Sørum magasinet 03 2013

Magasinet sørum

PORTRETT

«HAR DERE DAMEORDFØRER I SØRUM?» SIDE 8 - 11

Jakten s n e g o k på s konge SIDE 14 - 17

SØRUMSAND 2040

HVORDAN BLIR FRAMTIDAS SØRUMSAND SIDE 30 - 33

7 SIDER SPESIAL: BUTIKKER FRA

GAMLEDAGER I SØRUM SIDE 23 - 29

HØSTLIG Sommeren er over for denne gang, det blir mørkere ute og mer høstlig luft.

Vi gleder oss til gode matopplevelser med reinsdyr- og elgkjøtt. I dette nummeret har vi fått deilige oppskrifter på viltkjøtt og fårikål fra Rosenberg i Fetsund. Vi skriver også om jakten på skogens konge i Sørum, og gir deg en oversikt over et utvalg skytebaner i område.

Sørum er et sted med mye historie.

Blant annet var det mange butikker her som ikke eksisterer lengre den dag i dag. I dette nummeret gir vi deg historien til et utvalg butikker fra gamledager i Sørum. Les om dette fra side 23 - 29.

I portrettet denne gangen kan du lese om vår nye ordfører i Sørum - Mona Granbakken Mangen. Les om henne på side 8- 11.

konsulentteam som har kommet med forslag på hvordan fremtidas sørumsand vil bli. Les mer om dette på side 30 - 33.

Til neste nummer av Sørum Magasinet som er julenummeret ønsker vi flere innspill på hva vi kan skrive om og en tilbakemelding på hva vi kan gjøre bedre for at magasinet skal bli så bra som mulig. Bli med å diskuter på våre facebook sider facebook.com/blattgruppen.

Neste nummer kommer ut i slutten av november!

God lesning!

Kathrine Liabø Kathrine Liabø Prosjektleder

Hvordan tror du fremtidens Sørumsand vil se ut? Har sentrum blitt større, hvor har vi bygd ut og hvordan vil stilen være? Sørum Kommune har hatt tre

Sørum Magasinet Nr. 3/2013

Ønsker du å annonsere?

Kontakt Blatt Gruppen AS Tlf: 63 82 50 78 Ansvarlig redaktør: Blatt Gruppen AS Prosjekt: Blatt Gruppen Grafisk Forsidefoto: Stine Lauritzen Layout: Blatt Gruppen Grafisk Følg oss på facebook.com/BlattGruppen

2 SØRUM MAGASINET 03/13

Et gratis Magasin fra Blatt Gruppen AS Blakerveien 109 1920 Sørumsand www.blatt.no Tlf: 63 82 50 70

SIDE 23-29 BUTIKKER FRA GAMLEDAGER I SØRUM

SIDE 8-11

PORTRETT MONA GRANBAKKEN MANGEN

SIDE 14-17

JAKTEN PÅ SKOGENS KONGE

SIDE 30-33 FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

FRAMTIDAS SØRUMSAND

03/13 SØRUM MAGASINET 3

Med v책r app blir bank hverdagen din enklere.

MODERNE OG SMARTE GTE BOLIGER L O S 14 .00000,-,4400.0 0 9 . .

2 1 A A FFRR

Les m www. er på hellne .no

Bakke AS

Vi bygger, du bor...

www.bakke-as.no

For prospekt, priser og mer info: kontakt Thomas Johan Hagen 951 34707 * thomas.johan@bakke-as.no * www.hellne.no

ELEGANTE OG ROMSLIGE ENEBOLIGER TE

G 6 SOL

,00.00000,-

.9950.

28 FFRRAA2.

Svært gu Husba nstig nklån

Bakke AS

Vi bygger, du bor...

www.bakke-as.no

For prospekt, priser og mer info: kontakt Thomas Johan Hagen Tlf: 951 34707 * Epost: thomas.johan@bakke-as.no * www.hellne.no

Barne- og Ungdomsteateret Tut & Kjør satser i år på «Rockeulven».

Dette er opprinnelig en film, og hver jul spilles det som etter hvert er blitt en kultfilm på NRK under navnet «Med Grimm og Gru» Den er blitt en tradisjon i likhet med «Tre nøtter til Askepott» og «Reisen til julestjernen».

Tut&Kjørs versjon er barnevennlig, og har selvsagt de kjente sangene, også den som er gjennomgangsmelodi og som du ikke får ut av hodet på flere uker....

Det er over 30 barn og unge på scenen, i tillegg har vi en innleid, litt eldre Rockeulv. Det blir et fargesprakende show med dyr i alle roller.

Stor innsats Som vanlig satses det på høy kvalitet: Det er orkester med dyktige musikere, det syes nye, spesialdesignede kostymer til hver oppsetning, og det er profesjonelle instruktører. Det legges ned en stor innsats fra alle foreldrene som lager kulisser, kostymer, og gjør alle de andre jobbene som er nødvendig for at det skal bli forestilling. Å være forelder i Tut&Kjør er arbeidskrevende, men veldig artig og sosialt. Skuespillerne startet å øve tidlig på våren. Det er mye som skal læres før alle sanger og danser sitter som de skal. De som følger de unge skuespillerne gjennom et år, ser den enorme utviklingen de gjennomgår fra de første spede forsøk og fram til de står på scenen og stråler. Du som kommer for å se på en forestilling skal vite at det er mye jobb som ligger bak, spesielt når det nærmer seg forestilling blir det mange helger og sene kvelder som går med. Men igjen, de som er med får så mye igjen at det er verdt alt strevet.

