MΑΡΤΙΟΣ 2014 τεύχος 7ο
χρησιµοποιείστε το
κουπόνι 20€ Ισχύει για αγορές άνω των 100€ για όλα τη νέα κολεξιόν
Τα είκοσιπέντε χρόνια εμπειρίας μας στον χώρο της διακόσμησης οικίας αλλά και η δική σας προτίμηση μας κατατάσσουν στην κορυφή με αποτέλεσμα να μπορούμε καθημερινά να προτείνουμε αλλά και να δημιουργούμε όμορφους χώρους καθημερινής χρήσης εξασφαλίζοντας υψηλά αισθητικό αποτέλεσμα. Διακοσμούμε το περιβάλλον σας κάνοντας τον χώρο σας μια όαση ξεκούρασης, χαλάρωσης και απόλαυσης. Δημιουργούμε σε συνδυασμό με σας μετά από προσωπική μελέτη του χώρου σας και βάσει των αναγκών σας τις συνθήκες εκείνες που θα φέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα μέσω των επιλεγμένων προϊόντων μας υφάσματα κουρτινών και ταπετσαρίας, καλύμματα, μαξιλάρια, κουρτινόξυλα, αξεσουάρ, δέστρες, αμπράζ, μαγνήτες, αγκράφες, στολίδια κουρτινών, είδη σκίασης.
Eπιλέξτε προσεκτικά το στρώµα σας και προσπαθήστε να µην υποτιµήσετε ούτε στο ελάχιστο την επιλογή σας αυτή. Έχετε πάντα στο νου σας πως στο στρώµα θα κοιµόσαστε το 1/3 της ζωής σας, άρα θα πρέπει να είναι κατάλληλο για να σας ξεκουράζει, να είναι υγιεινό, να αναπνέει και να αερίζεται. Φροντίστε λοιπόν να είναι ανατοµικό, κατασκευασµένο από υγιεινά, ποιοτικά και ανθεκτικά υλικά και εξασφαλίστε έναν άνετο και σωστό τρόπο ύπνου για όλη σας τη ζωή. Η χρήση υψηλής
ποιότητας υλικών, η µεγάλη ποικιλία εµπορευµάτων, η συνεχής έρευνα γύρω από τις τάσεις και τα νέα προϊόντα που κυκλοφορούν στις αγορές της Ελλάδας αλλά και του Εξωτερικού, σε συνδυασµό µε τις οικονοµικές τους τιµές, αποτελούν την ταυτότητα της εταιρίας µας!! Η µεγάλη συλλογή από στρώµατα, κουρτίνες ,υφάσµατα επιπλώσεων ,ταπετσαρίες τοίχου ,κουρτινόξυλα είναι κάποια από τα είδη που µπορούν
να δώσουν λύση στην διακόσµηση της οικία σας!! Η πολυετής εµπειρία αλλά και η µεγάλη γκάµα στρωµάτων που θα βρείτε στο κατάστηµα µας , τα οποία διακρίνονται, για την ορθοπεδική-ανατοµική τους «συµπεριφορά» και τα υλικά υψηλών προδιαγραφών όπως το latex ο κοκκοφοίνικας το µαλλί και το βαµβάκι είναι υλικά που υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τον ποίο απαιτητικό πελάτη!!
κρεβάτι 160Χ200cm στρώµα 100% latex 2 µαξιλάρια latex ύφασµα δικής σας επιλογής!
890€
Σκεφτήκατε ποτέ πώς η διακόσµηση της οικίας σας µπορεί να κοστίζει λιγότερο απ’ ότι φαντάζεστε ; Θέλετε να διακοσµήσετε το σπίτι σας αλλά δεν ξέρετε πως ; Ελάτε στο κατάστηµα µας και το εξειδικευµένο προσωπικό µας, σε συνεργασία µε σας, θα κάνει πραγµατικότητα το όνειρό σας!!!! Βενιζέλου 58 , Σέρρες Τηλ. 2321 0 53757 WebSite : www.oikosimo.com.gr E-mail : info@oikosimo.com.gr
Social profile ΠΕΡΙΟ∆ΙΚΟ ΠΟΙΚΙΛΗΣ ΥΛΗΣ Ι∆ΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΠΛΑΙΣΙΟ ΑΕ. ΕΚ∆ΟΤΗΣ: Κλαίρη Γκιπυρίτη-Πεταλωτή ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚ∆ΟΣΗΣ: Θέµης Πεταλωτής ΕΜΠΟΡΙΚΗ ∆/ΝΣΗ: ΠΛΑΙΣΙΟ Α.Ε. ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ & ΕΜΠΟΡΙΚΗ ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΠΛΑΙΣΙΟ Α.Ε. - Μαρία Σίσκου – Πατώνη ∆ΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: «ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ» Καθηµερινή Πολιτική Εφηµερίδα των Σερρών ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ∆ΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ: ∆ηµήτρης Μωυσίδης Κωνσταντίνος Πεταλωτής ΥΠΕΥΘΥΝΗ ∆ΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ (ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ): Άντζελα Γκιπυρίτη-Tάκη ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ: Έλενα Πατώνη ∆ΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ: Κλαίρη Γκιπυρίτη-Πεταλωτή ∆ιονύσης Παπανικολάου ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΣΗ: Πέτρος Μήτκας ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: Θωµάς Πατώνης ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ΠΛΑΙΣΙΟ Α.Ε. ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ: Μακεδονοµάχων 16 ΣΕΡΡΕΣ ΤΗΛΕΦΩΝΑ: 2321039944 / 39945 FAX: 2321039946 Τ.Κ. 62124 www.el-vima.gr email: el-vima@otenet.gr, themis.elvima@gmail.com facebook: Social profile Το περιοδικό Social profile διανέµεται δωρεάν σε 6000 αντίτυπα, µαζί µε την εφηµερίδα ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ και σε επιλεγµένα σηµεία του Νοµού Σερρών. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, µερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου του παρόντος περιοδικού, µε οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, µηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο, χωρίς προηγούµενη γραπτή άδεια της ιδιοκτήτριας εταιρίας. Νόµος 2121/1993 και κανόνες ∆ιεθνούς ∆ικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Ετήσιες Συνδροµές Ιδιώτες 20€ ∆ήµοι – Τράπεζες : 100€ 8
σελ 20 Συνέντευξη:
Γιώργος Καπουτζίδης
σελ 31
Αυτοδιοικητικές εκλογές 2014 (1ο μέρος)
σελ 38 Συνέντευξη:
Κώστας Μελίτος
υπ. ∆ήμαρχος Αμφίπολης σελ 43 Αφιέρωμα
Γάμος-Βάπτιση
σελ 46 Συνέντευξη
Μιχάλης Μανιάτης Σχεδιαστής ρούχων
σελ 88 Συνέντευξη
Στέλιος Βούλγαρης
Ουρολόγος-Ανδρολόγος σελ 128
Ζώδια
από τον Κώστα Λεφάκη
Φωτογράφιση εξωφύλλου
Ρούλα Ρέβη
Κουντουριώτου 20 (στον πεζόδρομο) Σέρρες Τηλ: 2321022750 - 6984 896 693 (whatsup) facebook: tramserres site: www.tramcafe.gr
Βασ. Βασιλείου & Εμμ.Ανδρόνικου γωνία - Tηλ: 2321053888
Editorial Διάβαζα τις προάλλες τις αρχές πάνω στις οποίες οικοδομήθηκε η Ευρωπαϊκή Ένωση. Όπως είναι οι αρχές της αλληλεγγύης, του αλληλοσεβασμού, των κοινών αξιών και των ίσων ευκαιριών! Για πείτε μου λοιπόν τώρα, στην Ελλάδα βλέπετε να υπάρχουν αυτές τις αρχές; Και άντε η αλληλεγγύη και ο αλληλοσεβασμός είναι έννοιες υποκειμενικές σε κάποιες περιπτώσεις. Οι κοινές αξίες όμως, αλλά και οι ίσες ευκαιρίες δεν είναι σε καμία περίπτωση υποκειμενικές! Είναι αντικειμενικές και μετρήσιμες από κάθε άποψη. Πως είναι δυνατόν λοιπόν να έχω εγώ, αλλά και όλοι οι Έλληνες, τις ίδιες αξίες με έναν άλλο πολίτη στην Ευρωπαϊκή Ένωση που δεν πέρασε από το κοινωνικό τσουνάμι της τρόικας; Πως είναι δυνατόν να έχω τα ίδια ενδιαφέροντα με έναν Ευρωπαίο πολίτη που δεν βίωσε την αδυναμία, να μην μπορεί να πληρώσει τις υποθήκες και τις δόσεις του στις τράπεζες; Τι κι αν κρίθηκαν αντισυνταγματικές πολλές διατάξεις που επέβαλε η τρόικα σε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης; Τι κι αν είναι αντισυνταγματικό οι τράπεζες να βγάζουν φόρα παρτίδα ευαίσθητα προσωπικά δεδομένα πολιτών, που αφορούν κινήσεις τραπεζικών λογαριασμών, επιταγές, πληρωμές με κάρτες και εμβάσματα; Εμείς είμαστε διαφορετικοί, εμείς εξακολουθούμε να ζούμε σε μια χώρα όπου το Σύνταγμα της χώρας αρχίζει με την επίκληση «στο όνομα της Αγίας Ομοουσίου και Αδιαιρέτου Τριάδος». Όπου όλοι ορκίζονται από κληρικούς στο ευαγγέλιο και όπου όλες οι δραστηριότητες αρχίζουν με ... αγιασμό. Μήπως γι’ αυτό περιμένουμε το ..θαύμα; Κάθε κυβέρνηση όμως την κρίνει η ιστορία και φυσικά ο ελληνικός λαός!
10
Από το Θέμη Πεταλωτή
Και μέχρι σήμερα ο κόσμος θεωρούσε πετυχημένη μια κυβέρνηση όταν μοίραζε αφειδώς χρήμα, ακόμη κι αν δεν είναι δικό της. Οπότε καλό θα είναι να συνηθίσουμε στην ιδέα ότι θα πρέπει από εδώ και στο εξής να κρίνουμε τις κυβερνήσεις με άλλα κριτήρια. Ποια είναι αυτά; Το πρώτο είναι η αταλάντευτη θέση της για διαφάνεια και λογοδοσία. Το δεύτερο είναι το νοικοκύρεμα στα οικονομικά. Και το τρίτο σημείο στο οποίο θα πρέπει να κριθεί και αυτή η κυβέρνηση, αλλά και όλες όσες προκύψουν στο μέλλον, είναι από την πορεία ανάκαμψης της χώρας. Γιατί η κάθε χώρα είναι σαν τον ..γάμο. Και σήμερα ο γάμος δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα. Σήμερα είναι που έχει πέραση η λαϊκή παροιμία που λέει ότι «Όλα του γάμου δύσκολα κι η νύφη γκαστρωμένη” Μόνο που εμείς και πάλι κάνουμε … επανάσταση, γιατί “σαν θέλει η νύφη κι ο γαμπρός, τύφλα να ’χει ο πεθερός.” Ακόμα σας γνωρίζουμε ένα ακόμα Σερραϊκό “αστέρι” που λάμπει σε όλη την Ελλάδα και σας προετοιμάζουμε για τις ..εκλογές. Άλλωστε εμείς ποτέ δεν εμπιστευτήκαμε κανέναν με κλειστά μάτια. Πάντα ψάχναμε καλά αυτούς που ζητούσαν την ψήφο μας. Και επειδή τόσα χρόνια «καήκαμε απ’ τον χυλό», τώρα πρέπει να «φυσάμε και το γιαούρτι». Και σε καμία περίπτωση δεν θα αφήσουμε να μετατραπεί η κοινωνία μας, από κοινωνία των πολιτών, σε κοινωνία των λαμόγιων και μάλιστα με ισχυρές ….διασυνδέσεις.
OΠΤΙΚΑ - ΦΑΚΟΙ ΕΠΑΦΗΣ BΑΣΙΛΗΣ ΚΕΛΛΙΔΗΣ
ΣΕΡΡΕΣ, Ερμού 26 - Τηλ.23210 64445, Εμμ.Ανδρόνικου 36 (στον πεζόδρομο) Τηλ. 23210 62440
Πολιτικά... ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΤOY
Σήμερα , πάνω στον πλανήτη υπάρχουν δύο ειδών άνθρωποι. Οι χορτάτοι δυτικοί και βόρειοι λαοί και οι πεινασμένοι της ανατολής και του νότου. Για τους πρώτους, η εξασφάλιση της ψήφου για τον κάθε εξουσιαστή, εξαρτάται από το μαγείρεμα της οικονομίας, γιατί από εκεί, από την οικονομία ελέγχετε και το τσουκάλι των νοικοκυριών. Στους δεύτερους, από την εξασφάλιση του ίδιου του μαγειρέματος. Γιατί εκεί δεν είναι σίγουρο το ...τσουκάλι. Σκεφτείτε ότι κάποιοι τραπεζίτες, όταν δεν είχαν πια άλλα χρήματα για να «τζογάρουν», πριν είκοσι περίπου χρόνια, ανακάλυψαν μετά την Παγκοσμιοποίηση σε μια νύχτα την ...αναμόχλευση! Και άρχισαν οι τράπεζες σε όλο τον κόσμο να δανείζουν τον κάθε πικραμένο, με πέντε – δέκα ευρώ, με χαρτιά δηλαδή και αφού πήραν πίσω τα χρήματά τους από πέντε μέχρι δέκα φορές, στην συνέχεια κατάφεραν αυτόν τον ίδιο δανειολήπτη με τρελά επιτόκια να τον καταστήσουν όμηρο εφ’ όρου ζωής. Αν λοιπόν σήμερα η εξασφάλιση της ψήφου από το «σύστημα», εξαρτάται από την οικονομία, τότε το «κλαίω» το σύστημα! Και αφού η παροιμία λέει ότι με «πορδές» δεν βάφονται αυγά, τότε το «σύστημα» μέχρι και λεφτά θα ανακαλύψει για να σώσει την ...παρτίδα. Προσέξτε μιλάω για την παρτίδα και όχι την πατρίδα, γιατί αυτή καλύτερα κλάψτε ‘την. Και πάντα αναφέρομαι στους δυτικούς και βόρειους λαούς που έχουν οικονομία, γιατί σε λίγο έτσι όπως πάμε θα αρχίσω να γράφω και για τους άλλους τους πεινασμένους της ανατολής και του ...νότου! Εκλογές λοιπόν θα έχουμε σε τρεις μήνες, Ευρωεκλογές από την μία, Περιφερειακές από την άλλη και δημοτικές στο τέλος με τις τελευταίες να είναι οι πιο σημαντικές, χωρίς όμως ποτέ να λαμβάνουν το χρόνο και την αξία που τους πρέπει, αλλά και τις αρμοδιότητες, από την κεντρική πολιτική σκηνή. Και ξεκινάμε με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και τον κ. Τζιτζικώστα, για τον οποίο όλοι έλεγαν ότι είχε «κλειδώσει» από την Νέα Δημοκρατία και εγώ τους παρακαλούσα να μην ...βιάζονται. Και αυτό γιατί στα κεντρικά, επικρατούσε προβληματισμός μετά τον πρώτο κύκλο δημοσκοπήσεων που είχε στα χέρια του το κόμμα για τις εκλογές του Μαΐου. Τα αποτελέσματα των δημοσκοπήσεων έδειχναν ότι ο νυν 12
Θέµη Πεταλωτή
περιφερειάρχης κ. Απόστολος Τζιτζικώστας δεν ...τραβάει. Όχι ο Απόστολος δεν είναι ..κάρο, αλλά τα πρώτα νούμερα που είχε στη διάθεσή της η Συγγρού σκόρπισαν προβληματισμό, μιας και ο κ. Τζιτζικώστας, όπως έδειχναν οι δημοσκοπήσεις, δεν είχε την αποδοχή που ήλπιζαν στο κυβερνητικό στρατόπεδο. Χώρια που οι συγκυβερνήτες (βλέπε ΠΑΣΟΚ) με αφορμή τα όσα έγιναν στην παρέλαση της 28ης Οκτωβρίου, (με χρυσαυγίτες κ.λ.π.) ήταν βέβαιο ότι δεν θα τον στήριζαν, στο δεύτερο γύρο. Η υποψηφιότητα Τζιτζικώστα λοιπόν έφτιαχνε … τζιζ και ο Σαμαράς άρχισε να εξετάζει κάθε εναλλακτική λύση που είχε στη διάθεσή του διότι δεν ήθελε, επουδενί, να χάσει μία μέχρι πρότινος σίγουρη Περιφέρεια όπως η Κεντρική Μακεδονία! Και ο Τζιτζικώστας σαν άλλος Ψωμιάδης, μια ωραία πρωία, πήρε την απόφαση και έκανε την ανακοίνωση της καθόδου του στις εκλογές. Την ίδια στιγμή τα τηλέφωνα στην Συγγρού πήραν φωτιά. Άστραψε και βρόντηξε ο Αντώνης Σαμαράς, που ζήτησε τις προτάσεις των προέδρων όλων των ΝΟΔΕ, αλλά και αρκετών περιφερειακών συμβούλων. Όλοι του έλεγαν το ίδιο πράγμα. Πως δεν είναι δυνατόν να επαναληφθεί το ίδιο πράγμα που έγινε και πριν τέσσερα χρόνια με τον Ψωμιάδη. Να θυμίσω ότι τότε ο κ. Ψωμιάδης έγραψε στα παλιά του τα παπούτσια το κόμμα και ανακοίνωσε μόνος του την υποψηφιότητα. Και τι έκανε τότε ο Αντώνης Σαμαράς και η Νέα Δημοκρατία; Αναγκάστηκε να τον στηρίξει και μάλιστα μετά φανών και λαμπάδων! Οπότε ο Σαμαράς δεν είχε άλλη λύση, από το να «χρίσει» άλλο υποψήφιο, για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Και διάλεξε τον Γιάννη Ιωαννίδη, τον «ξανθό», πρώην προπονητή του Άρη και πρώτο βουλευτή Θεσσαλονίκης. Με αποτέλεσμα να ετοιμάζονται δύο Νεοδημοκράτες (Ιωαννίδης και Τζιτζικώστας) για τις εκλογές. Να θυμίσω απλά ότι η Ν.Δ. στις τελευταίες εκλογές στην Περιφέρεια είχε όλο κι όλο, ποσοστό 30%. Και μάλλον στο διάστημα που πέρασε από τότε δεν ανέβηκε!
Πολιτικά... ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ Χώρια που και στην τοπική Νέα Δημοκρατία, άρχισαν τα προβλήματα. Εκεί που ο Χρυσάφης ήταν σίγουρος Αντιπεριφερειάρχης, «κάθισε» ξανά ο Μωυσιάδης στο πλευρό του Τζιτζικώστα και ξεκινήσαμε πάλι από την αρχή, το ψάξιμο για τον εκλεκτό του Ιωαννίδη! Όχι ότι τώρα δεν μας κάνει ο Αλέκος, αλλά μάθαμε ότι ήδη αυτοπροτάθηκε ο Καρυπίδης, ότι δεν θα έλεγε όχι ο Μπασδάνης, ότι παραιτήθηκε ο Σφελινιώτης και νομίζω ότι μετά την περιήγησή του στην Βισαλτία καλοβλέπει και πάλι την Περιφέρεια ο Μασλαρινός! Φασκελοκουκούλωστα δηλαδή.
τον είχε ορίσει υπεύθυνο Συντονιστή στην Ελλάδα εκ μέρους της καμπάνιας της. Συγχρόνως ήταν μέλος της επιτροπής «ΜΚΟ για το Σύνταγμα» που πρωτοστάτησε στην καμπάνια για την συνταγματική αναβάθμιση των ΜΚΟ, με επικεφαλής τον τότε αντιπρόεδρο της Greenpeace Νικήτα Λιοναράκη, ενώ ήταν και ιδρυτικό μέλος του “Youthnet Hellas” ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού που επιζητά την ενεργό συμμέτοχη των νέων σε τοπικό, εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο μέσω δράσεων και παρεμβάσεων. Από ΜΚΟ ο Απόστολος όπως βλέπετε άλλο ..τίποτα! Μόνο που όποιος ακούει σήμερα ΜΚΟ, παθαίνει...
Ήδη ο κ. Μωυσιάδης προσπαθεί να στήσει το δικό του μαγαζί με ανθρώπους από την περίοδο της δημαρχίας του, ενώ η τοπική ΝΟΔΕ αγωνίζεται από την μία να μην έχει διαρροές στην πλευρά Μωυσιάδη, που χρόνια τώρα έχει μάθει να λειτουργεί και με το κόμμα, αλλά και χωρίς το κόμμα, και ενίοτε χωρίς, καλύτερα, ενώ από την άλλη προτείνει ανθρώπους για την τελική επιλογή από τον Ιωαννίδη Κάτι σαν το Voice δεν σας ακούγεται; Τραγουδάς και αν σε «γουστάρουν» γυρνάνε και σε ..παίρνουν. Κι αν δεν σε «γουστάρουν», μένεις μόνος σου στον .. άσο!
Και πάμε στα ...σκουπίδια ή μάλλον στη Μονάδα Επεξεργασίας των Απορριμμάτων. Ανάδοχος του έργου, μέσω της ΕΣΑΝΣ, είναι η ένωση εταιρειών Archirodon - Intpakat- Envitec, με μια επένδυση της τάξεως των 30 εκατ. Ευρώ και 60 μόνιμες θέσεις εργασίας κατά την 25ετή λειτουργία του έργου. Όλα τα άλλα είναι «φύκια για μεταξωτές κορδέλες»! Όσο για τα νούμερα που ακούγονται θα πω μόνο ότι είναι για εσωτερική κατανάλωση. Αντιπολίτευση για την αντιπολίτευση δηλαδή. Για να καταλάβετε σήμερα πληρώνουμε 20 Ευρώ τον τόνο για τα σκουπίδια, συν άλλα 20 μέσω της ΔΕΗ, δηλαδή σύνολο 40 Ευρώ τον τόνο. Αν υπολογίσουμε και τα ..πρόστιμα που έρχονται από την Ε.Ε. , την ποιότητα ζωής που όλοι μας θέλουμε, αλλά και την αναπτυξιακή διάσταση του κάθε έργου, έ όλο και κάτι θα πρέπει να πληρώσουμε παραπάνω! Αλλά μην κάνουμε σαν να ακούσαμε τώρα για πρώτη φορά για το κόστος των απορριμμάτων! Και η αλήθεια είναι ότι περιμέναμε νούμερο πάνω από τα 65 Ευρώ τον τόνο. Οπότε τα 65 Ευρώ (συν το ΦΠΑ) τουλάχιστον μας ...καλοφάνηκαν.
Όχι όμως ότι μόνο εκεί υπάρχουν προβλήματα; Πρόβλημα υπάρχει και στην παράταξη του κ. Μπόλαρη. Μπορεί οι σύμβουλοι να μην δημιούργησαν μέχρι σήμερα θέμα για την αποχώρηση του επικεφαλής από το ΠΑΣΟΚ, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι παραμένουν στην παράταξη. Πρώτος αποχώρησε και από την παράταξη, του κ. Μπόλαρη, ο περιφερειακός σύμβουλος Χαλκιδικής, Απόστολος Πάνας, που ήταν υποψήφιος Αντιπεριφερειάρχης της παράταξης και δεν «τσίμπησε» ούτε σταυρουδάκι από τους πολίτες! Κάτι σαν την δική μας την Κωνσταντινίδου δηλαδή. Με επιστολή του, ο κ. Πάνας επικαλέστηκε «άκρως πολιτικούς λόγους» για την ανεξαρτητοποίηση και άφησε αιχμές προς τον επικεφαλής της παράταξης. Μάλιστα για να κάνει ξεκάθαρη τη διαφοροποίησή του από τις επιλογές του κ. Μπόλαρη ευχαρίστησε όλους τους συναδέλφους του, αλλά «ιδιαίτερα τον κύριο Γιώργο Πασχαλίδη για όλα όσα προσέφερε στην παράταξη»! Το πιάσατε πιστεύω το ...υπονοούμενο. Να σημειώσουμε ότι ο κ. Πάνας ήταν από τα τρομερά «παιδιά» του ΓΑΠ, μιας και η Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία Πολιτών 14
Αντέδρασε βέβαια ο δήμαρχος Νέας Ζίχνης κ. Ανδρέα Δαιρετζής που αν μη τι άλλο είναι ..γραφικός! «Οι Δημοτικές αρχές δεν είναι να ασχολούνται μόνο με τα μπαλώματα και τα σκουπίδια. Πρέπει να τοποθετούνται και σε γενικότερα πολιτικά ζητήματα της χώρας και όχι να γίνονται υποτακτικοί σε κάθε Χατζηδάκη που ήρθε εδώ στις Σέρρες για να επιβάλλει τον Κόκκαλη ως μειοδότη, να κατοχυρώσει αυτό το έγκλημα που έγινε στο Παλαιόκαστρο ...... Να είστε σίγουροι ότι εκεί θα φέρουν μηχανήματα μεταχειρισμένα από την Γερμανία ...... ΄΄
Ηλιακοί Θερµοσίφωνες Ηλιακοί θερµοσίφωνες ΜΑΒΙΛ µε επιλεκτικούς καθρέπτες και µε σωλήνες κενού µέγιστης απορροφητικότητας, προσφέρουν ταχύτητα και απόδοση στη θέρµανση ζεστού νερού χρήσης.
Αντλίες Θερµότητας Επωφεληθείτε από την θερµότητα της γης και του αέρα, τοποθετώντας µια αντλία θερµότητας. Με κόστος προσιτό σε σχέση µε το παρελθόν, πετυχαίνετε γρήγορη απόσβεση του κόστους αγοράς και µετέπειτα οικονοµία έως και 60%. Με εύκολη τοποθέτηση σε µικρά µπαλκόνια, σύνδεση µε σώµατα Panel και εύκολη χρήση φαίνεται να είναι µονόδροµος για όσους ζητούν την τέλεια θέρµανση.
ΤΕΡΖΙ∆ΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Ανατολικής Θράκης & Τουρκοφάγου 2, Σέρρες Τηλ & Fax: 23210 22581/51681 www.terzidisenergy.gr | email: terzidisenergy@gmail.com
Ενταχθείτε στα νέα προγράµµατα του ΕΣΠΑ «εξοικονοµώ κατ’ οίκον» µε επιδότηση για την εγκατάσταση θέρµανσης και ηλιακού θερµοσίφωνα έως και 70%.
Πολιτικά... ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ Σωστά. Άλλωστε οι «κορώνες» είναι για τους ..πολιτικάντηδες! Οι σημερινοί πολιτικοί θα πρέπει να χαρακτηρίζονται από θέσεις, προτάσεις, αγώνες και ..νίκες! Και πάμε στα ..δημοτικά των Σερρών. Και στις δηλώσεις ...Δήμου. Και τι δεν ακούσαμε. Η Μπιτζίδου έταξε στον Ανδρέου ότι θα.... πληρωθεί το 2013!!! Εκβιαστικά και εξευτελιστικά μηνύματα έστελνε ο Ανδρέου στον Δήμαρχο!!! Ο Ανδρέου έδινε εντολές στον Δήμαρχο!!! “Κοράκια” επιζητούν χρήμα του δημοσίου !!! Η Μπιτζίδου ζήτησε την παραίτηση Γ.Δήμου από τον Αγγελίδη!!! Η υφιστάμενη (Μπιτζίδου) ζητούσε την παραίτηση του προϊσταμένου της (Δήμου)!!! Βολεύτηκαν οι φίλοι της Μπιτζίδου από τις εκδηλώσεις των 100 χρόνων !!! Και άλλα ... πολλά! Να ρωτήσω όμως και εγώ κάτι; Ποιος ήταν ο ρόλος του «μειοδότη» στα 100χρονα των Σερρών; Ή μήπως έχει δίκιο ο λαός που λέει ότι μαζί τα ..φάγαμ(τ)ε; Και να πω ότι ο λαός περιμένει απαντήσεις τώρα, μιας και ξέρουμε ότι οι «συνεννοήσεις» μεταξύ σας πιά ..κόπηκαν! Να μην σας πω πόσο γρήγορα πήγε από τα δικαστήρια η απόφαση για τον Δήμου στην Περιφέρεια. Σε χρόνο DT! Ενώ η απόφαση για τον Σφελινιώτη ακόμα είναι στο ...δρόμο! Και όλα αυτά την εποχή της κρίσης... Σκέψου δηλαδή να μην... Νέος περιφερειακός σύμβουλος ο Ισσάκ Ρίζος, ο πρώην δήμαρχος του Καποδιστριακού Δήμου Στρυμονικού επί τρεις τετραετίες. Ορκίστηκε ενώπιον του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολου Τζιτζικώστα, παίρνοντας τη θέση του παραιτηθέντος περιφερειακού συμβούλου Νικόλαου Σφελινιώτη. Μετά το πέρας της ορκωμοσίας, ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας συνεχάρη το νέο περιφερειακό σύμβουλο Ισαάκ Ρίζο για την επίσημη ανάληψη των καθηκόντων του και του ευχήθηκε καλή επιτυχία. Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας είπε πολλά και καλά λόγια για τον πρώην Δήμαρχο, αλλά δεν παρέλειψε να αναφερθεί και στον απερχόμενο περιφερειακό σύμβουλο Νι16
κόλαο Σφελινιώτη, τον οποίο ευχαρίστησε για την προσφορά του. Υποψήφιοι όμως μαζί με τον Απόστολο δεν θα είναι ούτε ο ένας, ούτε και ο άλλος, οπότε «τζάμπα» οι .....φιλοφρονήσεις! Και πάμε στην πρόταση του Επιμελητηρίου μας προς την διοίκηση της ΕΒΖ για την ανάληψη από το Επιμελητήριο Σερρών της διοίκησης του Εργοστασίου Ζάχαρης των Σερρών! Συμφωνώ ότι με σωστή διαχείριση, το εργοστάσιο μπορεί να λειτουργήσει και να είναι κερδοφόρο επ΄ ωφελεία τόσο των αγροτών τευτλοπαραγωγών και των εργαζομένων, αλλά και της συνολικής ανάπτυξης του Νομού, αλλά γίνονται αυτά τα πράγματα σε χώρα του υπαρκτού ..καπιταλισμού; Συμφωνώ επίσης ότι ήδη θα έπρεπε να ξέρουν οι αγρότες τις τιμές καλλιέργειας και διάθεσης του προϊόντος, δεδομένου ότι είναι ελάχιστες οι ημέρες που απομένουν για την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου των τεύτλων, αλλά έτσι και δεν μας το δώσουν τι θα πείτε; Μολών λαβέ. Ή ταν ή επί τας; Και μιας και όλοι ξέρουμε τις δυνατότητες του Εργοστασίου Ζάχαρης για την επεξεργασία των παραγόμενων, μήπως ξεχάσατε ότι οι μετοχές των εργοστασίων Ζάχαρης ανήκουν στην «κακιά» Αγροτική; Πως λοιπόν θα πάρετε τις μετοχές και θα διασφαλίσετε την λειτουργία του Εργοστασίου; Νομίζω κύριε πρόεδρε ότι σε λίγο και εσείς θα φωνάζετε Ελευθερία ή θάνατος ή We delivered, σαν τον ...Σαμαρά! Και σκάει και η «βόμβα» για το αίτημα της Εισαγγελίας του Αρείου Πάγου, που διαβίβασε στη Βουλή το αίτημα για άρση ή μη της ασυλίας της βουλευτού Σερρών της Νέας Δημοκρατίας κ. Φωτεινής Αραμπατζή. Η εισαγγελία διαβίβασε στη Βουλή δικογραφία, σύμφωνα με την οποία, σε βάρος της κας Αραμπατζή εκκρεμεί ποινική δίωξη για...εκπρόθεσμη καταβολή αποδοχών, κατ΄ εξακολούθηση, ύψους 19.490 ευρώ, κατά τη διετία 20092011. Τη σχετική μηνυτήρια αναφορά είχαν καταθέσει δύο εργαζόμενοι κατά των νόμιμων εκπροσώπων της εταιρείας «Σερραϊκά ΜΜΕ - Τηλεοπτικός Σταθμός Δίκτυο». Και νόμιμος εκπρόσωπος και μέτοχος του τηλεοπτικού σταθμού ήταν τουλάχιστον μέχρι και τις εκλογές η κ.
Πολιτικά... ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ Φωτεινή Αραμπατζή. Εντύπωση βέβαια προκαλεί η δίωξη, μετά και την πρόσφατη δημοσιοποίηση του πόθεν έσχες της κ. βουλευτού, μιας και όπως φαίνεται, την εποχή που η βουλευτίνα χρωστούσε τα είκοσι χιλιάρικα και δεν πλήρωνε τους εργαζομένους, είχε σε λογαριασμό της στην τράπεζα πάνω από διακόσιες χιλιάδες ευρώ! Μόνο που όπως φαίνεται τα είχε για ..πάρτι της! Βέβαια αυτό δεν σημαίνει ότι μόνο δύο είναι οι εργαζόμενοι που έχουν καταθέσει καταγγελία κατά του καναλιού ή όχι μόνο δύο είναι οι μηνύσεις. Αρκετές είναι και οι καταγγελίες αλλά και οι .. μηνύσεις , μόνο που τώρα τις παραλαμβάνει ...άλλος, η μάλλον .. άλλη! Όσο για τα τεκταινόμενα στα τοπικά τηλεοπτικά πράγματα η ενημέρωση που έχω εγώ τουλάχιστον δεν περιλαμβάνει καμιά μεταβίβαση μετοχών, μετά από αυτή της Νέας Τηλεόρασης. Και για να γίνω πιο συγκεκριμένος, καμία μα καμιά αγορά μετοχών δεν καταγράφετε στα αρχεία του ΕΣΡ για το TVS, μιας και το 95% του σταθμού παραμένει στον Αντ. Γερασίμου. Αλλά από «αχυράνθρωπους» η τοπική αγορά, άλλο .... τίποτα! Άνω-κάτω έχει γίνει το χωριό Σκοπιά, καθώς τις τελευταίες ημέρες μια ομάδα Σερραίων αλλά και Θεσσαλονικέων έχουν σκάψε τεράστιους λάκκους, παντού, ψάχνοντας κάποιον... χαμένο θησαυρό, που φημολογείται ότι είναι θαμμένος στην περιοχή. Κάποιοι λένε ότι ο θησαυρός είναι τον Γερμανών από το ‘44 και κάποιοι των Τούρκων από το ‘23! Όμως οι κάτοικοι της Σκοπιάς επιμένουν ότι θα βρουν «Αέρα κοπανιστό». Οι περισσότεροι κάτοικοι λένε ότι δεν γνωρίζουν καμιά ιστορία με κρυμμένο θησαυρό στην περιοχή τους, τονίζοντας ότι οργώνουν άσκοπα τα έγκατα τη γης ανοίγοντας τεράστιους λάκκους, βάθους πολλών μέτρων. Οι «κυνηγοί» του θησαυρού, βέβαια, συνεχίζουν απρόσκοπτα το σκάψιμο για το οποίο, μάλιστα, έχουν πάρει άδεια τόσο από τις αστυνομικές αρχές, όσο και την ΚΗ’ Εφορεία Αρχαιοτήτων, όσο και από την εφορία. Λένε να βρεθεί τελικά ο θησαυρός και να ..σωθούμε; Ή θα καταντήσει η υπόθεση σαν του ...Σώρρας; Όσο για τις πρώτες εκλογές αυτές του Δικηγορικού Συλλόγου Σερρών, έγιναν με νικητή το ..αουτσάιντερ! 18
Την Κυριακή έγιναν και οι πρώτες «σοβαρές» εκλογές για φέτος στο νομό μας, αυτές του Δικηγορικού Συλλόγου Σερρών. Νικητής λοιπόν και πρόεδρος του Δικηγορικού Συλλόγου Σερρών, ο κ. Παναγιώτης Καρίπογλου που έλαβε 151 ψήφους, έναντι 145, του απερχόμενου προέδρου κ, Πασχάλη Αγγελίδη, που σημειωτέον διετέλεσε πρόεδρος στο δικηγορικό σύλλογο για 10 συναπτά έτη. Αυτό που επίσης είχε την δική αξία ήταν το ποσοστό συμμετοχής στο σύλλογο που άγγιξε το 90%! Να ήταν και όλες οι εκλογές έτσι.... Όσο για τον υποψήφιο της Χρυσής Αυγής στην Κρήτη που σήκωσε το χέρι του στην συγκέντρωση, σας διαβεβαιώ ότι αυτός δεν ήταν ναζιστικός χαιρετισμός. Ταξί (στην εκδήλωση) έψαχνε ο άνθρωπος!
Ο Σερραίος καλλιτέχνης που έχει χαρακτηριστεί ως πολυτάλαντος και έχει πάντα ένα χαμόγελο για όλους. Μιλάει στο Social Profile για τα νέα επαγγελματικά του εγχειρήματα που είναι προ των πυλών. Μιλάει ακόμα για τη ζωή του, τον έρωτα, τις σχέσεις του με τους συμπρωταγωνιστές του αλλά και την μεγάλη του αγάπη για τις Σέρρες.
20
21
συνέντευξη: Δημήτρης Μωυσίδης
S.P.: Γιώργο αρχικά θα ήθελα να μιλήσουμε για την παράσταση «θα σε πάρω να φύγουμε» Γ.Κ.: Για τη παράσταση «θα σε πάρω να φύγουμε» αισθάνομαι πολύ χαρούμενος και πολύ τυχερός. Πέρσι τέτοιο καιρό ξεκίνησε η συνεργασία στο Badminton ήμουν πολύ τυχερός που δούλεψα με κάποιους ανθρώπους, με όλα τα παιδιά στο θίασο. Αλλά πολύ τυχερός που δούλεψα με τον Φωκά, επιτέλους, και βέβαια με τον παραγωγό μου τον Μιχάλη Αδάμ ο οποίος είναι ένας εξαιρετικός παραγωγός. Είναι τύχη να δουλεύει ένας ηθοποιός μαζί του, είναι ένας παραγωγός που σέβεται πολύ την δουλειά και όλους τους συντελεστές σε μια δουλειά και αυτό δεν το βρίσκεις συχνά στο θέατρο. Από κει και πέρα λοιπόν όταν ξεκινάς με τόσο καλή βάση και βάζεις και συ το μεράκι σου και το ταλέντο σου και τη χαρά σου σε αυτό που κάνεις είναι “καταδικασμένο” να πετύχει και πέτυχε όντως πολύ. Ήταν συγκινητική η αποδοχή του κόσμου και τους ευχαριστούμε πολύ, ήταν η ωραιότερη θεατρική μου χρονιά. S.P.: Σε αυτό το μιούζικαλ εσύ συμμετείχες απλώς σαν ηθοποιός ή είχες γράψει και τα κείμενα; Γ.Κ.: Όχι τα κείμενα ήταν του Άγγελου Πυριόχου. S.P.: Από ότι είμαι πληροφορημένος θα κάνεις και πάλι την από22
δοση σε ένα καινούργιο μιουζικάλ στο Βadminton; Γ.Κ.: Ναι θα κάνω και την απόδοση και θα παίξω στο “Πρισίλα η βασίλισσα της ερήμου” Και είμαι πολύ ευγνώμων για την πρόταση που μου έγινε, έχω σκοπό να δουλέψω και να δουλέψω πολύ σκληρά για την συγκεκριμένη δουλειά. Η Πρισίλα λοιπόν Βασίλισσα της ερήμου ήτανε μια αυστραλέζικη ταινία που γυρίστηκε με χαμηλό budget και έφτασε στα όσκαρ όταν στη δεκαετία του ‘90 το 1994. Κατέκτησε και το όσκαρ κοστουμιών. Αυτά τα κοστούμια από το ‘94 που πρωτοεμφανίστηκαν δεν έχουν σταματήσει να παίρνουν βραβεία γιατί όταν αργότερα έγινε η Πρισίλα μιούσικαλ σε όποια χώρα έχει παιχτεί παίρνουν τα θεατρικά βραβεία αυτής της χώρας, το βραβείο κουστουμιών σταθερά. Η Πρισίλα η Βασίλισσα της ερήμου λοιπόν, είναι η ιστορία τριών ανθρώπων, τρεις ντράκουιν που κάνουν ένα ταξίδι από το Σίντνευ μέχρι το κέντρο της Αυστραλίας για να συναντήσει λοιπόν ο ένας απ’ αυτούς το γιο του που έχει να τον δει 8χρόνια. Δεν τον έχει δει ποτέ στην ουσία. Είναι μια πολύ συγκινητική ιστορία γιατί σου δείχνει ότι οι άνθρωποι τελικά, όσο διαφορετικοί είμαστε εμφανισιακά, δηλαδή γιατί φοράνε αυτά τα τρομερά και φοβερά κοστούμια, γιατί είναι εξωπραγματικά γι αυτό και βραβεύονται, τα πράγματα που μας απασχολούν τελικά είναι τα ίδια. Δεν είμαστε τόσο διαφορετικοί όσο νομίζουμε. Τα ίδια πράγματα μας απασχολούν η μοναξιά, η αγάπη, η σημασία του να είσαι καλός φίλος, η σημασία του να είσαι καλός
πατέρας, ο φόβος, τα ίδια αισθήματα έχουμε. Και είναι μια πολύ ωραία και ανθρώπινη ιστορία. Θα μπορούσε να ήταν τρεις άντρες φίλοι, τρεις γυναίκες φίλες, τρεις ντρακουίνοι οτιδήποτε θα μπορούσε να είναι, είναι μια πολύ ανθρώπινη ιστορία ούτως ή άλλως και χαίρομαι πολύ που μου δόθηκε η ευκαιρία να παίξω σ’ αυτό το έργο. Αυτή τη στιγμή κάνει περιοδεία στο Ηνωμένο Βασίλειο και σαρώνει και νομίζω ότι κάνει περιοδεία και στην Αμερική. Γενικά διαφημίζεται ως το πιο διασκεδαστικό μιούζικαλ μετά το «Mamma mia». Εγώ μπορώ να πω ότι είναι πιο διασκεδαστικό και από το «Mamma mia».
Γ.Κ.: Όχι! Νομίζω ότι αυτό που πρέπει να σε προβληματίζει είναι το πως θα είμαι όσο το δυνατόν καλύτερος επάνω στη σκηνή. Εγώ είμαι πάνω στη σκηνή για αυτούς που έχουν έρθει. Όχι για αυτούς που δεν θα ‘ρθουν.
