Revista Riviera - N º 23 - Julho 2016

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Ano 14 número 23 | Inverno de 2016

Caminhos

da terra

Quando árvores bailam no espaço para formar os túneis naturais mais incríveis do mundo


SÃO PAULO | RIO DE JANEIRO | CAMPINAS | SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

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SÃO PAULO | RIO DE JANEIRO | CAMPINAS | SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

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EDITORIAL

nossa opinião

ESTE INVERNO PROMETE O frio chegou, mas que isso não sirva de desculpa para se trancar em casa, de-

Diretor de marketing: Luiz Augusto Pereira de Almeida Editora executiva: Beatriz Pereira de Almeida www.sobloco.com.br

baixo dos cobertores! Afi nal, estamos na Riviera de São Lourenço e lá fora o dia é de sol, a praia está limpíssima como sempre e existem inúmeras opções de atividades para nos aquecer e – o que é ainda mais vantajoso – nos manter saudáveis. Para isso, mire-se no exemplo edificante dos nossos atletas amadores: homens, mulhe-

Jornalista responsável: Juliana Klein MTb 48.542

res e crianças adeptos dos exercícios e das práticas esportivas no belo cenário da

Redação: Sheila Mazzolenis e Larissa Helena

Riviera. Eles não só conquistaram excelente condicionamento físico como também

Colaboração: Keila Seidel

o direito de “estrelar” a nossa reportagem Um spa a céu aberto. Nesta matéria es-

Revisão: Adriana Giusti

tão relacionadas todas as atividades esportivas disponíveis na Riviera: caminhada, corrida, ciclismo, tênis, golfe, equitação, ginástica funcional e –por que não? – surfe, stand up paddle, natação! Mesmo na estação fria, um mergulho não faz mal a

Diretor de arte: Angel Fragallo Projeto gráfico: Fullcase

ninguém. Vale a pena experimentar: o bem-estar que se sente depois é altamente

Foto de capa: DK Tazunoki

compensador.

Fotografia: Fabio H. Mendes, Mar Franz / Fotonativa, Fábrica de Cliques e Viviane Oggiano

O mesmo se pode dizer de uma boa e reconfortante xícara de chá preparado com as folhas da planta Camellia sinensis, mas não há como negar: a infusão de – também é deliciosa. Essa é a pauta da matéria Hora do chá, que conta um pouco

Impressão: Oceano Indústria Gráfica e Editora Ltda.

da história dessa bebida milenar e seleciona alguns lugares, em São Paulo, onde é

Tradução: Marianna D’Amore

flores, frutos, ervas e especiarias – que tecnicamente não pode ser chamada de chá

possível comprá-la e saboreá-la em versões étnicas e gourmet. E, enquanto faz isso tranquilamente, que tal descobrir qual é a sua “pegada” ecológica? Ou seja, qual é a pressão que você exerce sobre os recursos naturais? A matéria Resolva! discu-

Realização

te atitudes humanas que produzem impacto na natureza e na sociedade e traz um questionário que vai mostrar a sua pegada ecológica e levando-o a refletir e a mudar hábitos arraigados, contribuindo para a qualidade de vida. E a “matéria de sonhos”, aquela que nos conduz a lugares e paisagens distantes

São Paulo / (11) 3713-8525 contato@fullcase.com.br www.fullcase.com.br

e desconhecidas, traz nesta edição os mais impressionantes túneis... de árvores! Veja só o que os caprichos da natureza podem fazer para nos encantar. Mas também

A revista Riviera é uma publicação

é recomendável ficar antenado com a realidade, e a reportagem Sem crise traz uma

produzida pela Fullcase Editora, sob

ótima notícia: mesmo com as dificuldades econômicas pelas quais passa o País,

encomenda da Sobloco Construtora S.A. Os textos assinados na revista

os preços dos imóveis da Riviera se mantiveram, as obras não pararam, novos lan-

são de responsabilidade exclusiva

çamentos imobiliários estão aquecendo o setor local, e a previsão é de um futuro

de seus autores.

promissor para proprietários de imóveis do empreendimento. Afi nal, a Riviera nos

Tiragem: 15 mil exemplares, auditada por:

propicia lazer, saúde, qualidade de vida e a segurança de que adquirimos aqui um lar perfeito, bem cuidado e muito valorizado! Beatriz Almeida, beatriz@sobloco.com.br

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SUMÁRIO

Revista da Riviera de São Lourenço ano 14 número 23

inverno

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Registros Primeiras ações para divulgação do projeto inovador da Riviera: almoços “memoráveis” – nas palavras dos seus organizadores – com políticos, incorporadores, corretores e jornalistas.

Esportes

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Resolva, decida, faça!

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Compras

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Gente

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Guia de endereços

Riviera no Facebook

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18 20

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

Milhares de pessoas curtem, comentam e compartilham o conteúdo digital publicado pela Riviera. Veja as postagens de maior repercussão pela internet.

Warm up

Exercite-se! Aqui estão algumas sugestões de atividades que você pode praticar na Riviera para se manter sempre saudável e em forma.

Objetos que gostaríamos de ter, lugares que adoraríamos estar.

Aconteceu Eventos que marcaram o primeiro semestre deste ano atestam mais uma vez a missão da Riviera: cuidar do bem-estar de seus frequentadores, proteger o meio ambiente e estimular as atividades culturais e esportivas.

Riviera No Filter

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Sem crise

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SIV

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Sob as árvores

Belas imagens da Riviera, capturadas pelo olhar atento de fotógrafos amadores e profissionais.

Hora do chá

Boas notícias! A Riviera não esmorece diante da crise do setor imobiliário: os preços dos seus imóveis se mantém e novos lançamentos aquecem o mercado.

Apartamentos e casas dos sonhos, as melhores oportunidades oferecidas pelo Sistema Integrado de Vendas da Riviera de São Lourenço.

Com bons hábitos sociais e ambientais, contribua para a qualidade de vida no planeta. Para começar, descubra quais são os impactos que você pode causar no meio ambiente.

Confira uma seleção do que há de melhor nas vitrines do Riviera Shopping para você, sua família e sua casa.

No rosto dos frequentadores da Riviera a alegria de quem curte o bem-estar e as opções de lazer de uma localidade que faz por merecer a fama de exemplo único no litoral paulista.

Os melhores endereços da Riviera, Bertioga e arredores. Aproveite!

ARTIGOS

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© GIULIANA NOGUEIRA

© YUKIKAE4B / SHUTTERSTOCK.COM

Luiz Augusto Pereira de Almeida

Versátil, esta bebida milenar é perfeita no inverno, mas também se presta a misturas saborosas e geladas para o verão.

Um passeio visual por 12 dos mais belos “túneis” formados pela copa das árvores. Um capricho imperdível da natureza!

A crise hídrica passou, mas soluções definitivas custarão a chegar.

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Georgeta Gonçalves Cada pequena tecnologia carrega consigo o poder de revolucionar nossas vidas.

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D I G I TA L

A Riviera com você, onde você estiver

LEGIÃO DE FÃS A fanpage da Riviera passou dos 125 mil seguidores no Facebook! Uma marca expressiva, que demonstra o quanto a Riviera é querida e admirada por todos que a conhecem. Confira os highlihgts da página:

POST CAMPEÃO: Alcance: 90.657 pessoas Engajamento: 7.976 interações (curtidas, compartilhamentos e comentários)

Facebook www.facebook.com/ RivieradeSaoLourencoOficial

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YouTube www.youtube.com/user/ RivieraSaoLourenco

Site institucional www.rivieradesaolourenco.com

Instagram @rivieradesaolourencooficial

À MESA, COM A OPINIÃO PÚBLICA

Fatos que fizeram história

© ACERVO SOBLOCO

REGISTROS

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1983/1984 – O esforço para expor o Plano e convencer a opinião pública do que viria a ser a Riviera era constante. A Sobloco promovia, dentro das poucas condições, almoços na Riviera com jornalistas e autoridades.

Revolucionário para sua época, o projeto Riviera mereceu de seus empreendedores um esforço hercúleo para conquistar a credibilidade junto a autoridades e formadores de opinião. “Havia certo descrédito generalizado, não podemos negar”, lembra Luiz Carlos Pereira de Almeida, diretor superintendente da Sobloco. Mas com o objetivo de superar esse descrédito, várias ações de divulgação foram desencadeadas, e uma delas, particularmente eficiente, teve início no ainda precário Pavilhão de Exposições e Vendas da Riviera, construído no início dos anos 1980. Ali havia sido montada uma maquete do empreendimento e, em meados de 1982, o local tornou-se cenário, nas palavras de Pereira de Almeida, de “churrascos e peixadas memoráveis que oferecíamos a políticos, incorporadores, corretores e jornalistas de Santos, São Paulo e outras cidades”. Entre outras, essa ação de divulgação, feita com frequência nos anos seguintes, contribuiu, segundo Luiz Carlos, para “o reconhecimento da sociedade para a existência da Riviera de São Lourenço como ela foi por nós concebida e hoje se apresenta como realidade”. Extrato do livro Riviera de São Lourenço, ontem, hoje... registros

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Qualidade de vida Viver bem é uma questão de bons hábitos. Atitu-

des simples podem fazer a diferença. A alimentação saudável, a regularidade de atividades físicas, a ingestão de água e uma exposição ao sol com proteção ajudam a manter o bem estar e a saúde. O controle do estresse também é importante. A pele é também um grande indicador de como anda nossa saúde, e o estilo de vida que levamos. Nossas escolhas e hábitos, podem ou não acentuar esse processo, e com a idade o mesmo é ainda mais rápido , causando desidratação, manchas e rugas na pele! Para diminuir os sinais já existentes é preciso passar por uma avaliação médica, já que os produtos e tratamentos devem ser direcionados para o tipo de pele do paciente, com precisão. Os ácidos e lasers são grandes aliados das mulheres e homens, e podem ser uma boa alternativa para reverter os sinais do tempo com naturalidade e saúde!

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RELEITURA DO CLÁSSICO Pegue uma das silhuetas de óculos mais

© FOTOS: DIVULGAÇÃO

WARM UP

emblemáticas de todos os tempos, adicione

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um toque de modernidade funcional e você terá os óculos Ray-Ban Ambermatic. Os

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novos tons da edição limitada valorizam

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o clássico design “aviador” com lentes

de dez metros de comprimento (33 pés), decks na proa e na popa,

fotossensíveis, que escurecem de amarelo

dois quartos, banheiro, cozinha e pode acomodar até dez pessoas

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confortavelmente. Alimentado por dois motores de até 350 hp cada,

Disponível em quatro estilos distintos, cada

possui recursos que incluem, entre outros itens, uma iluminação em

um com sua personalidade própria, mas

LED, chuveiro no convés e um sistema de navegação touchscreen de 12

todos fiéis ao estilo que consagrou a marca.

polegadas. Fabricado em duas configurações, Cruiser e Open, ambos mantêm um estilo angular único, que é a assinatura desse iate.

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Únicas e cheias de estilo! Confira as novidades que estão na lista de desejos de muita gente

O TEMPLO DO SKATE A igreja de Santa Bárbara em Llanera, na Espanha, projetada pelo arquiteto espanhol Manuel del Busto em 1912, ficou abandonada por anos, até

NATUREZA INSPIRADORA Nem mesmo o designer polonês Robert Majkut poderia imaginar quão impressionante seria seu piano Whaletone Royal Digital. Com linhas que lembram a uma grande criatura marinha (como uma arraiajamanta), o Royal Digital é o maior modelo Whaletone disponível. Internamente, nada de cordas ou martelos, em vez disso, um completo aparato digital de última geração, com amplificador, entradas e saídas MIDI e USB e uma saída para fones de ouvido. E como exclusividade nunca é demais, cada produto Whaletone é feito sob medida, o que permite personalizá-lo para encaixar em qualquer ambiente.

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começar a desmoronar. Para salvá-la, um grupo de emprendedores chamados de Church Brigade, em parceria com a Red Bull, arrecadou fundos e assumiu uma obra que transformou ruínas em parque de culto ao skate: o Kaos Temple! O renomado artista de rua Okuda San Miguel foi o artista que deu vida às paredes e aos tetos da igreja, com cores vibrantes e formas geométricas. O Kaos Temple agora é um santuário tanto para skatistas como para amantes da street art.

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SOLUÇÃO HÍBRIDA “Ele combina o romantismo e a eficiência de uma moto com a segurança e a conveniência de um carro, criando o veículo urbano definitivo”. Assim, o fundador da startup californiana Lit Motors, Danny Kim, defende o seu C-1, um híbrido de motocicleta e carro de passeio que comporta até dois passageiros e se equilibra (pasme!) apenas sobre duas rodas sem necessidade de um terceiro apoio – mesmo parado ou em caso de pequenas colisões. Kim espera que seu “carro elétrico de duas rodas” chegue ao mercado dentro de dois anos, com preços partindo de US$24 mil.

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HOMENAGEM PRECISA Montblanc expande os limites da alta relojoaria com o novo TimeWalker Pythagore Ultra-Light Concept, dedicado ao seu embaixador da marca e bicampeão mundial de badminton, Lin Da, que irá participar dos Jogos Olímpicos no Brasil. Da caixa ao movimento, uma mistura de materiais técnicos ultraleves e de alto desempenho entra em jogo na criação deste novo relógio esportivo. Resistente e robusto, a criação reúne qualidades perfeitas para homens ativos, que gostam de relógios versáteis para trabalhar e se exercitar.

