Sociedad
Nª13
G R U P O
NAVIDAD 2016
C L A V E R
&
E G L E R
Nº 13 NAVIDAD 2016 - JEREZ
SUMARIO MODA: 10 minutos con… Emotive Lab
PRESIDENTE Y EDITOR
8.
Gonzalo Fernández-Sambruno Claver presidencia@claveregler.com
14. BLOGGER: Un look para las fiestas navideñas
DIRECTOR DE PRODUCCIÓN DELEGADO SOCIEDAD MAGAZINE
32. TOROS: López Simón, El Fandi, Castella, Padilla y Ponce
Jaime Jesús Sánchez García comunicacion@claveregler.com
36. GASTRONOMÍA: “La cocina navideña”
DPTO. MARKETING, PROTOCOLO Y EVENTOS
38. MÚSICA: “Queridos Reyes Magos…” - Más música... Diciembre 2016
Susana Pedrero Lagares spl@claveregler.com
42. ENTREVISTA: Cambio de Tercio
EDITA: Ivher Class Medical Company SL SEDE SOCIAL: CLAVER & EGLER LIFE STYLE MAGAZINE JUAN DÍAZ DE SOLÍS 42 CP: 41010 SEVILLA ESPAÑA Portada: Jaime Sánchez
16. MODA: Exitosa 1ª That Day Wedding Fashion
50. ESPECIAL NAVIDAD 70. NOTICIAS 75. VINOTECA: Entre andanas por una buena causa - Bodegas Luis Pérez 84. JURÍDICO: El control del trabajador mediante cámaras de seguridad
VÍAS DE CONTACTO WEB: www.sociedadmagazine.com EMAIL: sociedadmagazine@claveregler.com Facebook: Sociedad Magazine Twitter: @SociedadJerez
88. MOTOR: Pretemporada en Jerez 92. CULTURA: Isabel Clara Eugenia 94. TURISMO: Mercados de Navidad en Europa
*Prohibida total o parcialmente la reproducción de los artículos y demás contenidos. La revista no se hace responsable de las opiniones vertidas en los artículos por los colaboradores.
99. EL CALLEJÓN DE LOS SONES: “Mi Sentir” 103. DEPORTES: VI edición de “Futbolaridad” 106. PSICOLOGÍA: Lo que no somos por el miedo a equivocarnos 110. COFRADE: Detalles Cofrademanía 2016
-Restauracion - Rehabilitacion - Bienes muebles- Arqueologia - Nueva planta -
Tercera Navidad a vuestro lado... Gonzalo Juan Fernández-Sambruno Claver, Editor
O
s
voy
a
contar
una
historia…
La navidad ha querido llevarse lo mejor de mí y al mismo tiempo darme las alegrías más grandes…
En Diciembre y Enero perdí a las personas que más he querido en mi vida, que son mi abuela Encarna, mi abuelo Juan y mi abuelo Eugenio…
Pero al mismo tiempo que Diciembre dejaba vacíos en mi vida, que no en mi corazón, me los colmaba de amor, sí, pese a que mucha gente no les guste este mes porque lo tildan de triste o que otros prefieren enamorarse en una noche de verano, Diciembre me lo nombras y me huele a amor por los cuatro costados, que mayor amor si no que el de la Virgen María trayéndonos a su hijo al mundo para que diera su vida por nosotros… Tenía que ser Diciembre.
Aun me veo siendo un niño entrando a ver a mi abuelo en la observación de planta que estaba. ¿Quién me iba a decir que serían las últimas palabras que intercambiaríamos? (que no señales, pues señales me manda muchas) y me dijo “hijo, prométeme tres cosas” me apretó fuerte la mano y yo con las pupilas bien abiertas le dije “lo que tú me digas abuelo”, me sonrío con esa cara de hombre bueno que tenía y con las pocas fuerzas que le quedaban me dijo “se feliz siempre, sé el mejor en lo que hagas, seas lo que seas, pero el mejor y lucha por tus sueños”.
Ese fue el mayor legado que me dejó la persona más integra que jamás he conocido, un testamento vital que estaba yo recibiendo sin saber que sería el pilar de lo que soy hoy.
Pues cuando lloro se me escapa una sonrisa con tal de que sea un llanto que alegre a quien me ve, lucho por ser el mejor en mi oficio cada día y fijarse si lucho por mis sueños que una Navidad soñé con Claver & Egler Life Style Magazine y hoy es la TERCERA NAVIDAD A VUESTRO LADO como Editor de ésta y de Sociedad Magazine Jerez.
Por todo ello le doy las gracias a Anunciantes, Patrocinadores y todos nuestros lectores por habernos ayudado a llegar hasta aquí.
Y con esta historia lo que os invito es a que siempre sonriáis incluso ante la adversidad, que os esforcéis cada día de 2017 en ser los mejores, y que soñéis, pero que soñéis en grande y los hagáis realidad.
Os deseo de todo corazón que paséis una Feliz Navidad y unas Felices Fiestas en compañía de vuestros seres queridos y que el año 2017 venga cargado de salud, de vuestros mejores deseos y de todas vuestras ilusiones.
¡FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO 2017!
Gonzalo Juan Fernández-Sambruno
Claver
Presidente del Grupo Claver&Egler y Editor de Sociedad Magazine
Desde la Azotea ¡Feliz Navidad a todos! Por Jaime Sánchez Delegado de Sociedad Magazine Director de Producción de Grupo Claver&Egler
U
“Oteo los reflejos incandescentes de las candelas de los patios de vecinos, oigo el murmullo de las coplas flamencas al Niño Dios...”
n año más, dos navidades brindándote
inseparable que te servirá para vivir la Navidad
un “Especial de Navidad” repleto de
por los cinco sentidos. Como es tradicional, te
contenidos, secciones especiales y la
traemos las secciones de todos los meses, a
mejor información que puedes encontrar sobre
las que se suman secciones especiales como
Jerez, su cultura y sus gentes.
una guía de actos navideños a celebrar en Jerez, un artículo para conocer de cerca la
Así comienza esta “Azotea” desde donde oteo
“Zambomba Jerezana”, la cual fue declarada
los reflejos incandescentes de las candelas de
BIC en el pasado año 2015; y otras sorpresas
los patios de vecinos, oigo el murmullo de las
que no voy a desvelar, eso sí... Por fin te traigo
coplas flamencas al “Niño Dios” y me invade los
una de las entrevistas más esperadas... Sí
suaves olores a pestiños enmelados, a vino de
señor, hablamos con Cambio de Tercio...
nuestra tierra y a la madera que arde en esas fogatas acogedoras que dan cobijo a jerezanos
No te voy a contar más, quiero que pases
y forasteros; resumiendo... Veo, siento, oigo y
la página y comiences este viaje navideño
huelo la Navidad de Jerez.
junto a nosotros. Espero de todo corazón que pases unas Felices Fiestas junto a todos
La Navidad en Jerez no es ni mejor, ni peor;
los tuyos y que Nuestro Señor Jesucristo
sino distinta y por eso Sociedad Magazine se
te colme de bendiciones en su Natividad.
ve distinta en Navidad, porque este magazine
También aprovecho para desearte un Feliz
que te traemos a ti, querido lector, es un todo
Año Nuevo 2017 lleno de éxitos y salud.
8 Moda
10 minutos con… Emotive Lab “Queremos emocionar a través de nuestros proyectos. Nuestra empresa nace de un sentimiento, no de una necesidad “ Dress Code Comunicación
N
uestros primeros invitados en 10 minutos con son Jose y Helena, de Emotive Lab, un estudio de comunicación y diseño
que nació como productora audiovisual hace un año entre Sevilla y Cádiz. Una empresa joven y dinámica que emocionan con sus trabajos y transmiten sentimientos.
¿Quiénes sois? Helena: Soy Helena, tengo 26 años, soy de Cádiz y soy periodista. Desde muy pequeña tuve claro que quería ser periodista, por eso fui a por ello y en el año 2007 me fui a estudiar a la Universidad de Sevilla. He estado por Barcelona, Cádiz, Sevilla, haciendo un Máster en Comunicación Política y Social, otro en Comunicación Digital, algunos cursos, prácticas, colaboraciones… Entre las colaboraciones está una con la que sigo hoy en día que es como redactora en la sección de televisión y pasarela de los periódicos del Grupo Joly, de ahí mi vinculación con el mundo de la moda. Y también estoy volcada al cien por cien con este proyecto, con Emotive Lab. Sociedad Magazine
Moda 9 Jose: Soy Jose, tengo 24 años, encendió la bombilla y empecé
nosotros no nos importa nada
soy de Sevilla y soy técnico
a pensar que necesitaba algo
porque conseguimos separar lo
audiovisual.
pequeñito
más, que aquello se me quedaba
laboral de lo personal.
tenía la idea de ser piloto,
pequeño. Y fue entonces cuando
De
arquitecto… Pero mi idea se fue comenzó Emotive Lab, hace
Jose: Yo sentí la necesidad
al traste porque decidí hacer un
de emprender y así lo hice.
ahora un año.
bachillerato de Artes y fue ahí
Al nombre tuvimos que darle
donde me di cuenta junto a mi
¿Cómo os conocisteis y cómo varias vueltas, hasta que nos
afición por el cine y la televisión
nace Emotive Lab?
identificamos
que quería dedicarme al mundo
Helena: Hace un par de años
Lab. Significa laboratorio de
audiovisual. Entonces me formé coincidimos trabajando y desde
emociones porque nosotros
como técnico de audiovisuales.
el primer momento hubo mucha
lo que queremos vender a
Hice
una
conexión. Nos dimos cuenta que
través
empresa de audiovisuales de
teníamos formas muy similares
de nuestros proyectos son
aquí de Sevilla donde después
de ver la vida y el trabajo.
emociones.
estuve trabajando, allí me formé y
Al cabo de unos meses nos los
me desarrollé profesionalmente
hicimos pareja y hasta hoy. Hay
no se queden en algo plano,
y
las
prácticas
personalmente.
entonces
cuando
en
de
con
nuestro
trabajos
Emotive
trabajo,
Queremos que
que
hacemos
Pero
fue
quien prefiere no contar que son
sino que cuando se vean
se
me
pareja si trabajan juntos pero a
transmitan algo.
10 Moda ¿Qué hacéis en Emotive Lab?
¿Qué es lo que más os gusta de vuestro
Jose: Emotive Lab nació como una productora
trabajo?
audiovisual debido a mi formación y a la
Helena: A mí poder dedicarme a lo que
experiencia que yo tenía. Poquito a poco nos
me gusta, a lo que llevo soñando desde
fueron saliendo trabajos y no solo videos,
pequeña. Siempre que he trabajado en otra
también sobre comunicación y diseño. Por eso
cosa que no sea periodismo, comunicación,
decidimos ir más allá y convertirlo en un estudio
he estado bien pero no he sentido la pasión
de comunicación y diseño.
que siento haciendo esto. Y tener mi propia empresa hace que la implicación que siento
Helena: Esta segunda etapa comenzó porque
con cada proyecto y cómo lo doy todo sea
una inmobiliaria se puso en contacto con
enorme.
nosotros para ver si le podíamos cambiar
Jose:
la imagen de su marca y gestionarles la
hace sentirte bien y sentirte realizado
comunicación y dijimos ¿por qué no? Teniendo
profesionalmente es una ventaja y ser tú tu
en cuenta los conocimientos de Jose, mi
propio jefe es un reto que cuando lo llevas
formación en comunicación y que contamos con
innato lo disfrutas.
Poder
dedicarte
a
lo
que
te
la colaboración de Santi, nuestro diseñador nos dimos cuenta de que podíamos ir más allá de ser
¿Qué es lo que menos os gusta de vuestro
una productora audiovisual. Por eso pusimos en
trabajo?
marcha Mírame, que es una parte de Emotive
Helena: Lo que menos me gusta es cuando no
Lab dedicada a la comunicación y el diseño para
se valora el trabajo que hacemos, las horas que
pequeñas empresas y emprendedores.
se echan, cuando todo el mundo se cree que con un móvil puede grabar, puede hacer fotos
¿Qué os diferencia de la competencia?
y no se valora el trabajo que hay detrás de los
Jose: La juventud, las ganas y el entusiasmo que
profesionales.
le ponemos a todo lo que hacemos. Sentimos Emotive Lab desde dentro, esto nació de un
Jose: Yo también odio un poco ser autónomo jajaja.
sentimiento y no de una necesidad. Sentíamos
Pero sí, el que no te valoren. Mucha gente no se da
que necesitábamos poner en marcha Emotive
cuenta de que no solo te pagan por un producto,
y seguimos luchando por ello cada día con las
también hay que pagar el saber hacerlo de forma
mismas ganas.
profesional y conseguir un buen resultado. Sociedad Magazine
Moda 11
¿Cómo es vuestra relación?
esas dos formas de ver las jefe eso es importante. No tienes
Helena:
cosas se compensan. Gracias a nadie detrás exigiéndote, te
Como
os
hemos
contado antes somos pareja y lo
a eso nos hemos embarcado
mejor es que sabemos separar
en muchos proyectos como por para eso hay que ser constante.
lo personal de lo profesional.
ejemplo el canal de Youtube de
Además
Dress Code by Emotive Lab.
¿Cuál es el proyecto con el
compenetración a la hora de
¿Cuál
que más habéis disfrutado?
trabajar y nos apasiona el trabajo.
virtud?
Helena:
Es cierto que discutimos, que
Helena: Yo creo que mi mayor
quedarse con uno. Ha sido
tenemos opiniones diferentes
virtud a la hora de trabajar es
un año de comienzos, de
pero bueno eso es incluso
mi implicación, mis ganas y la
sentir especial cada proyecto
positivo.
pasión que pongo. Además soy
porque todos han significado
constante y organizada y eso
algo
Jose: Sí, es positivo porque
ayuda a que el resultado de los
proyecto. El canal de Youtube
además la mayoría de las veces
trabajos sea óptimo.
que hemos puesto en marcha
tenemos
mucha
es
vuestra
mayor
yo soy impulsivo, tengo ideas
tienes que exigir tú mismo y
para
Es
complicado
arrancar
este
junto a Ainhoa y Marta de
más locas pero Helena tiene
Jose: Soy constante en el
Dress Code Comunicación me
la parte de calmarme y ver las
trabajo, doy mi cien por cien en
encanta, creo que ha sido todo
cosas con cabeza. Al sumar
lo que hago y si eres tu propio
un acierto.
12 Moda
Jose: SUR Fashion Experience también fue
empresas… Y alguna que otra cosa que aún
muy importante para nosotros. Gracias a este
no podemos desvelar. Y por supuesto muchas
evento pudimos introducirnos en el mundo de
sorpresas junto a Dress Code Comunicación.
la moda desde el punto de vista audiovisual. Ya tenemos muchas ganas de que llegue la edición
¿Qué esperáis de Emotive Lab?
del próximo año.
Jose: Emotive Lab se convirtió hace un año en mi día a día y espero que durante muchos
¿Cuáles son vuestros próximos proyectos?
años más siga siendo así y Emotive Lab siga
Jose: Tenemos varios proyectos en marcha.
creciendo.
