Sociedad
Nª12
G R U P O
NOVIEMBRE 2016
C L A V E R
&
E G L E R
“A todo
gas...”
Nº 12 NOVIEMBRE 2016 - JEREZ
SUMARIO PRESIDENTE Y EDITOR Gonzalo Fernández-Sambruno Claver presidencia@claveregler.com DIRECTOR DE PRODUCCIÓN DELEGADO SOCIEDAD MAGAZINE Jaime Jesús Sánchez García comunicacion@claveregler.com EDITA: Ivher Class Medical Company SL SEDE SOCIAL: CLAVER & EGLER LIFE STYLE MAGAZINE JUAN DÍAZ DE SOLÍS 42 CP: 41010 SEVILLA ESPAÑA
Portada: Chiqui Chamorro VÍAS DE CONTACTO WEB: www.sociedadmagazine.com EMAIL: sociedadmagazine@claveregler.com Facebook: Sociedad Magazine Twitter: @SociedadJerez
5.
EDITORIAL
7.
DESDE LA AZOTEA
8.
MODA: 10 minutos con…Dress Code Comunicación
14. BLOGGERS: Saltándonos el Otoño 16. GASTRONOMÍA: El Pez “tomillo” grande se come al pequeño 20. MÚSICA: ¡El Huracán Profesional! Recordando a Tino Casal 22. SOCIEDAD Y ACTUALIDAD 28. LA VINOTECA: González Byass presenta sus “Finos Palmas” en Sevilla 32. JURÍDICO: Registro Central de delitos de naturaleza sexual 34. MOTOR: Jerez acogió el Ferrari Challenge - El Mundial de Superbikes regresó a Jerez - World Series y Fórmula V6 3.5 en Jerez 50. CULTURA: La Reconquista de Sevilla 53. EL CALLEJÓN DE LOS SONES: Isabel Pantoja
*Prohibida total o parcialmente la reproducción de los artículos y demás contenidos. La revista no se hace responsable de las opiniones vertidas en los artículos por los colaboradores.
58. PSICOLOGÍA: No me valoran lo suficiente 64. TURISMO: Oporto 66. COFRADÍAS: “Un Miércoles Santo en Octubre”
-Restauracion - Rehabilitacion - Bienes muebles- Arqueologia - Nueva planta -
Gran Poder... Gonzalo Juan Fernández-Sambruno Claver, Editor
A
yer
te
vi
pasar,
te
vi andando entre la gente, esa gente que
no me dejaba llegar a ti, pues todos querían estar cerca tuya… Noté la suavidad con la que los últimos rayos cálidos del sol luchaban con el frio del invierno, el sol que no quería marcharse de tu vera y el frio y la lluvia que amenazaban cual lágrimas de los ángeles porque por un día bajaste a la tierra una vez más y fuiste hombre dejándolos allí perdidos.
Del silencio tan sepulcral que se producía ante tu presencia se podían escuchar el latir de los corazones de los miles de almas que allí se habían congregado. Es digno de ver lo que logras con un solo deslizar al viento de tu túnica, como los ojos caen rendidos ante tu soberana Misericordia, ante tu eterno perdón por mil y una vez que nos equivoquemos, por tu eterna protección por más que te fallemos. Se pudo ver cómo una vez más portas tu cruz como si no te pesasen todas nuestras plegarias al hombro, como si no fuera ya bastante tu entrega que diste tu vida para salvar las nuestras, para demostrarle al mundo que de esta vida a
la otra hacia la casa del Padre es un tránsito, pues la muerte no existe, ya que Dios no es un Dios de muertos sino un Dios de vivos. Ese
es
tu
GRAN
PODER,
tu
MISERICORDIA eterna, tu PERDON universal, tu PAZ inmensa para todo aquel que abre su corazón y te deja entrar en su casa, por todo ello y muchas cosas más que no hay letras para describir eres tú el Señor del GRAN PODER… Muchas gracias a todos nuestros lectores
por
traernos
a
nuestro
tercer mes de TODOS LOS SANTOS junto a vosotros y en este año de la MISERICORDIA y con la salida extraordinaria del GRAN PODER en Sevilla he querido ofrecer una plegaria por todas vuestras intenciones. Hasta el próximo número de Diciembre que vendrá cargado de novedades al ser el especial de Navidad, nuestra tercera navidad con vosotros.
Un saludo.
Gonzalo Juan Fernández-Sambruno
Claver
Presidente del Grupo Claver&Egler y Editor de Sociedad Magazine
Desde la Azotea Paso firme y vista larga... Por Jaime Sánchez Delegado de Sociedad Magazine Director de Producción de Grupo Claver&Egler
A
“Existen dos ingredientes esenciales para que todo marche bien día a día y obtengamos este producto que degustáis mes a mes...” paso firme y con vista de largo alcance
existen dos ingredientes esenciales para que
continúa nuestro medio un nuevo
todo marche bien día a día y obtengamos este
mes con la entrega de este esperado
producto que degustáis mes a mes. El primer
número de noviembre que precederá al último
ingrediente es el paso firme, sí, el paso firme;
del presente año, y que como su propio nombre
la firmeza en nuestras convicciones, en nuestra
indica será un “Especial de Navidad”. El cual,
forma de trabajar y en dejarnos la piel a diario
llevamos preparando desde hace unos meses y
para que recibáis los mejores contenidos; es
que a buen seguro será del agrado de los miles
uno de los ingredientes esenciales para un buen
de lectores de nuestra revista.
magazine. El segundo ingrediente y no menos importante es la vista larga, la vista larga se
¿Se han preguntado alguna vez como mes
traduce en adelantarnos a lo que se nos exige,
a mes desembarcamos en vuestras tablets,
visionar grandes metas y traer novedades a este
smartphones y ordenadores? Seguro que sí,
compendio mensual que recibe el nombre de
pues en este oteo que hago desde mi azotea,
Sociedad Magazine.
quiero haceros partícipes de como día a día se trabaja en esta revista. Son varios ingredientes
Como cada mes quiero agradecer a toda la gran
los que tiene este medio, siendo uno de ellos
familia de Grupo Claver & Egler el trabajo que
los más de 20 colaboradores que mes a mes
cada día hacen para que este proyecto sea más
os deleitan con sus secciones; pero más allá
fuerte, robusto e importante; y por supuesto a
de las personas que forman esta gran familia,
vosotros, los lectores; nos vemos en diciembre.
8 Moda
10 minutos con… Dress Code Comunicación “SUR nos hizo crecer como empresa y como profesionales” Dress Code Comunicación
H
oy
estrenamos
nueva sección ‘10 minutos
las creadoras de SUR Fashion
apasionado el mundo de la
Experience pero...
moda decidí crear mi propio
con…’
blog, entonces pensé ¿por qué
dedicada a conocer un poco
¿Quién está realmente detrás
no aunar mis dos pasiones, la
más a diferentes profesionales
de Dress Code?
moda y la comunicación? Y
del mundo de la moda en
Ainhoa: Yo tengo 30 años y
así llegó Dress Code. Tengo
Andalucía.
Diseñadores,
soy periodista. Es algo que me
que confesar que soy un culo
bloggers,
viene desde pequeñita, cuando
inquieto y nunca he parado de
maquilladores,
tenía unos 10 años, viendo la
hacer cosas, siempre tengo que
serán
serie “Periodistas” en la tele
estar inventando y creando.
entrevistados y contarán sus
ya dije en casa que eso sería
Marta: Yo soy la ‘peque’ de
experiencias y secretos mejor
yo de mayor. Estudié en la
Dress Code por poco, tengo
guardados.
Universidad de Sevilla, y tras
28 años y desde siempre me
acabar empecé a trabajar en
ha encantado la moda y el
Para predicar con el ejemplo
prensa local. Toqué todos los
periodismo por eso decidí unir
vamos a inaugurarla nosotras
palos prensa, radio y televisión.
mis dos pasiones y hacer de
mismas. Para algunos somos
También hice el Máster del
ello mi forma de vida. Estudié
‘las niñas’, para otros ‘las de la
Profesorado, porque siempre
Periodismo en la Universidad
muñequita’ haciendo referencia
me ha gustado la formación.
de Sevilla y después decidí
a nuestro logotipo, para otros
Pero como siempre me había
especializarme en marketing y
productoras, fotógrafos, estilistas,
peluqueros
Sociedad Magazine
Moda 9 comunicación en moda belleza por el grupo Unidad Editorial y la Universidad San Pablo CEU. He
trabajado
en
gabinetes
de prensa de instituciones y en importantes cabeceras de moda, me gustaba mi trabajo pero no me terminaba de llenar quería dar un paso más y embarcarme en una aventura que realmente me apasionara.