S.P.: Ήταν δική σου ιδέα να ανέβει αυτό το μιούζικαλ; Γ.Κ.: Όχι, όχι εμένα μου κάνανε αυτή τη πρόταση, ήξερα την ταινία και ευχαριστώ για αυτό το κ. Μιχάλη Αδάμ.
«Δεν είμαι καθόλου τσιγκούνης στα αισθήματα μου, τα δείχνω, τα λέω».
S.P.: Να μιλήσουμε λίγο για τους συντελεστές του μιούζικαλ. Ποιοί παίζουν; Γ.Κ.: Η τριάδα λοιπόν που κάνει αυτό το τρομερό και φοβερό ταξίδι είναι ο Φώτης Σεργουλόπουλος ο Παναγιώτης Πετράκης και εγώ. Αύτοι είναι οι συντελεστές που μπορώ να πω αυτή τη στιγμή και επίσης σε ένα ρόλο χαρακτηριστικό έκπληξη είναι η Τάνια Τρύπη. Μόνο αυτά μπορούμε να ανακοινώσουμε αυτή τη στιγμή. Τη υπόλοιπη λίστα που θα είναι 20 ατόμων θα τη μάθετε εν καιρώ. S.P.: Πότε θα κάνει πρεμιέρα αυτό το μιούζικαλ; Γ.Κ.: Στις 25 Απριλίου. S.P.: Συνεπώς δουλεύετε πυρετωδώς αυτό το διάστημα; Γ.Κ.: Βέβαια βέβαια.
S.P.: Ετοιμάζεις ένα σίριαλ που το περιμένει πάρα πολύς κόσμος. Μπορούμε να πούμε κάτι γι αυτό το σήριαλ; Γ.Κ.: Δεν μπορούμε να πούμε κάτι γι αυτό, μόνο μπορώ να σου πω ότι και κει απευθύνομαι στους ανθρώπους που θέλουν να δουν κάτι και να
διασκεδάσουν και να χαλαρώσουν και να σκεφτούνε και να προβληματιστούνε και να συγκινηθούνε. Μέσα από την καρδιά μου βγαίνει αυτό που γράφω και θα δώσω τον καλύτερο μου εαυτό προσπαθώντας να κάνω αυτά που πιστεύω και προσπαθώντας πάλι να περάσετε ωραία. Ξέρω ότι και την προηγούμενη φορά και συγκινηθήκατε και γελάσατε και νομίζω ότι αυτός θα είναι ο στόχος μου και πάλι. Πάλι με την ίδια αφετηρία ξεκινάω, με την ίδια αφετηρία που ξεκινάω από την «Πρισίλα», δεν ξεκινάω να αλλάξω τους ανθρώπους να δούνε το κόσμο διαφορετικά. Αυτό είναι δικιά τους δουλειά το τι θα αποφασίσουνε. Θα πω αυτό που θέλω και όποιος μπορεί να το ακούσει, ας το ακούσει. Και την προηγούμενη φορά το ίδιο πράγμα έκανα. Έγραψα αυτό που ήθελα και όποιοι ήθελαν να το ακούσουν, το άκουσαν. Όσοι δεν μπορούσαν, απλά δεν το άκουσαν, δεν το είδανε, δεν το αγάπησαν. Είμαι πολύ χαρούμενος βέβαια που η μεγάλη πλειοψηφία
S.P.: Το ελληνικό κοινό είναι αρκετά ώριμο ώστε να εκτιμήσει μια τέτοια παράσταση; Γ.Κ.: Κοίταξε να δεις. Νομίζω ότι ο καθένας την πολύ καλή δουλειά – γιατί σκοπεύουμε να κάνουμε πολύ καλή δουλειά- μπορεί να την εκτιμήσει. Από κει και πέρα αυτό το οποίο πρεσβεύει αυτό το έργο, για μένα, όπως το αντιλαμβάνομαι, είναι ότι ο κόσμος είναι πολύ μεγάλος για όλους μας τελικά. Σ’ αυτό το κόσμο χωράμε όλοι, αυτό νομίζω θέλει να μας πει. Αν κάποιος δεν το πιστεύει αυτό, δεν μπορεί να του αλλάξει τη γνώμη ένα έργο, αλλά και γω, δεν μπορώ να συμμεριστώ την άποψη του. Δεν μπορώ να του αλλάξω γνώμη, σκοπός είναι να έχει την ωριμότητα, την καλοσύνη να αλλάξει γνώμη από μόνος του γι αυτά που πιστεύει, εάν αυτά τα πράγματα που πιστεύει κρύβουν μέσα τους μίσος και μισαλλοδοξία για άλλους ανθρώπους, για ανθρώπους που δεν του έχουν κάνει τίποτε στην τελική ανάλυση. Είναι προσωπική επιλογή του καθενός, αν θα μισεί ή αν θα αγαπάει. Αν θα απορρίπτει με μίσος, ή αν θα κοιτάει με κατανόηση.
«Ολοκληρωμένος δεν θα ήθελα να αισθάνομαι, γιατί αν αισθανθείς ολοκληρωμένος σταματάς και να προσπαθείς». S.P.: Στην Ελλάδα είμαστε ακόμα πουριτανοί ή κρυφό πουριτανοί. Γ.Κ.: Για μένα να σου πω την αλήθεια δεν είναι ένα τολμηρό έργο. Αντιθέτως είναι ένα πάρα πολύ χαρούμενο έργο. Πραγματικά, δηλαδή είναι τόσο ωραία και διασκεδαστικά τα τραγούδια που ακούς, τα τραγούδια που τα χουμε ακούσει όλοι και αγαπήσει το «I will survive», «it’s raining men», τραγούδια πολύ ωραία που τα έχουμε χορέψει και τα έχουμε τραγουδήσει. Πρέπει να ρθεις σε αυτή τη παράσταση με σκοπό να περάσεις καλά να χορέψεις και να τραγουδήσεις μαζί με τους συντελεστές. Αν δεν έρθεις με αυτή τη διάθεση, μην έρθεις καν γιατί εμείς γι αυτό θα είμαστε πάνω στη σκηνή, για να σε κάνουμε από κάτω να χορέψεις και να διασκεδάσεις. S.P.: Να υποθέσω ότι σαν άνθρωπος, σαν ιδιοσυγκρασία όταν ξεκινάς να κάνεις μια δουλειά, όπως τώρα που θα κάνεις ένα musical την απόδοση που είναι ένα drug musical δε σε προβληματίζει το πώς θα το δεχθεί ο κόσμος, ώστε να σε σταματήσει; 23
μου. Ασχολούμαι με ανθρώπους που είναι καλοί. Αυτό με απασχολεί, αυτό με αφορά και τίποτα άλλο. Και την «Πρισίλα» για αυτό την παίζω, γιατί είναι άνθρωποι καλοί. Γιατί υποδύομαι έναν άνθρωπο ο οποίος αγαπάει το γιο του, αλλά δεν είχε ποτέ το θάρρος να πάει και να του το πει και να του το δείξει. Είναι ένας καλός άνθρωπο,ς ένας καλός πατέρας, που είχε πολύ φόβο όμως. Για το αν το παιδί του θα τον δεχτεί. Είναι λοιπόν καλοί άνθρωποι όπως στις «Σαββατογεννημένες», ήταν καλές κοπέλες, καλές κυρίες, με ελαττώματα βεβαίως και στο «παρά πέντε» καλοί άνθρωποι, το ίδιο ισχύει και εδώ. Η παρέα αυτών των ανθρώπων είναι καλοί άνθρωποι, που πιστεύουν στην καλοσύνη των ανθρώπων, που πιστεύουν στην αλληλεγγύη, είναι κατά βάση τα ίδια μηνύματα, από μία άλλη πλευρά. S.P.: Εσύ θα έχεις κάποιο ρόλο; Θα παίζεις; Γ.Κ.: Ναι. Είμαι ο μόνος που έχω κλείσει ως τώρα (γέλια).
των τηλεθεατών αγάπησε αυτό που έκανα και μου δωσε μεγάλη χαρά και αυτή την αγάπη και εκτίμηση που μου έδωσε το τηλεοπτικό κοινό δεν τη ξεχνάω την κουβαλάω σαν πολύ μεγάλη προίκα μου και γι αυτό αγαπάω την τηλεόραση και δεν θα θεωρήσω την τηλεόραση ποτέ μα ποτέ κατώτερη του θεάτρου γιατί ότι έχω κάνει εγώ στην καριέρα μου το οφείλω στην επιτυχία, που είχα μέσα από την τηλεόραση. Δεν μπορώ να πω περισσότερα, σαφέστατα έχει διαφορές από αυτά που έχετε δει ως τώρα αλλά έχει και κάποιες ομοιότητες γιατί ο ίδιος άνθρωπος το γράφει. Όπως το «Παρά πέντε» και οι «Σαββατογεννημένες» είχαν ομοιότητες αλλά είχαν και διαφορές, υπήρχε μια εξέλιξη. Τώρα θα έχει μια ακόμα μεγαλύτερη εξέλιξη και χαίρομαι για αυτό. S.P.: Συνεπώς μιλάμε για μια κωμωδία και πάλι, η οποία θα έχει κάποια κοινά χαρακτηριστικά με τις «Σαββατογεννημένες» και το «Παρά πέντε»; Γ.Κ.: Το βασικό χαρακτηριστικό, ένα είναι το δικό
S.P.: Πως νιώθεις που ο κόσμος περιμένει κάθε τηλεοπτική σεζόν αν ο Γιώργος Καπουτζίδης θα κάνει σίριαλ; Γ.Κ.: Σίγουρα αυτό με τιμά και με ευχαριστεί, με φορτώνει και με ευθύνες είναι η αλήθεια. Αισθάνομαι ότι είναι ένα βάρος, αλλά από την άλλη δεν είναι τόσο βάρος όσο χαρά. Χαίρομαι αν μπορώ να κάνω ανθρώπους να συγκινηθούν, να γελάσουν, να αγαπήσουν αυτό που θα γράψω. S.P.: Για ποιό λόγο μετά από μια μεγάλη επιτυχία έκανες ένα τόσο μεγάλο κενό στην τηλεόραση; Θα περίμενε κανείς έναν σεναριογράφο με μια τέτοια επιτυχία να έλεγε «ωραία, κάναμε μια μεγάλη επιτυχία, πάμε για την επόμενη...» Γ.Κ.: Νομίζω ότι όλα τελικά για κάποιο σκοπό γίνονται. Πιστεύω ότι αν έγραφα αμέσως μετά, θα έγραφα κάτι το οποίο δεν θα ήταν καλύτερο από το προηγούμενο, θα ήτανε το προηγούμενο «ξεφουσκωμένο» κατά κάποιο τρόπο. Χωρίς πολύ όρεξη, χωρίς πολύ μεράκι. Ενώ τώρα αισθάνομαι ότι έχω πάει βήματα μπροστά, χρειαζόμουν όμως το χρόνο μου για να πάω βήματα μπροστά. Δεν σου λέω ότι το ένα έκανε 50%, αυτό θα κάνει 51%, γιατί αυτό δεν κρίνεται από μένα, δεν είναι στο χέρι μου. Στο χέρι μου όμως είναι να γράφω καλύτερα, να εξελίσσομαι και αυτό που βλέπω γράφοντας την καινούργια δουλειά, είναι ότι είμαι καλύτερος στο γράψιμο. Έχω βελτιωθεί, έχω εξελιχθεί. Ο λόγος λοιπόν που δεν το έκανα, είναι ότι ίσως κάτι να με προστάτεψε. Δεν ξέρω, νομίζω ότι τελικά ίσως έγινε για καλό. Ίσως και να ήθελα μια πιο ξένοιαστη ζωή. Ένας λόγος είναι και αυτός, χωρίς πολλές - πολλές ευθύνες. Ήτανε πολύ ζόρικο αυτό που πέρασα δύο χρόνια. Ήθελα να ξεκουραστώ, να πάρω απόσταση από αυτό. Ένα επεισόδιο κάθε βδομάδα, που ο κόσμος το περίμενε πως και πως και το περνούσε από το μικροσκόπιο αν είναι καλό, ήταν μια λίγο περίεργη κατάσταση. Ήθελα λίγο να χαλαρώσω, να δουλέψω παράλληλα, γιατί μου αρέσει η δουλειά και δούλεψα στο θεάτρο πολύ, έκανα δύο χρόνια πλήρες κενό από την τηλεόραση. Μετά από τρία χρόνια εμφανίστηκα ξανά στο «The Twenty». S.P.: Νομίζω ότι θα πρέπει να είχες νιώσει πολύ έντονα συναισθήματα μετά το «παρά πέντε», όταν έβλεπες ότι για τον κόσμο είχε καταλήξει να είναι μια μανία, να τρέχουν όλοι στους δέκτες για να παρακολουθήσουν ένα καινούργιο επεισόδιο «παρά πέντε». Γ.Κ.: Να σου πω κάτι, εγώ το ήθελα αυτό που συνέβη με το «παρά πέντε». Ήθελα ο κόσμος να γίνει παρέες, να το συζητάνε, να το ευχαριστιούνται, αυτό που έγινε μόδα, αυτό που συνέχισε και μετά. Εγώ το περίμενα ότι δεν θα είναι μόδα που θα περάσει, αλλά θα είναι ένα σίριαλ που θα έχει καινούργιους και καινούργιους τηλεθεατές. Πίστευα ότι θα είναι ένα σίριαλ που θα έμενε στα κλασικά για την τηλεό-
24
ραση, όπως έχουν μείνει πολλά άλλα πριν. S.P.: Πιστεύεις ότι ο χρόνος που αποφάσισες να κάνεις ένα νέο σίριαλ, είναι και επειδή η κοινωνία το έχει ανάγκη τώρα που επικρατεί αυτή η μιζέρια στην ελληνική κοινωνία; Γ.Κ.: Νομίζω πως αυτός ήταν και ο βασικός μου λόγος.
«Μέσα από την καρδιά μου βγαίνει αυτό που γράφω και θα δώσω τον καλύτερο μου εαυτό προσπαθώντας να κάνω αυτά που πιστεύω και προσπαθώντας πάλι να περάσετε ωραία...» Και χαίρομαι, νομίζω ότι το ‘κανα για το σωστό κίνητρο. Η προσωπική μου φιλοδοξία ήταν να κάνω σινεμά, αλλά την άφησα πίσω, άκουσα τον κόσμο και το κάνω για αυτόν, γιατί πραγματικά το έχει ανάγκη. Αν αυτό που μπορώ να κάνω, να κάνω ανθρώπους και εύχομαι πολλούς, να περάσουν ένα ωραίο βράδυ στο σπίτι τους με φίλους τους και να χω βοηθήσει και ‘γω σ’ αυτό, είναι πολύ μεγάλη υπόθεση για μένα, το να μπορώ να προσφέρω κάτι τόσο σημαντικό. Για τα υπόλοιπα βράδια της εβδομάδας θα δούνε τι θα κάνουν (γέλια). ‘Ενα πολύ σημαντικό πράγμα που βίωσα με το «παρά πέντε», είναι λόγια που έχω ακούσει από ανθρώπους που για μένα είναι πολύ σημαντικά. Μπορεί να φαίνεται λίγο ρομαντικό, λίγο μελό, αλλά είναι αλήθεια. Έχω ακούσει ανθρώπους να μου λένε «ότι το έβλεπα στο νοσοκομείο όπου ήταν ο άντρας μου και νοσηλευόταν μήνες και ήταν η ξένοιαστη ώρα μας όλο αυτό το δύσκολο διάστημα», έχω ακούσει ανθρώπους να μου λένε «ότι ήμουνα στο εξωτερικό, ήμουνα μόνος μου – μόνη μου, δεν είχα κανέναν και αυτό το σήριαλ ήταν η παρέα μου εκείνο το βράδυ που το έβλεπα από το internet». Έχω ακούσει δηλαδή πολύ σημαντικά πράγματα που καταλαβαίνεις ότι αυτό που κάνεις, έχει σημασία. S.P.: Αυτή δεν είναι και η ουσία ενός καλλιτέχνη; Να μπορεί να μεταδώσει συναισθήματα στους τηλεθεατές; Γ.Κ.: Αυτή νομίζω θα έπρεπε να είναι και η ουσία της τηλεόρασης. Για μένα αυτό που δεν μ’ αρέσει στην τηλεόραση είναι, ότι αυτή τη νοοτροπία που έχω εγώ, απειροελάχιστοι άνθρωποι της τηλεόρασης την έχουν. Όλοι, νομίζω, κάνουν τηλεόραση για τον εαυτό τους. Δεν τους ενδιαφέρει ο τηλεθεατής. Και αυτή είναι η ουσία του καλ-
λιτέχνη. Γι’ αυτό δεν ξεχωρίζω τη τηλεόραση από το θέατρο και το σινεμά. Όταν το κίνητρο σου είναι αυτό, όταν ο στόχος σου είναι αυτός, να αγγίξεις την καρδιά του αλλουνού, είτε το κάνεις στο θέατρο, είτε το κάνεις στο σινεμά, είτε το κάνεις στην τηλεόραση για μένα έχει την ίδια αξία.
«Aν θέλεις κάτι, να το προσπαθήσεις, να το παλέψεις και να ξεβολευτείς και από όλα».
S.P.: Η τηλεόραση τον τελευταίο καιρό έχει απαξιωθεί πολύ και θα ήθελα να μου πεις την άποψή σου για την κατάσταση που επικρατεί τώρα στα τηλεοπτικά δρώμενα όπου έχουν κατακληστεί από ξένα σίριαλ και συγκεκριμένα τις τούρκικες σειρές που μέχρι και πέρσι τουλάχιστον ήξερες ότι η τηλεόραση είναι μόνο ξένες σειρές και δεν είχε γίνει καμία ελληνική παραγωγή. Γ.Κ.: Κοίταξε να δεις. Δεν υπήρχανε τα χρήματα για να γίνουν ελληνικές παραγωγές και η τηλεόραση έχει απαξιωθεί, γιατί η ίδια η τηλεόραση απαξίωσε τον εαυτό της, σταμάτησε να ενδιαφέρεται για τους τηλεθεατές της και το τι θα τους σερβίρει. Τώρα ξεκινάει ξανά να γίνεται κάτι, γιατί κατάλαβαν ότι αν εγκαταλείψεις κάτι, θα σε εγκαταλείψει και αυτό. Εγκατέλειψε η τηλεόραση τους τηλεθεατές της, τους έβαζε να βλέπουν ότι να ‘ναι και αυτοί την εγκατέλειψαν. Τώρα το έχει καταλάβει, το έχει εισπράξει και έχουν ξεκινήσει διορθωτικές αλλαγές σε όλα τα κανάλια. Νομίζω ότι είμαστε σε μία φάση που τα πράγματα θα πηγαίνουν προς το καλύτερο. S.P.: Όλη αυτή η κατάσταση στην τηλεόραση οδήγησε σε πολύ άσχημη κατάσταση και τους ηθοποιούς, τους συναδέλφους σου. Πολλές παραγωγές δεν λειτούργησαν ή κόπηκαν κυρίως για το οικονομικό και έτσι πολλοί συναδελφοί σου έμειναν απλήρωτοι. Σε αγχώνει ένα τέτοιο ενδεχόμενο στη δική σου δουλειά; Γ.Κ.: Νομίζω ότι αυτό το πράγμα δεν θα επαναληφθεί ξανά. Νομίζω ότι έχουμε φτάσει σε μια φάση που έχει λυθεί αυτό το πράγμα. Όχι δεν με αγχώνει. Νομίζω ότι και τα κανάλια δεν ήξεραν τι ακριβώς συνέβαινε. Που εμπιστευόταν και που γινόταν οι παραγωγές. Τώρα νομίζω είναι πιο ξεκάθαρα τα πράγματα. Είναι ένα φαινόμενο που θα σταματήσει, αν δεν έχει ήδη σταματήσει. S.P.: Ένας άνθρωπος που συνεργάστηκες όλα αυτά τα χρόνια, αλλά τώρα έχει αποχωρήσει είναι ο Πέτρος Μπούτος. Αυτό σου δημιουργεί κάποιο άγχος; Γ.Κ.: Όχι δεν μου δημιουργεί άγχος. Ο Πέτρος Μπούτος είναι ένας άνθρωπος τον οποίο τον εκτιμώ και του οφείλω πολλά και τον ευχαριστώ για όλα όσα έκανε για μένα από το 2003 όταν πρωτοπήγα εκεί, στο πρώτο ραντεβού θυμάμαι για τις “Σαββατογεννημένες”, είναι ένας άνθρωπος που με στήριξε και με άκουσε και με βοήθησε και μου ‘δωσε την ευκαρία. Πραγματικά τον ευχαριστώ πάρα πολύ. Έφυγε, πάει κάπου αλλού, συνεχίζει την καριέρα του κάπου αλλού και του εύχομαι μέσα από την καρδιά μου να έχει τεράστια επιτυχία σε ότι κάνει γιατί το αξίζει. Είναι ένας άνθρωπος που εκτιμώ αφάνταστα. Αλλά έτσι είναι αυτά τα πράγματα. Και να σου πω και κάτι και στο Μega να μη το έκανα το σήριαλ και να το έκανα αλλού, εγώ πιστεύω ότι και οι άνθρωποι του Mega και θα το βλέπανε και θα τους άρεσε και θα μιλούσαμε και όταν θα βγει το πρώτο επειδόδιο θα μιλήσουμε με τον Πέτρο Μπούτο
και έκανα μία διαδρομή δηλαδή, δεν τα βρήκα εύκολα τα πράγματα, δεν τα βρήκα μπροστά στα πόδια μου, χρειάστηκε και να ξεριζωθώ και να πάρω και ρίσκα και να φύγω από το τόπο που γεννήθηκα και μεγάλωσα, για να μπορέσω να πετύχω. Δεν ήταν στο απέναντι τετράγωνο τα στούντιο παραγωγής και τα κανάλια, έκανα μια μεγάλη διαδρομή και ένας λόγος που λέω από που κατάγομαι, είναι γιατί θέλω να το δείξω κιόλας αυτό και θέλω και να το περάσω και σαν μήνυμα, ότι αν θέλεις κάτι, να το προσπαθήσεις, να το παλέψεις και να ξεβολευτείς και από όλα. Από κει και πέρα την πόλη μου την αγαπώ πραγματικά πολύ, αγαπώ και τους ανθρώπους της που με έχουνε στηρίξει πολλές φορές, είναι πολύ συγκινητική η υποδοχή όταν έρχομαι με παράσταση και δεν θα ξεχάσω ποτέ την πρώτη φορά όταν ήρθα με την «Ελένη» του Ευριπίδη και είχα δακρύσει και από την προσέλευση του κόσμου και από την αντιμετώπιση του κόσμου και το χειροκρότημα. S.P.: Συνεπώς είσαι από τους ανθρώπους που έχουν ευλογηθεί από τον τόπο τους. Δηλαδή αυτό που λένε, ότι μόνο στον τόπο σου δεν αναγνωρίζεσαι, εσύ πιστεύεις ότι αντίθετα, η πόλη σου σε έχει τιμήσει; Γ.Κ.: Ναι έτσι πιστεύω. Δόξα το Θεό, εύχομαι να μην αλλάξετε γνώμη (γέλια).
και θα μου πει την γνώμη του ως φίλος όχι ως αντίπαλος. S.P.: Εσύ επιμένεις όμως στο Mega. Γ.Κ.: Ναι (γέλια) S.P.: θυμάμαι ότι μου είχες πει σε μια παλαιότερη συνέντευξη ότι κατά την διάρκεια της συγγραφής, όταν μπλόκαρες έβγαινες έξω στο δρόμο και περπατούσες για να χαλαρώσεις. Το κάνεις ακόμη; Γ.Κ.: Ναι έβγαινα. Τώρα όχι τόσο πολύ. Ίσως επειδή το γράφω με σχετική άνεση το καινούργιο, φροντίζω να μη γράφω υπό πίεση και όταν χρειάζεται σταματώ. Ωστόσο με βοηθάει πολύ όταν τρέχω. Όταν τρέχω σκέφτομαι, σκέφτομαι, σκέφτομαι μου ‘ρχονται εικόνες αλλά δεν είμαι στη φάση που είμαι πλοκαρισμένος και πρέπει να κάνω χιλιόμετρα (γέλια). Δεν είναι ευχάριστη κατάσταση, εύχομαι να μη μου συμβεί. S.P.: Θέλω να σε γυρίσω πολύ πίσω. Πριν ακόμη φτάσεις στην Αθήνα. Θέλω να μιλήσουμε λίγο για τις Σέρρες, για τα παιδικά σου χρόνια και την σχέση σου με τις Σέρρες σήμερα. Γ.Κ.: Τα παιδικά μου χρόνια στις Σέρρες ήταν πολύ όμορφα. Όλα τα παιδικά μου χρόνια τα πέρασα εκεί, μέχρι να περάσω στο Πανεπιστήμιο, στη Νομική και να φύγω στη Θεσσαλονίκη, μέχρι τα 18μου ήμουν δηλαδή εκεί, με εξαίρεση μία χρονιά στη τετάρτη δημοτικού που είχα πάει στη Ξάνθη, που ήταν επίσης μια ωραία χρονιά, ήταν πολύ ωραία με πολύ παιχνίδι, έμενα στην οδό Φιλώτα κοντά στην πλατεία Εμπορίου, πολύ παιχνίδι στις αλάνες, τρέξιμο, παίζαμε πολύ, έτρεχα πολύ, άλμα εις μήκος, εις ύψος, σκυταλοδρομίες, γενικά σε αυτά ήμουνα πολύ καλός, ήτανε μεγάλες μου αδυναμίες γιατί ο στίβος ήταν η μεγάλη μου αγάπη. Μετά στην εφηβία μου ήμουνα πιο κλειστό παιδί, φαινόμουνα ένα χαρούμενο παιδί και στο σχολείο στις γιορτές αναλάμβανα ένα πολύ ενεργό ρόλο, αλλά γενικά ήμουνα πολύ κλειστός. Την αγαπάω την πόλη μου και είμαι πολύ χαρούμενος και περίφανος για την καταγωγή μου και για αυτό και δεν την κρύβω και ποτέ και να σου πω και την αλήθεια το θεωρώ και παράσημο μου ότι κατάγομαι από μια πόλη τόσο μακρυά από την Αθήνα, που λαμβάνονται τα κέντρα των αποφάσεων
S.P.: Και είναι και πολύ υπερήφανοι όλοι στη πόλη των Σερρών όταν ακούνε να αναφέρονται στις σειρές που γράφεις, μέρη και τοπονήμια από το Νομό Σερρών. Γ.Κ.: Βέβαια επίσης θα ήθελα να πω, ότι πάντοτε όσο κουρασμένος και να ‘μαι, όσο και το κεφάλι μου να έχει γίνει καζάνι μετά την παράσταση που έρχονται στο καμαρίνι μου δέκα και είκοσι και προσπαθείς να μιλήσεις και με τους είκοσι και μου πει κάποιος «ότι είμαι από τη Σέρρες», ωπ ένα χαμόγελο βγαίνει από μόνο του... Θυμάμαι στην παράσταση στο «θα σε πάρω να φύγουμε» είχα πέσει, είχα πάθει ένα άσχημο διάστρεμμα, μετά την παράσταση είχα πάει στο Νοσοκομείο, έκανα φυσιοθεραπείες και βγήκα την επόμενη μέρα με δεμένο πόδι και δεν μπορούσα να ανέβω καθόλου τα σκαλιά, τέλος πάντων ήταν Πέμπτη βράδυ και είχα πει, «μη με πάτε κατευθείαν στα νοσοκομείο ας μπει πρώτα ο κόσμος» και ήταν κάποιος που μου είπε «είμαι από τη Σέρρες» και το θεώρησα πολύ μεγάλη παρηγοριά για κείνη τη μέρα που πονούσα. Πάντα μου δίνει πολύ μεγάλη χαρά, αλήθεια το λέω, που έρχεστε και στις παραστάσεις μου και στο καμαρίνι μου και μου λέτε «είμαστε Σερραίοι», πραγματικά είναι μεγάλη χαρά για μένα. S.P.: Νοιώθεις την πόλη σου σαν καταφύγιο όταν πλέον κουράζεσαι; Γ.Κ.: Ναι βέβαια βέβαια! S.P.: Από ότι γνωρίζω δεν έχεις σταματήσει να επισκέπτεσαι τις Σέρρες. Γ.Κ.: Πάντοτε έρχομαι Χριστούγεννα, Πάσχα, Καλοκαίρι. S.P.: Μετά από τόσα χρόνια από το «παρά πέντε», υπάρχουν κάποιες φιλίες με τους συντελεστές τις οποίες κρατάς ακόμα; 25
Γ.Κ.: Κάποιες ναι, κάποιες όχι, αλλά και με αυτούς που δέν έχω πολλές επαφές, έχω πολύ ωραία συναισθήματα και αγάπη. Τα χρόνια περνούν χάνεις συνανθρώπους αλλά το θέμα είναι τα συναισθήματα που παραμένουν πολύ όμορφα για όλους τους ανθρώπους με τους οποίους δούλεψα στο «Παρά πέντε».
S.P.: Τι σε εκνευρίζει στους ανθρώπους; Τι είναι αυτό που σε βγάζει έξω από τα ρούχα σου; Γ.Κ.: Στους ανθρώπους με εκνευρίζει η βλακεία, η αγένεια περισσότερο και η έλλειψη κατανόησης για τον άλλο άνθρωπο. Όταν αρνείται κάποιος να μπει στη θέση αλλουνού αυτό με θυμώνει πάρα πολύ. S.P.: Είπες ότι δεν είσαι τσιγκούνης στα συναισθήματά σου. Διάβασα σε μια συνέντευξη σου να μιλάς για τον έρωτα που είπες ότι όταν είμαι ερωτευμένος δεν φοβάμαι να το δείξω και ενσυνείδητα φτάνω ως το τέρμα. Γ.Κ.: Ναι αλήθεια είναι αυτό. Ίσως εκεί θα έπρεπε να έχω ένα μέτρο, να είμαι πιο επιφυλακτικός.
S.P.: Η φιλία τι ρόλο παίζει στη ζωή σου; Γ.Κ.: Η φιλία παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, είμαι δύσκολος τώρα πια, έως και πολύ, στο ποιοι θα είναι φίλοι μου. S.P.: Επειδή έχεις πληγωθεί; Γ.Κ.: Έχω κάποιες απαιτήσεις από τους φίλους μου που πολλές φορές μπορεί να αποδεικνύονται πολύ υψηλές για κάποιους. Για μένα είναι πιο απλά τα πράγματα. Ο φίλος πρέπει να είναι έντιμος και πολύ καθαρός.
S.P.: Σχετικά με τα επαγγελματικά σου, ακούστηκε τελευταία ότι πρόκειται να παρουσιάσεις το «Just the 2 of us» μαζί με την Ζέτα Μακρυπούλια. Γ.Κ.: Ναι ακούστηκε. Όχι, δεν ισχύει όμως αυτό το πράγμα.
S.P.: Πιστεύεις ότι εσύ είσαι καθαρός σε αυτό το τομέα; Γ.Κ.: Νομίζω πως ναι και είναι το μόνο που θέλω και από τον άλλο. Όλα τα άλλα μπορώ να τα συγχωρέσω. Ο φίλος θέλω να είναι πολύ καθαρός σαν άνθρωπος, να πιστεύει στην εντιμότητα, στην τιμιότητα και να τη θεωρεί απαραίτητη προϋπόθεση για να συνυπάρξει με ένα άνθρωπο. S.P.: Είσαι τυχερός σε αυτό το τομέα της φιλίας στη ζωή σου; Γ.Κ.: Είμαι τυχερός. Τις προάλλες καθόμουν και σκεφτόμουν σε πόσους ανθρώπους μπορείς να πάρεις 3μμ την νύχτα και να πεις «σε έχω ανάγκη» «σε χρειάζομαι» και έκατσα και μέτρησα και μου βγήκανε πολλοί και ανθρώπους που δεν τους βλέπω κάθε μέρα που βλεπόμαστε μια φορά το μήνα, αλλά και ξέρω ότι αν τους πάρω μέσα στην νύχτα θα τρέξουν να βοηθήσουν και βγήκαν πολλοί, δεν βγήκαν ένας και δύο και χαίρομαι για αυτό. Στεναχωριέμαι που δεν βλέπω τους φίλους μου κάθε μέρα δεν έχω αυτή την πολυτέλεια όταν κάναμε το «παρά πέντε» και ήμασταν μια παρέα, η επαφή μας ήταν καθημερινή. Ήταν αυτή η φιλία η καθημερινή όπως μια τέτοια φιλία μπορείς να έχεις όταν ζεις στις Σέρρες π.χ. το φίλο σου τον βλέπεις κάθε μέρα είναι πολύ έυκολο. Εγώ δεν μένω στο κέντρο μένω στην Αγία Παρασκευή και δεν έχω αυτή τη δυνατότητα. Για αυτό και στις δουλειές που πηγαίνω λέω πάντα ελάτε παιδιά να γίνουμε μια ομάδα, να περάσουμε καλά, γιατί έχουμε να περάσουμε ένα μεγάλο διάστημα μαζί, πρόβες, παραστάσεις που θα κρατήσουν κάποιους μήνες και πρέπει να είμαστε καλά. S.P.: Από τις Σέρρες έχεις κρατήσει φιλίες; Γ.Κ.: Ο καλύτερος μου φίλος είναι Σερραίος. Ο Γιώργος ο Κατσαρός που είναι τώρα καθηγητής στη Θεσσαλονίκη και που ήμασταν στο ίδιο σχολείο, δεν ήμασταν στην ίδια τάξη, αλλά όταν περάσαμε στο Πανεπιστήμιο στη Θεσσα26
λονίκη ήμασταν συγκάτοικοι. Οπότε από το 1990 που συγκατοικούσαμε είναι ο καλύτερος μου φίλος. Δεν το βλέπω συχνά, έτσι όπως τα έφερε η ζωή, από κει που μέναμε στο ίδιο σπίτι τώρα μιλάμε μια φορά το μήνα. Αλλά ναι, είναι ο πρώτος άνθρωπος που θα πάρω αν χρειαστεί. Είναι σταθερή αξία στη ζωή μου και είναι από τότε. S.P.: Σαν άνθρωπος πως είσαι; Η εικόνα του Γιώργου του Καπουτζίδη είναι ενός ανθρώπου πολύ χαρούμενου και πολύ θετικού. Όταν σβήνουν τα φώτα και αντιμετωπίζεις κάποιο πρόβλημα, τότε πως είναι ο Γιώργος Καπουτζίδης και πως το αντιμετωπίζει; Γ.Κ.: Η αλήθεια είναι ότι έχω αλλάξει τα τελευταία χρόνια, εκφράζω τα πραγματικά μου συναισθήματα πολύ πιο εύκολα, δεν τα λογοκρίνω. Κάποτε τα λογόκρινα και τα έκρυβα πίσω από ένα χαμόγελο που δεν είναι σωστή αντιμετώπιση, γιατί κρύβεις την αλήθεια και από τον ίδιο σου τον εαυτό. Όταν με στεναχωρεί κάτι το λέω, όταν με αγχώνει κάτι το λέω, όταν με ευχαριστεί κάτι επίσης το λέω, δεν είμαι καθόλου τσιγκούνης στα αισθήματα μου, τα δείχνω, τα λέω. Και είμαι πολύ ειλικρινής στα συναισθήματα μου δεν μπορώ να το παίξω καθόλου διπλωμάτης, δεν μπορώ να κάνω καθόλου ότι συμπαθώ κάποιον όταν δεν τον συμπαθώ. Είμαι πολύ απλός τελικά αν το προσέξεις. Λέω απλώς την αλήθεια. Οπότε και τα συναισθήματα μου είναι πολύ αληθινά. Και θα στεναχωρηθώ και θα προβληματιστώ και -και -και όλα θα τα περάσω.
S.P.: Η σχέση σου με τη Ζέτα είναι φιλική και αρκετά δυνατή αν και νομίζω -δεν ξέρω αν είναι παραπληροφόρηση- ότι κάποια στιγμή είχατε έρθει σε κάποια ρήξη; Γ.Κ.: Ποτέ δεν παρεξηγηθήκαμε, απλώς η καθημερινότητα μας άλλαξε. Άλλαξαν τα σπίτια μας, είναι μακρυά το ένα από το άλλο και δεν βλεπόμαστε συχνά. Καμία παρεξήγηση και κανένας καυγάς δεν έγινε ποτέ. Αυτό δηλαδή σας το ορκίζομαι. S.P.: Γιώργο, ποιο είναι το moto της ζωή σου; Γ.Κ.: Να είσαι αληθινός και να είσαι τίμιος. Αυτό είναι το μότο μου τώρα πια. S.P.: Μετά από αρκετά χρόνια που ασχολείσαι, νοιώθεις επιτέλους ολοκληρωμένος και ευτυχισμένος; Ήταν αυτή η δουλειά η οποία επιθυμούσες; Γ.Κ.: Νομίζω ότι είναι στη φύση του ανθρώπου να μην ολοκληρώνεται ποτέ. Ευτυχισμένος νιώθω πολλές στιγμές στη ζωή μου. Έχω κάνει πράγματα που με έχουν κάνει ευτυχισμένο και αυτό είναι πολύ σημαντικό. Ολοκληρωμένος δεν θα ήθελα να αισθάνομαι, γιατί αν αισθανθείς ολοκληρωμένος σταματάς και να προσπαθείς. Θέλω πάντοτε να προσπαθώ να ξεπερνάω τον εαυτό μου, να σκέφτομαι να δημιουργώ να μου ‘ρχονται ιδέες να τις κάνω πραγματικότητα και να ολοκληρώνομαι και μετά να ξεκινάω ξανά-μανά από την αρχή. S.P.: Αισθάνεσαι όμως στο τέλος δικαιωμένος για αυτό που επέλεξες και πάλεψες να κάνεις; Γ.Κ.: Ναι σίγουρα και πολύ ευγνώμων αισθάνομαι. Ευγνωμοσύνη και για το θεό και για τους ανθρώπους αισθάνομαι._
Έρχεται...
ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ “ΤΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΝ” ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟ 162
Όλες οι µορφές τέχνης (ποίηση, µουσική, εικαστικές τέχνες, θέατρο κλπ.) συµβάλλουν στην καλλιέργεια του ανθρώπου και διευρύνουν το υπαρξιακό του πεδίο. Παρακάτω θα εξετάσουµε την τέχνη της µουσικής και του θεάτρου και πιο συγκεκριµένα τα οφέλη της ενασχόλησης των παιδιών µε αυτές, µέσω του θεατρικού παιχνιδιού, της µουσικής προπαιδείας και της εκµάθησης ενός µουσικού οργάνου. Είναι γεγονός άλλωστε ότι τα παιδιά, µέσα από την ενασχόλησή τους µε τις τέχνες αυτές, µπορούν να εξωτερικεύσουν την αγωνία και τα συναισθήµατά τους κατά ένα τρόπο ασφαλή και δηµιουργικό.
Θεατρικό Παιχνίδι Έρευνες έχουν δείξει ότι το παιχνίδι είναι ζωτικό για τη συναισθηματική και κοινωνική ανάπτυξη των παιδιών. Το θεατρικό παιχνίδι ειδικά, είναι εκείνη η μορφή παιχνιδιού η οποία ενθαρρύνει τα παιδιά να εκφράσουν τον αυθορμητισμό τους, τα συναισθήματα και τις σκέψεις τους με δημιουργικούς τρόπους. Μέσα από το ομαδικό παιχνίδι και τη συνεργασία, τα παιδιά αναπαριστούν εικόνες και ιστορίες, μι-
μούνται, αυτοσχεδιάζουν και δημιουργούν χαρακτήρες, απελευθερώνοντας τη φαντασία και την ενέργειά τους. Επιπλέον, το θεατρικό παιχνίδι είναι μια μορφή γνωριμίας του παιδιού με τον εαυτό του και την κοινωνία, αλλά πολλές φορές μέσω αυτού ενισχύεται και η επικοινωνία του παιδιού με τους γονείς του. Γιατί όμως το θεατρικό παιχνίδι θεωρείται ως ένας από τους καλύτερους τρόπους θετικής διάπλασης της παιδικής προσωπικότητας; Στο θεατρικό παιχνίδι συνήθως υπάρχουν τέσσερις φάσεις: της απελευθέρωσης των παιδιών όπου αφήνονται ελεύθερα να γνωριστούν μεταξύ τους, της φάσης της αναπαραγωγής, όπου προτείνουν το ρόλο που θέλουν να παίξουν, της εκτέλεσης του ρόλου και της ανάλυσης. Σε αυτό το τελικό στάδιο εξωτερικεύουν πώς ένιωσαν και πώς βίωσαν το παιχνίδι. Παράλληλα οι γονείς ακούγοντας τα παιδιά τους να διαλέγονται με συνομιλήκους τους, μπορούν να κατανοήσουν κρυμμένους φόβους, ανασφάλειες, προβληματισμούς τους που αλλιώς ενδεχομένως να μην γίνονταν αντιληπτοί. Τέλος, το θεατρικό παιχνίδι προσφέρει λύσεις ακόμα και στο διάβασμα των μαθημάτων του σχολείου, το οποίο συχνά φαντάζει βαρετό και ανιαρό. Αν όμως ο μαθητής προσεγγίσει τα μαθήματά του μέσα από αυτό, θα γίνει ενδιαφέρον και διασκεδαστικό. Υπάρχουν πολλά τρικ και τρόποι να γίνει η μάθηση παιχνίδι!
Μουσική Προπαιδεία Η μάθηση μέσα από την ψυχαγωγία και τη διασκέδαση είναι ο στόχος της Μουσικής Προπαιδείας, που απευθύνεται στα παιδιά της προσχολικής(3,5 ετών) και της πρώτης σχολικής ηλικίας. Οι βάσεις της μουσικής καλλιέργειας μπαίνουν στην προσχολική ηλικία κατά
28
του παιδιού σας όχι μόνο στη μουσική αλλά και στην ανάπτυξη της μνήμης, στα μαθηματικά, στο διάβασμα..!
