P P R R J JRPJ JRPPJRP BOLETIN N°1
JR
Nuevas Alternativas de Turismo Rural en Huamanga Cedy Aronés Ochoa. Especialista en Ecoturismo y Conservación del Medio Ambiente Proyecto Educativo “Josafat Roel Pineda” – Ayacucho.
Uno de los bosques de piedra mas vistosos de la región Ayacucho, se encuentra en la provincia de Huamanga, en el distrito de Vinchos, comunidad de Huaraca (3,990 msnm), esta región andina a 1 hora de viaje por carretera (vía Los Libertadores), marcada por un paisaje de puna, alberga además diversos recursos de fauna y flora, típicos de esta zona,
a saber pajonales matizados con pequeñas quebradas generadas por manantiales y una gigantesco bosque natural de quinuales de mas de mas de 800 Ha. Los venados, vizcachas, gavilanes, zorros andinos y diversos animales menores se esconden en los intrincados cerros de las punas frías de la provincia; en este entorno típicamente serrano la gente se dedica a la agricultura y pecuaria principalmente para autoconsumo y comercio en pequeña escala, conservando prácticas como el “yaraspy”, “yaycupacu”, “herranza”; y, un marcado sincretismo cristiano – andino; que ha trascendido el tiempo. Mientras que en la rivera del río Yucaes (2,300 msnm) a 25 minutos de la ciudad de Huamanga, crecen en orden y desorden gran variedad de árboles nativos de frutas como pacaes, guindas (capulí), chirimoyas, lúcumos, papayitas y otros introducidos como limones, limas, naranjas, manzanas, diversos cultivos de hortalizas que
proveen de alimentos para la mayor ciudad. Las zonas mas visitadas por los vecinos de Huamanga son las Comunidades de Espíritu Santo de Muyurina, Chacco y Compañía, sobre todo la primera que desde hace unos 15 años se ha convertido en una lugar de descanso y recreación, actualmente cuentan con servicios básicos de alimentación (comida típica). En este entorno de naturaleza y cultura, el Proyecto Educativo Josafat Roel Pineda de Ayacucho, elaboró una propuesta de “desarrollo de capacidades” en el marco del programa Capacítate Perú (APROLAB) del Ministerio de trabajo y con el financiamiento de la Unión Europea. Esta propuesta fue ejecutada en su primera fase en 7 meses, y ya se ha iniciado las gestiones de una segunda etapa con financiamiento otras fuentes a ejecutar del PEJRP a fin de consolidar la iniciativa y brindarle la sostenibilidad. El objetivo principal del proyecto fue el desarrollo de competencias laborales de las mujeres (29) y varones (31) de las comunidades en temas de turismo, un sector poco desarrollado en la zona rural de la provincia con gran potencial. Considerando algunos rasgos de la población (2500 habitantes en Vinchos y 340 Muyurina)1 objetivo como: el bajo nivel de instrucción de la población (36.2% de analfabetismo en Vinchos y 24.1% en Tambillo - Muyurina, tanto femenina y masculina), escaso acceso a la educación (deserción de hasta 25% anual en nivel primaria), fuerte bilingüismo quechua castellano, y arraigadas prácticas machistas típicas de la cultura andina; una alta tasa de desempleo en la zona rural de mas del 65% de la PEA, una alta rotación de puestos de trabajo en las escasas oportunidades laborales a las que tienen acceso, como estibadores y peones de productores. La situación descrita fue en entorno se ha mantenido en los últimos 8 años, y en este contexto se formuló un proyecto de generación de autoempleo, cuyo fin supremo es el de mejorar la calidad de vida de las familias campesinas. Uno de los componentes mas importantes fue la capacitación en Turismo rural, en 5 temas básicos importantes: Identidad cultural, Restaurantes rurales, Alojamientos rurales, Interpretes locales; y, Gestión empresarial básica, desarrolladas den 5 meses (1 clase por semana y 1 sesión de acompañamiento personalizado - asesoría). La propuesta fue “ensayada” en las dos comunidades con una metodología especialmente formulada andragogía bilingüe orientada al desarrollo de competencias laborales2, esta fue reforzada con la aplicación de un taller Dacum 3 y luego validada por la Dirección Regional de Educación de Ayacucho y el Centro Técnico Productivo “Josafat Roel Pineda”, como el módulo de Turismo rural de la carrera de Turismo y hostelería. Un complemento de sostenibilidad fue el diseño y promoción de 2 circuitos turísticos de turismo rural4, que incluyen actividades donde las y los beneficiarios del proyecto participan directamente, (servicios de alimentación, alquiler de caballos, alojamientos de casa familiares y/o camping). Estos circuitos actualmente se encuentran a la venta, a través de 1 empresa de turismo local (A&R Tours), quien ha decidido invertir en una nueva oferta turística.