¿Cómo nace Dress Code? Ainhoa: Nos conocimos en una pasarela de moda haciendo cada una nuestro trabajo y hubo muy buena conexión. Las dos teníamos la misma idea de negocio y decidí dar el paso unos meses después y llamar a Marta para proponerle la idea de crear la primera agencia de comunicación especializada en moda y belleza en Andalucía. Marta:
Cuando
recibí
la
llamada me ilusioné muchísimo no tardamos nada en ponernos manos a la obra y buscar el nombre, cosa que confieso, no fue nada fácil. Dimos mil vueltas a nombres en español
10 Moda y en inglés y ninguno nos
en empresas más competitivas
¿Qué es lo que más nos
convencía…hasta
y
su
gusta de nuestro trabajo?
Dress Code Comunicación con
rentabilidad y visibilidad de
Marta: Cómo nos permite
sus diferentes pronunciaciones.
marca. Entre nuestros servicios
dejar volar la imaginación.
se encuentran las campañas con
El
influencers, lookbooks, redes
a
sociales,
corporativos,
proyecto, es la adrenalina
de comunicación? ¿A qué
imagen corporativa, campañas
que nos mantiene a tope.
se
de lanzamiento o fidelización,
Que nunca te aburres, hay
comunicación?
dossier de prensa, formación,
un millón de cosas siempre
Marta: Esta es la pregunta que
organización de eventos…un
por hacer y cada día son
más escuchamos diariamente y
sinfín de actividades para que
diferentes.
a la que más tenemos. Nuestro
llevar a las firmas a lo más alto.
Ainhoa:
Pero ¿Qué
lo
más
hace
dedica
que
llegó
importante
una
Dress
agencia
Code
por
tanto
aumentar
blogs
trabajo es muy amplio, nos
la
reto
de
una
enfrentarnos
nueva
marca
Que
rutina,
no
ver
o
existe
como
las
encargamos de dar a conocer
¿Qué nos diferencia de la
empresas
las firmas o productos con
competencia?
a nuestro trabajo y que
todo lo que eso implica, a su
Marta: El trato tan cercano
nos
público objetivo. Llevamos toda
que tenemos con los clientes
satisfacción es impagable.
la comunicación y el marketing
además de adaptarnos, en la
de empresas especializadas en
medida de lo posible, a las
¿Qué es lo que menos?
moda y belleza. Nos dedicamos
necesidades de cada empresa
Marta:
a escuchar, comprender las
creando un plan a la medida.
personas en nuestra oficina
necesidades
Siempre
que no entienden, ni valoran
y
aportar
las
mantenemos
la
lo
Que
calma y una buena sonrisa.
nuestro
comunica por eso es importante
Ainhoa:
frustrante.
tener una imagen profesional.
importante
Ainhoa: Nuestra misión es
especialización
ayudar a las firmas a dinamizar
conocimiento
su
diferencia
gracias
reconozcan.
soluciones más eficaces. Todo
Una
crecen
se
trabajo.
Esa
sienten
Es
muy
la
Ainhoa: Que no se valore
el
nuestros conocimientos y
moda,
servicios, que no se sepa
del
belleza y lifestyle, no existía
a qué nos dedicamos y que
marketing y la comunicación,
una agencia experta en este
hay que pagar por nuestros
para que puedan convertirse
sector en Andalucía.
trabajos.
actividad,
a
través
es y en
Sociedad Magazine
Moda 11 ¿Cómo es vuestra relación en el trabajo? Ainhoa: Como una relación de parejas, no podemos vivir la una sin la otra pero también discutimos aunque se nos pase a los cinco minutos. Marta:
A
veces
tenemos
diferentes puntos de vista pero eso es lo que nos enriquece
realmente,
nos
gusta intercambiar opiniones para conseguir un trabajo más óptimo.
¿Una virtud? Marta:
Lo
comprometidas,
perfeccionistas y responsables que somos. Que nos implicamos mucho en los proyectos.
¿Un defecto? Ainhoa:
Que
controladoras
somos que
muy
siempre
necesitamos saber y supervisar todo. Pero es que no podemos evitarlo. ¡Somos unas pesadas! ¿Cuál es el proyecto con el que más habéis disfrutado? Marta:
SUR
Fashion
Experience, que a la vez es
12 Blogger con el que más hemos sufrido. Sur es algo muy nuestro que nació pequeñito y en un mes se
hizo
grande
y
alcanzó
gran dimensión. Sur nos hizo crecer como empresa y como profesionales. Creo que es con el proyecto que más hemos reído y hemos llorado. Ainhoa: Sur fue toda una satisfacción
para
nosotras,
pese a que tuvimos altos y bajos en el trabajo previo estamos muy orgullosas con el resultado obtenido. No nos podíamos imaginar que al año y medio de nacer la empresa pudiésemos hacer algo tan grande como Sur.
¿Qué esperamos de Dress Code? Marta: Que sea el motor de nuestras
vidas
que
pueda
crecer y ampliar su plantilla pero que sobre todo la gente conozca,
valore
y
contrate
nuestros servicios para que la moda y el talento andaluz sea conocido gracias a una buena comunicación. Sociedad Magazine
Blogger 13
14 Blogger
Saltándonos el Otoño
“Casi saltándonos el otoño, hemos pasado de ir en mangas cortas a llevar como complemento un paraguas”. Lidia Aragón López Blogger: @Trendsetterlidia
C
asi saltándonos el otoño, hemos pasado de ir en mangas cortas a llevar como complemento un paraguas.
En este look os enseño como llevar dos tonalidades oscuras con una mas clara que es el pantalón, un simple vaquero. Llevo una camisa de antelina de la temporada pasada, que este año podréis encontrar en cualquier tienda, ya la he visto por Zara; encima llevo un básico, una chaqueta de polipiel. Conjuntada con unos vaqueros en tonos mas claritos y unas botas de ante negra, que también son fundamentales en un armario. Como todos los años, se lleva la superposición de capas, llevar una camiseta, un jersey y una chaqueta; jugando con los colores o siguiendo unas tonalidades. Como accesorio llevo un bolso básico plateado de Mango, los cuales son muy cómodos. Sociedad Magazine
Blogger 15
16 Gastronomía
El Pez “tomillo” grande se come al pequeño “Seguimos dando a conocer diferentes lugares de Andalucía para comer bien...” Néstor Manuel García Hermano Fundador de SevillaGastro Graduado en Derecho
E
n nuestro afán de dar
Y es que los malagueños
sirve, algo que parece cada
a
diferentes
tienen entre sus mejores filas
vez más complicado. Y es que
lugares de Andalucía
de restaurantes un infiltrado
el camarero ha de saber como
para comer bien, hemos de
sevillano llamado el Pez Tomillo.
sabe todo y que es lo que está
hablaros hoy del grupo MpuntoR.
Un restaurante a la vista de
poniendo en la mesa. Desde
Un grupo empresarial que si bien
estilo rústico y desenfadado
que le preguntas por un vino
debe ser conocido por muchos
al más puro estilo del mismo
y te lo recomienda o marida,
en Sevilla por los nombres de
grupo, se sitúa en la playa de
hasta cuando te dice como
Bar Antojo, Perroviejo o La Niña
Pedregalejo. La que antes fuera
está presentado un plato y que
Bonita entre otros, en Málaga
playa y barrio de pescadores
lleva en concreto. Son el claro
no es tan conocido el grupo
ahora se ha convertido en el
ejemplo de que la honorable
como si que lo es en su lugar
paseo de moda malagueño,
profesión de sala no es sólo
el restaurante que tienen allí
donde ir a comer y a tomar una
transportar comida y bebida a
abierto. El grupo con no más de 5
copa con vistas al mar.
la mesa.
en la capital andaluza donde ya
El servicio, siempre joven, punto
El local es amplio, con una
cuenta con 5 restaurantes y
a destacar de Pez Tomillo, sabe
buena terraza con vistas al mar
desde 2013 con uno en Málaga.
de lo que habla, y sabe lo que
y mesas de madera rústicas,
conocer
años se ha hecho con un nombre
Sociedad Magazine
Gastronomía 17 muy bien decorado y con una barra enorme donde posar el codo a tomar un buen vino, pues otro punto a destacar es la buena carta de vinos que tiene variada y con productos de la tierra, tanto de Málaga como otros vinos andaluces.
