1/5000. Source : Travail personnel.

Figure 78: Coupes schématiques des voiries

Source : Travail personnel.

57
Vers un littoral résilient à hammamet|
a a c c d d
coupe
coupe
coupe
coupe
voie double sens 6.5m parking 3m voie double sens 6m parking 3m parking 3m parking 3m voie seul à sens unique 4m voie seul à sens unique 3m parking 3m parking 3m
voie principale b b
sens de circulaTion
a-a schémaTique
b-b schémaTique
c-c schémaTique
d-d schémaTique

Par rapport au flux véhiculaire, à travers toute l’année en remarquant des congestions véhiculaires produites par la présence de plusieurs équipements dans les deux côtés des rues. En été, la situation s’aggrave de plus en plus suite à la surpopulation de la ville pendant cette période.

Malgré la création des voies seules à sens unique pour prévoir des espaces de parking aux côtés des rues, et même l’existence des parkings près des espaces publics, ceci n’est pas suffisant pour répondre au besoin des habitants et visiteurs surtout dans la période estivale.

90277 habiTanT Tunisien

+15000 emploi direcT

POPULATION

6000+ habiTanT éTranger +39000 emploi indirecT

emploi relié au secTeur Tourisme

Figure79: Population de Hammamet - 2021

Source: www.nabeul.gov.tn

Aujourd’hui, cette surpopulation est le résultat du secteur touristique. Cette dominance a créé un déséquilibre saisonnier, d’où en été, on remarque une forte consommation des ressources de la ville et une demande d’hébergement très élevé. Par rapport aux habitants locaux, la période estivale présente une opportunité pour loyer les maisons et vendre leurs produits locaux.

Figure 80: Festival des agrumes.

Source: http://kapitalis.com

Figure 81: Carnaval international d'Hammamet.

Source: https://www.facebook.com/ Carnaval.YasmineHammamet/

En raison de sa réputation, la ville atteinte plus de 700 000 visiteurs annuels. L’un des facteurs participant à ce nombre est l’organisation des événements et des festivals. Le festival des Agrumes d'Hammamet et le carnaval international d'Hammamet sont organisés à la promenade de centre-ville.

Le centre-ville d'Hammamet est l’une des espaces le plus exploitée dans la ville, surtout pendant la période estivale, une majorité de cette surexploitation est en relation avec la plage Yasmina, d’où cette zone attire les différents catégories de la société et de ces visiteurs.

58 | Vers un littoral résilient à hammamet

SITUATION ENVIRONNEMENTALE

Autre que L’érosion, la plage de la ville est polluée par les différents types de déchets apporter par l’oued de Bel-Kaid. À cause de sa position dans la ville, cette plage est un espace public et un port de pêche mal organisé ce qui le rend un dépôt de déchets à cause de manque des espaces dédier au service des pêcheurs.

Pendant les dernières années, la surface de la plage a subi des changements produits par l’érosion, ce qui lui a rendu vulnérable face au dépôt des réseaux d’assainissement, d’où on remarque, des odeurs désagréables produit par l’eau stagnante.

Pour une ville touristique, ces images sont inacceptables, et même pour une ville non-touristique, la pollution des zones naturelles telles que la plage est inadmissible. Ceci peut détériorer les écosystèmes littoraux ce qui réduit la résilience.

Vers un littoral résilient à hammamet| 59
Figure 82: Photo des déchets dans la plage de Centre-ville d'Hammamet. Source : Travail personnel.

SYNTHÉSE

Figure 83: Image d'Hammamet Source : pinterest.com.

: richesse hisTorique posiTion sTraTégique image de la ville siTuaTion envrionnemenTale

médina + espace yasmina

archiTecTure locale + diversiTé foncTionnelle saisonnaliTé érosion

densiTé urbaine surexploiTaTion polluTion

pêche

savoir-faire local absence de foncTion dédier au pêcheur confliT d ’ usage du liTToral source de polluTion liTToral

Le centre-ville d'Hammamet a subi un développement urbain énorme, et même les activités et fonctions présente dans cette zone ont eu leur chance pour se développer, celui-ci est grâce à son potentiel énorme. Par contre, on remarque une sorte de négligence et marginalisation de l’activité de pêche d’où elle peut devenir un problème pour la ville et son littoral.

On ne peut parler d’une résilience littorale qu’à travers une égalité. Cette égalité doit inclure tous les acteurs et usagers du littoral d’où cette opportunité doit favoriser le secteur de la pêche. Ceci est dans le but d’éviter des problèmes futurs liés à la pollution et aux problèmes socio-économiques causés par la dégradation de cette activité. Le but est d’éviter le conflit entre le besoin de maintenir la propreté du plage pour assurer sa résilience et la présence des pêcheurs.

L’espace Yasmina est un bon choix pour accueillir le projet architectural grâce à sa disponibilité, situation, valeur historique et proximité de l’espace dédier aux bateaux de pêche.

60 | Vers un littoral résilient à hammamet

CONCLUSION :

Conformément aux principes de résilience, l’intervention doit considérer plusieurs paramètres. Ils sont le résultat de l’analyse antérieure et l’interprétation des principes.

la prise en compte des inégalités =

Les usAgeRs : les pêcheurs les habiTanTs les élèves les TourisTes les vendeurs ambulanTs les baigneurs

la préservation des écosystèmes littoraux : =

dépOLdéRIsATIOn : désarTificialiser du liTToral resTiTuTion des dunes liTTorales conservaTion de la plage proTecTion de la faune eT flore respecT des spécificTés du cadre physique

la prise en compte des spécificités des territoires : =

risques eT caTasTrophes ’’érosion eT élévaTion du niveau des mers ’’ archiTecTure locale paysage liTToral local les représenTaTion socio-culTurelles

Figure 84: Vers un littoral résilient .

Source : Travail personnel.

Vers un littoral résilient à hammamet|

61

Figure 85: Master plan actuel Ech 1/2000. Source : Travail personnel.

ESPACE YASMINA

Figure 86: Façade maritime Ech 1/1000. Source : Travail personnel.

62 | Vers
résilient à hammamet
un littoral
ASSOCIATION ETTAFAOUL HAMMAMET CLUB NAUTIQUE COLLÈGE ABOU KACEM CHEBBI RECETTE FINANCES +2m +5.5m +7m +3m OUED BEL-KAID DPM +4m PLAGE AVE HABIB BOURGUIBA
RUEDELACORNICHE
Vers un littoral résilient à hammamet| 63 RECETTE DES FINANCES BEL-KAID N RESTO LA PLAGE PROMENADE DE LA CENTRE VILLE PLAGE YASMINA +3m +1m +1m REJET EAU PLUVIALE

RUE DE LA CORNICHE

AXE

DE CIRCULATION VÉHICULAIRE

AXE DE CIRCULATION PIÉTON

Figure 87: Plan des axes d’accès à la plage Ech 1/5000.

Source : Travail personnel.

L’accès vers la plage Yasmina se fait à travers 7 axes, 5 de ces axes drainent beaucoup d’usagers, Aussi, on remarque l’absence d’un axe de circulation qui relie la promenade du centre-ville vers la rue de la corniche.

Figure 88: Photos des axes d’accès à la plage.

Source : Travail personnel.

Selon les photos, il y a une dévalorisation des accès dont il y a un manque de marquage d’entrée, de mauvaises odeurs et de déchets. Aussi, il y a un changement brusque par rapport au niveau de la plage et les chemins piéton, ce qui rend l’accès aux plages difficiles pour les vieillards et les PMR.

Suite à l’érosion, la plage n’est plus visible de la zone urbaine ce qui anticipe la disparition de la relation (ville, Plage, Mer) à l’avenir.

64 | Vers un littoral résilient à hammamet ACCÈSS
: N
+4m +3m +2m +5.5m +7m +3m 1
3 4
2
5 1 2 3 4 5
+4m PROMENADE DU CENTRE VILLE

APPROPRIATION DE L’ESPACE :

Figure 89: Photos des divers appropriations subites par le littoral. Source : Travail personnel.

Cette partie du littoral se caractère par sa diversité, attraction et dynamisme. Pendant les dernières années, on remarque une récession due à la forte dégradation de la plage. Cette partie était la zone la plus favorable pour accueillir des activités estivales telles que les événements de football de plage, volley et autres événements musicaux. Depuis quelques années, en raison de l’érosion, ce n’est plus possible en raison du manque d’espace. Comme le montre la seconde photo, cet espace est déjà occupé par les pêcheurs malgré l’absence d’infrastructure ou d’aménagement qui justifie cette présence autre que cela fait des siècles. Aujourd’hui, en dehors des bateaux de pêche, une grande partie de la côte est occupée par les activités touristiques. Ceci est à travers la création des espaces anarchiques et non adapter à l’aide des parasols et chaises telles que la montre la 4ème et 5e photo.

