Society World - Herfst 2017 by Society World

Stars I Luxury I Lifestyle I Fashion I Travel

DUTCH

FEDaITshIOioNn

MODESHOWS VAN

M O N I Q U E C O L L I G N O N , M A R I A TA I LO R , PA U L S C H U L T E N , E D W I N O U D S H O O R N , RO N A L D KO L K, M A RT V I SS E R E N D E AMSTERDAM FASH I ON WEEK

RIVA YACHTS

the story

A NIGHT AT HET ROODE KOPER

PA R A D IJ S O P D E VELU WE

Luxury Travel in Spanje

ALICANTE & ESTEPONA

Lago Maggiore Zwitserse dolce vita

MERCEDES-BENZ AMG C63 CABRIOLET SPANG EN SCANDOULES VET, JAH!

’S LANDS MOOISTE

GOLFBANEN

NAARDERBOS & DE HOGE DIJK

CULINAIRE HOTSPOTS

VERMEER, ’T NONNENTJE C E N T R A L PA R K & JOHN DORY

9 D E JA A R GA N G, E D I T I E N A JA A R 2 0 1 6 , € 5 ,95

Ultiem genieten

TRAVEL IN STYLE

Silverjet selecteert het beste wat de wereld u te bieden heeft! Bij Silverjet Vakanties weten we als geen ander hoe belangrijk vakantie voor u is. Dus regelen we alles, zodat u alleen nog maar hoeft te genieten. Wij stemmen uw vakantie af op uw agenda als het gaat om de gewenste vertrekdag of vakantieduur. Tevens kunt u bij Silverjet rekenen op de altijd inbegrepen executive lounge op Schiphol, Düsseldorf en Brussel, gerenommeerde luchtvaartmaatschappijen, privétransfers op de bestemming, uitstekende hotels en een ongeëvenaard serviceniveau... Vanzelfsprekend Silverjet.

111111

PER AQUUM Niyama Maldives Per watervliegtuig vliegt u in 40 minuten van het hoofdeiland Malé naar het ongerepte Dhaalu Atol met het paradijselijke Niyama aan poederwitte zandstranden en een helderblauwe lagune. Het resort behoort tot de befaamde Per Aquum groep, bekend om het hoge serviceniveau en vele watersportactiviteiten. Behalve het excellente aanbod aan restaurants beschikt het resort over de eerste onderwater nachtclub ter wereld! Een 6* resort van ongeëvenaarde stijl en klasse voor een romantische zonvakantie. Special: U ontvangt 2 nachten gratis bij een verblijf van 7 nachten en een gratis upgrade naar halfpension (geldig t/m 19 december 2016)

Kijk voor meer informatie over een luxe vakantie op de Malediven www.silverjet.nl/malediven of bel 055-3575597 voor persoonlijk advies.

ZyoXX system

Lamell system

Inhoud VERMEER CULINAIRE HOTSPOT

MERCEDES-BENZ C63 AMG CABRIO

26 PARTLICIOUS C E N T R A L PA R K CULINAIRE HOTSPOT

43 6

Society World

A NIGHT AT HET ROODE KOPER

OMEGA PARTY IN RIO

36 38

31 HILTON HARINGPARTY

Inhoudsopgave

41 SOCIETY PARTY’S

OPEN NOW

MOËT & CHANDON

KAMALIYA FOR PRESIDENT

DUTCH FASHION SHOWS

EEN WEDERGEBOORTE IN ALICANTE

56 N A J A2012 AR 2016 Winter

COSTA CRUISES

www.gassan.com

VOORWOORD

‘ONCE A YEAR, GO SOMEWHERE YOU HAVE NEVER BEEN BEFORE.’ Zei de Dalai Lama. Wat ons betreft uiteraard ietsje vaker dan één maal per jaar, maar het moet maar net weer passen allemaal. In deze editie zijn we met Society World ergens heen gegaan waar we nog niet geweest waren en eigenlijk ook niet dachten ooit te komen, Benidorm. Echt! U kent de verhalen over deze Spaanse badplaats: het is er lelijk, plat volk, dronken Engelsen en saaie bejaarden (er zijn zeker ook leuke bejaarden maar die gaan niet naar Benidorm). En het blijkt nog te kloppen ook.

Benidorm is, zoals u denkt dat het is. Toch zijn we die kant op gegaan, omdat er zelfs in dit toeristische rioolputje van Europa mooie bloemen groeien. We hebben het over Barceló Asia Gardens Hotel & Thai Spa. Het is het flagship hotel van deze Spaanse keten. Nu moeten we wel zeggen dat dit hotel niet in downtown ‘Béni’ ligt (Béni is voor intimi die er geweest zijn en weten waar ze over praten), maar in het buurtschap Finestrat. Kijk, dat klinkt direct al een stuk beter toch? Finestrat ligt dus onder de rook van Béni en bestaat uit enkele brede wegen, een paar huizen, een tuincentrum en.. een overheerlijk hotel! Een prachtige basis om de omgeving te verkennen. En die omgeving, behalve Béni dan, is mooi, afwisselend en verrassend. Alle tips vindt u in het uitgebreide reisverhaal. Niet alleen door de reisverhalen, modeshows en society parties is het een speciale editie geworden, want draait u het magazine om dan ziet u dat het een uitgave is geworden met twee covers. SieMatic, de highend keukenspecialist tekende voor de cover en 10 inspirerende pagina’s daar opvolgend. Laat u zich verleiden door strakke designs, mooie lijnen en prachtige materialen. SieMatic heeft een sterke reputatie opgebouwd en is daarom ook zo trots op haar recente onderscheiding: de gouden German Brand Award 2016. Uitgereikt door het German Brand Institute, in het leven geroepen door de internationaal gerenommeerde Rat für Formgebung. Herzlichen Glückwunsch! Van harte gefeliciteerd!

100 SIEMATIC

Paul van der Linden Hoofdredacteur

COLOFON Hoofdredactie Paul van der Linden Eindredactie Philip Kouthoofd Artdirector / Vormgeving Job Hugenholtz, Maya van der Veer www.hugenholtzdesign.com Redactionele medewerkers Jamura Vrooman, Arjan Klaver, Kim Grewer, Irene van der Linden, Jana Voyvodich, Linda Drapeniers, Anne-Greet Haars, Gwenny Eisma en Illonka Brands Tekst editor Lisa Slagt Fotografie Jerry Cyrus, Jeroen Snijders, Giusy de Ceglia, De Fotomeisjes, Jesaja Hizkia, Helene Wiesenhaan, Rick van Dam, Reinier RVDA, MrPerezident, Pierre Kaygin, Nikki Schuurman en Roland Smulders Tips en opmerkingen tips@societyworld.nl Redactieadres Society World Peperstraat 9C 1011 TJ Amsterdam redactie@societyworld.nl Advertenties sales@societyworld.nl, 020-77 92 330 Opgave en vragen over abonnementen: Abonnementenland Postbus 20, 1910 AA Uitgeest Tel. 0900-ABOLAND of 0900-226 52 63 € 0,10 per minuut Fax 0251-31 04 05 Site: www.bladenbox.nl voor abonneren of www.aboland. nl voor adreswijzigingen en opzeggingen. Beëindigen abonnement: Opzeggingen (uitsluitend schriftelijk) dienen 8 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn. Prijswijzigingen voorbehouden. © 2016 Society World Society World magazine is een kwartaaluitgave van VDL Media. Niets van deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Society World 56 ASIA GARDENS HOTEL & THAI SPA Magisch Santorini

VOLG ONS OP TWITTER: www.twitter.com/SocietyWorld LIKE ONS OP FACEBOOK: www.facebook.com/SocietyWorldMagazine VOLG ONS OP INSTAGRAM: www.instagram.com/SocietyWorld N A J A2012 AR 2016 Winter

T E A TIM E !

T H E E POT VA N 3 M IL J O E N DOLL AR! ‘The Egoist’ theepot, ontworpen door Nirmal Sethia en gesponsord door Newby Teas, is officieel benoemd tot de meest waardevolle theepot ter wereld door Guinness World Records. Een meester juwelier, Scavia uit Milaan werkte meer dan zes maanden aan de theepot. Naast de honderden diamanten is de theepot gedecoreerd met verfijnde robijnen. Het potje, bezet met meer dan 1.600 geslepen diamanten, betekent voor de N. Sethia Foundation veel meer dan de waarde van een slordige 3 miljoen dollar. De theepot eert de herkomst van thee en is opgedragen aan het meest oude, cultureelbelangrijke en mooie drankje. Het krijgt een eervolle plaats in de Chitra Collectie, de grootste privé collectie van thee-accessoires ter wereld.

KO F F E R 2 .0 Vergeet alles wat je weet over bagage. Bugaboo kondigt een verrassende nieuwe reisgenoot aan: de Bugaboo Boxer. Ontdek de zorgeloze manier van reizen met dit revolutionaire bagagesysteem met koppelbare onderdelen, slimme details en smaakvol design. Voor ver weg of dichtbij, een kort tripje of een langere reis, deze koffer combi past zich aan jouw wensen aan. Je kunt je koffers en tassen aan elkaar koppelen, zodat de losse onderdelen eenvoudig bij elkaar worden gehouden en je toch met gemak beweegt. Bugaboo Boxer onderstel (inclusief organizer); Bugaboo Boxer reiskoffer; Bugaboo Boxer cabinekoffer (inclusief Bugaboo Boxer binnentas). Prijs: € 1.260,-

Inklapbare elektrische scooter De GiGi is ingeklapt even groot als een koffer en kan dus perfect mee in de trein, auto, camper of boot. Zij is dus ideaal voor eigenaren van campers en boten die graag nog een compact, maar snel en comfortabel vervoersmiddel willen hebben als ze op hun bestemming zijn. Voor stadsbewoners is deze scooter handig wanneer deze niet buiten kan staan. Met deze elektrische – en dus zeer duurzame – scooter kan je minstens een uur lang 25 km per uur rijden, zonder schadelijke stoffen uit te stoten. De accu laad je in drie uur op, in een gewoon stopcontact. Prijs: € 3995,-

Iedere dag een fris pak

Een bekend fenomeen voor de stijlvolle pak- en colbert drager: vouwen en geurtjes waardoor je kleding smacht naar een opfrisbeurt. De wasmachine is niet geschikt voor delicate kleding en chemisch reinigen is alleen nodig bij echte vlekken. De LG Styler biedt de oplossing. Dit stoomsysteem is ontworpen om kleding eenvoudig op te frissen. Na een zware dag of juist vóór een afspraak hang je je jasje, overhemd of broek in de Styler en in een mum van tijd is deze weer volledig fris en kreukvrij en klaar om te dragen. De TrueSteam(TM) technologie verwijdert meer dan 99,9% van de bacteriën die op kleding, hoeden en sjaals zitten, en hiermee alle onaangename geurtjes. De kleding wordt niet beschadigd, omdat er geen agressieve chemicaliën worden gebruikt. Prijs: € 2.199,-

’s Werelds eerste koolstofvezel motorfiets De motorfiets is vrijwel volledig opgebouwd uit koolstofvezel. Elk onderdeel is ontworpen en met de hand gebouwd door ontwerper Rolf van der Heide (30 jaar en ex Spyker Automobielen en Carver). De motorfiets is één van de lichtste in zijn klasse en qua vormgeving uniek. Dit is de allereerste koolstofvezel motorfiets ooit die ook op de openbare weg mag rijden. De Nederlandse start-up VanderHeide Motorcycles presenteerde onlangs hun “Gentleman’s Racer” op het Goodwood Festival of Speed in Engeland. De aanwezige pers beschreef de motorfiets als ‘carbon wonder’ (Motorrad International). De eerste hand gebouwde en op maat gemaakte serie verschijnt in een gelimiteerde oplage van 25 stuks. Prijs vanaf € 150.000,-

COHIBA EN CUBACIGAR LIMITED EDITIONS HUMIDORS Ter ere van het 50-jarig bestaan van de twee iconen uit de Cubaanse sigarenindustrie is een bijzondere humidor op de markt gebracht. De bewaarkist is gemaakt van bijzondere houtsoorten, waaronder ebbenhout en voorzien van decoraties in 24-karaats goud. De humidors zijn voor de gelegenheid vervaardigd in atelier Elie Bleu te Parijs en zijn gevuld met 50 unieke Cohiba-sigaren (Fidel Castro’s favoriete sigaar). Het zijn zogenaamde long fillers waar vijf verschillende soorten tabaksbladeren voor nodig zijn. Wereldwijd worden 50 Cohiba-humidors verkocht, waarvan drie in de Benelux. Elke humidor is genummerd en de eigenaar kan zijn naam erin laten graveren. Prijs: € 200.000,-

Roger D ubu i s c a rb on st yle For all you cocktail lovers out there Niet meer lopen rotzooien thuis, want ’s werelds beste vrouwelijke bartender (2015 in Kaapstad benoemd tot ‘World’s Best Female Bartender’) laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus (26) geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour, alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear tot haar signatures Thai Mojito en de Killer Cocktail. Naast meer dan 100 cocktailrecepten vertelt Tess anekdotes, geeft ze informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de kneepjes van het vak.

Het Black Velvet Paraiba horloge maakt een daverende entree met zijn ‘carbon look’ en de schittering van turkooizen toermalijnen. Carbon, dat tweeënhalf keer lichter is dan titanium, geeft een verbazend prettig gevoel aan de pols. Hoewel carbon vaak geassocieerd wordt met uitgesproken sportieve en mannelijke uurwerken, lanceert Dubuis nu een verrassend vrouwelijke weergave van dit materiaal. Het fonkelende contrast komt van de turkooizen glans van de zesenzestig Paraiba toermalijnen. Deze stenen zijn niet alleen op zichzelf al heel zeldzaam, ze komen met hun bijzonder stralende tint ook nog perfect uit tegen de donkere achtergrond. De Black Velvet verschijnt in een exclusieve oplage van slechts 88 stuks. Prijs: € 45.200,-

N A J A2012 AR 2016 Winter

SIMPLY STEEL, STIJLVOLLE STALEN BINNEN- EN BUITENKOZIJNEN De ’industrial style’ is helemaal van nu. Zowel in oude, gerenoveerde panden als bij moderne projecten zorgen slanke stalen kozijnen en deuren, trapleuningen en balustrades voor een stoere en toch elegante look. Niet alleen in woonhuizen, maar ook in horecazaken, bedrijfspanden én buitenshuis wordt steeds vaker gekozen voor stalen toepassingen en daarmee voor een verfijnde finishing touch.

Een impressie

Contact

Voor een impressie van de mogelijke Simply Steel toepassingen, zie www.simply-steel.nl

info@simply-steel.nl 030-238 36 70

Cuinaire hotspot Foto’s: Ayako Nishibori

CULINAIRE HOTSPOT

JOHN DORY VISTRONOMIE De naam is alvast veel belovend, hier wordt niet zo maar een visje gebakken…. De enthousiaste Arjan Wennekes (voorheen o.a. Visaandeschelde), bedenker van de term vistronomie en tevens patron cuisinier verteld: “Bij John Dory kan je ook spontaan binnen lopen en je laten verrassen door de creativiteit van de keuken. Ons jonge maar ervaren team zorgt met passie en ervaring voor onze gasten met de beste producten.” En zo geschiede, het ene smaakvolle kunstwerkje volgt in een aangenaam tempo het andere verfijnde gerechtje op. De producten en ingrediënten waarmee wordt gekookt, komen uit de Hollandse wateren en zijn seizoensgebonden. Denk aan IJsselmeervis, Oosterschelde kreeft, Waddenoesters, Waddenkokkels, het kan allemaal. De menukaart bestaat uit een 3-, 4-, 5-, 6- of 7-gangen menu en wisselt regelmatig. Op verschillende manieren worden we verrast: in smaakcombinaties, in kleur, maar ook in het gebruikte servies. De wijnkeuze bij de gerechten maakt het feest compleet. De sommelier tovert de ene na de andere topper uit de ruime wijnkoeler die een centrale plek in de zaak heeft. John Dory (Engels voor de Zonnevis) heeft bijna om de drie weken een eigen personeelsfeest. Zo vaak verandert de kaart. Het voltallige personeel gaat dan de nieuwe gerechten proeven en de juiste wijn er bij zoeken. Het monumentale pand aan de Prinsengracht heeft enkele heerlijke tafeltjes buiten. Het interieur heeft een jonge en frisse uitstraling in combinatie met de 17e eeuwse pakhuiselementen zoals touwlampen. Het kleurgebruik is geïnspireerd op de kleuren van de zee: groen/blauwtinten met het stoere en rauwe van staal, hout en leer. Het verfijnde komt terug in het zink aan de bar en de glanzende tegeltjes. De akoestiek is warm en aangenaam, net als de bediening. Wat een aanwinst voor Amsterdam!

NA JAAR 2016

Tekst & Productie: Illonka Brands Fotografie: Illonka Brands (powered by Samsung), Ticino Turismo / Christof Sonderegger, Festival del film Locarno, e.a.

Zwitserse Dolce Vita

Het dorpje Brissago pal aan Lago Maggiore

14 Society World

Zwitserse DolcePorto Vita

Adembenemend uitzicht vanaf The Yeatman op Porto

Laten we er niet omheen draaien: we zijn groot fan van Zwitserland. En hoe! Afgelopen zomer ontdekten we de Ticino regio. Als in: het Italiaans sprekende kanton met schitterende meren, emeraldgroene Alpen en pittoreske dorpen, in het Mediterrane zuiden van dit prachtland. R A I L AWAY Vanuit het kosmopolitische Zürich treinen we in 3 uurtjes naar de zuidelijke stad Locarno, prachtig gelegen aan het glinsterende Lago Maggiore. En ja, halverwege onze rit verandert de voertaal van (Zwitser)Duits in Italiaans en krijgt het bergachtige landschap met dorpen met namen als Airolo, Biasco en Bellinzona, kleurige huizen, weelderige bloemenperken, palmbomen en wijngaarden, een warme Mediterrane feel. Lang leve slow travel; echt een aanrader van jewelste dat panoramareizen. Eenmaal in het historische centrum van Locarno pikken we op deze zwoele zomerdag nog het staartje mee van het iconische Film Festival; het immens populaire openluchtspektakel op de beroemde Piazza Grande met de karakteristieke arcades. Zo, dat kunnen we ook weer van onze bucket list afstrepen.

SUNDOWNERS IN EDEN BAR, TICINO-STIJL FRONT ROW L AGO MAGGIORE Logeren in stijl doen we even verderop aan de rand van het dorpje Ascona, in het state-of-the-art Hotel Eden Roc, prachtig gelegen aan het Maggiore meer en omgeven door palmbomen, felgekleurde bloemenperken en indrukwekkende bergruggen. Van de prachtig ingerichte ruime suites met uitzicht over het meer en de 4 verfijnde restaurants (van klassiek tot modern) met Italiaanse heerlijkheden (de zelfgemaakte pasta’s zijn to die for), tot het zonnige terras van La Casetta aan de privé jachthaven, en de relaxte loungers aan de rand van de infinity pool. Al-les is hier even fijn.

NA JAAR 2016

Infinity pool, hotel Eden Roc

‘ H OE FIJN : MEDITERR A NE CHARME GEMIXT MET ZWITSERSE PERFECTIE’ Relaxen op z’n Italiaans, zo doe je dat

16 Society World

Zwitserse DolcePorto Vita

Op het terras van Eden Bar drink je de beste cocktails

Tsss.. jezelf goed vermaken was nog nooit zo makkelijk. Na een ochtendje waterpret rondom de privé jachthaven van Eden Roc (denk: stand up paddle boarden, kajakken, zeilen en achter een boot op een banaan over het Lago Maggiore scheuren) varen we met onze privé motorboot met schipper naar de nabijgelegen Brissago-eilanden aan Er zijn in The Yeatman maar liefst 82 wijnen per glas te bestellen! de overkant van de baai (voor de kust van het pittoreske dorpje Brissago) om de botanische tuin te bewonderen en een aperitief te doen op het terras van de villa. En aan het eind van de zwoele zomerdag wandelen we langs de terrassen op de promenade (ook het podium voor het jaarlijkse New Orleans Jazz Festival) en de Piazza langs het meer, door de smalle autovrije kasseienstraatjes van Ascona. Aanrader: een sfeervol restaurant met een terras onder de pergola is snel gevonden. Zo lekker: zelfgemaakte minestrone soep, traditionele polenta met lokale kaas of eieren of een smeuïge risotto. Maak het helemaal af met een glas Ticino wijn (ga voor een Merlot, nu je hier bent) en een zalig torta di pane dessert of een fris sorbetijsje.

Moderne suites van Hotel Eden Roc Ascona

Chef Ricardo Costa aan het werk in zijn sterren-keuken

Het waanzinninge Castello del Sole landgoed

Ook leuk: op een fiets (of scooter) de prachtige omgeving ontdekken. Wij gingen flink op de pedalen heuvelopwaarts naar het dorp Orselina waar je met een gondel (ontworpen door de beroemde Zwitserse architect Mario Botta) nog verder de berg op kunt naar Cardada (op 1.340 meter) voor eindeloze bergwandelingen en het mooiste uitzicht over het meer, de valleien en de bergtoppen ooit. Doen dus! Terug in Orselina is lunch op het panorama terras van Il Ristorante van hotel Villa Orselina een strak plan. Wij fietsten daarna via Locarno terug richting Ascona naar hotel Castello del Sole; een rustiek landhuis (uit 1540) op een uitgestrekt landgoed met fruitbomen, rijstvelden en wijngaarden, ook aan het Lago Maggiore. Niet missen: een drankje op de luie loungers bij het privé strand van dit exclusieve hotel, gevolgd door een rondleiding met wijnproeverij op het naastgelegen Terreni Alla Maggia (bij de Maggia rivier). Zin in nog meer actie? Als je, net als wij, van golf houdt, moet je echt een rondje doen bij de supermooie 18-hole Golf Club Patriziale Ascona even verderop. Of je zorgt dat je vooraan zit bij de jaarlijkse Hublot Ascona Polo Cup (op het voormalige vliegveld even buiten het dorp). Van die dingen.

Wijnproeven doe je bij de makers van Terreni Alla Maggia NA JAAR 2016

Piazza Grande tijdens het jaarlijkse Festival del Film Locarno

â&#x20AC;&#x2DC; N I K S F I J N E R S D A N F L A N E R E N I N J E L B D O P E E N B R U I S E N D E P I A Z Z Aâ&#x20AC;&#x2122;

Exterieur Grand Hotel Villa Castagnola in Lugano

18 Society World

Zwitserse Dolce Vita Via Bellinzona, de hoofdstad van Ticino, en 3 prachtige middeleeuwse kastelen (UNESCO-werelderfgoed waardig) karren we in een cabrio naar Lugano, het derde financiële centrum van Zwitserland, aan het Lago di Lugano inderdaad. In het hart van deze levendige stad, met de fraaie lichtgekleurde huizen tegen de groene bergwand, neuzen we wat rond bij de mooie horloge- en designer flagshipstores in Via Nasso. En drinken we onze eerste cappuccino van de dag met een stuk zoete panettone op een zonovergoten piazza. Wat wil je nog meer? Als je hier bent, logeer dan in het historische Grand Hotel Villa Castagnola, gelegen in Lugano Cassarate (het Beverly Hills van Lugano, even buiten het centrum). Echt, als je je entree maakt in de schitterend gedecoreerde Drawing Room met openhaard, Perzische tapijten en glimmende kroonluchters, weet je meteen dat je goed zit. Als in: oude charme, fantastische service, toprestaurants en zalige suites. Kortom, dit wil je. Na een lichte lunch onder de parasols in de fraaie binnentuin gebruiken we de namiddag om met een motorboot met schipper het meer te ontdekken. En ja, in idyllische vissersplaatsjes als Morcote, Bissone, Campione d’Italia en Caprino, waan je je terug in de tijd. Heerlijk om hier couleur locale op te snuiven en een drankje of diner te doen op de kade. En als je wilt (en tijd hebt!), trek je je wandelschoenen aan en ga je voor eindeloze hikes in de bergen rondom Lugano. Hang rond in pittoreske dorpjes, intieme piazza’s en de mooiste kerkjes ooit. Je snapt, we’ll be back! Lugano heeft vele toprestaurants. Lunch of een aperitief met strakke bankjongens en meisjes doe je op het stijlvolle terras van CianiLugano. Ristaurante La Tinera (met Ticino specialiteiten) is geliefd bij de locals. En restaurant (en club) Seven Lugano is de hipste tent in town. En, wat je ook doet, een diner in het sublieme Galleria Arté Ristoranti (tegenover Villa Castagnola), mag je niet missen. Met uitzicht over het meer, Monte Generoso en de fonkelende lichtjes van Lugano stad, geniet je (omringd door mooie kunst) van de lekkerste en prachtig gepresenteerde gerechten gecombineerd met mooie lokale wijnen.