Hablemos un poco de la cocina, abierta a la vista del público cuando pasas por el pasillo que te conduce al baño, deja ver la limpieza y orden que mantienen los genios que en ella se encuentran. También jóvenes todos estos que crean lo que va a pasar en minutos a tu boca.
De primero, y depende de si es mediodía o el calor que tengas es muy recomendable probar el Salmorejo – From Córdoba. Exquisito y verdaderamente traído del califato. Presentado en esta cazo de cocina que os recordará quizás como a mí a un antiguo cazo que tenía mi abuela, así como éste todo el menaje es de estilo vintage que te traerán bastantes recuerdos de tu infancia, desde los platos hasta algunas sillas.
Para compartir muy recomendable las alitas de pollo con salsa barbacoa, que siendo esta una tapa para dos viene muy contundente y os sorprenderá. Así como uno de los que para mí es plato estrella en este santuario de la costa malagueña, y es su arroz rissoto de calabacín y trufa. Especialmente bueno, consigue darle unos toques dulces a un arroz muy bien cocinado con la dificultad que suele atender el rissoto.
18 Gastronomía Para seguir probando cosas, me ha tocado volver, y es entonces cuando descubrí el ceviche de atún con leche de tigre, albahaca y huacatay, en la que la calidad de los productos brilla nada más verlo y se presenta casi por separado para que seas tu quien lo mezcle.
Fue entonces en mi segunda visita cuando descubrí el mejor plato que haya probado en Pez Tomillo y ojo que esto son palabras mayores, me refiero a los Puerros Gratinados, con una tapa sobra para ver que la esencia que desprende la cocina de este local de Pedregalejo es cocina de verdad, sin tapujos ni complejos y que son capaces de crear con una cocina mediterránea y tradicional.
Otros platos que recomiendo pero que por cuestión de espacio no adjunto foto, serían el carbón de bacalao, el rigatoni garofalo con carbonara o el toro con suave crema de patatas entre otros, platos que de verdad merece la pena probar y por los que cuesta decidirse pues la carta nos lo pone muy difícil. Ya iremos probando otros y mostrándolos desde @SevillaGastro o mi artículo de Sociedad Magazine.
Sin más, un placer y a comer se ha dicho Sociedad Magazine
20 Música
¡El Huracán Profesional! Recordando a Tino Casal David Dro & Gsus Les Enfants Records
H
ubo
en
España
a los demás, y que cuando lo
empaparse “de todo”. Allí vivió
entre los 50´s y
sacara, el pueblo se le quedaría
hasta 1977, año en el que
los 90´s un artista
pequeño.
regreso a España.
igualar. Era pintor, escultor,
Musicalmente, empezó a los 13
Es en esta etapa Londinense
músico, diseñador de moda
años en un grupo local de rock
donde Casal entra en contacto
y hasta productor de cine.
local llamado Los Zafiros Negros,
directo
Y aunque no os lo creáis,
a los que en 1967 los dejo e
inquietudes
tuvo que dejar este mundo
ingreso en los Archiduques, con
como
de forma trágica para que lo
el que llego a grabar 3 singles.
Es
de una envergadura difícil de
empezaran a valorar los mal
con
allí
sus tanto
ideales
e
musicales
culturales/artísticas. donde
conoce
al
inconmensurable David Bowie,
llamados “críticos musicales”
A pesar de sentirse muy cómodo
máximo exponente del Glam
contemporáneos.
en Los Archiduques, empezó
Rock y su Espejo donde se
a dar cuenta que necesitaba
quería mirar. Bowie le marcaría
Se llamaba José Celestino
crecer, madurar su música, ser
de
Casal Álvarez, más conocido
y sentirse más libre. Y sin duda
su carrera, desarrollando un
como Tino Casal. Nació en un
en los 60s si querías estar a la
verdadero fervor por este. Cabe
“concello” a escasos kilómetros
ultima en casi todo, tenias que
destacar en este aspecto que
de Oviedo, Tudela Veguin, un
irte a Londres, donde Los Rolling
aun siendo Bowie su mayor
11 de febrero de 1950. Los
Stones, The Beattles, Animals…
influencia,
que bien lo conocen siempre
Estaban en completa ebullición.
musicalmente más por el New
decían que desde pequeño se
Así que agarro sus “bártulos” y
Romantic que por el propio Glam
sabía que tenía algo diferente
desembarcó en Londres para
Rock, ya que en los 80´s, años
Sociedad Magazine
manera
importante
Tino
se
en
movió
Música 21
en los que explota la carrera
Ya en 1980 firmaría contrato
Por desgracia, una noche de
de Tino, el Glam estaba ya en
con EMI con la que editaría
Sábado a Domingo del 22 de
horas bajas y el New Romantic
en 1981 su primer álbum de
Septiembre de 1991 la luz de Tino
con Ultravox, Culture Club, Roxy
estudio,
donde
se apagó cuando contaba con
Music, Alphaville, Visage, Soft
aparecía su éxito Champú de
41 años de edad. Un estúpido
Cell,... se imponía en el planeta
huevo, con el que consigue su
accidente en Madrid en el que solo
a golpe de Synth y de las más
primer n.º 1. A partir de aquí,
murió Él arrebató para siempre su
modernas vestimentas.
éxitos, éxitos y más éxitos;
talento. Una verdadera lástima ya
Una vez que vuelve a España,
Embrujada, Póker para un
que fue un transgresor que con su
enloquecido
con
perdedor, Pánico en el Edén...,
ropa, escenografías imposibles y
de
etc., llegando al clímax musical
música revolucionaria ayudaron
Londres,
con su mayor éxito, Eliose en
a
firma un contrato con el sello
1987, incluida en su álbum
mediocridad musical en la que
discográfico de Philips, ya que
Lagrimas de Cocodrilo y con
se encontraba inmersa con la
con la prodigiosa voz de Tino de
el que brilló y se consagró
tumorosa “Movida Madrileña”
casi 4 Octavas, estos vieron en
como un “Grande”, siendo
que
el al sustituto de Nino Bravo y de
este el 2.º álbum más vendido
influyentes con malas artes……
Bruno Lomas. Con Philips saco
en España en el año 1987
Con el aniversario de su muerte,
2 sencillos con el que no obtuvo
por detrás del Aidalai de los
solo me salen Lagrimas de
el éxito esperado.
madrileños de Mecano.
Cocodrilo por Tino.
lo
totalmente
que
había
conocido
primera
mano
en
Neocasal,
España
nos
a
abandonar
impusieron
la
los
22 Noticias
Ayuntamiento y Unión de Hermandades apuestan por impulsar el turismo cofrade
L
a alcaldesa de la ciudad, Mamen Sánchez, y el teniente de alcaldesa de Cultura, Francisco Camas, mantuvieron
semanas atrás, una primera reunión con la junta directiva de la Unión de Hermandades, presidida por Dionisio Díaz, en la que ambos se han puesto a disposición de todos los representantes cofrades.
Durante el encuentro, el presidente de la Unión de Hermandades solicitó a la alcaldesa el inicio de los trámites para poder declarar la Semana Santa jerezana de Interés Turístico Internacional, y, por otro lado, que en Fitur se pueda dar a conocer la Semana Santa; sobre este aspecto se ha acordado presentar el cartel de 2017 en esa importante feria turística.
Subasta benéfica para la Basílica de la Merced
L
a Comunidad de Padres Mercedarios y la Plataforma Ciudadana pro Restauración Basílica de la Merced han gestionado
y organizado una nueva iniciativa encaminada a la obtención de recursos económicos con los que seguir afrontando las obras necesarias para tan loable objetivo. A tal fin una muy notable y de veras recomendable Exposición y Subasta de Arte Benéfica se desarrollarán en las Bodegas Álvaro Domecq.
- Exposición: Viernes 18 de noviembre en horario de 18.00 a 21.00 horas. - Subasta: Sábado 19 de noviembre a partir de las 19 horas.
Cabe destacar, que el número de obras expuestas rondará el de 70
pertenecientes
además a artistas de máximo prestigio y renombre tanto de Jerez como de otros puntos de la provincia de Cádiz.