Εκµάθηση Μουσικού Οργάνου Η εκμάθηση ενός μουσικού οργάνου σε νεαρή ηλικία μπορεί να μην κάνει το παιδί διαπρεπή μουσικό, αλλά θα μπορούσε να το κάνει πιο έξυπνο ενήλικα σύμφωνα με νέα έρευνα. Σύμφωνα με την έρευνα αυτή, τα παιδιά που αρχίζουν μαθήματα μουσικής σε μικρή ηλικία, παρουσιάζουν γρηγορότερη ανάπτυξη των κινητικών δεξιοτήτων τους, λόγω της ανάπτυξης του κέντρου του εγκεφάλου που την οποία τα παιδιά απορροφούν σαν σφουγγάρια καθετί καινούριο, αρκεί να τους το διδάξουμε με φυσικό τρόπο, σαν παιχνίδι. Η μουσική επιστρατεύει τη φαντασία τους και αναπτύσσει την αίσθηση συγχρονισμού, τη μνήμη, τις οπτικές, ακουστικές και γλωσσικές δεξιότητές τους. Μακροχρόνιες έρευνες έχουν καταδείξει ότι όλα τα παιδιά διαθέτουν μουσικότητα και ότι η ενασχόληση με τη μουσική σε όσο το δυνατόν μικρότερη ηλικία συμβάλλει αποφασιστικά στην ανάπτυξη της νοημοσύνης, βελτιώνοντας απόδοση. Τα παιδιά που τη σχολική απόδοση μαθαίνουν μουσική, εντάσσονται στην κοινωνία αρμονικότερα από άλλα παιδιά. Οι μικρές μουσικές ομάδες αποτελούν το ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη της κοινωνικότητας των λιλιπούτειων μαθητών. Τα παιδιά ανάλογα με την ηλικία τους, έρχονται κοντά στη μουσική, στην παράδοση, στην κινητική βελτίωση κάνοντας χρήση των οργάνων Orff (φλογέρα,μεταλλόφωνο,διάφορα κρουστά οργανάκια). Επίσης το σύστημα Orff, επικεντρώνεται και στην ανάπτυξη των φωνητικών δυνατοτήτων τους και στη σύνδεση της μουσικής με πιο σύνθετες σωματικές κινήσεις. Το σύστημα Orff θα βοηθήσει την ανάπτυξη
σχεδιάζει και ελέγχει την κίνηση. Οι ερευνητές εξηγούν ότι υπάρχει ένα «παράθυρο γνώσης» μεταξύ των ηλικιών έξι και οχτώ όπου η μουσική εκπαίδευση – στην οποία απαιτείται ο συντονισμός ανάμεσα στα χέρια και τα οπτικά καθώς και τα ακουστικά ερεθίσματα – αλληλεπιδρά με την κινητική ανάπτυξη οδηγώντας σε μακροχρόνιες αλλαγές στον εγκέφαλο. Το παιδί δε χρειάζεται να έχει κάποιο μουσικό ταλέντο η να μάθει κάποιο συγκεκριμένο μουσικό όργανο για να επωφεληθεί από τα μαθήματα μουσικής. ΒΙΚΤΩΡΙΑ ΜΑΓΚΟΥΝΗ Μουσικός – Φιλόλογος ΠΩΛΙΝΑ ΜΑΓΚΟΥΝΗ Θεατρολόγος – Μουσικός
29
30
Σ
τις δημοτικές εκλογές του 2010 έγινε ένα σημαντικό πείραμα στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη. Δύο πρόσωπα εκτός της ενεργού πολιτικής (με τη στενή έννοια του όρου) και, κυρίως, άσχετα με τον κομματικό σωλήνα κατέβηκαν υποψήφιοι. Και νίκησαν. Πέρα από κάθε πρόβλεψη, ο Γιώργος Καμίνης στην Αθήνα νίκησε τον φθαρμένο μεγαλοϋπουργό Νικήτα Κακλαμάνη, αλλά και ο Γιάννης Μπουτάρης στη Θεσσαλονίκη τα έβγαλε πέρα με ένα αδιαπέραστο σύμπλεγμα του τοπικού κατεστημένου, τους Παπαγεωργόπουλους, Ψωμιάδηδες και ....Άνθιμους. Κάπως έτσι ήταν και τα πράγματα και στις δικές μας μικρές τοπικές κοινωνίες. Όλοι μα όλοι οι «χρισμένοι» υποψήφιοι, κατάφεραν να χάσουν στις δημοτικές εκλογές, με χαρακτηριστικότερο παράδειγμα αυτό της πόλης των Σερρών. Στην οποία ο άχρωμος (κομματικά) Πέτρος Αγγελίδης νίκησε με άνεση τους επίσημα χρισμένους υποψήφιους, Θεόδωρο Μηλίδη από τη Νέα Δημοκρατία (πρώην υποψήφιο βουλευτή του κόμματος) και Στέφανο Φωτιάδη από το ΠΑΣΟΚ, πρώην νομάρχη και πολλάκις χρισμένο υποψήφιο. Ο μόνος που έκανε την έκπληξη, από τους όλους τους άλλους υποψήφιους, ήταν ο Παναγιώτης Κοτρώνης, που κατάφερε με την ΔΙΑΒΑΣΗ ΠΕΖΩΝ , να πάρει μεγαλύτερο ποσοστό από το ποσοστό του ΣΥΡΙΖΑ στις προηγούμενες εκλογές. Ο πιο μεγάλος νικητής όμως των προηγούμενων εκλογών ήταν η αποχή με ποσοστά που κυμαίνονταν από 30 έως και 50%. Αν λοιπόν πριν τέσσερα χρόνια οι ψηφοφόροι δεν πήγαν να ψηφίσουν, γιατί άραγε να το κάνουν τώρα; Ιδιαίτερα τώρα που το ψυγείο τους είναι άδειο και τα σπίτια τους παγωμένα; Αν δεν ενδιαφέρονταν τότε οι πολίτες, νομίζετε ότι πείστηκαν τώρα από τους πολιτικούς που λένε ότι όλα πάνε καλύτερα. Ότι η ανάπτυξη έχει αρχίσει. Ότι θα γίνει η επιμήκυνση του χρέους και θα μειωθούν οι τόκοι και ότι η ανεργία σταμάτησε να διογκώνεται. Θα φανεί άραγε στο εκλογικό αποτέλεσμα της Κυριακής των εκλογών αυτή η «διόρθωση» ή θα ζήσουμε σκηνές «απείρου κάλους»; Βέβαια οι πολίτες τα τελευταία τρία σκληρά χρόνια είναι ήσυχοι και υπομονετικοί. Γιατί πρώτα απ’ όλα φοβούνται από την καταστροφολογία και τους δανειστές, Και δεύτερον γιατί ο κόσμος έχει καταλάβει ότι οι Γερμανοί δεν θα κάνουν πίσω, ούτε θα συγκινηθούν, αλλά ούτε και θα τρομάξουν αν δουν ακόμη και 2 εκατομμύρια οργισμένους πολίτες να φωνάζουν και να καίνε Δημόσια περιουσία. Κι αυτό επειδή έχουν δέσει γερά τον γάιδαρό τους. Άρα το μόνο που τους μένει είναι η ..υπομονή! Και βγάζουν τον θυμό τους μέσα από την «στήριξη» τρελών κομμάτων και υποψηφίων, κυρίως αντιμνημονιακών. Όχι κανένας δεν νοιάζεται για το πραγματικό αποτέλεσμα των ευρωεκλογών. Όλα όμως τα πολιτικά κόμματα για τους δικούς τους λόγους τις βλέπουν σαν ένα γκάλοπ, που όμως δεν θα ρίξει την κυβέρνηση. Εκτός κι αν ... Εκτός κι αν τα δύο κόμματα της συγκυβέρνησης πάρουν ποσοστό μικρότερο του ...ΣΥΡΙΖΑ! Έ όσο για αυτό... Εμείς όμως δεν θα μιλήσουμε για τις ευρωεκλογές, αλλά για τις αυτοδιοικητικές εκλογές.
32
Και ξεκινάμε από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Τις προηγούμενες εκλογές τις κέρδισε οριακά ο Παναγιώτης Ψωμιάδης, έχοντας αντίπαλο των δικό μας βουλευτή του ΠΑΣΟΚ, Μάρκο Μπόλαρη. Ο κ.Ψωμιάδης όμως, όπως πολλές φορές είχαμε προβλέψει στο παρελθόν, εξέπεσε πριν ένα περίπου χρόνο από την θέση του και η Νέα Δημοκρατία θέλοντας να βοηθήσει τον νυν Περιφερειάρχη κ.Απόστολο Τζιτζικώστα, να κερδίσει την θέση του Περιφερειάρχη άλλαξε τον νόμο. Τον νόμο που δεν έδινε την δυνατότητα στους νυν Περιφερειάρχες την δυνατότητα εκλογής στην θέση του Περιφερειάρχη, μιας και κανείς από αυτούς δεν είχε ψηφιστεί από τον λαό. Να θυμίσω ότι όλοι οι αντιπεριφερειάρχες επιλέχθηκαν από τον Περιφερειάρχη και ουδόλως ψηφίστηκαν από το λαό. Ο κ. Τζιτζικώστας λοιπόν θεωρούσε δεδομένο ότι θα έπαιρνε την στήριξη της Νέας Δημοκρατίας και μάλιστα στις Σέρρες πρόκρινε για την θέση του Αντιπεριφερειάρχη τον κ. Χρυσάφη και όλοι θεωρούσαν ότι το θέμα είχε λήξει. Από τους βουλευτές, μέχρι τους ..πολιτευτές! Έλα όμως που οι μετρήσεις δεν έβγαζαν τον Απόστολο στην θέση του Περιφερειάρχη! Γνωρίζοντας λοιπόν ο κ. Τζιτζικώστας ότι υπολείπεται των άλλων συνυποψηφίων για την θέση του Περιφερειάρχη, προκάλεσε σύσκεψη και αφού πήρε (από κάποιους τηλεφωνικά) τη σύμφωνη γνώμη του συνόλου σχεδόν των περιφερειακών συμβούλων, ανακοίνωσε την αυτόνομη κάθοδό του στις εκλογές, πιστεύοντας ότι η Νέα Δημοκρατία θα έρθει εκ των υστέρων να στηρίξει την υποψηφιότητά του. Πράγμα όμως που δεν έγινε. Αντ’ αυτού η Νέα Δημοκρατία πρόκρινε την υποψηφιότητα του βουλευτή κ. Γιάννη Ιωαννίδη που προηγούνταν σε όλες της μετρήσεις, ενώ για την θέση του υποψήφιου Δημάρχου Θεσσαλονίκης πρόκρινε την υποψηφιότητα του Σταύρου Καλαφάτη. Έτσι φτάσαμε στις δύο υποψηφιότητες από το χώρο της Νέας Δημοκρατίας, τουλάχιστον σε πρώτη φάση. Και αυτό το λέω γιατί θεωρώ ότι πολύ δύσκολα στις Σέρρες θα μπορέσουν τα δύο στρατόπεδα (Ιωαννίδη και Τζιτζικώστα) να «στήσουν» καλά ψηφοδέλτια. Εξίσου καλό με το προηγούμενο δηλαδή, που θα θυμίσω όμως ότι ήταν επιλογή του Ψωμιάδη και όχι του Τζιτζικώστα! Μάλιστα στις προηγούμενες εκλογές άλλες ήταν οι βασικές επιλογές του Παναγιώτη, όπως θα θυμάστε, μόνο που αυτές οι επιλογές δεν «πέρασαν» από την ..βάση. Όχι πως ο ΣΥΡΙΖΑ δεν έκανε τα δικά του λάθη. Επέλεξε για την Κεντρική Μακεδονία, υποψήφια τη βουλευτή του, Δέσποινα Χαραλαμπίδου, την ώρα που για να στείλει μήνυμα διεύρυνσης κατέβαζε στην Πελοπόννησο τον πρώην βουλευτή του ΠΑΣΟΚ Οδυσσέα Βουδούρη. Απέρριψε δηλαδή για την Κεντρική Μακεδονία την υποψηφιότητα του κ. Μάρκου Μπόλαρη, ο οποίος είχε πάει πολύ καλά την τελευταία φορά απέναντι στον κ. Παναγιώτη Ψωμιάδη, ενώ τα ίδια τα στελέχη της ΝΔ λένε ότι αν αντί για την κυρία Χαραλαμπίδου ο ΣΥΡΙΖΑ στήριζε τον κ. Μπόλαρη, οι πιθανότητες θα ήταν με την Κουμουνδούρου! Αν πάλι κατέβαζε η ΝΔ τον Τζιτζικώστα, μόνο του απέναντι στην κυρία Χαραλαμπίδου και πάλι η τελευταία θα έκανε “περίπατο”. Τώρα και η ΝΔ είναι αποδυναμωμένη και διασπασμένη και ο ΣΥΡΙΖΑ αδύναμος, αλλά εξίσου ή και περισσότερο αποδυναμωμένος είναι και ο κ. Μπόλαρης, ο οποίος έχοντας μόνο την στήριξη της ΔΗΜΑΡ, πολύ δύσκολα θα καταφέρει να φτάσει στο τέρμα των εκλογών και να είναι εκ νέου υποψήφιος για τη θέση του Περιφερειάρχη. Αν τα καταφέρει όμως και κάνει ψηφοδέλτιο...
33
Δήμος Αμφίπολης Ξεκινάμε με τον Δήμο Αμφίπολης, τον μικρότερο δήμο στην Περιφέρειά μας και μάλιστα το Δήμο με την μεγαλύτερη μείωση πληθυσμού, σύμφωνα με την τελευταία απογραφή! Στις τελευταίες αυτοδιοικητικές εκλογές είχαν ψηφίσει γύρω στους 9.500 ψηφοφόρους την πρώτη Κυριακή, ενώ την δεύτερη Κυριακή 2.000 περίπου λιγότεροι! Ο αριθμός αυτός προβλέπεται να είναι ακόμη μικρότερος τον Μάϊο, μιας και οι εκλογές όπως προείπαμε γίνονται με την απογραφή του 2011 και ο πληθυσμός του συγκεκριμένου δήμου έχει μειωθεί σημαντικά . Σε καμιά περίπτωση όμως, οι ψηφοφόροι δεν θα είναι κάτω από τους 9.000, αν και οι κάτοικοι μετά βίας ξεπερνούν αυτό τον αριθμό. Και αυτό γιατί είναι γνωστό ότι στο δήμο Αμφίπολης οι ψηφοφόροι (16.000) είναι σχεδόν διπλάσιοι από τους ίδιους τους κατοίκους του Δήμου (9.500). Περίεργο; Καθόλου αν υπολογίσετε για παράδειγμα ότι οι εγγεγραμμένοι ψηφοφόροι στην Πρώτη είναι γύρω στους 2.500 χιλιάδες, ενώ την δεύτερη Κυριακή στις προηγούμενες εκλογές μετά βίας ψήφισαν οι 1.100 κάτοικοι. Αντίθετα στους 2.800 κατοίκους του Ροδολίβους, ψήφισαν την δεύτερη Κυριακή οι 1.600, δίνοντας στον υποψήφιο από το χωριό τους το σταλινικό ποσοστό του 86%. Με αυτό τον τρόπο, ενώ ο κ. Βογιατζής πήρε την πρώτη Κυριακή το 33% των ψήφων, την δεύτερη Κυριακή κατέγραψε τρομακτική άνοδο (56%) και απίστευτα ποσοστά στο χωριό του, το Ροδολίβος. Έτσι νίκησε σχετικά άνετα τον αντίπαλο του την δεύτερη Κυριακή, κ. Μελίτο (30% την πρώτη Κυριακή και 44% την δεύτερη), που ήταν όμως η έκπληξη του πρώτου γύρου, μιας και κατάφερε να έρθει δεύτερος και να νικήσει τον πρώην δήμαρχο Ροδολίβους κ. Κώστα Τσιρογιάννη. Τον μοναδικό από τους υποψηφίους των προηγούμενων εκλογών που είχε τον τίτλο του πρώην Δημάρχου. Οι υποψηφιότητες και φέτος στον Δήμο Αμφίπολης ήταν και πάλι πάρα πολλές (Πετρίδης, Παπαδόπουλος, Γάλλος), όμως η κίνηση των κατοίκων της Πρώτης και των γύρω χωριών, να αποφασίσουν να στηρίξουν μόνο έναν υποψήφιο μετά από διαβουλεύσεις και συζητήσεις, καταλήγοντας τελικά στην υποψηφιότητα του κ.Μελίτου, ουσιαστικά αποδυναμώνουν όλες τις άλλες υποψηφιότητες. Λογικά στο Δήμο Αμφίπολης, εκτός του κ. Μελίτου και του νυν Δημάρχου κ. Βογιατζή, μόνο ο κ. Τσιρογιάννης ενδέχεται να μπορέσει να κάνει συνδυασμό, εκτός βεβαίως των κομματικών υποψηφιοτήτων του ΚΚΕ και του ΣΥΡΙΖΑ. Άλλωστε μιλάμε για ένα δήμο 9.000 κατοίκων!
Δήμος Βισαλτίας Και περνάμε στον δεύτερο αλφαβητικά δήμο της περιφερειακής ενότητας Σερρών, τον Δήμο Βισαλτίας. Στις προηγούμενες εκλογές αναμετρήθηκαν δύο κομματικές και δύο ανεξάρτητες υποψηφιότητες, με κερδισμένους τους ..ανεξάρτητους! Η πρώην δήμαρχος Νιγρίτας κ. Μίκα, αν και προηγήθηκε στον πρώτο γύρο των δημοτικών εκλογών με ποσοστό 30% , έφτασε στο δεύτερο γύρο στο 48%, καταφέρνοντας να φέρει την δεύτερη Κυριακή να την ψηφίσουν μόνο το 30% των εγγεγραμμένων ψηφοφόρων της
Νιγρίτας. Σκεφτείτε ότι αν έπαιρνε έστω το 50% των εγγεγραμένων ψήφων της Νιγρίτας θα εκλεγόταν άνετα με ποσοστό πάνω από 55% Αντίστοιχα ο νυν δήμαρχος κ. Καλαϊτζής, από το 26% του πρώτου γύρου έφτασε άνετα στο 52% της δεύτερης Κυριακής. Ο πρώην δήμαρχος Νιγρίτας κ. Βλαδίκας που είχε την επίσημη κομματική υποστήριξη και ο επίσημα χρισμένος του ΠΑΣΟΚ κ. Γιαμμακίδης, με δυσκολία κατάφεραν να φτάσουν το 20%. Τώρα εκτός του νυν Δημάρχου κ. Καλαιτζή, θεωρείται πολύ πιθανό να κατέβει υποψήφια και η κ. Μίκα, ενώ βλέποντας την όλη αναβλητικότητα από πλευράς της κ. Μίκα, η κ. Αγνή Δουβίτσα πρόλαβε και ανακοίνωσε την δική της υποψηφιότητα. Ο κ. Γκαντίδης, ο κ. Μασλαρινός, ο κ. Κοτσάμπαμπας και αρκετοί άλλοι των οποίων ακούστηκαν τα ονόματα , θα πω απλά ότι μόνο ...ακούστηκαν! Για να γίνει γάμος πρέπει να θέλει και η νύφη και ο ..γαμπρός. Αλλιώς....
34
Δήμος Εμμανουήλ Παππά Λένε ότι στις αυτοδιοικητικές εκλογές μετράνε περισσότερο οι συμμαχίες και η σωστή κατάρτιση του συνδυασμού, παρά οι όποιες «ικανότητες» του υποψηφίου δημάρχου. Στις εκλογές του 2010 ο Βαγγέλης Καλαθάς ξεκίνησε από νωρίς την κατάρτιση του ψηφοδελτίου του, μαζεύοντας όλα τα ικανά στελέχη από τον «κάτω» Δήμο. Από τον παλαιό Δήμο Στρυμώνα δηλαδή, τον οποίο και κέρδισε με χαρακτηριστική άνεση στο δεύτερο γύρω τον εκλογών. Αν προσθέσουμε και το σταλινικό ποσοστό που πήρε στο δικό του χωριό, βρίσκουμε και το αποτέλεσμα των εκλογών. Αυτές οι εκλογές όμως δεν θα είναι ίδιες με τις προηγούμενες. Ήδη στον «κάτω» Δήμο (Στρυμώνα) υπάρχει μια «αιρετική» υποψηφιότητα από τον Ν. Σκοπό, αυτή του κ. Δαυιδ Σωτηρόπουλου, που ήδη έχει βάλει στο περιθώριο τον Βασίλη Κετσετζή. Να θυμίσω εδώ ότι το 1990, ο πατέρας του Σωτηρόπουλου ήταν αυτός που κέρδισε στην «παρθενική» του εμφάνιση τον κ. Κετσετζή. Όσο για τον «πάνω» Δήμο, αυτόν του παλαιού δήμου Εμμανουήλ Παπά, ξεπρόβαλε στην αρχή δειλά και στην συνέχεια έντονα , το όνομα του πρώην δημάρχου Ευάγγελου Δεδούση. Που έχασε μόνο μια φορά σε εκλογές και εκείνη από ένα άνθρωπο που όσο και αν προσπάθησε δεν κατάφερε να είναι μέσα στο εκλογικό παιχνίδι. Και μιλάω για τον Βασίλη Τσικέ που θα απουσιάσει από αυτές τις εκλογές όπως έγινε και στις προηγούμενες, παρέα όμως αυτή τη φορά με τον
Βασίλη Κετσετζή. Βλέπετε αν κάνεις το λάθος στην αρχή της θητείας σου και πεις ότι εγώ δεν ξανακατεβαίνω, μετά δεν μπορείς να το διορθώσεις. Και το ίδιο λάθος έκαναν μαζί και ο Τσικές και ο Κετσετζής. Λογικά στη δεύτερη Κυριακή θα φτάσει ο Καλαθάς με τον Δεδούση, με άγνωστο Χ το τι θα κάνουν οι ...Σκοπιανοί. Που βάζουν και ένα άλλο αγκάθι για το μέλλον. Τον αγωγό ΤΑΠ. Και καλά κάνουν και το βάζουν, μιας και θα καθορίσει στο μέλλον την πορεία και του δήμου αλλά και του νομού! Θυμηθείτε το....
Δήμος Ν.Ζίχνης Και πάμε στο Δήμο Ν.Ζίχνης, έναν μικρό δήμο με μόλις είκοσι χωριά και συνολικό πληθυσμό που με βία ξεπερνά τους 15.000 δημότες σύμφωνα με την τελευταία απογραφή του 2011. Στις προηγούμενες εκλογές ο κ.Δαϊρετζής κατάφερε να κερδίσει τον αντίπαλό του βασιζόμενος στον παλαιό δήμο της Ν. Ζίχνης, αλλά και στην πολύ καλή επίδοση που είχε μέσα στην Αλιστράτη. Η διαφορά τους στην Ν. Ζίχνη ήταν 650 ψήφοι υπέρ του Δαϊρετζή, ενώ στην Αλιστράτη ήταν μπροστά ο Μαδεμλής μόνο με 300 ψήφους. Σκεφτείτε ότι η συνολική διαφορά τους στο τέλος ήταν μόλις 700 ψήφοι, πράγμα που σημαίνει ότι αν είχε την ίδια διαφορά και ο Μαδεμλής στην Αλιστράτη, το τελικό αποτέλεσμα θα ήταν ισόπαλο. Οι ίδιοι αντίπαλοι θα αναμετρηθούν και πάλι στις φετινές εκλογές με τον Μαδεμλή πιο ώριμο, να κατηγορεί τον κ. Δαιρετζή για έλλειψη ενημέρωσης! Για όσους ξέρουν τον Ανδρέα, νομίζω ότι αυτό είναι το ..λιγότερο. Ενδιαφέρον θα δώσει νομίζω και η επίσημη υποψηφιότητα του ΚΚΕ στο Δήμο Ν.Ζίχνης, που στα σίγουρα οδηγεί την αναμέτρηση στην Β’ Κυριακή.
35
Δήμος Ηράκλειας Στις προηγούμενες εκλογές το 2010 το χρίσμα της Νέας Δημοκρατίας ήταν η «πολύφερνη νύφη» που θα έδινε και την σίγουρη εκλογή. Ο μόνος που δεν ασχολήθηκε με χρίσματα ήταν ο Κλεάνθης Κοτσακιαχίδης που πήρε την πρώτη Κυριακή των εκλογών πάνω από 2.000 σταυρούς διαφορά και φυσικά για τρίτη συνεχόμενη φορά τον δήμο στα χέρια του. Τι άλλαξε σε αυτές τις εκλογές; Μα ο αντίπαλος! Που δεν βρίσκεται πουθενά! Ούτε από το χώρο του ΠΑΣΟΚ (Κουτσάκης, Τόσιος, Κρυστάλλης), ούτε από το χώρο της Νέας Δημοκρατίας (Ευαγγελίδης, Γεωργιάδης, Ρίζος) Ο καθένας για τους δικούς του λόγους δεν θέλουν να εκτεθούν απέναντι στον νυν Δήμαρχο που ασφαλώς και θα νιώθει πλέον σίγουρος για την επανεκλογή του. Ο κ. Πατσάκας θα είναι δίπλα στον Κλεάνθη για δεύτερη φορά και όσο οι συζητήσεις μεταξύ των «δεξιών» υποψηφίων κρατάνε σε μάκρος, τόσο θα ενισχύεται και η υποψηφιότητα του κ. Κοτσακιαχίδη. Ο οποίος θα πρέπει να σημειώσουμε ότι ουδέποτε έχασε σε εκλογές! Λέτε να ψηφίσουν οι «δεξιοί» που τόσο ήθελαν τον δήμο την υποψήφια του ΚΚΕ; Αυτό να δούμε ακόμα...
Δήμος Σιντικής Στις προηγούμενες εκλογές από τους τέσσερις σημερινούς υποψηφίου μόνο ο ένας ήταν υποψήφιος, ενώ άλλος ένας ήταν υποψήφιος πριν 8 χρόνια, και μάλιστα σε καποδιστριακό δήμο. Δομουχτσίδης και Κοσμίδης λοιπόν έχουν εμπειρία από εκλογές, μόνο που και οι δύο έχασαν στις προηγούμενες υποψηφιότητες τους. Αντίθετα Δεμερτζής και Δροβατζίκας θα είναι για πρώτη φορά υποψήφιοι ως επικεφαλής σε δημοτικές εκλογές, μιας και ο κ. Δεμερτζής, διετέλεσε στο παρελθόν και δημοτικός και νομαρχιακός σύμβουλος, αλλά και αντινομάρχης. Το μόνο κακό και στους τέσσερις είναι ότι όλοι τους κατάγονται από το Σιδηρόκαστρο, μιας και δεν υπάρχει υποψήφιος ούτε από τον παλαιό Δήμο Ν.Πετριτσίου, ούτε και από τον πρώην Δήμο Κερκίνης. Ο δήμος Σιντικής είναι ο μόνος δήμος στον οποίο δεν είναι υποψήφιος ο σημερινός Δήμαρχος κ. Καρύδας και δεν είναι απίθανο η όποια στήριξη του σημερινού δημάρχου να γείρει την πλαστικά υπέρ του άλφα ή του βήτα υποψηφίου. Καλό θα ήταν όμως και οι τέσσερις υποψήφιοι να μην δώσουν αφορμή στους ψηφοφόρους της Χρυσής Αυγής της περιοχής, να πανηγυρίζουν ή να λυπούνται μετά τις εκλογές. Συνεννοηθήκαμε;
36
Δήμος Σερρών
Αν οι κομματικές επιλογές για όλους τους άλλους δήμους παίζουν κάποιο ιδιαίτερο ρόλο στις αυτοδιοικητικές εκλογές, ο Δήμος Σερρών θα πρέπει να αποτελεί την εξαίρεση. Στις τελευταίες εκλογές η δύναμη του ΣΥΡΙΖΑ πενταπλασιάστηκε στο Δήμο Σερρών, ενώ παραμένει πρώτη δύναμη η Νέα Δημοκρατία και τέταρτο το ΠΑΣΟΚ. Και καλά η περίπτωση Αγγελίδη που είναι μια καθαρή αυτοδιοικητική πρόταση. Η περίπτωση Φωτιάδη πως να χαρακτηριστεί, όταν ο τελευταίος ήταν ο μόνιμα χρισμένος υποψήφιος του ΠΑΣΟΚ που σήμερα παραπαίει σε μονοψήφια νούμερα; Με βάση λοιπόν τα κομματικά νούμερα θα έπρεπε να είχαμε σίγουρους υποψήφιους για την δεύτερη Κυριακή τους κ. Μηλίδη και Κοτρώνη, που έλκουν το μεγαλύτερο μέρος των ψηφοφόρων τους από την Νέα Δημοκρατία και το ΣΥΡΙΖΑ. Επιπλέον θα πρέπει να αναφέρουμε ότι η «Διάβαση πεζών» στην πόλη μας έχει μεγαλύτερη πορεία και ιστορία και από τον ίδιο τον ΣΥΡΙΖΑ. Χώρια που ο υποψήφιος της Διάβασης είναι από τους πλέον δυναμικούς υποψηφίους με γνώση και εμπειρία στα αυτοδιοικητικά. Μόνο που στις Σέρρες δεν κερδίζουν πάντα οι χρισμένοι υποψήφιοι. Ή μάλλον δεν κερδίζουν από την εποχή του Μητλιάγκα! Πιο δυνατή υποψηφιότητα όπως και σε όλους τους άλλους δήμους νομίζω ότι είναι και πάλι αυτή του νυν δημάρχου κ. Αγγελίδη που στις προηγούμενες εκλογές είχε πάρει την πρώτη Κυριακή το 34% των ψήφων και την δεύτερη Κυριακή έφτασε στο απίθανο 60%. Η δύναμή του ήταν στην πόλη των Σερρών και αυτό νομίζω ότι θα παίξει μεγάλο ρόλο στις ερχόμενες εκλογές, μιας και με την απογραφή του 2011 οι έδρες των χωριών μειώθηκαν σημαντικά! Άρα Μηλίδης, Κοτρώνης και Φωτιάδης θα προσπαθήσουν να μπουν στην δεύτερη Κυριακή και να αντιμετωπίσουν εκεί τον Πέτρο Αγγελίδη. Μεγάλο ρόλο όπως πάντα θα παίξουν και οι υποψήφιοι σύμβουλοι, το εύρος των κομματικών τους τοποθετήσεων, ο διαθέσιμος χρόνος των υποψηφίων, οι επαγγελματικές δυνατότητες, το ηλικιακό τους βάθος, η επικοινωνιακή τεχνική των επιτελείων, και φυσικά οι ηγετικές ικανότητες των υποψηφίων Δημάρχων.
37
συνέντευξη: Θέµης Πεταλωτής
Ο
υπ. ∆ήµαρχος Αµφίπολης
S.P.: Αλήθεια πώς ήταν ο Κώστας παιδί; Κ.Μ.: Ένα παιδί που ήθελε να αλλάξει τον κόσμο, ένα παιδί γεμάτο όνειρα, ένα παιδί που από μικρός έκανε μία βουτιά στη ζωή. Δούλευα από μικρός στα χωράφια και παράλληλα πήγαινα σχολείο και μετά πανεπιστήμιο. Όμως έχω ζήσει και την ανέμελη ζωή του παιδιού. Σε όλη μου την ζωή προσπαθούσα να προλάβω τα επαγγελματικά μου κι απ’ την άλλη να χωρέσω μέσα στο 24ωρο και τα προσωπικά μου. Η αλήθεια όμως είναι ότι ποτέ δεν μου έφτανε ο χρόνος για ύπνο. S.P.: Αλλοιώθηκε καθόλου ο χαρακτήρας σας από την ενασχόλησή σας με την πολιτική; Κ.Μ.: Άλλαξε την ίδια τη ζωή μου, αλλά ουδόλως αλλοιώθηκε ο χαρακτήρας μου. Όταν όμως από το πρωί ως το βράδυ προσπαθείς να ισορροπήσεις ανάμεσα στις αρχές και τα ιδανικά και ανάμεσα στην ανάγκη του να είσαι ουσιαστικός και χρήσιμος, όλα αυτά φέρνουν συγκρούσεις εσωτερικές. Παύεις να είσαι ανέμελος και βλέπεις τα πράγματα με την επί-
38
Κώστας Μελίτος δεν είναι παιδί της πόλης. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Παλαιοκώμη και «κατεβαίνει» υποψήφιος δήμαρχος στο Δήμο Αμφίπολης. Μιλώντας στο Θέμη Πεταλωτή παραδέχεται τα λάθη του, αναφέρεται στον σκληρό ανταγωνισμό που δέχτηκε στις προηγούμενες Δημοτικές Εκλογές αλλά και στα χτυπήματα κάτω από τη ζώνη και δηλώνει τυχερός που ακόμη κοιμάται και βλέπει όνειρα. Ο Κώστας Μελίτος όμως είναι πάνω και πέρα απ’ όλα άνθρωπος και αυτή του την πτυχή σας παρουσιάζουμε. Στη μικρή μας διαδρομή άνθρωποι όλων των ηλικιών τον σταματούν και συζητούν μαζί του. Ο καθένας του μεταφέρει το δικό του προσωπικό πρόβλημα. Τον δικό του Γολγοθά. Άλλοι τον εμψυχώνουν και άλλοι απλώς τον χαιρετούν. Αυτό που κάνει εντύπωση είναι ότι όλοι ανεξαιρέτως τον φωνάζουν με το μικρό του όνομα.
σημη μορφή τους, μιας και ξέρεις ότι μπαίνοντας στο δημόσιο βίο κρίνεσαι από το οτιδήποτε, και άρα η ιδιωτική σου ζωή πάει περίπατο. S.P.: Ποιο είναι το κόστος να είναι κάποιος πολιτικό πρόσωπο; Κ.Μ.: Το κόστος είναι διπλό. Το ένα είναι στο δημόσιο βίο και το άλλο στην προσωπική σου ζωή. Εγώ αυτό το κόστος το ένιωσα πολύ έντονα. Στο δημόσιο βίο γιατί αισθάνομαι πάρα πολύ άσχημα όταν βλέπω αυτό το βαρύ κλίμα που υπάρχει πάνω απ’ όλο τον πολιτικό κόσμο, αφού σήμερα η πολιτική ζωή περνάει μία από τις χειρότερες φάσεις της. Το δεύτερο, είναι το κόστος στην προσωπική ζωή. Μιας και προέρχομαι από χωριό και τις περισσότερες ημέρες βρίσκομαι στην Σέρρες για τις ανάγκες της δουλειάς μου, αυτό έχει άμεση επίπτωση στην οικογένεια. Και εγώ αυτό το έχω πληρώσει ακριβά. S.P.: Σκεφτήκατε ποτέ την ανάγκη να τα παρατήσετε όλα και να φύγετε; Κ.Μ.: Ένιωσα πολλές φορές την ανάγκη να το κάνω.
Από την άλλη, όμως, πιστεύω ότι είναι ανέντιμο ένας πολιτικός να δραπετεύει με αυτό τον τρόπο. Όταν νιώσω την ανάγκη να φύγω θα πρέπει να ξεκαθαρίσω ότι το κάνω οριστικά ευχαριστώντας για την τιμή που μου έκαναν οι συμπολίτες μου όλα τα προηγούμενα χρόνια που με εξέλεξαν εκπρόσωπό τους. Δεν νομίζω ότι έχει κανείς το δικαίωμα να πολιτεύεται α λα καρτ, να πεις δηλαδή ότι θα αφιερώσεις ένα μέρος της ζωής σου στην πολιτική και να κρατήσεις το άλλο για τον εαυτό σου.
πους σε σημείο που η ζωή τους μαζί μου γίνεται αφόρητη. Έχω μάθει να τρέχω από το πρωί ως το βράδυ και πιστεύω, λανθασμένα βέβαια, ότι μπορώ να επιβάλλω έναν τέτοιο ρυθμό και σε όλους τους άλλους. S.P.: Σας έχουμε συνηθίσει σοβαρό, μετρημένο... Έτσι είστε και στην προσωπική σας ζωή; Κ.Μ.: Όχι καθόλου. Αυτοί που με ξέρουν καλά, ξέρουν ότι είμαι ο Κώστας με το τζιν παντελόνι, ο Κώστας των ατελείωτων συζητήσεων, με όνειρα και ιδέες και με πολύ, πάρα πολύ δουλειά. Δεν θα μπορούσα άλλωστε να είμαι αλλιώς. Ένας μηχανικός από την φύση του είναι δημιουργικός άνθρωπος. Ξεκινάει κάτι από το σχέδιο, είτε αυτό είναι μια αποθήκη στο χωριό για τα ζώα, είτε
S.P.: Έχετε νιώσει ποτέ ότι κάποιοι έρχονται κοντά σας μόνο και μόνο για να ζητήσουν ή να κερδίσουν κάτι από εσάς; Κ.Μ.: Χαίρομαι γιατί υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι οι οποίοι μου τηλεφωνούσαν πριν μπω στην πολιτική και συνεχίζουν να μου τηλεφωνούν για να μάθουν τι κάνω χωρίς να θέλουν τίποτα απολύτως. Σίγουρα, οι περισσότεροι που τηλεφωνούν είναι άνθρωποι που είτε έχουν πρόβλημα και απευθύνονται σε μένα, είτε θέλουν να με χρησιμοποιήσουν για συγκεκριμένους λόγους. Θεωρώ, όμως, ότι όλα αυτά είναι συμβατά με την έννοια της πολιτικής. Όταν μπαίνεις στην πολιτική πρέπει να ξέρεις ότι θα δέχεσαι πάρα πολλές πιέσεις, θα έχεις μεταβίβαση των προβλημάτων που έχει ο κόσμος στις δικές σου πλάτες και δεν θα μπορείς να κρύβεσαι. Και εγώ δεν κρύφτηκε ποτέ μου. S.P.: Εμπιστοσύνη έχετε στους άλλους ανθρώπους ή μόνο στον εαυτό σας; Κ.Μ.: Εγώ εμπιστεύομαι τους ανθρώπους, παρά το γεγονός ότι προφυλάσσομαι και δεν προκαλώ. Είμαι από αυτούς που ανοίγονται που λένε ανοικτά τις σκέψεις τους. Όλοι όμως όσοι θέλουμε την ψήφο των συμπολιτών μας προσπαθούμε να δείξουμε την καλή εικόνα του εαυτού μας, κρύβοντας επιμελώς τα ελαττώματα μας. Όλοι ισχυριζόμαστε τα καλύτερα για τον εαυτό τους. Ξέρετε εσείς κάποιον να διαφημίζει τα ελαττώματά του; S.P.: Εσείς ποιο ελάττωμά σας θα παραδεχόσασταν δημόσια; Κ.Μ.: Ποιο απ’ όλα; Φοβάμαι ότι θα αδικήσω τον εαυτό μου εάν περιοριστώ μόνο σε ένα. Είμαι ένας άνθρωπος που τουλάχιστον μέσα από αυτά τα χρόνια, έμαθα να συμβιώνω με ό,τι δεν κατάφερα να διορθώσω. Ζητώ πάρα πολλά από τους συνεργάτες μου, πολλά περισσότερα από αυτά που μπορούν να μου δώσουν. Πολλές φορές είμαι άδικος μαζί τους. Πιέζω πάρα πολύ τους δικούς μου ανθρώ39
είναι ένα μεγάλο έργο, όπως η πίστα cart στο αυτοκινητοδρόμιο, είτε είναι μια εξοχική κατοικία. Και καταλήγει σε ένα έργο, πολύ καλό αν γίνει με λεπτομερή προσωπική επίβλεψη, είτε απλά καλό αν δεν είναι σωστοί οι κατασκευαστές. Όμως η βάση είναι η σωστή μελέτη, η άρτια σκέψη του δημιουργού, σε συνδυασμό πάντα με την πραγματικότητα. S.P.: Είστε από αυτούς που παραδέχονται τα λάθη τους; Κ.Μ.: Ναι. Και μάλιστα είμαι από τους ανθρώπους που με ενοχλεί να είμαι ψυχραμένος με τους άλλους. Έτσι, πολλές φορές κάνω την υπέρβαση, πιέζω τον εαυτό μου, πνίγομαι πολλές φορές από εγωιστικά πάθη, αλλά προσπαθώ εγώ να γεφυρώσω παρεξηγήσεις ή χάσματα που δημιουργούνται. S.P.: Ποιο θεωρείτε ότι είναι το προτέρημά σας; Κ.Μ.: Ότι κοιμάμαι και βλέπω όνειρα ακόμη. Κι αυτό το θεωρώ κατάκτηση. Ως τώρα το έχω καταφέρει. Αν μπορέσω να το κρατήσω μέχρι το τέλος… Να μπορώ δηλαδή να κοιμάμαι ήσυχος και να βλέπω όνειρα. Τότε σημαίνει ότι μπορώ και κρατάω κάποιες ισορροπίες. S.P.: Ο χρόνος με τον γιο σας είναι αρκετός; Κ.Μ.: Υπάρχει μία απέραντη γειτονιά στην καρδιά μου, που είναι η γειτονιά που ζει ο γιος μου. Τον κουβαλάω συνέχεια μαζί μου. Όχι, χρόνος πολύς δεν υπάρχει γιατί λείπω, αλλά προσπαθώ με διάφορους τρόπους να είμαι μαζί του. S.P.: Έχετε νιώσει τον ανταγωνισμό; Κ.Μ.: Τον ανταγωνισμό τον έχω νιώσει στο πετσί μου σκληρά και έντονα στις προηγούμενες Δημοτικές Εκλογές, όπου είδα ανθρώπους χωρίς να έχουν κανένα λόγο, να προσπαθούν με κάθε τρόπο να ανακόψουν την πορεία που είχαμε ξεκινήσει, μόνο και μόνο επειδή δεν ήθελαν να καταφέρουμε το στόχο μας. S.P.: Τι θα είναι για σας η επιτυχία στις δημοτικές εκλογές; Κ.Μ.: Ένα όνειρο που γίνεται πραγματικότητα και μια ανάγκη να διαμορ-
40
φωθεί επιτέλους σε σωστές βάσεις η πορεία όλης της περιοχής, χωρίς τοπικιστικές αντιπαραθέσεις, αναδεικνύοντας όλα τα προτερήματα της κάθε περιοχής, βάζοντας τις βάσεις για άρτιες υποδομές, πάντα στηριζόμενοι στις δικές μας δυνάμεις, σε ένα σύγχρονο Ευρωπαϊκό περιβάλλον. S.P.: Πως ονειρεύεστε τον Δήμο Αμφίπολης; Κ.Μ.: Θέλω σε πέντε χρόνια να έχουμε μια ΔΕΥΑ που να λειτουργεί άρτια, να ξαναβάλουμε τις βάσεις για μια ισόρροπη αγροτική ανάπτυξη, να τελειώσουμε με το καταφύγιο στο Παγγαίο, να αποκτήσουμε μια θάλασσα καθαρή και «γαλάζια» με υποδομές, να γίνουμε έστω τοπικά ο πρώτος τουριστικός προορισμός, με αξιοποίηση της πολιτιστική μας παράδοσης, με αποκάλυψη και προβολή των αρχαιολογικών μας χώρων, για να αποκτήσουν προστιθέμενη αξία τα χωριά μας αλλά και οι παραδοσιακοί μας οικισμοί. Πιστεύω ότι ο δικός μας δήμος είναι ο επίγειος παράδεισος! Με άξιο ανθρώπινο δυναμικό, που είναι δυστυχώς πολυδιασπασμένο και τις περισσότερες φορές άδικα αχρησιμοποίητο, με απίστευτες ομορφιές, με χειμερινό, θερινό, θρησκευτικό, περιπατητικό, πολιτικό και αθλητικό τουρισμό μοναδικό σε όλη την χώρα. Μα δεν είναι ντροπή μας να μην είμαστε ένας δήμος πρότυπο σε όλη την χώρα;
ακακία
γαύρος
οξιά
µεσσές
από την ποίηση της Κικής Δημουλά.. «..Ξημέρωσε... και η επίμονη βροχή φέρνει πάντα τη φωνή σου... έτσι όπως πέφτει μονότονα πάνω στον δρόμο... λες και ακούω τον ίδιο ήχο σε επανάληψη... παραμορφωμένο... διαφορετικό... είσαι μέσα στη βροχή νομίζω... και αυτή άρχισε να λιώνει το πρωί με αυτόν τον νικημένο πάντα ήχο... σι σι σι... ήχος συρτός... κανονικός κανονικής βροχής... η σύγχυση και το παράλογο μου έμαθαν άλλη ερμηνεία να του δίνω όμως... και όλο το προηγούμενο βράδυ διάβαζα αυτόν τον ήχο, πολιορκούσα τη βροχή... σι σι σι... σίγμα δίπλα σε γιώτα... γιώτα κοντά σε σίγμα... γράμματα γυάλινα... που τσούγκριζαν το ένα δίπλα στο άλλο οι σταγόνες... και ψιθύριζαν ένα... εσύ εσύ εσύ... ολόκληρο το βράδυ ο ίδιος ανελέητος ήχος... ο αξημέρωτος ήχος, ο παρεξηγημένος... αξημέρωτη ανάγκη εσύ... λες και η βροχή προσπαθούσε να μου πει μια ιστορία μα δεν έβρισκε άλλα λόγια και μου έλεγε μόνο...εσύ εσύ εσύ... νοσταλγία δισύλλαβη... ένταση μονολεκτική... το ένα εσύ μετά το άλλο... σαν θύμηση, σαν ανάγκη σαν λύτρωση... τόση βροχή για μια απουσία;... τόση αγρύπνια για μια λέξη;... συνεχώς εσύ εσύ εσύ... λες και όλα τα άλλα έχασαν το νόημα τους... και μόνο εσύ εσύ εσύ... και εγώ; σε ποιο αλφάβητο δικό μου κατάργησα όλες τις άλλες έννοιες... και μόνο εσύ εσύ εσύ... γιατί άραγε τόση μεροληψία;... για το πάθος, για την διεκδίκηση... δεν σταμάτησε η βροχή λεπτό... στιγμή... αδιάκοπη τελετουργία επάνω στους δρόμους... αν μπορούσε θα κυλούσε τα νερά της μέχρι σε εσένα... κι όλο ο ίδιος ήχος εσύ εσύ εσύ... βγήκα έξω... βάδισα πάνω της... έγινα μούσκεμα, έσταξα τις λέξεις της... μα αυτή μου έλεγε πάντα την ίδια... εσύ εσύ εσύ... όλα αυτά που δεν λες σε αυτόν τον ήχο... όλα αυτά που δεν αντέχω σε αυτή τη λέξη... εσύ εσύ εσύ... Μοναξιά... κοντά σε όλους... γέλιο... δίπλα στο δάκρυ... συναίσθημα τραχύ, βασανιστικό... αδιόρθωτο... με εσένα να λείπεις... να σκορπάς... να χάνεσαι... όλο και περισσότερο... και αυτή να επιμένει... ξανά και ξανά... να πέφτει και να επιμένει... εσύ εσύ εσύ... να επιμένω να αρνηθώ και να μη με αφήνει... να διώχνει τις λέξεις και να κρατά μόνο μία...εσύ εσύ εσύ... ούτε ποτέ... ούτε τώρα... ούτε μείνε... μόνο εσύ εσύ... Δεν με άφησε να ξεπλύνω τίποτα... δεν με άφησε να ξεχάσω... μα θα την εκδικηθώ... της επέτρεψα να μου τα πει όλα σε μια λέξη... μα δεν θα την συγχωρήσω ποτέ για αυτό... την επόμενη φορά... θα ντυθώ σιωπή και δεν θα την ακούσω... θα με παρακαλάει... θα με εκλιπαρεί... θα ορκίζεται πως δεν θα προφέρει ξανά αυτόν τον ίδιο, τον μοιραίο ήχο... εσύ εσύ εσύ... δεν θα της δώσω καμία απάντηση άλλη φορά... δεν θα την συμπονέσω... δεν θα την δεχτώ... να έρχεται έτσι αβίαστα... και να μου λέει ότι θέλει... όλο εσύ εσύ εσύ... και εγώ; που είμαι εγώ;... που «εξαφανίστηκα»... δεν υπήρξα ποτέ; δεν έζησα; δεν μίλησα;... που είμαι εγώ στις λέξεις της;... να με παρηγορήσει... να μου διώξει τους φόβους... να με λυπηθεί...Ξημέρωσε... κλείνω τα μάτια... το φως... και την καρδιά μου... δεν θέλω να ακούσω κάτι άλλο... θα με προδώσει και πάλι γιατί θα είναι πάντα ο ήχος της ο ίδιος... εσύ εσύ εσύ... τρία γράμματα τελικά...» 42
43
Διαμαντής &
γαρύφαλλο
ΓΑΜΟΣ -ΒΑΠΤΙΣΗ
Μ.Αλεξάνδρου 6, Ασπροβάλτα Τηλ: 6972 398934 emai: dammis2@yahoo.gr www.weddingdesign.gr
Ο Έλληνας σχεδιαστής μόδας με το ανήσυχο πνεύμα. Από τα παιδικά του χρόνια αρχίζει να αντιλαμβάνεται την αισθητική των ρούχων και να εκδηλώνει το ενδιαφέρον του. Καταξιώνεται μέσα από τους μεγάλους οίκους που εργάστηκε όπως ο οίκος Lanvin με αποκορύφωμα φέτος να υπογράφει την παγκόσμια κολεξιόν νυφικών V1969 του Versace.