Estamos inmersos en un proyecto para el Ayuntamiento de Sevilla, otro para un colegio,
Helena: Yo espero que con el tiempo Emotive
seguimos gestionando la imagen de la inmobiliaria
Lab se pueda convertir en mi forma de vida.
de la que os hablamos al principio, ahora con la
Aunque como en todo hay momentos malos, los
Navidad estamos con videos de felicitación para
buenos los superan con creces.
Sociedad Magazine
Moda 13 ¿NECESITAS ASESORAMIENTO JURÍDICO?
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14 Blogger
Un look para las fiestas navideñas
Lidia Aragón López Blogger: @Trendsetterlidia
L en
a navidad ya esta aquí, y llega el momento de pensar que nos vamos a poner
estas
fiestas.
Normalmente
solemos seguir unos patrones de colores rojo, negro y dorado; y una serie de tejidos de terciopelo que están muy de moda ahora, al igual que las lentejuelas para Fin de Año.
Esta vez os traigo un look para cualquier ocasión de estas fiestas. Este look esta compuesto por una camiseta negra larga, una falda roja y unas medias negras. Lo de ir guapa no esta reñido con ir cómoda; así que si no vas a salir, te puedes poner unas botas altas negras; y si vas a salir pues puedes cambiar estas botas unos stilettos negros. Sociedad Magazine
Blogger 15
Como
accesorios
para
complementar este outfit, he utilizado un cinturón joya que en estas fechas podréis encontrar en cualquier tienda y a buen precio, este complemento le da un toque más formal, y como accesorio para el cuello, porto una cadenita fina plateada a conjunto con el cinturón.
Para acabar con este modelo, puede ponerte un abrigo negro simple
y
estarás
cómoda y elegante.
perfecta,
16 Moda
Exitosa primera edición That Day Wedding Fashion Fuente: Dto. Prensa Organización Fotos: Jaime Sánchez
L
a primera edición de
hacer que la mujer se sienta
que lo va a lucir. Un desfile
That
Wedding
cómoda, elegante y única en
acompañado por la actuación al
celebró
el que será sin duda uno de
piano de Judith Ruth Balao.
durante los días 11, 12 y 13 del
los días más importante de su
pasado mes de noviembre en
vida; la boda. Para su primera Posteriormente, lo más de 200
las Bodegas González Byass.
colección en solitario Luisita
asistentes
Esta pasarela se inauguró el
ha empleado, para trajes de
cena servida por el Catering la
pasado 11 de noviembre, con
novias, tejidos con mucha caída
Buganvilia. Conchi Fernández,
una cena de gala a beneficio
y movimiento. En los diseños
presidenta de la Asociación
de
Española
de fiesta, utiliza una perfecta
Española
Contra el Cáncer Jerez. El acto,
combinación de colorido donde
Jerez, hizo entrega de los
comenzó con el desfile de la
se mezclan las tonalidades más
premios SOLIDARIOS 2016.
nueva colección de la firma
sobrias con otras más alegres
AURORA, diseños de Luisita
destacando
Beato. La diseñadora jerezana
madrinas y acompañantes. Un
hermandad
presentó su colección “Esencia
desfile completo de principio a
Guadalcacín, Antonio González
de Aurora”. Tanto en los trajes
fin, donde también se le ha dado
recogió el premio por la carrera,
de novia como en los de fiesta,
importancia a los complementos
“Corre contra el Cáncer”. El
quedó manifiesto como Luisita
como los tocados concebidos
presidente del Club Atletismo
Day
Fashion
la
se
Asociación
diseños
para
Beato, se ha inspirado en sus para cada vestido, realizados
El
disfrutaron
contra
hermano
Beiman,
el
mayor la
de
Cáncer
de
Entrega
Francisco
la
la de
Medina,
años de experiencia y en el
también en su taller de forma recogió el premio solidario por
extenso conocimiento que tiene
artesanal , única y siempre
la carrera “Por la mujer corre
de la moda y de la belleza, para
acorde con el estilo de la persona
contra
Sociedad Magazine
el
Cáncer”.
También
Moda 17 fueron
galardonados
Francisco
José Sánchez y Juan Manuel Soto, por su magnífica labor de cruzar el estrecho a nado en su reto “Cruce por ellas”, en homenaje a las personas que luchan para vencer la enfermedad. Conchi Fernández, agradeció la colaboración de los asistentes al acto, y destacó la labor de Ana Belén Morillo, directora de ABM eventos, y de todos y cada uno de las empresas colaboradoras en THAT DAY. El dinero recaudado en la cena va destinado a la investigación
para
conseguir
tratamientos más eficaces y menos agresivos. Asimismo, Ana Belén Morillo, agradeció la colaboración de los presentes, y no dudó en invitarles a que disfrutarán de los desfiles sobre moda nupcial y fiesta, y de los más de veinte expositores que permanecerán abiertos durante hoy y mañana en la Bodega los Gigantes de González Byass, donde la entrada es gratuita. Una velada que finalizó con las actuaciones en directo de Tomasa y María Peña Santiago, Cambio de Tercio, Al Paso, Punto y Aparte, Manuel de la Momi y Bibiana Silva.
18 Moda
Sociedad Magazine
Moda 19
20 Moda Cinco desfiles de moda nupcial y fiesta donde la variedad, colorido e innovación se convirtieron en auténticos protagonistas, en la segunda jornada, la cual contó con gran afluencia de público en los más de veinte stands. El desfile de las diseñadoras sevillanas Teresa Baena y Erre Morillo, fue el que abrió esta jornada, con el estilo romántico y clásico que le caracteriza su colección Josephine, inspirado en Josefina Bonaparte, emperatriz de Francia, e icono de estilo que les ha servido de inspiración para la colección de novia. Vestidos de tejidos llenos de flores y guirnaldas de encajes, decoran la figura de una novia romántica y detallista. Por eso, la colección Josephine viene a implantar una época nueva, en la que las muselinas, encajes y bordados son los protagonistas. Tocados y sombreros decoraron la cabeza de Josefina, en la que Erre Morillo, quiso hacer un guiño a esas novias atrevidas en el que el broche es un tocado lleno de detalles. Pero si hay algo que destacar en esta época, es la espectacular colección de joyas de Josefina, en la que las perlas eran las protagonistas, como ocurre en la colección de tiaras de Erre Morillo.
El segundo desfile fue el de la diseñadora jerezana, Chari García, ofreció un desfile con vestidos de mañana, destacando tejidos nobles, en guipur de seda estampado acompañados con pamela como perfecta combinación. Para combinar sus diseños eligió complementos de Jonubra. Apuesta por colores muy alegres como tonos naranja, verde y rosa. Diseños hechos con tejidos en pedrería, encajes y rasos. Chari apuesta por distintos tipos de sombreros y tocados, siempre actual y elegante. En trajes de noche destaca el color negro de gasas muy vaporosas. En trajes de novia, la diseñadora apuesta por distintos estilos destacando el vintage en los que predomina los bordados en cristal. Sociedad Magazine
Moda 21
22 Moda La firma italiana Sandro Ferrone, tercera en aparecer, sorprendió con un estilo de ropa casual, para el día a día, con vaqueros, cuerpos y ponchos, pero siempre con un toque especial y de glamour, nada convencional. En fiesta apuesta por monos tanto para celebraciones de día como para las de noche. Otra de las tendencias que predominan este invierno, y que se prolongará también a la primavera son los tonos grises. Un desfile variado donde no falta la "alfombra roja", para invitadas muy especiales en celebraciones con vestidos con transparencias y pedrerías.
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24 Moda Por otro lado siguiendo con su línea simple, actual y muy colorida, Francisco Antúnez, diseñador de la firma Astrud, nos presentó variedad en vestidos cortos, largos y conjuntos de pantalón para esa mujer que no quiere ir con un vestido a una boda o a otros eventos. Una propuesta moderna, atrevida y diferente donde realizan mezclas de colores alegres destacando el coral, el color buganvilla y el verde mar con tejidos vaporosos y con mucha caída, para conseguir una línea sofisticada.
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26 Moda El broche final de este segundo día de pasarela That Day, lo puso la diseñadora Ángeles Verano con su colección “Renacimiento”. Novias con trajes de tejidos naturales como sedas, otomanes, gasas, brocados, tules y algodones. Todo unido a un patronaje perfecto y un acabado impecable. Novias con tiaras hechas con flores naturales de Ópalo Negro. En trajes de fiesta, Ángeles Verano, nos sorprende con vestidos cortos con distintos cortes asimétricos. Faldas y blusones con caídas espectaculares. En vestidos largos, nos mostró vestidos de tejidos vaporosos en estampados florales, sin olvidar las elegantes piezas de encaje y museo que conforman el estilismo deseado. Las pieles a modo de complemento también tienen un protagonismo importante en esta colección.
Sociedad Magazine
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28 Moda Los alumnos y ex alumnos del Centro Artístico de Moda y Diseño EDA FORMACIÓN, abrieron el tercer y último día de la pasarela mostrando 20 modelos de Novia, trajes de ceremonia, complementos. Innovadores diseños al ritmo de las “Tendencias Nupciales”, ofreciendo una novia actual, renovada, moderna y al mismo tiempo delicada. Propuestas con un punto de vista más fresco y jovial con la idea de promover una novia sostenible que apueste por la reutilización de prendas. Jóvenes diseñadores como Eva Oviedo, Natalia Kudeykina. Patricia León, Anabel Hernández, Alejandro Bazalo, Eva Pérez, Luz Lobatón y Lucila & Leticiahan visto como lucían sus diseños en la pasarela. Para este desfile han contado con la colaboración de la firma de complementos, Flyndez Alta Costura, que han presentando diferentes tocados de novia confeccionados a mano y utilizando materias primas de alta calidad como son pluma natural, cristal swarovski o porcelana.
Miguel Armario nos presentó su colección DARK PARADISE. Una colección inspirada en vídeos, melodías y forma de vida de la artista Lana del Rey. Una colección para mujeres atrevidas, que quieran lucir prendas sensuales y elegantes sin olvidarse de la comodidad. Los flecos son protagonistas de algunos de los estilismos mostrando a una mujer elegante y sofisticada, además de quedar plasmadas las raíces andaluzas en los diseños. Escotes pronunciados que muestran a una mujer seductora y segura. Otro elemento a destacar es la presencia de las cremalleras metálicas vistas, que le dan un toque moderno y cómodo, símbolo de la colección. Sensualidad, comodidad, elegancia y unidad definen esta colección. Sociedad Magazine
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30 Moda Una vez más, Ernesto Sillero nos ha sorprendido con su su colección de trajes de novias. El ganador de noveles SIMOF 2015, ha dejado impregnado su originalidad y variedad en cada uno de sus diseños haciendo uso de
tejidos de crepé. La
sencillez y caída de sus trajes hacen que luzcan con elegancia. Al finalizar el desfile, la presidenta de la Asociación Española Contra el Cáncer Jerez, Conchi Ferández, agradeció las muestras de cariño para llevar a cabo este acto. En especial, a la directora de ABM eventos, Ana Belén Morillo.
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32 Toros
López Simón, El Fandi, Castella, Padilla y Ponce Los cinco mejores toreros del presente año 2016
A
lberto López Simón acaba el año 2016
Feria del Caballo, se ha llevado las "dos orejas"
en España, Francia y Portugal en la
en 32 ocasiones y ha cortado los tres apéndices
cumbre del escalafón taurino tras lidiar
en 7 lidias. Tras acabar la temporada en tierras
68 festejos, obteniendo una media de casi una
españolas, toreó en Lima donde cortó una oreja
oreja por corrida. El diestro madrileño que indultó
a un astado de Zalduendo. El año lo cerrará el
a un toro de Zalduendo en Jerez, en la pasada
próximo día 30 de diciembre en Cali, Colombia.
Sociedad Magazine
D
Toros 33 avid
Fandila,
“El
Fandi” con 121 orejas en
55
festejos
ha
quedado en segunda posición en el escalafón taurino de 2016. El diestro granadino se ha llevado los tres apéndices en 4 ocasiones, siendo la última vez en la localidad jiennense de Cazorla. Tras finalizar la temporada, toreó el pasado 26 de noviembre en
Latacunga y
acabará el año el próximo 26 de diciembre en Cali compartiendo cartel con Castrillón y Roca Rey.
E
l tercer puesto del escalafón taurino lo ocupa el diestro francés Sebastián Castella
tras torear 49 festejos y cortar 60 orejas. En la temporada 2016 no ha indultado ningún astado, y ha obtenido el máximo premio por lidia en 2 ocasiones. El pasado 26 de noviembre en
Latacunga comenzó
"Las Américas" compartiendo cartel con "El Fandi"; y llevándose una oreja y silencio; continuó el 3 y 9 de diciembre en México D.F. y finalizará el año en Cali, compartiendo cartel con Alberto López Simón en la tarde del 30 de diciembre.
34 Toros
J
uan José Padilla con 46 corridas, ha
indulto fue a un toro de Julio de la Puerta y
quedado en cuarto lugar del escalafón.
Castro en Osuna; el segundo de ellos fue
El diestro jerezano ha cortado 87 orejas,
en Lucena, siendo también el astado de la
a un media de casi 2 apéndices por festejos;
ganadería de Julio de la Puerta. En cuanto a
en 7 faenas se ha llevado el máximo premio
“Las Américas”, el torero jerezano no está en
de lidia y ha indultado dos astados. El primer
ningún cartel del presente año.
Sociedad Magazine
Toros 35
E
nrique Ponce cierra este particular
ocasiones. Respecto a indultos, el valenciano
“Top Five” en el que resumimos los
ha indultado 2 toros; el primero de ellos de
mejores diestros de la temporada
Núñez del Cuvillo en Istres y el segundo de
según el escalafón 2016. El torero de
Sáncho Dávila en Villanueva del Arzobispo.
Chiva ha cerrado la temporada en el viejo
El diestro Enrique Ponce ha finalizado su
continente con 43 corridas, cortando 74
año toreando en las localidades americanas
orejas y obteniendo los tres apéndices en 4
de Latacunga y Acho.
36 Gastronomía
“La cocina navideña” Cada Navidad os traemos novedosas secciones como la que os presentamos a continuación.
FLAN DE TURRÓN DE JIJONA
Para hacer el caramelo, pon un poco de agua
Ingredientes (6 personas):
con azúcar en un cazo. Vierte unas gotitas
• 1/2 l de leche
de zumo de limón y deja que se haga.
• 4 huevos • 100 g de turrón de Jijona (blando)
Cubre con el caramelo el fondo de los moldes.
• 2-3 cucharadas de miel
Ponlos en una fuente apta para el horno con
• agua
una base de agua. Rellena los moldes con la
• 100 g de azúcar
mezcla del flan.