Noticias 23 12 y 13 de noviembre. ’Planes de Boda” en Sherry Golf Jerez
L
os días 12 y 13 de noviembre, las instalaciones de Sherry Golf Jerez acogerán la feria “Planes
de boda”. Se trata de un evento que reunirá a 25 proveedores del sector de las bodas para ofrecer a las futuras parejas de novios los mejores servicios para el día de su enlace. diseñadores, decoración,
Fotografía, video,
maquillaje,
peluquería,
catering,
animación,
sonido... todo lo necesario para el día de vuestra boda. Dentro de la feria los novios podrán disfrutar de promociones y descuentos especiales a la hora de contratar
determinados
entrada será gratuita.
servicios.
La
#GASTROBLOGSCÁDIZ, un innovador formato gastronómico y cultural
E
l pasado viernes 14 de octubre, en el Restaurante La Baska de San Fernando, tuvo lugar el II Encuentro de
Blogueros Cocineros de la provincia de Cádiz #GastroBlogsCádiz.
María José Carvajal, gerente de la Baska, acogió en su casa señorial a casi un centenar de invitados que degustaron las especialidades vasco-gaditanas de los blogueros cocineros, que una vez más demostraron su talento entre fogones y presentaron con mimo y esmero sus creaciones culinarias ante la atenta mirada de todos los presentes.
El comunicador Eugenio Camacho y Pepe Ferrer, Embajador de los Vinos de Jerez, presentaron “a la limón” la segunda edición de #GastroBlogsCádiz que recibió numerosas felicitaciones y confirmó el éxito de un innovador formato gastronómico y cultural en la provincia de Cádiz.
24 Noticias
El jerezano Bruno Cid gana el campeonato infantil de Andalucía de doma clásica
E
l joven jinete jerezano Bruno Cid Romero, miembro de la Escuela Hípica del Club Nazaret, se alzó
con el primer puesto en categoría Infantil en el XXV Campeonato de Andalucía de Doma Clásica, disputado el pasado fin de semana
That Day Wedding Fashion se celebrará en Bodegas González Byass
en su categoría, y recientemente ganó la
T
Medalla de Oro por equipos representando a
ABM eventos y la AECC, en ella se mostrarán
Andalucía y quedó cuarto a nivel individual en
tendencias nupciales de la mano de diseñadores
el Campeonato de España.
ya
en el Real Club Pineda de Sevilla. El joven jinete jerezano de 13 años, suma un éxito más a su emergente carrera, ya que forma parte del equipo español de doma clásica
hat Day Wedding Fashion se celebrará los próximos días 11, 12 y 13 de novimebre en las Bodegas González
Byass. Esta iniciativa es promovida por la agencia
consagrados,
sin
olvidar
la
aportación
necesaria e innovadora de las nuevas promesas del mundo del diseño.
Este evento de moda comenzará el viernes, 11 de noviembre con una cena de gala benéfica, en la Bodega Los Apóstoles de González Byass, donde los asistentes podrán disfrutar del desfile de trajes de novias y fiesta, de la Firma Aurora “Diseños de María Luisa Beato” que asegura estar “ilusionada con su primera colección en solitario”. Durante los días, 12 y 13 de noviembre se celebrarán desfiles de trajes de novias y fiesta de la mano de diferentes diseñadores.
Noticias 25
Upacesur celebró su entrega anual de premios
U
na nueva edición de los premios
En
la
categoría
Upacesur se celebró el pasado 7 de
galardonados fueron la Fundación Iberdrola
octubre en los Museos de la Atalaya.
España y la empresa de reciclaje Recicab.
El acto premió la actividad de organizaciones,
Por último, en la categoría ‘A la acción
empresas y particulares que, por sus diferentes
cultural y científica’, los galardonados fueron
méritos, han merecido el reconocimiento de
el Real Patronato sobre Discapacidad y su
usuarios, familias, profesionales y voluntarios
Centro Español de Documentación sobre
de la organización. Los protagonistas de esta
Discapacidad
edición y las categorías por las que recibieron
Servimedia del grupo Ilunion de la ONCE.
y
‘A la
la
solidaridad’,
agencia
de
los
noticias
sus galardones. Se detallan a continuación. Por último, Upacesur brindó un homenaje a En la categoría de ‘Personas con Discapacidad
todos los refugiados con discapacidad del
de Mérito’, los premiados fueron el rapero y
mundo haciendo un reconocimiento especial
actor Juan Manuel Montilla, ‘El Langui’, y la
al
usuaria de Upacesur, María Corbacho.
cerebral, Osman Ahmed, y a su familia, que
niño
refugiado
afgano
con
parálisis
fueron trasladados en mayo de este año a En la categoría ‘Al mérito profesional’, la
Valencia desde el campamento de Idomeni
mención fue destinada a la maestra, fundadora
en Grecia gracias a la labor de la ONG
y presidenta de Asansull, María Luisa Escribano.
Bomberos en Acción.
26 Noticias
Premios Ciudad de Jer
E
n la mañana del pasado 9 de octubre,
En el transcurso del acto, se ha proyectó un video
día de San Dionisio, se hizo entrega
alusivo a cada uno de los premiados, destacando
de los Premios Ciudad de Jerez, en un
su trayectoria y labor profesional y personal.
emotivo acto que tuvo lugar en los Claustros de
Cada uno de los galardonados ofrecieron una
Santo Domingo. La regidora agradeció a todos
intervención en la que mostraron la ilusión que
los galardonados su aportación al desarrollo de la
supone recibir un premio de estas características,
ciudad, y los felicitó por uno de los reconocimientos
y que significa un acicate para seguir dando
más importantes que Jerez realiza dentro de su
difusión al nombre de la ciudad desde cada una
reglamento de distinciones.
de sus facetas profesionales.
Noticias 27
rez 2016 La regidora hizoentrega personalmente del
Virgina Naranjo, ganadoras de Master Chef; el
Premio Especial Ciudad de Jerez, concedido
Premio Ciudad de Jerez a la Integración, a la
este año a Los Cernícalos, la peña flamenca más
Asociación Alma de África; Premio Ciudad de
veterana de la provincia.
Jerez al Emprendimiento, para Miguel Moncayo y Ana Isabel Triano; Premio Ciudad de Jerez a
Los restantes premios fueron
a Juan Miguel
la Excelencia, este año a título póstumo, para
Premio Ciudad de Jerez a la
Joaquín Rivero; Premio Ciudad de Jerez a la
Creatividad; El Premio Ciudad de Jerez a la
Conservación al profesional de la arquitectura,
Promoción este año ha recaído en Raquel y
Fernando de la Quintana.
del Castillo,
28 La Vinoteca
González Byass presenta sus “Finos Palmas” en Sevilla El palacio de Dueñas acogió la resentación oficial de la nueva saca de Finos Palmas, una colección excepcional. Redacción Sociedad Magazine Fotos: Nerea Navarro
E
n la jornada del
González-Gordon
pasado
de
libro “Jerez-Xerez-Sherry”,
ofrecemos una explicación
el
se aplican a aquellos vinos
sobre los finos palmas.
3
noviembre,
Palacio
de
las
Dueñas
acogió
la
presentación
finos
de
Jerez
distinguen
en
que
el
A
continuación
les
se
notablemente
Una Palma
oficial de la nueva saca
por su limpieza, finura y
Fino
de
una
delicadeza en el aroma,
evolución en el tiempo de
excepcional
y el número de palmas es
un Tío Pepe con 6 años,
que se compartió entre un
proporcional
grado
es fruto de la selección de
grupo selecto de asistentes
de vejez. Estos vinos son
tres botas, de un total de
donde pudimos ver muchas
el resultado de la ímproba
142, en las que el velo de
caras
labor
flor es un manto de vida.
Finos
colección
Palmas,
conocidas
de
la
sociedad hispalense.
Las
Palmas
denominaciones
de
clasificación
a
su
selección por
y
Una
Palma,
la
tiempo
de vejez y finura de los
Dos Palmas
son
mejores finos que se viene
8 años de contacto con
que,
llevando a cabo desde el
la flor que cubre toda la
año 1880.
superficie del vino. Fino
como define Manuel María
Sociedad Magazine
La Vinoteca 29 Dos
Palmas,
reflejo
de
la
elegante contundencia de Tío Pepe, procede de la selección de dos botas de entre 150.
Tres Palmas Tres Palmas, un Tío Pepe muy viejo, lleva la crianza biológica al límite. Tras 10 años de envejecimiento, solo algunas trazos
botas de
mantienen
levadura
que
interactúan mágicamente con el vino. Procede de una única bota seleccionada entre las 150 que componen la solera.