46
S.P.: Μιχάλη θέλω να μου πεις για την πρόσφατη παρουσίαση νυφικών, που έκανες στο Μέγαρο Μουσικής και αφορά την μεγάλη σου συνεργασία με τον οίκο Versace. Μ.Μ: Είναι μια ευχάριστη στιγμή στη ζωή μου. Δέχτηκα μια πρόταση από μια πάρα πολύ σοβαρή εταιρία η οποία είναι V 19.69 του ομίλου Versace με έδρα στο Μιλάνο. Είναι μια παγκόσμια συλλογή που περιέχει γυαλιά, τσάντες τα οποία σχεδιάζουν διάφοροι σχεδιαστές. Ένας ακόμα σχεδιαστής από την Ελλάδα, ο Ζήνας, έχει κάνει τα γυναικεία φορέματα. Εγώ είχα τη τιμή να μου προτείνουν να κάνω τα νυφικά και τα βαπτιστικά της σειράς. Είναι μια μεγάλη συλλογή η οποία χωρίζεται σε δύο μέρη. To πρώτο μέρος είναι μια οικονομική σειρά που μπορεί να αποκτήσει κάθε γυναίκα και το κόστος κυμαίνεται απο 900 έως 2000 ευρώ και η άλλη σειρά αποτελείται περισσότερο από ευγενή υφάσματα και ακριβές δαντέλες. S.P.: Αυτή η κολεξιόν θα διατεθεί σε όλο το κόσμο; Μ.Μ: Είναι παγκόσμια καμπάνια, τα κεντρικά μας γραφεία είναι στο Μιλάνο όπως και το show room απλά υπάρχει και το show room της Ελλάδας. Η ανοιξιάτικη κολεξιόν θα παρουσιαστεί σε όλο το κόσμο. Στις 6 Φεβρουαρίου γίνεται η παρουσία στο Νέο Δελχί, επόμενος σταθμός είναι η Σιγκαπούρη, η Μαλεσία και μετά ακολουθούν η Ρωσία ο Καναδάς και Βραζιλία. Αυτά είναι τα προγραμματισμένα ραντεβού συν τις εμφανίσεις στο Παρισi και στο Μιλάνο. S.P.: Είναι μια πολύ σημαντική συνεργασία και δεν συμβαίνει με πολλούς Έλληνες σχεδιαστές να κάνουν μια με ένα τόσο μεγαλο οίκο μόδας. Μ.Μ: Ναι, πρώτη φορά συμβαίνει και νιώθω πάρα πολύ τυχερός που μου δώθηκε αυτή η ευκαιρία. Ναι όντως στη πραγματικότητα είναι η πρώτη φορά που κάποιος Έλληνας μπαίνει το όνομά του μαζί με ένα τόσο ισχυρό όνομα, γιατί η εταιρία αυτή θεωρείται ένα από τα 7 πιο ισχυρά ονόματα στο κόσμο, οπότε είναι πολύ μεγάλη μου χαρά.
S.P.: Πριν λίγες μέρες παρουσίασες αυτή τη collection στο Μέγαρο Μουσικής, είναι η πρώτη παρουσίαση που γίνεται; Μ.Μ: Ναι, η πρώτη παγκόσμια. Θέλαμε να το παρουσιάσουμε πρώτα στην Ελλάδα, λόγω της σχέσης μου με τη χώρα και τώρα έπονται τα υπόλοιπα. S.P.: Ας γυρίσουμε λίγο στο παρελθόν. Πως αποφάσισες να ασχοληθείς με το χώρο της μόδας; Μ.Μ: Ναι, είχα το ερέθισμα από την οικογένειά μου. Η μητέρα μου ήταν σχεδιάστρια και έτσι την καλή ποιότητα και το καλό ρούχο, τα είχα πολύ κοντά μέσα στο σπίτι μου. Η μητέρα μου είχε δουλέψει στο εξωτερικό. Ήταν στο Monte Carlo πάρα πολλά χρόνια. Δούλευε σε ένα πολύ μεγάλο ατελιέ στην οικογένεια Coe. Ήταν κάποιοι Εβραίοι που ήταν πάρα πολύ γνωστοί. Τότε ράβανε για την οικογένεια Νιάρχου, την οικογένεια Ωνάση, δηλαδή
S.P.: Στο εξωτερικό ξέρουμε οτι είναι πολύ αυστηρές οι συνεργασίες, πως είναι Μιχάλη να δουλεύεις με μια τόσο μεγάλη εταιρία; Μ.Μ: Κοίταξε να δεις, εγώ ξεκίνησα την καριέρα μου από μια μεγάλη εταιρία. Έκανα τις σπουδές μου στην Ισπανία, έκανα Ιστορία της Τέχνης, Ιστορία του Ενδύματος και σχέδιο μόδας. Δούλεψα ως τελειόφοιτος τότε στο Group intitex. Το Group intitex είναι αυτό που έχει τη Zara, τα Pull & Bear και εγώ δούλεψα στο Massimo Dutti και έκανα την εργασία μου όλη εκεί και μετά μου δόθηκε η ευκαιρία και δούλεψα για 5 χρόνια στη Lanvin στο Παρίσι. Η Lanvin έχει δώσει τα lancers σε μια Ελληνική εταιρία στη B International και εγώ δούλεψα για τη B International και τη Lanvin για 5 χρόνια. Έτσι είχα μια εμπειρία και αυτό ήταν η βάφτιση μου στο χώρο της μόδας, η οποία έγινε με 2 πολύ μεγάλα ονόματα, δηλαδή πολύ μεγάλες εταιρίες παγκόσμιες και έτσι έμαθα σε ένα συγκεκριμένο τρόπο δουλειάς, δηλαδή χρόνος και ποιότητα είναι 2 πολύ σημαντικά πράγματα. Αυτό με βοήθησε πάρα πολύ στη σημερινή μου συνεργασία. Η εταιρία αυτή είναι πάρα πολύ μεγάλη με τρομερές ευθύνες. Οπωσδήποτε ζητήσανε προσχέδια, τιμές, διατήρηση συλλογών, κομμάτια. Έχουν φοβερές ποινικές ρήτρες, πρέπει να είμαστε εντάξει στις ημερομηνίες, στις εμφανίσεις μας. S.P.: Η παραγωγή γίνεται στην Ελλάδα; Μ.Μ: Όχι, η παραγωγή γίνεται σε 3 κράτη. Γίνονται τα πρωτότυπα στην Ελλάδα. Τα υπόλοιπα υλοποιούνται στο εξωτερικό. S.P.: Η συνεργασία πώς προέκυψε; Είχες κάποια γνωριμία με τον οίκο, ήταν κάποιος διαγωνισμός; Μ.Μ: Όχι, δεν ήταν διαγωνισμός. Ήταν γνωστός μου ένας από τους μετόχους της εταιρίας, στην οποία έδωσε τα lancer ο οίκος αυτός. Τον γνωρίζω εδώ και 10 χρόνια, υπήρχε μια απλή γνωριμία, αυτός έκανε μια έρευνα αγοράς να απευθυνθεί σε κάποιο άνθρωπο, ήθελε να δώσει τη δυνατότητα σε κάποιο Έλληνα. Μια μέρα μου χτύπησε τη πόρτα και μου είπε: “Θέλω να μου κάνεις μια πρόταση”. Έκανα τη πρόταση, δεν πίστεψα στην αρχή ότι μπορεί να γίνει κάτι, έδωσα τα σχέδιά μου κτλ. και μετά από ένα μήνα με ξαναπήρε και μου είπε “θέλω να σε ξαναδώ”. Συναντηθήκαμε και μου είπε: “Συγχαρητήρια θέλω να είσαι εσύ που θα προχωρήσουμε μαζί”. Έκανα ένα meeting με την υπόλοιπη διοίκηση, τους άρεσα και φτάσαμε στο σημείο να οργανωθεί. 47
η Ευγενία, η Τίνα και όλες αυτές ήταν πελάτισσες μέσα στο ατελιέ και ήταν Premier η μητέρα μου. Όλο αυτό το παρελθόν έχει να κάνει με εμένα και μου άρεσε από μικρός. Πήγαινα να ψωνίσω και μου έλεγε η μητέρα μου θα βάλουμε αυτό, οπότε μετά από ένα σημείο και μετά είχα μάθει. Γενικά πάντοτε είχα μια ιδιαίτερη άποψη στα ρούχα από πριν να ασχοληθώ. Έπειτα, από τη στιγμή που αποφάσισα να ασχοληθώ με το ρούχο, το έκανα πιο πολύ από αγάπη. Δεν φανταζόμουν ότι θα γίνει όλο αυτό. Πίστευα απλά ότι θα δουλέψω κάπου. Σιγά σιγά υπήρξε όμως μια εξέλιξη. Πιστεύω ότι σε όλα βοηθάει η καλή προετοιμασία, οι γνώσεις, το ταλέντο που πρέπει να υπάρχει και να είσαι το κατάλληλο άτομο στη κατάλληλη στιγμή. S.P.: Έκανες σπουδές όμως πρώτα, έτσι δεν είναι; Μ.Μ.: Ναι, 5 χρόνια στην Ισπανία. Στη Βαρκελώνη και στη Μαδρίτη και μετά άρχισε η δουλειά. S.P.: Γύρισες στην Ελλάδα μετά να υποθέσω. Μ.Μ.: Όχι δε γύρισα στην Ελλάδα μετά. Δούλεψα πρώτα στην Ισπανία, στο group VIOTEX και μετά δούλεψα κατευθείαν στη Γαλλία. Απλούστατα ήμουν μεταξύ Γαλλίας και Ελλάδος, λόγω του ότι η κατασκευάστρια εταιρία, η τότε Β International που έραβε την αντρική συλλογή της Lanvin για το Παρίσι ήταν στην Ελλάδα. Οπότε μοιραζόταν ο χρόνος, δηλαδή οι πωλήσεις γινόντουσαν στην Avenue Saint Honore της Lanvin και τότε ως πιτσιρικάς είχα πελάτες όπως ο Βάρδας, το Τσουρεκά που έχει τα Λουίζα, την Μίνα Πίτσιου και τον Αλέξη Χιονίδη από τη Θεσσαλονίκη. Αυτοί οι ανθρώποι ήταν πλέον πελάτες δικοί μου στη Lanvin στο Παρίσι. Μάλιστα την εποχή εκείνη κάποιοι από τους μεγαλύτερους πελάτες ήταν και η Οικ. Παπανδρέου και η Δήμητρα Λιάνη η οποία ψώνιζε επό εκείνες τις συλλογές που είχαμε κάνει. Αν θυμάσαι τότε την εποχή εκείνη τις γραβάτες και τα ποσέ του Ανδρέα, που ήταν λίγο πιο μοντέρνα και φανταζέ ήταν από τις επιλογές αυτές. Ακόμη από τους μεγάλους πελάτες ήταν και ο Κωνσταντίνος Καραμανλής, από τον οποίο είχαμε τα μέτρα του και ραβόταν στην Lanvin, στο Παρίσι. S.P.: Τι σε έκανε να γυρίσεις πίσω στην Ελλάδα; Εφόσον ήσουν στο εξωτερικό, δεν ήταν πρόκληση να προχωρήσεις εκεί; Μ.Μ.: Να μια πολύ σωστή ερώτηση. Δυστυχώς η οικογενειακή πίεση ήταν αυτό που με οδήγησε να γυρίσω πίσω και στην οριστική εγκατάστασή μου στην Ελλάδα. Η υπόλοιπη μου οικογένεια δηλαδή ο αδερφός μου και ο θείος μου είναι στην Ισπανία ακόμη. Και όλοι, τα ανήψια μου και οι άλλοι δεν ήρθανε ποτέ στην Ελλάδα. Γιατί ζήσαμε και οικογενειακώς εκεί. Η Ελλάδα για τον πατέρα μου ήταν κάτι πολύ μεγάλο και ήταν πολύ μεγάλος φιλέλληνας. Ήταν αξιωματικός στο Βασιλικό Ναυτικό, είχε έτσι μια ψυχολογία πολύ ισχυρή για την Ελλάδα και ήθελα πάντοτε να γυρίσει. Το να γυρίσει πίσω ήταν πολύ σημαντικό για αυτόν. Και ένα πολύ σημαντικό βήμα ήταν να έχει και ένα παιδί του δίπλα. Ο αδελφός μου ήταν παντρεμένος εκεί με παιδιά και έτσι ήταν δύσκολο να επιστρέψει πίσω. Οπότε ήμουν εγώ η βλέψη του στο να τον υποστηρίξω στην επιστροφή του. Κάπου λόγω της αγάπης μου για την οικογένεια που έχω, υπάρχει έτσι ένα οικογενειακό δέσιμο, πείστηκα να κάνω τη δοκιμή μου στην Ελλάδα. Και με τα φόντα που είχα τότε από το εξωτερικό ίσως στην Ελλάδα να ήταν καλύτερα τα πράγματα, να αναδειχτείς πιο εύκολα. Προσωπικά να κάνεις κάτι δικό σου, να κάνεις κάτι πιο εύκολα, να φτάσεις πιο μπροστά. Κοίταξε να σου πω κάτι, δε νομίζω ότι μου πήγε και άσχημα. Θεωρώ τον εαυτό μου από τους τυχερούς μέσα στο χώρο σε όλο το κομμάτι αυτό.
48
S.P.: Να το πάρουμε από την αρχή. Έρχεσαι στην Ελλάδα και ξεκινάς. Βγάζεις κατευθείαν κάποια δική σου συλλογή; Πως αρχίζεις; Μ.Μ.: Όχι. Έρχομαι στην Ελλάδα, λόγο της Β International, που ο τότε πρόεδρός της ήταν ο Ανδρέας Ανδριανόπουλος. Γυρνάω λοιπόν στην Ελλάδα και δουλεύω ταυτόχρονα και κάνω και μία συλλογή με πουκάμισα για μια εταιρία, η οποία ανήκε στον όμιλο αυτό και λεγόταν Peter Collection και είναι η πρώτη φορά που μπαίνει το ονομά μου ως επίσημος σχεδιαστής. Μέχρι τότε δούλευα για κάποιες εταιρίες, αλλά ως συνεργάτης. Τότε γίνεται λοιπόν αυτό και μάλιστα η Κατερίνα η Γιατζόγλου τότε έγραφε στους 4 τροχούς και στον Επενδυτή και είχε ένα ένθετο μέσα ο Επενδυτής και μάλιστα τότε με παρουσιάζε για πρώτη φορά μέσα στους νέους και ταλαντούχους σχεδιαστές και μου κάναν ένα πολύ ωραίο αφιέρωμα. Τότε είναι η πρώτη επαφή που κάνω και μετά αποφασίζω να κάνω μια δική μου συλλογή με αντρικά, μεζούρα. Μετά κάνουμε μια δεύτερη συλλογή με βραδινά γυναικεία και στο τέλος με τα νυφικά και ταυτόχρονα υπογράφω και μια συλλογή White Linen, που λεγόταν Μιχάλης Μανιάτης Home Signature. Η οποία πήγε και αυτή πάρα πολύ καλά, όμως τη σταμάτησα διότι δε γινόταν να βρίσκονται πολλά πράγματα μαζί κάτω από μια σκέπη και έπρεπε να κρατήσω αυτά που ήταν τα πιο ισχυρά στη συγκεκριμένη περίπτωση. Έτσι κράτησα τις συγκεκριμένες γραμμές που σου είπα. S.P.: Και κάπως έτσι έφτασες μέχρι σήμερα οπου έχεις το δικό σου ατελιέ; Μ.Μ.: Κάπως έτσι έφτασα μέχρι σήμερα, έτσι με πολύ δυσκολία, με πολύ προσωπική δουλειά, με πολύ μεγάλο οικονομικό κοστολόγιο. Ευτυχώς είχα την οικογενειά μου πίσω, η οποία με βοήθησε γιατί αλλιώς όλο αυτό το πράγμα δε θα μπορούσε να γίνει. Είναι πολύ δύσκολο να επενδύσεις σε όλα αυτά τα πράγματα. Δηλαδή οι χώροι, τα ατελιέ, τα αντικείμενα, από όπου και να το πάρεις δηλαδή από τους πολυελαίους μέχρι και τα υλικά είναι πανάκριβα. Όλα αυτά τα πράγματα δεν είναι τυχαία, πρέπει να επενδυθούν πάρα πολλά χρήματα για να πάρεις το αποτέλεσμα αυτό, το αναμενόμενο. S.P.: Η μόδα πως είναι στην Ελλάδα μετά από όλα αυτά που συνέβησαν λόγο οικονομικής κρίσης; Μ.Μ.: Η μόδα είναι γονατισμένη στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή. Είναι από τα πρώτα πράγματα που χτυπήθηκαν. Διότι ο κόσμος, λογικά, το πρώτο πράγμα που θα κόψει είναι το έξτρα. Και το έξτρα μπορεί να είναι μια καινούργια τουαλέτα, η οποία σε εμάς θα είναι ένα καπρίτσιο. Πλέον κάποιος άνθρωπος μπορεί να βρει κάτι πιο φθηνό σε όλες αυτές τις μεγάλες αλυσίδες και τα πολυκαταστήματα που έχουν πάρα πολύ ωραία πράγματα. Όποιοι έρχονται σε εμάς έρχονται για κάτι το ιδιαίτερο. Για κάτι το συγκεκριμένο, το σπέσιαλ και το πολύ ειδικό. Γιατί έχουνε μια ιδιαίτερη αγάπη σε αυτό, είτε γιατί έχουν κάποιο ειδικό σωματότυπο. Αυτοί οι άνθρωποι λοιπόν, κόψανε στην πρώτη τους ανάγκη το περιττό, που μπορεί να ήμασταν εμείς. Έτσι όπως έγινε σε όλους τους συναδέλφους αντιμετωπίσαμε μια πολύ μεγάλη κρίση. Και αν έχεις δει στο Κολωνάκι έχουν φύγει κάποια πολύ μεγάλα ονόματα. Έφτασε ένας Μιχάλης Ασλάνης να αυτοκτονήσει. Αφού αναφερθήκαμε στον Μιχάλη Ασλάνη θέλω να πω ότι ήταν ένας από τους ανθρώπους που με βοήθησαν όταν ήμουν πιτσιρικάς. Τότε που παρουσίασε το 1998 στο Βελλίδιο στη Θεσσαλονίκη την κολεξιόν του, μου είπε έλα να παρουσιάσεις την αντρική σου σειρά εφόσον εγώ δεν έχω αντρικά ρούχα. Με παίρνει λοιπόν μαζί του στη Θεσσαλονίκη και εκείνη την ημέρα βγαίνω για πρώτη φορά σε επίδειξη μόδας και παρουσιάζω την πρώτη μου ανδρική σειρά.
49
50
S.P.: Να μιλήσουμε λίγο για τα νυφικά. Θέλω να βοηθήσουμε λίγο τις υποψήφιες νύφες και να μου πεις για τις τάσεις των νυφικών για το 2014, αν υπάρχει τάση στο νυφικό που να αλλάζει κάθε εποχή και να δώσεις τις συμβουλές σου στις υποψήφιες νύφες. Μ.Μ.: Η φετινή συλλογή, την οποία έκανα εγώ μπορούμε να την χαρακτηρίσουμε λίγο baroque. Αυτό τι σημαίνει, σημαίνει ότι είναι λίγο πιο εντυπωσιακά νυφικά και λίγο πιο “γαργαλισμένα”. Χρησιμοποίησα περισσότερες δαντέλες, κεντημένες, περισσότερες κιπούρ δαντέλες, γιατί είχαμε συνηθήσει παλιά τα νυφικά να έχουν πολύ σαντιγί δαντέλα, έτσι πολύ λεπτές σνοου (snow). Χρησιμοποίησα λοιπόν περισσότερο κιπούρ δαντέλες και ξέφυγα από το κλασικό εκρού και το λευκό χρώμα. Για πρώτη φορά χρησιμοποίησα πανιά εσωτερικά, τα οποία να είναι στο χρώμα του ασημιού και στο χρώμα του χρυσού, στο χρώμα του μπεζ και πιστεύω ότι ταιριάζουν πάρα πολύ ωραία για μια καινούρια νύφη, η οποία θα ήθελε να δοκιμάσει. Έτσι λοιπόν έχουμε εσωτερικές βάσεις το ασημί, πολύ ωραία υφάσματα, ολομέταξα, από πάνω έχουμε δαντέλες οι οποίες πιάνουν τους τόνους αυτούς, διακοσμημένες με Swarovski και με πέτρες. Αυτό είναι η μια συλλογή, η καλύτερη που σου έλεγα προηγουμένως, είναι υψηλής ραπτικής και υπάρχει και μια πιο λιτή συλλογή, η οποία απευθύνεται στη νύφη, η οποία θέλει να βάλει κάτι πολύ λιτό και έτσι έγινε μια κατασκευή με πολύ λιτές γραμμές, χωρίς κεντήματα ιδιαίτερα, χωρίς να έχουμε εντυπωσιακές φούστες, λίγο ουρά η οτιδήποτε άλλο, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι δεν έχουμε τις πιο μοντέρνες γραμμές. Άρα από τις 2 συλλογές η μία είναι πιο φρέσκια και η άλλη πιο baroque μέσα στη γραμμή που ακολουθήσαμε. S.P.: Ποια είναι τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσει μια υποψήφια νύφη; Μ.Μ.: Τα βήματα είναι πολύ απλά. Κατ’ αρχάς πρέπει να έχει γνώση του ποιος είναι ο γάμος της. Πρέπει να ξεκινήσουμε από εκεί. Αλλιώς θα υποστηρίξουμε ένα νυφικό το οποίο θα γίνει για τη Μητρόπολη της Αθήνας με 500 καλεσμένους και μετά με μια δεξίωση στο Μεγάλη Βρετανία και αλλιώς θα είναι ένα νυφικό, το οποίο θα φορεθεί για ένα γάμο με την οικογένεια σε κλειστό κύκλο και ένα ωραίο πάρτυ σε ένα Club με τη παρέα σου. Όλα αυτά διαφοροποιούν το πως πρέπει να είναι το νυφικό. Σίγουρα μπορείς να βάλεις ότι θέλεις, αλλά να βάλεις το νυφικό της Kate, που έβαλε στο Backinham με τον William πρέπει να κάνεις και ένα αντίστοιχο γάμο. Δε μπορείς να πας με ένα νυφικό με 10 μέτρα ουρά και να παντρευτείς στο δημαρχείο. Μπορείς να το κάνεις άμα θέλεις, who cares, αλλά στη πραγματικότητα είναι λίγο δύσκολο. Πρέπει λοιπόν για κάθε χώρο να έχουμε το κατάλληλο νυφικό. Έτσι λοιπόν οι κοπέλες πρέπει πρώτα να δουν τι είναι ο γάμος τους και δεύτερον το πιο σημαντικό από όλα είναι όχι το τι θέλω να βάλω, αλλά το τι μου πάει να βάλω. Εκεί είναι ο μεγάλος μου πόλεμος με τις πελάτισσες, γιατί έρχονται όλες και έχουν μια άποψη, “α θέλω να βάλω αυτό”. Ναι, αυτό, αλλά, άλλο θέλω και άλλο μπορώ. Σημασία πιστεύω έχει να επιλέγουν κάποιον άνθρωπο να τις καθοδηγήσει μέσα στα μυστικά του νυφικού. Άλλο ένα συν που πρέπει να έχουνε, είναι ότι πρέπει να έχουν ένα δικό τους άτομο, ένα όμως, το τονίζω, στο οποίο να έχουν εμπιστοσύνη και να πάνε να το κοιτάξουνε. Τη μαμά τους και αυτό το άλλο άτομο, το οποίο να έχουνε εμπιστοσύνη. Όχι αυτό, το να πηγαίνουν 10 φίλες μαζί, ρωτάς τη γνώμη τους και η καθεμία έχει τη δική της γνώμη, σα να είναι το δικό τους ρούχο που θα ήθελε να φορέσει εκείνη. Όπως πηγαίνουμε εμείς οι άνδρες να αγοράσουμε ένα πουκάμισο έχουμε μια άποψη. Εσύ το θέλεις μπλε σκούρο, εγώ το θέλω με βάση ανοιχτή. Δεν γίνεται να είναι το ίδιο, ότι αρέσει στο καθένα μας, έχουμε όλοι διαφορετικά γούστα. Κάνουν πολλές φορές το λάθος και έρχονται με 10 φίλες και η μια λέει “άπαπα εμένα δεν μου αρέσει αυτό, α δε μου αρέσει εκείνο”. Εσένα αν σου αρέσει κάτι και ακούς τις γνώμες για κάτι διαφορετικό, μπερδεύεσαι. Άρα, επιλέγουμε να πάρουμε μαζί μας κάποιο άτομο που του έχουμε εμπιστοσύνη, να μας πει τη γνώμη του και κάποιον αν θέλουμε από την οικογένειά μας και να ψάξουμε τι είναι αυτό. Μετά από εκεί και πέρα πρέπει να δούμε ποιά είναι η τιμή που μας ενδιαφέρει, είναι πολύ σημαντικό να ξέρουμε το budget μας και το που μπορεί να κυμανθεί η τσέπη μας. Εγώ προτιμώ όταν έρθει κάποιος να μου πει ξέρεις ότι εγώ έχω budget αυτό το ποσό. Τι μπορούμε να κάνουμε, πως το βλέπετε εσείς; Καθοδηγήστε με εσείς μέσα στο χώρο σας, το τι πρέπει να κάνω. Και έτσι εγώ θα προσπαθήσω να κάνω το καλύτερο μέσα στη συγκεκριμένη τιμή.
να το φτιάξουμε πάνω στο σώμα της, μέχρι να πάρουμε το σωστό αποτέλεσμα. S.P.: Έχεις πελάτισσες που έρχονται από άλλες πόλεις; Μ.Μ.: Έχω πάρα πολλές πελάτισσες, οι οποίες έρχονται από διάφορα μέρη από την Καλαμάτα, από τα Γιάννενα πάρα πολλές, από την Άρτα, από τη Θεσσαλονίκη, δε το συζητώ. Από Κύπρο πάρα πολλές πελάτισσες. S.P.: Πως μπορεί κάποιος να βρεί τα νυφικά ή τα ρούχα του Μιχάλη Μανιάτη; Μ.Μ.: Σε πρώτη φάση βρίσκονται εδώ στο ατελιέ στην Αναγνωστοπούλου 34 που είναι η ναυαρχίδα μας. Οι Έλληνες τα βρίσκουν εδώ. Υπάρχει μια δεύτερη συλλογή στο showroom του Μιλάνου. Αλλά ως βάση για την Ελλάδα βρίσκονται μόνο στην Αθήνα και θα συνεχίσει να βρίσκεται στην Αθήνα μόνο για το λόγο ότι χρειάζεται να τα παρακολουθούμε εμείς. Επειδή θέλουμε να έχουμε μια ιδιαίτερη σχέση με την πελάτισσα. Δεν θέλουμε να βλέπουμε την πελάτισσα και να της λέμε τι πρέπει να βάλει. Θέλουμε να έχουμε μια ιδιαίτερη σχέση. Και για την γυναίκα, αλλά και για τον άνδρα. S.P.: Κάποιοι στόχοι για το μέλλον επαγγελματικοί; Μ.Μ.: Οι στόχοι για το μέλλον… Ξέρεις τώρα βρίσκομαι στο απόγειο και έτσι έχουνε καταχνιάσει λίγο όλα τα υπόλοιπα πράγματα. Στόχος μου είναι το όνομά μου να σταθεροποιηθεί περισσότερο στο εξωτερικό. Και το καλό αυτό που μου έχει δώσει να μπαίνει το όνομά μου πλέον ως σχεδιαστής στη Versace, στη 19.69, πιστεύω θα μου δώσει μια μεγαλύτερη βαρύτητα στο μέλλον γενικά θα φανεί περισσότερο σε όλο το κόσμο. S.P.: Άρα ο στόχος είναι η καριέρα στο εξωτερικό; Μ.Μ.: Οπωσδήποτε. Μα η συλλογή αυτή άσχετα από το ότι παρουσιάζεται στην Ελλάδα, έγινε για το εξωτερικό. Δεν έγινε για την Ελληνική αγορά κατά βάση. Ναι μεν θα πουληθεί και στην Ελληνική αγορά, αλλά δεν είναι μόνο για την Ελληνική αγορά. Το ένα το συγκεκριμένο έγινε για το εξωτερικό, οι προδιαγραφές έγιναν για να γίνει στο εξωτερικό. Σε όλη την Ευρώπη, αλλά και στον υπόλοιπο κόσμο.
S.P.: Πόσο καιρό πριν πρέπει να επισκεφτεί ένα οίκο νυφικών μια υποψήφια νύφη; Μ.Μ.: Εγώ πιστεύω ότι πρέπει να κάνει, τουλάχιστον 6 μήνες πιο μπροστά την επισκεψή της και να έχει καταλήξει στο τι θέλει. Από εκεί και πέρα, να το κλείσει και μετά αρχίζουνε σταδιακά πρόβες, να το δει, 51
ΕΙΣΑΓΩΓΗ & ΕΜΠΟΡΙΑ ΝΥΦΙΚΩΝ Μεραρχίας 119, Σέρρες - Τηλ: 23210 65096 - 23210 55949 www.fashionbrides.gr - email: fashionbrides@otenet.gr facebook: Fashion Brides Romantic Collection
PRONOVIAS FASHION GROUP
PRONOVIAS FASHION GROUP
PRONOVIAS FASHION GROUP
ΕΙΣΑΓΩΓΗ & ΕΜΠΟΡΙΑ ΝΥΦΙΚΩΝ Μεραρχίας 119, Σέρρες - Τηλ: 23210 65096 - 23210 55949 www.fashionbrides.gr - email: fashionbrides@otenet.gr facebook: Fashion Brides Romantic Collection
αφιέρωµα
Χαρακτηρίστηκαν ιστορικοί ο καθένας για τον δικό του λόγο, για την σημασιολογία των προσώπων, τον ελάχιστο χρόνο που κράτησαν και για τον ντόρο που προκάλεσαν... απολαύστε τους!
Μ
Íëè÷ ÆóïøáôúÞðïùìï÷ & µÝëù ªôáíÀôè
ε αφορμή λοιπόν αυτό το γεγονός, αποφασίσαμε να θυμηθούμε μια μέρα, πριν από 8 χρόνια, όπου ο κ.Τσοχατζόπουλος είχε καταφέρει να συγχίσει εκατομμύρια Ελλήνων κάνοντας κάτι που, υπό άλλες συνθήκες, θεωρείται χαρμόσυνο. Παντρεύτηκε. Ο πολύκροτος γάμος του Άκη Τσοχατζόπουλου με την Βίκυ Σταμάτη μπορεί να έγινε το 2004, αλλά το σκάνδαλο που δημιούργησε τόσο στο εσωτερικό του ΠΑΣΟΚ όσο και στην υπόλοιπη χώρα, δύσκολα ξεχνιέται ακόμα και σήμερα. Ο γάμος έγινε την Κυριακή 11 Ιουλίου του 2004, με φόντο το βροχερό Παρίσι, στον ορθόδοξο καθεδρικό ναό του Αγίου Στεφάνου. Το ζευγάρι έφθασε στην εκκλησία μέσα σε μία μπλε Τζάγκουαρ και το μυστήριο τέλεσε ο μητροπολίτης Παρισίων Εμμανουήλ, σε στενό οικογενειακό κύκλο. Παρόντες ήταν οι συγγενείς του Ακη Τσοχατζόπουλου και της Βίκυς Σταμάτη και ελάχιστοι φίλοι τους, μεταξύ των οποίων ο καθηγητής Κώστας Βεργόπουλος και ο πρώην σύμβουλος του κ. Τσοχατζόπουλου, Νίκος Δημάδης. Κουμπάρος ήταν ο Γάλλος πολιτικός μηχανικός, Μισέλ Καντάς. Μέχρι εδώ όλα καλά. Το πρόβλημα ξεκίνησε όταν αποκαλύφθηκαν τα «νούμερα» του γάμου και ειδικά αυτά της δεξίωσης που ακολούθησε στο ξενοδοχείο Four Seasons, όπου οι νεόνυμφοι γιόρτασαν την ευτυχία τους μέσα σε κρύσταλλα Swarovski. Ο λογαριασμός, σύμφωνα με τις τότε πληροφορίες, είχε φτάσει το διόλου ευκαταφρόνητο ποσό των 2.5 δισεκατομμυρίων δραχμών. Ο Άκης Τσοχατζόπουλος είχε πει τότε πως δεν μετάνιωνε για τον πολυτελή γάμο του, παρά τον χαμό που είχε ξεσπάσει, επαναλαμβάνοντας συχνά τη φράση «Τι θέλουν τέλος πάντων;». Οι άνθρωποι του κοντινού του περιβάλλοντος υποστήριζαν πως «Είχε καλεσμένους μόνο 18 άτομα. Είναι τόσο συνηθισμένο και απλό πράγμα αυτό».
ÁÝëï÷ ºïàòëïùìï÷ & »áòéÀîá ¤Àôóè Μ
ετά από μία πολύχρονη σχέση κι αφού έχουν αποκτήσει δύο παιδιά, η Μαριάνα Λάτση και ο Νίκος Κούρκουλος αποφάσισαν να παντρευτούν. Η είδηση του γάμου κυκλοφόρησε γρήγορα κι από τότε που έγινε γνωστή, πολλοί ήταν εκείνοι που...έτριβαν τα χέρια τους καθώς μετά από πολύ καιρό θα ελάμβανε χώρα ένας original κοσμικός γάμος. Το μυστήριο έγινε τον Σεπτέμβριο του 2003 κι αυτό διότι το ζευγάρι περιμένε να περάσει λίγος καιρός από το πένθος καθώς πριν από λίγους μήνες απεβίωσε ο “πατριάρχης” της οικογενείας, Γιάννης Λάτσης. Το ζευγάρι είχε κουμπάρα την Γιάννα Αγγελοπούλου, με την ο οποία η Λάτση διατηρούσε στενή φιλία. Η Μαριάνα με τον γνωστό ηθοποιό γνωρίστηκαν το 1986 σε μία παράσταση στην Επίδαυρο. Ο έρωτας τους ήταν κεραυνοβόλος και παρόλα τα εμπόδια που αντιμετώπιζαν - είναι γνωστό τοις πάσι πως στις αρχές ο πατέρας Λάτσης δεν επιθυμούσε τον Κούρκουλο για γαμπρό του - κατάφεραν να τον κρατήσουν ζωντανό και να δημιουργήσουν τη δική τους οικογένεια. Ο ερχομός, δε, του πρώτου τους παιδιού, της Εριέττας το 1994 ήταν καταλυτικός για να αναθεωρήσει ο πατέρας Λάτσης και να δει με καλό μάτι τη σχέση αυτή. Λίγα χρόνια αργότερα το 1998 ήρθε στον κόσμο ο γιος τους, Φίλιππος και παρόλο που αποτελούσαν μία σωστή οικογένεια, ουδέποτε είχαν σκεφτεί να επισημοποιήσουν τη σχέση τους με έναν γάμο. Την απόφαση αυτή την πήραν αργότερα χαροποιώντας το οικογενειακό τους περιβάλλον. Και οι δύο είχαν στο ενεργητικό τους από έναν γάμο. Η, μεν, Λάτση με τον Γρηγόρη Κασιδόκωστα με τον οποίο είχε αποκτήσει τον Πάρη, ενώ ο Κούρκουλος από τον πρώτο του γάμο είχε δύο παιδιά τον Αλκη και την Μαριλίτα. 58
°ðÞóôïìï÷ ¡ëìÛôóï÷ & »áòÝá ¶ìÛîè ¤ùëïùòÛúïù
Λ
ίγο μετά τους «Ψίθυρους Καρδιάς», ο Απόστολος Γκλέτσος ήταν από τους πιο περιζήτητους εργένηδες. Τότε γνώρισε την 19χρονη Μαρία Ελένη Λυκουρέζου και ο γάμος τους αποφασίστηκε μέσα σε τρεις μήνες. «Ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά. Όταν είδα την Μαρία Ελένη ένιωσα ότι ήταν η γυναικά που θα ήθελα να περάσω όλο το υπόλοιπο της ζωής μου μαζί της» έλεγε τότε ο ενθουσιώδης πρωταγωνιστής. Παντρευτήκαν τον Αύγουστο του 1998 στο Πόρτο Ράφτη σε ένα γαμήλιο γλέντι που άφησε εποχή και ήταν εκεί παρών όλη, μα όλη η Αθήνα, και τροφοδοτησε τις κοσμικές στήλες για πολλές βδομάδες. Τελικά, όμως, γάμος κράτησε μόλις 2 μήνες με αποτέλεσμα να καταλήξει στο πιο εξπρές διαζύγιο που έχει βγει στην εγχώρια σόου μπιζ. Επίσης, κανείς δεν μπορεί να ξεχάσει το τι έγινε στο γαμήλιο γλέντι, όταν ο Απόστολος Γκλέτσος σε μια αυθόρμητη κίνηση κεφιού πήρε μια καραμπίνα και άρχισε να πυροβολεί στον αέρα για να γιορτάσει τον γάμο του, με αποτέλεσμα όμως να κατηγορηθεί για παράνομη οπλοκατοχή και οπλοχρησία και να τρέχει στα δικαστήρια λίγες μέρες μετά.