Grâce aux importants flux piétons dans la promenade du centre-ville, elle est devenue cible des stands anarchiques telle que la montre la 1re et 3e photo.

À cause des tempêtes et de l’érosion de la plage Yasmina, l’ancien bâtiment du club nautique de Hammamet a été détruit d’où il était relocalisé à l’intérieur d’un garage appartenant à l’ancien hôtel Yasmina. Aujourd’hui, l’hôtel appartient à la municipalité de la ville et un grand parti de l’hôtel est abandonné.

Vers un littoral résilient à
65
hammamet|
5 4 3 2 1 6

PAYSAGE :

Figure 91:

Source : Travail personnel.

Le paysage littoral de la ville se compose de 3 plans le premier plan se compose de la mer et de la plage. En deuxième, on a la ville avec ces bâtiments et végétation. En arrière-plan, on a le Djebel d'Hammamet.

Depuis le premier plan, on constate l’absence de l’arrière-plan ce qui doit être un espace intermédiaire entre la ville et la plage. En général, l’arrièreplan se compose des dunes côtières qui garantissent une protection face aux vents et qui augmentent la résistance de la plage face à l’érosion. Ces dunes limitent l’estran d’où elles protègent la ville en cas d’intempéries.

Figure

66 | Vers un littoral résilient à
hammamet
Figure 90: Photo de la plage Yasmina-Août 2022. Source : Travail personnel. plage djebel ville 1 2 3 Les composants du paysage du littoral. Figure 92: Absence de dune côtière Source : Travail personnel. palmier eucalypTus caroubier cyprès 93: Photo des différents arbres. Source : Travail personnel.

Le plan intermédiaire de la ville se compose principalement des arbres en premiers plan et les bâtiments en deuxième plan, ces bâtiments sont plutôt cachés par la végétation. Pour les jardins et les espaces publics situés au bord du littoral, la présence des palmiers, des eucalyptus, des cyprès et des caroubiers peuvent être distinguées par leurs hauteurs. Mis à part ces arbres, nous avons des aloès, agaves et autres espèces tropicales qui sont préférables comme plantes à basse hauteur.

Figure 94: Photo de mobiliers urbains.

Source : Travail personnel.

Autre que les bâtiments et la végétation, il y a un mobilier urbain qui varie entre moderne et classique.

En arrière-plan, on a le djebel d'Hammamet ceci peut être aperçu depuis la mer ou des espaces en hauteur tel que le fort situer au voisinage de la zone d’interventions.

Terrain d ’ inTervenTion

obscuriTé

obscuriTé clarTé clarTé

Figure 95: Collage ambiance nocturne du site.

Source : Travail personnel.

Par rapport à l’ambiance nocturne du site d’intervention, on remarque une dualité entre l’orange et le noir, la clarté et l’obscurité. Ceci présente une discontinuité visuelle entre les différentes parties de la plage Yasmina et ce qui est le résultat de l’absence d’aménagement et parcours reliant la zone ‘corniche’ de la ville et le centreville.

Vers
67
un littoral résilient à hammamet|

Figure 96: Plan des enjeux Ech 1/5000. Source : Travail personnel.

rece TT e des finances espace yasmina club nau T ique

ENJEUX : N

promenade de cenTre-ville resTo la plage plage la residence hammameT

mur de souTènemenT «mur sébasTian»

collège abou kacem chebbi

Figure 97: Photo plage Yasmina “October-2021”. Source : http://kapitalis.com.

collège abou kacem chebbi club nauTique|espace yasmina receTTe des finances villa mur de sébasTian

e LIGNE FACE AUX PÉRIL MARITIME beach bar resTauranT

FAÇADE OUEST DE LA PLAGE YASMINA

Figure 98: Façade ouest de la plage Yasmina. Source : travail personnel.

Pendant les dernières années, l’impact des changements climatiques sur le littoral d'Hammamet précisément la plage du centre-ville, à montrer plusieurs défaillances et risques.

Plusieurs constructions publiques et privées sont mises en risques de destruction à cause des forces de vagues provoquer par les intempéries. L’un de ces risques physiques, c’est le mur de soutènement construit en 1961 et qui présente l’un des composants principaux de l’image actuelle du centre-ville. Depuis la tempête d’octobre 2021, même le réseau d’assainissement est en danger ce qui peut causer des problèmes de pollution de l’eau de la mer à l’avenir.

Autre que les risques physiques, il y a des risques socio-économique. Pour les habitants de la ville, la plage de Yasmina a des dimensions économiques, historiques et culturelles. La préservation de cette partie du littoral de la ville est très importante et présente une nécessité pour redonner vie à la relation entre les habitants et le littoral.

68 | Vers un littoral résilient à hammamet
2
1e LIGNE FACE AUX PÉRIL MARITIME

ÉTAT DES LIEUX :

ZONE 3 ZONE 4

Figure 99: les zones de la plage Yasmina. Source : travail personnel.

ZONE 2

ZONE 1

Le choix de diviser le site d’intervention en 4 zones est suivant les critères suivants : - Vulnérabilité face à l’érosion côtière et l’élévation du niveau des mers. - Le type d’aménagement urbain existant.

ZONE 1 :

plan SYNTHÉTIQUE DE L'AMÉNAGEMENT DE LA ZONE 1 ech 1/500 coupe a-a ech 1/500

Figure 100: Détail zone 1. Source : travail personnel.

Cette partie de la promenade du centre-ville est toujours en érosion côtière, puisque durant la période de la marée haute, la plage devient submergée par la mer. En remarque que la dimension du trottoir est trop petite pour permettre une grosse intervention puisque la préservation du parking est obligatoire.

Vers
69
un littoral résilient à hammamet|
mer plage TroToire parking A A

B

B C escalier

plan 1 SYNTHÉTIQUE DE L'AMÉNAGEMENT DE LA ZONE 2 ech 1/500 plan 2 SYNTHÉTIQUE DE L'AMÉNAGEMENT 2 DE LA ZONE 2 ech 1/500

Figure 101: Détail zone 2. Source : travail personnel.

coupe B-B ech 1/500

coupe C-C ech 1/500

Figure 102:

Photos de la zone 2. Source : Travail personnel.

Cette partie du littoral a un bon éloignement entre la mer et la promenade, mais l’absence d’une zone de transition entre la ville et la plage, on a la multiplication des axes de circulation. La largeur de la plage et la promenade permet une intervention puisque le risque d’érosion et de submersion marine est un peu faible par rapport à d’autre partie de ce littoral.

70 | Vers un littoral résilient à hammamet mer mer plage plage TroToire TroToire parking parking
C
ZONE 2 :

ZONE 3 :

D D

plan SYNTHÉTIQUE DE L'AMÉNAGEMENT DE LA ZONE 3 ech 1/500

Figure 103: Détail zone 3. Source : travail personnel.

Figure 104: Photo de la zone 3. Source : Travail personnel.

mer plage plage

Figure 105: Détail zone 4. Source : travail personnel.

coupe D-D ech 1/500

ZONE 4 : ESPACE YASMINA

sable héTérogène voie piéTonne

Cette partie du littoral est plus vulnérable face à l’érosion côtière. On a une forte pente entre les bâtiments à côté et la plage, cette pente peut donner naissance à des dunes, mais elle est pollué par les déchets de constructions et d’autre humains.

parcelle privée espace yasmina

coupe E-E ech 1/500

La dernière zone, elle inclut l’espace Yasmina, la plage a une bonne largeur, le voie piétonne et le bâtiment de Yasmina sont encore éloigné de la mer, mais en cas d’accélération de l’érosion, ils seront en risque de destructions. L’espace Yasmina est le terrain de projet architectural, il est nécessaire d’étudier l’état actuel pour à voir la manière laquelle on peut intervenir, tout en ayant le but d’établir une résilience littorale.

Vers un littoral résilient à hammamet| 71

+3m

bâTimenT 4

ETAT ACTUEL

bâTimenT 2

bâTimenT 3

E+5.5m bâTimenT 1

voiepiéTon canal d’évacuaTion oued bel-kaid +2m

+7m

N

PLAN D’IMPLANTATION EXISTANT ECH 1/500

Figure 106: Plan d’implantation existant Ech 1/500 .

Source : Travail personnel.

72 | Vers un littoral résilient
à hammamet
impassede8m
E

+2m

PLAN RDJ EXISTANT ECH 1/500

Figure 107: Plan RDJ existant Ech 1/500 . Source : Travail personnel.