Cuatro Palmas Este
Amontillado
Viejísimo
refleja la capacidad de Tío Pepe de evolucionar en el tiempo concentrando lo mejor de
su
un
vino
origen que
para
ofrecer
demuestra
la
importancia de la selección y la clasificación en la bodega. Un
Amontillado
irrepetible
que
sublime procede
e de
solo una de las seis botas que envejecen en González Byass desde hace 51 años.
30 La Vinoteca
Sociedad Magazine
La Vinoteca 31
32 Jurídico
Registro Central de delitos de naturaleza sexual Ltdo. Álvaro Jiménez Bidón Bidón Abogados
A
buso sexual infantil
atentado contra su integridad
La Ley 26/2015 de 28 de julio,
o
sexual
física o psíquica. Según un
de modificación del sistema de
a menores es la
cálculo de las llamadas “cifras
protección a la infancia y a la
conducta en la que una niña
ocultas” entre el 5% y el 10% de
adolescencia, establece que
o un niño es utilizado como
los varones han sido objeto en
“será requisito para el acceso
objeto sexual por parte de una
su infancia de abusos sexuales.
y ejercicio a las profesiones,
abuso
oficios
persona con la que mantiene
y
actividades
que
una relación asimétrica, de
La
internacional
impliquen contacto habitual
desigualdad, con respecto a la
y la mayoría de los países
con menores, el no haber sido
edad, la madurez o el poder.
modernos consideran que el
condenado
abuso sexual infantil es un
firme por algún delito contra
delito.
la
Se
trata
de
un
problema
legislación
Nuestra
legislación
por
libertad
e
indemnidad
universal que está presente en
en materia de menores ha
sexual,
todas las culturas y sociedades
instituido, a partir del 1 de marzo
agresión y abuso sexual,
y que constituye un complejo
de 2016, un Registro Central
acoso sexual, exhibicionismo
fenómeno resultante de una
de delincuentes sexuales y
y
combinación
de
ha venido a exigir a todos los
prostitución
individuales,
familiares
que
sexual
factores y
trabajan
con
menores
que
sentencia
incluye
provocación
y
y
la
sexual,
explotación
corrupción
de
sociales. En la mayoría de los
la posesión de un certificado
menores, así como por trata
casos el abuso sexual es una
negativo de delitos de esta
de seres humanos. A tal
experiencia
naturaleza expedido por dicho
efecto,
Registro.
acceso a tales profesiones,
traumática
que
la niña o el niño vive como un
Sociedad Magazine
quien
pretenda
el
Jurídico 33 oficios o actividades deberá acreditar esta
y perfil genético (ADN) de las personas
circunstancia mediante la aportación negativa
condenadas mediante sentencia firme por
del Registro Central de delincuentes sexuales”
los delitos contra la libertad e indemnidad sexuales y trata de seres humanos con fines
La medida afecta, pues, y es obligatoria, para todo
de explotación sexual, incluida la pornografía,
profesional y/o voluntario que esté en contacto
con independencia de la edad de la víctima.
directo o comparta espacio en el lugar de trabajo con menores de 18 años (maestros, pediatras,
La forma más rápida para obtener los
monitores…) y pretende proteger a los menores
certificados,
contra la explotación y el abuso sexual, mediante
trabajadores o empleados afectados, es
un mecanismo de prevención/información.
la de autorizar a un representante de la
cuando
son
varios
los
empresa para tramitar de manera agrupada Este Registro Central, regulado por el RD
todos los certificados del personal obligado.
1110/2015, de 11 de diciembre, está integrado
El organismo en el que pueden presentarse
en el Sistema de registros administrativos de
las solicitudes agrupadas son las Gerencias
apoyo a la Administración de Justicia, en el que
Territoriales de Justicia. Igualmente pueden
se incluyen los datos relativos a la identidad
tramitarse solicitudes individuales.
34 Motor
Jerez acogió el Ferrari Challenge El Circuito de Jerez acogió por primera vez este evento internacional que organiza la mítica marca italiana. Redacción Sociedad Magazine Fotografías: Chiqui Chamorro
L
a sexta prueba de la
jerezanas, alrededor de 6.000
también
temporada de la Ferrari
a lo largo del fin de semana,
de unas animadas carreras
Challenge
su
pudieron disfrutar por un lado
con
punto y final el pasado día 9 de
de una exposición con los
del Trofeo Pirelli en el que el
octubre en el Circuito de Jerez
mejores vehículos creados en
español Alex Palou estrenaba
tras un intenso fin de semana
la fábrica de Maranello, incluido
palmarés al lograr la victoria y
en el que el trazado jerezano se
un súper especial deportivo de
una competida Copa Shell que
vistió de rojo pasión para recibir
serie limitada “LaFerrari”, un
se adjudicaba Thomas Loefflad.
por primera vez a este evento
V12 de más de un millón de
internacional que organiza la
euros que incluye la vanguardia
Deportivamente
mítica marca italiana mitad
en tecnología, caso del Kers, y
el espectáculo ofrecido por
acción
ofrece una potencia de más de
los Gran Turismos de Ferrari
900 caballos, un lujo al alcance
en pista, los Challenge 458
de pocos bolsillos que hizo
Evo, rayó a gran altura, sobre
Acompañados por una buena
las delicias del público que no
todo en la segunda manga
climatología,
algo
calurosa,
paró de hacerse fotos y selfies
del Trofeo Pirelli donde era
los
de
aficionados
con él. Por otro lado, en el
el español Alex Palou quien
presentes en las instalaciones
aspecto deportivo, los visitantes
refrendaba con una victoria
ponía
comercial,
mitad
competición.
cientos
Sociedad Magazine
las
pudieron
segundas
disfrutar
mangas
hablando,
Motor 35
36 Motor la pole que había conseguido durante los
Por último, entre carrera y carrera y al igual que
entrenamientos oficiales al marcar un registro de
ayer, los clientes de la mítica firma italiana tenían
1.47.667. El joven español, que se estrenaba en
la oportunidad de salir a pista con sus propios
Jerez en esta categoría en la clase “profesional”,
Ferrari en una acción comercial denominada
inauguraba su palmarés con un triunfo que se
“Passione Ferrari” de la que finalizaban muy
labró desde la misma salida en la que no dio
satisfechos al rodar por una pista permanente
opción al resto de competidores no cediendo
con tanto renombre como la jerezana.
el liderato en ningún momento para entrar por línea de meta con casi 8 segundos de ventaja con respecto al segundo clasificado, el austriaco Philipp Baron y el alemán Bjorn Grossmann que entraba tercero y sumaba los puntos necesarios para rubricar el título de la categoría sin esperar a la final mundial que se celebrará el próximo mes de diciembre en Estados Unidos. Por su parte, en la categoría “amateur”, el triunfo se lo adjudicaba al igual que ayer el piloto británico Sam Smeeth que ya venía campeón a Jerez en su clase.
En la copa Shell, la victoria correspondía al piloto alemán Thomas Loefflad que partiendo desde la pole realizaba una sólida carrera prácticamente sin oposición y marcando un buen ritmo que le llevó a completar en primera posición las dieciséis vueltas de las que constó la prueba. Con esta primera plaza y los puntos que otorgaba, le hacían proclamarse campeón de la categoría antes de la prueba final de estas Ferrari Challenge. La segunda plaza era para Renato Di Amato, mientras que Fons Scheltema subía a la tercera plaza del pódium. Sociedad Magazine
Motor 37
38 Motor
Sociedad Magazine
Motor 39
40 Motor
El Mundial de Superbikes regresó a Jerez Jerez acogió la penúltima prueba del mundial de Superbikes que se decidirá en Qatar. Redacción Sociedad Magazine Fotografías: Chiqui Chamorro
L
a
penúltima
prueba
campeón.
del Campeonato del
Sofuoglu
Mundo
World
el
Supersport
de Superbikes, se disputó el
italiano Raffaele De Rosa en la
por lo que el título deberá
pasado 16 de octubre en el
Copa FIM de Superstock 1000
esperar a dilucidarse en la
circuito de Jerez con mucha
y el español Mika Pérez en la
última prueba de la temporada
tensión
en
European Junior Cup, salieron
en Qatar.
el aire, no en vano, había
de Jerez campeones de sus
posibilidades
respectivas categorías.
matemáticas
Championship,
segundo lugar y Sykes tercero, mantuvieron estas posiciones
expectación
FIM
en
de semana, mientras Rea en
el
y
Motul
El turco Kenan
de otorgar todos los títulos
El primer título de la jornada se lo adjudicó tras completar
puestos en juego. Y aunque
Ciñéndonos al plano deportivo,
las 19 vueltas preceptivas de
el principal, el de Superbikes,
la segunda manga de la carrera
la prueba del Campeonato del
finalmente no se adjudicó y
estrella, el Campeonato del
Mundo de Supersport, el turco
se tendrá que dilucidar en la
Mundo Motul FIM de Superbike,
Kenan Sofuoglu.
