Society world winter 2014/15

Stars I Luxury I Lifestyle I Fashion I Travel

Travel

PARTYLICIOUS!

LUXURY

SO CI ET Y FEEST EN

VENETIË

BEAUTYTEST DAGCRÈMES

DRIJVENDE DIAMANT

MAAK JE HUID WINTERPROOF

ZU I D - A F R I K A’ S HIDDEN GEMS

BERLIJN

RELAX AND THE CITY

OOSTENRIJK SKI AMADÉ

H A U T E C O U T U R E PAYS - B A S S H OWS VA N M O N I Q U E CO L L I G N O N , PA U L SC H U LT E N , R O NA L D KO L K, A D DY VA N D E N KROMMENACKER & MART VISSER

Winterzon

in Zuid-Afrika & Abu Dhabi

AUTOTEST:

ME RC E DES -BEN Z S 50 0 PLU G- I N H Y BR I D SI L E NCE IS G OLDEN JE E P CH EROKEE ZIT A LS E E N S PIJ K ERBROEK

7 E JAARGANG, EDITIE WINTER 2014 -15, € 5,95

Ultiem genieten Vakantie is verwend worden: genieten van de goede dingen in het leven

5* Hotel Anthelia Tenerife

Een superieure winterzon vakantie?

Bij Silverjet Vakanties weten we als geen ander hoe belangrijk die paar weken vakantie per jaar voor u zijn.

Dus regelen we alles, zodat u alleen nog maar hoeft te genieten. Wij bieden privétransfers van deur tot deur, de executive lounge op Schiphol en Düsseldorf, gerenommeerde luchtvaartmaatschappijen, uitstekende hotels en een ongeëvenaard serviceniveau.

PMS 199 (rood) PMS 299 (blauw)

Daarnaast stemmen wij uw vakantie af op uw agenda als het gaat om de gewenste vertrekdagen of vakantieduur, zodat u kunt genieten van uw welverdiende vakantie wanneer het u uit komt! Typisch Silverjet...

Voor meer informatie kijk op www.silverjet.nl/societyworld of bel 055 - 357 55 97

TRAVEL IN STYLE

R O M E Y N TA I LO R S H ET A D R ES VO O R D E M O D E R N E G E N T L E M A N

N I EUW:

N U O O K ROM EYN TAILORS I N ZU I D

Hofleverancier Romeyn Tailor ‘sinds 1898’ is het adres voor de man die stijlvol gekleed wil gaan. Romeyn is niet alleen specialist in (maat)pakken, maar ook voor casuals, schoenen, geurtjes en tassen moet je bij Romeyn zijn. Je vindt er het beste van authentieke labels als Corneliani, L.b.m.

Hackett, Eton en Jacob Cohen, maar ook van onbekendere, kleine producenten en designers die net even iets speciaals brengen als Man1924 en Circolo. Het is een herenmodezaak zoals een winkel voor mannen moet zijn: authentiek, en boordevol Britse en Italiaanse invloeden.

In de Utrechtsestraat is de hoofdvestiging een mini departmentstore met een grote maatafdeling en Barbershop op de eerste verdieping. De onlangs geopende vestiging in de Cornelis Schuytstraat is al even bijzonder en biedt hetzelfde assortiment.

Alleen al voor de geurtjes van het oudste parfumeriehuis Floris London en voor de handgemaakte schoenen van €150,- is een bezoek een must voor de moderne gentleman!

ROMEYN TAI LO RS V ESTIG I NG E N: • Utrechtsestraat 145-147 Amsterdam • Cornelis Schuytstraat 24 Amsterdam • Langstraat 35-37 Barneveld

WWW. RO M EYN TA I LO RS. N L W W W . T H E G E N T L E M A N S S T O R E . N L

RIKA D Ăˆ A F A L I ST !

S P EC I

Levenslange herinneringen...

SAFARI IN AFRIKA? Ruim 100 inspiratiereizen vindt u op www.jambo.nl en in onze brochure of bel met onze Afrika specialisten op 020-2012740 voor een reis op maat.

De mogelijkheden zijn eindeloos, privé reizen geheel conform uw wensen!

A DÈ AFRIK T! IS L IA C E P S

Tanzania . Kenia . Madagaskar Seychellen . Mauritius . Zuid-Afrika Oeganda . Zimbabwe . Namibië Mozambique . Zambia . Botswana

Inhoud LUXURY MIX

ADDY

JEEP CHEROKEE

12

84 LEREN SKIﾃ起 IN DRIE DAGEN

VAN DEN KROMMENACKER

40

52

C O C K TA I L TIME!

OPENING W36

63 LANCERING BOURGINI

17 8

Society World

17

Inhoudsopgave

EEN DRIEKAMER APPARTEMENT IN EEN VLIEGTUIG

I L L O N K A’ S SCRAPBOOK

72 42

27

PAUL SCHULTEN

44

RONALD KOLK

46

MART VISSER

ZUID-AFRIKA’S VERBORGEN PARELS

86 WWinter I N T E R 22012 014-15

9

2500 EURO EIGEN RISICO?!

VAKANTIEAUTO HUREN? VOORKOM VIJF VERRASSINGEN

COSTA CRUISES

#2 DURF-NIET-MEER-TE-RIJDEN EIGEN RISICO All-in, alle vakantieautoverhuurders roepen het. Maar als je niet alert bent, is het inclusief onaangename verrassingen. Is je eigen risico wel afgekocht? Zijn schades aan glas, banden, bodem en dak meeverzekerd? Zo niet, loop je zomaar tegen enorme onvoorziene kosten aan.

Bij Sunny Cars weet je altijd waar je aan toe bent. Je huurt voordelig en goed zonder verborgen voorwaarden.

Voorkom verrassingen, kijk voor handige tips op www.sunnycars.nl/5-verrassingen.

VOORWOORD Foto: Pecold

‘MAKE IT A DECEMBER TO REMEMBER!’ De blaadjes zijn van de boom, het hout voor de openhaard moet worden aangevuld en langzaam bent u de kerstspullen weer van zolder aan het halen: ja, de winter gaat beginnen!

Elk jaar gaan er bijna 1 miljoen Nederlanders op wintersportvakantie. Ook Society World ging deze editie de sneeuw in! Lees op pagina 52 hoe onze societyfotograaf in drie dagen leert skiën in het altijd gezellige Oostenrijk.

Maar hoe lekker is het om juist in de winter naar de zon te gaan? Laat u inspireren door ons reisverhaal naar Abu Dhabi. We vlogen met Etihad Airways naar dit steenrijke emiraat, waar niks te gek is. Ook wij mochten deze overdadige, maar heerlijke luxe ervaren.

Sommige plekken zijn in elk seizoen leuk om te bezoeken, zoals Venetië! Het hele jaar door is het één van de populairste stedentrip bestemmingen ter wereld. Met 117 eilandjes, 150 kanalen, 400 bruggen en prachtige paleizen en pleinen, is het geen verrassing dat Venetië wordt beschouwd als één van de mooiste steden ter wereld. Het reisverslag (vanaf pagina 66) geeft u een goede indruk van deze romantische stad.

Wintersport!

1 miljoen Nederlanders gaan met u mee!

Venetië is ieder seizoen een aanrader

Uiteraard weer veel mode. Onze couturiers hebben stuk voor stuk weer prachtige collecties op de catwalk gezet. We hebben maar liefst 10 pagina’s Hollandse topontwerpen op een rij gezet voor u.

Kortom, 100 pagina’s met voor een ieder wat wils! Ik wens iedereen een heerlijke winter toe, met fijne kerstdagen en een mooie jaarwisseling.

Veel lees- en vakantieplezier!

Paul van der Linden Hoofdredacteur

Maar liefst 10 pagina’s haute couture van Nederlandse bodem

Abu Dhabi’s Yas Island & Marina.

U ziet de haven en het F1 circuit

WWinter I N T E R 22012 014-15

11

SA MSU N G

de ideale vliegpartner

H I P P E RDEPIPPE

E- B I K E

De Vespa-ingenieurs hebben in 1975 al het eerste elektrische vervoermiddel ontwikkeld en enkele jaren terug verscheen de eerste schets van een hybride scooter op hun tekentafels. Met het Electric Bike Project is nu de meest moderne, technologisch geavanceerde E-Bike ontstaan. Deze e-fiets gaat veel verder dan een gewone fiets met elektrische aandrijfassistentie. Afhankelijk van het gebruik bedraagt de actieradius van de E-Bike 60 tot 120 kilometer. www.piaggo.com.

Er gaat niets boven reizen. Vliegtuig in en nieuwe werelden ontdekken. Maar er is niets zo vervelend als gestoord worden tijdens een vlucht: het geruis van motoren of een huilende baby op de achtergrond. Met de ‘Level Over’ koptelefoon biedt Samsung de oplossing voor iedere passagier.

Dankzij actieve ruisonderdrukking kun je rustig genieten van je favoriete muziek tijdens iedere vlucht, kort of lang. Het effect is werkelijk verbluffend. De koptelefoon is bovendien draadloos, zodat je niet meer ‘in de knoop’ komt tijdens het boarden en verlaten van het vliegtuig. Hoe fijn! Prijs: € 254,-.

V i v a L’ I t a l i a !

Italië staat wereldwijd niet alleen bekend om een overheerlijke keuken en de bijzondere limoncello, maar ook om de uitzonderlijke koffie. In het hele land wordt espresso - eenvoudig caffè genoemd - op elk moment van de dag gedronken. Als digestief, vaak samen met traditionele limoncello geserveerd, wordt het Italiaanse diner - dat ook in Nederland steeds populairder wordt - perfect in stijl afgesloten.

Kunstenaar Frank E Hollywood mocht zich creatief uitleven op de machine, waardoor iedere espresso nu een bijzonder Italiaans moment wordt @home. www.villamassa.nl.

Prijs: € 2.495,- .

Have a bubbly new yea r!

So Bubbly Bath is een badkuipvormige ijskoeler gevuld met een majestueuze drie liter fles (Jeroboam) met de iconische Moët Impérial champagne en zes gouden glazen, om het So Bubbly Bath gevoel compleet te maken. Net zoals de Moët & Chandon champagne is het bad rijkelijk gevuld met gouden bubbels. Het champagnehuis voorziet hiermee de feestdagen van de glitter en glamour die het verdient! SO BUBBLY… SO GOLDEN… SO BOLD! www.moethennessy.nl.

Prijs: € 899,-.

12 Society World

Luxury Mix Tekst: Paul van der Linden

Lancering Graham’s ‘Ne Oublie’, port uit 1882 Onlangs presenteerde Graham’s een zeer bijzondere port uit 1882 bij Christie’s in Amsterdam. Tussen de vele duizenden vaten in de Graham’s Lodge lagen al die tijd drie vaten apart. Uit één vat zijn nu, na 130 jaar, 656 individueel genummerde flessen gebotteld. De kristallen karaf wordt gesierd door sterling zilver en gepresenteerd in een zeer exclusieve lederen kist. Ne Oublie is uitsluitend op inschrijving verkrijgbaar met Santé! Prijs vanaf € 5.500,-.

Zoef zoef zai Met behulp van de best beschikbare materialen, zoals alle zai ski’s zijn gemaakt, is de zai scadin met de handgemaakt door vakmensen in de state-ofthe-art berg faciliteit in Disentis, Zwitserland. Bij zai worden trouwens alle merknamen zonder hoofdletter geschreven, omdat er in het Retoromaans geen hoofdletters bestaan, dat u het maar weet.

Een integraal onderdeel van dit ontwerp is een unieke bovenkant, gemaakt van natuurlijk vilt. Dit voor ski’s zeer vernieuwende materiaal bezit een uitstekende dempende werking. Het is ook zeer duurzaam, krasbestendig en kan makkelijk worden bewerkt tijdens de service.

De scadin is verkrijgbaar in 166, 177 en 188 cm en is een race georiënteerde ski met alle zai waarden: ongeëvenaarde kwaliteit, superieure performance en zeer vernieuwend design. www.zai.ch en www.irresistiblegoodies.eu. Prijs € 3100,-.

De ultieme

manchetknopen Voor Amsterdammers dan. Seroj de Graaf droomde al jaren over het creëren van dit mannenjuweel. Het design is gebaseerd op originele tekeningen, zoals ontdekt door de ontwerper in het archief van de gemeente Amsterdam.

“Manchetknopen zijn één van de weinige accessoires, naast het klokje, waarmee je als man echt een verschil kan maken.”

Het sterling zilveren product combineert de meest innovatieve vormtechnieken met het traditionele vakmanschap van een zilversmid.

Op grond van de vele positieve reacties wordt er inmiddels gewerkt aan ontwerpen voor andere internationale steden. www.citycufflinks.com

Starck mee op reis

Delsey lanceert een nieuwe bagagecollectie ontworpen door Philippe Starck.

In samenwerking met Philippe Starck, de welbekende Franse vormgever, designer en architect, herontdekt het koffermerk de reiswereld met de lancering van S+ARCKTRIP. Een nieuwe bagage collectie met een duidelijk concept: intelligentie in beweging. Gedurfd, origineel en innovatief, de grenzen van mode achter zich latende om de tijdloosheid te omarmen. Wij vinden het een mooie samenwerking. www.delsey.com

WWinter I N T E R 22012 014-15

13

DIVINE SENSATION R E F R E S H I N G S K I N A C T I VAT O R Een unieke spray met echte cashmere en een viervoudige werking: lift, verfrist, verzacht en verzorgt voor een frisse uitstraling op uw gezicht, handen en decollet茅.

Kan over de make-up heen gebruikt worden!

VOOR EEN STRALEND RESULTAAT!

INFO@BEAUDELOR.NL 路 WWW.BEAUDELOR.NL

Column Edgar Barbados Nijdam

Foto: Beeldkracht.org | Robert Zwart

HET ‘NIEUWE’ WINKELEN HET ‘OUDE’ WINKELEN Belangrijk nieuws … wij stoppen met onze winkel.

Een winkel beginnen is gemakkelijker dan een winkel loslaten. Bijna 25 jaar geleden namen wij de winkel ‘Van Aarnhem Herenmodes’ over. Een prachtige klassieke herenmodezaak op een zo even mooi Kerkplein. Na bijna 25 jaar en 50 seizoenen, een naamsverandering en diverse verbouwingen hebben wij besloten om ermee te stoppen.

De afgelopen jaren waren voor ons prachtige jaren, waarin wij vele bijzondere mensen hebben leren kennen. Met veel passie en energie creëerden wij ieder seizoen een soort van snoepjeswinkel voor mannen. Wij kijken met een grote glimlach terug op de afgelopen jaren.

De tijd is nu aangekomen dat wij gaan stoppen. Dit betekent voor ons loslaten en veranderen.

COLUMN EDGAR NIJDAM

Edgar N. Lifestyle for Men

Deze tekst stuurden mijn ouders eind september jl. naar al hun vaste cliënten.

Wat er de week erna gebeurde, is bijna niet te bevatten. Het was alsof de jaren ‘80 en ‘90 teruggekeerd waren. Heel bijzonder was het grote sentiment onder de vaste clientèle. “Waar moeten wij dan heen als u er niet meer bent?”, was een veel gehoorde vraag. Er vloeide zelfs zo nu en dan een traan. U begrijpt dat we hier te maken hebben met de groep consumenten ouder dan 50 jaar. Een groep die in 2019 uit de helft van de Nederlandse bevolking bestaat. Dit zijn de nieuwe senioren, voortgekomen uit de babyboomers.

Edgar Nijdam is imageconsultant en maatpakkenspecialist en een graag geziene gast op society party’s. Als motivator adviseert, kleedt en traint hij mannen uit diverse industrieën. Maatwerk, Aandacht, Stijl, Authenticiteit en Personal Branding behoren tot zijn specialiteit. Vanuit zijn showroom in Driebergen-Rijsenburg bedient Edgar zijn ambassadors.

Voor contact: edgar@edgar-n.nl

50-plussers zijn kapitaalkrachtige consumenten. Dat heeft te maken met de hoogte van hun inkomen, hun lasten en de omvang van hun vermogen. Vrouwen blijken het meest te besteden; zij beheren het geld en beslissen erover.

Koopt de 50-plusser zijn kleding online?

Zoekt en vergelijkt de 50-plusser waar die ene broek van zijn favoriete merk het goedkoopst is?

Past de 50-plusser zijn kleding in zijn woonkamer en stuurt hij/zij de kleding die niet past terug naar de online aanbieder?

Of: Wil de 50-plusser in de watten gelegd worden in zijn/haar favoriete winkel?

Wil de 50-plusser deskundig advies en service?

Wil de 50-plusser weten waar hij/zij zijn geld uitgeeft?

Meer dan jongere leeftijdsgroepen stellen 50-plussers hoge eisen aan prijs, kwaliteit en service. Ze bezoeken eerder winkels met goede service en doen vaker aankopen in speciaalzaken. Grote kansen voor de winkelier zou je zeggen, maar steeds meer winkeliers haken af. Gerenommeerde modewinkels vinden geen opvolging en laten zich afschrikken door de snelheid van alle veranderingen die gaande zijn. Door de focus zo te leggen op nieuwe technische ontwikkelingen, vergeten we gewoon waar we goed in zijn: de klant vriendelijk helpen, de stoep aanvegen, goede service verlenen en ervoor zorgen dat de collecties perfect afgestemd zijn op de behoefte en vraag van de klant. Daar gaat het uiteindelijk om.

We moeten gewoon doen waar we goed in zijn!

WINTER 2014-15

15

Partylicious!

JFK’s Greatest Ma n Humberto Tan is in de Amsterdamse The Harbour Club gekroond tot JFK’s Greatest Man 2014. Onder groot applaus van de 450 aanwezigen nam de televisiepresentator de award en de bijbehorende prijzen, waaronder een schitterend IWC-horloge, in ontvangst van JFK-hoofdredacteur Willem Baars en de presentator van de avond, Ruben Nicolai.

Volgens JFK-hoofdredacteur Willem Baars was het kiezen van de winnaar van dit jaar al vrij snel een uitgemaakte zaak. “Humberto timmert al jaren geweldig aan de weg, maar wat hij de afgelopen anderhalf jaar heeft gepresteerd, grenst aan het ongelofelijke. Hij was en is overal: op BNR Nieuwsradio met het programma Sportzaken, in interviews, en natuurlijk op tv met zijn fantastische talkshow RTL Late Night.”

Humberto ontvangt de award van JFK’s Willem Baars en Ruben Nicolai.

Foto: Alva photo

BOURGONDIËR VA N H E T J A A R Oud-staatssecretaris, oud-voorzitter NOC*NSF en olympisch kampioen Erica Terpstra is uitverkoren tot ‘Bourgondiër van het jaar 2014’. In het stadhuis van ‘s-Hertogenbosch sprak prof. Anton van der Geld haar enthousiast toe in de aanwezigheid van burgemeester Ton Rombouts en een tweehonderdtal genodigden.

Hij noemde haar een kanjer die bijzondere prestaties heeft geleverd op het gebied van de politiek, de sport en de cultuur. Met haar enthousiasme en wilskracht heeft zij veel bereikt. Met haar eigen reisprogramma op tv ‘Erica op reis’ leert ze ons hoe je kunt genieten van het leven onder het motto: Leef met passie, leef in het nu.

Erica Terpstra ontvangt het juryrapport van prof. Anton van der Geld.

Foto: Benelux-News

50 C e nt in Ne derl and

De Amerikaanse hiphopartiest 50 Cent (Curtis James Jackson) was aanwezig bij de Nederlandse releaseparty van zijn koptelefoon merk SMS Audio. 50 Cent sprak, een traantje wegpinkend, mooie woorden die zo op een tegeltje op kunnen: “Amsterdam is the stepping stone to Europe and one of my favorite cities. I’m excited to show my fans and the city what SMS Audio has in store for them in 2014.”

50 Cent wordt geïnterviewd door Silvana Simons.

16 Society World

Partylicious!

Hét Amaretto merk maakte er een vrolijk jaar van. Meerdere keren organiseerde het merk het event Disaronno terrace op gezellige en unieke locaties in de hoofdstad. Het ‘Terrace’ concept is internationaal een groot succes, steden als Londen, Berlijn en Milaan gingen Amsterdam voor.

Toen het terrasweer voorbij was kwam daar de lancering van een mooie fles door Versace, een limited edition bottle. Een deel van de opbrengst van deze bijzondere fles zal naar de goede doelenorganisatie Fashion 4 Development gaan.

Foto: Melody Lieftink

Disaronno terrace & Versace bottle Victoria Koblenko en Bastiaan van Schaik

BOURGINI

Anna Drijver geniet met een vriendin op Disaronno terrace van een cocktail.

“Kunst in huishoudelijke apparaten”

In driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen (onder de rook van Apeldoorn) werd op bijzondere wijze een nieuw merk gelanceerd: BOURGINI. Het merk is volledig bedacht en ontworpen door de familie Ouborg: Aad, zijn tweelingzus Els en drie van Aad’s kinderen, Tim, Florentine en Nikki.

Anouk Smulders en Frits Sissing.

Princess 2.0 onderscheidt zich door hoogwaar-

De Ouborgjes en Chef Jacob Jan Boerma.

dige, innovatieve producten, design en spraakmakende marketingacties en dat allemaal tegen een betaalbare prijs, wat wil je nog meer!

3-sterrenchef Jacob Jan Boerma heeft zich als Starmaker verbonden aan het merk en als déze topchef wil werken met deze apparatuur, dan moet het wel goed zijn.