Binnentuin van Villa Castagnola

Trouwkapel van Villa Castagnola

Fine dining in Galleria Arté Ristoranti

M E E R I N F O R M AT I E ?

KIJ K O P M YSW IT Z E R L A N D. COM , TICINO.CH, SWISS.COM EN S W I S S T R AV E L SYS T E M . C O M .

Ouderwetse charme en verfijnd design

NA JAAR 2016

#MetEenHuurautoZieJeMeer

ALLES ONTDEKKEN, GEEN ZORGEN Met Sunny Cars maak je van je vakantie een ontdekkingsreis. Het laatste waar jij je zorgen over hoeft te maken, is je huurauto. Bij ons is all-inclusive huren ĂŠcht all-inclusive. Dus geen onverwachte kosten achteraf. Ontdek ook onze handige servicepakketten. Wij kunnen bijvoorbeeld borg staan voor je huurauto, ideaal als je geen creditcard hebt. Of sla de wachtrij bij de huurbalie op het vliegveld over. Regelen we graag voor je. Vraag je ANVR-reisagent naar de mogelijkheden of kijk op: www.sunnycars.nl

Cuinaire hotspot Tekst: Paul van der Linden

CULINAIRE HOTSPOT

VERMEER Na een grondige verbouwing heeft Vermeer (1 Michelin ster) opnieuw zijn deuren geopend. Geen bordje, geen mes en geen ijsemmertje is bewaard gebleven, werkelijk alles is veranderd. Vermeer 2.0 koos voor een moderne, natuurlijke en casual uitstraling. En wat voor een uitstraling! Binnenkomen is thuiskomen. Wat een heerlijke strakke, warme en relaxte stijl. Het ontwerp is net als de kookstijl gebaseerd op de natuur. Zijn tijdelijke pop-uprestaurant Roomservice at Olof’s (10.000 couverts in 5 maanden!) heeft Chef Chris Naylor geïnspireerd om Vermeer opnieuw uit te vinden. Chris: “De pop-up heeft bewezen dat Nederland klaar is voor een kaart met meer groenten en minder vlees/vis. Vlees en vis worden bijgerechten. Ook de casual sfeer is ons erg goed bevallen. We koken hier op hoog niveau, maar dat wil niet zeggen dat het stijf moet zijn. Wij moeten ervoor zorgen dat de mensen een leuke avond hebben. Zonder bullshit, zoals we dat in Engeland zeggen.”

Vermeer heeft een complete metamorfose ondergaan

Chef Chris Naylor met links Maître Bjorn van Aalst en rechts Sommelier Simon Veldman

Mooie woorden en niets blijkt minder waar. Wat een prachtige pure groenten komen er voorbij, wat een attente service (het personeel heeft de tijd en neemt de tijd) en wat een excellente wijn-spijs combinaties! Zelfs de kunst aan de muur is speciaal. In het hele etablissement hangt één ieniemienie schilderijtje, het Melkmeisje van Vermeer met daarin gefotoshopt op de achtergrond, chef Naylor. Erg grappig! Passie en ambitie zijn kenmerkend voor de keuken van Vermeer. Chris: “Bij Vermeer draait alles om de producten. De natuur is voor mij de belangrijkste inspiratiebron. Wij koken volgens het ritme van de seizoenen.” In plaats van een uitgebreide kaart heeft Vermeer nu een vast menu, waarbij de gast alleen het aantal gangen hoeft aan te geven. De beschikbaarheid van ingrediënten die Chris krijgt aangereikt van zijn leveranciers bepaalt het menu. De gerechten kunnen dus dagelijks verschillen. Ingrediënten worden zo lokaal mogelijk ingekocht en sommige groenten en kruiden komen uit de daktuin van het bijbehorende NH Collection Hotel. Veel creativiteit gecombineerd met pure en volle smaken kenmerken zijn keuken.

Voor een aperitief kunnen restaurantgasten terecht bij de intieme bar, waar seizoenscocktails worden geserveerd

Ieder bord dat wordt uitgeserveerd is een feestje

Om ook de wijnkeuze eenvoudiger te maken is gekozen voor een beperkte wijnkaart van 40 topwijnen. Voor liefhebbers is er een uitgebreide selectie beschikbaar. Vermeer heeft al sinds 1993 een ster, de oudste van Amsterdam en dit record zal op deze wijze nog heel lang in handen blijven. Verrukkelijk!

NA JAAR

2016

www.greve.nl / #1: handﬁnished / fotograﬁe: Marie Cecile Thijs

Column prof. Anton van der Geld

L E E F ST I J L Relaties

Gelukkige

Allemaal hebben we nog het zomerse beeld voor ogen: de blauwe lucht, de zon op je huid, de ontspannen sfeer in stad en land, overal vriendelijk kijkende en pratende mensen, zonaanbidders op het terras, spelende kinderen en verliefde koppels. Kortom, het goede leven.

Hoe kunnen we zo’n fijne sfeer vasthouden in ons leven van alledag? Is er een recept voor te vinden? Kijk, precies 500 jaar geleden rolde in het Bourgondische Leuven het beroemde boek over het gelukkige land ‘Utopia’ van de pers. De Engelse humanist Thomas More zet daarin zijn toekomstdroom over de ‘ideale samenleving’ op papier, als een ideale plaats om te vertoeven. Iedereen is er gelijkwaardig. De huizen zijn hetzelfde, zoals nu in de Vinex-wijken. Ziekenhuizen zijn zo goed dat mensen er graag in worden opgenomen. De wetten in het land worden door elke inwoner begrepen en daarom komt het niet zo gauw tot conflicten en oorlog. Het is de droom die in ons mensen levend gehouden moet worden. Het voedt het verlangen naar goede contacten tussen mensen thuis en overal.

Om een goede samenleving te krijgen, is empathisch luisteren de sleutel. Luisteren is niet gemakkelijk in een praat- en babbelcultuur. Hoe vaak praat men niet langs elkaar heen. In interviews op de tv onderbreekt men telkens weer de spreker. Om te horen wat er gezegd wordt, is het nodig goed naar iemand te kijken. Bijna de helft van de communicatie speelt zich namelijk non-verbaal af. Het gaat er ook om hoe iets door de ander gezegd wordt en welke gevoelens ermee worden uitgedrukt. Om dus beter contact met elkaar te krijgen heb je empathie nodig, hoe meer hoe beter.

Foto: Benelux-News

Daar komt wel de nodige empathie bij kijken, het vermogen om zich te verplaatsen in de gedachten- en gevoelswereld van anderen. Dat bindt mensen. Het tegenovergestelde is een egocentrische houding, waarbij het eigen ik de boventoon voert. Dan krijg je een samenleving waarin weinig naar elkaar wordt geluisterd, mensen en groepen onder spanning komen te staan en de weg naar conflicten openligt. Het lijkt sprekend op onze samenleving.

COLUMNPROF. ANTON VAN DER GELD

Vriendschaps- en liefdesrelaties vragen meer. Goed bij elkaar passen, relativering, lach en humor, acceptatie en waardering zijn daarvoor nodig. Een gelukkige liefdesrelatie ontstaat niet vanzelf. De genegenheid, seksuele aantrekkingskracht, passie, liefde die men voor elkaar voelt, moet bewust worden vertaald naar houding en gedrag. Dat geeft het ‘samenzijn’ zin en geluk.

Prof. Anton van der Geld, Vlaams-Nederlands psycholoog, analyseert wat er allemaal in de moderne man en vrouw omgaat, in hun relaties en hun werk. Hij is ook relatiecoach, houdt voordrachten en schrijft columns en spraakmakende boeken, waaronder ‘Je leven is van jou’ ‘Je lifestyle vanuit hart en ziel’ en ‘Balans in ons leven’. Hij is als hoogleraar verbonden aan het BeNeLux-Universitair Centrum®. Kijk ook op www.professorAntonvanderGeld.nl Voor emailcontact: Anton@benelux-universitair-centrum.org

NA JAAR 2016

Tekst: Arjan Klaver Foto’s: Mercedes Benz

MERCEDES-BENZ AMG C63 CABRIOLET SPANG EN SCANDOULES VET, JAH! In ons kikkerlandje, waar de meeste mannelijke automenners voor een automaat kiezen, omarmt circa zestig procent van de vrouwen een cabriolet. De haren kunnen weer los met de Mercedes-Benz C-Klasse Cabriolet, waarmee zij het dakloze aanbod met een klassieke stoffen kap heeft afgerond.

In de ster boven het hoofdkantoor in Stuttgart stond geschreven dat er naast de coupé een open versie van de C zou arriveren. In het idyllische Italiaanse havenstadje Sistiana, nabij Triest, kreeg het journaille de gelegenheid om met deze nieuwe telg uit z’n dak te gaan. Het open-air seizoen kan beginnen in een cabrio die de consistente designfilosofie van Das Haus volgt. De nadruk ligt op sensuele puurheid als definitie van moderne luxe. Het exterieur oogt sportief, fris en jeugdig. Zodra de Italiaanse zon in volle glorie doordringt tot in het interieur, wordt pas alles duidelijk. Beschikbaar zijn warmtewerend leder, de voorruitspoiler Aircap alsook de heteluchtblazer voor de nek Airscarf. Met die laatste optie heeft Mercedes in een patentenzaak een regeling getroffen. Want deze accessoire verhoogt het comfort aanzienlijk in gepelde omstandigheden, zodat er bij hogere snelheden minder tocht in het interieur stroomt. Wie op de voorstoelen helemaal uit de wind wil zitten, vindt soelaas in het optionele klapnet dat met een eenvoudige handeling over de achterzetels wordt geplaatst. Hoogwaardige details zijn verder onder meer de chromen sierlijst op de A-stijlen en voorruit, evenals de sierlijst op de bovenkant

24 Society World

van de portieren, die helemaal doorloopt tot aan het softtopcompartiment, dat met een chromen sierlijst is afgewerkt. En als we het toch over de stoffen kap hebben, deze is afgeleid van de S-Klasse Cabriolet. De vouwprocedure duurt 20 seconden. Ook bij 50 km/u.

RESERVES Cabrio’s zijn cruisers. Dat bewijst de kennismakingsrit die is uitgezet in het glooiende landschap in dit deel van Italië en net over de grens van Slovenië. En dat ligt de diesel wel. Niet in het minst dankzij 500 newtonmeter dikke koppel dat de 250d al zo diep als aan 1.600 toeren serveert. Surfend op het middenbereik ontpopt deze cabriolet zich dan tot een soepele GT met onderhoudende reserves. Maar als halverwege, deze oliestoker ingeruild kan worden voor de MercedesBenz AMG C63 Cabriolet, is de aansturing van rechterenkelgewricht bijna uit het brein gewist. Alle registers worden opengetrokken als de ophokplicht van de 585 lipizzaners is opgeheven. Een sprint van nul naar honderd is in

Autotest ALLE O PG R EG I S TE EHE V E N RS W . EE ORD EN NS PR I N O PE T VA N G E N N T RO UL N KKEN AAR A H O LS D E O ND E R D PH O K I S I N PL I C S L E H T VA CH TS 3 N D E 58 ,9 S ECO 5 L I PIZ Z ND EN ANER S VO LTO I S OID .

slechts 3,9 seconden voltooid. Niet heel veel later loopt de witgekleurde cabrio tegen een begrensde top van meer dan 250 km/u aan. Zonder inspanning. Uit de twee chromen trompetten ontsnapt een heerlijk gorgelende symfonie. Bruut, maar oh zo verslavend. Dat gevoel wordt versterkt als de iPhone wordt gekoppeld aan het infotainmentsyteem en ‘Le Bien, Le Mal’ van Jazzmatazz door de boxen dendert. Een atypisch hiphop-feestje is een feit. En dan is er nog de negentrapsautomaat die de beleving verder verhoogt door naadloos van verzet te wisselen. Een gedroomd maatje in deze combo. Met de nodige concentratiehulp, botspreventie, spoorassistent, actieve cruise control met stuurhulp en filefunctie, rem met voetgangerdetectie in combinatie met ‘Le Bien, Le Mal’ baant de menner zich door het drukke verkeer van Triest. Kon het maar zo’n hiphop-feestje blijven met Mercedes-Benz AMG C63 Cabriolet, die de bankrekening aardig laat verdampen. Spang en scandoules vet, jah!

NA JAAR

2016

Partylicious! A msterda mDiner

Het 24e AmsterdamDiner, het jaarlijkse benefietgala van het Nederlandse bedrijfsleven voor de strijd tegen aids heeft € 650.000,- opgebracht. Het geld zal vooral besteed worden aan wetenschappelijk onderzoek naar acute hiv-infecties. Onder de meer dan 1000 gasten bevonden zich maar liefst 3 ministers, Lilianne Ploumen van Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking, Bert Koenders van Buitenlandse Zaken en Ronald Plasterk van Binnenlandse Zaken en Koninkrijksrelaties. De aanwezigen konden tijdens een veiling bieden op een diner met minister Koenders of een kop thee drinken met Amsterdams burgemeester Eberhard van der Laan.

ONTBIJTEN BIJ D A N I E B L E S

De zomereditie van de Society Lunch, georganiseerd door de dassenkoning Tony Tetro, werd gehouden op het prachtige kasteel De Wittenburg in Wassenaar. Het thema voor de dresscode was jaren 50 Rock ’n Roll. En dat betekent dansen, het ene swingende optreden volgde het andere in rap tempo op. Veel bekende Nederlanders zijn ook dit jaar weer aanwezig waaronder: Ben Cramer, Corrie van Gorp, Viola Holt, Harry Mens, Frank Wentink, Klaas Wilting, Justine Pamelay, Yvonne Keeley, Sander Janson, De Veerkampjes en vele anderen. Foto: Martijn van Grevenbroek, BYMARTIJN Fotografie

Elk moment van de dag verdient z’n eigen koffie. Koffie, ontbijt, ontbijt, waar? Thuis bij Danie Bles! Zo moet het bij Philips ongeveer zijn gegaan toen ze dachten; waar gaan we onze nieuwe SENSEO® Switch introduceren aan de pers? Met het apparaat kan je met een druk op de knop kiezen of je een pot filterkoffie voor een groter gezelschap wilt zetten of slechts één kopje voor jezelf. En waarom het thuis bij Danie in de tuin was werd duidelijk toen we de bewuste ochtend haar huis betraden in Oud-Zuid. Vergeet minimalistisch, Hier is de stijl de BoHo Deluxe, denk aan vintage, Art Deco, kleur, warmte en gezelligheid. En juist dat laatste past weer mooi bij een bakkie leut.

Society Lunch

Hästens Vividus

(125.000 euro!) in Central Park by Ron Blaauw

Foto: Jesaja Hizkia

26 Society World

Olcay Gulsen, John Ewbank, Ymre Stiekema en Ron Blaauw hebben als brand ambassador de Hästens Vividus gelanceerd in Central Park, by Ron Blaauw in Voorburg. De Hästens Vividus is ‘s werelds meest exclusieve, handgemaakte bed en is verkrijgbaar vanaf 125.000 euro. Alle suites en kamers van boutique hotel Central Park, by Ron Blaauw (tevens het eerste en enige hotel ter wereld dat volledig is uitgerust met Hästens) zijn voorzien van diverse Hästens modellen, waaronder een balkonsuite met de Vividus. Staand midden op de foto is Carsten Klint, mede-eigenaar van Central Park.

Partylicious!

Badmeester Lieke van Lexmond opent

WET DECK Vijfsterrenhotel W Amsterdam, onderdeel van Starwood Hotels & Resorts Worldwide, heeft het eerste dakterras mét zwembad in Amsterdam. De combinatie van het spectaculaire uitzicht en het luxe W-DNA brengt het dolce vita gevoel van de Hollywood zwembaden uit de jaren 70 terug naar Amsterdam en staat garant voor een ongekend zomergevoel. De 250 genodigden pasten helaas niet in één keer in het badje. Het (verwarmde) WET DECK is 70 cm diep en biedt poedelplezier aan ongeveer 20 gasten.

Chantal Janzen

winnares E l l e ’s Pe r s o n a l S t y l e A w a r d 2 0 1 6

Elle Hoofdredacteur Edine Russel reikt de award uit

Foto: Marc Deurloo

Dit is de prijs voor die bekende vrouw die het afgelopen jaar altijd haar eigen stijl uitdroeg, een originele look heeft en deze consistent weet door te voeren. En, belangrijker nog, iemand is die behalve een knappe garderobe, ook inhoud, lef en persoonlijkheid heeft. Chantal Janzen: ‘Ik kan overdag heel kak zijn met een lichtblauw overhemd en een kasjmieren V-halstrui en ’s avonds uit eten gaan in een leren rok, netkousen en hoge hakken.’ Over haar overwinning: ‘Ik ben altijd mezelf, op tv, thuis en ook hier. Ik moedig iedereen aan zijn eigen stijl en persoonlijkheid uit te dragen.’

Magnum’s

Wa t e r f r o n t

Release the Beast

Chill & Groove

Met de heropening van drie van de twaalf Amsterdamse hotels van NH Hotel Group is het upper-upscalemerk NH Collection officieel gelanceerd in Nederland. Na een periode van renovatie zijn NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, NH Collection Doelen en NH Collection Barbizon Palace geinaugureerd als vlaggenschepen van de keten. Er wordt zwaar ingezet op gastronomie. Bijvoorbeeld in het Kras waar 3-sterren chef Jacob Jan Boerma adviseert en de lijnen uitzet in The White Room.

Men neme een toplocatie aan het water (restaurant Het Bosch), je nodigt een aantal grote chefs uit om te helpen achter de kachel (o.a. Onno Kokmeijer en Julius Jaspers), regelt mooi weer, dj’s (o.a. Ronald Molendijk), champagne, gin-tonics en je hebt een topfeest. En dat drie dagen lang! Het Bosch eigenaar en chef Ferry van Houten weet wel hoe je een goed fuifje kan bouwen. Zelf kookte hij niet, maar stond wel achter de draaitafels als dj Very Ferry. Mooie sloepen aan de pier, en loungebanken gevuld met mooi publiek maken het jetset plaatje compleet.

Nicolette van Dam en artiesten manager Mike Dobbinga NA JAAR

2016

Alleen als het beste goed genoeg is.

Premium kussens & dekbedden van Nederlandse bodem.

Terras Award

Foto’s: Nikki Schuurman - Nikki Photography

T A L K I E S

TERRAS

Nicolette van Dam en Ruud Gullit & partners

AWARD Talkies magazine weet wel hoe je een fuifje moet geven. De Terras Award is een jaarlijks terugkerend feestje waar je bij moet zijn. Deze editie ging de eer naar misschien wel het best bewaarde geheim van de hoofdstad, The Dylan! Middenin het hotel bevindt zich een oase van rust, waar je de hele dag heerlijk kan vertoeven. Voor even was het een feestelijk terras dus. BN’ers, restaurateurs, prominenten, zakenmensen en meer genodigden genoten hier dan ook van een waanzinnige garden party vol luxe lifestyle, bubbles, bites, beats en optredens. Hoofdredacteur Kristina Bozilovic presenteerde de uitreiking en overhandigde de award aan General Manager van The Dylan, René Bornmann.

John Ewbank en zijn partner, oud-Miss Nederland Kelly Weekers Het winnende terras was stampvol genodigden

Chimène van Oosterhout

Een fotomomentje voor covermodel Nance Coolen, hoofdredacteur Kristina Bozilovic en The Dylans René Bornmann

Sonja Koops, visagist en hairstylist Roberto Dresia en Petros Horvers, eigenaar van brillenspecialzaak Glennis Grace Petros The Hague

Do geeft een spetterend optreden NA JAAR

2016

I-Frame Serie

Laat u verrassen door de sfeer van vuur in uw woning.

K i j k o p w w w. h e l e x . n l v o o r u w d i c h t s t b i j z i j n d e d e a l e r e n h e t u i t g e b r e i d e a s s o r t i m e n t .

Haringparty

Foto’s: Roland Smulders

HILTON H A R I N G PA R T Y

Roberto Payer (directeur Hilton Amsterdam en Waldorf Astoria Amsterdam) en Eric van As van de gelijknamige vishandel, hebben de eer om de eerste haring te nuttigen

Met een percentage van meer dan 20%, was de meest gehoorde opmerking deze avond: “Wat is die lekker vet hè!” En dat was die zeker en zó lekker dat 2000 exemplaren van de visjes niet genoeg bleek. Maar vishandel Jan van As heeft wel voor woeliger baren gestaan en in notime werd er een verse lading aangevoerd. De 800 genodigden smulden ervan. Net als van de sushi, stampotten en het toetjes buffet. Dan maar een avondje niet naar de sportschool zag je veel gasten denken. Een enkele regendruppel kon de pret niet drukken. Zeker niet toen bleek dat het eerste tonnetje van het seizoen € 90.000 opleverde voor het goede doel. De 24e editie van de haringparty, destijds door de toen nieuw benoemde directeur Roberto Payer in het leven geroepen, werd een oergezellige.

