Nº 2 NOVIEMBRE 2015
“A L G A L O P E C O N SOLERA...” El Grupo Claver & Egler se consolida con su apertura en la Ciudad del Vino
Nº 2 NOVIEMBRE 2015 - JEREZ
SUMARIO PRESIDENTE Y EDITOR Gonzalo Fernández-Sambruno Claver presidencia@claveregler.com DIRECTOR DE PRODUCCIÓN Y REDACCIÓN Jaime Jesús Sánchez García comunicacion@claveregler.com DIRECTOR DE EXPASIÓN Jose Luis Montes Letrán jlmontes@claveregler.com
5.
EDITORIAL
7.
DESDE LA AZOTEA por Jaime Sánchez
8.
JEREZANOS ILUSTRES: Juan Pedro Aladro
10. GASTRONOMÍA: “Bosqueando ando” 12. BLOGGUER: Outfit de para Noviembre 14. TOROS: 66 años sin Manolete
EDITA: Ivher Class Medical Company SL SEDE SOCIAL: CLAVER & EGLER LIFE STYLE MAGAZINE JUAN DÍAZ DE SOLÍS 42 CP: 41010 SEVILLA ESPAÑA
16. MODA: Fashion Village 2.0 20. PUBLIRREPORTAJE: Septiembre Grande 24. MÚSICA: “Rebobinamos el tiempo” 26. RAID HÍPICO: “La Disciplina del RAID”
VÍAS DE CONTACTO WEB: www.sociedadmagazine.com EMAIL: sociedadmagazine@claveregler.com Facebook: Sociedad Magazine Twitter: @SociedadJerez
31. PRESENTACIÓN DE SOCIEDAD MAGAZINE 36. ECONOMÍA: Presupuestos Generales 2016 38. HISTORIA: La Batalla de Mühlberg 40. ACTUALIDAD EN JEREZ 46. MOTOR: World Series by Renault Festival Automovilístico de Jerez Internacional FIM CEV Repsol
*Prohibida total o parcialmente la reproducción de los artículos y demás contenidos. La revista no se hace responsable de las opiniones vertidas en los artículos por los colaboradores.
54. TURISMO: Nî mes 56. ESPECIAL COFRADE 60. CLAVER & EGLER ENTERPRISES HOLDING SOCIEDAD MAGAZINE
-Restauracion - Rehabilitacion - Bienes muebles- Arqueologia - Nueva planta -
5 EDITORIAL
AL GALOPE CON SOLERA... Gonzalo Juan Fernández-Sambruno Claver, Editor
Q
ueridos lectores y seguidores de las redes sociales y plataformas digitales, esta es mi editorial del numero dos de nuestro magazine, y en un año y medio que acabamos de cumplir ya estamos cogiendo solera, esa esencia propia del buen hacer y del gusto por la excelencia que nos ha llevado hasta aquí al galope. Al galope porque me gusta hacer las cosas al paso, ni siquiera al trote, las cosas al paso con tranquilidad pero sin pausa, con el compás marcado y el temple justo, gustándote pero sin soberbia, con la humildad de los que tienen respeto, respeto por los demás que te rodean y respeto por uno mismo, no es miedo señores porque mas que miedo lo que hay que tener es vergüenza, vergüenza por amar lo digno, y mucho mas que digno es el trabajo que mes a mes hacemos rozando la perfección un equipo que lleva Claver & Egler en las pupilas cuando se las miras, pero sin quererlo y pensarlo hemos galopado.
Hemos galopado porque en tan solo un año y medio nos hemos convertido en vuestro medio favorito para entreteneros y hemos tenido la mayor difusión en redes y plataformas, hemos estado en toda la vida de nuestra ciudad, la provincia y la costa, con la excelente acogida además de una nueva cabecera en la ciudad de Jerez de la Frontera, todo ello no entraba en mis planes cuando funde este medio y por ello creo que hemos ido al galope y con solera. Y por supuesto solera, porque si de una bodega lo que mas valen son sus soleras por guardar en ellas aquello que no se puede fabricar de hoy para mañana y que sin embargo pese a esa generación espontánea con el paso del tiempo es la seña de identidad de una familia o de un linaje que guarda en ella el paso del tiempo, una forma de hacer y un sello del esmero, y Claver & Egler va fraguando su solera en este año y medio de tal forma que cuando hay un evento o un acto y esta algún miembro de nuestro equipo se sabe que estamos presentes, que eso se esta cubriendo a nuestra manera, que lo ofrecemos a nuestra manera, tiempo y forma. Sin mas me despido de estas líneas que es mi lugar desde el que con mucho cariño puedo devolveros todo cuanto nos dais mes a mes. Que paséis un Otoño dulce sabiendo que vuestra alma tiene SOLERA y que pese a que vayáis al paso, a vuestras metas llegareis AL GALOPE.
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7 DESDE LA AZOTEA
“Desde la Azotea”
“Agradecido y emocionado...” Por Jaime Sánchez Delegado de Sociedad Magazine Director de Producción de Grupo Claver&Egler
“Seguimos por un camino caracterizado por la profesionalidad, la constancia y la diversidad de contenidos...”
A
gradecido y emocionado, así es como
En este segundo número que como podréis ver
me siento cuando paseo por Jerez y
viene cargado de novedades; continuamos con
muchos de mis paisanos me felicitan
la temática del anterior número e incrementamos
por estar dentro de este proyecto dirigido por
la misma, con nuevos artículo de otros temas de
Grupo Claver & Egler, y que solo hace un mes
interés, haciendo hincapié en Jerez, sus gentes y
comenzó su andadura con una gran presentación
su rica cultura.
en las Bodegas Álvaro Domecq, a la que siempre estaremos agradecidos; al igual que a todos los
Ahora toca descansar y reponer fuerzas para lo
patrocinadores que apostaron por nosotros y que
que nos espera, y es que el mes de Noviembre es la
continúan en este segundo número.
época del año donde Jerez hace una breve pausa para prepararse para la tan ansiada y esperada
Qué puedo yo hablaros de Sociedad Magazine
Navidad, donde celebramos el nacimiento del
que ustedes ya no sepáis, pues diariamente veis
“Niño Dios” al son de villancicos que se entonan
que seguimos por un camino caracterizado por la
en las decenas de zambombas que se celebran
profesionalidad, la constancia y la diversidad de
desde principios del próximo mes de diciembre.
contenidos, porque lo que de verdad nos importa
Así que descansen y relájense con una buena
es que sois ustedes, queridos lectores.
lectura como la que les presentamos.
SOCIEDAD MAGAZINE
8 JEREZANOS ILUSTRES
Juan Pedro Aladro El jerezano principe de Albania Redacción Sociedad Magazine
L
a ciudad de Jerez era testigo un 8 de mayo de 1845 del nacimiento de Juan Pedro Domecq Aladro, fruto ilegítimo de las
relaciones que mantuvo Juan Pedro Domecq con la gaditana Isabel Aladro Pérez; este lo reconoce y lo hace heredero universal tres años antes de su muerte.
Juan Pedro Domecq Aladro, conocido también como Juan Pedro Aladro Kastriota, no se dedicó al mundo de los vinos, sino que sus objetivos llegaron más lejos, convirtiéndose en miembro de la diplomacia europea. español, ruso, albanés y el legendario euskera, al Cursó sus estudios en el Instituto Provincial,
que tenía especial afecto y veneración. También
hoy Padre Luis Coloma, más tarde en el colegio
destacó por ser un gran viajero y amante de las
gaditano de San Felipe Neri, donde destacó en las
letras, poseía una gran biblioteca y convirtió el
humanidades. Tras acabar su etapa escolar, cursa
Palacio Domecq en un rico museo de grandes
estudios de derecho en la universidad hispalense
obras de arte.
hasta 1867, donde entra en el Ministerio de Estado comenzando con su carrera diplomática.
En 1912, Juan Pedro se casa en la región francesa de Aquitania con una condesa belga, Juana
Hombre muy cultivado, generoso y políglota;
Renesse y Maelcamp. Tras la muerte de Juan Pedro
hablaba el francés, alemán, inglés, italiano,
en 1914, la viuda viajó a Jerez donde se llevó a
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9 JEREZANOS ILUSTRES
cabo el reparto de herencia, quedando el 50%
A pesar de todos sus esfuerzos, Aladro acabó
de los bienes que heredó Aladro de su padre en
siendo un personaje molesto para turcos y otras
manos de los hijos de Pedro Domecq Loustau.
monarquías europeas. En 1912, con la guerra de la independencia de Albania, Aladro se reivindicó
Aladro fue una persona de gran prestigio en el
pero ya su nombre no formaba parte de la lista
reinado de Alfonso XII, al que le unía una gran
de candidatos al trono albanés, siendo el príncipe
amistad; siendo este noble jerezano secretario
alemán Wied, el nombrado por las potencias
de varias embajadas europeas hasta la muerte
europeas para ocupar el trono de la anhelada
del monarca español, donde Aladro deja
Albania de Juan Pedro.
apartada su vida diplomática y emprende la tarea de alcanzar el trono de Albania, heredero
Pese a no haber ocupado el trono, Juan Pedro
ya que su bisabuelo
Aladro fue condecorado con las distinciones de
casó con la princesa
Kastriota, heredera directa al trono.