• 1 chorro de zumo de limón
C
Hornea al baño maría a 170ºC durante
asca los huevos en un bol. Añade el
30
turrón. Agrega la miel y mezcla bien.
importante que el agua no hierva. Tras la
Calienta la leche en una cazuela y viértela
cocción, dejar enfriar, desmoldar los flanes
sobre el bol. Mezcla bien y deja que se temple.
minutos
y emplatarlos.
Sociedad Magazine
aproximadamente.
Es
muy
PESTIÑOS
de la naranja, retiramos la piel y dejamos que
Ingredientes
se enfríe el aceite. En el librillo ponemos la
• 2 ½ kg. de harina
harina de manera que quede un hueco en el
• 3 vasos de aceite de oliva
centro. Echamos el vino y la sal. Por último,
• 3 vasos de vino de Jerez
agregamos el aceite ya templado junto con el
• Matalahúva
ajonjolí y algunos granitos de matalahúva.
• Ajonjolí • Naranja
Amasamos muy bien con los puños durante
• Canela molida
unos veinte minutos. Una vez que la masa esté
• Sal
uniforme, empezamos a hacer los pestiños.
• 1 kg. de miel
E
Posteriormente los freímos en abundante
antes de que se dore y la reservamos. En el mismo
Cuando los pestiños ya estén enmelados,
aceite, freímos el ajonjolí y lo retiramos, igual que
se decoran con unas bolitas de anises de
hicimos con la matalahúva. Freímos la cáscara
colores, a gusto.
n una sartén grande ponemos a calentar
aceite. Según vayan escurriendo, se echarán
el aceite y, cuando esté caliente, freímos
en un recipiente donde previamente hemos
la matalahúva. La sacamos del aceite
calentado la miel con un poco de agua.
38 Música David Dro & Gsus Les Enfants Records
A
provechando fechas
en
las que
estamos, y que ya
están próximos los Reyes de Oriente, permitirme que os aconseje si queréis equiparos de una verdadera maravilla de la tecnología sonora.
Y es que si os apetece estar a la ultima y os sobran unos 1690 €, os propongo que os hagáis con los nuevos
“Queridos Reyes M
altavoces que comercializa la marca Francesa Devialet. Los
básico llamado Phantom a
discotecas deben de estar
altavoces se llaman Phantom,
secas, que entrega 700W
limitadas
son
no
y 99db de presión sonora,
sonora máxima en la pista
necesitan de Amplificador ya
un 2º de superior gama
de
que lo trae incorporado, se
llamado Silver Phantom,
mismos
venden a través de invitación
que entrega hasta 3000W y
gama media del Phantom.
(Elitismo para variar), y la
105db, y un 3º tope de gama
¡¡¡¡Una pasada!!!!.
verdad es que son, “en 2
llamado
palabras…ImPresionantes”.
que sube hasta los 4500W
En cuanto a los precios,
con una presión sonora de
el básico cuesta 1690 €, el
Devialet fabrica actualmente
108db. Por si no entendéis
Silver cuesta 1999 € y el Gold
tres
muy
esta disponible por 2590 €.
activos,
es
decir,
acabados
diferentes
entregas
con de
potencia; por un lado, uno
Gold
bien
estos
a
baile
de que
una
presión
105db,
los
entrega
la
Phantom
valores,
os diré que en España,
Ambos
según
la misma tecnología y los
la
legislación,
Sociedad Magazine
las
altavoces
utilizan
Música 39 que
r ealm ente
lo s
hac e
difer entes y únicos en el m undo ( tienen un total de 102 patentes tecnol ógi c as y m ás de 50 pr em i os en distintos cer tám enes ) s on las tecnologías HB I ( H ear t Bass
Im plosion),
AD H
Intelligence ( Analo g D i gi tal Hybr id) y SAM ( S peak er s Active M atching) .
Adem ás, con r espec to a s u
Magos…”
instalación no tendr ás que buscar un sitio fi j o par a colocar lo, ya que ti enen conectividad
mismos
transductores
Ether net
y
de
S e trata de un conver sor
W iFi 802.11b/g/n. C on es to
aluminio, pero se diferencian
D i g i t a l / A n a l ó g i c o
te per m iten conec tar te a
esencialmente en la entrega
P C M1798 com patible con
ellos a tr avés de m óv i l es ,
de potencia. Sobre el papel,
se ñ ale s de 24 bit s y 192
tablets, PC, r epr oduc tor es
los Phantom son capaces de
kH z, un pr ocesador ARM
de Cd, Tocadiscos , etc …
alcanzar un nivel de presión
con d o ble núcleo y 512 M B
sonora tremendo con una
de mem or ia DDR3, que le
Así que ya sabéi s , s i os
distorsión
ha ce n llegar a unas cotas
gusta
i n creíb les par a un equipo
y
de
hacer os con una uni dad
mínima
(aunque
Devialet no la indica).
En
el
interior
de
estas
su
tam año.
Com o
la
la
buena
calidad
del
cajas residen el verdadero
de scri pción
placer de ser exc l us i v os ,
corazón del altavoz y lo
má s
un
que los diferencia del resto.
un o s
altavoces.
or denador Per o
que lo
y
s oni do,
vei s, leyendo la anter ior par ecen
Phanton
de
m ús i c a
dar os
el
sofisticados y, por q ué no… Un poco FRIKIS.
40 Música
Más música... Novedades Diciembre 2016 Por Julieta Salvatierra “Volúmen 11” es la nueva colección de 18 pistas del argentino Andrés Calamaro, desde su última producción en el año 2013. Lanzado el pasado 2 de diciembre, el álbum cuenta con canciones Los Rolling Stones vuelven
inéditas como “Apocalipsis
The Weekend , el artista
a la carga con su nuevo álbum
en Malasaña”, un tema que
RnB más representativo ,
“Blue & lonesome”, el primero
ha formado parte de la nueva
presentó el álbum “Starboy”
en algo más de una década y
película del director Alex de
el más esperado de 2016.
el regreso a las raíces blues.
la Iglesia; y “La Noche”, un
La
Con producción de mano de
single lleno de vida ,que como
discográfica
Don Was y
The Climbers,
explica el propio Calamaro,
del canadiense cuenta con
y grabado durante solo tres
“tiene sutiles guiños al tango
importantes colaboraciones
días de diciembre en 2015 en
y al imaginario nocturno”.
como: Daft Punk, Kendrick
tercera
producción de
estudio
el oeste de Londres. El álbum
Lamar, Futuro y Lana del
de los londinenses es abierto
Rey, esta última acreditada
por el single “Just a fool”
cómo stargirl interlude a
seguido de otras canciones
pesar de que en la pista
como “Hate to see you go” y
Party Monster no se anuncia
“Ride´em on down”.
como un featuring.
Sociedad Magazine
Música 41 La girlband española, Sweet California, lanzó al mercado su nuevo álbum “tres”, el día dos de este mes ,es la tercera colección de estas célebres madrileñas que triunfan entre las adolescentes con su pop. Este nuevo lanzamiento cuenta con la colaboración de cantantes cómo: Juan Magán, CD9 y Jack&Jack. También está a la venta la edición deluxe complementada por tres libretos, calendarios, pegatinas y parche térmico para la ropa. La cantautora Conchita Mendívil, ya ha sacado al mercado su nuevo trabajo discográfico, ”Incendios”. Será lo primero que escuchemos de la madrileña desde mediados de 2014. Conchita ha contado con Cebrián para el single de presentación “Las ocho y diez”, como bonustrack se incluye “Un beso redondo”, tema cuyos beneficios son destinados a un proyecto de Antena 3, para conseguir que los niños tengan una mejor estancia en los hospitales.
El pasado día dos, el cantautor italiano Tiziano Ferro lanzó su sexto álbum de estudio “Il Mestiere Della Vita”, la primera colección de material nuevo desde el año 2011. Su sencillo se titula “Potremmo ritornare”, que cuenta con la colaboración de Michael Tenisci.
42 Hablamos con...
Hablamos con...
Cambio de Tercio Por Jaime Sánchez Fotos: Alberto Delgado
H
ay un dicho que versa “que lo bueno
¿Cuando comienza Cambio de Tercio? ¿Qué
se hace esperar”, y sin duda es cierto,
recuerdos tenéis de las primeras actuaciones?
lo bueno se hace esperar pero aquí
Cambio de tercio comienza en la feria del caballo
está. La conexión con Cambio de Tercio surgió
de nuestra ciudad en el ya lejano año de 2008,
desde el primer día, y es que sin ir más lejos, estos
en la caseta Alboroto. Cada uno por su cuenta
amigos nos felicitaron el mismo día que Sociedad
ya hacía sus apariciones en fiestas con amigos,
Magazine dio sus primeros pasos, de ese día a
o en algún coro rociero, y decidimos unirnos ya
diciembre de 2016, ha llovido un poco, pero aquí
que teníamos amistad y hacer un grupo para
están... Que podría decir de ellos que ya ustedes
divertirnos en feria y de paso ganar algo de
no lo sepan; son excelentes personas, jerezanos
dinero. El último en unirse fue Isaac que en una
de pro, virtuosos de la música... Así que pasen y
fiesta en Navidad apareció con sus congas y su
lean, lean con detenimiento todo lo que nos han
gorro de Papá Noel aportando eso que tanto
contado sobre su grupo, su música, su arte, su
necesitábamos que era alguien con las mismas
compás, sus tablas... Sean todos bienvenidos a
ganas que nosotros y con arte innato aun por
este “ratito” de charla con Cambio de Tercio.
domar y limar en aquella época.
Sociedad Magazine
Hablamos con...43 De las primeras actuaciones
de nuestra tierra e ir a tocar a
Avanzando
recordamos lo mal que lo
Madrid o donde fuera porque
tiempo...¿Como surge la idea
pasábamos con los nervios y los
teníamos más libertad, algunos
de grabar un disco?
enfados entre nosotros cuando
aun estudiaban y ni teníamos
La idea de grabar surge por la
nos equivocábamos, aunque
familia ni estábamos casados
inquietud de cualquier grupo
nos quedamos siempre con
como actualmente, teníamos
que
lo bueno y es que en nuestros
menos compromisos. En la
profesionalmente a esto de
principios
más
actualidad reducimos nuestros
la música, actualmente por
privadas
compromisos a los viernes y
desgracia
sábados
contadas
que nacen solo para cantar en
demás, de lo cual guardamos
ocasiones que tocamos toda
feria y bodas y hacer popurrís
un excelente recuerdo.
la semana como feria de
de temas actuales sin tener
Sevilla y jerez y alguna que
claro una meta como banda
Si echáis la vista atrás...
otra que vamos algún día
o como cantante solista, hay
¿Cómo ha sido el camino
suelto entre semana, el resto
falta
hasta la actualidad?
del año solo fines de semana
eso conlleva otro tema más
El camino no ha sido fácil,
ya que nuestros trabajos no
delicado que aquí no viene
éramos niños y no teníamos
nos lo permiten.
al caso. Era un paso al frente
proliferaban con
era
cuando
fiestas
personajes
famosos
y
excepto
ni idea de hacer música pero
para definiríais
vuestro
nace
de
en
para
el
dedicarse
proliferan
grupos
profesionalidad
profesionalizar
y
Cambio
gracias a Dios en nuestro
¿Cómo
camino se cruzaron personas
estilo musical?
que permaneciera en el tiempo
que no enseñaron y nos han
Nuestro estilo musical está
para todos nuestros seguidores
hecho crecer muchísimo como
basado en hacer nuestro todo
y nosotros mismos.
músicos y como artistas.
lo que hacemos pero siempre
de Tercio e intentar hacer algo
siendo fieles a la composición
¿Cuánto
del autor original respetando
grabar “Despacito y buenas
los
todos los acordes del mismo,
letras”?
escenarios con vuestra vida
es darle una vuelta de tuerca a
(Se
personal?
la rumba latina, se podría definir
grabar el primer tema 2 años,
Al principio era más fácil
como “música bien hecha”
increíble, el resto casi un año
poder coger contratos fuera
ese es nuestro estilo.
y medio más, fue un punto y
¿Es
difícil
vuestras
compaginar
vidas
en
ríe)
tiempo
Pues
os
nos
llevó
llevó
44 Hablamos con... aparte en nuestra preparación
son
nuestras
Continúa el transcurso del
como grupo, como músicos y
actuaciones y eso es gracias a
tiempo y volvéis a la carga
vocalistas individualmente, de
la repercusión de nuestro disco.
con una forma innovadora de
himnos
en
interpretar villancicos en las
la mano de Pedro Monje que fue uno de los productores
Contadme... Llega un tema
navidades pasadas... ¿Cómo
del disco aprendimos a pasos
nuevo
surge esa idea?
agigantados.
tema
o
componéis
le
Pues el tema de los villancicos
de ahí el nombre del disco
dais forma al mismo? ¿Qué
fue hace más de 5 años cuando
“despacito y con buenas letras”
trabajo hay hasta que se
decidimos
transformar
los
porque tardamos muchísimo
materializa y se canta?
villancicos
tradicionales
en
pero las letras y el contenido
Si el tema que se va a montar
villancicos bailables en cualquier
son de calidad, mereció la pena.
es una versión tanto como
local de copas. Damián fue el
El siguiente paso fue incorporar
si es propio, lo primero es
encargado de arreglar uno a
a José Arjona que es quien a
tocarlo solo a guitarra y voz y
uno todos los villancicos en lo
día de hoy actúa como director
acto seguido ver si “camina”
que a introducciones y acordes
musical del grupo y es quien
con el ritmo ya de batería y
se refiere, siendo Isaac el
monta los temas que elegimos
bajo, base indispensable de la
encargado de ponerle los ritmos
sin el no hubiésemos crecido
música que va a hacer que la
“tan de cambio de tercio”. El
como lo estamos haciendo,
gente baile. Se va elaborando
resto es la guinda del pastel que
José es nuestro quinto CAMBIO
y estructurando y después en
son las voces tan personales
DE TERCIO.
la fase final se observa como
que tienen Juan y Javi.
En
definitiva,
nuevo...
¿Cómo
un
cala en el público, hay temas ¿Cómo ha influenciado ese
que se llevan muchas horas de
Una vez estuvieron consolidados
disco
montaje y perfeccionamiento
decidimos meternos en estudio
musical?
y después el efecto en el
y dejarlos grabados para el resto
Pues como he dicho antes
público no es el esperado
de la vida y poder llevar nuestra
mejorando en todo, y aportando
por lo tanto hay que quitarlo
forma de ver la Navidad al resto de
temas que ahora cantan todos
del
nuestros seguidores en los
siempre
en
vuestra
carrera
repertorio.
El
público
amigos que están fuera o que en
la
última
el propio Jerez quieren escuchar
conciertos, “BÉSAME VEN” y
palabra ya sea en temas
en su coche nuestra forma de
“QUE NOCHE MAS LARGA”
propios como versiones.
hacer los villancicos populares.
tiene
Sociedad Magazine
Hablamos con...45 De
todos
es
sabido
el
transfondo solidario del disco navideño... ¿Respondió Jerez ante esa iniciativa musical y solidaria? La verdad que Jerez es una ciudad muy solidaria y estas dos ediciones que hemos realizado nuestro concierto de Navidad ha respondido llenando nuestro concierto eso es muy difícil de hacer hoy en día con tanta oferta y nosotros lo conseguimos año tras año.
