SMINOW 2018/19 - Deutsch Version by Smi S.p.A.

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RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN

Vom Feld ins Glas! Magazine 2018/19

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ie international führenden Forschungsinstitute prognostizieren für das Jahr 2018 einen leichten Anstieg des Konsums in der Lebensmittelindustrie, was den Wettbewerb unter den Herstellerfirmen von Lebensmitteln und Getränken noch härter gestalten wird, als in der Vergangenheit. Daher investieren wir, als Lieferant für Hunderte von Unternehmen, die auf der ganzen Welt in dieser Branche arbeiten, ständig in neue Produkte und Technologien, um ihnen eine entsprechende Unterstützung anzubieten, was innovative Lösungen beim Meistern und Bewältigen der Herausforderungen des Marktes angeht. Tatsächlich kann nur eine starke Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen und die Fähigkeit zur schnellen Anpassung der Produktionsanlagen an neue Bedürfnisse des Marktes dafür sorgen, dass diese Firmen weiter erfolgreich sind und zukünftig expandieren können. Die Antwort auf diese Bedürfnisse

liegt in der Wahl der Maschinen und Anlagen zur Flaschenabfüllung und Verpackung, die sich durch moderne Technologie und Flexibilität bei der Steuerung auszeichnen, wie die von uns angebotenen Produkte: Kompakte, ergonomische und umweltfreundliche Vorrichtungen, die für die “Smart Factory” entworfen wurden und mit fortschrittlichen Automatisierungs- und Steuerungssystemen ausgestattet sind, die sich an den Industrie 4.0-Szenarien und am Internet of Things (IoT) orientieren. In dieser Ausgabe des Magazins SMI NOW erfahren Sie mehr über die Lösungen, die wir für einige unserer Kunden ausgearbeitet haben. Außerdem freuen wir uns darauf, Sie an unserem Stand auf der Anuga Foodtec begrüßen zu dürfen, wo wir Ihnen gerne die innovativen Verpackungstechnologien näherbringen, die wir bei SMI für die Unternehmen der Lebensmittelindustrie entwickelt haben. Viel Vergnügen beim Lesen. Paolo Nava, Präsident & Geschäftsführer (CEO), SMI S.p.A.

sminow I magazine Created by: SMI S.p.A. - Marketing Dept. Via Ceresa, 10 IT-24015 San Giovanni Bianco (BG) Tel.: +39 0345 40111 Fax: +39 0345 40209 www.smigroup.it

Available in: Italian, English, Spanish, French and German - 11,000 paper copies Access our www.smigroup.it web site and fill in the request form available in the news / smi now magazine section to have a paper copy mailed to you. Contributors to this issue: Rabe Spreewälder Konserven - SER Ice age glacial Water Co. - Alimentos Maravilla Product pictures in this issue are shown for reference only.

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This product is made of FSC®-certified and other controlled material.

SEKTOR: LEBENSMITTELKONSERVEN RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN GMBH & CO. KG Lübbenau, Brandenburg, Deutschland www.rabe-gmbh.de Schrumpfverpackungsmaschine CSK 50T ERGON GEO LOCATION

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WO SICH DER WALD IM WASSER SPIEGELT

00 Kilometer südöstlich von Berlin erstreckt sich der Spreewald, eine einzigartige Naturlandschaft, die durch unberührte Feuchtgebiete gekennzeichnet ist. Diese Region, die der "Lagunenlandschaft" um Venedig ähnelt, wird von einem Netz aus mehr als 300 Wasserwegen durchzogen und nimmt die Fläche eines alten Sumpfwaldes ein. Tatsächlich bewegt man sich, wie in und um Venedig, auch im Spreewald auf dem Wasser fort. Es scheint, als befände man sich in einer anderen Welt: Jedes Haus hat sein eigenes Boot und mit dem fährt man langsam entlang der ruhigen

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Kanäle inmitten der grünen Natur. Diese vorwiegend landwirtschaftlich geprägte Region ist die Heimat der bekannten Spreewälder Gurken. Und spricht man von der Verarbeitung von Gurken, Meerrettich und anderem Gemüse, dann kommt man nicht umhin, die Firma Rabe Speewälder Konserven zu erwähnen, die seit fünf Generationen zahlreiche Varianten an Konserven herstellt und vertreibt, und sich deshalb für das Verpacken ihrer Produkte in praktische mit Schrumpffolie umwickelte Pakete auf Kartontabletts vor kurzem an SMI gewendet hatten, um sich eine hochmoderne Bündelmaschine der Serie CSK 50T liefern zu lassen.

LÜBBEN UND LÜBBENAU AN BORD EINES „STOCHERKAHNS” ENTDECKEN Die Städte Lübben und Lübbenau sind die zwei wichtigsten touristischen Zentren der Region Spreewald im Bundesland Brandenburg. Um über zahlreiche Kanäle zu diesen faszinierenden Orten zu gelangen, muss man sich an Bord eines regionalspezifischen Boots begeben, dem sogenannten „Stocherkahn”. Lübbenau ist deshalb auch als „Großer Kahnhafen” oder „Stadt der Kahnfahrt” bekannt. Bei den Spreewaldkähnen handelt es sich um flachgehende, mit Stocherstangen zu bewegende Boote, die zum Befahren der kleinen, flachen Kanäle dienen. Das „Rudel”, wie die Stocherstange auch genannt wird, ist ein Stakholz, mit dessen Hilfe der Kahn durch Abstoßen vom Grund fortbewegt wird. Dieses malerische Transportmittel war lebenswichtig für die Bewohner dieses Landstrichs, um die unwirtliche Gegend zu erkunden, die von der Spree durchzogen wird. Eine Exkursion mit dem Spreewaldkahn ist ohne Zweifel eine der Hauptattraktionen der Region. Dafür sorgen mehr als 300 Kahnführer, die jede Art von Tour auf den Wasserwegen anbieten: Es gibt Touren in traditioneller Tracht, dabei können auch die Teilnehmer in Kostüme aus der Gründerzeit des 20.Jahrhunderts schlüpfen, oder es wird vor allem im Winter ein warmer Punch während der Überfahrt gereicht. Besonders interessant ist auch der Forschungs- und Erlebniskahn „NAUTILUST”, der ein kleines Forschungslabor umfasst, das mit Mikroskopen, Netzen und Ferngläsern zum Entdecken der faszinierenden Flora und Fauna der Wasserwelt in diesem wunderbare UNESCO-Biosphärenreservat ausgerüstet ist.

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ie Geschichte des Unternehmens Rabe Spreewälder Konserven ist eng verbunden mit der Geschichte der Landwirte der Region im Spreewald, die sich schon im 15. Jahrhundert auf den Anbau von verschiedenen Gemüsearten, vor allem aber auf Gurken, Meerrettich und Zwiebeln, spezialisierten. Ob frisch oder aus dem Glas, in der mit Gewürzen, Senf, Knoblauch, Pfeffer oder Chili eingelegten Version, sind die Gurken aus dem Spreewald immer ein wohlschmeckender Genuss für jede Gelegenheit. Für die Liebhaber dieses Produkts wurde sogar extra ein 260 km langer Radweg angelegt, der sogenannte Gurkenradweg, auf dem man die gesamte Herstellungskette verfolgen kann, vom Anbau auf den Feldern bis hin zur Abfüllung bzw. Verpackung, um die schmackhafte Vielfalt dieser Gemüsesorte zu entdecken. Aber nicht alle Geheimnisse werden dabei gelüftet, denn der unnachahmliche

Geschmack der hergestellten Gewürzgurken durch das deutsche Unternehmen ist das Ergebnis streng gehüteter, alter Familienrezepte, um die Qualität und Einzigartigkeit im Laufe der Zeit sicherzustellen. Verbindliche Werte kann die Firma Rabe Spreewälder

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Konserven ihren Kunden jederzeit zusichern, dank einer sorgfältigen Verarbeitung und Abfüllung, bei der modernste Technologien zum Einsatz kommen, wie die neue automatische Schrumpffolienverpackungsmaschine von SMI der Serie CSK ERGON.

RABE: EIN BLICK AUF DIE GESCHICHTE

er Gemüseanbau hatte schon immer einen hohen Stellenwert bei der Entwicklung der Spreewaldregion und hat die Grundlagen für die aktuelle wirtschaftliche Struktur geschaffen. Schon im 15. Jahrhundert hatten sich die Bauern auf den Anbau von verschiedenen Gemüsesorten spezialisiert, vor allem Gurken, Meerrettich und Zwiebeln. Darum geniesst dieses Gebiet in Brandenburg heute ein hohes Ansehen als Heimat des Gurkenanbaus. Die Unternehmensgeschichte von Rabe Spreewälder Konserven beginnt 1898, als Ernst Lehmann die Verarbeitung von Gurken und Rettich startet. In den Folgejahren übernimmt der Sohn Gustav die Geschäfte, den ein vorzeitiger Tod ereilt, wodurch die Schwestern Marie und Frieda Lehmann sich um den Familienbetrieb kümmern müssen, die davon wenig begeistert sind. Ein Wendepunkt stellt das Jahr 1932 dar, als Kurt Belaschk die Tochter von Marie, Käthe Lehmann, heiratet und die Leitung der Firma übernimmt und die alten Familienrezepte wieder aufleben lässt. Als dann wenige Jahre später die Firma Rabe Spreewälder Konserven definitiv in

RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN GMBH & CO. KG Jahr der Gründung: 1992 (der Beginn der Geschäftstätigkeit geht aber auf das Jahr 1898 zurück)

Sitz des Unternehmens: Lübbenau, Deutschland

Umsatz: 8 Millionen Euro

Angestellte: 60 Geschäftstätigkeit: Herstellung und Vertrieb von Konserven auf der Grundlage von Gemüse

die Hände der Familie Belaschk übergeht, beginnt der Umsatz kontinuierlich zu steigen. Im April 1979 übernimmt Rainer Belaschk, Sohn von Kurt Belaschk, zusammen mit seiner Frau Heidemarie

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die Leitung der Fabrik, die ab 1992 die neue Bezeichnung "RABE-Spreewälder Konserven GmbH" trägt (RABE setzt sich aus den Anfangsbuchstaben von RAiner BElaschk zusammen).

DIE LÖSUNGEN VON SMI FÜR RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN

ur Automatisierung und Optimierung des sekundären Verpackungprozesses am Fertigungsende hat sich das deutsche Unternehmen erneut an die SMI Group gewandt, nachdem es schon 2014 einen Trayformer der Serie TF 400 erhalten hatte. Tatsächlich hat der Modernisierungsprozess der Produktionsanlage des Werks in Lübbenau die Investition in eine neue Anlage zum Verpacken diverser Typen von Gläsern und Flaschen mit unterschiedlich großen Formaten für Kartontablett+Schrumpffolie erforderlich gemacht. Die Installation einer neuen kompakten Bündelmaschine der Serie CSK zeigte sich sofort als die geeignetste Lösung, da sich diese technologisch fortschrittlichen Verpackungsmaschinen durch ihre moderne Automatisierung, Flexibilität im Gebrauch, Energieeinsparung und Umweltverträglichkeit auszeichnen. Die Modellpalette der neuen Bündelmaschinenserie von SMI umfasst einbahnige und zweibahnige Modelle, die ein kompaktes und ergonomisches Design aufweisen und die beste Technologie im Bereich Schrumpffolienverpackung enthalten, mit einer maximalen Geschwindigkeit von 50+50 Pakete/Minute (je nach Größe des Behälters und Format der Packung).

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SCHRUMPFFOLIENVERPACKUNGSMASCHINE CSK 50T - Herstellung von bis zu 50 PPM

Abgepackte Behälter: Gläser mit 0,143 l / 0,25 l / 0,37 l / 0,72 l; Glasflaschen mit 0,2 l Inhalt. Hergestellte Verpackungen: Format 4x2 auf Kartontablett+Folie (Glas 0,143 l und Flasche 0,2 l); Format 3x2 auf Kartontablett+Folie (Glas 0,25 l); Format 4x3 auf Kartontablett+Folie (Glas 0,37 l); Format 4x3 auf Kartontablett+Folie (Glas 0,72 l). Hauptvorteile: • Die Verpackungsmaschine ist mit einem motorisierten System von Schwingschienen am Anfang der Maschine ausgerüstet, was die korrekte Kanalisierung der losen Behälter auf ein Transportband erleichtert, das mit Ketten aus thermoplastischem Material mit niedrigem Reibungskoeffizienten ausgestattet ist. • Gruppierung der losen Behälter auf das gewünschte Format erfolgt fortlaufend mit Hilfe von Stiften und Trennleisten, die elektronisch synchronisiert werden. • Magazin für Kartonzuschnitte befindet sich unter dem Einlaufband, von wo aus die Kartonformteile mittels einer sich hin- und herbewegenden Entnahmevorrichtung entnommen werden, die am Anfang der Kartonzufuhr positioniert ist, bestehend aus einer Gruppe von Saugnäpfen mit Vakuumsaugsystem. • Kartonzufuhr mit einer kurvigen Form im Anfangs- und Endabschnitt, um das Einführen eines Tabletts unter die Gruppierung der Produkte am Ausgang vom elektronischen Separator zu erleichtern. • Kompaktes Design der Folienschneideeinheit, bei der das Messer von einem bürstenlosen E-Motor mit Direktantrieb gesteuert wird, was für einen präziseren Schneidevorgang sorgt und die Wartung vereinfacht. • Neue ICOS-Motoren, die mit einem integrierten, digitalen Servoantrieb (Driver) ausgestattet sind, der in der Lage ist, die Verkabelung der Maschine zu vereinfachen und für mehr Energieeffizienz zu sorgen sowie für weniger Lärm und geringeren Verschleiß der Komponenten.

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VOM FELD INS GLAS DER LANGE WEG DER GURKE Die Reise zur Entdeckung der Gurke beginnt mit dem Erscheinen der goldgelben Blüte inmitten riesiger, grüner, humusreicher Felder, die dann bald den schmackhaften, vitaminreichen Früchten weichen. Ist der richtige Reifegrad erreicht, werden die Gurken geerntet und in den Labors des Unternehmens Rabe Spreewälder Konserven ständigen Kontrollen unterzogen und auch in den entsprechenden Lebensmittelinstituten, um die entsprechende Qualität gewährleisten zu können. Zusätzlich zu diesen regelmässigen Kontrollen durchläuft die gesamte Produktpalette einen sorgfältigen Sortier- und Auswahlprozess, über den nur die besten Exemplare auf den Tischen der Verbraucher landen, welche sofort die Qualität des Produkts über den typisch würzigen und gehaltvollen Geschmack erkennen sollen. Die deutsche Firma hat im Laufe der Jahre viele Mittel in die Forschung und Entwicklung investiert, dabei modernste Technologien für die Herstellung und Verpackung erworben, um die Natürlichkeit und Originalität ihrer Gurken bestmöglich konservieren zu können. Letztere werden unter der Bezeichnung "Spreewälder Gurken" (geschützte geografische Angabe) verkauft und werden entweder frisch oder in verschiedenförmigen Gläsern vertrieben: Glasgefäße für in Essig eingelegte Gurken mit 100 g, 750 g, 720 ml, 420 g, 370 ml und 100 ml Inhalt, die entweder mit Pfeffer, aromatischen Gewürzen, Knoblauch oder Senf verfeinert werden. Die Produkte von Rabe Spreewälder Konserven gibt es auch in Dosen mit jeweils 100 ml und 200 ml Inhalt sowie in 1000ml-Eimern oder in Hobbock-Behältern von je 30 Litern.

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SPREEWALD: EIN NATURPARADIES

ahrhunderte der Bodenbearbeitung haben ein wahres Mosaik an Feldern, Wiesen und Wäldern geschaffen, sowie ein Netz aus Wasserwegen, das sich über Tausende von Kilometern erstreckt und durch hunderte kleiner Flüsse, Kanäle und mehr als 3.000 Seen und Teiche charakterisiert ist. All das macht den Spreewald zu einer malerischen Gegend,

die im Südosten von Berlin zu finden ist und deren Name auf die Spree verweist, den Fluss, der dieses Gebiet durchquert. Es ist eine naturbelassene Auenlandschaft, wo die Entwicklung heterogener Habitate, die eine große Artenvielfalt von Flora und Fauna aufweisen, das geglückte Ergebnis menschlichen Eingreifens ist. Hier leben noch Tierarten, die anderswo schon verschwunden oder vom Aussterben bedroht

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sind, wie der Schwarzstorch, der Fischotter und der Biber. Um diese Landschaft zu schützen, wurde der Spreewald 1990 zum Welt-Biosphärenreservat erklärt, eine Anerkennung, die auch durch die UNESCO 1991 vorgenommen wurde. Das Biosphärenreservat bietet zahlreiche Möglichkeiten ein einzigartiges Naturerbe und echtes Naturparadies aus der Nähe kennenzulernen.