+5.5m

+2m

PLAN RDC EXISTANT ECH 1/500

Figure 108: Plan RDC existant Ech 1/500 . Source : Travail personnel.

Vers un
résilient
73
littoral
à hammamet|
N

3/4 des bâtiments composent le terrain sont abandonné. La majorité de la superficie située en premier ligne avec la plage est bétonisée. Ceci peut encourager la perte d’épaisseur de la plage causée par l’écoulement de la pluie, et aussi encourage la salinisation de la nappe phréatique. Ce dernier peut causer la corrosion des fondations des bâtiments en première ligne du littoral.

bâTimenT 1 bâTimenT 2 bâTimenT 3 bâTimenT 4

LES FAÇADES PRINCIPALES DES BÂTIMENTS EXISTANTS ECH

1/200

Figure 109: les façades principales des bâtiments existants Ech 1/200 . Source : Travail personnel.

FAÇADES MARITIME EXISTANTS ECH 1/500

Figure 110: les façades principales des bâtiments existants Ech 1/200 . Source : Travail personnel.

On remarque une bétonisation totale de la façade maritime, elle est le résultat d’une expression architecturale locale.

74 | Vers un littoral résilient à hammamet

Ces bâtiments délaissés depuis des années présentent quelques désordres qu’ont les remarques visuellement :

- Une présence de l’humidité sur tous les bâtiments abandonnés.

- Dégradation du couche de mortier dans quelques parties.

- Décollement de la peinture et dégradation des faïences sur la majorité des murs.

- La menuiserie en bois, est détruite ou en état de dégradation.

- La majorité des espaces abandonnés est désormais des dépôts de déchets et source de mauvaises odeurs.

- Présence des plantes parasites et absence d’entretient des arbres.

CONCLUSION :

La résilience de la plage Yasmina demande la dépoldérisation de certaines zones. Dans notre site, il est possible d'intervenir de cette manière. Une réponse bien précise, adapté à notre contexte et spécificité du site, est obligatoire. La promenade du centre-ville et l’espace Yasmina sont les deux points principaux dans cette intervention. D’ailleurs, le littoral est un système complexe mais lié, l’échelle de l’intervention peut varier d’une zone à l’autre, mais l’impact incluera toute la plage Yasmina.

Vers un littoral résilient à hammamet| 75
Figure 111: Photos des désordres. Source : Travail personnel.

Lieu : Hjerting, Denmark

Date : 2011

Superficie : 650 m | Longueur de la promenade.

- PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PROJET :

Le projet a transformé un site de la plage peu attrayant en un lieu où l’architecture joue avec l’eau, le climat, le temps et les gens, attirant des visiteurs toute l’année. La promenade de la plage d’Esbjerg doit être comprise comme une scénographie capturant un morceau de paysage en constante évolution, un jeu avec les forces de la mer, changeant au cours de la journée ou de la saison.

Une promenade de 650 m de long relie la plage avec des rampes et des tribunes, longe une plate-forme de marée, un bassin de mer, des grappes de poteaux en bois sur la plage et un nouveau clubhouse pour les sports nautiques. Les poteaux en bois, instruments de mesure sculpturaux et points fixes dans le paysage changeant, sont polis par le vent, l’eau salée, le sable et la glace.

Une plate-forme en bois comme mobilier maritime repose sur la plage à marée basse, une île flottante à marée haute. Une piscine de mer repose comme un rocher sur le sable, sa surface calme contrastant avec les vagues turbulentes qui

78 | Vers un littoral résilient à hammamet
Maîtres d’oeuvre : Spektrum Arkitekter Figure 112: Photo de la promenade d’esbjerg 1 Source : Archdaily.

l’entourent. Tous les éléments jouent un jeu de flux et de reflux.

Chaque visite est une expérience unique puisque les conditions météorologiques, le vent et l’eau changent constamment.

- GENÈSE DU PROJET :

Figure 113: Illustration de la genèse de la promenade. Source : Archdaily.

Une plage de Hjerting avait toujours été séparée par un muret de soutènement en bois et une barrière de protection rocheuse, maintenant il est rendue accessible de manière très naturelle.

Le pont de la promenade repose sur le sommet des rochers et devient l’occasion parfaite d’une interaction sociale, d’un exercice et d’un jeu, mais aussi d’une contemplation.

À l’extrémité nord de la promenade, lorsque le terrain commence à prendre de la hauteur, le club nautique apparaît, à moitié enfoui dans les dunes plantées, un navire échoué dont le pont surélevé devient la fin naturelle de la promenade.

La sensibilité envers la nature est exposée à travers une dualité entre les rochers et la dune côtière. Le but est de préserver et de créer un milieu sensible qui encourage la naissance des plantes côtières.

Vers un littoral résilient à hammamet| 79

Figure 114: Répartition fonctionnel du master plan de la promenade d’esbjerg Source : Archdaily.

Au sein de la promenade, on explore les possibilités archétypiques de la rencontre entre la mer et la terre ferme. La baie, la péninsule ou la jetée, l’île... Cela constitue le «cadre infrastructurel» du projet, avec des éléments tels que la jetée flottante, la piscine océanique, le club de voile et la promenade elle-même.

Dans tout ce projet, des concepts sont utilisés pour répondre à des problèmes et fonctions spécifiques.

Le concept qui est intéressant pour notre cadre est le suivant.

– Les poteaux : Les hommes

et l’horizon

Le long de la promenade, nous trouvons des interventions plus légères, des groupements aléatoires de poteaux et de piquets, presque végétaux ou arborescents : ils enregistrent la force et le changement des éléments, les mouvements de la marée, combinant parfois le purement pratique avec le plastique ou l’artistique. Contrebalançant la présence écrasante de l’horizon, ces éléments sont utilisés pour caractériser, tendre et segmenter de manière non-rigide le long tronçon de la promenade.

Certains groupes de poteaux sont munis de poignées pour l’escalade, d’autres deviennent les repères des jeux officiels de beach-volley. Lorsque le temps le permet, des hamacs sont suspendus entre eux et deviennent immensément populaires auprès des plus jeunes. Ces grappes de poteaux nous invitent à quitter la promenade et à marcher sur le sable.

80 | Vers un littoral résilient à hammamet

Figure 115: Photo de la promenade d’esbjerg 2 Source : Archdaily. club de voile placeTTe gradin, rampe eT escalier bassin océanique escalier forêT de poTeaux poTeau de grimpe placeTTe eT rampe insTallaTion des poTeaux lumineux plaTe-forme floTTanTe escalier escalier

- CLUB DE VOILE :

Figure 116: Photo de la promenade d’esbjerg 2 Source : Archdaily.

Figure 117: Coupe H-H . Source : Archdaily.

Situer à l’extrémité nord de la promenade, le club nautique apparaît, à moitié enfoui dans les dunes plantées. Des surfeurs, pêcheur, baigneurs d’hiver, s’y retrouvent au sein du club et profitent de ses installations récréatives, vestiaires, atelier et sauna public dont la fenêtre panoramique donne sur l’horizon. Depuis le pont dominant du club de voile, nous regardons vers le sud et redécouvrons notre voyage le long de la promenade.

Figure 118: Plan RDC du club de voile. Source : Archdaily.

- CONCLUSION :

Ce projet a réussi à exploiter les techniques souples et rigides pour atteindre un aménagement respectueux de son environnement. Ces poteaux ont donné une esthétique spécifique pour cette plage et en même temps être un élément de séparation et réunion des usagers de cette plage.

Vers un
résilient
81
littoral
à hammamet|
vesTiaire sauna saniTaire aTelier dêpoT

Lieu : Seaford, Australia

Date : 2011 Superficie : 580m²

- PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PROJET :

Le pavillon communautaire de Keast Park, situé entre la Nepean Highway et l’estran de Seaford, est considéré par le conseil municipal comme un site marquant l’entrée de la ville de Frankston. Le projet est né d’un plan directeur élaboré pour le site en 2004. Le plan directeur a déterminé que le club de pétanque existant était en mauvais état et qu’une nouvelle installation communautaire polyvalente était nécessaire.

Le projet vise à intégrer le club de boules de Carrum, les scouts marins et le café dans un nouveau bâtiment communautaire stimulant et à encourager les utilisateurs du parc à s’engager avec le club de boules dans le cadre de leur expérience quotidienne du site.

82 | Vers un littoral résilient à hammamet
Maîtres d’oeuvre : Jackson Clements Burrows Figure 119: Photo du pavillon communautaire du parc keast. Source : Archdaily.

- GENÉSE DU PROJET :

Figure 120: Photo de la promenade centrale

Source : Archdaily/ Travail personnel.