El
presente...
¿Cómo
valoráis o cerráis el año 2016 musicalmente hablando? Terminamos
el
año
con
la
satisfacción de seguir haciendo disfrutar a la gente y con más experiencia en la música aun siendo consciente que nos queda muchísimo por hacer y trabajar, solo podemos tener palabras de agradecimiento para este año que ha venido con mucho trabajo y sitios nuevos con amigos nuevos para sumar a nuestro haber de personas que quedaran siempre en nuestros corazones.
46 Hablamos con... ¿Qué novedades musicales vamos a encontrar en vuestras próximas actuaciones? En este próximo año tenemos previsto
dar
un
vuelco
al
repertorio modernizarlo un poco con todo el tema de novedades de temas de “reguetón” que no sé ni como se escribe (se ríe). También incorporaremos temas de toda la vida en la vertiente del pop y alguna que otra rumba de toda la vida que queremos recuperar. En definitiva, renovarse o morir.
¿Se
habéis
planteado
ya
grabar un segundo disco? El
segundo
planteado ya
disco
incluso
algunos
temas
está
tenemos propios
ya terminados de componer, también vamos a grabar temas de algunos compositores que nos han presentado sus temas. En este ocasión será una mitad temas propios y otra mitad de versiones,
tenemos
ganas
también de recoger en un trabajo discográfico temas con el que hemos disfrutado durante Sociedad Magazine
Hablamos con...47 muchos años y sabemos que
nosotros no nos podemos
ningún plan de futuro como
a nuestros seguidores les va
quejar pero sí que hay mucho
hace años ahora salen para
a encantar tener de estudio
intrusismo
valora
tocar donde sea por lo que sea
temas como “El vapor” o “ Las
el
hacemos
y se repiten los carteles fin de
cosas pequeñitas” de Nolasco.
algunos grupos al grabar, y
semana tras fin de semana con
Para el año que entra nos
días de ensayos para mejorar,
los tres mismos de siempre, asi
meteremos en estudio a darle
es
no se puede valorar en la vida.
forma si Dios quiere.
algunos que no se valoran en
que
esfuerzo
difícil
no
que
competir
contra
absoluto ¡¡una pena!!. Pero
Planes de futuro de Cambio
Pasando a un tema más
seguiremos apostando por la
de Tercio... ¿Algo que queráis
generalista... ¿Cómo veis
calidad y el valorar nuestra
hacer y que no hayáis hecho?
el panorama musical en
ausencia de casa.
Nos gustaría hacer un concierto
la actualidad?
al que podamos invitar a tocar
El panorama musical lo vemos
¿Creéis que la música se
con nosotros a otros grupos a
mal, hoy en día el tema de venta
disfruta más pero se valora
los cuales admiramos y que
de disco no funciona ni para
menos económicamente en
fuese multitudinario… Creo que
nosotros ni para los grandes,
la actualidad?
por nuestro 10º aniversario ese
en la actualidad se mide por
Creo que te he contestado
sueño se cumplirá.
el número de bolos que se
mas o menos en la anterior
hacen en el año, la verdad que
respuesta, no creo que se valore
¿Cómo os gustaría pasar a la
poco, creo mas bien que nos
historia musicalmente?
perjudica el que los demás no
Nos gustaría pasar a la historia
se valoren. La música hay que
como fabricantes de sonrisas
quererla y algunos la maltratan.
y momentos inolvidables, que
Nosotros
que
al nombrarnos se le venga
hacemos por eso para nosotros
a la mente algo bueno y
todo es poco y no tiene precio
sonrían, con que eso ocurra
aunque
nos
amamos
lo
irremediablemente
daremos
por
pagados
haya que ponérselo. Insisto
eternamente. Se lo debemos
las formaciones musicales o
todo a nuestros seguidores,
solistas que salen no tienen
nos sentimos afortunados.
48 Hablamos con...
Sociedad Magazine
Hablamos con...49 Para
mí
ha
sido
un
gustazo entrevistaros y os debía esta entrevista desde hace unos meses... Sí
queréis
terminar
con algo o contadnos algo
más,
es
vuestro
momento. Agradecerte la cobertura que siempre nos das en los medios y la asistencia a
nuestros
conciertos
siempre, y resaltar nuestro máximo
agradecimiento
también a todos los que acudieron
a
nuestro
concierto en la “Guarida del Ángel” es muy difícil vender entradas en Jerez y nosotros cada vez que lo hacemos lo vendemos todo,
eso
valorarlo
sabemos
por
eso
mis
ultimas palabras de esta entrevista que
me
fuesen
un
gustaría enorme
GRACIAS a todos los que nos acompañan en este bonito camino.
50 Navidad 2016 Redacción
L
a programación oficial de la Navidad 2016 se inició ayer viernes 2
de diciembre con el tradicional encendido
del
alumbrado,
que tuvo lugar junto al Belén Monumental de la Alameda Cristina.
“Y llegó la Navidad
La Plaza del Arenal, alumbrada ya con el árbol de luces de 20 metros transitable en su base, se convierte en salón de la Navidad en Jerez, un punto neurálgico en el que durante
como del Nacimiento Municipal
del recorrido histórico de esta
las fiestas albergará el Mercado
situado en la Puerta principal del
asociación. El horario es de 11
Navideño con veinte puestos
Ayuntamiento (calle Consistorio)
a 14 horas, y de 18 a 21 horas.
que ofrecen figuras y elementos
en horario de 11 a 14 horas y de
para el Nacimiento y productos
17:30 a 20:30 horas.
Asimismo el Museo del Belén
típicos navideños. El horario del
de Jerez, ubicado en la calle
lunes y el sábado es de 11 a 14
En la Sala ‘De profundis’ de Los
Circo ofrece su apertura diaria
horas, y de 17:30 a 20:30 horas,
Claustros de Santo Domingo
durante todos los días del ciclo
y el domingo de 11 a 15 horas.
se expone la XXXVI Exposición
de Navidad en horario de 11
de Dioramas de Nacimientos
a 14 y 18 a 21 horas. La tarifa
Los amantes de los nacimientos
de la Asociación de Belenistas
normal es de tres euros (más de
ya pueden disfrutar del Belén
de Jerez, que este año cumple
16 años); reducida: dos euros
Monumental ubicado en la puerta
su
(pensionistas y 5 a 16 años) y
principal de Santo Domingo, así
con una magnífica muestra
cuadragésimo
aniversario
Sociedad Magazine
gratis lo menores de 5 años.
d a Jerez...�
Navidad 2016 51
52 Navidad 2016
El Ayuntamiento de Jerez presenta las actividades navideñas 2016
L
a alcaldesa, Mamen Sánchez, acompañada de miembros del Gobierno municipal, de la Federación Local de las Peñas Flamencas, de la Asociación de Belenistas y de representantes del tejido social y económico de la ciudad, presentó el pasado día 29 de noviembre, las actividades
programadas por el Ayuntamiento para celebrar la Navidad 2016. El acto, celebrado en los Claustros de Santo Domingo, estuvo amenizado por el Coro de Mujeres ‘La Redención’ y se clausuró con la actuación del cantaor Ezequiel Benítez, que presentó un video-clip en el que interpreta un villancico navideño.
A continuación les ofrecemos un resumen del amplio programa de actividades y actos que se llevarán a cabo en el mes de diciembre y enero de 2017.
Mercado Navideño en Plaza del Arenal
Dioramas de Nacimientos, Museo del Belén de
Plaza del Arenal
Jerez, Nacimiento de la Real Hermandad del
Figuras y elementos para el Nacimiento y
Rocío de Jerez y Nacimientos de Capuchinos.
productos típicos navideños. Desde el viernes 2 de diciembre de 2016 al jueves 5 de enero de
Entorno a los Reyes Magos y el Gran Visir, se
2017.
celebrarán diferentes actos:
Presentación del cartel de la Cabalgata de
Convivencia – zambomba de los Reyes Magos
Reyes Magos
Museos de La Atalaya - Salón Don Jorge
Ayuntamiento de Jerez
Degustación de platos típicos / Dulces navideños
Presentación igualmente, de la Cabalgata del
/ Actuaciones en directo . Sábado 3 de diciembre
Gran Visir. Jueves 29 de diciembre de 2016 /
de 2016 / 12:00 horas.
12:00 horas Cena de los Reyes Magos Belenes y exposiciones de Dioramas en: Santo
Bodega ‘Los Gigantes’ de González Byass
Domingo, Ayuntamiento de Jerez, Asociación
Con actuaciones en directo y sorteo de regalos.
de Belenistas de Jerez, XXXVI Exposición de
Viernes 16 de diciembre de 2016 / 21:00 horas
Sociedad Magazine
Navidad 2016 53 Cena de los Reyes Magos
Coronación de los Reyes Magos
Bodega ‘Los Gigantes’ de González Byass
Patio de Armas del Conjunto Monumental del
Con actuaciones en directo y sorteo de
Alcázar. Jueves 5 de enero de 2017 / 16:00 horas
regalos. Viernes 16 de diciembre de 2016 / Cabalgata de Reyes Magos
21:00 horas
ITINERARIO: Portada de la Feria, Avenida Álvaro Jornada en el Circuito con los Reyes Magos
Domecq, Sevilla, Plaza del Mamelón, Guadalete,
Circuito de Velocidad de Jerez
Ponce, Porvera, Alameda de Cristina, Rotonda
Actividades relacionadas con el motor. Sábado
de los Casinos, Larga, Plaza Esteve, Corredera,
17 de diciembre de 2016 / 09:00 horas
plaza de Las Angustias (rodeo completo), Santísima Trinidad, Medina, Honda, Larga,
Cabalgata del Gran Visir
Alameda de Cristina, Plaza del Mamelón
Itinerario: Taller de Fiestas / Cristal / Merced
Jueves 5 de enero de 2016 / 17:00 horas
/ Plaza de Santiago / Ancha / Porvera / Alameda de Cristina / Larga / Lancería / Plaza
Adoración de los Reyes Magos al Niño Jesús
del Arenal / Monti / Manuel María González /
En el Belén Monumental de Santo Domingo
Alameda Vieja / Alcázar de Jerez. Lunes 2 de
(Puerta principal). Jueves 5 de enero de 2017 /
enero de 2017 / 17:30 horas
21:30 horas, a la conclusión de la Cabalgata.
El Gran Visir en el Alcázar de Jerez
Otras actividades navideñas:
Alcázar de Jerez. Martes 3, y Miércoles 4 de enero de 2017 / De 11:00 a 14:00 y de 17:30
Pregón de Navidad de la Asociación de
a 20:30
Belenistas de Jerez Refectorio de los Claustros de Santo Domingo
Traslado
del
Niño
Jesús
al
Belén
Viernes 2 de diciembre de 2016 / 20:00 horas
Monumental De la capilla de San Juan de Letrán, a Belén
Mercadillo de Dulces de Conventos de Monjas
instalado en puerta de Santo Domingo.
Organizado por la Hermandad de Nuestro Padre
Actividad en colaboración con la Hermandad
Jesús Nazareno. Patio de la capilla de San Juan
de Nuestro Padre Jesús Nazareno. Miércoles
de Letrán .Lunes 5 a jueves 8 de diciembre de
4 de enero de 2016 / 18:30 horas
2016.
54 Navidad 2016 IV Campaña de recogida de juguetes ‘Sin
Concierto de Navidad de la Camerata del
Límites’
Ateneo
Claustros de Santo Domingo
Sala Compañía. Entrada libre, hasta completar
Organiza: ‘Sin Límites Comunicación’ / Con
aforo. Sábado 17 de diciembre de 2016 / 19:00
actividades de animación para niños . Martes 20
horas
de diciembre de 2016 a viernes 23 de diciembre de 2016. 11:00 a 14:00 horas – 18:00 a 21:00
Concierto de Navidad de la Coral de
horas
Capuchinos Claustros de Santo Domingo
Navidad en la Academia - Exposición de
Donativo: 5 € (Benéfico)
Nacimientos
Sábado 17 de diciembre de 2016 / 20:30 horas
Real Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras de Jerez (C /Consistorio, 13). Miércoles
Gran concierto de Navidad a beneficio de
21 de diciembre de 2016, a jueves 5 de enero de
Cáritas diocesana
2017 / 18:00 a 21:00 horas
Santa Iglesia Catedral de Jerez Entrada 12 euros / A beneficio de Cáritas
Presentación de Asad, emisario de los Reyes
Diocesana. Sábado 17 de diciembre de 2016 /
Magos, custodio de los Camellos Rales
20:00 horas
Parque Zoobotánico de Jerez (Calle Madreselva s/n). Jueves 22 de diciembre de 2016 / 12:00
“Zambomba de la Federación de Peñas
horas
Flamencas de Jerez” - Los Cernícalos Teatro Villamarta – Zambomba flamenca
Concierto de Navidad en la Santa Iglesia
De 15 a 25 €
Catedral de Jerez
Sábado 10 de diciembre de 2016 / 20:30
Jueves 15 de diciembre de 2016 / 20:30 horas
horas.
Concierto de navidad en San Lucas – concierto
“Concierto de Navidad” - a beneficio de la
de trombón y órgano
campaña de Reyes Magos
Santuario Diocesano de San Lucas
Teatro Villamarta
A beneficio de Cáritas de San Mateo y San Lucas
Domingo 11 de diciembre de 2016 / 19:00
Viernes 16 de diciembre de 2016 / 21:00 horas
horas.
Sociedad Magazine
Navidad 2016 55
56 Navidad 2016
La Navidad mรกs mรกgica de todas
Sociedad Magazine
Navidad 2016 57
58 Navidad 2016 Nerea Navarro Periodista en formación
Jerez,
una
ciudad
caracterizada por tener una de las tradiciones más
flamencas
de
Andalucía. Una época navideña
especial
y única en la que sus
zambombas
son
declaradas Patrimonio Cultural
Inmaterial.
Compás, arte y solera, complementos
que
acompañan a Jerez de la Frontera.
H
ay
una
ciudad
habitantes y con una extensión
improvisan zambombas para
en
un
rinconcito
de más de 2026,3 km². Aunque
festejar la Nochebuena. Todos
del
sur
conocida
su feria haya sido declarada de
los flamencos sin excepción
por sus vinos y sus cantes
Interés Turístico Internacional
han cantado la Navidad desde
populares. Caracterizada por
por el Ministerio de Industria,
Manuel
sus tradiciones y por la alegría
Turismo y Comercio, su época
hasta Camarón de la Isla. En
que
una
navideña junto con la Semana
los pueblos de Andalucía la
de sus calles. Esta esquinita
Santa se sitúa en una de las
Navidad sería menos Navidad
gaditana,
Ciudad
mayores y más importantes
sin el flamenco.