Wybe Tuinman, eega van Ans Markus, couturier Ronald Kolk en Lotte van Bergem, projectmanager bij House of Kent

Backpack designer Robert Smulders (ugoonthemoon.com) en de dames van Buck Models Cartiers Jane Mangroe (l) en Bob Toetenel oud KPN topman en zijn vrouw

Joop Braakhekke en Joanita Green werkten samen tijdens Kookgek op reis. Komt het programma terug? Lovely Marijke Helwegen en John Kamerbeek

Ex-buikdanseres Yonina is tegenwoordig motivatietrainster, Marlies Schouten is eigenaresse Images kapsalon in het Hilton

NA WJIANAT 2012 RE R 2 0 21 06 16 Winter

B E A U T Y T E S T:

SUN CREAMS 1

Lancaster Sun Control Anti-Wrinkle & Dark Spots Sun Sensitive Skin SPF 50 Anti Aging After Sun Balm Getest door: Eva Breems Wat belooft het: De Sun Control SPF 50 is geschikt voor de gevoelige huid, voorkomt rimpels en vlekjes en beschermt optimaal. AntiAging After Sun Balm biedt optimaal comfort en een diep herstellende werking tegen rimpels en pigmentvlekken na blootstelling aan de zon. Geur: Zachte bloemengeur Resultaat: De SPF 50 is een volle crème die een beetje stroef uitsmeert, maar daarna goed intrekt en zacht en prettig aanvoelt ook op mijn gezicht. De huid glanst niet en heeft een mooie egale teint. Door de pompflacon kun je makkelijk doseren. De After Sun Balm is romig en vrij dik maar smeert goed uit. Mijn huid voelt zacht, gevoed en comfortabel aan. Ik gebruik de balm na het zonnen, maar ook als nachtcrème. Prijs: Sun Cream SPF 50 € 48,44 (50ml) en After Sun Balm € 48,44 (50ml)

Clinique SPF 30 body cream en After Sun rescue balm met aloë

Getest door: Els Willemsen Wat belooft het: De body cream geeft hoogwaardige bescherming tegen verouderingseffecten en invloeden van buitenaf. De crème is dermatologisch getest, vetvrij en zacht voor de gevoelige huid. De After-Sun balm is een verzorgende balsem met verzachtende aloë. Het kalmeert de huid, biedt comfort en gaat vervellen tegen. Het is geschikt voor gezicht en lichaam. Geur: Allebei een zachte neutrale geur Resultaat: De zonnecrème is vol en rijk, smeert prettig uit en wordt snel opgenomen. Er blijft geen vette of plakkerige laag achter en mijn huid voelt zacht en comfortabel aan. Aan het einde van de dag heb ik geen last van een rode verbrande en onrustige huid. De After Sun is een fijne verfrissende crème en heerlijk verkoelend. Eventuele roodheid is de volgende dag verdwenen. Prijs: Zonnecrème en After-sun € 28,50 (150ml)

32 Society World

Babor Anti-Aging Sun Care SPF15 en After Sun

Biodermal Hydraxol

Getest door: Ilonka Brands Wat belooft het: Deze Sun Spray Lotion met SPF15 biedt medium bescherming voor gezicht en lichaam. Voldoende aanbrengen voor het zonnen (vermijd de intensieve middagzon en te lang zonnen!). De After Sun trekt snel in en vermindert direct gespannen gevoel, irritaties en hittegevoel. De huid ziet er kalmer en meer ontspannen uit. Geur: Zachte aangename geur Resultaat: De Sun Spray Lotion trekt supersnel in en voelt niet plakkerig aan. Ik heb een lichte huid (en ben geen zonaanbidder), dus ik gebruik het als dagelijkse zonbescherming voor blote armen en benen in de stad. Dat is perfect. ’s Zomers is mijn huid vaak wat droger. Door de After Sun voelt mijn huid gehydrateerd aan en heeft een mooie glow. Dus ja, dit duo is een blijvertje. Prijs: Sun Lotion € 26,50 (200ml) en After Sun € 22,50 (200ml)

Getest door: Annika van de Wetering Wat belooft het: Hydraxol zonnecrème van Biodermal is speciaal voor het gezicht en biedt met SPF50+ een zeer hoge zonbescherming. De zonnecrème zorgt direct voor intensieve en 24 uur lange hydratatie die tot diep in de huid doordringt. Verrijkt met Triple Moist Complex: 3 essentiële vocht inbrengende ingrediënten die elkaar versterken en een beschermend laagje op het huidoppervlak vormen, waardoor de vochtbalans op peil blijft. Geur: vrijwel geurloos Resultaat: De crème is vrij licht van gewicht en trekt echt meteen in. Het laat geen witte waas achter en ik kan binnen 10 minuten gerust op het zand zitten zonder het halve strand mee te nemen. De SPF 50 speciaal voor het gezicht breng ik 30 minuten voor het zonnen aan en beschermt me vrijwel de hele dag. De tube is klein en handig in gebruik. Ideaal om altijd in je tas te hebben voor spontane sunshine momenten. Verder komt het zonneproduct SPF 30 voor je lichaam in een zonnemelk op de markt. En de SPF 50 in een zonnespray. Prijs: Zonnemelk € 25 (200ml), zonnespray € 20 (175ml), en zonnecrème gezicht € 20 (50ml)

Beauty Test Beauty Products Nog even de laatste zonnestralen meepikken of een korte trip naar de zon om de zomer definitief af te sluiten. Maar vergis je niet, door alle seizoenen heen is UV straling schadelijk voor onze huid. De dagen worden korter, maar de zonkracht is nog steeds aanzienlijk, ook al is het niet meer hartje zomer. Zonnekracht en warmte zijn twee verschillende dingen. Op een koele onbewolkte herfstdag kun je nog gemakkelijk verbranden. De vraag is dan ook niet meer OF je zonneproducten gebruikt, maar WELKE zonneproducten je gebruikt. Gelukkig is er tegenwoordig meer dan genoeg keuze in zonneproducten die niet alleen je huid beschermen, maar ook tegelijk verzorgen. Dus ook in de minder zonnige maanden is het heel gewoon een dagverzorging met SPF te gebruiken. Zie zonneproducten als een investering in je huid. Wij van het Society World testpanel hebben uit alle prijsklassen producten getest. Veel leesplezier! Productie en tekst: Irene van der Linden (l) & Kim Grewer

Sisley Sunleÿa Age Minimizing, Global Sun care (SFP 30) en After Sun care

Getest door: Irene van der Linden Wat belooft het: Global Sun care beschermt de huid tegen huidveroudering en de schadelijke effecten van zonlicht. Het gaat rimpels, pigmentvlekken en verlies van stevigheid tegen en hydrateert. After Sun care is een complete verzorging voor het lichaam en gezicht. Voorziet in alle behoeften van een door de zon gestreste huid. Geur: Zacht neutraal Resultaat: De Sun care is een zalfachtige crème die goed uitsmeert en direct intrekt. Mijn huid voelt meteen zacht aan en krijgt een mooie glans. Een paar keer insmeren is voldoende voor een goede bescherming de hele dag. De After Sun care is een zachte crème die ook direct door de huid wordt opgenomen. Het verfrist en kalmeert meteen. Mijn huid ziet er glanzend en mooi egaal bruin uit. Prijs: Global Sun care € 199 (50ml) en After Sun € 172 (50ml)

Guinot Crème Solaire anti-age visage, SPF20. Longue Vie Soleil (après soleil)

Getest door: Els Willemsen Wat belooft het: De Age Sun Defense heeft naast bescherming tegen UVA en UVB stralen ook ingrediënten, zoals onder andere vitamine A, C, E en aminozuren. Alles biologisch en parabeen vrij. De Lonque Vie Soleil houdt het gezicht jeugdig en verlengt de uitstraling van de gebruinde kleur. Kan ook als masker worden gebruikt voor een intens regenereerde werking. Geur: een beetje chemisch en een beetje bloemig Resultaat: De Crème Solaire SPF20 smeert makkelijk uit, trekt goed in. Soms als het erg warm is, komt er een lichte witte waas op mijn huid. Persoonlijk vind ik de geur erg sterk. Het zit in een handig busje. De Lonque Vie Soleil is een heerlijke crème die enorm hydrateert. Mijn huid voelt zacht en prettig aan. Als masker is de crème ook geweldig. Een echte aanrader. Prijs: Crème SPF 20 € 83,25 en Longue Vie Soleil € 70,55

La Mer The SPF 50 UV protecting fluid

Comfort zone Sun Soul Cream

Getest door: Kim Grewer Wat belooft het: Ontworpen om de huid iedere dag opnieuw te beschermen tegen potentieel schadelijk licht. Deze lichtgewicht, vloeibare formule helpt pigmentatie voorkomen en hydrateert, verzacht en laat de huid tegelijkertijd comfortabel aanvoelen. Breng een kleine hoeveelheid, ter grootte van een walnoot, aan op de palm van uw hand. Breng dan de crème met uw vingertoppen aan op het gezicht, de hals en de nek. Geur: Fijne lichte neutrale geur Resultaat: Wat me als eerste opvalt, is de kleine handzame flacon waar de fluid in zit. Het flesje neemt weinig ruimte in beslag. Een groot voordeel voor iemand wiens tas altijd te klein lijkt (mijn tas bijvoorbeeld). De fluid is vrij dun en smeert daardoor heel fijn uit en voelt super licht op mijn huid. Zonder dat de fluid vochtig of dik aanvoelt, merk ik dat mijn gezicht urenlang gehydrateerd en beschermd is tegen UV straling. Heel fijn ook te gebruiken als alledaagse crème. Prijs: € 85 (50 ml)

Getest door: Afien Groothuizen Wat belooft het: Sun Soul Cream SPF 50; de hoge beschermingsfactor gecombineerd met actieve anti-ageing ingrediënten geeft een ideale bescherming voor de huid en helpt pigmentvlekken te voorkomen. Sun Soul Face Cream SPF 30; deze crème is bedoeld voor de lichtere huid, die snel verbrandt. Sun Soul Body Cream Aftersun; deze crème herstelt de huid en revitaliseert na blootstelling aan de zon, is vochtregulerend en heeft een kalmerend effect. Alle crèmes zijn waterbestendig. Geur: Zachte amandelgeur Resultaat: De hele lijn geeft een optimale bescherming en voelt comfortabel aan. Ik heb geen last van een rode huid gehad. Zowel de gezichts- als lichaamscrème smeert goed uit en trekt meteen in. De aftersun geeft een verkoelend en verfrissend gevoel en ruikt heerlijk. Voor mij is dit de ideale zonbescherming. Prijs: Body crème € 35 (200ml), Face crème € 27 (60ml) en After sun crème € 29 (200ml) NA JAAR 2016

de beste zorg is uit voorzorg

Beter op tijd, dan te laat Wij vinden dat, wanneer je de behoefte voelt, je jezelf (preventief) moet kunnen laten onderzoeken. Met en zonder verwijzing van je huisarts. Waar een team van de beste medische specialisten klaar staat. Waar men een luisterend oor biedt en er alles voor over heeft om je te helpen. Preventief, maar ook als er klachten zijn - voor de zekerheid. Wij geloven in gezondheidszorg, meer dan in ziekenzorg. Dat je er beter op tijd bij kunt zijn

Total Body Scan van € 1.090,voor € 890,t/m 30 november ‘16

dan te laat. Daarom zijn wij er. We zijn er voor jou.

Prescan® De beste zorg is uit voorzorg.

prescan.nl/aanbieding 074 255 9 255

www.prescan.nl

Beauty: What’s new Onder redactie van Kim Grewer & Irene van der Linden

W H AT’ S N E W

I N B E AU T Y L A N D 1

Revitalash Defining Liner Eyeliner De eyeliner is waterdicht, heeft een zijdezachte textuur en de punt glijdt soepel over de huid zonder de huid te beschadigen of de lijn te onderbreken. Vitamine E beschermt de gevoelige huid rondom de ogen en hydrateert. Siliconen houden het vocht vast om de huid glad en zacht te maken en daarnaast zorgt het voor een superieure glide voor een ultra precies gebruik van de liner. De eyeliner bevat een rijk gepigmenteerde crème formule dat zorgt voor een langdurig veegproef lijntje. Het product is klinisch getest en goedgekeurd door dermatologen en oogartsen. Prijs: € 29,-

Dermalogica Hydrablur Primer Hydrablur Primer is een lichtgewicht, niet vette formule die ideaal is voor alle huidtypes (met name voor de droge of gedehydrateerde huid). Het H2ORelease™ Complex van Hyaluronzuur, Algen en Trehalose zorgt voor optimale hydratatie en een soepele, zachte huid. Abyssinica Olie verzacht de huid en legt een beschermend, niet afsluitend filmlaagje op de huid die helpt bij het behouden van een gezonde vochtbalans. Bij opbrengen komt een micro-ingekapselde tint vrij die zich aanpast aan elke huidskleur. Dit zorgt voor een neutrale dekking en ‘blurring’ effect. Zonder kunstmatige geuren kleurstoffen en vrij van parabenen. Prijs: € 59,90

3 La Pairie: Skin Caviar Essence-in-Lotion Mild en tegelijkertijd effectief. Skin Caviar Essencein-Lotion is het wezenlijke nieuwe product voor de schoonheid van de huid. Ontwikkeld als eerste stap van het huidverzorgingsritueel vóór het aanbrengen van een serum. De huid wordt verfijnd, verstevigd en perfect gehydrateerd. Het is de eerste vereiste van een dagelijks ritueel voor een verbeterde werking van de gebruikte producten. Zacht als zijde en rijk aan kaviaarwater is Skin Caviar Essence-inLotion de ultieme huidverzorgingservaring. Breng ‘s ochtends en ‘s avonds aan na reiniging van de huid en, zoals al eerder gezegd, vóór het aanbrengen van een serum. Prijs: € 212,-

4 M2 Beauté

Het cosmetica merk M2 Beauté lanceert haar eerste en exclusieve huidverzorgingslijn, die bestaat uit drie innovatieve sprays voor vrouwen en mannen. VITAMINE C FACIAL NANO SPRAY: • Voedt de huid met een hoog concentraat vitamine C. Heeft een regenererend effect en beschermt de huidcellen van vrije radicalen. Biedt maximale veerkracht. PEARL & GOLD FACIAL NANO SPRAY: • Voorziet de huid van een stralende natuurlijke gloed. Biedt veerkracht en stimuleert de huid. HYALURON & COLLAGEEN FACIAL NANO SPRAY: • Voorziet de huid van effectieve hyaluron en collageen. Zorgt voor een strakkere huid. Geeft de huid energie en laat deze stralen. Prijs: per spray (75 ml) € 89,NA JAAR 2016

Tekst: Illonka Brands Fotografie: Treehouse/Peter Lundstrom WDO, Neka Art Museum, e.a.

I l lon k a’s

Scrapbook

Amsterdam Fashion Week

ILLONKA BRANDS is founder van BEING BRANDS en reis- & stylejournalist. Illonka woont in hartje Amsterdam en voor haar high-end producties ontdekt ze non-stop de meest bijzondere plekken ter wereld. Website BeingBrands.nl en Instagram @BeingPlaces

Heerlijk om aan het zwembad te liggen en de ‘city sounds’ te horen

1. LET’S GO CABO Moet je doen, Cabo San Lucas, het immens populaire Mexicaanse vissersstadje ten zuiden van Los Angeles op het zuidelijkste puntje van het schiereiland Baja California. Jetsetten doe je tussen de happy few in een superluxe suite van The Resort at Pedregal. En mis het niet, een diner bij kaarslicht, front row Atlantische Oceaan. theresortatpedregal.com

3. S P A B L I S S Illonka Brands © Robin de Puy

2. B O O M H U T D E LU X E Het Noorderlicht spotten (van de late herfst tot het vroege voorjaar), is een bucket list dingetje voor mij. Ik heb mijn oog laten vallen op één van de zes architectonische boomhutten van het Treehotel, middenin een eeuwenoud naaldbos in het noorden van Zweden. De houten eco-hut Blue Cone, die overigens knalrood is met een wit interieur, lijkt me wel wat. Wordt vervolgd! treehotel.se

Blue Cone, Treehotel

36 Society World

Wellness junkies opgelet; een weekje Amangiri (in zuidelijk Utah in de Verenigde Staten), dat wil je! Loungen op je privéterras of aan de rand van het zwembad, omgeven door eindeloze zandvlakten en de schitterende sterrenhemel, is hemels. En na een Desert Dream Journey (als in: water float, craniosacraal therapie en een zalige aromatherapie massage) in de Aman Spa, ben je weer de beste versie van jezelf. aman.com

Illonka’s scrapbook

5. BA H I A A NS E V I B E Uxua Casa Hotel & Spa in het Braziliaanse vissersplaatsje slash hotspot Trancoso (in de provincie Bahia aan de Atlantische Oceaan) is een droom. Als in: 11 felgekleurde eco bungalows, ingericht door lokale kunstenaars. En even verderop, in Uxua Beach Lounge geniet je met je voeten in het zand van Bahiaanse snacks met een frisse cocktail. uxua.com

Rock Bar Bali

4. ZU R I CH IN STL I J L Zürich is zonder twijfel de meest bruisende stad in Zwitserland. Zeker als je in één van de unieke en rijkgedecoreerde suites van Widder Hotel logeert, middenin het oude centrum, op loopafstand van om de designer op de en Heerlijk aan het flagshipstores zwembad te liggen Bahnhofstrasse, Zwitserse haute cuisine en de coolstedeJazz ooit tein horen de ‘cityscene sounds’ Widder Bar. En, niet onbelangrijk is de super attente conciërge die, als je dat wilt, je hele verblijf tot in de puntjes regelt. Kortom, een aanrader van jewelste. widderhotel.com

7. W H E N I N L O N D O N Als je van Britse chique houdt, is het iconische Hotel Café Royal (van dezelfde eigenaar als het Conservatorium Hotel Amsterdam) in hartje Londen echt iets voor jou. Ook fijn; vanuit de stijlvolle, prachtig gerenoveerde suites heb je een magisch uitzicht over deze kosmopolitische metropool. hotelcaferoyal.com

6. COTE D’ AZUR PSSST.. kies je voor de Franse Rivièra, check dan in in één van de pas gerenoveerde suites van de discrete witte villa van het iconische Hotel Du Cap-Eden-Roc aan de Middellandse Zee (tussen Nice en Cannes). Bohemiens als Picasso en Marlene Dietrich gingen je voor met een koel glas champagne in de hand, aan de rand van het zwembad. hotel-du-cap-eden-roc.com

Empire Suite slaapkamer, Hotel Café Royal

8. ART OF BALI Het allerleukste van mijn werk zijn de bijzondere mensen die ik ontmoet. Zoals de wereldberoemde Indonesische (in Zaandam geboren) kunstschilder Arie Smit (1916-2016), die ik een aantal jaar geleden in zijn Balinese villa interviewde. Dierbaar en onvergetelijk. Je snapt, ik ben groot fan van zijn sprookjesachtige werk. Ben je binnenkort op Bali? In het Arie Smit paviljoen van het Neka Art Museum (in Ubud) kan je meegenieten. museumneka.com

NA JAAR

2016

Tekst: Paul van der Linden - Foto’s: Het Roode Koper

A N I G H T A T. . .

Het Roode Koper

Paradijs op de Veluwe

De statige villa Het Roode Koper is het middelpunt van het enorme landgoed

“Een lange oprijlaan kronkelt zich een weg door de glooiende bossen. Dan doemt er tussen de bomen een statige villa op, omgeven door een romantische parktuin.” Dit zijn de eerste twee treffende zinnen uit de brochure van het Relais & Chateau Hotel dat prachtig verscholen ligt in de Ermelose bossen. De zon zoekt een weg door het dikke bladerdek en vindt hier en daar de grond. Als we uitstappen, ruiken we de onmiskenbare vitamine rijke lucht van een fris geurend naald- en loofbos na een regenbui. We halen enkele keren diep adem, kijken elkaar aan en knikken ‘dit voelt goed’. En dat gevoel wordt met de minuut sterker als we de lobby inlopen en buitengewoon vriendelijk worden ontvangen. Links en rechts zien we lounges met uitnodigende zitjes en brede banken die je toeschreeuwen om er neer te vleien en een goed boek te lezen. Bij winterse kou kan dat zelfs bij de open haard, fantaseren we. Het is duidelijk, wij zijn op een heel fijn plekje beland.

38 Society World

De suite (ooit een stal) is gezegend met een enorme eigen tuin

Het buitenbad is heerlijk verwarmd

Weg in eigen land

Heerlijk chillen in de ruime woonkamer van de suite

De Michelinster die vorig jaar ontvangen werd is meer dan verdiend

Meer dan 100 jaar geleden draaiden op deze plek aan de Leuvenumse Beek nog watermolens die oude lompen tot papier verwerkten. Eén van de molenaars liep alle lompen na op koperen knopen. Hij spaarde net zo lang tot hij een grote kist vol had en wist deze voor een goed bedrag te verhandelen. Met het vergaarde geld liet hij, op een heuvel in het bos, een huis bouwen dat hij ‘Het Roode Koper’ noemde. En hier start het verhaal van één van ’s lands mooiste hide-aways. Al sinds 1947 is één en dezelfde familie verantwoordelijk voor de gastvrijheid. Ondertussen heeft de 3e generatie er nog een schepje bovenop gedaan. De laatste loot aan de Roode Koper stam is een stal die tot villa is omgebouwd. De relatief nieuwe (2014) villa kan naar believen in verschillende ruimtes worden ingedeeld en is voorzien van alle comfort, inclusief sauna en openhaard. Een hypermoderne Italiaanse keuken vormt het centrum van twee royale gastenverblijven. Hier kan privé voor de gasten worden gekookt. De villagasten kunnen gebruik maken van de faciliteiten van het hotel, maar indien gewenst de geborgenheid van de eigen ruimtes opzoeken. En die ruimtes zijn ruim! De openslaande deuren geven je toegang tot een weelderige tuin met een gigantisch terras. De ligbedden met dikke kussens lonken uitnodigend. Het hotel bestaat verder uit 5 verschillende monumentale gebouwen met in totaal 32 stijlvol ingerichte kamers. Het landgoed beschikt over diverse Engelse landschapstuinen met terrassen en gezellige zitjes. Renate en Winston Gerschtanowitz hebben ook de romantiek van het hotel ontdekt. Ze gaven elkaar hier in 2011 het ja-woord en vierden hun huwelijksfeest op dit prachtige landgoed.

Chef Dennis van den Beld op z’n best, achter de kachel

Het landgoed ligt midden in de bossen en heidevelden. De fietsen staan klaar

Rustzoekers, natuurliefhebbers, fietsfanaten (ook te huur) en levensgenieters, ze komen allemaal aan hun trekken. Dan is er ook nog een verwarmd buitenzwembad met lounge bar, een kunstgras tennisbaan en een manege met boxen en paardenweide voor gastpaarden. Dus twijfel niet, je paard mag mee op vakantie! Culinair gezien staat Het Roode Koper ook al hoog aangeschreven. Sinds november vorig jaar hebben ze zelfs een Michelinster te pakken. Chef Dennis van den Beld lijkt er nog steeds een beetje beduusd van als we hem spreken. Smaak is alles, smaak is koning. Los van dat het oog ook wat wil, focust de klassiek kokende Van den Beld zich voornamelijk op de ingrediënten en de (aangenaam verrassende) compositie daarvan. Wat dacht u van een voorgerecht van Noordzeekrab, gerookte biet, dressing van passiefruit, crème van kippenlever en pure chocolade! Het diner werd een buitengewoon smakelijk feestje. Hierna ging het verder met gerechten als rode mul, kalfszwezerik, ree en een uitmuntend toetje bestaande uit framboos, citroen, krokant filo, merengue, zuurtjes sorbet en een dressing van vlierbloesem. Loopt het water u al in de mond? Bij ons wel als we er aan terug denken. De finesse van de keuken kwam gelukkig ook terug in de wijnkeuzes. En dat alles op een zonnige zomeravond, buiten op het terras met uitzicht op prachtige tuinen. De accommodatie, de faciliteiten, de keuken, het personeel en de sfeer vormen een uniek geheel. Weg in eigen land is nog nooit zo leuk geweest.