6 SØRUM MAGASINET 03/13

....Mamma kom hjem.

Gled deg pappa - her er jeg...

PETTER P.

Tradisjon i november Tut&Kjør er inne i sitt 21. år. Det er mange som kommer og ser på år etter år, og fornøyd publikum er jo den beste reklamen.

I år spilles forestillingene som vanlig i november, det er 8 forestillinger i perioden 15. til 23. november. Helaftenarrangementene er veldig populære, disse består av servering og omvisning i tillegg til forestillingene. Her må det bestilles i god tid, ettersom dette fylles fort opp.

TEATER MED TUT&KJØR

ROCKEULVEN

15 - 23

Nærsamfunnets kulturelle kapital Amatørteatrene beskrives ofte som nærsamfunnets kulturelle kapital. Det får innbyggere i alle aldre til å blomstre opp og finne ut at de mestrer forskjellige oppgaver de ikke visste at de kunne.

Ikke bare det å stå på en scene, men også det å kunne organisere, jobbe sammen i grupper og utvise kreativitet. Forestillingene samler hundrevis av barnefamilier i nærområdene. Barn ser barn spille og innbyggerne får anledning til å se hverandre i andre sammenhenger.

SKURDAL

G

NE- OG UN

TEKST BAR

HANSKJØR FOTO ERET TUT& DOMSTEAT

NOVEMBER

-

g n i n t e s p p o Årets

Biletter kan bestilles på: www.tutogkjor.no 03/13 SØRUM MAGASINET 7

“Har dere dameordfører i Sørum?”

Døtrene Oda og Eline om mamma Hun klarer å holde hodet kaldt selv i stressende situasjoner, og er flink til å ta ting på sparket dersom det trengs. Det vi liker aller best, er at hun snakker sånn at folk forstår henne.

Noen politikere har en tendens til å bruke så mange store ord at folk flest ikke skjønner hva de snakker om, men det gjør ikke mamma.

Oda og Eline Mangen.

8 SØRUM MAGASINET 03/13

Mona Granbakken Mangen Alder: 48 år Bor: Lystad på Sørumsand Sivil Status: Gift, to døtre Yrke: Møbelsnekker og lærer Jobb: Ordfører i Sørum kommune

Med glimt i øyet så han på meg, den aldrende hedersmann, tok av seg caps’en og strøk håret pent bakover med en stor arbeidsneve. - Hm! Skulle du hørt! Han satte lua på plass. - Håper dom er snille mot’a! Den nye ordføreren rister på plass en flott, rød manke og ler godt: - Det har jeg aldri tenkt på som noe problem. Jeg har fått en flott mottagelse og ja – de er snille mot meg.

TEKST BERIT LEIKHAMMER FOTO PRIVAT OG BERIT LEIKHAMMER

Sørums nye ordfører hevder hun kom inn i politikken ved en tilfeldighet, men med mangeårig ledererfaring fra frivillige lag og foreninger er hun godt vant med å styre. - Jeg er vel sånn skrudd sammen at når jeg engasjerer meg, vil jeg gjerne være med å styre! Etter at hun hadde presentert idéen om et aktivitetshus i tilknytning til Sørumsand skole, ble hun spurt om å stille på 2. plass for Arbeiderpartiet i 2010. Dermed bar det inn i kommunestyret i ‘11, og i mai i år ble hun valgt til ordfører i Sørum.

- Det kom litt brått på, men etter å ha snakket med familien min, så ble det slik. De har gitt meg full støtte hele veien.

Har ordførervervet forandret hverdagen mye?

- Ikke når det gjelder arbeidsmengde. Jeg har alltid hatt mye å gjøre, men nå gjør jeg litt andre ting. Det er mye å sette seg inn i, og jeg lærer noe nytt hver dag. Styreverv i foreninger har jeg måttet si ifra meg, men jeg er fortsatt korpsmamma, turnmamma og teatermamma!

Svennebrev som møbelsnekker De av oss som har bodd noen år i Sørum, vil huske skiltet «Heidi og Monas Snekkeri» like ved

Nordlibrua i Lørenfallet. - Joda, vi var to møbelsnekkere på 18 og 21 år som slo oss sammen og startet eget firma i Fallet, for der fikk vi leie lokaler av Thorvald Eid. Vi veit at ordføreren var lærer på snekkerlinja på Skedsmo vgs. før hun overtok «klubba», som hun forresten har dreid selv. Mona Mangen kommer fra en håndverkerfamilie, med en far som er elektriker, mor er utdannet i søm, ei søster er sveiser og en bror tømrer. Til alt overmål er mannen hennes flystrukturmekaniker og skrur sammen F16-fly på Kjeller. - Jeg gikk på Skedsmo videregående skole og tok svennebrevet etter 3. året. Ordningen med lærlingplass var fin, den – men jeg fikk ikke plass der jeg helst ville. - Ne-e-ei, det gikk nok ikke med jenter der, fikk jeg høre.