Europea del Vino 2014 y Capital
fiestas de la ciudad. En toda
Mundial del Motociclismo 2015,
Andalucía los villancicos se
“La Navidad en Jerez es única”,
cuenta con una población de
aflamencan y en los patios
cuenta Tío Maleno de la Peña
aproximadamente
especialmente de Jerez se
flamenca Tío José de Paula.
desprenden
cada
declarada
212.226
Sociedad Magazine
Vallejo
a
Pericón
Navidad 2016 59
Cómo explica Jaime Sánchez,
considerada la cuna del arte
cada Navidad algunas de las
Director de Producción de la
flamenco. El lugar de nacimiento
zambombas
revista Claver&Egler y Delegado
de numerosos y destacados
por los jerezanos.
de Sociedad Magazine Jerez,
guitarristas,
“cuando pienso en Jerez y
bailaoras
reconocido
Tradición de tradiciones. El
Navidad no se me vienen otras
prestigio nacional e incluso
origen de esta peculiar tradición,
palabras a la cabeza más que
internacional. Muchos de ellos,
seña de identidad de esta
arte, tradición y compás. Mucho
por no decir todos, nacidos en
tierra, se remonta al siglo XVIII.
compás”.
el Barrio de Santiago y en el
Nace
Barrio de San Miguel, dos de
convivencias y reuniones que
La Navidad no podría vivirse de
los enclaves urbanísticos más
se organizaban en los patios de
otra forma mejor que en Jerez
flamencos de la ciudad donde
las casas de vecinos en torno a
de la Frontera, una ciudad
sin lugar a dudas, se celebran
últimos de Noviembre principios
cantaores de
más
esperadas
y
prácticamente
de
las
60 Navidad 2016
Actualmente la realidad es
Compartíamos risas, cantos,
multiplicándose a lo largo y
otra. Los tiempos cambian y
vinos, anís, pestiños, potaje,
ancho de toda la ciudad con
se ha convertido más en un
palmas, bailes, y no como
múltiples interpretaciones.
escaparate turístico y cultural
ahora, que nos damos codazos
donde se mezcla el flamenco
por ver quien está cantando
Cientos de visitantes acuden
con la canción popular que
encima del escenario”.
a Jerez. El placer con el que
también
tiene
su
sitio.
La
Jerez vive su particular forma
tradición, según dice Jaime
Hoy en día con el “boom” de
de entender la Navidad ha
Sánchez, se ha “marketinizado”.
las zambombas, la mayoría de
superado ya los límites del
“Una zambomba no era más
los bares del centro, que ya
término
que una reunión de amigos
no peñas flamencas, se han
de personas vienen de fuera
y familias donde se reunían
beneficiado y han empezado a
únicamente para saber lo que
para hacer dulces navideños
planificar zambombas durante
significa la Navidad para la
y
todo el mes de diciembre
ciudad.“Nuestra ciudad cuenta
se
cantaban
villancicos.
Sociedad Magazine
municipal.
Cientos
Navidad 2016 61
en su época navideña con
en nuestra ciudad”, declara
inmejorable porque esto es de
uno de sus ciclos culturales y
Francisco
teniente
una trascendencia, de nuestros
festivos más genuinos porque
de alcaldesa de Urbanismo,
padres, de nuestros abuelos
se trata de un evento en el que
Dinamización
y llevamos esto por dentro”,
podemos disfrutar de señas
Patrimonio y Seguridad. El mes
de identidad tan arraigadas
de Diciembre en la campiña
como el flamenco o nuestros
jerezana se vive de una manera
El barrio de Santiago es uno
vinos, con una gastronomía
diferente que en el resto de
de los barrios más flamencos
netamente jerezana y propia de
Andalucía. Es única en el
de Jerez en el que se celebra
estas fechas, y a ello se suman
sentido en que “los villancicos
una de las zambombas más
atractivos singulares como son
se cantan por bulerías”. “El
cono cidas y esperadas por
la zambomba pero también
barrio Santiago es un barrio
los jerezanos. “¿Qué mejor
el Belenismo, que tiene un
muy flamenco. Tenemos un
espacio que Santiago para vivir
peso importantísimo también
soniquete, un compás que es
el flamenco?”, se cuestionaba
Camas,
cultural,
afirma Tío Maleno.
62 Navidad 2016 Antonio Real. Singularmente
ciudadana, con un peso muy
La celebración de la Navidad
el centro urbano se convierte
importante de la cultura mediante
tiene en Jerez un sabor único
en lugar de encuentro y de
las zambombas y el Belenismo,
que la convierte sin duda en
felicitaciones,
en la que se ha primado el
uno de los ciclos culturales
cumplimiento
escrupuloso
más importantes de nuestro
miles de luces que configuran
de trámites administrativos y
calendario, gracias a que
una decoración en más de una
legales. El teniente de alcaldesa
se nutre de la iniciativa del
decena de calles.
ha destacado que “Jerez tiene en
tejido social”. Las calles y
la Navidad uno de los periodos
plazas
Según Francisco Camas, este
más atractivos y más especiales,
se encuentran iluminadas a
año 2016 Jerez presenta un
porque supone el escenario
pesar del ahorro económico
amplio y atractivo abanico de
propicio para el disfrute de
y de la disminución de los
actividades en la que se ha
algunas de nuestras señas de
puntos de luz con respecto
apostado por la participación
identidad más genuinas.
al año anterior.
el
entorno
aprovechando engalanado
con
Sociedad Magazine
del
centro
urbano
Navidad 2016 63 “Se trata de un alumbrado digno,
que tanto la Sala Compañía como
para el impulso y promoción de la
dentro
posibilidades
el Teatro Villamarta contarán
zambomba, sino del flamenco en
económicas del Ayuntamiento.
con una amplia programación
general y durante todo el año.
Evidentemente respetamos todas
navideña para todos los públicos.
de
las
las opiniones, el alumbrado es
“Estamos
de
la
mejorable, pero contamos con
El
“Navidad
mano con ellas con un objetivo
una iluminación elegante, con un
Flamenca en Jerez” organizado
muy claro, que Jerez cuente
árbol maravilloso de veinte metros
por la Federación Local de Peñas
con programación de flamenco
en la Plaza del Arenal, y con otro
Flamencas congrega una gran
durante los doce meses del año. La
árbol más frente al Mercado de
cantidad de personas que vienen
Federación de Peñas Flamencas
Abastos, y creo que el centro está
de otras localidades todos los
está en la Mesa del Flamenco,
bonito, y lo que es más importante,
años el primer mes de Diciembre.
que acabamos de constituir. La
está animado y con una asistencia
El presidente de la Federación de
idea es ofrecer a la Mesa del
de público extraordinaria. La
Peñas, Manuel Moreno afirma
Flamenco toda la información de
cultura está presente en toda
que el espectáculo será “una
la programación que previamente
la
una
zambomba tradicional” que cuenta
valore el Consejo Consultivo del
importantísima
con las voces de Coral, Ana y
Flamenco de Jerez, órgano al
de colectivos, y contamos con
María de los Reyes, Tamara Tañé,
que se ha dado luz verde dentro
propuestas
los
Eva Rubichi, Juanillorro, Pedro de
de esta Mesa del Flamenco y con
públicos y para todos los gustos,
la Fragua y su hijo conocido como
el que el Ayuntamiento pretende
pero por supuesto nuestro afán
Manuel de Cantarote.
dotar a la tenencia de alcaldía
programación,
participación
para
hay
todos
espectáculo
trabajando
siempre será mejorar en todos los sentidos”, asegura.
de Dinamización Cultural de Las peñas flamencas tienen un
una herramienta que contará
papel imprescindible en Jerez,
con representantes del tejido
Como contaba Nico Sosa de la
y no únicamente en la época
social vinculados con la industria
Peña la Buena Gente, con el puente
navideña sino durante todo el año.
flamenca de Jerez. No cabe
de la Inmaculada ya empieza a
“Se merecen el reconocimiento
duda que las peñas flamencas
haber una frecuencia alta hasta
y agradecimiento de esta ciudad
están ahí por justicia, porque
justo antes de Nochebuena. No
y de este Gobierno”, indica Paco
representan la historia flamenca
obstante, no solo el centro es el
Camas. Las peñas realizan una
de Jerez, por su experiencia y por
protagonista de la ciudad puesto
labor fundamental pero no sólo
su trabajo diario”.
64 Navidad 2016 Día
de
la
Zambomba.
de grupos, con degustaciones
que la educación no está reñida
Generalmente, las zambombas
y encuentros organizados por
con ser gitano o no ser gitano y la
se celebran entre el 8 y el 24 de
colectivos y por los empresarios
verdad es que Jerez en eso tiene
Diciembre y suelen comenzar por
de la hostelería”.
una integración total”, asegura el
la tarde-noche prolongándose
ex concejal de Turismo. En Jerez
hasta la madrugada, aunque
Cierto es que en otras zonas de
todos sienten sus tradiciones de
actualmente
el
está
la ciudad también se llevan a
la misma forma y saben cuáles
ambientado
desde
la
cabo zambombas que organizan
son sus raíces. “Aquí todos
mañana. La alegría se siembra
asociaciones
o
somos uno”, explica Tío Maleno.
en las calles que están llenas
entidades culturales como por
“Estamos muy integrados y todos
de personas desde el mediodía
ejemplo
los flamencos de Jerez tenemos
hasta bien entrada la madrugada
Flamenco porque únicamente
y se escuchan villancicos desde
hace falta un grupo de buenos
el casco histórico al extrarradio.
amigos
En el centro son las hermandades
villancicos
centro por
el
vecinos
Centro
una
Jerez que recibe una importante
y las peñas flamencas las que
zambomba en cualquier sitio.
inyección económica en la que
principalmente
llevan
Siempre asociamos el flamenco
el sector hotelero es uno de los
cantante.
hermandad
con
pero
protagonistas, superando este
La
de
el
para
montar
colectivo
calé
la Yedra en la Plazuela y la
aunque
estrechamente
año 2015 el 88%. Los comercios
hermandad de la Soledad en
relacionados el flamenco no es
aumentan sus ventas de cara a las
plena Porvera. No obstante,
sinónimo de gitano. “La Navidad
compras navideñas y los bares y
como explica Paco Camas, “lo
no sólo la sentimos de manera
tabancos principalmente del centro
más interesante es que esta
especial los gitanos porque en
terminan con sus provisiones.
ciudad es capaz de compaginar
Jerez existe una integración total
“Esto es una maravilla. Viene
las
puras,
entre todo tipo de personas.
gente de todos lados, y este año
como es la celebración de las
En mi casa mis padres me han
Jerez se ha superado. Quizás
zambombas familiares en los
educado a ser persona, a tratar
no todos estemos contentos con
patios de vecinos, en nuestras
a todo el mundo por igual. Yo
el alumbrado navideño pero eso
plazas, en el centro histórico, y que
no tengo titulación universitaria,
es lo de menos. Lo que es de
convivan con zambombas menos
pero mi hermano es ingeniero
verdad importa es que el turismo
tradicionales, con actuaciones
por ejemplo. Además, yo creo
ha aumentado, que cada vez
tradiciones
más
estén
de
oficio”.
Las zambombas hacen vibrar a
voz
ganas
Andaluz
cantar
la
y
de
Sociedad Magazine
Navidad 2016 65 viene más gente para disfrutar
tienen
en
común
que
son
del flamenco que desarrolla la
de nuestras costumbres y lo más
maravillosos escaparates de esta
Consejería de Cultura desde que
importante todavía es el dinero
ciudad, de la cultura jerezana, y de
en 2010 la Unesco lo incluyera
que se queda aquí”, cuenta riendo
sus señas de identidad. Podemos
en la Lista del Patrimonio Cultural
uno de los camareros de La Cruz
sentirnos muy orgullosos de
Inmaterial de la Humanidad. Entre
Blanca.
contar con una Navidad tan
otras decisiones adoptadas en esta
atractiva, a partir de este año con
línea, destacan las declaraciones
Los precios de bares y restaurantes
la Zambomba declarada Bien
como bienes de interés cultural
no son un obstáculo en tiempos
de Interés Cultural, y con una
de la Escuela Sevillana de Baile,
de crisis puesto que son bastante
Feria del Caballo espectacular,
la Escuela Bolera de Baile y de
moderados y están al alcance
declarada de Interés Turístico
la Fiesta de Verdiales, así como
de todos por lo que siempre
Internacional”, declara el teniente
los trámites actualmente en curso
será el momento adecuado para
de alcaldesa.
para inscribir en el CGPHA el
tomarse una buena copa de
Fandango de Huelva y la Zambra
oloroso, el vino más característico
La junta de Andalucía a través
de Jerez a excepción del Tío
de la Consejería de Educación y
Pepe, protagonista de la Feria del
Deporte acordó el pasado 8 de
El
Caballo.
Diciembre inscribir en el Catálogo
aprobado incorpora instrucciones
General del Patrimonio Histórico,
para salvaguardar a través de
Señas de identidad. Cuando
como Bien de Interés Cultural
la
intentamos comparar el peso
(BIC), la actividad de interés
festiva y musical vinculada al
turístico
eventos
etnológico de la Zambomba,
flamenco, que constituye “una de
vemos que resulta difícilmente
que se celebra en las ciudades
las celebraciones navideñas más
comparable.
se
gaditanas de Arcos de la Frontera
genuinas de Andalucía”.
desarrolla en Jerez durante más
y principalmente en la campiña
de un mes de duración, y la Feria
jerezana.
de
ambos
La
Navidad
del Caballo dura una semana.
de Granada.
régimen
educación
de
esta
protección
expresión
El teniente de alcaldesa declara que tanto el gobierno como la
Por tanto, el mes de Diciembre
La protección de la zambomba
alcaldesa,
Mamen
Sánchez,
cuenta con más visitantes porque
de Jerez y Arcos se enmarca
valoran de forma muy positiva
se suman varias semanas de
en la política de catalogación
la declaración de la zambomba
programación. “Ambas fiestas
de las distintas manifestaciones
de Jerez como Bien de Interés
66 Navidad 2016
Cultural tras aprobar el Consejo
visitantes a la ciudad. La cuidad
destacar que tanto en Arcos como
de Gobierno de la Junta su
se lo merece, por supuesto, y
en Jerez los escenarios presentan
inscripción
Catálogo
ahora tenemos la oportunidad de
matices diferentes puesto que en
General del Patrimonio Histórico,
desarrollar un nuevo modelo de
ésta última presenta una mayor
considerándola
turismo basado en la singularidad
influencia del flamenco e incorpora
expresiones culturales navideñas
de nuestras zambombas, del que
instrumentos como la guitarra, el
de mayor interés etnológico de
tenemos que beneficiarnos todos
cajón y los timbales, mientras que
Andalucía.
los sectores”.