Beau Monde Awards 2014

Beau Monde hoofdredacteur Ellen Litz, Leontien, dochter Moise van Quinty, Evgeniy, Winonah en Anouk.

Foto: Inge Hoogland

Waar anders dan in het prachtige hoofdstedelijke Amstel Hotel vond de glitter & glamour-avond van het jaar plaats.

De prijzen van het Nederlandse glamour magazine werden voor de vijftiende keer uitgereikt.

Er werden vijf awards toegekend waaronder de Cover Girl Award aan Quinty Trustfull. Ze kon er zelf niet bij zijn, maar haar dochter kwam de felbegeerde prijs voor haar in ontvangst nemen. Anouk Smulders won de Best Hair Award en de Glamour Style Award werd uitgereikt aan Winonah de Jong. Naast alle dames viel er dit keer ook nog een man in de prijzen bij de Beau Monde Awards.

De Man Of Style Award ging naar Evgeniy Levchenko. Als laatste was het de beurt aan Leco van Zadelhoff om zijn Leco Look Award uit te reiken. Niet geheel onverwacht was het Leontine die won.

WWinter I N T E R 22012 014-15

17

Partylicious!

Foto’s: Ming Chao

Diplomático Rum W o r l d To u r n a m e n t

Winnaar: Remco Babay (Feijoa, A’dam), 2e: Alberto Matallana (De Dr. in R’dam), 3e: Robbert Negen (in het blauwe pak van Tales & Spirits, A’dam).

Rechts de eigenaar van Diplomático, José Ballesteros Melendez.

Fabulous mama & papa Dit jaar is er unaniem gekozen dat Annechien Steenhuizen dé Fabulous Mama of the Year (6e editie) is geworden. Hoofdredacteur Phaedra Werkhoven onderbouwt: ‘‘Ze is anchor geworden van Het Achtuurjournaal, een instituut in de journalistiek, en presenteert dat weergaloos. Ze is een stoere beeldschone moeder, die met autoriteit dagelijks het nieuws onze huiskamers inbrengt’’.

De Papa of the Year award ging naar sportpresentator Henry Schut. Hoewel hij al tien jaar meedraait bij Studio Sport, wist hij zich het afgelopen jaar echt in de kijker te spelen met zijn presentatie van de programma’s rond de Olympische Spelen en het WK Voetbal. Met Studio Brasil maakte hij zo’n ongedwongen en leuk programma, dat hij zelfs de vrouwen aan de buis wist te kluisteren.

Phaedra Werkhoven, super papa Henry Schut en presentatrice Froukje de Both

D’or toonde zich afgelopen zondag voor het eerst aan het publiek. In nachtclub Panama werden gasten verwelkomd in een wereld die doet denken aan een speak-easy van de jaren 40, een uitgaansavond met een verleidelijk tintje. De avond was gevuld met zang en dans, shows wisselden elkaar af en gasten genoten van drankjes, exclusief fingerfood en jazzy tunes. De gasten zijn blij verrast, blijkt bij rondvraag. D›or is volgens hen precies wat Amsterdam nodig heeft in het uitgaansaanbod, een classy uitgaansavond. Een prima alternatief voor een avond dineren in een restaurant, of gewoon voor een relaxte afsluiting van het weekend. D’or zal een rondreizende nachtclub worden en verschillende steden aan doen, maar voorlopig alleen, iedere zondag, in het Amsterdamse Panama.

Foto : Henk Ros Artfotos

1000 bartenders uit 28 landen wereldwijd strijden om één van de plekken in de finale van het Diplomático World Tournament.

Mister cocktail, Albert van Beeck Calkoen is het creatieve brein achter voorDe 6 finalisten uit Nederland rondes. Het werd één van de leukste hadden elk met een bijzonevents van het jaar! dere creatie de jury tijdens de voorrondes overtuigd van hun kennis, maar tijdens de finale werd nog een groter beroep gedaan op hun kunnen. Elke deelnemer kreeg namelijk een ruimte toegewezen, die ze geheel naar eigen inzicht mochten stijlen.

Op deze manier werden ze gastheer van hun eigen pop-up bar voor één avond, waarbinnen ze hun concept optimaal konden presenteren. Wordt rum de nieuwe gin?

Nightclubbing by D’or

Mijn whisky Wist je dat er wereldwijd elke twee seconden een glas whisky wordt ingeschonken…?

In 2011 ontmoetten een schrijver (Hans Offringa) en een lifestylejournalist (Marcel Langedijk) elkaar in The Brandy Library in New York. De aanleiding was een exclusieve whisky proeverij van Highland Park. De whisky smaakte naar meer en de kennismaking ook. Die avond al werd het idee geboren om gezamenlijk een boek te schrijven.

In het boek delen 34 bijzondere mensen uit Nederland en België hun passie voor whisky. Iedereen heeft er wel een bijzondere ervaring mee. En achter elk merk whisky zit ook weer een interessant verhaal.

Eddy Zoey en 3FM Dj Gerard Ekdom.

WINTER 2014-15

19

Tekst: Paul van der Linden Foto’s: Jerry Damian, Rosewood, Shangri-La, Belevari, Cipriani en Society World Foto’s Society World powered by Samsung NX 300M

Paradise in progress

Abu Dhabi De ‘Jumeirah Etihad Towers’ in hartje Abu Dhabi

Stel je voor... nog geen 56 jaar geleden bestond Abu Dhabi uit een verzameling Bedoeïen tenten. De bewoners, die zich bezig hielden met dadels verbouwen, kamelen houden en vissen, hadden tot op dat moment geen idee dat ze woonden op een berg van goud, vloeibaar goud. De Engelsen, die al sinds het jaar 1600 op bezoek waren in deze regio, deden in 1958 een schokkende, maar zeer plezierige ontdekking. Onder Abu Dhabi blijkt 9 procent van ’s werelds olievoorraad te zitten.

Nog geen vier jaar later begon de export van olie naar het buitenland en stroomden de dollars binnen. De kamelen werden ingeruild voor Ferrari’s en de tenten maakten plaats voor glimmende gebouwen.

20 Society World

Abu Dhabi De skyline van Abu Dhabi, een uniek metropool in wording

Als je gaat landen, voel je al dat Abu Dhabi met niets is te vergelijken. Hier Ferrari World.

Zeker toen in 1972 beleefd afscheid werd genomen van de Engelsen, Abu Dhabi zelfstandig werd en Sheikh Zayed bin Sultan Al Nahyan (1918-2004) aan de macht kwam, ging het hard. Zayed liet het volk mee profiteren en maakte van Abu Dhabi een zeer welvarend land waar iedereen een goede boterham kon ĂŠn kan verdienen.

Zayed wist dat het olie-feest niet eeuwig zal duren en belegde wereldwijd in grote bedrijven. Van Citigroup tot Daimler en van Virgin Galactic tot in ontelbaar veel andere ondernemingen, heeft Abu Dhabi (linksom of rechtsom) een belang. De oliedollars moeten rollen is dus het devies, met voorkeur voor de meest prestigieuze objecten wereldwijd. Dit kunnen gebouwen zijn, maar ook voetbalclubs zoals het Engelse Manchester City.

De ondernemende sjeik Zayed was trouwens wars van zelfverheerlijking. Niet dus! Bijna iedere straat, gebouw of iets wat een naam moet hebben, draagt zijn naam. En eigenlijk wel terecht, hij is de man die dit huzarenstukje is begonnen. Men zegt dat hij door alle oliedollars, die nog steeds binnen stromen en dankzij alle dividenden die worden uitgekeerd, ongeveer 40 miljoen dollar per uur te besteden heeft. Ja, je leest het goed, 40 miljoen dollar per uur om te investeren! En geloof het, ze doen het. Abu Dhabi is booming! Waar je ook kijkt, worden unieke projecten van onmetelijke proporties uit de grond gestampt.

Society World wil het van dichtbij bekijken en deed een rondje Abu Dhabi. Het luxe feest begint al op Schiphol, we vliegen namelijk business class met Etihad Airways.

WINTER 2014-15

21

ROSEWOOD HOTEL: ULTIEM DESIGN PALEIS

ABU DHABI IS DE HOOFDSTAD VAN HET EMIRAAT ABU DHABI, HET IS NIET DE GROOTSTE STAD IN DE VERENIGDE EMIRATEN, DAT IS DUBAI.

Het heerlijke zwembad heeft niet alleen heerlijke ligbedden, ook zonnebrand met verschillende SPF’s staan klaar.

Ruimte en veel licht in de Executive Suite, hier de livingroom.

De slaapkamer in de suite.

Etihad doet iets erg goed, blijkt. Jaar na jaar winnen ze prijzen als Beste Airline, Beste First class seating & catering, World Leading Airline etc. etc. Dat ze het serieus aanpakken, blijkt al bij de incheck. Een persoonlijke conciërge brengt je door de douane naar de business lounge. Ook bij het boarden houdt hij je onopvallend in de gaten. Sta je per ongeluk in de verkeerde rij (bv. bij het pleps, hahaha) word je er uitgepikt en in de juiste VIP rij geplaatst. Aan boord ervaar je service ‘of the next level’. Over de details is nagedacht en ook het à la carte menu laat niets te wensen over. Zo wordt vliegen echt een feestje. Maar Etihad Airways wil meer en doet meer. Zie en lees verderop in dit artikel hoe de nationale luchtvaartmaatschappij van Abu Dhabi reizen in de lucht gaat veranderen met o.a. een driekamer appartement in een vliegtuig!!!

Taxi in, let’s hit the town. Onze eerste halte, na slechts 20 zeer goedkope - taxi minuten vanaf de luchthaven, ligt het Rosewood Hotel.

Snel wordt duidelijk dat hier iets heel speciaals is gebouwd.

We zijn in het gloednieuwe Central Business District. De Urban Planning Council, een overheidsorgaan die de stad en omliggende gebieden indeelt, heeft het masterplan 2030 ge-

22 Society World

Abu Dhabi

De Beef Tenderloin in Catalan.

Het Rosewood heeft drie restaurants. Het Catalan voert een verfijnde Spaanse kaart.

maakt. Een raamwerk dat is uitgespreid over 25 jaar. In dit ‘frame’ is bepaald hoe de stad vorm zal krijgen, wat waar komt, hoe het gaat ontwikkelen en hoe het gebied voor zijn inwoners en gasten de ideale plek wordt om te leven, werken en recreëren. De stad van de toekomst. En geloof ons, ze gaan het doen met de al eerdere genoemde ongekende financiële middelen en de vooruitziende blik van de Sjeik en zijn gevolg. Ze hebben vooral zeer goed in de wereld om zich heen gekeken en vastgesteld wat ze willen en vooral wat ze niet willen.

Het business district is geen Amsterdam Zuidoost (waar je ’s avonds niets te zoeken hebt), maar een bruisende wijk vol gebouwen waar in wordt gewerkt én gewoond. Je vindt er ultra luxe shopping malls, restaurants, wandelboulevards, een groot, zeer goed aangeschreven luxe ziekenhuis en twee tophotels. Het Four Seasons is klaar in 2016 en het Rosewood is in al zijn glorie open.

Alles in dit district is met elkaar onder de grond verbonden, uiteraard vol in de airco ( je zult maar van het ene naar het andere gebouw moeten lopen in hartje zomer met 45 graden).

Dat brengt ons bij de beste reisperiode. December tot april is top, buiten deze maanden kan het erg heet worden in dit emiraat met zijn woestijnklimaat.

Terug naar ons design paleis, het Rosewood. De materialen, de sfeer die gecreëerd is, de ruimte, het uitzicht en bovenal de service: alles is extreem goed. In het restaurant werken veelal chefs die sterren hebben verdiend elders in de wereld en het sprookje in Abu Dhabi van dichtbij willen meemaken.

Hier wordt goed betaald aan werknemers die speciale talenten hebben, hier wordt niet op bezuinigd. Eigenlijk wordt er op niets bezuinigd.

De Hidden Bar, cocktail time!

Het hotel kent vele gezellige terrassen waar het genieten is van een zonsondergang.

Sense A Rosewood Spa is de volledige naam van de 750 m2 grote, spectaculaire mooie spa.

WINTER 2014-15

23

Het zitgedeelte van de Residence is ruim, zeg maar, zeer ruim.

ETIHAD AIRWAYS ZET DE TOON

Is it a dream? Nee hoor, het is uw 2.08 meter lange bed in de Residence.

Het hele vliegtuig is grondig onder handen genomen, wat dacht u van de galley.

24 Society World

Nog even terug naar onze vlucht. Je kunt het bijna niet voorstellen, je eigen driekamer appartementje in een lijnvliegtuig.

Een groter verschil dan je stoeltje, met te weinig beenruimte in de economy class, is er niet. Etihad Airways vult het gat tussen de privéjet en de First-class. Ze noemen het The Residence. In december van dit jaar kunt u uw eigen 35 m2 vliegende woonruimte boeken op de route Abu Dhabi-London.

New York en Sydney zullen snel volgen.

Vliegen was nog nooit zo comfortabel. Het mini-appartement bestaat uit een lounge (met eigen koelkast en grote 32 inch televisie), een slaapkamer (met tweepersoonsbed van 2.08 meter bij 1.20 meter) en een badkamer (met douche en toilet).

Natuurlijk heeft u overal Wi-Fi. Met alleen een zee van ruimte houdt het niet op. U heeft de beschikking over een eigen butler (getraind bij een Savoy hotel). De butler is een conciërge en Maître d’hotel in één, van alle markten thuis, zeg maar.

Iedere Airbus A380 zal in de toekomst een Residence hebben.

Is deze onverhoopt al geboekt dan kan je altijd nog voor een maatje kleiner gaan, het First Apartment. Daar zijn er namelijk negen van aan boord. Hierin heeft u 12 m2 privacy tot uw beschikking.

Eigenlijk is er voor iedereen wel een geschikt plekje aan boord. Na het First Apartment komt de First Suite en de Busi-

Abu Dhabi

The Lobby is de ontmoetingsplek voor First- & Business class passagiers.

ness Studio. Als je onder aan de ladder staat, kom je uit in de Economy klasse. Maar ook in de ons allen zo bekende basis klasse is Etihad goed bezig. Wat dacht u van noise-cancelling koptelefoons voor iedereen? Deze headsets zijn voorzien van een magnetische plug. Dus geen gestruikel meer over vast zittende koptelefoonsnoeren, superhandig!

Tussen het First Class gedeelte en het Business gedeelte zit The Lobby, een gezellige on board bar waar u met medepassagiers een drankje kunt doen.

Het First Apartment, zeg maar de First Class, alle ruimte in prachtig leer.

Een ticket voor de Residence kost je ongeveer 16.500 euro (dit betaal je als je alleen vliegt, maar ook als je met z’n tweeën bent) voor een enkeltje London-Abu Dhabi, zeg maar drie keer de prijs van een First Class ticket. Het vervelende van een heenreis in dit geval is, dat je ook terug moet. En om nu in de economy terug te vliegen is ook zo wat….

Om de First Class passagiers nog meer privacy te geven introduceert de innovatieve luchtvaartmaatschappij als eerste het slingerende gangpad, zo wordt de ruimte in het vliegtuig anders en ruimtelijker ingedeeld.

Van Etihad Airways gaan we nog veel horen. Het heeft nu 96 vliegtuigen, maar er staan 220 exemplaren in bestelling tot 2025.

WINTER 2014-15

25

Op de voorgrond het meest prestigieuze hotel in de stad, het Kempinski Emirates Palace

26 Society World

Abu Dhabi

E R WO RDT DAG E N NAC HT GEWE R K T OM GROTE RE GE BOU WE N U IT D E GRON D TE STA MPE N. D E BOU WK R A N E N STA A N T ROTS VE RL I C HT OP D E GE BOU WE N

WINTER 2014-15

27

Het Shangri-La ligt prachtig gelegen aan een breed kanaal.

De infinity pool met uitzicht op de moskee.

HET VOLGENDE HOTEL IS HET SHANGRI–LA, ÉÉN VAN DE EERSTE LUXE KETENS DIE NEERSTREEK IN HET EMIRAAT.

De lobby brengt je bij binnenkomst in de juiste sfeer.

De slaapkamer in de suite.

Het Pearls & Caviar restaurant.

28 Society World

Het is bijzonder uniek gelegen, recht tegenover de Sheikh Zayed (daar is die weer) Grand Moskee. Het uitzicht op de enorme grote, witte moskee is dag en nacht fenomenaal. De bekende Aziatische keten staat er om bekend zich aan te passen aan de lokale stijl en cultuur. Hier gaat het hotel over in een soort moderne Souk. Een shopping mall in ouderwetse Arabische marktstijl. Eenmaal binnen waan je je in een Arabisch sprookje. Het hotel heeft een aparte afdeling in het hotel, de Horizon Club. Voor een kleine meerprijs krijg je vele voordelen, zoals een à la carte ontbijt, cocktails tussen 18:00 en 20:00 uur gratis, late check-out, inchecken in de kamer en nog veel meer.

Het Shangri-La heeft een enorm lang strand van maar liefst één kilometer. Er is altijd een rustig plekje te vinden indien gewenst. Je kunt er heen wandelen, maar ook de gondel pakken. Het hotel heeft een kanaal gemaakt wat langs het lang gerekte complex ligt.

Het eindeloze zwembad is magisch en het uitzicht op één van de grootste moskeeën ter wereld blijft adembenemend. Het marmer waaruit het huis van Allah is opgebouwd, komt uit maar liefst 25 landen. De bouw begon in 1996 en duurde elf jaar. De hoofdzaal (de grote gebeds-

Abu Dhabi De Sheikh Zayed Grand Moskee is een ‘must-see’ attractie.

Het hotel beschikt over een eigen kanaal wat door het complex slingert.

Op een gondel kunt u zich Venetiaans laten vervoeren.

De lokale jeugd vermaakt zich met jetski’s en flyboarden.

zaal) meet 6000 m 2 en kan 7000 gelovigen herbergen.

Nog een paar feiten: het heeft 82 torens en het mozaïek op het binnenplein is het grootste ter wereld. Het glas is Murano glas, het kristal van Swarovski en aan ’s werelds grootste tapijt, 5700 m 2, hebben 1200 vrouwen acht maanden gewerkt. Het werd gemaakt in Iran, en vervolgens in negen stukken met twee vliegtuigen over gevlogen en weer in elkaar gezet.

De moskee is iedere dag open van 9 uur in de ochtend tot 10 uur in de avond. Eigenlijk is een bezoek in de avond het spectaculairste.

Als of er geen shopping malls genoeg zijn, binnenkort gaat de Yas Mall open.

WINTER 2014-15

29

RENT A SPEEDBOAT OF GA ZEILEN OP EEN CATAMARAN

In en rondom Abu Dhabi worden regelmatig zeilwedstrijden gehouden. Zo ook de Volvo Ocean Race. Zij doen het emiraat rond de jaarwisseling aan.

Een prachtige ervaring voor jong en oud: mee helpen aan bood van de catamaran.

EEN RONDJE ABU DHABI PER BOOT

Het heerlijke zwembad heeft niet alleen heerlijke ligbedden, ook zonnebrand met verschillende SPF’s staan klaar.

Wie regelt en bedenkt zoiets? Het is Berend Lens van Rijn.

Al meer dan tien jaar organiseert de Nederlander prachtige zeiltrips op een catamaran.

Kies voor een Island of Sunset cruise. Er gaan 60 personen op dit enorme gevaarte. Vele celebs gingen u voor, zo heeft Beyoncé met gevolg, de boot eens afgehuurd.

Berend neemt je mee naar mooie, verlaten eilanden voor de kust. Een tocht duurt gemiddeld vier uur. Voor wie zeilen te langzaam gaat, is er de speedboat. Je kunt de supersnelle boot privé afhuren.

In enkele uren heb je de haven, de mangroven en het Yas eiland bewonderd. De trip is spectaculair. Op vele stukken kan en mag de gashandel vol open. Uiteraard kan je zelf achter het stuur kruipen als je wilt.

Kijk op www.belevari.com voor meer informatie.

Bekijk Abu Dhabi vanaf het water, het is prachtig. Rent a speedboat!

Ruimte en veel licht in de Executive Suite, hier de livingroom.

Ziet u zich al de haven uitvaren?

30 Society World

De catamaran gaat op de mooiste plekjes voor anker.

Abu Dhabi

Een prachtig shot van Yas Island vanaf het dak van het Cipriani.

R ESTAUR ANT CI PR IAN I In de haven op Yas Island (25 minuten met de taxi vanaf het centrum) bevinden zich diverse restaurants. Eén steekt er met kop en schouders boven uit: het Cipriani restaurant.

De locatie (een prachtig terras met uitzicht op de haven en het circuit), de service (louter goed getrainde Italianen) en het menu (alles ingevlogen uit Italië en kakelvers) maken het restaurant the place to be in Abu Dhabi. Tijdens de Formule 1 race worden er maar liefst 5000 couverts uitgeserveerd in vier dagen.

Guiseppe Cipriani is de man die aan de basis staat van dit wereldwijde succes. Zijn oorsprong ligt in Venetië. Daar, in een klein steegje bij het Grand Canal begon hij in 1931 zijn eerste tentje, Harry’s bar. U vindt ze nu overal in de wereld, allen gebouwd in dezelfde stijl en met hetzelfde meubilair en dezelfde gerechten op de kaart.

De groep heeft 20 restaurants, twee hotels, 81 residenties en een club in New York. Inmiddels is de derde generatie van de Cipriani familie al aan het werk in dit imperium.