¤Ûöî ¦áôÝôóá÷ & »áòéÛôôá ÌòïùóáìÀ Η
Μαριέττα Χρουσαλά και ο Λέων Πατίτσας ανέβηκαν τα σκαλιά της εκκλησίας στις 5 Ιουνίου 2010 στο γραφικό ναό του Αγίου Γεωργίου στο Καβούρι. Ο γαμπρός έφθασε στην εκκλησία με μια λευκή Ashton Martin και η νύφη με μια αντίκα Rolls Royce. Κουμπάροι τους ήταν η Σήλια Κριθαριώτη, που είχε σχεδιάσει το νυφικό της Μαριέττας και ο σύζυγός της Νίκος Τσάκος. Η δεξίωση πραγματοποιήθηκε στο Island και οι νεόνυμφοι χόρεψαν το Crazy των Aerosmith. Ο γάμος τους ήταν από τα μεγαλύτερα κοσμικά events, αλλά το ζευγάρι βρέθηκε στο μάτι του κυκλώνα, λίγο αργότερα, όταν είδαν το φως της δημοσιότητας φωτογραφίες από το πάρτι που είχαν κάνει στο θωρηκτό Αβέρωφ. Μοντέλα με αποκαλυπτικά φορέματα, δωδεκάποντες γόβες και το απαραίτητο ποτό στο χέρι, πόζαραν προκλητικά μπροστά στα πυροβόλα του θωρηκτού σαν να βρίσκονταν σε νυχτερινό κέντρο της Παραλιακής και όχι σε ένα σύμβολο της ιστορίας... Οι φωτογραφίες με το κατάστρωμα του ένδοξου θωρηκτού να έχει μετατραπεί σε πίστα για τσιφτετέλια, προκάλεσαν το λαϊκό αίσθημα! Ο λόγος για το νεόνυμφο ζευγάρι Πατίτσα- Χρουσαλά που μετέτρεψαν σε γαμήλιο πάρτι την εκδήλωση της ναυτιλιακής εταιρείας «AtlasMaritime» -που ανήκει στην οικογένεια Πατίτσα- με αφορμή την λήξη της έκθεσης «Ποσειδώνια 2010». Σοκαρισμένη η κοινή γνώμη είδε στην εφημερίδα «ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ» τις φωτογραφίες του θωρηκτού ΑΒΕΡΩΦ- του πλοίου - σύμβολο για το ελληνικό Πολεμικό Ναυτικό να μετατρέπεται σε μπιτς μπαρ, ενέργεια που φθάνει ακόμα και την προδοσία. Ακόμα και ειδικό μπουφέ είχαν στήσει οι διοργανωτές με ποτά και καλάθια με κουφέτα σε διάφορα χρώματα πάνω στο κατάστρωμα. Φωτορυθμικά φώτιζαν ολόκληρο το πλοίο. Από την πλευρά του το ζευγάρι υποστήριξε ότι η ναυτιλιακή εταιρία του Λέοντα Πατίτσα είχε όλες τις νόμιμες άδειες για την διεξαγωγή της εκδήλωσης. Η δημοσίευση των εικόνων της ντροπής στο θωρηκτό είχε προκαλέσει αναστάτωση και στο Γενικό Επιτελείο Ναυτικού το οποίο διέταξε έρευνα και υποστηρίξε ότι: «Εχουν ήδη ζητηθεί από τον Διευθυντή του ΠΝΜ ΑΒΕΡΩΦ έγγραφες εξηγήσεις για το τι ακριβώς έγινε στο χώρο και εφόσον προκύψουν ευθύνες για συγκεκριμένα πρόσωπα, αυτές θα καταλογιστούν.» Στη Βουλή έφτασαν τα τσιφτετέλια της Μαριέττας και του Λεό στο «Αβέρωφ», ενώ ανακοινώθηκε και επίσημα η... καρατόμηση του κυβερνήτη του Αβέρωφ, του αρχιπλοιάρχου Ε. Γαβαλά. Και ενώ ο κόσμος χαλούσε, άνθρωποι που τους είδαν αποκάλυψαν ότι το ζεύγος συνεχίζε ανενόχλητο τις βουτιές στην Βουλιαγμένη και τις βόλτες με το κότερο!
59
Ιουστινιανού 7, Σέρρες Τηλ: 23210 26660 email: nymfaia@cyta.gr - www.nymfaia.gr facebook: Αtelier Νυφικών Νυμφαία
Πρόσκληση • Μποµπονιέρα • Διακόσµηση • Πάρτυ Μαρία Ζιώγα-Λώτη - Στρυµόνος 4, Σέρρες - Τηλ: 2321063370 email: wishes.serres@gmail.com - facebook: wishes.serres
αφιέρωµα
Ακόμα και όσοι δεν έχουμε σκοπό να παντρευτούμε άμεσα, ή και να ξαναπαντρευτούμε, αφήνουμε τους γάμους των διασήμων να τραβούν την προσοχή μας και ενδιαφερόμαστε να μάθουμε τι φόρεσε η νύφη, πως ήταν η δεξίωση, ποιοι ήταν οι καλεσμένοι, πόσο κόστισε το όλο πράγμα κλπ. Ειδικά δε αυτό το τελευταίο μας ιντριγκάρει περισσότερο από τα υπόλοιπα, τόσο για να διαπιστώσουμε, για άλλη μια φορά, πόσα λεφτά υπάρχουν στον κόσμο, αλλά και πόση ματαιοδοξία. Παρ’ όλα αυτά, επειδή μια μαζοχιστική τάση την έχουμε και μας αρέσει να βλέπουμε σε τι άκρα μπορεί να φτάσει ένας άνθρωπος με τα λεφτά του, ορίστε οι 10 από τους πιο εξωφρενικά ακριβούς celebrity γάμους που έχουν αφήσει ιστορία.
Amit Bhatia & Vanisha Mittal
Kate Middleton & Prince William
Πότε: 22 Ιουνίου 2004 Που έγινε: Βηρυτός Πόσο στοίχισε: 78εκ. δολάρια Η νύφη, Vanisha Mittal, είναι η κόρη του ιδιοκτήτη της μεγαλύτερης χαλυβουργικής εταιρείας στον κόσμο. Ο γαμπρός, Amit Bhatia, είναι ένας επενδυτής με βάση του το Λονδίνο. Το γλέντι του γάμου κράτησε έξι (6) ολόκληρες μέρες, με 1000 καλεσμένους από όλο τον κόσμο να έρχονται στην Βηρυτό με μισθωμένα Boeing από το ζευγάρι. Η δεξίωση περιλάμβανε 45 σεφ, 10.000 λουλούδια και μια τεράστια τούρτα, ενώ σε όλες τις γυναίκες δόθηκαν ως δώρο πανάκριβες τσάντες ή άλλα πολυτελή δώρα. Σαν να μην έφταναν αυτά, το ζευγάρι είχε κλείσει δεκάδες κλαμπ σε όλη την πόλη, ώστε να παρουσιάσουν στους καλεσμένους την ιστορία του πως γνωρίστηκαν, σε ένα σενάριο Bollywood αισθητικής, ειδικά γραμμένο γι´αυτούς.
Πότε: 29 Απριλίου 2011 Που έγινε: Λονδίνο Πόσο στοίχισε: 34εκ. δολάρια Αν περιμένατε πως ο βασιλικός γάμος του ζεύγους της Αγγλίας θα ήταν ο πιο ακριβός, μόλις καταλάβατε πόσο λάθος κάνατε. Σίγουρα όμως ο γάμος του William και της Kate έβαλε ένα νέο όριο στους new age γαλαζοαίματους γάμους, με ένα ποσό που μόνο ευκαταφρόνητο δεν είναι, παραμένει όμως εντός «λογικών» πλαισίων για κάποιον που θα γίνει... βασιλιάς. Για να μιλήσουμε όμως με αριθμούς, η βέρα της Kate στοίχησε 136.000 δολάρια, η τούρτα 80.000 δολάρια, το νυφικό Alexander McQueen 70.000 δολάρια και προσθέστε και άλλα 800.000 για τα λουλούδια και 600.000 για την δεξίωση. Επίσης, τα πολυτελή δωμάτια ξενοδοχείων που κλείστηκαν για τους καλεσμένους στοίχηζαν 550 δολάρια τη βραδιά. Το καθένα.
Al-Muhtadee Billah & Sarah Salleh
Πότε: 9 Σεπτεμβρίου 2004 Που έγινε: Μπρουνέι, Βόρνεο Πόσο στοίχισε: 5,7εκ. δολάρια
Το Μπρουνέι είναι ένα μικρό αλλά πλούσιο σουλτανάτο στις ακτές του Βόρνεο, στην Ινδονησία. Όταν λοιπόν ο 30χρονος σουλτάνος του, Al-Muhtadee Billah, παντρεύτηκε την αγαπημένη του, τη 17χρονη Sarah Salleh, ο γάμος και η τελετή δεν θα μπορούσαν παρά να ήταν αντάξια της δύναμης και του πλούτου του. Καταρχάς, βάσει των εθίμων της χώρας, οι εορτασμοί για τον γάμο κράτησαν δύο εβδομάδες με εκδηλώσεις σε όλη την πόλη, παρελάσεις και πρωτοκλασάτους καλεσμένους απ’ όλο τον κόσμο. Η ίδια η γαμήλια τελετή κράτησε ένα ολόκληρο Σαββατοκύριακο ενώ χρησιμοποιήθηκαν 103 λιμουζίνες για ζευγάρι, συγγενείς και καλεσμένους. Τέλος, η νύφη κρατούσε μια ανθοδέσμη από χρυσό και διαμάντια και τιμήθηκε με μια κορόνα από ατόφιο χρυσάφι. 68
Liza Minnelli & David Gest Πότε: 16 Μαρτίου 2002 Που έγινε: Νέα Υόρκη Πόσο στοίχισε: 4,2εκ. δολάρια
Όταν η «μεγάλη» Liza Minelli παντρεύτηκε τον παραγωγό David Gest, στις 16 Μαρτίου του 2002 μπροστά σε περισσότερους από 1000 γνωστούς και φίλους στη Νέα Υόρκη, δεν διοργάνωσαν μόνο έναν από τους πιο ακριβούς γάμους στα χρονικά (το συνολικό κόστος έφτασε τα 3.5εκ. δολάρια) αλλά κι έναν με την πλουσιότερη λίστα celebrity καλεσμένων στην ιστορία των γάμων του Hollywood. Το πάρτι-τελετή γάμου τους στην Marble Collegiate Church της Νέας Υόρκης περιλάμβανε την Elizabeth Taylor ως πρώτη παράνυφο (maid of honor) και τον Michael Jackson ως κουμπάρο ενώ μεταξύ των καλεσμένων βρίσκονται οι Diana Ross, Mia Farrow, Mickey Rooney, Lauren Bacall, Donald Trump και Martha Stewart. Αργότερα το απόγευμα, στην δεξίωση που ακολούθησε της τελετής, ο Tony Bennett τραγούδησε για το ζευγάρι και τους καλεσμένους συνοδεία μιας 60μελούς ορχήστρας ενώ το κοινό διασκέδασαν επίσης οι The Doobie Brothers και ο Donny Osmond. Και αν όλο αυτό το φαντασμαγορικό πάρτι δεν ήταν αρκετό για να διασκεδάσει τους καλεσμένους, τότε η 12οροφη τούρτα και οι προσωπικές μικρές λιχουδιές που μοιράστηκαν στον καθένα μέσα σε σατέν κουτάκια με επιγραφή «Liza and David 4 Ever», ήταν ότι έπρεπε για να τους αφήσει την απαραίτητη γλυκιά αίσθηση. Το γεγονός, βέβαια, πως το ζευγάρι χώρισε έναν χρόνο μετά, δεν έχει να λέει και πολλά. Τουλάχιστον κατάφεραν να περάσουν στην (γαμήλια) ιστορία.
Paul McCartney & Heather Mills Πότε: 11 Ιουνίου 2002 Που έγινε: Ιρλανδία Πόσο στοίχισε: 4,2εκ. δολάρια Το θρυλικό «Σκαθάρι» παντρεύτηκε την αγαπημένη του Mills, ένα μοντέλο που είχε χάσει το ένα πόδι του σε τροχαίο, σε έναν παραμυθένιο πύργο στην Ιρλανδία και με μια τελετή που, παρότι πανάκριβη και πολυτελής, ήταν η πιο «μαζεμένη» από την πεντάδα. Οι καλεσμένοι ήταν γύρω στους 300, μεταξύ των οποίων ο Bill Clinton και αρχηγοί κρατών απ’ όλο τον κόσμο και ένα γιοτ ήταν διαθέσιμο ανά πάσα στιγμή για όποιον το ήθελε. Λίγα χρόνια μετά, ωστόσο, έληξε άδοξα με ένα από τα πιο πολύκροτα διαζύγια στην ιστορία της showbiz.
¦òÝçëéðá÷ ºÀòïìï÷ & ¤áÝäè ÁôáûÀîá Πότε: 29 Ιουλίου 1981 Που έγινε: Λονδίνο Πόσο στοίχισε: 48εκ. δολάρια (η προσαρμογή για τον πληθωρισμό φτάνει τα 110εκ. δολάρια) Πριν περίπου 30 χρόνια ο γάμος της Lady D με τον μεγαλύτερο γιο της Βασίλισσας Ελισάβετ ήταν το πιο ονειρεμένο παραμύθι του αιώνα. Αν βάλουμε στην άκρη τη συνέχεια και την τραγική κατάληξή του, ο γάμος αυτός ήταν ο πρώτος με πραγματικά παγκόσμια κάλυψη και η επιρροή που είχε στον κόσμο ήταν αξιοσημείωτη. Επίσης, είναι ίσως και ο πιο ακριβός γάμος που έχει γίνει ποτέ. Και πως όχι, άλλωστε, όταν έχεις 2 εκατομμύρια θεατές (συν τους γαλαζοαίματους όλου του κόσμου) να ζητωκραυγάζουν και άλλα 750εκ. θεατών να σε παρακολουθούν από την τηλεόραση, ένα εντυπωσιακό νυφικό που έχει κοστολογηθεί ως το ακριβότερο την ιστορία και θεόρατη μια τούρτα η οποία χρειάστηκε 14 εβδομάδες για να κατασκευαστεί -καθώς και μία πανομοιότυπη δεύτερη,
Wayne Rooney & Coleen McLoughlin Πότε: 12 Ιουνίου 2008 Που έγινε: Πορτοφίνο, Γένοβα Πόσο στοίχισε: 8εκ. δολάρια Ο άσσος της Manchester United δεν είναι ένας ακόμα ποδοσφαιριστής, αλλά ένας από τους πιο ακριβοπληρωμένους στον κόσμο, καθώς και ένα από τα μεγαλύτερα είδωλα της Γηραιάς Αλβιώνας. Βέβαια ίσως να προτιμούσε ο γάμος με την αγαπημένη του Coleen, με την οποία ήταν μαζί από το σχολείο, να κόστιζε κάτι λιγότερο, όταν όμως είχε ένα ροζ σκάνδαλο πίσω του να καλύψει και μια απιστία να του συγχωρεθεί, δεν μπορούσε παρά να υποκύψει στις πανάκριβες απαιτήσεις της νύφης. Ο γάμος έγινε σε μια βίλα του 17ου αιώνα στο Πορτοφίνο και η δεξίωση που ακολούθησε στεγάστηκε σε ένα αβαείο του μεσαίωνα. Το ζευγάρι ναύλωσε ολόκληρο τσάρτερ για να μεταφέρει τους 65 Άγγλους καλεσμένους τους στη Γένοβα, καθώς και ένα υπερπολυτελές γιοτ αξίας 120εκ. δολαρίων για να διοργανώσει ένα χορό μασκαρεμένων.
69
Chelsea Clinton & Marc Mezvinsky Πότε: 31 Ιουλίου 2010 Που έγινε: Nέα Υόρκη Πόσο στοίχισε: 5εκ. δολάρια Παρότι η κόρη του Bill και της Hilary Clinton προτιμά να αποφεύγει τη δημοσιότητα, ο γάμος της με τον παιδικό της φίλο και πετυχημένο τραπεζίτη Marc Mezvinsky, ήταν ένα γεγονός που τράβηξε πάνω του όλα τα βλέμματα. Πράγμα λογικό, βέβαια, καθώς η πολυτέλεια και η εξτραβαγκάνζα ήταν τα δύο κυριότερα χαρακτηριστικά του. Ένα τεράστιο ποσό (σχεδόν 600.000 δολάρια) δόθηκε για τις κλιματιζόμενες τέντες που είχαν στηθεί στον υπαίθριο χώρο, 11.000 δολάρια για την γαμήλια τούρτα και σίγουρα το νυφικό της Chelsea διά χειρός Vera Wang πρέπει να κόστισε το κατιτίς του. Συν τις άλλοις, το ζευγάρι χρειάστηκε να ξοδέψει ένα διόλου ευκαταφρόνητο ποσό για να καλύψει την ασφάλεια και τη διαμονή των 500 καλεσμένων του.
¶lizabeth Hurley & Arun Nayar
Πότε: 2 Μαρτίου 2007 Που έγινε: Αγγλία και Ινδία Πόσο στοίχισε: 2,5εκ. δολάρια
Η Liz Hurley είναι πλέον επαγγελματίας στο να βρίσκεται στο επίκεντρο της δημοσιότητας ανά πάσα ώρα και στιγμή, το 2007 όμως χρειάστηκε μόνο ένας γάμος με τον Ινδό επιχειρηματία Arun Nayar, για να αφήσει όλο τον κόσμο άφωνο. Δύο γαμήλιες τελετές και άλλες δύο δεξιώσεις, μία στο Gloucestershire’s Suderly Castle της Αγγλίας και μία στο Umaid Bhawan Palace στην Ινδία, 8 μέρες εκδηλώσεων και εορτασμού, 300.000 δολάρια σε ιδιωτικά jet για τη μεταφορά των καλεσμένων και 100.000 δολάρια για τη διαμονή τους, και άλλα 10.000 δολάρια για μία νύχτα σε βασιλική σουίτα πολυτελούς resort στην Ινδία, ήταν μερικά μόνο από τα στοιχεία που έκαναν αυτόν τον γάμο να μείνει στην ιστορία.
Tom Cruise & Katie Holmes Πότε: 18 Νοεμβρίου 2006 Που έγινε: Ιταλία Πόσο στοίχισε: 2εκ. δολάρια Ένα από τα πιο ισχυρά ζευγάρια του Hollywood -και από τα πιο πολυσυζητημένα αλλά όχι για τους καλύτερους λόγους- δεν θα μπορούσε παρά να κάνει και έναν, τουλάχιστον, εντυπωσιακό γάμο. Ο Tom και η Katie, όμως, μάλλον έχασαν κάπου το δρόμο και ο γάμος τους κατέληξε να είναι ένα φαντασμαγορικό γεγονός με υπέρλαμπρους καλεσμένους και πανάκριβους λογαριασμούς μεν, στα όρια του κιτς και υπερβολικού, δε. Το ζευγάρι νοίκιασε το υπέροχο Odescalchi Castle του 15ου αιώνα στην Ιταλία για την τελετή και τη δεξίωση του γάμου τους, ξόδεψαν 900.000 δολάρια για την μεταφορά και την στέγαση των καλεσμένων, 180.000 δολάρια για 300 μπουκάλια κρασί και η λίστα συνεχίζεται -και είναι μακριά.
70
ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΧΩΡΟΥ Μεραρχίας 41, Σέρρες Τηλ: 23210 55334 email: ekfrasi.flowers@gmail.com
Εθν.Αντίστασης 4, Σέρρες | Τηλ: 23210 23615 www.studioefraimidis.gr | email: info@studioefraimidis.gr 74
Εθν.Αντίστασης 4, Σέρρες | Τηλ: 23210 23615 www.studioefraimidis.gr | email: info@studioefraimidis.gr 75
ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΑΚΡΩΝ Θεραπεία κάλων - τύλων • Υπερκερατώσεις Είσφρηση νυχιών • Ορθονυχία • Φροντίδα Διαβητικών ποδιών Μανικιούρ • Προσθετική τεχνητών νυχιών Ημιμόνιμο βερνίκι • Nail art
πριν
μετά
πριν
μετά
πριν μετά
Αµύντα 3, Σέρρες Τηλ: 23210 64399
Οι νέες τάσεις ρ ύ ο ι κ ι ν α µ ό κ ι φ υ ν στο α Από την Αργυρώ Δαρνάκ
Λέμε ότι η λεπτομέρεια είναι αυτή που κάνει την διαφορά. Ποια η γνώμη σας όσον αφορά την περιποίηση χεριώνποδιών της νύφης;
Σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια υπάρχουν διαφορές στην τεχνική ή στις μεθόδους που χρησιμοποιούνται σήμερα στην νυφική περιποίηση άκρων;
Σίγουρα, το νυφικό μανικιούρ-πεντικιούρ δεν είναι από τα πρώτα πράγματα που απασχολούν τις υποψήφιες νύφες στις προετοιμασίες του γάμου τους. Αλλά είναι κι αυτό σίγουρα σημαντικό εφόσον ολοκληρώνει την νυφική εμφάνιση. Είναι η λεπτομέρεια που κάνει την διαφορά. Τα μάτια όλων είναι στραμμένα πάνω στην νύφη. Οι καλεσμένοι παρατηρούν με σχολαστικότητα καθετί που είναι πάνω της. Και πιστέψτε με ένα ερασιτεχνικό μανικιούρ-πεντικιούρ ή ένα πρόχειρα βαμμένο νύχι από την ίδια, το αναγνωρίζουν οι καλεσμένοι και το σχολιάζουν αρνητικά. Έτσι φανταστείτε πόσο ακόμη πιο εντυπωσιακή και ξεχωριστή θα δείχνει η νύφη, όταν, εκτός από το αγαπημένο της νυφικό και τα λουκ στα μαλλιά της, προστίθεται και ολοκληρώνει την εμφάνιση της με λαμπερά φροντισμένα από ειδικό τεχνίτη εντυπωσιακά και ανάλογα με τον τύπο και την προσωπικότητά της νύχια σε χέρια και πόδια.
Η ονυχοπλαστική, η προσθετική νυχιών δηλαδή, ήταν πρώτη στις προτιμήσεις των υποψήφιων νυφών. Μεγάλα και μακριά νύχια με έντονα σχέδια ή στρας, ήταν το must της εποχής για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα με διάρκεια. Τα πράγματα όμως έχουν αλλάξει. Η νέα μόδα που θέλει τα νύχια κοντά και όχι ιδιαίτερα μακριά, δίνει την δυνατότητα σε όλες να προσφέρουν στον εαυτό τους την ευχαρίστηση ενός μανικιούρ. Επιπλέον, τεχνικές όπως το ημιμόνιμο βερνίκι και η ενίσχυση φυσικών νυχιών προσθέτουν ένα ακόμη πλεονέκτημα: Την διάρκεια του χρώματος και του σχεδίου για το γαμήλιο ταξίδι και γενικά για μεγάλο διάστημα μετά την μέρα του γάμου. Εκκεντρικές ή συντηρητικές οι νέες τάσεις μόδας για την νύφη του σήμερα; Στο παρελθόν δεν υπήρχαν πολλές επιλογές όσον αφορά το μοντελάζ νυχιών για την νύφη. Το γαλλικό ήταν και είναι κατεξοχήν αυτό που προτιμούν οι περισσότερες σε αποχρώσεις ανάλογες με το χρώμα του νυφικού (άσπρο-ροζ-μπεζ). Επιπλέον, προστέθηκαν σιγά-σιγά μικρά σχέδια και glitter. ‘Όμως, οι νέες τάσεις απελευθερώνουν τις νύφες, τις θέλουν πιο εκκεντρικές και προτείνουν έντονα χρώματα. Αποχρώσεις του σομόν, του ροζ κουφετί, του λιλά, του βερίκοκου και του ροδάκινου, του σιέλ. Οι επιλογές είναι διάφορες, αλλά οι περισσότερες νύφες θέλουν διακριτικό αποτέλεσμα. Η πιο ασφαλής επιλογή είναι φυσικά το γαλλικό μανικιούρ σε κοντά νύχια με στρογγυλεμένες άκρες. Ανάλογα με το χρώμα του νυφικού το τελείωμα δεν είναι απαραίτητο να είναι λευκό, μπορεί να είναι χρυσό με glitter, να έχει κάποιο χρώμα όπως ροζ ή άλλο παστέλ ή κάποιο από τα δάχτυλα να έχει κάποιο διακριτικό σχεδιάκι.
77
ΜΟΥΣΙΚΗ ΚΑΛΥΨΗ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
Φαντάζεστε μια επιτυχημένη γαμήλια δεξίωση που θα μετατρέψει το γάμο σας σε μία ονειρεμένη βραδιά διασκέδασης στην οποία θα χορέψετε και θα ξεφαντώσετε; Θέλετε ένα party που θα συζητιέται μήνες αργότερα ως «το καλύτερο party της χρονιάς!»; Τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος. Kάνουμε τα πιο απίθανα party! Εσείς βάλτε τον χώρο και εμείς θα κανονίσουμε τα υπόλοιπα.
ΔΕΜΕΡΤΖΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ MOYΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ-ΜΕΛΟΣ ΟΡΧΗΣΤΡΑΣ Κιν: 6942 600809 email: tolis.discjokey@gmail.com www.facebook.com/djtolisskg
ψυχολογία
Σ
τα χρόνια μας, έρχεται και η επιστήμη να επιβεβαιώσει τη δύναμη αυτή μέσα από μελέτες και έρευνες που αποδεικνύουν την ολική συμμετοχή του ανθρώπινου οργανισμού όταν κυριαρχείται από το συναίσθημα του έρωτα. Ας δούμε κάποια ενδιαφέροντα στοιχεία που έρχονται να φωτίσουν το άγνωστο μονοπάτι του έρωτα. Τα μάτια, έχουν τον πρώτο ρόλο στο ερωτικό παιχνίδι καθώς οι κόρες των ματιών σας διαστέλλονται. Ταυτόχρονα -και πάλι ασυναίσθητα- συνήθως ανοιγοκλείνετε γρήγορα τα βλέφαρά σας ως ένδειξη ότι είστε διαθέσιμοι. Στη συνέχεια, ο πόθος ξεκινάει από τον εγκέφαλο και συγκεκριμένα από τον υποθάλαμο, που διεγείρει τις χημικές ουσίες (οι οποίες είναι υπεύθυνες για τα συναισθήματα) και κινητοποιεί το σώμα να στείλει σημάδια έλξης. Σεροτονίνη, ντοπαμίνη, οξυτοκίνη, βαζοπρεσίνη, ενδορφίνες, αυξητική ορμόνη (σωματοτροπίνη) και αδρεναλίνη είναι μερικές από τις πιο γνωστές ουσίες που παράγονται . Αυτό το μείγμα χημικών ουσιών (κοκτέιλ) που εκκρίνει ο εγκέφαλος δρα παρόμοια με τις αμφεταμίνες, διεγείροντας το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου. Έτσι, όταν είναι κανείς ερωτευμένος, νιώθει ότι βρίσκεται σε μια κατάσταση διαρκούς ευφορίας. Oι επιστήμονες εξηγούν το φαινόμενο παρομοιάζοντας τους ερωτευμένους με τους καταθλιπτικούς, που εξαιτίας των χαμηλών επιπέδων σεροτονίνης σε ορισμέ80
νες περιοχές του εγκεφάλου, παρουσιάζουν διάφορες εμμονές. Σε αυτή την περίοδο, τα τμήματα του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη σωστή κρίση υπολειτουργούν, με αποτέλεσμα ο άνθρωπος που επιθυμείτε να φαίνεται ιδανικός, χωρίς ελαττώματα. Η κατάσταση αυτή, όμως, δεν διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιατί δημιουργεί ένταση και πίεση στο άτομο. Όταν, λοιπόν, τα επίπεδα της υδροκορτιζόνης (ορμόνης που συνδέεται άμεσα με το στρες) αυξάνονται, έχει φτάσει η στιγμή να περάσει ο ερωτευμένος στην επόμενη φάση. Στο τρίτο αυτό στάδιο, κατά το οποίο προσπαθεί να εδραιωθεί η σχέση, παίζουν ρόλο η οξυτοκίνη και η βαζοπρεσίνη, που σχετίζονται με το συναίσθημα της οικειότητας και της τρυφερότητας. Ένα επίσης οικείο σύμπτωμα είναι η καρδιά να «φτερουγίζει». Oι ερωτευμένοι βιώνουν μια κατάσταση που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί «στρεσογόνος». Ακριβώς δηλαδή όπως συμβαίνει σε περιόδους έντονου άγχους, ο οργανισμός απελευθερώνει κατεχολαμίνες, αυξάνονται τα επίπεδα της αδρεναλίνης και επομένως παρουσιάζεται ταχυκαρδία. Ως αποτέλεσμα, το ερωτευμένο άτομο συνήθως ιδρώνει, ανατριχιάζει και κοκκινίζει το πρόσωπό του. Και φυσικά όλοι οι ερωτευμένοι νιώθουν ένα «κόμπο» στο στομάχι. Έχετε παρατηρήσει ότι, όταν είστε ερωτευμένοι, δεν έχετε όρεξη να φάτε; Μήπως αισθάνεστε ότι το στομάχι σας έχει «δεθεί κόμπος»; Σίγουρα δεν είστε οι μόνοι. Κατά πάσα πιθανότητα, πάντως, δεν είναι τυχαίο ότι η σεροτονίνη, που είναι υπεύθυνη για
τη ρύθμιση του συναισθήματος, παίζει σημαντικό ρόλο και στις διεργασίες πρόσληψης της τροφής. Χιλιοτραγουδισμένο συναίσθημα που ασχολήθηκαν, ασχολούνται και θα ασχολούνται πάντα οι άνθρωποι με το μεγαλείο και το μυστήριο που αποπνέει. Οι εκφάνσεις του αμέτρητες και η τελική επίδρασή του στον άνθρωπο, προκαλεί μέχρι και απρόβλεπτες συμπεριφορές που φτάνουν και σε μη κοινωνικά αποδεκτά σημεία, προκαλώντας αναστάτωση στη ζωή, τόσο των ατόμων που τον βιώνουν, όσο και των κοντινών τους προσώπων. Μπορεί όταν ήμασταν νέοι να πιστεύαμε πως το δυνατό συναίσθημα είναι αρκετό (ίσως και περισσεύει) για να οδηγήσει δύο ανθρώπους έως και τον γάμο και στο ευτυχισμένο ¨για πάντα μαζί¨. Όμως, αυτό, είναι κάτι εφικτό ή καταλήγει να είναι μία χίμαιρα και απλά ένας ευσεβής πόθος; Είναι αρκετά δυνατός ένας έρωτας να κρατήσει μία σχέση και να την εξελίξει; Να ωριμάσουν τα άτομα μέσα από αυτή;
Σαφέστατα λοιπόν υπάρχουν παράγοντες που επηρεάζουν αυτή την εξέλιξη και παρακάτω θα δούμε κάποιους βασικούς που οδηγούν στην ευτυχία. Οφείλω να πω πως η ευτυχία σε ένα ζευγάρι, δεν είναι κάτι που έρχεται τυχαία. Πρόκειται για ένα πολύτιμο αγαθό που αποκτιέται με κατανόηση για τις ανάγκες και ευαισθησίες του άλλου και με συνεχή προσπάθεια. Μια πετυχημένη σχέση δεν είναι εύκολη υπόθεση αλλά ούτε και ακατόρθωτη. Χρειάζεται διαρκής προσπάθεια και εμπιστοσύνη στον εαυτό μας και στον σύντροφό μας. Τα λάθη είναι ανθρώπινα, μαθαίνουμε από αυτά, αρκεί να τα αναγνωρίζουμε και να μην τα επαναλαμβάνουμε. Ας φροντίσουμε λοιπόν από κοινού να εφαρμόζουμε τα παρακάτω:
Η εξέλιξη της σχέσης των δύο προσώπων που ερωτεύονται είναι σαφέστατα ένα πολύπλευρο θέμα και εξαρτάται από πολλούς ακόμη παράγοντες. Ξεκινώντας από το δεδομένο της ζωής ότι τίποτα δεν μπορεί να παραμείνει ίδιο και ότι όλα αλλάζουν και εξελίσσονται, δεν μπορεί παρά να ισχύει το ίδιο και στην περίπτωση του έρωτα.
Αμοιβαία πίστη. Γιατί κάποιος θέλει εξωσυζυγικές σχέσεις; Θα πρέπει να αγαπά και να τιμά τον σύντροφό του τόσο ώστε να μην εμπίπτει σε σεξουαλικούς πειρασμούς. Αν πάλι κάποιος δεν έλκεται σεξουαλικά από τον σύντροφό του, μπορεί να τον βοηθήσει ώστε να του/της γίνει πιο ελκυστική/ός, κάνοντας υποδείξεις για τον τρόπο που αυτός/ή νομίζει.
Ας τα πάρουμε λοιπόν με τη σειρά. Το να ερωτεύομαι έναν άνθρωπο από την αρχή είναι συναρπαστικό. Οι αισθήσεις, οι σκέψεις, οι πράξεις πολλές φορές ξεφεύγουν από τη λογική. Όλα αυτά όμως, όπως εξηγήσαμε δεν είναι δυνατόν να διαρκέσουν για πάντα. Συνιστώσες, όπως, προσωπικές, οικογενειακές, κοινωνικές μετά από ένα εύλογο χρονικό διάστημα, έρχονται να αναθέσουν νέους ρόλους και να επαναπροσδιορίσουν τις υπάρχουσες ερωτικές σχέσεις. Σ΄ αυτό ακριβώς το σημείο είναι που δοκιμάζονται οι ερωτικοί σύντροφοι ως άτομα και ως σχέση. Μετά από πολλές διεργασίες: άλλα ζευγάρια καταλήγουν να είναι μαζί και ευτυχισμένα, άλλα να είναι μαζί, μα όχι ευτυχισμένα και μια τρίτη κατηγορία είναι τα ζευγάρια που χωρίζουν.
Ανοικτή επικοινωνία. Μια σχέση που δεν βασίζεται στην επικοινωνία είναι βέβαιο ότι θα καταρρεύσει αργά ή γρήγορα. Η ανοιχτή και δημιουργική επικοινωνία χρησιμεύει ως μέσον αναπαραγωγής για την αμοιβαία κατανόηση και την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης.
Οικειότητα. Όταν η αγάπη και η οικειότητα εξαφανίζονται από μια σχέση, ο γάμος οδεύει προς κατάρρευση. Θα πρέπει να διατηρηθεί το υψηλό επίπεδο της οικειότητας που υπήρχε στην αρχή του γάμου. Ο κύριος τρόπος για να γίνει αυτό είναι κάνοντας πράγματα μαζί και αφιερώνοντας ποιοτικό χρόνο ο ένας στον άλλο. Υποστήριξη. Είναι πολύ σημαντικό σε έναν γάμο ο ένας να υποστηρίζει τον άλλο στη δουλειά και στην καριέρα του. Αυτό θα βοηθήσει πολύ αυτόν που προσπαθεί να εστιάσει σωστά στο αντικείμενό του και να έχει περισσότερη ενέργεια ώστε να έχουν αποτέλεσμα οι προσπάθειές του. Και στο τέλος της κάθε ημέρας μια εποικοδομητική κουβέντα θα προσφέρει πολλά και στους δύο. 81
Ένα από τα βασικά μυστικά των ευτυχισμένων ζευγαριών, που πρέπει όλοι να ξέρουμε, είναι ότι δεν είναι πάντα ευτυχισμένα. Μη νομίζετε ότι όλη μέρα είναι τρυφεροί μεταξύ τους, αγκαλιάζονται, συμπεριφέρονται με ευγένεια και αλληλοσεβασμό. Έχουν τις αρνητικές τους στιγμές, τις λογομαχίες τους και την ανταλλαγή πικρόχολων σχολίων. Όμως εκείνο που διαφοροποιεί τους δύο του ευτυχισμένου ζευγαριού είναι ότι ξέρουν μέχρι ποιο σημείο μπορούν να φτάσουν. Βάζουν νερό στο κρασί τους και συχνά επανέρχονται για να ισορροπήσουν την κατάσταση με μια καλή δόση θετικής εποικοδομητικής συμπεριφοράς.
Θυμηθείτε. Το τέλειο ζευγάρι δεν υπάρχει. Δεν είναι ο αριθμός των καβγάδων που έχει σημασία στη σχέση ενός ζευγαριού αλλά ο τρόπος με τον οποίο μαλώνουν. Έχει διαπιστωθεί ότι υπάρχουν τέσσερις μέθοδοι διαμάχης και αρνητικής προσέγγισης, που εάν χρησιμοποιούνται συχνά, προαναγγέλλουν κακές εξελίξεις στις σχέσεις ενός ζευγαριού. Αυτές οι τακτικές είναι το: κριτικάρισμα η άρνηση η περιφρόνηση και η αμυντικότητα. Τα ευτυχισμένα ζευγάρια αποφεύγουν ή χρησιμοποιούν πολύ λίγο τις τακτικές αυτές. Ωστόσο, συνειδητοποιούν μέχρι πού μπορούν να φτάνουν για να μην πληγώνουν υπέρμετρα το ταίρι τους. Ταυτόχρονα είναι έτοιμοι για συμβιβασμό προσφέροντας μια εποικοδομητική συμβιβαστική συμπεριφορά που επουλώνει συνήθως τις πληγές που αφήνει μια διαμάχη. Οι θετικές εμπειρίες, οι ευχάριστες στιγμές που περνούν μαζί οι δύο στο ευτυχισμένο ζευγάρι, αποτελούν πηγή προστασίας της σχέσης τους Η καλή ποιότητα της σεξουαλικής σχέσης μεταξύ των δύο στο ζευγάρι, αν και δεν είναι απόλυτα απαραίτητη προϋπόθεση για μια ευτυχισμένη σχέση, εντούτοις αποτελεί σημείο σύγκλισης και κοινής προσπάθειας για το καλύτερο δυνατό.
82
Το ζευγάρι οφείλει να απομακρυνθει συναισθηματικά από την πατρική οικογένεια και από τα ψυχολογικά προβλήματα της παιδικής ηλικίας. Ψυχολογική επένδυση στο γάμο σημαίνει επίσης επαναπροσδιορισμό στις σχέσεις με τα πεθερικά αλλά και τους γονείς. Εξ ίσου ζωτικής σημασίας είναι η χρήση του χιούμορ στο γάμο και γενικότερα το γέλιο, ως αντίδοτο στην απομόνωση και στην πλήξη και για να διατηρούμε την προοπτική στα πράγματα. Σε ζευγάρια που οι σχέσεις έχουν επιδεινωθεί σε σημείο που να μην επιτρέπουν την οικειότητα και τρυφερότητα που απαιτείται για μια υγιή σεξουαλική σχέση, είναι συχνά απαραίτητη η βοήθεια ενός ειδικού θεραπευτή σε θέματα συζυγικών σχέσεων. Ταυτόχρονα μπορεί να χορηγηθεί βοήθεια από ειδικούς ψυχολόγους ή άλλους θεραπευτές σε θέματα διαχείρισης του θυμού, διαπροσωπικής ή συζυγικής επικοινωνίας και γονικών δεξιοτήτων. Ας συγκρατήσουμε λοιπόν ότι τα ευτυχισμένα ζευγάρια έχουν και αυτά συχνά προβλήματα, καβγάδες, συζητήσεις για τα χρήματα, το νοικοκυριό, τα παιδιά, τα πεθερικά, τους συγγενείς και άλλα. Η αναζήτηση της ιδανικής, ήρεμης, αρμονικής συζυγικής σχέσης, μπορεί να είναι ζημιογόνα. Εκείνο που είναι σημαντικό και συμβάλλει τα μέγιστα στην ευτυχία των ζευγαριών, είναι η ικανότητα που έχουν να εξισορροπούν τις αναπόφευκτες, δύσκολες αρνητικές για τις σχέσεις τους στιγμές με αναζωογονητικές, θετικές προσεγγίσεις και εμπειρίες που θεμελιώνουν και ενδυναμώνουν τους δεσμούς μεταξύ τους Άλλος ένας μύθος, λοιπόν, που καταρρίπτεται, είναι πως ο έρωτας από μόνος του είναι αρκετός για να κρατήσει μια μακροχρόνια σχέση μέσα σ΄ ένα γάμο. Είμαστε το σύνολο όχι μόνο των συναισθημάτων μας, μα των σκέψεων και των πράξεων μας. Η πολυπόθητη λοιπόν προσωπική ευτυχία και ευημερία αναπόφευκτα περνάει μέσα από τις σχέσεις που δημιουργούμε και τον τρόπο με οποίο αποφασίζουμε να τις εξελίξουμε. Όταν σ΄ αυτή την πορεία έχουμε πλάι μας έναν εξίσου συνειδητοποιημένο άνθρωπο, τότε μπορούμε να αναμένουμε μία κοινή πορεία με ειλικρίνεια και εμπιστοσύνη όπου ο έρωτας μετουσιώνεται σε…
νωση διοργά σεων εκδηλώ ∆ιαθέτουµε αίθουσα 700 ατόµων για κάθε κοινωνική εκδήλωση, καθώς και ξεχωριστή ταβέρνα για “ζεστές” βραδιές µε την παρέα σας
Στο Στρ υ μ ον ι κό Σερρ ώ ν - Τ η λ : 6 9 3 2 0 5 1 0 7 9 | 6 9 7 5 7 1 0 0 9 7
.50€
ΑΠΟ 10
ο
το άτομ
•
ο πελαργός ήρθε και στις Σέρρες!!!
