ERGONOMÍA
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La ergonomía se puede definir de muchas formas: - La ergonomía es la disciplina que interrelaciona a la persona con su entorno con la finalidad de reducir la fatiga innecesaria, producida por el trabajo. - La ergonomía trata de hacer habitable el entorno del habitante. (Antonio Bustamante) - La ergonomía trata de relacionar variables del diseño por una parte y por los criterios de la edificación funcional o bienestar para el ser humano. No solo se aplica en el ámbito del producto como estamos acostumbrados a ver, si no que también en la señalética y muchos otros campos.
OBJETIVO DE LA ERGONOMÍA Incrementar:
- La calidad de vidad - La seguridad - El bienestar - La eficacia Mejorar la fiabilidad del sistema
Los factores de la ergonomía, son los siguientes: - El hombre - Las máquinas - El ambiente Según su dominio, la ergonomía puede ser: - Cognitiva -> estudia los procesos mentales. - Física -> estudia las actividades físicas. - Organizacional -> estudia la optimización de los sistemas psicotécnicos. 1
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Sus orígenes: Antes de inventar la palabra “ergonomía”, todo el mundo ya era ergonómico. Antiguamente en la industrias que se trabajaba con la ergonomía, era en las cadenas de montaje, veían que la gente se hacía daño por hacer constantemente movimientos repetidos, y actualmente, ya se tiene más en cuenta. Por eso fue inventada durante la época de la revolución industrial. Para poder diseñar ergonómicamente, se ha de conocer las capacidades y costumbres del usuario. Diseño centrado en la persona: - Aspectos relacionados con las carga física. - Aspectos ambientales. - Aspectos relacionados con la usabilidad.
Diseño centrado en la persona - Seguridad para el usuario. - Eficacia en el uso. - Confort
¿Para quién diseñamos? Hay que tener en cuenta que todos somos diferentes y por lo tanto, también tendrán necesidades distintas que dependen de muchos factores como las habilidades, los factores físicos, la edad, etc.
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El standard de las cosas no siempre es lo correcto, ya que la población, a medida que pasa el tiempo va variando, como por ejemplo la altura de las mesas. Buen ejemplo de usabilidad: IPHONE -> Tanto por diseño de producto como por su interior. Entre muchas de las cosas que puede hacer, es enviar mensajes por voz, todo lo que hace es con el objetivo de ser entendido facilmente y buscar el modo de hacer todas las acciones de forma práctica y cómoda. Condiciones ambientales: Se trata de un factor dependiente de la ergonomía. Por ejemplo, la iluminación en cada espacio ha de tener unos luxes en determinado que concuerden con las actividades que se realizarán en cada espacio. Algunos ejemplos son: - Cocina: 215 lux. - Laboratorio: 1076 lux. - Sala de ordinadores: 323 lux. - Sala de reuniones 323-540 lux
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Bases para comprender la ergonomía: - Anatomía -> cuál es la mejor postura. - Antropometría -> disciplina fundamental en el ámbito laboral, tanto en relación con la seguridad como con la ergonomía. - Biomecánica -> es una disciplina científica que tiene por objeto el estudio de las estructuras de carácter mecánico que existen en los seres vivos. - El esqueleto necesita mobilidad. ¿De dónde partimos? La naturaleza te dota de una estructura física fuerte y erguida que por una mala usabilidad de nuestro cuerpo estamos degradándolo con nuestras posturas. Por eso, luego tenemos dolores provocados por una mala ergonomía de nuestro entorno. Nuestras cervicales son la estructura física, pasan por todo nuestro cuerpo y funcionan perfectamente de forma vertical. ¿Qué necesitamos para mantener una buena postura? - Necesitamos un espacio adecuado. - Que nos cupieran bien los brazos. - Luz natural. - Tener una buena fuente de letra (12 es la medida adecuada). - Una silla cómoda.
