1 2 3 4
Januar–mart | 2019
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Više vremena za život!
Šta su mikrotalasi? Mikrotalasi su elektromagnetni talasi frekvencije ca. 2,45 GHz i oko 12,2 cm talasne dužine. U elektromagnetnom spektru su ispred infracrvenih talasa i odmah iza radijskih talasa.
Kako mikrotalasi deluju? Mikrotalasi su brzi i efekisani zbog toga što svoju energiju usmeravaju neposredno na molekule hrane. Korišćenje mikrotalasa, za pripremu ili podgrevanje hrane, smanjuje potrošnju energije i do 75 % u odnosu na klasičan šporet ili rernu.
2
Kako teče proces kuvanja u mikrotalasnoj rerni? Mikrotalasi dovode do vibriranja molekula vode u hrani, što utiče na podizanje temperature tj. dovodi do kuvanja hrane. Visoka temperatura se razvija direktno u hrani, međutim hrana se ne kuva “od unutra ka spolja”, jer mikrotalasi mogu da prodru samo do određene dubine. Kada kuvamo gustu hranu, mikrotalasi utiču uglavnom na spoljašnje slojeve, unutrašnji se zagrevaju putem prenosa toplote iz spoljašnjih, ka unutrašnjim slojevima.
Dok su žene u prvoj polovini 20. veka za kuvanje morale da izdvoje i po 6 sati dnevno, u 2000. godini je to vreme skraćeno na približno 45 minuta. Danas žene na pripremu obroka potroše svega 20 minuta na dan.
Prednosti mikrotalasa 1
Ušteda energije
Kuvanje kraće traje (vreme kuvanja i pečenja je skoro prepolovljeno) u odnosu na uobičajeni način kuvanja na šporetu ili pečenje u rerni.
2
Ušteda novca Baca se mnogo manje hrane, jer sve može da se podgreje.
3
Smanjenje ili potpuno eliminisanje masnoća Mikrotalasi omogućavaju pripremu zdravih i laganih obroka.
4
Očuvanje ukusa hrane Čuvaju vitamine i hranljive materije u namirnicama.
5
Lakše održavanje Većina namirnica se kuva u pokrivenim posudama, tako da ne dolazi do prosipanja ili izlivanja hrane. Čišćenje klasične rerne više neće biti potrebno.
6
Eliminisanje neprijatnih mirisa
U mikrotalasnoj rerni ne dolazi do stvaranja neprijatnih mirisa, pare ili smrada.
3
Mikrotalasi prodiru u namirnice do 3 cm dubine, zbog toga je neophodno da hranu tokom kuvanja povremeno promešate, da bi se ravnomerno zagrejala. Struja i snaga u vatima (W) Sve svoje recepte smo isprobali i razvili korišćenjem mikrotalasne rerne snage 600 W. Pored toga vam dajemo i savet, kako da proverite kolika je realna snaga vaše mikrotalasne rerne: na najvišoj temperaturi zagrejte 250 ml vode (sobne temperature), koju ste sipali u Šolju CristalWave.
4
Ukoliko je potrebno više od 3 minuta da voda provri, vaša mikrotalasna rerna je slabija od 600 W, što znači da ćete hranu morati da kuvate nešto duže nego što je to predviđeno našim receptima. Vreme kuvanja direktno zavisi od snage vaše mikrotalasne rerne.
Snaga u % Snaga W
Temperatura
Upotreba
100
1000+
Visoka
Ključanje tečnosti
60-90
600-900
Srednje visoka
Kuvanje
50
500-600
Srednja
Podgrevanje
30-40
360
Srednje niska
Topljenje (putera ili čokolade)
10-20
160
Niska
Zagrevanje / Odmrzavanje / Otapanje (sladoleda)
Čišćenje: saveti i trikovi
Fleke i ostaci od kuvanja hrane nisu higijenski i umanjuju efikasnost vaše mikrotalasne rerne. Na sreću, mikrotalasna rerna se veoma lako čisti, ako znate kako!
5
*Potražite u katalogu našu široku paletu krpa od mikrofibera.
Limun ili Voda Za svakodnevno čišćenje unutrašnjosti mikrotalasne rerne, koristite vlažan sunđer ili Tupperware krpu od mikrofibera. Neke mikrotalasne rerne su opremljene sistemom za stvaranje pare, što je od velike pomoći za temeljno čišćenje. Ukoliko je potrebno odstraniti neprijatne mirise, pomešajte malo sode bikarbone sa limunovim sokom ili vodom, navlažite sunđer ili krpu ovom mešavinom i njome prebrišite unutrašnjost mikrotalasne rerne.
Pri čišćenju mikrotalasne rerne pomaže i sirće. U Šolji CrystalWave zagrejte 250 ml vode i dodajte 2 kašike alkoholnog sirćeta. Zagejte nepokriveno u mikrotalasnoj rerni oko 3 minuta na 800 W. Na taj način ćete zidove mikrotalasne rerne navlažiti parom, što će omekšati zasušene fleke. Obrišite i operite rotirajući tanjir u mikrotalasnoj rerni. Unutrašnjost posušite krpom od mikrofibera.