6ο χλµ Σερρών-Θεσσαλονίκης (κοντά στο πρώην ALEX PACK) Τηλ και Fax: 23210 80050 ΩΡΑΡΙΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ: ∆ευτέρα-Παρασκευή (09.00-21.00), Σάββατο (09.00-18.00)
διατροφή
Η
νηστεία αποτελεί ιδανική απόφαση για να κάνετε αποτοξίνωση από το κρέας και τα παράγωγα του (αβγά, βούτυρο, τυρί). Το αποτέλεσμα είναι η άριστη αποτοξίνωση του οργανισμού. -Τα οφέλη της είναι ότι μειώνεται η κακή χοληστερόλη και αν υπάρχει άσκηση αυξάνεται η καλή, επιτυγχάνεται η λειτουργία του εντέρου εφόσον παίρνουμε αρκετές φυτικές ίνες αρκεί να μην καταναλώνετε μεγάλη ποσότητα λευκού ψωμιού όπου εμπεριέχονται μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, τρώμε φρούτα και λαχανικά όπου εκμηδενίζεται η πιθανότητα για καρκίνο του εντέρου, ενισχύεται ο οργανισμός και θωρακίζεται το ανοσοποιητικό σύστημα λόγο της χρήσης ελαιολάδου, φρούτων, ακατέργαστων υδατανθράκων και λαχανικών, ρυθμίζεται η αρτηριακή πίεση λόγο καλίου που προέρχεται από τα φρούτα και λόγο ότι δεν παίρνουμε νάτριο που υπάρχει στο γρήγορο φαγητό. -Κερδίζουμε ευεξία, αυτοπεποίθηση ίσως χάσιμο βάρους αν έχουμε τον έλεγχο των ποσοτήτων. -Πρέπει να προσέξουμε τις ποσότητες που καταναλώνουμε, το τσιμπολόγημα και να είμαστε φειδωλοί στη ποσότητα λαδιού που χρησιμοποιούμε. -Επίσης πρέπει να προσέξουμε τους συνδυασμούς τροφίμων έτσι ώστε ο οργανισμός να παίρνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του. -Πίνουμε νερό αρκετό για να χρησιμοποιηθούν σωστά οι φυτικές ίνες. -Να καταναλώνουμε τρόφιμα εμπλουτισμένα σε ασβέστιο, αλλιώς θα πρέπει να τα πάρουμε με συμπλήρωμα. -Εάν αποφασίσετε να κάνετε νηστεία απευθυνθείτε σε έναν διατροφολόγο για να σας σχεδιάσει πρόγραμμα διατροφής ώστε να αναπληρώσετε να συστατικά που δεν μπορούν να προληφθούν από την έλλειψη πρωτεϊνών.
Tροφίμα ζωϊκής προέλευσης.
Η μη κατανάλωση τους, θα έχει αρνητικό αποτέλεσμα σε έναν άνθρωπο που έχει χαμηλό σίδηρο. Αρνητικό θερμιδικό ισοζύγιο δημιουργείται και από μεγάλη κατανάλωση ξηρών καρπών. Η μη κατανάλωση κρεάτων σχετίζεται με τη μείωση του σιδηρού, με την μείωση της Β12 και του φολικού οξέος όπως και του ασβεστίου. Φυτικές τροφές πλούσιες σε σίδηρο είναι όσπρια (κυρίως φακές, φασόλια), ξηροί καρποί, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το σπανάκι, τα αποξηραμένα φρούτα, τα θαλασσινά, το κρεμμύδι, το μαρούλι και η σόγια. Στην νηστεία την Σαρακοστή δεν επιτρέπεται το ψάρι όποτε μειώνετε η πρόσληψη ω3 λιπαρού οξέος. Αφού τηρήσουμε αυτούς τους βασικούς διατροφικούς κανόνες σε περίοδο νηστείας θα κερδίσουμε μια καλύτερη ψυχική και σωματική υγεία.
Καλή Σαρακοστή
86
συνέντευξη: ∆ημήτρης Μωυσίδης
S.P.: Κύριε Βούλγαρη ποιοι είναι οι λόγοι που επισκέπτεται τον ουρολόγο ένας άνδρας η μια γυναίκα; Σ.Β.: Χαίρομαι που ξεκινάμε με αυτήν την ερώτηση για να λύσουμε μια μεγάλη παρεξήγηση! Το είπατε σωστά! Τον ουρολόγο τον επισκέπτονται και γυναίκες. Ο ουρολόγος είναι ο γιατρός για όλα τα προβλήματα του ουροποιητικού συστήματος (νεφρά, ουρητήρες, κύστη και ουρήθρα) ΚΑΙ ΣΤΑ ΔΥΟ ΦΥΛΑ. Τα πιο συχνά ειναι οι πέτρες νεφρού, ουρολοιμώξεις και η ακράτεια ούρων. Στον άνδρα όμως είναι επίσης υπεύθυνος και για το γεννητικό του σύστημα δηλαδή τον προστάτη, το πέος και τους όρχεις του. S.P.: Είστε ουρολόγος ανδρολόγος, θα μπορούσαμε να πούμε ότι κάθε άνδρας θα έπρεπε να έχει τον προσωπικό του ανδρολόγο και να τον συμβουλεύεται ή είναι πολύ προχωρημένο σαν συνήθεια για τους Έλληνες; Σ.Β.: Δυστυχώς ακούγεται προχωρημένο αλλά δεν είναι! Όταν ζούσα στην Αγγλία αυτό ήταν ο κανόνας. Ο κάθε άντρας είχε τον ουρολόγο του όπως η κάθε γυναίκα έχει το γυναικολόγο της. Ο ουρολόγος ανδρολόγος είναι πολλές φορές εκτός απο γιατρός και “εξομολογητής” του ασθενούς του, ο άνθρωπος στον οποίο εξομολογείται πολλά μυστικά του από δυσμορφίες των γεννητικών του οργάνων μέχρι εξωσυζυγικές του σχέσεις… Γι αυτό και όλο τον επόμενο χρόνο θα παρακολουθώ σεμινάρια κλινικής σεξολογίας για να εξειδικευθώ ακόμη περισσότερο σε αυτό τον πολύ ευαίσθητο τομέα. S.P.: Τα πιο γνωστά προβλήματα για του άνδρες που άπτονται τις ειδικότητας σας είναι αυτά του προστάτη. Πότε πρέπει ένας άνδρας να αρχίσει να ανησυχεί και να ζητήσει βοήθεια; Σ.Β.: Ο προστάτης δυστυχώς καθε άλλο παρά προστατεύει τον άνδρα! Μάλλον πιο πολλά προ-
88
βλήματα του δημιουργεί… Βρίσκεται εκεί για να εμπλουτίζει το σπέρμα αλλά σε πολλές περιπτώσεις μολύνεται (προστατίτιδα), μεγαλώνει και δυσκολεύει την ούρηση (υπερπλασία προστάτη) ή ακόμη χειρότερα παρουσιάζει κακρίνο. Ο καρκίνος του προστάτη είναι ο πιο σύχνος καρκίνος στους άνδρες και η δεύτερη αιτία θανάτου. Άρα κάθε άνδρας που βλέπει δυσκολία στην ούρηση, τσούξιμο ή αίμα στα ούρα, πρέπει αμέσως να πάει στον ουρολόγο του. S.P.: Ποιες είναι οι πιο συχνές ανησυχίες ενός άνδρα ώστε να φτάσει στην πόρτα του ουρολόγου, διαφέρει ανάλογα την ηλικία; Σ.Β.: Κανένας άνδρας δεν απολαμβάνει την ιδέα να δει τον ουρολόγο του. Εγώ συχνά τους λέω για να σπάσω τον πάγο, ότι τον ουρολόγο πρέπει να τον κοιτάνε όχι στα μάτια αλλά στα δάχτυλα για ευνόητους λόγους! Οι νέοι άνδρες ασχολούνται υπερβολικά πολύ με την σκληρότητα και το μέγεθος του πέους τους… Οι μεγαλύτεροι άνδρες με την ποσότητα της εκσπερμάτισης και με την ικανότητα να ικανοποιούν τις (πολυάριθμες συνήθως κατά τα λεγόμενα τους…) συντρόφους τους. Όλοι φυσικά ανησυχούν με την πιθανότητα να έχουν κάποια μορφή καρκίνου.
και δε σε κοιτάει στην αρχή στα μάτια. Αφορά όλες κυριολεκτικά τις ηλικίες. Απο τον 20 άρη που ήπιε πολύ και απέτυχε μια φορά και τα έχει βάψει μαύρα μέχρι τον 50 που η διαταραχή της στύσης είναι το πρώτο καμπανάκι του εμφράγματος που έρχεται! Αντιμετωπίζεται κυρίως με τα θαυματουργά μπλε χαπάκια! Αλλά έχουμε αναφερθεί εκτενώς σε προηγούμενο τεύχος σας. S.P.: Η χρήση βοηθητικών χαπιών από νεαρούς άνδρες, οι οποίοι τα λαμβάνουν για κάτι παραπάνω, πόσο επικίνδυνη μπορεί να είναι; Σ.Β.: Δεν είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη ΕΚΤΟΣ αν λαμβάνονται (όπως συμβαίνει συνήθως) συνοδεία αλκοόλ ή ακόμη χειρότερα ναρκωτικών τύπου κοκαϊνης… Τότε μπορεί να ρίξουν επικίνδυνα την αρτηριακή πίεση και να προκαλέσουν ακόμη και το θάνατο. S.P.: Πολύς λόγος γίνεται για το μέγεθος του αρσενικού μορίου, θα μπορούσαμε να πούμε τους αναγνώστες μας για το τι θεωρείται φυσιολογικό μέγεθος και ποιο όχι, άρα και μη λειτουργικό; Σ.Β.: Το μόνο μη λειτoυργικό μέγεθος είναι η λεγόμενη μικροφαλλία. Είναι δύσκολο να δώσουμε ακριβή μεγέθη αλλά σε γενικές γραμμές πέος σε χάλαση με μήκος κάτω απο 7 εκατοστά θεωρείται μικρότερο του μέσου όρου. Αλλά σας παρακαλώ βάλτε τις μεζούρες στο συρτάρι! Έχει βρεθεί σε πολλές μελέτες ότι τα πρότυπα που δυστυχώς μας επιβάλλει η βιομηχανία του πορνό είναι πολύ υπερβολικά και επικίνδυνα. Σημασία έχει η χημεία του ζευγαριού - η
S.P.: Οι Έλληνες είναι συνειδητοποιημένοι στη σεξουαλική τους ζωή, παίρνουν τις κατάλληλες προφυλάξεις; Σ.Β.: Με εκπλήσει ευχάριστα το γεγονός ότι η νέα γενιά έχει πάρει πολύ ζεστά το θέμα του προφυλακτικού και των εξετάσεων αίματος για AIDS και ηπατίτιδα. Δε θα ξεχάσω έναν 20αρη άνδρα που με πήρε τηλέφωνο έντρομος και ζητούσε ραντεβού άμεσα. Όταν ήρθε μου είπε πως το πρόβλημα του ήταν πως για πρώτη φορά στην ερωτική του ζωή έκανε έρωτα για 2 λεπτά χωρίς προφυλακτικό! Φοβόταν ότι σίγουρα κάτι είχε κολλήσει... S.P.: Ποια είναι τα πιο συχνά σεξουαλικός μεταδιδόμενα νοσήματα που αντιμετωπίζεται από τους ασθενείς σας στο ιατρείο σας; Σ.Β.: Το πιο συχνό με διαφορά είναι τα κονδυλώματα που προκαλούνται απο τον ιό HPV. Έχουμε αναφερθεί σε προηγούμενο άρθρο μου στο περιοδικό σας σχετικά. Τα αμέσως επόμενο θα έλεγα είναι μολύνσεις από χλαμύδια και ουρεόπλασμα κυρίως. Πρόκειται για ύπουλες μολύνσεις οι οποίες αν δε θεραπευθούν μπορεί να προκαλέσουν ακόμη και διαταραχές στη γονιμότητα. S.P.: Πόσο συχνά αντιμετωπίζεται ασθενείς που σας αναφέρουν ότι έχουν πρόβλημα στυτικής δυσλειτουργίας και πως τα αντιμετωπίζεται; Σ.Β.: Πάρα μα πάρα πολύ συχνά! Ο ασθενής με πρόβλημα στύσης φαίνεται απο την αίθουσα αναμονής ακόμη… Είναι νευρικός και ήσυχος
89
ποιότητα της σεξουαλικής επαφής και όχι τόσο το μέγεθος. S.P.: Αυνανισμός, είναι ένα κεφάλαιο στη σεξουαλική ζωή των ανδρών και των γυναικών. Υπάρχουν πολλοί μύθοι και αλήθειες για αυτό το θέμα. Τι προβλήματα μπορεί να προκαλέσει και αν όχι ποια τα οφέλη; Σ.Β.: Ευχαριστώ για την ερώτηση! Ο αυνανισμός μέχρι το 1939 στην Ελλάδα θεωρούνταν νόσος!!! Υπάρχει δημοσιευμένη επιστημονική εργασία που το στηρίζει αυτό. Ο αυνανισμός σήμερα θεωρείται μια φυσιολογική πτυχή της σεξουαλικότητας και των δυό φύλων. Η υπερβολή είναι κακή σε όλες τις εκφάνσεις της σεξουαλικότητας άρα και στον αυνανισμό. Άρα δεν τυφλώνει, δεν ξεραίνει το χέρι και δεν κάνει το σπέρμα να τελειώσει!!! Αντίθετα υπάρχουν μελέτες που λένε ότι ίσως (ειδικά αν δεν υπάρχει σύντροφος) βοηθάει στην αποσυμφόρηση του προστατικού υγρού. Όμως και αυτό αμφισβητείται και ίσως μας πάει στο άλλο άκρο - αυτό της υγιεινοποίησης του σεξ που είναι η μόδα των τελευταίων ετών! Αλλά ίσως αναφερθούμε σε αυτό σε μελλοντικό μας άρθρο. S.P.: Τι πρέπει να προσέχουν οι άνδρες και οι γυναίκες στο στοματικό έρωτα για να είναι ασφαλείς; Σ.Β.: Πολύ καλή ερώτηση… Δυστυχώς πρέπει να προσέχουν την επιλογή του συντρόφου και μόνο! Τίποτα άλλο δεν τους προφυλάσει καθώς από όσο ξέρω δεν υπάρχουν προφυλακτικά στόματος και άρα όλα τα σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα μπορούν να μεταδοθούν! S.P.: Έχετε αντιμετωπίσει περιστατικό από έντονο τραυματισμό πέους ο οποίος έχει προκληθεί κατά την διάρκεια σεξουαλικής πράξης; Σ.Β.: Η πάθηση στην οποία αναφέρεστε ονομάζεται κάταγμα πέους και είναι ένα από τα επείγοντα της ουρολογίας. Το πέος λοιπόν κόκκαλα δεν έχει (και κόκκαλα τσακίζει κατα πολλούς...) αλλά σκληραίνει τόσο όταν πληρούται με αίμα - που με μία άτσαλη απότομη κίνηση μπορεί να σπάσει. Τότε δημιουργείται ένα
μεγάλο αιμάτωμα (γίνεται κυριολεκτικά σα μελιτζάνα) και χρειάζεται συνήθως επειγόντως χειρουργείο προκειμένου να διατηρηθεί η στυτική ικανότητα του άνδρα. Προσοχή λοιπόν στο παθιασμένο σεξ!!! S.P.: Τι θα συμβουλεύατε στους άνδρες να προσέχους και πόσο συχνα να επισκεύπτονται έναν ουρολόγο; Σ.Β.: Οι νέοι άντρες (δεκαετίες των 20 και 30) πρέπει να μάθουν να αυτοεξετάζουν τους όρχεις τους. Όλοι οι άντρες άνω των 50 πρέπει να επισκέπτονται τον ουρολόγο τους μια φορά το χρόνο για υπερηχογράφημα, δαχτυλική εξέταση (κοιτάξτε τον ουρολόγο σας στα δάχτυλα…) και έλεγχο PSA.
Τον κ.Στέλιο Βούλγαρη έντυσαν τα καταστήματα: ΑΒΙΤΟ SIRIS NO NAME
90
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΠΑΡΦΕ ΣΕΡΡΕΣ:
• 3ο χλµ Σερρών - ∆ράµας | Τηλ: 23210 99600 • Ελ.Βενιζέλου 78, Τηλ: 23210 99615 • Λ.Παπαπαύλου 20, Τηλ: 23210 99610 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ:
www.parfait.gr email: parfait@otenet.gr
• Λ.Νίκης & Γούναρη γωνία Τηλ: 2310 283400 • Απόλλωνος 14 & Ναυπλίου γωνία Κ.Τούµπα, Τηλ: 2310 947400
Ο δήμος Σιντικής δημιουργήθηκε από την συνένωση των προϋπαρχόντων δήμων Κερκίνης, Πετριτσίου και Σιδηροκάστρου και των κοινοτήτων Αχλαδοχωρίου, Αγκίστρου και Προμαχώνος. Έδρα του νέου δήμου ορίστηκε η πόλη του Σιδηροκάστρου. Βρίσκεται πάνω στον κύριο οδικό άξονα ο οποίος συνδέει τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης με αυτές της Ανατολικής Ευρώπης, τον κάνει να ξεχωρίζει και να έχει πολλά πλεονεκτήματα και ιδίως να προσφέρεται για εναλλακτικές μορφές τουρισμού, καθώς από τη μια γειτονεύει με τον υγροβιότοπο της Κερκίνης και από την άλλη με τον ορεινό όγκο του Λαϊλιά και του Μπέλες. Η Κερκίνη αποτελεί εθνικό πάρκο, προστατεύεται από τη σύμβαση Ραμσάρ και αποτελεί περιοχή του Ευρωπαϊκού Δικτύου «Natura 2000» όμως γι’αυτήν θα ασχοληθούμε εκτελέστερα σε επόμενο τεύχος του περιοδικού μας. Απλά θα πούμε ότι η Κερκίνη δημιουργήθηκε το 1932, όταν έγινε το φράγμα στην περιοχή του Λιθότοπου, ώστε να συγκρατεί τα νερά του ποταμού Στρυμόνα και αργότερα χρησιμοποιήθηκε σαν μέρος αποθήκευσης νερού για την άρδευση της πεδιάδας του Νομού. Το 1982 όμως λόγω της μείωσης της χωρητικότητας της λίμνης εξαιτίας των φερτών υλών από το Στρυμόνα, κατασκευάστηκε και νέο φράγμα. Η έκταση της λίμνης ποικίλλει από 54.250 έως 72.110 στρέμ. ανάλογα με την εποχή. Θαυμασμό προκαλούν τα παραποτάμια δάση, τα νούφαρα, και η ποικιλία
92
των ψαριών που αποτελούν και πηγή εισοδήματος για πολλούς κατοίκους της περιοχής. Η λίμνη τροφοδοτείται με νερό κυρίως από το Στρυμόνα και λιγότερο από τους Κερκινίτη και Κρούσια.
Σιδηρόκαστρο Το Σιδηρόκαστρο είναι μεγαλύτερη κωμόπολη του νομού Σερρών και βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του νομού, 26 χλμ. ΒΔ. της πόλης των Σερρών, ανάμεσα στα όρη της Βροντούς και του Αγκίστρου και του ποταμού Στρυμόνα Το Σιδηρόκαστρο αποτελεί έδρα του Δήμου Σιντικής και είναι ο τελευταίος δήμος της Ελλάδας στην έξοδο της χώρας προς τη Βουλγαρία. Κοντά στην κωμόπολη υπάρχουν το βυζαντινό κάστρο, οι λαξευτοί μακεδονικοί τάφοι, ο ρωμαϊκός οικισμός και το νεκροταφείο. Επί τουρκοκρατίας ονομαζόταν (Demirhisar) Δεμίρ Ισσάρ (σιδερένιο κάστρο) και κατά τη διάρκεια του Μακεδονικού αγώνα αποτέλεσε σημαντική εστία του ελληνισμού. Ο ελληνικός στρατός κατέλαβε το Σιδηρόκαστρο στις 27 Ιουνίου 1913, δυό ημέρες πριν την απελευθέρωση της πόλης των Σερρών. Το Σιδηρόκαστρο παρουσιάζει ξεχωριστή φυσική ομορφιά: με το Ισσάρι του, που στην κορυφή του δεσπόζουν τα Βυζαντινά κάστρα (το κάστρο έχει
93
σήραγκα που βγάζει στο κέντρο της πόλης). Τον χωμάτινο λόφο στο κέντρο της πόλης, με τα καταπράσινα πεύκα του και στην κορυφή του το τουριστικό περίπτερο, τα πανοραμικά μοναστήρια του Κηρύκου και Ιουλίττης επάνω στους βράχους. Τον σκαλισμένο μέσα στους βράχους ναό του Αγίου Δημητρίου, περιτριγυρισμένος από πανύψηλες λεύκες, πεύκα και κυπαρίσσια. Παραδίπλα από το ναό του Αγίου Δημητρίου, που είναι επίσης γνωστός και ως ναός της Αγίας Ζώνης γιατί φιλοξενεί τη θαυματουργή εικόνα της Αγίας Ζώνης, και σε μια ολοπράσινη κορυφή του λόφου υπάρχει ο θαυματουργός ναός του Αγίου Νεκταρίου. Στο απέναντι πανοραμικό ύψωμα βρίσκεται ο ναός του Σωτήρα. Μέσα στην πόλη υπάρχουν ωραίες εκκλησίες, πλατείες με πάρκα, καθώς και ένας Βυζαντινός Πύργος στις όχθες του ποταμού Κρουσοβίτη. Είναι αμφιθεατρικά χτισμένο στους πρόποδες του Ισσάρι, ενός πανύψηλου και απόκρημνου γρανιτένιου γκρίζου βράχου που δεσπόζει ανατολικά και στους τριγύρω λόφους του, που σε όποιο σχεδόν σημείο του κι αν βρίσκεται ο επισκέπτης, βλέπει την υπόλοιπη πόλη. Είναι αρχαία πόλη, οι πρώτοι κάτοικοί της λέγονταν Σίντιοι και η περιφέρειά της περιφέρεια Σιντικής.
Ροδόπολη Η Ροδόπολη βρίσκεται στο βορειοδυτικό άκρο του νομού Σερρών, υπαγόμενη διοικητικά στην Επαρχία Σιντικής. Σήμερα είναι η έδρα της Δημοτικής Ενότητας Κερκίνης (πρώην Δήμος Κερκίνης) του Δήμου Σιντικής, αποτελώντας το διοικητικό και εμπορικό κέντρο της ευρύτερης περιοχής, από την Καστανούσα μέχρι και το Μανδράκι. Η Ροδόπολη αναγνωρίσθηκε ως Κοινότητα στις 2 Αυγούστου 1926, με σχετικό Διάταγμα που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως, το οποίο αποσπούσε τον οικισμό από τον τότε υπάρχοντα συνοικισμό του Σιδηροδρομικού Σταθμού Πορροΐων. Πρώτοι κάτοικοι του χωριού ήταν Πόντιοι πρόσφυγες, καταγόμενοι από τα Σούρμενα και ειδικότερα από το χωριό Κελόνσα (ή Κοινώνησα). Στην περιοχή του Σιδηροδρομικού Σταθμού Πορροΐων δεν υπήρχαν σπίτια, παρά μόνο ελάχιστα καταστήματα ντόπιων, τα οποία εξυπηρετούσαν τους επιβάτες του τρένου. Ωστόσο, μετά τη μόνιμη εγκατάσταση των προσφύγων και την επίσημη ίδρυση της Κοινότητας Ροδόπολης, παρουσιάστηκε κατακόρυφη αύξηση του αριθμού των καταστημάτων, με ταυτόχρονη επέκταση του είδους (παροχή υπηρεσιών, εμπόριο, κατασκευές). 94
Νέο Πετρίτσι
Άγκιστρο
Το Νέο Πετρίτσι είναι η δεύτερη σε μέγεθος κωμόπολη του Δήμου Σιντικής και ήταν έδρα του πρώην ομώνυμου Καποδιστριακού δήμου. Η κωμόπολη απελευθερώθηκε οριστικά έπειτα από τη μάχη του ελληνικού με τον βουλγαρικό στρατό στις 27 Ιουνίου 1913, και η νίκη αυτή του ελληνικού στρατού ήταν μείζονος σημασίας τελικά και για την απελευθέρωση ολόκληρης της Ανατολικής Μακεδονίας. Από το 1913 κι έπειτα στο χωριό εγκαταστάθηκαν πρόσφυγες από την περιοχή Στάρτσοβο της Βουλγαρίας, πολλές βλάχικες οικογένειες από τη Ράμνα, ένα μικρό βλαχοχώρι πάνω από το σημερινό Ομαλό, το οποίο λεηλατήθηκε από τους Βούλγαρους αλλά και πολλοί πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία. Έτσι, λοιπόν, μέχρι και σήμερα ο πληθυσμός του χωριού αποτελείται από Σταρτσοβίτες, Βλάχους, Θράκες, Μικρασιάτες και Πόντιους. Η ονομασία του οφείλεται στο παλαιό Πετρίτσι. Μια μικρή πόλη βόρεια της Κερκίνης, που μέχρι το 1913 ζούσε ισχυρή Ελληνική κοινότητα. Μετά τη λήξη του Β΄ Βαλκανικού Πολέμου και την υπογραφή της Συνθήκης του Βουκουρεστίου (Αύγουστος 1913), το Πετρίτσι (σήμερα Πετρίτς) πέρασε στη δικαιοδοσία της γειτονικής Βουλγαρίας και ο Ελληνικός πληθυσμός το εγκατέλειψε για να εγκατασταθεί στο (σημερινό) Νέο Πετρίτσι και τη γύρω περιοχή.
Το Άγκιστρο είναι το βορειότερο χωριό του νομού Σερρών. Είναι χτισμένο στους πρόποδες του ομώνυμου όρους, και δεσπόζει ακριβώς δίπλα στη συνοριακή γραμμή με τη γειτονική Βουλγαρία. Η ιστορία του χωριού χάνεται στα βάθη των αιώνων. Επί βασιλείας Φιλίππου Β’ της Μακεδονίας, 4ος αιώνας π.Χ., λειτουργούσαν στο όρος Άγκιστρο, μεταλλεία σιδήρου και χρυσού, που χρηματοδότησαν, μαζί με το Παγγαίο, την πανελλήνια εξόρμηση κατά των Περσών, με την εκστρατεία του Μεγάλου Αλεξάνδρου στην Ασία. Την ίδια εποχή, αξιοποιούνται και οι θερμές πηγές, που εξασφαλίζουν συνεχή ανθρώπινη παρουσία στο διάβα των αιώνων. Το πέτρινο λουτρό, χρονολογείται από τη βυζαντινή εποχή (950 μ.Χ), όπως και ο πύργος στο κέντρο του χωριού, που λειτούργησε σαν ρολόι, κατά τον 14ο αιώνα. Επί τουρκοκρατίας το χωριό ονομαζόταν Τσιγγέλι, με τον μπέη της περιοχής και το χαρέμι του, να απολαμβάνουν τα ζεστά νερά του λουτρού. Σύμφωνα με την παράδοση, ο πέτρινος πύργος χρησιμοποιήθηκε ως φυλακή και ως τόπος εκτέλεσης. Στις τέσσερις γωνίες του, ακόμη υπάρχουν οι πέτρινες εξοχές, από τις οποίες στηνόντουσαν οι αγχόνες, για τις εκτελέσεις. Τα πρώτα μεταπολεμικά χρόνια, το Άγκιστρο με τον κοντινό Προμαχώνα, παρέμειναν απομονωμένα από τον υπόλοιπο νομό Σερρών, λόγω χαρακτηρισμού τους ως στρατιωτικής απαγορευμένης ζώνης. Οι δυσκολίες της μεταπολεμικής Ελλάδας, η πλήρης στρατικοποίηση της περιοχής των συνόρων είχε ως αποτέλεσμα να αυξομειώνεται ο πληθυσμός του χωριού, αφού πολλοί επέλεξαν να εγκατασταθούν στα μεγάλα αστικά κέντρα ή στο εξωτερικό. H συρρίκνωση του πληθυσμού αποτυπώνεται στις επόμενες απογραφές. Η εικόνα της παρακμής, αρχίζει να αντιστρέφεται μετά το 1990. Η πλήρη ομαλοποίηση των σχέσεων με την Βουλγαρία και η αποστρατικοποίηση της περιοχής σε συνδυασμό με τη «στροφή» σε διάφορες μορφές εναλλακτικού τουρισμού, έδωσαν την ευκαιρία στο Άγκιστρο, να αξιοποιήσει τα... «δώρα» που μεγαλόψυχα του χάρισε η φύση, αλλάζοντας την πτωτική πορεία και δημιουργώντας συνθήκες ανάπτυξης και ευημερίας. Στο κέντρο του Αγγίστρου δεσπόζει το βυζαντινό χαμάμ του Αγκίστρου που χρονολογείται γύρο στο 950 μ.Χ. και χαρακτηρίζεται ως ένα πραγματικό πολιτισμικό μνημείο. Ο τοπικός μπέης και το χαρέμι του χρησιμοποιούσαν το χαμάμ επί τουρκοκρατίας, μιας και οι πηγές του Αγκίστρου θεωρούνται από τις καλύτερες της Ευρώπης. Έχουν θερμοκρασία 40,5°C και τα νερά είναι ιδανικά για ρευματοπάθειες, αρθροπάθειες, δισκοπάθειες, μυαλγίες κ.λπ. Ναι, σε απόσταση 50 χλμ από την πόλη των Σερρών βρίσκεται το μυστικό της αξέχαστης, οικονομικής χαλάρωσης. Βλέπετε τα όνειρα συνήθως είναι κοντά μας!
Άνω Πορρόϊα Τα Άνω Πορρόϊα είναι μεγάλος οικισμός του νομού Σερρών της Μακεδονίας. Είναι κτισμένα στις υπώρειες του Μπέλες βορειοδυτικά της λίμνης Κερκίνης και έχουν 970 κατοίκους. Σύμφωνα με την πρώτη απογραφή των Ελλήνων της Μακεδονίας το 1913 από την ΕΣΥΕ το χωριό είχε 2.684 κατοίκους και η ονομασία του χωριού είναι ελληνικής προέλευσης και μάλιστα ήταν Βλάχοι. Το χωριό βρίσκεται σε μια μαγευτική τοποθεσία στους πρόποδες του όρους Κερκίνη, αγναντεύοντας την κοιλάδα και τη λίμνη Κερκίνη. Ο οικισμός διατηρεί τα χαρακτηριστικά της Μακεδονίτικης Αρχιτεκτονικής που έφεραν οι βλαχόφωνοι Έλληνες από την Ήπειρο και τη Δυτική Μακεδονία μαζί με τα ήθη και έθιμά τους, τα οποία «παντρεύτηκαν» άψογα αργότερα με την εγκατάσταση μικρασιατών προσφύγων στα 1922. Πανέμορφα είναι τα αξιοθέατα του χωριού όπως τα καλντερίμια των «μαχαλάδων»,το αισθητικό δάσος με πλατάνια, τα αγιογραφημένα ξωκλήσια των Αγίων Γεωργίου και Δημητρίου. Αλλά το μεγαλύτερο πλεονέκτημα για τα Άνω Πορόια σήμερα είναι ο τουρισμός! Τα όμορφα ξενοδοχεία του, τα φανταστικά ταβερνάκια και η απόλυτη θέα με φόντο την λίμνη Κερκίνη, δεν είναι όμως και τα μοναδικά πλεονεκτήματα της περιοχής. Σήμερα υπάρχει η ορειβασία, η ιππασία, οι διαδρομές 4Χ4, αλλά και τα περιπατητικά μονοπάτια. Ένας πραγματικά επίγειος παράδεισος!
95
διατροφή
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
-Η αντιμετώπιση αύξησης βάρους στα παιδιά πρέπει να αρχίσει νωρίς. -Ενημερωθείτε σωστά από τον διαιτολόγο ή τον γιατρό σας για το βάρος του παιδιού σας. -Αλλάξτε τις συνήθειες ολόκληρης της οικογένειας (διατροφής και άσκησης), και όχι μόνο του παιδιού σας. -Ενημερωθείτε για τις επιπλοκές της παχυσαρκίας -Τα υπέρβαρα - παχύσαρκα παιδιά χρειάζονται: Υποστήριξη - Αποδοχή - Ενθάρρυνση -Πείτε στο παιδί σας ότι είναι καλά οποιοδήποτε και αν είναι το βάρος του. -Μιλήστε στα παιδιά σας για τη σημασία της διατροφής και της άσκησης. -Μην ασχολείστε συχνά με δίαιτες, αυξάνουν τον κίνδυνο τα παιδιά σας να απασχολούνται με το βάρος τους από μικρή ηλικία.
Μάθετε την οικογένεια να τρώει υγιεινά
-Προσπαθήστε οι υγιεινές επιλογές τροφίμων μέσα στο σπίτι να υπερτερούν. -Καταργείστε την τροφό - αποθήκη που περιέχει γλυκίσματα γαριδάκια κρουασάν κ.α. βλαβερά τρόφιμα. -Προσπαθήστε να τρώτε όσο γίνεται συχνότερα όλοι μαζί σαν οικογένεια. -Ενθαρρύνετε τα παιδιά να συμμετέχουν στα ψώνια και στην προετοιμασία του φαγητού -Προγραμματίστε σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας την κατανάλωση ενδιαμέσων (snacks). -Μη χρησιμοποιείτε το φαγητό για τιμωρία ή ανταμοιβή. -Σιγουρευτείτε ότι το παιδί έχει μια ισορροπημένη διατροφή και έξω από το σπίτι. -Προγραμματίστε μια συγκεκριμένη ημέρα για φαγητό εκτός σπιτιού που μπορεί να είναι πίτσα, γύρο κ.τ.λ -Μάθετε πια πρέπει να είναι η σωστή μερίδα που πρέπει να καταναλώνει το παιδί σας. -Καταναλώστε με το παιδί σας ένα υγιεινό πρωινό. -Ετοιμάστε στο παιδί σας ένα υγιεινό σνακ για το σχολείο. -Μην του δώσετε μεγάλο χαρτζιλίκι για το σχολείο. -Μην υποβάλετε από μόνη σας στο παιδί σε δίαιτα.
Συμβουλές παιδικής διατροφής
-Καθημερινή κατανάλωση γαλακτοκομικών. -Πρόσληψη περισσότερων ψαριών, κυρίως λιπαρών. -Μείωση της πρόσληψης αλατιού. -Φρέσκα λαχανικά και φρούτα σε κάθε γεύμα. -Κατανάλωση ελαιόλαδου αντί για βούτυρο. -Κατανάλωση ψωμιών και δημητριακών ολικής αλέσεως . -Μείωση της πρόσληψης χυμών με ζάχαρη και αναψυκτικών. -Η κατανάλωση άπαχου κρέατος και απομάκρυνση της πέτσας από τα πουλερικά. -Ο περιορισμός σαλτσών που δίνουν πολλές θερμίδες. -Η κατανάλωση περισσότερων οσπρίων.
Ιδιότροπα παιδιά πως θα αλλάξω τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού;
-Ποτέ μην πιέζετε ένα παιδί να αδειάσει το πιάτο του. -Μην δημιουργείτε εντάσεις την ώρα των γευμάτων. -Μην το πιέζετε να φάει κάτι που δεν θέλει – μην παραιτήστε όμως από την προσπάθεια. -Μην του φτιάχνετε ιδιαίτερα φαγητά. -Καλέστε συχνά στο σπίτι έναν καλοφαγά. -Αφήστε στο παιδί σας να διαλέξει ένα γεύμα (σαν παιχνίδι). -Μαγειρέψτε μαζί με το παιδί σας. -Προσθέστε νέες γεύσεις διπλά στις αγαπημένες του. -Πως θα εντάξω άσκηση στο παιδί μου; -Βοηθήστε το παιδί να βρει εκείνη τη δραστηριότητα (άσκηση ή σπορ) που του ταιριάζει. -Οργανώστε το πρόγραμμα της οικογένειας έτσι που να δίνεται η ευκαιρία σ’ όλους να ασκούνται. -Ελαττώστε το χρόνο που εσείς και το παιδί σας περνάει βλέποντας τηλεόραση. -Σκάλα αντί για ασανσέρ. -Περπάτημα για να πάει στο σχολείο ή ποδήλατο για τις άλλες του δραστηριότητες. -Διαμορφώστε έναν χώρο για παιχνίδι μέσα στο σπίτι.
96
Κέντρο Λογοθεραπείας και Εργοθεραπείας
Φωνολογικές-Αρθρωτικές διαταραχές Μαθησιακές δυσκολίες / ∆υσλεξία Καθυστέρηση λόγου Ψυχοκινητική καθυστέρηση / Ανωριµότητα Νοητική καθυστέρηση / Σύνδροµα ∆ιαταραχή ελλειµµατικής προσοχήςΥπερκινητικότητα ∆ιάχυτες αναπτυξιακές διαταραχές / Αυτισµός Νευρολογικές διαταραχές Αισθητηριακές διαταραχές Τραυλισµός Βαρηκοΐα-Κώφωση
συνεργαζόµαστε µε όλα τα Ασφαλιστικά Ταµεία Υπεύθυνες:
ΛΕΖΚΙ∆ΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ (Λογοθεραπεύτρια) ΒΑΣΙΛΕΙΑ∆ΟΥ ΙΩΑΝΝΑ (Εργοθεραπεύτρια) ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 21 ΣΙ∆ΗΡΟΚΑΣΤΡΟ ΣΕΡΡΩΝ - ΤΗΛ: 2323023629
Τι είναι εργοθεραπεία;
Τι είναι λογοθεραπεία;
Εργοθεραπεία είναι η επιστήμη η οποία μέσω των κατάλληλα επιλεγμένων και στοχοκατευθυνόμενων δραστηριοτήτων, έχει απώτερο στόχο το άτομο να επιτύχει το μέγιστο επίπεδο λειτουργικότητας και ανεξαρτησίας.
Η Λογοθεραπεία, είναι ο επιστημονικός κλάδος (παραϊατρικός) που ασχολείται με την παθολογία του προφορικού και γραπτού λόγου. Ασχολείται με τις διαταραχές επικοινωνίας , ομιλίας, φωνής, λόγου, μάσησης και κατάποσης σε παιδιά και ενήλικες και με την ερευνά των διαταραχών αυτών, όποια κι αν είναι τα αίτια που προκάλεσαν την διαταραχή, όπως: αναπτυξιακή, λειτουργική, σύνδρομα, εξελικτική, νευρολογική, ψυχιατρική και εκφυλιστική.
Πότε ένα παιδί χρειάζεται εργοθεραπεία; Με βάση τον Αμερικάνικο Σύλλογο Εργοθεραπευτών, αν το παιδί μας παρουσιάζει 3 ή περισσότερες από τις παρακάτω δυσκολίες, θα πρέπει να ζητήσουμε εργοθεραπευτική αξιολόγηση • Δεν παίζει με τα παιχνίδια της ηλικίας του, πράγμα που σημαίνει ότι ένα παιδί μπορεί να μην ενδιαφέρεται για τα εν λόγω παιχνίδια ή να μην τα καταφέρνει. • Δυσκολεύεται να αυτοεξυπηρετηθεί. Να μην έχει δηλαδή, ανάλογα με την ηλικία του, τις κατάλληλες δεξιότητες ώστε να φάει μόνο του, να βάλει τα ρούχα του ή τα παπούτσια του, να πάει στην τουαλέτα κλπ. • Είναι αδέξιο, πέφτει εύκολα και συχνά. • Πέφτει πάνω σε άλλους ή σε έπιπλα και έχει δυσκολία να υπολογίσει την θέση του σώματος του σε σχέση με το περιβάλλον. • Του είναι δύσκολο να συγκεντρωθεί πάνω από 5-10 λεπτά. • Δυσκολεύεται να ζωγραφίσει μέσα σε πλαίσιο (ένα παιδί πριν γράψει θα πρέπει να μπορεί να συντονίσει την κίνηση του χεριού του, ώστε να φτιάξει πάζλ- η δυσκολία καθορίζεται ανάλογα με την ηλικία του παιδιού), να κόψει με το ψαλίδι.
• Υπάρχει εμφανής καθυστέρηση στην ανάπτυξη του λόγου και της ομιλίας του ή η ομιλία του είναι δυσνόητη και δεν αρθρώνει σωστά. • Μοιάζει αδύναμο, με ελαττωμένο μυϊκό τόνο. • Δεν έχει φίλους της ίδιας ηλικίας και προτίμα να παίζει με μικρότερα ή μεγαλύτερα παιδιά. • Αντιστρέφει τα γράμματα και αριθμούς, δεν αφήνει διαστήματα μεταξύ των γραμμάτων και των λέξεων που γραφεί. • Ο γραφικός του χαρακτήρας είναι πολύ κακός. • Είναι υπερκινητικό και δεν μπορεί να ησυχάσει. • Αποφεύγει την παιδική χαρά. • Κουράζεται εύκολα με τις σχολικές του εργασίες. • Δυσκολεύεται να ακολουθήσει προφορικές οδηγίες. • Χρειάζεται περισσότερη εξάσκηση από αλλά παιδιά για να μάθει καινούρια πράγματα -
Ποτέ θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν λογοθεραπευτή ΄ • Το παιδί δεν έχει αναπτύξει λόγο, δεν μπορεί να εκφραστεί και γι’ αυτό συχνά έχει ξεσπάσματα θυμού που εκδηλώνονται με χτυπήματα (στον εαυτό του ή σε άλλους, φωνές κ.α.). • Το παιδί έχει λόγο αλλά η ομιλία του δεν γίνεται καταληπτή από τρίτους. Αν πιάνετε τον εαυτό σας να κάνει τον «διερμηνέα» και να εξηγεί σχεδόν πάντα τι λέει το παιδί ώστε να καταλάβει ο συνομιλητής του. • Το παιδί μιλάει σχετικά καθαρά αλλά το λεξιλόγιό και η σύνταξη δεν είναι αρκετά ανεπτυγμένα. Ορισμένα παιδιά, είτε λόγω περιβάλλοντος είτε λόγω διαφορετικών
ρυθμών ανάπτυξης, παρουσιάζουν ελλείμματα σε βασικές έννοιες και δυσκολεύονται στη χρήση ρημάτων, ενικού/πληθυντικού κλπ. • Το παιδί έχει αναπτύξει επαρκώς το λεξιλόγιό του, κατανοεί, εκφράζεται, συμμετέχει σε ζητήσεις, εκφράζει απορίες και κάνει διαλόγους, αλλά παρουσιάζει σταθερά λάθη στην άρθρωσή του. • Το παιδί φαίνεται να «κολλάει», δηλαδή να τραυλίζει επαναλαμβάνοντας λέξεις ή συλλαβές ή μοιάζει να «αργεί να ξεκινήσει» την πρόταση/λέξη. • Το παιδί μοιάζει σαν «να μην ακούει». Δεν απαντάει στο άκουσμα του ονόματός του καθόλου ή συχνά και αδιαφορεί για τις ομιλίες ή τα παιχνίδια μας γενικά. Μοιάζει σα να «μην καταλαβαίνει» και αποφεύγει να εμπλέκεται με άλλους μεγάλους (εκτός συνήθως από τη μαμά/αυτόν που περνάει περισσότερο χρόνο) ή άλλα παιδάκια.