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LA PREMIÈRE A Air France traz para operar os voos São Paulo-Paris a nova cabine privativa La Première, totalmente reformulada, com quatro suítes individuais – que garantem

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privacidade absoluta – e poltronas que viram uma cama de dois metros

Além dos smartphones, outros aparelhos muito comuns

com braços totalmente retráteis.

nas academias são os monitores de fitness e os fones de

Equipada ainda com tela touch-

ouvido. Pensando nisso, a Samsung decidiu combinar

screen de 24 polegadas em high

esses dois aparelhos no novo Gear IconX Earphones,

definition (de navegação intuitiva,

que são fones de ouvido com 4Gb de memória interna

inspirada no iPad) com cerca de mil

– para reproduzir músicas sem necessidade do celular

horas de programação com filmes,

– e sensores que coletam e gravam dados como o ritmo

jogos, música e séries de televisão, a

cardíaco, distância, velocidade e calorias queimadas.

suíte ainda pode tornar-se uma sala

Além da prática conexão bluetooth, o estojo do Gear IconX funciona como seu próprio carregador.

de estar, um restaurante ou uma área de trabalho, de acordo com o desejo do passageiro.

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ACONTECEU

© FOTOS: HYPPOCAMPOS

O último verão não foi diferente de todos os outros: muita praia e agitação, com eventos culturais e esportivos. Mas a chegada do outono não diminuiu a energia positiva da Riviera, que continua trabalhando para garantir o bem-viver de seus frequentadores. Confira os acontecimentos que marcaram o primeiro semestre deste ano.

MAIS SEGURANÇA

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

Novas câmeras foram acrescidas ao sistema de videomonitoramento da Riviera. Hoje, são 125 equipamentos fixos e com capacidade de giro e comando remoto, sendo 85 digitais e

40 analógicos. Instaladas nas principais avenidas, na praia e em outros pontos estratégicos do bairro, essas câmeras permitem monitoramento ininterrupto. As imagens registradas são exclusivas do Serviço de Segurança da Associação dos Amigos da Riviera e só podem ser consultadas por órgãos de Segurança Pública.

PRAÇAS DA RIVIERA

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

As praças localizadas entre os módulos 3 e 4, 6 e 7, e a primeira rotatória da Av. Riviera, no cruzamento com a Av. São Lourenço, foram revitalizadas com um novo lay out paisagístico elaborado pelo escritório de paisagismo de Neusa Nakata, que conta em seu currículo com várias obras em Bertioga. “Fizemos um projeto de transplante de palmeiras nativas e exóticas nas rotatórias com o intuito de preservá-las e organizá-las de forma a valorizar e dar um destaque diferenciado nessas áreas”, explica Neusa. “Tivemos como inspiração uma paginação de forrações com desenhos sinuosos que remetem aos movimentos da natureza. Escolhemos espécies bem resistentes, algumas com muita floração ao longo do ano, outras com a beleza das texturas e cores diferenciadas de suas folhas”.

PARA NOSSOS ATLETAS As atividades esportivas agitaram o primeiro semestre de 2016 e foram inauguradas, em janeiro, com o Circuito de Corridas da Riviera – até julho, foram realizadas cinco etapas do Tour 2016. Com uma média de 400 participantes por etapa, o Circuito se consagrou como o evento da família: todos podem participar! As quadras de tênis também estiveram movimentadas, e o Clube da Riviera sediou o

3.º Torneio Internacional Feminino de Tênis, que reuniu atletas do mundo todo. A romena Sorana Cirstea conquistou o título, após partida disputada com a argentina Catalina Pella. Em fevereiro e maio foi a vez dos ciclistas aproveitarem o evento Pedala Riviera (acima): cerca de 70 pessoas se inscreveram em cada um dos dois passeios realizados, cobrindo percursos de 9,5 km e 12 km. E o Riviera Golf Tour (abaixo) começou com toda a força em 2016: até agora foram realizadas cinco etapas, com uma média de 40 participantes cada uma.

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A FAVOR DE

EDUCAÇÃO AMBIENTAL

BERTIOGA

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

© KEILA SEIDEL

O Programa Clorofila de Educação Ambiental, idealizado e mantido pela Sobloco Construtora há 24 anos, continua suas atividades junto aos jovens e crianças do município. A seguir, algumas atividades do primeiro semestre:

NA TV! O Programa Clorofila foi destaque no “Viver Bem”, programa televisivo exibido em 9 de abril pela TV Tribuna, afiliada da Rede Globo na Baixada Santista. A reportagem mostrou atividades na Escola Estadual Vicente de Carvalho, coordenadas pelo Clorofila com total dedicação da escola. Hortas, colheitas, culinária sustentável e até um sistema de reúso de água para rega foram explicados pela repórter, que entrevistou os alunos e a coordenadora do Projeto. Quem perdeu o programa, veja em http://www.rivieradesaolourenco. com/programa-clorofila-e-destaque-noprograma-viver-bem-da-tv-tribuna

Um centro comunitário de esportes e lazer será entregue à população de Bertioga em dezembro do próximo ano, mas já começou a ser construído em um terreno de 27,5 mil m 2, tudo doado à comuni-

DIA DO MEIO AMBIENTE

dade pela Riviera de São Lourenço. “Este é um dos resultados de dois anos de negociação entre o Ministério Público (MP) de São Paulo, a prefeitura de

Para comemorar o Dia do Meio Ambiente (5 de junho), uma série de atividades foi organizada em conjunto com as escolas do Município de Bertioga, parceiras do Programa Clorofila. Entre as atividades estão o plantio de hortas, artesanato com material descartado, feiras de práticas sustentáveis, oficinas, gincanas temáticas e produção de vídeos. A programação envolveu sete escolas e foi do dia 3 até 9 de junho.

Bertioga e os empreendedores da Riviera”, explica Carlos Figueiredo Mello, diretor administrativo e financeiro da Sobloco. “Essa negociação conduziu ao fim da ação civil pública que deu origem, em 2011, ao embargo das obras na Riviera, e a um acordo para investimento de R$16,5 milhões em obras de caráter público e de benefícios para a população.” O centro comunitário será erguido na área do conjunto habitacional Vila Militar, no bairro Chácaras, quilômetro 216 da Rio-Santos. “Esta área estava abandonada havia mais de uma década, quando as obras da Vila Militar foram paralisadas. Suas casas jamais foram ocupadas, pois estavam localizadas abaixo do nível da rua e não possuí-

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

am sistema de drenagem”, conta Carlos Figueiredo Mello. “Agora, revitalizaremos a área e seu entorno com a construção do centro comunitário, equipado com quadras esportivas, campo de futebol society, pista de skate e de caminhada. Ali também vai funcionar uma Unidade Básica de Saúde, com consultório odontológico, e um Centro de Referência e Assistência Social (CRAS). Mas o investimento feito

ARRAIAL 2016

pelos empreendedores da Riviera de São Louren-

Aí vem a 8ª edição do Arraial da Riviera. São três dias de festa – 15, 16 e 17 de julho – com shows da Banda Ambervision e da dupla D’ Lucca e Gabriel, teatro infantil com o Grupo Fantasia Viva, brincadeiras, oficinas de dança, bazar e muita, muita comida típica e gostosa. A festa é em benefício da Fundação 10 de Agosto. Não perca!

obras: dois veículos já foram entregues – um para a

ço no município vai cobrir ainda outras doações e Secretaria de Segurança e Cidadania e outro, para a Diretoria de Operações Ambientais (DOA) – e serão construídos dois ecopontos para a entrega de lixo volumoso e uma nova sede para a DOA, totalmente mobiliada.”

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# R I V I E R A N O F I LT E R

Riviera sem filtros

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UMA VIDA EM CADA INSTANTE Os mais diferentes ângulos, com as mais variadas cores e os mais sinceros sorrisos estão espalhados por toda parte na Riviera. Cada registro fotográfico é, também, uma pequena celebração à vida! Publique sua foto no Facebook ou no Instagram com a hashtag #rivieranofilter e faça parte desse movimento que conquistou todos que amam e cuidam da Riviera.

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GASTRONOMIA CHÁS

HORA DO

CHÁ Chá das cinco, das seis, de qualquer hora... Uma simples xícara pode proporcionar uma revigorante experiência sensorial e gastronômica por Larissa Helena

Água quente e folhas de Camellia sinensis: essa receita básica atravessou séculos e rompeu fronteiras, adquirindo em cada nação que conquistou características e sabores próprios. Hoje, em uma cidade como São Paulo, é possível experimentar desde o chá inglês tradicional até o chinês, japonês, árabe, indiano e versões atualizadas e criativas bem ao gosto do público jovem. Mas para saborear melhor essa bebida milenar é importante conhecer um pouco de sua história. De acordo com a jornalista e proprietária do Bistrô Ó-Chá, Mónica Costa, o chá é fruto do acaso: alguns ramos e folhas caíram dentro do recipiente em que

“O verdadeiro chá tem origem única e exclusiva na Camellia sinensis. Todo o resto são infusões e tecnicamente não podem ser chamadas de chá”

um imperador chinês, sentado ao pé de uma árvore, aquecia a água para saciar sua sede. Ao notar a mudança na coloração do líquido, experimentou a bebida e se surpreendeu com um novo e agradável paladar! Mónica explica que o chá nasceu na China, expandiu-se para o Japão e, a partir do século XVII, conquistou a Europa e passou a ser associado, especialmente, ao estilo de vida inglês. A bebida chegou a Londres pelas mãos da princesa portuguesa Catarina de Bragança, que se casou com o rei Carlos II, da Inglaterra. Grande consumidora da bebida, Catarina lanem bebida nacional. No entanto, foi somente no século XIX que

© GIULIANA NOGUEIRA

çou o hábito de servir o chá em eventos sociais e o transformou

M Ó N I C A C O S TA , J O R N A L I S TA E P R O P R I E TÁ R I A D O B I S T R Ô Ó - C H Á

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© GIULIANA NOGUEIRA

CHÁ E MODERNIDADE Atrelado à modernidade, o chá alcançou também espaços contemporâneos, como no caso do Bistrô Ó-Chá. O visual da casa mistura cores e sabores que contribuem para a sensação de tranquilidade em plena cidade de São Paulo. De acordo com a proprietária, Mónica Costa, os chás mais vendidos são os aromatizados e as tisanas. A casa possui cerca de 70 variedades. Podem ser consumidos em bules (a maioria deles custa entre R$10,00 e R$14,50) ou

mesmos levados para casa em caixinhas de 50 gramas (que custam, em média de R$30,00 a R$40,00). Para melhor conservá-los a dica é: “guarde em uma embalagem bem fechada em local escuro, fresco e seco, longe de odores fortes”. Como acompanhamento, o Bistrô Ó-Chá oferece doces e salgados, almoço (com opções vegetarianas), chá da tarde, drinques e chás clássicos.

BISTRÔ Ó-CHÁ Rua Aspicuelta, 194, Vila Madalena. Telefone: (11) 2737-8001. Horário de funcionamento: de terça a sexta das 11h às 20h; sábados e domingos, das 10h às 20h. Site: bistroocha.com.br

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GASTRONOMIA CHÁS © NÔ

DIRETO DAS ARÁBIAS A cidade de São Paulo possui um cantinho destinado à cultura dos chás árabes e especialidades egípcias: a Khan el Khalili. “Antes de abrirmos nossa casa, tivemos o cuidado de consultar profissionais e especialistas de chá”, ressalta Jorge Sabongi. A casa possui 14 ambientes, sendo 12 deles também destinados à apresentação de dança do ventre, unindo o ritual do chá à socialização, cultura e entretenimento. “O chá está atrelado à simplicidade, porque a felicidade é refletida nas coisas simples. Portanto, temos um ambiente voltado para isso”, destaca Jorge. Na variedade de chás, entre sabores nacionais, importados e especiais, há 25 tipos. Os destaques estão no egípcio Karkadêh, que pode ser bebido quente ou gelado, com tom herbáceo e doce no final, e o sírio Maramia, à base de sálvia, com sabor forte. Além desses, entre os mais pedidos estão as Sultanas, chás gelados batidos com frutas e guaraná (R$6,50 o copo). Como acompanhamento, a casa oferece um combo com variadas combinações de pães, patês, doces e salgados.

KHAN EL KHALILI Rua Doutor José de Queiroz Aranha, 320, Vila Mariana. Telefone: (11) 55713295. Horário de funcionamento: de terça a quinta das 16h às 23h30, sexta e sábado das 16h às 00h. Site: khanelkhalili.com.br/casacha.htm

© FÁBIO H. MENDES

© STIEBLER & BUCCIARELLI PHOTOGRAPHY

BUBBLE TEA

CHÁ ACONCHEGANTE

Além dos mais tradicionais, ainda existem os chás que podem ser misturados a ingredientes lácteos, como o masala chai – de origem indiana, mistura chá preto com leite e especiarias, e pode ser encontrada em várias casas – e o bubble tea, vindo de Taiwan. Este último conquistou o coração e o paladar de muitas pessoas, inclusive os jovens, e é um mix de chá com uma bebida láctea, ou fruta, e a adição de bolinhas de tapioca, que deu origem ao nome “bubble” (em inglês) ou “pobá” (em chinês). Os chás são feitos pela infusão de folhas orgânicas desidratadas e servidos gelados. “Temos o cuidado de fabricar os nossos próprios sachês (de folhas importadas de Taiwan); o Pobá vem embalado a vácuo e é envolto por uma camada de açúcar mascavo”, explica Filipe Chen, proprietário do Tea Station Brasil, no bairro Liberdade. São oferecidos quatro tipos de chás como base para as misturas: chá verde, vermelho, oolong e torrado. Além desses, pode ser experimentado o chá puro no sabor de blueberry. No menu são 28 sabores, sendo mais famosa a mistura de chá com Yakult e pobá. As bebidas têm um preço que varia de R$10,00 a R$15,00, podem ser consumidas no local ou embaladas para viagem.

