Actividades Extra Biciencia 5 - Ciencias Naturales | Ciencias Sociales

Actividades

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F I CHA

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Actividades extra de Ciencias naturales y Ciencias sociales 5 • Enseñanza primaria

Es un proyecto didáctico colectivo creado en Ediciones SM Argentina, bajo la dirección editorial de Silvia Lanteri, por el siguiente equipo: Antonio Mosca, Fernando Schneider, Gabriela de Antueno y Marta I. Jürgensen.

1 Leé el siguiente texto e indicá cuáles de las afirmaciones que le siguen son verdaderas (V)

y cuáles falsas (F). Luego, en los renglones vacíos, justificá tus respuestas.

Sara Rodríguez y Fernando Schneider Cecilia Crespo, María Julia Arcioni y Marina D'Eramo Noemí Binda

El calor es energía que pasa de un cuerpo más caliente a uno más frío y la temperatura es un valor que indica qué tan caliente está un cuerpo. Supongan entonces que se colocan sobre hornallas idénticas encendidas, y durante el mismo tiempo, un jarrito y un balde llenos de agua.

©ediciones sm, 2017 Av. Callao 410, 2° piso [C1022AAR] Ciudad de Buenos Aires ISBN 978-987-731-438-0 Hecho el depósito que establece la ley 11.723.

Primera edición.

Este libro se terminó de imprimir en el mes de marzo de 2017, en xxxxxxxxx, Buenos Aires.

No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamiento informático ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier otro medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de los titulares del copyright.

ediciones sm

Patricia Motto Rouco Florencia Gaudio y Mónica Costa Gisela Fridman Mariana Sissia, Alejandro S. Álamo y Gisela Fridman Ricardo Blotta, Conrado Giusti, Leo Batic, Carlos Escudero, Rodrigo Folgueira, Carlos Pinto, Guillermo Tomati y Colorium Edición de fotografía: Silvina Piaggio Fotografía: Archivo SM, Wikimedia Commons, Martín Katz, ABRAXAS, Jorge Aloy,

Fernando Bolla Agrelo, Paz Garaloces, NASA, Roby, Esteban Mazzoncini, Alejandro Elías, Eduardo Rey, Roman von Eckstein, Imágenes del Sur/Adriana Llano Asistente editorial: Ruth Alonso Cabral

S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

Vanesa Chulak

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Gerentes editoriales: Edición: Jefa de Diseño: Jefa de Procesos Editoriales: Responsable de Corrección: Corrección: Diseño de tapa: Diagramación: Ilustración:

Los materiales y el calor

a) b) c ) d ) e)

El agua de ambos recipientes recibe la misma cantidad de calor de las hornallas.

El agua del balde recibe más calor que la del jarrito.

El agua del balde aumenta más su temperatura que la del jarrito.

El agua del jarrito aumenta más su temperatura que la del balde.

La temperatura final del agua de ambos recipientes es la misma.

1 2 Las siguientes imágenes muestran recipientes con agua que fueron calentados en

hornallas idénticas. Analizalas y luego resolvé las consignas.

1 Agua natural

Agua hirviendo

1 litro

Tiempo que se calienta el agua en la hornalla Actividades extra de Ciencias Naturales y Ciencias Sociales 5 / Antonio Mosca... [et al.]; coordinación general de Sara Rodríguez; Fernando H. Schneider; dirigido por Silvia Lanteri; editado por Cecilia Crespo; María Julia Arcioni; Marina D’Eramo. - 1a ed. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: SM, 2017.

56 p.; 27 x 20 cm.

ISBN 978-987-731-438-0 1. Áreas Integradas. 2. Educación Primaria. 3. Actividades Prácticas. I. Mosca, Antonio II. Rodríguez, Sara, coord. III. Schneider, Fernando H., coord. IV. Lanteri, Silvia, dir. V. Crespo, Cecilia, ed. VI. Arcioni, María Julia, ed. VII. D´Eramo, Marina, ed.

CDD 372.19

2 Agua natural

Agua hirviendo

½ litro

Tiempo que se calienta el agua en la hornalla

a) En los círculos que están sobre las flechas, indicá con un “+” el agua que debió estar más tiempo sobre la hornalla hasta hervir, y con un “-” la que hirvió más rápidamente. b) ¿Por qué el agua de uno de los recipientes tardó más en hervir?

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3 Es domingo y Eleonora se levantó temprano para preparar todo para el picnic. Cuando

terminó de cocinar, puso en el bolso empanadas calientes y latas de gaseosa frías. ) En el termómetro de la izquierda, marcá la temperatura que podrían tener las empanadas a al momento de guardarlas en el bolso, y en el de la derecha, la de las latas de gaseosa. b) ¿Qué ocurrirá con la temperatura de las empanadas y la de las gaseosas a medida que transcurra la mañana?, ¿por qué?

1 Completá el siguiente acróstico.

a) b) c ) d )

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e)

c ) ¿Cómo será la temperatura de las empanadas y la de las gaseosas al mediodía, cuando Eleonora almuerce? Indicalo en los termómetros y luego explicalo con tus palabras.

Los materiales y el calor

) a b) c) d) e)

C A L O R

Forma de transferencia del calor en líquidos y gases.

Transferencia del calor que ocurre en cuerpos que emiten luz y que atraviesa el vacío.

Escala de temperaturas utilizada en la Argentina y en casi todo el mundo.

Transferencia de calor a través de un material sólido.

Instrumento utilizado para medir la temperatura.

2 Escribí en los espacios en blanco la forma de transmisión del calor implicada en cada caso.

A

B

C

4 Completá el siguiente párrafo con las palabras que le faltan.

3 Para cada una de las siguientes características, indicá si pertenece al estado sólido (S),

mayor • diferente • equilibrio térmico • cesa • misma • menor temperatura se ponen en contacto, a) Si dos cuerpos que tienen temperatura transfiere calor al de el de temperatura. Cuando ambos alcanzan la temperatura, el paso de calor entre ellos. Están en .

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Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

a) b) c ) d )

líquido (L), gaseoso (G) o a más de uno de ellos. e) No se pueden comprimir.

No tienen forma propia.

No tienen volumen definido. f) Poseen volumen propio.

Poseen forma definida. g) Son muy poco compresibles.

Son muy compresibles. h) Poseen un volumen fijo.

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4 Indicá a qué cambio de estado corresponde cada uno de los siguientes casos.

a) El chocolate al calentarse se funde, es decir, pasa del estado sólido al líquido. b) El hielo seco, usado para conservar helados, pasa directamente al estado gaseoso a temperatura ambiente. c) La ropa se seca porque el agua líquida se evapora: pasa al estado gaseoso.

d ) Cuando el vapor de agua (agua gaseosa) del aire se pone en contacto con una superficie fría, se vuelve líquido.

1 Villa Célula es una pequeña ciudad con límites bien definidos, y la gente sabe cuándo

entra y sale de ella. Tiene una central eléctrica y una planta potabilizadora con tanques que acumulan agua. Además, tiene fábricas de alimentos y ropa; incluso empaqueta algunos de estos productos. En el centro se ubica la intendencia, desde donde se dirige la ciudad. Si de algo están orgullosos en Villa Célula es de su servicio de limpieza. a) Compará esta ciudad con una célula y completá el siguiente cuadro:

5 Para cada uno de los cambios de estado, colocá un signo “+” si ocurre con ganancia de

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Función

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Mitocondrias

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Villa Célula

Membrana

reciben calor. Colocá el número de cada paso en la descripción que le corresponde. a) La esfera se dilató al calentarse y ya no pasa por el aro. b) La esfera es calentada con un mechero. c) La esfera se enfría y se contrae hasta que atraviesa el aro. d) Una esfera de metal a temperatura ambiente pasa a través de un aro.

1

Función

Núcleo

e) Vaporización. f) Sublimación.

6 La siguiente secuencia de imágenes se relaciona con la dilatación de los cuerpos que

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7 Estructura celular

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calor o un “-” si lo hace con pérdida de calor. a) Sublimación inversa. c ) Condensación. b) Solidificación. d ) Fusión.