Tupperware proizodi, adekvatni za upotrebu u mikrotalasnoj rerni
Upotreba
Osnovni
Toplo serviranje Warmie CrystalWave
1. Serviranje 2. Podgrevanje
1. Podgrevanje 2. Hlađenje 3. Transport
1. Podgrevanje
Micro Plus
2. Zamrzavanje i odmrzavanje 3. Hlađenje 4. Transport
Za svakodnevnu upotrebu
Posuda za kuvanje u mikrotalasnoj rerni
1. Kuvanje specifičnih sastojaka 2. Serviranje
1. Kuvanje: nikada ne kuvajte namirnice sa visokom koncentracijom masti ili šećera
MicroCook
6
Silikonski kalup za pečenje
2. Podgrevanje: promešajte svaka 3 minuta, na najviše 500 W ili na srednjoj jačini 3. Hlađenje 4. Zamrzavanje i odmrzavanje
1. Pečenje 2. Podgrevanje 3. Odmrzavanje 4. Zamrzavanje
Premijum kolekcija 1. Kuvanje na pari
Microgourmet
2. Odmrzavanje
Ekspres lonac za mikrotalasnu rernu
1. Brzo kuvanje 2. Namakanje
1. Kuvanje
UltraPro
2. Podgrevanje 3. Hlađenje 4. Zamrzavanje i odmrzavanje
1. Pečenje na žaru
MicroPro Grill
2. Kuvanje 3. Tostiranje 4. Finiširanje (reš pečeno)
1. Kuvanje na pari
Micro Urban
2. Kuvanje kraćih testenina 3. Kuvanje pirinča i žitarica 4. Odmrzavanje
Odgovarajuća snaga za pripremu jela
Temperatura
500 W /srednje toplo, 50 % snaga
0 do 120 ° C
Promešajte svaka 3 minuta tokom podgrevanja. 32 do 250 ° F
500 W /srednje toplo, 50 % snaga
0 do 120 ° C
Promešajte svaka 3 minuta tokom podgrevanja. 32 do 250 ° F
500 W /srednje toplo, 50 % snaga Promešajte svaka 3 minuta tokom podgrevanja.
-25 do 160 ° C 80 do 320° F
360 W do 900 W
0 do 120 ° C
U zavisnosti od namirnica/visoka temperatura. 32 do 250 ° F
900 W /visoka temperatura
-25 do 200 ° C 80 do 400 ° F
600 W /srednje visoka temperatura
-25 do 220 ° C 80 do 428 ° F
900 W /visoka temperatura Pri kuvanju na pari temperatura naraste i do 100 °C. Materijal podnosi i do 120 °C Radi se o visokotehnološkom proizvodu koji spečava mikrotalasima, da neposredno utiču na namirnice.
120 ° C 250 ° F
900 W /visoka temperatura
120 ° C
Materijal podnosi i do 120 °C. Pritisak može da dostigne do 112 ° Združuje dva načina kuvanja: pod mikrotalasima i pod pritiskom.
250 ° F
900 W /visoka temperatura
-25 do 250 ° C 80 do 475° F
1000 W /visoka temperatura
0 do 220 ° C 428 ° F
900 W /visoka temperatura
0 do 120 ° C 250 ° F
7
Dan je najbolje započeti zdravim doručkom! Kuvanje kaše za doručak obično zahteva mnogo pripreme, a nakon toga i čišćenje. Zahvaljujući Posudi za kuvanje kaše, imaćete zdrav doručak pripremljen u svega nekoliko minuta.
Karakteristike • 550 ml zapremine; posuda od transparentnog materijala, tako da se sadržaj posude vidi. • Široki otvor, koji olakšava mešanje i sipanje. • Oznaka za maksimalni nivo sadržaja pri punjenju, posebno za kombinacije sa pirinčem. • Ergonomska drška, koja omogućava siguran prijem i rukovanje.
8
• Okrugao donji deo, koji obezbeđuje optimalno i ravnomerno kuvanje.
Dobro je znati • U posudi nikada ne kuvajte mlevene ovsene pahuljice, jer tokom kuvanja mogu da iskipe. Uvek kuvajte samo presovane ovsene pahuljice. • Nikada nemojte kuvati bez tečnosti - vode ili mleka. • Preporučujemo uptrebu obranog ili delimično obranog mleka. • Posuda je najučinkovitija ako je korisitite za kuvanje sa vodom ili kravljim mlekom. • Nemojte prekoračiti maksimalno dozvoljenu količinu, da vam jelo ne bi pokipelo. • Posuda za kuvanje kaše se koristi isključivo u mikrotalasnoj rerni. Ne koristite je za kuvanje na šporetu, u klasičnoj rerni ili za pečenje na roštilju.
Posuda za kuvanje kaše, 550 ml 9,1 x 18,41 x 14,95 cm
Rezultati će vas oduševiti! Mikrodelicija je najbolji prijatelj u pripremi brzih, munjevito pripremljenih obroka sa jajima. Kuvanjem u mikrotalasnoj rerni ćete, ne samo uštedeti na vremenu i energiji, već ćete pripremiti i ukusna jela koja će biti još privlačnija u posebno dizajniranim posudama zanimljivih oblika.
Osnovne informacije • Ukusni recepti sa jajima i druga brza jela su praktično odmah pripremljena. • Idealna je za još neiskusne kuvare i studente. • Štedi vreme i energiju.
Dobro je znati • Posuda može da se pere u mašini za pranje suđa. • Odmah po upotrebi Mikrodeliciju isperite hladnom vodom, da ne poprimi miris hrane ili fleke. • Detaljna uputstva za upotrebu su utisnuta na unutrašnjoj strani poklopca, tako da su vam uvek pri ruci.