“O chá foi sempre uma bebida muito apreciada em casa. Ela aquece, acalenta a alma e tem valor terapêutico”, conta Sylvia Rodrigues, especialista no assunto. Proprietária da Teakettle, aprofundou seus conhecimentos sobre essa bebida no Palais des Thés, na França, e no Clube de Chá da Argentina. Para ela, a bebida também pode ser associada ao momento do dia em que precisamos dar uma pausa, um “ tea-break ”. “O chá, a Camellia sinensis, tem muitas propriedades terapêuticas. Uma delas, a mais simples, é que quando tomado na temperatura certa (45/50 graus) aquece o aparelho digestório, melhorando a digestão”, descreve Sylvia, que também explica que os benefícios variam de acordo com o tipo de chá: alguns contêm qualidades minerais, outros são antioxidantes ou possuem fibras que limpam e tonificam o organismo. E ela sugere: “utilize sempre a mesma chaleira para o mesmo tipo de chá, pois a chaleira guarda a memória do sabor”. A Teakettle oferece 150 tipos de chás. Entre os destaques da casa estão a infusão de frutas vermelhas, cranberry, rosas e romã (copo: R$14,00 / jarra: R$35,00); oolong com framboesa (bule de 250ml: R$7,00); dois tipos de chá preto brasileiro (250ml: R$7,00); as tea flowers, um bule serve seis xícaras (R$45,00 o bule); e Puehr, um chá especial servido dentro de uma laranja (R$45,00 a jarra de 250 ml). Para acompanhar, sugerem os bolinhos de chuva, mas também há bolos e sanduíches. A casa conta com os serviços de Morning Tea (das 9h30 às 11h30), Tea Lunch (das 12h às 15h30), Afternoon Tea (das 14h às 19h30) e Brunch (das 10h30 às 15h).

T E A S TAT I O N B R A S I L

TEAKETTLE

Rua da Glória, 283, Liberdade. Telefone: (11) 3271-4656. Horário de funcionamento: de terça a sábado das 12h às 19h, domingos das 11h às 18h. Site: facebook.com/teastationbr

Rua Alexandre Dumas, 1049, Chácara Santo Antônio/SP. Horário de funcionamento: de terça a sábado das 9h30 às 19h30, domingos e feriados das 10h30 às 17h30. Telefone: (11) 5523-9615. Site: teakettle.com.br

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© THE GOURMET TEA

Esqueça a ideia de que os chás só podem ser consumidos com bolachas e biscoitos. Os chás gourmets provam que a bebida pode ser refinada e, principalmente, harmonizada com diferentes tipos de alimentos. Mais uma vez a paixão está envolvida com o chá. Foi por meio desse sentimento que Daniel Neuman e Leandro Toledano abriram a The Gourmet Tea. “Na The Gourmet Tea o convite para quem nos visita é sempre de uma experiência sensorial que se inicia com a escolha do blend através do aroma e contato com as ervas. Então oferecemos acessórios, como um copo de parede dupla e um Teamaker, que fazem a magia acontecer na frente do cliente”, explica Daniel Neuman. A casa oferece 35 blends, mas como trabalha com ervas naturais, há variações de safra – portanto, a média sempre à disposição é de 25 blends. Os chás quentes são comercializados em doses (cada dose custa R$9,00), mas existe a opção de levar para casa o chá em latinhas coloridas e charmosas que rendem dez doses (R$25,90 a lata). Entre os mais pedidos estão os blends frutados, como também os pretos, verdes, brancos. A The Gourmet Tea oferece um vasto cardápio. “Podemos falar que chás são como vinhos: há muitos tipos, e cada lugar, dependendo do clima, solo e altitude, produz um resultado diferente, com custos diferentes”.

THE GOURMET TEA Unidades: Pinheiros (Rua Mateus Grou, 89 – das 8h às 24h); Jardim Europa (Mário Ferraz, 213/217 – das 8h às 24h); e nos shoppings Morumbi, Cidade Jardim e Eldorado (todos no horário regular do shopping). Site: thegourmettea.com.br

© FÁBIO H. MENDES

CHÁ GOURMET

“Tem como princípio básico ‘Ichigo, Ichie’, que significa um momento, um encontro, aproveite o presente, pois o passado já foi e o futuro não se sabe o que irá acontecer” I U MI TA K E D A Y O K O B ATA K E , G R Ã O - M E S T R E DA ESCOL A UR ASENKE DE CERIMÔNIA DO CHÁ

a VII Duquesa de Bedford instaurou o clássico “five

senke – criou as bases da Cerimônia do Chá. Para a

o’clock tea” – o famoso chá das 5h!

cultura japonesa, o consumo dessa bebida possui

A popularização do chá fez com que esse ter-

quatro valores: harmonia, pureza, respeito e tran-

mo passasse a ser sinônimo da infusão de diversas

quilidade. “Tem como princípio básico ‘Ichigo,

ervas, folhas e frutas. Mas Mónica destaca a im-

Ichie’, que significa um momento, um encontro,

portância de distinguir-se entre o que é chá e o que

aproveite o presente, pois o passado já foi e o fu-

é infusão. “O verdadeiro chá tem origem única e

turo não se sabe o que irá acontecer. Em português

exclusiva em uma só planta (a Camellia sinensis)

remete a uma palavra feliz, pois tem a conotação

e compreende quatro famílias genéricas: branco,

de que o agora é uma dádiva”, explica Iumi. Abai-

verde, preto e oolong – o que diferencia cada um

xo, dois endereços em São Paulo para experimen-

deles é a forma de processamento da folha da Ca-

tar ou comprar chás de origem chinesa e japonesa:

mellia sinensis. Todo o resto são infusões e tecnicamente não podem ser chamadas de chá”.

A tradição do chá Segundo Iumi Takeda Yokobatake, Grã-Mestra da Escola Urasenke de Cerimônia do Chá, o chá surgiu na China e foi levado para o Japão no século XII. No entanto, somente no século XVI, Sen No Rikkyu – filósofo e criador de três escolas de chá Senke, a Urasenke, Omotesenke e Mushakoji-

CHÁ YÊ! Chás chineses especiais (casa de chá). Rua Fradique Coutinho, 344, Pinheiros/SP. Telefone (11) 3360-7003. KANAZAWA Para comprar chás japoneses. Rua Galvão Bueno, 379, Liberdade/SP. Telefone (11) 3207-1801 / (11) 3271-6868.

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ARTIGO

LUIZ AUGUSTO PEREIR A DE ALMEIDA

Encher represas não basta. Água precisa chegar às casas!

Com um percentual ínfimo de suas receitas, o Governo Federal poderia solucionar um grave problema e propiciar um significativo salto de qualidade na vida dos brasileiros e na salubridade urbana”

Luiz Augusto Pereira de Almeida é diretor da Fiabci/ Brasil e diretor de marketing da Sobloco Construtora S.A.

O governador Geraldo Alckmin decretou o fim da crise hí-

as desigualdades econômicas, estruturais e o próprio perfil de

drica em São Paulo, argumentando que o Sistema Cantareira

ocupação dos municípios brasileiros. As companhias conces-

já chega a 60% e o Alto Tietê, a 40%. Segundo suas palavras,

sionárias de serviços de abastecimento de água elegem cidades

“é água para quatro ou cinco anos de seca”. Os motivos para

mais adensadas para seus investimentos. Como se trata de um

esse desfecho foram dois: de um lado, a vontade divina, que nos

serviço tarifado, quanto mais usuários, maior o lucro e interesse

abençoou com fortes chuvas de verão, e, de outro, uma série de

em investir. O inverso é igualmente verdadeiro e proporcional.

obras, algumas de grande porte, como a do Sistema São Lou-

Ocorre que 70% dos municípios brasileiros têm menos de 20

renço e a da transposição das águas do Paraíba do Sul, prevista

mil habitantes e, nessa situação, é pequena a possibilidade de

para 2017.

se viabilizar o equilíbrio econômico-financeiro da exploração

Independentemente se a situação do abastecimento está ou

dos serviços de saneamento. O quadro piora ainda mais, depen-

não resolvida, ela nos remete a outra questão muito mais ampla

dendo da distribuição da população na extensão territorial do

e complicada: a universalização do abastecimento. Ter reservas

Município.

de água não significa fornecer volume adequado e qualidade aos

Segundo afirma, ainda, o relatório, em São Paulo, maior

domicílios. Segundo o Instituto Trata Brasil, mais de 35 milhões

estado da Federação, os serviços de saneamento básico têm

de brasileiros não têm acesso a esse serviço básico. O quadro

ampla participação da Sabesp. Sua área de atuação abrange

agrava-se ainda mais quando adotamos a definição de sanea-

municípios que ocupam 54,46% do território paulista e abrigam

mento básico contida na Lei n. 11.445/2007, que, além dos servi-

61,5% da população. Do total de uma rede de água de 70.325,87

ços de água, inclui outros, como o de esgotos, de limpeza urbana

km instalada nos 366 municípios em que a companhia de eco-

e do manejo de resíduos sólidos.

nomia mista executa seus serviços, 29,45% estão na Capital (ou

Segundo o mesmo instituto, o custo para universalizar no

20.707,62 km). O índice alcança 34,95% em termos de rede de es-

Brasil os quatro serviços do saneamento (água, esgotos, resí-

gotos (16.649,74 km), para uma extensão geral de 47.645,38 km.

duos e drenagem) é de R$ 508 bilhões, no período de 2014 a 2033.

De acordo com entendimentos oficiais firmados, a Sabesp

Se dividirmos esse montante pelos 20 anos compreendidos no

ficou obrigada a investir 13% da sua receita bruta da prestação

estudo, veremos que os investimentos necessários são de R$ 25

de serviços no Município de São Paulo, algo em torno de R$ 600

bilhões por exercício, que representam apenas 0,83% do orça-

milhões ao ano. Também deve transferir mais 7,5% da receita lí-

mento da União para 2016, de R$ 3 trilhões. Ou seja, com um

quida ao Fundo Municipal de Saneamento Ambiental e Infraes-

percentual ínfimo de suas receitas, o Governo Federal poderia

trutura. Assim, reduz-se consideravelmente seu potencial para

solucionar um grave problema e propiciar um significativo salto

ampliação dos negócios e atendimento de demandas em outras

de qualidade na vida dos brasileiros e na salubridade urbana.

localidades nas quais explora idêntico serviço.

Pode-se alegar que a crise fiscal e econômica seria um empe-

Nota-se, portanto, um futuro desanimador em termos da uni-

cilho. Porém, observa-se que são mantidos gastos muito menos

versalização do saneamento básico e, por consequência, da saú-

prioritários. Levantamento da ONG Contas Abertas, que moni-

de pública. É lógico que os investimentos nesse segmento conti-

tora as despesas públicas, identificou que seria possível cortar

nuarão avançando em regiões adensadas e ricas, onde o modelo

R$20 bilhões em itens não obrigatórios, como serviços de limpe-

tarifário é bem-sucedido, e serão esquecidos em localidades er-

za, passagens e aluguel de imóveis. Como se observa, a questão

mas e pobres. Daí o significado dos investimentos de recursos

não é somente econômica. Como dizem por aí, o buraco é bem

públicos a fundo perdido, que, como constatamos anteriormen-

mais embaixo.

te, representariam percentual ínfimo do orçamento federal.

Além dos problemas e desencontros da política e das polí-

Muito embora a lei 11.445/2007 estabeleça diretrizes nacio-

ticas públicas, há outras questões relevantes. De acordo com

nais para o saneamento, a verdade é que estamos engatinhando

relatório intitulado Saneamento no Litoral Paulista, da empre-

no tema. Em épocas de Aedes aegypti e vírus transmissíveis, é

sa R. Amaral e Associados, há que se considerar nesse cenário

preocupante saber disso.

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© FÁBRICA DE CLIQUES

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

por Sheila Mazzolenis

ABERTO

© FÁBRICA DE CLIQUES

UM SPA A CÉU

Praia, trilhas, ciclovia, quadras de tênis, clube de golfe, hípica... Na Riviera só fica parado quem quer!

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

ESPORTES

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“Aqui há muito o que fazer!”. Isso é o que todos os adeptos da prática esportiva afirmam diante das opções oferecidas pelo empreendimento, cuidadosamente planejado para oferecer qualidade de vida, em um espaço favorável ao bem-estar físico e mental de seus moradores e frequentadores – afinal, este é um conceito holístico e sustentável que faz da Riviera um ótimo lugar para se estar e quase um spa a céu aberto! Entra quem quer, não importa a idade ou condicionamento físico: tem de tudo para todo mundo. Para o preparador e professor de educação física Marcus Vinicius Simão, o popular Vinie, a diversidade do ambiente urbano da Riviera constitui, de fato, um convite irrecusável para sair de casa e mexer saudavelmente o corpo. “Temos aqui ar puro, áreas livres e tranquilas, um cenário maravilhoso e perfeito para todo tipo de atividade física, por exemplo, as aeróbicas no mar, como a natação, e em terra, como caminhar, correr, pedalar.” À frente de várias atividades esportivas da Riviera, Vinie ressalta o interesse crescente dos frequentadores e moradores da localidade. “No último verão, atendemos mais de 3 mil pessoas nas atividades gratuitas que oferecemos diariamente na praia, entre elas, corrida, caminhada, alongamento, pilates, ioga e o treinamento funcional, focado na necessidade de quem pratica. Terminadas as férias, continuamos a realizar esse tipo de trabalho todos os domingos.” Beatriz Almeida, diretora adjunta de marketing da Sobloco – empresa que habitualmente promove eventos esportivos na Riviera –, acrescenta: “Tem crescido o número de atividades e de participantes. Destaco, pela sua importância, o circuito de corridas da Riviera, que se realiza há 11 anos e cuja taxa de inscrição reverte inteiramente para a Fundação 10 de Agosto – ou seja, além de participar de uma atividade física conjunta, com amigos e familiares, os nossos atletas amadores ajudam o trabalho da Fundação para levar educação e cultura para a

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população de Bertioga, por meio de cursos de capacita-

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ESPORTES

N A P R ÁT I C A

ragem até a hora de voltar para São Paulo, domingo

A multiesportista Yara Carnevalli Baxter treina na Riviera com toda a família: “O esporte funciona como uma argamassa nas relações humanas”

à noite. Yara e Walter atribuem a esses hábitos o bom humor, a harmonia familiar e o relacionamento com os amigos. “O esporte funciona como uma argamassa nas relações humanas”, admite Yara. “Consolidamos amizades por meio do esporte, fortalecemos laços, e isso é tão importante quanto o bom condicionamento físico.”

