ondas sophia
Desenchufate
Foto: JESĂşs guiraud.
Por fin, llega el tiempo del descanso. El verano nos invita a dejar volar la mente con actividades creativas, divertidas y relajantes. por josefina romero.
Vida cotidiana Momentos de calma
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Es tiempo de disfrutar de esos pequeĂąos placeres que generan sensaciones agradables y tienen el poder de serenar la mente y el cuerpo. Son gestos sencillos que todos podemos hacer, como sumergir los pies y las manos en un curso de agua que corre; salir a caminar y sentir que el viento nos roza la mejilla; lavarnos la cara con el agua fresca de un lago; probar frutas frescas; brindar por la vida. Si estamos cerca de la naturaleza, podemos descubrir los sonidos de la noche. La idea es volver a conectarnos con los sentidos que se adormecen por la rutina de la ciudad.
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Encuentros de verano
estar con amigos nos hace bien Las vacaciones son un buen momento para reencontrarnos con amigos. No sólo porque nos llenan el espíritu, sino también porque se ha demostrado que hacen bien a la salud. Especialistas de la Universidad de Brandeis, en Estados Unidos, comprobaron que diez minutos de conversación con un amigo es tan estimulante para el cerebro como un crucigrama o un juego de ingenio. Si vas a recibir a tus amigos, podés agasajarlos con algunos de los tragos que propone la bartender Inés de los Santos en su libro Tragos. Guía básica de coctelería. Hay recetas y consejos para conseguir bebidas, disfrutar y organizar encuentros.
Formas de relajarnos
una y otra vez
Si la meditación no es lo tuyo, los ejercicios que requieren repetición han probado ser desestresantes. En la playa, en la montaña o en tu casa, encontrar una de estas actividades puede ser la mejor forma para desenchufarte. Tejer, coser o bordar son buenos ejemplos. Si querés aprender a tejer en crochet, o a hacer muñequitos artesanales, te recomendamos tres emprendimientos que pueden inspirarte para darle un sentido a esta actividad. Maminas: tallermaminas.blogspot.com Pica Pau: picapau-yan.blogspot.com PerfectaCouture: perfectacouture.blogspot.com
Nuevas experiencias
caminar sobre el agua ¿Conocés el paddle surf? Este deporte se basa en dos elementos: una tabla algo más grande que la de surf y un remo o paddle. El navegante se para sobre la tabla y se mueve gracias al impulso del remo. Es ideal para quienes quieren practicar algún deporte, pero no están dispuestos a hacer grandes esfuerzos. Se puede aprender en un par de clases y con eso es suficiente para salir a dar un paseo relajado, combinado con un poco de ejercicio. Para tomar clases: Escuela de Windsurf Perú Beach: El Cano 794, San Isidro. Tel.: 4798-2642. Balneario Nº 8 de Playa Grande, Mar del Plata: www.escueladesurfmdp.com.ar. Tel.: (0223) 155-562488, de 10 a 18.
Mirar hacia arriba
una experiencia distinta Cuando miramos al cielo, no sólo recordamos lo bello de la naturaleza, sino también lo insignificantes que somos ante tal grandeza. Darnos cuenta de que somos un granito de arena nos ayuda a poner las cosas en perspectiva. ¿Querés ver el Sol, la Luna, Júpiter, Saturno, Marte o Venus más de cerca? En todo el país, hay observatorios para contemplar el cielo. Un ejemplo es el Observatorio Astronómico de Rosario, donde se realizan observaciones gratuitas de miércoles a domingo. www.ifir.edu.ar/planetario/observatorio
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Paisajes de vacaciones
Corrientes
el paraíso en el litoral En plena ciudad de Corrientes existe un refugio que esconde un espacio encantador: un patio rodeado de mangos que nos invita al descanso y la relajación. Ese patio es el alma del hotel boutique La Alondra. Allí los días de calor litoraleño se vuelven más livianos
gracias a la pileta de doce metros, que está protegida por un muro que se conserva desde la época colonial. Es ideal para unas vacaciones largas o para una escapada de fin de semana. Más info: www.laalondra.com.ar
Mendoza
borges y su laberinto En un gran jardín de la Finca Los Álamos, a 15 kilómetros de la ciudad de San Rafael, Mendoza, está creciendo un impactante laberinto que rinde homenaje a Jorge Luis Borges, quien visitó este lugar en 1958. Este original paseo se puede visitar durante el verano y tiene la forma de un libro abierto con senderos que forman el nombre del escritor y dibujan sus símbolos preferidos: relojes de arena, espejos, un bastón, la cabeza de un tigre, un colosal signo de interrogación. También se distinguen las iniciales de María Kodama. La obra pertenece al diseñador inglés Randoll Coate, admirador del escritor argentino. Más info: Secretaría de Turismo de San Rafael, www.sanrafaelturismo.gov.ar