Set za doručak: Posuda za kuvanje kaše, Mikrodelicija
1660 RSD MW190108
430 ml 14 x 22,4 x 6,8 cm
Uputstva za korišćenje pripremite odličan omlet • Jaja (najmanje 2, a najviše 4) umutite, sve dok ne dobiju svetlo žutu boju. • Za bolji rezultat uvek dodajte malo vode ili mleka (približno 15 ml). • Zapamtite, što duže mutite jaja, to će biti vazdušastija. • U mikrotalasnu rernu stavite pokrivenu posudu. • Podesite vreme i jačinu temperature za pečenje u zavisnosti od toga kakav omlet želite; mi vam preporučujemo da koristite slabiju jačnu (između 350 i 400 W). • Mikrodeliciju pažljivo izvadite iz mikrotalasne rerne, tako što ćete posudu držati za ručke sa obe ruke. Preporučujemo, da pri tome nosite Silikonske rukavice.
9
Obrok pripremljen u poslednjem trenutku Iz zamrzivača u mikrotalasnu rernu, pa na sto i nazad!
Osnovne informacije
Dobro je znati
• Idealan je za pripremu zdravih jela, štedi energiju, novac i čuva životnu sredinu.
• U mikrotalasnoj rerni možete da koristite samo poklopac, bez mehanizma za zatvaranje.
• Napravljen je od jakog, izdržljivog i na visoke temperature otpornog materijala. Zadržava temperaturu, od -25 °C do 200 °C.
• Poklopac je napravljen tako da omogućava ventiliranje tokom kuvanja i postepeno oslobađanje pare. Na taj način u posudi nastaju idealni uslovi za kuvanje, a pri hlađenju ne dolazi do vakumiranja.
• Zahvaljujući poklopcu, koji se hermetički zatvara, možete svakodnevno da ga koristite, za kuvanje u mikrotalasnoj rerni i za čuvanje hranje u frižideru.
10
• Pravougaoni oblik omogućava slaganje posuda, jedne na drugu ili jednu pored druge, tako da možete maksimalno da iskoristite prostor u frižideru ili na polici.
Uputstva za upotrebu • Posudu nikada nemojte puniti preko oznake ucrtane na bočnoj stranici, koja označava maksimalno dozvoljeni nivo punjenja. • Ne koristite duže od maksimalno predviđenog vremena za kuvanje, što je 30 minuta na 800 W. • Kada brzo podgrevate ili kuvate obroke, sadržaj povremeno promešajte. Nakon mešanja proverite da li ste dobro pričvrstili poklopac. • Poklopac otvarajte pažljivo, da para ne ide ka vama. • Nakon kuvanja ili podgrevanja, uvek sačekajte par minuta, da se posuda ohladi, tako da jelo bude ravnomerno zagrejano.
• Drške su optimalne veličine i debljine, što omogućava sigurno rukovanje posudom i odlaganje; posuda ne zauzima previše prostora u mikrotalasnoj rerni, u frižideru ili zamrzivaču. • Fleksibilni zatvarač koji posudu zatvara sa svih strana, omogućava sigurno čuvanje pripremljenog jela u frižideru ili zamrzivaču, tako da ne morate da ga presipate iz posude u posudu. • Jelo možete da poslužite u istoj posudi, lepe je boje i dekorativnog je oblika.
Okrugli MicroCook, 2,25 l
5390 RSD MW190105 22 x 18,5 x 13,45 cm
11
Za porodicu, za jednu ili dve osobe Štedi prostor i lako se održava
Štedi novac
• U danima kada ne želite da kuvate na šporetu, Micro Urban je idelana dvodelna posuda za kuvanje i serviranje – sve u jednom. Više vam neće biti potrebno glomazno posuđe, koje se teško održava i nije praktično za male kuhinje, kao ni osetljivi porcelan za serviranje.
• Ukoliko živite sami ili u dvoje, kuvanje tako malih količina nije jednostavno, obično vam ostaje previše hrane, koju na kraju bacate. Micro Urban je napravljen baš zbog toga, da omogući preciznije doziranje obroka za jednu ili dve osobe.
• Održavanje je jednostavno, jer sve delove posude možete da perete u mašini za suđe. – Nema više struganja zagorelih ostataka pirinča u tiganjima.
• Mikrotalasne rerne troše manje energije nego klasični šporeti. Priprema hrane u mikrotalasnoj rerni automatski znači niži račun za struju i uštedu novca, koji možete da potrošite na druge stvari.
– Nema više namakanja zalepljenih ostataka hrane u posudama.
12
Za studente Topli obrok iz mikrotalasne rerne
Lep poklon
• Studenti ne moraju više da razmišljaju o hranljivim i ukusnim obrocima za koje nemaju dovoljno vremena. Micro Urban je jedinstven, upravo zbog toga što u njemu studenti mogu da pripreme zdrave i ukusne obroke u svojoj sobi u studentskom domu i to u manje od 30 minuta.
• Micro Urban je prilika da studentima ponudite mogućnost pripreme brzih i jednostavnih obroka. Idealan je poklon za sve student, kojima počinje nova školska godina ili za brucoše koji su završili srednju školu i kreću na fakultet.
Zauzima malo prostora • Većina studentskih domova nema sobe sa kuhinjom. Sobe su obično veoma male i minimalno opremljene. • Mikro Urban je dovoljno mali, za i tako male sutdentske sobe, da ga je moguće držati u ormanu ili na stolu.
Micro Urban
7190 RSD MW190106 21,6 x 24,8 x 13,7 cm
13
Više vremena za sebe i svoje najbliže Nema potrebe da pazite na jelo tokom pripreme, svoje vreme posvetite sebi!