L’idée de l’architecte est de créer un projet qui permet la transition entre le milieu urbain et littoral à travers une approche sensible envers le paysage et à la communauté. Pour bien exploiter le potentiel du terrain, le projet est divisé en deux volumes, un volume opaque à l’RDC est un volume transparent à l’étage pour bénéficier des vues panoramiques du site. Autre que l’aspect formel le projet offre une plus grande possibilité de chevauchement des différentes activités et des groupes d’âge, ce qui est un objectif important du projet.

Le projet a réussi à atteindre ces objectifs d’où il a remporté la « Médaille Victoria pour l’architecture paysagère» dans le cadre des 2012 AILA Victoria Landscape Architecture Awards. Citation du jury :

« Keast Park est un projet finement conçu qui s’inscrit fermement, mais en douceur, dans le paysage, mariant architecture et paysage pour définir la transition entre la dune côtière et l’environnement bâti. Le jury a été impressionné par la sobriété du design et par la façon dont il embrasse et révèle subtilement le paysage. Le projet témoigne d’une sensibilité exemplaire au paysage et à la communauté. »

- FORME ET FONCTION :

La promenade en bois : situé au cœur du projet, simple et bien détaillée, elle protège le paysage de dunes rétabli et abrite le parc local herbeux.

Le positionnement du sentier et de la clôture de protection des dunes encourage les utilisateurs de la plage à s’engager directement avec le bâtiment tout en assurant une protection contre les vents dominants du sud-ouest.

Figure 121: Plan de masse de pavillon communautaire. Source : Archdaily/ Travail personnel.

Vers un littoral résilient à
83
hammamet|
promenade
bois clôTure de proTecTion
en

Figure 122: Plan RDC de pavillon communautaire. Source : Archdaily.

Le rez-de-chaussée se compose d’une série de nacelles en bois intégrant le programme du bâtiment, séparées par deux grandes terrasses publiques. Ces espaces en sous-bassement fournissent de l’ombre en été et une protection contre le vent tout au long de l’année, tout en suggérant une entrée lisible et un accès visuel entre le Bowling Club et le parc. L’avant-cour publique située sur la Nepean Highway permet un accès direct par rampe aux deux niveaux du bâtiment et du parc, garantissant ainsi que le développement est entièrement accessible à tous.

Figure 123: Plan étage de pavillon communautaire. Source : Archdaily.

L’étage se présente comme une forme linéaire qui s’étend d’est en ouest depuis le parvis de la Nepean Highway à l’est jusqu’à une véranda en porte-à-faux à l’ouest qui surplombe la plage.

Figure 124: Façade sud de la pavillon communautaire. Source : Archdaily.

La ligne de crête sculpturale ondulée rappelle la topographie dunaire de l’estran. Ceci est renforcé par l’application de planches de bois verticales autour des façades nord et sud du bâtiment.

84 | Vers
un littoral résilient à hammamet
magasin de scouTs marins saniTaire bar vesTiaire salon du club de péTanque café Terrace cuisine chambre froide bouTique saniTaire salle polyvalenTe

- DURABILITÉ ET MATÉRIAUX :

véranda

Figure 125: Façade est de la pavillon communautaire.

Source : Archdaily/ Travail personnel.

Figure 126: Façade ouest de la pavillon communautaire.

Source : Archdaily/ Travail personnel.

La conception durable était un objectif important du projet. L’orientation estouest du bâtiment permet une ventilation croisée et une protection solaire passive grâce à la grande véranda et aux débords de toit. Des réservoirs d’eau de pluie ont été installés sous le bâtiment afin de fournir de l’eau pour l’irrigation des espaces paysagers et des toilettes. La matérialité de la forme du bâtiment et du paysage a été sélectionnée à partir de sources durables lorsque cela était possible, y compris le bardage et la terrasse en bois de plantation.

Figure 127: Photo de la pavillon communautaire.

Source : Archdaily.

- CONCLUSION :

À travers son respect de l’environnement immédiat, ce projet se distingue par une approche durable et environnemental efficace. Étant résultant du milieu physique et social du projet, la répartition fonctionnelle et formelle du projet à atteint ces objectifs qui ont donné naissance à un projet unique dans son milieu. Cet exemple montre bien comment s’implanter derrière une dune.

Vers un littoral résilient à
85
hammamet|

3. BASE NAUTIQUE DE CARNON

Lieu

Date : 2019 Superficie : 720m²

- PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PROJET :

Figure 128: Photo du base nautique.

Source : Archdaily.

Située sur la plage, à la sortie de la marina, l’école de voile jouit d’un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. D’une surface totale de 700 m2, le bâtiment a été conçu et construit durablement pour être le plus invisible possible et s’intégrer parfaitement dans le paysage. L’architecte a ainsi imaginé un bâtiment aussi bas que possible pour ne pas masquer la vue sur la ligne d’horizon et qui puisse également surmonter la montée des eaux. Il a également souhaité que la dune côtière colonisée par la végétation indigène intègre tout l’arrière du bâtiment pour une parfaite intégration environnementale.

- GENÉSE DU PROJET :

Ce projet est sous la pression dès sa genèse. D’un côté, on a un club de voile avec un bâtiment semblable à des vieilles passoires délabrées, de l’autre, des habitants hostiles à toute construction et au milieu, comme un arbitre, la mairie tiraillée entre les deux parties. Il faut dire que l’enjeu est important. Pour ne pas envenimer les choses, le projet doit tenir compte de tous les souhaits, en plus de respecter les règles

86 | Vers un littoral résilient à hammamet
Maîtres d’oeuvre : Stephane COULAUD Architect : Mauguio, France

Figure 129: Photo du base nautique coté ville. Source : Archdaily. drastiques du programme et de son budget.

L’école est située sur la plage, devant les fenêtres des résidents et leur cache la vue vers la ligne d’horizon maritime. Elle doit donc être aussi basse que possible. Mais elle doit aussi surmonter la montée des eaux. Autre que ça, le bâtiment doit présenter une façade de style urbain à l’est, vers le port et être invisible à l’ouest depuis la plage. Depuis ce contexte paradoxal, le concept du projet est né pour nous donner cette architecture contextuelle si particulière.

-

FORME ET FONCTION :

Figure 130: façade ouest du base nautique coté ville. Source : Archdaily.

Tout d’abord, le projet est extrêmement plat, juste au-dessus du sable, avec des dimensions minimales, pour répondre aux contraintes de hauteur.

Les hauteurs sous plafond sont minimisées pour frôler les 2,30m afin de ne pas bousculer les voisins. Des vues ont été réalisées depuis toutes leurs terrasses pour expliquer le projet. L’acte architectural principal a finalement été de cacher le bâtiment en le glissant sous la plage. Une dune de sable végétalisée a été créée pour cacher l’école de voile et offrir un paysage naturel.

L’aménagement paysager du site part d’une dualité entre le bâti et le naturel. Des clôtures typiques appelées « ganivelles » et des plantes endémiques renforcent la structure du sol tout en remplaçant les façades des bâtiments.

Figure 131: Photo nord-ouest du base nautique. Source : Archdaily/ Travail personnel.

Vers un
résilient
87
littoral
à hammamet|
dune de sable
planTes
ganivelles
endémiques

Figure 132: Plan d’implantation du base nautique. Source : Archdaily/ Travail personnel.

Figure 133: Plan RDC du base nautique. Source : Archdaily/ Travail personnel.

Divisé en deux entités, le programme s’adapte également aux contraintes. Au nord, les hangars à bateaux et les vestiaires sont cachés sous le sable. Les vestiaires sont éclairés verticalement par des skydomes à travers le sable. Au sud, le clubhouse et les salles de classe sont adossés à la dune.

88 | Vers
un littoral résilient à hammamet
hangar
1 1 1 1 2 2 vesTiaire salle de classe 3 4 3 clubhouse
à baTeaux
axe de séparaTion

les grands porte-à-faux du bâtiment servant de protection solaire. Ce qui a permis des larges ouvertures vers la mer pour faire un équilibre face aux faible hauteurs du bâtiment.

- MATÉRIAUX :

Entièrement réalisée en béton, la structure du bâtiment est laissée intacte pour résister aux embruns salés de la mer et aux coups de vent chargés de sable. Des murs thermiques préformés ont été étudiés pour garder un aspect lisse et uniforme.

Une grande façade ventilée en bois dissimule les alcôves.

Figure 134: Photo du volume en porte à faux du base nautique.

Source : Archdaily/ Travail personnel.

béTon couverT en murs Thermiques

une grande façade venTilée en bois

Figure 135: Photo du l’entrée principale de la base nautique.