última cita de Qatar, no ocurrió
tuvo como protagonista a Chaz
así en el resto de categorías
Davies, el cual ganó la prueba
En Superstock1000, el italiano
que ya tienen a su nuevo
consiguiendo el doblete del fin
Raffaele De Rossa finalizó en
Sociedad Magazine
Motor 41 quinta posición, suficiente
la decepción del argentino
batallar en una carrera en
para alzarse con un título
Mercado tras la carrera.
la que la victoria se vendió
que en principio y según las
cara y que se adjudicó el
matemáticas, no tenía todas
Por
consigo, si bien, volvió a
Mika Pérez pudo levantar
con
cumplirse el dicho de hasta
los brazos como ganador
Coppola en segundo lugar y
que no se baja la bandera
del European Junior Cup
su compatriota Giuseppe De
de
gracias a la cuarta plaza
Gruttola copando la tercera
conseguida
plaza del pódium.
cuadros
todo
puede
suceder y sucedió, de ahí
último,
el
tras
español
mucho
piloto turco Harun Cabuk el
italiano
Alfonso
Jordi Torres, Xavi Forés, Roman Ramos, Leandro Mercado y Michael Van Der Mark visitaron las bodegas González Byass. Foto: Pedro J. Ramos.
42 Motor
Sociedad Magazine
Motor 43
44 Motor
“Las paddock girls�
Sociedad Magazine
Motor 45
46 Motor Redacción Fotos: Chiqui Chamorro
E
l espectáculo de las World Series, y todo lo que ello rodea, fue
aliciente suficiente para que el público se animase durante todo el pasado fin de semana a llenar una buena parte de las gradas del Circuito de Jerez. El tiempo sin duda acompañó, pero lo hizo también la amplia oferta
World Series y Fórm en el circuito de Jerez
de carreras donde destacó de forma especial la Fórmula V8 3.5, una de las categorías más cercanas a la Fórmula 1 que se puede presenciar en el Mundo.
Durante el fin de semana,
al circuito, con aspecto muy
El podium en las diferentes
fueron más de 36.500 los
poblado durante todo el fin
pruebas quedó de la siguiente
espectadores
han
de semana. En lo deportivo,
manera:
presenciar
destacó el triunfo de Orudzhev,
animaron
que a
se
en directo las carreras, y
y
también
de
campeonato de la Fórmula
1. Egor Orudzhev, 2. Louis
las atracciones paralelas en
V8 3.5 que dio Deletraz, que
Deletraz
el paddock pensadas para
supera por tres puntos a
Vaxiviere.
los más pequeños. El éxito
Dillmann. Además, el italiano
del
Leonardo
para
disfrutar
llamamiento
se
pudo
el
zarpazo
que
Pulcini
por
el
Carrera
Fórmula
y
V8
3.5:
3.Matthieu
consiguió
Carrera EuroFórmula Open: 1.
comprobar con el estado de
con su victoria el título de la
Leonardo Pulcini, 2. Ferdinand
los aparcamientos cercanos
EuroFórmula Open.
Habsburg y 3. Harison Scott.
Sociedad Magazine
Motor 47
mula V6 3.5 ez Carrera Spanish F4: 1. Richard Verschoor, 2. Alexander Vartanyan y 3. Tuomas Tujula.
Carrera 1 Radical European Master: 1. Tony Wells/James Littlejohn, 2. Manhal Allas/ Alex Kapadia y 3. Riccardo Dona/Stuart Moseley.
Carrera 2 Radical European Master: 1. John Harrison/Patrick
McClughan,
2.
Manhal
Allos/Alex Kapadia y 3. Tony Wells/James Littlejohn.
48 Motor
Sociedad Magazine
Motor 49
50 Cultura
La Reconquista de Sevilla “ Vengo a narraros uno de los sucesos más importantes del medievo hispánico que fue el de la reconquista de Sevilla por parte de Fernando III el Santo”. Jose Carlos Irles Graduado en Historia
Q
ueridos lectores en
situarse
este mes vengo a
Aznalfarache.
narraros uno de los
sucesos más importantes del
en
San
de
El infante Alfonso se situó
también
en la zona oriental de la
sabían que para tomar la ciudad
ciudad. En el norte, cerca de
era fundamental el apoyo naval.
la Puerta de la Macarena se
Pero
Juan
medievo hispánico que fue el
situaron las tropas del infante
de la reconquista de Sevilla por
Fernando
parte de Fernando III el Santo,
ejército con la ayuda de otros
las
cosa que no fue nada fácil, ya
estados europeos y decidió que
y de Alcántara, además de
que duró 14 meses y tres días.
en Cantabria se armase una flota
otras fuerzas católicas como
Comenzó en agosto de 1247 y
fuerte y contundente, por ello, se
las de Diego López de V
finalizó el 23 de noviembre de
construyeron 16 embarcaciones.
de Haro o las de Rodríguez
1248.
También, se tuvieron que enrolar
Bobes. Cortando el paso del
marinos y profesionales de la
arroyo Tagarete se situaría
ciudad,
mar. Los cristianos decidieron
el arzobispo de Santiago y
los cristianos sabían que era
controlar el río, y en la primavera
Fernando III, por su parte,
necesario cortar el suministro
de 1248 el infante Alfonso y sus
avanzaría por el sur, llegando
de víveres, por ello, decidieron
tropas reforzaron a Fernando III.
hasta la Puerta de Jerez.
Para
conquistar
la
organizó
un
Sociedad Magazine
gran
Enrique y los caballeros de órdenes
de
Calatrava
Cultura 51
Los barcos que llegaron desde
Una vez que Sevilla se
a concederle una tregua
Cantabria superaron el 3 de mayo
vio
a
de 1248 la barrera de la Torre
las
del Oro, lo que hizo que Sevilla
finalmente
de
pertenencias y marcharse
quedase aislada definitivamente
noviembre se llegó a un
de la ciudad. De este hecho
gracias a la destrucción del
acuerdo. Axataf, emir de
tan conmemorativo aún se
Puente de Barcas que estaba
Sevilla,
las
conservan, en la Catedral
unido con cadenas y desde el
llaves de la ciudad al rey
de Sevilla, las llaves que
cual se enviaban las provisiones
Fernando III y el monarca
le fueron entregadas al rey
a la ciudad.
cristiano se comprometió
Fernando III el Santo.
aislada
comenzaron
negociaciones,
le
el
23
entregó
y
los
moros
pudieran
para
recoger
que sus
52 Cultura
Palacio de Schรถnbrunn C/ MADRE DE DIOS, S/N 11401 JEREZ (Cร DIZ) T. +34 956 339 634 ALVARODOMECQSL@ALVARODOMECQ.COM Sociedad Magazine
Callejón de los Sones 53
“Cor�ón herido” A Isabel Pantoja Juan Villagrán
S
iempre subió y bajó
algunos es esencia de lo
finísima para una
esas escaleras de la
grande, con buena envoltura,
de la humanidad. Y aunque
coplería española con
parto de una Andalucía no
poco importen esos muchos
tanta majestad que a muchos
considerada a veces-muchas
cuchicheos
molestaba.
sido
diría ese otro- y otra muy
horteras y de lenguas retorcidas
siempre diferente. Es de esa
desprendida en sus respetos.
en negros de picardías, ella
clase de gente que se retuerce
Para esa otra parroquia de
sube y levanta la copla. Es la
en los escenarios entre finura
seguidores que tiene, es ese
que es. Es la única en estos
y esa otra que sabe abrir y
río largo que se sabe blanquear
momentos que se pasea y
cerrar
ventanas,
de pasiones a la hora de la
levanta pasiones. En ella no se
de esa otra gran realeza que
verdad. Aplaudida y envidiada.
mide el tiempo, se lo midieron.
contiene los parafernales del
Criticada y alabada. Maltratada
Y sigue cantando…”que me
volanterío más español y que
y perseguida por esos muchos
dejen el aire para ver si respiro,
se sacude entre redobles de
gusanos de la ignorancia. Pero
que me dejen mis penas para
palma y pandereta. Sencilla
lo mejor que tiene es que a
llorarlas y un minuto de tiempo
para
otras
veces suele decir eso de “que
para
estiradas y algo altiva-con esto
se busquen a otra y que se
sencillas y libres de pecados.
la gratinan algunas lenguas-.
olviden de mi nombre…”Pero
Aunque algunos antes de que
Sabiendo bien lo que quiere
ahí están esos cuchillos para
muera una tarde la quieran ver
cuando sube esos grandes
hacerse cargo de cualquier
tallada entre hierros. Penas
escalones de lo grandioso,
cuello y con ello degollar al
para llorarlas minuto a minuto,
rozando casi lo sublime. Para
más
segundo a segundo.