en Arcos se mantiene más fiel a
en
el
una
“Esta
de
las
declaración
reconoce el valor turístico y cultural
los orígenes. “Unos cantan y otros
de la zambomba como una de las
La
zambomba
remonta
sus
bailan. Qué pasa, ¿qué si tu madre
principales señas de identidad de
orígenes al siglo XVIII y se
canta tú no vas a bailarle? Pues
Jerez y de toda Andalucía, porque
enriqueció
con
claro que le bailas, es normal”,
la zambomba se ha convertido
la incorporación del villancico
cuenta entre risas el guitarra Nono
en uno de los grandes atractivos
andaluz al repertorio de artistas
de Jero. “Nuestras abuelas y
del mes de diciembre para atraer
flamencos. No obstante, cabe
madres hacen dulces típicos como
coincidiendo
Sociedad Magazine
Navidad 2016 67
los pestiños, buñuelos y roscos
y nuestro arte son tan grandes
Jerezano y al diseño del artista
mientras
bebemos
gracias a la labor de profesionales
local Miguel González Morales.
y comemos. ¿Para qué pedir
como ella, y por supuesto que
Con un formato vertical, es de la
más?”.
es de agradecer y destacar que
clase A (cartas normalizadas o
Pero la zambomba jerezana
María José haya sido capaz de
tarifa básica), en lo que supone un
también puede verse en otros
llevar ese arte de Jerez hasta
elemento adicional de promoción
lugares de nuestro país, y también
el Vaticano, porque todo lo que
nacional
fuera de nuestras fronteras. La
sea sumar, promocionar nuestra
la ciudad y de uno de sus
bailaora jerezana Angelita Gómez
ciudad, y difundir sus valores, es
atractivos turísticos. “Este sello
se la ha llevado recientemente a
enriquecedor y positivo”, alega
está inspirado en un trabajo con
París y María José Santiago al
Camas.
técnica gouache con rotuladores
cantamos,
Vaticano. “María José Santiago es
e
internacional
de
acrílicos y lápiz sobre cartón
una artista que lleva muchísimos
La zambomba ya tiene incluso
gris, que representa la fiesta y
años llevando el nombre de Jerez
sello de Correos gracias a una
el flamenco”, según una noticia
allí a donde va. Nuestro flamenco
iniciativa
publicada por el Diario de Jerez.
del
Club
Filatélico
68 Navidad 2016 ¿Y
qué
sería
de
Jerez
Jerez es su vino. Jerez son
quitas las Fallas, es igual,
sin todas las cosas que
sus
caballos.
no
la
sus
mujeres
Jerez
son
vestidas
de
porque cada pueblo y cada
describen como una ciudad
flamenca por el real de la
ciudad tiene sus costumbres
sencilla, mágica, pura donde
feria. Jerez es Tío Pepe,
que la hacen diferente del
la gente desprende alegría y
Santiago y San Miguel.
resto”, cuenta el Director
hacen
especial?
La
donde cualquier momento es
encuentro
diferencia
de Producción de la revista
idóneo para tocar las palmas
“Jerez no sería Jerez si
Claver&Egler y Delegado de
por bulerías y brindar con
no fuera tal y como es.
Sociedad Magazine Jerez,
el mejor fino de Andalucía.
Es como si a Valencia le
Jaime Sánchez.
Sociedad Magazine
Navidad 2016 69 Juan Manuel Moreno, actual
que Jerez es la ciudad de
para el año que viene mucho
presidente
Partido
la Navidad, no se vive la
trabajo porque las familias
Popular de la comunidad
Navidad en ningún lado de
lo han pasado muy mal y lo
andaluza, lanzó un breve
Andalucía
necesitáis”.
pero
a
como se vive en Jerez. Así
todos los presentes en la
que voy a escribirle la carta
El político español terminó
bodega jerezana La Cuadra
a los Reyes Magos les voy
su intervención con el grito
cuando su partido celebró
a pedir para todos vosotros
de “¡Viva Jerez! ¡Viva la
el
evento
mucha salud, mucha paz y
zambomba de Jerez! y ¡Viva
navideño, “Se perfectamente
solidaridad, pero sobre todo
la madre que os parió!”.
del
animado
mensaje
multitudinario
ni
de
España
70 Noticias
Sociedad Magazine
con la sexta edición de
L
“Futbolaridad” as Bodegas González Byass acogió la presentación de la VI edición del Torneo Benéfico ‘Futbolaridad’,
organizado
por
la
Asociación
Deportiva
Solidaria ‘Sentimiento Flamenquista’ con la colaboración de la Delegación de Deportes
Acevín premia a la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez
durante el torneo tuvo el coste-aportación de
L
un kilo o más de alimentos y de un juguete.
jerezanas, el restaurante La Carboná y
Los beneficiarios fueron el Comedor ‘El
Bodegas González Byass, los tres premios
Salvador’, Comedor ‘Nos importa Jerez’ y la
conseguido en la tercera edición de los
Bolsa de Caridad de San Juan Bautista de la
premios de enoturismo “Rutas del Vino
Hermandad de la Coronación. Los juguetes
de España”, que convoca la Asociación
serán
acciones
Española de Ciudades del Vinos, ACEVIN,
navideñas de la citada Hermandad. Más
cuya vicepresidencia ostenta la alcaldesa,
información en pg. 103
Mamen Sánchez. El acto tuvo lugar ayer
y de Sociedad Magazine; dicho torneo se celebró el pasado día 8 de diciembre.
La entrada al Complejo Deportivo La Granja
repartidos
también
en
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez recogió el pasado 22 de noviembre, junto
a los representantes de dos empresas
en la Real Fábrica de Tapices de Madrid.
La alcaldesa y también vicepresidenta de la Asociación Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez mostró su satisfacción y orgullo porque la Ruta y dos empresas asociadas han sido premiadas por el “el trabajo bien hecho”.
Noticias 71 Arranca la preparación de la IV campaña “Juguetes sin límites” para los Reyes Magos de Jerez
D de
la
os días después de su presentación, los Reyes Magos de Jerez 2017 se reunieron con los responsables empresa
jerezana
“Sinlímites
Comunicación”, organizadora de la Campaña “Juguetes Sin Límites” que desde hace varios años organiza cada Navidad la recogida de juguetes nuevos
que Sus Majestades
entregan a las familias desfavorecidas de la ciudad. Salvador Espinosa (Gaspar) y Gemma García Bermúdez (Baltasar) conocieron de la mano de Esteban Fernández y Amparo Bou, de Sinlímites Comunicación, los detalles de la IV Campaña de recogida “Juguetes Sin Límites”, que este año se desarrollará en los Claustros de Santo Domingo del 20 al 22 de diciembre.
Entregado el premio “Oda al vino” de Bodegas Fundador
E
l pasado 22 de noviembre se entregó el premio a la propuesta ‘Oda al vino’, al estudio de arquitectura jerezano
Aperi, la cual ha ganado el concurso de ideas Proyecto Integral de Enoturismo, en el Castillo de Macharnudo, organizado por la Bodega Fundador.
El jurado ha estado formado por Joan Cortés, COO de Grupo Emperador España, en calidad de presidente, y los siguientes vocales: la alcaldesa de Jerez, Mamen Sánchez, el director el director del Consejo Regulador, Cesar Saldaña; el director del Diario de Jerez, Rafael Navas; el director general de Bodegas Fundador, Rafael Rendón;
el director de
operaciones de Bodegas Fundador, Fernando Orge y la directora de Marketing de la citada empresa, María Eugenia Herrera; siendo el secretario el director de Recursos Humanos, Juan Antonio Rivas.
72 Noticias
González Byass acogió la presentación de los Reyes Magos de las navidades de 2016
L
a
alcaldesa,
acompañada Consejero
Mamen del
Ejecutivo
Sánchez,
vicepresidente de
González
Byass, Pedro Rebuelta, presentaron en la tarde del pasado 21 de noviembre, a los Reyes Magos de la Navidad 2016: Fernando Andrés López,
Marco A. Velo, nuevo Académico de Número de la Real Academia de San Dionisio
asistencia de representantes del tejido social y
L
económico de la ciudad.
de Número Marco A. Velo García, Director de
Rey Melchor; Salvador Espinosa Rodríguez, Rey Gaspar y Gema García Bermúdez, Rey Baltasar. El acto se celebró en la bodega Los Reyes, de González Byass y contó con la
a Real Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras celebró el pasado 15 de noviembre, la solemne
sesión pública de recepción del nuevo Académico
Comunicación -Dircom- (Máster Universitario La alcaldesa tuvo palabras de agradecimiento
en Comunicación Corporativa e Institucional)
hacia la firma González Byass, “por acoger un
y Gestor Cultural (Máster Universitario en
año más la presentación de los Reyes Magos,
Gestión y Dirección de Empresas e Industrias
un acto que ya forma parte de la tradición en el
Culturales y Fundaciones). El acto, que contó
calendario de eventos previos a la Navidad en
con una numerosísima asistencia de público,
Jerez, y que nos gusta cuidar especialmente.”
estuvo presidido por el presidente titular de la Real Academia Joaquín Ortiz Tardío, el presidente de Honor Francisco Fernández García-Figueras y por el Secretario General Juan María Vaca Sánchez del Álamo. El ala reservada para el cuerpo de Académicos fue ocupada por los miembros de esta Real Corporación en sus calidades bien de Número bien de Correspondientes.
Noticias 73
Alcampo, FEGADI y Marcos González de la Peña premiados con los “Premios Acceso 2016” El pasado 2 de diciembre se celebró el acto
los premiados son Alcampo, FEGADI y Marcos
institucional del Día Mundial de las Personas
González de la Peña.
con Discapacidad, el cual fue se llevó a cabo en La Atalaya. Este acto sirvió para entregar los
El acto contó con dos momentos estelares
Premios Acceso que valoran las iniciativas que
artísticos
favorecen la integración de las personas con
guitarrista Pablo Tenorio y de jóvenes de
discapacidad, así como a personas, empresas o
distintas asociaciones que han interpretado
instituciones que por una razón u otra se han
'El señor del sombrero', una obra de teatro
esforzado en eliminar las barreras de todo tipo a
musical, que han arrancado los aplausos de
favor de la integración social y la normalización
las más de 300 personas presentes en este
de las personas con discapacidad. Este año
acto institucional.
muy
emotivos
por
parte
del
74 Noticias
Nuestro presidente lanza su blog personal El pasado 18 de Noviembre de 2016 tuvo lugar
Presidente y poder estar en permanente
el lanzamiento del Blog de nuestro Presidente
contacto con él.
y Editor D. Gonzalo Juan Fernández-Sambruno Claver.
Su experiencia de más de 10 años al frente de sus empresas, su formación
Con
este
lanzamiento
nuestro
Presidente
humanística y jurídica así como científica
pretende ser más cercano aún a nuestros clientes,
hacen de su pericia y conocimiento un
lectores y seguidores, dando su punto de vista a
aval idóneo para no dejar indiferente a
nuestra realidad jurídica, política y social.
nadie en sus alegatos propuestos en sus escritos.
Para ello lanzamos www.gjfsc.org , @gjfsc1983 y gjfsc1983@gmail.com
Esperando les sea de utilidad y disfruten de
esta
Tres canales con los que sentir más de cerca lo
en
nuestro
que piensa, lo que siente y lo que opina nuestro
despedimos invitandoles a que lo visiten.
Sociedad Magazine
nueva
ventana
grupo
de
que
abrimos
empresas
nos
Navidad 2016 75
“Entre andanas por una buena causa...�
76 La Vinoteca Redacción Fotos: Jaime Sánchez
B
odegas
Fundador
abrió sus puertas en la mañana del pasado
11 de noviembre para todos aquellos que quisieron conocer sus instalaciones con motivo del Día Europeo de Enoturismo. Esta
visita
fue
gratuita
y
a la vez benéfica, ya que todos los asistentes hicieron la aportación de 1 kilo de alimentos para las Hermanitas de la Cruz, orden religiosa que día a día dan de comer a muchas familias necesitadas. Más de 70 personas fueron las
continuó por las zonas más
original ya que utiliza la misma
que asistieron a esta cita con
antiguas de la bodega donde
base del tradicional mojito pero
la historia de la bodega más
Maribel Sanjuan, guía de la
elaborándose con brandy de
antigua de nuestra ciudad.
bodega, explicó magistralmente
Jerez.
la historia de las mencionadas Esta visita partió desde la
bodegas
Puerta de Rota y continúo por
elaboración de los distintos
la Bodega de la Mezquita, un
vinos que produce la misma.
y
el
proceso
de
casco de bodega construido en el siglo pasado con una peculiar
La
arquitectura
recuerda
degustación del Cream Harveys
a la Mezquita de Córdoba.
y del “Mojito Fundador”, este
Posteriormente,
último es un combinado muy
que
la
visita
visita
acabó
con
Sociedad Magazine
una
La Vinoteca 77
78 La Vinoteca
Sociedad Magazine
La Vinoteca 79
80 La Vinoteca Pedro J. Ramos Fotoperiodista
S
egunda
parada
nuestro por
las
jerezanas.
en
camino bodegas
Aprovechando
los días del Enoturismo en Jerez, nuestra visita ha sido esta vez a la bodega de Luis Pérez, y seguir mostrando la
riqueza
de
nuestros
nuevos caldos jerezanos, tintos
con
denominación
Tierras de Cádiz.
Bodegas Luis Pé
Frente a Ikea, se halla la Hacienda
Vistahermos.
A
nuestra llegada, nos atiende una de las hijas de Luis Pérez, Fátima Pérez Vega. Con una simpatía exquisita y un amor por su bodega y sus vinos, comienza una visita por los viñedos y la propia bodega, en la que acabará una cata exquisita y una degustación de sus vinos, Garum Samaruco y Petitverdot. Sociedad Magazine
érez
La Vinoteca 81
82 La Vinoteca Fátima
nos
cuenta
cómo
La prosperidad de décadas
calidad. Pues según Fátima,
nace la idea de su padre, Luis
anteriores, cuando se había
allá por el 2002, y con la mayor
Pérez, de volver a la tradición
llegado a alcanzar el momento
ilusión de un proyecto familiar,
de elaborar vinos tintos. En
de
se iniciaba la plantación de un
esa idea de volver a elaborar
desapareció,
tintos, nos cuenta lo que ocurrió
viticultores se arruinaron.
mayor
auge
del
jerez,
los pequeños
en la campiña jerezana con
viñedo
de
variedades
tintas
en la finca, en pleno corazón del viñedo jerezano sobre el
La filoxera, y que acabó con
Así que el propósito familiar, nos
elevado cerro del Pago del
todo el viñedo de las tierras
cuenta, es revitalizar la vocación
Corchuelo. Su altitud con vistas
jerezanas, empezando por el
vitivinícola del marco del jerez,
impresionantes sobre toda la
viejo continente y que apareció
que durante tres milenios han
campiña y zonas del litoral, le
en Jerez, en 1894, y que
producido vinos procedentes de
permite la afluencia directa de
supuso una auténtica ruina.
muchas variedades y de gran
vientos marítimos con el logro
Sociedad Magazine
La Vinoteca 83 de un microclima específico. La
variedades tintas, con una serie
producción,
naturaleza del suelo de arcillas
de particularidades que la hacen
producir vinos de gran calidad.
calcáreas con margas yesíferas
verdaderamente singular.
