intageparty fyndiga tiď ?s for fLardfuLLa fester
Linda Hansson Louise Lemming emma sundH foto
martina ankarfyr
ocH
anna Larsson
5
innehall
10 30 52 70 90 112 132
Varvimmel Picknickparty Folkparksfest Skordeskiva Batbaluns Fardfest Vinteryra 7
forord Vi älskar vintage – lika mycket som vi är fullkomligt tokiga i finurliga och pompösa festligheter. Gärna i kombination och med ett spännande tema vi kan förkovra oss i och fullkomligt hänge oss åt. För oss finns det nämligen inga gränser för hur långt man kan dra ett tema. Inte heller några gränser för vad man kan hitta på inom ramarna för en fest. Den här boken är proppad till bredden med just detta. Fyndiga tips på hur du åstadkommer en personlig fest – för en billig peng – med fokus på vintage och loppisfynd. Hämta inspiration från en svunnen tid, damma av bortglömda prylar och mackapärer, skåla i pastellfärgad lemonad, mumsa på underbart goda snittar och bjud fantastiska vänner på en rad överraskningar. Lägg till en dos kreativitetstriggande pyssel, en fyndad festblåsa eller en festlig fluga och du är kittad för kalas. Allt efter devisen: lika miljösmart och vackert som snällt mot portmonnän. Förbered dig på en oförglömlig fest som är påhittig, personlig och – så klart – alldeles, alldeles underbar … Välkommen till vårt Vintageparty!
8
VINTAGEPARTY.SE
L H
L L
e s
VOLANG.SE
V INTAGEPRY L A R .SE
EMMASVINTAGE.SE
9
Tips! Har du hittat en vacker vintageklänning i 1950-talsmodell med originaldragkedja? Då kan det vara på sin plats att »valla« denna med en stearinstump eller byta ut dragkedjan innan det är för sent. Dragkedjan är det som slits mest på gamla klänningar (särskilt på dessa åtsittande saker). En kärv, gammal dragkedja kan fastna och förstöra en hel klänning. Om du inte kan eller vill byta ut den själv, ta hjälp av en skräddare som är bra på vintageklänningar. Tips på duktiga skräddare kan du få genom välrenommerade vintagebutiker.
34
foralska ig
i ditt vintage-jag
Vippiga klänningar, höga midjor och pudriga pasteller – den optimistiska 1950-talsstilen passar utmärkt till picknickfesten. Tidsepokens högt sittande midjor (både för herrar och damer) och puffiga kjolar lämpar sig dessutom ypperligt att sitta i på marken. Man får mycket svängrum för rumpan! Denna typ av kläder går att fynda i secondhand-affärer, i välsorterade vintagebutiker och på nätet. Att hitta originalkläder från denna tid kan vara en svår nöt att knäcka eftersom kläderna ofta är uppsydda för en specifik person. Inga storlekar finns med andra ord. Men när du väl hittar din match passar kreationen dubbelt så bra. Till skillnad från nyproducerade kläder som är till för att passa så många som möjligt, kan du hitta kläder som faktiskt passar din kropp som hand i handske. Prova dig fram och förälska dig i ditt vintage-jag! Genom lite övning kommer du med hjälp av ögonmått kunna avgöra om ett plagg passar din figur. Leta efter klänningar med en markerad midja som sitter precis nedanför revbenen
och med en kjol som slutar just nedanför knät och du är stilen på spåret. I secondhand-djungeln kan de puffiga 1950-talsklänningarna lätt blandas ihop med varianter från 190-talet, eftersom 1950-talets timglassilhuett då gick igen i modet. Kreationer från 190-talet är ofta producerade i bomull och har en V-formad midja eller en av resår. Originalklänningarna å sin sida, är gjorda i material av högre kvalitet och har dragkedja i sidan eller i ryggen. Det går heller inte att ta miste på en äkta 1950-talsmidja. Den sitter tajt, är rak och formar kroppen. Är du på jakt efter en riktig 1950-talsbakelse av god kvalitet? En bra tumregel när det gäller vintagekläder i allmänhet är: ju tyngre plagget är, desto högre kvalitet.
35
Tips! Paketera smörgåsarna i smörpapper, så slipper gästerna kladd. Klipp till lagom stora bitar och tejpa ihop paketen med färgglad papperstejp.
36
picknicksmorgas
med tre pif figa palaggå Vad ar val en picknick utan matiga smorgasar? Tumregeln ar att de ska halla sig frascha i varmen och matta lange.
Med hjälp av grövre bröd, som är fullt med
Chèvrekräm med rostade grönsaker
fibrer och goda frön, står sig gästerna länge.
Mosa 300 g chèvre med en gaffel. Blanda
Perfekt för såväl långa dagar (och kvällar)
osten med 4 tsk krossad rosépeppar, 6
i naturen som för cykelstrapatser. Nedan
msk crème fraiche och 2 msk finhackade
bjuder vi dig på tre matiga favoritröror.