Essas crianças prometem Basta prestar atenção às atividades esportivas da Riviera para notar a presença constante e crescente de meninos e meninas compartilhando com adultos o prazer de correr, pedalar, surfar, nadar em mar aberto, cavalgar, jogar tênis e até golfe. Sofia Yahn, 11 anos, Henrique Guaraciaba, 11 anos, e Luca Canale Ruivo, 8 anos, são ótimos exemplos dessa novíssima geração de esportistas. Sofia era ainda um bebê quando viu um cavalo pela primeira vez – e se apaixonou pelo animal. Hoje é campeã paulista na categoria iniciante, com salto de 0,80 metro de altura, e prepara-se no Centro Hípico da Riviera para o próximo campeonato brasileiro, a ser realizado em julho, em Porto Alegre. E para o futuro, ela garante: vai estudar na Universidade do Cavalo,

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uma instituição respeitada localizada em Sorocaba!

ção e oficinas de música. Ainda são realizados

isso: Riviera de São Lourenço, que, segundo

os passeios ciclísticos de verão, outono, inverno

a executiva Yara Baxter, trouxe regularidade

e primavera – parte do Programa Riviera nas 4

e variedade à sua prática esportiva. E não são

Estações – e eventos esportivos de qualidade,

poucos os que concordam com ela!

Sofia Yahn, de 11 anos, pratica hipismo na Riviera e é a atual campeã paulista na categoria iniciante.

como o Golf Tour e o Torneio de Tênis. Dessa forma, temos despertado muita gente para a im-

Prancha, bike e o que mais vier

portância da atividade física e dado condições

Yara Carnevalli Baxter é decididamente

para aqueles que sempre foram ativos conti-

uma mulher multiesportiva, que compartilha

nuarem a se exercitar.”

sua paixão pela Riviera e pela atividade física com o marido Walter, o filho Giovani e a mãe Helena. Frequentadora assídua da localidade

Eles são exemplos de comprometimento

há 16 anos, seu final de semana é sagrado: cho-

com a saúde, o bem-estar, a qualidade de vida.

va ou faça sol, ela está lá, correndo sozinha,

São pessoas que superam o estresse e garantem

surfando com o filho, caminhando com a mãe,

o bom humor diário praticando assiduamen-

pedalando e fazendo exercícios funcionais

te atividades físicas em um local perfeito para

com o marido – o carro fica esquecido na ga-

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Nossos atletas

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O que você pode praticar na Riviera

Aqui, algumas sugestões simples que podem tirar os sedentários da poltrona e dar novas ideias a quem já pratica exercícios físicos. Afinal, nenhum desses exercícios exclui os outros: não são poucas as pessoas que apostam na variedade de trabalhos corporais para manter-se saudável e divertir-se: um dia caminham ao amanhecer, depois se aventuram na prancha de surfe e à noite pedalam até a praia só para ver a lua cheia. Repetindo a frase popular: “melhor do que isso só duas vezes isso!”

SURFE

CAMINHADA O mais simples e vantajoso dos exercícios aeróbicos, a caminhada não tem custo algum, dispensa treinamento, é acessível a pessoas de todas as idades e condicionamento físico, e não tem limites na Riviera: pode ser praticada nas avenidas, passeios, ciclovia, trilhas, praças e na praia, é claro! Basta disposição.

CORRIDA Exige mais esforço do corpo humano, por isso é bom começar aos poucos. Na Riviera também não falta espaço para praticar. É só seguir os mesmos percursos de uma caminhada e se inscrever no concorridíssimo circuito de corridas da Riviera, que reúne velhos e novos amigos e suas famílias nas manhãs de domingo – são nove etapas no ano! É uma divertidíssima festa de confraternização.

N ATA Ç Ã O

TÊNIS Os adeptos desse esporte – ou aqueles que sonham praticá-lo – contam com um espaço de qualidade: os 7 mil m2 do Riviera Tênis, localizado na Avenida da Orla, em frente ao Módulo 5. Tem quatro quadras iluminadas, disponíveis diariamente para locação e aulas das 7h às 23h, realiza frequentes torneios internos com seus alunos e, no início deste ano, sediou as partidas do final mundial feminino de tênis, valendo pontuação para a Women’s Tennis Association (WTA). Segundo o professor Hector Mercon, esses eventos têm batido recorde de público. Informações sobre horários e aulas podem ser obtidas pelo telefone (13) 3316-9688.

Exercício agradável e completo, a natação também é indicada para todas as idades: desenvolve a resistência muscular e cardiorrespiratória, contribuindo decisivamente para o condicionamento físico. O preparador físico Marcus Vinicius Simão aponta os melhores pontos da Riviera para a natação: “nossa praia tem a forma de ferradura e as águas das duas extremidades são mais propícias para quem quer nadar com tranquilidade”.

Considerado um esporte radical que trabalha equilíbrio e flexibilidade do corpo, o surfe pode ser aprendido e praticado por homens, mulheres, crianças e idosos: não há limite de idade para quem quer deslizar pelas ondas. E na Riviera são 4,5 km de praia! Quem ainda não sabe e quer aprender, a Escola de Surf Riviera monta sua estrutura na praia (em frente ao Módulo 1) todos os feriados e finais de semana do ano. Durante as férias de verão e de inverno está no mesmo local diariamente. Oferece também aulas de stand up paddle, uma nova mania na Riviera. Compareça ao local ou agende suas aulas pelo telefone (13) 99132-5717.

E Q U I TA Ç Ã O Há quem diga que este é um esporte de reis – pelo menos, é o preferido da rainha Elizabeth II, da Inglaterra –, mas verdade seja dita: também é praticado por um número incalculável de plebeus! Seja como for, é divertido e faz bem à saúde física e mental, tanto que hoje já se reconhece plenamente os resultados da chamada equoterapia no tratamento do estresse. Para conferir, visite o Centro Hípico da Riviera. Mantido pela Sociedade Hípica de Bertioga em uma área de 33 mil m2, atrás do Posto da Polícia Militar (Av. Rio-Santos, 213), ele oferece aulas de equitação para todos os níveis e idades, passeios organizados pela Riviera e arredores, treinamento para enduro e aulas de equoterapia nos finais de semana. Está aberto diariamente das 7h às 17h. Informações: (13) 3313-0341.

CICLISMO Muita gente aprende a andar de bicicleta na infância, e na idade adulta deixa de lado esse exercício aeróbico fantástico, perfeito para qualquer idade. Mas a velha “magrela” ganha espaço cada vez maior nas cidades e está também facilitando o ir e vir dos frequentadores da Riviera – agora já é possível dispensar o carro, utilizar sua própria bicicleta ou optar pelo sistema Rivibike, que distribui suas bicicletas por sete estações espalhadas pelo bairro e permite passeios gratuitos de até 120 minutos. Mas os usuários devem ficar atentos a um detalhe: não transitar pelas calçadas para pedestres, feitas de pedras portuguesas. Use as ciclovias! São 4,3 km especialmente preparados para isso.

GOLFE Na Avenida da Orla, em frente aos módulos 2 e 3, está o ponto de encontro dos golfistas da Riviera – religiosamente, nos finais de semana, os apaixonados pelo esporte se encontram ali, no Clube de Golfe. Projetado pelo arquiteto Dan Blankenship, o campo é formado por 18 buracos de par 3, com distâncias que variam de 60 jardas a 207 jardas e com considerável nível de dificuldade. O clube fica aberto de quarta a domingo. Informações pelo telefone (13) 3316-1606.

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ESPORTES

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Mauro Guaraciaba curte cada momento com o filho Henrique: “Durante o jogo, caminhamos, conversamos. São momentos de confraternização”

Desde pequeno, Armando Ruivo acompanha e corrige as tacadas do filho Luca: “O golfe é pura concentração”

E se alguém passar, nos finais de sema-

não só do seu físico, mas de sua personalida-

na, pelo Clube de Golfe da Riviera certamen-

de: uns ensinam a trabalhar em equipe, ou-

te verá Henrique Guaraciaba e Luca Canale

tros dão equilíbrio e tranquilidade, e o golfe

Ruivo dando suas tacadas sob os olhares

é pura concentração”, comenta Armando.

satisfeitos de seus pais, Mauro Guaraciaba e

A “tribo” do golfe

e conscientes da concentração que esse es-

Essa atualmente é a preferida do mul-

porte exige e sua contribuição para o desen-

tiesportista Reinaldo Junqueira, que se or-

volvimento dos garotos. Henrique também

gulha de pertencer também a outras tribos:

nada e joga futebol, e se interessou pelo gol-

“A do tênis, do surfe, do futebol, da ginás-

fe dois anos atrás ao acompanhar os treinos

tica funcional!”. Empresário, formou-se em

de Mauro, que afirma que esse esporte tem

educação física, jogou futebol profissional,

a característica de também promover boas

chegou a liderar o ranking paulista de tênis,

amizades. “Durante o jogo, caminhamos,

aprendeu a surfar com 59 anos e influenciou

conversamos. São momentos de confraterni-

toda a família – esposa e seis filhos – a fa-

zação, momentos em que nos aproximamos

zer esportes. Nos últimos sete anos passou

das pessoas. E isso é muito bom!”

a praticar o golfe e hoje joga de terça-feira a

Essa também é a opinião de Armando,

sábado, principalmente no Clube de Golfe

que destaca a importância de compartilhar

da Riviera, onde fez novos amigos – todos

com o filho o prazer da atividade esportiva.

eles aprenderam a jogar ali mesmo! Esse

Luca, além do golfe, pratica surfe, natação,

também é o caso do ortodontista Manoel

futebol e equitação. “Sei que em cada um

de Abreu Neto, para quem o golfe se tornou

desses esportes ele exercita algum aspecto

“sagrado”. Praticante de esportes desde a in-

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Armando Ruivo, ambos igualmente golfistas

Manoel de Abreu Neto , Sidney Martini Ricco e Reinaldo Junqueira: golfe para exercitar o corpo, descansar a mente e fazer novas amizades.

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© FÁBRICA DE CLIQUES

Renata Boteon Laurenti, Paula Fernandes, Ana Rita da Silva Santos e Mônica Saad, respectivamente, jogam tênis juntas semanalmente: quatro anos de condicionamento físico, tênis e muita amizade.

fância, encontrou um estímulo extra na Ri-

das as semanas no clube ou na quadra exis-

viera, que frequenta desde 2001. “Pela sua

tente no prédio da Riviera em que Mônica

estrutura urbana e ambiental, a localidade

vive há quatro anos. Todas admitem: “o es-

é altamente propícia às atividades físicas.

porte cria amizade entre os praticantes das

Quando descobri isso, comprei um aparta-

modalidades. Acabamos nos aproximando

mento aqui. Venho quase todos os finais de

uns dos outros, nos tornamos família.”

semana e não deixo de pegar meus tacos!”

E o cenário não poderia ser melhor: “A

Outro multiesportista que aderiu ao gol-

natureza nos chama e nos faz querer sair

fe é Sidney Martini Ricco, que confessa: “O

de casa, nos exercitar a céu aberto, apro-

campo do Clube é a minha casa, a Riviera é

veitar o ar puro”, garante Renata, formada

um lar. É um privilégio estar aqui e usufruir

em educação física. “Aqui, abre-se o leque

de todas as opções que oferece. Há cinco

de atividades que podemos fazer e vamos

anos jogo golfe, e este esporte, para mim,

além do tênis: caminhamos, andamos de

representou a chance de ser adversário de

bicicleta, corremos, nos aventuramos no

mim mesmo. Ou seja, tenho de me superar

stand up paddle. Inspiramos e somos ins-

a cada partida!”

pirados pelos outros.” Ana Rita, por exemplo, conta que foi estimulada a praticar es-

As meninas do tênis

portes por seus filhos, que participaram do

Elas se conheceram nas aulas de grupo

programa Vida Saudável, da Associação

do professor Hector Mercon, no Tênis Rivie-

dos Amigos da Riviera de São Lourenço.

ra, e ficaram amigas. Hoje, Mônica Saad,

“E aos 30 anos, comecei a correr – antes só

Ana Rita da Silva Santos, Renata Boteon

caminhava”, conta ela, satisfeita com sua

Laurenti e Paula Fernandes se reúnem to-

condição física e as novas amizades.

© ACERVO SOBLOCO

“O esporte cria amizade entre os praticantes das modalidades. Acabamos nos aproximando uns dos outros, nos tornamos família.”

À BEIRA-MAR Não tem lugar melhor para trabalhar o corpo do que a praia da Riviera, nas manhãs de domingo. É ali, em frente ao SIV no Módulo 5, que se reúnem moradores e frequentadores do bairro, atraídos pela possibilidade de se exercitar sob a orientação de profissionais qualificados,

sentindo, na pele, o calor do sol e a brisa do mar. As atividades são abertas a todos os interessados, em dois horários, sendo cada um deles dedicado a um tipo de prática: das 10h às 11h, treinamento funcional, e das 11h às 12h, caminhada, corrida e alongamento. A partir do dia 1 de setembro, os horários passam a ser 9h e 10h. Quem oferece as atividades é o Projeto Riviera nas 4 Estações.

