Коротко
Цифра
Магазинам снизят НДС за поддержку отечественных производителей. Власти готовы уменьшить ставку налога с 18 до 10% для торговых сетей, активно продвигающих отечественных производителей. Авторы документа предлагают установить квоту для заграничных продуктов: чтобы на российских прилавках лежало не больше 50% импорта. Исключения сделают для тех товаров, которые в России не производятся.
В Прикамье стартовал новый этап программы «Грамотный бизнесмен». Бесплатные образовательные курсы для предпринимателей и их сотрудников, и тех, кто планирует открыть свое дело, проходят по двум направлениям — массовые краткосрочные и специальные тематические программы. Подробное содержание образовательных мероприятий размещено на сайте www.грамотный-бизнесмен.рф. Там же можно заполнить заявку.
Соликамский магниевый завод займется редкоземельными металлами. ОАО «СМЗ» в течение трех лет инвестирует около 100 млн долларов в производство продуктов на основе смеси карбонатов редкоземельных металлов. «Сегодня ни одна микросхема невозможна без редких земель. А мы располагаем технологиями их получения, причем в чистом виде, без примесей», — говорит гендиректор предприятия Ñåðãåé Øàëàåâ.
dekn 4 СЕНТЯБРЯ
2014
ñïåöèàëüíîå ïðèëîæåíèå ê ãàçåòå «Íàø Ñîëèêàìñê»
113,2
lkpd prakei «ПРОСТИЛИ» РОССИЯНАМ БАНКИ В 2014 ГОДУ Кредитные организации поставили рекорд по размеру списанных долгов. С января по июль 2014 года банки РФ вычистили со своих балансов безнадежные кредиты на 113,2 млрд рублей. Это на 27% превышает аналогичный показатель прошлого года. Безнадежными являются долги, которые не могут быть проданы другим банкам и коллекторам, просрочка по ним превышает 360 дней. В 2013 году совокупный объем списаний вырос на 57% и составил 199 млрд рублей. В 2012 году банки избавились от 126,6 млрд рублей «плохих» долгов, годом ранее — от 74,1 млрд. По прогнозам аналитиков, по итогам 2014 года объем списанных безнадежных долгов превысит прошлогодний показатель в 1,5 раза и достигнет 300 млрд рублей, пишут «Известия».
Мониторинг
jnkea`mh“ &on qegnmr[
В прошлом номере «Дела» мы объявили о проведении еженедельного мониторинга за ростом цен на некоторые продовольственные товары. Напомним, что начало акции было вызвано звонком обеспокоенного читателя, сообщившего о повышении стоимости молочной продукции. По результатам проверки УФАС выяснилось, что это вызвано отменой временной скидки.
На минувшей неделе резких колебаний цен замечено не было, но беспокойство не покидает. Даже несмотря на заверения Президента и Правительства о том, что введение санкций не повлечет за собой удорожания товаров и услуг. Задача по обеспечению стабильности цен на продукты питания в связи с Указом Президента РФ от 6 августа 2014 года № 560 поставлена и перед руководителями территорий. Этот вопрос стоял на повестке дня заседания Совета глав городских округов и муниципальных районов Пермского края при губернаторе, в котом принял участие Ñåðãåé Äåâÿòêîâ. На днях Пермьстат выдал данные об изменении потребительских цен на продовольственные товары: за 8 месяцев 2014 года они увеличились на 6,9%. Отмечено, что в послед-
ний месяц лета существенную роль на формирование индекса потребительских цен оказало сезонное изменение ценовой ситуации на плодоовощную продукцию. Например, картофель не только не вырос в цене, но и подешевел на 37%, цены на овощи снизились в среднем на 25%. Среди остальных товаров Пермьстат зафиксировал снижение цен на куриное яйцо (на 7,8%), кофе (на 3,6%) и пастеризованное молоко жирностью 2,5-3,2% (на 1,3%). Зато подорожало мясо птицы (на 4,4%), сливочное масло (на 2,7%), сгущенное молоко (на 2%). Цены на рыбопродукты выросли в среднем на 1,2%, в том числе на рыбу соленую, маринованную, копченую — на 2,6%, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) — на 3,5%.