Heidi og Mona hadde mye å gjøre på «Snekkeriet» i Lørenfallet, men det gikk ikke rundt økonomisk.

- Da begynte jeg på snekkerverkstedet ved Strømmens Værksted. I 1993 jobbet det 2 kvinner «på golvet» på Strømmens Værksted – det var min søster som gikk i sveiselære og meg som var arbeidsleder på snekkerverkstedet. Det er bare moro å jobbe sammen med 350 mannfolk. Jeg har alltid vært i mannsdominerte yrker, så det er jeg vant til.

03/13 SØRUM MAGASINET 9

Ordføreren som elsker å luke - Da kobler jeg helt ut, tenker ikke på noen ting, og det blir pent og ryddig rundt meg. Besteforeldrene mine var gartnere, så jeg har vel litt fra dem, smiler hun og legger til: - Jeg møtte opp på et årsmøte i Sørum Hagelag, og vips var jeg styreleder, ett verv jeg hadde i 6 år. Favorittblomsten min? Hun tenker seg lenge om. Vanskelig å velge, men jeg tror det må være dagliljer! Jeg har dem i flere farger. Tenk at de blomstrer bare én dag!

Med hus og stor hage er det saktens nok å henge fingrene i – også når man ikke luker! Oppussing og reparering står de for selv. På fem uker la familien nytt tak på huset. Innendørs har møbelsnekkeren stått for hele kjøkkeninnredningen og bokhyller tilpasset rommene.

For mange år siden bestemte familien seg for å reise på ferie til steder som startet på M. Da de hadde vært på Mallorca og Malta ble det for dyrt å reise til Maldivene. Da startet de like godt på første bokstav i alfabetet og havnet på Azorene. Og det har blitt favorittstedet. På Azorene er det ikke noe mas, lite turister og veldig rolig. - Men etter tre uker begynner det å klø i finga, sier hun og ler. - Da lengter jeg til hagen og lukinga!

10 SØRUMMAGASINET MAGASINET02/13 03/13 8 SØRUM

Fra kornett til tverrfløyte - Jeg begynte på notekurs i 2. klasse og spilte i skolekorps da jeg gikk i 3. Det ble kornett først på meg, for det var vel det som var ledig, men egentlig ønska jeg å spille tverrfløyte, så da jeg var 13 år, fikk jeg min første tverrfløyte i korpset. Skolekorps står ordførerens hjerte nær. «Sørumsand Skolemusikkorps» var på vei nedover, og i 2007 var det bare 5 medlemmer. Det gikk mot nedleggelse, men så tok en entusiastisk gjeng med damer over med Mona som leder, og nå er det over 70 medlemmer i det populære korpset. Bare i mai i år kom det 39 nye aspiranter. På Sørumsand skole har man noe som heter «Lek med musikk» for 2. klassinger i SFO-tida, som skolekorpset står for. Elevene driver med sang, notelære og musikkspill. De får opptre sammen med korpset – og det er stas!

Vi har skjønt at dette er ei sprek dame med både gym- og turnfortid. - Sammen med fire andre var jeg med og starta Sørumsand Gymnastikkforening i 2002. Jeg har trivdes somt trener i alle årsklasser, men det er spesielt stas å være trener for 3-4 åringer som gymmer sammen med sine foreldre. Det er moro å følge barna gjennom treningsåret og se hvilken fantastisk motorisk utvikling de har! Hun kan fortelle om god oppslutning og fulle partier på «Gymmen» . Enn du selv, da ordfører? Vi nevner kveldsmøter og snorer som skal klippes!

Hun smiler: - Jeg er redd det blir litt mindre trening på meg nå, dessverre...Men jeg har jo hagen!

Aktivitetshus Mona Mangen ivrer for ideen om et aktivitetshus i tilknytning til Sørumsand skole. Huset skal kunne brukes av skolen og SFO på dagtid og av et stort antall lag og foreninger på kveldstid. Ideen er å flytte skolens spesialrom som musikkrom, skolekjøkken, kunst- og håndverksrom og sløydsal til aktivitetshuset og på den måten frigjøre sårt tiltrengt plass på skolen. Istedenfor gymsal bygges en basishall inn i aktivitetshuset og det gir varierte treningsmuligheter for både elever og for idrettslagene. En teatersal kan åpenbart brukes til teater, men kan i tillegg fungere som auditorium for foreldremøter og foredrag, konserter og andre kulturarrangementer. Den planlagte kultursalen på Frogner er et annet eksempel på god og nyttig sambruk mellom skole og frivilligheten.

Frivilligheten bærer lokalsamfunnet Det er mange frivillige lag og foreninger i kommunen vår, og det legges ned mange tusen dugnadstimer i løpet av et år. Ordfører Mona snakker seg varm om hvordan frivillighet er selve bærebjelken i Sørum-samfunnet. - Dette er noe som engasjerer meg sterkt, og jeg håper å kunne besøke flest mulig av våre lag og foreninger. Hun ønsker også å delta på de mange og allsidige arrangementer som Sørum kan by sine innbyggere året rundt.

En synlig ordfører På veggen i hennes lyse, romslige kontor henger de alle som én – på rekke og rad i glass og ramme – ordførerne som har gått foran. Hvilke forventninger hadde de?

