3 minute read
Det er vigtigt, at nogen går foran
from Grobund nr. 1, 2022
by SAGRO
Alle tre vindere af prisen som Fremtidens Landmand er forbilleder – og konkrete eksempler på, at erhvervet kan gøre en forskel
Rundt i hele Danmark er der dygtige og innovative landmænd, der hver eneste dag er med til at udvikle erhvervet, skabe vækst og gøre dansk landbrug endnu bedre. Det er vigtigt at hylde disse mennesker for at øge fokus på fremskridtet. Sådan lød det, da Flemming Nør Pedersen, konstitueret CEO i Landbrug & Fødevarer, kårede tre af Fremtidens Landmænd på Agroweb i november. - Vinderne i dag er med til at gøre alle de flotte ord om et erhverv i udvikling til virkelighed. Alle tre vindere viser, hvordan vi ved at tænke nyt og satse på vores ideer rent faktisk kan blive bedre og dygtigere i dag, i morgen og i fremtiden, sagde han. LandbrugsAvisen udpeger Fremtidens Landmand inden for bæredygtighed, teknologi og afsætning. Valget faldt i år på Jesper Arnth i kategorien bæredygtighed, Kristian Boel Kjær Østergaard i kategorien teknologi og Marianne og Bertel Hestbjerg i kategorien afsætning. For hver kategori var der et kontant skulderklap på 25.000 kr. To af de tre vindere er kunder hos SAGRO, hvilket selvfølgelig glæder Bjarke Poulsen, der er direktør for SAGRO Økonomi & Strategi. - Det er yderst fortjent, at både Jesper Arnth og Marianne og Bertel Hestbjerg vinder i deres respektive kategorier. Og Kristian Boel Kjær Østergaards teknologiske arbejdsform vidner virkelig om et erhverv, der er klar til at tage fremtiden med storm og imødekomme de stigende krav, der stilles til dansk landbrug, siger han.
Fremtiden Landmand BÆREDYGTIGHED Fremtiden Landmand TEKNOLOGI Fremtiden Landmand AFSÆTNING
- Jesper Arnth arbejder med bæredygtighed på mange felter. Han ligger i toppen i Arlas klimatjek som en af dem med laveste CO2-udledning pr. kg mælk. Han bruger digitalisering til at effektivisere sin fodring, som er det, der batter mest på klimasiden. I dag har Jesper Arnth en imponerende foderud yttelse på hele 98 %. På gården sørger han for at genanvende energi og vand i alle mulige sammenhænge. Bæredygtighed handler også om social bæredygtighed, og der er af og til flexjobbere på bedriften, ligesom han drager omsorg for alle medarbejdere, lød det i begrundelsen. - Der er godt gang i teknologien på gården Mariesminde, som Kristian Boel Østergaard overtog fra sine forældre i 2016. Bedriften deltager i Landbrugsstyrelsens pilotprojekt om præcisionsjordbrug og ser præcisionsteknikkerne som win-win for både landbrug og miljø. Kristian kan huske, hvilken revolution en såtraktor og en sprøjtetraktor med GPS var tilbage midt i nullerne. Derfor har det altid været en selvfølge for bedriften at købe maskiner, der var forberedt på ny teknik, sagde Flemming Nør Pedersen. - Hestbjerg Økologi med Marianne og Bertel Hestbjerg er dygtige til at skille sig ud. De har lavet to egne brands. Dels ”Poppelgrisen” fra Hestbjerg til COOP, dels ”Bertels Gris” til foodservice gennem Dansk Cater A/S. Senest har Hestbjerg sammen med sin samarbejdspartner i ”Organic Pork” overtaget virksomheden ”MåltidsBoxen”, som leverer tilberedt mad direkte til forbrugerne over hele landet. Den direkte kontakt og dialog med forbrugeren betyder meget for formidlingen af fortællingen bag Poppelgrisen fra Hestbjerg og Bertels Gris. Hestbjerg Økologi er gået all in på de sociale medier, hvor de via hjemmeside og både Instagram og Facebook formidler deres fortællinger direkte til forbrugerne, sagde Flemming Nør Pedersen.
Priserne
• Prisen for afsætning gives til en landmand, der enten alene eller i samarbejde med andre har haft succes med nye afsætningsmuligheder.
Det kan både være et eksisterende eller nyt produkt, som afsættes via en eller flere nye salgskanaler. • Prisen for bæredygtighed gives til en landmand, der har udviklet og iværksat et eller flere bæredygtige initiativer i virksomheden og dermed styrket den økonomiske bundlinje. • Prisen for teknologi gives til en landmand, der har udviklet sin eksisterende virksomhed via et teknologisk spring, som optimerer og udvikler forretningsmodellen.