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Antropometría: Distintas definiciones: - Describe las diferencias cuantitativas de las medidas del cuerpo humano, estudia las dimensiones tomando como referencia distintas estructuras anatómicas, y sirve de herramienta a la ergonomía con objeto de adaptar el entorno a las personas. - Es el estudio y medición de las dimensiones físicas y funcionales del cuerpo humano con el propósito de comprender los cambios físicos del hombre y las diferencias entre sus razas y sub-razas. Por ejemplo, las mujeres son más bajas que los hombres, según del lugar de donde provengan. En el presente, la antropometría cumple una función importante en el diseño industrial. Rara vez, damos con la proporción, la proporción, ciertamente, no existe. Por lo tanto, ni Da Vinci ni Le Corbusier que decía que mediamos 1,82 cm, tenía razón. Principios del diseño: - Principio del diseño para extremos -> mirar de diseñar con el porcentaje más alto. - Principio del diseño para un intérvalo ajustable -> hacer algo con regulación, cogiendo algo del pequeño y del grande. - Principio del diseño para el promedio -> mediante una media aritmética. 5
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Ergonomía y espacio: El entorno se genera a partir de las personas, a partir de: - Las dimensiones humanas. - Los movimientos necesarios. - Las necesidades de la vista, el oído y la ventilación. - Las necesidades espaciales immediatas, tener en cuenta en la planta, las necesidades de las personas. - Espacio y posturas, como agacharse, sentarse.. - Espacios, equipo y ropa, ver la indumentaria que se lleva. - De la unidad al conjunto, el usuario con sus circumstancias, por ejemplo un controlador aerio tiene que estar con los cinco sentidos activados. - Espacio y desplazamiento, los espacios necesitan saber cuantas personas caben, se trata del espacio necesario para el desplazamiento, esto se encuentra en el Código técnico de la edificación. La iluminación dentro de un espacio siempre ha de ser la adecuado y tener en cuenta aspectos como si el suelo es reflejante, los luxes que ha de tener cada espacio, por ejemplo si es un espacio donde se lee, se necesitan 500 lux.
Un LED es caro de instalar, pero a la larga sale más económico que un florescente.
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Biomecánica: La biomecánica es una área del conocimiento interdisciplinar que estudia los modelos, fenómenos y leyes que sean relevantes en el movimiento, incluído el estático de las personas. Es una disciplina científica con el objetivo de estudiar las estructuras de carácter mecánico que existen en nosotros y los seres vivos. - Acústica: 55 decibelios, son los necesarios para concentrarse. Se necesita unas buenas condiciones acústicas. A partir de los 85 decibelios durante 8h al día te puedes acabar quedando sordo. - Ambiente térmico (Temperatura): El confort térmico se da según la persona, pero hay un rango: (19 - 21ºC) -> invierno (20-24ºC) -> verano Siempre es necesaria una buena ventilación. El hecho de tener cliamtización no significa que estemos bien climatizaos, son dos conceptos distintos. - Lipografía semicircular -> es una enfermedad provocada por algunos edificios, aparecen surcos que corresponden casualmente con los bordes de las mesas y sillas. 7
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Ergonomía cognitiva: Interpretación del mensaje Factores asociados a la vista: - Anatomía ojo. - Características de la imagen/ objeto/ texto - Color (contraste, brillo). - Iluminación del entorno. Factores asociados a la percepción: - Complejidad del mensaje. - Significado de las formas y de los colores. Usabilidad y comprensión del mensaje - ¿Para quién diseñamos? Tipo de usuario y capacidades visuales y perceptivas. - Facilitar que el usuario cumpla objetivos/ tareas. - La usabilidad puede medirse: efectividad, eficiencia, satisfacción (ISO 9241-210) - Identificar el propósito del diseño: creatividad, ocio, información… fácil identificación del propósito. - Si hay varios propósitos, hay que diferenciarlos y jerarquizarlos
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¿Cuánto somos capaces de recordar? 7 BYTES!
CAMPO VISUAL
Presente o memoria de trabajo: - Una mirada tiene un tiempo de 500 mseg. - 500 mseg. puede descifrar una palabra de unos 6 carácteres. - En un segundo se pueden interpretar 2 o 3 palabras, si el contenido es familiar, 5. Almacenamiento de información: - Registramos datos.
… no todos tenemos campo visual
- Se almacenan en el cerebro clasificados en estructuras intelectuales (familia, trabajo…). - Si la información recibida pertenece a un tema familiar, la estructura ya está creada y es más fácil de recordar. Ley figura-fondo:
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ERGONOMÍA La complejidad del material de lectura:
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CONTAMINACIÓN VISUAL
La velocidad de lectura varía desde 500 palabras por minuto para una prosa fácil, hasta 150 palabras por minuto o menos para material científico o muy técnico. La norma aceptada es de 330 palabras por minuto. La longitud de la línea impresa: Hay una longitud óptima para facilitar la lectura y minimizar el tiempo de lectura; esta longitud es de alrededor de 8 cm. El estilo y el tamaño de las letras: Aparentemente el tamaño correspondiente a 10 0 12 “puntos” es el que más facilita la lectura. En cuanto al estilo o forma de la letra, parece que es una cuestión de gusto y de costumbre. Al inicio de la lectura ponemos mayor atención!! Errores frecuentes que dificultan la percepción: Frases largas en negrita que hace perder el significado del resaltado. FRASES LARGAS EN MAYUSCULA DENTRO DE UN TEXTO. DIFICILMENTE LEGIBLE.