Hvilke hjertesaker startet de ordførervervet med? Hva ligger deg særlig på hjertet, Mona Mangen? Hun tenker seg grundig om. Jeg ønsker å være en synlig ordfører og en ordfører for hele kommunen. Så er det mitt håp at uansett hvor forskjellige ståsted vi har i det politiske landskapet, så skal vi kunne enes om at vi drar sammen til beste for alle innbyggerne i kommunen vår. Og én ting til: ordførervervet er ikke en form som bare ligger ferdig og venter. Den må skapes på nytt hver gang. Jeg kommer til å fylle den på min måte...og jeg gleder meg!

03/13 SØRUM MAGASINET 11

Bli medlem i

Blaker og Sørum BLAKER OG SØRUM HISTORIELAG

Blaker og Sørum HiStorielag

Postboks 72, 1921 Sørumsand Bankkonto: 1321 08 05189

www.sorum.historielag.no

Historielag

SØRUM BYGDEBOK BOSETTINGS- OG NÆRINGSSHISTORIE

du får:

Bladet Sørum-Speilet 5 utgaver i året og

Skytilen 4 utgaver i året

Bind 5 kommer ut før 15. november

medlemskontigent: kr 200,-

Untitled-1 1

6/9/13 11:38 AM

16.10. kl. 19.30:

Ole Paus solo

29.11. – 01.12.: Storoppsetningen

15.11. kl. 18.00: Forsvarets stabsmusikkorps:

«Eventyret om Julerosen»

Karius & Baktus på nye eventyr

Neglpleie på Velværesenteret!

Ida er nå tilbake etter et år i mammapermisjon og Velværesenteret kan igjen tilby neglestøp med gele, shellac og manikyr.

Negler (nytt sett) Etterfyll

kr 750,kr 575,-

Manikyr (neglpleie og lakk) Shellac

Sørumsand Park, 2 etg I 1920 Sørumsand Tlf: 63 82 67 84 I www.velvaeresenteret.no

Vis deg frem lokalt med en annonse her!

Kontakt oss på sorummagasinet@blatt.no 12 SØRUM MAGASINET 03/13

kr 410,kr 490,-

La oss ta en SJEKK av ditt elektriske anlegg før vinteren setter inn!

Elsjekken Sjekk av ditt elektriske anlegg, inkludert kontroll av stikkontakter, ledninger, sikringsskap.

kun

1.800,JE-

KAMPAN

TILBUD

RING OSS PÅ TELEFON

63 86 80 60

ADRESSE

Haldenveien 321, 1923 Sørum

ÅPNINGSTIDER WEB

Bytte innmat sikringsskap

7.590,-

Mandag - Fredag: 08 - 16

www.tbinstallasjon.no

Gamle Fetvei 13 i Fetsund, Tlf 63 88 11 08

Kjøtt - Pølser -- Delikatesse - Catering

Helt lam, oppstykket kr 129/kg Eksempel på inndeling er fårikålkjøtt, sadel/ koteletter/Þlet, bog og lŒr i skiver og rulleskinn Lam egner seg spesielt godt for frysing. Med stykningsdeler av lam i fryseren har du festmat til enhver anledning og noe å glede deg til ut over vinteren

Bilder: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Åpningstider mandag-onsdag 10-17 torsdag-fredag 10-18 lørdag 10-16

Nå skjærer vi ned årets lam

Vi er din lokale kjøttforretning

www.rosenberg-spiseforretning.no

03/13 SØRUM MAGASINET 13

Jakten på skogens konge

- Elgjakt er blitt en populær fritidsbeskjeftigelse for mange. Vi gir deg et innblikk i jakta i Sørum og informasjon for den interesserte.

14 SØRUM MAGASINET 03/13

For fylkene Østfold, Akershus, Oslo og Vestfold starter jakta 05. oktober og varer gjennom hele oktober måned. Både i kjøttmengde og i kroner er elgen det viktigste viltet i Norge. Elgjakt er i tillegg en attraktiv fritidsbeskjeftigelse for mange mennesker, og hvert år felles det ca. 36 000 elg i Norge.

TEKST STINE LAURITZEN FOTO STINA ROTNEBO OG STINE LAURITZEN

Lokalt Jaktlag Jaktområdet til det lokale jaktlaget, Sørli jaktlag, strekker seg mellom Asakvegen og Størsrudfjellet i vest og Rømua i øst. Ullensakerdelet i nord og Fet/Skedsmodelet i sør. Årets kvote er 2 kalver, 5 ungdyr eller ku og 1 voksen okse, totalt 8 dyr. Driven og lysten til å jakte styres av samholdet og skrønene under kaffe praten. Spenningen man får ved å se, høre og aller helst skyte elg er heller ikke å forakte.

Medlemmene på jaktlaget er en god miks av ung og gammel, veteraner og nybegynnere, mens jentene er i mindretall. En typisk jaktdag starter grytidlig på morrakvisten hvor de samles over en kopp kaffe. Da trekkes postene for dagens jakt. Etter litt småprat og diskusjon om poster er kara klare for å finne sine plasser i skogen. Da bærer det av gårde med børsa på ryggen og store nistepakker i sekken.