Wer die Natur liebt, kommt hier früher oder später auf einen Besuch vorbei, um das unglaublich satte Grün zu geniessen, Ausflüge mit dem Boot, Kanu oder Rad zu machen (die Region besitzt ca. 7.000 km Radwege), wo man ungestört angeln oder fischen und den Geräuschen des Waldes lauschen oder die Dörfer des Spreewalds mit den traditionellen Pfahlhäusern und den herrlichen Gärten erkunden kann.

LÜBBENAU: DIE HEIMLICHE HAUPTSTADT Die wichtigste Stadt des Spreewalds wurde einst vom Dichter Theodor Fontane (*) als „heimliche Hauptstadt‟ bezeichnet. Tatsächlich ist die kleine Stadt Lübbenau (mit ca. 16.000 Einwohnern) ein echtes Kleinod, ein einzigartiger und reizender Ort, trotz der Flut von Touristen, die hier zu jeder Jahreszeit anzutreffen sind. Innerhalb der engen Stadtgrenzen fällt es nicht schwer, den Grossen Hafen zu finden, wo die verschiedenen Boote und Schiffslinien an- und ablegen. In Lübbenau erwarten den Besucher zahlreiche Attraktionen: Ausgehend vom historischen Stadtzentrum kann man den Hafen oder das Schloss Lübbenau erkunden, das heute ein luxuriöses Hotel umgeben von einem sehr gepflegten Park ist. Die Stadtmauer geht auf das Mittelalter zurück, als die erste Besiedlung des Ortes stattfand. Die archäologischen Ausgrabungen haben Zeugnisse aus dem 8. oder 9. Jahrhundert ans Licht gebracht, die heute im Museum ausgestellt sind, das sich neben dem Stadttor befindet und interessante Hinweise zur reichhaltigen Geschichte der Region offenbart. (*) Heinrich Theodor Fontane (Neuruppin, 30. Dezember 1819 – Berlin, 20. September 1898) war ein deutscher Apotheker, Schriftsteller und Dichter, der als Vertreter des poetischen Realismus angesehen wird.

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STECKBRIEF DER SPREEWÄLDER GURKEN Bei den Spreewälder Gurken (ggA) handelt es sich um eine Gurkensorte, die zur Familie der Cucurbitaceae gehört und im April bis Juni ausgesät wird, wenn sie im Freien angebaut wird, oder im Dezember in warmer Umgebung, bei Anbau im Gewächshaus. Die Ernte zieht sich über zwei bis drei Monate und beginnt zirka drei Monate nach Aussaat, wenn die Frucht der Gurke noch unreif und hellgrün ist. Die Spreewälder Gurken sind dann 4 bis 12 cm lang und haben ein festes, knackiges Fruchtfleisch mit dem typisch leicht säuerlichen Geschmack. Das Anbaugebiet für Spreewälder Gurken befindet sich auf dem Territorium des Spreewalds, im Süden des Bundeslandes Brandenburg.

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EIN PRODUKT... ABER VIELE REZEPTE

ie Geschichte des Unternehmens Rabe Spreewälder Konserven ist von einem über mehrere Jahre aufgebauten Erfolg geprägt, der zum einen das Ergebnis ständiger Verbesserungen ist und zum anderen durch die von Generation zu Generation weitergereichten Erfahrungen ermöglicht wurde. Denn dadurch konnte das Unternehmen seine eigenen Anbau-, Produktions- und Konservierungssysteme entsprechend verfeinern und optimieren. Heute verfügt die deutsche Firma über eine sehr diversifizierte Fertigung, die sich hauptsächlich auf das berühmte Gemüse der Region, die Gurke, konzentriert, welche die Grundlage für zahlreiche Rezepte bildet und in vielen verschiedenen einzigartigen Geschmacksrichtungen angeboten und vertrieben wird: naturbelassen, mit Paprika, in Essig eingelegt, mit Knoblauch usw. Diese Vielfalt erfordert einen sehr flexiblen Herstellungs- und Verpackungsprozess, der in der Lage sein muss, sehr schnell und einfach von einem Format zum anderen zu wechseln, um ein hohes Maß an Betriebseffizienz der Anlage aufrechtzuerhalten. Die Maschine wird auch verwendet, um Produkte wie Tomatensoße, Würze oder Brotaufstrich zu verpacken. Seit nunmehr fünf Generationen produziert, verpackt und vertreibt die Firma Rabe Spreewälder Konserven eine große Auswahl an Konserven mit Gemüse, das im Spreewald angebaut wird. Zusätzlich zu den berühmten Gewürzgurken vertreibt das Unternehmen auch Produkte auf der Basis von Kürbis, Rotkohl, Weißkohl usw., die sie von lokal ansässigen Landwirten beziehen. Diese Landwirte stellen die sofortige Versorgung mit frischem Gemüse sicher und gestatten der Firma, sämtliche Phasen der Vorbereitung der Konserven zu beschleunigen, um sie in kürzester Zeit abfüllen und ihre Frische und Originalität für jedes Glas garantieren zu können.

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DAS WORT AN DEN KUNDEN INTERVIEW MIT MARKUS BELASCHK Präsident & Geschäftsführer (CEO) der Rabe Spreewälder Konserven GmbH ist die ständige Analyse des Marktes, der Trends und der Veränderungen. Ein sofortiges Anpassen an die neuen Bedingungen und Trends des Marktes hilft nicht nur unangenehme Folgen für den Verkauf zu vermeiden, sondern dient auch der Entwicklung und Stärkung des Unternehmens. Die Investition in die neue, von SMI hergestellte CSK 50T ERGON sollte die Effizienz erhöhen und uns dabei helfen, flexibler auf die Anforderungen unserer Kunden zu reagieren, indem wir ihnen neuartige Verpackungen und Produkte anbieten können. N: Rabe Spreewälder Konserven hat eine führende Position bei der Herstellung von Lebensmittelkonserven, in erster Linie für die berühmten Spreewälder Gurken. Welche sind die Schlüsselfaktoren Ihres Erfolgs? A: Unser Ziel ist es, das Leben der Menschen einfacher und angenehmer zu gestalten. Wir versuchen die Familientraditionen, die bis auf das Jahr 1898 zurückgehen, mit neuen Ideen, Technologien und Trends zu kombinieren, indem wir alle unsere Kenntnisse und Erfahrungen, viel Liebe und Hingabe in unsere Arbeit stecken. Als Ergebnis erhalten wir Produkte von hoher Qualität, die von vielen Verbrauchern und Geschäftspartnern in Deutschland und anderen Ländern sehr geschätzt und respektiert werden.

N: Welche Hauptelemente liegen der Entscheidung zugrunde, in den Erwerb der neuen Verpackungsmaschine CSK ERGON von SMI zu investieren? A: Wir alle wissen, dass die Zeit nicht stehen bleibt! Einer der wichtigsten Aspekte beim Führen eines erfolgreichen Unternehmens

N: Was fordern Sie hinsichtlich Flexibilität, Innovation und Effizienz von den Lieferanten im Bereich Verpackungsmaschinen? A: Da wir ein relativ kleines Unternehmen sind, leben wir von unserer Flexibilität! Das ist ohne Zweifel unser größter Wettbewerbsvorteil gegenüber den größeren industriellen Herstellern. Die hohe Flexibilität der neuen Verpackungsmaschine wird durch die verringerte Anzahl an Komponenten, die von der Formatänderung betroffen sind, ermöglicht und durch die moderne Technologie, die zu ihrer Ausführung dient. Daraus ergeben sich kürzere Taktzeiten für den Wechsel von einer Produktionsart zur anderen, was sicherlich einer der wichtigsten Beweggründe für die Anschaffung einer neuen SMI-Anlage war. Die effiziente Nutzung von Ressourcen und der Einsatz modernster Technologien sind weitere wesentliche Elemente für die Leistung und Zuverlässigkeit unserer Fertigungslinie.

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N: Wie sehen die aktuellen Markttrends aus? A: Die aktuellen Trends auf dem Markt führen uns zu einem immer gesünderen und vielfältigeren Lebensmittelsortiment, das auf einem starken regionalen "Background" basiert. Die Verbraucher von heute achten vermehrt auf den Zucker- und Fettgehalt in den Lebensmitteln und auch die künstlichen Zusatzund Konservierungsstoffe stehen verstärkt unter Beschuss. Gleichzeitig aber wollen die Einzelhändler von uns billigere, sichere und besser konservierte Lebensmittel. Alle diese höchst wichtigen Aspekte, die vor allem von den Bedürfnissen der Endverbraucher unserer Produkte bestimmt werden, verdienen angemessene und rechtzeitige Lösungen, die nur durch den Einsatz moderner, automatisierter und vielseitig verwendbarer Produktionssysteme möglich sind.

N: Welche Rolle wird die Nachhaltigkeit für die Lebensmittelindustrie in den nächsten 5-10 Jahren spielen? A: Die Erdbevölkerung wächst ständig, während die Ressourcen unseres Planeten begrenzt sind und immer mehr schwinden. Daher ist ein effiziente und nachhaltige Nutzung dieser bestehenden Reserven von fundamentaler Bedeutung, um dem Ökosystem und dem sozialen Gefüge weiterhin die Möglichkeit zu geben, langfristig zu bestehen, während in der nahen Zukunft die wirtschaftlichen Zwänge sämtliche am Konjunkturzyklus beteiligten Unternehmen dazu bringen wird, die Ressourcen auf vernünftige und umsichtige Weise zu nutzen. Daher kann man mit Recht behaupten, dass die Nachhaltigkeit in jeglicher Hinsicht ein extrem wichtiges Element für das zukünftige Überleben eines jeden Unternehmens ist.

GESCHICHTEN UND WISSENSWERTES AUS DER HEIMAT DER GURKEN

an kann nicht in die Spreewaldregion reisen, ohne die typischen in Essig eingelegten Spreewälder Gurken zu probieren, die ein Produkt mit geschützter geografischer Angabe sind und deren Herstellung eine lange Tradition hat, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Hier sind einige wissenswerte Fakten zu diesem Gemüse: • Das Produkt bzw. die Gewürzgurken waren schon in der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) berühmt und nach der Wiedervereinigung von Ostund Westdeutschland 1990 waren die Spreewälder Gurken eines der wenigen Produkte, die erhalten blieben. • Im Film „Good Bye, Lenin!“ von 2003 des deutschen Regisseurs Wolfgang Becker, ist die Gurke eines der Lieblingsgemüse der Mutter der Hauptfigur Alex, der in dem Versuch, ihr vorzugaukeln, dass sie noch in der DDR leben würde, große Mühe hat, sie zu beschaffen. • Es gibt Gurkenfelder im gesamten Spreewald, wovon der größte Teil seit 1990 durch die Anerkennung als Spreewälder Biosphärenreservat geschützt ist. • In der Region "Spreewald" werden mehr als 40.000 Tonnen Gurken jedes Jahr geerntet, die sowohl in der frischen als

auch in der eingelegten Version als Beilage zu Käse oder Fleischgerichten besonders geschätzt werden. • Die Spreewälder Gurken (ggA) sind so beliebt, dass ihnen sogar ein ganzer

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Radweg gewidmet wurde, der sogenannte Gurkenradweg. • Jedes Jahr findet der SpreewaldMarathon mit dem Startschrei „Auf die Gurke, fertig, los!“ statt.

VOR MEHR ALS 15.000 JAHREN WAR DER SCHNEE AUF DER ERDE NOCH REIN UND UNBERÜHRT. IN DER KANADISCHEN ARKTIS WURDE DER SCHNEE ZU RIESIGEN GLETSCHERWÄNDEN GEFROREN UND GEPRESST, GESCHÜTZT VOR ALLEN VERUNREINIGUNGEN DURCH DIE AUSSENWELT. TAUSENDE VON JAHREN SPÄTER KÖNNEN WIR VON DIESEM EINZIGARTIGEN SCHATZ PROFITIEREN, DENN HEUTE WIRD DIESES GLETSCHERWASSER DANK MODERNSTER TECHNIK VON DER ICE AGE GLACIAL WATER COMPANY IN FLASCHEN ABGEFÜLLT UND KOMMT ALS MINERALWASSER AUF DIE TISCHE VON MILLIONEN VON KONSUMENTEN IN NORDAMERIKA UND IN DER WELT . UM DEN NEUEN ANFORDERUNGEN DES MARKTES GERECHT ZU WERDEN, HAT SICH DIE KANADISCHE FIRMA 2017 FÜR DIE LIEFERUNG EINER NEUEN KOMPLETTEN ABFÜLL- UND VERPACKUNGSANLAGE VON PET-FLASCHEN (0,5 L UND 1,5 L) MIT EINER PRODUKTIONSKAPAZITÄT VON BIS ZU 12.000 FLASCHEN/STUNDE AN SMI GEWANDT.

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ICE AGE GLACIAL WATER CO. ICE AGE GLACIAL WATER CO. I 20

SEKTOR: MINERALWASSER ICE AGE GLACIAL WATER COMPANY Delta, BC, Kanada www.iceageglacial.com PET-ANLAGE MIT 12.000 FLASCHEN/STUNDE • Integriertes System ECOBLOC® ERGON 6-24-6 HP VMAG • Schrumpfpacker LSK 25T ERGON und Kartonierer LWP 30 ERGON • Palettierer APS 1550P ERGON • Förderbänder, Etikettierer, Kontrollsysteme, Reinigungssystem (CIP) und Palettenwickler.

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EIN EINZIGARTIGER SCHATZ, DER SICH LOHNT, ENTDECKT ZU WERDEN

egründet 1992 als Watermark Beverages Inc. ist die Ice Age Glacial Water Company heute ein kanadisches Unternehmen, das eine schnelle Expansion im Bereich Flaschenwasser erlebt hat, wodurch es eine Führungsposition auf dem nordamerikanischen Markt eingenommen hat. Die Hauptmarke der Firma ist das Mineralwasser Ice Age Premium Glacial Water, das als eines der besten Gletscherwasser auf dem Kontinent gilt und in seinem Segment schon wichtige Anerkennungen erhalten hat. Im Laufe der Jahre ist die Marke Ice Age zum Synonym für Reinheit, Frische und Klarheit geworden. Dieses kanadische Wasser hat zahlreiche Preise für sein Design und die Qualität der Verpackung gewonnen und hat 2002 und 2003 vom American Tasting Institute die Goldmedaille für seinen Geschmack und die Qualität seiner Zusammensetzung erhalten.

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Das reine und natürliche Ice Age wird in mehreren Formaten vermarktet und stammt aus der Abfüllanlage in Delta, einer kleinen Stadt, die zum Großstadtgebiet von Vancouver gehört, in der schönen Region von British Columbia. Die Ice Age Glacial Water Company sammelt, verpackt, transportiert und vermarktet ein Produkt, das zu 100% frei von Bakterien ist und die ursprüngliche Qualität und Reinheit während des gesamten Herstellungsprozesses bewahrt.

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100% NATÜRLICH UND REIN

eines und natürliches Wasser aus dem Gletscher, ein einzigartiger Schatz und eines der bestgehüteten Geheimnisse von Kanada. Das ist das Ice Age Premium Glacial Water, das dem Fluss Alpine Creek entspringt, im Toba-Fjord von Britisch Kolumbien, gespeist von den Gletschern des Berges Mount Hat (der zur Bergkette Coastal Glacier Range gehört). Dieser Berg erhebt sich in einer ganz und gar unberührten Gegend ca. 200 Meilen nordöstlich von Vancouver, weit entfernt von Siedlungen und Industriestandorten, wo jährlich eine Niederschlagsmenge von über 175 Zentimetern gemessen wird. Das Wasser, das diesen Gletschern entspringt, hat einen sehr niedrigen Gehalt an Mineralien (weniger als 5 mg/l), ein Wert, der in der Regel sonst nur von Schnee oder Schmelzwasser erreicht wird, weil das Einfrieren des Wasserdampfes, wie ein Reinigungsprozess wirkt. Als Vorsichtsmaßnahme jedoch beinhaltet die Flaschenabfüllanlage der Ice Age Glacial Water Company auch einen Prozess zur Bestrahlung des Wassers

mit UV-Licht und Behandlung mit Ozon, was den einzigartigen Charakter und die Beschaffenheit des Produkts nicht beeinträchtigt. Sämtliche von der Ice Age Glacial Water Company abgefüllten Produkte stammen aus den Gletscherquellen und sind zu 100% natürlichen Ursprungs, weil sie keine Verarbeitungsprozesse durchlaufen und nur geringfügig gefiltert werden. Die Gletscherquelle des Alpine Creek, aus der das Wasser der Ice Age Glacial Water Company stammt, wird als "viva" (lebendig) bezeichnet, weil sie eine hohe Anzahl negativ geladener Ionen aufweist, die durch ihre Umgebung natürlich erzeugt wurden und die dem Wasser einen solchen Nährwert verleihen, das es auch von Ärzten empfohlen wird. Die Quelle liegt weit ab jeglicher Verschmutzung durch Städte und Industrien und ihr Wasser enthält nur 4 Parts per Million (PPM)* an vollständig gelösten Feststoffen (TDS), wohingegen viele andere Wasser über 300-500 ppm bzw.Teile auf eine Million enthalten. Ein Faktor, der die absolute Reinheit der Produkte der Ice Age Glacial Water Company bestätigt. (*) Der Wert für Parts Per Million (ppm) misst die Konzentration von sehr verdünnten Lösungen und gibt den gelösten Stoff in Teile pro Million Teile der Lösung an.