Caballero de la Gran Cruz de Isabel La Católica, de la Estrella de Rumanía, de San Alejandro de
En 1886, Aladro Kastriota se trasladó a Paris,
Bulgaria, Comendador de la Real Orden de Carlos
donde comenzó los preparativos para convertirse
III y Caballero de la Orden del Santo Sepulcro.
en Rey de Albania, para ello imprimió folletos distribuyéndolos por ciudades de la Europa
El 15 de febrero de 1914, Juan Pedro
oriental, logrando en 1899 su proclamación como
Domecq Aladro exhalaba su último hálito
rey por el partido nacional albanés, a la espera de
en Paris manteniendo sus riquezas pero no
la independencia de Albania del imperio turco.
sus influencias, tras su muerte quedó en el olvido y solo se conserva algunas biografías
En el proceso para hacerse con el trono albanés se
de este ilustre jerezano y la plaza colindante
entrevistó con la diplomacia europea, los cuales
al Palacio Domecq en la zona del antiguo
le prometieron apoyo contra los otomanos.
llano de San Sebastián.
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10 GASTRONOMÍA
“Bosqueando ando” Pueblos Blancos de la Sierra de Cádiz Francisco López Arteaga Arquitecto Técnico Perito Forense Perito Tasador Judicial
E
n estos meses de frío ya va pegando olor a monte, a tierra húmeda, a chimenea, barbacoa… yo voy a menudo a los pueblos
blancos, concretamente a El Bosque.
Recomiendo la conocida y masificada ruta de senderismo por el río Majaceite, desde el Bosque a Benamahoma, se trata de una bonita ruta de unos 10 km que siempre discurre paralela al río Majaceite.
Hay miles de rutas muy interesantes, pero si apetece hacer alguna en bici, una que me encanta es la vía verde de la Sierra, por cuyo trazado nunca pasó tren alguno, discurre durante 36 Km al pie de las sierras más meridionales de la península ibérica, entre los pueblos gaditanos de Puerto Serrano y Olvera. Esta excepcional ruta, que sigue paralela a las orillas de numerosos ríos, pasa por lugares tan espectaculares como el peñón de Zaframagón, una de las reservas de buitres más pobladas de Europa.
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“La Divina” Makis bosqueños con trucha ahumada del El Bosque y queso emborrado de oveja
11 GASTRONOMÍA Después de una buena ruta hay que reponer energías. En el Bosque puedo recomendar muchos y muy buenos restaurantes. Me gusta mucho tomarme una cerveza helada en vaso de sidra en el “Mesón Duque”, allí te atiende Gabriel que junto con otros camareros dan muy buen servicio. De su cocina me gustan mucho sus guisos caseros en especial la carrillada.
Otro restaurante que me gusta mucho es el “Mesón el Tabanco”, con su ensalada de queso, su carne retinta, boletus a la crema y su pizza bosqueña.
La “casa del duende” tiene mucho encanto y unas tapas muy originales y variadas.
“La Divina” Salmorejo de tomates asados y migas
Un restaurante de visita obligada es “Restaurante La Divina”. Se trata de la cocina de Mauro Barreiro en la sierra de Cádiz, en la que se combinan platos innovadores con ingredientes auténticos de la sierra. Todo lo que he probado me ha gustado mucho, pero el salmorejo de tomates asados y migas es una pasada, mi novia, que es adicta al salmorejo, dice que es el más rico que ha probado en su vida. Los makis bosqueños con trucha ahumada del El Bosque y queso emborrado de oveja, la pizza al horno de leña con chicharrones y setas, delicias de morcilla sobre coulis de mango y sus arroces son platos que hay que probar.
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12 BLOGGER
“Noviembre, días nublados y fríos” Un outfit muy elegante Soraya Núñez Montes Personal Shopper
Fotografías: Jimena Lucentini
S
upongo
que
sabréis
los
múltiples
beneficios de un look completamente negro, yo en particular soy partidaria
de este color algo serio pero indispensable en nuestro armario para combinar con muchos estilos y tipos de prendas.
Esta nueva temporada volvemos a los años 80 y 90 con este tipo de quimonos enterizos y de campana, también llamadas pata de elefante.
Para este mes he elegido este modelo por el color tejido y forma debido a que mi complexión corporal, con alguna que otra curva, destaca la cintura estrecha y hace pasar desapercibida las piernas. Además nos estiliza, nos hace más
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13 BLOGGER altas y a la vez con el detalle de cinturón plateado en forma de hoja, aportamos una luminosidad al look consiguiendo que no sea demasiado serio y sobrio.
Sí que es cierto que esta nueva temporada los
zapatos
Oxford
y
XL
son
piezas
fundamentales y sobre todo con este tipo de prendas, pero yo he optado por un tacón mucho más elegante haciendo juego con el plateado de sus complementos y pedrería. Este estilo de zapato que realza mucho más el cuerpo es ideal para chicas con cur vas.
Este que veis en las fotos es de un tipo de pelo de borrego en color marfil con mangas de cuero, que rompe un poco la dinámica de la formalidad del quimono.
Otra opción, es elegir un tipo de chaquetón Le he añadido un toque chic en consonancia
de pelo por la altura de la cintura, el cual da
con el estilo vintage, el cual se lleva este
un toque más de frescura y juventud al look.
año. El fleco y los chaquetones de pelo serán clave para destacar cualquier look que
Espero que mis ideas os sirvan de ayuda para
llevemos en nuestros días mas fríos, aparte
este nuevo mes que comenzamos. Como
de aportar esa elegancia que les caracteriza,
siempre, os recuerdo que os espero en mi
iremos abrigadas y cómodas.
blog: Soraya Smile.
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14 TOROS
66 años sin el maestro Manuel Laureano Rodríguez “Manolete” creando un estilo propio de concebir y realizar
Antonio Campos
el toreo. Tomó la alternativa en Sevilla un 2 de
Francisco Campos
Julio de 1939, los críticos taurinos de la época
Amantes de la Tauromaquia
E
n
el
presente
mes
definían su estilo como elegante y vertical. de
octubre
Evolucionó el arte de la muleta toreando de
concretamente el pasado día 10, se
frente y citando de perfil. Su toreo fue serio y
cumplió el aniversario de la trágica
sobrio hecho con gran maestría y finura, con
muerte del maestro Manolete en Linares, por
especial relevancia en el manejo de la muleta
un toro llamado “Islero”, de la ganadería de
que le imprimía carácter personal.
Miura; a partir de ese momento el maestro pasaría a la historia.
Contribuyó a divulgar la manoletina, pase de muleta que le dio su nombre. Fue conciso
Manuel Laureano Rodríguez Sánchez, más
en los adornos, sobre todo con el capote
conocido como “Manolete”. Nacido en Córdoba
que lo dominaba con elegancia, pero sólo
un 4 de Julio de 1917, ya le venía de sangre
hacía aquello que necesitaba el toro para ser
la afición por los toros, su padre fue torero
bien lidiado. Los pases mirando al público
y se apodaba como él. Este torero cordobés
eran únicos. Los pases de pecho y por alto
fue un icono en la tauromaquia, reflejado
espléndidos, eran realizados con toda la
por maestros como Joselito “El Gallo” y Juan
elegancia, de forma que exaltaban al público
Belmonte, llevó el toreo a su máxima expresión
por su postura elegante.
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15 TOROS Torero de grandes tardes, que fueron amplias
que empezó a hacerse. A las pocas horas el
llegando a torear entre España y América cien
torero se recuperó, habló, se fumó un cigarro,
corridas. El tiempo no se ha olvidado de este
y hasta preguntó cómo había ido la corrida,
torero, su personalidad y su forma de expresar
aunque seguía débil. Fue entonces cuando
la tauromaquia ha tenido tanta relevancia que
llegó el Doctor Giménez Guinea, en quien
desde el momento de su fallecimiento se forjó
Manolete tenía mucha confianza, y ordenó
una leyenda que jamás pasará inadvertida.
que se suspendieran las transfusiones y que
El dramático desenlace de aquella tarde en
se le aplicara un plasma noruego. A los pocos
Linares, fue un ir y venir de circunstancias, la
minutos de entrar el plasma en la sangre del
noticia de la cogida de Manolete se extrapoló
torero, apareció la muerte. Fue herido en la
por todas partes llegando gente con ánimo de
pierna. Una cornada que le perforó la arteria
donar sangre para el maestro. De nada serviría
femoral, así como otros vasos. Muchas son las
porque Manolete había fallecido.
teorías sobre la muerte de Manolete.
“Islero” toro que salía en quinto lugar, después de
Desde nuestro humilde punto de vista, había que
una buena faena al ejecutar la suerte de matar,
recordar a este mito del toreo en su aniversario.
el torero Cordobés fue alcanzado fatídicamente.