Source : Archdaily

La même manière de penser est conservée à l’intérieur, où les dalles Peintes en bleu brut, interagissent avec les reflets de la mer.

- CONCLUSION :

Chaque élément du projet répond parfaitement à sa fonction, ce qui explique la diversité des façades et le mélange entre l’artificiel ‘ le bâtiment ‘ et le naturel ‘ la dune ‘. Le béton omniprésent offre une protection contre le sable envahissant. À travers son rapport avec l’environnement immédiat, le résultat est un bâtiment atypique et hypercontextuel, qui a contre toute attente, fini par réconcilier marins et riverains. Ce projet présent un bon exemple pour la manière de s’intégrer dans un milieu urbain et littoral.

Vers un littoral résilient à hammamet| 89

Figure 136: Photo intérieur du base nautique. Source : Archdaily.

SYNTHÈSE : |PROJET 1 : |PROJET 2 : |PROJET 3 :

Figure 137: Schéma synthétique du 1re projet . Source : travail personnel.

ACCESSIBILITÉ SCÉNOGRAPHIE ENFOUISSEMENT

à Travers ces concepTs, ce projeT a réussi à : - accueillir les différenTs usagers à Travers les rampes, escaliers eT gradins. - exploiTer le cadre physique eT ces variables. - inTégrer le projeT en symbiose avec son milieu

opaque privée

Figure 138: Schéma synthétique du 2e projet . Source : travail personnel.

à Travers ces concepTs, ce projeT a réussi à : - inTégrer le projeT dans son millieu - conserver le paysage liTToral. - exploiTer les poTenTiels du siTe

Transparence publique vue panoramique plage ToiTure végéTalisée

dune côTière

ville

Figure 139: Schéma synthétique du 3e projet . Source : travail personnel.

CHEVAUCHEMENT DUALITÉ CONTRAST DURABILITÉ

concepT à reTenir : concepT à reTenir : concepT à reTenir :

CAMOUFLAGE DUALITÉ ÉCHELLE HUMAINE DURABILITÉ

à Travers ces concepTs, ce projeT a réussi à : - s ’inTégrer dans un milieu naTurel eT bâTi - conserver les dunes côTières eT améliorer la résilience de la plage. - s ’ ouvrir sur la ville. - infilTrer l’éclairage naTurel dans les espaces - exploiTer des maTériaux pour garanTir une durabiliTé eT inTégraTion du projeT

90 | Vers un littoral résilient à hammamet

la résilience, on parle d’une adaptation pour qu’un système puisse revenir en équilibre, c’est le même pour notre projet. À travers
intervention, on vise à transformer le littoral d’un état de dualité
AméLIOReR L’InfRAsTRucTuRe. AméLIOReR L’AccessIbILITé eT ORgAnIseR LA cIRcuLATIOn. RéTAbLIR LA cOnnexIOn vIsueLLe enTRe LA vILLe eT LA pLAge. cRéATIOn des espAces d’AccueIL pubLIcs. ResTITuTIOn des dunes LITTORALes. vALORIseR Les AcTIvITés LITTORALes. A M É N A G E M E N T A R C H I T E C T U R A L P R O J E T U R B A I N OBJECTIF DE L’INTERVENTION LITTORAL LOCAUX VILLE VISITEUR NATUREL PASSÉ ARTIFICIEL PRÉSENT PROJET FUTUR RÉCONCILIER RÉUNIR habiTanTs, pécheurs, collégiens eT baigneurs HOMOGÉNÉISER DÉPOLDÉRISATION
Lorsqu’on parle de
cette
vers un équilibre.

-Selon l'analyse menée dans le chapitre précedent, au sein de la plage Yasmina on a 4 activités principales.

porT de pêche club nauTique

resTauranT beach bar

ancienne acTiviTé nouvelle acTiviTé

Depuis l’arrivée du secteur touristique dans la ville, des nouvelles activités sont installées dans notre site. Selon le résultat de l’analyse, l’activité de pêche reste encore non développée et en état de marginalisation. Cette activité est un symbole de l’héritage de la ville et le savoir-faire local. La mise en valeur et la préservation du port de pêche doivent être une obligation pour maintenir un équilibre entre les catégories de la société. Avec la dégradation du littoral, il est possible que l’activité de pêche subie des problèmes et des conflits avec le secteur touristique. Pour éviter ceci, il est nécessaire de mieux développer cette activité.

Le restaurant et le beach bar peuvent être exclues de l’intervention puisqu’ils sont déjà éparpillés dans la totalité du littoral de la ville et il se situe en premier ligne face au péril marine. Aussi, ils sont une source importante des flux d’où ils participent à la surexploitation du littoral.

Le club nautique est l’une des nouvelles fonctions introduisant par le secteur touristique, il présente un lieu d’échange entre les visiteurs et les locaux, et un espace d’apprentissage des activités maritimes. Pendant les dernières années, le club nautique était déjà le sujet d’une relocalisation causé par l’érosion côtière d’où il présent un symbole de la résilience du littoral face aux dangers marins. La conservation du club nautique est nécessaire. ≠

Figure 140: Photo Sit-in Sayeb_Yasmina .

Source : http://kapitalis.com/tunisie/2016/06/28/ sit-in-sayeb_yasmina-a-hammamet/.

Le programme proposé doit prendre en considération la société civile de la ville. En 2016, Espace Yasmina, était le sujet d’un sit-in appelé par le collectif composé du réseau associatif local et des principaux partis politiques.

Le but de ce sit-in est de sauver l’espace Yasmina des convoitises des promoteurs immobiliers en refusant le changement de sa vocation socioculturelle. Selon eux sauver l’espace Yasmina, c’est sauver un plan de la mémoire des habitants d'Hammamet et c’est préserver la beauté du site et l’esthétique du centre-ville. Malgré la diversité du réseau associatif local et des partis politiques, ces diversités ont apporté la preuve que l’espace Yasmina doit être dédiée à des activités culturelles et sportives et il doit garder sa fonction comme étant un espace public.

Figure 141: Les demandes du Sit-in Sayeb_Yasmina .

Source : http://kapitalis.com/tunisie/2016/06/28/sit-in-sayeb_yasmina-a-hammamet/.

À cette occasion, une pétition a été signée par centaines de personnes. Finalement, la société civile a réussi son mouvement. Aujourd’hui, Autre que les appropriations des espaces, notre terrain est resté abandonné.

Dans le but de répondre aux demandes de la société civile et de contribuer à la résilience de la plage Yasmina dans le centre-ville de Hammamet, nous proposons le projet sous le nom de la maison de la mer.

94 | Vers un littoral résilient à hammamet

SYNTHÈSE :

HAMMAMET hériTage urbanisaTion

acTiviTé de pêche acTiviTé de pêche resTauranT

confliT

secTeur TourisTique beach bar

club nauTique

dégradaTion marginalisaTion dominaTion érosion érosion relocalisaTion poluTion surexploiTaTion

LITTORAL DE HAMMAMET PLAGE YASMINA SIT-IN SAYEB_YASMINA

acTiviTé culTurelle acTiviTé de pêche acTiviTé sporTive club nauTique

MAISON DU PÊCHEUR

Figure 142: Schéma de la naissance de la fonction du projet. Source : Travail personnel.

MAISON DE LA MER

CLUB NAUTIQUE

"

MAISON ESTIVALE "

D’après les résultats de l’analyse de la plage Yasmina et le sit-in, on remarque la présence de deux points en commun, d’où on peut garder le club nautique comme étant une activité sportive saisonnière et l’activité de pêche comme une activité culturelle annuelle.

95
Vers un littoral résilient à hammamet|
96 | Vers un littoral résilient à hammamet ORGANIGRAMME FONCTIONNEL base nauTique " MAISON ESTIVALE " maison de pêcheur Vestiaire Office Sanitaire Accueil Accueil Salle d'exposition Administration Dêpot Dêpot Vestiaire Office Hangars ‘Ateliers’ Boutique pLAceTTe pubLIque PROJET MAISON DE LA MER AMÉNAGEMENT URBAIN Espace d’activité sociale et sportive Plate-forme d’activité commercial Espace de détente mAIsOn de LA meR

axes de végeTaTion eT mobilier urbain bâTimenT en danger

axe de circulaTion piéTon ‘ ville-plage ’

sens du TransiT
confliT des axes sTrucTuranT de la promenade N
inaccessibiliTéde l ’ axe piéTonnier en cas d ’ orage Figure 143: Schéma de l’état actuel . Source : Travail personnel.

dépoldérisaTion = zone Tampon

resTiTuTion des dunes côTières

plaTeforme d ’acTiviTés polyfoncTionnelle

nouvel axe de circulaTion piéTon ‘arrière plage / médina- corniche ’

nouvel axe de vegeTaTion eT mobilier urbain

axe de circulaTion piéTon ‘ ville-plage ’

brise-lames submergés

sens du TransiT

98 | Vers un littoral résilient à hammamet
nouvelle promenade
N
Figure 144: Schéma de la proposition. Source : Travail personnel.