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DAS GEHEIMNIS LIEGT IN DEN GLETSCHERN Wasser ist lebenswichtig für das Wohlbefinden und die Gesundheit unseres Körpers. Es gibt aber verschiedene natürliche Wasserarten, die anhand ihrer Zusammensetzung und Herkunft klassifizierbar sind. Eine ganz besondere, seltene und kostbare Art ist das Gletscherwasser, das als eines der besten Wasser gilt, weil es extrem rein und frei von Verunreinigungen ist. Durch seine Reinheit, den geringen Mineralsalzgehalt und seine sehr erfrischende Wirkung ist es besonders gut geeignet für unsere Gesundheit und unsere Schönheitspflege. Wegen seiner speziellen Eigenschaften wird Gletscherwasser auch oft in der Herstellung von Kosmetika verwendet, um Produkte von hoher Qualität herzustellen, die nicht schädlich für den menschlichen Körper sind.

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FÜR PRODUKTE, DIE IN STARKEM WETTBEWERB STEHEN, MACHEN HOCHMODERNE ANLAGEN DEN UNTERSCHIED

as Ice Age Wasser wurde mehrfach ausgezeichnet, sowohl für seinen Geschmack als auch für das Flaschendesign. Besonders hervorzuheben sind die Medaillen, die es für seinen natürlichen, niedrigen Gehalt an gelösten Feststoffen (Mineralien) erhalten hat, der 4 ppm (parts per million) beträgt. Im April 2005 hat die Ice Age Glacial Water Company (noch unter dem Namen Watermark Beverages Inc.) die Marke Vortex 9.5 auf den Markt gebracht, ein premium-alkalisches Wasser, das reich an Kalium ist und einen PH-Wert von 9,5 hat, und durch die natürlich enthaltenen Antioxidantien und Elektrolyte wichtige Vorteile liefert.

Das kanadische Unternehmen verfügt über eine fortschrittliche Flaschenabfüllanlage, die seit Sommer 2016 in Betrieb ist, strengste Produktionsstandards erfüllt und den Verbrauchern Wasser in Flaschen bieten kann, das so rein ist, wie das Wasser, das aus der Gletscherquelle sprudelt. Zudem wird das Wasser der Ice Age Glacial Water Company in PET-Flaschen ohne BPA (*) mit 0,5 und 1,25 Liter Inhalt abgefüllt. (*) BPA steht für Bisphenol A, ein organischer Stoff, der häufig zur Herstellung von Plastik und Kunstharz verwendet wird und in letzter Zeit stark unter Kritik stand, weil er ähnliche Wirkungen hat wie Hormone, die für den Menschen als schädlich erachtet werden.

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DIE ERHABENHEIT DER NATUR

as führt dazu, dass wir die Natur so sehr lieben? Vielleicht jene unglaublichen Gefühle, die sie in uns auslöst und die größtenteils unerklärlich sind, wie das Geniessen der Erhabenheit beim Anblick eines einfachen Panoramas! Oder dieses Gefühl tiefen Friedens, das beim Betrachten der Natur entsteht. Darum müssen wir uns einen Moment Zeit nehmen, um die Welt zu erkunden, die uns umgibt. Wenn man in Kanada in der Provinz British Columbia unterwegs ist, entdeckt man unvermeidlich das unberührte Reich der Rocky Mountains und seine geschützten Landschaften in den riesigen Natur- und Nationalparks.

Malerisch gelegene Orte bieten dem Besucher vielfältigste Betätigungsmöglichkeiten, die jegliche Reise dorthin unvergesslich machen. Und ... Schritt für Schritt entdeckt man bei Erreichen der Täler das unschätzbare Geschenk, das die Gletscher dem Menschen gemacht haben: spiegelglatte, glasklare Bergseen, deren Farbe schwer einzuordnen ist, denn sie verändert sich ständig je nach Tageszeit aufgrund der jeweiligen Position der Sonne. Die Natur ist aber ohne jeden Zweifel die Hauptattraktion in der Provinz British Columbia. In dieser Region im äussersten Westen Kanadas gelangt man von der unberührten Inselgruppe Haida Gwaii,

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wo das Antreffen von Ureinwohnern nichts Ungewöhnliches ist, zu den außergewöhnlichen Landschaften der Rocky Mountains und seinen riesigen Nationalparks (Yoho National Park, Glacier National Park, Kootenay National Park und Revelstoke National Park). Die Stadt Squamish, zum Beispiel, ist ein bezauberndes Geschenk der Natur durch ein glückliches Zusammentreffen

von Ozean, Bergwälder und Flusslandschaften, deren Herrlichkeit schon von dem atemberaubende Anblick angekündigt wird, der von den 335 Meter hohen Wasserfällen des Shannon Falls Provincial Park geboten wird und von der 652 Meter hohen Granitwand "The Chief", dem der Stawamus Chief Provincial Park seinen Ruf verdankt. Die Landschaft weiter im Westen von British Columbia ist von den vielen Inseln geprägt, die spektakulär im intensiven Blau des Pazifiks eingebettet sind. Ob zu Lande oder auf dem Meer, schafft es die Natur immer wieder, den Reisenden zu überraschen und in 18 Stunden Segelzeit kann man die Inside Passage (führt bis nach Alaska) befahren und dabei eine der atemberaubendsten Meeres- und Gebirgslandschaften der Welt bewundern.

EIN BLICK AUF BRITISH COLUMBIA Die Provinz Britisch-Kolumbien befindet sich im südwestlichen Teil Kanadas an der Küste des Pazifischen Ozeans. Aus geomorphologischer Sicht wird dieses Gebiet von zwei massiven Bergketten gekennzeichnet: das Küstengebirge und die Kootenay-Rockies. Das Gebiet hat vier Nationalparks, darunter der Glacier National Park, der von vielen Panoramastrassen durchzogen ist, die malerische Bergpässe kreuzen, umgeben von schneebedeckten Gipfeln, und der Kootenay National Park mit seinen großen Thermalquellen. Die kanadischen Rocky Mountains und die Fjorde der Inside Passage bieten die bekanntesten Panoramen der Provinz British Columbia, deren schöne, elegante und faszinierende Hauptstadt Victoria sich auf der Insel von Vancouver befindet, der größten Insel des Pazifiks in ganz Nordamerika, die quasi komplett von einem dichten, gemässigten Regenwald bedeckt ist. Mit mehr als 3,5 Millionen Touristen pro Jahr ist Victoria ein wichtiges Ziel für den lokalen und internationalen Tourismus und wurde schon mehrmals als eine der schönsten und lebenswertesten Städte des Landes ausgezeichnet. Sie wird für den Hafen, die schöne Küste, das angenehme Klima und die englischen Gärten sehr geschätzt. Die Stadt wird dominiert von der neobarocken Architektur des imposanten Parlamentsgebäudes, das 1897 fertiggestellt wurde, und dem modernen Turm des Netherlands Centennial Carillon vor dem großen Gebäudekomplex des Royal BC Museum.

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EINE DER 10 LEBENSWERTESTEN STÄDTE AUF DER ERDE: VANCOUVER

wischen dem Felsengebirge der Rocky Mountains und dem Pazifischen Ozean gelegen, beginnt eine Entdeckungsreise durch die Provinz British Columbia meistens mit einem Besuch der Stadt Vancouver, die jedes Jahr als eine der 10 schönsten und lebenswertesten Städte der Welt gelistet wird und die mit einer Einwohnerzahl von 2,5 Millionen in ihrem Stadtgebiet die einzige große Metropole der Provinz ist. Ihre Bevölkerungsdichte ist nach New York, San Francisco und MexikoStadt die viertgrößte von Nordamerika. Multikulturell (52% der Einwohner haben eine andere Muttersprache als Englisch), naturverbunden, modern und tief verwurzelt in ihrer Vergangenheit, ist Vancouver eine Stadt, die es verstanden hat, scheinbar gegensätzliche Aspekte gut miteinander in Einklang zu bringen. Tatsächlich schaffen es die Museen, Stadtparks und ethnischen Viertel, die in perfekter Harmonie mit dem Finanzdistrikt und seinen Wolkenkratzern aus Glas und Stahl angelegt sind, jeden Besucher zu entzücken. Die Wirtschaft von Vancouver stützt sich traditionsgemäß auf die Ressourcen der Provinz British

Columbia (Wälder, Bergbau, Fischerei und Landwirtschaft), hat sich aber im Laufe der Zeit weiter diversifiziert, so dass diese kanadische Stadt heute auf eine bedeutende und blühende Dienstleistungs- und Tourismusindustrie blicken kann. Vancouver ist mittlerweile nach Los Angeles und New York der

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drittgrößte Filmproduktionsstandort in Nordamerika. Das geht soweit, dass sie schon den Spitznamen „Hollywood des Nordens” trägt, wobei sie auch eine starke Expansion der Hightech-Industrie erlebt hat, insbesondere im Bereich der Videospiele.

BRITISCH-KOLUMBIEN IM FILM “The Revenant” ist ein Meisterwerk des Films und brachte dem amerikanischen Schauspieler Leonardo Di Caprio seinen ersten Oscar ein. Der Film, bei dem Alejandro González Iñárritu Regie führte und der von einem Jäger und Pelzhändler handelt, der von seinen Kameraden nach einem Bärenangriff im eiskalten Wald zurückgelassen wird, wurde in British Columbia unter extremsten klimatischen Bedingungen gedreht, bei lebensfeindlichen Temperaturen, die manchmal bis zu 30 Grad unter Null lagen. Kanada (das Land des Ahorns) ist aber nicht immer und überall so rau und unzugänglich: In der Zeit zwischen Frühling und Sommer stabilisieren sich die Temperaturen im Plusbereich und enthüllen dabei unglaubliche Schönheiten, wie kristallklare Bergseen, in denen sich die Himmelsfarben spiegeln, herrlich grüne Wälder von artenreicher Fauna (Schwarzbären, Bergziegen, Riesenelche, Karibù und Graufüchse, Falken, Reiher oder Papageitaucher), unberührte Landstriche und moderne Städte, die viele kulturelle Events anbieten.

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LÖSUNGEN

VON SMI FÜR DIE ICE AGE GLACIAL WATER CO.

Für das Abfüllen in Flaschen und Verpacken von Ice Age und Vortex 9.5 vertraut das kanadische Unternehmen auf die Erfahrung von SMI, die schon eine komplette, schlüsselfertige Anlage übergeben hat und den Kunden bei der Planung, Konstruktion und Installation der Anlage betreut hat. Die angebotene Anlagenlösung beinhaltet ein integriertes System der Serie ECOBLOC® ERGON für die Streck-Blas-Vorgänge, das Abfüllen und Verschließen der PETFlaschen in Kombination mit den Maschinen zur Sekundärverpackung bzw. Umverpackung der Serie LSK ERGON und LWP ERGON sowie der APS ERGON zur Palettierung. Die gesamte Anlage besitzt ein Automatisierungsund Steuerungssystem der neuesten Generation mit den besten Technologien zur Steuerung einer „Smart Factory”.

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DAS INTEGRIERTE SYSTEM ECOBLOC® ERGON 6-24-6 HP VMAG Funktionen: Strecken-Blasen, Abfüllen und Verschließen der PET-Flaschen für 0,5 und 1,5 Liter Stilles Wasser mit einer Produktionskapazität von bis zu 12.000 Flaschen/Stunde (Format 0,5 l). Hauptvorteile: • Die Maschine fast die einzelnen Vorgänge für das Strecken/Blasen, Abfüllen und Verschließen der PETFlaschen in einem einzigen Block zusammen, wodurch keine Spülmaschine und keine Luftförderer zwischen der Blasmaschine und der Abfüllmaschine erforderlich sind • Kompakte und flexible Lösung zur Herstellung von Flaschen mit Flachdeckel und Sportverschluss • Geringerer Energieverbrauch der Blasmaschine, durch das Modul zur Preform-Erwärmung, das mit sehr energieeffizienten Infrarotstrahlern ausgerüstet ist, und dank des Streckblasmoduls, das mit einem zweistufigen Luftrückgewinnungssystem ausgestattet ist, wodurch die Energiekosten für die Erzeugung von Druckluft gesenkt werden können.

SCHRUMPFFOLIENVERPACKUNGSMASCHINE LSK 25T ERGON Abgepackte Behälter: PET-Flaschen mit 0,5 l und 1,5 l Inhalt, beide mit Flach- und Sportverschluss. Hergestellte Verpackungen: Die Flaschen mit 0,5 l werden in Folienpakete in den Formaten 4x3, 5x4 und 6x4, in Folienpakete im Format 3x2 auf zwei Bahnen und in Pakete mit Kartontablett + Folie in den Formaten 4x3 und 6x4 verpackt; die 1,5-Liter -Flaschen werden in Pakete nur aus Folie in den Formaten 4x3 und 3x2 und in Pakete mit Kartontablett + Folie im Format 4x3 verpackt. Hauptvorteile: • Automatische Maschine, geeignet zum Verpacken verschiedener Behälter in unterschiedlichen Pack-Konfigurationen, in der Version Nur Folie oder Kartontablett + Folie, über einen einfachen und schnellen Formatwechsel-Vorgang, der eine Anpassung der Produktion in kurzer Zeit ermöglicht, je nach derzeitigen und zukünftigen Bedürfnissen des Unternehmens • Kompakte und ergonomische Konstruktion, wodurch die Bündelmaschine auch in engen Räumen installierbar ist und ihre Verwendung leichter zugänglich für weniger erfahrene Bediener macht.

KARTONIERER LWP 30 ERGON Abgepackte Behälter: PET-Flaschen mit 0,5 und 1,5 Liter Inhalt, sowohl mit Flachdeckel als auch Sportverschluss und die schon als in Folie eingeschrumpfte Gebinde in den Formaten 3x2 (0,5-Liter und 1,5-Liter-Flaschen) aus der Bündelmaschine LSK 25T kommen. Hergestellte Verpackungen: Die losen 0,5-Liter-Flaschen werden in Wrap-Around-Kartons aus Wellpappe in den Formaten 3x4 und 4x6 verpackt, während die 3x2-Bündel in dem schon fertigen Format in Wrap-Around-Kartons aus Wellpappe in den Formaten 4x3 und 4x6 verpackt werden; die losen 1,5-Liter-Flaschen werden in Wrap-Around-Kartons aus Wellpappe im 3x4-Format verpackt, während die 3x2-Bündel in Kartons im 4x3-Format verpackt werden. Hauptvorteile: • Verpackungsprozess mit Wrap-Around-System und mechanischer Vorrichtung zur Gruppierung des Produkts, der den Vorteil bietet, dass der Pappkarton beim Vorbeilaufen um die Flaschen herum geformt wird, ohne die Maschine anhalten zu müssen • Ideale Lösung, um eine stoßsichere Verpackung zu erhalten, die das Produkt während des Transports schützen kann • Möglichkeit zur individuellen, grafischen Gestaltung des Pappkartons, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zu ziehen und dem Nutzer der Anlage mehr Möglichkeiten zum Vermarkten und Bewerben des Produkts zu geben.

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DAS WORT AN DEN KUNDEN INTERVIEW MIT TONY NAZAROFF Werkleiter bei der Ice Age Glacial Water Company konnten diesen enormen Bedarf nicht mehr abdecken. Daher haben wir uns mit Vergnügen dazu entschlossen, diese Investition vorzunehmen, um die Produktionskapazität unserer Anlagen auf die erhöhte Nachfrage nach unseren Produkten anzupassen. N: Was verlangen Sie von den Lieferanten im Bereich Abfüll- und Verpackungsmaschinen in Bezug auf Flexibilität, Innovation und Effizienz?

N: Die Ice Age Glacial Water Company ist führend in Kanada im Bereich der Abfüllung von Gletscherwasser. Was sind die ausschlaggebenden Faktoren für den Erfolg Ihres Unternehmens? A: Unser Gletscherquellwasser ist einfach das Beste der Welt. Wie wir immer unseren Kunden zu sagen pflegen: „Probieren Sie einfach das Ice Age Gletscherwasser und vergleichen Sie es mit Ihrem Lieblingswasser!” - Nach dieser Probe passiert es häufig, dass wir Kunden für ein Leben lang gewinnen. Der Schlüssel zu unserem Erfolg ist aber auch in der engen Zusammenarbeit zwischen Angestellten, Händler, Agenten und Partner zu finden, die nicht nur an uns glauben, sondern auch an unsere Marken. Wir haben eine Quelle

mit unglaublich reinem Wasser in der Nähe des Toba-Gletschers (British Columbia), aus der wir das Gletscherwasser schöpfen, das durch einen niedrigen Gesamtgehalt an gelösten Feststoffen (Mineralien) charakterisiert ist. Das Ergebnis ist ein Wasser von unglaublich reinem und frischem Geschmack, dessen Einmaligkeit und Qualität von unseren unzähligen und treuen Kunden sehr geschätzt wird.