03/13 SØRUM MAGASINET 15

Man sitter ofte mye rolig på post og det er derfor viktig med godt å drikke og spise. Det jaktes gjerne et par drev i løpet av dagen. Et drev foregår ved at postkara posterer rundt et område på naturlige trekkruter for elgen. Deretter går bikkje mannen inn i området med vindraget i nesa. Bikkjene går enten løse eller i band. En eller flere bikkje karer forsøker så å oppdrive elgen som kanskje befinner seg i området. Hundene følger på sporet av elgen og driver den forhåpentligvis mot en av postkara om den ikke blir stående i stålos. Av og til lurer elgen seg også usett av gårde.

Om drevene bringer frem noen fangst bærer det til slakting på slutten av dagen. Elgen henges deretter til mørning. Etter ca.45 døgngrader parteres elgen og deles mellom grunneiere og jegere. Dette forteller Lars-Hermann Rotnebo fra Sørli jaktlag.

For å kunne delta på jakt er første skritt å ta jegerprøven. Alle førstegangsjegere skal ha gjennomført jegerprøvekurs og bestått jegerprøveeksamen. Jegerprøvekurset skal være på 30 timer fordelt over 9 samlinger, og ledes av en autorisert jegerprøveinstruktør. Da jegerprøven er bestått må man skyte opp til den årlige storviltprøven, som er oppskyting i praksis. For oversikt over kursene i ditt distrikt kan man klikke seg inn på Norges Jeger og fiskeforbund sine hjemmesider.

Drev / Posteringsjakt

Et drev foregår ved at postkara posterer rundt et område på naturlige trekkruter for elgen. Det vil si at jegerne på forhånd har funnet velbrukte stier og blir sittende og vente ved disse i tids-rommene på døgnet der elgene beveger mest på seg, det vil si om morgenen og kvelden. Tålmodighet er det heteste stikkordet for den som har lyst til å prøve dette.

Smygjakt

Smygjakt er en annen jaktform som minner mye om tradisjonell villreinjakt der det gjelder å stille inn på elg uten hjelp fra annet enn deg selv og naturen. Her må man ha kunnskap om elgens dagleier og erfaring med å utnytte vær og vind da elgen har utmerket luktesans og hørsel. Det kan i mange tilfeller være lurt å kombinere denne jaktformen med å sette ut poster i terrenget, i tilfelle elgen oppdager faren og prøver å stikke av.

Jakt med hund

Man kan også jakte med hund uten bruk av postrekke. Det finnes to hovedgrupper under jakt med hund, det er jakt med løshund og jakt med båndhund. Løshundjakt vil si å slippe hunden fritt i terrenget for så å vente til den har fått los og fått elgen til å stå stille. Deretter kan man smyge seg innpå losplassen for å komme i skuddposisjon. Ved jakt med hund i bånd blir det en slags smygjakt med hund. Den mest vanlige elghunden er den grå elghunden.

Norsk Grå Elghund

Den grå elghunden er en typisk spisshund, med tett kort kropp, kvadratisk bygning og god reisning. Full av kraft og stolthet.

Mørke trygge øyner, opprettstående spisse ører. Halen bæres stramt opprullet over ryggens midtlinje. tett, rikt men ikke strittende hårlag. Har vært brukt i nær sagt all slags storviltjakt gjennom tidene. Dagens elghunder har et meget godt gemytt, er hengiven overfor sin eier, og er en meget trivelig familiehund. Den liker å ha en “sterk” leder, og setter stor pris på mye mosjon. En elghund som ikke brukes til jakt blir mest sannsylig ingen lykkelig hund.

KILDER: SSB, WIKIPEDIA, NORSK ELGHUND KLUBBERS FORBUND, NJFF. Norsk grå elghund.

Vi leverer alle typer bredbånd og IP-TV til gunstige priser Bruk en lokal leverandør så får du god nærservice, gunstige priser og du bidrar til lokalt næringsliv.

Kontakt oss Tlf: 63 85 37 20 Mail: post@romerikebb.no Hjemmeside: www.romerikebb.no

16 SØRUM MAGASINET 03/13

SKYTEBANER

Mange av fylkets lokalforeninger driver egne skytebaner. De fleste av anleggene er leirduebaner hvor jegere kan trene med hagle. Det er også enkelte foreninger som driver rifleanlegg eller samarbeider med det lokale skytterlaget. Under kan du lese om et utvalg fra kommunene nær deg og finne kontaktperson/ åpningstider for banene.

FET

Forening/bane: Åpningstider: Sesong: Skytergrener:

NES

Forening/bane: Åpningstider: Adkomst: Sesong: Skytergrener:

SØRUM

Forening/bane: Åpningstider: Adkomst: Sesong: Skytergrener:

Fet JFF Onsdager 18.00-21.00 Mai til september Jegertrap, skyting på papp/plate Forening/bane: Åpningstider: Fenstad JFF Søndager 17.00 Kampåvegen i Fenstad. Følg skilt til Nes skianlegg, ta første til venstre etter brua. Gjennom grustaket, ca. 400m videre fra grustaket.

1.mai-1.sept Jegertrap, skyting på papp/plate

Blaker JFF/Mork og Kvevli Utmarkslag Dalbakk Mandag og fredag Mork. Ta til høyre inn grusvei mot Viggernes. Kjør ca. 1km, ta til høyre ved skilt.

Mai til oktober. Stengt i fellesferien og vinterhalvåret.