Ella
puertas
algunos,
ha
y
para
pintado.
Competencia
de
olvidarlas”.
solvencia
lavaderos
Palabras
54 Callejón de los Sones Palabras que se dejan llevar por esa corriente de la sensatez de lo imposible aunque causen dolor inmenso. Y es que los pasos mal dados a veces, se pagan caros. Y sigue esa canción brotando de su pecho encogido, dejando atrás esos otros vientos de fiebre y calentura de otros momentos. “Que se busquen a otra porque yo estoy herida y aún me siento paloma y deseo volar”. No lancen piedras sin estar seguros, no. Porque luego está esa fina lluvia para acariciarla. Y continúa en su copla y en su blanca transparencia diciendo así “que lancen la piedra a un espacio vacío y que me dejen la copla para cantarla y un lugar en silencio para el olvido”. Y se te religan esas palabras en tu pensamiento y hasta queman. Que se busquen a otra y que no lastimen más a un corazón. Que se busquen a otra y que le dejen la luna para mirarla y la noche desnuda para besarla. Y es que para poder hablar hay que mirarse desnudo frente al espejo. Que se arranquen del alma lo que les quema. Y es que le está dando
últimamente
tanta
cuchillada
esta asquerosa vida, que su callejuela se desorienta. Ella que siempre se ha conducido firme y sin mirar atrás, ahora su corona de la copla, la de
la realeza y
soberanía que siempre sostuvo en cabeza Sociedad Magazine
Callejรณn de los Sones 55
56 Callejón de los Sones bien puesta, se tambalea, no llega a convencer. Todos se alejan y algunos la quisieran ver en plazas sin trono alguno. Pero otros la arropan, la siguen y
brindan largos ratos de amistad
para que en esos ríos turbios dejen de correr aguas turbias y turbulentas para que sean transparentes, y que cuando vuelva todo, todo quede perdonado y quede atrás. Que vuelva a ser repajolería para el gusto que corroe carnes morenas sin pedir permiso. Y que la niña siga, que siga cantando para el bien de muchos aunque en otros cause grandes dolores estomacales. Que se despeine la noche en telones rojizos. Que cretonas de radio se aposenten cómodas al oír eso de “se me enamora el alma” y aunque la vida misma se peine de cotidianidad, ella vuelva a manejar ese arado en los grandes terrenos copleros y levante la tierra fresca sin herirla tan siquiera. Y que forme calentura de nuevo, esa su copla, esa que dice así…”que se busquen a otra y que se olviden de mi nombre para siempre los que me han herido, los que me han perseguido y me han hecho llorar. Que se busquen a otra porque yo estoy herida y aun me siento paloma y deseo volar…” Sociedad Magazine
CallejónJURÍDICO? de losDEPORTES Sones 57 ¿NECESITAS ASESORAMIENTO 63
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Normativa al día - Constitucional- Civil - Mercantil Internacional Privado- Penal - Administrativo- Laboral Internacional Público - Financiero - Procesal
32 00 86
58 Psicología
No me valoran lo suficiente En un lugar cualquiera está pasando esto…
Magdalena del Río Fundadora de www.espantasapos.com Escritora de Psicología positiva
U
na persona enseña a otra cómo no sentirse
poco
valorada,
querida,
o
necesitada por los que le rodean. A
través de una conversación y un razonamiento fácil y lógico, es posible cambiar nuestro punto de vista y no volvernos a sentir que no hacemos falta o que no nos tratan como merecemos:
- ¿Por qué tienes esa cara, amiga? - No me siento valorada en absoluto. Me esfuerzo al máximo en todo lo que hago, pienso en mi familia y en cómo ayudar a cada uno de ellos, trabajo como una mula de carga, y a cambio suelo recibir escupitajos de indiferencia o silencios que me hieren en el alma. Ni un gracias. No merecen que haga nada de lo que hago. - ¿Y cómo te hace sentir eso? - Al principio me veía totalmente innecesaria en la vida. Ahora pienso que muchas de las cosas que hago dependen de mí, pero no sé si eso es peor o mejor, porque al pensar que soy necesaria espero el doble de agradecimientos y al no tenerlos me decepciono. Sociedad Magazine
Psicología 59 - ¿Me estás diciendo que
que
comiendo
ayudarles, trabajo duro para que
los sentimientos pueden ser
algarrobas. Tiene más sentido
mis jefes tengan menos carga
dos?
darle esa comida a alguien que
laboral y la empresa vaya mejor,
innecesario y el segundo,
la disfrute.
planifico mi tiempo para cumplir
sentirse
pero
- Ya, tu teoría tendría sentido…
con mis obligaciones y a la vez
estar decepcionado. ¿Crees
pero algo le falla. Tú eres
estar a pie de cañón con los que
que existe algún sentimiento
feliz dando manjares a los
necesitan asistencia o apoyo…
más?
cerdos, porque aunque otros
- Está bien eso, pero los
- Bueno, aparte de la inutilidad
apreciaran más la comida,
miembros de tu familia pueden
o la decepción, cuando no
no los conoces como a los
mirar por sus intereses en un
me
primeros.
momento dado, tus amigos y
- Ahí me has pillado amigo… ni
demás tendrán más conocidos
encoge el corazón y me dan
siquiera lo había pensado.
que
ganas de llorar. Por otro lado
- Pues sí. Por lo tanto vuelves
tus jefes podrían contratar
noto muchísima ira y pienso que
a perder tú. Te implicarías con
más personal que haga tus
lo mejor que puedo hacer es
personas que lo necesitan
funciones, ¿no crees?
desaparecer.
más,
-
- ¿Desaparecer? Entonces,
seguirías siendo infeliz, ya
hacer
¿no crees que ganarían “los
que sabes quienes son los
necesaria para nadie?
malos”?
que te rodean y no ellos,
-
- No entiendo…
tan desconocidos para ti.
En este mundo nadie es
- Si desapareces estás dando
Dime una cosa… ¿En qué te
imprescindible.
a entender que tiras la toalla, y
esfuerzas tanto por los que no
eso no significa que no
por lo tanto, te estás rindiendo.
te valoran?
seas importante. Tú no
- ¡No!, ¡no me estoy rindiendo!
- ¡Pues son innumerables las
haces
Solo digo que no me merece la
cosas! Intento que en casa
forma
pena esforzarme tantísimo en
nunca falte de nada para que
pero sí tienes cualidades
algunas personas porque no
todos vivan a gusto, trato con
por las que vales tu peso
son conscientes de lo que me
mucho cariño a mis conocidos
en oro y por eso eres
cuesta. Es como darle de comer
e intento escucharlos y recordar
una
un gran manjar a unos cerdos,
sus
consideración y especial.
El
primero,
sentirse
importante
valoran
muchísima
también tristeza,
siento se
me
son
felices
pero
sin
embargo
preocupaciones
para
puedan
¿Me
estás ver
En
ayudarles
intentando
que
absoluto
falta
y
no
lo
soy
eres.