N: Welche Faktoren haben euer Unternehmen veranlasst, in eine neue Flaschenabfüllanlage von SMI zu investieren? A: Die Marktanforderungen und der weltweite Vertrieb von Wasser haben in den letzten Jahren stark zugenommen und unsere bestehenden Produktionsanlagen

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A: Die Maschinen, die in unserem Werk installiert sind, müssen in der Lage sein, auf effiziente Weise eine große Menge an Behältern unterschiedlichster Form und Größe abzufüllen, unter der Berücksichtigung, dass die Ice Age Glacer Water Company weiterhin eines der am stärksten automatisierten Unternehmen zur Flaschenabfüllung in Nordamerika und weltweit sein will. Aus diesen Gründen müssen die Hersteller der Maschinen, die in unseren Produktionsabteilungen installiert sind, uns bei unserem Ziel unterstützen, eine minimale Betriebseffizienz von 95% zu erreichen.

N: Was sind aus heutiger Sicht die wichtigsten Markttrend? Wenn wir 5-10 Jahre in die Zukunft blicken, welche Rolle wird Ihrer Meinung nach die Umweltverträglichkeit für die Mineralwasserhersteller spielen? A: Vor allem ist es wichtig, flexibel zu sein, weil die Mineralwasserindustrie so vielen Veränderungen und unerwarteten Wendungen unterliegt, so dass sie immer in der Lage sein muss, auf jedes noch so kleine Signal vom Markt zu reagieren. Da die Verbraucher immer gesündere Produkte wollen, achten sie auch immer mehr auf das, was sie trinken und essen. Tatsächlich können wir in Nordamerika einen zunehmenden Mineralwasser-Verbrauch verzeichnen und erwarten, dass sich dieser Trend in den nächsten Jahren fortsetzt. Die Verbraucher konsumieren immer weniger zuckerund kohlensäurehaltige Getränke und sind verstärkt auf der Suche nach "gesunden Durstlöschern", was das Gletscherwasser perfekt verkörpert. Schauen wir 5 oder 10 Jahre nach vorn, dann sehen wir, dass die Nachhaltigkeit, was die Prozesse und den Verbrauch angeht, eine wichtige Rolle in der Mineralwasserindustrie spielen wird. Denn das Wasser ist eine lebenswichtige Ressource, das in einigen Teilen der Welt immer knapper wird. Daher ist es unerlässlich, dass sich jeder Mensch wie ein umsichtiger Verwalter der Ressourcen unseres Planeten verhält und die Umweltbelastung aufgrund der eigenen alltäglichen Handlungen und Entscheidungen verringert.

AUTOMATISCHES PALETTIERSYSTEM APS 1550P ERGON Abgepackte Behälter: • Gebinde nur in Folie von 0,5-Liter-Flaschen in den Formaten 4x3, 5x4 und 6x4 und von 1,5-LiterFlaschen im Format 4x3, die aus der Schrumpfverpackungsmaschine LSK 25T kommen • Gebinde auf Tablett+Folie von 0,5-Liter-Flaschen in den Formaten 4x3 und 6x4 und von 1,5-LiterFlaschen im Format 4x3, die aus der Schrumpfverpackungsmaschine LSK 25T kommen • Wrap-Around-Kartons mit 0,5-Liter Flaschen in den Formaten 3x4 und 4x6 und von 1,5-LiterFlaschen im Format 3x4, die aus dem Kartonierer LWP 30 kommen Hergestellte Paletten: Palette USA 1016X1219 mm Hauptvorteile: • Einsäulensystem mit zwei kartesischen Achsen und SCARA-Robotertechnik, extrem flexibel und leicht anpassbar an die logistischen Bedingungen im EOL-Bereich (am Ende der Fertigungslinie) • Kompaktbauweise, charakterisiert durch eine zentrale Säule, welche die Funktionen zum Beladen der leeren Paletten, Einlegen der Gefache & Zwischenlagen zwischen den einzelnen Schichten und die der Palettiervorgänge in sich vereint • Geringe Wartungskosten und niedriger Energieverbrauch durch die unkomplizierte Mechanik der Maschine und durch die Verwendung von Komponenten aus der Robotertechnik • Extrem einfache Automatisierung und Bedienung der Steuerung, dank der intuitiven Mensch-MaschineSchnittstelle können auch weniger erfahrene Bediener die ganzen Palettiervorgänge am Ende der Fertigungslinie.

FÖRDERBÄNDER Funktion: Transportieren der losen PET-Flaschen zu den automatischen Verpackungsmaschinen und der von ihnen hergestellten Bündel/Gebinde; insbesondere: das Befördern der Flaschen, die aus dem integrierten System ECOBLOC® ERGON kommen; das Befördern der ein- und auslaufenden Flaschen in bzw. aus der Schrumpfverpackungsmaschine LSK 25T ERGON und in den /aus dem Kartonierer LWP 30 ERGON; das Befördern der Gebinde und Kartons zum Palettierer APS ERGON. Hauptvorteile: • Die Förderbänder für das lose Produkt, die im Betrieb der Ice Age Glacial Water Company in Delta installiert sind, gewährleisten eine reibungslose und konstante Beförderung der Behälter, die in die LSK 25T und in die LWP 30 einlaufen und der Bündel, die aus den zwei Verpackungsmaschinen auslaufen • Einfache Bedienung durch den Mitarbeiter während des Produktionszyklus • Vereinfachte Wartungsarbeiten • Die Modulbauweise und die hohe Kompatibilität mit anderen Systemen ermöglicht eine extrem einfache Ausführung der Installations-, Inbetriebnahme- und Prüfungsvorgänge • Verwendung hochwertiger Komponenten und verschleißfeste Materialien, die Reibung und Lärm reduzieren sowie die Qualität der transportierten Packungen erhalten • Formatwechselzeiten werden auf ein Minimum reduziert, für den schnellen Wechsel von einer Produktion zur anderen • Hohe Zuverlässigkeit der Anlage, dank der Bauweise und der Komponenten aus Edelstahl AISI 304.

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Die Mole Antonelliana, das Ägyptische Museum, die königlichen Residenzen, das Turiner Grabtuch (Sacra Sindone), die Nougatpralinen Gianduiotti ... sind nur einige der Schätze und Sehenswürdigkeiten von Turin. Diese faszinierende Stadt am Ufer des Po ist ein beliebtes Reiseziel, denn hier kann man die Zeugen seiner herrlichen Vergangenheit kennenlernen, aber auch neueste technologische Errungenschaften bewundern; oder an dem pulsierenden, kulturellen Leben teilhaben, das viele Kunstausstellungen und attraktive Stadtfeste zu bieten hat. Herrlich ist auch das Herumbummeln zwischen den Märkten oder das Kaffeetrinken in den zahlreichen historischen Cafés der Stadt. Turin ist genau das richtige Ziel für Reisende, die geschichtsträchtige Orte mögen, die eine Prise Magie enthalten und einen Hauch von Eleganz haben. Denn Turin ist wirklich eine magische Stadt, nicht nur als Herz des Königreiches Savoyen, sondern weil sie auch ein Ort für die geheimen Treffen der Freimaurer war. Spricht man von magischen Orten oder denkt man an Orte voller Magie, kommt unweigerlich das magische Licht der Kerzen mit ins Spiel, denn dieser mysteriöse und faszinierende Gegenstand begleitet häufig den Menschen in den wichtigsten Momenten seines Lebens. Interessanterweise wird gerade hier in Turin, in der Gemeinde Santena, die Magie der Kerzen durch das Unternehmen SER SpA, dem weltbekannten Hersteller von industriellen Wachsprodukten, zur handfesten Realität. Zum Verpacken seiner Vielzahl an Produkten hat sich das Unternehmen für eine Schrumpfverpackungsmaschine der Serie SK ERGON von SMI entschieden, um Gebinde auf Tabletts + Folie sowie nur in Folie eingeschlagene Gebinde zu realisieren.

SEKTOR: CHEMIE UND PHARMAZIE SER S.P.A – WAX INDUSTRY GRUPPE Santena, Turin, Italien www.cere.it Schrumpfverpackungsmaschine SK 400T ERGON Förderbänder

GEO LOCATION

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MASSGESCHNEIDERTE PRODUKTE ERFORDERN FLEXIBLE PRODUKTIONSANLAGEN

egründet 1988, ist die SER S.p.A. auf die Herstellung kundenspezifischer Wachse spezialisiert, also auf maßgerecht angefertigte Wachsprodukte anhand der spezifischen Bedürfnisse der Kunden und für unzählige Anwendungsfelder: Von den parfümierten Kerzen bis hin zu den Wachsen für Lebensmittel, für den Bereich Kosmetik, Baugewerbe, Verpackung, Textilien usw. Seit 2003 ist das Unternehmen SER, nachdem es die Cereria Sgarbi SpA und die Price's Patent Candles Limited aufgekauft hat (zwei namhafte Unternehmen auf dem europäischen Markt der Kerzen), an der Spitze einer Unternehmensgruppe, die internationales Ansehen geniesst und durch

eine starkte Innovationsfähigkeit in ihrem Sektor charakterisiert ist. Ein bestimmender Faktor für den großen Erfolg des italienischen Unternehmens ist ohne Zweifel die Fähigkeit Wachse herzustellen, die ganz und gar auf die Bedürfnisse des Kunden zugeschnitten sind. Aus diesem Grund ist es wichtig, über effiziente und flexible Produktionsanlagen zu verfügen, die leichter an die verschiedenen Größen der zu bearbeitenden Kerzen angepasst werden können, die schnelle Wechsel in der Produktion durchführen und die Betriebseffizienz auf hohem Niveau halten können. Diese Bedürfnisse können alle durch die Installation einer von SMI gelieferten Bündelmaschine Modell SK 400T ERGON erfüllt werden, weil sie in der Lage ist, Kerzen

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unterschiedlichster Größe in einer Vielzahl von Paketformaten zu verpacken und sie dabei entweder nur in Folie einzuschlagen oder mit Kartontablett + Folie, sowohl einbahnig als auch zweibahnig, zu versehen.

WENN DAS HERZSTÜCK EINES UNTERNEHMENS DIE

FORSCHUNG & ENTWICKLUNG IST

ie Arbeit der Abteilung Forschung und Entwicklung des Unternehmens SER SpA basiert auf ein paar wichtigen Grundsätzen, wie der hohen Professionalität des Personals, der großen gewonnenen Erfahrung in den vielen Jahren der Geschäftstätigkeit und Forschung in dem Bereich, auf der Nutzung modernster Instrumente, der sorgfältigen Planung und der automatisierten Produktion. Der Erfolg dieses norditalienischen Unternehmens hängt mit der unternehmerischen Fähigkeit zur Produktion maßgeschneiderter Wachse für jeden Kunden zusammen und mit dem Anbieten einer speziellen und kostenlosen Beratung im Vorfeld, um Produkte herzustellen, die in der Lage sind, den Produktionszyklus zu optimieren, die Gesamtkosten und die Abfälle zu reduzieren und die Qualität zu erhöhen. Aktuell hat SER im Portfolio eine Mustersammlung an Wachsen mit fast 500 verschiedenen Zusammensetzungen, die für die fast 800 Firmen entworfen wurden, die sie beliefert. Zudem zieht eine solche große Auswahl neue Kunden an, die unter den

schon realisierten Produkten das Produkt finden können, das ihren Erwartungen am besten entspricht. Für den Fall aber, dass ein Kunde etwas völlig Neues braucht, ist die Abteilung Forschung & Entwicklung in

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der Lage, ein Produkt adhoc zu konzipieren, dessen Eigenschaften in der Datenbank des Unternehmens registriert bleiben, bis eine Produktionscharge zu irgendeinem Zeitpunkt automatisch gestartet werden kann.

DIE SMI-LÖSUNGEN

FÜR SER: DYNAMISCHE UND AUTOMATISCHE PRODUKTION Das Unternehmen SER produziert täglich Dutzende verschiedene Wachse völlig automatisch. Jeder Kunde erhält sein spezielles Wachs, das extra für ihn entwickelt wurde, um den geforderten Normen zu entsprechen, daher erfolgt die Produktion erst nach Erhalt des Auftrags, was bedeutet, dass die Lieferungen in kürzester Zeit erfolgen müssen und die Produktionsanlagen so ausgelegt sein müssen, dass sie angemessen auf diesen Bedarf reagieren können. Das Unternehmen SER verfügt über technologisch fortschrittliche Industriebetriebe, die durch kontinuierliche Erweiterungen und Aktualisierungen eine doppelte Produktionskapazität im Vergleich zu den durchschnittlichen Auftragseingängen pro Tag aufrecht erhalten, um eventuelle Bedarfsspitzen regulär erfüllen zu können.

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SCHRUMPFVERPACKUNGSMASCHINE SK 400T ERGON Abgepackte Behälter: Kerzen in PET-Dosen und in Presspappe unterschiedlichster Formen und Größen. Hergestellte Verpackungen: Nur in Folie eingeschlagene 6x4 Packungen, 6x4 auf Tablett + Folie, 4x2 nur Folie, 2x1 und 2x2 nur Folie zweibahnig; Vorrüstung zum Verarbeiten folgender Packungen: 3x1, 3x2, 5x2, 6x2 und 6x4 nur Folie, 4x2 auf Tablett + Folie und 6x4 auf Tablett + Folie in zwei Lagen. Hauptvorteile:

Dynamik, Flexibilität, hohe Professionalität, Qualität und Sicherheit der Produkte, die Bereitschaft, sich technologischen Herausforderungen zu stellen sowie Ausführungsschnelligkeit und Teamgeist sind Werte, die sämtliche Bereiche des norditalienischen Unternehmens charakterisieren, weil der geschäftliche Erfolg des Kunden das letztendliche Ziel ist. Zur Erreichung dieses Ziels leistet SER SpA seinen Beitrag, sowohl durch Liefern von Produkten mit hohem Mehrwert als auch durch Anbieten von Verpackungslösungen, die zur Aufbewahrung und zum Schutz der Produkte und dem Image des Unternehmens dienen, die damit über Werbe- und Marketinginitiativen die Aufmerksamkeit des Endverbrauchers auf sich ziehen können.

• Maschine ausgerüstet mit elektronischem Separator, automatischem Formatwechsel, Wagen zum Anheben der Spulen, Vorrichtung zum Zentrieren des Drucks auf die Folie • Einfache und schnelle Formatwechsel: Ideale Lösung für das schnelle Wechseln von einem Paket-Format zum anderen, durch abwechselnde Herstellung von verschiedenen Kerzenarten • Hohe betriebliche Flexibilität: Die Schrumpfverpackungsmaschine SK 400T, die bei SER SpA installiert wurde, kann mehrere Kerzenformate in Pakete verpacken, entweder nur mit Schrumpffolie oder mit Kartontablett+Folie, einbahnig oder zweibahnig; Die Verwendung von nur einer Verpackungsmaschine zum Verpacken eines großen Produktportfolios mit mehreren Paket-Konfigurationen ist zweifellos eine vorteilhafte Wahl aus wirtschaftlicher Sicht, weil es ein leichtes und schnelles Anpassen der Produktionsanlagen an die sich ändernden Marktanforderungen ermöglicht und das Verarbeiten von maßgeschneiderten Produkten anhand der speziellen Bedürfnisse des Endkunden • Die SK-Schrumpffolienverpackungsmaschine kann mit Zusatzeinrichtungen ausgestattet werden, die deren Grundfunktionen erweitern und einen hohen Individualisierungsgrad der Endverpackung ermöglichen, wie das Spezialzubehör „Stapelarm”. Letzterer ist die ideale Lösung für das Verarbeiten von Paketen mit Kartontablett + Folie auf zwei übereinanderliegenden Schichten • Verpackungsmaschine mit einem System zur kontinuierlichen Arbeitsweise, der einen flüssigen Produktionsprozess gewährleistet, ohne stockende oder ruckartige Bewegungen, was die Behälter vor Stößen bewahrt und für mehr Zuverlässigkeit sorgt sowie für beste Qualität der Packung und reduzierte mechanische Abnutzung

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PRICE'S: DIE KERZE IHRER MAJESTÄT, DER KÖNIGIN VON ENGLAND

Waren es im Jahr 1840 noch 84 Angestellte, so beschäftigte das Unternehmen 1855 schon 2.300 Mitarbeiter. In kürzester Zeit wurde so aus der Price's Patent Candles Ltd. (so lautet der komplette Name) der größte Hersteller von Kerzen weltweit und offizieller Lieferant der englischen Königsfamilie. Man beachte, dass das Unternehmen 1840 für die Hochzeit der Königin Victoria mit Prinz Albert von Sachsen damit beauftragt wurde, eine spezielle Kerze zu erfinden, um an dieses wichtige Ereignis zu erinnern. Im Jahre 1919 wurde Price’s vom Unternehmen Lever Brothers Ltd. gekauft und 1991 ging die Firma in den Besitz eines privaten Investors über. Zehn Jahre später meldete die Firma Konkurs an und wurde von der italienischen Firma Cereria Sgarbi S.p.A. übernommen, die im Sommer 2003 ihrerseits von SER Wax Industry mit Sitz in Santena bei Turin (Italien) aufgekauft wurde. Das gereifte Know-how in den fast zwei Jahrhunderten Erfahrung hat aus der Price's Patent Candles Ltd. einen echten Branchenführer im Bereich der Kerzen gemacht, wobei das Unternehmen ganze 114 Patente für seine eigenen Kreationen hält. Noch heute ist Price’s der Lieferant Ihrer Majestät, der Königin von England, und dieser „königliche‟ Status kann nur ein Synonym für die ausgezeichnete Qualität in jeder Hinsicht sein.

rice’s steht schon seit 1830 als Synonym für Kerzen, als William Wilson und Benjamin Lancaster in der Stadt Bedford im Osten Englands anfingen, Kerzen herzustellen, indem Sie anstatt dem teuren Bienenwachs das kostengünstigere Talg als Ausgangsmaterial verwendeten. In nur wenigen Jahren war dadurch der Umsatz des Unternehmens deutlich gewachsen.