NA JAAR 2016

FIRST CLASS ELEGANCE

Curv® is a registered US trademark of Propex Operating Company, LLC. © Samsonite 2015

LITE-CUBE DLX

Fotoâ&#x20AC;&#x2122;s: Gwenny Eisma

Noordzij Partners b or r e l Een mooi gezelschap van cliĂŤnten, vrienden en bekenden van de gerenommeerde merkenrechtspecialist verscheen op de jaarlijkse borrel om te toasten op de zomer en natuurlijk om te netwerken. Vele toppers uit het bedrijfsleven, de society en de entertainment branche maakten hun opwachting op het terras van De Kersentuin. Het fris ogende restaurant heeft een metamorfose ondergaan. Twee Michelinsterren chef Stefan van Sprang is de Signature Chef van De Kersentuin. Chef-kok Wessel Ruijmgaart, voorheen souschef bij Aan de Poel, is verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken. Het werd een gezellige zwoele zomeravond met bijzondere gasten, heerlijke happen en een super sfeer. Society World tip; organiseer deze borrel 2 maal per jaar! Noordzij partner Jaap Ozinga en Mart Visser Tom Kellerhuis en Mike Dobbinga

Netty van der Veer, Cees Grijzenhout, Liselotte Dols

Christine Noordzij en Annemarie Macnack-van Gaal

Matthijs en Guurtje van Heijningen

Elizabeth Maris, Inge van Kemenade, Talita Teves

Eduard Schaepman, Jan Wieger van der Linden, Erwin Walthaus

NA JAAR 2016

Nederla nds mooiste golf ba nen

Naarderbos Pas in 2006 werd deze bos-, polderbaan uitgebreid van 9 naar 18 holes. Enkele jaren later werd het unieke multifunctionele clubhuis in gebruik genomen. De uitdagende Championship Course van ontwerper Gerard Jol biedt golfers van ieder niveau een geweldige ervaring van een ontspannen rondje golf. Veel afwisseling: bossen, hoogteverschillen, waterpartijen, een linkskarakter, sterk golvend en in een prachtige omgeving. De fraai aangelegde greens zijn snel en eerlijk te bespelen. Na 18 holes te hebben gelopen, kunnen we stellen dat deze relatief jonge baan al volwassen aanvoelt; een groot compliment aan de greenkeepers die alles in topconditie houden. Naast de 18 holes is er een 9-holes Par 3 course die de ambiance heeft van een grote baan met volwaardige greens. Uitstekend geschikt voor de beginnende golfer en om het korte spel te oefenen. Genieten van een prachtig uitzicht over het Gooimeer op het achterterras of genieten van de zonsondergang op het voorterras; het restaurant biedt uitstekende mogelijkheden om sfeervol te lunchen, borrelen of dineren. De keukenbrigade van Naarderbos verrast met heerlijke gerechten, bereidt met lokale en verse ingrediënten. Daarnaast is het goed vergaderen en feesten op deze unieke plek die alles heeft en waar inspiratie en innovatie net zo belangrijk zijn als een goede sfeer en een mooi uitzicht. Een presentatie, vergadering, culinair diner,

bruiloft of een groot feest? Dit is er best wel een erg fijne plek voor. Naarderbos heeft uiteraard ook een Businessclub, die het bedrijfsleven de gelegenheid biedt om samen met relaties sportief te recreëren in een prachtige omgeving. Naast Naarderbos ligt een klein, relatief onbekend paradijsje, het zwemstrand Naarderbos. Heerlijk om hier een dagje te zonnen, Naarderbos Beach beschikt ook over een beachbar om heerlijk te genieten van een hapje en drankje. Resumé, de centrale ligging aan de A6 en de A1 maakt Naarderbos met zijn restaurant, golfbaan, trainingsfaciliteiten, multifunctionele ruimtes en strand zeer goed bereikbaar. Het geheel maakt een zeer doordachte, compacte en professionele indruk, hulde!

Één van de terrassen heeft een prachtig uitzicht over het Gooimeer

Het restaurant is modern en strak ingericht door Corine Boon

De baan is perfect onderhouden en kent veel afwisseling

42 Society World

Foto’s: Rinze Vegelien

CULINAIRE HOTSPOT

CENTRAL PARK Mooi culinair setje, Ron Blaauw en Carsten Klint. Dat dachten ze

Een prima plek om de avond te beginnen

Fine dining in een relaxte, brasserie setting

enkele jaren geleden zelf ook en besloten samen in business te gaan. De band was er al langer; sinds 2009 behartigt Carsten de zakelijke en PR belangen voor Ron. Klint heeft in het verleden diverse functies bekleedt bij toonaangevende restaurants en hotels in Nederland en was medeverantwoordelijk voor de revival van de Nederlandse editie van de internationale restaurantgids GaultMillau. Daarnaast is hij adviseur voor diverse concepten en culinaire tv-programma’s.

Met Blaauw als de eindverantwoordelijke chef-kok is gekozen voor een laagdrempelige maar culinaire formule naar het concept van zijn Gastrobar (*) in Amsterdam. Chef Gijs Verbeek runt de dagelijkse keuken. Toen het befaamde 1 Michelinsterren Restaurant en Hotel Savelberg vrij bleek te komen in een prachtige groene omgeving in Den HaagVoorburg, kreeg de samenwerking snel vorm. Central Park (restaurant en een boetiekhotel met 14 kamers die allemaal uitgerust zijn met Hästens bedden!) is gevestigd in het statige pand Vreugd en Rust in het gelijknamige park. Het rijksmonument is grondig gerestyled, aangepast aan de tijdsgeest maar met respect voor de monumentale details. Er is gebruik gemaakt van veel natuurlijke kleuren, zoals taupe, groen, blauw en materialen als marmer, eikenhout en leer. De vloer is van bamboehout. Mooi spulletje trouwens dat bamboe, schijnt onverslijtbaar te zijn. Buiten op het terras is het goed toeven: de bomen schitteren in de zon en de vogels vieren feest. De kaart maakt ons ook vrolijk, want die kennen we uit de andere Gastro’s van Blaauw, ieder gerechtje kost 15 euro. Een uitgebreide kaart die nooit gaat vervelen, want je wil alles wel proberen. De wijnkelders van Savelberg bleken erg vol te liggen bij de overdracht. Deze bruidsschat is nog steeds niet helemaal aan de man gebracht, dus liggen er nog tientallen mooie wijnen vanaf het jaar 1987 t/m 2013 te wachten op een mooi prijsje van de fijnproevers. Dat u het weet, de ‘kelder kolder’ is in volle gang. Het wordt een heerlijk avond smullen en proeven in een toegankelijke en gezellige brasserie op een bijzondere plek.

Krijgt u al trek?

Wat een pracht entree. Het statige pand Vreugd en Rust in het gelijknamige park NA JAAR 2016

Foto’s: RVDA

‘ M A S Q U E R A D E B A L L’

MOËT & CHANDON G L O B A L

C E L E B R A T I O N

D A Y

We have a winner! Nu al het feest van het jaar! Werkelijk iedere genodigde had z’n best gedaan om de ‘Eyes wide shut’-achtige dresscode te eren en dat gaat wel eens anders op ’s lands feestjes. Van het Verenigd Koninkrijk tot Frankrijk, van Hong Kong tot Japan, Moët & Chandon ‘savoir-fête’ wordt op 11 juni wereldwijd gevierd in 35 landen. Zo ook in het Amsterdamse Huize Frankendael, waar om 00.00 uur de Moët Party Day officieel geëerd werd met een ‘Masquerade Ball’.

Actrice Jolanda van den Berg en partner, schrijver Bo Tarenskeen

Waarom 11 juni? Omdat juni dé toegangspoort naar de zomer is en 11 juni een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van savoir-fête vormt. Op deze exacte datum werd, in 1967, de feestelijke champagnedouche geboren. Dit gebeurde tijdens de 24 uur durende race van Le Mans. Winnende coureur Dan Curney deed het onverwachte toen hij op het podium een Jeroboam fles van Moët & Chandon aangereikt kreeg; hij gaf als eerste het publiek een rijkelijke champagnedouche. Zo ontstond een nieuwe traditie die Moët & Chandon tot vandaag de dag in ere houdt. Goed verhaal, daar houden we van. Of, om in marketing termen van Moët te spreken; elk moment is een ervaring dat uitnodigt om NU te leven, live the NOW.

De idyllische setting bij Huize Frankendael

44 Society World

MoĂŤt & Chandon Party

Betrapt zonder masker, Holly Brood

Georgina Verbaan met haar vriend, reclameman Bram van Leeuwen

Dani Bles & Sharai Lowenstein Tatum Dagelet and friends

Maria Tailor & Jeroen van de Berg

Having a ball! Jort Kelder

Dewi Pechler Ruud van der Peijl, Carlo Wijnands en Jolanda

HERFST 2015

Open now! De K ruidfabriek In een voormalige kruidfabriek geeft Peter Lute een high-end cuisine nieuwe pit: verser, rauwer en gewaagder. De chef en zijn partner Marieke Lute heropenen het voormalig restaurant Lute in Ouderkerk aan de Amstel als De Kruidfabriek. Geen dt-fout, want in het pand waar Lute 14 jaar lang zijn basis legde, spelen vanaf nu kruiden in zowel gerechten als interieur de hoofdrol. In een kas vol verse groentes en een bar overwoekert door botanica groeit Lutes nieuwe verhaal. Pure, lokale producten krijgen diepgang door subtiele kruiden en specerijen uit eigen tuin en kas.

Actrices Carolien Spoor & Sanne Langelaar

Het is alweer de vierde Jo Malone Boutique in Nederland. Naast de Maasstad had het Engelse Malone al winkels in Maastricht, Den Haag en Amsterdam. De exclusieve high-end lifestyle en beauty producten voor in huis, bad en voor het lichaam zijn vervaardigd uit de hoogste kwaliteit ingrediënten. De stijl van de producten en de boetieks zijn typisch Brits te noemen: ingetogen, tijdloos en elegant. Wij houden er van!

Joris van Lieverloo fotografie

J O M A LO N E I N B I J E N KO R F R OT T E R DA M

Hôt e l-R it z , Pa r ijs Na een enorme renovatie van maar liefst vier jaar is het roemruchte Ritz in Parijs weer open. ‘Nieuwe hardware, dan ook nieuwe software’ dachten de eigenaren. Een jong, fris, dynamisch team nam plaats in de keuken en de wijnkelder. De nieuwe chef Nicolas Sale voelt de druk op de schouders nu hij in de voetstappen is getreden van chefs als Auguste Escoffier en Christian Constant. Hij is de tiende chef in het 120-jarige bestaan van de Ritz. Zijn leus blijft in ieder geval eenvoudig: Keep it simple. Aan het hoofd van het team van sommeliers staat Estelle Touzet, die maar liefst acht wijnkenners in dienst krijgt. De barman is Colin Field, die cocktails zal fabriceren waaronder uiteraard de welbekende Ritz Sidecar voor 1500 euro per glas. Parijs heeft zijn Grand dame weer terug!

Bo d y cr yo,

in z wemb ro ek b ij -110 º C

Drie minuten het lichaam blootstellen aan een extreme temperatuur van -110 ˚C. Daar draait het om bij whole body cryotherapie, een behandeling die nu voor het eerst in Nederland mogelijk is bij Freezlab. Whole body cryo is booming. Celebrities als Kate Moss, Gigi Hadid en Daniel Craig zweren bij deze 21e eeuwse variant op het ijsbad. De extreem droge en koude lucht in de cryo cabine zet een reeks fysiologische processen in het lichaam in gang. Het gehele lichaam scant zichzelf op slecht functionerende onderdelen en herstelt in razendsnel tempo. De positieve effecten van whole body cryo zijn talrijk. Cryotherapie versterkt het immuunsysteem, verhoogt de weerstand, stimuleert de doorbloeding, vermindert (chronische) pijn en jeuk, remt ontstekingen, geeft de stofwisseling een boost en herstelt beschadigd weefsel sneller. Tryed and tested! Doen! www.freezlab.nl.

46 Society World

Open now!

Pulitzer Hotel

Na een verbouwing, restauratie en restyling van bijna anderhalf jaar is het nieuwe klassieke Pulitzer Amsterdam weer helemaal bij de tijd. De voltooiing van de renovatie in alle vijfentwintig grachtenpanden uit de Gouden Eeuw, was een huzarenstukje. De entree is het eerste nieuwe gebouw met een UNESCO werelderfgoed status in de Amsterdamse grachtengordel. Een elegante lobby met een authentiek, rijk design verwelkomt de gasten in stijl met vintage Perzische kleden, antiek meubilair en een mix van historische en moderne kunst. Naast de entree is een bloemenboetiek en een bibliotheek waar alle Pulitzer Prize boeken te vinden zijn. Het hotel telt 225 kamers en suites.

De vier exceptionele Collectors Suites hebben een eigen entree aan de gracht

B O W E RY R E STAU R A N T, SCHIPHOL De naam is geïnspireerd op het Nederlandse woord bouwerij (boerderij) en is tevens de naam van een straat in Lower Manhattan, New York. Het vertegenwoordigt de link tussen het Nederlandse erfgoed en het kosmopolitische restaurantconcept. Dit wordt vertaald in de gloednieuwe menukaart, de ingrediënten en het interieur met drie open keukens. Bowery biedt authentieke en hedendaagse gerechten: grill gerechten van de Josper houtskoolgrill, Aziatische (wok)specialiteiten en een keuze aan klassiekers. Het menu is samengesteld door executive chef Edwin van den Heijkant en zijn team die uitsluitend met verse, veelal lokale producten werken.

Rain couture Een shop met alleen maar regenkleding! Natuurlijk begin je die in Nederland. Daphne Gerritse (34) startte in 2011 haar all-weather modieuze regenjassen label PIOGG en niet veel later RainFest. Een merk dat inmiddels is uitgegroeid tot een urban en funky raingear label met een uitgebreide collectie. U vindt de merken in haar Flagship Store aan de Van Woustraat in Amsterdam. Maar Daphne gaat verder. Met haar eerste buitenlandse contracten met een Duits en Spaans agentschap op zak, is Daphne Gerritse klaar om Europa te veroveren.

Oh l a l a t a s s e nbout ique

i n L a re n N H

Een exclusieve boutique in het winkeldorp van ‘t Gooi met een breed assortiment, van de laatste must haves tot hard-to-find klassiekers, in een creatief en toegankelijk concept, is Ohlala. Eigenaresse Marjolein Drijkoningen: “Als ik een winkel inloop, wil ik me meteen in een andere wereld wanen, waar ik me als vrouw in kan verliezen. Na veel inspiratie te hebben opgedaan in verschillende soorten boutiques in binnen- en buitenland, wil ik de perfecte combinatie neerzetten tussen een klassieke en moderne boutique.” NA JAAR 2016

Open now! Ciel Bleu Restaurant van het hoofdstedelijke Hotel Okura Amsterdam heeft een metamorfose ondergaan. Het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant (met Executive Chef Onno Kokmeijer aan het roer) is volledig verbouwd. Passend in de stijl van deze tijd met veel aandacht voor ruimtelijkheid, topkwaliteit als uitgangspunt en een focus gericht op harmonie tussen het restaurant en het panoramische uitzicht buiten. Architect Bert Verwey, wederom verantwoordelijk voor het ontwerp, heeft de volwassenheid in de elementen weten te versterken.

JAMEY B E N N E T T

Den Haag kan eindelijk plaatsnemen op één van de lekkerste terrassen van de stad, Jamey Bennett Kitchen & Bar heeft zijn deuren op Plaats 11 geopend. Een soort Haagse huiskamer waar je neerploft op de Chesterfield met een gin & tonic in je hand, waar je op zondagochtend aanschuift voor een ontbijt met gepocheerde eitjes en huisgemaakte granola of waar je ’s avonds met vrienden gerechten deelt van de internationaal georiënteerde kaart. Denk: wilde Argentijnse gamba’s, rauwe tonijn pizza, burrata, dorade en met cola gelakte spareribs. En waar dus een riant terras bij hoort, omringd door oude Haagse gevels en met zicht op de Hofvijver. Jamey Bennett, een mondaine diplomatenzoon die undercover voor de Britse overheid opereert en die de naar hem vernoemde zaak als zijn huiskamer beschouwt. Je spot hem zittend aan de bar met een glas whiskey achter zijn Financial Times met een door de barista gefabriceerde koffie in zijn hand of ’s avonds aan een tafeltje, waar hij oesters voert aan een Haagse schone. Aan de muur hangt een speciaal voor Jamey Bennett ontworpen schilderij van Duran Lantink. En unieke lampen in de vorm van revolvers van Billy Leliveld (Oom Jan Lampen).

48 Society World

Foto: Ivo Geskus

Ciel Bleu

Culinaire Hotspot

CULINAIRE HOTSPOT

Restaurant THIJS BY DIKKER & THIJS Eerst even terug in de tijd. In 1995 werd het Dikker & Thijs Hotel overgenomen door de huidige eigenaren. De hotelkamers zijn in de loop der jaren grondig gerenoveerd en uitgebreid naar 42 stuks. Restaurant De Prinsenkelder sloot in 2008. In mei van dit jaar opende Thijs by Dikker & Thijs, een restaurant met een Franse kaart dat zeven dagen per week open is voor lunch en diner en daarmee een lange culinaire traditie voortzet. Thijs by Dikker & Thijs is een plek waar het stedelijke heden samenkomt met het rijke verleden in een 18e -eeuws pakhuis. De traditionele Franse keuken is in een modern jasje gestoken met gebruik van lokale ingrediënten. Eigenlijk is ‘een rijk verleden’ nog zacht uitgedrukt. Al in 1895 legt Frederik Wilhelm Dikker met zijn beroemde delicatessenzaak en restaurant Dikker & Co, de basis. In 1957 werd hier één van de eerste Michelinsterren uitgereikt in ons land. Bij Thijs ligt ook de historie en basis van de Franse keuken in Nederland. Veel Michelinchefs zijn hier begonnen: Cees Helder (de eerste Nederlandse driesterren chef ) leerde er lammeren uitbenen, Joop Braakhekke kon er voor het eerst met grandeur aan de gang, Bob Mata onderhield de gasten met zijn pianospel en er kwamen veel internationale sterren eten. Het restaurant, dat een paar treden onder straatniveau gelegen is, heeft een stedelijk, tijdloos design en een open karakter. Dit is de plek waar de entrepreneur een deal sluit tijdens een lunch, waar vaste gasten vertrouwde smaken in nieuwe stijl proeven en waar geborreld kan worden door jong en oud. Dezelfde toegankelijke stijl keert terug op de bovengelegen etage, de prinsenzaal en de aan de gracht gelegen private dining en vergaderzaal. General manager Melle van Uden (26), die het restaurant en ook het hotel leidt, heeft onlangs van het toonaangevende horeca magazine Misset Horeca, de Hotel Young Talent Award ontvangen.

Tekst: Anne-Greet Haars Foto’s: Kempinski Hotel Bahía en Tourisme Bureau Estepona, Martin Curd, Alcalaina, Dr_zoidberg, Jordi Böhme López en Juergen Heitmann

Estepona Tuin van de Costa del Sol Wie aan de Costa del Sol denkt, denkt aan Marbella, Málaga of Torremolinos. De strandplaats Estepona hoort u niet zo vaak vallen in deze populaire vakantieregio... Ten onrechte! Want onder de rook van het luxe en drukke Marbella, ligt dit mooie dorpje waar je uitermate goed vakantie kan vieren. En het voordeel van dit onontdekte plaatsje, er zijn nog niet zoveel toeristen. Met 320 dagen zon per jaar en een gemiddelde temperatuur van 20 graden is de badplaats Estepona het hele jaar door een ideale vakantiebestemming. In de zomer is het gemiddeld 30 graden, in de winter rond de 15 graden. Estepona is dan ook een populaire bestemming om te overwinteren. Estepona staat garant voor een heerlijk verblijf!

50 Society World

Estepona

Overal bloemen in de straatjes van Estepona

Estepona ligt op 50 minuten rijden vanaf het vliegveld van Málaga. Het is aan te raden om een auto te huren voor je vakantie, zodat je de omgeving goed kan verkennen. Het dorp is één van de weinige kustplaatsen, die er in is geslaagd om haar charme en karakter te behouden. Desondanks heeft het wel alle toeristische voorzieningen om als vakantieganger goed uit de voeten te kunnen: veel hotels, restaurants, cultuur, kilometerslange stranden en winkels. De authentieke stadskern met haar kleine straatjes, pittoreske pleintjes en tal van monumenten, is absoluut het mooiste stuk van Estepona. Om het leefklimaat voor de bewoners en de toeristen nóg beter te maken, is het witgekalkte centrum in 2013 volledig opgeknapt. Door de nieuwe bestrating, waarvan een groot gedeelte ook nog eens autovrij is gemaakt, en door de plaatsing van veel planten is er veel kleur in het straatbeeld gekomen. De bijnaam van Estepona, Jardin de la Costa del Sol, komt dan ook niet uit de lucht vallen… Het is daarom ook heerlijk om door de smalle en steile straatjes te struinen. De vele cafés en restaurants in Estepona serveren voornamelijk de traditionele Spaanse tapas, tegen een zeer vriendelijke prijs. Ook het personeel is opvallend vriendelijk en uitnodigend. De bedrijvige haven heeft veel leuke restaurants

Kilometerslange stranden

NA JAAR 2016

De Spa heeft een uitgebreid menu met uiteenlopende behandelingen

Het hotel heeft een gigantische tuin en meerdere zwembaden

Alle hotelkamers hebben zicht op zee

Het beste hotel in Estepona is zonder twijfel het Kempinski Hotel Bahía. Het ligt op 3 kilometer afstand van het centrum en direct aan zee, inclusief uitzicht op de kust van Afrika en Gibraltar. Het hotel is omgeven door weelderige subtropische tuinen, met direct toegang naar het strand en een groot buitenzwembad. Het Bahía beschikt over 128 ruime kamers en 17 luxe suites. Alle kamers hebben een balkon of terras, met uitzicht op de tuin en de zee. Het hotel heeft een tennisbaan, ligt dichtbij verschillende golfbanen en heeft een recent gerenoveerde spa inclusief binnenzwembad. Ook op culinair gebied ben je in dit hotel in goede handen. Er zijn, naast het restaurant voor het ontbijt, maar liefst drie restaurants: een Italiaanse trattoria, een steakhouse en een visrestaurant. Allemaal op unieke locaties. De verse producten waarmee wordt gekookt, komen voor een groot gedeelte rechtstreeks uit de biologische tuin van het hotel. Dit hotel is de enige in de hele Costa del Sol met zo’n moestuin. Vanuit het hotel ben je snel op de weg om de vele bezienswaardigheden in de buurt te ontdekken. Het hotel kan helpen bij het maken van dagelijkse excursies of het boeken van een rondje op de dichtstbijzijnde golfbaan.

Eén van de drie restaurants: wat een heerlijke locatie!

52 Society World

Detox Koh Estepona Samui De brug in Ronda die de twee delen van de stad verbindt

De Costa del Sol is de kust in de streek Andalusië. Een veelzijdige regio waar veel verschillende dingen zijn te doen. Estepona is een goede uitvalsbasis om plaatsen als Málaga, Marbella, Ronda of Granada te bezoeken. Ronda is het bekendste dorp van de Andalusische Pueblos Blancos (de witte dorpen), met een spectaculaire ligging aan twee kanten van een diepe kloof. Die enorme kloof, ‘El Tajo’ scheidt de stadsdelen Mercadillo (markt) en La Ciudad (de oude stad) van elkaar. Door de kloof stroomt de rivier de Guadalevín. De kloof heeft een lengte van 500 meter, een breedte van 50 meter. De Puente Nuevo brug uit 1759 verbindt de twee delen met elkaar. Breng ook een bezoek aan de grotten van Nerja op de uitlopers van het Sierra Almijara-gebergte, een paar kilometer van het centrum van Nerja. Ook Granada is een cultureel hoogtepunt dat niet gemist mag worden. Alhambra is het legendarische fort dat de stad domineert met zijn prachtige betegelde binnenplaatsen. De klassieke weergave van het silhouette van de Alhambra dat zich aftekent tegen de besneeuwde toppen van de Sierra Nevada is een prachtig gezicht. Ook Málaga is een bezoekje waard. De stad is de geboorteplaats van Picasso, dus sla het Picasso Museum zeker niet over. Breng daarnaast een bezoek aan de kerk van Santiago, de kathedraal, het Romeinse theater en de Citadel. Geniet van de gastronomie met Spaanse tapas en een glas Vino dulce (zoete wijn). Heeft u wat meer behoefte aan glamour in de vakantie? Dan is Marbella absoluut een aanrader. Hier komen de ‘rich and famous’ naar toe, dus ook de restaurants en strandtenten zijn daar helemaal op ingericht.