Aunque
siempre
de
indispensable,
persona
de
mucha
60 Psicología - Sí que tienes razón hombre… pero ahora me has hecho la cabeza un lío. - Para nada, al contrario. Déjame seguir guiándote y llegaremos a una conclusión que te sorprenderá. Si tú lo dices… - Mientras haces tantas cosas por los demás… ¿Qué es lo que sientes? - Pues tengo la sensación de que les estoy quitando un peso de encima, los estoy mimando y eso me encanta porque soy detallista. También me siento fuerte porque veo que soy capaz de realizar muchas cosas, más de las que se me exigen. Eso hace que suba mi autoestima. Además no paro en todo el día, así que pienso en el momento de dormir y sé que en cuanto me acueste voy a descansar muy bien, y aún cuando me voy a la cama tengo una media sonrisa de pensar que soy tan productiva. - Me tienes impresionado, ¡Qué cantidad de sentimientos positivos! Ahora una pregunta más; ¿Qué te mueve a hacer todas esas cosas? ¿Es que acaso los demás te lo piden? - Hhmmm… No, no me lo piden la verdad. - ¿Entonces? Dime lo que te impulsa a involucrarte con los que te rodean. - Imagino que sabiendo que van a estar mejor y que tendrán un mayor bienestar en sus vidas. Supongo que lo hago porque pienso que así serán más felices, que aliviaré sus problemas o tareas, que tendrán más tiempo para descansar o para disfrutar del tiempo libre. Sociedad Magazine
Psicología 61 - ¿Y a ti qué más te da que descansen o disfruten de un bienestar superior? ¿Acaso no eran, como has dicho antes, “cerdos disfrutando de un manjar que no merecen? ¿Qué te importa si viven peor? - ¡Claro que me importa! - ¿Ah si? No lo entiendo… ¿Por qué? - ¡Porque los quiero mucho! Las personas que me rodean significan todo para mí, y verlas felices me hace ser a mí feliz. - Haces la vida mejor a los demás por amor… - Bueno… Se podría decir que sí. - ¿Y por qué amas a personas que te hacen sentir infravalorada y no te dan las gracias por tu esfuerzo?
(Se hizo el silencio durante menos de un minuto, aunque parecía una hora…) - Pues creo que porque ellos también me quieren, me ayudan y se preocupan por mí. - ¿Y no es acaso mejor que hagan todo eso en vez de hacerte fiestas cuando tú haces lo mismo por ellos? Dicen que el amor son acciones y no buenas razones… ¿Tú preferirías que te elogiaran y aplaudieran? - No, claro que no. Veo mucho más importante que estén a mi lado cuando los necesito, o que cuiden de mí cuando yo no puedo hacerlo. - ¿Qué quieres decir cuando dices “yo no puedo hacerlo”?
62 Psicología - Hay días en los que estoy
- Sí… Sí que lo harían, creo.
positiva, un sueño profundo
enferma, de mal humor o triste,
-
y paz interior.
tengo sobre carga de trabajo
esperas que ellos lo hagan?
- Ahora me siento un poco
o de cansancio y entonces me
¿Quién tiene la culpa? Ambas
tonta… Tienes mucha razón.
socorren.
partes os ayudáis y cuidáis,
- No te sientas así, porque
- ¿Y en días así das las gracias
pero tú quieres de ellos
darse
por lo que hacen por ti?
algo más. Si no esperases
es
- ¡Ya sé dónde quieres llegar!
gratitud de su parte, no
personas piensan como tú.
Pretendes darle la vuelta a la
te
decepcionada
Dicen que no merece la pena
tortilla, pero no vas a poder.
ni infravalorada. Tan solo
seguir adelante porque no
Yo, a diferencia de ellos, sí
tendrías que observar cómo
les valoran como debieran…
que valoro lo que hacen y lo
mejoras su calidad de vida y
y no se dan cuenta de que
agradezco no solo de obra, sino
ser feliz con eso.
eso no importa si ellos se
también de palabra. Quizá no
- Tú haces que todo parezca
sienten bien consigo mismos
en ese instante, pero sí luego.
sencillo…
y a la vez hacen el bien a los
- Ya, pero ellos no cuentan con
- La vida es muy sencilla.
demás.
que tú lo hagas. Das las gracias
Vosotros
-
porque a ti te sale darlas,
complicados. Si te sientes
acuerdo. Gracias…
pero no es un condicionante.
bien
- A ti, amiga. Nos vemos
Quiero decir, que si tú no lo
las personas que te rodean
agradecieras ellos seguirían
y ayudándoles, ¿qué mas
preocupándose
ti,
da que luego no te digan
La valoración no es nuestra
¿no? Al igual que tú sigues
nada o ni se den cuenta?
felicidad, sino la actitud
ayudándoles a pesar de que
Tú sigues ganando buenos
con la que viajamos por la
no te alaben.
sentimientos,
vida.
por
¿Entonces?
sentirías
¿Por
sois
qué
los
preocupándote
por
energía
Sociedad Magazine
cuenta complicado.
Estoy
de
esto
Muchas
completamente
de
pronto.
PsicologĂa 63
64 Turismo
Oporto La segunda ciudad más grande de Portugal. Una escapada de fin de semana. Alejandra Mier González Ingeniera Bioquímica
O
La Ribeira es uno de los
hermosas
segunda ciudad
lugares
que
trata de la Estación Sao
más grande de
hay que visitar en Oporto.
Bento. Inaugurada en 1916,
Portugal después de Lisboa.
Durante el día es perfecta
es famosa por sus paredes
Su cercanía a España hace
para pasear y disfrutar de
decoradas
de esta ciudad un destino
las vistas panorámicas. Esta
500 metros cuadrados de
ideal para una escapada
zona cuenta con numerosos
azulejos
que
de
bares
escenas
históricas
fin
porto
de
es
semana.
la
Los
más
y
típicos
cafeterías la
noche
la
mundo,
con
más
se
d
representan de
la
encantos de esta ciudad
animan
son su poca afluencia de
ciudad. Aquí se encuentra
turistas y su conservación
también
asombroso
Así mismo, puede visitarse
de tradiciones.
puente de Don Luis I, uno de
la Torre dos Clérigos, que
los emblemas de la ciudad,
forma parte de una iglesia
La mejor forma de visitar
diseñado por Teófilo Seyrig,
de estilo barroco construida
esta ciudad es a pie gracias
discípulo de Gustave Eiffel.
en el siglo XVIII. La torre
el
de
que
del
a sus pequeñas calles llenas
ciudad.
tiene 74 metros de altura, y
de historia y a la cercanía
En
Oporto
de los sitios turísticos más
también
atractivos.
estaciones
se
encuentra
es posible subir a ella para
una
de
las
admirar una vista panorámica
de
tren
más
de la ciudad. Muy cerca de la
Sociedad Magazine
Turismo 65 torre encontramos la Livraria Lello e Irmao, otro de los lugares más visitados de la ciudad, por ser una de las librerías
más
bonitas
del
mundo.
Visitar
Oporto,
implica
también visitar una de sus bodegas, que se encuentran en
Vila
Nova
de
Gaia,
pasando el puente de Don Luis I. Ahí podrás conocer el proceso de elaboración y realizar una degustación de sus vinos. Así como también probar las delicias de la cocina portuguesa, como los pasteles de nata.
66 Cofradías
“Un Miércoles Santo en Octubre” Redacción Sociedad Magazine Fotografías: Fran Fernández
E
n
la
tarde
del
de Santiago El Real y del
para llegar posteriormente a la
sábado
15
Refugio, residencia canónica
Basílica de Nuestra Señora de
de la populosa cofradía.
la Merced Coronada y recorrer
de Santiago se convirtió en
La cruz de guía salió en
calle Muro, Ancha, Ponce,
tarde de Miércoles Santo para
hora en la puerta del Asilo,
Guadalete, Mamelón y Gaitán;
recibir en sus calles al Señor
comenzando a discurrir el
una vez que llegaron a Por-
del Prendimiento y a María
cortejo con ambos pasos de
Vera, se realizó el tradicional
Santísima del Desamparo; que
la cofradía por el barrio de
saludo a Nuestra Señora de la
tras 11 años en el Asilo de San
Santiago, recorriendo calles
Soledad, que sobre el paso de
José, regresaban a la Parroquia
como Nueva y Cantarería;
Nuestra Señora de la Merced
pasado
de octubre, el barrio
Sociedad Magazine
Cofradías 67 Coronada llegó a plantarse
Monje dedicó unos versos
la plegaria estrenada en la
en la calle para saludar a la
a su cofradía, poniéndose
pasada misa flamenca del día
cofradía de Santiago.
ambos pasos en pararelo.
24 de julio del presente año.
Tras este fervorín, la música
Las
La corporación nazarena del
de José Gallardo y el cante
Hermandad del Prendimiento
Miércoles Santo regresó a
la Macana hicieron el resto
cruzaron
Santiago por la calle Ancha,
en una plaza abarrotada que
puerta de la Parroquia de
llegando a la Plaza Santiago,
volvió a rezarle a las imágenes
Santiago, pasadas las 2 de la
luegar donde Antonio Gallardo
del Prendimiento a través de
madrugada.
imágenes
el
dintel
de
de
la
la
68 CofradĂas
Sociedad Magazine
CofradĂas 69
PsicologĂa 71