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NICHT NUR KERZEN Die Übernahme durch die SER Wax Industry hat es Price's ermöglicht, weiter zu expandieren und seine Produktpalette zu verbessern, die mittlerweile wirklich breit gefächert ist: Das Angebot reicht von klassischen, elfenbeinfarbenen und roten Spitzkerzen bis zu Kerzen in Dosen, von Tropfkerzen bis zu Teelichtern und noch viele weitere Varianten. Die Kerzen bleiben das Kerngeschäft des Unternehmens, aber über die Jahre hinweg hat sich das Angebot weiterentwickelt und enthält nun auch Produkte wie das Flüssigwachs Farmlight (Öl-Kerzen) oder sogar Duftdiffusoren und rein dekorative Kerzen, die mehr als ästhetische Objekte und Einrichtungsgegenstände dienen. Zu den jüngsten Neuerungen aus dem Hause Price’s gehören vor allem die Kerzen der Produktlinie Luxury, deren Wachs zu einer Hand- und Körpercreme wird, die Einschlafkerzen in Dosen "Ninna Nanna" auf der Basis von natürlichem Wachs mit einer Auswahl an Düften, die extra entwickelt wurden, um dabei zu helfen, den täglichen Stress abzubauen, und die Balsam-Kerzen, die natürliche Essenzen verwenden, um die Atemwege frei zu machen. Price's ist die Kerze par excellence, ein auserlesenes Produkt, das in keinem Hotel, Restaurant, Privathaus - also nirgends - fehlen darf.

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DIE MAGIE DER KERZEN

erzen haben den Menschen schon immer in den wichtigsten Momenten seines Lebens begleitet und aus diesem Grund werden sie auch oft mit einzigartigen oder magischen Erlebnissen in Verbindung gebracht, wie beispielsweise die schöne Tradition des Ausblasens der Kerzen auf der Geburtstagstorte zeigt. Als Beweis dafür, dass in der Praxis und im Leben alles Magie ist, bestätigt die lange Tradition, dass sich auch hinter diesem Ritual mehr als nur eine einfache Handlung verbirgt. Tatsächlich stellt die Kerze eine Synthese von Emblemen

und Symbolen dar. Ihre eigene Form und Struktur stellt sich als eine Anspielung heraus, denn sie ähnelt einem Menschen: Sie besitzt einen Körper (das Wachs), eine Seele (den Docht), einen Geist (die Flamme) und lebt ihr Leben, wie ein Mensch: Sie wird geboren (angezündet), altert (schmilzt und brennt nieder) und stirbt (erlischt). Genau wegen dieser symbolischen Darstellung des Menschenlebens ist die Kerze bei magischen Handlungen ein wichtiges Element, weil ihre Zusammensetzung, ihre Farbe und ihre Ausrichtung eine Verbindung zu den unsichtbaren Kräften unserer Erde herstellen.

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FOKUS AUF WACHSE UND KERZEN DIE KERZE DIE KERZE IST EINE LICHTQUELLE, DIE TYPISCHERWEISE AUS EINEM DOCHT BESTEHT, DER IN EINER SÄULE AUS FESTEM BRENNSTOFF (WACHSMATERIAL) STECKT. DER DOCHT VERBRAUCHT DURCH DAS NIEDERBRENNEN NACH UND NACH DAS WACHS, BIS ES VOLLSTÄNDIG GESCHMOLZEN IST. DAS WACHSMATERIAL, AUS DEM DIE KERZE BESTEHT, IST EINE FESTE MISCHUNG, DIE EIN GRUNDMATERIAL ENTHÄLT (PARAFFIN, BIENENWACHS, STEARIN, GEL) UND ZUSATZSTOFFE (MIKROKRISTALLINES WACHS, HARTWACHSE, TRÜBUNGSMITTEL, FARBSTOFFE, POLYETHYLEN, HARZE UND PARFÜME). DIE KERZEN WERDEN IN VERSCHIEDENEN FORMEN, FARBEN UND GRÖSSEN HERGESTELLT. UNTER DEN HAUPTTYPEN VON KERZEN FINDEN WIR DAS KLEINE UND NIEDRIGE TEELICHT, DAS IN WARMHALTERN UND DUFTLAMPEN VERWENDET WIRD, DIE VOTIVKERZEN, GROSSE ALTARKERZEN UND KLEINE GEBURTSTAGSKERZEN.

Was ist Wachs?

Wachs ist eine kunststoffartige, organische, natürliche oder synthetische Substanz, die sich bei Raumtemperatur als fester Stoff präsentiert und sich bei Erwärmung verflüssigt. Je nach Ursprung werden die Wachse in natürliche Wachse (tierische, pflanzliche, fossile oder mineralische) und synthetische Wachse (ethylenische Polymere, chlorierte Naphthaline und Fischer-Tropsch-Wachse) eingeteilt.

Wo wird Wachs eingesetzt?

Zuhause, im Büro, in der Schule, auf der Straße - überall sind wir eigentlich von Produkten oder Dingen umgeben, die einen direkten oder indirekten Nutzen aus dem Einsatz von Wachsen ziehen. Das ist offensichtlich, wenn wir von Kerzen, Anzündern oder Poliermitteln sprechen, aber weniger deutlich, wenn wir an Stifte, Betonfertigteile, Reifen, Pharmaprodukte, Kosmetik, Stromkabel, Verpackungen, Textilien, Einschlagpapier für Lebensmittel, Sprengstoffe, Feuerwerkskörper, Lacke, Kunststoffe, Kaugummi und so weiter denken. Denn in diesen Fällen wird das Wachs eingesetzt, um die Produktion zu erleichtern (zum Beispiel hilft das Wachs beim Heraustrennen der Werkstücke aus den Formen) oder es dient als Zusatz, um den jeweiligen Endprodukten bestimmte Eigenschaften zu verleihen oder sie zu verbessern (wie z.B. bei den Reifen).

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Wann sind die Kerzen entstanden?

Der Ursprung der Kerze ist eng mit der Geschichte der Nutzung des Feuers durch den Menschen verbunden und man kann sich leicht vorstellen, was für eine wichtige Rolle das langanhaltende Licht, das von ihr produziert wurde, im Leben der antiken Völker gespielt haben muss. Bei Kerzenschein wurden Gedichte geschrieben, philosophische Abhandlungen verfasst, Kriegserklärungen unterzeichnet und Waffenstillstände vereinbart. Das Wachs fand seit jeher wegen seiner Formbarkeit eine breite Anwendung: Auf Wachstafeln lernte man schreiben und aus Wachs wurden Tierfiguren und Familiengötter modelliert. Bis zu dem Zeitpunkt, als die von Thomas Edison erfundene Glühbirne 1880 eingeführt wurde, war die Kerze das Synonym für Licht; Zum ersten Mal in einigen Werken des antiken Griechenlands dargestellt, gelten Kerzen und Leuchter im Laufe der Zeit auch symbolisch als Schutz und mit der Verbreitung des elektrischen Stroms werden sie dann eher zu Einrichtungsgegenständen, die verwendet werden, um eine romantische und verzauberte Atmosphäre zu schaffen.

INNOVATION SICHERT WACHSTUM: DIE UNTERNEHMENSGESCHICHTE VON SER

ach dem Studium der Chemie 1982 wurden die Brüder Giuseppe und Piergiorgio Ambroggio Mitarbeiter des Unternehmens bzw. der Aktiengesellschaft der Gebrüder Piacentini von Turin, eine der größten Firmen in Italien im Berich der Industriewachse und erwarben so in wenigen Jahren ein umfangreiches Wissen über die Probleme im Zusammenhang mit der Nutzung von Wachsen in den verschiedenen industriellen Anwendungsgebieten. Da sie große Geschäftschancen in diesem Sektor sahen, unterbreiteten die zwei Brüder dem Unternehmen einen Plan zur Entwicklung neuer Tätigkeitsfelder, die sich mit dem Herstellen von maßgeschneiderten Produkten für die Kunden beschäftigen sollten. Zwar begrüsste die Unternehmensführung von Piacentini SpA die dargelegten Ideen, setzte den Plan aber nie in die Tat um und so entschieden sich die Gebrüder Ambroggio 1988 dafür, in Cumiana, in der Provinz Turin ein neues, eigenes Unternehmen zu gründen: Sintesi e Ricerca (SER). Der Name fasst die Absichten und Inhalte der Aktivitäten zusammen, welche die nächsten Jahre prägen sollten, nämlich das Entwerfen und Herstellen spezieller Produkte für jeden neuen Kunden, indem sie anstatt in Standardprodukte in die Fähigkeit investierten, Wachse mit hohem Mehrwert anzubieten. Die Strategie geht auf und das Unternehmen verzeichnet alle drei Jahre eine Verdopplung des Umsatzes. Das Wachstum verläuft stetig und bald reichen die Produktionsanlagen in Cumiana nicht mehr aus. 1994 kaufen Giuseppe und Piergiorgio Ambroggio die Firma Ing. Piacentini e F.lli S.p.A und aus der Fusion der zwei Unternehmen entsteht die heutige SER S.p.A. jetzt mit Sitz in Santena, aber immer noch in der Provinz Turin. In den Jahren nach der Fusion investiert

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das neue Unternehmen in erheblichem Maße in die vollständige Überholung der Produktionsanlagen, der Waren- und Rohstofflager, der Bürogebäude usw. um die Struktur an die neuen Expansionsziele des Unternehmens anzupassen. Im Sommer 2003 kauft das in Turin ansässige Unternehmen die Cereria Sgarbi S.p.A. und die Price’s Patent Candles Limited, zwei angesehene Firmen auf dem europäischen Markt für Kerzen und jeweils Branchenführer in Italien und in Großbritannien. Das Ziel der Gruppe ist nun die Schaffung einer weltweit anerkannten Marke, die durch ihre Innovationsfähigkeit im Bereich der Wachse besticht.

SER S.P.A – WAX INDUSTRY GROUP Jahr der Gründung: 1994

Sitz des Unternehmens: Santena, Italien

Umsatz 2016: 110,5 Millionen Euro

Angestellte: 218

Geschäftstätigkeit: Herstellung kundenspezifischer Wachse für unzählige Anwendungsfelder: Von den Kerzen aller Art bis hin zu den Wachsen für Lebensmittel, für den Bereich Kosmetik, Baugewerbe, Verpackung, Textilien usw.tessile, ecc.

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TURIN: DIE STADT DER VIELEN GESICHTER

legant, nicht zu protzig, aktiv ohne hektisch zu wirken, kultiviert und schön: Das ist Turin - eine der vielseitigsten und faszinierendsten Städte Italiens, also eine Stadt mit vielen Gesichtern. Als alte Hauptstadt von Savoyen, Wiege des Risorgimento, Pfeiler der Industrie, Stadt der Kunst und Kultur, sowie Zentrum der Innovation, besitzt Turin ein große Anzahl an Museen, historischen Palästen, hervorragenden Restaurants und Cafés. Eine Stadt, die respektvoll mit ihrer Vergangenheit umgeht und in die Zukunft investiert. Davon zeugen die vielen Galerien für moderne Kunst und die Ateliers der kreativen Künstler. Mit einem über Jahrhunderte der Geschichte angehäuften Kunst- und Kulturerbe und der Dynamik einer weltoffenen Stadt, hält die Hauptstadt des Piemont immer wieder Überraschungen für seine Besucher bereit: Denn sie bietet eine perfekte Kombination aus architektonischen und monumentalen Sehenswürdigkeiten, Museen (über 40), Kunstgalerien, Kulinarisches, international bekannte Veranstaltungen, wie der Turiner Salone del Libro, Salone del Gusto und das Turiner Filmfestival. Der Kalender ist praktisch über das ganze Jahr prall gefüllt mit sehens- und unternehmenswerten Dingen.

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IM ZENTRUM DER ANTIKEN, MODERNEN UND ZEITGENÖSSISCHEN KUNST

n Turin ist man erstaunt und fasziniert von den unglaublichen Zeugnissen der künstlerischen Schaffenskraft des Menschen sowohl in der Vergangenheit als auch in der Gegenwart, wie die zahlreichen königlichen und bürgerlichen Paläste beweisen, die noch ihren ursprünglichen Charakter bewahrt haben und feste Stationen auf den vielen touristischen Führungen sind. Aus Ägypten und Fernost stammen die Kunstschätze in einem der wichtigsten Museen in ganz Italien: Die Rede ist von der einzigartigen Sammlung des Museums für ägyptische Kunst in Turin. Als Wahrzeichen von Turin dagegen gilt die Mole Antonelliana, die anfänglich als ein jüdischer Tempel entworfen wurde und deren Erbauung 1863 unter Alessandro Antonelli (dem Namensgeber) begann. Das neoklassizistische Gebäude ist 167,5 Meter hoch und war schon Zeuge vieler historischer Ereignisse. Über die Jahre waren deshalb auch mehrmals Arbeiten zur baulichen Verstärkung und Rekonstruktion erforderlich. Vom oberen Teil der berühmten Kuppel, genannt „Tempietto‟ (kleiner Tempel), der sich ca. 85 Meter vom Boden entfernt befindet und mit einem modernen Fahrstuhl zu erreichen ist, kann man die spektakuläre Rundumsicht auf Turin genießen. Über dem „Tempietto‟ erhebt sich die lange Turmspitze mit einem Durchmesser von 15 m, die am Ende einen von der Neugotik inspirierten achteckigen Turm bildet. Im Mai 1953 stürzte die Turmspitze wegen eines heftigen Sturms zu Boden und wurde danach aber aus Stahlbeton wieder aufgebaut. Die Mole Antonelliana ist zur Zeit Sitz des Nationalen Filmkunstmuseums, das einzige seiner Art in Italien.

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EIN KALEIDOSKOP DER FARBEN - EINE MISCHUNG AUS GRELLEN FARBEN: GELB, ROT, GRÜN, BLAU, OHNE IRGENDWELCHE SCHATTIERUNGEN, DIE ALLE ZUSAMMEN WIE EIN REGENBOGEN LEUCHTEN. ÜBERALL FARBEN. IN GUATEMALA HAT ALLES EINE FARBE, JEDES DING UND JEDES GEFÜHL! DIE SCHALS UND KLEIDER DER FRAUEN, DIE MÄRKTE, DIE HÄUSERFASSADEN, DIE KIRCHEN, DIE KOSTÜME BEI DEN RELIGIÖSEN UMZÜGEN UND AUCH DIE ÜBERLANDBUSSE, DIE „CAMIONETAS‟ ODER AUCH „CHICKEN BUS‟ GENANNT WERDEN UND DIE ALTEN, GELBEN, AMERIKANISCHEN SCHULBUSSE SIND, DIE WIEDER FLOTT GEMACHT UND FANTASIEVOLL DEKORIERT, GESCHMÜCKT UND BEMALT WURDEN, UM SO FREUDE UND FROHSINN ZU SIGNALISIEREN.