Jujuy
paseo con llamas en tilcara
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Desde épocas ancestrales, las llamas acompañan la vida de los pueblos andinos. Un paseo distinto es seguir el camino que realizan estos animales por los rincones norteños. Santos Manfredi, guía turístico y un enamorado de Tilcara, organiza caminatas junto con las llamas, que pueden ser de medio día, de un día entero o de varias jornadas, pasando la noche en diferentes parajes. Te recomendamos el viaje de Pozo Colorado, en las Salinas Grandes, una comunidad aborigen de doscientos habitantes donde se crían llamas y se extrae sal. Allí vas a poder ver hilados y tejidos de lana de llama; tallado de piedra laja y artesanías en piedras de sal, además de disfrutar del espectacular paisaje de la Cuesta de Lipán. Más info: Pasaje Eduardo Cabana Nº 345, C. P. 4624, Tilcara, Jujuy. www.caravanadellamas.com.ar
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Lugares para descubrir Puertas adentro
secreto bien guardado Si vivís o estás en Mendoza y querés pasar un momento tranquilo, en las afueras de la ciudad está Ituzaingó, un restaurante a puertas cerradas. ¿Lo mejor? El jardín para disfrutar del aire fresco mendocino a la sombra de un sauce llorón mientras se preparan los platos en horno de barro. Otro atractivo: cada mes el menú varía con propuestas de distintas regiones el país. Para ir, tenés que llamar con veinticuatro horas de anticipación. Reservas: (0261)156-665778 o por mail a cocina@ituzaingoresto.com.ar
Cruzando el charco
clima de pulpería La costa uruguaya siempre guarda sorpresas agradables para quienes disfrutan de la buena mesa a ritmo sereno. En medio de los bosques esteños, está Pulpería No seas Malo. El lugar está construido con materiales reciclados y amalgamados con barro. El entorno es lindísimo a toda hora: para tomarse un delicioso desayuno, almorzar tranquilo, pasar después de la playa o comer hasta que las velas no ardan. También tienen una tiendita de arte. Reservas al teléfono (00598) 91052201. http://noseasmalo-pulperia.blogspot.com/ http:// www.Facebook/noseasmalo.com
Té con vista a las sierras
entre las hierbas Pastelería porteña
delicias prósperas Si pasás por la esquina de Arévalo y el pasaje Voltaire, en Palermo, y sentís ese olorcito a pan recién horneado, no dudes en seguir tus instintos y entrá a Próspero Velazco Patisserie, la nueva panadería del renombrado chef Próspero Velazco y la arquitecta Noel Olivera. Para quienes no lo conocen, este maestro uruguayo trabajó en Nueva York, Portugal, Estrasburgo, Viena y San Pablo. En Próspero Velazco se venden tortas que hacen honor a la pastelería francesa, pero con toques autóctonos. También hay sándwiches o ensaladas frescas. De 8 a 20, de martes a domingo. www.prosperovelazco.com
Cerca de Mar del Plata, en la entrada de Sierra de los Padres, sobre la izquierda de la ruta comenzamos a ver un maravilloso valle. Ese mismo paisaje es el que se contempla desde las ventanas de L’erbe, la casa de té con la más variada carta de infusiones orgánicas y tortas caseras, que además ofrece una vista maravillosa hacia campos de lavandas. Un lugar imperdible para pasar una tarde en las sierras bonarenses con un ritmo slow. En acesso Sierra de los Padres, kilómetro 3,2. Viernes y domingos, de 11 a 20. Sábados, de 11 a 24.
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Juegos para todas las edades
Los sentidos en juego
sommelier en casa
No es necesario llevar demasiados juguetes a la playa para que los chicos se diviertan. En la arena, se puede jugar a la tradicional rayuela o el juego de las canastas. ¿En qué consiste? Hay que hacer una serie de agujeros en la arena y recoger una buena cantidad de caracoles. Luego, desde cierta distancia, habrá que tratar de embocar los caracoles en los hoyos.
Inspirado en un aparato francés que permite distinguir los aromas de un vino, Spiritu es un juego olfativo que invita a identificarlos y recordarlos, para luego reconocerlos en el vino. Además se describe en qué uvas se encuentra cada una de las notas. ¿Te animás a probar? Pedidos: www.aromasdevino.com.ar.