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MERCADO IMOBILIÁRIO

E S TA B I L I D A D E

SEM CRISE

Riviera mantém sua posição de liderança no mercado imobiliário do litoral paulista

por Sheila Mazzolenis

“A crise só foi sentida na diminuição da velo-

tifica: “Mesmo com a crise

profissionais do mercado imobiliário, satisfeitos

cidade de venda, mas a manutenção dos preços e

do mercado, a Riviera não

com o fato de que o empreendimento passou es-

a procura de imóveis e lotes são indicações claras

recuou em nada. Continuou

tável pela crise que se abateu sobre o setor nos

de que a Riviera continua a ser muito valorizada”,

a investir em melhorias. Por

últimos dois anos: os preços de seus imóveis se

comenta Luiz Augusto Pereira de Almeida, diretor

exemplo, o lançamento dos

mantiveram – e isso já seria motivo suficiente

de marketing da Sobloco – empresa de desenvol-

edifícios Arpoador e San

para celebrações –, as obras não pararam e novos

vimento urbano responsável pela implantação da

Sebastian – 70% das uni-

lançamentos vieram aquecer o setor local. Os nú-

Riviera. “Em nossas pesquisas, detectamos que

dades deste último já estão

meros comprovam. O quadrimestre janeiro/abril,

é o perfil absolutamente único desse bairro de

vendidas –, a abertura do

de 2016 foi 36 % melhor do que o mesmo período

Bertioga que continua, há 35 anos, a atrair pes-

Clube de Golfe, a ampliação

de 2015: vendeu 70 imóveis – sendo 35 unidades

soas interessadas na aquisição de casas e aparta-

das instalações do shopping

de lançamentos e 35 unidades de revenda.

mentos, ou seja, sua infraestrutura de qualidade,

UpTown e do restaurante

segurança, conservação dos equipamentos urba-

Maremonti, além da aber-

nos e uma proposta urbanística que se mantém

tura de novas lojas e pontos

fiel ao memorial do empreendimento. O que foi

de lazer no Shopping Rivie-

prometido tem sido rigorosamente cumprido, gra-

ra. Tudo isso, associado à

ças à Sobloco e à Associação dos Amigos da Rivie-

gestão competente da Associação, faz com que

ra de São Lourenço (AARSL), que desenvolve um

compradores e até mesmo os corretores se sintam

modelo de gestão urbana ímpar. Isso garante um

seguros do que estão comprando e vendendo. Os

futuro promissor: quando o projeto estiver com-

imóveis daqui estão sendo valorizados acima da

pleto, os imóveis ficarão ainda mais valorizados,

inflação: as nossas vendas de apartamentos de

na medida em que serão únicos!”.

alto padrão subiram e as de médio padrão se man-

© FÁBIO H. MENDES

Luiz Augusto Pereira de Almeida, diretor de marketing da Sobloco: “Com o tempo, os imóveis ficarão ainda mais valorizados”

© MAR FRANZ / FOTONATIVA

Surpreendente! Assim a Riviera é descrita por

Márcio Campilongo, diretor da Factual Negócios Imobiliários: “Mesmo com a crise do mercado, a Riviera não recuou em nada”

Essa também é a crença de Márcio Campilon-

tiveram. E, para ficar ainda melhor, notamos que

go, diretor da Factual Negócios Imobiliários, que

está crescendo o número de pessoas – entre elas

atua em São Paulo, Guarujá e Bertioga, onde está

muitos jovens – que fazem a opção de morar na

há 25 anos como agente credenciado do SIV – Sis-

Riviera, atraídas pelo bem-estar e qualidade de

tema Integrado de Vendas da Riviera. E ele jus-

vida que o empreendimento oferece.”

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R E A L E S TAT E I M Ó V E I S

Sinta-se em casa As melhores oportunidades de imóveis na Riviera de São Lourenço estão no Sistema Integrado de Vendas (SIV). Confira aqui uma cuidadosa seleção e faça um ótimo negócio!

Para comprar ou vender na Riviera, confie no SIV Pavilhão de Vendas: Largo dos Coqueiros, 15 – Módulo 5 Tel.: (13) 3316-8008 Portal de imóveis: www.rivieradesaolourenco.com/siv

© FOTOS: VIVIANE OGGIANO

Riviera com estilo! Este lindo sobrado de 630 m2, todo mobiliado, atrai os apaixonados por conforto e sofisticação. No piso térreo, possui uma suíte, 2 banheiros sociais, living para 3 ambientes, cozinha americana completa, área de serviço, dormitório para empregada e uma excelente sala de jogos. No piso superior ficam 4 suítes, sendo uma máster com hidro. Possui ainda piscina, sauna, 5 vagas cobertas e aquecimento solar. Cód: SC03092

Vizinho do mar Desfrute com a família e receba os amigos nesta espaçosa penthouse de 551,20 m2, de frente para a linda praia da Riviera. O imponente projeto inclui 5 suítes com terraço, lavabo, living para 4 ambientes e 5 vagas na garagem. No terraço, uma linda piscina com churrasqueira oferece oportunidade para momentos de lazer únicos. No condomínio, piscina, sauna, churrasqueira, brinquedoteca, salão de festas, salão de jogos e depósito. Cód: SA03786

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Espaço para todos De frente para o mar, esta linda penthouse de 236,43 m2 totalmente mobiliada conta com 5 lindas suítes com terraço, banheiro social, living para 3 ambientes também com terraço, ar-condicionado, cozinha americana completa, área de serviço, churrasqueira, 3 vagas de garagem. Na área de lazer do condomínio, salão de jogos, piscina, churrasqueira e salão de festas. Cód: SA00184

Bom gosto extremo Delicadamente mobiliada, a casa de 706 m é puro luxo! Possui elevador, jacuzzi, spa, salão de jogos, sala de ginástica, sala de home theater, ar-condicionado nas suas 7 suítes – uma no térreo e 6 no piso superior, todas com terraço e hidro. Cozinha estilo americano com copa, área de serviço, suíte de empregada, depósito e 12 vagas na garagem: 10 cobertas e duas descobertas. Para completar, uma ampla piscina, sauna, churrasqueira e ducha externa. Cód: SC02717 2

Do tamanho do seu sonho Moderno e totalmente decorado, neste apartamento de 170 m2 você ficará realmente com os pés cravados na areia! São 3 belas suítes, living para dois ambientes, terraço com vista esplêndida da praia, cozinha gourmet integrada, ar-condicionado e 2 vagas de garagem. Na área de lazer do condomínio, piscina, sauna, churrasqueira, quadra de tênis, salão de festas e salão de jogos. Cód: SA03837

Amplo e funcional Todo mobiliado, este lindo sobrado possui 444 m2 muito bem distribuídos. No térreo, uma suíte, banheiro social, living para 3 ambientes, lavabo, cozinha americana completa (com despensa) e 6 vagas de garagem, sendo 2 cobertas. No piso superior, mezanino com sala de jogos e espaço gourmet , além de três suítes, sendo uma máster com closet e banheira de hidromassagem. Para o seu lazer, generosa piscina e churrasqueira. Cód: SC02924

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R E A L E S TAT E I M Ó V E I S

Vista panorâmica Lindo apartamento mobiliado, com os pés na areia e olhos no horizonte! São 4 suítes confortavelmente ditribuídas em 234 m2 de planta, com living para 3 ambientes integrado ao amplo terraço, que possui churrasqueira, envidraçamento e ar-condicionado de última geração. Na garagem, 3 vagas e depósito individual. Desfrute ainda de todo conforto do condomínio com piscina, sauna, churrasqueira, salão de festas e de jogos e fitness. Cód: SA00781

Oportunidade Aconchegante, este apartamento possui 121,29 m2 bem distribuídos e decorados. Possui uma suíte com terraço, além de outros 3 dormitórios. Banheiro, living para 2 ambientes, cozinha americana completa e área de serviço com banheiro. A área de lazer do condomínio encanta com piscina, salão de jogos, churrasqueira, playground e salão de festas. Cód: SA02341

Cheia de charme

Primeira linha

Com linhas modernas e acabamento de primeira, esta casa de 330 m2 totalmente mobiliada foi projetada com excelência. Conta com 6 suítes com terraço, lavabo, living para 2 ambientes, ar-condicionado e uma elegante cozinha que se integra com o resto da casa. A área da churrasqueira possui fina decoração, que completa outros itens de lazer como sauna, piscina, bar, uma ampla varanda e 6 vagas de garagem.

Este lindo sobrado de 580 m2, todo mobiliado, atrai os apaixonados por conforto e tranquilidade. No piso térreo, banheiro social, living para 3 ambientes, cozinha completa, área de serviço, terraço, ar-condicionado, varanda e banheira de hidromassagem. São 7 suítes com terraço, sendo 2 no térreo e 5 no piso superior. Possui ainda churrasqueira, sauna, piscina e 6 vagas de garagem. Cód: SC02124

Cód: SC03642

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Pronto para morar Com acabamentos de primeiríssima, esta casa de 450 m2 oferece conforto e espaço sem iguais. No piso térreo, uma suíte com ar-condicionado, living para 3 ambientes com varanda, bar, lavabo, cozinha americana completa, área de serviço com dormitório de empregada e banheiro e 6 vagas de garagem cobertas. No piso superior, 4 lindas suítes, todas muito bem equipadas. Na área externa, todo lazer integrado à casa, com piscina, sauna e churrasqueira. Cód: SC02672

Conforto na medida certa Muito conservado e todo mobiliado, este belo apartamento de 169,81 m2 possui 3 suítes com terraço, lavabo, living para 2 ambientes, ar-condicionado, cozinha americana completa, área de serviço, suíte de empregada e 2 vagas de garagem. Na área de lazer do condomínio, uma excelente piscina, quadra poliesportiva, salão de jogos, churrasqueira, playground, salão de festas e sauna. Cód: SA02045

Bela vista Quem gosta de admirar o pôr do sol, vai adorar este belo apartamento de 257 m2, com 4 suítes – sendo 2 com terraço –, lavabo, living para 3 ambientes com ampla sacada, ar-condicionado, excelente cozinha, área de serviço, suíte de empregada e churrasqueira. Na área de lazer do condomínio, piscina, salão de jogos, churrasqueira, quadra de tênis e sauna. Cód: SA01974

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N AT U R E Z A T Ú N E I S D E Á R V O R E S

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SOB AS ÁRVORES Surpreendentes formações arbóreas embelezam estradas e ruas de vários cantos do mundo. Vale a pena conhecê-las! por Sheila Mazzolenis

Quando a natureza cresce livremente em torno de estruturas feitas pelo homem cria uma espécie de arquitetura natural na qual não falta beleza, dramaticidade, romantismo, magia... Essas são qualidades de verdadeiros “túneis” de árvores espalhados pelo mundo, alguns antigos, outros mais jovens, muitos acompanhando estradas, linhas ferroviárias e até ruas dos centros urbanos, mas todos comprovando que a ação inteligente do homem sobre a natureza sempre produz resultados notáveis. Basta plantar, cultivar ou simplesmente cuidar para que as árvores cresçam saudáveis! Aqui estão onze dos mais belos – e famosos –exemplos desses “túneis verdes”.

THE DARK HEDGES

© ADRIAN PLUSKOTA / SHUTTERSTOCK.COM

IRLANDA DO NORTE

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Um dos mais aplaudidos seriados de TV da atualidade, Game of Thrones deu visibilidade internacional a The Dark Hedges, um corredor de árvores localizado no Condado de Antrim, na Irlanda do Norte, entre as cidadezinhas de Ballycastle e Ballymoney. Cenário de várias cenas da arrebatadora história, tornou-se um dos recantos mais visitados pelos fãs da série baseada nos livros de George R. R. Martin. E ninguém perde a viagem, pois a centenária fileira de árvores de faia – do gênero Fagus –, com seus galhos retorcidos, tem um aspecto dramático inesquecível, alimentado inclusive pela crença popular de que ali reside um fantasma solitário conhecido como a Dama de Cinza.

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© DENDENAL / SHUTTERSTOCK.COM

N AT U R E Z A T Ú N E I S D E Á R V O R E S

ESTRANHOS CAMINHOS COSTA RICA

Em um jardim povoado por bizarras figuras moldadas na vegetação, em um elaborado trabalho de topiaria – assim chamada a arte de fazer esculturas com plantas –, não poderia faltar uma espécie de túnel vazado formado por arcos assimétricos, tortuosos, mas extremamente interessantes. Este é fruto do trabalho do paisagista Evangelisto Blanco, criador do famoso Parque Francisco Alvarado, localizado na cidade de Zarcero, na Costa Rica, a 27 km de Ciudad Quesada.

CORES DE JOANESBURGO Uma explosão de flores lilás, de jacarandá, marca o fim da primavera e o início do verão (outubronovembro) nas ruas de Joanesburgo, mais especialmente nas localizadas nos antigos subúrbios da região norte da cidade. Em algumas vias, as copas se fundem no alto, formando um verdadeiro túnel dessas árvores tropicais, a maioria nativa da América do Sul e Caribe. Bem conhecido dos brasileiros, o jacarandá foi levado para a África do Sul nos anos 1880 e imediatamente adotado pelos sul-africanos, contribuindo para sedimentar a fama de Joanesburgo como a cidade mais verde daquele país.

LONGEVIDADE ORIENTAL JAPÃO

© DANGDUMRONG / SHUTTERSTOCK.COM

© DK TAZUNOKI / SHUTTERSTOCK.COM

O nome é difícil de decorar ou mesmo de pronunciar pelos ocidentais, mas todo o mundo já conhece os benefícios para a saúde humana dos frutos de uma árvore milenar, símbolo nacional da China e de grande significado na cultura japonesa. Trata-se da ginkgo biloba, que pode viver mais de dois mil anos e conseguiu sobreviver a ações devastadoras como o bombardeio atômico de Hiroshima e Nagasaki, ao final da Segunda Guerra Mundial. Talvez por isso essa árvore tenha sido escolhida para ornamentar inúmeras ruas no Japão, como a Icho Namiki (Avenida Ginkgo), localizada no jardim do Santuário Meiji, em Tóquio. Aqui estão milhares de árvores gingko bioloba, que adquirem um tom dourado belíssimo no outono, especialmente em novembro.

© SASHAREC / SHUTTERSTOCK.COM

ÁFRICA DO SUL

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VOLTA AO PASSADO

Segundo maior rio do território norte-americano, o Mississippi continua a exercer fascínio em pessoas interessadas em descobrir o que fez do “Big River ” personagem de romances, músicas e filmes históricos – quem não se delicia até hoje com Huckleberry Finn, a obra-prima de Mark Twain, a delicadeza de Moon River, a canção interpretada por Audrey Hepburn, ou o filme Barco das Ilusões? Parte desse charme sulista encantador pode ser sentido em um passeio a Oak Alley, uma histórica alameda de carvalhos de cerca de 300 anos e 240 metros de extensão localizada à margem do Mississippi, em Vacherie, St. James Parish, na Louisiana. Ela conduz a uma mansão igualmente histórica, locação de vários filmes e até do videoclipe Déjà Vue, de Beyoncé.