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SEKTOR: FRUCHTSÄFTE ALIMENTOS MARAVILLA S.A. Escuintla, Guatemala esdemaravilla.com Schrumpfverpackungsmaschine LSK 40F ERGON Förderbänder

GEO LOCATION

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it fast 16 Millionen Einwohnern, von denen die meisten in den ländlichen und schwer zugänglichen, spektakulären Gebieten leben (zu zwei Dritteln von Bergen bedeckt), besitzt dieser mittelamerikanische Staat eine lange und glorreiche Geschichte. Denn zu einer Zeit, als Rom im Mittelmeerraum expandierte (6.-1. Jh. v.Ch.) war El Mirador die Stadt der Maya, heute in einem tropischen Wald im Norden von Guatemala verborgen, die bevölkerungsreichste Stadt von Amerika vor der Entdeckung durch Kolumbus, mit ihren ca. 100.000 Einwohnern und den 250.000 Kubikmeter großen Pyramiden.

Und die hellen und bunten Farben der Städte in Guatemala fehlen auch nicht im Innern der Produktionshallen des Unternehmens Alimentos Maravilla S.A., wo alles die Farben der Früchte trägt, die in einer enormen Vielfalt verarbeitet und in Form zahlreicher Produkte mit einer maximalen Geschwindigkeit von 40 Gebinde/Minute durch die neue Schrumpffolienverpackungsmaschine LSK 40F ERGON, die vor kurzem von SMI geliefert wurde, verpackt werden.

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FÜHRENDE UNTERNEHMEN BRAUCHEN MODERNSTE TECHNIK

eit mehr als 30 Jahren begleiten die Produkte von Alimentos Maravilla die Verbraucher in Guatemala und in ganz Mittelamerika jeden Tag und zu jeder Tageszeit. Das Unternehmen mit Sitz in Escuitla (60 km südlich von Guatemala-Stadt) hat sich dank seiner langen Erfahrung in der Zubereitung von Säften und Erfrischungsgetränken eine Führungsposition in Guatemala und den angrenzenden Ländern erobert, wobei seine Marktanteile in Mexiko und in der Karibik immer bedeutender werden. Heute besitzt Alimentos Maravilla ein Portfolio von mehr als 100 Getränkearten und flüssigen Lebensmitteln aus Früchten der namhaftesten Marken der Branche, darunter Del Monte, Tampico, Nectar Maravilla, Sipi, Del Frutal, Del Fruto, V8 Splash, Natura. Zu den Stärken des guatemaltekischen Unternehmens gehört auf jeden Fall die harmonische Beziehung zu den Kunden und Lieferanten, die als strategische Partner betrachtet werden und mit denen eng zusammengearbeitet wird, um qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, die im Einklang mit den Markterwartungen stehen. Alimentos Maravilla S.A. hat etwa 2.000 Mitarbeiter in den Abteilungen Produktion und Vertrieb und investiert massiv in die Forschung & Entwicklung, um neue Produkte zu konzipieren und die Partnerschaft mit anderen Herstellern zu stärken, damit es sein Markenportfolio immer weiter ausbauen kann. Die Entwicklung des Unternehmens wird auch durch die strategische Entscheidung vorangetrieben, seine eigenen Anlagen mit modernsten Maschinen auszurüsten, die es ermöglichen, effizient und zu geringen Kosten zu produzieren. Die jüngsten Investitionen beinhalten auch eine neue Bündelmaschine von SMI, das Modell zur Schrumpffolienverpackung LSK 40F ERGON und die entsprechenden Förderbänder für den Transport der losen und verpackten Produkte. Mit dem Erwerb dieser Maschine kann sich Alimentos Maravilla viel leichter auf die Produktionswechsel einstellen, die sich durch die sich ständig ändernden Marktanforderungen ergeben.

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AUF EINEN SICH VERÄNDERNDEN MARKT MUSS MAN FLEXIBEL REAGIEREN KÖNNEN

limentos Maravilla muss den sich ständig ändernden Anforderungen gerecht werden und sich schnell auf eine andere Produktion umstellen können. Die Verpackungsanlage, in welche die neue Schrumpfverpackungsmaschine LSK 40F ERGON von SMI integriert wurde, wird mit verschiedenen Arten von Behältern beschickt, die es zu verpacken gilt (Brik-Packungen, PPFlaschen oder Aluminiumdosen); daher muss die Firma in Escuintla über eine flexible Anlage verfügen, die schnell von einem Produkttyp zum nächsten und von einer Pack-Konfiguration zur nächsten wechseln kann. Dieses Ziel ist nur dann zu erreichen, wenn moderne Technik zum

Einsatz kommt, die für eine Smart Factory gedacht ist, wie das Automatisierungsund Kontrollsystem, das die Schrumpffolienverpackungsmaschine LSK ERGON von SMI steuert. Die beiden Unternehmen verbindet eine langjährige Zusammenarbeit, denn

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die erste SMI-Bündelmaschine wurde 1998 in den Produktionsstätten von Alimentos Maravilla zur Verpackung mit Kartontablett+Folie eingerichtet. Heute gibt es unter den Anlagen des guatemaltekischen Unternehmens nur noch Maschinen

ALIMENTOS MARAVILLA S.A. Jahr der Gründung: 1983

Sitz des Unternehmens: Escuintla, Guatemala

Umsatz: 79,2 Millionen Euro

Angestellte: 2000 mit modernster Technologie, die für die Nahrungsmittelproduktion zertifiziert sind und die Ausführung von automatisierten Prozessen ermöglichen, und zwar nach den Kriterien der maximalen Effizienz, Sicherheit und Qualität.

Geschäftstätigkeit: Herstellung und Vertrieb von Getränken und Lebensmitteln aus diversen Früchten.

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DIE SMI-LÖSUNGEN FÜR ALIMENTOS MARAVILLA

Die erste Lieferung von SMI an das Werk von Alimentos Maravilla in Guatemala geht auf das Jahr 1998 zurück. Danach hat das Unternehmen weitere Maschinen gekauft und bislang insgesamt fünf Bündelautomaten in ihre Anlagen installiert. Diese Verpackungsmaschinen, darunter die neue LSK 40F ERGON, können PP-Flaschen, Brik-Kartons und Dosen in verschiedenen PackKonfigurationen verpacken und das bei einer maximalen Geschwindigkeit von 40-45 Gebinde/Minute. Alimentos Maravilla hat eine sehr vielfältige Produktion, die Getränke und Lebensmittel verschiedener Marken umfasst,die in PPFlaschen, Brik-Kartons oder Dosen abgefüllt werden. Aus diesem Grund ist es wichtig, über eine extrem flexible Maschine für die Sekundärverpackung zu verfügen, wie die Maschine der Serie LSK ERGON, die sich schnell und problemlos an die verschiedenen zu verarbeitenden Formate anpasst, und damit für eine effiziente und kostengünstige Produktion sorgt.

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SCHRUMPFVERPACKUNGSMASCHINE LSK 40F ERGON - Herstellung von bis zu 40 Gebinde/Minute Abgepackte Behälter: Brik-Kartons mit 0,2 l und 0,33 l, PP-Flaschen mit 0,3 l und Dosen mit 473ml (16 oz) Inhalt. Hergestellte Verpackungen: Nur in Folie eingeschlagene Bündel in zahlreichen Größen je nach verpacktem Behälter: Format 3x1 zweibahnig (Brik 0,2 l); 3x2 zweibahnig (Brik 0,2 l und 0,33 l; PP-Flaschen mit 0,3 l und Dosen mit 350ml 12 oz); 4x3 (Dosen mit 350ml 12 oz) Inhalt. Die Maschine ist außerdem für die Verpackung von PET-Flaschen und Behälter mit 0,235 l, 0,3 l und 0,6 l Inhalt in anderen zukünftigen Formaten vorgerüstet. Hauptvorteile: • Automatische Maschine, die für die Verpackung von verschiedenen Arten von Behältern (Brik, Kunststoff- und Metallbehälter) geeignet ist. • Die Verpackungsmaschine ist mit einer optionalen Vorrichtung ausgestattet, um die Schrumpfgebinde zweibahnig zu verarbeiten, was dem Kunden mehr Flexibilität bei der Herstellung von Gebinden im Format 3x1 und 3x2 bietet. • Alle Modelle der Serie LSK ERGON verfügen über ein mechanisches System zur Gruppierung der Ware. Der Formatwechsel erfolgt manuell. • Die Verpackungsmaschine LSK ERGON hat sehr geringe Abmessungen und ist daher am besten geeignet, die Bedürfnisse derer zu treffen, die nicht viel Platz zur Verfügung haben. • Ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis: Trotz der Verwendung von modernsten technologischen Lösungen und höchst zuverlässigen Komponenten ist die Serie LSK ERGON sehr kostengünstig. • Kompaktes Design der Folienschneideeinheit, bei der das Messer von einem bürstenlosen E-Motor mit Direktantrieb gesteuert wird, was für einen präziseren Schneidevorgang sorgt und die Wartung vereinfacht.

FÖRDERBÄNDER Funktion: transport der losen Behälter zum Eingang der Schrumpfverpackungsmaschine LSK 40F ERGON und Transport der aus der Maschine kommenden Gebinde bzw. Bündel. Hauptvorteile: • Die Lösung für die Bänder zum Transport der lose Ware, die im Betrieb von Alimentos Maravilla installiert ist, sieht ein manuelles Beladen der zu verpackenden Behälter vor. • Die von SMI gelieferten Bänder stellen ein flüssiges und ruckfreies Befördern der losen Produkte und der Gebinde am Ausgang des Schrumpfpackers sicher. • Hohe Bedienerfreundlichkeit dank einer einfachen und intuitiven Mensch-Maschine-Schnittstelle. • Vereinfachte Wartungsarbeiten. • Formatwechselzeiten werden auf ein Minimum reduziert, für den schnellen Wechsel von einer Produktion zur anderen.

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ALIMENTOS MARAVILLA: EIN BLICK AUF DIE GESCHICHTE

as Unternehmen Alimentos Maravilla S.A. wurde 1983 in Guatemala gegründet und startete zuerst als Fabrik für Getränke und Säfte mit eigenen Rezepturen und Marken, darunter Sipi und Del Frutal. Der Erfolg der Firma ließ nicht lange auf sich warten und schon bald genoss sie eine angesehene Position, sowohl auf dem nationalen Markt als auch im Exportbereich (Zentralamerika, Mexiko, Karibik, USA und Kanada). 1993 bekam die guatemaltekische Firma vom US-Unternehmen Tampico Beverages die Lizenz zur Herstellung und zum Vertrieb der gleichnamigen Getränke und 1998 startete die Produktion von Tomaten und Bohnen unter der Lizenz von Del Monte

Foods. 2003 bringt Alimentos Maravilla eine neue Linie von Sportgetränken unter dem Markennamen Revive auf den Markt und festigt seine Position als mittelamerikanischer Branchenführer im Bereich der Nektare und Säfte durch den Erwerb der Marken Frito, Del Fruto und Marinero von dem multinationalen englisch-holländischen Unternehmen Unilever. Im gleichen Jahr übernimmt die Firma auch einen Betrieb in Honduras von Unilever und startet ein Bündnis mit der Campbell Soup Company, was zur Einführung der V8-Säfte in Mittelamerika und in der Karibik führt. Die Jahre 2005 und 2006 sind durch die zahlreichen Innovations- und Expansionsprojekte auf ausländischen Märkten geprägt, dank der

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Einführung verschiedener Saft-Produktlinien mit gemischten Geschmacksrichtungen (Del Frutal und De La Granja) und der MarineroCocktails auf der Basis von Gemüse und Muschelbrühe in Dosen.

ALIMENTOS MARAVILLA HEUTE Aufgrund der wirtschaftlichen Öffnung in den letzten Jahren hat Guatemala eine Zunahme der Wirtschafts- und Handelsströme in und aus dem Land erlebt. Gleichzeitig hat sich der Lebensstandard verbessert, gab es eine insgesamte Expansion des Marktes, die Qualität der Produkte hat sich verbessert und die Preise gingen zurück. Das Ganze forderte grundlegende Veränderungen in den Organisationsstrukturen vieler Unternehmen, so auch bei Alimentos Maravilla. Sie mussten schnell reagieren und ihre Maschinen und Anlagen auf den neuesten Stand bringen und neue Produkte anbieten und das eigene Image verbessern, um auch auf dem internationalen Markt wettbewerbsfähig sein zu können. Zurzeit bietet Alimentos Maravilla ein Portfolio mit über 100 Produkten an, die den internationalen Qualitätsstandards (HACCP und ISO) entsprechen, die über ein Netzwerk von Produktionsbetrieben mit hoher Kapazität und modernster Technologie hergestellt werden.

Daher gilt das guatemaltekische Unternehmen nicht ohne Grund als die dritt-innovativste Firma des Landes und als die zehntbeste in puncto Unternehmensführung. Außer für seine Eigenmarken verwendet Alimentos Maravilla seine modernen Anlagen auch für die FlaschenabfüllungundVerpackungvonNektaren, Säften, Cocktails, Tomatensossen, Ketchup und Bohnenmus, die unter den Markennamen der zahlreichen Supermarktketten vertrieben und vermarktet werden.

TOMATES ASESINOS: HIER GEHT ES NICHT UM TOMATEN ALS GEMÜSE, SONDERN UM DIE STADTBUSSE, DIE ALS „TOMATES ASESINOS‟ (KILLERTOMATEN) BEZEICHNET WERDEN, WEIL SIE ROT SIND, EINEN VERRÜCKTEN FAHRSTIL HABEN UND ZUMEIST ÜBERLADEN SIND. SCHWIERIG ZU SAGEN, OB MAN LIEBER IN IHNEN SITZEN ODER DRAUßEN VOR IHNEN WEGLAUFEN SOLLTE. SEIT EINIGEN JAHREN VERKEHREN IN GUATEMALA AUCH NEUARTIGE, RUHIGERE, BLAUE BUSSE, ABER DIE SIND IM VERGLEICH ZU DEN ROTEN IN DER MINDERHEIT.

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DIE MAYA UND DIE WILDE NATUR

nwegsames Gelände? Nicht für die Maya, die vor zweitausend Jahren in diesem unwegsamen Gelände wohnten und noch heute die Mehrheit der Bevölkerung stellen, ihre soziale Struktur beibehalten haben, ihre Sprachen sprechen, ihre Traditionen pflegen, und so dieser Region ihren Namen gaben: Altopiano Maya. Durchquert man das guatemaltekische Plateau von Guatemala-Stadt bis zur mexikanischen Grenze, dann unternimmt man eine Reise in die Geschichte der Maya. Raffiniert, elegant, kultiviert, wie sie waren, verwendeten die Maya auch einen bürgerlichen Kalender, den Haab, der in "Kin" (Tage) eingeteilt war.

Zwanzig "Kin" ergaben einen "Uinal" und 18 Uinal waren ein "Tun". Dann gab es noch die 5 "Uayeb" Tage, d.h. unheilvolle Tage, in denen man nichts machte, zu Hause blieb und die Götter anbetete. Die Maya waren gute Kenner der Sterne und hatten eine Vorstellung vom Ende der Welt. Noch heute pflegen die Nachfahren dieses antiken Volkes ihre farbenfrohe Kleidung, Kultur und Traditionen. Der Ort, der jedes Jahr immer mehr Menschen nach Guatemala zieht, ist zweifelsohne Tikal - die antike Stadt der Maya. Sie ist in den Regenwäldern des Petén zu finden, in einem archäologisch gut erforschten Gebiet aufgrund der großen Tempel und spektakulären Pyramiden mit ihren steilen Treppen, die in einen dichten

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Dschungel gehüllt sind und diesen mit ihren Spitzen majestätisch überragen. Weitere sehenswerte Orte der Region sind: Uaxactun, 30 km südlich von Tikal; Rio Azul mit seinen zahlreichen Gräbern und El Mirador, bekannt für ihre El-TigrePyramide, die aus 18 Ebenen besteht und 60 m hoch ist. Der Staat von El Mirador war der erste politisch organisierte in Amerika, umfasste einen Komplex von 26 Städten und war in den antiken Schriften als Reich des Kan bekannt. Zu Beginn des 10.Jh. n.Ch. brach die Kultur zusammen, unter anderem durch Dürre und Invasionen anderer Völker verursacht, dabei zerfiel das Maya-Reich in viele Stadtstaaten, die sich über die zentralen Hochebenen verteilten.

DER SEE VON ATITLÁN

ußerhalb der Hauptstadt verstummt der Verkehrslärm schnell, denn er wird vom intensiven Grün der Berge und Wälder einfach verschluckt. Im Süden von Guatemala liegt der Lago de Atitlán, der zweitgrößte See des Landes mit seinem leuchtend blaugrünen Wasser und dem Nationalpark (UNESCO-Weltkulturerbe), der von majestätischen Vulkanen bewacht und von einem Dutzend kleiner Indianerdörfer umringt wird. Von vielen als der schönste See von ganz Lateinamerika angesehen, bietet er ein atemberaubendes Panorama: Smaragdfarbiges

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Wasser, drei mächtige Vulkane und zwölf kleine Siedlungen an seinen Ufern sind die perfekten Zutaten für einen Traum bei geöffneten Augen. Die Mayas betrachteten ihn als den Nabel der Welt, und daher war es auch kein Zufall, dass die Hippies ihn zum idealen Rückzugsort vor der modernen Welt wählten. Am 4. Februar 1976 fand ein gewaltiges Erdbeben statt (7,5 auf der Richterskala), das in Guatemala mehr als 26 000 Menschenleben forderte. Das Erdbeben zerbrach den Grund des Sees und verursachte ein Abfließen einer enormen Wassermenge, so dass der Wasserspiegel in nur einem Monat um 2 Meter absank.