Por ello decidimos escribir una mínima parte de
Las causas de su muerte se ocultaron durante
lo que fue ese “monstruo” de la tauromaquia. La
un tiempo, pero el hijo del médico de Linares las
trascendencia de su toreo se congeló en el tiempo
reveló al cabo del tiempo y dijo; se le practicarían
y muchos toreros actuales se ven reflejados en su
las transfusiones de sangre necesarias, cosa
tauromaquia y su forma de entender el toreo.
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16 MODA
Éxito total en Bornos Fashion Village 2.0 El pasado sábado 24 de octubre tuvo lugar el primer encuentro Fashion Village 2.0 en Bornos para fomentar las sinergias y las relaciones de calidad entre los diferentes profesionales del sector de la moda además del emprendimiento en la sierra gaditana.
Dress Code Comunicación
de Ana María Galán, de la firma El Alfeñique
Fotos: Luis Serna Roldán
Rojo quien afirmó “el riesgo merece la pena,
L
es un sector que se encuentra en auge y quise
a jornada tuvo una gran acogida ya
apostar por algo que me apasionaba”. Por su
que acudieron al Castillo Palacio de los
parte, la diseñadora Cristina Soldán aseguró
Ribera de Bornos multitud de personas
que su diferencia radicaba en la elección de los
interesadas en las ponencias, el Pop Up y el desfile
tejidos “apuesto por tejidos novedosos, quiero
que planteó la secretaría técnica del encuentro,
salirme de lo habitual para diferenciarme de
Dress Code Comunicación.
la competencia y ofrecer un producto nuevo”. Caroline Sablón, diseñadora parisina afincada en
La inauguración corrió a cargo de Pablo Celada,
Jerez destacó lo perfeccionista que es, repitiendo
director provincial de Andalucía Emprende, entidad
todas las veces que haga falta un tocado hasta
organizadora del evento, y Hugo Palomares
llegar a la excelencia “apuesto por la calidad y el
alcalde de Bornos acompañados por Marta Silva y
buen hacer” afirmó.
Ainhoa Rosado de Dress Code Comunicación. A las 18.00 horas dio comienzo la segunda charla Seguidamente arrancó la primera ponencia
‘Moda y redes sociales’, la cual creó mucha
‘Emprender en el mundo de la moda’ de la mano
expectación ya que los ponentes contaron sus
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17 MODA experiencias con gran soltura y dinamismo. Araceli Vera, editora del blog ‘Guapa y con estilo’ aseguró que hay que echarle muchas horas a las redes “es una carrera de fondo, solo se consiguen seguidores de calidad con constancia y esfuerzo diario. Además hay que ser natural y venderte tal y como eres”.José Luis Martínez, premiado como mejor blogger gastronómico 2015 por Blogosur aportó su experiencia asegurando que su red favorita es twitter ya que “es vital interactuar continuamente. La inmediatez que ofrece twitter para contactar con cualquier persona es brutal” aunque afirmó que poco a poco va sumergiéndose en el universo Instagram. Por su parte, Juan Antonio Parra, Cofundador de la empresa de desarrollo web Asirtec, explicó a los asistentes la importancia del posicionamiento en Internet.
Tras contar con el testimonio de todos los profesionales invitados al evento tuvo lugar el networking y el coffee Break en un espacio donde, además, varias firmas pudieron exponer su trabajo in situ. Abraham Zambrana, Avaritia, Atelier de Gema, Lulat Tocados, Modas Patricia, El Alfeñique Rojo, Caroline Sablón, Cristina Soldán, Asirtec y Dress Code Comunicación fueron las diez empresas presentes en los stand de `Fashion Village 2.0’.
En el evento, cofinanciado por los fondos FEDER, se fomentó el autoempleo
y las relaciones de
calidadpudiéndose crear importantes sinergias para el sector.
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18 MODA Bloggers, firmas, fotógrafos, diseñadores, modelos y agencias de comunicación pudieron conocerse en persona, presentar su trabajo, intercambiar tarjetas y concertar reuniones para futuros proyectos.
Era un encuentro muy esperado, ya que todos los asistentes buscaban conseguir nuevos contactos, darse a conocer o bien aprender de la experiencia de los profesionales que un día decidieron emprender. Desde la secretaría técnica afirmaron que “esperamos que esto solo sea el comienzo, y que otros puntos de Andalucía se animen a crear encuentros de este tipo donde conseguimos crecer con la suma de todos”.
Como colofón a la jornada la diseñadora de Arcos, Margarita Muñoz presentó su última colección compuesta por 18 salidas llamada`Sarao’, un momento muy esperando donde el público disfrutó de un desfile que contó con la colaboración de las emprendedoras Marga Macías, diseñadora de complementos, Irene Taviel de Andrade, maquilladora profesional y Eva García Torrejón, en la peluquería.
“Es muy satisfactorio saber que hemos cumplido con las expectativas y que cada uno de los participantes ha sabido aprovechar esta iniciativa”, afirmó Ainhoa Rosado de Dress Code. Marta Silva concluyó “Esperamos que sea el primer Fashion Village 2.0 de muchos, hay que fomentar este tipo de encuentros en la sierra”.
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19 MODA
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00 PUBLIRREPORTAJE
Este mes conocemos a...
Septiembre Grande Damos la mano a la mujer real, que es la que no existe en el mundo de la moda
I
nma Cáliz es la dueña y soñadora de Septiembre Grande (septiembregrande. com), una nueva línea jerezana online
de moda y complementos, elegantes, con estilo y plena actualidad a un precio muy asequible, en la que se pretende dar cabida a todo tipo de tallas. Hablamos con ella acerca de su proyecto.
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21 PUBLIRREPORTAJE
José Luis Montes Letrán Comunicador Dir. de Expansión Grupo Claver&Egler Cuéntanos,
¿cómo
surgió
el
sueño
de
Septiembre Grande?
Para hacer realidad otro sueño de una de las personas más importantes de mi vida, y a la vez, engañar a la fibromialgia, que es un mal, que desgraciadamente, padecemos muchas personas.
El nombre de la tienda es muy jerezano. ¿Qué te llevó a nombrarla así?
Es un juego de simbología (SG, desde la talla pequeña a la mas grande) y un mes que me encanta.
¿Cuál es el mercado de clientes al que está enfocada comercialmente?
Hasta el momento, el alma de la firma es poder vestir a las mujeres con curvas, también tienen su sitio las pequeñas tallas y, por supuesto, los complementos, que son una seña de identidad desde el principio. Se da rienda suelta a la imaginación
con
asequibles.
Como
tocados
originales
excepción,
y
muy
empezamos
a
hacerle un guiño a la moda masculina, también con complementos con mucha personalidad.
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22 PUBLIRREPORTAJE Tanto prendas como complementos son
mercado de la moda a las grandes tallas, sin
elegantes, actuales y universales. ¿Las
tener que sacrificar ni un ápice de color ni de
firmas son nacionales o también contáis
tendencia. Las más jovencitas no tienen que
con firmas extranjeras?
vestirse de mayores y las mayores podemos abandonarnos a toda una expectativa de
Tenemos una firma estrella en tallas reales,
actualidad, y no quedarnos ancladas en lo
que es la marca griega MAT FASHION, que
que no nos guste o que, por fuerza, tengamos
no tiene tienda física en España. Además
que ponernos, simplemente, porque para las
contamos con proveedores nacionales y
grandes multinacionales no existamos. En
nuestra marca registrada, que es un patrón
Septiembre Grande, sí podemos encontrar
de vida y un estilo especial. Abrimos el
un sitio a nuestro gusto.
La
primera
se
han
en
el
¿ qué
vez
vis to
que
públic am e n te
vues tras
s howroom aceptación
del
prend as Hotel
tuvo?
fue
Je re z, ¿ Tie n e s
pens ado par ticipar en algún ac to m ás próximamente?
Allí es do n de h emo s h ec h o e l pri m e r sh o wro om.
Y
ha
sido
to d a
una
ex p erien c ia, fan t ást ic a y para repe t i r, s i n du da. H emo s p odido trat ar direc t a m e nte c on u n p ú b lic o, n o so lamen te e s pa ñol , sin o t amb ién eu ropeo, y eso te ori e nt a , y a la vez te da más imp u lso pa ra s a be r qu e vamo s en el bu en c amin o , y q ue n u est ras ideas son b u en as y me re c e n l a pen a. La págin a web fu n c ion a de s d e ha c e u n os meses, y por su p u esto, ya te ne m os presen c ia en varios even to s en And a l uc í a .
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23 PUBLIRREPORTAJE
¿Qué metas te has propuesto a medio y largo
y los pequeños. La meta es seguir echándole
plazo?
un cable a las curvas, y ayudar a tantas mujeres que me escriben y se sienten identificadas
Como verás, siempre hablo en primera persona
con las tallas, que parecen no existir en el
del plural, porque yo sola no podría salir
mercado actual. Con esto no quiero decir que
adelante con nada. Aunque soy la autónoma (y
la comunidad de Septiembre Grande sea un
la que paga las facturas), esto es un trabajo
planeta extraterrestre, todo lo contrario, damos la mano a la mujer real, que es la que no existe
conjunto de una gran familia, que no podría
en el mundo de la moda.
cosechar ningún fruto sin la colaboración de todos ellos. Desde el asesor contable, pasando
Muchas gracias por atendernos, Inma, por tu
por el community manager, mis modelos, mis
trato y tu tiempo. Te deseamos toda la suerte
proveedores, hasta mis ayudantes, los grandes
del mundo en esta nueva andadura.