Luxe bij Nikki Beach in Marbella

Ga ‘s avonds lekker eten in Málaga

Het Alhambra in Granada

NA JAAR 2016

Omega House

OMEGA

HOUSE IN RIO Altijd leuk om een kijkje over de grenzen te nemen. Hoe zien die Society feestjes er uit in andere landen? Society World mocht afreizen naar Rio de Jainero om er enkele fuifjes bij te wonen van de tijdsponsor van de Olympische Spelen, Omega. De Zwitserse firma is één van de snelst groeiende horlogemerken ter wereld. Omega mag zichzelf inmiddels een manufactuur noemen, omdat elk onderdeel van een Omega horloge in eigen huis gemaakt wordt. Dat het goed met de horloge toko gaat, was goed te merken. Kosten, noch moeite werden bespaard om er twee weken lang, avond aan avond een mooi feest van te maken. Daarvoor werden veel ambassadeuren van het merk in gevlogen, topmusici ingehuurd en de lekkerste Caipirinha’s gemaakt.

Zwemlegendes Michael Phelps en Aleksandr Popov met hun partners Het Omega huis was gevestigd in een statig herenhuis op de Ipnema. Kenny G. speelt live

Uiteraard geen idee wie het zijn, maar zo kleedt de Braziliaanse society zich

Oscar winnaar Eddie Redmayne, zijn vrouw Hannah Redmayne en Omega topman Raynald Aeschlimann vergapen zich aan mooie klokjes

Buzz Aldrin, de 2e mens op de maan Het Braziliaanse topmodel Carol Trentini

Over Braziliaanse topmodellen gesproken, Alessandra Ambrosio

De wijn en champagne vloeide rijkelijk

Het welkomstcomité

54 Society World

Golfbaan De Hoge Dijk

Foto’s: Anouk fotografie

Nederla nds mooiste golf ba nen

De baan is prachtig aangelegd, water speelt een belangrijke rol

De Hoge Dijk

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Vanaf de terrassen van het clubhuis heb je een mooi uitzicht

De Hoge Dijk heeft 27 holes. De Holendrecht en Bullewijk golfbanen vormen een 18 holes wedstrijdbaan (PAR 71) met A-status en is ontworpen door de gerenommeerde golfarchitect Joan Dudok van Heel. De eerste negen holes zijn al in 1990 in gebruik genomen; de tweede negen holes worden sinds 1995 bespeeld. In het voorjaar van 2002 kwam daar de Abcoudebaan (PAR 31) bij. Deze baan, ontworpen door Gerard Jol, heeft een landelijk karakter dankzij het fraaie uitzicht op de kerktorens van Abcoude. Voorts spelen waterpartijen een belangrijke rol. Complimenten voor het onderhoud, de baan ligt er puik bij en de greens zijn snel, strak en voorspelbaar. Alle banen van De Hoge Dijk zijn qualifying, dus je kunt naar hartelust aan je golf en handicap werken. Gedurende het seizoen worden de greens op 3 mm hoogte gemaaid en ook buiten het seizoen wordt er gespeeld op zomergreens. Alleen bij sneeuwval wijken we uit naar wintergreens. Er kan ‘s zomers en ‘s winters tot zonsondergang worden gespeeld. Uniek op De Hoge Dijk zijn alle kunstwerken die over de baan verspreid staan. Kunst, natuur en een prachtig onderhouden baan maken een golfronde op De Hoge Dijk tot een bijzondere belevenis.

In de brasserie vindt u Neerlands toppers op de kaart zoals deze lekkere hardloper, de kipsaté

Wat opvalt, is het internationale karakter in combinatie met de gezellige Amsterdamse sfeer. Dit is een plek voor zowel de recreatieve speler als de fanatieke speler, maar zichtbaar ook in trek bij de zakelijke markt die de kracht kent van het netwerken op de golfbaan. De ligging van deze golfbaan midden in het zakelijke centrum van Amsterdam maakt dat natuurlijk extra aantrekkelijk. Golfschool Fairway verzorgt golflessen op elk niveau. De uitgebreide oefenfaciliteiten zijn subliem, dus ook als je geen ronde gaat lopen is er veel afwisseling en uitdaging. In het clubhuis vindt u de ruime brasserie ‘De Houten Vier’ met drie verschillende terrassen die een prachtig uitzicht bieden over de golfbaan. Ook hier valt het op hoe goed de mix van golfers, zakelijke bezoekers en recreanten samen gaan. Het is duidelijk dat dit een gezellige ontmoetingsplaats is voor zowel golfers als voor niet-golfers. www.dehogedijk.nl

Het clubhuis oogt als een groot landhuis

De baan is perfect onderhouden en kent veel afwisseling

NA JAAR 2016

Tekst: Philip Kouthoofd Foto’s: Rick van Dam, Les Haines, Datmater, Fèlix González, Jesús Alenda, JOSE ANTONIO SERRA, Phillip Capper

EEN WEDERGEBOORTE IN

ALICANTE Als je met je auto door de poort de laan van het resort op rijdt, voel je je direct

thuis. Een vriendelijke portier die je helpt met de koffers en tassen en ook nog eens een aardig woordje Nederlands spreekt, verwelkomt ons. Ja, echt, alles zit mee vandaag als in een sierlijke handbeweging van een Thaise danseres: vanaf de start van Schiphol tot de landing met Transavia, via Sunny Cars voor de gehuurde auto en het inchecken in de lobby van Asia Gardens, Hotel & Thai Spa! In ruim twee uur vliegen van het natte thuisland naar het aangename mediterrane klimaat van de Costa Blanca beleven we deze trip als een feest. Juist de maand mei met gemiddeld 24 graden is een perfect moment om een reisverslag te doen van deze wonderschone plek. Welkom in Asia Gardens vlakbij Alicante, Spanje!

56 Society World

ASIA GARDENS

HOTEL & THAI SPA

NA JAAR 2016

Gebruik niet alleen de luchthaven van Alicante. Ga in de namiddag wandelen in de stad en visje pakken in de haven

Asia Gardens indrukwekkende lobby

Personeel bedient de gast in stijl

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

T H A I S C O N C E P T VA N 5 S T E R R E N ! Bij het inchecken krijgen we allemaal een verkoelend drankje met het bekende verfrissingsdoekje aangeboden. We worden te woord gestaan door een schone Spaanse. Ze neemt alle tijd en beantwoord al onze vragen. Al het personeel loopt in herkenbare beige/gele klederdracht in Boeddhistische stijl. Zelfs de begroeting wordt gedaan op de Boeddhistische manier met de handen tegen elkaar gedrukt in combinatie met de nederige buiging. Wonderschoon is de entree van het hotel. De lobby is bijzonder ruim opgezet. De constructie van houten balken tot de nok van het dak is indrukwekkend. De traditioneel Thaise bouwstijl is hier duidelijk terug te vinden. Deze architectuur in combinatie met dubbele wanden zorgt voor een natuurlijke koeling van het hotel. Het bespaart energie voor de koeling en is dus beter voor het milieu. In de hotelkamers zijn naast natuurlijk een goede airco ook plafondventilators aanwezig voor extra koeling ter plekke. Asia Gardens Hotel & Thai Spa is onderdeel van Barceló Hotels &

58 Society World

Resorts. De directie, Simón Pedro Barceló Vadell en Simón Barceló Tous, hebben hotels en resorts over de hele wereld, waarvan de meeste op Spaans grondgebied. ‘Ons hotel’ is tevens aangesloten bij The Leading Hotels of the World (LHW), een lidmaatschap die Asia Gardens heeft bemachtigd dankzij de hoge kwaliteit van gastvrijheid. Bij inspecties worden op vele aspecten gelet, zoals de keuken, de accommodatie en de service. En aan alle worden hoge eisen gesteld, houden we van! Onze kamer wordt bestempeld als The Luxury of relaxation - El lujo del descanso. Deze is voorzien van alle gemakken met een heerlijk groot balkon en uitzicht op de botanische tuin, Benidorm en de Middellandse Zee. Schitterend, wat een plaatje! Huh, Benidorm? Ja, inderdaad. lekker vergeten en links laten liggen, er is namelijk genoeg moois in de directe omgeving. Asia Gardens ligt namelijk

Alicante Berlijn

Uitzicht vanuit de kamer op het verwarmde zwembad

De Aziatische tuin om gewoon lekker in rond te struinen

op 40 minuten van het vliegveld El Altet en op 25 minuten van de plaats Alicante. Het hotel ligt in het gebied Finestrat. Het hotel is een fantastische uitvalsbasis om de omringende pittoreske Spaanse dorpen zoals Denia, Calp en Altea te bezoeken. Rond het zwembad op verschillende leuke plekken vind je zogenaamde Palafito’s (soort cabanas) die je wèl moet reserveren. De ligbedden zijn gemakkelijk te bereiken en de huisjes waar de handdoeken worden uitgegeven zijn dichtbij. Na een uurtje te hebben vertoefd bij het heerlijke zwembad, zien we verderop nog een gebied in de tuin, waar net iets meer privacy te vinden is. We zijn nieuwsgierig en gaan op onderzoek. Het blijkt een besloten area te zijn dat hoort bij de suites. Er is zelfs een pool, uiteraard verwarmd, dat erbij hoort. Het is als het ware je privé-zwembad. Twintig van deze suites zijn in het hotel te vinden en de grootste, de special suite Jakarta, heeft een jacuzzi op het balkon. Na een rondleiding met de general manager weten we dat deze suites regelmatig door bekende kunstenaars worden geboekt. Eerdere gasten waren onder andere: Bruce Willis, Bruce Springsteen en bekende voetballers, zoals Zinedine Zidane, Marcelo en Iker Casillas van Real Madrid.

De kamer is er één om in te relaxen

NA JAAR 2016

Lekker Thais/Indonesisch eten bij Koh Samui

Verwarmd en privé-pool voor de suites, wat een heerlijk hoekje!

Voor champagne en sushi moet je bij de Champagne Bar zijn

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

In totaal heeft het hotel 211 kamers, 7 restaurants, 5 zwembaden, een piraten miniclub en 3 conferentiezalen. Voor de verzorging van de mens heeft het resort een gym, een exclusieve beautycorner en natuurlijk de Thai Spa met 4 aparte solariums. Met de Thai Spa onderscheidt Asia Gardens zich echt van andere resorts. Van oktober tot mei kan je speciale verzorgingsprogramma’s volgen van 3, 5, 7 of 10 dagen, inclusief dagelijkse yoga-, tai chi- en qi qonglessen, meditaties, bio-energetische screening, traditionele Thaise massage en een uitgebalanceerd menuplan. Zelfs Aziatische kooklessen zijn in sommige arrangementen opgenomen.

RESTAU R A NTS M E T U N I EK E SFEREN De eerste avond kiezen we er voor te gaan dineren in restaurant Koh Samui. Het terras ligt midden tussen de tropische bomen en planten. We worden in de watten gelegd met heerlijke Aziatische gerechten uit de Thaise en Indonesische keuken en bij iedere gang wordt een passende wijn geserveerd; wit, rosé en rood. Het personeel is vriendelijk en bij navraag blijkt de kok uit Nepal te komen. Tja, hij weet dus wel wat van de Oosterse keuken smaakvol is.

60 Society World

Er zijn meer heerlijke plekken op het resort om de avond te starten. Udaipur is het restaurant met een mix van mediterraanse en internationale gerechten. Palapa is het mediterraanse restaurant vlakbij het grote zwembad met een prachtig uitzicht. In Black is een fine dining restaurant dat exclusieve internationale gerechten serveert. De Champagne Bar is de plek voor goede champagne en sushi. Van de exclusieve Italiaanse gastronomie valt ook te genieten bij Lombocci naast de Zen Pool.

CH I LL A XI N G De tweede dag op het resort is er één van chillen en relaxen. We genieten in de suit area, bijna privé, van heerlijke cocktails en het verwarmde zwembad. Terwijl de drankjes worden geserveerd, lezen we het laatste uitgegeven boek over Cruijff, luisteren we naar muziek of nemen we een power nap. We hoeven ons alleen maar te strekken. Het is genieten van de zon, het briesje en de rust. Het gras langs de paden en op sommige plekken in de tuin van het resort, ligt er strak en gezond bij. Het is zeer vriendelijke voor onze blote voeten. Even later ontdekken we een mooi stukje dat ons uitnodigt voor een bekend spel. We lenen een strandvoetbal bij de Miniclub en alle ingrediënten zijn aanwezig voor het spelletje.

Alicante Berlijn

Vabali Spa is een van de weldadige city spaâ&#x20AC;&#x2122;s van de stad

Niet ver en een bezoek waard, Altea!

De eigenaren houden van de Thaise cultuur. Dat is te merken aan de geuren, de muziek en de details van de inrichting van het hotel. Het concept is zelfs zover doorgevoerd dat de tuin van het resort door 20 tuinmannen wordt onderhouden. De orchideeĂŤn waarmee de lobby is versierd, zijn van eigen kweek en bij een wandeling door de tuinen, kom je de kas vanzelf tegen. Chillaxing at the pool en lekker eten in Thaise sferen in Spanje, meer is niet nodig voor een wedergeboorte.

OVERWINTEREN De Costa Blanca met de provincies Valencia en Alicante heeft een klimaatbeeld met het minste contrast van heel Spanje. Neerslag valt er het hele jaar door vrij weinig en de zon laat zich alle maanden flink zien. Ook op het gebied van temperaturen zijn er weinig extremen te vermelden. Vorst komt vrijwel nooit voor en extreme hitte met temperaturen van 40 graden of hoger komen in dit deel van het land ook niet veel voor. De milde droge winters en de aangenaam warme en droge zomers worden veroorzaakt door een microklimaat (gemiddeld 22 graden), waarbij de Middellandse Zee in de winter een verwarmend effect heeft op de streek. Dit wordt versterkt door de aanwezigheid van bergen en heuvels achter de Costa Blanca die de warmte van de zee vasthouden en de kou uit het binnenland tegenhouden in de winter.

NA JAAR 2016

Klassiek/modern ingericht, waar je in alle rust met je vrienden kunt genieten van heerlijk Spaans eten

M UST SE E A N D TA ST E

Na het eten genieten in de bar van La Falua met een cocktail, wijn of champagne van Moët & Chandon

Als je hier in de omgeving je vakantie viert, beleef en vooral, proef iets bijzonders.

RESTAUR ANT L A FALUA Aan de Calle Santander 22, middenin de bebouwde kom van Benidorm op 100 meter van de boulevard, vind je restaurant en pub La Falua (de sloep). De eigenaar, José Manuel Guerrero, beheert hier sinds 2007 met zijn team een Mediterraanse keuken om je vingers bij af te likken. Onze gastheer stelde zijn restaurant voor met authentieke gerechten die onze zintuigen zeer aangenaam prikkelden. Dat gebeurde zowel in smaak als in kleur. Ook de fantastische wijnen die door de sommelier werden gepresenteerd, verdienden een pluim. Het menu bestond om te beginnen uit maar liefst vier verschillende gerechten, waarvan de chef vond dat we die moesten proeven: ganzenlever met ui-marmelade, gerookte salade met citrus vinaigrette, gamba carpaccio met gerookte tartaar en gegrilde inktvis van Bahia. Het eerste avontuur zat erop, wat een rijke Spaanse smaken! De proeverij werd vervolgd met op eiken houtskool gegrilde runder-entrecote en Andalusische heek, een zeevis die in Spanje veel wordt gegeten. Met het toetje werd deze smaakvolle reis afgesloten, cheesecake met rode vruchten. Heerlijk! Niet alleen het eten, maar zeker ook de inrichting van het restaurant straalt plezier en gastvrijheid uit. Het decor is een mix van klassiek en modern, maar is ook intiem, zodat je in alle rust van je diner met vrienden kunt genieten. Natafelen is mogelijk in La Falua Lounge Café boven het restaurant. De pub biedt de mogelijkheid te genieten van cocktails, wijnen en champagnes van Moët & Chandon bij de open haard. In de kelder van La Falua bevindt zich een bodega met de beste wijnen van beroemde wijngaarden. Wijnen uit de verschillende provincies van Spanje zijn hier opgeslagen om de gasten van het restaurant te bedienen. Dit is meteen ons bruggetje naar de volgende ‘must see and taste’. Wij zijn in de provincie Alicante, dus een bezoek aan de wijngaard van Enrique Mendoza lag voor de hand. Daar werden we ontvangen door zijn zoon Pepe Mendoza.

62 Society World

The lounge van The Pand nodigt uit tot een lang verblijf

Alicante

Enrique Mendoza v i t i c u l t o r “The best wine is in the best vineyard” is het motto van Enrique Mendoza, vertelt zijn zoon. Hij legt SW geduldig en gepassioneerd uit dat dit een waarheid als een koe is en zo overtuigend dat het logisch is. We zien het ook als hij ons langs een wijnveld leidt. Natuur en mens werken op deze wijngaard samen. De basis om je beste wijnen op je wijngaard te maken is het controleren van de irrigatie van de planten en de beste technieken in wijnbouw en de beste druiven te gebruiken. De planten groeien op een milieuvriendelijke techniek zonder herbiciden en insecticiden. De bodem wordt gevoed op een natuurlijke manier met het compost van eigen vee.

Mendoza gebruikt ook een meer geavanceerde techniek als dendrometrie. Door middel van sensoren krijgt de wijnbouwer beter inzicht in en kennis van de hydraulische stress van planten. Dat biedt de kans de productie van druiven te controleren, zodat er druiven groeien die geconcentreerd zijn en een hogere kwaliteit hebben. Voordat de wijnen worden gebotteld, vindt de final touch in de ondergrondse wijnmakerij plaats. Een indrukwekkende locatie met wijnvaten die hoog op elkaar zijn gestapeld. De wijnen worden op leeftijd gebracht op de juiste temperatuur en vochtigheid in houten vaten die zijn geselecteerd uit de beste bossen, zoals Nevers, French Allier, White American Missouri of White American Oregon. Via de kelders lopen we met Pepe naar een plek onder de bomen bij een veranda. Een groep toeristen (wijnliefhebbers) staan er met een wijnglas klaar om te proeven. We zien namelijk de wijnkoelers, waarin de wijn na het proeven in gespuwd kan worden al staan. Pepe nodigt ons uit om aan te sluiten, want zijn assistente Marta Márquez gaat beginnen met de wijnproeverij. De wijnen van Enrique Mendoza die de revue zijn gepasseerd, zijn:

Geen enkele keer hebben we een slok verloren laten gaan in de wijnkoelers. Zo heerlijk was het. De smaakvolle lokale kazen en fuet, die ook op tafel stonden en het vriendelijke gezelschap, maakten er een onvergetelijke middag van.

WIT TE WI J N EN • Moscatel de la Marina; een witte wijn van de Moscatel druif, een inheemse soort. • Blanco Chardonnay; de Chardonnay druif is de meest geplante soort voor witte kwaliteitswijn, het is een jonge wijn alhoewel het 2 tot 3 jaar duurt voor het zijn volle potentie heeft bereikt. • Blanco Chardonnay fermentado; dankzij de fermentatie is het een harsachtige volledig afgeronde en zachte wijn die voorbereid is op de rijping in de fles in drie tot vier jaar,

RO D E WI J N EN • Crianza Shiraz; de Shiraz druif, een uitheemse blauwe soort, is als eerste in Spanje gecultiveerd op Mendoza’s wijngaard. • Selección Peñón de Ifach; deze cuvée bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 20% Pinot Noir, de wijn is een hommage aan ‘ons land, onze zon en ons volk’ volgens Mendoza. • Santa Rosa; ook een cuvée die bestaat uit 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot en 15% Shiraz, deze wijn is een hommage aan de moeder van de oprichter Enrique, zij had een passie voor de wereld van wijn. Crianza Merlot, Crianza Pinot Noir en Crianza-Reserva Cabernet Sauvignon zijn andere rode wijnen die er worden geproduceerd. Pepe Mendoza, trotse en milieuvriendelijke wijnbouwer NA JAAR 2016

Barbados

COLUMN EDGAR NIJDAM

CHANGE THE WAY... Wat betekent het woord ‘verandering’ voor jou? In onze moderne wereld is verandering gekoppeld aan megatrends als personalisatie, omnichannel en technologie. De ouderwetse manier van verkopen en kopen wordt op dit moment met grote snelheid ingehaald door de technologie. Retail wordt naar een nieuw niveau gedwongen en wie niet meedoet, verdwijnt. De voorbeelden zijn talrijk en de lege plekFoto: Beeldkracht.org | Robert Zwart

ken in de winkelstraten nemen toe.

Een overzicht van de winkelketens die in het afgelopen jaar failliet gingen, zegt genoeg: MS Mode, McGregor, Cora Kemperman, Hout Brox, Unlimited Sports Group, La Ligna, Macintosh, V&D en Miss Etam. Waarom hebben zij het niet gered? Zij hebben het niet gered, omdat ze te druk waren met verkopen (sales). Het woord ‘klant’ stond bij deze organisaties niet meer op de eerste plaats. De toekomst van sales is te stoppen met verkopen. Besteed eerst aandacht aan je klant! Klanten willen geholpen worden. Het verschil tussen verkopen en helpen lijkt klein, maar bepaalt de toekomst van sales. Eerst de klant, dan komt de omzet vanzelf. Vertrouwen opbouwen en waarde-creatie zijn de sleutelwoorden voor de toekomst van sales. Als retailer moet je de aanwezige kansen omarmen en veranderen. Durf jij te veranderen? In 2010 stelde ik mijzelf de volgende vraag: ‘Kan ik de manier waarop ik (in)formele herenkleding inkoop en verkoop veranderen?’ Het antwoord was ja, maar daar was wel moed voor nodig. Ik besloot om mijn bestaande winkel met voorraad te transformeren in een winkel zonder voorraad. De stap van confectie naar tailormade was gemaakt. Voor mij betekende dit betere marges, geen gemiste verkopen, een positieve cashflow en het belangrijkste, loyale klanten. Voor mijn cliënten betekent de verandering: veel waarde voor geld, gemak, unieke gepersonaliseerde kleding, comfort en de best mogelijke pasvorm. Simpel gezegd, mijn cliënten zien er beter uit en voelen zich sterk en besparen kostbare tijd en geld. Ik vind het een feest om mijn cliënten te helpen. De nieuwe stoffencollectie najaar/winter 2016 ziet er geweldig uit: Dream Tweeds, Pieces of Art, Taste of Freedom, Understated Luxury, Relax & Unwind, Easy Tailoring en Lounge Suits. Zomaar een greep uit de nieuwe collectie. Ik word er blij van! Jij ook?