EINE EXPLOSION DER FARBEN

euchtende Farben, herrliche Aromen, melodische Klänge, ungeahnte Naturschauspiele, großartige Handwerkskunst: Das ist Guatemala, eines der authentischsten Länder von Mittelamerika, weit ab von den Routen des Massentourismus gelegen, reich an Traditionen und unfassbaren Orten, weitläufigen archäologischen Stätten und wahren Naturschätzen, die für einzigartige Emotionen sorgen. Der archäologische Park von Tikal mag UNESCO-Welterbe und die bekannteste Sehenswürdigkeit sein, aber die ergreifendste Erfahrung ist wohl eher der Besuch der Hochebenen, wo der berühmte guatemaltekische Kaffee angebaut wird und wo eine kunterbunte Maya-Bevölkerung lebt. Eine Vielzahl von stillen Riesen recken dort ihre Hälse gen Himmel; wo sie die Wolken durchstoßen, um dann plötzlich in schwindelerregende Schluchten abzufallen; Überall um sie herum sind dichte Nadelwälder und im Hintergrund sieht man die geometrisch angelegten Kaffeepflanzungen, die sich ständig gegen die vordringende tropische Vegetation

wehren müssen. Es sind sie, die majestätischen Vulkane von Guatemala, etwa dreissig an der Zahl, die sich im westlichen Bergland in einer kompakten Reihe aufgestellt haben und seit Tausenden von Jahren diese erstaunliche Landschaft prägen und immer wieder an ihre absolute Zerstörungskraft erinnern. Denn einige von ihnen erwachen ab und zu und zerstören dann ganze Städte. Sie geben dadurch denjenigen, die das Land besuchen, ein Gefühl des ständigen Wandels. Alles ist alt und modern zugleich, und nichts scheint sich der Kraft der Natur widersetzen zu können.

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GUATEMALA BITTET ZU TISCH Die Küche von Guatemala hat viele Ähnlichkeiten mit der mexikanischen Küche. Und auch wenn sie etwas einfacher sein soll, so bietet sie doch trotzdem die Gelegenheit zum Probieren einer Vielzahl von landestypischen Gerichten. Überall gibt es die leckeren Tortillas, die schwarzen Bohnen, die "Enchilladas" und sehr viele Fleisch- und Fischvarianten (sowie ausgezeichnete Meeresfrüchte), die meistens gegrillt werden und weniger scharf sind als im Nachbarland Mexiko. Hervorragend ist auch hier, wie übrigens in allen tropischen Ländern, die Obstproduktion. Bei den Getränken ist das Bier weit verbreitet, sowohl das Helle als auch das Dunkle, wobei der Alkoholgehalt meist nicht so hoch ist. Zudem bietet Guatemala eine gute Rum-Produktion.

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DAS SCHÖNE STÄDTCHEN ANTIGUA Bei vielen bekannt als die schönste Stadt von Guatemala, ist Antigua Guatemala (oder einfach nur Antigua) ein echtes Juwel der Kolonialzeit mit einer reichen Geschichte und einer bezaubernden Architektur. Ihre barocken Kirchen, die gepflasterten Gassen und ihre prächtigen Kolonialbauten machen sie zu einem absolut sehenswerten Ziel für jeden Touristen, der das Land besucht, vor allem auch wegen seinem sehr aktiven

kulturellen Leben. "Antigua Guatemala" bedeutet das "Alte Guatemala" und es wurde am 10. März 1543 gegründet, nachdem das nahe gelegene Städtchen Ciudad Vieja durch eine Flut zerstört wurde. Antigua Guatemala war für mehr als 200 Jahre Sitz des Militärgouverneurs des Generalkapitanats von Guatemala, einem riesigen Gebiet und Teil der spanischen Kolonien, zu denen fast alle Länder des heutigen Mittelamerika gehörten.

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GUATEMALA-STADT Mit fast 5 Millionen Einwohnern im gesamten Stadtgebiet, ist die Hauptstadt des Landes eine der größten Metropolen in Zentralamerika. Gegründet 1620 von den Spaniern als Ciudad del Guatemala und in der Sierra Madre auf 1500 Meter ü.M. gelegen, wurde sie aufgrund heftiger Erdbeben mehrmals zerstört und wieder aufgebaut. Daher lohnt sich ein aufmerksamer Rundgang durch den ältesten Teil der Stadt, mit seiner zentralen Plaza de la Constitución, der Catedral Metropolitana de Santiago, die 1867 fertig gestellt wurde und den Palacio Nacional de la Cultura (errichtet zwischen 1939 und 1943 und nach dem verheerenden Erdbeben von 1976 auf wundersame Weise erhalten geblieben). Diese moderne Metropole ist eine schwierige, aber aufregende Stadt, die es verstanden hat, in dem für sie charakteristischen Chaos den Charme ihrer Geschichte und ihrer antiken Traditionen zu bewahren.

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MP ERGON

DIE EVOLUTION DER VERPACKUNG: NEUE MODELLE VON VERPACKUNGSMASCHINEN ENTSTEHEN

as "Packaging" wird als ein echtes Werbemittel betrachtet, wie die Reklame, weil eine Originalverpackung mit einem ansprechenden "Look", die Aufmerksamkeit einer größeren Anzahl von Konsumenten in den Verkaufsstellen auf sich zieht, was dem Hersteller der ansprechend verpackten Ware einen Wettbewerbsvorteil gegenüber der Konkurrenz verschafft. Aus diesem Grund spielen die Maschinen zur Sekundärverpackung eine wichtige Rolle für sämtliche Unternehmen, die in die Einführung neuer Verpackungen investieren wollen, weil sie ihren eigenen

Marktanteil in einem bestimmten Segment weiter ausbauen oder aber neue Kundengruppen gewinnen wollen. Die Verpackungsmaschinen der Serie MP ERGON von SMI repräsentieren das Beste was die heutige Verpackungstechnologie zu bieten hat, um eine Vielzahl von PET-, Glas-, Aluminium- und BrikBehälter mit Hilfe von Stanzkonturen in Faltschachteln einzupacken, um sogenannte “Cluster Packs” mit einer maximalen Geschwindigkeit von 300 Gebinde/Minute (je nach Maschinenmodell und je nach Form und Größe der zu verpackenden Behälter) herzustellen. Die

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neuen Maschinen der Serie MP ERGON sind mit neuester Technik ausgerüstet, um eine höhere Betriebsflexibilität, Energieeffizienz und Umweltverträglichkeit zu gewährleisten sowie eine einfachere Steuerung und Überwachung innerhalb der Hochgeschwindigkeitsproduktionslinien. Das Angebot an Verpackungsmaschinen der Serie MP ERGON umfasst auch einige Modelle (Serie MP BK), die extra entwickelt wurden, um die klassischen Behälter in Ziegelsteinform (Brik-Kartons) zu verpacken, die zum Beispiel in der Lebensmittelindustrie für Milchprodukte, Fruchtsäfte usw. verwendet werden.

VERPACKUNGEN ZUM SCHUTZ DES PRODUKTS UND ZU WERBEZWECKEN

ie Lebensmittelund Getränkeindustrie verwendet immer effizientere, austauschbare und kostengünstigere Produktionsprozesse. Hierbei kommen Maschinen und Anlagen zum Einsatz, die mit modernsten Steuerungsund Automatisierungssystemen ausges-

tattet sind, die es ermöglichen, schnell und einfach von einer Produktionsart zur anderen zu wechseln. Die Verpackung mittels vorgestanzten Faltschachteln ist die ideale Lösung für Produktionsanlagen, die mit Hochgeschwindigkeit laufen und bietet enorme Vorteile: • Das fortlaufend arbeitende Verpackungssystem der Modelle der Serie MP ERGON gewährleistet einen reibungslosen Prozess und bewahrt die Integrität und Qualität der verpackten Behälter. • Das Verschließen des Kartonbodens erfolgt präzise und dauerhaft mittels Heißkleber. • Die Verpackungen aus vorgestanzten Faltschachteln sind sehr stoßfest und einfach zu handhaben, zu öffnen und zu lagern. • Die Verpackungen, die von einer MP ERGON Cluster-Verpackungsmaschine hergestellt werden, können ganz leicht mit originellen und optisch wirkungsvollen, grafischen Gestaltungen personalisiert werden, um so bestimmte Empfindungen und Emotionen beim Verbraucher auszulösen und damit seine Kaufentscheidung zu beeinflussen.

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MP ERGON VERPACKUNGSMASCHINEN BEREIT FÜR DIE “SMART FACTORY”

ämtliche Falteinschlagmaschinen für die Kartonumverpackung der Serie MP ERGON wurden nach den Prinzipien von Industrie 4.0 und IoT (Internet of Things) entwickelt und gebaut, die in den zahlreichen technischen Innovationen, die bei den neuen Modellen von SMI eingeführt wurden, konkrete Anwendung finden: •

Das berührungsempfindliche Bedienfeld (Touchpanel) ist mit einer benutzerfreundlichen grafischen Oberfläche ausgestattet, mit der die neuen MP ERGON Verpackungsmaschinen auf einfache und intuitive Weise bedient werden können. Zudem verfügt es über fortschrittliche

Diagnosefunktionen und der technische Support erfolgt in Echtzeit. • Das ergonomische Design ist durch die leicht abgerundeten Schutztüren charakterisiert, was ermöglicht, dass alle Motoren in Bezug auf die mechanischen Antriebseinheiten in externer Position angebracht werden konnten, was somit die Wartungsarbeiten für den Bediener erleichtert. • Das Schließsystem der Türen, das aus leichtem und korrosionsbeständigem lackierten Aluminium besteht, ist mit einer Bremsvorrichtung ausgestattet, welche die Endphase des Schließweges verlangsamt und so den Schließvorgang der Tür langsam

und sicher gestaltet. • Bei den neuen Maschinen zur Sekundärverpackung von SMI sind fast nur ICOS Brushless-Motoren mit integriertem digitalem Servoantrieb verbaut.

MP ERGON VIDEO

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MP ERGON

max 300 ppm • Verpackung mit Kartoneinschlag bzw. Schlauchkarton

• Optionales Beschickungsband mit Kanalisierung der losen Ware in 1 oder 2 Reihen mittels entsprechender Führungseinheiten • Kartonentnahmevorrichtung in kontinuierlicher Arbeitsweise, bestehend aus 6 Gruppen von Saugern zur Ansaugung über Vakuum, das durch eine elektrische Pumpe erzeugt wird

Die neuen MP ERGON Modelle sind in drei Makrofamilien unterteilt: • MP-Modelle zur Herstellung von bis zu 150-300 Gebinde/Minute, die mit Ausrichtern (Wender/ Schieber) und Kanalisierer der Produkte am Ausgang (MP TR) und eventuellem Gebindedreher (Zubehör) ausgestattet sind. • MP BF-Modelle zur Herstellung von bis zu 150300 Gebinde/Minute mit unterer Klappe, die mit Ausrichtern (Wender/Schieber) und Kanalisierer der Produkte am Ausgang (MP TRBF) und eventuellem Gebindedreher (Zubehör) ausgestattet sind. • MP BK-Modelle für Brik-Kartons zur Herstellung von bis zu 150 Gebinde/Minute, die mit Ausrichtern (Wender/Schieber) und Kanalisierer der Produkte am Ausgang (MP BKTR) und eventuellem Gebindedreher (Zubehör) ausgestattet sind.

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• Verpackungssystem mit kontinuierlichem Zyklus

• Produktsortiersystem mit einer vom BrushlessMotor angetriebenen "Verzahnungsvorrichtung" • Magazin mit Kartonzuschnitten, das sich über dem Einlaufband zur Maschine befindet • Kontrollterminal POSYC 15 Zoll mit auf Schiene gleitendem Schwenkarm • Verschließen des Kartonbodens mittels Heißkleber

EASY-CAP

AB HEUTE WIRD DAS AUSRICHTEN DER VERSCHLUSSKAPPEN EINFACHER

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ie Automatisierungsprozesse der Flaschenabfüllanlagen und Verpackungslinien betreffen alle Maschinen, die dazu gehören, auch jene, die zur Ausführung einfachster Vorgänge dienen. Deshalb hat SMI einen auf Schwerkraft

basierenden Kappenausrichter, den EASY-CAP, entwickelt, der die Kappen aus einem Trichter entnimmt und sie korrekt ausrichtet, bis sie der Abfüllanlage zugeführt werden. Mechanische Funktionalität und technologisches Knowhow kommen im neuen System EASYCAP zusammen, dessen Hauptmerkmal die Integration von drei verschiedenen Vorrichtungen in nur einer Struktur ist, wobei jede ihre spezielle Funktion hat. Der Gravitationsausrichter EASY-CAP besteht nämlich aus einem motorisierten Trichter (aus Stahl AISI 304, für ca. 400 Liter Stückgut) zum Laden der losen Kappen, einem Lift/Förderband für den Transport der Kappen von der Ladehöhe zu einer Entladehöhe und aus einem Ausgang der Kappen, der für die Verbindung mit dem Kappenkanal ausgelegt ist. Das Förderband ist mit entsprechenden Leisten ausgerüstet, die dank ihrer speziellen Form und ihrer maßgeschneiderten Größe, je nach auszurichtender Kappe, sicherstellen, dass nur richtig abgelegte und ausgerichtete Kappen transportiert werden. Außerdem ermöglicht das Bewegen der Leisten des Förderbandes das Variieren der Neigung des Bandes, so dass die Kappen, die nicht richtig liegen, umkippen und wieder in den Trichter zurückfallen können.

Das Schwerkraftsortiersystem ist mit entsprechenden Führungen ausgestattet, um die Position der ausgewählten Kappen beizubehalten und sie als Einzelreihe in Richtung Ausgangskanal zu befördern, der sich auf Höhe des Bodens befindet, der den Bedürfnissen des Nutzers am besten entspricht. Der Ausgangskanal ist mit dem Transportsystem des Verschließers verbunden und die Verschlusskappen kommen aus dem Kappenkanal mit der hohlen Seite nach unten zeigend heraus.

DIE “PLUSPUNKTE” DES NEUEN KAPPENAUSRICHTERS EASY-CAP • Kompakte Bauweise, hergestellt aus Stahl AISI 304, geeignet für jede LayoutLösung. • Flüssiger und linearer Betrieb, der es ermöglicht, nur die korrekt ausgerichteten Verschlusskappen zu transportieren, während die mit der hohlen Seite nach oben zeigenden Kappen wieder mittels Schwerkraft in den Trichter zurückfallen. • System eignet sich für verschiedene Arten von Kunststoffkappen. • Bedienoberfläche benutzerfreundlich, was eine einfache und effiziente Nutzung der Maschine durch den Bediener ermöglicht.

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SMI TRAINING CENTER LERNEN, MACHEN, WACHSEN

eue Kenntnisse erwerben, sie in die Praxis umsetzen und Erfahrungen sammeln zum Nutzen der eigenen beruflichen Kompetenz sind leicht erreichbare Ziele dank einer gezielten Schulung. Wer zum Beispiel an einem der vom SMI Training Center organisierten Weiterbildungskurse teilnimmt, lernt die Funktionen der Verpackungsmaschinen gründlich kennen, für deren Bedienung er in einer Fertigungslinie verantwortlich ist, indem er das von den modernen Technologien angebotene Potenzial voll und ganz für die Entwicklung und das Wachstum des Unternehmens einsetzt. Zu diesem Zweck hat SMI verschiedene

Schulungsprogramme entwickelt, um mit seinen Kunden die Erfahrung und das technische Wissen zu teilen, das es in mehr als 30 Jahren im Bereich hochtechnologische Flaschenabfüll- und Verpackungsanlagen erworben hat. Diese Kurse richten sich an eine breite Palette von Fachleuten, die in den Produktionsstätten der Kunden von SMI arbeiten. Sie zielen darauf ab, ihnen die notwendigen Fähigkeiten zu vermitteln, um das Potential, das von jeder einzelnen Maschine angeboten wird, bestmöglich zu nutzen, die maximale Effizienz der Anlage zu erreichen, effizienter und sicherer zu produzieren, eventuell auftretende Probleme umgehend zu lösen und die globalen Produktionsindexe zu verbessern.