© ZACK FRANK / SHUTTERSTOCK.COM

© OLIVEIRALILA / SHUTTERSTOCK.COM

ESTADOS UNIDOS

O TÚNEL DO AMOR

ARCO-ÍRIS FLORIDO JAPÃO

Não há como fugir à sensação de estar em um túnel mágico e encantador, porta de entrada de um mundo que, no imaginário infantil, deve estar povoado de fadas e outros seres míticos. É o que sentem todos os que visitam os jardins Kawachi Fuji, em Kitakyushu, a cerca de cinco horas de distância de Tóquio. É longe, sem dúvida, mas ninguém se arrepende depois de caminhar sob um arco composto de 20 espécies diferentes de Wisteria, uma trepadeira da família Fabaceae popularmente conhecida como glicínia. Sua floração – em tons de roxo, violeta, rosa e branco – remete à ideia de um passeio sob um arco-íris perfumado, cujo auge da beleza se revela entre o final de abril e meados de maio.

Sinceras juras de amor sempre se realizarão desde que sejam feitas por um casal em algum ponto do extraordinário Tunel Kokhannya, localizado em uma floresta do oeste da Ucrânia – pelo menos é o que acreditam os apaixonados de todo o mundo que consideram esse corredor verde o local natural perfeito para celebrar o amor, apesar de ser apenas a seção de uma estrada de ferro privativa que leva madeira de Klevan a uma fábrica de Orzhiv. A magia é feita pela vegetação que reveste cerca de 3 km dessa estrada próxima a Klevan, a 350 km de Kiev, e sua beleza não é apreciada somente por jovens casais: este túnel do amor está disponível para todos!

© CHRISTIAN MUELLER / SHUTTERSTOCK.COM

UCRÂNIA

CEREJEIRAS E BEETHOVEN ALEMANHA

A charmosa Bonn perdeu seu status político como capital da República Federal Alemã, mas continuou famosa por ser a cidade natal de Beethoven e uma das localidades europeias na qual as cerejeiras originárias do Japão melhor se desenvolveram. De fato, no coração de Altstadt – a parte

antiga da cidade –, as árvores da tranquila rua Heerstrabe florescem entre o final de abril e início de maio, formando um túnel róseo e belíssimo de cerejeiras. E, ao fim da curta florada, as árvores perdem as flores, mas o asfalto é revestido de um “tapete” rosa igualmente belo.

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N AT U R E Z A T Ú N E I S D E Á R V O R E S

UMA CHUVA DE PURO OURO

PAÍS DE GALES

© MAIA RUBIM / PMPA

No distante Bodnant Garden, em Conwy, no litoral norte do País de Gales, um túnel de 55 metros é inteiramente revestido da Cassia fistula, a planta da família Fabaceae conhecida entre nós por cássia-imperial e chuva-de-ouro – e esse nome popular tem tudo a ver, pois durante a floração suas pétalas amarelas caem livremente, como se fosse uma chuva de puro ouro. No jardim Bodnant, o auge desse espetáculo ocorre no final da primavera e dura apenas duas ou três semanas.

UMA RUA EM PORTO ALEGRE

© SARAH PARRY

BRASIL

Tranquila, 500 metros de extensão, uma via pavimentada com pedras: e todos querem que a rua Gonçalo de Carvalho, em Porto Alegre, permaneça exatamente assim, pois as copas de mais de cem árvores da espécie tipuana se fecham no alto formando um túnel urbano verde. Isso valeu à rua, localizada na divisa dos bairros Independência e Floresta, o título de Patrimônio Histórico, Cultural, Ecológico e Ambiental do Município, e uma campanha popular a favor de sua preservação a tornou conhecida – um blog português chegou a elegê-la a mais bonita do mundo!

BOSQUE DE BAMBU

Altos galhos de bambu margeiam estradas do distrito de Arashiyama, uma área periférica na região oeste de Quioto. É um dos pontos mais visitados por turistas internacionais e locais há mais de mil anos, especialmente na floração das cerejeiras – também existem muitas por lá – ou no outono, quando os bosques ganham um romântico tom dourado. Mas caminhar ou pedalar pelas alamedas ladeadas de bambu é ainda mais emocionante quando uma brisa leve movimenta os altos galhos de bambu, produzindo um som suave e movimentos dançantes. Este é um momento para parar, observar e entregar-se à sensação de estar em um lugar ao mesmo tempo novo e muito antigo.

© YUKIKAE4B / SHUTTERSTOCK.COM

JAPÃO

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C O M P O R TA M E N T O

MEIO AMBIENTE

RESOLVA! Não deixe para o outro o que você mesmo pode fazer: isso vai melhorar a convivência social, o meio ambiente e a qualidade de vida no planeta por Sheila Mazzolenis Ao caminhar pela praia, um visitante da Riviera acompanhava um casal, mais à frente,

tão sujos. E se depois de ele descer alguém quiser sentar no mesmo lugar?

curioso, se perguntava o que aconteceria quan-

“É claro que a mãe não tem a má intenção de

do o senhor terminasse de saborear seu picolé

sujar o banco ou a roupa do próximo passageiro”,

– o que ele faria com o palito? – e a senhora aca-

comenta Georgeta. “Ela não faz isso por maldade!

basse de fumar seu cigarro – claro que jogaria a

Simplesmente não se dá conta de que seu com-

guimba no mar ou a enterraria na areia! Não é o

portamento pode desagradar ou afetar alguém”.

que todos fazem habitualmente? Mas, surpreendido, viu a mulher apagar o cigarro no mar, entregar a guimba apagada ao homem, que a enrolou, junto com o palito, na embalagem usada do sorvete e... guardou esse “lixinho” no bolso da bermuda! Para o nosso observador, acostumado à sujeira das cidades e ao descaso com que muitos tratam os equipamentos públicos, isso era digno de aplausos. Infelizmente, logo em seguida, encontrou uma embalagem de salgadinho enterrada na areia. Em poucos minutos ele havia assistido a dois exemplos antagônicos do comportamento humano: o de cidadãos comprometidos com o meio ambiente e a qualidade de vida, e outros aos quais podemos chamar de “distraídos”, pois muitas vezes não se dão conta de atitudes suas que podem prejudicar o meio ambiente e quem não conhecem. Georgeta Gonçalves, educadora ambiental, coordenadora-geral do Programa de Gerenciamento de Resíduos da Riviera de São Lourenço e uma observadora perspicaz dos hábitos humanos, aponta um exemplo corriqueiro: a mãe que coloca seu filho de pé, no banco do ônibus, sem pensar que os sapatos do garoto es-

Georgeta Gonçalves, educadora ambiental, coordenadora-geral do Programa de Gerenciamento de Resíduos da Riviera de São Lourenço: “Quem sujou certamente não pensou em quem limparia – e esta é a atitude de quem sempre acha que alguém resolve”

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Distração? Talvez seja, mas o mesmo não se pode dizer de outro tipo de situação. Por exemplo, ao mudar-se para uma nova casa a pessoa se depara com as paredes muito bem pintadas e as vidraças... também! Quem sujou certamente não pensou em quem limparia – e essa é a atitude de quem sempre acha que “alguém resolve”, um alguém desconhecido, sem nome ou profissão, que facilmente pode acabar fazendo algo para o qual não está preparado ou contratado. “Situações como essas ocorrem o tempo todo, e só o individualismo do ser humano e a cultura herdada do ‘tem quem faça’ conseguem

Daniel Silveira, gerente-geral da Associação dos Amigos da Riviera de São Lourenço (AARSL): “Educação é fundamental”

explicá-las”, comenta Georgeta . “Muitos de nós foram habituados a ser ‘atendidos’ até mesmo em situações que poderíamos e deveríamos resolver sozinhos. Quem já não ouviu uma mãe

sua mesa de estudo está sempre impecável,

atitudes muito positivas, mas precisamos ir

dizer: ‘mamãe guarda suas roupas, filhinho!’, e

mas ele gruda o chiclete mastigado na cartei-

além e mostrar que o ideal é reduzir a produção

o filhinho em questão é um belo e saudável rapa-

ra da faculdade... Afinal, alguém resolve, não

de lixo e aproveitar todos os recursos que temos

gão, que ouve frases desse tipo desde a infância!

é? Mamãe, empregada, faxineira...”

da melhor maneira possível.”

De certa forma, ao fazer isso, a mãe dificulta o

Só que a ideia do “alguém resolve” está

Daniel Silveira aponta os resultados de

exercício, por parte do filho, de seu protagonis-

culturalmente entranhada em quase todo

uma atitude simples e eficiente, aplicada nos

mo como pessoa e cidadão. Ele adora seu quarto

mundo, não apenas nos filhinhos da mamãe.

escritórios da AARSL: as cestinhas de lixo fo-

limpo, mas deixa tudo bagunçado quando vai

Ela se multiplica, adquire várias facetas e pre-

ram retiradas de todas as salas e colocadas em

passar o final de semana na casa de um amigo;

judica a convivência social e ambiental – é o

número bem menor apenas nos corredores!

que constatam ambientalistas, gestores pú-

Como resultado, a “produção” de lixo caiu,

blicos e pessoas esclarecidas sobre as conse-

agilizando o trabalho do pessoal da limpeza,

quências do que pode ser chamado simples-

que antes esvaziava os cestos de cada sala vá-

mente de “falta de educação”: o outro e suas

rias vezes ao dia. E Georgeta Gonçalves, que

necessidades não existem, quando alguém

mora sozinha, não se acanha em ir ao merca-

quer defender o seu espaço e seus interesses!

do para comprar uma banana, duas fatias de presunto ou um quarto de um maço de rúcu-

E quem resolve? Você!

© FOTOS: MAR FRANZ / FOTONATIVA

A Associação dos Amigos da Riviera faz a triagem, prepara e destina adequadamente todo lixo e resíduos que recolhe.

la. “As pessoas geralmente ficam constrangi-

A saída está na educação e na aquisição

das, mais ainda diante da cara espantada de

de novos e positivos hábitos. Para Daniel Sil-

alguns vendedores, mas por que levar para

veira, gerente-geral da Associação dos Amigos

casa o que não vou consumir? Gastar mais e

da Riviera de São Lourenço (AARSL) – a res-

produzir mais lixo? Comprar demais e depois

ponsável pela administração e segurança do

jogar fora – seja lá o que for – é um desperdí-

bairro, bem como pela limpeza, manutenção

cio inaceitável!”

e preservação dos seus equipamentos urbanos

Sabe-se que mudar comportamento tão

–, educação é fundamental, mas ele ressalta:

arraigado não é fácil, mas esse processo pode

“É preciso ampliar o conceito de educação e

ser iniciado com um questionário que mede

elevar o nível da consciência ambiental. Não

as “pegadas” ecológicas – uma metodologia

se ‘empurra’ para o outro o que nós podemos, e

que avalia a pressão do consumo das popu-

devemos, fazer. Quando compramos um novo

lações humanas sobre os recursos naturais,

sofá, precisamos saber o que fazer com o ve-

propiciando uma reflexão sobre nossos hábi-

lho, qual o seu destino – e esse destino não

tos e atitudes. Qualquer um pode avaliar in-

é, efetivamente, uma via pública! E não basta

dividualmente o seu consumo pessoal. Basta

dizer ‘jogue o seu lixo nas caçambas apropria-

responder ao questionário específico na pró-

das’ ou então promover a coleta seletiva. São

xima página. É simples e até divertido!

R E V I S TA D A R I V I E R A D E S Ã O L O U R E N Ç O .

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C O M P O R TA M E N T O

MEIO AMBIENTE

Pegada ecológica 1

Ao fazer compras no supermercado:

a. Compro tudo que tenho vontade, sem prestar atenção no preço, na marca ou na embalagem; b. Uso apenas o preço como critério de escolha; c. Presto atenção se os produtos de uma determinada marca são ligados a alguma empresa que não respeita o meio ambiente ou questões sociais; d. Procuro considerar preço e qualidade, além de escolher produtos que venham em embalagens recicláveis e que respeitem critérios ambientais e sociais.

Entre os alimentos que normalmente consome, que quantidade é pré-preparada, embalada ou importada?

2

a. Quase todos; b. Metade; c. Um quarto; d. Muito poucos. A maior parte dos alimentos que consumo não é prépreparada, nem embalada, tem origem orgânica e é produzida na região onde vivo.

O que acontece com o lixo produzido na sua casa?

3

a. Não me preocupo muito com o lixo; b. Tudo é colocado em sacos recolhidos pelo lixeiro, mas não faço a menor ideia para onde vai; c. O que é reciclável é separado; d. O lixo seco é direcionado à reciclagem e o lixo orgânico, encaminhado para a compostagem (transformação em adubo).

Que eletrodomésticos você utiliza (escolha a

4

opção que mais se pareça com a situação de sua casa)? a. Geladeira, freezer, máquina de lavar roupa/tanquinho e forno de micro-ondas; b. Geladeira e máquina de lavar roupa/tanquinho; c. Geladeira e forno micro-ondas; d. Geladeira.

considera, na 5 Você sua escolha de compras de eletrodomésticos e lâmpadas, informações referentes à eficiência energética do produto? a. Não. Compro sempre as lâmpadas e os eletrodomésticos que estiverem mais baratos; b. Utilizo lâmpadas frias, mas não levo em consideração a eficiência energética de eletrodomésticos; c. Compro eletrodomésticos que consomem menos energia e utilizo lâmpadas incandescentes (amarelas); d. Sim. Só utilizo lâmpadas frias e compro os eletrodomésticos que consomem menos energia.