Osnovne informacije • Idealno rešenje za kuvanje. • Inovativan proizvod “sve u jednom” vam omogućava da kompletan obrok skuvate na pari, da pripremite testenine, pirinač ili druge žitarice – i to sve zajedno u mikrotalasnoj rerni. • Štedite prostor i vreme (savršen obrok je pripremljen u manje od 30 minuta), štedite energiju (mikrotalasna troši manje struje) i štedite novac (pripremite jedan ili dva obroka, ne bacajte hranu). Kupite Micro Urban!
Uputstva za upotrebu
14
Žitarice: • Žitarice sipajte u vodu do oznake “max” na zidu posude koja se nalazi odmah ispod piktograma za kuvanje pirinča na unutrašnjoj strani osnovne posude. • Na posudu postavite Umetak za kuvanje pirinča, tako da ručice sa strane budu okrenute na gore. • Pre nego što ga zatvorite Poklopcem za kuvanje priniča, uverite se da se njegove ručke naslanjaju na ručke osnovne posude. Pritisnite na dole, da se poklopac zatvori. • Nakon kuvanja pustite da odstoji 5 minuta, pre serviranja.
Testenine: • U osnovnu posudu sipajte testeninu i prelijte je vodom. Maksimalna dozvoljena količina je označena na posudi. • Testeninu kuvajte nepokrivenu, na maksimalno 900 W i ne duže od 30 minuta. • Posudu pažljivo izvadite iz mikrotalasne rerne, sa obe ruke, tako što ćete je uhvatiti za ručke. Pri tome koristite Silikonske rukavice. Za ceđenje koristite Zaštitnu cediljku. • Nakon ceđenja, vratite Zaštitnu cediljku sa testeninama nazad na posudu i pokrijte Zaštitnim poklopcem, da bi testenine ostale duže tople.
Kuvanje na pari: • Osnovnu posudu Micro Urbana napunite do oznake sa 400 ml vode (neposredno ispod znaka za kuvanje na pari). • Pravilno sastavite posudu: Zaštitnu cediljku, Nisku cediljku (kada na pari istovremeno pripremate više namirnica) i Zaštitni poklopac. • Kuvajte u mikrotalasnoj rerni na najviše na 900 W i ne više od 30 minuta. Pošto ste završili sa kuvanjem, pustite posudu da odstoji 5 minuta. • Da bi obrok servirali topao, neka Micro Urban ostane zatvoren do serviranja.
Testenine:
Pirinač:
Višeslojno kuvanje na pari:
Kuvajte do 225 g testenina u mikrotalasnoj rerni.
Skuvajte do 250 g pirinča ili drugih žitarica. Tokom kuvanja nije potrebno da pazite na posudu.
Pripremite kompletan obrok u mikrotalasnoj rerni u manje od 30 minuta.
Poklopac za pirinač ima isti sistem za zatvaranje kao i Posuda za kuvanje, za jednostanu i individualnu upotrebu.
Zaštitni poklopac omogućava direktno kuvanje na pari.
15 Umetak za kuvanje pirinča sprečava da voda iz posude pokipi. To je uložak i za Posudu za kuvanje pirinča.
Kada osnovnu posudu koristite za kuvanje testenine, nemojte je pokrivati.
Kuvajte do 250 g pirinča ili žita.
Zaštitni poklopac i Niska cediljka štite hranu od mikrotalasa, jer sadrže metalni sloj ovijen plastikom.
Niska cediljka omogućava kuvanje na pari, dva različita jela istovremeno.
Zaštitna cediljka štiti hranu od mikrotalasa, a koristi se i za ceđenje testenine. Mikrotalasi zagrevaju vodu u osnovnoj posudi, na taj način se stvara para, na kojoj se kuvaju namirnice. Posudu punimo sa maksimalno 400 ml vode.
Konfiguracija za kuvanje testenine
Konfiguracija za kuvanje žitarica
Konfiguracija za kuvanje na pari
Pripremite zdrav i ukusan obrok! Zamrzavanje, odmrzavanje, podgrevanje i kuvanje, sve u jednom.
Osnovne informacije • Napravljen je od ekskluzivnog, ultralakog materijala. Praktičan je za upotrebu i otporan na veoma visoke temperature (do 250 °C), kao i na veoma niske temperature (do -25 °C). • Obe posude i poklopac se slažu jedna na drugu, tako da ne zauzimaju previše mesta za čuvanje.
16
• Okrugao oblik i veličina su posebno konstruisani za upotrebu u mikrotalasnoj rerni i odgovaraju različitim modelima mikrotalasnih rerni. • Garantuje zdravu pripremu obroka, hrana se ne lepi na posudu zahvaljujući kvalitetu Ultra Proa, tako da premazivanje posude masnoćom nije potrebno. • Posude možete da složite jednu na drugu za kuvanje ili pečenje više različitih vrsta hrane. Kuvajte, podgrevajte u mikrotalasnoj ili združite oboje i uštedite vreme i energiju. • Zahvaljujući prefinjenom obliku i boji, UltraPro je adekvatan i za serviranje.
Uputstva za upotrebu • Posude možete da složite jednu u drugu, ako je potrebno, samo se uverite da su sigurno zakačene. • Ukoliko tokom kuvanja treba da odstranite poklopac, budite pažljivi, odstranite ga tako da para ne ide ka vama.
• Pri vađenju posude iz mikrotalasne rerne, držite posudu sa obe ruke i pritom koristite Silikonske rukavice. • Pustite pokriveno, da bi jelo ostalo toplo do serviranja. UltraPro nakon upotrebe odmah isperite mlakom vodom sa malo deterdženta. Ultra Pro 1,5 l, 2.5 l sa Poklopcem možete da koristite pojedinačno ili zajedno, kada pripremate piletinu, ribe u sosu, plodove mora, jaja, krompir, testenine ili pirinač, kuvana jela, kaše, supe ili čorbe, brioše, jela od povrća, na primer punjeno povrće, pečeno voće ili poslastice.