SOCIEDAD MAGAZINE
34 24 MÚSICA MÚSICA
¿Rebobinamos el tiempo? Vuelve el cassette... G.sus & David Bro
cifra muy a tener en cuenta si consideramos que
Deejays
el formato musical mas vendido a día de hoy es
Les Enfants Records
el Streamming, y que como bien sabéis, éste no
H
tiene formato físico como tal, ya que se descarga
oy me dispongo a hablar de un fenómeno
por internet a un dispositivo electrónico que lo
que está sorprendiendo este año en la
reproduce.
industria musical y que ha vuelto a más de uno, como es mi caso, desconcertado…Y es que en
Concretamente, en 2014 se vendieron unos 10
2015 podemos decir con toda naturalidad y sin
millones de cintas , mientras que en 2015 ya
entrar en modo IRONÍA...¡¡¡ Que el Cassette ha
llevamos más de 14 millones vendidas.
vuelto!!! A partir de este dato, me hago las siguientes Dicho esto, y tras cambiar la cara de iceber que se
preguntas:
os ha quedado, voy a pasar a explicaros el motivo: Según ha publicado la empresa Norteamericana
- ¿Por qué esta vuelta a todo lo “Vintage”?
NAC (National Audio Company), que es la principal
- ¿Es un formato que interesa a la industria?
y casi única empresa que aun a día de hoy se encarga de la fabricación de Música en formato
A la 1º pregunta, la respuesta es bien fácil, y
Cassette, las ventas a lo largo de lo que llevamos
basta con una palabra para que lo entendáis:
de año 2015 ha aumentado en más de un 40%,
La Nostalgia. Y es que la nostalgia nos devora
SOCIEDAD MAGAZINE
35 25 MÚSICA MÚSICA
a muchos niveles. Queremos libros (físicos)
A la 2º pregunta, los cassettes son baratos y
y en ediciones especiales, ser “normcore”
relativamente fáciles de hacer. Permite a los
es muy Trendy. Llevamos pantalones con
artistas reproducir copias de forma mucho más
manchas de lejía y jerseys que pretenden
económica, y dándole un acabado exclusivo,
ser tan largos como los que usaban , entre
llegan a nichos de mercado de clientes potenciales
otros, Kurt Cobain. La vuelta a la Psicodelia,
que sí que los compran.
el uso de Lo-Fi y grupos que se cuelan en las mejores listas mundiales del año con
Esto nos lleva a lo de siempre, la ecuación mágica
canciones “demasiado” inspiradas en The
de: Coste de Producción bajo + Elevado precio
OMD, Anne Clark o los mismísimos Kraftwerk .
de venta + Melómanos = $$$$$$
Tenemos
de
La conclusión final es bien sencilla; si le interesa a
nos
la industria, y utilizan las herramientas comerciales
que
propiedad proporciona
y
añadir
la
sensación
exclusividad
que
tener el Cassette original de
pertinentes, el éxito está asegurado.
determinada edición limitada de un grupo, que suelen ser siempre por norma general,
Así que ya sabéis, desempolvad los Cassettes, los
grupos de culto.
bolis Bic para rebobinarlos y… A por el WALKMAN.
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26 RAID HÍPICO
Iniciarnos en la disciplina ecuestre de RAID Marcos Serralvo Guerrero
Paseos así no requieren de un gran entrenamiento
Dip. en Educación Física
ni de un caballo con unas cualidades atléticas
www.raidandalusi.blogspot.com
especiales, sólo de un caballo sano y bien cuidado
U
y de jinetes aficionados.
el desarrollo de una carrera de resistencia ecuestre
exigencia es mayor y debemos ir más concentrados
que puede ir desde los 20 kilómetros de recorrido
en las riendas, y si nos apetece y tenemos
hasta los 160 km. en un mismo día.
oportunidad pues hacemos un galope donde las
na disciplina poco conocida pero muy atractiva para los amantes del
Igualmente podemos aumentar el ritmo del paseo
caballo es la del RAID. Consistente en
y realizar algunos tramos al trote donde ya la
sensaciones sean más intensas. Los jinetes que gustan de pasear por el campo a caballo suelen dedicarle entre una y dos horas de
Esto hasta ahora se considera ocio y placer por montar,
paseo con sus monturas a un ritmo de paso, se
una actividad muy sana y recomendable y la que deja
puede decir. Se disfruta del paisaje y de la buena
sensaciones placenteras a la vez que relaja mente y
charla con nuestros acompañantes, al tiempo que
cuerpo al realizar una actividad en la naturaleza con
disfrutamos con nuestra montura.
todos los beneficios que ella en sí conlleva.
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27 RAID HÍPICO Yo a muchos amigos y amigas les invito a tener
Así podemos ver que existen carreras de caballo,
esta experiencia, montar y pasear por el campo a
concurso de salto, de doma clásica y de Raid,
caballo, salir en compañía y sentir el aire fresco en
además de muchas otras.
la piel y el sol en la cara. Todas tienen un nivel alto de exigencia tanto La segunda parte de esta introducción es la de
para el caballo como para el jinete y que
hablar de pasar a convertir ese ocio en deporte.
ciertamente son disciplinas que requieren mucho
Me refiero al entrenamiento de caballo y jinete
tiempo y dedicación, así como unas cualidades
para poder realizar una disciplina reglada según
determinadas y especiales para su práctica.
las exigencias de esta. En el caso del RAID encontramos que se combinan Muchos aficionados al caballo han dado este
el placer de montar al aire libre con la competición
paso motivados por darle riendas a ese gusanillo
y donde el entrenamiento de jinete y caballo
de competición que todos tenemos.
consiste en salir y disfrutar de la naturaleza.
SOCIEDAD MAGAZINE
28 RAID HÍPICO Al caballo se le exige estar en buena forma
alumnos y alumnas a participar en pruebas
física al igual que al jinete, hoy ya considerados
de corta distancia añadiendo el atractivo de
atletas. Forma física que se adquiere con un
desplazarse a participar por nuestra comarca
entrenamiento regular y unas condiciones
andaluza.
innatas que van con la raza del caballo. Así los árabes y anglo-árabes son los más idóneos
La provincia de Cádiz cuenta con cinco clubs
para el Raid, aunque hay que decir que los
que practican esta disciplina y compiten a
caballos cruzados han adquirido la condición
nivel nacional e internacional, al tiempo que
de caballos de deporte e igualmente son
se organizan pruebas durante el año a las
muy válidos para practicar esta disciplina de
que se puede acudir a presenciar una jornada
resistencia.
de Raid entre amigos y amigas del caballo además de un día de convivencia.
El jinete debe tener igualmente buena forma física pues en no pocas ocasiones se deberá
El próximo sábado 7 de noviembre se celebrará
bajar de su montura y correr junto a ella.
en la localidad de Rota varias pruebas de resistencia ecuestre que irán desde los 20
Buena alimentación y buenos cuidados, Un
km. hasta los 80 km. Y para el 5 de diciembre
entrenamiento regular y muchas ganas de
igualmente se celebrarán pruebas de Raid
montar, es la combinación perfecta para
en Sanlúcar de Barrameda en el pinar de la
practicar este deporte.
Algaida, donde se dará cierre a la temporada regional 2015 de Raid, con la entrega de
Así un primer acercamiento como espectador
trofeos a los vencedores de las diferentes
a una competición puede ser la mejor
ligas.
forma de ver muy de cerca como es nuestro deporte. Igualmente, una visita a un club para
Aquí os pongo el enlace al blog de Raid
informarnos de primera mano también es otra
Andalusí
forma de conocerlo.
información de estos eventos:
Esta práctica está poco a poco extendiéndose
www.raidandalusi.blogspot.com.es
más, gracias a los clubes que animan a sus
SOCIEDAD MAGAZINE
donde
se
puede
leer
toda
la
29 RAID HÍPICO
SOCIEDAD MAGAZINE
C/ MADRE DE DIOS, S/N 11401 JEREZ (Cﾃ．IZ) T. +34 956 339 634 ALVARODOMECQSL@ALVARODOMECQ.COM
Sociedad Magazine se present贸 a Jerez El Grupo Claver & Egler se consolida con su apertura en la capital del Vino
32 SOCIEDAD MAGAZINE
Marco A. Velo García
Manuel Anelo González, gerente de Bodegas
MAV Comunicación
Álvaro Domecq, y Marco A. Velo, gerente de
E
MAV-Comunicación –Agencia de Comunicación
Gestor Cultural l pasado jueves día 1 de los corrientes las
y Gestión Cultural-. Cabe también constatar
Bodegas Álvaro Domecq fue escenario
la inestimable colaboración de SoniJerez y de
de la presentación –exitosa a tenor de la
Paddock. La presentación del acto corrió a cargo
prometedora calidad de la publicación propuesta
de José Luis Montes Letrán.
y del numerosísimo público congregado en dicha puesta de largo- de una nueva revista –de
Durá
periodismo social de finísimo estilorealizada en
iniciativa que seguro es buena para Jerez y los
Jerez y para Jerez: ‘Sociedad Magazine’, editada
jerezanos deseándole toda clase de éxitos”.
por el Grupo Claver & Egler – Entreprises Holding.