Você deixa luz, 6 aparelhos de som, computadores ou televisão ligados quando não estão sendo utilizados?

d. Não. Sempre desligo os aparelhos e lâmpadas quando não estou utilizando, ou deixo o computador em estado de hibernação (stand by).

Quantas pessoas vivem na sua casa ou apartamento?

11

a. 1 pessoa; b. 2 pessoas; c. 3 pessoas;

Quantas vezes por 7 semana, em média, você liga o ar-condicionado em casa ou no trabalho? a. Praticamente todos os dias; b. Entre três e quatro vezes; c. Entre uma e duas vezes; d. Não tenho ar-condicionado.

tempo você 8 Quanto leva, em média, tomando banho diariamente? a. Mais de 20 minutos; b. Entre 10 e 20 minutos; c. Entre 5 e 10 minutos; d. Menos de 5 minutos.

9

Quando você escova os dentes:

a. A torneira permanece aberta o tempo todo; b. Muitas vezes a torneira fica aberta o tempo todo; c. Normalmente deixo a torneira aberta apenas na hora de molhar a escova e enxaguar a boca; d. A torneira é aberta apenas para molhar a escova e enxaguar a boca.

Quantos habitantes moram em sua cidade?

10

a. Sim. Deixo luzes acessas, computador e TV ligados, mesmo quando não estou no ambiente ou utilizando-os;

a. Acima de 500 mil pessoas;

b. Deixo a luz dos cômodos ligada quando sei que em alguns minutos vou voltar ao local;

d. Menos de 20 mil pessoas.

c. Deixo o computador ligado, mas desligo o monitor quando não estou utilizando;

Chegou o momento de conhecer o impacto dos seus hábitos diários na natureza

b. De 100 mil a 500mil pessoas; c. De 20 mil a 100 mil pessoas;

d. 4 pessoas ou mais.

12

Qual é a área da sua casa/apartamento?

a. 170 metros quadrados ou mais; b. De 100 a 170 metros quadrados (3 quartos); c. De 50 a 100 metros quadrados (2 quartos); d. 50 metros quadrados ou menos (1 quarto).

Com que frequência você consome produtos de origem animal (carne, peixe, ovos, laticínios)?

13

a. Como carne todos os dias; b. Como carne uma ou duas vezes por semana; c. Como carne raramente, mas ovos/laticínios, quase todos os dias; d. Nunca (vegetariano).

Qual o tipo de 14 transporte que você mais utiliza? a. Carro é meu único meio de transporte e, na maioria das vezes, ando sozinho; b. Tenho carro, mas procuro fazer a pé os percursos mais curtos e privilegio o uso de transporte coletivo sempre que possível; c. Não tenho carro e uso transporte coletivo; d. Não tenho carro, uso transporte coletivo quando necessário, mas ando muito a pé ou de bicicleta.

Por ano, quantas horas você gasta em viagens de avião?

15

a. Acima de 50 horas; b. 25 horas; c. 10 horas; d. Nunca ando de avião.

Revise o questionário e calcule suas respostas conforme as tabelas abaixo. Some os valores de cada opção marcada e conheça o tamanho estimado de sua pegada ecológica. Para questões de 1 a 9, considerar: RESPOSTA

A

B

C

D

PONTOS

4

3

2

1

Para questões de 10 a 14, considerar: RESPOSTA

A

B

C

D

PONTOS

8

6

4

2

Para a questão 15, considerar: QUESTÃO

A

B

C

D

PONTOS

12

9

6

3

Se sua pontuação foi... Até 23: Parabéns! Seu estilo de vida leva em conta a saúde do planeta! Você sabe equilibrar o uso dos recursos com sabedoria; se todos no planeta tivessem um estilo de vida como o seu, conseguiríamos manter a vida na Terra sem esgotamento de recursos. Que tal mobilizar mais pessoas e partilhar sua experiência? Você pode ajudar outras pessoas a encontrar um padrão mais justo e sustentável também!

De 24 a 44: Sua pegada está um pouco acima da capacidade do planeta. Vale a pena reavaliar algumas opções do seu cotidiano; se todos tivessem um estilo de vida como o seu, precisaríamos de duas Terras. Algumas mudanças e ajustes podem levar a um estilo de vida mais sustentável, com menos impactos sobre a natureza. Se você se juntar a outras pessoas pode ser mais fácil!

De 45 a 66: Se todos nos planeta tivessem um estilo de vida como o seu, seriam necessárias três Terras. Nesse ritmo o planeta não vai aguentar! Que tal fazer uma reavaliação dos seus hábitos cotidianos hoje mesmo? De 67 a 88: alerta total! Se todos no planeta tivessem um estilo de vida como o seu, seriam necessárias quatro Terras. Sua pegada está entre os padrões mais insustentáveis do mundo! É urgente reavaliar seu jeito de viver. Seu padrão de consumo e hábitos de vida estão causando danos à vida na Terra e ameaçando o futuro. Mas não desanime, nunca é tarde para começar a mudar.

FONTE: RAÍS - REDE DE APRENDIZAGEM E INOVAÇÃO SUSTENTÁVEL / EDITORA EVOLUIR

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GENTE RIVIER A EM MOVIMENTO

O jeito

Riviera de viver © FOTOS: FÁBRICA DE CLIQUES

Da caminhada à pedalada, da cavalgada à remada, da balada ao descanso à beira-mar... A Riviera sempre inspira e convida a uma vida mais leve, alegre e saudável.

1

2

3

1 Luiz Eduardo Braz e suas

amigas Maria Carolina Marques e Ana Beatriz Marques: “Na Riviera eu posso andar na praia ou jogar um futebol tranquilo, a hora que eu quiser, sem precisar me preocupar com a minha segurança. O shopping se tornou o meu ponto de encontro com os amigos” (LUIZ EDUARDO) 2

O empresário Rafael Lion fazendo compras com a família. Até mesmo o simples ato de ir ao mercado pode tornar-se um gostoso passeio quando se tem a certeza de encontrar tranquilidade e organização. 3 As amigas de infância Rachel Toledo e Gabriela Isster: “As pessoas na Riviera estão em outro ritmo, até se cumprimentam quando se cruzam, um hábito raro em outros lugares. Quando estamos aqui sempre vamos à praia, mesmo nos dias frios ou à noite para curtir a lua. É muito seguro e gostoso” (RACHEL)

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4 Camilla Boscovich De Marchi com sua amiga Gyovana Lara Moraes de Lima: “Adoro praticar esportes na Riviera. Participo de todas as corridas!”

5 Antonio Luiz Polverini em uma partida no Riviera Golf Club: “Tenho apartamento na Riviera há mais de 20 anos. Tudo nesse lugar me encanta! A natureza, a limpeza, a qualidade de vida e, agora, o golfe. Não há nada parecido com a Riviera em termos de planejamento e segurança.”

4

5 6

7

6 Milena Vicente

Ribeiro, estudante: “Nas férias – e sempre que possível – estou na hípica da Riviera para treinar e cuidar dos cavalos. Pratico esse esporte desde 2012 e a Riviera é um ótimo lugar para isso, pois é calma e linda”

7 Marco Antônio Calovi Fagundes com a esposa Adriana e o caçula Bruno, vencedor da prova dos 200m: “Sempre que possível frequentamos as corridas da Riviera. Já foram diversas participações e gostamos muito. O clima, a paisagem, a infraestrutura e a segurança são os grandes atrativos para praticar esse esporte aqui”

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GENTE RIVIER A EM MOVIMENTO 9

8

10

8 Bruno Martins com a namorada Amanda

Terra, sua irmã Carla e o cunhado Tiago Gallucci: “A Riviera é muito familiar, por isso gostamos tanto de ir à praia para jogar futebol e surfar, como de sair à noite com os amigos. A Pucci é sempre uma ótima opção!” (BRUNO) 10 O empresário Alessandro de Marchi

com sua esposa Cylene: “O ambiente da Riviera é muito propício à prática de esportes. Nos identificamos muito! Praticar tênis, andar de bicicleta e participar do circuito de corridas são nossas atividades favoritas”

9 Assim como o casal Enio

e Sylene Rossetto, quem se propõe a pedalar pela ciclovia da Riviera encontrará sempre vias limpas e muita tranquilidade. 11 O advogado Klaus Perez jantando com a namorada Fernanda Moraes e o casal de amigos Raquel Leuzii e André Gomes: “Gosto da praia e da tranquilidade, a Riviera transmite muita paz! O restaurante Maremonti é ótimo para comer e apreciar o pôr do sol ou uma lua cheia” (KLAUS)

11

12 Helder Battistini com os amigos Denis Alvarenga e Giuliano

Todesco: “Venho sempre para a Riviera, é aqui que consigo encontrar meus amigos e praticar esportes. Sou atraído pela beleza da praia e toda a infraestrutura deste lugar” (HELDER) 12

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ARTIGO

G E O R G E TA G O N Ç A LV E S

Para quem tem mais de 30. Ou não

Foi amor à primeira vista. Fiquei ali olhando a maravilha em adoração. A tecla “delete” era tudo o que eu nem sequer sonhara”

Quem tem, viu, com certeza, a máquina de escrever.

um nojo. E se o erro fosse descoberto no final do tex-

Para quem não tem, talvez eu consiga explicar. Mas

to, só picando o papel e começando de novo.

se tentar o Google pode ser mais fácil, pois tem figu-

Os mais caprichosos raspavam a letrinha com estile-

ra. Era um objeto de mais ou menos 50 cm de largu-

te ou descascavam com durex. Isso, é claro, se o erro

ra, 30 cm de altura e 5 kg, preto ou cinza, composto

fosse descoberto antes de se tirar o papel da máqui-

por um teclado parecido com os dos computadores,

na. Depois de tirado, a chance de datilografar a letra

um rolo horizontal acima do teclado e alavanqui-

certa no exato lugar era de uma em um bilhão. Nunca

nhas com letras em alto relevo que batiam no papel

ninguém conseguiu, acho eu.

quando se datilografava. Uma fita de um centímetro

Eu tive uma máquina de escrever, uma Olivetti cin-

de largura girava, bem esticadinha, entre dois car-

za, grandona e silenciosa. Confesso que a amava.

retéis laterais. Exatamente no meio do espaço entre

Era meu bem material mais precioso. Éramos dedo

os carretéis a fita ficava juntinho do papel. E como

e tecla, quase irmãs, fiéis. Até que um dia, na casa

tinha tinta, as letrinhas, acionadas pelo teclado, es-

de uma amiga, conheci um computador. Um desktop

premiam a fita no papel e, pasmem, imprimiam! A

também cinza. Um 486. Fosse lá o que fosse aquilo,

máquina de escrever era meio pobrezinha de recur-

era o top da modernidade.

sos, mas imprimia direito.

Foi amor à primeira vista. Fiquei ali olhando a mara-

O problema era digitar errado. Não tinha delete. Bem,

vilha em adoração. A tecla “delete” era tudo o que eu

na verdade o delete era um vidrinho com uma gosma

nem sequer sonhara. Escrever, apagar, escrever de

branca e um pincel fininho que a gente passava sobre

novo, apagar, errar, acertar. Minhas vértebras sor-

a letrinha ou palavra errada e, depois que secava, re-

riam! Nunca mais digitar vinte vezes o mesmo texto

digitava, ou melhor, redatilografava em cima. Ficava

até ficar sem erros. Aliás, ficar livre para errar... Poder selecionar, recortar, copiar, colar. Inserir figuras sem tesoura e cola! Era o paraíso. E o treco ainda fazia contas, desenhava e mandava e-mails. Ok, a tal da internet era discada e cheguei a crer que o correio

Delete?

continuava mais rápido. No dia seguinte comprei o meu, parceladíssimo, e nem tive a paciência de esperar que entregassem. Eu mesma carreguei até o carro. E, acreditem, não era um note finíssimo. Pesava bem uns 4 kg numa caixa gigante. Nunca mais saí da frente dele e dos seus sucessores e continuo apaixonada pela tecla delete. O delete é o perdão. E aprendi com elas, minhas máquinas mágicas, alguns outros comandos que também uso na

Georgeta Gonçalves é educadora ambiental e coordenadora-geral do Programa de Gerenciamento de Resíduos da Riviera de São Lourenço

minha vida pessoal: se uma história me aborrece muito, Ctrl + Alt + Del, por exemplo. Finalizar programa, ou melhor, finalizar problema. Da Olivetti nunca mais soube. Sumiu no mundo, talvez com algum sulfite enroscado nela. De qualquer forma, não me sinto culpada por traí-la. Ela não deve se lembrar, pois não tinha mesmo memória.

www.georgeta-escrevivendoemcamburi.blogspot.com

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HOSPITAL MUNICIPAL DE BERTIOGA Praça Vicente Molinari, 95 - Vila Itapanhaú. Tel.: (13) 3319-9800 / 3319-9900 ANA COSTA SAÚDE Rua Rafael Costábile, 716, Centro – Bertioga. Tel.: (13) 3316-2870 / 3317-4225 CLINORT – ESPECIALIDADES E DIAGNÓSTICOS Rua Rafael Costabile, 593 – Centro, Bertioga. Tel.: (13) 3317-1063 ESPAÇO YUKTA TRATAMENTOS TERAPÊUTICOS O Núcleo oferece terapias corporais, massagens de diversos tipos, yoga, esfoliação, tarot , acupuntura, Feng shui, meditação, entre outros. Alameda do Remo, 300, módulo 2, Riviera de São Lourenço. Tel.: (11) 99252-1331 – WhatsApp. E-mail: yukta.nucleo@gmail. com HANS STADEN – CLÍNICA Rua Rafael Costabile 442 – Centro, Bertioga. Tel.: (13) 3319-9030 JAB MEDICAL CENTER Serviço de pronto atendimento, urgência e emergência. Ambulância UTI. Segunda a sexta, das 8h30 às 18h. Rua Rafael Costabile, 775 - Centro, Bertioga. Tel.: (13) 3317-7600 / 3317-4666 DROGARIAS DROGALIS Riviera Shopping - Tel.: (13) 33167347. Serviço de delivery durante a temporada. RIVIERA PHARMA Uptown Riviera. Tel.: (13) 3316-2001. Tem serviço de delivery.