Las células

Retículo endoplasmático Aparato de Golgi Vacuolas Lisosomas

b) En el siguiente espacio, hacé un plano de Villa Célula, identificá cada uno de los elementos de la ciudad con estructuras celulares y unilos con flechas.

4

Ida y vuelta 1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 ¿Pudiste resolver todas las actividades de este tema? ¿Necesitaste ayuda? Sí

8

Nombre y apellido:

5to. año:

No

Fecha:

c) ¿Villa Célula corresponde a una célula eucariota o procariota? d) ¿Por qué la célula se considera la unidad estructural y funcional de los seres vivos?

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2 A continuación se describen algunas de las estructuras comunes a las células eucariotas

animales y vegetales. Escribí el nombre de la estructura correspondiente a cada una de las descripciones. a) T ransporta sustancias que se dirigen a otras partes de la célula o son llevadas fuera de ella. b) Está formada por una doble capa que rodea la célula y regula la entrada y salida de sustancias. c) E structuras que obtienen la energía de los nutrientes, necesaria para las funciones vitales. d) Región interna de la célula, entre la membrana plasmática y el núcleo, que contiene a las organelas. e) En su interior contiene el material hereditario (ADN). f) Estructuras pequeñas y redondeadas donde se elaboran proteínas.

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de las estructuras de la consigna anterior en el espacio correspondiente.

1 Rotulá la siguiente ilustración de una célula procariota.

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3 Rotulá las ilustraciones de las células animal y vegetal, colocando la letra de cada una

Las células

2 Completá el siguiente cuadro comparativo con las características de las células proca-

riotas y eucariotas.

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Células procariotas

Células eucariotas

4 Mencioná dos estructuras que solo posean las células animales y dos que solo tengan

las células vegetales. Explicá brevemente su función.

5 • Célula animal:

6 • Célula vegetal:

3 Mencioná un ser vivo que posea células procariotas y dos que tengan células eucariotas.

4 ¿Qué estructura de las células procariotas se encuentra también en la célula vegetal,

pero no en la animal?

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Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

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5 Indicá si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).

a) Los protozoos, las bacterias y los hongos microscópicos son unicelulares. b) Los seres vivos pluricelulares están formados por dos o más células. c) Los seres vivos unicelulares son organismos formados por millones de células. d) Los seres vivos pluricelulares pueden tener diferentes niveles de organización.

1 Leé la siguiente experiencia realizada por los alumnos de una escuela.

2

4

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según observen células, tejidos, órganos, sistemas de órganos u organismo complejo.

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7 Observá las siguientes ilustraciones y escribí el nivel de organización correspondiente

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a) E xisten organismos que están formados por una sola célula, la cual cumple todas las funciones. Se los llama organismos unicelulares/pluricelulares, y pueden verse a simple vista/no pueden verse a simple vista. Son ejemplos de estos organismos las bacterias/los animales/las plantas/los protozoos. b) También hay seres vivos formados por muchísimas células, llamados unicelulares/ pluricelulares. Son ejemplos de estos organismos las bacterias/los animales/las plantas/los protozoos. En estos se pueden distinguir diferentes niveles de organización/niveles de estructuración.

©

6 Tachá la o las opciones incorrectas en cada caso.

1

Los microorganismos

Los microorganismos y el agua Un grupo de alumnos realizó, junto a su maestra, una experiencia para determinar la existencia de microorganismos en el agua. Entonces, prepararon tres frascos con diferentes muestras de agua. En el frasco A colocaron agua estancada durante una semana con hojas de lechuga; en el frasco B, agua de un arroyo; y en el C, agua de la canilla.

Luego, tomaron una gota de cada muestra, las colocaron en portaobjetos y las taparon con cubreobjetos. Entonces observaron cada una de las muestras al microscopio, con los siguientes resultados: • Frasco A: se encontró gran cantidad de microorganismos.

• Frasco B: se encontraron pocos microorganismos.

• Frasco C: no se observaron microorganismos.

a) ¿Qué tipos de microorganismos se habrán encontrado en la gota de agua del frasco A? • Solo autótrofos.

• Solo heterótrofos.

• Autótrofos y heterótrofos. b) ¿Por qué creés que había tantos microorganismos en el agua del frasco A? Seleccioná la opción correcta con una X. • Porque abundaba el alimento.

• Porque los microorganismos se reproducen rápidamente.

• Ambas opciones son correctas. c) ¿Por qué creés que en el agua del frasco B se encontraron muchos menos microorganismos que en la del frasco A? ¿Por qué en la del frasco C no se observó ninguno?

2 Observá las siguientes imágenes que mues-

Ida y vuelta 1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

tran la reproducción de diferentes microorganismos e indicá en cuál se observa gemación (G) y en cuál, bipartición (B).

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 ¿Tuviste problemas con algunos conceptos?, ¿cómo los resolviste?

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Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

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3 Completá el siguiente párrafo con las palabras que se presentan a continuación.

4 Algunas palabras pueden usarse en más de una oración.

prolongaciones • cilios • flagelos • desplazarse • estructuras • pseudópodos • trasladan 4 Si observamos microorganismos en el microscopio, podremos ver que se . Los paramecios poseen pequeños “pelos” llamamediante diferentes , que les permiten en el agua. Las amebas, a difedos mediante del cuerpo rencia de los paramecios, se , con las que se mueven para atrapar alimento. Algunas algas llamadas microscópicas, como las euglenas, utilizan para desplazarse unas . largas y delgadas llamadas

1 Escribí las referencias correspondientes a los conceptos del acróstico resuelto.

a)

4 En la siguiente tabla, indicá los beneficios de los microorganismos mencionados para

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Bacterias y hongos microscópicos

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Bacterias (en intestino)

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Algas microscópicas

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Beneficios

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el ser humano y el ambiente.6 7 Microorganismo

La alimentación en los seres vivos

A U T Ó T R O F O b) C L O R c ) P L A N T A d ) O X e) H O J A S k) E N E R G Í A g) M I N E h) B A C T E i) A Z Ú C A R E S j) S O f) A L I M l) E S T

S O F I L A S Í G E N O

R A L E S R I A S L E N T O O M A S

5 Completá la ficha de las enfermedades causadas por microorganismos. Si lo necesitás,

podés buscar más información en otras fuentes, como enciclopedias.

7

ENFERMEDADES CAUSADAS POR MICROORGANISMOS Neumonía

Cólera

Tétanos

Microorganismo patógeno:

Microorganismo patógeno:

Microorganismo patógeno:

Características de la enfermedad:

Características de la enfermedad:

Características de la enfermedad:

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Fecha:

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2 Completá los espacios vacíos en el texto con las siguientes palabras.

predadores • energía • alimento • animales • atrapan • estrategias • movimiento 4 Los poseen diferentes estrategias para conseguir el alimento. y su contextura física. Las Estas se relacionan con su capacidad de deben permitirle al animal gastar menos en conque la que obtienen de él. seguir , es decir, aquellos que capturan otros animales para Los animales a sus presas de diferentes maneras. alimentarse,

El cuerpo humano

1 Completá el cuadro con las funciones de los sistemas de órganos de nuestro cuerpo.

7 Sistema

Función

Respiratorio Digestivo Circulatorio

3 Compará las estructuras para incorporar alimento de los siguientes animales y, sobre la

Excretor

base de lo que estudiaste, indicá de qué se alimenta cada uno de ellos.

Inmune Osteoartromuscular Reproductor S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

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4 Mencioná debajo de las imágenes la forma de cazar que tiene cada animal.

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Nervioso - Endocrino 2 Completá las siguientes oraciones con las palabras de la lista.

digestión • alvéolos • bilis • circulatorio • delgado • pulmones de los alimentos permite obtener los nutrientes que estos poseen, a) La . los cuales pasan luego al sistema , que facilita la digestión y se b) El hígado produce una sustancia llamada . libera hacia el interior del intestino son órganos esponjosos que poseen miles de saquitos llamados c) Los pulmonares, que están rodeados de numerosos capilares sanguíneos.