Un aspecto a destacar fueron la iniciativa y creatividad de las beneficiarias quienes tomaron el proyecto como suyo y lograron afinar sus iniciativas de negocios. Y como resultados de este proyecto se evidencian 16 negocios relacionados a los servicios turísticos rurales impulsados en la zona 5. Estas rutas están orientadas a un turismo local y nacional, y esperamos que con el tiempo tengan una importancia internacional. Esta demás decir que las comunidades campesinas tienen una riqueza natural, cultural y sobre todo humana que vale mucho, sin embargo, necesitamos reflexionar en algunos aspectos: ¿Estamos llevando la ayuda que realmente necesitan?; ¿Estamos llegando a generar ese cambio positivo para el desarrollo de sus comunidades?; ¿Hasta donde se tiene que generar cambio?, ¿Hasta cuando se debe intervenir? Por tanto, planteamos un Desarrollo Comunal Integrado, en el que se replanteen las estrategias y políticas de intervención, hablamos de un “desarrollo comunitario a escala humana”, desde la gente; ello supone analizar nuevamente el contexto local y apostar por el fortalecimiento de la identidad cultural, promoviendo y desarrollando las capacidades y expresiones culturales originarias como fuentes de fortalecimiento de derechos democráticos y revitalizando la autoestima étnica. Asimismo, motivando a la comunidad a buscar nuevas iniciativas de desarrollo comunal, basadas en la conservación y el desarrollo sostenible de sus territorios y recursos naturales, reconociendo la diversidad para el desarrollo local, regional y nacional. Esta fue la razón por la que el involucramiento del gobierno local, pese a sus limitaciones (entendible), plantea actualmente una intervención que proyecta sostenibilidad al menos al mediano plazo. Aun requieren mayor acompañamiento y asesoría en el desarrollo del turismo rural, su gestión es básica pero lo importante es que ya dieron el primer paso hacia la gestión del turismo rural y municipal.
“El Turismo rural comunitario si es posible, es viable, es integrador, es motivador de articulación y sostenible cuando esta bien aplicado”.
1Fuente Escale - Estadística Educativa del Perú 2008. Fuentes propia y directas de las Instituciones Educativas locales. 2Andragogía Bilingüe para el desarrollo de Compentancias laborales. Algunas características: El clima debe ser relajado, confiable, mutuamente respetuoso, informal, cálido, colaborativo, apoyador. La planificación de sesiones, propuesto por el docente y confirmado por los participantes. El diagnóstico de necesidades de capacitación se realizan por mutua valoración. Diseño de planes de aprendizaje a través de contratos de aprendizaje, proyectos de aprendizaje, secuenciados por disposición. Las actividades de aprendizaje, se desarrollan por proyectos de investigación, estudios independientes, técnicas de experiencias (vivencial – lúdico). La evaluación considera; evidencia reunida por los propios participantes, validada por sus compañeros, facilitadores, profesores y expertos, estos se basan en criterios propuestos y convenidos con anticipación. 3Dacum: Metodología aplicada para el diseño curricular de carreras operativas basado en la demanda de oportunidades y expectativas de los actores involucrados en la actividad económica. 4 Circuito Vinchos: Bosque, truchas y cuentos, que incluye Treeking fuerte de 4 horas en el Bosque de Piedras de Huaraca y bosque de Quinuales (observación de naturaleza), y visita a comunidades de Hatunhuaycco y Quinhuacucho (2 o 3 familias nos recibirán), cuentos campesinos con Eudosio, Fortunato o Rafael. Opcional paseo a caballo. Este recorrido se desarrolla en 2D y 1 N. Precio desde S/. 80.00 por persona en grupo de 15 personas máximo. (paquete todo incluido). Circuito Muyurina: Naturaleza y gastronomía de Huamanga, incluye una visita a las huertas de 2 familias en Espíritu Santo de Muyurina. Treeking suave al mirador de Jachisco (1 hora y media), degustación de frutas, y participación en la elaboración de comidas típicas. Full day, precio desde S/. 42.00 por persona en grupo de 15 personas máximo (paquete todo incluido). Operan PEJRP y A&R Tours. 5Venta de comidas típicas (8 familias), alquiler de caballos (3 familias), guias locales (3), alojamiento rurales (2).