Fernández-Sambruno Claver, además de subrayar
Presidieron la sesión el diputado provincial Javier
su agradecimiento especial a Bodegas Álvaro
Durá de Pinedo, el presidente del Grupo Grupo
Domecq y MAV-Comunicación, indicó que “tras el
Claver & Egler Gonzalo J. Fernández-Sambruno
éxito sin precedentes de Claver & Egler Life Style
Claver, el director de producción y delegado
en Sevilla, nuestra política expansiva también
de esta nueva cabecera editorial Jaime Sánchez
acogía desde hace tiempo la idea de que Jerez
García, así como por los patrocinadores José
fuera la primera cabecera en lanzarse fuera de
SOCIEDAD MAGAZINE
felicitó
muy
efusivamente
“por
esta
33 SOCIEDAD MAGAZINE Sevilla. Y todo ello por una sencilla razón, que
Según las palabras del presidente del Grupo
además expreso en mi primera editorial de Jerez,
Claver & Egler, “cuando nace ‘Sociedad Magazine’
porque donde fuiste feliz… rotundamente creo
lo que queremos es plasmar los sentimientos de
que has de volver una y otra vez para compartir
una ciudad con una idiosincrasia única en sesenta
esa felicidad con las personas que ahora forman
hojas donde quede recogido el discurrir de una
parte de tu vida y para vivir nuevas experiencias en
localidad con vida propia y con una importancia y
el mismo lugar y seguir enriqueciendo las páginas
peso inmenso en nuestra comunidad autónoma.
de tu vida… Y hoy vuelvo. Vuelvo a pasear por la
Jerez, pese haber sido muy azotada por la
Avenida, me entretengo por la Porvera, pierdo un
crisis, está llamada a ser una de las ciudades
autobús por Madre de Dios o me salto al Coloma,
fundamentales del resurgir de Andalucía, debido
cual adolescente, a jugar partidillos improvisados
a elementos como el turismo, el vino, los caballos,
de fútbol sala, dejo que la hoja caduca caiga sobre
el motor y un tejido empresarial latente con un
mi rostro por la Alameda Vieja, me deslizo una
potencial inmenso de aquí a pocos años… Pasen
molía por mi nuca por Capuchinos o robo algún
y vean, muchas gracias por dejarnos entrar desde
beso en la Plaza Aladro…”.
hoy en sus hogares mes a mes”.
SOCIEDAD MAGAZINE
34 SOCIEDAD MAGAZINE Por su parte, el jovencísimo Jaime Sánchez García –alma mater de la puesta en marcha de esta cabecera editorial, trabajador inasible al desalientodictó un discurso alentador y entrañable a partes iguales. “¿Qué es Sociedad Magazine? –comenzó interrogando- Os preguntareis, obviando que somos un medio de comunicación que comenzamos nuestra andadura en Jerez en esta misma noche de manera oficial y teniendo como testigos a ustedes, ilustres invitados. Sociedad Magazine es el medio de comunicación que aterriza en Jerez y que abre una nueva puerta a la comunicación y al estilo periodístico que hasta ahora no se ha hecho en nuestra ciudad. Nuestra base, a grosso modo es entretener al lector, pero no con cualquier información, sino con los mejores contenidos exclusivos que podemos ofrecer en el momento, tanto en nuestra edición digital mensual como en nuestra página web: Sociedadmagazine.com, que se actualiza diariamente”.
“Nuestros contenidos –añadió- como podrán contemplar tras la finalización del acto con nuestro FLYDIP, enlace físico a plataformas digitales (novedoso formato por cierto), es como si de un racimo de uvas se tratara... Sociedad, Cultura, Arte, Gastronomía, Deporte, Moda, Salud, Actualidad económica y jurídica... Sin duda un abanico de contenidos que dan forma a cada número ofreciendo lo mejor de cada disciplina que están a cargo de grandes profesionales. Somos nuevos, pero no por
35 SOCIEDAD MAGAZINE
ello menos, sino más, somos la savia nueva que
Va dirigido a mi padre: Sé que está aquí,
hace falta en el mundo de la comunicación,
pero está de otra manera... Papá: gracias por
somos otra forma de ver la vida; resumiendo:
educarme, por hacer de mí un hombre de
somos un estilo de vida enriquecedora y
provecho, por darme lo que no tenías para
saludable a la que todos estáis invitados a
que yo siguiera para adelante; resumiendo...
formar parte de ella, pues gracias a la diversidad
Por darme tu vida para que yo viva y siga
de contenidos nuestro público objetivo abarca
adelante... Papá, allí donde estés -pasado,
de manera densa edades comprendidas entre
presente y futuro de mi vida- estará siempre
los veinte años y los setenta años”.
dedicado a tu persona. Va por ti”. Al término del acto, las muchas personas concurrentes
Sánchez, “para rematar la faena”, quiso finalizar
degustaron un ágape y brindaron con un
“con un agradecimiento muy especial, este
jerez de honor gentileza de las entidades
agradecimiento que, por mí, jamás se acabaría…
organizadoras y patrocinadoras.
36 ECONOMÍA
Presupuestos Generales 2016 Daniel Fernández Avenger
ingresos, que se nutren en su gran parte por los
Economista
impuestos. Y hoy me centrare en los impuestos
T
que pagan las grandes corporaciones, con
erminadas las elecciones en Catalunya, aunque
sin
haberse
formado
enormes cifras de negocio.
aun
gobierno, parece que las cosas vuelven
a su cauce, y menos mal.
Un dato real: Amazon, Twitter, Microsoft, Ebay, Google, Facebook y Apple. Excepto Microsoft que pago 10 millones de euros en concepto de
Que si las elecciones del 20 D están a la vuelta de la
impuesto de sociedades, las demás no pasaron de
esquina, que si hay que aprobar los presupuestos
3 millones de euros por el mismo concepto en el
deprisa y corriendo, que si Europa no confía en
ejercicio fiscal 2014.
que la propuesta sea correcta y comprometida con el cumplimiento de los objetivos económicos
A primera vista es algo que puede sorprender. Su
y fiscales marcados por la Comisión Europea. Y
explicación es muy sencilla. Este tipo de empresas
para colmo de males, se abre un debate sobre el
suelen localizar su matriz europea en un país
coste del desfile del Día de la Hispanidad. Hombre
con una tributación más laxa, como Irlanda y
por favor.
Luxemburgo. Y establecen filiales comerciales, o comisionistas en cada país. La filial en cada país
Los PGE, por sus siglas, se componen de dos
actúa como una mera comisionista. Voy a usar
grandes agregados, ingresos y gastos. Demasiado
el ejemplo con Apple, la manzana por todos
se ha comentado sobre gastos superfluos o
conocida. Apple España compra los productos
menos superfluos, corrupción, sobres, maletines…
a Apple Irlanda, con un estrecho margen de
Hoy quiero hacer una observación sobre los
beneficios, lo que permite trasladar una gran parte
SOCIEDAD MAGAZINE
37 ECONOMÍA de las ganancias a Irlanda, y no donde realmente
si hay una situación que no se puede tolerar es la
se está llevando la actividad comercial. No deja de
del abuso. Y las grandes tecnológicas ganan por
llamar la atención que Apple presente en España
mayoría. Las reglas del juego están para cumplirse,
un beneficio antes de impuestos de 5,4 millones
y se están cumpliendo, cierto. Pero si las reglas
de euros, pagando así menos de 2 millones de
fallan, estas deben cambiarse. Y no de manera
euros en concepto de impuesto de sociedades.
unilateral, que perjudica más que beneficia, sino a nivel europeo, que es donde se rige el bienestar
En absoluto este análisis va encaminado a
de los ciudadanos de los países miembros.
criminalizar a las grandes corporaciones y con una fuerte estrategia fiscal y contable. Porque, sin
Lo que ocurres es que por experiencia, ya que más
lugar a dudas, los efectos desde el punto de vista
sabe el diablo por viejo que por diablo, el periodo
del consumo y de la inversión se dejan notar allí
pre electoral tiene un enfoque eminentemente
donde se llevan a cabo. Sin embargo, volviendo a
cortoplacista, incluso con un toque populista. Y
la Comisión Europa (que acaba de echar por tierra
eso no lleva a nada bueno.
la credibilidad económica y fiscal del gobierno español), a las posibles nuevas ideas y propuestas
Parece ser, y no se comenta ni se oye otra
de cara al periodo electoral, echaría de menos si no
cosa, que ahora en la corte todos quieren
se abriese un debate en esta dirección, encaminado
tener a un “Ciudadano” como invitado en su
tanto a una mayor armonización fiscal, como al
mesa, “por si aca…”.
alivio de la carga tributaria sobre el consumo (IVA) de los ciudadanos como de las rentas del
La veda queda abierta. Y tanto el frío como las
trabajo (IRPF) de empleados y autónomos. Porque
lluvias ya están aquí.