3 Uní con flechas cada estructura del cuerpo con la o las características correspondientes.

P UE D EN C O NT R A E R SE Y REL A JA R SE HUESOS M ÚSCULOS

Ida y vuelta 1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 ¿Pudiste resolver todas las actividades propuestas? ¿Necesitaste ayuda?

A R T ICUL A CIO N ES

SE UN EN A LOS HUESOS M E DIA NT E T EN D O N ES UNIO N ES ENT RE HUESOS P UE D EN SE R M ÓVILES, SEM IM ÓVILES O IN M ÓVILES SO N D U ROS Y SOST IEN EN EL CUE RP O

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Fecha:

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4 Analicen los siguientes ejemplos e indiquen con qué órgano o sistema de órganos del

cuerpo humano podría compararse cada uno. Justifiquen su elección.

Licuadora La licuadora es un electrodoméstico que usamos para mezclar diferentes alimentos que introducimos cortados, y obtenemos una especie de papilla, debido a los movimientos de las paletas que se encuentran en su interior.

El cuerpo humano

1 Indicá el o los sentidos con los que se relaciona cada una de las siguientes fotos. Para

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Cañerías Para que el agua proveniente de la calle llegue hasta nuestras canillas, una bomba es la encargada de hacerla ascender hasta el tanque de agua por un caño, desde donde desciende y se distribuye a través de cañerías por toda la casa.

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Gerente El gerente de una empresa es quien da las órdenes de todo lo que debe hacerse dentro de ella, controlando los diferentes sectores.

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ello, uní con líneas cada sentido con la o las fotos correspondientes.

A UDICIÓ N

VIST A

T A CT O

OL FA T O

GUST O

3 Completá el siguiente cuadro con el nombre del sistema al que pertenece cada órgano y

la función que cumple.

5 Seleccioná en cada caso la opción correcta.

a) Los sistemas que intervienen en el aprovechamiento y traslado de los nutrientes que ingresan al organismo y en la expulsión de las sustancias de desecho son…: … inmune. … circulatorio. … excretor. … osteoartromuscular. b) El aire espirado tiene…: … menor cantidad de oxígeno que el inspirado. … igual cantidad de oxígeno que el inspirado. … menor cantidad de dióxido de carbono que el inspirado.

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Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

3 Órgano

3 Sistema

Función que desempeña

Laringe Riñones Ovarios Testículos Cerebro Corazón Bronquios CI ENCI AS NATU RAL ES

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3 Completá el siguiente acróstico sobre la base de las referencias.

d) e) f) g) h) i) j) k) l)

H U M A N O

a) Se contraen y se relajan. b) Células que participan en el ataque contra los microorganismos. ) Estructura formada por todos los huesos unidos. c ) Órgano encargado de bombear la sangre a todo el cuerpo. d ) Órgano del sistema nervioso protegido por la columna vertebral. e f) Órgano que se encarga de la generación de células sexuales femeninas. g) Sustancias producidas por las glándulas del sistema endocrino. h) Órganos por los que ingresa el oxígeno a nuestro cuerpo. i) Las células sexuales también son llamadas... j) Sentido que se encuentra en los ojos. k) Eliminación de desechos del funcionamiento celular. l) Sistema que se encarga de obtener nutrientes a partir de los alimentos.

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c )

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b)

C U E R P O

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a)

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El órgano director del cuerpo

El control de nuestro cuerpo, su relación con el medio, el pensamiento y las emociones están vinculados al sistema nervioso, y el cerebro es su órgano principal. Pero no siempre se creyó que esto fuera así.

Los antiguos egipcios, 5.000 años atrás, creían que esto radicaba en el corazón: en la vida eterna el cerebro era inservible, y lo desechaban en la momificación. Hace 2.300 años, el filósofo griego Aristóteles reafirmó esta idea. Pinchó el cerebro de animales muertos para ver si se producía una reacción en otra parte del cuerpo, pero no la obtuvo. Concluyó que la función del cerebro era enfriar la sangre, y que el corazón era el centro director del cuerpo y de las emociones. Sus ideas tuvieron gran impacto: aún hoy, el corazón es el símbolo del amor y otros sentimientos.

Pero no todos pensaban igual. El médico griego Hipócrates, algo antes que Aristóteles, notó que muchas personas sufrían convulsiones al golpearse la cabeza y sostuvo que todas las enfermedades eran causadas por alteraciones del cuerpo, pero la epilepsia, por alteraciones del cerebro. Estaba convencido de que este era el órgano que controlaba el cuerpo. Siglos después, Galeno, médico griego de los emperadores romanos, retomó la idea de Hipócrates y experimentó con cerebros y nervios de animales. Para él, los nervios eran como tubos y por ellos viajaban los “espíritus animales” que, desde distintas zonas del cerebro, producían movimientos y sensaciones en diferentes partes del cuerpo. A partir de Hipócrates y Galeno, se comenzó a creer que el cerebro era el órgano “director” del cuerpo, aunque las discusiones continuaron…

Hipócrates (460-370 a.C.), considerado el “padre de la medicina”, fue el primero en atribuir las enfermedades a causas naturales.

Ida y vuelta

Galeno (130-200) fue un importante médico. Sus ideas sobre el cuerpo y su forma de tratarlo dominaron la medicina europea durante siglos.

1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 Las ilustraciones, ¿te sirvieron para comprender mejor las estructuras del cuerpo? Sí Mencioná un ejemplo que justifique tu respuesta.

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El cerebro le “gana” al corazón

1 Indicá si las siguientes oraciones son verdaderas (V) o falsas (F).

a) Si el tiempo que una persona pasa sin ingerir alimentos es prolongado, se producen consecuencias muy graves para su salud, que pueden llevar incluso a la muerte. b) La alimentación es una actividad involuntaria, que consiste en la elección, preparación e ingestión de los alimentos. c ) La nutrición es un proceso involuntario e inconsciente, gracias al cual el cuerpo logra absorber los nutrientes.

2 Indicá si en cada una de las siguientes imágenes se observa un alimento (A) o una

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comida (C).

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Entre los años 1600 y 1700, numerosos sabios intentaron establecer qué parte del cerebro se encargaba del pensamiento y del control del cuerpo. Pero el alemán Johann Mayer fue el primero en proponer, en 1779, que las diferentes funciones y capacidades corporales y mentales se comandaban desde diferentes partes del cerebro.

El estudio sistemático del sistema nervioso comenzó a mediados del siglo XIX. En Inglaterra, el estudio de un obrero, al que una barreta se le enterró en el cráneo por accidente y luego comenzó a tener convulsiones y le cambió totalmente el carácter, sirvió para fundamentar la relación de ciertas zonas del cerebro con la actividad de distintas partes del cuerpo y con el comportamiento. Desde esa época, investigadores de distintos países trabajaron pensando que el “director” de las funciones corporales es el cerebro y no el corazón. Comenzó entonces una intensa investigación sobre el tejido nervioso. ¿Era una red continua o estaba formado por células como el resto de los tejidos corporales? En 1888, el español Santiago Ramón y Cajal logró observar las unidades o células llamadas neuronas con nuevas técnicas para colorear preparados, inventadas por el italiano Camillo Golgi, que también estudiaba el tejido nervioso.

Ramón y Cajal pudo ver las neuronas separadas y a la vez cada una conectada con otras diez mil. Por este descubrimiento ganó el Premio Nobel de medicina en 1906.

Los alimentos y la nutrición

3 Colocá la letra de cada característica en la columna que le corresponda según se rela-

Los precisos dibujos de las redes de neuronas de Ramón y Cajal cambiaron la forma de pensar sobre el sistema nervioso.

1 ¿Qué órgano creía Aristóteles que dirigía el cuerpo? ¿Por qué les parece que creía esto?

2 Para Aristóteles, ¿cuál era la función del cerebro?

) a b) c ) d ) e ) f)

cione con los alimentos o con los nutrientes.