Как отмечает газета «Бизнес Класс», ритейлеры Прикамья обеспокоены грядущим ростом закупочных цен на мясо. «Краснокамский мясокомбинат заявил о повышении цен на 11%, а по некоторым позициям — на 25%», — передают журналисты слова представителей ЗАО «Тендер» (сеть «Магнит»). Цены на остальные продукты питания, за стоимостью которых следит антимонопольная служба, пока остаются на прежнем уровне. По словам предпринимателей, свинина и говядина оказались наиболее чувствительными к изменениям на рынке, поскольку в Пермском крае мало производителей мяса, и большинство местных поставщиков занимаются перепродажей этого товара. Также они отметили, что вслед за свининой и говядиной подорожает курица. Спрос на нее, как на ближайший замещающий товар, вырастет быстрей, чем объемы производства пермских птицефабрик. Заметен рост цен на алкогольные напитки: особенно на водку — 3,3%. Но в данном случае санкции ни при чем — сказалось повышение минимальной цены на данный продукт с 1 августа со 199 до 220 рублей.. Ñâåòëàíà ÒÎÊÀÐÅÂÀ
ɇɚɢɦɟɧɨɜɚɧɢɟ ɬɨɜɚɪɚ ɋɟɦɶɹ ɏɥɟɛ (ɤɚɪɚɜɚɣ ɩɨɞɨɜɵɣ) 19-80 Ɇɚɤɚɪɨɧɵ, 04, ɤɝ 15-90 Ɋɢɫ 0,8 ɤɝ 34-45 Ƚɪɟɱɧɟɜɚɹ ɤɪɭɩɚ 0,8 ɤɝ 22-05 Ʉɚɪɬɨɮɟɥɶ 14-90 Ɇɨɪɤɨɜɶ 19-90 Ʌɭɤ 19-90 ɉɨɦɢɞɨɪɵ 45-90 əɛɥɨɤɢ 65-90 ɋɚɯɚɪɧɵɣ ɩɟɫɨɤ 36-90 Ʉɨɥɛɚɫɚ ɜɚɪ. (ɨɪɢɝɢɧ., Ʉɭɧɝɭɪ) 205-00 Ɇɹɫɨ ɫɜɢɧɢɧɚ 289-90 Ɋɵɛɚ ɫɜ/ɦ ɦɢɧɬɚɣ 99-90 Ʉɭɪɢɰɚ, 1 ɤɝ 118-90 Ɇɨɥɨɤɨ (2,5%) 30-90 əɣɰɨ 1 ɤɚɬ. 48-90 Ɇɚɫɥɨ ɪɚɫɬ. ɪɚɮɢɧ. 57-90 ɋɵɪ 369-90 Ɇɭɤɚ, 1 ɤɝ 27-90 ɋɨɥɶ 9-90 ɑɚɣ 35-00
Ɇɚɝɧɢɬ 21-50 17-90 30-90 20-90 15-90 19-50 20-20 46-70 34-50 37-30 195-90 312-50 87-00 108-20 34-50 36-20 57-50 213-20 38-40 (2 ɤɝ) 9-00 23-90
ȼɢɜɚɬ 18-90 11-90 29-90 25-90 8-90 19-90 19-90 49-90 47-90 34-90 205-00 327-00 109-00 115-90 28-90 44-50 47-90 289-90 34-50 10-60 59-00
ɋɨɪɨɤɚ 20-50 21-90 34-00 23-00 13-90 17-90 38-50 61-50 44-00 201-50 129-00 26-90 43-00 66-50 312-00 29-50 8-50 16-00
- Цены по акции Цены, указанные в таблице, были зафиксированы нашим корреспондентом 31 августа 2014 года в магазинах, расположенных в центральной части города.
28
äåëî
4 сентября 2014
Опрос Лето, даже если оно холодное и неприветливое, все равно настраивает на философски-ленивый лад. Кажется, что человек как привыкает с первого класса средней школы считать июнь, июль и август временем для отдыха, так и сохраняет эту привычку в дальнейшем… Так ли это на самом деле? Действительно ли сентябрь — это начало года не только для тысяч мальчишек и девчонок, но и для серьезных взрослых людей, давно уже занятых не чистописанием и сложением-вычитанием, а собственным бизнесом?
СЕНТЯБРЬ:
ГОД
начинается, продолжается, заканчивается?