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Basierend auf der 30-jährigen Erfahrung in der Entwicklung, Konstruktion und Installation von Maschinen und Anlagen zur Abfüllung und Verpackung hat SMI ein umfassendes Schulungsangebot erarbeitet, das sich einem breiten Spektrum von Maschinenführern widmen soll. Die angebotenen Kurse sind in der Lage, die Bedürfnisse sämtlicher Kundenunternehmen zu befriedigen, die eine absolute Qualität ihrer Produkte und Dienstleistungen anstreben, die Fähigkeiten ihrer Mitarbeiter verbessern wollen, einen Mehrwert durch die gekauften Maschinen erzielen und mit Erfolg die gegenwärtigen und zukünftigen Herausforderungen eines sich ständig verändernden Marktes in Angriff nehmen möchten.

DIE STÄRKEN DER SMI-SCHULUNGEN • Signifikanter Return on Investment. • Anstieg der Maschineneffizienz mittel- und langfristig. • Kostenreduzierung bei Steuerung und Betrieb der Anlagen. • Verringerung der Rüstzeiten/Anlaufzeiten, Formatwechselzeiten und Ausfallzeiten. • Verbesserung der Leistung und der Qualität der Produktion. • Berufliche Weiterentwicklung des internen Personals. • Fehlersuche (Troubleshooting) verläuft effizienter und wird selbständig durchgeführt.

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AFTER SALES SERVICE I 73

Die technischen Schulungen, die vom SMI Training Center organisiert werden, richten sich an Anlagentechniker, Wartungstechniker, Produktionsleiter, Verantwortliche für die elektrische, elektronische und mechanische Ausrüstung, die ihre Kenntnisse zu den SMIMaschinen und zu den für deren Betrieb verantwortlichen neuesten Automatisierungsund Steuerungssystemen, die sich an den Prinzipien von Industrie 4.0 und IoT orientieren, vertiefen wollen. Die Schulungen werden von spezialisierten Ausbildern durchgeführt, die Lehrprogramme verwenden, die auf einem Mix aus theoretischer Schulung, die in den Schulungsräumen mit Hilfe verschiedener Lehrmaterialien stattfindet und praktischer Schulung in den Abteilungen, wo die Maschinen montiert werden, beruht, so dass sofort die Umsetzung der im Unterricht gelernten Konzepte überprüft werden kann. Die vom SMI Training Center angebotenen Kurse sind im Allgemeinen an Gruppen von 6 Personen gerichtet, um eine optimale Vermittlung der technischen Kenntnisse und die effektive Beurteilung der Leistung der Teilnehmer am Ende der Schulung sicherzustellen. Die Schulungen finden sowohl im Unternehmenssitz von SMI in San Giovanni Bianco (Bergamo - Italien) statt, als auch vor Ort bzw. am Standort des Kunden. Im letzteren Fall muss ein Schulungsraum für den theoretischen Unterricht bereitgestellt werden und ein Maschinenstillstand verbunden mit einem Produktionsstopp erfolgen, um den praktischen Teil durchzuführen.

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SMYREADER:

SCHNELLES BESTELLEN VON ERSATZTEILEN ÜBER EINE APP

m seinen Kunden zu ermöglichen, Aufträge und/ oder Angebotsanfragen zu Originalersatzteilen schnell von ihrem Smartphone oder Tablet zu senden, hat SMI eine mobile Anwendung, genannt “SmyReader” entwickelt. SmyReader ist eine kostenlose App für mobile Androidund iOS-Geräte, mit dem der QR-Code der Komponenten, die in den SMI-Maschinen verbaut sind, gescannt werden kann. Damit kann der Kunde sofort die gebrauchten Ersatzteile herausfinden, den Preis und die Verfügbarkeit überprüfen und dann einen Auftrag oder eine Angebotsanfrage erstellen, die über das Internet an das Ersatzteilbüro von SMI gesendet wird. Es handelt sich hierbei um ein sehr einfach und schnell zu benutzendes Tool, da es zusätzlich zu der Funktion zum Scannen des QR-Codes auch die Möglichkeit bietet, die Ersatzteilnummer, die im entsprechenden Handbuch zu finden ist, manuell einzutippen. Mit Hilfe der SmyReader App spart der SMI-Kunde Zeit und kann die Ersatzteile dann bestellen, wenn er es wünscht,

egal wo er gerade ist und das rund um die Uhr (24/7). Der Kunde hat zudem die Möglichkeit, sich sofort den Preis und die Verfügbarkeit der Artikel anzeigen zu lassen, die bevorzugte Art der Lieferung auszuwählen und mittels Kreditkarte oder Paypal sicher zu bezahlen.

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EMOTIONEN IN FLASCHEN... DAS GILT JETZT AUCH FÜR PET-FLASCHEN

MI bietet Studien zu Behältern aus PET mit hoher Attraktivität für die Konsumenten, weil ein hohes ästhetisches Profil der Flaschen, was die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zieht, ein wichtiges Mittel zum Bewerben des darin enthaltenen Produkts darstellt. An einer Flasche mit besonderem Design kann niemand achtlos vorbei gehen, denn man erkennt die Leidenschaft, Kreativität und Originalität, mit der die SMI-Designer daran gearbeitet haben und wie sie ausgehend von den Kundenbedürfnissen stets etwas Einzigartiges und Individuelles entwickeln. Auf der Drinktec 2017 hat SMI die OKBottle präsentiert, eine Flasche mit einem wirklich originellen Design, mit dem das bekannte Symbol für Zustimmung, nämlich die vorgestreckte Hand mit dem Daumen nach oben zeigend für OK, wiedergegeben wird. Die Flasche ist das Ergebnis einer kunsthandwerklichen Meisterleistung: Ausgehend von einem Modell, das per

Hand aus Gips hergestellt wurde, haben die Produktdesigner bei SMI die Formen entwickelt, um die OK-Bottle in einem integrierten System ECOBLOC® ERGON industriell herzustellen, welches die Funktionen Strecken/Blasen, Abfüllen und Verschließen jeglicher PET-Behälter (auch die mit extrem origineller Form) in einem einzigen kompakten Block zusammenfasst. Dank ausgefeilter Technologien, wie dem modernen CAD-Zentrum, das mit den neuesten Geräten ausgestattet ist, war es möglich, das Modell in einer 3D-Zeichnung abzubilden, um so die PET-Flaschen grafisch erstellen und bearbeiten zu können.

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DIE EMOJI-BOTTLE! In der heutigen Zeit, in der man Emotionen und Stimmungen mit Hilfe von “Emojis” (den lustig bunten Smiley-Gesichtern) kommuniziert, braucht man sich nicht wundern, wenn jemand seinen momentanen Gemütszustand durch die Wahl der entsprechenden PET-Flasche ausdrücken will, indem er zum Beispiel aus einer lächelnden (oder aus einer schmollenden) Flasche trinkt. Und weil ein Flaschenpaket meist 6 Flaschen enthält, haben die Designer von SMI sich eine Zusammenstellung von sechs verschiedenen “Smiley-Gesichtern” ausgedacht, ein Gesicht für jede Flasche. Dieses originelle Projekt, das für 0,25l-Behälter entwickelt wurde, kann auf Flaschen jeder Kapazität angepasst werden. Außerdem kann der SMI-Kunde je nachdem, welches Streck-Blasmaschinenmodell er gekauft hat, wählen, wie viele Gefühlsausdrücke auf seinen Flaschen dargestellt werden sollen und zwar anhand der Zahl der an der Maschine installierten Formen (Beispiel: Mit einer Streck-Blasmaschine für 6 Formen könnten 6 verschiedene Emoji-Flaschen hergestellt werden, eine Maschine mit 12 Formen könnte somit 12 Smiley-Gesichter gestalten und so weiter). Das "Emoji" hat eine starke und unmittelbare kommunikative Wirkung auf den Verbraucher, so dass die Unternehmen im Lebensmittel- und Getränkesektor die Kaufentscheidungen ihres Publikums auf einfache und unterhaltsame Weise in Richtung ihrer Produkte lenken können.

BOTTLES DESIGN I 77

RUND UM DIE WELT AN EINEM STAND 2017 war ein Jahr voller wichtiger Messeevents rund um den Globus, dazu gehören die Interpack und die Drinktec, auf der die Mitarbeiter der SMI-Gruppe Hunderte von Besucher trafen, die mehr über die zahlreichen technologischen Innovationen erfahren und im Detail kennen- und schätzen lernen konnten, die im Sinne von Industry 4.0 und IoT in den Produktionsbereich eingeführt wurden.

DER AUSBLICK FÜR DAS JAHR 2018 Innova Market Insights (ein auf die Lebensmittelindustrie spezialisiertes Marktforschungsunternehmen) hat ein Ranking der wichtigsten Trends erstellt, welche die Nahrungsmittellandschaft 2018 beeinflussen werden, und das auf der Analyse der Einführung neuer Produkte und auf den Ergebnissen aus Umfragen und Interviews bei den Verbrauchern beruht. Nach Ansicht von Lu Ann Williams, Leiterin der Innovationsabteilung bei Innova Market Insights, zeigt der Konsument von heute ein hohes Interesse an Gesundheits- und Umweltthemen. Daher sind die ersten fünf Trends, welche die Forschungsunternehmen für das Jahr 2018 herausgefunden hat, die folgenden: • Bewusste Entscheidungen: Die Verbraucher entscheiden sich bewusster für bestimmte Lebensmittel und interessieren sich mehr für die Zutaten, Zusammensetzung und Herkunft der Produkte. • Freude und Leichtigkeit: Es erhöht sich die Attraktivität der leichten Kost, also der Nahrungsmittel, die weniger Zucker, Alkohol, Aromen etc. enthalten und eine leichtere Konsistenz haben.

• Den Kreis schließen: Es erhöhen sich die Erwartungen der Verbraucher in Bezug auf die Fähigkeit der Unternehmen und der Marken des Sektors, mehr auf den Ressourcenverbrauch entlang des gesamten Produktionszyklus und Produktlebens zu achten sowie auf den innovativen Gebrauch der Nahrungmittelabfälle und den verstärkten Einsatz von biologisch abbaubarer und erneuerbarer Verpackung. • Kaffee und Tee über Grenzen hinweg: Während der Kaffee bei den “Millennials” und der “Generation Z” (die zwischen 1995 und 2010 Geborenen) ein deutliches Wachstum verzeichnet, versucht auch der Tee, sich neu zu erfinden und das junge Publikum anzusprechen. Indem sie mit dem Geschmack und den Assoziationen des Kaffees spielt und experimentiert und auf das gesunde Image des Tees setzt, beginnt die Industrie, diese Getränke als Zutaten und Aromen für eine breite Palette an Lebensmittel zu nutzen, was von den Energieriegeln über Jogurt bis hin zur Marmelade geht. Um mehr zu erfahren, scannen Sie einfach diesen QR-Code!

• Achten auf die Verarbeitung: Es wächst das Interesse an natürlichen und minimal verarbeiteten Lebensmitteln. In der Tat versucht die Lebensmittelindustrie traditionelle Produkte wiederzubeleben, wie fermentierte Lebensmittel, sowie Tee- und Kaffee-Kaltextrakte und neu entwickelte Lebensmittel einzuführen.

FOKUS AUF DIE ITALIENISCHEN VERPACKUNGSMASCHINENBAUER Mit einem Umsatz von mehr als 6,6 Milliarden Euro ist der Bereich der italienischen Hersteller von automatischen Maschinen zur Konfektionierung und Verpackung eine der vitalsten Branchen in Italien. Dieser Industriezweig ist zudem einer der Sektoren der nationalen Produktion mit dem höchsten Exportanteil (über 80%) und umfasst ca. 200-250 mittlere und große Unternehmen, die weltweit eine absolute Führungposition einnehmen und sich in direktem und harten Wettbewerb mit den entsprechenden Unternehmen der deutschen Industrie befinden. Tatsächlich werden mehr als 50% der weltweit verkauften automatischen Maschinen zur Konfektionierung und Verpackung entweder in Italien oder Deutschland hergestellt. (nach Angaben der Ucima - Dezember 2017)

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WIR ERWARTEN SIE IN KÖLN Die Anuga FoodTec, bekannt als die weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie, stellt die wichtigste Plattform für Technologien in der Lebensmittelund Getränkeindustrie dar. Sie ist die einzige internationale Ausstellung, die ganze Produktionsanlagen für die Verarbeitung und Konfektionierung aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zeigt, dabei das Beste an modernen Technologien auffährt, was den Unternehmen der Branche in Bezug auf Zutaten, Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Logistik und Transport geboten werden kann. Die Stärken der vorherigen Ausgaben waren stets das hochkarätige Fachpublikum und der internationale Charakter der Betreiber, was ein deutliches Zeichen für das große Interesse wichtiger Hersteller der Branche an der Optimierung, Entwicklung und Innovation ihrer Produktionsanlagen ist.

ITALIEN/SCHWEDEN, EINE ERFOLGSKOMBINATION! Im November 2017 hat die Studentin Emma Lundberg an einem Projekt teilnehmen können, an dem auch das Unternehmen SMI und die Staatliche Technische Hochschule Paleocapa von Bergamo beteiligt war, welche seit einigen Jahren eine Partnerschaft mit dem ABB Industrigymnasium von Västerås in Schweden pflegt. Västerås gilt als eine Stadt, wo stark im Bereich der Elektromechanik geforscht wird, weil dort zahlreiche Unternehmen ihren Sitz haben, die in dem Bereich arbeiten. Das Projekt beinhaltet den Austausch von italienischen und schwedischen Studenten (darunter auch Emma) und endet mit einem dreiwöchigen Praktikum

in einem der lokalen Unternehmen. Emma Lundberg absolvierte daher ihr Praktikum in den technischen Abteilungen von SMI und hatte dort die Gelegenheit, an verschiedenen Projekten mitzuarbeiten, mit der neuesten Ausrüstung zu arbeiten, wie dem 3D-Scanner und vor allem am FAT (Factory Acceptance Test) teilzunehmen, der ihr vorhandenes Wissen zu den technischen Grundlagen bestätigte.

CAREER'S DAY BRÜCKE ZWISCHEN AUSBILDUNG UND ARBEIT

ZUSAMMENARBEIT MIT SCHULEN:

Innovation bedeutet auch in neue Ressourcen zu investieren und daher lässt sich SMI auch nicht die Gelegenheit entgehen, die zukünftige Generation zu treffen, indem es Thementage organisiert, die sich an die Welt der Bildung in Schule und Universität richtet, wie bei der letzten Ausgabe des Career’s Day im IngenieurTechnologiezentrum von Dalmine (Bergamo) am 28. und 29. November 2017.

DER PMI DAY

Im Rahmen der letzten Ausgabe des PMI Day (Tag der kleinen und mittleren Unternehmen) hat SMI die Türen seiner Werke und Büros für Schüler und Lehrer der Sekundarschulen bzw. Gymnasien geöffnet. Der PMI Day ist eine Initiative der Confindustria Bergamo mit dem Ziel, die Arbeitswelt und Bildungswelt einander näher zu bringen.

SMINOW2018/19 I 79

SMI S.p.A. Headquarters

SMI (UK & Ireland) Ltd

S. Giovanni Bianco (BG), Italy

Manchester, United Kingdom

Tel.: +39 0345 40111

Tel.: +44 161 277 7840

Fax: +39 0345 40209

Fax: +44 161 277 7842

SMIPACK S.p.A.

OOO SMI Russia

S. Giovanni Bianco (BG), Italy

Moscow, Russian Federation

Tel.: +39 0345 40400

Tel.: +7 495 7206797

Fax: +39 0345 40409

Fax: +7 495 7206797

SMIMEC S.p.A.

SMI East Europe S.r.l.

S. Giovanni Bianco (BG), Italy

Timisoara, Romania

Tel.: +39 0345 40111 Fax: +39 0345 40708

Fax: +40 256 293932

SMITEC S.p.A.

SMI S.p.A. - Dubai Rep. Office

S. Pellegrino Terme (BG), Italy

Dubai, UAE

Tel.: +39 0345 40800 Fax: +39 0345 40809

Tel.: +971-4-8063543 Fax: +971-48160010

SMILAB S.p.A.

SMI Machinery Beijing Co.Ltd

S. Pellegrino Terme (BG), Italy

Beijing, People’s Republic of China

Tel.: +39 0345 40800 Fax: +39 0345 40895 SMI USA Inc. Atlanta, GA, United States Tel.: +1 404 7999929 Fax: +1 404 9946414 SMI Centroamericana S.A. de C.V. Mexico City, Mexico Tel.: +52 55 5355 3870 Fax: +52 55 5354 5384 SMI do Brasil Ltda. São Paulo, Brazil

Tel.: +86 10 6947 9668 Guangzhou, Guangdong, People’s Republic of China Tel.: +86 20 8439 6460 Fax: +86 20 8439 8391 Nanjing, Jiangsu, People’s Republic of China Tel.: +86 258 470 4716 Fax: +86 258 470 4776 SMI Asia Services Sdn. Bhd. Shaah Alam, Selangor, Malaysia Tel.: +603 5103 5368 Fax: +603 5191 3368

Tel.: +55 11 36015334

DEUTSCH

Fax: +55 11 36937603

DP010016

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Tel.: +40 256 293932