Το κέντρο λογοθεραπείας και εργοθεραπείας «περί λόγου και έργου» εδρεύει στο Σιδηρόκαστρο Σερρών και αποτελεί ένα σύγχρονο και πρότυπο κέντρο πρόληψης, διάγνωσης, θεραπείας και αποκατάστασης παιδιών, εφήβων και οικογένειας. Στο κέντρο μας παρέχονται υπηρεσίες υψηλής ποιότητας στηριζόμενες στην επιστημονική γνώση, τον επαγγελματισμό, στην υπευθυνότητα, και την ευαισθησία. Σκοπός μας είναι η άμεση αντιμετώπιση και θεραπεία δυσκολιών λόγου, επικοινωνίας, μάθησης, συμπεριφοράς μέσα σε ένα όμορφο και άρτια εξοπλισμένο χώρο, με σύγχρονα εργαλεία και μεθόδους στο χώρο της ειδικής αγωγής.
ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ
• Βαθύς καθαρισµός προσώπου • Θεραπείες ενυδάτωσης • Προηγµένες θεραπείες αντιγήρανσης • Θεραπείες ακµής
ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΣΩΜΑΤΟΣ
• Κυτταρίτιδα • Τοπικό πάχος • Συσφιξη
ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗ
• Φωτοαποτρίχωση τελευταίας γενιάς VPL • Κερί • Ηλεκτρική
ΝΥΦΙΚΟ ΜΑΚΙΓΙΑΖ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ-ΠΕΝΤΙΚΙΟΥΡ ∆ΙΑΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
MURAD (φαρµακοκαλλυντικά), COLLIN, YOUTH LAB Φελεµέγκη Σταµατία ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 21, ΣΙ∆ΗΡΟΚΑΣΤΡΟ ΣΕΡΡΩΝ ΤΗΛ: 2323028280
Καθαρισµός Προσώπου ΚΑΘΕ ΠΟΤΕ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟΝ ΚΑΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ!! Ο καθαρισμός προσώπου είναι το Α και το Ω της αισθητικής ,μία διαδικασία απαραίτητη για όλες τις επιδερμίδες ,αλλά με διαφορετική συχνότητα για τον κάθε τύπο δέρματος. Μπορεί να εφαρμοστεί σε όλες τις ηλικίες και όλες τις εποχές του χρόνου. Ένα πρόσωπο λιπαρό καλό θα ήτανε να κάνει καθαρισμό προσώπου 3-4 φορές το χρόνο, ένα πρόσωπο κανονικό (με τάση λιπαρότης ή με τάση ξηρότητας) 2-3 φορές και ένα πρόσωπο ξηρό 1-2 φορές το χρόνο. Τα βασικά στάδια του καθαρισμού είναι τα παρακάτω • Ντεμακιγιάζ με γαλάκτωμα κ λοσιόν ή με αφρίζον καθαριστικά. • Peeling, απομακρύνει νεκρά κύτταρα. • Διοχετεύουμε στο πρόσωπο ζεστό ατμό που χρησιμεύει στο να ανοίξουν και να διασταλθούν οι πόροι. Η παραμονή στον ατμό θα πρέπει να είναι περίπου 15-25 λεπτά, ανάλογα τον τύπο δέρματος και το κατά πόσο είναι διεσταλμένοι ή κλειστοί οι πόροι μας. • Αφαίρεση σμήγματος. • Υψίσυχνα, απαραίτητα για να αποφύγουμε κάθε είδους μόλυνση, απολυμαίνουν το δέρμα. • Μάσκα ,συνηθίζεται να χρησιμοποιείται αντισηπτική και καταπραυντική. • Κρέμα προσώπου και αν είναι απαραίτητο αντηλιακο. ΠΡΟΣΟΧΗ- ΜΗΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΤΕ ΑΤΟΜΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΙΣΘΗΤΙΚΟΙ. ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΕ ΝΟΜΙΜΑ ΚΕΝΤΡΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ.
Συµβουλές για τις µέλλουσες νύφες Ο γάμος είναι μία από τις ομορφότερες στιγμές τις κάθε κοπέλας ,η προετοιμασία του όμως είναι αρκετά χρονοβόρα .Για να αποφύγετε το άγχος της τελευταίας στιγμής και λάθος επιλογές, όσο αναφορά την περιποίηση του προσώπου σας ,του σώματος σας και του νυφικού μακιγιάζ ,επισκεφθείτε ένα νόμιμο κέντρο αισθητικής, 2 με 3 μήνες πριν από την ημερομηνία του γάμου. Έτσι υπάρχει το χρονικό περιθώριο να γίνουν τα απαραίτητα δοκιμαστικά του μακιγιάζ και οι κατάλληλες θεραπείες. Η επιλογή του μακιγιάζ εξαρτάται από ένα σύνολο πραγμάτων, όπως το στυλ του νυφικού φορέματος . την εποχή που πραγματοποιείται το μυστήριο. Το προσωπικό γούστο της κοπέλας και φυσικά τα χαρακτηριστικά του προσώπου της. Φροντίστε να κοιμάστε αρκετές ώρες, κάνει καλό στο δέρμα. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη. Φροντίστε το πρόσωπο σας καθημερινά(αφαιρείται το μακιγιάζ σας στο τέλος κάθε ημέρας και μην ξεχνάτε να βάζετε την κρέμα σας).Κάντε peeling μια φορά στις 10 μέρες. Αν το σχήμα των φρυδιών σας δεν σας ικανοποιεί αφήστε τα καιρό πριν να μεγαλώσουν, έτσι η αισθητικός σας θα μπορέσει να σας τα καλό σχηματίσει(δεν διανοείται ωραίο μακιγιάζ ,χωρίς ωραίο σχήμα φρυδιών).
Το κέντρο αισθητικής ART OF BEAUTY δηµιουργήθηκε το 2008 µε σκοπό να υπηρετήσει τη σωµατική και ψυχική οµορφιά. Σε ένα χώρο όµορφο και φιλικό ,άρτιο εξοπλισµένο µε µηχανήµατα τελευταίας τεχνολογίας, εφαρµόζουµε εναλλακτικές θεραπείες προσώπου και σώµατος για τις ανάγκες τις κάθε γυναίκας. Θεραπείες προσώπου (βαθύς καθαρισµός προσώπου, ενυδάτωση, προηγµένες θεραπείες αντιγήρανσης και καταπολέµηση της ακµής ).Θεραπείες σώµατος (σύσφιξη, καταπολέµηση τοπικού πάχους και κυτταρίτιδας).Με φωτοαποτρίχωση τελευταίας γενιάς εξασφαλίζουµε οριστική λύση στο πρόβληµα της ανεπιθύµητης τριχοφυίας .Αποτρίχωση µε κερί και ριζική. Επαγγελµατικό νυφικό µακιγιάζ. Μανικιούρ-Ηµιµόνιµο-Πεντικιούρ. Ακόµα στο χώρο µας θα βρείτε επαγγελµατικά προιόντα Dr.Murad ,Collin και Youth Lab.
ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟ
Α
κούγεται παράξενο αλλά είναι γεγονός ότι από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα το Σιδηρόκαστρο ήταν τόπος υψηλού πολιτιστικού επιπέδου. Διοργανώνονταν, τότε, τακτικότατα χοροεσπερίδες (στις οποίες συνέρρεε κόσμος περιωπής από τις Σέρρες) και μπαλντανφάν για τα παιδιά, ενώ υπήρχαν χορωδίες και μαντολινάτες που προσέδιναν ξεχωριστό χρώμα στην περιρρέουσα ατμόσφαιρα. Η πληθώρα των καλοντυμένων αστών με την απίστευτη αισθητική – που συγκροτούσε, παράλληλα, κι ένα απαιτητικό θεατρόφιλο κοινό –, «ανάγκαζε» τους σοβαρούς θιάσους που περιόδευαν ανά την Ελλάδα να συμπεριλάβουν και το μικρό Σιδηρόκαστρο – μαζί με τη Βέροια, τη Δράμα και την Καβάλα – στη λίστα των παραστάσεών τους! Στην πόλη αυτή, δραστηριοποιούνταν από πολύ παλιά διάφοροι πολιτιστικοί Σύλλογοι. Από προπολεμικά, και μέχρι σήμερα, υπάρχει ο «Σύνδεσμος Ευελπίδων Μελενίκου», η «Αδελφότητα κυριών η Αρμονία», «ο Ευαγγελισμός» και οι αθλητικοί Σύλλογοι «Δόξα» και «Άρης», από τη συνένωση των οποίων το 1928 προέκυψε ο «Εθνικός». Αργότερα προστέθηκαν ο Ε.Λ.Ο.Σ. (Λαογραφικός Όμιλος), με πλούσια πολιτιστική και εκδοτική δράση, και σήμερα υπάρχουν 30 και πλέον δραστήριοι αθλητικοί και πολιτιστικοί σύλλογοι, όπως: Ο σύλλογος καρναβαλιστών, που εδώ και σχεδόν 20 χρόνια διοργανώνει με μεγάλη επιτυχία το καρναβάλι του Σιδηροκάστρου. Η θεατρική ομάδα, η οποία στα ελευθέρια της πόλης καθηλώνει τον κόσμο κάθε φορά με μια νέα θεατρική παράσταση. Ο ΣΥ.Φ.Α.ΜΟ. (Σύλλογος Μοτοσικλετιστών), με τα αξέχαστα τριήμερα River Party στις όχθες του ποταμού Κρουσοβίτη. Ο Σύλλογος το «Κάστρο των Χριστουγέννων», που στο τέλος του χρόνου μέσα στο πάρκο της πόλης στήνει το Κάστρο του, σε συνεργασία και με όλους τους συλλόγους της πόλης. Εκεί, βιώνονται πρωτόγνωρες εμπειρίες. Ανάμεσα σε όλα αυτά, υπάρχουν και άλλες δραστηριότητες των συλλόγων, οι οποίες γεμίζουν το ετήσιο καλεντάρι. Μερικές από αυτές είναι: Το πλήθος των χορευτικών παραστάσεων, από τις οποίες φέτος ξεχωρίζει το 7Ο πανελλήνιο ποντιακό χορευτικό φεστιβάλ νέων, που στα μέσα Ιουνίου θα φιλοξενηθεί στο Σιδηρόκαστρο. Η διοργάνωση από το Σύλλογο Σπηλαιολογίας, τον ερχόμενο Σεπτέμβριο, του πανελλήνιου σπηλαιολογικού συνεδρίου, με θέμα τα σπήλαια του Μαύρου Βράχου. Η εθελοντική αιμοδοσία δύο φορές το χρόνο. Τα αθλητικά γεγονότα με πρωταγωνιστές τους αθλητικούς συλλόγους Badminton που έχουν συχνότατες πανελλήνιες πρωτιές. Ο ετήσιος καθαρισμός του δάσους της Υ.Π.Ε.Μ και της κοιλάδας του Κρουσοβίτη από τον Φ.Ο.Σ. Τέλος, από το 1989 εκδίδεται ανελλιπώς η μηνιαία εφημερίδα «Ψίθυροι της Σιντικής». Σιδηρόκαστρο, λοιπόν, η «Πόλη του Πολιτισμού».
Χθες, σήμερα, αύριο και για πάντα! 102
Το Κρεοπωλείο “Αφοι Πουλιάκα” δραστηριοποιείται στο χώρο της εµπορίας κρεάτων από το 2003. ∆ιαλέγουµε τα κρέατά µας από µικρούς παραγωγούς του Ν.Σερρών εξασφαλίζοντας πάντα την καλύτερη ποιότητα για το τραπέζι σας.
ΚΟΜΝΗΝΩΝ 38, ΣΕΡΡΕΣ - ΤΗΛ: 2321046980
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ (ωμοί, ψημένοι, ψημένοι ανάλατοι) • ΚΑΦΕΣ (ελληνικός, γαλλικός, espresso) ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (χρώματα, ζαχαρόπαστες, ζαχαρώδη διακοσμητικά για τούρτες) • ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ-ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ • ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - SUPER FOODS • ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ • MΠΑΧΑΡΙΚΑ • ΕΙΔΗ ΜΝΗΜΟΣΥΝΟΥ • ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ • ΚΟΥΦΕΤΑ • ΤΑΧΙΝΙ • AΛΕΥΡΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ • ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ - ΚΑΝΤΑΪΦΙ • ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ - ΤΡΟΥΦΑ • ΕΙΔΗ ΑΠΟ ΣΤΕΒΙΑ (σοκολάτες, καραμέλες, ζάχαρη, κουμπιά κουβερτούρας) • ΕΙΔΗ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ Μεραρχίας & Π.Τσαλδάρη γωνία - Τηλ: 2321022071
Οι ξηροί καρποί στη διατροφή µας πολύ Οι ξηροί καρποί στη διατροφή μας, αποτελούν μια ρψευδα ρου, φωσφό τίου, ασβεσ ϊνών, καλή πηγή πρωτε Ε, και Α ών βιταμιν οξέος, ού γύρου, υδατανθράκων, φυλλικ χαλκού, σεληνίου, αντιοξειδωτικών στοτχείων και ωμέγα εί 3 λιπαρών οξέων. Η κατανάλωση τους λοιπόν, αποτελ Ο ογίου. κομμάτι ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολ συνδυασμός των ξηρών καρπών με αποξηραμένα φρούτα ές αποτελεί ένα υγιεινό σνακ. Η συμμετοχή τους σε συνταγ πιο ς γεύσει τις κάνουν ικής πλαστ μαγειρικής και ζαχαρο πλούσιες και εξωτικές. ρώΟι ωμοί και ανάλατοι ξηροί καρποί για μερικούς-ανθ . ότεροι προτιμ πους μπορεί να είναι δύσπεπτοι, αλλά είναι υπέρακή Ιδιαίτερα για τα άτομα που παρουσιάζουν αρτηρι . ταση, συστήνεται η κατανάλωση τους στην ανάλατη μορφή Οι ωμοί ξηροί καρποί είναι η πιο πλούσια πηγή σε θρεπτι τελείένουν Παραμ ύσετε. απολα να ίτε κές αξίες που μπορε όλες ως ακατέργαστοι και αυτό τους επιτρέπει να περιέχουν ο που έλαια φυτικά και τις βιταμίνες, φυτικές ίνες, πρωτεΐνη οργανισμός μας χρειάζεται καθημερινά. ύΑμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, φιστίκια, κάσιους, και φουντο κια. Με ξηρούς καρπούς συνοδεύουμε επιδόρπια, γιαούρ εξότια, γλυκά και σνακ κάθε είδους, το ποτό μίας βραδινής ύν αγαπο που γεύση και αξία, φική δου. Με υψηλή διατρο διαιτοερινό καθημ στο πολλοί, διεκδικούν κυρίαρχη θέση λόγιο. Αμύγδαλα, όπως ασβέστιο , Διατροφική αξία: Είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά καλή βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και φυτοστερόλες. Είναι πολύ τόσο δίνει μας αλα αμύγδ ι φλιτζάν Ένα πηγή ασβεστίου: φέτα! τι κομμά ασβέστιο όσο και ένα μικρό Καρύδια, όπως ελαιόλαδο Διατροφική αξία: Είναι πλούσια σε φυτικές στερόλες, έχουν ο μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών (όπως σελήνι ρο, και ψευδάργυρο), δίνουν πολύ μαγνήσιο, κάλιο, φώσφο λίγο σίδηρο, καθώς και βιταμίνη Ε. Μάλιστα, μία χούφτα καρύδια μάς δίνουν τόση βιταμίνη Ε όση και μισό φλιτζάα νι ελαιόλαδο. Το σπουδαιότερο ίσως είναι η περιεκτικότητ στο κυρίως εται συντίθ τους σε βιταμίνη Κ, μια βιταμίνη που τερη έντερο, αλλά τα καρύδια την προσφέρουν σε μεγαλύ ποσότητα. Σπόρια, όπως Λαχανικά λιπαΔιατροφική αξία: Ο πασατέμπος περιέχει τα πολύτιμα α, μάλιστ Κίνα, Στην οξύ. κό λινολεϊ ρά οξέα ω-6 και κυρίως της τώπιση αντιμε στην σει θεωρείται ότι μπορεί να βοηθή
από τη συνιστώμενη ημερησίως. Τα σπόρια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο και μαγγάνιο. Φιστίκια Αιγίνης, όπως κρέας σε 1 Διατροφική αξία: Δύο χούφτες φιστίκια αντιστοιχούν ορστον χα ιοπάρο πλουσ ουν μερίδα κρέας, καθώς παρέχ ύφουντο τα και όπως α, γανισμό μας πρωτεΐνη. Τα φιστίκι είναι που οξέα, κια, είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά επίσης ευεργετικά για την καρδιά. Αράπικο φιστίκι, κατά της χοληστερίνης Διατροφική αξία: Έχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών στεροτα λών (διπλάσια από τους άλλους ξηρούς καρπούς και είναι και πηγές) καλές ύνται υπόλοιπα τρόφιμα που θεωρο εέτσι πολύ αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της χοληστ ρίνης. Φουντούκια, όπως Ελαιόλαδο , Διατροφική αξία: Μας δίνουν πρωτεΐνες και υδατάνθρακες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και ιχνοστοιχεία,
όπως κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο Στραγάλια, ένα πλήρες νεύμα . Διατροφική αξία: Τα στραγάλια δεν έχουν πολλά λιπαρά Είναι ν. θράκω Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, αλλά και υδαταν σε εντυπωσιακό ότι δύο χούφτες στραγάλια αντιστοιχούν ουν 1 μερίδα άπαχο κρέας και 1 μερίδα μακαρόνια! Περιέχ με σχέση σε κτούν πλεονε και ίνες ς φυτικέ επίσης πολλές βσε και Α η βιταμίν σε ύς καρπο τους υπόλοιπους ξηρούς των νηση αναγέν την για καροτίνη, βιταμίνες απαραίτητες C. κυττάρων. Είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνες Κ και Βραζιλιάνικο φιστίκι, όπως συκώτι και Διατροφική αξία: Είναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών σεληνίου, που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μία χούφτα περιέχει 1.000 mg σεληνίου, ενώ οι περισσότερες τροφές που θεωρούνται καλές πηγές, όπως το συκώτι, μας δίνουν
περίπου 100 mg. Σταφίδα, όπως πορτοκάλι ό Διατροφική αξία: Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, φυλλικ οξύ, σίδηρο και φυτικές ίνες. Καρύδια πεκάν, η άμυνα των αρτηριών διάΓνωστά για τη χαρακτηριστική γεύση που δίνουν σε πιο τους από είναι πεκάν ια φορα γλυκίσματα, τα καρύδ βελτιώ και ύς καρπο πλούσιους σε αντιοξειδωτικά ξηρούς έψουν αποτρ να νουν την υγεία της καρδιάς μας. Μπορούν τα το σχηματισμό πλάκας στις αρτηρίες μας και μειώνουν ηΕ επίπεδα κακής χοληστερόλης. Επιπρόσθετα, η βιταμίν ι που βρίσκεται στα καρύδια πεκάν μπορεί να καθυστερήσε εων. παθήσ την εμφάνιση νευρολογικών κατάθλιψης. κηΤα αποξηραμένα φρούτα όπως σύκα, βερίκοκα, δαμάσ ς τερόλε φυτοσ Ο ηλιόσπορος είναι μια τροφή πλούσια σε μια και α τρόφιμ να, νεκταρίνια και χουρμάδες, είναι υγιεινά και επομένως ευεργετική για την καρδιά. Είναι πολύ πλούφυενώ ίνες, ς ηλιό- καλή επιλογή για ενέργεια (θερμίδες), φυτικέ σιος σε φυλλικό οξύ. Χαρακτηριστικό είναι ότι 100 γρ. σικά δεν περιέχουν καθόλου λίπος. σποροι μάς δίνουν περισσότερη ποσότητα φυλλικού οξέος
105
Στο θαλάσσιο κόσµο θα βρείτε:
Κεφαλόποδα: Μια µεγάλη ποικιλία από εξαιρετικής ποιότητας καλαµάρια, θράψαλα, σουπιές και χταπόδια, τρυφερά και νόστιµα, ολόκληρα ή σε κοµµάτια Μαλακόστρακα: Γαρίδες, καραβίδες και αστακοί, άριστης ποιότητας σε διάφορα µεγέθη µε κέλυφος ή αποφλοιωµένα. Οστρακοειδή: Μύδια, χτένια, αχιβάδες, καβούρια κλπ, άµεσα κατεψυγµένα, νόστιµα, γεµάτα ψίχα. Προσφέρονται ολόκληρα, µε µισό κέλυφος ή σε ψίχα.
Ο θαλάσσιος Κόσµος
καινοτοµεί και δηµιουργεί για εσάς νέες σπιτικές γεύσεις!
Νηστίσιµα θαλασσινά µαγειρέµατα στη λαδοκολλα (ready to cook)
Ελληνικές και µεσογειακές συνταγές µε βάση το ψάρι, συσκευασµένες µε παραδοσιακό τρόπο στη λαδοκολλα, έτοιµες για ψήσιµο στο φούρνο. 0 θαλάσσιος Κόσµος έχει ετοιµάσει για εσάς πάνω από 30 προτάσεις γευµάτων στη λαδοκολλα 4 και 2 µερίδων. Απλά τοποθετήστε µια λαδοκολλα στο φούρνο και απολαύστε χωρίς κόπο και χρόνο, νόστιµο, υγιεινό φαγητό!
Συσκευασία
Tην περίοδο της Σαρακοστής, απολαύστε τα θαλασσινά στα καλύτερά τους επιλέγοντας τα νηστίσιµα γεύµατα του Θαλάσσιου Κόσµου!
Χταπόδι γιαχνί
2 µερίδες
4 µερίδες
Μυδοπίλαφο πολιτικό
7.50€
13.40€
Καλαµαράκια γιαχνί
7.65€
13.40€
Γαριδοπλίγουρο
9.45€
16.80€
Φρούτα µε πλιγουρι Ζέας
10.00€
Χταπόδι στιφάδο
10.70€
19.22€
7.20€
12.65€
10.95€
19.85€
Πιλάφι µε γαρίδες
8.15€
14.80€
Μυδοπλίγουρο
6.95€
11.95€
Γαρίδες µε µανιτάρια
9.30€
17.10€
Μύδια γιαχνί
Γ.Παπανδρέου 6, Σέρρες Τηλ: 23210 57140
Τ
ο Σάββατο, 25 Ιανουαρίου, στο Ξενοδοχείο Elpida Resort πραγματοποιήθηκε ο ετήσιος χορός και η κοπή βασιλόπιτας του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων του Αριστοτελείου Εκπαιδευτηρίου Σερρών. Η συμμετοχή των μελών ήταν καθολική. Ο αριθμός των παρευρισκομένων ξεπέρασε κάθε προσδοκία και το κέφι κράτησε μέχρι τις πρώτες πρωϊνές ώρες. Σημειώνουμε ότι η φετινή διοργάνωση συνέπεσε με την συμπλήρωση δεκαετίας από την έναρξη λειτουργίας του Αριστοτελείου Εκπαιδευτηρίου, γεγονός που, η Πρόεδρος του Δ.Σ κα Ζερβάκη Αναστασία, επισήμανε ιδιαίτερα με συγκινητικό τρόπο στην εναρκτήρια ομιλία, εκφράζοντας εκ μέρους του Δ.Σ. και των μελών του συλλόγου, τις ευχαριστίες στη Διοίκηση και το Εκπαιδευτικό προσωπικό του Αριστοτελείου για τις άοκνες προσπάθειες που καταβάλουν στην εκπαίδευση των παιδιών. Στη συνέχεια παρέδωσε το βήμα στο διευθυντή του λυκείου κο Δημήτρη Κεφαλά, ο οποίος εκ μέρους του σχολικού συγκροτήματος ευχαρίστησε το Σύλλογο για την αμέριστη συμπαράσταση στην υλοποίηση του εκπαιδευτικού έργου και τόνισε την άριστη συνεργασία από της ιδρύσεώς του, αποδεικνύοντάς το εμπράκτως με την απονομή αναμνηστικών πλακετών στους τέως προέδρους Νίκο Αργυριάδη, Δημήτρη Μαντιό και Γιάννη Χατζηηλιάδη. Ακολούθησε η καθιερωμένη κοπή της βασιλόπιτας και η κλήρωση τεσσάρων tablet, προφορά του Συλλόγου και του χορηγού επικοινωνίας. Το Δ.Σ. ευχαριστεί την επιχείρηση «ΧΡΥΣΟ» για την χορηγία της βασιλόπιτας καθώς και το Δντή του Καταστήματος «GERMANOS» της οδού Μεραρχίας για τη δωρεά ενός tablet. Τέλος συγχαίρει το DJΧάρη Δελή για την επιτυχή μουσική επένδυση της βραδιάς που συνετέλεσε στο μαζικό ξεφάντωμα στη πίστα των γονέων και μαθητών. 108
Τ
ην Κυριακή 2-2-2014 πραγματοποιήθηκε η κοπή της βασιλόπιτας του συλλόγου στο ξενοδοχείο ELPIDA RESORT & SPA. Στην εκδήλωση παρέστησαν σύσσωμο το Δ.Σ. του συλλόγου, γονείς, αθλητές, πολλοί φίλοι του συλλόγου, βουλευτές, ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών κ. Μωυσιάδης Ι., ο πρόεδρος του Αθλ.Οργ. κ. Χατζημαργαρίτης Μ. και οι πρώην κ. Δούκας Γιώργος, ο πρώην Δ/ντής κ. Κουτρουβέλης Δημήτριος και εκπρόσωποι των παρατάξεων του Δήμου Σερρών.
Τ
ην καθιερωμένη της πρωτοχρονιάτικης πίτας έκοψε ο Σύνδεσμος Φιλολόγων Ν.Σερρών την ημέρα της σχολικής γιορτής των Τριών Ιεραρχών, την Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2014, στο καφέ Sofa. Η τυχερή της βραδιάς -και της χρονιάςστάθηκε η συνταξιούχος φιλόλογος κα Μ.Μαργαρίτη, που δέχτηκε με χαρά το αναμνηστικό δώρο της. Ως κεντρικό τιμώμενο πρόσωπο στην εκδήλωση ήταν ο Στάθης Πελαγίδης, ομότιμος καθηγητής του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας.
Μ
ε μεγάλη επιτυχία σε μια κατάμεστη αίθουσα διοργανώθηκε το Σάββατο 25 Ιανουαρίου 2014, ο ετήσιος χορός του Ομίλου «Ορφέας» Σερρών. Η πρόεδρος του «Ορφέα» κα.Γιούλη Σπυρίδου, αφού ευχαρίστησε όλους τους παρευρισκόμενους, που επί σειρά ετών στηρίζουν το έργο του συλλόγου, έκοψε την βασιλόπιτα, παρουσία μελών της χορωδίας, του θεατρικού, του παλαιστικού τμήματος καθώς και φίλων του Ομίλου και ανανέωσε το ραντεβού για την επόμενη χρονιά. Η βράδια ολοκληρώθηκε με τραγούδι και χορό από όλους τους παρευρισκόμενους.
109
Μ
ε μεγάλη επιτυχία στέφθηκε την Κυριακή το μεσημέρι 02 Φεβρουαρίου 2014 η καθιερωμένη κοπή της βασιλόπιτας, για τα μέλη και τους φίλους του Συλλογόυ Πρωταίων Ν. Σερρών στη ταβέρνα ΄΄ΑΣΤΡΟΦΕΓΓΙΑ΄΄, στις Σέρρες. Στην εκδήλωση αυτή παραβρέθηκαν εκτός από τα μέλη και τους φίλους του Συλλόγου που διαρκώς στηρίζουν τις δράσεις του, το τμήμα της χορωδίας του Συλλόγου Φιλόμουσων Πρώτης “H Πρόοδος” με τα τραγούδια του, Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση Γυναικών Πρώτης “Η Παγγαιορίτισσα” με την παράθεση τοπικών παραδοσιακών “Κιουπκιουλίθκων” εδεσμάτων της καθώς και ο Πρωταίος συγγραφέας Δασκαλούδης Παναγιώτης ο οποίος και ανάγνωσε αποσπάσματα από την συγγραφή των δύο βιβλίων του για τη Πρώτη. Παράλληλα με την εκδήλωση πραγματοποιήθηκε απολογισμός του Διοικητικού Συμβουλίου (20122014) και διενεργήθηκαν τακτικές εκλογές για την ανάδειξη νέου Διοικητικού Συμβουλίου, που αποτελείται από τους: Χρήστο Τσιφούτη, Ανδρέα Κουβράκη, Κωνσταντίνα Παπαδοπούλου, Θάνο Τάσιο, Στελλίνα Τσιουτσιούλη. Η εκδήλωση κράτησε μέχρι τις απογευματινές ώρες με πολύ τραγούδι και χορό.
110
πίτα
οι
άτ η ικ
ν α ψ ο έκ
πρωτοχρον ν τη ι
Η
Μ
ε μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η κοπή της πίτας του ΦΟΣ την Παρασκευή 7/2/2014 στο roof garden του Phillipos Xenia. Tα μέλη, οι φίλοι αλλά και οι εθελοντές του συλλόγου ήταν όλοι εκεί ενώ ο Παύλος Αζναουρίδης και η Βίκη Βογιατζόγλου απογείωσαν μουσικά την πολύ όμορφη βραδιά! Ευχαριστούμε τις επιχειρήσεις Γατίδης, Γάλβας και Μ&Σ Κοντού για τον πλούσιο μπουφέ και υποσχόμαστε την συνέχιση του αγώνα μας για την ηθική αναβάθμιση της κοινωνίας μας, ώστε ο σεβασμός στο δικαίωμα ύπαρξης κάθε πλάσματος να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πολιτισμού μας. Ευχαριστούμε επίσης όλους τους συμπολίτες μας για την θερμή τους συμπαράσταση στο έργο μας! Και του χρόνου με υγεία!
112
ΘΡΑΚΙΚΗ ΕΣΤΙΑ Ν. ΣΕΡΡΩΝ πραγματοποίησε το Σάββατο 22 Φεβρουαρίου 2014 τον ετήσιο αποκριάτικο χορό της στην κατάμεστη από κόσμο αίθουσα δεξιώσεων του ξενοδοχείου ACROPOL στον Λευκώνα Σερρών. Τα παιδικά και εφηβικά χορευτικά τμήματα παρουσίασαν χορούς της ενιαίας Θράκης, βραβεύτηκαν παιδιά μελών που εισήχθησαν στα ΑΕΙ και ΤΕΙ και χορευτών που πήραν το πτυχίο τους το 2013. Ακολούθησε ένα παραδοσιακό θρακιώτικο γλέντι με το μουσικό σχήμα ΟΔΡΥΣΕΣ όπου όλοι οι παρευρισκόμενοι χόρεψαν και τραγούδησαν μέχρι τις πρωινές ώρες. Δεν παρέλειψαν χορευτές του συλλόγου να παρουσιάσουν κατά την διάρκεια του γλεντιού και κάποια αποκριάτικα έθιμα όπως το γαϊτανάκι, τον λαϊσιο και αποκριάτικα τραγούδια. Το Δ.Σ της ΘΡΑΚΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣ ΣΕΡΡΩΝ ευχαριστεί τους χορευτές, γονείς των παιδιών, μέλη και φίλους της, τους εκπροσώπους της τοπικής αυτοδιοίκησης καθώς επίσης και τους εκπροσώπους των πολιτιστικών συλλόγων τόσο της πόλης των Σερρών αλλά και πολλούς από όλο τον Νομό που παρευρέθηκαν και τους τίμησαν με την παρουσία τους.
Σ
τις 17 Ιανουαρίου πραγματοποιήθηκε η παραδοσιακή κοπή βασιλόπιτας της εφημερίδας μας «ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ» και του περιοδικού μας «Social Profile». Το παρόν έδωσαν όλο το προσωπικό με τις οικογένειες τους καθώς και φίλοι και συνεργάτες. Για το ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΒΗΜΑ την πίτα, που ήταν προσφορά από τα αρτοζαχαροπλαστεία ΕΥΑ ΜΑΡΙ, έκοψε ο εκδότης της εφημερίδας Θέμης Πεταλωτής και το φλουρί έπεσε στον Θωμά Πατώνη. Για το Social Profile την πίτα, που ήταν προσφορά από τα ζαχαροπλαστεία ΠΑΡΦΕ, έκοψε η Κλαίρη Γκιπυρίτη-Πεταλωτή και το φλουρί έπεσε στον πολύ καλό φίλο Βασίλη Κοσλίδη. Η βραδιά κύλησε ευχάριστα σε ένα περιβάλλον άκρως οικογενειακό με καλό κρασί και τσίπουρο και πολλή συζήτηση. Ευχαριστούμε θερμά τα ζαχαροπλαστεία ΠΑΡΦΕ και τα αρτοζαχαροπλαστεία ΕΥΑ ΜΑΡΙ για τις προσφερόμενες βασιλόπιτες καθώς επίσης το τσιπουράδικο «Γεύση στα Σέρρας» για την άψογη φιλοξενία και για τα γευστικά πιάτα που μας πρόσφερε.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: Δημητρίτσι Σερρών - Τηλ: 23220 20383 • ΝΙΓΡΙΤΑ: Δημοκρατίας 2, Τηλ: 23220 26050 ΣΕΡΡΕΣ: Ν.Νικολάου 1, Τηλ: 23210 22196 • Στρυμώνος 13, Σέρρες - Τηλ: 23210 22335 • Εθν.Αντίστασης & Αρχ.Μακαρίου 2 - Tηλ: 23210 53020 ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: Ελ.Βενιζέλου & Ν.Ιντζέ (γωνία) - Τηλ: 2321039900
116
117
118
119
∆εύτερο πετυχηµένο live των
120
emigre στο cityzen
cinema
Η Αντέλ (Αντέλ Εξαρχόπουλος), μαθήτρια λυκείου, 15 χρονών, ονειρεύεται να βρει τον έρωτα και αρχίζει να εξερευνά την σεξουαλική της ταυτότητα. Η σχέση της με έναν συμμαθητή της έχει άδοξο τέλος, χωρίς ποτέ να της προκαλέσει το ενδιαφέρον και την ερωτική ένταση που λαχταρά να ανακαλύψει. Η ζωή της όμως ανατρέπεται από τη στιγμή που θα συναντήσει τυχαία μια νύχτα την Έμμα (Λέα Σεντού), ένα κορίτσι με μπλε μαλλιά. Μαζί θα ζήσουν μια έντονη ερωτική σχέση γεμάτη πάθος, αλλά και αγάπη Πρόκειται για την ταινία που έφυγε φέτος από τις Κάννες με το Χρυσό Φοίνικα, προκάλεσε αμέτρητες συζητήσεις για τις τολμηρές σκηνές της και τις διαμάχες ανάμεσα στο σκηνοθέτη και τις ηθοποιούς και στο τέλος ανέδειξε την Ελληνικής καταγωγής Αντέλ Εξαρχόπουλος σε ένα πολλά υποσχόμενο κινηματογραφικό αστέρι. Πράγματι η νεαρή Αντέλ κατέπληξε με τη συναισθηματικότητα της ερμηνείας της και την αισθησιακή της παρουσία ενώ απέδειξε πως η τόλμη (αφού η ταινία πράγματι περιλαμβάνει αρκετά προκλητικές σκηνές), συχνά όντως επιβραβεύεται. Η μεγάλη διάρκεια της ταινίας (179 λεπτά!) δεν κουράζει ούτε στο ελάχιστο. Αντίθετα χτίζει με μεγάλη επιμέλεια τον κόσμο της πρωταγωνίστριας με όμορφα στιγμιότυπα από την καθημερινότητά της και πολλές σκηνές συναισθηματικής φόρτισης στις οποίες τα κοντινά πλάνα στην κυριολεξία ρουφάνε κάθε ερμηνευτική σταγόνα, πιάνουν το παραμικρό βλεφαρισμό, την κάθε ανάσα και αξιοποιούν στο έπακρο την πραγματικά εκπληκτική ερμηνεία της νεαρής ηθοποιού. Η ιστορία είναι εξαιρετικά λιτή με απλούς Σκηνοθεσία: χαρακτήρες και σκηνές καθημερινότητας. Αμπντελατίφ Κεσίς Ας σημειωθεί ότι βασίζεται σε ένα γαλλικό νεανικό κόμικ οι αρετές του οποίου αξιοΠαίζουν: ποιήθηκαν με τον καλύτερο τρόπο από τον Αντέλ Εξαρχόπουλος σκηνοθέτη. Η νεαρή Αντέλ, μαθήτρια λυΛέα Σεντού κείου, με μικρή εμπειρία από τη ζωή, φοβιΤζερεμί Λαέρτ σμένη και αμήχανη μπροστά στις επιθυμίες Κατρίν Σαλέ της, προσπαθεί να βρει τη θέση της στον κόσμο. Γνωρίζει και ερωτεύεται τη μεγαλύτερη σε ηλικία, δυναμική, καλλιεργημένη και σαφώς πιο έμπειρη και ολοκληρωμένη Έμμα. Συνάπτουν μια σχέση γεμάτη τρυφερότητα και ερωτισμό μέσα από την οποία η Αντέλ αυτοπροσδιορίζεται και ανεξαρτητοποιείται. Έτσι η σχέση τους κάνει τον κύκλο της και λήγει, όπως θα ήταν μάλλον αναπόφευκτο για μια τέτοια ιστορία, αφού ολοκλήρωσε το σκοπό της. Η
122
Αντέλ κλείνει την ταινία όντας εφοδιασμένη με αναμνήσεις εμπειρία και δύναμη, όντας πλέον ενήλικη. Η Ζωή της Αντέλ πάνω απ΄όλα όμως, είναι μια ερωτική ιστορία και μάλιστα μια νεανική ερωτική ιστορία, η καλύτερη ίσως που έχουμε δει τα τελευταία χρόνια. Ο θεατής μαγεύεται από τις ομορφότερες στιγμές του έρωτα, τη φλόγα της πρώτης επιθυμίας και γνωριμίας καθώς και την ένταση της πρώτης πραγματικής σεξουαλικής εμπειρίας της Αντέλ ( που μας δίνεται με σχετική λιτότητα, σχεδόν ωμότητα σε μια πολυσυζητημένη σκηνή διάρκειας τουλάχιστον 15 λεπτών!) και έπειτα απολαμβάνει τη γλυκύτητα της οικειότητας και της στοργής που αναπτύσσεται ανάμεσα στα δύο κορίτσια. Το δυνατότερο σημείο της ταινίας όμως είναι ότι δεν πέφτει στην παγίδα να καταλήξει μια ομοφυλοφιλική ταινία που απευθύνεται αποκλειστικά σε ομοφυλόφιλους θεατές. Το φύλο φαίνεται να έχει δευτερεύουσα σημασία, να υποχωρεί μπροστά στο άτομο. Η απιστία πάντα πληγώνει, το πάθος και ο έρωτας πάντα μαγεύουν ανεξάρτητα από το αντικείμενό τους. Η ταινία αποφεύγει με μεγάλη μαεστρία να γίνει διδακτική, δεν επιδιώκει να κάνει κοινωνική επανάσταση ή φιλελεύθερη προπαγάνδα, να αναδείξει τη διαφορετικότητα και την καταπίεση της κλπ. Επιτέλους έχουμε να κάνουμε με μια ταινία που δε θέλει να αλλάξει τον κόσμο, δε θέλει να περάσει μηνύματα ή να μας διδάξει κάτι. Αντίθετα πρόκειται για μια γνήσια ερωτική ταινία που σου επιτρέπει να απολαύσεις τη μαγεία του έρωτα, τη γλυκύτητα της νεότητας, την ομορφιά της ζωής… κι αν δεν είναι αυτός ο ανώτερος σκοπός που μπορεί να υπηρετήσει η τέχνη τότε ποιος μπορεί να είναι…;!!
Φ
εβρουάριος λοιπόν! Ο μήνας του καρναβαλιού... Τα αγαπημένα μας σκυλιά, μπαίνουν στο γιορτινό κλίμα και εισβάλλουν στις σελίδες του περιοδικού χαρίζοντας χαμόγελα....γιατί ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα μικρό, γλυκό, πανέμορφο σκυλάκι μέσα σε ένα αποκριάτικο κοστούμι; Όπως και στα προηγούμενα τεύχη, στις επόμενες σελίδες παρουσιάζονται τα ιδανικότερα σκυλιά για σπίτι και οικογένεια, παρέχοντας σε όσους ενδιαφέρονται να αποκτήσουν μια γλυκιά συντροφιά και μια χαρούμενη παρουσία μέσα στο σπίτι και τη ζωή τους, βοήθεια για την επιλογή... Φτάνοντας η άνοιξη, φέρνει μαζί της μαζί με τον ήλιο, τον καλό καιρό που προσφέρει τη διάθεση για βόλτες και ξέγνοιαστες ώρες στη κοιλάδα και στα πάρκα των Σερρών. Δυστυχώς, μαζί κουβαλάει και τις γρίπες, τα ενοχλητικά έντομα (ψύλλους, τσιμπούρια κλπ) που γεννούν κινδύνους για τους τετράποδους φίλους μας. Φροντίστε να κάνει το αγαπημένο σας κατοικίδιο όλα του τα εμβόλια, και μην αμελείτε να επισκέπτεστε συχνά τον κτηνίατρό σας για την αμπούλα κατά των εντόμων. Ωστόσο, αυτά μην σας εμποδίσουν από τις βόλτες με το σκύλο σας, κάτι μου λέει ότι μερικές στιγμές χαλάρωσης είναι απαραίτητες και για τους δύο σας... Μέχρι το επόμενο τεύχος, να είστε καλά και να περνάτε καλά . Χριστίνα Πεταλωτή
123
ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΣΚΥΛΩΝ marias grooming West H i g h l a n d Terri er
Το westy είναι σκυλί με όχι πολύ δύσκολη περιποίηση, έχουμε το κλασικό κούρεμα που έχουν τα westy όπου κουρεύουμε τη πλάτη με μηχανή ή με το χέρι το λεγόμενο striping όπου αφαιρούμε το σκληρό τρίχωμα και αφήνουμε το υπόστρωμα και αφήνουμε πόδια αν κάνουμε striping πρέπει να έρχεται στον groomer 1 φορά το μήνα ή αν κουρεύουμε με μηχανή κάθε 3 μήνες περίπου. Βουρτσίζουμε συχνά το σκυλί μας για να απομακρύνουμε τις νεκρές τρίχες από το σώμα του, μπανίζουμε κάθε 20 μέρες με ειδικό σαμπουάν για σκύλους.