В любом случае, для нашего бизнеса самое насыщенное время — лето и осень. Поскольку мы занимаемся системами контроля доступа, видеонаблюдением, сигнализацией, современными системами ограждений, — наш активный сезон совпадает со строительным. И, кстати, по опыту нынешнего года могу сказать — жилое строительство, по крайней мере, индивидуальное, в Соликамске активизируется.
Андрей СИНЕЛЬНИКОВ, директор компании «Домофон-сервис»: — У нас стабильный бизнес, который требует определенного внимания круглый год. По крайней мере, обслуживание домофонов «на каникулы» не отправишь. С другой стороны, мы давно уже развиваем не только это направление, так что определенная сезонность — подъем и спад клиентской активности — имеет место быть. В этом смысле для нас осень — это, скорее, завершение делового года, время подводить итоги, оценивать достигнутое и готовить планы на будущее. Это всегда актуально, а сейчас — особенно: во-первых, мы достаточно сильно зависим от курса доллара, поскольку большая часть оборудования производится в странах Азии, в Китае. Во-вторых, кризисное состояние в экономике все-таки сегодня присутствует, и к его последствиям стоит готовиться заранее. Так что в следующем году будем, скорее всего, повышать абонентскую плату. Не на процент инфляции или рост курса доллара, конечно, гораздо скромнее, но делать это все же придется.
Впрочем, весной и зимой мы без дела тоже не сидим. Объявляются тендеры на установку систем безопасности в бюджетных организациях — мы стараемся участвовать в таких конкурсах, в том числе и краевого уровня. Составляем, по мере сил, конкуренцию Перми. Для нас это важно — и для формирования определенной деловой репутации, и для продвижения компании за пределы Соликамска.
Альфия АЛЬБЕКОВА, директор сети магазинов «Мир мебели»: — Сезон в мебельном бизнесе начинается в конце июня. За двенадцать лет работы на рынке мы выявили такую тенденцию. Однако этим летом ожидаемо-
го роста продаж не произошло. Возникла идея спровоцировать покупателей. Не секрет, что многие сейчас охотно реагируют на разного рода акции. Мы установили скидку 50% практически на весь товар. Покупатели были очень активны: первые три дня, передавая информацию из уст в уста, люди попросту атаковали магазин. Складывалось впечатление, что многие берут даже то, что в данный момент им не так уж и нужно. Но условия акции действительно очень выгодные: это возможность приобрести качественную мебель (а мы торгуем только такой) по привлекательной цене. В результате осень мы начинаем с обновленным ассортиментом. Причем в этом сезоне решили сделать акцент на увеличении объема продаж путем перехода на более востребованный уровень, следовательно, на более широкий круг потребителей.
Дмитрий НОВИКОВ, председатель Ассоциации добросовестных перевозчиков, директор ООО «Горавтотранс»: — На городских маршрутах сентябрь действительно можно связывать с началом деловой ак-
äåëî тивности. За счет школьников и студентов пассажиропоток увеличивается в среднем на 3-5%. Ожидаем, что он останется на этом уровне до весны, поскольку в суровых зимних условиях водители предпочитают ставить личные машины в гараж и пользоваться общественным транспортом. Хотя в экономическом плане это повышение на сегодняшний день городских перевозчиков не спасает. Своя ситуация на междугородних рейсах – здесь пик активности приходится на лето: в июне-августе мы наблюдаем рост числа пассажиров на треть. Люди едут в аэропорт, на железнодорожный вокзал, в гости. Но полученную в это время прибыль приходится планировать на весь год: не забываем, что каждый месяц, несмотря на возможные убытки, необходимо выплачивать зарплату работникам, гасить проценты по банковским ссудам. Для руководителей автотранспортных предприятий осень – тоже новый период, связанный с подготовкой к зиме. Задачи стоят серьезные: перевод техники на работу в сложных условиях, ремонт, решение проблем с бесперебойным отоплением салонов. Нужно немало предусмотреть, чтобы пассажирам, водителям и кондукторам было комфортно.