Aumento de la memoria A través de nuevos trabajos de investigación se sabe que existe un período de hasta 45 minutos, posteriores al momento de la recepción de la información, en el que se puede incrementar la fijación de la memoria, si se pasa por una situación estresante, como por ejemplo: 1. Sumergir un brazo en agua helada. 2. Darse un baño de agua fría. 3. Ver una película de suspenso o terror. 4. Recibir pequeñas descargas de corriente, a través de un electroestimulador o contracto. 10
CREACIÓN DE TU PROPIO MANIQUÍ
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DIMENSIONES Y OBJETOS
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Cal saber la distància del cap en la zona del ulls per saber l’amplada de la montura de l’ullera, per poder ajustar a l’altura de l’inici del nas i les patilles darrere de les orelles. Cal tenir en compte que cadascú té una mida diferent, per això cada ullera és ajustable per personalitzar-les a mida. 12
DIMENSIONES Y OBJETOS
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En cas de problemes de coll, el collarín està dissenyat segons les mides del nostre coll que podrà ser ajustat segons les mides de cada persona. En aquest cas, segons el diàmetre i la altura de cada coll.
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DIMENSIONES Y OBJETOS
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Les espinilleres serveixen per protegir part de la cama per possibles cops en esports com el fútbol. Les espinilleres van del genoll fins avall de la cama, però en alguns casos, com les que veiem a la imatge, també protegeixen part del peu. Per dissenyar les espinelleres caldràn les mides standard d’aquesta part de la cama, i ocasionalment, part del peu, desde el principi del peu on acaba el turmell fins al principi dels 14
DIMENSIONES Y OBJETOS
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Les mides d’una cadira sempre són standard, si disposen de resposa-braços, les mides depenen d’una part dels brazos, des de el colze fins la munyeca.
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DIMENSIONES Y OBJETOS
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Cap persona té el peu diferent, ni de llarg ni d’amplada, però disposem d’unes mides standard, que segons el model de sabata alguns ens aniràn millors i més còmodes que els altres.
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DIMENSIONES Y OBJETOS
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Les mides dels guants es divideixen per els dels adults i les mides pels més petits, normalment els guants que són de llana, són flexibles i s’ajusten a les mides de la palma i dels dits. Els guants protegeixen del fred tota la mà sencera fins la munyeca.
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DIMENSIONES Y OBJETOS
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És molt important l’altura en que una motxilla ha d’estar col·locada a l’espatlles, ja que si la portes molt baixa, a la llarga, pot causar problemes d’espatlla. ha d’anar ben ajustada, sense que penji, i per això, s’ha de tenir en compte la distància entre els ombros i les mides de l’espatlla per la caiguda de la motxilla. 18
DIMENSIONES Y OBJETOS
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Les mànigues de les samarretes si són curtes depenen de les mida del braç que va des de el ombro i com a màxim fins al colze, la seva mida serà variable segons la funció o l’estil de roba del que pertanyi la samarreta.
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DIMENSIONES Y OBJETOS
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Ja siguin pantalons curts o llargs, depenen de les mides de la cintura i del llarg de la cama fins al genoll. Cada pantaló tindrà unes mides d’amplada i de llargada en determinat.
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ESTUDIO DE UN BAR - BAR FEDERAL
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Ja siguin pantalons curts o llargs, depenen de les mides de la cintura i del llarg de la cama fins al genoll. Cada pantaló tindrà unes mides d’amplada i de llargada en determinat.
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ESTUDIO DE UN BAR - FEDERAL CAFÉ LOCALITZACIÓ
FEDERAL CAFÉ
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target
El target del bar Federal pot abarcar gent de totes les edats, ja Federal és una a la Binna a Burra RD, a mig camí El target del bar Federal pot abarcar gent de Federal és petita una ciutat petita ciutat la Binna Burra que és un espai agradable a ulls de tothom. Tot i així, el públic entre el Possum Creek i Goonengerry al nord de Nova Gal·les RD, a mig camí entre el Possum Creek i Goo- que més s’hiedats, adiu és ja el jove edat.agradable a totes les queo de ésmitjana un espai del Sud, Austràlia.