64 Society World

Edgar N. Lifestyle for Men Edgar Nijdam is imageconsultant en maatpakkenspecialist en een graag geziene gast op society party’s. Als motivator adviseert, kleedt en traint hij mannen uit diverse industrieën. Maatwerk, Aandacht, Stijl, Authenticiteit en Personal Branding behoren tot zijn specialiteit. Vanuit zijn showroom in Driebergen-Rijsenburg bedient Edgar zijn ambassadors. Voor contact: edgar@edgar-n.nl

Edgar Nijdam is imageconsultant en maatpakkenspecialist en een graag geziene gast op society party’s. Als motivator adviseert, kleedt en traint hij mannen uit diverse industrieën. Maatwerk, aandacht, stijl, authenticiteit en personal branding behoren tot zijn specialiteit. Vanuit zijn showroom in Driebergen-Rijsenburg bedient Edgar zijn ambassadors.

GASSAN’s zomer Foto’s: Jan-Kees Steenman

D E ZO M E R VA N

GASSAN

Er viel de afgelopen maanden genoeg te vieren bij de Amsterdamse diamantair. De Gassan Boutique bestaat een jaar. Benno Leeser, presi-

Frank van IJzendoorn, Managing Director Jaeger-LeCoultre Benelux & Nordics, Axel Rüger, Directeur Van Gogh Museum en Jacco Goossens, General Sales Manager Gassan

dent-directeur van het familiebedrijf en al 40 jaar werkzaam binnen het bedrijf, kreeg een Koninklijke onderscheiding uit handen van burgemeester Eberhard van der Laan. In de OMEGA Boutique werd de mini expo van OMEGA geopend en op de hoofdstedelijke P.C. Hooftstraat werd de ‘Red Carpet Exhibition’ van het Zwitserse horloge- en juwelenhuis de Grisogono geopend. De volledige collectie is voor het eerst in Nederland bij Gassan te bewonderen, een primeur! En of dat nog niet genoeg was,

Tea Room sweets!

presenteerde Jaeger-LeCoultre en het Van Gogh Museum de tweede serie van de Reverso à Eclipse als eerbetoon aan Vincent van Gogh met het schilderij Zelfportret als schilder (1887-88) op de wijzerplaat. Leo Bronkhorst, Willian van den Horn, Sander Lusink en Nienke Wynia vieren het 1-jarig bestaan van de boutique

v.l.n.r. David Bijlsma, oud-atlete Nelli Cooman met dochter Ronéll en Erik Vanderhoeven (Omega)

Een trotse Mister Gassan, Benno Leeser met zijn Koninklijke onderscheiding

Gytha Bijlsma en Marieke van Bronckhorst

Oger Lusink met links van hem de heer en mevrouw Mondfrans-Coonen

Debora Leeser en Leontien Borsato

Caroline Tensen en echtgenoot met Kitty Leeser NA JAAR 2016

Tekst: Arjan Klaver Foto’s: Ferretti Group en Arjan Klaver

De herberg stamt uit het jaar 1597

sofisticata, elegante e senza tempo De kick van elke Riva-liefhebber is de kraan vol open draaien op het open water

Riva Yachts behoort tot één van de bekende jachtbouwers van Italië. Vanaf de oprichting in 1842 aan het Lago d’Iseo of Sebino in de Noord-Italiaanse provincies Brescia, heeft Riva vele jachten en speedboten gemaakt, allemaal met die uitgesproken Italiaanse sofisticata, elegante e senza tempo. De eerste creaties drukten al snel een stempel op Riva’s uiteindelijke productwaarden: perfecte stijl en kwaliteit. Ook de technische hoogstanden gaven haar een flinke duw in de rug. Zo was Riva de eerste schepenbouwer die gebruik maakte van de interne scheepsmotoren. In 1962 brak een belangrijk jaar aan voor Riva toen de eerste iconische Riva Aquarama voor het eerst in aanraking kwam met het kabbelende water van de Lago d’Iseo of Sebino. Het jacht was bijna volledig uit gelakt mahoniehout gemaakt, dat voor een unieke, elegante uitstraling zorgde. Ook de lengte van 8,02 meter droeg bij aan het elegante voorkomen. De naam ‘Aquarama’ is afgeleid van de breedbeeld Cinerama-schermen die destijds opgeld deden in de Amerikaanse bioscopen. Het bolle, brede raam van de Aquarama verwijst daar ook naar. De Aquarama had altijd de beschikking over 2 motoren. Elk blok leverde 185 heerlijk grommende paardenkrachten af aan de schroef voor een topsnelheid van maar liefst 73 km/h! De Aquarama is, ongewijzigd, in productie geweest tot 1996. De Aquariva is de opvolger. Vanwege de

66 Society World

Riva populariteit van de Aquarama zijn er verschillende ‘special-editions’ van gemaakt. De Riva Aquarama Lamborghini werd 45 jaar geleden gebouwd in opdracht van Ferruccio Lamborghini, stichter van het prachtige Italiaanse sportwagenmerk. De motorboot is de snelste Aquarama in de wereld. Een Nederlandse Riva verzamelaar spoorde de boot enkele jaren geleden op en liet haar bij Riva World in Uithoorn restaureren. Het project duurde in totaal drie jaar, waarbij de Aquarama werd teruggebracht naar de oorspronkelijke staat. De houten romp werd hersteld, geschuurd en niet minder dan 25 coatings werden aangebracht. Het houten interieur werd gerepareerd en de stoelen werden opnieuw gestoffeerd in het beroemde Riva design. Daarnaast werden alle knoppen en schakelaars gedemonteerd, gerepareerd en opnieuw geïnstalleerd. De verchroomde delen kregen een nieuwe poetsbeurt, waardoor het schip blonk als nooit tevoren. Dankzij de welgevormde boeg snijdt de Riva 33 27 Iseo door de golven.

Het belangrijkste onderdeel van de restauratie waren natuurlijk de twee Lamborghini V12 motoren, die komen uit de allereerste Lamborghini ooit gemaakt: de 350 GT. De twee prachtig klinkende Lamborghini 4,0 V12s leveren 350pk per stuk en zijn uitgerust met zes dubbele Weber carburateurs (twaalf in totaal) met een toerengebied tussen de 700 en 5000 rpm. Samen geven ze de Riva Aquarama Lamborghini een topsnelheid van rond de 48 knopen (89 km/per uur), normaal gesproken hebben reguliere Aquarama’s van Riva 40 knopen met twee V8-motoren als standaard uitrusting. Ook de Riva Super Florida nr. 341 mag er zijn. Deze boot werd in 1959 door filmregisseur Roger Vadim aan Brigitte Bardot geschonken. De Florida-serie van Riva werd in 1952 geïntroduceerd en er werden meer dan 1100 exemplaren geproduceerd, inclusief de 20 ft. supermodellen. Brigitte had de boot bij haar villa LA Madrague in St. Tropez liggen en werd er vaak mee gespot op de Middellandse Zee. Ze hield het bootje tot in de jaren zestig. De naam van het bootje is ‘Nounous’ die onlangs is geveild door Sotherby’s bij Villa d’Este aan het Comomeer in Italië.

Een mooi maritiem stilleven in de haven van de Ferretti Group De Riva 33 Aquariva op comfortabele snelheid

En iconen laten zich niet kopiëren. In Amerika is een poging ondernomen. Daar introduceerde producent Hacker Craft haar zogenoemde runabouts, een begrip bij liefhebbers van vele type boten, speedboten, racers en cruisers. Al vanaf de jaren 20 bouwden verschillende werven langs de diverse zoetwater meren die de Verenigde Staten rijk is een diversiteit aan speedboten en launches. Nog steeds staan de diverse meren bij liefhebbers bekend om de vele boot shows die er gehouden worden. De warme tinten van het gelakte hout doen vele harten smelten en verbinden deze met een eeuwige liefde voor deze schitterende houten boten. Hacker Craft leverde een royaal programma van modellen die er in de jaren 20, 30 tot aan de jaren 60 gebouwd zijn, de Golden Years of the Great Lake’s kan men deze jaren zeker noemen. Maar de flair van Riva zouden ze nooit benaderen.

N AHJEARAF SR T 22001165

Het teakhouten dek van de Riva glanst in de mediterrane zon

In 1969 was er een belangrijke ontwikkeling in de jachtbouw: de productie van fiberglas nam toe. Dit materiaal werd daarna steeds vaker toegepast in de jachtbouw, omdat het op meerdere vlakken beter is dan hout. Ook Riva begon met het maken van fiberglas schepen, maar sommige modellen werden nog wel afgewerkt met het voor Riva kenmerkende mahoniehout. Daarnaast droeg Carlo Riva in september 1969 de complete jachtbouw over aan het Amerikaanse Whittaker. In 2000 kocht de Ferretti Group Riva over, waardoor het merk weer onder de Italiaanse vlag schepen ging produceren. Dit heeft de populariteit van Riva weer doen toenemen. De Ferretti Group heeft, naast Riva, nog 6 merken onder haar hoede, welke allemaal luxe, unieke jachten produceren en verkopen. In 2004 opende Riva, in samenwerking met de Ferretti Group, een nieuwe scheepswerf in La Spezia. Deze werf werd geopend met het oog op de verbreding van het aanbod, dat Riva en Ferretti wilden gaan maken, maar ook om het unieke, Italiaanse imago te behouden. De afgelopen decennia heeft Riva Yachts zich tot een ware lifestyle ontwikkeld. Dit komt onder andere door de personen die in Riva schepen flaneerden en door de omgeving waar deze boten veel worden gebruikt. Riva roept bij de kenners gelijk het warme, luxe gevoel op van de Cote d’ Azur of andere luxe oorden op aarde. Kortom, Riva is en zal waarschijnlijk ook in de toekomst, één van de bekendste jachtbouwers in de wereld blijven dankzij het ijzersterke imago.

Op 26 juni 2001 werd door een paar bezitters van klassieke Riva’s de Riva Society Netherlands (RSN) opgericht. Hun enthousiasme voor deze prachtige klassieke Italiaanse boten wilden zij delen met andere Nederlandse eigenaren. Het aantal Riva’s dat ons land telt is relatief groot. Deels komt dit door de historische band die Nederland met dit merk heeft opgebouwd. Maar vooral doordat het vakmanschap en uitstraling van deze klassieke mahoniehouten speedboten al snel werden herkend door de Nederlandse liefhebbers. In het oprichtingsstatuut staat dat het

68 Society World

Riva la Dolce Vita sull’acqua in de vijftiger jaren

organiseren van vaarevenementen en bijeenkomsten de voornaamste doelstellingen zijn. Daarnaast is het doel om zoveel mogelijk geïnteresseerde Nederlandse eigenaren van klassieke Riva’s actief te laten zijn in de vereniging. De RSN maakt deel uit van de Italiaanse Riva Historical Society (RHS). Als overkoepelende internationale vereniging staat de RHS open voor alle aangesloten clubs. De RHS beheert het historisch archief, organiseert evenementen, regelt de merchandising van clubartikelen en geeft voor haar internationale leden het clubblad Viva Riva uit.

Riva Riva

Het Zwitserlevengevoel op z’n Italiaans

La Dolce Vita sulla strada Ook de Riva Super Florida nr. 341 mag er zijn. Deze boot werd in 1959 door filmregisseur Roger Vadim aan Brigitte Bardot geschonken. De Florida-serie van Riva werd in 1952 geïntroduceerd en er werden meer dan 1100 exemplaren geproduceerd, inclusief de 20 ft. supermodellen.

De Fiat 500 Riva, die uitgedacht werd in het bolwerk van Riva in het noorden van Italië, zal uitgedost worden in de kleur ‘Evening Blue’. Die kleur werd exclusief gecreëerd en verwijst naar de kleur van de Aquariva Super, de huidige opvolger van de iconische Aquarama. Het centrale gedeelte van het dashboard is van mahoniehout, een inzetstuk dat uiteraard verwijst naar de wereld van Riva. Net als het lederen interieur in crèmekleur. Ook het stuur is geïnspireerd op dat van de Aquarama, met een blauwe en een witte helft. De Fiat 500 Riva zal aangeboden worden in een beperkte reeks.

Brigitte had de boot bij haar villa LA Madrague in St. Tropez liggen en werd er vaak mee gespot op de Middellandse Zee. Ze hield het bootje tot in de jaren zestig. De naam van het bootje is ‘Nounous’ die onlangs is geveild door Sotherby’s bij Villa d’Este aan het Comomeer in Italië.

De Fiat 500 Riva aan de boorden van de Lago d’Iseo of Sebino

NA JAAR 2016

Tekst: Paul van der Linden, Foto’s: ‘t Nonnetje

CULINAIRE HOTSPOT

't NONNETJE

HARDERWIJK

Dineren bij de GaultMillau Chef van het Jaar 2016 én in een twee Michelinsterren restaurant! Dit culinaire feestje stond al enige tijd hoog op ons wensenlijstje. Michel van der Kroft is de tiende chef op rij die de prestigieuze award in ontvangst mocht nemen. “Geen kermis aan amuses. Het klopt hier van het begin tot het einde. Betrouwbare chef met een eigen stijl. Deze chef heeft een hoog ontwikkelde eigen smaak. Doet gewoon waar hij zelf zin in heeft,” is het oordeel van het juryrapport over Van der Krofts uitverkiezing.

Wat volgt is een puur en intens smulfeest. Er zijn wel eerst verschillende keuzes te maken. Wordt het a la carte, het menu de verleiding of Michels Meesterkok menu, waarin hij zijn beste vier signature-gerechten van de afgelopen 10 jaar laat passeren, zoals Ierse runderhaas met een spiegeleitje, bitterbal van kalfszwezerik, courgette, gekrente trostomaatjes, spitskool en jus Valpolicella en de Carabinero (Portugese diepzeegarnaal) met bacalhau, artisjok en chorizoolie? Kortom, een lastige keuze. Wat je ook kiest de jonge en inventieve keukenbrigade tovert het één na de andere verfijnde en complexe gerecht tevoorschijn. De Portugese invloeden hier en daar zijn zeer verklaarbaar. Van der Kroft, die al 10 jaar kookt bij ‘t Nonnetje en in 2008 de 1e en in 2014 de 2e ster ontving, is getrouwd met een schone Portugese. De locatie maakt het plaatje compleet. Het lijkt alsof je een schilderij van een Hollandse meester binnenloopt alleen is die meester een kok en geen schilder. De Vischmarkt is het mooiste plekje van Harderwijk en als je geluk hebt, is het ook nog eens lekker weer en kan je op het riante terras neervlijen. Daar is plaats voor 45 gasten, net zoveel plek als binnen. Het is ook het maximale aantal gasten waar voor gekookt wordt. Bent u één van die gelukkigen, laat u dan ook verwennen door de sommelier die de juiste wijn bij het juiste gerecht subliem weet te combineren. De sfeer is ongedwongen, vriendelijk en toegankelijk. De kleding van de bediening benadrukt deze mind-set nogmaals en loopt in sneakers en nette spijkerbroek. Gastheer en eigenaar Robert-Jan Nijland heeft er een mooi team van weten te smeden. Hij weet bij ieder contact de juiste vakkundige toon neer te zetten. Een mooi moment is als de patissier zijn nagerecht komt uitserveren, dit toelicht en de chef hem geruisloos en zichtbaar trots op de achtergrond assisteert. Voor iedereen is er een déjàvu als de chef zelf een bonustoetje komt serveren, Hemelse modder. Weet je nog vroeger als je ouders beslag maakten voor een taart en dat je dan de laatste beslagrestjes met een spatel uit de kom mocht likken? Dat mag weer! Met een pollepel wordt het pure chocoladetoetje aan tafel nogmaals goed strak geklopt in een grote kom. Die pollepel is voor jou en die mag je ongegeneerd aflikken, heerlijk! Vergeet trouwens niet de gang naar het toilet te maken ook al is het maar om de handen te wassen en om halverwege een blik in de keuken te kunnen werpen, de magische plek waar al dat moois vandaan komt. Van der Kroft staat er te stralen en zegt: “Ik heb echt gewoon de leukste baan van Nederland.”

GaultMillau Chef van het Jaar 2016 én twee Michelinsterren chef Michel van der Kroft

70 Society World

Culinaire hotspot

Het warme interieur van `t Nonnetje

ZIGZAGGEN

DOOR HET À-LA-CARTE MENU • Langoustines in twee Peruaanse bereidingen: ceviche en gebrande langoustine met spicy bonencrème • Gazpacho ‘Nonnetje style’, sorbet van gazpacho, zwarte olijf, en structuren van tomaat, paprika en komkommer • -Rode poon op zuurdesem à la plancha gebakken met fregola, bolognese van pijlinktvis, venkel en bouillabaissejus van poon met venkelzaad • Tournedos ‘Rossini’ van Ierse runderhaas met ganzenlever, truffel, ravioli ossenstaart, kropsla, mayonaise, Parmezaan en jus Madeira • Dessert Exotique: tropisch fruit met kruiden, bloemen, ijs van Thaise curry en coulis van passievrucht • Hollandse aardbei met yuzu, vlierbloesem en vanille

Wat een plaatjes en ze smaken nog beter

W NA I NJ A T 2012 EARR 22 00 11 66 Winter

Tekst: Paul van der Linden Foto’s: Imperial Photos, Leonid Naidiouk

Dance diva Kamaliya is sinds 2011, toen ze haar eerste nummer 1 hit in Engeland scoorde met Crazy in my Heart, één van de grootste sterren uit de Oekraïne. Daarnaast figureerde ze samen met haar puissant rijke Pakistaanse man Mohammad Zahoor in de Fox reality-tv show Meet the Russians. Mohammad verdient zijn geld in de media. Hij geeft de krant de Kiev Post uit, produceert en distribueert films en kocht in 2009 het Renaissance Kiev Hotel voor 36 miljoen dollar, dus ook in het vastgoed is hij zeer actief. Nu is het tijd om de carrière van Kamaliya verder uit te bouwen in Europa.

Kamaliya F O R

P R E S I D E N T

We ontmoeten de schone Oekraïense in de lobby van hun favoriete onderkomen in Amsterdam, het hotel Sofitel The Grand. Voor het interview laat de zangeres niets aan het toeval over: het haar is gestyled, keurig in de make-up, nageltjes gedaan, chique outfit en de hakjes aan. Daarnaast is er een eigen fotograaf, die alles vastlegt en haar liefhebbende man die alles voor haar vertaalt. Sinds 2011 zingt ze alleen in het Engels, maar om een vloeiend gesprek te voeren, is nog een weekje Vught bij de nonnen nodig. De marketing machine draait op volle toeren, want Kamaliya (1977) en team hebben maar één doel, world domination, qua bekendheid dan. De grote bekendheid buiten Rusland en omliggende landen begon met haar rol in Meet the Russians. Een soapserie die zich afspeelt in Londen en het leven volgt van een groep van rond de 15 zeer welgestelde Russen, die proberen te integreren in de Engelse high society. De reacties op het goed bekeken programma op Fox, dat begon in 2013, smaakte naar meer. Noem Kamaliya trouwens niet zo maar een soapie, er wordt namelijk letterlijk op meerdere paarden gewed om de status te vergroten. Zo is er een zangcar-

72 Society World

rière, een acteercarrière, was ze ex-Mrs. World (2008) en er wordt serieus paard gereden op Grand Prix niveau. Het zijn echte wereldburgers met huizen in Dubai, Londen, Mallorca, Pakistan en Moskou. Maar de meeste tijd wordt in Kiev doorgebracht. Dat kan binnenkort zomaar veranderen. Beverly Hills staat namelijk hoog op de lijst om te worden toegevoegd. Sterker nog, ze zijn er al huizen (lees enorme villa’s) wezen kijken. Tijdens één van die bezichtigingen werd ook het idee geboren voor een nieuwe reality-tv show. Kamaliya goes USA! Het hele proces van het gaan verhuizen naar een nieuwe stad wordt vastgelegd op film om er een reallifesoap van te maken. Een ploeg filmt iedere stap en alle uitdagingen worden overwonnen. Die zijn talrijk en pittig: wie wordt de nieuwe oppas, welke kapper en nagelsalon zijn hip en genieten de voorkeur, waar vind je een goede bodyguard, naar welke school gaan de kids, in welke nieuwe auto moet je gezien worden en wie gaat er in de bediening? Vergeet ook de speurtocht naar een hondentrimsalon en een personaltrainer niet! De gesprekken met enkele tv zenders zijn in volle gang en een pilot aflevering is zelfs al gemaakt.

Kamaliya Filmervaring heeft ze al vroeg opgedaan. In Oekraïne, Polen en Rusland vertolkte ze al enige rollen. Maar de mooiste rol was die aan de zijde van niemand minder dan Sharon Stone en Andy Garcia in de film What About Love. Hierin speelt ze de vrouw van de ambassadeur en speelt ze een zangeres. James Woods en Stephen Dorff zijn ook geen onbekenden van Kamaliya. Met deze Hollywood-sterren speelde ze samen in Officer Down. Ook de zangcarrière gaat crescendo. Haar single Timeless wordt lekker opgepikt. Een nieuwe single, met een mainstream style en een rap, komt aan het einde van dit jaar nog uit.

KINDEREN De focus ligt momenteel compleet op de carrière van Kamaliya. Het gezellige stel is gezegend met twee meiden, een tweeling. Er komen zeker meer kinderen, 2 of 3, maar nu nog even niet.

PRIVEJETS Het stel heeft twee privéjets ter beschikking. Omdat ze niet altijd samen zijn, is het namelijk wel eens handig om je eigen jet te pakken natuurlijk. Maar regelmatig vliegen ze ook met een gewone lijndienst. Alleen als ze ergens snel moeten zijn of als er in de vakantie veel plaatsen moeten worden bezocht, is de jet handig.

Op de afgelopen Fashionweek viel Kamaliya als een blok voor de ontwerpen van Tony Cohen

FAV O R I E T E VA K A N T I E B E S T E M M I N G ? Haar favoriete plaats is het Turkse plaatsje Fethiye. Dit is ook de plek waar hun megajacht op het moment van het interview voor anker ligt. Ze gaat graag waterfietsen in het kristalheldere water en reuzeschilpadden spotten. Dubai mag niet ontbreken in het rijtje, net als Spanje en Italië. In Dubai, waar ze een eigen appartement hebben, trekken ze vaak de woestijn in om de zandduinen te bewonderen.

AMSTERDAM ONTBREEK T IN HET RIJTJE? Ze is gek op onze hoofdstad die ze al 5 keer bezocht heeft. Wat een atmosfeer, ze vindt het een mix tussen Venetië en Wenen met prachtige gebouwen en natuurlijk de wonderschone grachten. Maar ook alle fietsen maken indruk en de mensen, die ze omschrijft als mensen met een lach. Een groot feest was haar optreden tijdens de Gay Pride op de The Freedom Princess compleet met Kamaliya cocktails. Ze doet het goed in de gayscene.

Kamaliya en echtgenoot Mohammad Zahoor arriveren bij de AFW Gezellig met de kids Mirabella en Arabella De Echoput ligt midden in de bossen vlakbij Apeldoorn naar het paardrijden

FAV O R I E T E O N T W E R P E R ? Lavin, Max Azria, Viktor & Rolf en …Tony Cohen. Op Tony’s ontwerpen is ze verliefd geworden tijdens zijn show op de afgelopen Amsterdam Fashion Week. Ze vindt zijn ontwerpen modern, vooruitstrevend, sexy en tijdloos. Tony was ook blij met Kamaliya want de charmante verschijning heeft flink ingeslagen en heeft naar verluid een 4e walk-in closet laten aanleggen voor haar nieuwe ‘Cohen’ collectie.