De keuken is uiteraard Italiaans, maar kent vele Japanse invloeden. Een fijne combinatie op z’n zachtst gezegd. Het nummer één gerecht is de tagliatelle met bresaola. Michelin sterren worden er categorisch geweigerd. “Je moet hier alleen eten, omdat je het leuk vindt, niet vanwege een ster.”

De tafels in alle Cipriani restaurants zijn altijd rond met drie poten en mooi chique gedekt.

Onze favoriet: verse burrata in foglia met cherry tomaten en Taggiasche olijven.

Binnenkort komt er in Abu Dhabi een nieuwe mall bij, de Yas Mall. Hier vast een schets.

WINTER 2014-15

31

B E A U T Y T E S T:

D A G C R È M E S De zomer is definitief afgelopen en onze gebruinde zomerhuid zal extra beschermd moeten worden tegen de gure Nederlandse herfst. Gelukkig worden er op het gebied van gezichtsverzorging dagelijks ontdekkingen gedaan, die er voor zorgen dat wij met een gerust hart onze tere gezichtjes aan de elementen kunnen blootstellen. Gebruik de crème die ontwikkeld is voor jouw specifieke huidtype om het maximale resultaat te behalen.

Wij hebben de meest luxueuze en vooruitstrevende dagverzorgingsproducten voor jou op een rijtje gezet. Veel leesplezier!

1

La Prairie Cellular Swiss Ice Crystal Cream

3

Bergman Skin Care Time Stop

Getest door: Kim Grewer Wat belooft het: Cellular Swiss Ice Crystal Cream is een voedende moisturizer, die dagelijks te gebruiken is. Met krachtige eigenschappen helpt het de huid zichzelf aan te passen aan een wereld vol extremen: stress, milieu en veroudering. De moderne formule - een olie in water gel crème - voelt rijk aan, wordt direct door de huid opgenomen, waardoor ze zijdezacht aanvoelt. Het revitaliseert de teint en versterkt de veerkracht van de huid tegen de verouderende aanvallen van het leven, die alleen maar toenemen. Het resultaat is een tijdloze uitstraling.

Geur: Licht en mild geparfumeerd.

Resultaat: Een super rijke luxe gezichtsverzorging.

Heel fijn aan te brengen en ook weer echt een prachtige verpakking. Zoals alle producten van La Prairie straalt ook deze relatief nieuwe verzorging luxe en weldaad uit. Vrijwel meteen na het aanbrengen, reageert mijn huid met een lichte gloed. Na een week of twee zijn rimpeltjes rond mijn ogen verdwenen en heb ik vrijwel geen rooie vlekjes meer in mijn gezicht. Een heerlijk gehydrateerde huid, en klaar voor de winter.

Prijs: € 268,- (50ml)

Getest door: Irene van der linden Wat belooft het: Time Stop gaat de zichtbare veroudering van de huid tegen.

De rijke, verzorgende crème, die geschikt is als dag- en nachtcrème, is dan ook de ideale crème voor de rijpe en droge huid. Het verouderingsproces wordt dankzij Glucan en vitamine A (Retinol) zichtbaar vertraagd. Bijenwas houdt de huid opmerkelijk zacht en soepel.

Geur: Zachte honinggeur.

Resultaat: Voor deze tijd van het jaar is de crème een echte aanrader en doet zijn naam alle eer aan. Het is het een ideale crème voor mijn droge huid, die bij dit weer wel een oppepper kan gebruiken. Deze crème houdt de veerkracht en vochtgehalte van mijn huid perfect op peil. Hij trekt snel in en door de bijenwas voelt mijn huid zacht aan.

Prima dag- en nachtcrème en hij ruikt heerlijk. Wat ik ook belangrijk vind, is dat de producten voornamelijk op plantaardige basis zijn samengesteld en niet op dieren zijn getest.

Prijs: € 110,- (50 ml)

32 Society World

2

Valmont Prime Renewing Pack

4

Estée Lauder Re-Nutriv Ultimate Lift Age-Correcting Crème

Getest door: Miriam ter Beek Wat belooft het: Het vernieuwde Prime Renewing Pack is een ontspannend antiageing verzorgingsmasker met een langdurige anti-rimpel werking. RNA liposoom en de Peptiden+ cocktail zijn actief in de lederhuid, terwijl ze tevens een boost geven aan de microcirculatie. Kortom, een anti-stress masker met een zeer fijne, niet vettige crème textuur, dat de huid ontspant en gladstrijkt waardoor de natuurlijke schoonheid verschijnt. Het product kan voor een snel schoonheidseffect worden gebruikt, maar ook als dagelijkse verzorging voor zowel een direct herstel van de balans van de huid, als voor een doeltreffende regulerende verzorging.

Kortom, hét beauty icoon voor de komende 30 jaar!

Geur: Licht bloemig, bekende Valmont geur.

Resultaat: Deze crème is ook een gezichtsmasker, maar aangezien mijn huid zo ontzettend droog is, werkt het voor mij heerlijk als dagverzorging. De crème ruikt waanzinnig en is lekker dik, dus ideaal voor de gure wintermaanden die ons weer te wachten staan.

Prijs: € 160,- (50ml)

Getest door: Ilona van Blauwen Wat belooft het: Een uniek en zichtbaar huidverjongend resultaat! Een uiterst rijke, supersterke crème met de ultieme herstellende technologieën en intens hydraterende ingrediënten. De huid wordt gelift, verstevigd en geperfectioneerd zoals nooit tevoren.

De multi-gepatenteerde Life Re-Newing Molecules™ zijn een combinatie van zeldzame en kostbare extracten enerzijds en de meest wetenschappelijk geavanceerde technologie anderzijds. Ze worden op een schitterende manier gecombineerd om het aanzien van de huid te herstellen, te herladen en opnieuw op te bouwen zodat ze er weer energiek en stralend uitziet. Zwarte Toermalijn en andere geavanceerde ingrediënten helpen samen met de Life Re-Newing Molecules™ de natuurlijke collageenproductie van de huid aanzienlijk te verhogen. Door de cellen aan te moedigen om de intracellulaire verbindingen opnieuw te versterken, helpen ze de ondersteuning en de collageenproductie die van nature in de jonge huid aanwezig is, na te bootsen. Het resultaat is een direct stralende huid!

Geur: Frisse geur, beetje perzikachtig.

Resultaat: Voor mij als fan van stevige crèmes is dit echt ideaal.

Meteen nadat ik de crème aanbreng, voel ik dat mijn huid begint op te bloeien. De rijke textuur van de crème voelt niet te vettig aan en wordt heel snel opgenomen. Mijn gezicht absorbeert dankbaar.

Langdurig gebruik loont enorm. Mijn huid is na een paar weken zichtbaar verbeterd. Een investering, maar absoluut zijn geld waard!

Prijs: € 277,- (50ml)

Beauty Products

Verzorg je haar met net zoveel liefde als je huid, want een gespleten haarpunt is niet meer te herstellen. Het enige wat daar tegen helpt, is een bezoekje aan de kapper.

Het testpanel van Society World heeft voor deze editie een selectie gemaakt van de beste merken in haarverzorging van sulfaat vrij tot 100% organisch. Veel leesplezier!

Productie en tekst: Irene van der Linden (l) & Kim Grewer

5

Clinique Repairwear Uplifting Firming Cream SPF 15

7

Kanebo Sensai cellular performance

Getest door: Els Willemsen Wat belooft het: Het is opgebouwd uit bestanddelen die speciaal zijn geselecteerd om de huidtextuur zichtbaar te verstevigen. Het herstelt en geeft de huid meer volume. Tegelijkertijd beschermt het tegen schadelijke UV-straling. De huid voelt direct meer aangespannen en ziet er meer gelift uit. De crème verzacht en verzorgt de huid en helpt de huid haar comfort te behouden.

Geur: Er zit geen parfum in; het is een milde, frisse neutrale geur.

Resultaat: Een vrij dikke romige crème die toch gemakkelijk uit te smeren is. De crème trekt niet meteen in en voelt in het begin een beetje vettig aan. Al na de eerste keer aanbrengen voelt mijn huid steviger aan, zonder dat trekkerige gevoel dat een droge huid (die ik heb) vaak heeft. In de eerste week kreeg mijn huid al een mooie gloed en lachrimpeltjes werden zichtbaar minder. Daarnaast vind ik belangrijk dat het SPF bevat, zodat je goed beschermd bent tegen UV-straling.

Prijs: € 83,- (50 ml)

Getest door: Marije van der Vlist Wat belooft het: Een product dat je huid beschermt tegen alle tekenen van huidveroudering? Dat bestaat. Kanebo Sensai heeft namelijk de Cellular Performance serie op de markt gebracht. De producten in deze lijn bevatten een formule, die alle tekenen van huidveroudering aanpakt op cellulair niveau. Dit houdt in dat rimpeltjes en vage lijntjes van binnen uit worden bestreden, waardoor ze geen schijn van kans maken.

Geur: Heerlijk milde zomerse geur.

Resultaat: Het is een heerlijke soepele dagcrème die gemakkelijk aan te brengen is en snel intrekt.

Mijn huid is al iets aan de oudere kant, maar na ongeveer 3 weken zie ik de verbetering. Lijntjes om mijn ogen verzachten en mijn huid is daadwerkelijk wat strakker aan het worden.

Prijs: € 122,- (50ml)

6

Dr. Alkaitis

Getest door: Anna van Beverwijk Wat belooft het: Dr. Alkaitis Organic Day Cream hydrateert, verjongt en geneest.

De toegevoegde echinacea en sint janswortel bevorderen de microcirculatie, waardoor de zuurstoftoevoer naar de oppervlakte van de huid gestimuleerd wordt. Hierdoor wordt de helderheid van de huid vergroot met een gezonde gloed als resultaat. De crème, zoals alle Dr. Alkaitis crèmes, bevat natuurlijke SPF factoren die de huid beschermen tegen de zon en andere vrije radicalen.

Geur: Heerlijke welbekende geur van Dr. Alkaitis producten, heel natuurlijk.

Resultaat: Naast het feit dat deze dagverzorging ongeveer het lekkerste is wat ik ooit geroken heb, doet het ook nog eens wat het belooft. De textuur is even wennen voor mij, het wordt namelijk vrijwel meteen opgenomen door mijn huid. Dat zegt waarschijnlijk ook iets over de staat van het vochtgehalte van mijn huid. Na een paar weken dagelijks gebruik merk ik de verandering. Mijn huid lijkt in balans en rustig. Dit product verdwijnt niet meer uit mijn tas.

Prijs: € 80,- (50ml)

8

Dermalogica: Age Smart Power Rich

Getest door: Anke van Schouten Wat belooft het: Deze unieke formule bestaat uit uitzonderlijke werkstoffen die de celvernieuwing stimuleren, diepte van de rimpels reduceren, de huid glad en vitaal maken en verfijnend werken op de poriestructuur. Het is een complete verzorging voor dag en nacht en gaat de strijd aan tegen dehydratatie en voortijdige veroudering. Het zit in zes kleine tubetjes, zodat het product altijd vers is en zijn kracht behoud.

Geur: Natuurlijke geur, beetje houtachtig.

Resultaat: Dit is een geweldig anti-aging product. Je ziet direct resultaat. Het smeert goed uit en de olieachtige geur bij het opbrengen, verdwijnt na een paar minuten. De Power Rich werkt de hele dag door. Overdag gebruik ik het over mijn hele gezicht en s ’avonds alleen rond mijn ogen en mond. Na één week zie ik al duidelijk verschil. Mijn huid voelt elastisch aan en ziet er gezond uit. Je doet lang met het product ondanks dat de tubetjes klein zijn.

Prijs: € 219,90 (50 ml)

WINTER 2014-15

33

VERSE SPOREN IN DE SNEEUW De wintersportstreek Engelberg-Titlis in het hart van Centraal Zwitserland is hèt paradijs voor freeriders. De speciale ligging van het skigebied zorgt voor uniek poedersneeuwplezier. Ook ‘s avonds zit de stemming er goed in – in Engelberg gaat gezelligheid in een ontspannen sfeer boven alles.

VAN N E EIZO M E I SKI S ER TOT OB I N OKT ALLIJ KE

K EL IA T R EK I N G EN V A AN CH B I ED ER G B A AN L E EN G WWW

STRAATSBURG AMSTERDAM HAMBURG BASEL

LONDEN

BRUSSEL PARIJS

BERN

STUTTGART MĂœNCHEN

ZĂœRICH

WENEN

LUZERN ENGELBERG

GENĂˆVE MARSEILLES BARCELONA

LUGANO MILAAN ROME

TITLIS GLETSJERSKIGEBIED Als grootste skigebied in Centraal Zwitserland biedt Engelberg-Titlis veel afwisseling op meer dan 80 pistekilometers. Vrijwel alle hellingen zijn sneeuwzeker. Poederliefhebbers krijgen buiten de piste ècht waar voor hun geld.

Voor nog meer afwisseling is heel goed gezorgd.

Of het nu gaat om skiÍn, snowboarden, rodelen, sneeuwschoentrekking of langlaufen – in Engelberg-Titlis gaan vele wensen van uw wintervakantie in vervulling.

Een bijzonder hoogtepunt is de TITLIS Cliff Walk, de hoogst gelegen hangtouwbrug van Europa.

ENGELBERG Het overnachtingsaanbod reikt van wellnesshotel tot en met rustieke vakantiewoning.

Talrijke restaurants, cafÊs en bars zorgen bij het après-ski voor afwisseling.

WWW ENGELBERG CH

INFORMATIE EN BOEKING ENGELBERG-TITLIS TOURSIMUS AG | TELEFOON

| WELCOME@ENGELBERG CH

Beauty: What’s new

WHAT’S NEW

Onder redactie van Kim Grewer & Irene van der Linden

IN BEAUTYLAND

1 OPI LANCEERT SPECTACULAIRE LIMITED EDITION GIFTSETS

3Anti-Blemisch Clinique Solutions Powder Makeup

Speciaal voor de feestdagen lanceert OPI twee zeer beperkt verkrijgbare geschenkverpakkingen. Leuk om te geven, maar zeker zo leuk om te krijgen.

OPI heeft wederom de handen ineengeslagen met wereldster Gwen Stefani, maar dit keer voor een elegante, stijlvolle collectie nagellakken voor de feestdagen.

Deze 12 basiskleuren worden aangevuld met goud en zilver, dé kerstkleuren bij uitstek. Daarnaast worden er 4 limited edition glitter top coats gelanceerd voor een extra feestelijke finishing touch. Deze top coats bevatten regenboog pailletten en confetti, die je aanbrengt voor nóg meer glamour over je favoriete OPI (kerst)nagellak of direct op de natuurlijke nagel. Of creëer een gewaagde nail art met de multicolor pailletten.

Prijs: € 29,95

Kijk je rond het middaguur wel eens in de spiegel? En zie je dan ook die glimmende huid?

Dit is een poeder, waarmee je een vette huid op ieder moment van de dag weer in balans kunt brengen en puistjes onmiddellijk neutraliseert, zodat je make-up er fris blijft uitzien. Het zit in een handig doosje en is ideaal voor het snel en moeiteloos camoufleren van een rode en geïrriteerde huid, waar je je ook bevindt. Het voelt heerlijk comfortabel aan en voorkomt een glimmende huid de hele dag lang.

Het poeder droogt niet uit en is bestand tegen zweet en water.

Het is verkrijgbaar in 6 tinten en 100% parfumvrij.

Prijs: € 28,-

2 Absolution - Nieuw in Nederland!

La Solution + Éclat*(serum) en La crème du jour Absolution is een complete anti-aging huidverzorging om uw huid nu en in de toekomst te beschermen. Absolution is 100% parabeen-, peg- en ftalaatvrij, zonder synthetische kleurstoffen en parfum.

Gebruik Absolution op maat, door uw favoriete crème te gebruiken in combinatie met een druppeltje La Solution + (serum).

La Solution + samen met Anti-Age crème du jour versterkt de huid en vergroot het regeneratieproces en egaliseert de teint.

Tegelijkertijd beschermt het de huid tegen schadelijke invloeden.

Het is een perfecte make-up basis en favoriet van visagisten.

Prijzen: Serum € 52,Dagcrème €56,-

4 Keratin L’ANZA: Healing Oil Combing Cream Pluizend, kroezend haar, dé frustratie van veel vrouwen (en mannen). Föhnen, kammen en borstelen werkt vaak maar tijdelijk en soms zelfs averechts. De remedie: een leave-in, die pluis en kroes elimineert. De nieuwe cream is een next generation treatment, die het haar aantoonbaar gladder, soepeler en zachter maakt. De leave-in ontwart uw haar en voorkomt dat het gaat kroezen en pluizen. Ook belangrijk is de beschermende functie en de weldadigheid van de crème, die beschadigingen voorkomt door kammen en borstelen. Het beschermt tegen de hitte van thermische stylers, zoals föhns en stijltangen en tegen andere schadelijke invloeden van buitenaf. Bovendien wordt de droogtijd verkort (tot 75% reductie!). Ook ideaal om tussendoor te gebruiken; een beetje Combing Cream verdelen over uw haar, even stylen en genieten.

De hele dag door!

Prijs: € 34,95

WINTER 2014-15

35

Column Marijke Helwegen

HEERLIJK,

D E B L A A D J ES Z I J N G E VA L L E N COLUMN MARIJKE HELWEGEN

Ik geniet met volle teugen van de bomen en hun bladeren; de prachtige kleuren, de paddenstoelen in het bos en de vochtige geur van de herfst die overgaat in de winter. Heerlijk hutspot eten bij kaarslicht en lopen door de schemering. Toch hoor ik dat het aantal mensen dat zich helemaal niet verheugt op dit jaargetijde, alsmaar groter wordt. Ze zien de herfst en de winter als vervelend en verlangen naar de zon. Saai vind ik dat. Het is juist geweldig om hier in ons land die afwisseling te mogen meemaken.

Elk jaar vier nieuwe seizoenen, steeds die afwisseling door het klimaat, ik geniet ervan! Nieuwe gerechten, warme drankjes, dikke sokken en Hollandse gezelligheid, hoe leuk kan het zijn.

Helaas willen veel mensen de donkere maanden ontvluchten door op vakantie te gaan. Ik zou zeggen: geniet eens in eigen land, ga wandelen in de gebieden van Natuurmonumenten. Ontdek en zie welk natuurschoon wij in Nederland hebben! Kijk naar de dieren die hun voorraden voedsel nu al opbouwen! Maak pompoensoep, dat doet mijn eigen Harry ook altijd voor me. Ik kan er zelf niets van, maar geniet wel van zijn soep. Komende week maakt hij paddenstoelensoep. Ik ga de paddenstoelen zelf plukken. Mocht u daarna niets meer van mij horen in dit mooie magazine, dan is er een foute paddenstoel in de soep gekomen, maar heb ik toch genoten van de Hollandse herfst.

Dus wens ik u nu al een fijne en gezellige winter en een hele mooie jaarwisseling.

Lieve groet, Marijke Marijke Helwegen Presentatrice, performer, vredesduivenkoningin www.marijkehelwegen.nl

36 Society World

Foto: Jerry Cyrus

TOCH HOO R IK DAT HET A ANTAL M ENSEN DAT ZICH HELEM A AL NIET VERHEUGT O P D IT JA ARGETI JD E, AL SM A AR GROTER WO RDT. ZE ZIEN D E HERFST EN D E WINTER AL S VERVELEND EN VERL ANGEN NA AR D E ZO N. SA AI VIND IK DAT.

Foto: Kiselev Andrey Valerevich

10 pagina’s

Haute Couture Pays-Bas WINTER 2014-15

37

Foto’s: Jeroen Snijders

MONIQUE COLLIGNON Soms is even een frisse neus halen het beste wat je kunt doen, of het beste wat je kan overkomen. Monique is terug van weggeweest, en hoe!

Op de catwalk volgt na de ene schitterende creatie het andere nog mooiere ontwerp. Dit is goed! De collectie is luxe, leeftijdsloos en stijlvol.

Wie had dit gedacht toen de uitnodiging in de bus viel? Bij het adres op de invite moest menigeen knipperen met de ogen: een industrieterrein in Amsterdam Zuidoost. Dat is wel even een stukje ‘buiten de ring’ en een net iets andere setting dan de De Lairessestraat in het mondaine Zuid, op z’n zachtst gezegd.

Eenmaal gearriveerd, zijn de voordelen snel duidelijk. Ideaal gelegen naast de snelweg en dus goed bereikbaar, gratis parkeren voor de deur en ruimte. Hoe lekker, je nieuwe collectie showen in het eigen atelier.

De ontwerpster ziet het Nederlandse topmodel Yfke Sturm (via een video ook aanwezig) als muze voor haar nieuwe collectie. “Yfke is net een gazelle; ze is heel naturel en heeft een bepaalde beweging, die erg bij mijn collectie past.”

Go Monique!

Monique straalt, en terecht!

38 Society World

Zangeres en musical actrice Brigitte Nijman

Haute couture Pays-Bas

Feyenoorder Khalid Boulahrouz en zijn nieuwe vriendin Yasmin Verheijen (Miss Nederland 2014)

Anky van Grunsven is al jaren fan van Collignon WINTER 2014-15

39

Foto’s: Jeroen Snijders

ADDY Addy toonde in het Muziekgebouw aan ’t IJ te Amsterdam zijn zomercollectie 2015.

Tevens lanceerde Addy zijn eerste parfum, Red Carpet.

