Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) »

Wo zufriedene Gäste das A und O sind

Ohne sie liefe in Gaststätten und Restaurants nur wenig: Fachkräfte für Gastronomie sind meistens die ersten Ansprechpartner für die Kundschaft. Sie gehen freundlich und zuvorkommend auf deren Wünsche ein. Die Arbeit spielt sich überwiegend beim Bedienen hinter der Theke oder im Restaurant ab. Dabei heißt es stets: aufmerksam bleiben und die Ruhe bewahren, denn zufriedene Gäste sind in dieser Branche das A und O. Wer diesen Job in einem Hotel ausübt, kann zudem Dienst auf der Etage, am Büfett oder in der Wäscherei haben. Auf Wunsch wird das Frühstück aufs Zimmer gebracht und dort zudem das Bett gemacht sowie Raum und Bad gereinigt. Fachkräfte für Gastronomie arbeiten auch administrativ: Sie nehmen Reservierungen für Zimmer oder Tische entgegen, haben ein Auge aufs Warenlager und überwachen die Bestände. Und auch das Aufbauen von Büfetts sowie die Vorbereitung von Veranstaltungen gehört zu den beruflichen Aufgaben.

Tropicana Stadthagen -das Bad mit dem Schuss Karibik Ein Freizeit- und Erlebnisbad mit großer Saunalandschaft,Wellnessbereich und verschiedenen Gastronomieangeboten lädt Sie zum Wohlfühlen ein. Angebotene Fachrichtung: Gastronomie Berufsbezeichnung: Fachkraft im Gastgewerbe Standort: Tropicana Stadthagen Mitarbeiter: 47 Azubis: 1 Ausbildungsstart: 1. August 2022 Bewerbungszeitraum: ab sofort Bewerbung: postalisch, online Benötigte Bewerbungsunterlagen: Anschreiben, Lebenslauf,alle erforderlichen Zeugnisse Schulabschluss: Hauptschulabschluss Praktikum: nicht erforderlich, kann nach Absprache entgeldlos angeboten werden Tätigkeitsgebiete: Küche,Service, Veranstaltung Du passt perfekt zu uns,wenn Du: Du hast gerne mit Menschen zu tun, bis belastbar und einsatzbereit. Darüber hinaus ein guter Teamplayer und packst gerne mit an. Das zeichnet unsere Ausbildung aus: viel praktische Ausbildung, mittendrin vom ersten Tag, Kontakt zu Menschen Perspektiven: bei persönlicher Eignung mögliche Übernahme in Festanstellung Ausbildungsvergütung: Dehoga Tarifvertrag Berufsschule: BBS Stadthagen

Dein Ansprechpartner: Christoph Karnaßnig

FAKTENCHECK

Anforderungen: Erforderlich ist mindestens ein Hauptschulabschluss. Nützlich sind Kontaktfreude und Spaß am Beraten und Verkaufen, ein gewisses Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, gute Umgangsformen, ein gutes Gedächtnis und Kopfrechnen sowie – je nach Arbeitsort – gelegentlich auch Fremdsprachenkenntnisse.

Ausbildung: Zwei Jahre als duale Ausbildung (Betrieb/Berufsschule). Bisweilen ist auch eine rein schulische Ausbildung möglich. Der bisherige zweijährige Ausbildungsberuf „Fachkraft im Gastgewerbe“ wird demnächst umstrukturiert und heißt ab August 2022 „Fachkraft für Gastronomie“. Auszubildende können dann zwischen den Schwerpunkten „Restaurantservice“ und „Systemgastronomie“ wählen. Mit einem dritten Ausbildungsjahr kann man auch zukünftig eine weitere Ausbildung abschließen: je nach gewähltem Schwerpunkt zum „Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsservice“ oder zum „Kaufmann für Hotelmanagement“.

Entwicklungsmöglichkeiten: Oberkellner, Chefkellner, Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsservice, Kaufmann für Hotelmanagement, Ausbildungsleitung, Betriebsleitung, Betriebswirt.