38 HISTORIA
La batalla de Mühlberg Carlos I de España José Carlos Irles Sánchez Estudiante de Historia
además se plantearon otros temas disciplinares. Sin embargo, la política de paz que se siguió
P
durante los años cuarenta del siglo XVI no fue
Al comienzo de esta etapa, el monarca Carlos I de
Carlos I al ver que el diálogo no avanzaba y que los
España y V del Sacro Imperio Romano Germánico,
protestantes no aceptaban el Concilio, decidió ir a
se situaba a la cabeza de la defensa católica con el
la guerra contra la liga Smalkalda, compuesta por
objetivo de eliminar el protestantismo germano.
los príncipes protestantes y liderada por Felipe de
ara comprender la batalla de Mühlberg,
fructífera, ninguno de los representantes de
debemos de saber que la Contrarreforma
ambas religiones se ponía de acuerdo.
comenzó con el Concilio de Trento en 1545.
Hesse y Juan Federico, Elector de Sajonia. Durante Durante el Concilio de Trento, los obispos y
la primera fase de la guerra, Carlos I, apoyado por
generales de órdenes, se centraron en los puntos
el papa, se dirigió a orillas del Danubio, donde
doctrinales que cuestionaban los protestantes, y
venció y pudo someter el sur de Alemania.
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49 39 HISTORIA HISTORIA Tras esta victoria, el ejército de Carlos I fue al Elba. Allí tuvo lugar la famosa batalla de Mühlberg, el 24 de abril de 1547. En el desarrollo de este conflicto, los ejércitos imperiales tuvieron el grave problema de no poder cruzar el río para atacar, porque los arcabuceros protestantes no paraban de
bombardearlo.
Sin
embargo,
algunos
soldados españoles, aún a riesgo de morir, lo atravesaron valientemente, y vencieron el fuego enemigo. Este acto heroico de unos pocos, permitió que todo el ejército católico llegase a la otra orilla y derrotase a la liga Smalkalda.
La liga fue descompuesta y los príncipes Juan Federico y Felipe de Hesse fueron hechos prisioneros. Con esta batalla, Carlos I ganó la guerra, sin embargo, las fronteras religiosas en Alemania no variaron. La solución que propuso el monarca no gustó ni a católicos ni a protestantes. El luteranismo había tomado mucha fuerza en algunas zonas de Alemania, algo que propició el inició de una nueva guerra religiosa.
En la batalla de Mühlberg, los tercios españoles tuvieron uno de sus primeros momentos de gloria, sin embargo, el emperador Carlos I no pudo evitar la definitiva división religiosa de Alemania, entre católicos y protestantes.
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40 ACTUALIDAD
Un gran concierto en la Catedral Bendición del nuevo órgano del templo catedralicio
E
l pasado 26 de octubre, el Obispo de Jerez, Don José Mazuelos Pérez presidió el acto organizado por
el Cabildo Catedral donde se bendijo el nuevo órgano sinfónico traído desde Holanda. El mismo consta de tres teclados y pedalero completo, 64 registros y base de 32 pies como el de la Catedral de Sevilla.
Para este acto, se contó con el organista catedralicio Ángel Hortas, el cual ofreció un concierto a todos los asistentes interpretando piezas de Bach, Vierne y Liszt. Foto: MCS Asidonia
Cambio de Tercio se reencontró con Jerez Primer concierto en Jerez tras su primer disco
E
l grupo jerezano “Cambio de Tercio” celebró el pasado viernes 23 de octubre su primer
concierto en Jerez tras lanzar su primer trabajo titulado “Despacito y con buenas letras”, el cual ha sido un éxito total.
El concierto que comenzó pasadas las 12 de la noche en Montparnasse, contó con una gran afluencia de público que no se quisieron perder este evento musical que duró hasta pasadas las 2 de la madrugada, y que contó con artistas invitados Pedro Monje, Manuel Caña, A Dos Velas y Los Mundos de Yupi. Sin duda un éxito total con un buen y gran ambiente. Foto: Montparnasse
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41 ACTUALIDAD
Nuevas instalaciones deportivas En el Campus de la Asunción de la Universidad de Cádiz
E
l pasado 22 de octubre, la alcaldesa de Jerez, Mamen Sánchez, junto al Secretario General
para el Deporte en Andalucía, Antonio Fernández; el Rector Magnífico de la UCA, Eduardo González Mazo; la delegada territorial de Cultura, Turismo y Deportes, Remedios Palma y el delegado de la Junta en la provincia, Fernando López Gil; inauguraron las nuevas instalaciones deportivas del Campus universitario de “La Asunción”. Sin lugar a dudas, la gran estrella de esta ampliación del complejo deportivo universitario es la piscina cubierta en la que se desarrollarán múltiples actividades en las próximas fechas.
Foto: Manu López Iglesias
Los Reyes Magos de Jerez 2015 César Saldaña, Luis Bononato y Pepa Parra
E
l pasado 21 de octubre, la Junta de Gobierno Local aprobó los nombramientos de César Saldaña, Luis Bononato y Pepa Parra, como las personas que encarnarán a los Reyes Magos en la próxima Navidad. César Saldaña es director del Consejo Regulador del Vino y Brandy de Jerez, y presidente de la asociación Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales. Luis Bononato es director de Proyecto Hombre, recientemente nombrado presidente nacional. Licenciado en medicina y terapeuta familiar. Pepa Parra es licencia en Filología Hispánica en Cádiz y trabaja en la Fundación Caballero Bonald. Es subdirectora de la revista literaria Campo de Agramante.
Foto: Jerez.es
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42 ACTUALIDAD
José Vegazo Mures Pregonero de la Semana Santa de Jerez 2015
E
l periodista José Vegazo Mures fue designado hace unas semanas por la Unión de Hermandades de
Jerez como pregonero de la Semana Santa de Jerez 2016. Nacido el 7 de Mayo de 1980 en Jerez de la Frontera, cursó estudios de periodismo en la Universidad de Sevilla. Es cofrade de las hermandades jerezanas del Santo Crucifijo de la Salud, la Sed, la Coronación de Espinas, la Sagrada Cena y la Soledad. También es hermano de las hermandades hispalenses de la Macarena y de El Cachorro. Foto: Juan Méndez
A pesar de su juventud, tiene un gran bagaje profesional en la prensa jerezana y provincial. Actualmente, es socio fundador y redactor de Reporteros Jerez S.L. En cuanto a pregones se refiere, ha pronunciado un gran número de los que caben destacar la Evocación de las Siete Palabras, las Glorias de Rota, o su participación en el Pregón de la Coronación Canónica de
Un cartel diferente para Jerez Cartel Oficial de la Semana Santa de Jerez 2016
E
l pasado 20 de octubre, el jurado de la Unión de Hermandades de Jerez compuesto por Adrián
Fatou, Juan del Castillo, José Antonio Carmona, José Antonio Sánchez y Pedro Pérez; eligieron como fotografía ganadora del concurso para el cartel oficial de la Semana Santa de Jerez 2016, la instantánea titulada “Nazarenos”.
La obra que no ha dejado indiferente a ningún cofrade, es obra del fotógrafo jerezano Antonio José Román Macías. Foto: Antonio José Román Macías
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43 ACTUALIDAD
“Esperantistas” en Jerez
E
Congreso de Esperanto de Andalucía l Alcázar de Jerez acogió del 30 de octubre al 1 de noviembre el Congreso de Esperanto de
Andalucía, organizado por la Federación Andaluza de Esperanto en colaboración con el Ayuntamiento de Jerez. El principal objetivo de este Congreso ha sido mantener viva esta lengua internacional así como dar a conocer su cultura en todo el mundo.
El lema principal del Congreso es ‘Esperanto y Universidad’ y la mayor parte de las charlas, debates y exposiciones se ha centrado en torno a la presencia del idioma internacional esperanto en el mundo universitario. El objetivo ha sido estudiar la manera de que la enseñanza del esperanto se aborde también en las universidades.
Foto: Manu López Iglesias
SERVICIOS INTEGRALES A COMUNIDADES, EMPRESAS Y PARTICULARES
C/ Maria Antonia de Jesús Tirado
Teléfono: 620239179
11401 JEREZ DE LA FRONTERA
44 ACTUALIDAD
Nueva edición de “Paletas de Colores” Del 6 al 29 de noviembre en El Alcazar de Jerez
D
esde el próximo 6 de noviembre y hasta el 29 del mencionado mes, el Conjunto Monumental
de El Alcazar acogerá la vigésimo cuarta edición de la exposición de “Paletas de Colores” organizada por la Hermandad del Desconsuelo. El cartel de esta edición es obra de Emilio Vadillo, se le rendirá homenaje al pintor José Basto y esta edición estará dedicada a la Asociación de Hoteles con Encanto (HACE). La presentación de esta muestra será el 6 de noviembre a las 20:30 horas, siendo su presentador Juan Jiménez Enriquez y la madrina de honor, Doña Sophie de Clerk.