De ruim 750 gasten waren zichtbaar aan het genieten. De collectie was een waar romantisch schouwspel. In deze tijd, waarin we dagelijks worden geconfronteerd met nieuws over oorlogen en rampen, koos Addy voor een positieve collectie om even het leed van de wereld te vergeten. De ready-to-wear zomercollectie 2015 staat daarom geheel in het teken van romantiek en heet ‘Sogno Estate’ ofwel ‘Dream in the spring’.

Zachte pastelkleuren, lieflijke prints en luxe kant domineren in deze zeer vrouwelijke lijn.

Ook de couturecollectie ademt romantiek.

Een moderne Marie Antoinette was Addy’s grootste inspiratiebron. In deze couture collectie gebruikte Addy veel kant, brokaat en devoré stoffen.

Addy lanceerde tijdens de show zijn eerste parfum, genaamd Red Carpet. Het parfum omvat glamour en vrouwelijke allure, precies zoals een vrouw op de rode loper.

Hoog koninklijk bezoek bij de show, Prinses Margriet, haar schoondochter Prinses Aimee en haar nichtje Prinses Margarita genieten van Addy, en andersom

40 Society World

Haute couture Pays-Bas

WINTER 2014-15

41

Foto’s: Sydney Korsse

PAUL SCHULTEN Geïnspireerd door cleane lijnen die terug te vinden zijn in de architectuur, schilder- en beeldhouwkunst, muziek en fotografie, is Schulten op zoek gegaan naar het nieuwe ‘Less is more’. Het draait echter niet alleen om het weglaten van accenten, maar vooral om het uitdiepen en onderzoeken van nieuwe vormen.

Voor de avond heeft de charmante couturier zich laten inspireren door The Golden Age of Jazz en de Art Deco.

Zijn show wordt heel spectaculair en heel emotioneel besloten met een schitterende, maar ook verdrietige verschijning van een mooi donker getinte bruid die haar lange elegante zwart kanten bruidsjurk combineert met een zwarte sluier. Haar bouquet rode rozen ten spijt geeft zij de toeschouwers verdriet en ook boosheid door. Paul Schulten laat hiermee zijn zorgen zien over de toestand in de wereld, de gebeurtenissen van de laatste tijd en de verborgen armoede in Nederland.

42 Society World

Haute couture Pays-Bas

WINTER 2014-15

43

Fotografie: Jeroen Snijders Foto Ronald: Jeroen van den Heuvel (BestShot Fotografie)

RONALD KOLK Ruim 700 gasten waren aanwezig in Grand Hotel Huis ter Duin en zagen een buitengewoon spectaculaire show van de 64-jarige couturier.

Show nummer 29 was een feest voor alle zintuigen, met als stralend middelpunt de nieuwe collectie van deze kleurrijke modeontwerper.

Classiques Ă la Nouvelle is het thema van dit jaar. Futuristische belijningen gebaseerd op blijvende waarden. Het klassieke ambacht van kleding maken in een nieuw jasje. Schitterende stoffen van grote modehuizen uit Engeland en Frankrijk, zoals Chanel en Dior, zijn afgewerkt met materialen van nu: semileer, skai en laserbewerkingen. Deze keer geen bloemen, geen romantische patronen, maar een architectonische uitstraling. Strak en geometrisch in een zuivere balans.

Tegenstellingen te over. Eenvoud en uitbundigheid. Zwart en ivoor, zilver en goud, knalrood en knalblauw. Ronald heeft duidelijk gekozen, een statement gemaakt, zijn eigen zin doorgedreven.

Met deze show realiseert hij de bewaarde dromen van de afgelopen jaren.

44 Society World

Haute couture Pays-Bas

Arnold Booden Unique Eyefashion zorgde voor de prachtige brillen

WINTER 2014-15

45

Fotografie: Jeroen Snijders

MART VISSER Het was genieten in Marts nieuwe haute couture salon waar hij onlangs zijn wintercollectie toonde. Sinds kort verblijft hij één deur verder op de Paulus Potterstraat.

De grote shows in het Hilton zijn er niet meer, maar daarvoor in de plaats: intimiteit en puurheid. Zo is de Champions League van de mode ooit bedoeld. Mart: “Ik merk dat mijn werk veel dichter bij me is komen te staan. Het gaat niet meer om het grote show concept met effecten, maar puur om wat ik heb gecreëerd voor mijn clientèle. En dat voelt geweldig. Creatie is emotie.”

De begenadigde ontwerper verdeeld tegenwoordig zijn werktijd tussen kunst en mode.

Ook met zijn ‘hoofden’ collectie timmert het multi-talent aan de weg. Sinds Mart Visser een penseel kan vasthouden, tekent hij hoofden. De expressie van het gezicht in al zijn vormen is wat hem boeit. Amerikaanse galerieën en kunstbeurzen staan te popelen van verlangen met de creatieve Hollander zaken te doen. Mart 2.0, oftewel Mart geherdefinieerd.

46 Society World

Haute couture Pays-Bas

WINTER 2014-15

47

Barbados Golf “IEDEREEN ZOU DIT MOETEN DOEN”

Ruud Gullit

“Custom fitted golfclubs om beter te kunnen golfen” Als u een fanatieke golfer bent die net als wij van dit spel houdt, dan heeft het zin om: • uw materiaal af te laten stemmen op uw eigen unieke swing; • te achterhalen met welke afstelling u het beste resultaat bij welke club kunt behalen; • met high-tech technologie kennis te maken die vroeger alleen voor tour professionals beschikbaar was.

“GEWELDI GE

ERVARIN G

”

Frits Sissing

Met meer dan 15.000 verschillende clubhoofden, golf shaft combinaties van alle bekende merken tot uw beschikking, in de handen van één van onze fitting specialisten, kunnen wij precies meten welke club het beste bij uw spel en swing past.

“SLA VERDER, RECHTER EN VERBETER JE SCORE!” Hans Lemmens Golf NATIONAL Fitting Centre is gevestigd in Amsterdam en Rotterdam. Daarnaast heeft het bedrijf een enorm magazijn met alle merken en modellen voor elk type golfer. Zowel de beginnende als vergevorderde golfer kan bij ons terecht. Wij adviseren welke clubs het beste bij u passen en hoe u een betere speler kunt worden. Wij zijn de nummer 1 Custom Fitting Hardware specialist van Europa, met de volgende merken:

P I N G – C A L L AWAY – T I T L E I S T – TAY L O R M A D E – M I ZU N O – B ET TI N A R D I – O DYSSE Y – HONMA – CLEVELAND Tijdens uw bezoek aan onze Outdoor Fitting Centres kunt u op basis van de balvlucht buiten met uw eigen ogen zien wat de resultaten zijn. U zult versteld staan! Onze metingen worden door Trackman Doppler Radar op een scherm geprojecteerd. Wij garanderen 25 procent handicap verbetering op elk niveau!

Tijdens een uitgebreide sessie wordt gekeken wat het beste bij u past. Daarna worden de clubs één voor één en met grote zorg voor u gebouwd.

Maak nu een afspraak en ervaar hoe wij uw spel een positieve wending kunnen geven. Lezers van Society World kunnen van deze voucher gebruik maken tijdens hun reservering.

Hans Lemmens Fitting Centre www.hanslemmensgolf.nl info@hanslemmensgolf..nl

VOUCHER Volledige Golfset Fitting sessie 80 - 120 Minuten: € 100.00 Nu voor € 50.00* Fitting kosten komen te vervallen bij aanschaf > €400.00 WINTER 2014-15

49

Tekst: Anne-Greet Haars

Er is bijna geen mooiere tafel in Amsterdam te vinden…

Er zijn een aantal restaurants in Nederland die op ieders bucket list zouden moeten staan. Restaurant La Rive – gehuisvest in het historische en luxe Amstel hotel – is er zonder meer één van. Het heeft naam gemaakt met een Frans-mediterrane keuken en is sinds 2006 bekroond met een Michelinster. Dat, in combinatie met een prachtige locatie en hoogwaardige gastvrijheid, maakt La Rive een absolute parel. En Society World mocht het allemaal beleven….

Als je de trappen afdaalt naar de ‘kelder’ van het Amstel hotel, kom je gelijk terecht in een oase van rust en schoonheid. La Rive heeft een klassieke uitstraling, maar is door haar moderne tinten niet ouderwets of stijf. Ook valt het ons op dat alle leeftijden - van jong tot oud - vertegenwoordigd zijn in het restaurant. Er hangt een levendige sfeer!

Het restaurant kent een prachtig decor, omdat het op gelijke hoogte met de Amstel ligt. Wij mogen plaatsnemen aan een tafel direct aan het water. Varend Amsterdam zien we aan ons voorbij trekken.

De keuken van La Rive staat onder leiding van Chef de Cuisine Rogér Rassin, maître Ronald Opten en sommelier Ted Bunnik. Naast deze drie heren, komt eigenlijk iedereen van het personeel een keer aan onze tafel voorbij. Dat is leuk, want daardoor leer je ze een beetje ‘kennen’. De hele brigade werkt zeer professioneel en kundig.

La Rive biedt je de keuze uit twee zes-gangen menu’s: La Rive Gauche en La Rive Droite. Er gaat nu misschien wel een belletje bij u rinkelen, waar ken ik dit toch van? Klopt! De namen

50 Society World

Het is net een kunstwerk.

Culinaire Hotspot Do we need to say more?

Chef de Cuisine Rogér Rassin en maître Ronald Opten.

DINNER HOTSPOT

La Rive The Wineroom, of zoals ze het zelf noemen: Een tuin der wijnlusten.

van de menu’s zijn een knipoog naar Parijs. De Seine snijdt deze romantische stad in tweeën: Rive Gauche et Rive Droite.

Om de kaart goed te leren kennen, mogen we beide menu’s proberen. Wat een feest! La Rive Gauche is een proeverij van de karakteristieke gerechten van de chef, waar La Rive Droite een samenstelling kent van nieuwe gerechten, geïnspireerd door het seizoen en beschikbaarheid. Wil je switchen tussen verschillende menugerechten of zijn zes gangen net te veel?

Dat is geen probleem: de keuken is zeer flexibel en maakt alles precies op maat.

Om de heerlijk gerechten af te maken, kunt u naast de menu’s ook kiezen voor een Wine Experience. Eerlijk is eerlijk: dat maakt deze unieke gerechten zeker af!

Het heerlijke eten, de voortreffelijke wijnen, de gastvrijheid en de mooie ambiance, maakt La Rive een beleving die je niet snel meer vergeet. Vink! Restaurant La Rive kan van onze bucket list af. Maar….bij het verlaten van het Amstel Hotel, weten we eigenlijk wel zeker dat we hier zeker nog een keer (moeten!) terugkomen.

WINTER 2014-15

51

Tekst en foto’s: Jeroen Snijders

LEREN SKIËN

in 3 dagen!

Oostenrijk daagt societ yfotograaf uit!

52 Society World

Ski challenge

De telefoon gaat. Paul, hoofdredacteur van Society World, aan de lijn: “Ik heb iets leuks voor je. Heb jij wel eens geskied?” “Eh, Neuh”, is mijn eerlijke antwoord.

“Nou da’s mooi dan, want we zoeken iemand die weinig of geen ervaring heeft. Het Oostenrijks verkeersbureau wil samen met skiamade.com, oudere jongeren die nog nooit geskied hebben, laten zien dat het mogelijk is in drie dagen te leren skiën. Daarnaast willen ze mensen die allang niet meer geskied hebben een opfriscursus geven, zodat ze er weer lekker tegenaan kunnen.”

Maar ja, drie dagen? Dat lijkt me een beetje weinig, maar mijn nieuwsgierigheid wint het van de ratio, dus ik roep: “Ja, leuk!”

Vlak voordat ik vertrek, vertel ik mijn vrienden, allen zwevend rond de 50 jaar en die allemaal wel eens hebben geskied, dat ik naar Oostenrijk vlieg om daar te leren skiën…

In drie dagen! Of ik gek geworden ben. Uitspraken als: ‘…die ouwe botten van je breken in no time, …je hebt geen enkele ervaring’ en ‘…beperk je dan maar gewoon tot het après-ski kerel’, waren niet van de lucht.

WINTER 2014-15

53

Jacobs restaurant De eerste kennismaking met het skiën is op de snowbike

Vol goede moed stap ik met andere passagiers in het vliegtuig van Transavia naar Salzburg. Ruim een uur later ben ik in Oostenrijk, en nog een uurtje verder, na de kortste bagage ophaaltijd ooit, zijn we in ons hotel beland.

Een select groepje van acht personen, verdeeld over twee groepen (één groep met een beetje ervaring en één groep zonder ervaring), gaat de komende dagen proberen op de ski’s te blijven staan en te leren naar beneden te glijden.

Thiebout van den Bergh van het Oostenrijks verkeersbureau, vertelt dat de techniek en de structuur van de latten en schoenen de laatste jaren ongelooflijk verbeterd zijn, zodat het skiën voor (oudere) beginners makkelijker dan ooit blijkt te zijn. Klinkt goed!

GELD TERUG GARANTIE Het programma dat ik ga volgen, heet Learn2Ski in Ski Amadé, Oostenrijks grootste skigebied met maar liefs 760 pistekilometers en 270 liftinstallaties. Het idee achter Learn2Ski is dat je met plezier en met een speelse methodiek de mensen het skiën bijbrengt. Er wordt beloofd dat je in drie dagen leert skiën, en als het niet lukt om een blauwe piste af te dalen, dan worden alle kosten, van skipas tot cursusgeld tot skihuur, terugbetaald.

DAG ÉÉN Ik ga eerst het materiaal passen. In een ongelooflijk uitgebreide skiwinkel staan honderden soorten ski’s, schoenen en helmen voor mijn neus. Er wordt mij gevraagd hoeveel ik weeg en welke maat schoen ik heb. Alles krijg ik aangemeten. Na het passen en meten neemt een skileraar ons mee naar de piste, die de basis begint uit te leggen.

Belém’s trots: the harbour by night De auteur van dit artikel staat in stijl op de latten

54 Society World

Ski challenge

Direct erna moeten we snowbiken. Nou heb ik wel een scooter in Amsterdam, ietwat opgevoerd misschien, dus ik weet hoe je bochtjes moet maken in de stad. Eigenlijk werkt het met de snowbike precies hetzelfde, met het verschil dat je met de snowbike naar beneden raast. Door bochten te maken, grote bochten, kun je afremmen en zelfs tot stilstand komen als je maar naar boven draait. Klinkt logisch!

Acht onervaren snowbikers gaan het maar eens gewoon proberen.

En na wat vallen en opstaan blijkt het redelijk makkelijk te gaan. Ik word een beetje overmoedig, ik kan scooteren tenslotte. Ik maak wat meer snelheid en grote bochten van links naar rechts, totdat 1 van mijn collega’s hetzelfde doet vanaf de andere kant van de berg.

Een botsing dreigt, dus ik ga maar gewoon recht naar beneden om een collisie te voorkomen. Een niet al te slim plan en vol ontzetting zien mijn collega’s hoe ik sneller naar beneden raas dan ik met mijn opgevoerde scooter ooit was. Uiteindelijk stort ik ter aarde en komt de snowbike leraar kijken of ik nog leef. Ik vond het behoorlijk spannend, maar wil wel meteen weer verder. Het volgende uur gaat het steeds beter en is snowbiken als fietsen; je verleert het nooit meer.

Het après-ski is even wennen, the ‘beat’ van de muziek is een soort mantra en na een tijdje doe je gewoon mee met zingen, drinken en dansen. Alles hier geeft energie. En daarna een verdiende moeheid.

Het echte skiën komt morgen.

Mooie brede pistes in Amadé Tijd voor een korte pauze, een gratis massage op de piste

Een zeer belangrijk onderdeel, de après-ski!

DAG T WEE …is dag één van het echte ski-leren programma. Na het aantrekken van de ‘klompen’, die men skischoenen noemt en je het gevoel geeft dat je op de maan aan het wandelen bent, is het niet makkelijk lopen door de straten van Wagrain naar het skistation Grafenberg. Hier bevindt zich ook de skiwinkel. Al het materiaal is gloednieuw, ik moest zelfs het papier nog uit mijn rode skischoenen halen.

Het skigebied heet ook Wagrain. Wat vooral opvalt is dat de mensen hier zo aardig zijn. En aardig blijven! Alles is nieuw voor mij, dus ook het leren hoe je in een gondel gaat zitten, waar je je ski’s dan moet laten, hoe je ze optilt. Mijn hersenen proberen alle informatie op te slaan nog voordat we op de piste zelf zijn. De eerste uren moeten we van een betrekkelijk klein heuveltje glijden. Vreemd genoeg zorgt dat ervoor dat we langzaam aan niet meer de bewegingen maken van een pasgeboren hertje, maar dat we op het eind van de dag die heuvel redelijk stijlvol opklimmen en onze motoriek met die lange latten sterk verbeterd is.

Het weer is ons gunstig gezind. Het vriest niet, de zon schijnt bijna alle dagen en de sneeuwmachines doen hun werk goed; tachtig procent van de sneeuw is kunstmatig opgespoten. Ik merk het verschil niet tussen de echte sneeuw en de nepsneeuw en geniet van het zonnetje op mijn hoofd.

Binnen in de berghut is het gezellig en warm. Thiebout (man met helm) weet hoe je een feestje moet bouwen WINTER 2014-15

55

Jacobs restaurant De eerste kennismaking met het skiën is op de snowbike

Als afsluiting volgt een spannende slalomwedstrijd

Later op dag twee gaan we van een iets langere heuvel glijden en leren we bochten te maken door naar voren en met het linker of rechterbeen èn lichaam te hellen om die bochtjes te maken, terwijl onze ski’s in een soort omgekeerde V vorm moeten komen. Dat valt nog niet mee. Een ski-touw trekt ons elke keer naar boven. Langzamerhand lukt mijn rechterbocht redelijk, maar de linker wil nog niet vlotten. Zo gaat het de hele ochtend door. Gelukkig is het heerlijk weer en lunchen we ‘s middags buiten in de zon met spaghetti of Oostenrijkse rosti met spekjes.

In de middag proberen we, na zware onderhandelingen met onze skileraar, de blauwe piste af te skiën met grote afrembochten. Dat gaat ons - wonderwel - heel goed af. We beginnen het te snappen en dat voelt goed.

Ons hotel, Sporthotel genaamd, ligt aan het liftstation Grafenberg.

Het Sporthotel is erg klantgericht, is kindvriendelijk, heeft een mooi zwembad en vooral een erg goed restaurant, waar we op de eerste dag echt een fantastisch 7-gangen menu krijgen voorgeschoteld. ‘s Avonds gaan we naar de stube van de moeder van Stefan Passrugger, de tourismusdirektor van Wagrain-kleinart. Het huisje ligt in een klein dorpje verderop op een eenzame berg. Hij neemt ons mee op een lange klim naar boven met het vooruitzicht dat we hard naar beneden gaan rodelen.

Ik kan me dit niet voorstellen, want het is pikkedonker en ik heb nog nooit gerodeld. Ik wil weten hoe het werkt. “Gewoon, je gaat naar beneden en je stuurt en remt af met je voeten.” Dat is alle informatie die ik krijg en daar moet ik het mee doen. Ik besluit te matigen met alcohol, maar naar goed gebruik moeten we uiteraard wel met iedereen een schnaps nemen. Het eten is erg lekker. Na het gezellige etentje gaat het rodelen inderdaad gewoon over een steil naar beneden onverlichte weg. Eenmaal veilig beneden gearriveerd te zijn,

56 Society World

Skiën

De gevorderde skiërs flitsen links en rechts voorbij, dit wil ik ook!

blijkt rodelen een spannende maar hartstikke leuke ervaring te zijn.

Alweer een mooie, energievolle dag afgesloten.

De grote verwarmde gondels brengen je snel de berg op

DAG DRI E Onze derde en laatste skidag breekt aan en de start is weer een uitgebreid goedverzorgd ontbijtbuffet.

Vanaf nu gaat het steeds beter en beter. We zijn minstens 15 keer in de (verwarmde) gondel gestapt, dus zijn we ook 15 keer naar beneden geskied op de lange latten van een blauwe piste. We leren nu ook dat we de ski’s naast mekaar kunnen zetten en naar links of rechts kunnen draaien. Met steeds meer zelfvertrouwen maken we slalombewegingen en hebben we er echt plezier in. Tenslotte moeten we een slalomwedstrijd doen, waarin ik als ouwe beginneling op een eervolle tweede plaats eindig. Een leuke afsluiting van een prachtige halve week in de Oostenrijkse bergen.

Schnitzel, spareribs en friet: wat wil je nog meer!

Rodelen in het donker erg leuk

Is het aan te raden? Ja, je moet een beetje lef hebben, een beetje durven en een beetje doorzetten: dan gaat het lukken.

Is het leuk? Heel erg! Natuurlijk hadden we geluk dat het prachtig weer was. Ik begrijp dat sneeuwbuien en regen het niet fijner maken, maar alle dagen waren leuk, gezellig en energie-opwekkend. Ik heb genoten van mooie skipistes, goeie après-ski plekken en van het spelenderwijs leren skiën.

Moet u het ook doen? Ja! Maar wel in Oostenrijk, want daar zijn de mensen lief en aardig.