Владислав ПЕРЦЕВ, генеральный директор сети стоматологических клиник «Денталь»: — Для нас сентябрь не является некой отправной точкой. Наш бизнес вообще не слишком подвержен сезонным колебаниям, нет ни резких подъемов обращений, ни резких спадов. Несколько снижается поток посетителей, когда идет посевная в садах-огородах, уборка урожая, в пик отпускного периода. Но это компенсируется тем, что в это время к нам больше записываются школьники, которым во время учебного года зубами заниматься
4 сентября 2014 некогда. Небольшой спад, как у большинства предпринимателей, наблюдается в январе, после зимних каникул. Свои итоги мы обычно подводим к концу года: подсчитываем общее количество пациентов, количество обращений. Из них особо выделяем повторные посещения, постоянных клиентов. А вообще, стараемся ответить на главный вопрос: сколько пациентов к нам пришли через полгода, как положено, после очередного приема.
Поэтому такие встречи планируем не раньше середины месяца. В привязке к сентябрю есть еще одна трудность – производственные планы, экономика, налоговое законодательство ориентируются на другие сроки. Например, правление фонда утверждает нам план с января по январь. Производственные планы – квартальные, месячные – никуда не деваются. Я думаю, что главное в планировании бизнеса не сами сроки – начинать их можно хоть с октября, хоть с апреля, а цели – что конкретно вы хотите достичь реализацией плана. Вот на чем, по моему мнению, нужно делать акцент.
Татьяна ГОРХ, директор бизнес-инкубатора: — Вообще, я бы не советовала предпринимателям на 100% доверять штампам и заведомо откладывать дела «на начало делового года». Любой застой можно использовать для наработки собственных преимуществ – пока одни отдыхают, другие накачивают мускулы и в итоге получают преимущество на старте. Любые планы, по моему мнению, должны основываться на реальной ситуации. А ситуация такова – летние месяцы для бизнеса (по крайней мере для некоторых его сфер) – это реально мертвый сезон. Деловая активность действительно начинается возрастать с сентября. Так что этот месяц можно смело называть началом делового года. При этом замечу, что некоторые резиденты бизнес-инкубатора, наоборот, именно летом ведут активную деятельность – участвуют в местных фестивалях, ярмарках. Мы тоже не сидим сложа руки – это время используем для анализа сделанного, и, исходя из «что получилось, что нет», корректируем планы, графики, сроки мероприятий. Уже четко знаем – любой, даже самый интересный и полезный, обучающий семинар не соберет аудиторию в начале сентября.
Дмитрий НЕЦВЕТАЕВ, директор сети магазинов «Матрона»: — Считаю, что в каждом бизнесе есть свои начало и конец «делового года». Для нас они совпадают с новогодними праздниками. В это время мы сравниваем прошедший период с предыдущим: по выручке, количеству покупателей, среднему чеку. Наши пики продаж довольно предсказуемы: декабрь, февраль, март. «Минусовые» месяцы, когда спрос падает, – январь, апрель, сентябрь. В первые – аврал, в противоположные – спад активности, и, соответственно, работы тоже меньше. Мы к таким перепадам относимся философски, потому что знаем, что спад пройдет. Вкладывать в это время дополнительные средства в рекламу или иную раскрутку считаю излишними тратами. Ведь сезонные колебания спроса – это тренд, складывавшийся годами, его не переломить рекламной акцией. А вообще, выстраивание некой периодичности очень важно: нужно время, когда планово подводишь итоги, выстраиваешь перспективу, ведь если всего этого нет, двигаться дальше и развиваться невозможно.
Подготовили: Екатерина СИМОН, Сергей ВОЛОДИН, Светлана ТОКАРЕВА, Людмила КЛИМОВА
Событие!
В бизнес-инкубаторе появится своя «Аллея звезд» Соликамский бизнес-инкубатор «Верхнекамье» проводит конкурс среди своих резидентов — начинающих предпринимателей. Именные «звезды» получат предприниматели, заключившие договор об оказании консультационных услуг или соглашение о сотрудничестве с бизнес-инкубатором «Верхнекамье» и добившиеся значительных успехов в своей деятельности. Экспертный совет будет оценивать объективные дан-
29
ные конкурсантов, касающиеся таких измеримых показателей, как динамика реализации продуктов и услуг по сравнению с предыдущими годами, рост собственного капитала, количество рабочих мест, участие в городских, муниципальных, районных, краевых и иных мероприятиях. Немалую роль сыграет и
творческое задание: все участники конкурса снимут полутораминутный видеоролик о своем бизнесе. Свой голос за участников смогут отдать и горожане: голосование в конкурсе «Звезда бизнес-инкубатора Верхнекамье» пройдет в соцсети «Вконтакте», в открытой группе «Соликамск ТВ». Подать заявку для участия в конкурсе и снять ролик резиденты должны до 17 сентября. С 18 по 28 сентября соликамцы смогу проголосовать за понравившийся видеоролик. А 11 октября, в День открытых дверей бизнес-инкубатора «Верхнекамье», состоится торжественное открытие «Аллеи звезд» с именами победителей.
pe`k|m`“ }jnmnlh“ C!, 3“2=…%"*е %*%…
?