Foto: Jerez.es
2ª Carrera Popular Upacesur “Deporte y Solidaridad se dan la mano...”
L
a 2ª Carrera Urbana “UPACESUR tendrá lugar el sábado 12 de diciembre de 2015 en Jerez de la
Frontera. Está organizada por UPACESUR y cuenta con la colaboración del Excmo. Ayto. de Jerez y el apoyo de Banco Mediolanum. Serán varias las categorías que habrán en esta cita deportiva y solidaria que comenzará a las 9 de la mañana en as inmediaciones de Upacesur en calle Juana Aguilar Pazos. La salida será a las 10 de la mañana y la distancia a recorrer serán de 9.000 metros. Por otra parte, habrá una modalidad especial de 1.000 metros para personas afectadas de Parálisis Cerebral que discurrirá sobre el propio trazado general.
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45 ACTUALIDAD
Silbon presentó su nueva colección La firma de moda Silbón presentó su nueva colección en Jerez
L
a firma de moda Silbon presentó en la pasada tardenoche del jueves 29 de octubre, su nueva colección
en la céntrica tienda de calle Larga, allí estuvo Sociedad Magazine al pie de la noticia para apoyar a estos nuevos empresarios, los cuales nos traen la moda más actual sin perder el punto clásico que tanto gusta a los lectores de nuestro medio.
Fueron muchos los que se acercaron a esta “Launch Party” que comenzó pasadas las 8 de la tarde y que acabó cerca de las 1 de la madrugada, y que cuya finalidad fue presentar esta nueva colección y crear un buen ambiente hacia Silbon, objetivos que consiguieron de manera sobrada y que auguramos que servirá de mucho para las próximas fechas venideras.
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46 MOTOR
World Series by Renault En el Circuito de Velocidad de Jerez Redacción Sociedad Magazine
asistentes se refiere, y es que aunque el
Fotografías: Pedro J. Ramos
tiempo no acompañó en todo el fin de
E
semana, los aficionados al motor no quisieron
l pasado mes de octubre, el trazado
perderse la oportunidad de vivir de cerca un
jerezano del Circuito de Jerez acogió
evento de esta categoría. A continuación os
el World Series by Renault 2015,
ofrecemos las mejores instantáneas de esta
el cual fue un auténtico éxito en cuanto a
SOCIEDAD MAGAZINE
prueba disputada en Jerez.
47 MOTOR
SOCIEDAD MAGAZINE
48 MOTOR
Festival Automovilístico de Jerez Redacción Sociedad Magazine Fotografías: Pedro J. Ramos
D
urante los días 9, 10 y 11 de octubre se ha celebrado en el Circuito de Jerez el “Festival de Automovilismo”, en el
cual ha incluido un programa de carreras variado donde se han dado cita categorías de monoplazas como la Fórmula Renault 2.0 ALPS italiana o la categoría portuguesa de “Single Seater Series”, junto a otras clases como las también portuguesas “Super 7 by Kia” y Classic Super Stock, esta última, como bien indica su nombre, está enfocada a turismos clásicos.
Fueron muchas personas las que se dieron cita en este evento automovilístico y aquí os traemos un resumen gráfico de todo lo que se pudo ver estos tres días en el trazado jerezano.
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49 MOTOR
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50 MOTOR
Internacional FIM CEV Repsol Moto2, Moto3 y Superbikes en Jerez Redacción Sociedad Magazine
Tras Jerez, el Campeonato del Mundo Junior
Fotografías: Pedro J. Ramos
de Moto3 se pone súper competitivo con
E
las victorias de Bulega y Arenas en tierras
l pasado 1 de noviembre, el trazado del
gaditanas. El piloto italiano Bulega se pone
Circuito de Jerez acogió Internacional FIM
como nuevo líder a 4 puntos del español Aron
CEV Repsol, participando en este evento
Canet, el cual no pudo disputar la carrera en
del motociclismo tres modalidades como fueron
Jerez por lesión.
Moto2, Moto3 y Superbikes. MOTO3 Aunque la climatología no auguraba un buen fin de semana en el trazado jerezano, el tiempo
En la primera de las carreras, el catalán Joan
aguantó hasta la penúltima prueba puntuable para
Mir salió como una exhalación tras darse la
el Internacional FIM CEV Repsol, que contó con la
salida, seguido de Bulega y de Arenas. Esta
presencia de 10.500 espectadores que pudieron
primera
disfrutar de excelentes y competidas carreras en
entre estos tres pilotos, siendo Bulega y
las que salieron victoriosos, Albert Arenas y Nicolo
Mir, segundo y tercero respectivamente, tras
Bulega en Moto3, Xavi Vierge en Moto2 y Carmelo
perder unos segundos que a Arenas le valieron
Morales por partida doble en Superbike.
para ponerse primero y ganar la carrera.
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prueba
estuvo
muy
competitiva
51 MOTOR
En la segunda carrera, más de lo mismo entre los pilotos Bulega, Mir y Arenas; pero la mala suerte se le cruzó en el camino a Mir quien cayó en la séptima vuelta. El italiano entró primero en meta, seguido de Albert Arenas. El dificilísimo tercer puesto se lo llevó Dalla Porta.
MOTO2
Aunque esta carrera estuvo muy competitiva, fueron Xavi Vierge, Tetsuta Nagashima, Edgar Pons y Anthony West; los que en un primer momento tomaron el mando de la carrera, siendo Pons quien pierde posiciones y quedó en tercer lugar tras la lucha con el australiano Anthony West. La primera posición la consiguió Vierge, mientras que la segunda se la llevó Tetsuta Nagashima. Por otra parte y dentro de la misma carrera, el piloto gaditano Marcos Ramírez quedaba en novena posición.
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52 MOTOR Albert Arenas: Sabía que Nicolo llevaba un gran ritmo de entrenamientos. Hizo una vuelta muy rápida a pesar del viento, mientras yo estuve trabajando rodando todas las vueltas solo y sabía que eso no me iba a dar una vuelta rápida pero me iba a ayudar de cara a la carrera, así que lo hemos demostrado hoy. La carrera ha sido dura. A la mitad nos hemos empezado a pasar y bueno la verdad es que iba bastante cómodo. Al final he sufrido un poco de neumáticos pero bueno, supongo que como todos y he visto que frenaban muy tarde a mitad de carrera, hacían unas SUPERBIKES
apuradas de frenadas fuertes que pensaba que en la última vuelta aún serían más fuertes y así
Carmelo Morales fue el claro vencedor en esta
ha sido, han frenado muy tarde y yo también he
prueba adjudicándose ambas carreras, en la
frenado tarde aunque tenía bien cogido el punto
primera de ellas subió al podio junto a Maximilian
de referencia, y he visto como se han ido un poco
Scheib y Miguel Ángel Poyatos, segundo y tercero
largos y yo he podido aprovechar la velocidad
respectivamente.
de curva para ganar, estoy muy contento. Hemos luchado y al final lo hemos conseguido. Quiero
En la segunda carrera, Morales lo tuvo mas
agradecer al equipo todo el trabajo que ha hecho,
complicado, pero estas complicaciones tampoco
sobre todo a todas las personas que han ayudado
le repercutió mucho ya que volvió a ganar
a esto. Muchas gracias.
la carrera. El segundo puesto se lo adjudicó Maximilian Scheib y el tercero, Adrián Bonastre
Nicolo Bulega:
He querido dar el máximo el
quien lograba deshacerse de Miguel Ángel
110%.., La moto me gusta mucho y me siento
Poyatos para conseguir este lugar en el podio.
muy bien con ella y con el equipo donde estamos todo el día trabajando. Espero seguir mejorando
En declaraciones a los medios de comunicación
y quiero agradecer a todo el equipo y a mi familia
tras las pruebas en el Circuito de Jerez, los pilotos
el apoyo. Veremos en Valencia lo que ocurrirá con
ganadores hablaron sobre sus respectivas carreras.
el campeonato.