Actividades para chicos
¡A pensar!
En grupo
Cuando ya no se nos ocurre qué hacer con los chicos, viene bárbaro tener a mano un libro como Creaciones maravillosas, de Gisela Miliani. Se trata de una recopilación de actividades de todo tipo: armar una huerta, hacer bricolage, cocinar, armar accesorios y adornos de decoración, dibujar o probar experimentos de ciencias. Todo viene con instrucciones súper detalladas y sencillas, además de gráficos, para que los chicos trabajen entre ellos.
Si te apasionan los acertijos, las adivinanzas o los juegos de ingenio, hay un sitio web con todas las novedades sobre esta actividad que estimula el cerebro. Es muy sencillo: entrás al sitio, buscás los juegos que más te gustan y los imprimís. Así, tenés entretenimiento asegurado para todas las vacaciones. Más info: www.juegosdeingenio.org.
¿Cuántas tardes pasamos jugando al Tutti Frutti? Para revivir esas épocas, ahora tenemos una versión más moderna que se llama El memorioso, un juego al estilo Tutti Frutti en el que la memoria y la agilidad mental son clave para ganar. Tenés que competir para ver quién es el que recuerda más elementos de un tema antes de que se acabe el tiempo, en categorías como países, superhéroes, deportes o matemáticas. Ideal para poner a prueba lo que sabemos de cultura general, e ilustrado. Se consigue en librerías y jugueterías.
Junto al mar
diversión en la arena
chau, aburrimiento
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desafío al ingenio
memoria a prueba
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Libros, películas, salidas
Conocé a...
jazmín berhaka
Las obras de la artista plástica Jazmín Berhaka no están pintadas sino bordadas y tienen un sello indiscutible: un aire oriental, delicado, femenino, casi etéreo, en que las líneas suaves danzan con el color. Jazmín bordó por primera vez hace un par de años, cuando hizo un curso básico, y enseguida se dio cuenta de que había encontrado el material con el que quería trabajar. “En general, el bordado se transmite de generación en generación, pero no fue mi caso. desde que empecé a bordar, descubrí que la paciencia que exige esta técnica me compromete con la obra de un modo que no había experimentado antes”, cuenta Jazmín, que tiene 31 años y este año ganó el segundo premio de Barrio Joven en arteBa. “creo que uno de los mejores momentos del proceso creativo es cuando estoy pensando una obra nueva, viendo material y tomando decisiones justo antes de empezar a bordar. Pienso que es más importante estar inmersa en el proceso de una obra que la obra misma terminada”, dice Jazmín. Para conocer más sobre su trabajo: www.jazminberhaka.com
libros matrimonio entre el verano sin oriente y occidente hombres Bede Griffiths (Bonum) El fraile benedictino y guía espiritual propone un diálogo entre las religiones de oriente y occidente. de esta manera comenzamos a darnos cuenta de que la verdad es una, pero que se manifiesta bajo signos diferentes y tradiciones históricas distintas. un libro para reflexionar y aprender.
cine la suerte en tus manos paseo al aire libre al rescate de las mascotas El Paraíso de los animales es un asilo con más de 750 animales, entre gatos, caballos, aves, ovejas, vacas, liebres y chinchillas, que fueron rescatados de las calles, del abandono o del maltrato. allí encuentran refugio, son alimentados y reciben atención veterinaria. Si te interesa colaborar o querés llevar a tus chicos a conocer a estos animalitos que están en general rodríguez, podés escribir a contacto@elparaisoanimal.org o ingresar en www.elparaisoanimal.org.
El cantante Jorge drexler debuta como actor en esta comedia romántica de daniel Burman (El abrazo partido). En la ficción, su personaje es uriel, un cuarentón separado que un día se cruza con gloria (Valeria Bertuccelli). Juntos viven un romance que lo sacará de un período de crisis y descontento. todo transcurre entre la ciudad de rosario y el barrio del once.
Siri Hustvedt (Anagrama) Mia, la protagonista de esta novela, enfrenta uno de los mayores temores de muchas mujeres maduras: que su pareja la deje por una chica joven. con este comienzo, humor y una prosa exquisita, Siri Hustvedt arma una comedia feminista que se empeña en rescatar a su heroína durante un verano sin presencias masculinas.
los muppets James Bobin La rana Kermit –más conocida como rené– llega a la pantalla grande para que los chicos de las nuevas generaciones la descubran junto con la banda de marionetas que la acompañan. con nuevos personajes y un humor inteligente, esta comedia es ideal para salir con los chicos en vacaciones y cumple como emotivo revival del recordado El show de los Muppets.
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