BELANGRIJKE LINKS: • • • •

www.salzburgerland.com www.skiamade.com www.austria.info www.sporthotel.at WINTER 2014-15

57

Tekst: Hilde van Rees Fotografie: Emilie Bouwman Suitcase by Samsonite

Styling credits Jeans: Jonathan Christopher Homme Leren Schoenen & bril: Karl Lagerfeld

DE

K O F F E R

I N

M E T

l e t n a Dave M Favoriete vakantiebestemming?

Mijn voorkeur gaat meestal uit naar landen met een totaal andere cultuur. Daarnaast heb ik een voorliefde voor grote drukke steden, zoals Caïro en Delhi. Er moet reuring zijn en het moet mogelijk zijn om weg te komen van het standaard toerisme en op te gaan in de lokale cultuur.

Reis je vaak voor je werk?

Zoveel mogelijk, als het even kan. Voor acteerwerk worden de meeste projecten toch wel in Nederland opgenomen, maar voor mijn fashion en human interest fotografie- en filmwerk ga ik wel geregeld naar het buitenland. Afgelopen zomer werd ik voor filmopnames eerst ingevlogen naar Kroatië, om daarna voor een fashion shoot weer door te vliegen naar Barcelona.

Back to basic of overdadige luxe?

Overdadige luxe kan heel fijn zijn, maar tijdens mijn reizen kies ik toch vaak voor basic accommodaties. Los van dat ik voor mijn fotografiewerk ook vaak naar plekken afreis waar luxe niet per se vanzelfsprekend is, vind ik het ruige en ongeorganiseerde ook iets fijns hebben.

Droomvakantiebestemming?

Ik ga niet vaak op vakantie, aangezien ik al veel reis voor mijn werk.

Maar ik wil zeker nog een keer naar Centraal- en West-Afrika, ZuidAmerika en India.

In jouw koffer zit…

Zo min mogelijk. Met al die cameraspullen kan dat nog best lastig zijn, je zit al gauw op 10 kilo equipment en dat is best zwaar. Daarom ben ik ook zo blij met de super lichte Samsonite Lite-Cube koffer, die ik voor de rest van m’n reisspullen heb. Die koffer weegt bijna niets, is lekker compact en beweegt soepel.

Leukste vakantieherinnering?

Voor ons jubileum heb ik samen met mijn vriendin een scooter gehuurd in Noord-India, waarna we op de bonnefooi de bergen in zijn getrokken.

Meest bijzondere vakantiesouvenir?

Ik heb de gewoonte om van elke plek waar ik kom een steen mee naar huis te nemen, een soort van herinnering aan de plaatsen waar ik ben geweest.

Wat moet er absoluut mee in je koffer?

Mijn camera.

Speedo of surfshorts?

Iets er tussenin. Toch wel fijn als je benen ook een beetje bruin kunnen worden.

Reizen met je vriendengroep, vriendin of alleen?

Op zich vermaak ik me best in mijn eentje, maar samen is wel echt gezelliger.

Favoriete Nederlandse vakantiebestemming?

De rustige plekjes langs de kust.

Toeristische attracties of zelf op onderzoek uit?

Altijd zelf op onderzoek uit! De dingen die je dan tegenkomt, zijn veel leuker en de restaurantjes worden beter naarmate je verder van de toeristische attracties komt.

58 Society World

De koffer in...

OVERDADIGE LUXE KAN HEEL FIJN ZIJN, MAAR TIJDENS MIJN REIZEN KIES IK TOCH VAAK VOOR BASIC ACCOMMODATIES

WINTER 2014-15

59

Tekst: Arjan Klaver

MERCEDES-BENZ S 500 PLUG-IN HYBRID

SILENCE IS GOLDEN Met de Mercedes-Benz S 500 Hybride heeft Das Haus een forse blikvanger in huis met een verbruik van 2,8 liter per 100 kilometer en een emissie van 69 g/km CO2. De directeur of de commissaris van de Koningin die rechts op de achterbank zit, gaat op de kleintjes letten want de bijtelling is slechts 14%. Society World kroop achter het stuur van deze mastodont om te rijden van Kopenhagen via de Sontbrug naar Malmö, en vice versa.

In de contreien tussen de Deense design- en modestad Kopenhagen en het Zweedse Malmö is duidelijk dat beide landen hoog hebben ingezet op windenergie. Hier heeft Zweden dit jaar nog haar elektriciteitsproductie uit windenergie verdubbeld dankzij een project met 300 megawindturbines. Haar ambitie is om in 2050 de energiebehoefte voor de volle honderd procent te kunnen voorzien van duurzame energie. Net als in buurstaat Denemarken. En daar voegt de burger nog een flink portie kinetische energie aan toe, zo bleek tijdens de eerste testkilometers met de Mercedes-Benz S 500 PlugIn Hybrid die zich fluisterend, bijna spookachtig voortbeweegt door het verkeer van Kopenhagen.

MEEDENKEN Ze zeggen wel eens dat Nederland een fietsland is, maar in deze stad kunnen ze er ook wat van! Dagelijks maken heel wat Denen gebruik van de fiets als vervoermiddel. Al fietsend kun je bijvoorbeeld in één dag van het Rådhuspladsen naar hoogtepunten als het kleurrijke Nyhavn en de eveneens kleurrijke, bijzondere vrijstad

60 Society World

Christiania rijden, en ook het koninklijk paleis, de kleine zeemeermin, de oude haven en de botanische tuin bekijken. Bovendien mag een bezoek aan het Tivolipark, dat geldt als het oudste attractiepark ter wereld, ook niet ontbreken.

De stad ligt aan zee en er stroomt dus water door de stad. Dat maakt deze stad zo cool. Ook wanneer de menner van deze stille MercedesBenz Hybride de stad doorkruist. Dit zou weer inspiratie kunnen geven aan de Tremelous. ‘Silence is golden, golden, but my eyes still see’, zongen zij bijna vijftig jaar geleden. Wat zij toen nog niet wisten was dat er ooit een auto zou komen die met de bestuurder meedacht. Zoals deze hybride die tot 8 kilometer vooruit kan denken om zo de meest handige route aan te geven, waardoor zoveel mogelijk brandstof bespaard wordt. Terwijl het decor wordt bepaald door prachtige gebouwen, interessante musea, groene parken, en talloze trendy cafés en restaurants, wordt de boeg van de hybride richting de Sontbrug, ofwel de zwaarst belaste tuibrug ter wereld, gedirigeerd. Terwijl de menner een speld in deze Mercedes kan horen vallen, borrelt het verhaal op van de architect van deze brug, George

Autotest

TERWIJL DE MENNER EEN SPELD IN DEZE MERCEDES KAN HOREN VALLEN, BORRELT HET VERHAAL OP VAN DE ARCHITECT VAN DEZE BRUG, GEORGE ROTNE. ER WERD EEN PRIJSVRAAG UITGESCHREVEN. DE WINNENDE ONTWERPER MOCHT AAN DE TEKENTAFELS PLAATSNEMEN...

Rotne. Er werd een prijsvraag uitgeschreven. De winnende ontwerper mocht aan de tekentafels plaatsnemen. Alle ingediende artist impressions lieten een helder witte brug zien, afstekend tegen een stralend blauwe lucht. Rotne’s ontwerp was juist zwart tegen een asgrauwe achtergrond, want die kleur heeft de lucht boven de Sont doorgaans. Wellicht heeft hij daardoor gewonnen.

Het is niet zozeer een architectenbrug geworden, maar vooral een ingenieursbrug. Een razendknappe slanke constructie. Sober en zonder veel franje. Een echt landmark is deze brug niet geworden. De kleine zeemeermin op de steen in de haven van Kopenhagen hoeft dus voorlopig voor haar positie niet te vrezen.

I N D U C T I E PL A AT Liefst 16 kilometers verder doemt Malmö op. Rond de 190 meter hoge Turning Torso, een door Santiago Calatrava ontworpen wolkenkrabber dat eruit ziet als een gedraaide ruggengraat, ligt het westelijke havengebied Västra Hamnen, waar het industriële verleden in de geschiedenisboeken is verdwenen. De gemeente

Malmö maakt er samen met projectontwikkelaars en energiebedrijven de eerste CO2-neutrale wijk van Europa van. Wandel- en fietspaden, plus uitstekend openbaar vervoer met bussen op biogas uit GFT-afval, maken het makkelijk om de auto te laten staan.

Huizen worden verwarmd door middel van zonne- en windenergie en warmte uit afvalverbranding. Er rijden geen vuilniswagens door de wijk, maar afval wordt ingezameld via een ondergronds buizensysteem. De habitat van deze Mercedes-Benz S 500 PlugIn Hybrid dus, die alweer met haar terugweg bezig is richting Kopenhagen. De actieradius is dertig kilometer voordat hij weer op de inductieplaat moet om wireless opgeladen te worden. Inderdaad, de laatste twee kilometer grijpt de computer in. De menner merkt dat aan het gaspedaal, zodat deze weet dat het elektrisch rijden beëindigd is. En tegelijk de sound of silence!

W Voorjaar I N T E R 2 02014 14-15

61

Society World lezersaanbieding

Prachtig kerstcadeau!

dr. Alkaitis geschenkverpakking met 50% korting!

‘If you can’t eat it, don’t put it on your skin’, is het motto van de in Amerika woonachtige dr. Saulius Alkaitis; de man achter de holistische dr. Alkaitis huidverzorgingslijn. Niet voor niets is dit 100% natuurlijke merk al jarenlang favoriet van supermodellen en celebs. Biologische voeding voor je huid; van aardbei en goudsbloem, tot kurkuma en groene thee. Wie wil dat nou niet?

Society World werkt al jaren samen met dit unieke cosmeticamerk en heeft een unieke aanbieding. De totale verkoopwaarde van de producten in deze giftbox is 210 Euro, maar de lezers van Society World krijgen nu maar liefst 50% korting! U besteld deze giftbox voor 105 Euro! Deze actie loopt tot 31 januari 2015.

Mail uw bestelling naar info@alkaitis.nl en vermeld: Society World aanbieding.

Binnen drie werkdagen ontvangt u de cadeauverpakking bij u thuis.

Opening W36 Foto’s: Dennis Branko

RESTAUR ANT W 3 6 O P E N I N G

Het was een gezellige volle bak bij de opening

Amsterdam heeft er een unieke culinaire belevenis bij gekregen. W36 heeft een ‘slagerij’ in het restaurant zelf, waar de gerechten van begin tot eind onder de neus van de gast bereid worden. De gast kiest zelf het stuk vlees, de manier van grillen en de smaak van de sauzen. Gevestigd in een grachtenpand aan de Warmoesstraat 36 is dit het adres waar verschillende smaken en stijlen zich mengen. Het restaurant is een initiatief van internationale investeerders, Ginger Zerbetto en deejays Sunnery James & Ryan Marciano. Ginger Zerbetto, een bekende in de culinaire wereld, heeft het concept vormgegeven met de input van executive chef Davide D’Agostino en de bekende deejays. Voor de cocktails is er speciaal een bartender uit Londen gehaald en elke donderdag tot en met zondag draait er een dj. En met een beetje mazzel zie je de mannen zelf nog aan het werk in de dj booth.

‘M I X I N G F L A V O U R S L I K E M U S I C’

Executive chef Davide D’Agostino

Wijs je favoriete stuk vlees aan en het wordt ter plekke gesneden

Uiteraard gingen de 2 mede-eigenaren ook draaien Het restaurant in volle glorie

Jandino is in het echt nog leuker

Oud voetballer Glenn Helder achter de drums bij Hardsoul WINTER 2014-15

63

A NIGHT AT

Tekst: Anne-Greet Haars

Internationale en nationale beroemdheden bezoeken Bar Americain. De foto’s aan de muur vertellen de historie.

De Amsterdammer fietst er talloze keren per jaar langs en voor de toerist is het de perfecte uitvalbasis voor een verblijf in de stad: Hotel Amsterdam American – Hampshire Eden op het Leidseplein. Dit markante plekje kent een rijke geschiedenis en dus de hoogste tijd voor Society World om dit hotel eens verder te ontdekken.

Het huidige gebouw van het hotel stamt uit 1902 en is een officieel rijksmonument. Het pand kent een uniek karakter door de jugendstil, het art deco interieur en de glas-in-lood ramen.

In totaal kent het hotel 175 kamers, variërend van klassieke kamers tot suites. De bekendste suite is de Mata Hari suite, vernoemd naar de mysterieuze spionne die in deze kamer een deel van haar huwelijksreis heeft doorgebracht.

Het American Hotel ligt in hartje Amsterdam. Je hoeft de deur maar uit te lopen en je staat midden op het Leidseplein. De leuke winkelbuurten, zoals de 9-straatjes en de P.C. Hooftstraat liggen op loopafstand. Ook zijn er in de buurt tal van cafés, restaurants, clubs en theaters te vinden. Wat te denken van het De La Mar theater om de hoek of poptempel Paradiso op slechts enkele minuten wandelen? Ook vanuit musea oogpunt is het hotel een perfecte locatie; zowel het Rijksmuseum als het Van Gogh Museum en Stedelijk Museum liggen op steenworp afstand.

Hetmet is de netoudste een kunstwerk.

Café Americain leestafel van Amsterdam

64 Society World

Als je in dit hotel verblijft, mag een bezoek aan het beroemde Café Americain niet ontbreken. Het wordt de huiskamer van Amsterdam genoemd en zo voelt het ook. Al jarenlang dankt het zijn reputatie aan de schrijvers, muzikanten, acteurs en andere artiesten die deze plek bezoeken. Vooral in de jaren 50 en 60 was het een absolute hotspot voor de nationale en internationale kunstwereld.

De geschiedenis is onder meer terug te vinden aan de leestafel, het is de oudste van Amsterdam! Eén van de bekendste verhalen uit die tijd gaat over Harry Mulisch. Het verhaal vertelt dat hij een werknemer had omgekocht die af en toe door de zaal riep: “Telefoon voor de heer Mulisch…!” Dit leek

A Night at...

De kamers behouden hun historische karakter in combinatie met moderne faciliteiten

Hartje Amsterdam Het hotel is gebouwd in de stijl van Jugendstil

WEETJE De bekende fontein op het plein voor het hotel werd betaald uit een legaat van de danspedagoog Hans Snoek. Daarom is het bassin gebouwd – hoe kan het ook anders – in de vorm van een snoek.

de toen nog jonge schrijver goed voor zijn naamsbekendheid.

Volgens Mulisch zelf was het niet meer dan een grapje.

Naast een kop koffie aan de leestafel, is het ook goed vertoeven in Café Americain voor het diner. Naast kleine klassieke brasserie-gerechten, kan je hier tevens terecht voor een diner met meerdere gangen. De kaart is toegankelijk en er is veel keuze. Met gemak kan je er een lekker wijntje bij vinden, want voor elk gerecht staat een nummer dat correspondeert met de wijnkaart. Zo weet je direct welke bijpassende wijn je moet bestellen.

Ook in de zomer is het Café Americain een perfecte plek voor een etentje vanwege het grote terras (ruim 200 zitplaatsen!) met uitzicht op de bekende fontein voor de deur.

WINTER 2014-15

65

Tekst: Anne-Greet Haars Fotografie: Hotel Hilton Molino Stucky, The Gritti Palace en Society World.

Foto’s Society World powered by Samsung NX 300M

Venetië

drijvende diamant Met zijn 117 eilandjes, 150 kanalen, 400 bruggen en prachtige paleizen en pleinen, is het geen verrassing dat Venetië wordt beschouwd als een van de mooiste steden ter wereld. Knisperend voorjaar, broeierige zomer, regenachtige herfst of gure winter; Venetië is het hele jaar door een populaire stedentrip bestemming. Tijd voor Society World om de stad van de romantiek tot in de puntjes te ontdekken!

Het Grand Canal met de Basiliek van Santa Maria

66 Society World

Venetië Italië is de motor van de Europese cruisebranche, maar daar dreigt een einde aan te komen… Volgens critici verpesten de grote cruiseschepen het aangezicht van de stad. Ook zorgen ze voor schade aan de fragiele kades.

Daarom heeft de Italiaanse overheid besloten om cruiseschepen van meer dan 96.000 ton niet langer door de baai van San Marco en het kanaal van Giudecca te laten varen. Deze beslissing is genomen na een petitie die onder meer is ondertekend door Michael Douglas, Cate Blanchett en Isabella Rosselini.

De cruiseschepen zijn niet te missen

Alles in Venetië ademt sfeer, emotie, historie en gezelligheid uit. De stad is met name bekend vanwege al haar bruggen en dat komt uiteraard omdat de stad gebouwd is op het water. Dat maakt Venetië bijzonder en prachtig, maar het levert tevens veel problemen op; de stad zakt namelijk langzaam weg en staat zo’n 100 keer per jaar onder water! Eerste ‘slachtoffer’ van het hoogwater is het beroemde San Marcoplein. Dit populaire plein naast het centrum is het laagste punt van de stad.

Maar… natte schoenen of niet, het San Marcoplein is absoluut een must als je Venetië wilt ontdekken. Het is omgeven door fraaie gebouwen: de San Marco Basiliek, het Dogenpaleis, de Campanile en de Biblioteca Marciana. Rechts van de basiliek is een opening naar het ‘Grand Canal’. Dit wordt de Piazzetta genoemd. Op het plein zijn allemaal gezellige terrasjes te vinden, waar leuke live muziek wordt gespeeld. Tip van ons: bestel op het terras vooral de ‘Veneziano Spritz’, in Nederland bekend als de ‘Aperol Spritz’. Deze heerlijke cocktail is in Venetië ontdekt. Ook de bekende Bellini is een goede optie.

De mooiste huizen van Venetië liggen aan het kanaal

Made original in Venice! De Aperol Spritz (links) en Bellini!

Gondels, gondels en nog eens gondels..

Uitzicht over het oudste gedeelte van Venetië

Voordat je naar Venetië afreist, is het verstandig om even goed te bepalen hoe je bij je verblijf terecht komt. De stad is namelijk autovrij. Auto’s en bussen mogen niet verder dan het Piazzale Roma.

Vanaf daar kan je een waterbus, een watertaxi of een gondel nemen naar de juiste bestemming. Wel zo leuk, want je bent op het water direct in de Venetiaanse sferen.

WINTER 2014-15

67

Het gebouw van The Gritti Palace stamt uit 1475

Veel, heel veel, toeristen in Venetië

Bij de Longhi Bar kan je genieten van een heerlijke aperitief

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Venetië is een heerlijke stad om te voet te ontdekken. Je kan eindeloos struinen door de talloze smalle straatjes, steegjes en bruggetjes die de stad rijk is. Hierbij is het wel goed om je ‘over te geven’ aan de grote aantallen toeristen. Venetië wordt namelijk niet alleen door water, maar ook door toeristen overspoeld. Volgens officiële cijfers komen er 25 miljoen mensen per jaar naar Venetië. Eigenlijk zit er maar 1 ding op: geef je er volledig aan over. Een groot gedeelte van de toeristen zijn ‘dagjesmensen’ die van grote cruiseschepen afkomen. Om Venetië echt goed te leren kennen, heb je meerdere dagen nodig en daar past een goed hotel bij. Wij kozen voor The Gritti Palace.

De geschiedenis van dit hotel gaat terug naar 1475, toen het in opdracht van de Venetiaanse doge (leider) Andrea Gritti werd gebouwd. In de beginjaren diende het als officiële residentie van de familie Gritti, daarna van ambassadeurs die Venetië bezochten. In 1945 werd het paleis verkocht en omgebouwd tot een hotel. De laatste verbouwing heeft recent plaatsgevonden: op 1 februari 2013 is het hotel heropend, na grote ingrepen in de waterbassins. Sinds de verbouwing heeft het hotel 61 kamers en 21 suites. Het flinke aantal suites is nodig om de vele beroemde gasten te kunnen ontvangen. Van Brad Pitt en Angelina Jolie tot Robbie Williams: de sterren weten de weg naar The Gritti Palace

68 Society World

feilloos te vinden. Sommige suites zijn vernoemd naar hun bekende gasten. Zo heb je de Hemingway suite, waarin de beroemde schrijver Ernest Hemingway maandenlang heeft vertoefd om te schrijven. En wat dacht je van de suite van Peggy Guggenheim? In deze kamer vierde zij haar 80e verjaardag. Meest indrukwekkende suite van The Gritti Palace is de Redentore Terrazza Suite. Dit is een spectaculaire twee verdiepingen tellende suite op de bovenste verdieping van het paleis met een ongeëvenaard dakterras van 250 vierkante meter, inclusief privézwembad. Prijskaartje: 12.000 euro per nacht.

Om het restaurant van The Gritti Palace te omschrijven, kan je eigenlijk alleen maar superlatieven gebruiken. Restaurant Club del Doge grenst aan het Grand Canal en door het grote terras lijkt het alsof je de hele avond op het water dobbert. De keuken biedt een combinatie van populaire en traditionele Venetiaanse gerechten. Genieten van de Italiaanse keuken, maar toch in een verrassend jasje! Dat komt ook door het motto van chef Daniele Turco: “Combineren zonder iets te verbergen”. En dat is terug te zien op het bord, want de vis, vlees of groenten worden geserveerd met de kruiden en sauzen los erbij. Op die manier kunnen gasten zelf kiezen hoe en of ze de smaken samen willen voegen.

VenetiĂŤ

Een unieke en geweldige plek om te eten bij het restaurant Club del Doge

De suites ademen de Venetiaanse historie uit

De Hemingway Presidential Suite

WINTER 2014-15

69

Het Hilton Molino Stucky hotel is gevestigd in een voormalige meelfabriek

Het waanzinnige dakterras, inclusief groot zwembad

Heel erg toeristisch maar zo leuk, een rondje Venetië in een gondel

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Uiteraard is Venetië ook zeer goed te ontdekken over het water.