Можно ли сэкономить на установке окна, без вреда для качества? На консультации нам сказали, что монтаж по ГОСТу не нужен, но и гарантию при этом, дают маленькую. Хотя мы понимаем, что ГОСТ разработан не просто так и не зря многие требуют его выполнения. Дмитрий Михайлович г. Березники
Да, большое количество оконных компаний, мелких фирм, и тем более «шабашников», в погоне за клиентом, устанавливают окна по предельно упрощенной схеме: «окно-пена-подоконник-откосы». Иногда, если клиент что-то знает про ПГИ (паро-гидроизоляцию монтажного шва) и просит «монтаж по ГОСТу», включают либо одну из лент, либо герметик (который не всегда соответствует наружным или внутренним работам). Ìèíèìóì íàðóæíîé îòäåëêè, ìàòåðèàëîâ è ðàáîò ïî ïîäãîòîâêå ïðîåìîâ íåò âîîáùå, çàùèòà ïåíû ëèáî îäíîñòîðîííÿÿ, ëèáî îòñóòñòâóåò. Óòåïëåíèÿ îòêîñîâ, áàçîâîãî ïðîôèëÿ è ïîäîêîííèêà òîæå íåò. Îòäåëêà âíóòðåííèõ îòêîñîâ ìèíèìàëüíûì íàáîðîì ñàìûõ ïðîñòûõ è äåøåâûõ ìàòåðèàëîâ. Да, такой монтаж имеет место быть, НО: в подъездах, подвальных помещениях, гаражах, складах и в квартирах «íà ïðîäàæó»! Даже на производственных объектах у нас просят установку по ГОСТу с ПГИ! Если вы ставите окна для себя и близких, то это
ËÎÆÍÀß экономия. Теплопотери через такие окна огромны. Пена и откосы внутри подвергаются разрушению! Страдают и отделочные материалы стен. Грибковые колонии начинают скрытый рост. Гарантия на такие окна с монтажом 1-3 года, а проблемы начинаются после окончания гарантийного срока. Переделка стоит как новый монтаж! Íå ïîääàâàéòåñü ñîáëàçíó ñýêîíîìèòü íà êà÷åñòâå ðàáîò è ìàòåðèàëîâ! Íå ñëóøàéòå òåõ, êòî ãîâîðèò î íå íóæíîñòè ìîíòàæà ïî ÃÎÑÒó. Çà ïîñëåäíèå 3 ãîäà ÷èñëî îáðàòèâøèõñÿ ê íàì çà ïåðåóñòàíîâêîé îêîí ôèðì-áðàêîäåëîâ âîçðîñëî â ïÿòü ðàç!!! Экономьте с умом. Обратитесь в фирмы с репутацией. Сравните предлагаемые варианты. Сравните гарантийные сроки, цены. Качество стоит ваших вложений! Окно за 12 000 руб. с гарантией в 12 мес. Обходится в 999 руб. в месяц. А теплое окно с качественным монтажом, например в нашей компании, по цене 15 000 руб. с гарантией 96 месяцев на монтаж и 60 на конструкцию, обойдется всего за 160 руб. в месяц!!! Âîò ýòî ãðàìîòíàÿ ýêîíîìèÿ!  «Êóäåñíèêå» ãàðàíòèÿ íà ìîíòàæ ïî ÃÎÑÒó 8 ëåò, è íà êîíñòðóêöèè 5 ëåò!
ООО «КУДЕСНИК», г. Соликамск, Боровск ул. Северная, 51, т.: 8(34253) 27-0-97, ул. 20-летия Победы, 79, т.: 8(34253) 555-10
Лица бизнеса Первые шаги в бизнесе Елена Новикова делала вместе с отцом шестнадцать лет назад. В самостоятельном «плавании» она три года: продолжает семейные традиции в деле, которое оберегает, пестует и ласково называет «мое дитя». В успешном развитии и росте своего «малыша» Елена не сомневается, считает, что трудности, выпадающие сегодня на долю малого бизнеса, лишь закаляют и помогают стать сильнее.