Mientras nos lo explica, hacemos
únicas en la zona del jerez
está
dirigida
a
un magnifico recorrido por parte
impregna a los vinos de una
Las variedades plantadas en la
de los viñedos. Cada variedad
notoria y excelente mineralidad
finca son, Syrah, Petit verdot,
es
lo que se pone de manifiesto en
Merlot, Tempranillo y Cabernet
manualmente, con una estricta
su destacado “terroir”. Sin duda
Sauvignon,
selección de racimos para poder
estas particularidades la hacen
elegidos
muy singular.
conducción
estratégicamente con
métodos
del
permitir
a
elaborar
la
vinos
sazón
muy
bajo
estructurados y con armonía en
producción integral, de cultivo
su expresión varietal, siendo muy
Esta finca de 25 hectáreas, tiene
tendentes a la conservación
significativo el gusto amable de
plantadas unas 14 de viñedo de
ecológica.
sus taninos dulces.
El
cultivo
de
vendimiada
control
de
la
84 Jurídico
El control del trabajador mediante cámaras de seguridad Borja Ortas Luceño Bidón Abogados
E
l
ejercicio
de
las
facultades
de
vigilancia y control que
recoge el art. 20.3 del Estatuto de los Trabajadores posibilita al empresario a que compruebe si el trabajador efectivamente cumple con sus obligaciones laborales, si bien esto, en determinadas ocasiones puede convertirse en una cuestión controvertida, y que puede crear ciertas incomodidades en el desenvolvimiento de la relación laboral. Sobre todo cuando este control empresarial pone en entredicho los derechos fundamentales de los propios trabajadores.
Señala
el
Tribunal
Constitucional que el poder de
dirección
empresario,
atribuye entre
al
otras Sociedad Magazine
Jurídico 85 facultades, la de adoptar las
derecho en cuestión, habrá
Por lo tanto, en el ámbito laboral
medidas
más
que emplear estas últimas
el consentimiento del trabajador
oportunas de vigilancia y control
en aplicación del principio de
pasa, por tanto, como regla
para verificar el cumplimiento
proporcionalidad.
general a un segundo plano
por
sus
El consentimiento del afectado
pues
obligaciones laborales (art. 20.3
es, según la reciente sentencia
entiende implícito en la relación
del ET), aunque siempre dentro
del Tribunal Constitucional de
negocial,
del debido respeto a la dignidad
fecha 3 de marzo de 2016, el
tratamiento de datos de carácter
del trabajador [Art. 4.2 e) del
elemento definidor del sistema
personal sea necesario para el
ET].
de protección de datos de
mantenimiento y el cumplimiento
carácter personal. La LOPD
del contrato firmado por las
La necesidad de preservar
establece el principio general de
partes. Ahora bien, aunque no
el preciso equilibrio entre las
que el tratamiento de los datos
sea necesario el consentimiento
obligaciones dimanantes del
personales
será
en los casos señalados, el
contrato para el trabajador
posible con el consentimiento
deber de información sigue
y el ámbito de su libertad
de sus titulares, salvo que exista
existiendo, pues este deber
constitucional,
la
habilitación legal para que los
permite
posición preeminente de los
datos puedan ser tratados sin
los
derechos fundamentales en
dicho consentimiento. El propio
rectificación,
nuestro ordenamiento, implica
art. 6 LOPD, en su apartado 2,
oposición y conocer la dirección
que
enumera una serie de supuestos
del responsable del tratamiento
estos
en los que resulta posible el
o, en su caso, del representante
tiene que ser indispensable
tratar y ceder datos sin recabar
(art. 5 LOPD).
y
necesaria
el consentimiento del afectado
para satisfacer un interés
y entre otros se establece
Lo importante será determinar
empresarial
merecedor
cuando se refieran a las partes
si el dato obtenido se ha
de tutela y protección, de
de un contrato o precontrato
utilizado para la finalidad de
manera que si existen otras
de
control de la relación laboral
posibilidades de satisfacer
laboral
dicho
sean
en
el
que
estime
trabajador
dada
cualquier el
modulación
ejercicio
estrictamente
agresivas
interés y
de
de
menos
afectase
del
una
solamente
relación o
negocial,
administrativa
necesarios
para
y su
mantenimiento o cumplimiento.
el
consentimiento
siempre
al
afectado
derechos
de
que
se
el
ejercer acceso,
cancelación
y
o para una finalidad ajena al cumplimiento
del
contrato,
porque sólo si la finalidad
86 Jurídico del tratamiento de datos no
de Datos, y ello en contra de
se deberá proceder a realizar
guarda relación directa con el
la
jurisprudencia
el juicio de la proporcionalidad.
mantenimiento,
o
hasta la fecha que obligaba
Basada en la necesidad de
control de la relación contractual
al empresario a comunicar de
que la medida sea necesaria,
el empresario estaría obligado
forma directa a los trabajadores
justificada, idónea y equilibrada,
a solicitar el consentimiento de
de las instalación de las mismas.
pues de no ser así estaríamos
los trabajadores afectados.
(Sentencia nº 29/2013, de 11 de
ante
febrero).
Derechos
Pues
bien
desarrollo
el
corriente
Tribunal
una
vulneración
de
Fundamentales.
Por tanto, ello no significa
Constitucional en esta Sentencia
Finalmente,
mantiene
un conflicto entre el derecho
cámaras de seguridad con fines
no necesita comunicar a los
a
datos
disciplinarios, sino únicamente
trabajadores de forma directa la
del trabajador y el poder de
en casos concretos cuando no
instalación de las cámaras pues
dirección
empresarial
es
sea posible conocer o dilucidar
con la simple colocación de los
necesaria
una
ponderación
los hechos con medidas que
carteles informativos ya estaría
en cada caso concreto de los
resulten menos lesivas para
cumpliendo con el artículo 5 de
derechos constitucionales que
los intereses y derechos del
la Ley Orgánica de Protección
se encuentran en conflicto y
trabajador.
que
la
empresa
la
cuando exista
protección
de
Sociedad Magazine
que
puedan
emplearse
las
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88 Motor
Pre temporada en Jerez Moto2 y Moto3 Takaaki Nakagami fue quien marcó el mejor tiempo en ambas sesiones de test. Redacción Sociedad Magazine Fotografías: Chiqui Chamorro
L
a
pre
temporada
las monturas durante el período
Por su parte en Moto3, también
invernal para los equipos
de descanso para todos que
tuvo estrenos importantes como
mundialistas de Moto2 y
entrará en vigor el próximo día 1
la del subcampeón del mundo
de diciembre.
Enea Bastianini con el equipo
Moto3, arrancaba el pasado 11 de noviembre en el Circuito de Jerez,
español Estrella Galicia, o el de
una de las pistas habituales de
Numerosas e importantes han
Niccolo Antonelli con la KTM del
pruebas durante estas fechas
sido las novedades que se
equipo Ajo Motorsport. También
gracias entre otras características
pudieron ver como los debuts en
fue noticia el regreso del italiano
a su benigna climatología. Prueba
la clase de Moto2 del español
Romano Fenati al mundial tras
de ello lo corroboraron los casi
Jorge Navarro con el equipo
su retirada por problemas con
22º registrados de máxima en
Gresini, la de Brad Binder con la
su equipo a mitad de temporada,
las horas centrales de ambos
KTM de Moto2 y la del francés
que regresa a Moto3 de la mano
días que facilitaron sin duda el
Fabio Quartararo en la clase
del Team Ongetta. También
trabajo de todos los equipos y
intermedia de la mano del Team
destaca en esta categoría la
pilotos presentes a la hora de
Pons. El regreso del ex piloto
presencia del piloto gaditano
realizar kilómetros y recabar una
MotoGP Yonny Hernández a
Marcos Ramírez, que correrá
valiosa información que a buen
Moto2 o el estreno en esta clase
el mundial 2017 con el equipo
seguro servirá para desarrollar
como equipo del Team VR46.
Platinum Bay Real Estate.
Sociedad Magazine
Motor 89
90 Motor
Barberá y Rea fueron los más rápidos en Jerez Redacción Sociedad Magazine Fotografías: Chiqui Chamorro
L
os
test
que
varias
escuderías
del
Campeonato del Mundo de MotoGP y Superbikes venían realizando los días
23, 24 y 25 del pasado mes de noviembre en el Circuito de Jerez, llegaron a su fin en una jornada marcada por la lluvia. Los días anteriores el tiempo si dio una tregua y los equipos GP y SBK pudieron probar y rodar en el trazado jerezano.
El primer día, Hector Barberá fue el mas rápido por delante de la Superbike de Jonathan Rea; siendo este último el que se puso en cabeza en el segundo día de test. En el tercer día de test y debido a la fuerte lluvia, sólo siete pilotos, 4 de MotoGP y 3 de Superbikes, decidieron salir a rodar.
Sociedad Magazine
Motor 91
92 Cultura
Isabel Clara Eugenia Jose Carlos Irles Graduado en Historia
Q
ueridos
lectores,
Catalina Micaela nacida en
mucho
se
ha
1567. En ese año tan duro
hablado de grandes
para los Austrias, el de 1568,
batallas y de grandes hombres
también
murió
el
medio
en la historia, pero en este mes
hermano
de
de diciembre prefiero dedicar
Eugenia, Carlos de Austria,
mi artículo a una importante
primer hijo de Felipe II, fruto
mujer, Isabel Clara Eugenia,
de su primer matrimonio con
la primera hija de Felipe II y
María Manuela de Portugal.
Isabel
Clara
la primera que tuvo con su segunda esposa, Isabel de
Las dos hermanas, Isabel y
Valois. Isabel Clara Eugenia
Catalina,
fue una pieza importante para
por su tía Juana, hermana
el monarca, vivió con su padre
de su padre y recibieron una
hasta que éste murió y trabajó
importante formación católica.
en asuntos de Estado con él.
Mientras tanto, el rey debía
fueron
educadas
volver a casarse, y lo hizo Isabel Clara Eugenia nació
con su propia sobrina Ana de
el 12 de agosto de 1566,
Austria. Con su nueva esposa,
pero desde muy joven tuvo
Felipe II tuvo cinco hijos, pero
que enfrentarse a muchas
en 1580 Ana de Austria muere
dificultades.
1568
e Isabel Clara Eugenia siendo
cuando tan sólo tenía dos
la mayor tuvo que encargarse
años perdió a su madre y
de la educación y tutela de
se crió junto a su hermana
sus hermanastros.
Ya
en
Sociedad Magazine
Cultura 93 Durante estos años el rey vio como sus hijos fueron muriendo uno tras otro hasta que tan sólo quedó el futuro Felipe III. Mientras tanto, el rey viudo se apoyó en su hija y trabajó con ella en los asuntos de Estado, participando la misma Isabel Clara Eugenia en los Consejos o asesorando a su padre sobre temas de importante calado.
Felipe II una vez que ya fue mayor y viendo que su muerte estaba próxima, decidió casar a su hija más querida con el archiduque de Austria, aunque no pudo ver el enlace, el rey entregó como dote los Países Bajos y el ducado de Borgoña en el matrimonio de Isabel.
Isabel Clara Eugenia heredó un territorio que se encontraba en guerra y muy dividido, el sur de los Países Bajos era católico, mientras que el norte se había rebelado y reclamaba el calvinismo. En 1621 muere el archiduque y los Países Bajos quedan controlados únicamente por Isabel Clara Eugenia que no había tenido hijos con su esposo. Ella sola tuvo que enfrentarse al conflicto de los Países Bajos y fue capaz de lograr éxitos tan importantes como el de la toma de Breda en 1625.
Isabel Clara Eugenia fue muy apoyada por los monarcas hispánicos, en especial por Felipe IV, su sobrino. Ella gobernó los Países Bajos como soberana única desde 1621a 1633 con aciertos y errores, pero siempre defendiendo al catolicismo en sus territorios. Isabel Clara Eugenia murió el 1 de diciembre de 1633 y a su muerte los Países Bajos volvieron de nuevo a estar bajo el poder de la Monarquía Hispánica.
94 Turismo
Mercados de Navidad en Europa Esta tradición comenzó en Alemania, Austria y Alsacia Alejandra Mier González Ingeniera Bioquímica
C
omienza navideña
la y
época con
ella
comienzan también los
festejos, las pistas de patinaje y sobre todo los mercados de Navidad en la mayoría de las ciudades
europeas.
En
este
artículo les presentare las ciudades donde se encuentran los mejores mercados de Navidad y que es lo que los hace diferentes y únicos.
Los mercados navideños se colocan durante la época del Adviento. Esta tradición comenzó en Alemania, Austria y Alsacia. Antiguamente servían como un lugar cálido al principio del invierno para dar abrigo a los habitantes del lugar, con el tiempo fueron cambiando hasta convertirse en el concepto que conocemos hoy en día. Sociedad Magazine
Turismo 95 Comencemos con Barcelona, con uno de sus mercados de navidad más antiguos. La Feria de Santa Lucia, que data de 1786 y que, como su nombre indica, se organizaba con motivo de la festividad de Santa Lucia. Se celebra cada año en los alrededores de la Catedral de Barcelona y ahí podrán encontrar decoraciones, regalos y artesanías típicas de la región.
Seguimos con el “London Winter Wonderland” que se encuentra en Hyde Park. Este mercado incluye más de 200 puestos de comida, bebidas y productos típicos. También encontraran bares, música en vivo, la pista de hielo “Magic Ice Kingdom”, circos, un bar de hielo y muchas otras atracciones.
Berlín
tiene
más
de
50
mercados de Navidad al año, los invito a conocer dos de los más populares. El primero se
encuentra
Charlottenburg
en
“Baroque
Palace”,
es
96 Turismo popular por su decoración elaborada con
materiales
naturales
por
sus
iluminaciones. En los puestos se puede encontrar comida típica de la temporada y también restaurantes. El segundo, y más grande de la ciudad se llama “Kaiser Wilhem Memorial Church Christmas Market” y ahí encontraran todos los clichés típicos de la navidad, comida, decoraciones, ropa, joyería, algo para todos los gustos.
Finalmente, no puedo hablar de los mercados de navidad sin mencionar el hermoso mercado Parisino que se lleva a cabo cada año en Champs Élysees. Toda la avenida está decorada con luces y más de 400 árboles de Navidad, convirtiéndolo en un lugar mágico. Los puestos ofrecen comida típica, vino caliente, productos típicos de toda Francia, hay también atracciones mecánicas,
música
y
pabellones
especiales.