Da li ste znali? Ultra Pro možete da koristite za “tandemski” metod kuvanja, tako što ćete pripremu hrane započeti kuvanjem u mikrotalasnoj rerni, a zaključiti u klasičnoj rerni!
Pečeno pile: vreme pečenja = 1 sat Trećina vremena = 20 minuta u mikrotalasnoj Dve trećine vremena = 40 minuta u klasičnoj rerni Tandemsko kuvanje ne štedi samo vreme. Predpriprema u mikrotalasnoj zadržava vlažnost i mekoću hrane, zahvaljujući tome će vaš obrok biti zdraviji i ukusniji!
Okrugli UltraPro, 1,5 l sa poklopcem 1 + 2
Okrugli UltraPro, 2,5 l sa poklopcem 3 + 2
Set Okruglih UltraProa (1,5 l + 2,5 l, sa poklopcem)
5390 RSD
6590 RSD
9470 RSD
MW190103
MW190104
MW190105
2
1 + 2 + 3
1
17
3
1
Ø25 x 7,7 cm
2
Ø25 x 4 cm
3
Ø25 x 11,8 cm
Odličan način kuvanja
Naš Ekspes lonac za mikrotalasnu rernu odlično radi pod pritiskom …
Osnovne informacije
Dobro je znati
• Odlično koncipiran proizvod, koji združuje dva načina kuvanja: pod pritiskomi pod uticajem mikrotalasa.
• Kuvanje bez tečnosti ili sa nedovoljno tečnosti će dovesti do pregrevanja, koje može ozbiljno da ošteti proizvod i hranu u njemu.
• Obezbeđuje ravnomerno zagrevanje, tako da hrana zadržava svoju boju i pri veoma brzom kuvanju. • Dozvoljava vam da radite više različitih stvari istovremeno, jer nije potrebno da pazite na jelo tokom kuvanja i da ga neprestano mešate. • Posuda je odlična i za serviranje, lepih je boja i elegantnog oblika.
18
• Posudu nemojte koristiti za prženje, pripremu karamele, kokica ili za kuvanje jaja. • Ne koristite ga za kuvanje jela kod kojih nastaje pena, kao što su na primer: testenine, ovsene pahuljice ili jela od žitarica.
• Zapremina je idealna za pripremu obroka za 4 osobe.
• Ekspres lonac za mikrotalasnu rernu nikada nemojte rashlađivati vodom iz česme. Takođe ga ne potapajte u vodu, da bi se brže ohladio.
Uputstva za upotrebu
• Ne dirajte sigurnosne elemente dok je Ekspres lonac pod pritiskom.
• Posudu napunite hranom i dolijte tečnost, zatvorite poklopac i zaključajte ga. • Koristite bar 150 ml tečnosti za svakih 10 minuta kuvanja, tj. 450 ml za 30 minuta kuvanja (nikada ne kuvajte jelo duže od 30 minuta). • Na pokazatelju za prisustvo pritiska moći ćete da pratite kako pritisak raste. • Po dostizanju maksimalnog pritiska, aktiviraće se ventil za regulisanje pritiska i omogućiti oslobađanje suvišne pare. • Kada vaša posuda počne da pišti, nemojte je vaditi iz mikrotalasne rerne, sve dok se pokazatelj prisustva pritiska ne vrati u početni položaj.
• Da bi kuvanje u njemu bilo brzo i ravnomerno, meso i povrće narežite na manje komade približno jednake veličine.
Ekspres lonac za mikrotalasnu rernu, 3 l
11990 RSD MW190101 28,08 x 22,49 x 15,70 cm
Za 30 minuta će svi za stolom imati zadovoljan osmeh na licu!
19
Kada jednom budete probali, nikada više nećete kuvati drugačije Zaista! U ovoj posudi za mikrotalasnu rernu možete da skuvate baš sve.
20
Osnovne informacije
Dobro je znati
• Ovaj revolucionarni proizvod koristi mikrotalase za brzo podgrevanje i pruža mogućnost da hranu zapečete tako da dobije zlatnu boju i hrskavu koricu.
• Nikada ne kuvajte i ne pecite duže od 20 minuta u kontinuitetu.
• Kvalitet jela može da se poredi sa onim iz klasične rerne ili friteze.
• Između spoljašnjih zidova posude i zidova mikrotalasne rerne treba da bude najmanje 5 cm prostora sa svih strana.
• Jedinstvena tehnologija omogućava pečenje na dva načina: na žaru ili gratiniranje.
• Nemojte prepuniti posudu. Hranu izrežite na približno jednake komade i ravnomerno je rasporedite.
• Posuda četvrtastog oblika, sa zaobljenim uglovima, omogućava jednostavno slaganje hrane i optimalno iskorišćenje prostora u mikrotalasnoj rerni.
• Preporučujemo, da hranu premažete sa malo ulja ili senfa pomoću Silikonske četkice, pre nego što počnete sa pečenjem. Senf je pri tome mnogo zdraviji izobor nego ulje.
• Izdignuti središnji deo stvara kanal duž ruba posude koji služi za sakupljanje viška masnoće. Na taj način će pečenje biti optimalno, a jela sa roštilja, koja nudite svojoj porodici i gostima, mnogo zdravija, sa puno manje masnoće.