Елена НОВИКОВА:
ahgmeq азартная игра, правила которой я знаю - Многие считают, что Соликамску не хватает заведений общепита: некуда сходить с друзьями, негде туристам поесть.
— Бывают моменты иногда настолько рискованные, что чувствуешь – опускаются руки... В США, Европе бизнесмены вкладывают в дело всего 5% своих средств, остальное — в инвестиционные фонды, недвижимость, акции... У нас в России ситуация диаметрально противоположная, особенно в малом бизнесе: мы готовы все до копейки вложить в дело, даже зарплату свою пожертвовать, чтобы бизнес развивался... А ведь это на 100% риск. Для меня бизнес — азартная игра, правила которой я знаю. Хотя если бы у меня была возможность перевести бизнес в недвижимость, чтобы были гарантии, стабильность для моих близких, детей, ни секунды бы не раздумывала. А на полученную прибыль можно выстроить бизнес как хобби и не переживать за будущее. Открыть «для души» цветочный магазин, кофейный бар... Разграничить: там гарантии, тут хобби. Сегодня все делаю, чтобы эта мечта сбылась. - Каким Вы представляете будущее своего бизнеса и как воплощаете свое видение в жизнь? – Раньше рисовала планы, по пунктам расписывала, чуть ли ни на несколько лет вперед. Сейчас поменялось отношение к деньгам: богатство для меня – это не деньги, а люди, которые окружают, родные и близкие, здоровье, верность, преданность друзей... Все, что нематериально. Деньги — самое последнее, я не стремлюсь заработать миллионы, перепрыгнуть через себя. Я стараюсь наслаждаться жизнью, общением с дочерью. А еще понимаю, что мое дело — такое же дитя, которое я взрастила своими руками, и все должна сделать, чтобы у него все было хорошо. Никто не знает, как повернет жизнь — появятся новые конкуренты, изменится подход к ведению дела... Одно знаю точно, все у меня будет хорошо. - Чего не хватает в Березниках и Соликамске для успешного ведения бизнеса? – На мой взгляд, Соликамск сильно отличается от Березни-
ков. Например, березниковцы используют активно все способы связи – скайп, соцсети, электронную почту... а в Соликамске многие до сих пор заявки отправляют факсом, да и тот не очень-то им знаком, приходится подсказывать на тот конец провода какую и где кнопку нажать, чтобы отправка стартовала! Еще мешает проблема — до небольших городов информация долго доходит. То, что активно используется в Москве, Перми – в Соликамске воспринимается настороженно. И, как правило, клиенты не верят и не слушают то, что им говорят: «Мы сами знаем, как надо!» Общаясь с партнерами, поставщиками, бывая в других городах, видишь, что и как за полгода меняется, предлагаешь то же самое здесь и сразу — непонимание. А мне всегда хотелось добавить в бизнес творчества. Мечта — не просто заниматься продажей спецодежды, посуды, а развить компаниюсервис, сопроводить клиента, поддержать его от идеи до дня открытия ресторана. И мы работаем в этом направлении, развиваем продажу спецлитературы – предлагаем целую библиотеку книг, периодику для заведений общепита. В прошлом году активно давали мастер-классы и, знаете, что меня удивило? Обучение было бесплатное: интересное, красочное шоу. В Березниках наши клиенты с радостью участвовали, а в Соликамске не хотели, приходилось уговаривать, объяснять, что это для их же пользы… При этом как иллюстрацию можно привести пример: побывал человек в Перми в новом ресторане, возвращается в Соликамск, горит идеей — надо здесь подобное заведение открыть, но не понимает, что главное не увидел: невозможно «повторить» этот ресторан в условиях нашего города, потому что это неформат, нет целевой аудитории, покупательская способность не та... Не надо задумываться о крутом интерьере, пусть будут просто белые стены, и при этом приветливый персонал и хорошие повара, до мелочей продуманное меню и тогда от клиентов не будет отбоя.