Esto es todo por mi parte. Te invito a que visites algún mercado en esta época tan especial en espera de la Navidad, ya sea que visites un mercado local o tengas la oportunidad de visitar alguno en otra ciudad. Sociedad Magazine
Turismo 97
98 Cultura
Palacio de Schรถnbrunn C/ MADRE DE DIOS, S/N 11401 JEREZ (Cร DIZ) T. +34 956 339 634 ALVARODOMECQSL@ALVARODOMECQ.COM Sociedad Magazine
Callejón de los Sones 99
“Mi Sentir” Rosa Marín Juan Villagrán
C
uando decidió salir
canción ligera. Ese todo que
corazón que sin pensar que
con su copla a este
en sus adentros se retorcía
se ha enamorado, los labios
mundo
y
queriendo salir a la luz para
se olvidan de fracasos para
nada agradecido, supo a lo que
acariciar corduras y corazones
esconderse
verdaderamente se exponía,
de terciopelo. Y claro está, con
abrazos. La voz y el estilo de
nada la ataba a ese otro que
todo este trajín la lía, con todo
ROSA MARIN, no suenan nada
dejaba atrás, a ese otro de la
lo que mueve ese sentimiento
a falso, suena a suspiro y alma
modulación de voz ante un
suyo utrerano no hay quien
dolorida en sus canciones, a
micrófono para poder salir por
justifique ni el silencio, se
convencimiento
los entramados de la cretona-
llega a volver hasta el corazón
cuando se juntan y hasta se hace
que ya ni la tienen-, de aquellos
embustero, y las mañanas se
sangre de la misma sangre. Ni
aparatos de radio, radio a la
encienden al despertar. La voz
esas mil caricias de la piel que
que tanto ella amaba- por su
de la de Utrera suena y lleva
engendran
profesión de comunicadora-,
vida. Por eso dice con ese casi
camas que lleguen a convencer,
y al mismo tiempo respetaba.
desparpajo repajolero eso de
pueden
Y casi sin pensarlo, era ahora
“cuando me hablan de ti quiero
algunas pasiones rebeldes que
o nunca, cuando tenía que
aparentar que no me importa
rocen locura alguna. Soledad…
sacudirnos con su voz y con su
y que me alegro mucho
que
contigo Soledad, los dos sin
timbre acaramelado para rendir
seas tan feliz”. Y da vueltas la
temores que pase la gente
pleitesía a la copla que tanto
vida en días que se llenan de
soledad. Pegado a mí sombra
bien le hacía en sus adentros.
cielos y suspiros cargados de
tu cuerpo de trigo, soledad. Y
La copla de España, la canción
flores nuevas. Cada latido que
que la luna bese mi pelo sin
andaluza,
se escapa ilusionado de un
flores y de madrugada soledad
la
incierto
tonadilla,
la
en
cimentados
de
cuerpos
madrugadas
dejar
en
en
soledad
100 Callejón de los Sones de amores. Y que mi copla te deje en tu boca sabores de menta en besos ladrones. Toma que toma, la MARIN se deja sentir y también acariciar, no en vano da título genérico a este su primer trabajo en solitario con ese bonito nombre “ MI SENTIR “, con canciones como esa “MENTIRAS”, que más o menos las dice así” Mentiras qué me importa lo que digan si desde que te conozco eres centro de mi vida”, ese “A VECES” donde asegura que a veces confiesa el olvida de tu boca que buscaba como loca la orilla de mis besos. “YA LO INTENTE”, donde apostilla no hay remedio, ya se acabaron mis fuerzas, ya no te quiero. Y a su manera se enfrenta a la vida… ROSA MARIN con sus canciones nos enseña a ser feliz. Después se compromete ante un público exigente que tiene y que la sigue, con ese otro tema donde cuenta con la colaboración magistral de FALETE, “SI LA VIDA SE CAMBIARA”, Ahí se entrega sin condición alguna la de Utrera diciendo eso…”si la vida se cambiara borraría las pisadas que dejé por el camino…pero la vida es como es y te convierte en Sociedad Magazine
Callejón de los Sones 101 un papel…” Y solamente se queda su tiempo, los silencios se retuercen y no sirven nada los lamentos, dice también que amaría intensamente y que nunca tendría prisa y hasta volaría libremente. Con esa su voz y su forma de hacer creíble, esa historia en ROSA MARIN, algunos sueños se llegan a convencer de que no lo son, llegan quizás al arrepentimiento. “Y AHORA QUE” “ME
MENTISTE
OTRA
VEZ”
“CONTIGO”-de Rafael de León y Juan Solano,- donde se desparrama la pasión y los principios de un secreto. “DIME COMO OLVIDAR” donde se duerme pintando quizás un color cuando afirma “dime como olvidaste el cielo azul añil, Sevilla luz de abril, todo lo prometido junto al Guadalquivir”, y hasta ese rosal ya no exista, nada queda en esa casa natal y solo queda silencio en esa puerta. Son coplas en la voz de ROSA MARIN, esas que te hacen subir al cielo, donde te puedes alejar entre la niebla sin atarte al tiempo y caminar a paso lento, para someterte a lo intenso y a lo que es complejo de explicar. Quiero mirar al frente, a pensarte una vez más
102 Callejón de los Sones en esas canciones, quiero decirte lo que me duele por dentro, dime como llevaste de viaje nuestra vida en tu equipaje con lo que a mí me duele. Y se manifiesta el tronío tras de la reja. Se viste de corto el tran, tran, y hasta el pon, pon levanta vuelo. Luego le siguen otras como “CUANDO ME HABLAN DE TI”” QUIERO ENTREGARTE EL CIELO” “Falso “ “ HAZME UN SITIO “ “ LLEVABA EN LA MIRADA” y para acabar esta bonita historia en forma redonda denominada CD, ese gran “ POEMA DE MI SOLEDAD “, de León y Solano. Donde el cuerpo se hace trigo, tus brazos oscuros buscando los míos, donde se confunde la luna besando mi pelo sin flores y en la madrugada soledad de amores. Y al borde tus labios de tierra y de fragua… soledad, soledad…
La luna abrazaba tu pena y mi
pena y de
madrugada soledad morena…
Y hasta se duermen esos sueños moreno en vuelos de paloma que vuela y vuela…y en la inmensidad de ese sueño me quedo con esa voz, con esa serenidad y esa paz que me da, la voz de la de Utrera, ROSA MARIN, y soy capaz de decir que no tiemble ni tenga miedo la canción para adentrarse en las entrañas de un público, que…En su cama dormiría y tan solo escucharía el sonido de sus besos. Sociedad Magazine
Callejón de los Sones 103
“La solidaridad ganó por goleada...” 86 00 32
104 Deportes Redacción Magazine
Sociedad
Fotos: Fran Fernández
E
n la jornada del pasado 8 de diciembre, se ha disputado en el complejo
deportivo de “La Granja”, la sexta edición del torneo de fútbol solidario “Futbolaridad” cuyos fondos
recaudados
han
ido
destinado Comedor ‘El Salvador’, Comedor ‘Nos importa Jerez’ y la Bolsa de Caridad de San Juan Bautista de la Hermandad de la Coronación. Este torneo que
ha
reunido
numerosos
equipos veteranos de nuestra ciudad y categorías inferiores del fútbol base de Jerez, se ha celebrado en un clima fraternal donde los únicos fin han sido la solidaridad, pasar un buen rato
Este torneo que se dividió
y homenajear “in memoriam”
en un veteranos y categorías
a Rafael Maraver, uno de los
inferiores del fútbol base,
presidentes más emblemáticos
ha sido un rotundo éxito,
del Flamenco Club de Fútbol, su
según
familia fue quien realizó el saque
organizadores;
los
de honor junto a la delegada de
agradecen
todos
Deportes del Ayuntamiento de
participantes y espectadores
Jerez, Laura Álvarez.
su asistencia y aportación.
nos
cuentan
a
sus
cuales
Sociedad Magazine
los
Deportes 105
106 Psicología
Lo que no somos por el miedo a equivocarnos Magdalena del Río Fundadora de www.espantasapos.com Escritora de Psicología positiva
E
quivocarse
forma
romanticismo expresó que “la
Marie
Incluso
Curie,
parte de la vida, por única persona que nunca se
espectacular científica a la
eso, hazlo sin miedo
equivoca es la que nunca hace
que otorgaron dos premios
ni se propone nada”.
Nobel declaró que “el día que
alguno. Hacer algo de forma desacertada no te va a arruinar la vida, sino que te enseñará
el hombre dejase de hacer Ingrid Bergman, gran actriz
profundar
equivocaciones,
más sobre ella. Los errores son galardonada con tres premios habría terminado el proceso de parte de nuestro recorrido por el Óscar nos enseña: “A pesar que mundo y están infravalorados.
equivocarnos uno debe tener
Mira qué opinan estos grandes
confianza en sí mismo”
Para
hombres y mujeres de la historia
Woody Allen, director, guionista
un
famosísimo
un
Siempre
reparar tus fallos. Serás tú
camino
para
el que elijas solucionar tu
“Si no te equivocas de vez en
influyente
cuando, es que no lo intentas”.
sociedad,
Heidegger, en
arquitectura, y
solución.
el valor de equivocarnos”.
Martin
poeta
tiene habrá
Óscar en cuatro ocasiones, dijo:
novelista,
recuerda
filósofo, nos anima a “tener
y músico que ha ganado el premio
Goethe,
empezar,
que menos la muerte, todo Hegel,
sobre cometer errores:
la ciencia”.
psicoterapia,
la
gran desacierto (si sale mal) y
literatura, seguir adelante, o quedarte
política,
arte, paralizado
ecología afirma:
de
terror,
y pensar que eres inútil y no
“Quien continuar
avanzando.
Tú
científico de gran reputación
piensa a lo grande tiene que
eres el jefe de tu vida, y
que
equivocarse a lo grande”
por lo tanto, tú mandas.
influyó
mucho
en
el
Sociedad Magazine
Psicología 107 Además, ante las equivocaciones debemos reírnos, y no hacer una montaña de un grano de arena. Recuerdo que una vez un amigo entregó un informe en su trabajo que contenía un error ortográfico. A mera vista no parece gran cosa, pero es periodista y se encarga de corregir esas palabrillas que a los demás se les escapan. ¡Había una que estaba bien escrita y él la corrigió poniéndola mal! Pero para mi asombro, se lo tomó con mucha calma. Es importante mantener la perspectiva ante las situaciones. A lo mejor a largo plazo, lo que parece tan terrible pasará a ser una buena anécdota. Como dice mi amigo: “A partir de ahora siempre me acordaré de escribir bien esa palabra”.
También se trata de ser flexibles. Las cosas cambian, los planes no siempre salen como habías pensado… ¡y no puedes hacer nada por cambiar eso! La vida es así y cuanto antes lo aceptes mejor. Hay que adaptarse a cada situación, incluso a las equivocaciones. Salir lo más airosos posibles y se acabó.
Lo último y no menos importante es sentirnos apoyados, es decir, contar con una buena amistad, relación o algún familiar que nos haga más sencillo eso de “superar los obstáculos” que nos hemos creado con nuestros errores. Así es más fácil porque te sentirás rodeado de cariño y se te olvidará la metedura de pata con mayor facilidad.
108 Psicología 1. Quizá deberías saber doce cosas para dejar atrás ese miedo a los fallos… 2. Son parte del proceso de la vida, así que no les temas porque vas a seguir teniendo muchos. 3. Todos tenemos nuestros disparates, y todos tratamos de disimularlos. Así que no te compares con los demás porque siempre te verás peor. 4. No existe una fórmula para hacer las cosas perfectas. Aunque muchos la intenten buscar, se acaban equivocando igual. Lo importante es hacerlas lo mejor que podamos. 5. Aférrate a tus creencias y soluciona tus errores como veas conveniente. No dejes que nadie lo haga por ti, ya que eso solo te hará sentir inútil. 6. Aunque no en demasía, las críticas son constructivas. Después de un error siempre podrás aprender, porque este mundo está lleno de criticones… 7. Acepta que no eres perfecto, eso no te hace débil. Todos tenemos virtudes y defectos, a esto se le llama ser personas normales. 8. Tu pasado ya pasó. Acuérdate cuando cometas un error. No le des más vueltas de las que sean necesarias, ya que es el prólogo del libro de tu vida, ¡solo acaba de empezar! 9. No subestimes tus talentos, sino mantén la autoestima bien arriba. Cometer errores no te hace peor persona. Tienes mucho que dar al mundo. Sociedad Magazine
Psicología 109 10.
Recuerda que no eres el primer
ser humano del planeta, antes ha habido más de uno que se haya tropezado con la misma piedra que tú. No eres el primero en fallar. 11. C uídate y no te des mucha caña, ya que eres “el compañero” con el que vas a estar de por vida. Nos tenemos que querer mucho, amigos. 12.
Canaliza
tu
rabia
ante
una
equivocación de una forma creativa. Busca
una
solución
diferente,
exprésate de manera que nadie espere… ¿tal vez con una gran sonrisa y ganas de enmendar el error? 13.
Rodéate de personas que quieran
verte
triunfar.
Estas
siempre
te
alentarán a que te sigas equivocando. No para que te sientas fracasado, sino porque cometer fallos es un “síntoma” de que sigues adelante
Te dejo con una reflexión…
¿Cuántas cosas te pierdes de la vida por el miedo a equivocarse y perder?
Realmente…
el
mayor
error
que
podemos cometer es tener miedo a cometer un error.
110 Cofradías
Entregados los “Detalles Cofrademanía” 2016 Andrés Cañadas Cofrademanía. Masjerez.com
T
odo tuvo lugar -y
sencillamente
gracias
Un
fue absolutamente emotivo- y
introito
la
tras un final precioso en forma
ustedes, por octava
amplísima audiencia asistente
de video, de nuevo elaborado
edición consecutiva- en el
al acto para lo que tendría
por Álvaro Ojeda. Por cierto,
salón de actos del Hospital
que venir después, esto es, la
que todos los demás videos
San Juan Grande, -por cierto,
entrega de los cinco ‘Detalles’
de la noche contaron un año
abarrotado- donde pudimos
de la Semana Santa pasada.
más con videografía a cargo
a
todos
que
preciosa. dispuso
a
disfrutar de una certera y sensacional
colección
de
de Miguel Ángel Ramírez. Así se completó todo aquello
sensaciones y sentimientos,
que
pendiente
No podemos olvidar, eso sí,
de esos que muchas veces
desde el pasado mes de abril,
que todo fue posible gracias al
resultan difíciles, muy difíciles
eso sí, con tiempo para que
Hospital San Juan Grande, y a
de explicar. A partir de ahí,
cada uno de los premiados
la Orden Hospitalaria de San
la pantalla de proyecciones
-Angustias,
Hueto,
Juan de Dios. Ellos hicieron
situada en el escenario, se
Dolores, y Amargura- gozara
posible la realización de una
convirtió
presentadora
de un video de presentación
nueva gala que ya nunca
del evento, y así surgió el
a su paso por el estrado.
olvidaremos, la que gracias a
primer montaje videográfico
Y así se llegó al final, tras
todos ustedes se convirtió en
de la noche, montaje en el
una breve pero emotivísima
un referente absolutamenre
que la voz de Álvaro Ojeda
intervención de cada uno de los
delicioso
remataba una presentación
galardonados, -créannos, que
mitad del otoño jerezano.
en
teníamos
Valle,
Sociedad Magazine
y
cofradiero,
en
CofradĂas 111
112 CofradĂas
Sociedad Magazine
PsicologĂa 113
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