ESQUISSE DU PROJET PROPOSITION

VILLE PLAGE

RupTuRe vIsueLLe eT physIque enTRe LA vILLe eT LA pLAge.

Figure 145: Coupe schématique 1 état actuel . Source : Travail personnel.

dépoldérisaTion : dune côTière

Figure 146: Coupe schématique 1 proposition. Source : Travail personnel.

mur de sebasTian direcTion de la vue panoramique direcTion des usagers du mur

plaTeforme polyfoncTionnelle voie piéTonne escalier

PLAGE VILLE ZONE TAMPON

LA mIse en pLAce d’un espAce InTeRmédIAIRe enTRe LA vILLe eT LA pLAge. ResTITuTIOn des dunes côTIèRes à TRAveRs une zOne TAmpOn. AssuReR une fLuIdITé vIsueLLe enTRe Les dIfféRenTs cOmpOsAnTs du LITTORAL.

vue pAnORAmIque nOn vALORIsée. cOnfLIT eT désORdRe des Axes de cIRcuLATIOn.

Figure 147: Coupe schématique 2 état actuel . Source : Travail personnel.

ZONE TAMPON

direcTion de la vue panoramique

escalier espace de déTenTe ‘ gradin ’ voie piéTonne

cRéATIOn d’un espAce de déTenTe. expLOITATIOn de LA vue pAnORAmIque. ORgAnIsATIOn des Axes de cIRcuLATIOn.

Figure 148: Coupe schématique 2 proposition. Source : Travail personnel.

99
Vers un littoral résilient à hammamet|
100 | Vers un littoral résilient à hammamet
|MASTER PLAN AMÉNAGEMENT URBAIN
SÉQUENCE 1 SÉQUENCE 2 SÉQUENCE 3 SÉQUENCE 4 SÉQUENCE 5
Vers un littoral résilient à hammamet| 101 |SÉQUENCE 1 |SÉQUENCE 2 |SÉQUENCE 3 |SÉQUENCE 4 |SÉQUENCE 5

RÉSILIENCE = S’ADAPTER

BÂTIMENT EXISTANT PROPOSITION PROJET = LA MAISON DE LA MER

Lorsqu’on parle de la résilience, on cherche plutôt à adapter la situation actuelle pour faire face au risque et future danger, le même pour notre projet, l’idée pour ce travail est de dépoldériser ce dernier et l’aménagement existant pour atteindre une résilience littorale. Pour cela, on doit réhabiliter le bâtiment existant au nouveau programme fonctionnel, nouvel aménagement extérieur et nouveaux besoins architecturaux.

Le terrain d’intervention appartient à l’espace Yasmina, ce qui est caractérisé par son mélange entre l’architecture locale et l’architecture moderne, ceci se remarque par la sobriété de ses masses blanches avec des toitures en voûte pleine cintrée et de petites ouvertures avec des claustras coulissantes (touche moderne) qui assurent l’intimité. Des murs porteurs en pierre de 50 cm minimum d’épaisseur, consolidés de l’extérieur par des contreforts, assurent une bonne isolation phonique et thermique.

Le terrain contient 4 bâtiments dispersés, 3 de ces bâtiments sont abandonnés et 1 bâtiment fonctionnel « Club nautique ».

4

|BÂTIMENT ABANDONNÉ |BÂTIMENT FONCTIONNEL

Figure 149: Maquette du site d’intervention.

Source : Travail personnel.

bâTimenT 1 bâTimenT 2 bâTimenT 3 bâTimenT

Figure 150: Séparation fonctionnel - Proposition. Source : Travail personnel.

voie piéTon

|PRIVÉ - RDJ

Selon la répartition actuelle des fonctions dans le terrain d’intervention. À l’RDC, on a une placette publique et à l’RDJ, on a le club nautique. Inspirant de cette répartition, le projet va être divisé sur deux niveaux, un niveau dédié pour le public et l’autre pour le privé.

Figure 151: Création du patio - Proposition. Source : Travail personnel.

|PRIVÉ

dune côTière ToiTure végéTalisée

PATIO

jardin

Inspirant de l’architecture locale et pour assurer une connexion entre les différentes fonctions du projet, la création du patio qui s’étale sur deux niveaux, nous permettons de garantir un échange entre les différents éléments du projet et ses alentours.

PROPOSITION : PROCESSUS CONCEPTUEL |PUBLIC - RDC |PUBLIC |JARDIN

ancienne surface végéTalisée

ARCHITECTURE LOCAL

nouvelle surface végéTalisée surface béTonisé

MER|

Figure 152: Rôle du patio - Proposition. Source : Travail personnel.

|PRIVÉ

HERITAGE ARCHITECTURAL

Vers un
103
littoral résilient à hammamet|
O S
N E
dépoldérisaTion

Grâce à sa position stratégique, le patio proposé permet de valoriser et de connecter les différents composants de la ville de Hammamet à travers les différentes vues qu’il offre en élévation.

Autre que l’axe vertical, qui est fonctionnel et qui relie les fonctions publiques avec les fonctions privées, on a l’axe symbolique nord-sud, qui relie visuellement l’héritage architectural de la ville ‘ le fort ‘ avec l’architecture locale d’aujourd’hui ‘espace Yasmina ‘ à travers la présence du bâtiment 4 qui sera conservé dans notre projet. par rapport à l’axe est-ouest, au coté est, on a le jardin de l’espace Yasmina en premier plan et au coté ouest, on a la mer.

Par rapport à l’impact du projet sur la résilience du littoral, on vise à réduire la surface construite et maximiser la surface végétalisée en plan et en élévation.

Figure 153: Dispatching - Proposition. Source : Travail personnel.

vesTiaire salle polyfoncTionnel office

placeTTe publique

depôT accueil exposiTion saniTaire publique hangars «paTio» vide sur rdj«paTio» vide sur rdj

accueil enTrée principale RDJ RDC

vide sur rdj«paTio»

104
| Vers un littoral résilient à hammamet
bouTique
jardin ToiTure végiTalisée

L’activité de pêche est une activité annuelle par contre l’activité nautique est principalement saisonnier, d’où la maison de la mer vise à mélanger ces deux activités dans un seul espace pour garantir l’opération du projet durant toute l’année.

Pour le dispatching du projet, la première intention est d’exploiter les bâtiments existants en s’inspirant de leur ancien usage. D’où le premier bâtiment sera dédié aux fonctions administratives, mais avec une nouvelle répartition fonctionnelle à l’intérieur, pour garantir un bon éclairage et ventilation des espaces, ceci est à travers la création d’un petit patio. Le bâtiment 2 sera réhabilité pour accueillir les fonctions publiques du club nautique. l’RDJ se caractère par son patio, le patio présente le coeur du projet, à travers les hangars ‘ateliers’ de pêcheur, le patio va être un lieu d’apprentissage et d’échange de savoir-faire.

Par rapport à l’RDC, il n’y a pas beaucoup de changement par rapport à l’existant, seulement l’addition des gradins et espace de détente dans la placette publique et des espaces verts pour augmenter la résilience du littorale face à l’érosion. Aussi, le bâtiment 4 sera réhabilité en espace de vente pour les pêcheurs.