Uputstva za upotrebu: • Posuda je jednostavna i za individualnu upotrebu. • Namirnice koje želite da ispečete na žaru ili gratinirate, položite u središnju posudu. • Pokrijte posudu i namestite je na željenu poziciju: niže ili više. • Mikrotalasnu rernu uključite na maksimalnu jačinu 1000 W, najviše 20 minuta u kontinuitetu. • Posudu izvadite iz mikrotalasne rerne koristeći Silikonske rukavice. Poklopac ćete moći da podignete ukoliko oslobodite ugrađenu ručicu. Uvek ga otvarajte tako da toplota i para ne idu ka vama, da se ne bi opekli.
Metal u mikrotalasnoj rerni? Serija MicroPro Grill je sigurna za upotrebu i ne uzrokuje varničenje: • posebno je oblikovana da bude obla i glatka, • silikonska obloga na rubovima ne dozvoljava kontakt sa metalnim zidovima mikrotalasne rerne, • 4 silikonkse nogice na dnu, podižu posudu, tako da ne može da dođe u kontakt sa mikrotalasnom rernom, • 2 produžene nogice na poklopcu, tokom pripreme hrane, ne dozvoljavaju kontakt između metalnih površina u poklopcu i onih u osnovnoj posudi. Odličan rezultat se postiže zbog toga što MicroPro Grill energiju mikrotalasa transformiše u termalnu energiju i istovremeno mikrotalase usmerava od hrane u posudi!
Niski položaj
Grilovanje
Pečenje
Prženje
Pečenje na roštilju / grilovanje (nisko): idealno za riblje filee, meso ili povrće. Gratiniranje ili finiširanje zapečene hrskave korice (visoko): idealno za kuvana jela, sarme, podvarak, pečenu hranu, pice, a čak i za voćne torte. Visoki položaj
Dinstanje
Gratiniranje
Tost
Pomoću ovog efikasnog proizvoda, svojoj porodici ćete pripremati brze i zdrave večere, mnogo češće nego do sada.
21
Micro Pro Grill
29990 RSD MW190102 24,8 x 27,1 x 5,77 cm (Grill) / 8,99 cm (Posuda)
Odličan za pripremu domaćih jela, čorbi ili supa, koje možete da ponesete sa sobom i podgrejete. Odaberite proizvode iz ovog kataloga u vrednosti od 6000 RSD i na poklon ćete dobiti CrystalWave 600 ml po posebnoj ceni!
22
Posuda CrystalWave, 600 ml
540 RSD PW190101
Koristite ga za: • Podgrevanje • Hlađenje • Transport hrane
Postanite Chef kuhinje sa Tupperware posudama za mikrotalasnu rernu! Savršeni obroci od doručka do večere: ź Maštovita kaša za doručak, ź Tunjevina sa jajima, ź Burger za gurmane, ź Mađarski gulaš, ź Piletina sa paprikom, ź Klasična čokoladna torta.
Nemojte da zaboravite! 1
Nikada ne kuvajte u mikrotalasnoj rerni duže od 30 minuta (i ne duže od 20 minuta u Micro Pro Grillu).
2
Hranu uvek pokrijte, da se unutrašnjost mikrotalasne rerne ne isprlja. 23
3
Uvek dodajte bar minimalno potrebnu količinu vode, da se jelo ne isuši.
4
Uvek pratite posebna uputstva za upotrebu svih Tupperware proizvoda za mikrotalsanu rernu.
Maštovita kaša za doručak
Vreme pripreme: 20 min
Kaša: 6 min Dodaci: 2,5 min
SASTOJCI ZA 1 OSOBU:
VARIJACIJE Imamo nekoliko ideja, kako možete da osvežite kuvanu kašu: ź dodajte 100 g seckanih banana i 2 izdrobljena keksa, PRIPREMA ili ź 50 gr borovnica i 2 kašike seckanih badema, 1. Pomešajte ovsene pahuljice sa vodom ili mlekom u ź 100 g iseckanih jabuka, 1 kašiku meda i prstohvat Posudi za kuvanje kaše. Kuvajte u mikrotalasnoj cimeta, rerni na 600 W, približno 2,5 minuta. ź 50 g ribizli ili malina, 1 kašiku džema od jagoda i 1 kašiku seckanih neslanih pistaća. 2. Pustite da odstoji još minut-dva. Promešajte Uskom silikonskom lopaticom, ukoliko je potrebno i ponovo vratite u mikrotalasnu rernu na 600 W, približno 1 minut, da kaša bude skuvana po vašem Ovsenoj kaši možete uvek da dodate: ź smeđi šećer ili kokosov šećer, ukusu. ź agavin sirup, med ili javorov sirup, ź jagode i drugo voće, ź izgnječenu bananu, ź sušene maline ili suvo grožđe, ź marmeladu od pomorandži ili neki džem, ź semenke maka, susama, suncokretove ili bundevine semenke, ź cimet, ź na listiće iseckane pržene bademe, ź grubo seckane lešnike ili orahe, ź kokosovo brašno, ź čokoladne mrvice, pripremljene pomoću Nožića za guljenje ź kakao u prahu i sl. ź 40 g ovsenih pahuljica ź 160 ml vode ili mleka (obranog ili poluobranog)
24
Posuda za kuvanje kaše
Tunjevina sa jajima
Vreme pripreme: 3 min
na 360 W 4 min, potom 2,5 min
SASTOJCI ZA 2 OSOBE 135 g tunjevine iz konzerve 2 jaja 80 ml kisele pavlake, manje masne 50 g paradajz pirea so i biber
ź ź ź ź ź
PRIPREMA 1. Ocedite tunjevinu i izgnječite je na komadiće. 2 Pomešajte sve sastojke zajedno sa tunjevinom i dobro izmešajte pomoću Visokog Turbo Chefa sa sečivima. 3 Mešajte, sve dok ne dobijete kremastu smesu. 4 Smesu sipajte u Mikrodeliciju. 5 Nakon kuvanja odstranite poklopac i pustite da se potpuno ohladi, pre nego što tunjevinu izvadite iz posude.