100m, 200m, løpende, jaktfelt, trening til storviltprøven, elektroniske skiver.

Adkomst: Sesong: Skytergrener:

Dammyra skytebane Leirdueskyting tirsdager 18.00.

Baneskyting onsdager kl 18.00.

Avkjøring 1 km før Lørenfallet fra E6. Skiltet vei.

April - september. Innendørs 15 m bane til salongrifle vinterstid.

100 m utendørs bane med 6 elektroniske skiver 300 m utendørs bane med 10 elektroniske skiver.

15 meters innendørs bane med 6 manuelle skiver i bredden, 3 forskjellige høyder.

AURSKOG - HØLAND Forening/bane: Åpningstider: Adkomst:

Sesong: Skytergrener: Forening/bane: Åpningstider: Adkomst: Sesong: Kontakt: Skytergrener:

Bjørkelangen/Høland JFF Tirsdager 18.00-21.00 / Onsdager 18.00-21.00 Sving av til venstre ved Bjørkelangen U-skole mot Ørje. Følg veien til skilt Grasåsen, ca 2km grusvei.

P-plass venstre side. Trapbaner forbi klubbhuset ved p-pl., riflebaner videre forbi p-plassen.

Vinterlukking / Stengt i juli, stengt 1.10-1.04 Jegertrap, skyting på papp/plate Aurskog JFF Torsdag (sommer)/Lørdag(vinter) 18.00-20.00/11.00-13.00 RV 171 til Finstadbru, ta av mot Hareton. Åpen fra mars og ut september. www.aurskogjff.no Jegertrap, figurjakt, nordisk trap, skyting på papp/plate 03/13 SØRUM MAGASINET 17

Vilt

på Rosenberg TEKST ROSENBERG SPISEFORRETNING BILDE OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG & KJØTT

Elgkarbonader 800 gr kjøttdeig av elg 1 stk løk 2 ts salt ½ ts pepper 2 dl kremfløte 30 gr potetmel 1 stk egg Kna salt og pepper inn i kjøttdeigen før du tilsetter øvrige ingredienser. Kremfløte og så egg til slutt.

Del deigen inn i 8 deler som presses ut til kaker i stekepannen. Stek kakene på middels varme til de er ferdige. Server gjerne med stekt sopp og løk på nybakt brød eller med rosenkål og bacon ved siden av kokte poteter.

18 SØRUM MAGASINET 03/13

Fårikål 1,5 kg fårikålkjøtt med bog 1,5 kg hodekål 4 ts hel pepper 2 ts salt Vann Del hodekålen i båter og legg kjøtt og kål lagvis i en kjele, med salt og pepper i mellom lagene.

Ha på vann til det akkurat dekker. Kok opp og la fårikålen trekke på svak varme i ca 2 timer, til kjøttet løsner fra beinet. Server med kokte poteter med kruspersille på.

«Høsten er en spesielt spennende tid på Rosenberg».

Det er Morten Berdal Ødegård, faglært kokk og det nyeste tilskuddet på Rosenberg som uttaler seg i begeistring. Han er vestlending, oppvokst på gård og viltentusiast. Hver høst bærer det avgårde ut på jakt.

«I midten av september starter lammesesongen. Da er det fårikål i fokus og så er det godt å få noen ferske stykningsdeler av lammet ned i fryseboksen til senere anvendelse.» Lam egner seg spesielt godt for nedfrysning. «Og før denne sesongen rekker å runde av er vi fult i gang med viltsesongen. Det er da jeg virkelig koser meg.» Morten jakter hovedsakelig på hjort men det blir ogå gjerne hare, rype og orrfugl.

Etter å ha flyttet til Østlandet har han også fått smaken på elg og det er dette dyret de selger mest av i viltsesongen på Rosenberg. Da skal kundene ha fileter, biffer, stek og ikke minst elgkarbonader. “Viltkjøttet er i en klasse for seg. I kontrast til gris og storfe som oftest får monotont kraftfor, går de ville dyrene rundt i naturen og spiser av det naturen har å by på. Og kjøttets smak bærer derfor ofte preg av lyng, urter og bær.”

For en matentusiast byr høsten på mange smaksopplevelser. Det er tid for innhøsting og i tillegg til frukt og bær kan nevnes sopp, kål, løk, agurker, urter og rotgrønnsaker. Mange av disse råvarene passer godt til vilt og Morten deler gjerne noen oppskrifter.

Morten Berdal Ødegård, faglært kokk hos Rosenb erg

Høstgryte 1 kg flatbiff av elg eller reinsdyr 500 gr sopp, gjerne steinsopp, kantareller og sjampinjonger 200 gr løk 80 gr gulrot 80 gr rosenkål 1 bx kremfløte 1 liter viltkraft Smak til med brunost, rosmarin, ripsgele, tyttebær, salt og pepper

Kutt sopp, og grønnsaker i passe like store biter.

Svi av kjøtt, sopp og løk hver for seg i en stekepanne og ha det over i en gryte.

Ha på kraft og kremfløte og la det småkoke til kjøttet er mørt. Ha i grønnsakene mot slutten av koketiden og smak til med brunost (ca 20 gr), rosmarin, ripsgele, tyttebær, salt og pepper.