nengerry al nord de Nova Gal·les del Sud,
ulls deque tothom. Tot i així, el públic que més s’hi El fet és tant les infraestructures, com els horaris i els preus ElAustràlia. Federal Café de Barcelona pretén que l’usuari pugui beure’s adiu és el jove o de mitjana edat. del bar converteixen a la gent jove en el seu públic objectiu. un cafè fet amb la llet fresca i pura al mig d’un jardí, i que pugui Per una banda, el fet de tenir tres plantes sense ascensor eximaginar que està a Binna Burra Rd, somiant i imaginant caure en determinada manera a la gent de la tercera edat, ja que Federal de Barcelona pretén que clou laEl pluja als carrersCafé de Phonebox. Elprimera fet ésplanta que consta tant les infraestructures, com elsa la de grans taules que fan referència l’usuari pugui beure’s un cafè fet amb la llet les horaris preus bar que converteixen a la gent d’una ibels iblioteca, dedel manera simbòlicament invita als A vegades es pot estar en dos llocs al mateix temps. a passar-hi la tarda fent feina amb companyia i en un fresca i pura al mig d’un jardí, i que pugui estudiants jove en el seu públic objectiu. Per una banda, ambient agradable. D’altra banda, al ser un bar d’horaris també imaginar està a Binna Rd,nocturns somiant Els horaris delque Federal Cafè són tant Burra dïurns com de el fet de tenir tres plantes sense ascensor exnocturns, una altre vegada és el públic jove el que s’hi adreça. Dimarts a Diumenge. i imaginant caure la pluja als carrers de Phoclou en determinada manera a la gent de la nebox. Durant el dia es un bar on pendre un cafè i per la nit canvia la tercera edat, ja que la primera planta consta seva tipologia i el seu target, amb un aire més festiu i plats més de grans taules que fan referència a les d’una elevorats. biblioteca, de manera que simbòlicament inviL’espai es distribueix en tres plantes. La planta baixa és la prin- ta als estudiants a passar-hi la tarda fent feina cipal i on hi ha més moviment, la central és més amplia i tran- amb companyia i en un ambient agradable. El bar Federal està situal al barri del Paral·lel, en concret al caEl Federal està rrer bar Parlament número 39. situal al barri del Paral·lel, No és habitual en aquesta de la ciutat t robar bars en concret al ca- rrer zona Parlament número 39. que cuidin tant la seva imatge i les sensacions que s’hi denoten, és per això que el bar Federal és un espai d’oci habitual entre la gent del barri. La seva ubicació no permet grans vistes ni jardins, però consta d’una terrassa a l’àtic de la tercera planta des d’on tan sols es veu el cel i el verd dels arbres, esdevenint així una fuga d’escap de la ciutat per als usuaris que el freqüenten.
D’altra banda, al ser un bar d’horaris també nocturns, una altre vegada és el públic jove el que s’hi adreça.
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ESTUDIO DE UN BAR - FEDERAL CAFÉ
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SENYALÈTICA cambrers
CONSUMIDORS
Els diferents indicadors gràfics del restaurant són escassos però eficaços. Per començar, per saber identificar-se al carrer, disposen del nom escrit als diferents toldos de lona que tenen al local. Podem observar que el logotip del local és molt simple, simplement convinant blanc i negre i utilitzant una tipografia. Tot i ser tant senzill queda clarament marcat quin tipus de bar és, i no els hi és necessàri explicar qui són ni Principalment, els consumidors han d’estar quin servei ofereixen. sentats, ocasionalment de peu quan els han de cobrar a caixa. En aquest cas, per el tipus MILLORES ERGONÒMIQUES A REALITZAR de mobiliari que disposa el local, poden sentar-se en seients amb o sense respalt. Els cambrers realitzen postures de peu, excepte alguns casos on s’han d’ajupir per obrir alguns calaixos. Les zones on realitzen accions posturals són: en caixa, a les taules dels consu- midors i a la cuina. Segurament al llarg del dia, acaben amb mal d’esquena.
Totes estem d’acord que el bàsic error d’aquest espai és el fet de que tingui tres pisos i falti algun tipus de medi per transportar persones o objectes de forma automàtica, això provoca dues coses; que els cambrers. A més a més, això fa que el bar no estigui habilitat per gent minusvàlida, per què no podràn anar als serveis que es situen a la segona planta. 22
ESTUDIOI DE UNDEBAR - FEDERAL CAFÉ DISTRIBUCIÓ FLUXOS L'ESPAI CI CULACI CLIENT
ZONA CLIENTS
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E ES
ZONA CUINA ZONA CAIXA
PLANTA 1 ENTRADA NTRADA
S ZONA CLIENT
CI CULACI CLIENT ZONA CUINA
CI CULACI CA
E ES
ZONA CAIXA ZONA ESCALES ZONA
C
ZONA CLIENTS
PLANTA 2
CI CULACI CLIENT
CI CULACI CA
E ES
ZONA CUINA ZONA ESCALES ZONA
E ET ACI
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ESTUDIO DE UN BAR - FEDERAL CAFÉ
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DIMENSIONS DE L'ESPAI I DEL MOBILIARI Tot hi que la funció de menjar en un bar es pot realitzar de moltes maneres i en diverses postures – com en un tamboret, dret, ràpid, llegint, etc. – nosaltres analitzem els elements del nostre bar segons una persona d’estatura mitjana. Per definir les dimensions dels àmbits d’activitat hem distingit tres postures a l’hora de menjar: davant una taula amb una cadira, un banc o un tamboret.
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