Savet: Poslužite uz zelenu salatu, začinjenu balzamiko sirćetom.
Mikrodelicija
25
Veganska sreća SASTOJCI ZA 3 OSOBE Burger od sočiva: ź 140 g crvenog sočiva ź 10 g svežeg peršuna, iseckanog ź 280 ml vode ź 1 kašičica soli ź 60 g prezli ź 10 g semenki suncokreta, izgnječenih ź 10 g bundevinih semenki, izdrobljenih
26
Mešano povrće/ratatui: ź 200 g crvene paprike, iseckane na kockice ź 120 g šargarepe ź 120 g ili 1 veliki krompir ź 160 g tikvica ź 1 ml ili ¼ kašičice soli ź 3 lista nane ź 10 ml ili dve kašičice hladno ceđenog maslinovog ulja PRIPREMA 1. Sočiva operite u Cediljki, sve dok voda ne postane potpuno bistra. Sočiva prespite u osnovnu posudu Micro Urbana i prelijte sa 400 ml vode. Na osnovnu posudu postavite Umetak za kuvanje pirinča, poklopite Poklopcem za pirinač i kuvajte u mikrotalasnoj 10 minuta na 750 W. 2. Po potrebi ocedite. Iseckajte peršun u Turbo Chefu povlačenjem kanapčića nekoliko puta, do željene teksture. Pripremljenom sočivu dodajte peršun, prezle, polovinu susamovih i bundevinih semenki i posolite po želji. Promešajte da dobijete ujednačenu smesu. 3. Od pripremljene smese oblikujte 6 burgera i poređajte ih sa strane.
Vreme priprme: Na 750 W, 20 min 10 min + 5 min
4. Narežite papriku na kockice i ostavite je sa strane. Očistite šargarepu i oljuštite krompir Univerzalnim nožićem za guljenje. Šargarepu, krompir i tikvice isecite na 2,5 cm debele kriške. 5. Sastavite Chef Press za izradu kocki sa nastavkom/dodatkom krupne mrežice. Postavite Zaštitnu cediljku. Položite 2-3 kriške šargarepe u Chef Press za izradu kocki i ručicu pritisnite na dole, da šargarepu isečete na kockice. Na isti način na kockice isecite i preostalu šargarepu i krompir. Postupak ponovite, dok ne isečete na kocikce sve povrće, potom sve zajedno pomešajte. 6. Odstranite Zaštitnu cediljku i pod Chef Press za izradu kocki podstavite Nisku cediljku. Narežite i tikvice. 7. U osnovnu posudu MicroUrbana sipajte 400 ml vode i pokrijte Zaštitnom cediljkom i poklopcem. Kuvajte u mikrotalasnoj rerni 10 minuta na 750 W. 8. Sa Silikonskim rukavicama na rukama, izvadite MicroUrban iz mikrotalasne rerne, na Zaštitnu cediljku postavite Nisku Cediljku, pokrijte i ponovo pecite dodatnih 5 minuta na 750 W. 9. U međuvremenu, maslinovo ulje, nanu, preostali susam i bundevine semenke sipajte u Turbo Chef, zatvorite i potegnite kanapčić, onoliko puta koliko je potrebn da dobijete glatku smesu. 10. Povrće kuvano na pari prebacite u srednje veliku činiju, dodjate mešavinu začina i dobro promešajte. 11. Zagrejte teflonski tiganj na srednje jakoj vatri i njemu ispecite burgere od sočiva, da se zarumene sa obe strane, približno 5 minuta. 12. Servirajte burgere od sočiva uz mešano sezonsko povrće.
RUÄŒAK ZA VEGANE
27
Micro Urban
Gurmanski burger SASTOJCI ZA 2 OSOBE 1 manja glavica crnog luka 1 manja crvena paprika 3 kašičice maslinovog ulja (pribl. 15 ml) 2 pripremljena burgera od mesa (pribl. 200 g svaki) so i biber 2 kriške sira Cheddar 2 zemički za burgere 2 kašike senfa 3 kašike kečapa ili sos za pečenje 2 lista zelene salate
ź ź ź ź ź ź ź ź ź ź
28
Vreme pripreme: Vreme pečenja: 20 min ca. 13 min na 900 W
PRIPREMA 1. Oljuštite luk i isecite ga na tanke kriške. Prepolovite papriku, odstranite joj semenke i izrežite je na tanke kriške. Dodajte 2 kašike maslinovog ulja i poređajte je u Micro Pro Grill. Poklopac postavite na nižu poziciju i pecite 8 minuta na 900 W. 2. U međuvremenu premažite zemičke ostatkom maslinovog ulja. 3. Grilovano povrće izvadite sa strane i na Micro Pro Grill položite meso. Poklopac zatvorite na nižoj poziciji i pecite u mikrotalasnoj rerni 3 minuta na 900 W. Potom okrenite meso. 4. Ponovo pokrijte i pecite još 2 minuta na 900 W. Ukoliko volite dobro zapečene burgere, produžite pečenje za još 2 minuta. 5. Na svaki burger položite po krišku sira, poklopac podignite na viši položaj i vratite u mikrotalasnu još 1 minut na 900 W. 6. Zemičke za hamburgere presecite uzdužno na pola i namažite ih za unutrašnje strane senfom i kečapom. 7. Aranžirajte burgere sa ostalim dodacima, zatvorite zemičke i odmah poslužite.