PROPOSITION : CONCLUSION

réaménagemenT créaTion des zones Tampons équilibre environnemenTal.

réhabiliTaTion ‘ maison de la mer ’ équilibre social, économique.

nouvelle promenade décenTralisaTion des flux

desTrucTion réducTion des flux

Vers un littoral résilient à hammamet| 105

106 | Vers un littoral résilient à hammamet B B C C A A voiepiéTon canald’évacuaTionouedbel-kaid +5m +5.45m +8.2m +8.2m +5.2m +5.2m impassede8m plageyasmina hammamegolfede T +2m +1.5m N |PLAN D’IMPLANTATION PROJET ARCHITECTURAL
Vers un littoral résilient à hammamet| 107 C C vide sur rdj vide sur rdj BOUTIQUE CLUB NAUTIQUE MAISON DE PÊCHEUR PLACETTE PUBLIQUE 1 - Salle d’exposition 9 - Salle d’exposition 14 - Accueil 6 - Sanitaire public 2 - Comptoir 10 - Comptoir 15 - Salle polyvalente 7 - Rampe 3 - Espace de stockage 11 - Office 16 - L.T 8 - Escalier 4 - L.T 12 - Sanitaire 17 - Espace de stockage 5 - Sanitaire 13 - Vestiaire 18 - Sanitaire 19 - Vestiaire 20 - Office 21 - Dépôt 22 - Chambre froide 23 - Ateliers “Patio” 24 - Cour de service 1 2 3 4 5 6 7 8 +5m +5.2m +5.2m +5m +4m +3m +4.55m HSP=2.9m N C C 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 21 21 21 21 21 21 21 22 22 21 23 24 7 8 +2m +2m +2m +2m HSP=2.9m HSP=2.5m HSP=2.9m +2m +2m +2m +2m +3m |PLAN RDJ |PLAN RDC
108 | Vers un littoral résilient à hammamet +2m +5.2m +8.2m |FAÇADE SUD-OUEST +5.2m +2m +5m +2m |COUPE A-A +5m +2m +2m +5.2m |COUPE B-B +2m +2.55m +5.2 |COUPE C-C

En conclusion, ce projet est une tentative de répondre à des problèmes qui sont devenus très sérieux de nos jours, ces problèmes sont en rapport avec le littoral et sa situation face aux changements climatiques, érosion côtière et urbanisation.

Ce mémoire traite la résilience du littoral d'Hammamet, en général et de celle de sa plage Yasmina, en particulier. Aujourd’hui, le littoral de la ville est en danger et risque d’être perdu à cause de l’érosion côtière et de l’élévation du niveau de la mer. La résilience littorale a été explorée à travers ses différents principes. Une analyse de la plage Yasmina à Hammamet, montre différents scénarios possibles pour lui conférer le caractère de plage résiliente. Par rapport à l’aspect architectural, le mode d’habiter le littoral affecte pour beaucoup sa résilience. En effet, l’analyse de la plage Yasmina et de ses abords a permis de délimiter la zone de l’intervention urbaine et du terrain du projet d’architecture que propose ce mémoire. La Plage Yasmina est une zone sensible.

Par rapport à la ville et ses habitants, les solutions que présente ce travail n’ont d’autres prétentions que de contribuer, un tant soit peu, à la résilience de cette plage. Notre intervention, dans ses deux ordres urbain et architectural vise à valoriser le littoral du centre-ville d'Hammamet. Elle aspire a le rendre résilient. Il s’agit aussi d’une tentative pour réconcilier les différents acteurs de ce littoral. Cette intervention voudrait établir une connexion entre l’héritage de la ville qui est l’activité de pêche artisanale et son présent, à travers un espace dédié aux pêcheurs, leur permettant de disposer des commodités nécessaires tel qu’un entrepôt, une aire de réparation des barques et des filets ou une aire de repos, nous espérons redonner à la pêche artisanale à Hammamet son attrait d’antan. Par l’implantation d’un club nautique à proximité de la structure dédiée aux pêcheurs, nous visons à réactiver l’activité touristique dans la plage Yasmina.

Conscients que les problèmes détectés par l’analyse menée à l’occasion de ce travail sont loin de pouvoir être tous résolus par le projet que nous présentons, nous espérons tout de même avoir contribué à éveiller la conscience pour œuvrer à la résilience de la plage Yasmina d'Hammamet.

Vers un littoral résilient à hammamet| 109

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Vers un littoral résilient
113
à hammamet|

TABLE DES FIGURES

Figure 1: Carte de la Tunisie 9

Figure 2: Situation de Hammamet 9

Figure 4: Façade ouest de la médina d’Hammamet 10

Figure 5: PAU d’Hammamet 1883 11

Figure 6: Ancien photo du centre d’Hammamet 1883 11

Figure 7: Schéma de l’évolution urbaine pendant la période coloniale. 12

Figure 8: Évolution urbaine d'Hammamet après l’indépendance. 12

Figure 9: Évolution des masses bâties dans la ville d'Hammamet entre 1883 et 2004. 13

Figure 10: Les occupations du littoral 14

Figure 12: Les oueds de la ville. 16

Figure 13: Oued Moussa - 2022. 16

Figure 15: Oued Moussa 2 - 2022. 16

Figure 14: Oued Errih - 2022. 16

Figure 16: Oued Bel-Kaid - 2022. 16

Figure 17: Les accès piétons au littoral. 17

Figure 18: Photos des accès piétons inaccessible. 17

Figure 22: Érosion côtière de la plage d'Hammamet. 20

Figure 23: Type du littoral en tunisie 21

Figure 24: Cartes des indices de vulnérabilité 22

Figure 25: Conclusion des menaces du littoral d'Hammamet. 23

Figure 26: La résilience. 26

Figure 27: Les étapes pour un littoral résilient. 27

Figure 28: Conclusion de la processus de la gestion adaptative. 28

Figure 29: Application de la gestion adaptative pour la plage Yasmina. 29

Figure 30: Conclusion de la prise en compte des inégalités. 29

Figure 31 : Conclusion de la prise en compte des spécificités des territoires. 30

Figure 32: La préservation des écosystèmes littoraux. 31

Figure 33: Application de la préservation des écosysytèmes littoraux pour la plage Yasmina. 31

Figure 34: Schéma dé-littoralisation. 33

Figure 35: Répli. 33

Figure 36: Carte des terrains littoraux construits ou à vocation privée. 34

Figure 37: Schéma protection. 35

Figure 38: Résistance. 35

Figure 39: Évolution du littoral de la plage Yasmina 36

Figure 40: Coupe schématique du mur d’enrochement. Avant-Après 36

Figure 41: Adaptation. 37

Figure 42: Symbiose. 37

Figure 43: Adaptation de la part des usagers de la plage Yasmina. 38

Figure 45: Évolution du littoral de la plage d'Hammam Sousse 39

Figure 46: Photo de la plage d'Hammam Sousse-March 2020 39

Figure 47: Évolution du littoral de la plage Ejjehmi 39

Figure 48: Photo de la plage Ejjehmi-Nov 2020. 40

Figure 49: Conclusion du scénario 3 . 40

Figure 50: Bâtiment classique. 41

Figure 51: Schéma de l’impact de la typologie classique. 42

Figure 52: Photo d’un exemple de la construction permanente. Club nautique de la plage Yasmina. 42

Figure 53: Photo d’un exemple de la construction temporaire situé à la plage Yasmina. 42

Figure 54: Bâtiment sur pilotis. 43

Figure 55: Schéma de l’impact de la typologie 2. 43

Figure 56: Photo de Beach House Chihuahua 44

Figure 57: Bâtiment en forme de dune. 44

Figure 58: Schéma de l’impact de la typologie 3. 45

Figure 59: Photo de Thy National Park Visitor Center 45

Figure 60: Synthèse des topologies 46

Figure 61: Plan de la ville de hammamet. 48

Figure 62: Collage historique des bâtiment de centre ville d’Hammamet. 49

Figure 63: Plan d’emplacement des bâtiments historique du centre ville Ech 1/5000 49