03/13 SØRUM MAGASINET 19

- Utfører alt innen renhold www.anker-renhold.no

Regnskap

Rådgivning

Lønn / Fakturering

Likningspapirer

Consis Sørum - Tlf 63 86 64 50 - sorum@consis.no

20 SØRUM MAGASINET 03/13

Etabl. 1947

Følg oss på

Odal facebook!

Etabl. 1947 Blatt Gruppen Blatt Gruppen AS - Tlf: 63825070 - post@blatt.no - www.blatt.no

Sørum Etabl. 1947

Vi tar jobben: Snøbrøyting • «Våronn i hagen» • Trefelling • Gravearbeider

Steinlegging • Grøntanlegg • Stell av graver

•

•

Besøk oss på www.nilsen-info.no Tlf: 63 82 88 80 Medlem av

E-Post: hoelole@frisurf.no - Tlf: 917 14 114

KINESISK MAT - THAI MAT - ALACARTE

SKADEDYRVAKTA AS KINESISK MAT - THAI MAT - ALA CARTE Vi sikrer dine verdier Tlf:95 29 21 79 95

Villa

Buffet servering

fredager og lørdager fra kl.15.00 til kl.20.00

V M

Mathus

29 21 79

o

w

ww .n ta .sk adedyrvak

Besøksadresse: Sørumsandvegen 73, 1920 Sørumsand post@tanngarden.com Telefon: 63 82 72 54

TAKE AWAY TAKE AWAY

Åpningstider

Man - Tors: 11.00 - 22.00 Fre - Lør: 11.00 - 23.00 Søn: 12.00 - 22.00

- TLF 63 82TLF 80 0163

Adresse: Villavegen 2, 1920 Sørumsand

82 80 01

MNTF-tannlegene: Rita Tilley Wilberg • Julie Wilberg Brandvik • Heidi Grotle-Sætervoll • Leif-Herman Wilberg – spesialkompetanse i implantatprotetikk • Asgeir Grotle-Sætervoll – spesialist i periodonti • Petter Wilberg – doktorgrad-stipendiat og spesialistkandidat i oral medisin og oral kirurgi • Tannpleier: Unn Kristin Gaustad

03/13 SØRUM MAGASINET 21

BLATT GRUPPEN

TILBYR NYHETER FRA MED DIN

FIRMALOGO

Blatt Gruppen Logistikk - Grafisk - Profil

Blakerveien 109, 1920 Sørumsand 63 82 50 70 • post@blatt. no • www.blatt.no

Butikker fra gamledager i Sørum TEKST RITA NYBORG BILDE © SØRUM FOTOSAMLING

Sørum Magasinet starter med dette nummer en ny serie artikler om butikker i gamle dager. Vi hadde først tenkt å gjøre unna dette «kapittelet» i ett nummer, men fant fort ut at dette må vi minst dele i to. Vi vil derfor konsentrere oss om Sørum (Lørenfallet og midtbygda) og Sørumsand denne gang.

Resten av det som utgjør Sørum i dag, får vi komme tilbake til ved en senere anledning. Selv om vi begrenser oss til et såpass «lite» område, er dette et så stort tema, at vi ikke kan skrive om alle. For den som ønsker å lese om flere forretninger, eller ønsker mer informasjon, kan vi anbefale bygdebøkene for Sørum, både de nye og de gamle. Disse er også hovedkilden til de opplysningene vi har tatt med her.

Om vi hadde tatt en sveip over Sørum herred for bare 150160 år siden – ville vi ikke funnet mange forretningene.

Faktisk bare en i 1835, iflg. bygdeboka for Sørum herred, bind 2. (s.245). Dette skyldes at Sørum var ei jordbruksbygd med utpreget naturalhusholdning, og det var dermed lite penger blant folk. I tillegg var det å få drive handel tidligere forbundet med å få tildelt i et privilegium, noe

som ble avskaffet i løpet av 1800-tallet. Denne liberaliseringen, samt etableringen av jernbane og meieridrift, gjorde at det i 1880 var hele 7 landhandlere i Sørum herred; Christiansen på Løri, Even Andresen Moen, Andres Olsen Egner, enken Karen Aannerud, Johan Hønsen, Martin Gran og Dorthea Hvalsbakken. Dette førte til at det ble mulig for kvinnene å komme ut i arbeidslivet, enten som meiersker eller butikkjomfruer. Gunerius Olsen Frogner drev «frihandel» med rett til sjenking av øl. Han hadde visstnok den største omsetningen…

På neste side vil dere finne en nærmere presentasjon av noen av forretningene. Vi har satt noen kriterier for komme med; butikken må være nedlagt og hatt disk.

Produksjonsbedrifter er ikke tatt med, med unntak av meieributikkene – som var et typisk fenomen. Sortimentutvalget er fra 1950-60-tallet.

TUSEN TAKK til Ragnhild Sæther som samlet familie til vafler og kaffe slik at vi kunne presentere et varmere bilde av forretningskvinnen LenA Nøvik.

Takk også til Maren Føystad og Albert Hovind som stilte opp på kort varsel!

n e k o Såkr Egner Butikken NAVN: Egner landhandel, kalt Egnerbutikken.

HVOR: På Egner, eller Negarn Sø-Egner, som det står i bygdeboka. Såkrokens eneste butikk lå i hovedbygningen på gården, rett ved vegen.

NÅR: Fra 1865 – 1974.