Micro Pro Grill
RUÄŒAK ZA LJUBITELJE MESA
29
Mađarski gulaš SASTOJCI ZA 3-6 OSOBA 3 kašike maslinovog ulja (45 ml) 3 manje glavice slatkog crnog luka, iseckane (350 g) 500 g šampinjona, narezanih 400 g mesa 5 ml soli 2 ml bibera 30 ml brašna 75 ml slatke mlevene paprike 12 čenova belog luka, prepolovljenih 100 ml vina, Porto 90 g pečenih slatkih paprika, oceđenih
ź ź ź ź ź ź ź ź ź ź ź
30
Vreme pripreme: 20 min
Vreme kuvanja: 3 + 6 min na 800 W
75 min u klasičnoj rerni na 180 °C ili na 6. podeoku
PRIPREMA 1. Zagrejte rernu na 180 °C. 2. U UltraPro 2,5 l sipajte seckani crni luk i ulje. 3. Pržite poklopljeno u mikrotalasnoj rerni 3 minuta na 800 W. 4. Dodajte pečurke, pokrijte i pržite još 6 minuta na 800 W. 5. U Činiji za mešanje, 1,5 l umesite meso, so, biber, brašno i mlevenu papriku. 6. Meso dodajte prženom luku i pečurkama u Ultra Prou 2,5 l i ponovo promešajte. 7. Dodajte beli luk, vino i slatke pečene paprike. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. 8. Pokrijte i pecite 75 minuta u klasičnoj rerni.
Okrugli UltraPro, 2,5 l
31
Piletina sa paprikom SASTOJCI ZA 4 OSOBE 2 čena belog luka 1 glavica crnog luka 1 slatka crvena paprika 8 bataka (pribl. 800 g) 100 g dimljene slanine (nije neophodno) 400 g konzerviranog paradajza 1 grančica timijana 50 ml mlevene slatke paprike so i biber 50 ml belog vina 1 supa u kocki (bez masnoće)
ź ź ź ź ź ź ź ź ź ź ź
32
Vreme pripreme: 10 min
20 min na 900 W
Vreme stajanja: 15 min
PRIPREMA 1. Oljuštite crni i beli luk. Crvenu papriku presecite na pola po dužini i odstranite joj semenke, potom je narežite pomoću Mandochefa (ravnim sečivom br. 2). Prespite je u Ekspres lonac za mikrotalasnu rernu. 2. Dodajte preostale sastojke sledećim redom: najpre batake (proverite da kosti nisu u dodiru sa unutrašnjim zidom Ekspres lonca), potom komadiće slanine, paradajz, timijan, mlevenu pariku, so i biber, zalijte belim vinom i ubacite izdrobljenu supu u kocki. 3. Zatvorite poklopac i kuvajte u mikrotalasnoj rerni 25 minuta na 900 W. 4. Pre serviranja pustite da odstoji 15 minuta. Ne otvarajte poklopac.
Ekspres lonac za mikrotalasnu rernu
33
Klasična čokoladna torta SASTOJCI ZA TORTU ZA 6 OSOBA Torta: ź 125 g čokolade, izlomljene ź 125 g putera, razmekšanog ź 120 g šećera ź 3 jaja ź 150 g brašna (300 ml) ź 1 kašičica sode bikarbone (5 ml) ź 1 kašičica praška za pecivo (5 ml)
34
Fil: ź 200 g čokolade, izlomljene ź 15 ml mleka
Vreme pripreme: 20 min
Torta: 6 min Fil: 2,5 min
PRIPREMA: Torta: 1. U Bokal Microcook, 1,7 l, sipajte puter i čokoladu, pokrijte i kuvajte u mikrotalasnoj rerni 2 minuta na 600 W. 2. Izvadite istopljenu čokoladu iz mikrotalasne rerne i dobro je promešajte Silikonskom lopaticom, sve dok ne dobijete glatku smesu. 3. Dodajte šećer, a potom i jaja. 4. U drugoj činiji pomešajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. 5. Istopljenoj čokoladi postepeno dodajte brašno, neprestano mešajući Silikonskom lopaticom, dok zidovi posude ne ostanu čisti. 6. Kuvajte nepokriveno u mikrotalasnoj rerni 5 minuta na 600 W. 7. Pre nego što tortu izvadite iz pekača, pustite je da se ohladi bar 10 minuta.
Fil/Premaz: 1. Operite i osušite MicroCook, potom pripremite premaz sa oba sastojaka, koji ćete kuvati 2 minuta na 600 W. 2. Premažite tortu pomoću Silikonske Palete i poslužite. Okrugli MicroCook, 2,5 l
POSLASTICA
35
1 2 3
Neke naše posude su idelano rešenje za vašu mikrotalasnu rernu!
4 5
Tupperware
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Moja Tupperware predstavnica:
Tel:
U slučaju da dođe do teškoća u nabavci, traženi proizvod će biti zamenjen proizvodom u drugoj boji ili drugim proizvodom iste vrednosti. Prikazane boje na slikama mogu da odstupaju od stvarne boje proizvoda. Dekoracija i hrana nisu uključene u cenu proizvoda. Sve cene su Tupperwareove preporučene maloprodajne cene. ©2018, Tupperware. Sva prava zadržava. www.tupperware.rs www.facebook.com/tupperwarehomecee