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BaCanora fest
Las fiestas de San José, coincidieron este año en Tesopaco con el Bacanora Fest y en medio de un puente de asueto del fin de semana largo. Y la fiesta también este 17 al 20 de marzo del 2023.
Empezando el viernes 17 de marzo, fecha que en Sonora también se celebran las fiestas de El Moro de Cumpas allá en Cumpas, en Tesopaco, municipio de Rosario, en el sur de Sonora, dio inicio el Bacanora Fest, un festival cultural y de promoción turística en el que el pueblo se reboza de visitantes alegres y preparados para una jornada larga de fiesta que cada año se hace más grande.
Con el propósito de promoción turística, el Gobierno del Estado a través de sus Secretarías de Turismo y Economía, apoya, tanto a la organización de la fiesta popular como a los productores de Bacanora para impulsar marcas, productos y procesos regionales de la elaboración de esta bebida espirituosa de Sonora.
La Reina Turismo Rosario
Sonora tiene mujeres bellas y Tesopaco se distingue por ello, y en el Bacanora Fest se elige a la Reina Turismo Rosario 2023, que entre muchas otras actividades y funciones, habría de ser la embajadora promotora turística de este municipio durante un año. La ganadora de este certamen fue María Fernanda Mendívil Soto, representante de la comunidad de Tesopaco.
Con la imposición de bandas a las candidatas y la manifestación por las calles del pueblo, da inicio el festejo para luego recorrer los puestos de los expositores para conocer la oferta presentada entre las que hay una gran variedad de productos, marcas, y derivados del destilado, elaborados artesanalmente, buscando agradar al gusto de diferentes segmentos y edades. Fotos
Los Productores
Nuestra cuenta asciende a más de 17 expositores y más de 100 productos diferentes obtenidos del mismo elixir con postproduc- ciones de sabor, densidad, dulzor y color, además de olor como el caso del Bacanora sabor chicle, que es azul y el Bacanora papachi que es negro. Por supuesto cremas, chocolates y otros sabores y mezclas.
En un recorrido por la exhibición y exposición de productores de bacanora y demostración de productos elaborados con bacanora en el festival anual de Rosario Tesopaco. conocimos a los más destacados productores y marcas como Bacanora La Carabina, Bacanora Don Gerardo, Bacanora Don Josá Márquez, Bacanora Las Tatemas, Bacanora
Tesopaco 1870, Bacanora El Capulin, Bacanora El Moveño, Bacanora La Angostura, Bacanora Don Rafa, Bacanora El Yori, Bacanora Don Che, Bacanora Rosario, Bacanora 3 Palmas, Bacanora El Noble, Bacanora Alv (Arriba La Vagancia), Bacanora Torocoyori, Bacanora Santa Juliana.
Junto al bacanora, también se expusieron productos artesanales, además de puestos de comida y bebidas manualidades y otros productos artesanales.
En el programa de inauguración estuvieron con merecido reconocimiento los grupos regionales Los Dueños del Potrero, grupo musical norteño con un ensamble original de instrumentos y voces, procedentes del Itson Navojoa.
Luego de los mensajes de inauguración, los invitados especiales presenciaron la jima de una planta de bacanora, hasta quedar la cabeza lista para la tatema. Acto seguido, el corte de reata dió por inaugurado el Bacanora Fest y luego de un recorrido por los estands siguió la fiesta con la presentación fue bailables y la presentación del mariachi Los Potrillos, también regional y dirigido por el maestro Ramón Francisco Alegría López.