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53 MOTOR Carmelo Morales : Muy contento con el año que hemos hecho. El cambio de marca ha sido una nueva motivación para el equipo. Entre la moto nueva y la adaptación con Michelin, desde la primera y la segunda carrera hemos estado muy fuertes y en la tercera hemos marcado ya la pauta del campeonato. Con lo que me quedo es que el equipo, a principio de año, ha trabajado muy bien y yo me he sentido muy fuerte. Otro campeonato más que es el premio al buen trabajo. En la segunda carrera he terminado más contento que en la primera porque en la primera, a partir de media carrera se me han agarrotado los brazos
Xavi Vierge: Ha sido un fin de semana muy
e iba con algo de miedo. Esta carrera, me la he
difícil para nosotros, desde el primer test de la
planteado más tranquilamente y luego a mitad, al
temporada no veníamos aquí y nos ha costado
ver que a Max le derrapaba mucho la moto, le he
mucho. Ayer por la tarde en el segundo qualiying,
atacado para colocarme primero.
dimos un gran paso y me sentí muy cómodo, aunque no pudo ser reflejado porque empezó a llover y no pude montar neumáticos nuevos, pero teníamos buen ritmo. La carrera ha sido con muchísimo aire. He salido bien y he conseguido ponerme en cabeza y aguantar ahí hasta la última vuelta. Sabía que Nagashima me iba a probar en la última curva. He confiado en mí y he frenado lo más tarde posible, creía que no se podía frenar más tarde y así ha sido. Cuando he escuchado que me iba a intentar pasar, he seguido concentrado en mi, en parar más la moto y sabía que se iba a ir largo. Lo he podido pasar por delante y acabar la carrera en primera posición que es muy importante para el campeonato.
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60 54 VINOS TURISMO
Nî mes La ciudad taurina del sur de Francia
Alejandra Mier González
La “Maison Carrèe” o Casa Cuadrada es un templo
Estudiante de Ingeniería
construido basados en el templo de Apolo y Marte
Bioquímica en Francia
en Roma, esta perfectamente conservado y en el
E
interior se proyecta una reportaje que explica el
n este número quiero hablarles de
nacimiento de la ciudad.
una ciudad al sur de Francia que estoy segura que algunos de ustedes deben
Los Jardines de la Fontaine, fueron de los primeros
de conocer, se trata de Nîmes, la cual tiene
jardines públicos en Europa, podemos apreciar
una gran influencia española.
un sin fin de jarrones y estatuas de mármol. Estos jardines dan acceso a la Torre Magna, que se
En
tiempos
del
emperador
Augusto
utilizaba como fuerte para controlar las entradas y
construyeron una multitud de monumentos en
salidas de la ciudad. Hoy en día se puede visitar y
esta ciudad, muchos de los cuales podemos
tener una vista espectacular de toda la ciudad.
apreciar hoy en día en muy buenas condiciones. Las “arènes” de Nîmes o el anfiteatro es uno
Finalmente, a las afueras de Nîmes se encuentra el
de los más grandes y mejor conservados
“Pont du Gard” que forma parte de un acueducto
anfiteatros del mundo romano, hoy en día se
construido por los romanos para llevar agua a la ciudad,
ofrecen diversos eventos como por ejemplo
es el más alto del mundo romano y es Patrimonio de
conciertos y corridas de toros.
la Humanidad de la Unesco desde 1985.
SOCIEDAD MAGAZINE
Nîmes es el lugar perfecto para ir de vacaciones,
61 55 VINOS TURISMO
o para visitar durante un fin de semana. Se maravillaran de esta hermosa ciudad caminando por sus callejones, probando los excelentes vinos de la región, asistiendo a corridas de toros o presentaciones de flamenco; y visitando los múltiples monumentos romanos.
Siempre es un buen momento para visitar esta ciudad, pero si quieren disfrutar de sus múltiples festivales, las fechas son: mediados-finales de enero para el festival de flamenco y el torneo europeo de tiro con arco; finales de enero para la representación de los juegos romanos; mediados de mayo para la feria de Pentecostés; junio y julio para el festival de música de Nîmes; finales de septiembre para las Ferias de la Vendimia; y por último durante el mes de diciembre, donde la ciudad se llena de luces en sus edificios para celebrar la navidad.
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La lluvia pudo con “El Amor” 75 Aniversario de la Hermandad del Cristo del Amor Redacción Sociedad Magazine Fotografía: Juan Méndez
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utentica decepción se llevaron los hermanos del Cristo del Amor al ver truncado su sueño de procesionar con sus titulares en la tarde
del pasado sábado 10 de octubre para conmemorar el 75 aniversario de la corporación penitencial del Martes Santo.
Si hace un año ocurría que la lluvia truncaba el sueño de la Hermandad de los Judíos de San Mateo a la altura de la Plaza de San Lucas, este año y por la misma fecha, el cielo volvía a hacerse gris desde primeras horas de la tarde.
La Hermandad del Cristo del Amor pese a lo desapacible de la tarde, plantó su cruz de guía a las 5 de la tarde para llegar a la Santa Iglesia Catedral lo antes posible. Tras salir el cortejo y el paso de misterio con el acompañamiento musical de la Agrupación Musical “San Juan”, la lluvia se hizo presente y la cofradía regreso a su templo en pocos minutos.
Por otra parte, la Banda de Cornetas y Tambores de la Merced de Huelva que debutaba en la tarde del pasado sábado, y que iba a acompañar al Cristo del Amor a su regreso de la Catedral, llegó a Jerez y ofreció un pequeño concierto a las puertas de la capilla.
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400 años de “Coronado” 400 aniversario de la Hermandad de la Coronación de Espinas Redacción Sociedad Magazine Fotografía: Jaime Sánchez/ Juan Méndez
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erez demostró en la pasada jornada del 24
la Coronación de Espinas en una jornada única,
de octubre, las ganas de Semana Santa que
ya que la corporación del Domingo de Ramos
ya tiene; y es que los cofrades se echaron
celebraba su 400 aniversario con una procesión
a la calle para acompañar a la Hermandad de
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extraordinaria con sus dos pasos.
59 COFRADE Todo comenzó alrededor de las 8 de la mañana con la salida de la cofradía del popular barrio de la Albarizuela hacia la Catedral, una ida que dejaron estampas como los pasos de la Coronación de Espinas y la Virgen de la Paz en su Mayor Aflicción caminando bajo el amanecer, todo ello con un acompañamiento solemne hasta el primer templo de la ciudad, donde a las 12 de la mañana comenzó el Solemne Pontifical que ofició nuestro obispo Don José Mazuelos Pérez.
Ya por la tarde, la cofradía de la Coronación de Espinas regresó a su capilla de los Desamparados
con
los
tradicionales
acompañamientos musicales que llevan en la tarde del Domingo de Ramos. También en la tarde dejaron estampas únicas como el discurrir de la cofradía por la calle Tornería y su regreso por el Barrio de San Pedro.
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El pasado 6 de noviembre se cerró el acuerdo entre tres grandes del sector Inmobiliario para un proyecto que representará el presente y el futuro de la promoción inmobiliaria. Ernesto Israel Bellido Márquez como gerente de Arcobeltia, constructora referente en el sur de nuestro país y pionera en la rehabilitación y reforma de edificios históricos como la Real Maestranza de Sevilla, el Alcázar o el Salvador entre muchas otras de gran envergadura será el encargado de la parte de la gestión y desarrollo de las obras dada su experiencia al frente de dicha constructora. Alfonso Carlos Gómez Lebrón, Director del Estudio de Arquitectura Gómez Lebrón Arquitectos, el cual tiene una inmensidad de proyectos de éxito a sus espaldas será el encargado de la parte técnica. Gonzalo Juan Fernández-Sambruno Claver como Presidente de Claver & Egler Enterpises Holding aportará los más de 12 años que lleva de experiencia comercializando inmuebles para ser el responsable de comercialización, atención al cliente y gestión y asesoramiento legal de esta nueva compañía forjada por estos tres grandes y solidos pilares. A su extensa experiencia profesional, les es común a los tres su vasta formación urbanística e inmobiliaria en la mejor escuela de negocios especializada en la materia de nuestro país como es el Instituto de Práctica Empresarial del cual poseen títulos master y de experto en urbanismo y gestión de proyectos inmobiliarios, cooperativas de vivienda, desarrollos de viviendas de protección oficial, marketing inmobiliario…
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Ypsilon Promotora y Gestora Inmobiliaria es una empresa dedicada al desarrollo y gestión integral de promociones inmobiliarias mediante la autopromoción inmobiliaria gestionada, en la que el titular del suelo es el propio promotor de la misma, pero delega todas las funciones en nuestra empresa gestora YPSILON que le entregará su promoción en el tiempo precio y forma establecidos de antemano, para que le sea entregada al usuario final. Este sistema de promoción de viviendas , es la opción inmobiliaria del presente y del futuro contando entre otros con los siguientes beneficios: Consiste en la Gestión de todo el ciclo inmobiliario a través de una empresa especializada y dedicada a la gestión de autopromociones inmobiliarias , a cambio de unos honorarios pactados. La autopromoción gestionada de viviendas (en el caso de construirse o reformarse su propia vivienda) es el futuro de la promoción inmobiliaria por las muchas ventajas que se obtienen. - Precio: El precio final de las viviendas realizadas es muy inferior al de las viviendas desarrolladas por promotores inmobiliarios para su posterior venta. - Adecuación de pagos: Las cantidades aportadas por los clientes se adecuan a los compromisos reales de pago de la promoción , reduciendo los gastos financieros. - Financiación: Estos sistemas de promoción, pueden contar con financiación con más facilidad para el desarrollo de sus promociones, pues es el usuario final el que solicita el préstamo sobre su propia vivienda.