– Нам достаточно тех хороших заведений, что уже есть на настоящий момент: у нас больше ста заведений общепита, и только треть из них успешно развивается... Остальные — открываются и через полгода закрываются. Приходит новый предприниматель на место только что закрытого кафе и начинает с выбора: «вот нам надо такую посуду, и клиент пойдет!»... Но дело-то не в посуде... В Соликамске не ходят на ланчи, не привыкли после рабочего дня идти на ужин в кафе. В Перми давно поняли, что выгоднее поужинать в кафе, потратить 150 рублей на ланч, а не выкладывать 1500 руб за один поход в магазин, потом вечер простоять у плиты вместо того, чтобы потратить это время и
года малый бизнес еще не до конца справился. Хотя я позитивный человек и считаю, что полученный опыт был полезен. Как руководитель я поняла, что мы пытались как можно больше увеличить количество клиентов, не задумываясь об их качестве. Пусть лучше десятки клиентов, чем сотни, но работа с ними будет стабильна. - Можете сделать прогноз для Соликамска и Березников, что ждет малый бизнес в следующем году? — Еще раз повторюсь, что жизнь, в том числе и деловая в Соликамске и Березниках очень, зависит от крупных градообразующих предприятий. Любое изменение ситуации у промгигантов практически мгновенно отражается и на малом бизнесе, и уровне жизни населения. Думаю, если оценить все, что уже произошло за минувшие несколько
— Трудно в нескольких предложениях дать точную оценку происходящего. Да, предпринимателям сейчас тяжело. С другой стороны — выживает сильнейший. Не было такого года за последнее десятилетие, чтобы предприниматели и бизнес в России чувствовали — все отлично. В каждом направлении существуют свои трудности и проблемы: все больше сетевиков заходит в город, активно строятся новые торговые центры, растет конкуренция, налоги и отчисления растут... Например, в нашем направлении, наверняка и других тоже, появилась такая тенденция: крупные оптовики, работавшие раньше с клиентами только через посредников, сейчас стали искать клиентов напрямую. Конкуренция усилилась настолько, что нас уже не удивляет ситуация, когда московский поставщик отгружает клиенту из Красновишерска двадцать костюмов спецодежды. Этого стоило ждать всегда, и нужно понимать, что дальше условия работы будут еще жестче. В трудностях надо искать плюсы. Если теряешь клиентов — надо уметь отпустить и еще больше ценить тех, кто остался с нами. — Любому человеку периодически требуется отдых. Как Вы предпочитаете проводить свободное время? — Работой личную жизнь не перекрываю: суббота, воскресенье — мои законные выходные. В прошлом году несколько раз выезжала за рубеж, каждый квартал — разные страны. В этом объехала много интересных мест в Прикамье и по Уралу. В следующем году хотим с друзьями махнуть на Байкал. И спорт, благодаря родителям, с детства у меня был — лыжи, велосипед. Сейчас на регулярный спорт времени не хватает, но время на бассейн стараюсь выделить.
деньги на себя и своих родных и близких. Если говорить об общепите, как и любом направлении малого бизнеса в Соликамске или Березниках — дела не у всех плохо идут, а только у тех, кто не умеет работать. — В этом году Вам было работать легче или труднее, чем в 2013-м, и почему? – Самый главный урок, полученный в прошлом году: в деле важно не количество клиентов, а их качество! В 2013-м работать было легко, много клиентов, хорошие заказы, но начался процесс объединения предприятий, изменилась ситуация на рынке труда… С последствиями того
лет, добавить то, что происходит сейчас в политике, можно сделать вполне определенный прогноз — 2015 год будет еще тяжелее. Для предпринимателей — точно. Важно в такой ситуации понимать: любое изменение делового климата можно и нужно использовать с выгодой — стоит лишь пересмотреть свои взгляды на дело и найти новые точки роста и пути развития. — А какие изменения в деловом климате города, в состоянии соликамского предпринимательства, потребительского поведения горожан можно отметить сегодня?
— В чем, по-вашему, главный секрет успеха в бизнесе вообще и в вашей сфере в частности, и почему нельзя останавливаться в развитии даже тогда, когда кажется, что ты достиг большого успеха? — Секрет прост: относись к своим клиентам и сотрудникам так, как хочешь, чтобы относились бы к тебе. А останавливаться нельзя нигде и никогда, ведь движение — это жизнь, а кто остановился — тот умер.
Подготовила Íàòàëüÿ ÊÎØÊÈÍÀ