Eigenlijk kan en mag een boottochtje met een gondel niet ontbreken. Het kost wat, maar dan heb je ook wat! De gondolier vaart je over de Grand Canal: de hoofdslagader van de stad. Deze route is ongeveer 4 kilometer lang en kronkelt door alle wijken van Venetië. Je komt langs veel historische bezienswaardigheden, zoals het Dogenpaleis, het Palazzo dei Camerlenghi, de Basiliek Santa Maria della Salute en je passeert de bekende Rialtobrug.

Voor de tweede nacht in deze heerlijke stad, verblijven we in het Hilton Molino Stucky. Dit hotel ligt op Giudecca, een eilandje ten zuiden van de centrale eilanden van Venetië. Het is hier een stuk rustiger en er wonen veel locals. Vanaf het Piazza San Marco is het ongeveer 10 minuten varen met een gratis watertaxi, verzorgd door het hotel.

Het hotel is gevestigd in een voormalige meelfabriek, waar pasta en brood werden geproduceerd. De fabriek werd in 1950 gesloten en heeft meer dan 50 jaar leeg gestaan. Na een renovatie van vier jaar – het gebouw was volledig geplunderd - opende het hotel in 2007 haar deuren. Met zijn 379 kamers is het Hilton Molino Stucky het grootste hotel van Venetië. Het bestaat maar liefst

70 Society World

uit 13 verschillende gebouwen, 6 restaurants, congreszalen, een zwembad op het dakterras (met een adembenemend uitzicht) en een grote spa.

Het flagship restaurant van het hotel is Aromi, recent gerenoveerd, met een nieuwe inrichting en een nieuw menu.

Het restaurant serveert moderne mediterrane gerechten in een intieme, romantische en verfijnde sfeer. Zowel binnen als buiten kan je heerlijk genieten van een uitzicht over het water en een mooi aangezicht van Venetië. De chef maakt gebruik van verse, seizoensgebonden ingrediënten die passen bij de Italiaanse gastronomische cultuur. Het resultaat is om je vingers bij af te likken; heerlijke gerechten die een mooie balans hebben tussen traditionele en moderne invloeden.

VenetiĂŤ

Op het terras van restaurant Aromi kijk je mooi uit over het oudste gedeelte van VenetiĂŤ

Een unieke en geweldige plek om te eten bij het restaurant Club del Doge De bar van het hotel mag je niet overslaan!

Moderne kamers, met een historische twist

Grand Canal met de bekende Rialtobrug

WINTER 2014-15

71

Tekst: Illonka Brands, Fotografie: Illonka Brands, Bjorn Eerkes e.a.

I l lon k a’s ILLONKA BRANDS is founder van BRANDS Custom Content

Scrapbook

Amsterdam Fashion Week

De slaapkamer in de Royal Suite

en reis- & stylejournalist. Illonka woont in hartje Amsterdam en voor haar high-end reisproducties ontdekt ze de meest bijzondere plekken ter wereld. www.brandscustomcontent.com

VORSTELIJK GRONINGEN Heerlijk om aan het zwembad te liggen en de ‘city sounds’ te horen

Illonka Brands © Robin de Puy

2. B O H E M I E N M E X I CO STA D Ik ben gek op de adembenemende kunst scene van Mexico Stad. Logeren is geweldig in het hippe W Mexico City om vanuit daar de chique wijk Polanco per fiets te verkennen. De formidabele Mexicaanse schatten van het Nationaal Antropologisch Museum bewonderen, is een must. Evenals de privé collectie van de Mexicaanse telecom tycoon Carlos Slim in het futuristische Soumaya Museum. Mijn persoonlijke favoriet? Rondstruinen in de kleurrijke haciënda’s van de wereldberoemde kunstenaars Diego Rivera en Frida Kahlo, in de bohemien wijken Coyoacan en San Angel. Dat voelt als een reis terug in de tijd. Kunst kijken en kopen? Op de openlucht zaterdagmarkt van San Angel slaagt u zeker. wmexicocity.com en museofridakahlo.org.mx

Nog nooit in mijn geboortestad Groningen geweest? Gegarandeerd: het design Prinsenhof Hotel (geopend in 2012) in de schaduw van de Martinitoren, is reden genoeg voor een fantastische short break. Koning Willem-Alexander en koningin Maxima gingen u voor in 2013 tijdens hun kennismakingsbezoek aan Groningen.

Hun waanzinnige suite werd daarna omgedoopt tot Royal Suite. Echt, die wilt u ook. Van de monumentale poort van het pand en de unieke kunst aan de muren tot fris geurende verwenproducten van Acqua di Parma in uw badkamer en ontbijten in de voormalige kerkzaal uit de 15e eeuw van het Grand Café. Alles is hier even fijn. prinsenhof-groningen.nl

3. AMAN CANAL GRANDE Overwinteren in Venetië is magisch. In de ochtend hult de stad zich soms in een mystieke nevel. Geniet van je eerste cappuccino van de dag op een mooie piazza of maak een romantische gondeltocht door de grachten. In het recent geopende Aman Canal Grande, gevestigd in het16de eeuwse Palazzo Papadopoli in Neorenaissance stijl, beleef je de tijden van weleer. Arriveer per boot in één van de vierentwintig exclusieve suites met de prachtig gedecoreerde plafonds en uitzicht over de Canal Grande of de weelderige privé tuin. Lees een boekje in een comfortabele fauteuil in de salon, drink een scroppino bij het knappende haardvuur in de bar, of geniet van de zonsondergang op het Altana dakterras. Onvergetelijk, vindt ook George Clooney die hier zijn huwelijksceremonie hield. amanresorts.com

4. SNEEUWPRET VOOR LUXE PAARDEN Afgelopen winter heb ik glamorous St. Moritz van mijn bucket list gestreept. Mijn WOW!momenten? Dat zijn er veel: logeren en flaneren in Kempinski Grand Hotel des Bains, een voormalige 19e eeuws paleis, een arrenslee tocht door het wit besneeuwde landschap bij maanlicht (richting Zwitserse lekkernijen), sneeuwschoenwandelen hoog in het Engadin gebergte met uitzicht over de prachtige meren en spitse bergtoppen, eindeloos crosscountry skiën in de zon, high-tea met vrienden in Le Grand Hall van het iconische Badrutt’s Palace Hotel en truffel pizza eten bij het beroemde bergrestaurant La Marmite van sterrenchef Reto Mathis. kempinski.com/stmoritz en mathisfood.ch

72 Society World

Illonka’s scrapbook

5. MOOI AM EL A N D

6 . Z I N I N ZO N ?

Weer of geen weer, ik ben groot fan van onze Waddeneilanden. Neem nou Ameland: logeren in de unieke Kerk Suite van hotel Nobel in het dorpje Ballum, wandelen op je hoge regenlaarzen langs de vloedlijn van de woeste Noordzee en lekker rozig neerstrijken voor coquilles of sizzling gamba’s in het sfeervolle restaurant Zee van Tijd in Nes. Zeg nou zelf, dat is toch geweldig? Elk jaar in november is het Kunstmaand Ameland en kunt u op verschillende locaties het om aan het zwembad te liggen en werk van internationale kunstenaars Heerlijk bewonderen. de ‘city sounds’ te horen hotelnobel.nl, zeevantijd.nl en kunstmaandameland.com

Vietnam is hot. Van een avontuur in een privé sampan over de meanderende waterwegen van de Mekongdelta in Zuid-Vietnam en de geweldigeRock Vietnamese Bar Bali keuken, tot achterop een Vespa in het kosmopolitische Ho Chi Minhstad couleur locale opsnuiven. Heel bijzonder is relaxen in een houten pool villa van Six Senses Ninh Van Bay aan de Zuid-Chinese Zee. In deze spa hemel wordt u tot op het bot verwend met traditionele Vietnamese behandelingen, of ga voor een detox.

Even helemaal niets doen op het goddelijke strand, kan natuurlijk ook. Blote voeten luxe! sixsenses.com/ninhvanbay

SPA JUNKIE Echt, mij mag je 24/7 spa’s laten testen. En de Blue Lagoon Geothermic Spa & Clinic in IJsland staat hoog op de verlanglijst. Deze wellness hemel met het heilzame warme geothermische zeewater (met actieve ingrediënten als silicium, algen en mineralen) ligt op zo’n drie kwartier rijden van de kleine maar kosmopolitische hoofdstad Reykjavik. Relaxed kuren in de blauwe lagune tussen de locals in de frisse lucht, omgeven door het magische landschap… Kom maar op! bluelagoon.is

9. W E E K E N D B R E A K WA R SC H A U Nog niet in Warschau geweest? Bezoek deze ruwe diamant dan komend voorjaar, want de Poolse hoofdstad is ‘on the move’. Must-see voor uw vertrek, ‘The Pianist’, het aangrijpende meesterwerk van de Poolse filmregisseur Roman Polanski (naar de biografie van de pianist Wladyslaw Szpilman tijdens de bezetting in de Tweede Wereldoorlog). Ontdek de contrasten van deze uit de as herrezen jonge stad. Van logeren op de 16de verdieping in het pas geopende Hampton by Hilton Warsaw City Centre, socialistische jaren vijftig architectuur en een boottocht langs stadsstranden van de brede Vistula-rivier, tot een klassiek Chopin openluchtconcert in Lazienki park op zondagmiddag, katholieke vieringen en ongegeneerd shoppen in de designer boetieks van Mokotowska straat. Foodies opgelet! De eclectische Poolse cuisine van het romantische restaurant Rozana en de industriële setting van toprestaurant Warszawa Wschodnia, wilt u niet missen. warsawcitycentre.hamptonbyhilton.com, restauracjarozana.com.pl en gessler.sohofactory.pl

8. ADRENALINE RUSH IN SHANGHAI Ik heb in Azië gewoond en voel me er thuis. Het kosmopolitische en authentiek Chinese Shanghai is één van mijn favorieten. Hypermoderne architectuur naast bewierookte tempels, ronddwalen door de mooie lanen met platanen in de romantische Franse Concessie wijk, kunst kopen direct van de kunstenaars in de coole pakhuizen rondom no. 50 Mogan Shan straat (de Shanghai M50 Art Community) en cocktails op het dakterras van CHAR bar in het boetiek hotel Indigo, met uitzicht over de skyline van deze bruisende metropool. En niet te vergeten de fantastische Chinese gerechten uit alle windrichtingen. shanghai.hotelindigo.com

WINTER 2014-15

73

Tekst: Jana Voyvodich

Relax And The City

Berlijn bij zomer

Berlijn kent vele gezichten. Glamoureus, decadent, in tweeën, underground, kunstzinnig… Reizigers van heinde en ver bezoeken de metropool voor de iconische bezienswaardigheden, de groene parken, chique restaurants of vanwege de vele kunstgalerieën. Wat velen echter niet weten, is dat Berlijn ook als zomerbestemming een hoop te bieden heeft. Hoe combineer je de ultieme city trip met een lome relaxvakantie? Society World helpt je op weg en kijkt vooruit naar 2015.

74 Society World

Berlijn Strandbar Mitte met uitzicht op het Museumsinsel

Strandbad Grünau

Zon, SPREE en strand Ondanks de geografische ligging hoef je het in Berlijn niet zonder strand te doen. Berlijners krijgen hun zomerse kleurtje namelijk op een van de vele stedelijke zandstranden langs de oevers van de rivier de Spree, die door het centrum van Berlijn loopt. Je vindt er tal van ligbedden, openluchtbars, restaurants en beachvolleybalvelden.

Pistachenoten zijn het exportproduct van Aegina Strijk neer bij Strandbar Mitte en geniet van het fijne uitzicht op het Museumsinsel; een eiland in de Spree waarop zich vijf prominente musea bevinden. Zwemmen behoort ook tot de mogelijkheden. Zonder twijfel de meest ludieke waterattractie in Berlijn is Badeschiff, een enorme container die dienst doet als een drijvend zwembad in de Spree. Na een ochtendje horizontaal in het zand of dobberend op een luchtbed, is het tijd voor wat inspanning. Huur een kano of ga een uurtje peddelsurfen. Niet zo sportief aangelegd? De keuze aan rondvaartboten is overweldigend. Berlijn is immers een waterrijke plek.

De rivier de Spree en het Landwehrkanaal kronkelen door de stad op weg naar de vele meren. Voor een dagje van serene rust vestig je jezelf in een ouderwetse strandstoel op het charmante strand van Strandbad Grünau. Diep gelegen in Oost-Berlijn is dit een plek waar je eindeloos verwijderd lijkt te zijn van het stadse spektakel. Het water is hier diep genoeg om te zwemmen en zelfs op hete zomerdagen is het hier rustig vergeleken met de populairdere stranden.

S PR I N G O P E E N STA L E N R O S – LEGIO FIETSVERHUUR IN BERLIJN - E N O N T D E K D E M U LT I C U LT U R E L E METROPOOL OVER RUIM 650 K I LO M E T E R A A N F I E TS PA D E N

Openluchtentertainment Voor een onmiskenbaar zomergevoel neem je deel aan één van dé plaatselijke zomertradities. In de Duitse hoofdstad hoef je tijdens Vissersbootjes varen af en aan. De markt is verzekerd van verse vis een lange zomernacht namelijk niet door te brengen in een benauwd bioscoopgebouw, maar bekijk je de nieuwste films onder de sterrenhemel. Tussen mei en september vormen zich openluchttheaters in diverse stadsparken. De Frescobioscoop in het Volkspark Friedrichshain toont internationale cultfilms. Breng een picknickkleed en een fles wijn mee en neem een plekje in op het gras. Wil je er zeker van zijn dat de film niet nagesynchroniseerd is in het Duits? Wijk dan uit naar de Freiluftkino Kreuzberg, in de achtertuin van het restaurant 3Schwestern. Een deken en waterdichte kleding zijn aan te raden: de voorstelling gaat door ongeacht de weersomstandigheden.

Badeschiff, zwembad in de Spree

Wateractiviteiten te over in de Duitse hoofdstad WINTER 2014-15

75

G R O E N E PA R K E N E N GA ZO N S Z I J A A N Z I J M ET BEROEMDE MUSEA EN K AT H E D R A L E N

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Tijdreizen te fiets Spring op een stalen ros – legio fietsverhuur in Berlijn - en ontdek de multiculturele metropool over ruim 650 kilometer aan fietspaden. Elke bocht legt een stukje van het rijke verleden bloot: het hoofdkantoor van de nazi’s, gebombardeerd tot in stukjes, verdeeld in twee en uiteindelijk herenigd. En dat alles alleen al in de 20e eeuw. Al deze gebeurtenissen hebben invloed gehad op de huidige vorm van Berlijn en op de mind set van de inwoners, die persoonlijke vrijheid en een creatieve levensstijl hoog in het vaandel hebben staan. Fiets langs de restanten van de Berlijnse Muur, het Pruisische paleis, Checkpoint Charlie, en het is alsof je een 3D geschiedenisboek doorbladerd. Toch heeft de hoofdstad ook een hypermodern kantje en is zij nog altijd groeiende en op weg haar potentieel te bereiken.

Relaxen in stadsparken Na zo’n fietstocht is het geen straf om je vermoeide benen even te laten rusten in Tiergarten, sinds lange tijd het jachtgebied van de Pruisische koningen, voordat het werd herschept tot het grootste openbare park van de stad met meer dan 600 hectare aan groene gazons, paden, vijvers en terrasjes. Het groene hart van Berlijn is omgeven door de Reichstag, de Brandenburger Tor, de Potsdamer Platz en de dierentuin. Om de Tiergarten te zien vanuit een ander perspectief, bedwing je de 285 treden van de Siegessäule. Dit monument bevindt zich in het centrum van het park en is volgens insiders de beste uitkijkpost van de stad.

76 Society World

Berlijn

Vabali Spa is een van de weldadige city spa’s van de stad

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Wellness oases en city spa’s

Zwoele avonden

Aan de stadse opwinding ontsnappen en nieuwe energie opdoen, kan in een van de weldadige wellness oases die Berlijn rijk is. De Balinese Vabali spa is zo’n wellness oase en is vakkundig ontworpen om lichaam en geest met elkaar in harmonie te brengen. Vabali strekt zich uit over een oppervlakte van 20.000 m2 en beschikt over een Balinese charme met een authentiek Balinees interieur, diverse binnen- en buitenbaden en een Oosterse keuken van hoge klasse.

Zoals het een relaxvakantie betaamd, ga je pas laat eten, want de avond is altijd jong in Berlijn. Als de zon laag aan de hemel staat, schuif je aan voor een uitgebreid diner. Bijvoorbeeld op het terras aan het water van het Radison Blue hotel met uitzicht op de 19de eeuwse kathedraal. Of sluit een dag op het water in stijl af bij havenrestaurant Hafenküche, waar je jezelf trakteert op een voortreffelijk bereide vangst van de dag. In Berlijn duik je natuurlijk niet na het eten je hotel in. Er is zoveel te ontdekken in deze stad: van kleine underground clubs, industriële techno tempels, met kastanjebomen overdekte biertuinen tot aan luxe cocktailgrotten. Niet alleen in het donker en in het weekend, maar vrijwel 24 uur per dag en 7 dagen in de week. Zorg dus voor een goed uithoudingsvermogen! Voor de meest exclusieve bars van het continent zit je hier trouwens ook goed. Een echte aanrader is de bekroonde Lebensstern in de elegante wijk Schöneberg in West-Berlijn. Hier komt je innerlijke Zsa Zsa Gabor volledig tot bloei, omdat de bar een volmaakt eerbetoon is aan de roaring twenties. In de zomer kan je op het bijbehorende terras een keuze maken uit onder andere 600 soorten rum (de grootste collectie van Europa), 450 whisky’s en 200 soorten jenever. Alvast succes met de keuze en proost! Zum Wohl!

D E B E K R O O N D E C O C K TA I L BA R LEBENSSTERN IS EEN EERBETOON AAN DE ROARING TWENTIES EN HERBERGT DE G RO OTST E C O L L E C TI E RU M VA N HET CONTINENT

Zwoele zomeravonden in Berlijn

WINTER 2014-15

77

Berlijn

Het Nhow hotel ligt aan de oever van de Spree

Een jong design en lifestyle hotel met invloeden van de muziekindustrie

Het Nhow Berlin heeft alle geneugten onder een dak, waaronder een luxe spa

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Uitslapen De belangrijkste voorwaarde voor een relaxvakantie is toch wel een super comfortabel hotel. In het jonge, design hotel Nhow Berlin, is het moeilijk om gemotiveerd te blijven voor uitstapjes. Wat wil je als alles wat je zoekt onder één dak zit: spafaciliteiten, terras aan de Spree, een menukaart om je vingers bij af te likken en een uitzicht als een schilderijtje. De standaardkamers zijn uitgerust met minibar, regendouche die tevens fungeert als stoomcabine, interactieve televisie en de bedden zijn opgemaakt met bamboe beddengoed. Dit lifestyle en music hotel is gelegen aan de oevers van de Spree en in het hart van de creatieve scene met de Oost-Berlijnse muur letterlijk om de hoek.

Verwerk alle indrukken van Berlijn in de junior suite

78 Society World

Dineren met uitzicht over de Spree en de Oberbaumbrücke

Societyfotograaf

DOOR SOCIETYFOTOGRAAF FRANS VAN ZIJST

Joanna Lumley en Bold & Beautiful-sterren in Amsterdam De Britse actrice Joanna Lumley, inmiddels 68 jaar oud en voormalig Bond-girl in On Her Majesty’s Secret Service (1969), maar thans furore makend als Patsy Stone in de tv-serie Absolutely Fabulous, gaf een meet & greet in de Bijenkorf. En dat terwijl een paar meter verder de cast van The Bold and The Beautiful in de straten opnamen maakte voor nieuwe afleveringen in deze populaire serie. Puur Hollandse Ferry Doedens speelt een gastrol, maar is pas over twee jaar in de serie in ons land te zien. Schrijver-producer Bradley Bell en Bold-sterren Ashleigh Brewer, Kim Matula, Heather Tom, Hunter Tylo, Darin Brooks, Thorsten Kaye, John McCook, Kelly Kruger en Scott Clifton gaven acte de presence. Wij waren te gast op de filmset.

Jeff Wayne De Amerikaanse muzikant-zanger Jeff Wayne, wereldberoemd geworden door zijn compositie van het lied The War Of The Worlds naar het boek van de Britse sciencefiction- en romanschrijver H.G. Wells, bezocht de Space Expo in Noordwijk. Een sterrencast bestaande uit de Black Smoke Band en het 36-koppige ULLAdubULLA strijkorkest, dat onder zijn leiding staat, brengt de theaterversie van TWOTW op 16 december naar de Heineken Music Hall.

NICK EN SIMON GAAN R I C H TI N G K E RST M IS

Santa’s party in 2009 en Christmas with...Nick en Simon van vorig jaar noopt tot een vervolg en dat gaat de aankomende kerst gebeuren; twee concerten in Ahoy en een indrukwekkende gastenlijst met de Amerikaanse zanger Matt Simons, die we nog kennen van het nummer With You, de zangeressen Miss Montreal (Sanne Hans) en Sandra van Nieuwland, waarmee het Volendamse duo geschiedenis gaat schrijven. Daarnaast zingen de heren ook nog de titelsong van de film Pak Van Mijn Hart, die nu in de bioscopen draait.