Pueden encontrarse en estado natural o ser elaborados.

Son ejemplos el agua, las sales, los minerales y el oxígeno, entre otros.

Son ejemplos la harina, la papa, la carne, la leche.

Están presentes en diferentes proporciones en cada uno de los alimentos.

Pueden ser de origen animal o de origen vegetal.

Forman parte de ellos los biomateriales: azúcares, proteínas, lípidos y vitaminas.

4 4 Alimentos

Nutrientes

3 ¿Qué propuso el alemán Johann Mayer?

4 ¿Qué importante descubrimiento realizó Santiago Ramón y Cajal?

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4 A partir de la función que cumplen los alimentos en el cuerpo, se los puede clasificar

como constructores, energéticos o reguladores. Leé los textos explicativos y, para cada caso, indicá qué biomaterial debe ser abundante en estos alimentos y escribí al menos dos ejemplos de ellos.

Biomaterial abundante en ellos: Ejemplos:

Biomaterial abundante en ellos: Ejemplos:

Biomaterial abundante en ellos: Ejemplos:

5 Ingresá a www.seh-lelha.org/calena.aspx, donde encontrarás información nutricio-

nal de muchísimos alimentos y otros datos relacionados con la alimentación, la nutrición y la salud. Navegá un rato por esta página y luego resolvé las consignas.

• Nota: buscá en el diccionario online (www.rae.es) los nombres de las frutas o verduras que no conozcas. a ) Proponé una comida que sea abundante en todos los nutrientes necesarios.

b) La pirámide nutricional que se presenta en el sitio es otra forma gráfica, además del óvalo nutricional, de representar la proporción de alimentos que es conveniente consumir. ¿Te parece que ambos recursos transmiten aproximadamente la misma información? ¿Qué nutriente incluye el óvalo que no está en la pirámide?

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Contribuyen a la asimilación de los nutrientes que aportan los alimentos constructores y los energéticos.

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Aportan la energía necesaria para llevar a cabo las funciones vitales y las actividades corporales.

Los alimentos enriquecidos son aquellos a los que se les agregan nutrientes necesarios para la buena salud de todas las personas. En cambio, los fortificados son aquellos a los que se les agregan nutrientes para personas que tienen ciertas deficiencias de ellos, o que poseen requerimientos especiales, como algunos deportistas.

Los alimentos enriquecidos son fundamentales para la salud de la población, y deben ser consumidos por todas las personas.

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Contribuyen con la formación y reparación de diferentes partes del cuerpo.

1 Los alimentos con agregados de nutrientes son muy comunes en la actualidad.

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Reguladores

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Energéticos

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Constructores

Los alimentos y la nutrición

a) Buscá en tu casa, en el supermercado o en el almacén de tu barrio tres alimentos diferentes que tengan en su etiqueta la leyenda “fortificado” y/o “enriquecido con”. Esto es común en los envases de yogur, sal, cereales, harina y leche. Analizá las etiquetas de los alimentos seleccionados: ¿con qué nutrientes están enriquecidos cada uno de los alimentos seleccionados?, ¿qué beneficios aportan estos a la salud de las personas? Organizá esta información en la siguiente tabla.

2 Alimento

2 ¿Enriquecido o fortificado?

Nutriente agregado (cantidad)

Beneficios para la salud

b) ¿Qué tipo de nutriente o biomaterial se suele agregar a los alimentos “fortificados” o “enriquecidos” investigados?

Ida y vuelta 1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

c ) ¿Por qué creen que a algunos alimentos se les adicionan estos biomateriales?

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 ¿Tuviste problemas con algunos conceptos?, ¿cómo los resolviste?

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2 Imaginá que sos médico por un rato. Analizá el siguiente texto y luego resolvé las

consignas.

Llega al consultorio un niño de 6 años de edad que presenta baja estatura y se queja de que siempre está cansado y se marea. Considerás importante averiguar acerca de la dieta de este niño. El padre te comenta que en cantidad come bien, pero que le gustan muy pocos alimentos: no le gustan las frutas y prácticamente no come verduras ni cereales. Muchas veces se niega también a comer carne. a) Completá la siguiente oración.

• El paciente padece de

1 Completá el siguiente párrafo con las palabras de la lista.

vocales • vibra • movimientos • oídos • golpe • perturbación • ondas • El sonido se produce cuando un cuerpo como resultado de una acción o el movimiento de las cuerdas . mecánica, como un que se propaga en forma de ,a Esto genera una . Las vibraciones son través del aire, hasta nuestros muy rápidos de vaivén en los materiales.

, porque

b) ¿Qué debería hacer para resolver su problema y mejorar su estado de salud?

•

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ediciones sm ©

se aplique.

Agregado de conservantes: Eliminación del aire: Enfriado: Calentado: Eliminación del agua:

ediciones sm

3 Para cada método de conservación, mencioná tres ejemplos de alimentos en los que

©

2 Tachen la opción que no corresponda en cada caso.

c ) Si tenés un médico o un nutricionista conocido, comentale tu respuesta anterior para que la revise. ¿Qué le pareció?

•

• • • • •

Los materiales y el sonido

a) El sonido se transmite con mayor/menor rapidez en el aire que en el agua. b) El sonido se transmite con mayor/menor rapidez en el agua que en un metal. c) El sonido se transmite lentamente/no se transmite en el vacío.

3 Dibujá al lado de cada imagen una

si representa un sonido agradable y una

si

representa un ruido.

Ida y vuelta 1 ¿Pudiste comprender cómo debe ser una dieta equilibrada? Sí

No

¿De qué manera el óvalo de los

alimentos te sirvió para eso?

2 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí

26

Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

CI ENCI AS NATU RAL ES

27

F I CHA

13

4 Indicá cuál de las siguientes características de los sonidos se relaciona con la amplitud

de las ondas sonoras y cuál con la frecuencia.

• Volumen: • Tono: 5 Rotulá la ilustración del oído humano con las letras correpondientes a cada estructura.

El planeta Tierra

1 Respondé a las siguientes preguntas.

a) ¿Cómo se llama la forma de la Tierra?, ¿cómo es dicha forma?

Luego, subraya las estructuras de la lista con tres colores diferentes según pertenezcan al oído externo, al medio o al interno. a) Pabellón auditivo d) Trompa de Eustaquio g) Estribo b) Tímpano e) Martillo h) Coclea c) Conducto auditivo externo f) Yunque i) Nervio auditivo

b) ¿Cuál es el diámetro ecuatorial de la Tierra?, ¿y el diámetro polar? c) Tu respuesta a la pregunta b), ¿justifica lo que respondiste en la pregunta a)?, ¿por qué?

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2 Indicá la unidad que usarías para medir cada una de las siguientes longitudes:

a) El espesor de un cartón: b) La distancia desde tu casa a la escuela: c) El ancho de un libro: d) La distancia de norte a sur de nuestro país: 3 Resolvé el siguiente acróstico a partir de las definiciones.

a) b) c ) d )

6 Indicá cuál de las siguientes descripciones corresponde al oído extrerno (E), cuál al medio

(M) y cuál al interno (I).

a) Posee receptores sensoriales que envían señales al cerebro. b) Capta las ondas sonoras provenientes del exterior. c) Dentro de él hay tres huesecillos que transmiten las vibraciones.

f) g) h)

Ida y vuelta 1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 ¿Tuviste problemas con algunos conceptos?, ¿cómo los resolviste?

28

Nombre y apellido:

e)

5to. año:

Fecha:

G R A V E D A D

a) Subsistema de la Tierra al cual pertenece el suelo. b) Subsistema compuesto por todos los seres vivos. c) Cantidad de materia que tiene un cuerpo. d) Componente de la criosfera. e) Fuerza de atracción que ejerce la gravedad sobre un objeto. f) Subsistema de la Tierra compuesto por el agua en estado líquido. g) Parte de la hidrosfera compuesta por el agua congelada de la Tierra. h) Forma característica que posee la Tierra.