Figure 64: Façade littorale de la plage Yasmina. Source: Travail personnel. 50

Figure 68: Activité de pêche. 51

Figure 70: Plan des fonctions du centre ville Ech 1/5000 52

Figure 71: Plan de masse bâti Ech 1/5000 53

Figure 72: Silhouette de la façade EST de l’avenue Hbib Bourguiba Ech 1/2000 54

114 | Vers un littoral résilient à hammamet

Figure 73: Vue Nord-Ouest en 2ème étage. 54

Figure 74: Vue Sud-Ouest en 2ème étage. 54

Figure 75: Plan de réglementation urbaine Ech 1/5000. 55

Figure 76: Plan du densité des flux de visiteurs Ech 1/5000. 56

Figure 77: Plan des voiries Ech 1/5000. 57

Figure 78: Coupes schématiques des voiries 57

Figure79: Population de Hammamet - 2021 58

Figure 80: Festival des agrumes. 58

Figure 81: Carnaval international d'Hammamet. 58

Figure 82: Photo des déchets dans la plage de Centre-ville d'Hammamet. 59

Figure 83: Image d'Hammamet 60

Figure 84: Vers un littoral résilient . 61

Figure 85: Master plan actuel Ech 1/2000. 62

Figure 86: Façade maritime Ech 1/1000. 62

Figure 87: Plan des axes d’accès à la plage Ech 1/5000. 64

Figure 88: Photos des axes d’accès à la plage. 64

Figure 89: Photos des divers appropriations subites par le littoral. 65

Figure 90: Photo de la plage Yasmina-Août 2022. 66

Figure 91: Les composants du paysage du littoral. 66

Figure 92: Absence de dune côtière 66

Figure 93: Photo des différents arbres. 66

Figure 94: Photo de mobiliers urbains. 67

Figure 95: Collage ambiance nocturne du site. 67

Figure 96: Plan des enjeux Ech 1/5000. 68

Figure 98: Façade ouest de la plage Yasmina. 68

Figure 97: Photo plage Yasmina “October-2021”. 68

Figure 99: les zones de la plage Yasmina. 69

Figure 100: Détail zone 1. 69

Figure 101: Détail zone 2. 70

Figure 102: Photos de la zone 2. 70

Figure 103: Détail zone 3. 71

Figure 104: Photo de la zone 3. 71

Figure 105: Détail zone 4. 71

Figure 106: Plan d’implantation existant Ech 1/500 . 72

Figure 107: Plan RDJ existant Ech 1/500 . 73

Figure 108: Plan RDC existant Ech 1/500 . 73

Figure 109: les façades principales des bâtiments existants Ech 1/200 . 74

Figure 110: les façades principales des bâtiments existants Ech 1/200 . 74

Figure 111: Photos des désordres. 75

Figure 112: Photo de la promenade d’esbjerg 1 78

Figure 113: Illustration de la genèse de la promenade. 79

Figure 114: Répartition fonctionnel du master plan de la promenade d’esbjerg 80

Figure 115: Photo de la promenade d’esbjerg 2 80

Figure 116: Photo de la promenade d’esbjerg 2 81

Figure 117: Coupe H-H . 81

Figure 118: Plan RDC du club de voile. 81

Figure 119: Photo du pavillon communautaire du parc keast. 82

Figure 120: Photo de la promenade centrale 83

Figure 121: Plan de masse de pavillon communautaire. 83

Figure 122: Plan RDC de pavillon communautaire. 84

Figure 123: Plan étage de pavillon communautaire. 84

Figure 124: Façade sud de la pavillon communautaire. 84

Figure 125: Façade est de la pavillon communautaire. 85

Figure 127: Photo de la pavillon communautaire. 85

Figure 126: Façade ouest de la pavillon communautaire. 85

Figure 128: Photo du base nautique. 86

Figure 129: Photo du base nautique coté ville. 87

Figure 130: façade ouest du base nautique coté ville. 87

Figure 131: Photo nord-ouest du base nautique. 87

Figure 132: Plan d’implantation du base nautique. 88

Figure 133: Plan RDC du base nautique. 88

Figure 136: Photo intérieur du base nautique. 89

Figure 134: Photo du volume en porte à faux du base nautique. 89

Figure 135: Photo du l’entrée principale de la base nautique. 89

Figure 137: Schéma synthétique du 1re projet . 90

115
Vers un littoral résilient à hammamet|

Figure 138: Schéma synthétique du 2e projet . 90

Figure 139: Schéma synthétique du 3e projet . 90

Figure 141: Les demandes du Sit-in Sayeb_Yasmina . 94

Figure 140: Photo Sit-in Sayeb_Yasmina . 94

Figure 142: Schéma de la naissance de la fonction du projet. 95

Figure 143: Schéma de l’état actuel . 97

Figure 144: Schéma de la proposition. 98

Figure 145: Coupe schématique 1 état actuel . 99

Figure 146: Coupe schématique 1 proposition. 99

Figure 147: Coupe schématique 2 état actuel . 99

Figure 148: Coupe schématique 2 proposition. 99

Figure 149: Maquette du site d’intervention. 102

Figure 150: Séparation fonctionnel - Proposition. 103

Figure 151: Création du patio - Proposition. 103

Figure 152: Rôle du patio - Proposition. 103

Figure 153: Dispatching - Proposition. 104

Figure 154: Conclusion des points principaux de l’intervention. 105

116 | Vers un littoral résilient à hammamet

TABLE DES MATIÈRES

REMERCIEMENT 1 SOMMAIRE 2 INTRODUCTION 4 PROBLÉMATIQUE 5 MÉTHODOLOGIE 6 I/ LITTORAL DE HAMMAMET D’UN CHARME VERS UNE VULNÉRABILITÉ 7 A. LITTORAL DE HAMMAMET D'UN CHARME VERS UNE VULNÉRABILITÉ 8 1. SITUATION GÉOGRAPHIQUE 9 2.ÉVOLUTION URBAINE 10

LA MÉDINA “PÉRIODE PRÉ-COLONIALE” 10

LA VILLE COLONIALE “PÉRIODE COLONIALE” 11 LA VILLE D’AUJOURD’HUI “PÉRIODE POST-COLONIALE” 12 3. URBANISATION DU LITTORAL 14

LES CHANGEMENTS MORPHOLOGIQUES 15 LES PROBLÈMES D’ASSAINISSEMENTS ET GESTION DES DÉCHETS. 16 PRIVATISATION DES PLAGES ET RESTRICTION D’ACCÈS 17 4. ÉROSION COTIÈRE. 19 PLAGE YASMINA : 20 LE CLIMAT 21 CONCLUSION : 23 B. VERS UN LITTORAL RÉSILIENT 24 1. LA RÉSILIENCE 25 a. DÉFINITION 26 b. RÉSILIENCE DU LITTORAL 27 2. RÉSILIENCE DU LITTORAL 27

LA GESTION ADAPTATIVE : 28

LA PRISE EN COMPTE DES INÉGALITÉS : 29 LA PRISE EN COMPTE DES SPÉCIFICITÉS DES TERRITOIRES : 29

LA PRÉSERVATION DES ÉCOSYSTÈMES LITTORAUX : 30 2. SCÉNARIO POUR LES PAYSAGES EN TRANSITION 32

REPLI : HABITER LE TERRITOIRE EN S’ÉLOIGNANT DU RISQUE 33 RÉSISTANCE : HABITER LE TERRITOIRE EN SE PROTÉGEANT DU RISQUE 35

Vers un littoral résilient à hammamet| 117

SYMBIOSE : HABITER LE TERRITOIRE EN S’ADAPTANT AU RISQUE 37 EXEMPLE DE LA PLAGE DE HAMMAM SOUSSE : 38 EXEMPLE DE LA PLAGE EJJEHMI : 39

3. LES DIFFÉRENTES TYPOLOGIES POUR HABITER LE LITTORAL 41

- TYPOLOGIE 1 : BÂTIMENT CLASSIQUE. 41 - TYPOLOGIE 2 : BÂTIMENT SUR PILOTIS. 43 - TYPOLOGIE 3 : BÂTIMENT EN FORME DE DUNE. 44 CONCLUSION : 46

II/ ANALYSE DU CONTEXTE 47

A. PLAGE YASMINA : CONTEXTE URBAIN. 48 RICHESSE HISTORIQUE 49 ARCHITECTURE LOCALE 50 SAVOIR-FAIRE LOCALE : ACTIVITÉ DE PÊCHE 51 POSITION STRATÉGIQUE 52 IMAGE DE LA VILLE : 56 SITUATION ENVIRONNEMENTALE 59 SYNTHÉSE : 60 CONCLUSION : 61 B.SITE D’INTERVENTION 62 ACCÈSS : 64

APPROPRIATION DE L’ESPACE : 65 PAYSAGE : 66 ENJEUX : 68 ÉTAT DES LIEUX : 69 CONCLUSION : 75

C. ANALYSE DES REFERENCES 76

1. PROMENADE DE LA PLAGE ET CLUB DE VOILE D'ESBJERD 78 - PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PROJET : 78 - GENÉSE DU PROJET : 79 - CLUB DE VOILE : 81 - CONCLUSION : 81

2. PAVILLON COMMUNAUTAIRE DU PARC KEAST 82 - PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PROJET : 82

- GENÉSE DU PROJET : 83 - FORME ET FONCTION : 83 - DURABILITÉ ET MATÉRIAUX : 85 - CONCLUSION : 85

118 | Vers un littoral résilient à hammamet

3. BASE NAUTIQUE DE CARNON 86

- PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PROJET : 86

- GENÉSE DU PROJET : 86

- FORME ET FONCTION : 87 - MATÉRIAUX : 89 - CONCLUSION : 89 SYNTHÈSE : 90

III/ INTERVENTION 91

A.PARTI ET INTENTION 92

B. PROGRAMME FONCTIONNEL 93 SYNTHÈSE : 95

C. ESQUISSE DE L’AMÉNAGEMENT URBAIN 97

D. ESQUISSE DU PROJET ARCHITECTURAL 102 PROPOSITION : CONCLUSION 105 CONCLUSION GÉNÉRALE 109

BIBLIOGRAPHIE 110

TABLE DES FIGURES 114 TABLE DES MATIÈRES 117

Vers un littoral résilient à hammamet| 119

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