GOEDE DOELEN In Pakistan hebben ze een school gebouwd en in Oekraïne een stichting opgericht voor kinderen met het downsyndroom. Ieder jaar geeft Kamaliya een concert, waarvan de opbrengst gaat naar een liefdadigheidsproject.

T E PA A R D Paardrijden was een hobby van de alleskunner, maar het gaat nu in rap tempo de professionele kant op. In alles wat Kamaliya doet, wil ze de top bereiken. Ze heeft vijf kampioenspaarden. Ze is nu 10 jaar aan het rijden op eigen paarden: “Heel gezond en veel leuker dan in de gym.” In een dressuurwedstrijd haalde ze een derde plaats bij de Oekraïense nationale kampioenschappen. Binnenkort gaat ze aan internationale wedstrijden meedoen. NA JAAR 2016

CATZ me if you can.

‘Geen 18, geen alcohol’

De Weerribben

Maria Tailor

Foto’s: Jeroen Snijders

Maria Tailor

showt haar eerste collectie Avontuurlijk reizen, ongerepte natuur en werelds. Dat is wat de SS17 collectie van de 32-jarige Maria Tailor uitstraalde. De show werd op hoog niveau gehouden, in de A’DAM Lookout in Amsterdam. Het weidse uitzicht over de wereldstad paste precies bij het thema. De collectie, de eerste sinds het vertrek van compagnon en vriendin Tamara Elbaz, droeg de naam Wanderlust; a very strong or irresistible impulse to travel. Een lijn die geïnspireerd is door twee thema’s. In het eerste thema stond avontuurlijk reizen centraal, zoals een safari in de ongerepte natuur. Stoere en stevige broeken, sweaters en jassen in legergroen, off white en zwart met damaged effect en knopen van robuuste materialen als hout of steen. In het tweede thema stond de citytrip centraal. Kleuren als sky blue, koraal en off white en rijke stoffen met wereldse prints vertegenwoordigen het gevoel dat een mooie stad eclectisch en levendig kan zijn. Vanaf januari 2017 in de winkels!

DE CO L L ECTIE D RO EG DE NA A M WAND E R LUST; A V E RY ST RO N G O R IR R ESISTIB L E IMPU LS E TO TR AV E L

NA JAAR 2016

FASHION WEEK

GIVEN ‘VA-VA-VOOM MEETS JE NE SAIS PAS’ Tekst: Anne van Laarhoven

LISELORE FROWIJN ‘AFRO-POLITAN’ Tekst: Dieneke Boer

76 Society World

‘De perfecte balans tussen een uitgesproken stijl én flair van de straat.’ Zo omschrijven John en Melissa Hofwijks hun merk. Het duo is naast zakelijke partners ook echtelieden. Hun label Given komt voort uit de opvatting dat het leven een geschenk is. Hoe zij de Given-vrouw komend seizoen zien? In draagbare ontwerpen met een ‘va-va-voom meets je ne sais quoi’-gevoel. Vrouwelijke silhouetten vormen de basis voor de collectie van het label. Hoewel de glamour-factor hoog is en de kle-

ding nauw aansluit, is het aspect draagbaarheid niet vergeten. Dat blijkt uit de keuze voor comfortabele stoffen en sportieve details. Bijvoorbeeld een blazer dat aan het uiteinde van de mouw is voorzien van joggingstof met passende pantalon van hetzelfde materiaal, waardoorheen veters zijn geregen. Veelgebruikte stoffen zijn verder: fluweel, suède, leer en denim. Ruches, veters, glitters en zakjes zijn terugkerende elementen in de hele collectie zien.

De ontwerpster transformeerde de Gashouder tot modisch bloemenparadijs. Samen met Royal FloraHolland werd er een exotische totaalbeleving gecreëerd. De modellen slingerden door een woud aan bloemen en planten. Menigeen had reikhalzend naar de show uitgekeken en ontwerper Frowijn maakte de verwachtingen waar. Om het florale modefestijn nog meer sfeer te geven werd het publiek verwelkomd door het

geluid van tjilpende vogels, dat langzaam veranderde in tjirpende krekels. Daarmee was de toon gezet. Voor deze collectie maakte de ontwerper gebruik van materialen van Vlisco en liet zij zich inspireren door de tradities van de Igbostam uit Nigeria, die zich perfect bleken te lenen voor de lange pantalons, rokken en mantels die Frowijn presenteerde. Door het royale stofgebruik kwamen de prints goed tot hun recht.

FASHION WEEK

FashionWeek nieuwkomer Esmay Hijmans heeft zich voor haar nieuwe collectie Room.237 laten inspireren door droom en werkelijkheid en alles wat daarbij hoort: slaapwandelen, dromen, vluchten, duisternis, nachtvlinders, schaduwen, silhouetten. En ook de innerlijke duisternis van het karakter Jack in de film The Shining. Wanneer het eerste model opkomt, is deze duistere inspiratie direct herkenbaar. Het model is van top tot teen gehuld in zwart. Omdat de ruimte nog niet volledig is gevuld met licht, verschijnt er een schaduw van het model op de catwalk. Bij de looks die daarop volgen, gaat het vooral om details, zoals haar borduurwerk met kralen

waar Hijmans bekend om staat. Kant, bh’s vol met kraalwerk, sierlijke wijde mouwen en broekspijpen zwieren langs het lichaam en over de grond. Het geeft een zweverig gevoel, waardoor je je even in dromenland waant. Dat Hijmans een perfectionist is en het ambacht centraal zet, is duidelijk. Een fijn kleurgebruik van bijvoorbeeld een oranje trui gecombineerd met rode suède hakken, gekleurd kraalwerk en een witte jumpsuit met V-hals en open rug in V-vorm, zorgen voor het contrast tegenover de zwarte looks.

Het merk Tess van Zalinge is een mix van boven- en onderkleding; fashion en lingerie. Voor haar collectie liet Van Zalinge zich inspireren door traditionele klederdracht en oude ambachten. Zo ging ze samenwerkingen aan met onder andere een lingerie-atelier, gespecialiseerd in handmatige productie, de laatste man in Nederland die stoffen plisseert en een producent die textiel verft met zelf opgebouwde kleuren. Op deze wijze grijpt Van Zalinge terug op het vakmanschap dat ze graag wil laten zien.

Materialen als katoen, wol en fluweel voeren de boventoon in de collectie. De modellen, gekleed in weinig verhullende creaties, bewegen zich op blote voeten over de catwalk. De kleuren zwart, wit en groen zijn kenmerkend voor de collectie, die een reactie is op de overdaad aan prikkels en mogelijkheden waarmee we worden geconfronteerd. Duidelijk is dat deze show een groot contrast vormt met de vorige, waarin schattige meisjes over de catwalk zwierden. “Ik hoop deze keer een volwassener publiek aan te spreken,” aldus Van Zalinge.

ESMAY HIJMANS ‘ROOM.237’ Tekst: Milou Schouten

TESS VAN ZALINGE ‘STATUS QUO ANTE’ Tekst: Anne van Laarhoven

NA JAAR 2016

FASHION WEEK

ELKE VAN ZUYLEN ‘THE SHYMOVEMENT’

De in 2013 afgestudeerde Van Zuylen haalt haar inspiratie uit de Japanse cultuur en Aziatische subculturen. Zoals die van de Koreaanse pop-beweging, K-pop, bekend om zijn pastelkleuren en paillettengebruik. ‘The Shy-movement’, de naam van haar collectie, verwijst naar mensen als de ontwerper zelf; ingetogen persoonlijkheden, wier kleurrijke karakter schuilgaat achter een stille façade.

Tijdens de show neemt Van Zuylen het publiek mee naar Azië met haar label NoNo Cake. Naast transparante items met bloemvormige paillettenborduursels en transparante kimono’s, gecombineerd met glinsterende bralettes. Het paillettengebruik werd consequent doorgevoerd. Zo droegen de modellen het haar opgestoken, waarbij de scheiding op het achterhoofd met behulp van lovertjes een accent had gekregen.

Dennis Diem staat bekend om zijn handgemaakte kleding, waarvoor hij traditionele ontwerpmethodes gebruikt. Tijdens de 25ste editie van Mercedes-Benz FashionWeek Amsterdam liet hij zich in de Gashouder van een rauwere kant zien. Met het beeld van Route 66 als achtergrondprojectie en Sugar Baby Love van The Roomates dat uit de speakers knalde, luidde Diem zijn show in. Voor deze collectie liet hij zich inspireren door de cultfilm Cry Baby (1990, John Waters), een liefdesverhaal over een ‘bad boy’ en een ‘good girl’ dat zich afspeelt in het Baltimore van de jaren

vijftig. Het thema van deze film – twee tegenstrijdige werelden die niet zonder elkaar kunnen – is de rode draad van de barokke show, die Diem samen met ontwerper Jos Jacob gaf. In de extravagante showcollectie kwamen uitbundige petticoats, broekpakken in panterprint jacquard, zelf ontworpen kant, leren body’s en glitterbustiers samen. We zagen uiteraard ook korsetten, het specialisme van Diem, waarmee hij als een beeldhouwer het vrouwenlichaam vormt. Speciaal voor de Sweet Rebel-collectie ontwikkelde goudsmid Bas Verdonk op corsages geïnspireerde sieraden.

Tekst: Dieneke Boer

DENNIS DIEM ‘SWEET REBEL’ Tekst: Marjolein Lammerts van Bueren

MUZIEK

Cd Recensies

Tekst: Arjan Klaver

michael kiwanuka L ove & Ha t e

Michael Kiwanuka verkent vier jaar na zijn waanzinnig mooie debuutplaat op zijn tweede cd Love & Hate, de grenzen van de soul, de blues en de rootsrock. Maar ook psychedelica wordt net zo gemakkelijk toegevoegd aan Kiwanuka’s muziekspectrum. Opener Cold Little Heart is lang genieten. Net als het bezwerende nummer Love & Hate dat ongetwijfeld op festivals een lekkere meezinger wordt. Die muzikale verkentocht is mede te danken aan de producers Inflo en Brian Joseph Burton die we als Danger Mouse kennen. Het resultaat is top. Single Black Man In A White World is funky en muzikaal lichtvoetig door de klapjes, maar tekstueel bovenal zeer geëngageerd. Het slepende Falling, het rustige Place I Belong en het fantastische Rule The World zouden op z’n debuut kunnen staan. Verplichte kost dus.

Case/Lang/Veir s CASE/LANG/VEIRS “I think we should make a record”, mailde K.D. Lang een paar jaar geleden naar haar jongere collega’s Neko Case en Laura Veirs, die naar verluidt, beiden binnen een half uur reageerden met een ‘yes’. Met Tucker Martine, echtgenoot en vaste producer van Laura Veirs, werd tussen 2013 en 2015 deze titelloze plaat opgenomen. Case/Lang/Veirs telt veertien prachtige liedjes, waarbij de dames om beurten de leadzang voor hun rekening nemen, telkens op fraaie wijze ondersteund door de twee anderen. Geen van de zangeressen treedt ver van de eigen gebaande paden, maar het merendeel van de liedjes klinkt ontegenzeggelijk als meer dan de som der delen. Het fraaie eerbetoon aan Judee Sill (Song For Judee) is slechts één van vele hoogtepunten.

BLOOD ORANGE

Freetown Sound Op Freetown Sound toont Dev Hynes zich zeer betrokken, en stelt hij onder andere politiegeweld, racisme en gender- en geaardheidsissues aan de kaak. Door het gebruik van samples uit documentaires, geëngageerde 90s-hiphop en eigen opnames voelt de plaat als een conceptalbum, waarop hij zijn observaties op de huidige maatschappij laat zien. Muzikaal gezien combineert hij de droge funkbeats die we zo goed van Prince kennen met etherische zangmelodieën. Hoogtepunten zijn er in de duetten met zangeressen, o.a. de disco grooves van E.V.P. met Debbie Harry à la Blondie’s Rapture en het emotionele Hadron Collider met Nelly Furtado. Maar Freetown Sound is vooral een plaat die meer is dan de som der delen. Lekker.

NA JAAR 2016

Monique Collignon De Weerribben Tekst: Dieneke Boer, Foto’s: Jeroen Snijders

Monique Collignon

Conscious collectie

Vrouwen uit de armoede en plastic uit het milieu! Dat is de boodschap van Collignons nieuwe Conscious-collectie. De collectie is een samenwerking met Waste2Weave, een nieuwe partner na Waste2Wear. Zeventig procent van de gebruikte materialen in de collectie zijn gemaakt van gerecyclede stoffen. Er zijn vier geweven stoffen geproduceerd, waaronder jacquard, visgraat, jeanjean en lurex. Collignon gebruikt verschillende soorten linnen en geverfde stukken kant. Ook heeft ze meerdere looks gemaakt van een oude print, waarin haar initialen zijn verwerkt. De ontwerpster heeft voor deze collectie ook een bloemenprint laten maken, die zij in pakken en rokken laat terugkomen. De basiskleuren van de items zijn wit en blauw. Dit trekt de ontwerpster door naar de rest van de collectie: wit en een lichte kleur blauw komen terug in flowy pantalons en blouses. Zoals Collignon het zelf samenvat: “Het is een heel veelzijdige collectie, je kunt alles met alles combineren.”

80 Society World

Edwin Oudshoorn

Credits: Melody Lieftink

Edwin Oudshoorn C o u t u re Pa r i s 2 0 1 6 Voor zijn debuut in Parijs werd de 36-jarige Oudshoorn geïnspireerd door de film ‘Death in Venice’, gebaseerd op een novelle van Thomas Mann over schoonheid en vergankelijkheid. De film volgt een introverte componist die de slotfase van zijn leven wijdt aan een vergeefse zoektocht naar volmaaktheid. Maatpakken, vloeiende jurken en excentrieke borduurwerken leveren een visie die zowel kitsch, dramatisch als elegant is. De show was een feest voor de zintuigen met dramatische muziek en de imposante omgeving van de Nederlandse residentie in Parijs als decor. Een verhaal dat de zoektocht naar perfectie symboliseert en de beperkingen die deze oplegt aan de zoeker. Maar ook over de ondoorgrondelijkheid van het leven, volwassen worden, berusting en die vinden waar je het niet zocht. Voor de op maat gemaakte gouden, zilveren en 3D-geprinte stukken werd het juwelenhuis House of Eléonore benaderd.

MAATPA K K E N, VLOE IE ND E JUR KE N E N EXC E N T R I E K E BO R D U U RWERKEN LEVER E N E E N V ISIE D IE ZOWEL KITSC H, DR AM ATISC H ALS ELEGANT IS

NA JAAR 2016

MART Foto’s: Jeroen Snijders

Dit maal was de plaats van handeling geen Conservatorium Hotel, geen Hilton of eigen salon, maar een afgelegen industrieterrein in Amsterdam-Noord. Hier had de couturier alle ruimte om zijn kunst én nieuwe haute couture collectie te tonen. Met het samenvloeien van zijn Artwork en Couture ontstaat de SYNERGY, het uitgangspunt waar Mart Visser naar zocht voor zijn wintercollectie 2016. Als ontwerper betreedt hij een nieuwe wereld binnen zijn oeuvre met deze twee verschillende disciplines. Het silhouet is lang, strak getailleerd met het accent op de schouderpartij, of juist zeer ruim vallend in een oversized look. Nieuwe proporties dragen zo zijn signatuur naar een andere dimensie: vrijer, losser en steeds meer uit de vorm van het intuïtief creëren. Prachtige kwaliteitsstoffen in wol, zijde, stretch leer, lammy, suède en harde organza. Visser zocht naar materialen, waarmee hij om het lijf kan bouwen. Een ingetogen combinatie van kleuren benadrukken de belijning en het silhouet. Dark blue, de absolute favoriete kleur van Mart Visser, komt in al haar gradaties voorbij met kobalt, indigo en petrolblauw. Maar ook oxblood-rood, aubergine-tonen, prachtige shades of gold en grey doorlopend naar mat-zilveren materialen en donkerbrons accenten.

82 Society World

Mart Visser

NA JAAR 2016

PAUL Foto’s: Jeroen Snijders

Geen couture deze keer maar een ‘Ready to Wear’ collectie. Van iedere maat is er maar één exemplaar. De circa 100 gasten die zich genesteld hadden in de lobby van het hoofdstedelijke Okura Hotel vonden het prima en genoten van Schultens creativiteit. Onder de toeschouwers zaten ook spelers van het Nederlandse elftal. Ze verbleven in het hotel om zich voor te bereiden op een WK kwalificatieduel en keken op gepaste afstand, in sportkleding, naar al het moois wat voorbij liep. Voor deze wintercollectie 2016/2017 heeft Schulten zich laten inspireren door grote vrouwelijke rocksterren en vrouwen die geassocieerd worden met de grote mannelijke rocksterren. Vooral hun eigen identiteit en uitstraling is een grote inspiratiebron voor Schulten. De Queen of rock Tina Turner is hier een fantastisch voorbeeld van; vanuit de glamorous sixties naar een ruige rockstar in de 80’s en 90’s en geweldig gestyled door Azzedine Alaia en Giorgio Armani. Zijn inspiratiebron voor deze look is het topmodel Jerry Hall, die figureerde in de Clips van Roxy Music en veelvuldig te zien was op menig albumcover van de band.

84 Society World

Paul Schulten

NA JAAR 2016

RONALD Foto’s: Jeroen Snijders

Maar liefst 400 gasten hadden een plekje bemachtigd in de popup nachtclub van couturier Ronald Kolk. Plaats van handeling was Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk, sinds enkele jaren de thuisbasis voor de ontwerper. De gasten smulden er van, een modeshow werd een compleet avondje uit; geen rijen met stoelen, maar aan kleine zitjes compleet met bites en drank op tafel, genieten. Eigenlijk is Kolk één van de weinige ras entertainers in het land. De flamboyante ontwerper kruipt maar al te lief in zijn rol, die hij vroeger vele zomers op Ibiza vervulde. Hij organiseerde daar excellente en exclusieve feesten. De inspiratie was duidelijk. Kolk: “Heerlijk, die rokerige sfeer die je meteen omhulde als je een club binnen stapte. Denk aan Studio 54 en The Cotton Club in New York of The Blue Note in Amsterdam. Een aangename zwoelheid die je loom deed mee wiegen op heerlijke muziek.” Wat volgde, waren maar liefst 50 couturestukken compleet gestileerd met mooie accessoires zoals juwelen, bont, prachtige hoeden van Maria Marcus en brillen van Arnold Booden, Unique Eyefashion. Een jaar lang is er aan deze 26e show van Kolk gewerkt en dat was er aan af te zien.

86 Society World

Ronald Kolk

NA JAAR 2016

Arnold Booden Unique Eyefashion

Passie voor zijn vak, perfectie tot in het kleinste detail en onvervalste aandacht voor de klant. De klant die eigenlijk zijn gast is. De sympathieke opticien maakt van ieder bezoek maatwerk. Hij voert niet alleen de bekende Italiaanse, Duitse en Franse merken, maar ontwerpt ook zijn eigen brillenlijn, ‘de Arnold Booden Tailor-Made Collectie’. De designer spreekt:” Een montuur op maat is net zo uniek als een maatpak. Het past perfect en is ontworpen naar de wensen van de klant. De materialen die wij gebruiken zijn buffelhoorn, kunst-

88 Society World

stof en een mix van buffelhoorn en schildpad.” Booden is tevens de brillen partner van couturier Ronald Kolk. Maar ook voor zonnebrillen van de topmerken (van o.a. exclusief Bentley dealer), oogmeting, contactlenzen, oogzorg en accessoires kunt u terecht op de hoofdstedelijke Van Bearlestraat 95.

Arnold Booden

ARNOLD BOODEN VAN BEARLESTR A AT 95 A MSTERDA M W W W.ARNOLDBOODEN.NL

NA JAAR 2016

Bang & Olufsen

Hegeman

CO M F O R TA B E L D R A A D LO O S Met BeoLink Multiroom koppelt u al uw Bang & Olufsen-producten tot één comfortabel draadloos systeem. Hegeman Amstelveen toont hoe u verschillende muziekgenres in verschillende kamers afspeelt, of dat ene fantastische nummer door het hele huis laten galmen. Met één aanraking van uw Bang & Olufsen-product start u de muzikale beleving. Of u orkestreert de hele ervaring vanaf uw mobiele telefoon. www.hegeman-audio-video.nl

Oscar Ono N I E U W E M A N I E R E N VA N A F W E R K I N G Hofleverancier Co van der Horst is onderdeel van Design Village Amstelveen, dat duizenden vierkante meters beslaat. Hier vindt u wereldmerken als Walter Knoll, Tom Dixon, Perletta, Foscarini en Moooi. En dat is nog maar een kleine greep. Of u nu een avant-gardistisch of een nieuw-klassiek interieur wenst, u vindt het bij Co van der Horst. www.covanderhorst.nl

Hofleverancier Co van der Horst is onderdeel van Design Village Amstelveen, dat duizenden vierkante meters beslaat. Hier vindt u wereldmerken als Walter Knoll, Tom Dixon, Perletta, Foscarini en Moooi. En dat is nog maar een kleine greep. Of u nu een avant-gardistisch of een nieuw-klassiek interieur wenst, u vindt het bij Co van der Horst. www.covanderhorst.nl

Arte & Jetstone presenteren de nieuwste trends op het gebied van keukenbladen. Fraaie natuurlijke keramiektinten en -kleuren uit de Dekton-collectie, inclusief de glanzende versie van Dekton: de XGloss. www.artegroep.nl, www.jetstone.nl

H E T B E S T E I N T E R N AT I O N A L E D E S I G N

M U LT I - I N Z E T B A R E W E R K B L A D E N

Co van der Horst

Arte & Jetstone

SieMatic proudly presents:

State of the

Art

Partners

De state of the art partners van SieMatic maken het mogelijk om de juiste woonsfeer te creëren in de Flagship Store. En om de nieuwste technieken te tonen. Het laatste nieuws van Siemens, Gaggenau, Arte & Jetstone, Franke, Co van der Horst, Oscar Ono en Bang & Olufsen.

Kokend water vraagt relatief veel energie, omdat er vaak meer water gekookt wordt dan nodig is. In de praktijk blijkt dat om maar liefst 60% te gaan. Het 4-in-1 systeem van Franke biedt een oplossing voor dit nadeel. Met één druk op de knop stroomt er kokend water uit de kraan. Zo bespaart Franke kostbare tijd en helpt het u bovendien om zuiniger om te gaan met energie en water.

De wereld van technologische innovatie is altijd in beweging; steeds meer apparaten kunnen met elkaar verbonden worden. Deze ontwikkeling maakt nu zijn weg naar uw huis: met Home Connect maakt u overal verbinding met de huishoudelijke apparaten van Siemens.

GOED VOOR HET MILIEU

A LT I J D V E R B O N D E N

Franke

Siemens WWW.SIEMENS.NL

WWW.FRANKE.COM

Gaggenau VACU M E R E N E N E F F I C I Ë N T E A F ZU I G I N G Met de vacumeerlade van Gaggenau kunnen vlees, groente en vis gevacumeerd worden. De producten kunt u vervolgens op de graad nauwkeurig sous-vide garen met het stoomprogramma ‘sous-vide koken’. Nog een nieuwtje: vario-randafzuiging. Dat wordt als ventilatie-element naast het kookapparaat in het werkblad geïntegreerd. Zo worden stoom en geuren direct naast de kookplaat uiterst effectief naar beneden weggezogen. WWW.GAGGENAU.COM

SieMatic aan het Vondelpark

Dé locatie voor events va n i nternat iona le a l l u re

Wenst u een soortgelijk evenement te organiseren, of een bedrijfsbijeenkomst in combinatie met een kookworkshop, dan ontvangen wij u van harte. We vertellen u graag wat de mogelijkheden zijn. U kunt ons bereiken op 020 – 705 99 10. Uw contactpersoon is Erik Visser.