Yo rk s h i r e t e r r i er
Μικρόσωμα σκυλάκια με μεταξένιο τρίχωμα και σε αυτή τη ράτσα έχουμε το μακρύ τρίχωμα που θέλει πολύ περιποίηση πολύ καλό βούρτσισμα τις τρίχας και αν έχει κόμπους βάζουμε πρώτα μαλακτικό στη τρίχα για να τη προστατέψουμε από το σπάσιμο και μετά βουρτσίζουμε με προσοχή. Αν δεν έχουμε πολύ χρόνο να αφιερώσουμε στην περιποίηση του σκύλου μας τότε έχουμε ένα κοντό κούρεμα στο σώμα και ένα όμορφο μουτράκι χτενισμένο, τα αυτάκια κουρεύουμε το ¼ για να είναι πάντα σηκωμένα. Μπάνιο πάντα με ειδικό σαμπουάν για μακρύτριχα και μια μαλακτική είναι απαραίτητα και πάντα βάζουμε βαμβάκι στα αυτιά για να μην πάρουν νερό.
S et t e r
Υπέροχα σκυλιά με σχετικά εύκολη περιποίηση, δεν κουρεύουμε με μηχανή ποτέ εκτός του λαιμού και τα αυτιά, έχουμε χτένες για καλό βούρτισμα, το τρίχωμα τους μεγαλώνει ένα κύκλο και μετά η νεκρή τρίχα πέφτει και βγαίνει καινούρια, οπότε ένα καλό χτένισμα τη περίοδο αυτή είναι απαραίτητο. Μπάνιο μια φορά το μήνα αν είναι μέσα στο σπίτι ή κάθε 3 μήνες αν είναι έξω στο κήπο.
Co l l ie
Ο καλλωπισμός του collie σας παίρνει πολύ λίγο χρόνο, ένα καλό βούρσισμα είναι αρκετό, καθως χτενίζουμε το σκυλί μας με τη βούρτσα του βοηθάμε τα φυσικά έλαια της τρίχας να διανεμιθούν σε όλο το τρίχωμα χαρίζοντας ένα όμορφο αποτέλεσμα. Είναι σημαντικό να αρχίσουμε από μικρό κουτάβι το χτένισμα ώστε να μην έχουμε πρόβλημα μετά και να κάθεται το σκυλί μας και να απολαμβάνει τη διαδικασία, χτενιζούμε τις περιοχές της μασχάλης πολύ καλά κάτω από τη κοιλιά και ανάμεσα στα πίσω πόδια, μπάνιο με ειδικό σαμπουάν για μακρύτριχα, 1φορά το μήνα.
124
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Ανήκει στα μικρόσωμα σκυλιά με ύψος από 25 μέχρι 30 εκ. και βάρος από 6 μέχρι 8 κιλά. Είναι γεροδεμένο σκυλί με μεγάλο, στρογγυλό κεφάλι. Τα μάτια του είναι μεγάλα και σκούρα. Τα αυτιά είναι μικρά, λεπτά, απαλά και διπλωμένα. Η ουρά είναι μικρή και κάνει κουλούρα πάνω από τη λεκάνη. Το δέρμα είναι χαλαρό και δημιουργεί πτυχές στο κεφάλι. Το τρίχωμα είναι λείο, απαλό, κοντό, γυαλιστερό και τα χρώματα είναι μαύρο, βερικοκί, ασημί και φαιοκίτρινο με μαύρη μάσκα. ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Είναι ένα χαρούμενο σκυλί που αγαπάει πολύ την οικογένεια και θέλει να γίνει μέλος της. Είναι καλός φίλος των παιδιών και ακούραστος σύντροφος στα παιχνίδια τους. Αν και του αρέσει η ανθρώπινη συντροφιά είναι επιφυλακτικό με τους ξένους. ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΠΑΓΚ: Είναι σκυλί που προσαρμόζεται εύκολα και μπορεί να ζήσει σε διαμέρισμα. Έχει ανάγκη ιδιαίτερης προστασίας από τη ζέστη. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο φαγητό, γιατί ενώ έχει ανάγκη μικρή ποσότητα τροφής είναι λαίμαργο και μπορεί να παχύνει, αφού δεν του αρέσει και η άσκηση. Το τρίχωμά του χρειάζεται τακτικό βούρτσισμα και συχνό καθάρισμα οι πτυχές του προσώπου του.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Το τεριέ του Γιορκσάιρ είναι μια μικρή φυλή σκυλιών του τύπου τεριέ, που αναπτύχθηκε τον 19ο αιώνα, στην κομητεία του Γιορκσάιρ, Αγγλία, για να πιάνει ποντίκια σε εργοστάσια ιματισμού. Το παρατσούκλι της φυλής είναι Γιόρκυ (Yorkie) και όσο μπόι τους λείπει τόσο δυνατή φωνή έχουν όρθια αυτάκια, χαριτωμένη μουσουδίτσα και πανέξυπνα μάτια με ένα παλτό στη ράχη τους χρώματος μαύρου ή πολύ σκούρου καφέ και χρυσαφί το υπόλοιπο τρίχωμα στο σώμα τους. Μιά αληθινή μινιατούρα σκύλου, το Γιορκσάιρ Τερριέ είναι αξιολάτρευτο για συντροφιά αλλά και καλός φύλακας γιατί είναι πολύ επιφυλακτικός με τους ξένους. Μια ζωγραφιά να το βλέπεις και σαν ψεύτικο πάνω σε ένα μαξιλαράκι στο καναπέ μας. ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Είναι ένας άγρυπνος φύλακας, ατρόμητος, γενναίος, γοητευτικός, με μοναδική ενέργεια, πολύ έξυπνος, λίγο επιθετικός και ζωηρός Αγαπά τα παιδιά και είναι επιφυλακτικό με τους ξένους. ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΓΙΟΡΚΣΑΪΡ ΤΕΡΙΕ: Αεικίνητα σκυλιά και χαριτωμένα που όμως θέλουν και αυτά τις βόλτες τους έξω από το σπίτι και την προσοχή μας. Επειδή είναι τόσο μικρά συχνά αναπτύσσουν φοβίες με απίθανα πράγματα πχ μια σιδερώστρα ή το θόρυβο του μίξερ ή την ηλεκρτική σκούπα. Με το λουράκι στις βόλτες τους καλό θα είναι να τα αφήνουμε να περπατούν μόνα τους και να μην είναι συνεχώς στην αγκαλιά μας.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Είναι ένα όμορφο σκυλί που το ύψος του κυμαίνεται από 64 μέχρι 69 εκ. και το βάρος του από 27 μέχρι 32 κιλά. Έχει μακρύ κεφάλι. Τα μάτια είναι καστανά, τα αυτιά βρίσκονται πίσω και χαμηλά στο κεφάλι και είναι κρεμαστά. Η ουρά είναι μεσαίου μήκους, χοντρή στη βάση και λεπταίνει προς την άκρη. Το γυαλιστερό, λεπτό και λείο τρίχωμα είναι κοντό στο κεφάλι, στο μπροστινό μέρος των ποδιών και στην άκρη των αυτιών, στο υπόλοιπο σώμα έχει μεσαίο μήκος, είναι πιο πλούσιο στο πίσω μέρος των ποδιών, στην κοιλιά και στον λάρυγγα, ενώ στην ουρά είναι μακρύτερο με κρόσσια. Το χρώμα είναι καστανοκόκκινο. ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Είναι φιλικό με τους ανθρώπους και τα πάει καλά με τα παιδιά. Είναι έξυπνο, πιστό, δραστήριο και συνεργάσιμο σκυλί. ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΙΡΛΑΝΔΙΚΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΕΤΕΡ: Είναι καλό κυνηγόσκυλο αλλά και καλό σκυλί συντροφιάς. Θέλει να γίνει μέλος της οικογένειας και αποζητά την ανθρώπινη συντροφιά. Μπορεί να κοιμάται έξω από τι σπίτι. Η άσκηση πρέπει να είναι καθημερινή και, αν ζει περιορισμένο, έντονη. Το τρίχωμά του χρειάζεται βούρτσισμα.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:Είναι κομψό σκυλί που το ύψος του κυμαίνεται από 51 μέχρι 62 εκ. και το βάρος του από 18 μέχρι 30 κιλά (το θηλυκό είναι μικρότερο από το αρσενικό). Έχει κεφάλι στενό και λεπτό, και κρανίο επίπεδο και πλατύ. Τα μάτια είναι αμυγδαλωτά, σκούρα καστανά ή μπλε. Τα αυτιά είναι μικρά και πέφτουν προς τα εμπρός. Έχει μακριά φουντωτή ουρά που καταλήγει άσπρη. Το τρίχωμά του είναι μακρύ και τραχύ και το υπόστρωμα μαλακό και πυκνό ενώ στο πρόσωπο και στις άκρες των αυτιών είναι κοντό. Στα χρώματα είναι ή άσπρο σε συνδυασμό με αποχρώσεις από ανοιχτό χρυσό μέχρι σκούρο κόκκινο, ή μπλε-μαύρο με καστανό, ή τρίχρωμο (μαύρο, άσπρο, κίτρινο). Υπάρχει επίσης και το Κοντότριχο Κόλι στο οποίο η μόνη διαφορά που υπάρχει με το Μακρύτριχο Κόλι είναι ότι το τρίχωμα είναι μεσαίου μάκρους. ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Είναι ένα πανέξυπνο σκυλί, ακούραστος σύντροφος στα παιχνίδια των παιδιών που δένεται με την οικογένεια. ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΚΟΛΕΪ: Ανήκει στα σκυλιά που μπορούν να κοιμηθούν εκτός σπιτιού και μπορεί να ζήσει σε διαμέρισμα αν, εκτονώνεται με καθημερινή βόλτα και άσκηση. Εκπαιδεύεται εύκολα. Το τρίχωμά του θέλει ιδιαίτερη φροντίδα και περιποίηση. Έχει ανάγκη μέτριας ποσότητας τροφής.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Είναι ένα χαριτωμένο, μικρόσωμο και γεροδεμένο σκυλί με ύψος που κυμαίνεται από 25 μέχρι 28 εκ. και βάρος από 7 μέχρι 10 κιλά. Έχει δυνατό κεφάλι και η μουσούδα μικραίνει προς την πάντα μαύρη μύτη. Τα σκούρα μάτια είναι σε απόσταση μεταξύ τους. Τα αυτιά είναι μικρά, όρθια και μυτερά, καλυμμένα από κοντό και μαλακό τρίχωμα. Τα πόδια είναι κοντά και η μακριά ουρά, που στέκεται όρθια, έχει άφθονο τρίχωμα. Το τρίχωμα είναι διπλό, μήκους περίπου 5 εκ. με μαλακό, κοντό, χοντρό υπόστρωμα και σκληρό το πάνω τρίχωμα. Το χρώμα του όπως φανερώνει και το όνομα του είναι κατάλευκο. ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ: Είναι έξυπνο, χαρούμενο, υπομονετικό, δραστήριο και ατρόμητο σκυλί. Δένεται με την οικογένεια και είναι ιδανικός σύντροφος στο παιχνίδι των παιδιών. Είναι προστατευτικό με την περιοχή του και θα ειδοποιήσει για ανεπιθύμητους επισκέπτες. ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΠΟΚΤΗΣΗ ΓΟΥΕΣΤΙ: Εκπαιδεύεται εύκολα, αλλά αυτό πρέπει να γίνει από νωρίς και με ενδιαφέροντα τρόπο. Συνυπάρχει με ζώα που έχει μεγαλώσει μαζί τους. Το τρίχωμά του χρειάζεται βούρτσισμα και 3-4 φορές το χρόνο επαγγελματική περιποίηση. Κοιμάται μέσα στο σπίτι, χρειάζεται μικρή ποσότητα τροφής και 2-3 μεγάλοι περίπατοι κάθε μέρα καλύπτουν την ανάγκη της άσκησης. 125
µαγειρική
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μοσχάρι λαιμό ή σπάλα, κομμένο σε μικρά κομμάτια 4 καρότα χοντροκομμένα σε ροδέλες 200 γραμμ. κρεμμυδ. στιφάδου 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 250 γραμμ. μανιτάρια κομμένα στα δύο 1 φύλλο δάφνης 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κατσαρόλα, βάζετε το μοσχαράκι να ροδίσει με το λάδι για 8 λεπτά, σε μέτρια φωτιά. Στην συνέχεια προσθέτετε τα κρεμμυδάκια, τα μανιτάρια, τα καρότα, το φύλλο δάφνης και ανακατεύετε για 5 λεπτά. Στην συνέχεια σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε τις ντομάτες, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτετε το ανάλογο νερό, ώστε να καλύψει τα υλικά της κατσαρόλας και αφήνετε να βράσουν σε μέτρια φωτιά για 1 ½ ώρα. Καλή απόλαυση!!
Για να πλένονται καλύτερα τα λαχανικά γεμίζετε μια λεκάνη με νερό, ρίχνετε αλάτι, ξίδι και τα βυθίζετε μέσα για 5 λεπτά. Με τον τρόπο αυτό απομακρύνετε πιο γρήγορα τα χώματα και τα μικρά έντομα που βρίσκονται πάνω στα φύλλα τους.
Όταν θέλουμε να καταψύξουμε φρέσκα λαχανικά πρέπει πρώτα να τα ζεματίσουμε για 1-2 λεπτά, με τον τρόπο αυτό σκοτώνουμε τα μικρόβια. Έπειτα κρυώνουμε τα λαχανικά σε κρύο νερό με παγάκια, τα στραγγίζουμε και τα καταψύχουμε σε σακουλάκια.
126
Δέσιμο (μιας σάλτσας, μιας γέμισης, ενός ζωμού)
Το πήξιμο ενός υγρού είτε με την προσθήκη αλευριού είτε με κορν φλάουρ αναμεμειγμένου με νερό είτε με αυγά, κρέμα ή βούτυρο.
Διαυγάζω (κλαριφιέ, clarifi&eacute
Αφαιρώ τα κατάλοιπα από λίπη, ζωμούς και ζελέ, σουρώνοντας το υλικό είτε λιωμένο είτε σε υγρή μορφή με τουλπάνι, έτσι ώστε να γίνει διαυγές και λαμπερό.
Εμουλσιόν (Emulsion)
Μείγματα στα οποία μικρά κομματάκια λίπους (ή λιπίδια) αιωρούνται μέσα σε υγρό. Όπως η μαγιονέζα (λάδι και αυγά), σάλτσα Ολλανταιζ (λιωμένο βούτυρο και αυγά) και το μείγμα ενός κέικ στην αρχική του μορφή (λίπος, βούτυρο και αυγά)
Κασουλέ (cassoulet)
Φαγητό με έντονη γεύση από την περιοχή Λαγκεντόκ της Γαλλίας. Αποτελείται από στρώσεις ξηρών φασολιών, χοιρινού καπνιστού κρέατος, λουκάνικου, διατηρημένου κρέατος χήνας (confit), κρεμμυδιών και καρότου. Όλα αυτά σιγοβράζουν σε πήλινο σκεύος απ’ όπου το φαγητό παίρνει και το όνομά του.
Κενέλ (Quenelle)
Ζεμάτισμα
Σύντομο βούτηγμα τροφίμου μέσα σε βραστό νερό για να μαλακώσει, να ξεφλουδίσει (τομάτα, αμύγδαλα) ή να φύγει το πολύ αλάτι.
Αλεσμένο ωμό ψάρι, κρέας, κυνήγι, συκώτι, αναμεμειγμένο με ασπράδια, καρυκεύματα και καμιά φορά μπράντυ ή κρέμα γάλακτος. Πλάθεται σε σχήμα μακρόστενης κροκέτας και είτε βράζεται σε πολύ σιγανή φωτιά, είτε ψήνεται στο φούρνο. Σερβίρεται συνήθως με μία σάλτσα της κλασσικής γαλλικής κουζίνας.
Ζυλιέν
Κις (Quiche)
Γαλλικός όρος για τροφές, ιδίως λαχανικά, που έχουν κοπεί σε μακρόστενα σαν σπίρτα κομματάκια
Ζωμός
Μια γαλλική ανοιχτή τάρτα αλμυρή ή γλυκιά, με ποικιλία από γεμίσεις. Η διασημότερη κις είναι η κις λοραίν με γέμιση από αυγά, κρέμα γάλακτος και μπέικον.
Νόστιμο υγρό μέσα στο οποίο έχουμε βράσει κρέας, πουλερικά ή λαχανικά ή συνδυασμό αυτών. Χρησιμοποιείται αντί για νερό στο μαγείρεμα άλλων φαγητών, ιδιαίτερα σε σούπες και σάλτσες για να τονώσει τη γεύση τους.
Κοκ ω βεν (Coq au vin)
Κακαβιά
Κοκότ (Cocotte)
Πηχτή ψαρόσουπα από διάφορα μικρά ψάρια, πολύ αγαπητή στους ψαράδες.
Καλβαντός (Calvados)
Μία κλασσική γαλλική συνταγή για μαγειρευτό κοτόπουλο, με κόκκινο κρασί, κρεμμύδια, σκόρδο, μπέικον, μανιτάρια, αρωματικά και καρυκεύματα. Γαλλικός όρος για βαριά πυράντοχα σκεύη με σκέπασμα ειδικά για το ψήσιμο στο φούρνο μαγειρευτών κρεάτων. Ο όρος έχει δοθεί σαν όνομα και σε μία γνωστή συνταγή με αυγά (αυγά au cocotte).
Γαλλικό μπράντυ μήλου, που παράγεται στη Νορμανδία και παίρνει το όνομά του από την πόλη που είναι το κέντρο παραγωγής μήλου, το Calvados. Είναι χαρακτηριστικό προϊόν της Νορμανδικής κουζίνας και πολλές φορές χρησιμοποιείται μαζί με τον μηλίτη, σε πιάτα αλμυρά (κοτόπουλο ή μοσχαράκι με μήλα) ή και γλυκά.
Κόμπλερ (Cobbler)
Καναπεδάκια
Μικρά τρίγωνα ή τετράγωνα από ψωμί, φρεσκοτηγανισμένα ή φρυγανισμένα, αλειμμένα με διάφορα νόστιμα μείγματα, που σερβίρονται ως ορεκτικά.
Φρούτα βρασμένα και διατηρημένα μέσα σε ζάχαρη, πολλές φορές με λίγο μπράντυ. Η έννοια επεκτείνεται και σε κρέατα και πουλερικά διατηρημένα στο δικό τους λίπος από τα οποία πιο γνωστά είναι το κονφί πάπιας και χήνας.
Κάρδαμο
Κόσερ (Kosher)
Μπαχαρικό με προέλευση από την Ασία και την νότιο Αμερική. Το κάρδαμο είναι αποξηραμένος καρπός ενός φυτού που ανήκει στην οικογένεια της πιπερόριζας. Έχει γεύση πικρή και γλυκιά, ελαφρά λεμονίζουσα και είναι πολύ αρωματικό. Είναι ένα από τα συστατικά της σκόνης κάρυ. Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται και ολόκληροι σε πίκλες και μαρινάδες.
Καρέμ (Caréme Antonin)
Ένας από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών, δημιουργός του γαλλικού, κλασικού ρεπερτορίου συνταγών γνωστών ως «η Μεγάλη, Μεγαλοπρεπής Κουζίνα» (La grande cuisine).
Καρύκευμα
Η προσθήκη μπαχαρικών και αρωματικών σε φαγητά ή σαλάτες για να πάρουν πικάντικη γεύση.
Κασάτα
Ιταλική σπεσιαλιτέ παγωτού που αποτελείται από τρεις τουλάχιστον διαφορετικές (σε γεύση και χρώμα) στρώσεις. Τα τρία παγωτά τοποθετούνται σε οβάλ φόρμα και παγώνουν μαζί. Τουλάχιστον σε μια από τις στρώσεις περιέχονται ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί και φρουί γλασέ. Σερβίρεται αναποδογυρισμένο και κομμένο σε φέτες.
Αμερικανική σπεσιαλιτέ που αποτελείται από διάφορα φρέσκα φρούτα κομπόστα σκεπασμένα με μία ζύμη σαν μπισκότο που ψήνεται στο φούρνο ώσπου να γίνει τραγανή. Σερβίρεται ζεστό με κρέμα γάλακτος ή παγωτό.
Κονφί (Confit)
Φαγητό που είναι φτιαγμένο σύμφωνα με τους διαιτητικούς κανονισμούς των ορθόδοξων εβραίων. Επίσης έτσι ονομάζονται και μαγαζιά ή εστιατόρια που σερβίρουν τέτοια τροφή.
Κουρ - μπουγιόν (Court - bouillon)
Γαλλικός όρος για αρωματικό ζωμό ψαριού, συχνά με κρασί, που χρησιμοποιείται για βράσιμο ψαριού ή για κλασσικές σάλτσες.
Κροκέτες ( Croquettes)
Γαλλική σπεσιαλιτέ από μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι, αναμεμειγμένο με λιωμένες πατάτες και ζυμωμένο με αυγό. Πλάθονται σε διάφορα σχήματα, αλείφονται με αυγό, τυλίγονται σε γαλέτα και τηγανίζονται.
Κρουστάντ (Croustades)
Γαλλικός όρος για μικρές θήκες από ψημένη ή τηγανητή ζύμη μέσα στις οποίες σερβίρεται ψιλοκομμένο κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι.
Κρουτόν (Croutons)
Γαλλικός όρος για μικρούς κύβους τηγανισμένου ή ψημένου ψωμιού του τοστ που προστίθεται για γαρνιτούρα σε σούπες ή σε σαλάτες. 127
ΚΡΙΟΣ Ο Μάρτιος είναι μήνας που απαιτεί σκληρή δουλειά και γι’ αυτό θα έχετε και αντοχή και διαύγεια. Καλές και οι προοπτικές για την πρόοδο σας όσο άχαρος και αν σας φαίνεται ο δρόμος. Μην πάρετε όμως οριστικές αποφάσεις πριν σταθείτε καλύτερα στα πόδια σας, τόσο ψυχολογικά όσο και οικονομικά. Φιλίες και κοινωνικές σχέσεις παρουσιάζουν μια κινητικότητα και ένα μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Στο δεύτερο δεκαπενθήμερο θα μπορείτε πιο εύκολα να πετύχετε τον ερωτικό σας στόχο. Ο Απρίλιος απαιτεί να προσέξτε την αισθηματική σας ζωή και όλη την γκάμα των σχέσεων σας με τους άλλους. Οι εξελίξεις θα είναι ραγδαίες και θα δοκιμάσουν τις σχέσεις εκείνες που σας αφορούν και τις άλλες που είναι απαραίτητες να υπάρχουν για να ολοκληρωθεί μια αποστολή ή ένα μεγάλο σχέδιο. Μεταξύ των άλλων θα έχετε οικονομικά προβλήματα που θα βρουν λύση αργότερα αλλά η εκδήλωση ενός πανικού θα τα μπλοκάρει χειρότερα για αυτό και θα πρέπει να τον αποφύγετε. Αποφύγετε αναμετρήσεις που δεν θα δώσουν τα επιθυμητά αποτελέσματα και μην εμπιστεύεστε ανθρώπους μόνο από την εντύπωση που σας δείχνουν. ΤΑΥΡΟΣ Το φετινό Μάρτιο φανείτε επιφυλακτικοί σε ριψοκίνδυνες και ύποπτες οικονομικές προτάσεις. Οι περισσότεροι θα βιώσετε αρκετές ερωτικές στιγμές αλλά θα μεσολαβήσουν και εμπόδια ή αρνήσεις από τον ερωτικό σας σύντροφο που θα επηρεάσουν την ψυχολογική σας κατάσταση. Διατηρήστε την συνέπεια στις υποχρεώσεις σας και αποφύγετε να στηριχτείτε στις υποσχέσεις τρίτων στις τελευταίες μέρες του Μαρτίου. Το δεύτερο δεκαπενθήμερο φέρνει αιφνίδιες αλλαγές στον άξονα της προσωπικής και επαγγελματικής σας ζωής. Οι δυσκολίες του Απριλίου επηρεάζουν και εσάς και ενεργοποιούν ένα επικίνδυνο παρασκήνιο, ενώ οι παράπλευρες απώλειες κάποιων γεγονότων σας στοχεύουν την ώρα που δεν το περιμένετε. Προσπαθήστε να κινηθείτε ψύχραιμα αλλά όχι καθυστερημένα. Εντοπίστε έγκαιρα τα δύσκολα και αποφύγετε τα. Βρείτε το αντίδοτο μιας περιστασιακής δυσκολίας που μπορεί να χτυπήσει την δουλειά σας και μην κάνετε έξοδα τα οποία μπορεί να φέρουν πολύ πιο δυσάρεστες συνέπειες αργότερα. Διαταράξεις θα υποστεί και η αισθηματική σας ζωή, κάποια γεγονότα είναι αναπόφευκτα να συμβούν και φυσικά μην επιμένετε να αντισταθείτε σε οτιδήποτε είναι μη αναστρέψιμο. ΔΙΔΥΜΟΙ Αρκετά έντονες θα είναι οι μέρες του Μαρτίου για τους περισσότερους από εσάς. Όσοι δεν έχετε προσωπικά προβλήματα, είναι πιθανό ότι αντιμετωπίζετε σημαντικές δυσκολίες στον οικονομικό τομέα. Παράλληλα μία συμφωνία ή μία ιδέα είναι πιθανό ότι θα σας βοηθήσει να ανοίξετε ένα καινούργιο δρόμο. Ανανεώστε τις γνωριμίες σας, θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε τα εμπόδια. Πάντως πριν κλείσει αυτός ο μήνας μπορείτε να πάρετε αποφάσεις που θα επηρεάσουν θετικά το επαγγελματικό και κοινωνικό σας μέλλον. Τον Απρίλιο το φαινόμενο των εκλείψεων έχει επικοινωνιακή συνέπεια στην προσπάθεια σας να πετύχετε κάτι που θέλετε. Σχετίζεται με τις προσδοκίες, τις φιλοδοξίες και τις φιλίες σας. Τα γεγονότα θα επηρεάσουν αυτές τις έννοιες ή αυτούς τους τομείς. Κάποιοι άνθρωποι θα σας απογοητεύσουν και κάποιοι άλλοι θα σας υποχρεώσουν να αναθεωρήσετε τη στάση σας πάνω στην πορεία μιας συνεργασίας. ΚΑΡΚΙΝΟΣ Μην ελπίζετε πολλά για τον φετινό Μάρτιο και μάλιστα εν μέσω οικονομικής κρίσης, αλλά μην ξεχνάτε ότι τα αποτελέσματα θα είναι ανάλογα των κόπων σας. Αρκετά πράγματα σχετικά με την εργασία και τα οικονομικά σας φαίνεται να πηγαίνουν πραγματικά καλύτερα. Αισθηματικά, θα δημιουργήσετε τις προϋποθέσεις για να τύχετε δυνατών ερωτικών εμπειριών ακόμη κι αν αυτές έχουν περιστασιακό χαρακτήρα με μια δόση τυχοδιωκτισμού. Ο Απρίλιος και οι συνέπειες των εκλείψεων και του μεγάλου σταυρού στα παρορμητικά ζώδια θα διαταράξει τόσο την προσωπική όσο και την επαγγελματική σας ζωή. Θα πρέπει να παραμείνετε ψύχραιμοι σε γεγονότα που θα σας απασχολήσουν, να ενισχύσετε την ασφάλεια της δουλειάς σας, να προνοήσετε για κάθε τι αντίξοο στο ελεύθερο επάγγελμα ή σε εποχιακή απασχόληση, να μην δεσμευτείτε με συμβόλαια και υπογραφές και να ελέγχετε την οικονομική σας διαχείριση σε καθημερινή βάση. ΛΕΩΝ Υπερένταση και εκνευρισμός αλλά και δημιουργικότητα είναι τα χαρακτηριστικά του φετινού Μαρτίου για τους περισσότερους από εσάς. Σας περιμένουν κόποι, δουλειές αλλά και ηθική και υλική ανταμοιβή. Στα ερωτικά σας, σας βοηθούν οι συμπτώσεις και χάρη σ’ αυτές μερικές μέρες αλλά και νύχτες αποκτούν ενδιαφέρον και γεμίζουν ερωτικές συγκινήσεις. Κάποια νέα γνωριμία θα σας προβληματίσει. Στο δεύτερο δεκαπενθήμερο το κέντρο βάρους της προσοχής σας αναγκαστικά εστιάζεται στα επαγγελματικά σας και σε μια νέα μικρή δυσκολία στα οικονομικά. Οι εκλείψεις του Απριλίου διασκορπίζουν την ενέργεια και εμποδίζουν να φτάσετε τους σκοπούς που έχετε βάλει. Δεν είναι τόσο το πρόβλημα σε εσάς όσο στους δικούς σας ανθρώπους που δεν θα μπορέσετε να αγνοήσετε. Ωστόσο χωρίς να γυρίσετε την πλάτη σας σε εκείνους που σας χρειάζονται, αποφύγετε να το οικειοποιηθείτε τόσο πολύ από μια παρόρμηση του να παίξετε το ρόλο του ήρωα. Προσοχή δείξτε στις μετακινήσεις σας και στην διευθέτηση νομικών σας υποθέσεων. ΠΑΡΘΕΝΟΣ Μην ελπίζετε πολλά για τις μέρες του Μαρτίου αλλά μην ξεχνάτε ότι τα αποτελέσματα θα είναι ανάλογα των κόπων σας. Προσπαθήστε να οργανώσετε καλύτερα το χρόνο σας για να ελαττώσετε το άγχος και να αυξήσετε την παραγωγικότητα σας. Μερικές λεκτικές διαφωνίες με το σύντροφο σας ας μην γίνουν αφορμή να χαλάσετε μία ερωτικά διαμορφωμένη ατμόσφαιρα. Δώστε τον καλύτερο εαυτό σας στον ερωτά και να είστε σίγουροι ότι δεν θα χάσετε. Ο Απρίλιος σας φέρνει κάποιες αντιξοότητες ψυχολογικές ή οικονομικές. Υποχρεώνεστε να δείτε διαφορετικά τις εξελίξεις, κάποια γεγονότα θα σας στοιχίσουν, οικονομικά δεν υπάρχει τόσο πολύ ο κίνδυνος στο να αλλάξει πρόγραμμα σας όσο η ταλαιπωρία και η συναισθηματική απογοήτευση. Αιφνιδιασμοί και ανατροπές δεν θα λείψουν, αρκετοί νεότεροι θα έχετε συναισθηματικές δοκιμασίες και κάποιοι άλλοι την διακοπή μιας σχέσης η οποία σας αφορούσε πολύ. 128
ΖΥΓΟΣ Ο Μάρτιος είναι μήνας γεγονότων για τους περισσότερους από εσάς και εσείς καλείστε να είστε αντάξιοι των γεγονότων και να αξιοποιήσετε τις ευκαιρίες που σας δίνονται για ουσιαστικές αλλαγές. Θα πρέπει να τακτοποιήσετε πράγματα πρακτικά, όπως τα οικονομικά σας και να οργανώσετε καλύτερα τα επαγγελματικά σας. Δείξτε κατανόηση και αρκεστείτε σε ότι καλό μπορεί να προκύψει. Το δεύτερο δεκαπενθήμερο θα έχει αντιξοότητες πρακτικού και συναισθηματικού χαρακτήρα. Τον Απρίλιο θα πρέπει να προσέξετε τις κινήσεις σας, να αποφύγετε αναμετρήσεις και κάθε μορφή επιθετικότητας ή ανταρσίας όσο και αν νιώθετε καταπιεσμένοι ή αδικημένοι. Μην αναζητήσετε το δίκιο σας δεν θα το βρείτε και μην επιμένετε σε ανθρώπους που δεν θέλουν να καταλάβουν ή δεν θέλουν να συνεργαστούν. Ο μήνας έχει και ένα εκκαθαριστικό σκοπό και εσείς πρέπει να αποδεχτείτε όλα αυτά που θα μεσολαβήσουν για να σας απαλλάξουν από ασύμφορες εκκρεμότητες και από σχέσεις που σας έχουν ταλαιπωρήσει εδώ και πολλούς μήνες. ΣΚΟΡΠΙΟΣ Οι μέρες του Μαρτίου παρουσιάζουν ενδιαφέρον και σας αφήνουν περιθώρια επιτυχούς δράσης και αντίδρασης. Ο παράγοντας της τύχης λειτουργεί μεν αποτελεσματικά, αλλά μαζί με αυτόν υπάρχουν και μερικές εκνευριστικές καθυστερήσεις. Ωστόσο ο Ερμής διατηρεί τις ισορροπίες και σας βοηθά να προστατεύεστε τα συμφέροντα από εξωτερικούς κινδύνους. Ένα γεγονός δημιουργεί ένα δίλλημα στα αισθηματικά σας αλλά η συμβουλή μου είναι να αποφύγετε να αντιδράσετε αρνητικά. Τον Απρίλιο ο τομέας που θέλει προσοχή είναι η εργασία και για αρκετούς η υγεία. Το τελευταίο όμως δεκαήμερο το μήνα φαίνεται να παίρνει φωτιά ο αισθηματικός χώρος. Τώρα διαφαίνονται στον ορίζοντα τα προβλήματα που υπάρχουν. Οτιδήποτε είναι να τελειώσει θα συμβεί αυτή την περίοδο. Αν κάτι που θέλετε μπορέσετε να το πετύχετε να είστε ευτυχείς. Αν όχι αποδεχτείτε αυτή την αποτυχία η οποία είναι απαραίτητη για να οδηγήσει την δραστηριότητα και την προσοχή σας κάπου αλλού μερικούς μήνες αργότερα. Αρκεστείτε σε ότι καλό ζήσετε στα ερωτικά σας και μην επιμένετε για κάτι περισσότερο. ΤΟΞΟΤΗΣ Αρκετά έντονο προβλέπεται το διάστημα του Μαρτίου καθώς τόσο η αισιοδοξία όσο και η δραστηριότητα σας φαίνονται ανανεωμένες. Προβλήματα και διαφωνίες μπορεί να υπάρξουν και στο περιβάλλον της εργασίας σας γι’ αυτό και θα ήταν σκόπιμο να μην ανακατευτείτε σε παρασκηνιακές ενέργειες ή σχόλια και να μην αμελήσετε τυπικά ή νομικά θέματα. Οι ευκαιρίες να περάσετε όμορφα με τον ερωτικό σας σύντροφο είναι περισσότερες ενώ οι αδέσμευτοι τυχαίνετε μιας ενδιαφέρουσας γνωριμίας. Τον Απρίλιο πρέπει να ελιχθείτε αρκετά και να προσέξετε κάθε σας κίνηση αποφεύγοντας να εκτεθείτε. Πρέπει επίσης να υπερασπίσετε θερμά οτιδήποτε σας αφορά, να αποφύγετε κακοτοπιές, να πιέσετε καταστάσεις ή να εμπλακείτε σε αναμετρήσεις από τις οποίες είναι δύσκολο να βγείτε νικητές. Ο μήνας αυτός λόγο του φορτισμένου κλίματος απαιτεί διαλλακτικότητα και προνοητικότητα και οτιδήποτε έχετε σχεδιάσει καλείστε να έχετε εναλλακτικές στην περίπτωση που θα εξελιχτούν διαφορετικά τα πράγματα. ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ Το φετινό Μάρτιο υπάρχουν πολλές καλές επαγγελματικές προοπτικές αλλά υπάρχουν και αρκετές πρακτικές δυσκολίες στο δρόμο για την πραγματοποίηση τους. Μία πολύ συγκεκριμένη δυσκολία, αυτό το διάστημα είναι μία οικονομική στασιμότητα συνδυασμένη με ανάγκη χρημάτων για απαραίτητα απροσδόκητα έξοδα. Στα αισθηματικά σας η περίοδος αυτή δεν υπόσχεται πολλά καλά, ούτε εύκολες εκβάσεις των ερωτικών σας ενδιαφερόντων. Βέβαια οι πρόσφορες, οι υπαινιγμοί και κάποια δελεαστική πρόσκληση θα αποτελέσουν τα βασικά γνωρίσματα της καθημερινότητας. Οι μέρες του Απριλίου είναι επεισοδιακές, οι εξελίξεις ραγδαίες και οι κίνδυνοι μεγάλοι. Τα γεγονότα εναλλάσσονται γρήγορα το ένα με το άλλο, τα περιστατικά που θα μεσολαβήσουν δεν θα εξυπηρετήσουν τους σκοπούς σας ενώ η παρέμβαση κάποιων ανθρώπων θα δυσκολέψει την ροη της καθημερινότητας σας. Πάνω από όλα φροντίστε να διατηρηθεί η γαλήνη και η συνεννόηση στον οικογενειακό χώρο και κρατήστε μακριά κάθε μορφής κινδύνου από τον επαγγελματικό τομέα. ΥΔΡΟΧΟΟΣ Ο φετινός Μάρτιος πληθαίνει την κίνηση και τα περιστατικά. Σας κάνει περιζήτητους και πολυάσχολους. Όλη αυτή όμως η κατάσταση εντείνει τον καταναλωτισμό αλλά και την κούραση του νευρικού σας συστήματος. Όσες έχετε διαφωνήσει ή πρόσφατα έλθει σε ρήξη με τον ερωτικό σας σύντροφο, αποφύγετε να προβείτε σε αντίποινα ή επιθετικές ανακοινώσεις και μη αφήνετε τον εαυτό σας στην απογοήτευση. Το δεύτερο δεκαπενθήμερο σας βρίσκει με κάποια οικογενειακά ή προσωπικά προβλήματα. Οι εκλείψεις του Απριλίου θα φέρουν δυσκολίες μέσα από συμπτώσεις, γνωριμίες, συνεννοήσεις και συναναστροφές. Θα δείτε πολλά πράγματα να αλλάζουν και αλλά τόσα να μπερδεύονται στην διάρκεια αυτού του μήνα. Οι παρεξηγήσεις και οι ασυνέπειες θα είναι χαρακτηριστικές. Αποφύγετε να κάνετε οποιοδήποτε καινούργιο ξεκίνημα, προσέχετε όταν οδηγείτε και οργανώστε καλά μετακινήσεις και ταξίδια που δεν γίνεται να αναβληθούν. Διασφαλίσετε έξυπνα τον ψυχισμό σας, την προσωπική ας ζωή και τα τρέχοντα συμφέροντα σας από κάθε κακοήθη εισβολέα. ΙΧΘΕΙΣ Το Μάρτιο θα έχουμε δυσκολίες επαγγελματικές και ψυχολογικές, αλλά και πολλές ελπίδες ότι θα ξεπεραστούν χωρίς σοβαρές συνέπειες. Δυστυχώς δεν μπορώ να πω τα ίδια και για τα οικονομικά σας προβλήματα, είτε αυτά αφορούν την προσωπική, είτε την οικογενειακή σας ζωή. Εδώ έρχονται ριζικές αποφάσεις και καθοριστικές αλλαγές. Κάντε λοιπόν υπομονή και προσπαθήστε να δείξετε κατανόηση. Οι μέρες του Μαρτίου γενικότερα είναι λίγο δύσκολες και ακατάλληλες για ριψοκίνδυνους χειρισμούς χρημάτων. Τον Απρίλιο τα γεγονότα που θα μεσολαβήσουν θα εμποδίσουν κάποιες καταστάσεις που σας αφορούν στην εξέλιξη τους, θα ματαιώσουν την εφαρμογή ενός σχεδίου που θέλετε πολύ ενώ μπορεί να αυξήσουν παρεξηγήσεις στον τομέα των συνεργασιών ή ακόμα και των εμπορικών συναλλαγών. Ενδεχόμενα οικογενειακά προβλήματα θα σας απασχολήσουν και εσάς πρέπει να προσπαθήσετε πάση θυσία να τα αντιμετωπίσετε επιτυχώς. Κινδυνεύετε να γίνετε αντικείμενο εκμετάλλευσης τόσο αισθηματικής όσο και οικονομικής. 129
ΜΟΥΣΙΚΟ ΜΕΖΕ∆ΟΠΩΛΕΙΟ
ζωντανή μουσική κάθε ΤΕΤΑΡΤΗ-ΠΕΜΠΤΗΠΑΡΑΣΚΕΥΗ & ΣΑΒΒΑΤΟ βράδυ Ζωντανή μουσική και Κυριακές αν υπάρχει εκδήλωση
ΚΑΘΕ ΤΕΤΑΡΤΗ ΣΑΣ ΚΕΡΝΑΜΕ 1/2 kg ΚΡΑΣΙ ΚΑΤ’ ΑΤΟΜΟ
(ελάχιστη κατανάλωση κατ’ άτοµο 5€)
ΚΑΘΕ ΠΕΜΠΤΗ “Φοιτητική Βραδιά” 15% έκπτωση στο λογαριασµό σας
Εθνικής Αντίστασης 29, Σέρρες Τηλέφωνο κρατήσεων: 23210 53512
ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ (ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ Τ.Ε.)
• ΚΕΡΑΙΕΣ • ∆ΟΡΥΦΟΡΙΚΑ • ∆ΙΚΤΥΑ Η/Υ • ΚΑΜΕΡΕΣ • ΟΠΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ • • • •
ΚΕΡΑΙΩΝ ΘΥΡΟΤΗΛΕΦΩΝΩΝ ∆ΙΚΤΥΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΥ
εία π α ρ ε θ ο ν ο γ Οξυ εία π α ρ ε θ ο λ ε Νεφ ής ο ν π α ν α η σ Υποβοήθη Γ.Παπανδρέου 26 (έναντι Τιµίου Σταυρού) Τηλ.& φαξ: 23210 22685 κιν: 6942 515046