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Ipê, 99, Módulo 26. Cultos: terças e domingos, às 19h. Tel.: (13) 3316-6586. IGREJA MATRIZ SÃO JOÃO BATISTA Rua Julio Prestes, 69 - Centro, Bertioga. Tel.: (13) 3317-1838. Missas: Segunda às 19h30, quarta às 16h, quinta às 19h30 e sexta às 16h. Domingo às 7h, 18h e 19h30. PET SHOP E VETERINÁRIA PETIT COLOSSO Av. 19 de Maio, 852 – Centro, Bertioga. Tel.: (13) 3317-5765 / 99786-8001 / ID: 85*230843 CLÍNICA VETERINÁRIA IRMÃO SOL Av. Anchieta, 3.572 – Maitinga, Bertioga. Tel.: (13) 3317-2515 RIVBIKE BICICLETAS COMPARTILHADAS Postos: Riviera shopping e ciclovias entre os módulos 20 e 22; e rotatórias entre os módulos 2 e 3, 3 e 4, 5 e 6 e 7 e 8. Para utilizar o serviço é simples, basta se cadastrar no site da Riviera e ativar um passe, que pode ser válido por 30 dias, 6 meses ou 1 ano. Após a ativação, o usuário pode alugar as bicicletas por até 2 horas, quantas vezes quiser no mesmo dia: www. rivieradesaolourenco.com/rivibike SUPERMERCADO PÃO DE ACÚCAR Av. Marginal à Rodovia Rio-Santos. Tel.: (13) 3316-2040. TÁXI 24 HORAS Tel.: (13) 3317-1864 / 99714-4340 / (13) 7810-0755 • Rádio: ID 99*16581. AARSL - ASSOCIAÇÃO DOS AMIGOS DA RIVIERA DE SÃO LOURENÇO Passeio do Ipê, 52 - Módulo 26. Tel.: (13) 3319-5000 Plantão de Segurança da AARSL Atendimento 24horas. Tel.: (13) 3316- 6699 DELEGACIA DE POLÍCIA CIVIL Rua Manuel Gajo, 340, Parque Estoril, Bertioga. Tel.: (13) 3317-1411 POLÍCIA MILITAR Rod. Dr. Manoel Hipólito Rego, km 213. Tel.: (13) 3313-1317 / 3313-1065 ou 190 POLÍCIA RODOVIÁRIA Rod. Dom Paulo Rolim Loureiro (Antiga SP – 98 Mogi-Bertioga), km 98. Tel.: (13) 3313-1200 PREFEITURA DO MUNICÍPIO DE BERTIOGA Rua Luiz Pereira de Campos, 901, Vila Itapanhaú - Tel.: (13) 3319-8000 www.bertioga.sp.gov.br SOBLOCO CONSTRUTORA Av. da Riviera, 600 - Tel.: (13) 3316- 5316 - Em São Paulo: (11) 3093-9300

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A summary of the most celebrated magazine of the north coast of São Paulo. Edition 23. Winter.

GASTRONOMY TE AS

Tea time

Hot water and leaves of Camellia sinensis: this basic recipe crossed centuries and broke

5 o’clock tea. Or 6 or anytime tea. A simple cup can provide a reviving experience of senses and taste

boundaries, acquiring in each conquered nation its own characteristics and flavors. Today, in a city like São Paulo, you can experience from the traditional English tea to the Chinese, Japanese, Arabic, Indian and some updated and creative versions for the young public’s taste. But to better enjoy this ancient drink it is important to know a little of its history. According to journalist and owner of Bistro Ó-Chá, Monica Costa, tea was born in China, has expanded to Japan and, from the seventeenth century, conquered Europe and has become associated especially to the style of the English life. The drink arrived in London on the hands of the Portuguese princess Catarina de Bragança, who married King Charles II of England, and launched the habit of serving tea at social

TEA AND MODERNITY

events. But it was only in the nineteenth century that the seventh Duchess of Bedford introduced the classic “five o’clock tea”. The popularization of the tea made this term become a synonymous of the infusion of various herbs, leaves and fruit. But Monica points out: “The real tea has sole and exclusive origin in one plant (the Camellia sinensis) and comprises four generic family: white, green, black and oolong - what differentiates one from the other is the form of processing the leaves of Camellia sinensis. All the rest are infusions and technically can not be called a tea”.

The tea tradition According to Iumi Takeda Yokobatake, Grand Master of the Urasenke School of the Tea Ceremony, the tea appeared in China

Tea also reached contemporary spaces, as in the case of Bistro Ô-Chá. The look of the house blends colors and flavors that contribute to the sense of tranquility in the middle of the city of São Paulo. According to the owner Monica Costa, the best-selling teas are flavored and herbal teas. The house has about 70 varieties. They can be consumed in pots or taken home in boxes with 50 grams.

and was takent to Japan in the twelfth century. However, only in the sixteenth century Sen No Rikkyu - philosopher and creator of three Senke tea schools - laid the foundations of the tea ceremony. “For the Japanese culture, the consumption of

BISTRÔ Ó-CHÁ

this drink has the basic principle of ‘Ichigo

Rua Aspicuelta, 194, Vila Madalena. São Paulo, SP. 55 11 2737-8001.

Ichie’, which means a time, a date, enjoying the present, which is a gift”, explains Iumi. See two addresses to taste or buy teas of Chinese and Japanese origin:

CHÁYÊ! Special Chinese tea (tea house). Rua Fradique Coutinho, 344, São Paulo. Telefone (11) 3360-7003. KANAZAWA To buy Japanese tea. Rua Galvão Bueno, 379, Liberdade. Telefone (11) 32071801 / (11) 3271-6868.

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SPORTS PR AC TICING

Beach, hiking, biking, tennis courts, golf club, horse riding... At Riviera everyone can move!

An open sky Spa

Here, there is much to do! “This is what all

Our athletes

fans of sports say on the options offered by the

They are an example of commitment to their

project, planned to be conducive to physical and

health, well-being and quality of life. They are people

mental well-being of its residents and regulars

who overcome stress and ensure their good mood by

- after all, this is the holistic and sustainable

assiduously practicing physical activities in a perfect

concept that makes Riviera a great place to be

location: Riviera de São Lourenço.

and almost a roofless spa!

Center for the next national championship. And Henrique and Luca play golf under the satisfied eyes of their parents, Mauro Guaraciaba and Armando Ruivo, both golfers.

The Golf tribe Passionate golfer, Reinaldo Junqueira is proud to belong to the tribes of tennis, surfing, soccer and

For the coach and physical education

Surfboard, bike and whatever else comes

functional exercise. After all, he graduated in physical

teacher Marcus Vinicius Simão, or Vinie, the

Yara Carnevalli Baxter is a multisport woman who

education and has influenced the whole family - wife and

urban environment’s diversity of Riviera is an

shares her passion for Riviera and physical activity with

six children – to practice sports. Orthodontist Manoel

invitation to leave home and move your body.

her family. Her weekend is sacred: rain or shine, she is

de Abreu Neto found an extra stimulus at Riviera. “By

Ahead of various sports activities in Riviera,

there, running, surfing, walking, cycling - the car gets

its urban and environmental structure, the location is

Vinie highlights the growing interest of the

overlooked in the garage until the time to go back to

conducive to physical activity. When I discovered this,

visitors and local residents. “Last summer,

São Paulo. Yara attribute to these habits her good mood,

I bought an apartment here”. Another multi athlete that

we served more than 3,000 people with free

family harmony and relationship with friends.

joined the golf is Sidney Martini Ricco, who confesses:

activities we offer every day on the beach, including running, walking, stretching, Pilates, yoga and functional training.” Beatriz

Almeida,

deputy

“The golf course is my house, Riviera is my home”.

These children are promises Just pay attention to sports activities in Riviera to

director

The Tennis girls

of

notice the constant and growing presence of boys and

They met at the group lessons of teacher Hector

marketing at Sobloco - company that usually

girls sharing with adults the pleasure of running, cycling,

Mercon, at the Riviera Tennis, and became friends. Today,

promotes sporting events in Riviera -, adds:

surfing, swimming, riding, tennis and even golfing. Sofia

Monica Saad, Ana Rita da Silva Santos, Renata Boteon

“There are an increasing number of activities

Yahn, 11, Henrique Guaraciaba, 11, and Luca Canale

Laurenti and Paula Fernandes gather every week at the

and participants. I highlight, for its importance,

Ruivo, 8, are great examples of this all-new generation of

club or at the court of the building at Riviera Monica has

the running circuit of Riviera. Also, there are

sportsmen.

lived for the past four years. All of them admit: “Sport

bike rides and quality sports events such as the Golf Tour and the Tennis Tournament.”

Sofia loves horses. She is a State champion in the beginners’ category and prepares at the Riviera Equestrian

creates friendship between the people who practice it. We end up closer, we become family”.

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N AT U R E T U N N E L S O F T R E E S

Under the trees

Amazing tree formations embellish streets and roads from various corners of the world. It is much worth to know them!

by Sheila Mazzolenis

THE DARK HEDGES

When nature grows freely around man-made structures it creates a sort of natural architecture, which does not lack beauty, drama, romance, magic... These are true qualities of real “tunnel” of

One of the most applauded TV series of today, Game of Thrones gave international visibility to The Dark Hedges, a corridor of trees located in County Antrim, Northern Ireland, between the towns of Ballycastle and Ballymoney. Scenery of several scenes became one of the most visited places by fans of the series. In addition, no one misses the trip because the century-old row of beech trees (Fagus), with its gnarled branches, has an unforgettable dramatic aspect.

trees around the world, some old, others younger, many accompanying roads, railway lines and even streets of urban centers, but all proving that intelligent action of man over nature always produces remarkable results. Here are twelve of the most beautiful - and famous - examples of these “green tunnels”.

JOHANNESBURG, SOUTH AFRICA

TOKYO, JAPAN

VACHERIE, LOUISIANA

BONN , GERMANY

CONWY, UK

KLEVAN, UKRAINE PORTO ALEGRE, BRAZIL

ZARCERO, COSTA RICA

KYOTO, JAPAN

TOKYO, JAPAN

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B E H AV I O R E N V I R O N M E N T

Get it done! When walking along the beach, a Riviera visitor

Do not leave to others what you can do yourself: this will improve the social life, the environment and quality of life on the planet by Sheila Mazzolenis

us are used to being 'served'. Who has never heard a

curious

mother saying: 'Mommy will take care of your clothes,

wondered what would happen when the man finished

sweetie”. And the little boy in here is a healthy young

C

savoring his popsicle and the lady finished smoking

man, who has heard such sentences ever since his

M

her cigarette – what would they do? Would they throw

childhood! In a way, by doing so the mother stops him

the waste in the sand? However, surprised, saw the

from the exercise of his role as a person and citizen. He

man wrap the cigarette butt and stick in the Popsicle

loves his room clean but messes up a friend’s house;

packaging and save that "little garbage" in the pocket

his study desk is spotless, but he sticks chewed gum

of his shorts! Unfortunately, soon after, the observers

under the school’s desk. After all, someone will take

found a snack pack on the sand.

care of it, right?”

watched a couple walking ahead and

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Within minutes he had seen two opposing

However, the idea of "someone will take care of it”

examples of human behavior: citizens committed to

is culturally ingrained in almost everyone. It multiplies

the environment and quality of life, and others whom

and damages the social and environmental coexistence

we call "distracted" as they often do not take into

- it is what state environmentalists, public managers

account their attitudes can harm the environment.

and people informed about the consequences of what

Georgeta Gonçalves, environmental educator, general

may be called simply "lack of education".

coordinator of the Waste Management Program of Riviera de São Lourenço and insightful observer of

Georgeta Gonçalves, environmental educator: “Who messed certainly not thought of who would clean – and this is the attitude of those who always think someone else will solve”

And who will get it done? You!

human habits, points out a common example: a mother

The output is in education and acquisition of

who puts her child up on the bus bench, no thinking

new and positive habits. For Daniel Silveira, general

that boy's shoes are dirty.

manager of the Association of Friends of Riviera de São

"The mother has no intention of soiling the bank

Lourenço (AARSL) - responsible for the management

or the next passenger’s clothes”, said Georgeta. "They

and safety of the neighborhood, as well as the cleaning,

do not it meaning any harm! They just do not realize

maintenance and preservation of urban facilities -

that their behavior may displease or affect someone”.

education is key, but he points out "It is necessary to

Distraction? Maybe so, but the same cannot be said of

expand the concept of education and raise the level of

another type of situation. For example, when moving

environmental awareness. Do not 'push' to the other

to a new home the person is faced with the walls very

what we can, and should, do. When we buy a new sofa,

well painted and the windows... too! Who messed them

we need to know what to do with the old one, what will

up certainly did not think of who would clean them

be its destination. And do not just say 'throw your trash

– and this is the attitude of those who always think

in the appropriate buckets' or promote the selective

"someone else will get it done”.

collection. These are positive attitudes, but we need to

"Situations like these happen all the time. Only

go further and show that the ideal is to reduce waste

the human individualism and the inherited 'someone

production and take advantage of all the resources we

will do it' culture can explain it”, she says. "Many of

have in the best way possible”.

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TRABALHAMOS PARA CRIAR COMUNIDADES ONDE AS PESSOAS TÊM ORGULHO DE VIVER

Quando planejamos um bairro ou uma cidade pensamos nas pessoas que vão morar ali. Pensamos no seu tempo, na sua mobilidade, no seu espaço de lazer. Pensamos nas suas oportunidades de trabalho e entretenimento, na sua segurança, no seu conforto em um espaço urbano saudável e visualmente agradável. Pensamos na valorização do seu patrimônio. Com 57 anos de atividades, nós nos especializamos em criar espaços urbanos planejados e sustentáveis que geram dividendos econômicos, sociais e ambientais, e onde as pessoas têm orgulho de viver.

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