De SieMatic Flagship Store aan het Vondelpark ligt op een unieke plek in Amsterdam. Dat maakt deze locatie tot de ideale plek voor events van internationale allure ¬– in een stijlvolle omgeving, met culinaire omlijsting op niveau. De SieMatic Flagship Store is het decor van verschillende bijeenkomsten, demo’s en workshops. Zo werd hier het nieuwe Elle Eten-magazine gepresenteerd, fungeerde de locatie als thuisbasis van de redactie van Vogue tijdens het evenement Vogue Fashion Night Out, was er de perspreview van het Amsterdam Coffee Festival 2015 en exposeerden kunstenaars er hun werk. Op een heerlijke avond ontving WarChild deze zomer in SieMatic aan het Vondelpark een grote hoeveelheid gasten voor een corporate fundraising. Het werd een genoeglijke avond, de gasten genoten van een goed glas wijn en van de culinaire hoogstandjes die tijdens het evenement vers bereid werden in een van de SieMatic-keukens. Overbodig te zeggen dat WarChild door dit evenement veel nieuwe fondsen wist aan te boren. De entree van De SieMatic Flagshipstore ligt aan de chique Hobbemastraat; aan de achterzijde kijkt het uit op het oudste, bekendste en karakteristiekste stads-

park van Nederland: het Vondelpark. Het stijlvolle, negentiende-eeuwse herenhuis is tijdloos elegant ingericht. In verschillende stijlkamers op verschillende verdiepingen wordt het keukenprogramma van SieMatic gepresenteerd in de lifestyles Pure, Urban en Classic. De perfecte ambiance voor de prijswinnende designkeukens van SieMatic. Hier is veel mogelijk. Kunstenaars weten de SieMatic Flagship Store inmiddels uitstekend te vinden. In de afgelopen periode exposeerden Jef Bogman, Janneke Laheij en Anne van Borselen hun werk in SieMatic aan het Vondelpark, momenteel zijn er werken van Noor Huige te bewonderen. Maar het is ook de perfecte plek voor een presentatie, demo, event, persbijeenkomst of inspirerende vergadering. Onder andere Vogue, Elle Eten, Amsterdam Coffee Festival, Perricone MD en The Model House TV organiseerden spraakmakende events in de Flagship Store.

SieMatic-ambassadeur Harry Eigenberg

‘ I K VAL O P SCHO ON HE I D ’ Interieurontwerper Harry Eigenberg is de eerste officiële SieMatic-ambassadeur. Grote gemene deler van de ontwerper en het keukenmerk: tijdloze elegantie. A match made in heaven dus. Harry Eigenberg in zijn woon-werkpand aan het Haagse Noordeinde. Zijn SieMatic komt uit de Pure-lijn en kreeg een custom zwarte tint uit Harry’s eigen kleurenlijn, uitgevoerd in mat. Werkblad en achterwand zijn van voornaam zwart met wit geaderd Italiaans marmer. Bijzonder detail is het plafond van de keuken. De originele houten balken uit de achttiende eeuw zijn ontdaan van de vele lagen verf die erop zaten, wat een geweldig contrast geeft met de moderne, zwarte SieMatic-keuken. ‘Dat geeft de keuken precies wat deze ruimte nodig heeft: intimiteit en durf.’

‘SIEM ATIC HEEFT ZOV E E L MO GE L I J KHEDEN ’

Hij is flamboyant, creatief en begeesterd. Hij verzamelt kunst, antiek en vintage en bijzondere boeken en kan daar honderduit over vertellen. Heeft oog voor wat mooi is en ziet in één oogopslag hoe een ruimte een ziel kan krijgen. Niet meer dan logisch dat Harry Eigenberg interieurontwerper werd. Zijn stijl laat zich het best omschrijven als eclectisch. Zelf noemt hij zich een romantische minimalist. Harry: ‘Ik val op de schoonheid van een object, of dat nu een zeventiende-eeuws Italiaans dressoir is of een midcentury Deense stoel.’ Dat is te zien in het fraaie stadspand aan het Haagse Noordeinde, waar Harry Eigenberg sinds 2015 woont en werkt. Hedendaagse en oude kunst hangt en staat in dezelfde vertrekken en: het past! De wanden in de verschillende stijlkamers hebben warme en inspirerende kleuren, de meubels staan op hun natuurlijke plek, aan alles is te zien dat Eigenberg internationaal denkt. Sinds dit jaar is Harry Eigenberg ambassadeur voor SieMatic. Klanten van SieMatic die een inspirerende en persoonlijke woonomgeving willen, kunnen het gesprek met hem aangaan. Het contact tussen Eigenberg en SieMatic begon toen hij bij SieMatic aan het Vondelpark terechtkwam. ‘Met een in Amsterdam wonende Braziliaanse opdrachtgeefster, voor haar nieuwe villa aan het Vondelpark waarvoor ik het interieur ontworpen heb. Het was liefde op

het eerste gezicht. SieMatic heeft zó veel mogelijkheden. Het is een soort laboratorium, net als mijn eigen woon- en werkplek. Een juwelendoos bijna, vol unieke stukken en kunst’ legt de gedreven ontwerper uit. De keukens en allure van SieMatic passen precies bij de elegante stijl die Harry Eigenberg zo eigen is. ‘Interieurontwerpers zoals het Italiaanse Dimore en de Belgische Axel Vervoordt zijn voor mij zeer inspirerende collega’s. Fantastisch hoe zij waarde toevoegen en harmonie creëren. Iets neerzetten waar iedereen trots op kan zijn, dat is ook wat ik nastreef,’ onderstreept hij zijn opwindende, internationale stijl. Rainier Zweep, directeur van SieMatic Nederland: ‘Harry Eigenberg is de perfecte ambassadeur voor SieMatic. Door zijn specifieke kennis van lifestyle en kunst kan hij een bijzondere en eigenzinnige invulling geven aan de interieur- en lifestylewensen van onze klanten die een inspirerende woonomgeving willen creëren.’ Naast zijn ambassadeurschap geeft de ontwerper advies aan SieMatic-consumenten. Dat varieert van het uitzoeken van de juiste keuken en de styling na de installatie ervan, tot het ontwerpen en decoreren van het complete interieur.

Flagship Store van tijdloze elegantie

SieMatic aan het Vondelpark Na New York en Londen heeft Amsterdam nu ook een SieMatic Flagship Store. In een voornaam negentiende-eeuws herenhuis op één van de aangenaamste locaties van de hoofdstad: aan het Vondelpark.

SIEMATIC AAN HET VONDELPARK

Hobbemastraat 2, Amsterdam Parkeren: Byzantium Q-Park, Tesselschadestraat 1G Op de hoek van de Hobbemastraat en de Stadhouderskade staat een statig herenhuis, gebouwd aan het eind van de negentiende eeuw. Dat was een economisch voorspoedige periode voor Nederland. Amsterdam waagde de sprong over de Singelgracht en breidde zuidwaarts uit met het Museumkwartier. Hier, in dit fraaie herenhuis in deze voorname buurt, presenteert SieMatic haar keukens. Op verschillende etages met een totale vloeroppervlakte van 450 vierkante meter, in een lifestyle-omgeving. Want kenmerkend is dat elke ruimte is ingericht alsof je hier onmiddellijk je intrek kunt nemen. Uiteraard staan de keukens centraal, maar dan wel te midden van complete interieurs. Met meubels van Co van der Horst, vloeren van Oscar Ono en geluidsapparatuur van B&O/Hegeman. ‘Ons doel is om merkbekendheid te creeren, de merkbeleving op een hoger niveau te brengen en het dealernetwerk te faciliteren. Maar ook om een netwerk op te bouwen met professionals in de interieurbranche. We kunnen hier uitstekend laten zien waar SieMatic voor staat,’ vertelt Erik Visser, manager van de Flagship Store. Hij heeft niet alleen

OPENINGSTIJDEN: Dinsdag t/m vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur Zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur Zondag van 12.00 tot 17.00 uur WWW.SIEMATIC-VONDELPARK.NL

de verbouwing en inrichting geleid, hij is ook verantwoordelijk voor het team van consultants. ‘Belangrijk is niet zozeer verkoopervaring met keukens maar vooral ontwerpvaardigheid en last but not least: gastvrijheid. Het moet een beleving zijn om hier te zijn. Onze gasten krijgen altijd een gastvrij onthaal met een goede kop koffie en wat lekkers erbij. En vervolgens ontdekken ze, al dan niet met onze hulp, welke lifestyle bij hen past. En binnen die beleving ontstaat hun nieuwe keuken eigenlijk als vanzelf.

German Brand Awards 2016

And the Golden Award goes to: SieMatic Ieder jaar is het weer spannend: wie wint de German Brand Award? En dan met name: wie wint de Golden Award? Want die wordt alom gezien als de meest eervolle. De oeuvreprijs voor de opbouw van een merk ging dit jaar naar SieMatic.

‘ONS MERK IS ONS HOOGSTE GOED’

‘Het merk SieMatic is gevormd door ons design van tijdloze elegantie en door de manier waarop we die stijl doorzetten op andere gebieden’, vervolgt Siekmann. ‘Niet alleen in onze producten zelf, maar ook in de keuze en scholing van onze partners, de presentatie, het mediabeleid en de communicatie. Dat we de gouden German Brand Award 2016 hebben gewonnen, ervaren we als een grote eer.’

Met zijn bureau Ogilvy & Mather veranderde The Father of Advertising de reclamewereld voorgoed. Hij wist dat een sterk merk het fundament van een succesvol bedrijf vormt. Daarom is SieMatic ook zo trots op haar recente onderscheiding: de gouden German Brand Award 2016. Uitgereikt door het German Brand Institute, in het leven geroepen door de internationaal gerenommeerde Rat für Formgebung. De award is een stevige erkenning voor de merknaam SieMatic.

De German Brand Award is de erkenning voor de uitgekiende strategie die SieMatic al sinds 1929 volgt: consequent handelen, duidelijk communiceren en trouw blijven aan de gekozen vormentaal. ‘Ons merk is ons hoogste goed,’ zegt Ulrich W. Siekmann, algemeen directeur van SieMatic.

‘Any damn fool can put on a price reduction, but it takes brains and perseverance to create a brand.’ De New Yorkse reclame-legende David Ogilvy hield wel van een pittige uitspraak. Maar hij had het bij het rechte eind; iets afprijzen is inderdaad geen kunst. Een merknaam opbouwen is andere koek. Daar heb je inderdaad intelligentie en uithoudingsvermogen voor nodig.

SieMatic interieurarchitect Perry Hanssen:

‘ De keuken is een woonobject’ Perry Hanssen is interieurarchitect. Al bijna tien jaar werkt hij samen met SieMatic. Hanssen bedacht het Urbanlifestyle concept en is verantwoordelijk voor de inrichting van de SieMatic-stores wereldwijd.

‘Het belangrijkst is een goede ergonomie; de indeling moet kloppen’ ‘REIZEN, WINKELS, MIJN INSPIRATIE HAAL IK OVERAL VANDAAN’

“SieMatic is een prachtig merk, het is een eer al bijna tien jaar voor dit bedrijf te werken. Ik ben zelfstandig interieurdesigner, we hebben een bureau van vier personen. We werken veel aan de ontwikkeling van showrooms in de hele wereld, de SieMatic Stores. Er is er dit jaar een geopend in Qatar en een in Sydney. Ik ben net terug uit China waar we een exclusieve store gaan openen in Nanjing. Maar de meeste stores zijn in Nederland. Ik heb de kneepjes van het vak geleerd bij interieurarchitect Marcel Schepers in Maastricht. Hij werkte een kwart eeuw samen met SieMatic. Vorig jaar heb ik met mijn eigen bureau zijn contacten over mogen nemen. In 2014 kregen we de opdracht een keuken te ontwerpen voor mensen met een jeugdige lifestyle. Daar zijn Marcel en ik samen aan begonnen en later ben ik daar alleen verder meegegaan. We noemden het concept Urban, dat ik bijna helemaal heb ontworpen, van de vormgeving, materialen, kleuren, tot aan de compositie en locaties in de brochure. Alleen het buffetmeubel SM29 niet, dat is een ontwerp van Kinzo uit Berlijn. Het lifestyleconcept Urban is ontworpen voor mensen met een jeugdige levensstijl, van welke leeftijd ze ook zijn. Mensen die houden van het grootstedelijke leven. Ik ben 35, sta midden in het leven en kom door mijn reizen op veel verschillende plekken in de wereld. Mijn inspiratie haal ik overal vandaan: als ik in een stad loop om te winkelen, tijdens mijn reizen, bij projecten die we doen. Waar ik op let als ik keukens ontwerp? Een goede ergonomie

is het belangrijkst: niet te grote afstanden en een logische indeling. Ik houd ervan als de keuken een woonobject is en niet een aparte ruimte in huis. Met mijn knowhow heb ik in Urban kunnen vertalen wat mensen die houden van het grootstedelijke leven willen. Iedereen is druk, thuis wil je graag socializen. Urban is een heel open keuken, met open kasten, legplanken en verrassende elementen zoals de kruidentuin die je in de keuken kunt kweken. Daardoor opent de keuken zich naar vrienden en familie en kun je laten zien wie je bent. Op de planken en in de kasten is plek om kunst neer te zetten of voor vondsten die je hebt meegenomen van je reizen. Urban nodigt je vrienden en familie als het ware uit om samen aan de slag te gaan in de keuken. En maakt het ook makkelijk: door al die openheid hoeven ze je niet steeds te vragen waar alles staat. De Urban-keuken is veel meer een werkstation om met z’n allen aan te werken, dan een traditionele keuken. Hij is luchtig. Een keuken is vaak ingebouwd tussen twee wanden, Urban is een compositie van losse onderdelen die samen een keuken vormen. SieMatic is een familiebedrijf dat waarde hecht aan een vast team. Ik heb in de loop der jaren geleerd om te denken vanuit de keuken en keukenmeubelen. Maar het ontwerpproces stopt niet bij de keuken, ik ben niet voor niets interieurarchitect. Net zoals voor de SieMatic Stores bedenk ik ook voor een keuken het hele interieur. We bedenken wat voor vloer er moet liggen, stellen een verlichtingsplan op, denken na over het plafond, de andere meubels, de kleuren en nog veel meer…”

Keukens gebaseerd op lifestyles

Urban, Pure & Classic “Een keuken staat nooit op zichzelf, maar is onderdeel van het totale interieur,” zegt SieMatic-designer Perry Hanssen. Dat interieur heeft alles te maken met de stijl van leven van de bewoners. Hoe individueel smaak en wensen ook zijn, bij SieMatic onderscheiden we drie lifestyles: Pure, Urban en Classic.

Pure

Pure – het woord zegt het al – richt zich op architectonisch soberheid. Strakke lijnen en vormen. Daarmee wordt een beeld gecreëerd dat niet alleen rust en ruimte uitstraalt, maar ook visueel het accent legt op het design en de daarbij toegepaste materialen en kleuren. Om het wezenlijke van Pure te kunnen realiseren, heeft SieMatic tal van oplossingen ontwikkeld om alles wat niet zichtbaar hoeft te zijn aan het oog te onttrekken, terwijl de keuken toch optimaal praktisch en comfortabel blijft. Pure is een nieuwe interpretatie van het minimalisme, waarbij de vormgeving weliswaar basic is, maar het werken in de keuken puur plezier.

NON -CONFORMISTISCHE OPVATTINGEN

Classic

Classic is geïnspireerd op de grote klassiekers uit de architectuur. Maar door een individueel te kiezen combinatie van verschillende stijlen, vormen, materialen en kleuren ontstaat een nieuw en eigentijds interieurdesign. Geen imitatie van het verleden, maar een moderne invulling van het begrip klassiek. Uiteraard voorzien van alle innovaties op het gebied van keukengebruik, vaak verrassend verborgen of juist extravert zichtbaar gemaakt. Toepassing van hoogglanzende en kostbare materialen geven de Classic lifestyle een buitengewoon luxueuze – of zo u wilt glamoureuze – uitstraling. Veelzeggend is dat het Classic-interieurdesign mooi gecombineerd kan worden met zowel antieke als moderne woonelementen.

STRAKKE LIJNEN EN VORMEN

Urban

Urban is de lifestyle van de stad. Levendig, creatief, sociaal en vol persoonlijke beleving. Binnen deze levensstijl moet ruimte zijn voor veranderingen, non-conformistische opvattingen en vooral intens genieten. SieMatic Urban-keukens doorbreken het principe van compact en efficiënt aan elkaar gekoppelde meubelen. Net als vroeger staan er losse elementen in de ruimte, die elk hun eigen functie hebben. In naar keuze gesloten of open meubelen kan worden gespoeld, gesneden, gekookt, gebakken, gegrild, gestoomd, gekoeld, gewassen en opgeborgen. Dit concept biedt ook ruimte voor kruidentuintjes, decoratieve voorwerpen, meubelen met een verleden en herinneringen aan verre reizen.

DE EIGENTIJDSE VORM VAN LUXE

•

SieMatic geeft de landhuiskeuken in 1975 een gezicht met de blauwwitte SieMatic 1001 AL. Het handgepolijste oppervlak en de omlijste panelen maken hem tot een instant-designklassieker. In de jaren 80 introduceert SieMatic een keuken die perfect past bij het tijdperk. De exclusieve SieMatic 1001 KL combineert hoogglans met een gouden rail en dito grepen en straalt pure luxe uit. Enige jaren later weet SieMatic z’n programma uit te breiden met een keuken van weer heel andere allure: de SL-serie. Opsmukloos en architectonisch, zonder grepen en knoppen. Evergreen vanaf het allereerste moment: de SieMatic Painters’ Collection uit 1995. Met de charme en de uitstraling van luxe keukens uit vervlogen tijden en een hedendaags gebruiksgemak. De Modulekeuken (anno 1996) is de SieMatic van een nieuwe generatie. Hij is flexibel, individueel, non-conformistisch, ruimtelijk en wars van tradities en krijgt veel designprijzen. 2000: Een nieuwe eeuw én het veertigste jubileum van het merk SieMatic. Dat kan maar op een manier gevierd worden: met een hommage aan de eerste keuken, in de vorm van de SieMatic 6006. Tijdloos, met een progressieve vormgeving en subtiele verwijzingen naar details die ook de eerste SieMatic had. SieMatic International Style is in 2002 een nieuw vormgevings- en inrichtingsconcept voor de keuken én daarbuiten. Met dit programma kunnen vertrekken royaal en individueel worden ingedeeld en verdwijnt desgewenst de scheiding tussen keuken en overige ruimtes in huis. In 2005 introduceert SieMatic Individueel Design, een keukenprogramma dat alle creatieve ruimte geeft. Traditioneel ambacht en moderne keukenarchitectuur gaan uitstekend samen. De klassieke keuken, maar dan volledig vormgegeven naar de wensen en eisen van de gebruiker, dat is de BeauxArts-collectie die in 2006 wordt

•

gepresenteerd. Gebaseerd op de gelijknamige architectuur en naadloos in te passen in een interieur met antieke meubels en collector’s items De BeauxArts-collectie werd ontwikkeld samen met Mick de Giulio, designer in Chicago. Geïntegreerd design, dat is keuken S1 uit 2008. Hij lijkt ingetogen, maar is zinnelijk en blijft verrassen. Met eindeloze opbergmogelijkheden en achter elk vormgevingsdetail schuilt een nieuw functioneel idee. Een keuken voor alle zintuigen. Een trend die zich al inzette in andere branches, zoals telefonie en automobiliteit, maakt SieMatic in 2009 ook zichtbaar in de keuken: Compact Design biedt praktische vondsten en originele oplossingen. Slimme creativiteit, om elke kubieke decimeter mooi maar ook nuttig en praktisch in te vullen, terwijl alle ideeën uitvoerbaar zijn. 2011 is het jaar van de innovatieve SieMatic BeauxArts.02. Keukendesigner Mick de Giulio creëert nieuwe stijlelementen, met nieuwe materialen en kleuren. De eerste BeauxArts-serie is bijzonder door z’n gedurfde, spraakmakende vernieuwingen met een flinke dosis glamour, met behoud van design en smaak. BeauxArts.02 is voor mensen die een unieke keuken willen. En dan is het 2015, de première van een nieuw designprincipe: lifestyles in plaats van keukenprogramma’s. Op de internationale meubelbeurs Living Kitchen in Keulen presenteert SieMatic haar nieuwe producten voor het eerst in het kader van de drie SieMatic lifestyles Classic, Pure en Urban. De lifestyle Urban werd uitgebreid met het keukenbuffet SieMatic 29. Een eigentijdse variant op het eerste keukenmeubel dat de firma in 1929 introduceerde. De nieuwe keukenseries SE 3003 R en S2-R, met elegant omlijste fronten in metallic, genuanceerde laktinten en edel hout, verrijken het aanbod in de lifestyle Pure. De lifestyle Classic brengt boeiende nieuwe interpretaties van de succesvolle SieMatic BeauxArts collectie.

Een historie in keukens

T I J D L O Z E

ELEGANTI E H E T I NS PI R E R E N D E V E R H A A L VA N S I E M ATI C

Meer dan 90 jaar geleden startte een meubelvakman zijn timmerfabriek. Die uit zou groeien tot een internationaal gerenommeerd merk. Vanaf dat prille begin tot op de dag van vandaag heeft SieMatic een belangrijk stempel gedrukt op de keuken.

De Sie in SieMatic verwijst naar de oprichter van het bedrijf: August Siekmann, die in 1929 zijn bedrijf August Siekmann Möbelwerke begon. De eerste modellen presenteerde hij in 1931, op de belangrijke en drukbezochte Leipziger Messe. Buffetkasten Erna, Hannelore en Ruth werden enthousiast ontvangen en in korte tijd stonden ze in veel Duitse huizen. Bleef het aanvankelijk bij buffetkasten, in 1953 verraste het bedrijf de markt met een compleet keukenconcept: de Reformkeuken. Met kastjes gemaakt van Japans iepenhout – een noviteit die later door de rest van de markt werd gevolgd.

Gaandeweg transformeert de meubelfabriek in een keukenproducent. Tijd voor een andere naam, waarin respect doorklinkt voor de stichter: SieMatic. Meer dan een bedrijf wordt SieMatic een merk; vanaf het allereerste keukenprogramma, dat uniek is in materiaalgebruik én in design. In 1960 introduceert SieMatic als eerste de greeploze keuken, een mijlpaal in het keukendesign. Tot op heden is deze greeploze keuken een klassieker. En het begin van een almaar uitdijende collectie keukens, die ieder op zich een verandering in keukendesign inluidden. Een overzicht.

SieMatic lifestyles Pure, Urban & Classic

D e s i g n e r Pe r r y H a n s s e n : â&#x20AC;&#x2DC;Een keuken staat nooit op zichzelfâ&#x20AC;&#x2122;

De interieurvisie van Harry Eigenberg

Internationale events in SieMatic aan h e t Vo n d e l p a rk

Keukens van tijdloze elegantie