CI ENCI AS NATU RAL ES

29

F I CHA

14

4 Observá la imagen satelital de América del Sur y uní con flechas los lugares donde se

pueden encontrar cada uno de los paisajes que están en las fotos de los costados.

Movimientos aparentes y reales de los astros

1 Completá las afirmaciones con la o las palabra que les faltan.

y la de los planetas son dos movimientos que a) La ocurren al mismo tiempo. . b) Los días y las noches se suceden como resultado del movimiento de y los tienen c) En cada planeta, los duración.

Lava

Lagos Ríos Hidrosfera Plantas

Montañas Animales Biosfera

Bacterias Geosfera

Selva Agua

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Mar

Rocas

Viento

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Atmósfera

©

Aire

S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

corresponde.

ediciones sm

5 Uní con una línea cada palabra en color naranja con el subsistema terrestre que le

©

2 Indicá si cada uno de los siguientes conceptos o fenómenos se relaciona con un movi-

miento real de los astros (R) o con uno aparente (A). a) Rotación. f) Día. b) Arco solar. g) Noche. c) Movimiento de los planetas en el cielo nocturno. h) Eje de rotación. d) Traslación. i) Órbita. e) Estaciones del año. j) Arco de las estrellas en el cielo nocturno.

3 De cada par de explicaciones, tildá la que describa con más exactitud lo que sucede.

La Tierra se traslada alrededor del Sol dando lugar a las estaciones.

El movimiento de traslación sumado a la inclinación constante del eje terrestre dan lugar a las estaciones.

El Sol es una estrella. Se ve más grande que las demás porque es la que está más cerca de la Tierra.

El Sol es la estrella más grande de todas, por eso lo observamos de ese tamaño.

Ida y vuelta 1 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés

No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí 2 ¿Qué contenido del tema de esta ficha te pareció más difícil?, ¿qué hiciste para entenderlo mejor?

30

Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

El Sol sale por el Este y se pone por el Oeste.

La Tierra rota sobre su eje; por eso nos parece que el Sol se mueve en el cielo.

CI ENCI AS NATU RAL ES

31

F I CHA

15

4 Descubrí y subrayá los errores que hay en el siguiente texto. Luego, realizá las consignas

propuestas.

A lo largo del año se van sucediendo las distintas estaciones, lo cual se relaciona con la distancia de nuestro planeta al Sol. En cuanto al día y la noche, se deben al movimiento de traslación, que dura algo más de 365 horas. Los demás planetas también giran alrededor del Sol, y completan una traslación en el mismo tiempo que la Tierra, por lo que la duración del año es igual en todos ellos.

El sistema solar

1 Indicá si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F). Luego, escribí de

manera correcta las que consideres falsas. a) La Tierra gira alrededor del Sol en el lapso de un año. b) Los cometas siempre tienen cola. c) Los planetas giran sobre sí mismos. d) Los satélites naturales tienen luz propia. e) Solo los planetas giran alrededor del Sol.

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b) En el siguiente espacio, realizá un dibujo esquemático que explique las estaciones del año según el texto que escribiste en la consigna anterior.

©

a) Reescribí el texto de manera correcta en los siguientes renglones.

2 Completá el siguiente cuadro comparativo con los datos principales de los planetas.

3 3 Planeta Diámetro Distancia (miles de al Sol km) (millones de km)

Temperatura en la superficie (°C)

Duración del día

Duración del año

Satélites artificiales

Mercurio Venus Tierra

Ida y vuelta 1 ¿Pudiste comprender la relación entre los movimientos aparentes de los astros y los reales? Sí

No

¿Necesitaste pedirle ayuda a un adulto o consultar a tu docente? Sí No 2 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí

32

Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

Marte Júpiter Saturno Urano Neptuno CI ENCI AS NATU RAL ES

33

F I CHA

16

3 Completá el siguiente esquema conceptual con las palabras y frases de la lista.

entre el Sol y el cinturón de asteroides • Makemake • muchos satélites naturales • Urano • Ceres • Sol • Tienen forma esférica o semiesférica • Neptuno • Marte • Satélites naturales • Poseen cabelleras luminosas • Asteroides • Haumea • Rocosos • más allá del cinturón de asteroides • Venus • Saturno • Planetas enanos • Exteriores • Mercurio • pocos o ningún satélite • Emite luz y calor • Eris • metálicos • menor

El sistema solar

1 Encontrá en la siguiente sopa de letras ocho conceptos estudiados acerca del sistema

solar. Luego, escribí cada uno de los conceptos debajo de la foto que le corresponde.

Cometas

· · Plutón · · ·

y además

Planetas

son

• Poseen su órbita limpia de otros astros.

se dividen en • Interiores o

• o gigantes

34

Nombre y apellido:

· · · Tierra

• Están • Son principalmente sólidos. tamaño.

• Son los de

W T A M N I I S L M L D O Q S A I O A S A T

S A T E L I T E K T F

Y R A N S G P V M E E

A T G A T H L Y G R M

J E V C B X J U S O L

U D U R O U V N R I O

L E Y A R M A A A D V

P A C R A T E R U E U

N R O O I A H T D W L

J U P I T E R E A C C

·

• Están • Mucho tamaño que los interiores.

• Principalmente gaseosos o helados.

• Tienen anillos y

5to. año:

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son

· • No son satélites de otros astros.

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AST ROS DEL SIST EMA SOLAR

©

• • •

S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

• Pequeños cuerpos rocosos o

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• Giran en torno a planetas o a planetas enanos.

©

· • Es el astro más grande.

· Júpiter · · ·

Fecha:

CI ENCI AS NATU RAL ES

35

F I CHA

1

2 Leé el siguiente texto adaptado de una nota periodística, y luego realizá las consignas

propuestas.

La República Argentina

INDICIOS DE VIDA FUERA DEL SISTEMA SOLAR

1 Observá detenidamente un mapa político de la República Argentina. Luego, sin fijarte

POR PRIMERA VEZ, ENCUENTRAN METANO EN UN PLANETA MEDIANTE EL TELESCOPIO ESPACIAL Por primera vez, astrónomos de la Agencia Espacial de Estados Unidos (NASA) encontraron metano y vapor de agua en un planeta ubicado fuera del sistema solar. El hallazgo se obtuvo a partir de imágenes producidas por el telescopio espacial Hubble.

Se trata de dos componentes que, juntos, pueden hacer presumir la existencia de vida orgánica.

No sería el caso de este planeta, cuya tempera-

nuevamente en él, resolvé las siguientes actividades. a) Mencioná por lo menos seis provincias y sus respectivas capitales.

tura ronda los 900 °C, una magnitud que haría imposible cualquier intento biológico.

Pero el descubrimiento pone de manifiesto la posibilidad de detectar en planetas extrasolares, a través del Hubble, la existencia de componentes asociados con la posibilidad de vida.

Diario Página 12, año 2008 (adaptación).

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ediciones sm ©

d) ¿Cuáles son las sustancias asociadas a la existencia de vida mencionadas en la nota?

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b) Subrayá las ideas principales en el texto de la nota periodística. c) ¿Qué es un planeta extrasolar?

ediciones sm

a) Buscá en el diccionario las palabras que no conozcas y anotalas en el siguiente espacio.

©

b) ¿Qué océano baña las costas de la Argentina?

c) ¿Qué provincias limitan con países vecinos?

d) ¿Cuál es la provincia que está más al sur del país?

2 ¿Por qué decimos que la Argentina es bicontinental?

e) ¿Por qué se descartan las posibilidades de vida en este planeta extrasolar? f) ¿Por qué los científicos consideran importante el hallazgo de metano en este planeta extrasolar?

3 Completá las siguientes oraciones.

a) El Poder Legislativo nacional está integrado por b) Las funciones del Poder Ejecutivo nacional son

Ida y vuelta

c) El órgano más importante de justicia en nuestro país es

1 ¿Pudiste resolver todas las actividades propuestas acerca del sistema solar? Sí

No

¿Con cuál apren-

diste más cosas?