T YPISC H G O O ISCH Hans Slim is de achterbuurman van Linda de Mol en schreef Typisch Gooisch, een nieuw stout boek over sprookjesachtig Laren, met veel humor, spanning, drank, overspel, moord, ondeugende seks, maar ook romantiek. De Gooische Matras in optima forma over de belevenissen van Makkie. Slim is voormalig presentator van onder meer de lifestyle-items bij Koffietijd, Eigen Huis- en Tuin en bedenker van TV-Woonmagazine en kent daarom het klappen van de zweep.

Zangeres Marga Bult reikte het eerste exemplaar aan de auteur uit.

WINTER 2014-15

79

BEGIN UW REIS IN STIJL MET DE ETIHAD CHAUFFEUR SERVICE

Maak gebruik van onze persoonlijke chauffeurservice.

Een unieke deur-tot-deur ervaring. Reis in stijl met Etihad Airways.

Met meer beenruimte, meer inflight entertainment waaronder 8 live kanalen en keuze uit meer gerechten aangeboden door speciale food & beverage managers, wordt het tijd dat u kennis maakt met de meest vooruitstrevende luchtvaartmaatschappij ter wereld.

Boek uw chauffeur via www.etihad.com/nl, ons callcenter +31 (0) 20 2035 444 of vraag ernaar bij uw reisagent.

Column prof. Anton vanBarbados der Geld

LIFESTYLE

en de ideale partner

In de herfst buigen we af naar de winter en gaan we de warmte van de zon steeds meer missen. De één heeft daar meer last van dan de ander. Een lichte somberheid maakt zich van sommigen meester. Ik merk dat ook in mijn psychologiepraktijk. We noemen het wel eens ‘herfstvragen’, behoefte aan warmte, die men dan in een relatie zoekt. Warmte en begrip die men hoopt te vinden bij een partner, en dat moet natuurlijk een ideale partner zijn.

Mannen en vrouwen stellen als partner vaak onmogelijke eisen aan elkaar. De verhouding tussen de seksen wordt er dan niet gemakkelijker op. Bestaat de ideale partner dan niet? Laten we eens gaan kijken naar mensen die goede eigenschappen daarvoor in huis hebben.

Hoe kan de man bijvoorbeeld zijn mannelijkheid laten zien en wat moet hij aan met zijn testosteron? In eerste instantie wordt een man als aantrekkelijk ervaren als hij zich open, vriendelijk, betrouwbaar en emotioneel stabiel toont.

Een gezonde dosis humor is zijn kracht. Hij weet wat hij wil en durft ervoor te gaan. Het uiterlijk doet er wel toe, maar is niet allesbepalend. De seksuele aantrekkingskracht speelt van meet af aan natuurlijk een rol. Als partner moet hij die verschillende hoedanigheden inzetten en zo behalve een goede vriend ook een attente minnaar zijn. Kortom: een moderne man met een vleugje macho, dat niet stoort.

Hoe kan de vrouw van nu haar vrouwelijkheid laten zien? Ze komt voor zichzelf op, zorgt ervoor financieel onafhankelijk te zijn, heeft een sexy uitstraling en stelt zich als gelijke op tegenover de man. De moderne vrouw wordt meer dan de man op haar uiterlijk beoordeeld: ze moet hip en jong zijn, verzorgd en modieus, erotisch aantrekkelijk. Dat is allemaal goed en wel, maar de juiste combinatie van al haar eigenschappen, dus haar persoonlijkheid, bepaalt uiteindelijk hoe zij in een relatie een ideale partner kan zijn. Daarom moeten vrouwen ook assertief zijn, want anders walst men over hen heen. Kortom: een moderne vrouw met een vleugje bitch, een scherp kantje.

Als ik denk aan een ideale man en een ideale vrouw als partners, ben ik geneigd met een studieblik te kijken naar de bonobo’s. Dat zijn de dwergchimpansees die het allerdichtst bij de mens staan. De mannetjes zijn vriendelijk en beleefd. Met hun lichaamskracht gaan zij voorzichtig te werk en in hun relaties zijn ze onder de indruk van de empathie én de mentale kracht van de vrouwtjes. Zij passen zich met hun levensstijl aan elkaar aan, wanneer zij zich tot elkaar aangetrokken voelen.

Echt apen van onze tijd, die ons kunnen inspireren! Kijk dus ook eens naar de bonobo’s en zie hoe de mannetjes en de vrouwtjes met elkaar omgaan: soepel, sociaal en empathisch. Zij komen heel dicht bij de ideale partner.

COLUMN ANTON VAN DER GELD Prof. Anton van der Geld, Vlaams-Nederlands psycholoog, analyseert wat er allemaal in de moderne man en vrouw omgaat, in hun relaties en hun werk. Hij is consulent en coach, doet van zich spreken in voordrachten en columns en schrijft spraakmakende boeken. Hij is als hoogleraar verbonden aan het BeNeLux-Universitair Centrum®. Hij schreef de succesboeken ‘ Je leven is van jou’, ‘Je lifestyle vanuit hart en ziel’ en ‘Balans in ons leven’.

Kijk ook op www.professorAntonvanderGeld.nl Voor contact: Anton@benelux-universitair-centrum.org

WWinter I N T E R 22012 014-15

81

Cd Recensies

MUZIEK Tekst: Arjan Klaver

Ben l’Oncle Soul À Coup De Rê ve s Ben l’Oncle Soul is een Franse soulzanger die in 2008 werd ontdekt via internet en bekendheid verwierf met een vertolking van het nummer Seven Nation Army van de White Stripes. Vier jaar geleden brak hij door met een titelloos studioalbum uitgebracht door nota bene Motown Records. Op dit album staan veertien Engels- en Franstalige nummers. Dit debuut wordt nu opgevolgd door À Coup De Rêves met voornamelijk nummers in de Engelse taal en waarin hij zijn kennis van oude soul combineert met invloeden van de nieuwe R&B. Het is een sterk soulalbum die eenvoudig op het stapeltje met Joss Stone, José James of Cody Chesnutt gelegd kan worden. Het album swingt werkelijk van voor naar achter. Zijn stem heeft bovendien aan kracht gewonnen, zodat deze Franse l’oncle nog overtuigender klinkt. Ben l’Oncle Soul stevent met dit album naar de erkenning die hij verdient. Kortom, À Coup De Rêves is voor elke soulliefhebber een must-listen.

Jungle J U NGLE

Ergens midden 2013 trok hun debuut-EP The Heat dankzij het prachtige nummer Platoon en The Heat, de aandacht. De muziek heeft veel weg van Daft Punk, maar de Londonaren Josh en Tom, die op het podium omringd worden door de nodige percussionisten en achtergrondvocalisten, weten gelukkig een eigen signatuur aan hun muziek mee te geven.

Het zelf betitelde album beslaat twaalf nummers die bol staan van de soul, wave, funk en disco. Met dat laatste genre lijkt het alsof Jungle wordt ondersteund door de heren van de The Bee Gees. Behalve The Heat zorgen Busy Earnin’, Platoon en Time voor een ijzersterk eerste deel van het album, waarbij je zou verwachten dat het tweede deel welhaast aan euforie moet inboeten. Niet dus. Van de moderne western-soundtrack Smoking Pixels tot de mierzoete afsluiter Lemonade Lake blijft Jungle fris, aanstekelijk en met gemak een kleine veertig minuten intrigeren en inspireren. Een aanrader.

BLONDE REDHEAD Barragán

Na drie meesterlijke albums heeft Blonde Redhead haar nieuwe en alweer negende plaat in eigen beheer uitgegeven. Toepasselijk voor een band die al twintig jaar volstrekt zijn eigen gang gaat. Drew Brown, ook betrokken bij Penny Sparkle dat vier jaar geleden verscheen, had opnieuw de productionele touwtjes in handen. Barragán is geenszins een kopie van zijn voorganger. De producer haalde het drietal over om de plaat op te nemen in een afgelegen studio ergens in Michigan, waar ze oog in oog stonden met een indrukwekkende collectie vintage synthesizers. Die domineren het geluid op dit album. En de warme, dromerige klanken blijken perfect te passen bij de ijle stemmen van Kazu Makino en Simone Pace. De combinatie met akoestische instrumenten zorgt bovendien voor een fraaie, pastorale sfeer. Het noemen van hoogtepunten heeft geen zin, want het prachtige Barragán is als geheel een nieuw hoogtepunt in de carrière van Blonde Redhead.

82 Society World

Tekst: Anne-Greet Haars

Culinaire Hotspot

Het restaurant is trendy en warm ingericht

The Lobby bevindt zich direct naast de entree van het hotel

CULINAIRE HOTSPOT

The Lobby Een prachtige bar met een ouderwetse look

Let’s meet in

De Amsterdamse Nes is een straat die vroeger met name bekend stond vanwege haar bordelen. Dat is tegenwoordig flink anders: men bezoekt het smalle straatje vooral voor de verschillende theaters en leuke restaurants. Eén van de laatste aanwinsten is The Lobby, het restaurant en tevens het kloppende hart van Hotel V. Uiteraard een plek waar hotelgasten terecht kunnen, maar ook veel Amsterdammers én Society World weten de weg naar dit knusse restaurant te vinden.

Bij binnenkomst voelen we direct dat we de ‘huiskamer’ van het hotel inlopen. Een warm interieur met een gezellige leeshoek, inclusief open haard en een mooie bar. Gasten zijn elke dag welkom van het ontbijt tot een cocktail, en er kan ook worden gebruncht en geluncht. Het restaurant zit bij ons bezoek bomvol en dat is niet ongewoon. The Lobby is een echte Amsterdamse hotspot!

Ze zijn lekker losjes, maar wel kundig. Wij werden geholpen door de enthousiaste Midas. Hij is de sommelier van het restaurant, en dat hij kennis van zaken heeft, hebben we geproefd….Tip: vraag aan het personeel of je het ‘vieze’ boekje mag inzien. Een handgeschreven leren schrift, waarin de unieke pareltjes uit de wijnkelder te vinden zijn.

Het restaurant en hotel zijn sinds april 2013 open. De keuken staat onder leiding van Jeroen van Spall. Een zeer ervaren chef-kok met een achtergrond bij onder meer Beluga, Vis aan de Schelde en Café Modern. En zijn ervaring is te proeven: van de geplette gamba’s tot de longhaas en de overheerlijke chocoladecake met gezouten karamel, het is van a tot z genieten. De prijs-kwaliteitverhouding is ook prima in orde en bovendien zeer overzichtelijk. Elke gang op de kaart heeft dezelfde prijs. Voor een voorgerecht betaal je 11,50 euro, een hoofdgerecht 20 euro en een dessert 7 euro.

De avond wordt, naast het goede eten en heerlijke wijnen, pas echt compleet gemaakt door de leuke bediening. Het plezier en passie spatten er vanaf bij de jonge club mensen.

De open haard en leeshoek geven het restaurant een knus gevoel

WINTER 2014-15

83

Tekst: Arjan Klaver

JEEP CHEROKEE

ZIT OM JE HEEN ALS EEN SPIJKERBROEK De autoconsument wordt er bijna tureluurs van dat zijn of haar auto uit verschillende bloedgroepen bestaat. Zo staat de Nissan Qashqai op het onderstel van Renault-Nissan en de Opel Combo op dat van de Fiat Doblo. En de Jeep Cherokee? Die geeft de MPVlovers de warme gevoelens van een Alfa Romeo Giulietta zonder dat hij de tot soortnaam verworden merknaam te grabbel gooit.

‘Hij zit om je heen als een oude spijkerbroek’, zeggen ze wel eens over een auto waarin je graag rijdt. Dat geldt zeker voor de nieuwe Jeep Cherokee. Een onmiskenbaar stoer merk dat tegenwoordig onderdeel is van het Chrysler-concern, dat in 2009 opmerkelijk genoeg een strategische alliantie is aangegaan met Fiat. Met het Italiaanse concern heeft de Jeep Cherokee sinds eind jaren ‘70 er weer een nieuwe bloedgroep bij. De eerste serie die op de markt kwam, had namelijk Amerikaanse invloeden maar ook trekjes van de Franse slag. Deze terreinwagen is ook ontwikkeld in de tijd dat Renault het bij de toenmalige American Motor Corporation voor het zeggen had.

Franse en Amerikaanse technici en designers leefden zich helemaal uit. De Cherokee moest immers ook in Europa een succes worden.

Europees weggedrag was wenselijk. De ontwerpers maakten er een succes van, en dat is zo gebleven. Terwijl het Italiaanse Juventus dankzij haar shirtsponsering de tifosi blijft teasen met deze mooie merknaam, rolt de alweer vierde generatie van zijn middelgrote SUV in het Amerikaanse Toledo onder de neus van de kleurrijke fabrieksdirecteur Chuck Padden van de band. Aan empathie heeft deze

84 Society World

kleurrijke, maar meedogenloze manager geen gebrek. Door de grote mondiale vraag naar dit model gooide hij het tempo van de band niet in de hoogste versnelling, maar koos hij voor 350 extra deeltijdbaners. Kortom, de sterk gewijzigde Jeep Cherokee doet menig kassa rinkelen en de inhoud van menig portefeuille verdampen. De terreinvorser kreeg van het ontwerpteam van Bill Zhang een opmerkelijk front met smalle dagrijlichten en daaronder de eigenlijke koplampen.

En de knik in de voordeuren verwijst naar de halve deuren van de Wrangler. Ook de achterzijde is flink aangepakt. Toch is de grootste vooruitgang geboekt in het interieur waar de Italiaanse bloedgroep zich doet gelden. De kwaliteit en afwerking zijn nagenoeg top, maar het is nog te vroeg om premium-merken als Audi, BMW en Mercedes-Benz naar de kroon te steken.

A KO ESTISC H E B EG L A ZI N G De Jeep Cherokee kan onderhuids geleverd worden met drie 4x4systemen naargelang de versie: de volautomatische Jeep Active Drive I (enkele verhouding, Longitude en Limited), de Jeep Active Drive II

Autotest

FRANSE EN AMERIKAANSE TECHNICI EN DESIGNERS LEEFDEN ZICH HELEMAAL UIT. DE CHEROKEE MOEST IMMERS OOK IN EUROPA EEN SUCCES WORDEN. EUROPEES WEGGEDRAG WAS WENSELIJK

(twee verhoudingen, Limited) en tot slot het Jeep Active Drive Lock-systeem met korte verhoudingen en een vergrendelbare achteras (in de Trailhawk). Een loskoppelbare achteras zorgt er steeds voor dat de vierwielaandrijving wordt uitgeschakeld om het verbruik te beperken. Society World koos de 2.0 Multi-jet met 140 pk. met een handgeschakelde zesversnellingsbak. De motorgeluiden klinken enigszins door, maar dankzij het gebruik van akoestische beglazing van de voorruit en de voorste zijruiten

blijft het binnenin aangenaam rustig. Over het comfort valt in het algemeen trouwens niet te klagen: de ophanging is uitstekend en zowel voorin als achterin is voldoende plaats. Erg wendbaar rijdt de Cherokee niet en de besturing is weliswaar voldoende direct, maar geeft weinig feedback. De versnellingsbak schakelt vlot en precies.

Met de nieuwe Cherokee heeft Jeep een model in huis dat overtuigt met zijn excentrieke design en aangename automaat. En comfort niet te vergeten dankzij het onderstel van de Alfa Romeo Giulietta. De auto levert het bewijs dat verschillende bloedgroepen in staat zijn een vierde generatie bloedstollende terreinvorser op het asfalt en in het terrein te zetten. De mastodont zit inderdaad om je heen als een spijkerbroek. En het liefst een met lappen, scheuren en rafels. Nooit meer afstand van doen, dus.

W Voorjaar I N T E R 2 02014 14-15

85

Tekst & Productie: Illonka Brands Fotografie: Illonka Brands e.a.

54 on Bath Hotel JO’BURG

Jaci’s Safari Lodge MADIKWE GAME RESERVE

ZUID-AFRIKA’S HIDDEN GEMS

PSSST… niet verder vertellen! Sommige plekken zijn zo bijzonder dat je ze het liefst voor jezelf wilt houden. Society World maakte een droomreis van ‘The Green City’ Johannesburg naar ‘The Ocean City’ Kaapstad. Dit zijn onze hoogtepunten en beste adressen en route.

The Villa van Grootbos Nature Reserve

86 Society World

Zuid-Afrika

Boetiek hotel Babylonstoren Franschhoek

Jaci’s Safari Lodge

WINTER 2014-15

87

U R BAN V I BE I N JO’BURG Eerlijk is eerlijk, een weekend break Jo’burg stond nou niet bepaald op onze bucket list. Maar onze Zuid-Afrikaanse vriendin B. is gek op dit economische hart van het land en laat ons (vijf ladies only) haar hoofdstad zien, die eind 19de eeuw is ontstaan als goudmijnstad.

Inchecken in een strakke design suite van boetiek hotel 54 on Bath in de groene residentiële buitenwijk Rosebank, is in elk geval een geweldig begin. Van cocktails slempen in de sfeervolle bar tot uitgebreid dineren op de intieme patio van restaurant Level Four. Wat een fijne plek is dit.

Met een privé chauffeur en een gids ontdekken we het levendige Soweto Township, de glimmende wolkenkrabbers Downtown, de mooiste graffiti in Newtown, het voormalige advocatenkantoor van Nelson Mandela (pal tegenover het Hooggerechtshof in het hart van de stad), superluxe shopping malls en buurtwinkels met prachtig Afrikaans textiel en traditionele kruiden. Ook de bruisende Neighbourgoods markt (iedere zaterdagmiddag) in de urban wijk Braamfontein is super.

Echt, in deze buurt een paar uurtjes sfeerproeven op een terras of in een trendy café als Dahleas omringd door prachtig geklede multiculti hipsters, is een aanrader. Trek iets leuks aan, je bent hier snel underdressed.

BAM! De jazzliefhebbers onder ons kunnen hun geluk niet op tijdens een live jamsessie in de legendarische jazzclub The Orbit in Braamfontein. Jazz, da’s echt een groot ding in ‘The Capital of African Music’. En in onze mooiste jurkjes pikken we de volgende avonden de internationale sterren line-up mee van zangeres Dianne Reeves (meervoudig Grammy winnares), Billy Ocean (nog steeds ge-wel-dig), de Amerikaanse trombonist Delfeayo Marsalis en Zuid-Afrikaanse grootheden als zangeres Sibongile Khumalo en trombonist en componist Jonas Gwangwa, tijdens het jaarlijkse Joy of Jazz Festival in het Sandton Convention Centre. De sfeer is superrelaxed; een swingende ontmoetingsplaats voor vrienden en muzikanten. Zeg nou zelf; hoeveel geluk kan je hebben?

Bijkomen van onze jazzsafari doen we met een verwenmassage in de Spa van het iconische Saxon Hotel. We kijken onze ogen uit als we aan komen rijden door de lommerrijke lanen van de superluxe buitenwijk Sandhurst met de lila gekleurde jacaranda-bloesem, koraalbomen met felrode pluimen en de mooiste ommuurde villa’s ooit. Nelson Mandela heeft na zijn vrijlating uit de gevangenis op Robbeneiland een tijd in het Saxon gewoond en gewerkt aan zijn wereldberoemde autobiografie: Long Walk to Freedom. Een absolute must-read voor of na je bezoek aan Zuid-Afrika. En… Oprah Winfrey was here.

Time flies. We zijn nog lang niet uitgekeken op deze verrassende metropool. Wij willen nog: kunst kijken en kopen bij locals thuis in het bruisende Maboneng Township Arts Experience in Oost Jo’burg, rondneuzen in de kunstgalerijen Goodman en Momo op 7th Avenue, Zuid-Afrikaans fashion design shoppen van Fundudzi, Gert JohanCoetzee, Colleen Eitzen en Black Coffee… En.., en.., en.. Maar onze road trip lonkt.

88 Society World

Exterieur 54 on Bath Hotel

Zuid-Afrika

Terras 54 on Bath Hotel in de groene buitenwijk Rosebank Mooie mensen kijken in café Daleahs in de hipsterwijk Braamfontein

Bijzondere graffiti in Newtown

Zuid-Afrikaans design shoppen in de concept stores van Jo’burg

Champagnebar van 54 on Bath Hotel WINTER 2014-15

89

Loungen Afrikaanse-stijl in Jaci’s Safari Lodge The Killing, cheeta’s maken zich op voor de jacht

De Big Five zie je tijdens een game drive

Wild spotten bij de waterhole vanuit The Hide in Jaci’s Tree Lodge

90 Society World

Zuid-Afrika

TH E KI LLI N G

Slaapkamer van Jaci’s Nare Suite

Exterieur van Jaci’s Safari Suite

In vijf uur tijd rijden we naar Madikwe-wildreservaat, vlakbij de grens van Botswana aan de rand van de Kalahariwoestijn. Man o man. De superluxe Jaci’s Safari- en Tree Lodges bij de Marico rivier in dit malariavrije particuliere wildpark van 75.000 hectare, zijn adembenemend. We worden hartelijk verwelkomd door het kleurrijke koppel Jaci en Jan van Heteren, dat de lodge runt. De sfeer is informeel, ontspannen en de service is super persoonlijk. Denk aan: Out of Africa-stijl suites met hemelbed, kleurige Afrikaanse details, al fresco douchen, high tea met zelfgebakken lekkers in een comfortabele sofa in de Lodge en een glas sherry op je privé veranda met uitzicht over de wildernis.