örter, till exempel rosmarin, timjan och
Varje fyllning är beräknad att räcka till
oregano. Avsluta med flingsalt. Skär dina
ungefär åtta smörgåsar beroende på storlek.
favoritgrönsaker i centimeterstora bitar och rosta i ugnen på 225 graders värme i cirka
Fetaoströra med oliver
20 minuter. Zucchini, paprika, cocktail-
Smula 300 g fetaost och blanda med 5 dl
tomater och rödlök är exempel på grön-
crème fraiche. Hacka svarta eller gröna
saker som fungerar bra ihop. Vänta med att
oliver samt soltorkade, marinerade tomater
komponera din smörgås tills grönsakerna
i grövre bitar och blanda i. Krydda med salt
har svalnat.
och peppar. Toppa med hackade basilikablad för att ge röran extra smak och färg.
Tänk på att hålla smörgåsarna väl kylda. Packa ner dem i en kylväska med ordent-
Tonfiskröra med kapris
ligt kalla kylklampar. Då håller både smak
Häll av vattnet från 2 burkar tonfisk à
och fräschör ända tills det är dags att äta
200 g och blanda med 100 g kapris, 1 dl
upp dem.
crème fraiche och 2 dl majonnäs. Smaksätt med 2 tsk dijonsenap, några droppar tabasco samt salt och peppar.
Tips! Om du inte gillar kapris, byt ut den mot ett grönt, syrligt äpple som du hackar i små fina bitar. Majskorn fungerar också bra.
37
Tips! Sy fast en vaxduk p책 picknickfiltens undersida s책 blir filten t책lig mot v채ta.
38
Sy en pastellig
picknickfilt den har vi använt ett gammalt lakan som har fyndats på loppis för en tia.
Skapa en personligare picknickfilt eller uppdatera din gamla till en billig peng. Picknickfiltar i olika mönster och kvaliteter går att köpa i secondhand-butiker, men är ofta mindre imponerande i sitt utförande. Genom att uppdatera en gammal filt blir den inte bara personlig, du sparar dessutom på miljön. För att inte tala om att det både är billigt och enkelt.
Nåla fast ditt tyg med filten, kant i kant, som på illustrationen nedan. Sy ihop med raksöm. För att dölja fållarna, använd stuvbitar från tyget du använt, eller ett tyg i avvikande färg eller mönster och sy fast som kantband. Klipp ut 1 decimeter breda remsor, lika långa som filten plus sömsmån. Sicksacka kanterna. Vik sedan remsorna på mitten, så att dina remsor är en halv decimeter breda. Pressa med strykjärn.
Du behöver en stadig filt (ett varningsfinger höjs för fleecefiltar, de är ostyriga att forma och svåra att sy i.) fint tyg symaskin
Vik in de sicksackade kanterna, så att de hamnar inuti remsan. Pressa sedan med strykjärn än en gång. Nåla fast remsorna på filten, så att filtfållarna döljs, och sy därefter med raksöm längs med remsorna.
Gör så här Mät din gamla filt och måtta sedan ut exakt samma storlek på tygstycket. På bil-
1.
2.
3.
39
rosa
rabarberlemonad Vad sags om en forsommarsvalkande lemonad
i picknickvarmen? Hall upp lemonaden i glasburkar, forslut med lock och ta med i picknickkorgen. Da slipper du bade flaskor och kladd.
Till lemonad för 10 personer behöver du 4–5 stora stjälkar rabarber 1 vaniljstång saften från 1 1 /2 citron 1 1 /2 dl strösocker 2 liter vatten
Serverar du gästerna lemonad direkt ur syltburkar, fyll inte burkarna helt. På så sätt får du också plats med svalkande iskuber och en citronskiva. Servera med ett randigt sugrör i valfri pastellfärg för att skapa en härlig 1950-talskänsla!
Gör så här Skär rabarberstjälkarna i centimetertjocka slantar och lägg dem i en rymlig kastrull. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Tillsätt frön, pressad citronsaft och socker. Slå på vattnet och koka upp. Låt sjuda i 10 minuter eller tills rabarbern är helt sönderkokt. Sila lemonaden i en finmaskig sil och låt svalna något. Häll sedan upp i väl rengjorda glasburkar eller glasflaskor. På med lock eller kork och ställ in i kylen. Färgen på lemonaden kan skilja sig från gång till gång beroende på hur röd rabarbern är.
40
Tips! Vill du bjuda dina gäster på en alkoholhaltig drink? Tillsätt 4 cl vodka och extra mycket is i varje burk. Toppa med en skvätt bubbelvatten. Byt ut vaniljstången mot ingefära om du önskar en frisk lemonad med lite sting i.
Tips! Vill du ha en spritsig lemonad, tillsätt inte full vattenmängd i uppkoket, utan fyll istället på med väl kylt kolsyrat vatten och extra många citronskivor när du serverar.
41