2 Luego de haber estudiado este tema y realizado las actividades, ¿comprendiste todos los contenidos? ¿Creés No que ya podés comenzar a estudiar otro capítulo? Sí

36

Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

d) Los gobernadores de las provincias ejercen su función durante e) El gobierno municipal resuelve los asuntos de

CI ENCI AS SOCI AL ES

37

F I CHA

2

4 Completá el acróstico.

g) h) i)

Referencias: a) Límite formado por líneas imaginarias. b) Zona cercana a un límite natural. c) Fuerza de seguridad que custodia las fronteras. d) Los diputados y los senadores son... e) División interna de una provincia. f) Límites que dividen países. g) La Argentina tiene 23. h) Ley suprema. i) Edificios en donde trabajan los jueces.

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f)

ediciones sm

e)

nuestro país, que aparecen al costado. Indicá con una X cuáles son los biomas.

©

d)

1 Descubrí, en la sopa de letras, las palabras vinculadas con el tema de los biomas de

S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

c)

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b)

A R G E N T I N A

©

a)

Condiciones naturales de la Argentina

P A S T I Z A L L T H

Q T L U X Q V R W Y U

L U E N C P A R Q U E

I E N D B R B M K P M

A R G R N T M Y Z M U

N B A A S B O H N B L

A O F U S M N Y X Y S

R S D B E S T E P A H

Y Q S N L F E P V W G

U U A M V I C U Ñ A P

I E R L A P A C H O M

Bosque Estepa Huemul Lapacho Lenga Liana Monte Parque Pastizal Selva Tundra Vicuña

2 Uní con flechas los términos que se relacionen.

Altiplano Sierra de los Padres

Montañas

5 ¿Qué formas de participación ciudadana conocés? Mencioná cuáles pueden ser

algunas de las organizaciones sociales que puede haber en el municipio donde vivís.

Aconcagua

Sierras

Cañadones Mesetas Esteros Ida y vuelta • ¿Te resultó fácil completar el acróstico de esta página? Sí

No

¿Por qué?

Lomadas

38 Nombre y apellido:

Llanuras

Cerro Champaquí 5to. año:

Fecha:

CI ENCI AS SOCI AL ES

39

F I CHA

3

3 Respondé las preguntas.

a) ¿Cuáles son las características de la Sudestada?

Recursos naturales y problemas ambientales

1 Leé el siguiente artículo periodístico y luego respondé las preguntas.

b) ¿Qué zona es afectada por la Sudestada?

LA TIERRA NECESITA UN AÑO Y MEDIO PARA RENOVAR LOS RECURSOS GASTADOS EN 12 MESES

4 Estas son postales de lugares turísticos muy visitados. ¿En qué provincia se encuentra

Cuatro planetas harían falta para mantener a la población si todos sus habitantes vivieran como un estadounidense común.

cada uno? Escribí un epígrafe con la ubicación, el relieve, el clima y el bioma del lugar que muestra cada una de las postales. Para hacerlo, revisá la información del capítulo.

5 Indicá cuáles de las siguientes afirmaciones son correctas (C) y cuáles incorrectas (I).

a) Los ríos Paraná, Uruguay y de la Plata forman la cuenca exorreica más extensa de la Argentina. b) Los ríos de las cuencas arreicas son los que desaguan en lagos o lagunas. c) El río Futaleufú pertenece a la pendiente del Pacífico.

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CA RLOS PAZ

©

P U R M AM A RCA

“Estamos viviendo como si tuviésemos una Tierra extra a nuestra disposición.” Así de franco es Jim Leape, director de una organización conservacionista, la WWF, al presentar, en 2012, un informe que resume el impacto de la actividad del hombre en el medio ambiente.

Según esta investigación, los excesos sobre los recursos naturales han ido creciendo progresiva-

mente desde 2008 y han alcanzado un déficit de 50%. Esto quiere decir que la Tierra necesita “un año y medio para regenerar los recursos renovables y absorber el dióxido de carbono que se produce en un año. Usamos un 50% más de los recursos que la Tierra nos puede proveer y, a menos que cambiemos, esta cifra seguirá creciendo muy rápido y para 2030, ni siquiera dos planetas Tierra extra van a ser suficientes”, afirma Leape.

Si todos los ciudadanos del planeta vivieran siguiendo el patrón de consumo de un indonesio regular, solo dos terceras partes de los recursos renovables se utilizarían.

En cambio, si todos los ciuda-

danos del mundo tuviesen un estilo de vida parecido al de un estadounidense regular, se necesitarían “cuatro Tierras” para generar los recursos naturales necesarios.

El director de WWF destaca que se deben cambiar los patrones de consumo para que los 10 billones de personas previstas para 2030 puedan vivir. “Podemos mejorar esto si los países empiezan a utilizar energía de fuentes como el viento o la luz solar, que son limpias y abundantes”, afirma Leape.

Fuente: www.abc.es/20120515/ sociedad/abci-impacto-ambiental-tierraplanetas-201205151358.html

a) ¿Cuál es el problema que denuncia el informe presentado por Jim Leape?

b) ¿Qué tipo de manejo de los recursos naturales podés asociar a la frase: “Estamos viviendo como si tuviésemos una Tierra extra a nuestra disposición”? ¿Cuál es el modelo que se propone como solución?

Ida y vuelta • ¿Cuántas veces tuviste que repasar la información del libro para completar las consignas? Una vez Tres o más veces Dos veces

40 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

c) ¿Por qué se afirma que las fuentes de energía como el viento y la luz solar son limpias y abundantes?

CI ENCI AS SOCI AL ES

41

F I CHA

4

2 Completá el cuadro.

Problema ambiental

Recurso afectado

Se produce por...

Actividades productivas en el ámbito rural

1 Luego de haber estudiado sobre las actividades productivas en el ámbito rural, completá.

Erosión del suelo

a) En la llanura pampeana se producen Desertificación

Suelo

b) En Misiones y Corrientes se cultiva

Contaminación Cuando la tala es rasa se produce la deforestación de bosques y selvas. Las consecuencias de esto son muy graves para la sociedad.

Además de desaparecer especies de árboles, se erosionan los suelos, porque pierden la cubierta protectora que les daba la vegetación.

Deforestación

c) En la provincia de Entre Ríos se producen

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• No deje luces encendidas en habitaciones que no esté utilizando.

• Sustituya las lamparitas incandescentes por lámparas de bajo consumo.

• Use tubos fluorescentes donde necesite más luz.

• Apague completamente la computadora y la pantalla cuando termine de trabajar.

• Revise y cubra con burletes las aberturas, para evitar pérdidas de calor a través de las ventanas. Además, baje las persianas y cierre las cortinas durante la noche.

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para ahorrar energía que se pueden implementar en cada casa. Leelas con atención y, con la información del capítulo, respondé las preguntas. a) ¿Por qué es importante ahorrar energía?

ediciones sm

3 Las de la derecha son algunas recomendaciones

©

Especies de fauna y flora

d) En la llanura chaqueña se cultiva

e) En Cuyo y en el Alto Valle del Río Negro se cultivan

2 Uní con flechas según corresponda.

Santa Fe Córdoba Ganado ovino Camélidos

b) ¿Qué recursos perpetuos permiten generar energía eléctrica?

Entre Ríos Jujuy Salta

Ganado porcino Ganado vacuno Ida y vuelta • ¿Cuántas veces tuviste que leer la información del capítulo para realizar las actividades de esta página?

Dos veces Más de dos veces Una vez

Ganado caprino

Catamarca Río Negro Chubut Santa Cruz La Pampa Buenos Aires La Rioja

42 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

CI ENCI AS SOCI AL ES

43

F I CHA

5

3 Escribí las definiciones de cada término del acróstico. Todas están relacionadas con las

actividades rurales.

1 Completá las siguientes consignas con las palabras que faltan.

Ó N N

a) La conexión entre da origen a un urbano. Este se caracteriza por . b) Según el INDEC (que significa ), en la Argentina un asentamiento urbano es el que cuenta con .