Na een welkomst bush braai onder de blote hemel, vallen we in diepe slaap met op de achtergrond het geluid van heel veel kikkers in paringstijd en de hard rommelende magen van olifanten. Echt, dit wil je.

De bush wacht niet. Voor onze eerste ochtend game drive is het opstaan om vijf uur en warm aankleden, bush-stijl (als in: binnen vijf minuten, in gepaste safarikleuren, hoed op en van top tot teen in de muskietenspray), snel een vers kopje thee met warme toast en… gaan. De zon komt snel op en dat magische moment mag je echt niet missen. Met topgids Sillo snorren we in het donker weg in onze comfortabele jeep. Alleen al hier mogen rondrijden in het stille bosveld met de rode aarde, termietenheuvels, acacia’s en de magische wolkenluchten, is een feest. Wat een vrijheid!

Een enorme kudde Afrikaanse olifanten die hele bomen kaal eten, kruisen als eerste ons pad. Check. Een paar eenzame oude buffelstieren schuilen in de bush. Check. Troepen leeuwen met welpen op elf uur bij een veel bezochte drinkplek. Check. Het luipaard en de met uitsterven bedreigde teruggetrokken zwarte en witte neushoorns laten zich helaas niet zien. Tsja. Dit is de bush, geen dierentuin. De volgende dag worden we verwend met: herkauwende giraffes, grazende springbokken, prachtig getekende zebra’s, elegante impala’s, met uitsterven bedreigde Afrikaanse wilde honden, een solitaire bruine hyena die rustig wacht op de prooi-left overs van een troep leeuwen, knobbelzwijnen die kittig ronddartelen met hun staarten die recht omhoog staan en exotische vogelsoorten als de kingfisher en de geelsnaveltok. We blijken een heuse birder in ons midden te hebben en we leren meer over vogels dan we ooit voor mogelijk hadden gehouden.

Als klap op de vuurpijl zien we vlak voor onze neus vier gestroomlijnde cheeta’s een koedoe (een antilopensoort) besluipen, opjagen, neerslaan, verstikken en verslinden.

Zoiets zie je normaal gesproken toch alleen op tv (beaamt ook Sillo)? We gaan los en maken tig foto’s per seconde met onze camera met mega zoomlens (en wat bush selfies voor het thuisfront); niet dat we dit beeld ooit nog zullen vergeten.

WINTER 2014-15

91

De Grootbos Villa, Pool Deck Uitzicht over het fynbos en de oceaan vanuit de Forest Lodge

Onze waanzinnige Garden Lodge cottage

E C O I N STIJ L , ZO D O E J E DAT De bush babes vliegen naar Kaapstad en wij rijden in twee uur via de walvisplaats Hermanus naar Grootbos privé-natuurreservaat bij Gansbaai in de Zuid-Kaap. Tijdens de Zuid-Afrikaanse lente weet je gewoon niet wat je ziet op deze panorama kustroute; de rozig gouden gloed van de zon geeft de omringende bergen en de oceaan iets magisch.

Aangekomen in de Grootbos Villa wacht ons een aperitief bij een knapperend haardvuur en de allermooiste zonsondergang boven de glinsterende oceaan en Walker Bay, die je je maar voor kunt stellen.

Tsja. We weten ons even geen raad van geluk. ‘It’s real, it’s Africa,’ zegt Michael Lutzeyer, één van de eigenaren van dit paradijsje. We nippen aan onze champagne en genieten van de verrukkelijke canapés.

In de Grootbos Garden Lodges spoelen we de laatste restjes rode aarde van ons af onder de warme regendouche. Onderuitgezakt in de fauteuil bij de open haard bladeren we door een prachtig boek over Grootbos en het sprookjesachtige fynbos (een van de zes florarijken op aarde). Nu al zin in morgen.

Het iPhone alarm gaat vroeg af. Na een korte nacht in de hemelbedden van de luxe, moderne en homey suites met een echte Afrikaanse signatuur, bijna mini-huizen opgetrokken uit steen, hout en riet, is het walvis spotten geblazen. Met een klein speedbootje op open zee (note to self… niet meer doen als je weet dat je last hebt van zeeziekte), en dicht bij de kust vanaf de wal bij Walkers Bay (note to self… helemaal perfect), zien we talloze zuidkapers en bultruggen met hun kalveren die hun kalveren zogen in deze warme wateren, voordat ze vertrekken naar het koude Antarctica.

De dagen daarna trekken we relaxed allemaal ons eigen plan. Paardrijden op het strand, duiken met witte haaien, hiken in het fynbos met oeroude bomen, prachtige proteasoorten en waanzinnig aangelegde tuinen of een wijn & spijs proeverij bij het verderop gelegen Creation Wine Estate. Farm-to-glass, zeg maar. Echt, beter dan dit wordt het niet.

92 Society World

Zuid-Afrika

Design suite in de voormalige arbeidershuisjes

PA R A D IJ S I N H ET K A A PS E WIJ NL AND

Toprestaurant Babel

Time flies. Via de schitterende West-Kaap en het Kaapse wijnland meanderen we terug richting Kaapstad. Het is heel simpel: boetiek hotel Babylonstoren, gevestigd in een 300 jaar oude Kaap-Hollandse boerderij met een landgoed van 250 hectare bij Franschhoek, daar moet je een keer gelogeerd hebben. Eigenaresse Karen Roos, een voormalig redacteur van Elle Decoration Zuid-Afrika, zwaait hier het scepter en dat doet ze goed. Van de luxe design suites in de gerestaureerde arbeidershuisjes met uitzicht op de bergen of de wijngaarden, een vers kopje rooibosthee in de Green House en de goddelijke Spa, tot de dromerige witte gevels van het hoofdgebouw uit 1777, de schitterend aangelegde tuinen en het state-of-the-art Babel restaurant met de indrukwekkende open keuken. Alles klopt hier. Met tegenzin verlaten wij deze hemel op aarde om onze KLM nachtvlucht te halen van Kaapstad naar Amsterdam. Op de valreep laten we onze credit cards nog even wapperen in de coole winkel Sam (South African Market) met louter Zuid-Afrikaans design, op 107 Bree Street in ‘The Ocean City’. Pfffff…

Wat hebben we in korte tijd veel meegemaakt. Hoog in de lucht met de slaapmaskers en dekentjes in de aanslag beseffen we ons dat we in een roes zitten, waarvan we hopen dat die nog even duurt.

Terras 54 on Bath Hotel in de groene buitenwijk Rosebank

De eeuwenoude Kaap-Hollandse boerderij van Babylonstoren

ME E R I N FO R MATI E ? Kijk op de websites van South Africa Tourism: southafrica.net en mijnzuidafrika.nl.

WINTER 2014-15

93

OPEN N O W !

1. T H E

FRISEUR

Amsterdams meest mysterieuze kapsalon, The Friseur, opent haar deuren in het souterrain van het betoverende pand Mayor Manor op de Nes 116. Gasten worden by appointment only ontvangen voor een weldadige hair experience.

The Friseur is een collectief van de meest vooraanstaande kappers, kleurspecialisten en haarstylisten die staan voor kwaliteit en service. De kappers werken alleen op afspraak, maar zijn niet gebonden aan vaste werktijden, dus touchups in de avond of behandelingen op zondag zijn mogelijk. www.thefriseur.com.

2. Downtown hipster funk aan de grachten Het nieuwe Max Brown hotel is gehuisvest in drie monumentale grachtenhuizen op de Herengracht, nabij de Brouwersgracht, en biedt 34 hotelkamers, opgedeeld in vijf soorten en maten. Max Brown claimt de meest comfortabele bedden aan te bieden, waarin gasten ooit hebben geslapen. Binnenwandelen in een Max Brown kamer geeft een beetje hetzelfde gevoel als binnenwandelen in dat designer huis van die ene vriend van je. Het hotel is een plek voor mensen die ambitie, reislust, leergierigheid en oog voor detail met elkaar gemeen hebben. “Hier draait het allemaal om het delen van insidertips en ervaringen.�, aldus Ruth de Groot, de hotelmanager. www.maxbrownhotels.com.

3. MIUSE

4. R o l e x b o u t i q u e

Affordable exclusiviteit is waar het bij MIUSE om draait. De concept store voert merken die tot nu toe nog niet in Nederland verkrijgbaar waren. Naast Australische kledingmerken, zoals het street-style-inspired Finders Keepers, het minimalistische The Fifth Label en het supervrouwelijke Cameo, kan je bij MIUSE ook terecht voor mooie tassen van het Duitse label Tsatsas en American Retro. MKT Studio brengt het Parijse je-ne-sais-quoi gevoel binnen het assortiment. Naast het uitgebreide modesegment biedt men een platform aan bekende en onbekende kunstenaars.

MIUSE is gevestigd aan de upcoming Gerard Doustraat in de Amsterdamse Pijp. www.miuse.nl

Het interieur van de boutique is geheel volgens de internationale Rolex richtlijnen vormgegeven, waarin een combinatie van hout, glas en leer de boventoon voert. Tevens is de boutique voorzien van een state-of-the-art Rolex atelier wat het enige horloge atelier in de P.C. Hooftstraat is voor directe service. Het is de tweede boutique van Schaap+Citroen in de meest exclusieve winkelstraat van Nederland.

94 Society World

Open now!

5. U R BAN C H IQ UE I N NOORD

Het nieuwe Brooklyn Hotel (88 kamers) brengt pure urban chique op het voormalig werkeiland in Amsterdam-Noord. Operationeel Directeur WIN Hotels, Patrick Kerkhoven: “Brooklyn staat voor het leven aan de overkant van het water, waar een eigen dynamiek geldt. Dat rauweindustriële mixt met het moderne wonen en werken. Je ziet hier de nieuwe soorten retail en horeca ontstaan. The Other Side. Vooruitstrevend, net zoals in Brooklyn-NY. De locatie is gedurfd. Een trendy boetiekhotel middenin de authentieke, industriële sfeer van NDSM. Met vlakbij, de binnenstad en natuurlijk alle hotspots van Noord: Pllek, het strand, Noorderlicht, Loetje.” www.brooklynhotel.nl.

6. Een nieuwe culinaire beleving in Muiderberg De Beleving is een nieuwe bistro en wijnbar. Het restaurant beschikt over een zonnig terras, een licht en sfeervol restaurant op de begane grond en een multifunctionele ruimte op de eerste verdieping.

Patron en gastheer Arend Jan van den Broek heeft zich in de opzet van de bistro laten inspireren door zijn jarenlange werkervaring in Zuid-Frankrijk en dat vindt men ook terug op de menukaart. Er worden veel wijnen per glas aangeboden, allen door Van Den Broek zelf geïmporteerd bij kleine zelfstandige wijnmakers uit vooral Frankrijk. Het motto is dan ook: “Het leven is te kort om slechte wijn te drinken.” www.belevingmuiderberg.nl.

7. ‘Grand Dame’ opgefrist Het Parkhotel is met recht de ‘Grand Dame’ van Rotterdam en heeft deze zomer een transformatie ondergaan. Het interieur is vernieuwd. Dé publiekstrekker van het Parkhotel is het nieuwe restaurant The Park.

Het restaurant serveert gerechten volgens de signatuur van tweesterren chef Erik Van Loo (Parkheuvel), waaronder een bon bon boeuf van MRIJ rund, zacht gegaarde heilbot en rijk gevulde rood fruitsoep. Hoewel het restaurant nog geen drie maanden open is, heeft het onlangs al de Rotterdamse Gouden Pollepel Trofee van het Algemeen Dagblad gewonnen.

8 . ROA S T A m s t e rd a m Niet helemaal Open Now! Maar wel bijna.

ROAST Amsterdam wordt het nieuwe restaurant in het nog te openen RAI Amtrium. Het RAI Amtrium is momenteel nog een bouwput, maar wordt een multifunctioneel kantoor/congresgebouw met een kas voor city farming.

Michiel en Saskia Deenik van Visaandeschelde worden de restaurateurs. ROAST is een uniek rotisserieconcept dat volledig past bij deze tijd van duurzaamheid en transparantie. Een restaurant met een onderscheidend interieur, waarin de bereiding en beleving van de vleesgerechten centraal staan.

Na 15 jaar Visaandeschelde, is Michiel klaar voor een nieuwe uitdaging.

In ROAST BAR waant men zich in het hart van de zaak, de slagerij. Voorin de zaak staat een slager worsten te bereiden, hangen grote stukken vlees en kan men aan lange handgemaakte tafels aanschuiven.

Via een grote houten trap kan men zijn weg vervolgen naar de eerste verdieping waar ROAST ROOM is gelegen. ROAST ROOM is het chiquere zusje van het restaurant beneden. www.roast-amsterdam.nl

WINTER 2014-15

95

Tekst: Jamura Vrooman Foto’s: Wellnessboot Mills- Fitland

AAN BOORD OP DE

Wellness Boot

De verassend Wellnessboot vindt u in Mills

Boarding please! Op naar Brabant waar de wellnessboot ons in al haar glorie verwelkomt. Eenmaal aangekomen op de parkeerplaats zien we al gauw dat deze wellnessboot onderdeel is van een compleet Fitland plein, of kunnen we beter zeggen dorp? Er staat een enorme sportschool, een hotel en als kers op de slagroomtaart een vliegtuig, die is omgetoverd tot hotel.

“ N E V E R J U D G E A B OAT BY I TS C OV E R ” Aan boord van deze boot schuilt een wereld van pure ontspanning en weldaad. Er zijn genoeg faciliteiten en meer dan genoeg verschillende lounge area’s, zowel binnen als buiten. Never judge a boat by it’s cover. Dit zagen we niet aankomen van de buitenkant.

Er is tot in de kleinste details aandacht besteed aan het interieur. Het resort is volledig gebouwd met het uitzicht als invalshoek door middel van glazen wanden en grote raampartijen. Diverse loungehoeken zijn gebouwd op het zuidwesten, zodat het heerlijk vertoeven is in de zon, of het nou zomer of winter is. Zoals het een echte boot betaamt, is er natuurlijk ook een tuin. In de zomer kiezen we natuurlijk liever voor één van de vele mogelijkheden buiten, zoals een beschut binnenhofje met zitzakken & hangmatten, de enorme ligweide met zonnebedden of het zonovergoten zwembad met ligstoelen. Hier kan je genieten van de natuur, de rust en de zon. Aan de bar buiten kan een koud drankje

96 Society World

worden besteld en een beperkt aantal lunchgerechten, zoals een sandwich of een tosti. Voor de uitgebreide menukaart worden we verzocht naar één van de restaurants te gaan.

Wij kiezen voor Restaurant Seabreeze op het bovendek, daar waar – hoe kan het ook anders – het beste uitzicht ons toelacht. Zucht, wat houden wij van een dakterras.

Wellnessboot Mills is wit. Witte wanden, wit exterieur en wit interieur met paarse accenten. Tel hier het daglicht bij op en een walhalla aan licht is geboren. Je kunt het klinisch vinden, wij vinden het vooral rustgevend en stijlvol.

Heb je genoeg van al dat licht en zoek je jouw rust liever op in een schemerige ruimte, dan is er ook hier de cocon rustruimte, zoals we die eerder ontdekten in Leiden.

Gedurende de dag komen we er al gauw achter dat we het niet zullen redden om overal gebruik van te maken.

Er is een zeer ruim aanbod en één dag op een luxe re-

Spa

De overkapping van het zwembad kan ingenieus open worden geschoven Zeeën van ruimte in en rondom de boot

sort als deze, vergt natuurlijk bergen inspanning (en ontspanning), dus zijn we genoodzaakt keuzes te maken. We plannen verspreid over de dag drie saunarondes, allen uiteraard gevolgd door een ijskoude wandel via een doorloopdompelbad. En om het nog veel intenser te maken, kiezen we om daarna door een heet dompelbad te lopen met nóg een rondje ijskoud. Reken maar dat je lichaam dan tintelt van je tenen tot het puntje van je hoofd. Het gevoel is magisch.

Wij kiezen voor de rozensauna, de panoramasauna en de opgietsauna waar we deelnemen aan een opgieting, een ervaring die nooit gaat vervelen. Tijdens deze opgieting wordt er gebruikt gemaakt van bijzondere geuren, waaronder Pina Colada. Het ultieme vakantiegevoel wordt bij deze officieel geprikkeld, als dit nog niet het geval was.

Ook een bijzondere ervaring is de koffie-rasul in de sauna-grot, die zich buiten bevindt. Na enkele minuten in de stoomcabine krijgen we een bakje fijngemalen koffie, waar we ons complete lichaam royaal mee moeten insmeren. Ja, ook ons gezicht. Oké, eenmaal volledig ingesmeerd, werkt het wat op de lachspieren,

Complete rust in de cocon chill-ruimte

maar het resultaat is dan ook verbluffend. Mijn huid voelt zo zacht als een pasgeboren puppy en alles wat zachter dan een puppy is. Wat een bakje vers gemalen koffie al niet met je kan doen.

En het ruikt heerlijk, mits je van koffie houdt. De smaakpapillen worden direct aangewakkerd en daar hebben ze goed over nagedacht, want na afloop van de rasul staat een vers kopje koffie klaar met een chocolaatje. Op de vraag of dit dezelfde koffie is als waar we onszelf net mee hebben ingesmeerd, is het antwoord: ‘Nee’.

Aan het eind van deze dag hebben we een afspraak bij de schoonheidsspecialiste. Ter introductie van de nieuwe lijn “Forever Young” van Skin Regimen krijgen wij een uitgebreide gezichtsbehandeling. Onze huid wordt vooraf professioneel geanalyseerd en we krijgen dan ook beide een andere behandeling op basis van onze huidtypes. Onze tevredenheid bewijzen we met de aankoop van enkele producten bij het verlaten van het resort. Gelukkig hoeven we maar tien stappen te zetten alvorens we bij het hotel aankomen, waar we voor het gemak een nachtje hebben geboekt.

WINTER 2014-15

97

COLOFON Hoofdredactie Paul van der Linden

IN DE VOLGENDE UITGAVE ONDER ANDERE:

Eindredactie Philip Kouthoofd Artdirector / Vormgeving Job Hugenholtz, Maya van der Veer www.hugenholtzdesign.com Redactionele medewerkers Jamura Vrooman, Arjan Klaver, Kim Grewer, Irene van der Linden, Jana Voyvodich, Linda Drapeniers, Illonka Brands, Anne-Greet Haars, Hilde van Rees, en Noreen Vingerhoedt Online medewerker Lars Welbers Fotografie Jerry Cyrus, Frans van Zijst, Jeroen Snijders, Diana Kok, Laura de Haan, Giusy de Ceglia, Rik Buenen, De Fotomeisjes, Peter Stigter, Roy Galland, Jesaja Hizkia, Helene Wiesenhaan, Emilie Bouwman en Dennis Branko Coverfoto: Zuid-Afrika. Foto: Peter Wollinga (c) copyright 2014

DUSHI CURACAO GOES LUXURY SCARLETT JOHANSSON, ACTRICE, ZANGERES EN MOEDER!

HET GARDAMEER, GENIETEN OP Z’N ITALIAANS

Redactieadres Society World Peperstraat 9C 1011 TJ Amsterdam redactie@societyworld.nl Advertenties sales@societyworld.nl, 020-77 92 330 Opgave en vragen over abonnementen: Abonnementenland Postbus 20, 1910 AA Uitgeest Tel. 0900-ABOLAND of 0900-226 52 63 € 0,10 per minuut Fax 0251-31 04 05 Site: www.bladenbox.nl voor abonneren of www.aboland. nl voor adreswijzigingen en opzeggingen.

Beëindigen abonnement: Opzeggingen (uitsluitend schriftelijk) dienen 8 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn.

Prijswijzigingen voorbehouden.

Foto: Andrea Raffin

Tips en opmerkingen tips@societyworld.nl

EXCLUSIEVE SOCIETY PARTY’S. MET SOCIETY WORLD BENT U ER BIJ

© 2014-15 Society World Society World magazine is een kwartaaluitgave van VDL Media. Niets van deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

CULINAIRE HOTSPOTS VOLG ONS OP TWITTER: www.twitter.com/SocietyWorld LIKE ONS OP FACEBOOK: www.facebook.com/SocietyWorldMagazine VOLG ONS OP INSTAGRAM: www.instagram.com/SocietyWorld

98 Society World

En verder o.a.:

VERONA, HOME OF ROMEO & JULIA EN HEEL VEEL GEZELLIGHEID

VAN STAL NAAR VILLA BIJ HET ROODE KOPER | COOL & INSIDE AMSTERDAM| IN DE VOETSPOREN VAN VAN GOGH | AUTOTEST RANGE ROVER SPORT | A NIGHT AT HET ART’OTEL | BEAUTYPRODUKTENTEST | CD RECENSIES | FASHIONWEEK HIGHLIGHTS | INTERVIEW MET MARIJKE HELWEGEN | ULTIEME LUXURY REISTIPS IN ILLONKA’S SCRAPBOOK | HAUTE COUTURE ZOMER 2015

London’s 21st Century Grand Hotel Corinthia London combines contemporary flair with traditional grandeur.

Situated in the cultural heart of the capital, the hotel features beautiful rooms including 24-hour flexible check-in/check-out, elegant restaurants and the largest, most breathtaking spa in London.

Corinthia hoteL London, WhitehaLL PLaCe, London SW1a 2Bd 020 7321 3000 | reServationS.London@Corinthia.Com | corinthia.com /london