É L I D O S O C U L T U R A

2 Completá el cuadro.

Clasificación

Cantidad de habitantes

Ejemplo

Ciudades pequeñas

P R I M A

a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k)

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L E O R I A

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f)

D Ó A M L I L A L E

©

S

g) S I h) F O R E S

i) Á M B I T O R

j) P E T

k) M

O B Z A E V A R Ó T

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e)

A G R I C U L T U R A

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C L A L

©

P E S b) A

c) C d) P I E D R A C A a)

Diversas actividades en el ámbito urbano

Ciudades medianas Ciudades grandes Ciudades gigantes

3 Indicá si las siguientes oraciones son correctas (C) o incorrectas (I). En el caso de que sean

incorrectas, escribilas correctamente. a) En las ciudades pequeñas, se cumplen funciones administrativas.

b) En los espacios urbanos las actividades más importantes tienen que ver con el comer3 cio, la industria y los servicios.

4

c) La mayoría de las industrias se localizan en zonas urbanas.

4 ¿Se practica la ganadería en el partido donde vivís?

Ida y vuelta • Comentá qué dificultades encontraste para resolver las consignas del acróstico de esta página.

44 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

d) El medio de transporte más tradicional y antiguo utilizado para relacionar los centros de las redes urbanas es el aéreo.

CI ENCI AS SOCI AL ES

45

F I CHA

6

4 Señalen dos características de las ciudades gigantes de la Argentina.

a) Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA):

b) Gran Córdoba:

Población y calidad de vida en la Argentina

1 Repasá la información del capítulo y luego escribí el significado de cada término.

a) Demografía: c) Gran Rosario: b) Censo:

c) Inmigrante:

5 Observá con atención la foto; se trata del centro de la ciudad de Suipacha, en el partido

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d) Emigrante:

2 Leé el siguiente artículo periodístico y luego respondé las preguntas de la página siguiente.

VIVIR EN LA ARGENTINA, ESTUDIAR EN CHINA Muchos padres chinos envían a sus hijos pequeños a cursar al menos la escuela primaria en Fujián para que allí aprendan el idioma y su cultura; otros prefieren mantener la familia unida y complementar las instituciones argentinas con clases de chino los sábados.

Ida y vuelta • ¿Cuántas veces tuviste que repasar la información del libro para resolver la actividad 4?

Dos veces Más de dos veces Una vez

46 Nombre y apellido:

©

bonaerense del mismo nombre. Señalá tres características, propias de estos espacios, que estén presentes en ella.

5to. año:

Fecha:

Enviar a los hijos pequeños a estudiar a su tierra natal es una de las características de los chinos en la Argentina. Cuando los

niños cumplen cinco años, los padres encargan la educación a sus abuelos o tíos asentados en la provincia de Fujián, de donde proviene el 80% de esa inmigración asentada en nuestro país.

Esta decisión tan compleja tiene tres razones básicas. La primera es que aprender a hablar y escribir chino como un nativo solo resulta posible cuando alguien lo ejercita de muy chico.

Y como los inmigrantes nunca saben si van a regresar a su país, prefieren que sus hijos conozcan su cultura e idioma desde el inicio de sus vidas. Otra razón es que la

mayoría de los inmigrantes chinos consultados considera que la educación en la Argentina es de menor calidad que la de China.

Y la tercera es que no pueden ocuparse de sus hijos, dado que suelen invertir casi todo su tiempo en el trabajo. Por eso es bastante usual observar a las familias chinas con bebés, aunque casi no existen niños de entre 6 y 10 años.

Adaptado del diario La Nación, martes 11 de octubre de 2011.

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47

F I CHA

7

a) ¿Qué ocurre con la mayoría de los niños chinos cuyos padres migran a nuestro país?

b) ¿Por qué los padres chinos toman esa decisión?

Época de revoluciones

1 En la sopa de letras se esconden los nombres de diez protagonistas de esta etapa

histórica. Descubrilos; luego, escribí al costado quiénes de ellos fueron miembros de la Primera Junta de gobierno.

b) ¿Cuál es el tema?

Viviendas deshabitadas 100.000 50.000 0

c) ¿Qué determina la barra más alta?

Fuente: INDEC, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010.

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Viviendas habitadas 150.000

ediciones sm

Total de viviendas 200.000

©

250.000

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a) ¿Cómo se denomina a esta clase de gráficos?

Provincia de Jujuy 2010 • Total de viviendas por departamento

ediciones sm

3 Observá detenidamente el gráfico y contestá.

©

c) ¿Adónde viajan los chicos y quiénes los cuidan?

A T S J B H I S D U N M K G D C O S

C E K C O L E T I H W I O P L Ñ N Q

B R R E N E S O L P Ñ A B N C X B Z

E N S A A V E D R A A W L S D F E R

R L M G P U O L Ñ P F D I Z G C L M

E B G L A P A T U O H J N L A K G F

S O S O R E N S I C P O I Y G G R N

F B V P T G E O I N U R E O L Ñ A M

O M O R E N O B U T P O R R D I N S

R F U I O G H J K L P A S O D E O S

D O F G N M P O I N F G O P O U F H

d) ¿Cuál es la fuente de esta información?

2 Señalá si las siguientes oraciones son correctas (C) o incorrectas (I).

Ida y vuelta • ¿Con qué dificultades te encontraste para realizar la actividad 1 de esta ficha?

• ¿Tuviste que pedir ayuda a algún adulto para resolver alguna actividad? Sí

48 Nombre y apellido:

5to. año:

No

Fecha:

¿Cuál? ..............

a) Los saavedristas pensaban que había que declarar la independencia y sancionar una constitución. b) Morenistas y saavedristas decidieron desconocer al Consejo de Regencia. c) Santiago de Liniers participó de las expediciones que envió la Primera Junta al interior del virreinato. d) Mariano Moreno estaba a favor de la incorporación de los diputados del interior a la Junta de gobierno.

CI ENCI AS SOCI AL ES

49

F I CHA

8

3 Estos son distintos sucesos históricos de un mismo proceso. Ordenalos cronológicamen-

te. Luego, completá los datos que falten.

Una nación libre e independiente

Año:

1 En la siguiente línea de tiempo ubicá los acontecimientos más importantes ocurridos

Acontecimiento: Cabildo abierto del 22 de mayo

en América del Sur en ese período.

Protagonistas:

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S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

ediciones sm ©

Protagonistas:

ediciones sm

Acontecimiento:

©

1825

1820

1810

Año: 1806

1815

Hacia la independencia de toda América del Sur

2 Contestá las siguientes preguntas.

a) ¿Qué países surgieron como consecuencia de las guerras por la independencia?

Año: Acontecimiento: Protagonistas: El pueblo reunido en la plaza.

b) ¿Qué países liberó José de San Martín? ¿Cuál fue el último en independizarse?

c) ¿Qué ayuda le brindó O´Higgins al general San Martín?

Ida y vuelta • ¿Cuántas veces tuviste que volver a leer el capítulo para completar la actividad de esta página?

Más de dos Dos Una No • ¿Te fue difícil encontrar los nombres en la sopa de letras de esta página? Sí

50 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

d) ¿Cuál era el objetivo del general Belgrano al ordenar el éxodo jujeño?

CI ENCI AS SOCI AL ES

51

F I CHA

9

3 Leé el siguiente texto y luego respondé las preguntas.

D O C U M E N T OS

b) ¿Qué vestuario recibieron los soldados? c) Calculá cuántos kilómetros recorrían por día como mínimo y como máximo. ¿Por qué sostiene el texto que esta marcha dependía del terreno? d) ¿Por qué debían dormir vestidos e incluso amontonados?

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ediciones sm ©

a) ¿Qué y cuándo comían las tropas sanmartinianas durante el cruce de los Andes?

C b)

E c) N d)

T e) R

f) A

g) L

h) I

i) S

j) M O

k) a)

ediciones sm

Pablo Camogli. Nueva historia del cruce de los Andes, 2011.

1 Descubrí los protagonistas de las luchas del federalismo en el siguiente acróstico.

©

El alimento básico era el guiso valdiviano, que se hacía a base de charque, grasa, sal, ají y cebollas. Los soldados solían tomar mate cocido por las mañanas y, además, se les entregaban raciones de tabaco para atender los “vicios”. Durante la marcha se efectuaban dos comidas: una al amanecer y antes de iniciar las marchas y otra al atardecer, luego de acampar y acomodar las cargas y las mulas en los corrales y sitios apropiados.

Para atenuar los efectos del frío, se proveyó a todos los hombres del ejército de un conjunto de vestuario, que se integró [...] con una manta poncho de lana, una casaca de paño, un capote con correaje, dos chaquetas, dos chalecos, dos corbatines, dos pantalones, dos camisas, dos camisetas, dos calzoncillos, dos pares de medias, dos pares de zapatos, un gorro de paño para cuartel, un gorro con visera y escudo, un par de ojotas, un par de botas (caballería) [...].

Según los datos de la columna de Las Heras, [...] su fuerza habría efectuado jornadas de entre 6 y 11 horas de marcha, a un ritmo que varió entre los 4 y los 7 kilómetros por hora, dependiendo del terreno. [...] Los soldados debieron dormir a la intemperie y en el piso apenas cubiertos con sus ponchos y alguna manta. Para atemperar los efectos del frío, dormían vestidos (hasta con los zapatos puestos) y, muy probablemente, en grupos de personas juntas para darse calor entre ellas.

Las provincias, autónomas

a) Nombre del caudillo entrerriano. b) Segundo nombre del caudillo oriental. c) Nombre del caudillo riojano. d) Nombre del caudillo santafesino. e) Apellido del caudillo entrerriano. f) Segundo nombre del oficial del Ejército del Norte y gobernador de Córdoba. g) Apellido del caudillo santafesino vencedor de la batalla de Cepeda. h) Apellido del fundador de la Liga de los Pueblos Libres. i) Apellido del caudillo cordobés. j) Nombre de las tropas seguidoras de los caudillos. k) Apellido del caudillo riojano.

Ida y vuelta • ¿Con qué dificultades te encontraste para resolver las consignas de esta página? Enumeralas.

2 Explicá qué obra de gobierno llevó a cabo Bernardino Rivadavia como ministro de

Gobierno de Martín Rodríguez.

52 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

CI ENCI AS SOCI AL ES

53

F I CHA

10

3 Uní con flechas cada caudillo con su correspondiente provincia.

Estanislao López

Entre Ríos

Facundo Quiroga

Tucumán

Juan Bautista Bustos

La Rioja

Unitarios y federales

1 Ordená cronológicamente los siguientes hechos. Luego, completá el cuadro a partir

del dato del año en que se produjeron los acontecimientos.

Francisco Ramírez

Santiago del Estero

Juan Felipe Ibarra

Córdoba

Bernabé Aráoz

Santa Fe

Inicio del primer gobierno de Juan

(.................) Manuel de Rosas en Buenos Aires (.................)

Formación de la Liga Federal

Año

Fusilamiento de

(.................) Manuel Dorrego

(.................)

Formación de la Liga Unitaria

(.................) Juan Lavalle, gobernador de Buenos Aires Hecho histórico

1828 4 Completá el siguiente cuadro sobre las producciones regionales.

Mendoza, San Juan y San Luis Litoral: Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires

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Córdoba

ediciones sm

Catamarca, La Rioja y Santiago del Estero

©

Noroeste, Tucumán y Salta

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Circuito comercial

ediciones sm

Producción

©

Región

1828 1829 1830 1831

2 Colocá cada uno de los siguientes términos en la columna correspondiente.

Juan Lavalle

Juan Manuel de Rosas

Liga del Interior

5 ¿Cuáles son las causas de la caída del Directorio y las consecuencias de la batalla de

Cepeda? Escribilas a continuación. a) Causas de la caída del Directorio:

José María Paz

Designación de los gobernadores desde el gobierno central.

Unitarios

b) Consecuencias de la batalla de Cepeda:

Poder central fuerte que imponga sus decisiones a todo el país.

Juan Bautista Bustos

Defensa de la autonomía de las provincias.

Estanislao López

Elegir sus propias autoridades provinciales y ocuparse de los asuntos locales.

Federales

Ida y vuelta • Enumerá las dificultades con que te encontraste para estudiar el tema de la relación entre provincias y caudillos.

54 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

CI ENCI AS SOCI AL ES

55

F I CHA

11

3 Expresá al menos dos características de cada uno de los gobiernos de Rosas. ¿Entre qué

años ejerció cada uno? a) Primer gobierno de Juan Manuel de Rosas (

-

):

La Argentina se organiza

1 Respondé las siguientes preguntas.

b) Segundo gobierno de Juan Manuel de Rosas (

-

1 a) ¿Quiénes firmaron el Acuerdo de San Nicolás?

):

4 Uní con flechas según corresponda. Si lo considerás necesario, releé la información

del libro. b) ¿Qué medidas importantes se tomaron en este Acuerdo?

No tenían educación ni prestigio Respetados e influyentes

Estancieros y saladeristas

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Artesanos

ediciones sm

Tenían propiedades y privilegios

©

Integrados por los que no tenían fortuna

S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

Peones de estancia y paisanos

ediciones sm

Sectores populares

Oficiales del ejército

©

Elite o “gente decente”

2 Completá las frases que están a continuación con las palabras que faltan.

a) El texto de la Constitución nacional, que fue firmada el , se basó en , , y

. b) Esta Constitución dispuso como forma de gobierno: , lo que implica: ,

y

.

5 Respondé las siguientes preguntas.

a) ¿Cuál fue la política seguida por las autoridades con respecto a los grupos indígenas?

3 Determiná si las siguientes afirmaciones son correctas (C) o incorrectas (I). Luego, redactá

correctamente aquellas que detectaste como erróneas. a) Las legislaturas de todas las provincias aprobaron el Acuerdo de San Nicolás. b) ¿Dónde habitaban estos grupos? b) La Constitución del 1 de mayo de 1853 adoptó una forma de gobierno centralista. c) Para Domingo Faustino Sarmiento, la unidad nacional solo era posible mediante una educación común que enlazara razas y tradiciones.

Ida y vuelta d) Para Juan Bautista Alberdi, la despoblación de América solo podía mejorarse con la llegada de europeos que trajeran conocimientos industriales que pudieran transmitir a los habitantes nacidos en el país.

• ¿Qué tema del capítulo te resultó más interesante? ¿Por qué?

56 Nombre y apellido:

5to. año:

Fecha:

CI ENCI AS SOCI AL ES

57

4 Respondé las siguientes preguntas.

a) ¿Cuál fue la posición de Buenos Aires respecto de la Constitución nacional?

b) ¿Cómo terminó el conflicto entre la provincia de Buenos Aires y la Confederación Argentina?

5 Ordená cronológicamente los siguientes hechos. Luego, completá el cuadro según el

Hecho histórico

Año

Característica

1853 1859 1861

ediciones sm

1863 1865 1870

©

1879 1880 6 Respondé las siguientes preguntas.

a) ¿En qué consistió el proyecto modernizador propuesto por los tres presidentes que se sucedieron a partir de 1862? b) ¿Quiénes fueron esos presidentes?

Ida y vuelta • ¿Te resultó fácil completar la actividad 5? Sí traste?

No

. Si respondiste que no, ¿qué dificultades encon-

58 Nombre y apellido:

S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

año en que se produjeron y anotá una característica de cada uno.

Capitalización de la ciudad de Buenos Aires • Batalla de Pavón • Conquista del “desierto” • Estallido de la Guerra contra el Paraguay • Sanción de la Constitución nacional • Asesinato de Urquiza • Pacto de San José de Flores • Rebelión del “Chacho” Peñaloza.

5to. año:

Fecha:

CÓDIGO 181934

ISBN 978-987-731-438-0

9 789877

314380