INNEHAVERE: Førstemann ut het Johan Larsen, og hadde også bevilling for salg og sjenking av øl.

Denne karen bodde imidlertid i Ullensaker, så man tror at det var svogeren hans, Anders Olsen Vølner, som fysisk drev forretningen. Denne karen kjøpte litt etter litt opp Negarn Egner, og flyttet forretningsdriften dit. 1881 er oppgitt som første år for butikken, men ettersom han startet opp i 1865, tror man dette gjaldt en mer omfattende forretningsdrift. Anders og kona Dortea drev butikken til de døde. Den siste av dem i 1914. Sønnen deres, Olaf Egner drev butikken til 1927. Da ble den kjøpt av Johan Hansen Dahl Negarn Egner, som holdt på til 1941. Hans sønn Magnus Dahl tok over, og drev butikken til den ble lagt ned i 1974. Han og kona overtok også Rånåsfoss Handel i 1972.

SORTIMENT: Bredt utvalg av dagligvarer og landbruksvarer. Klær og andre ting kunne skaffes på forespørsel.

KJENNETEGN: Butikken gikk tvers over bygget, besto av et stort rom og et bakrom. Det var betjening over disk til den stengte. Butikken hadde ikke utstillingsvinduer, men vanlige gårdsvinduer. Dahl hadde hele tiden ansatt ekspeditriser. Selv var han administrator av virksomheten og tok seg også av logistikken med å få varene inn i butikken.

Undertegnede kan huske at det her var mulig å få kjøpt Donald på mandager. En hel dag før ukebladene ble lagt ut til salgs andre steder.

Hos Egner butikken va å få kjøpt Donald på r det mulig mandager hel dag fø . En r ukeblad en til salgs a ndre steder e ble lagt ut .

t e l l a f n e r ø

L

Lørenfallet var det gamle Sørums sentrum. Det ble bygget opp rundt sentrale bedrifter som betjente et lokalt marked. Her var det smed, hjulmaker, mølle, sagbruk, slakteri, transportbedrifter, snekkerverksted, skreddere og sydamer (egen syfabrikk), skomaker, frisører, landhandel, elektrisk forretning, sykkelverksted og kafé. Kafeen lå i krysset, ved idrettesbanen rett på andre siden av vegen der Egnervegen møter Haldenvegen. Vi vet at Petter Kristiansen drev kolonial fra ca 1880.

24 SØRUM MAGASINET 03/13

Sørum Meieri i 1922 med hest ebindinga og en av datidas fl erarmede lysstolper. Butikkinngangen var da på langveggen mot veie n.

FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Sørum Meieri

Personer tilknyttet meieributikken ca.1930, da Nøvik drev butikken. Døra til butikken ble før 1930 flyttet til gavlveggen mot sør. Fra v.: Jenny Helminsen (g. Refsum), Ingeborg Døhli, Lena Nøvik, Svein Nesheim, Johan Nordli, Kritian Bakke FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

NAVN: Meieributikken hadde navn etter de som drev den fra 1885 til 1948.

Sørum Meieris handel AL fra 1948 HVOR: Haldenvegen 305 til 1957, så flyttet meieriet over i et annet bygg.

NÅR: 1885-1972 INNEHAVERE: Sørum meieri forpaktet bort butikken til Svend Svendsen til 1903. Deretter ble den leid ut til Kjøpmann Holm.

Ole E. Wølner og Bøhler leide forretningen fra 1910-1927.

Johan og Lena Nøvik drev butikken fra 1927 til Johan døde i 1942. Lena Nøvik tok så over og drev den fram til 1948. Fra 1.1.48 ble butikken drevet av Sørum Meieri. Olaf Furulund drev butikken fram til den ble solgt til Kjell Skjønhaug i 1972.

I 1975 ble butikken solgt til Øivind Dahl.

SORTIMENT: Assortert landhandel med all slags mat, kaffe, tobakk, snus, klær og skotøy, pyntesaker, kjøkkenutstyr, skrivemateriell, reseptfrie medisiner, hestesko, redskaper, maling, parafin, lut og vindusglass.

KJENNETEGN: I tillegg til det enorme utvalget, hadde de egen kjøttavdeling med hakke og oppskjæringsmaskin for kjøtt. I slaktetida før jul kom husmødrene med hakkemat, og bestyreren selv hakket kjøttdeig og medisterdeig. Silda sto i tønner og fiskebilen kom hver tirsdag. Åpningstidene var tilpasset mjølkekjøringa. Personlig husker undertegnede at butikken hadde en usedvanlig god prim!

Interiør fr a Nøvik drev butikken i Sørum M eieri ca. 1 den. Butik k 9 Olaf Furu lund, Jenn personalet er fra ve 30, da Lena og Joh nst y Helminse an FOTO © S n (g. Refsu re: Sven Nesheim, ØRUM FOT m) OSAMLIN G

03/13 SØRUM MAGASINET 25

Lena Nøvik ved bilen sin foran forretn ningsgården som hu bygde midt i 50-åra.

Sørum Sparebank leide lokale i nordenden av huset.

FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Lena Nøvik Manufaktur NAVN: LENA NØVIK Manufaktur HVOR: Haldenvegen 312 – Løvset – kjøpt av Lena og Johan Nøvik i 1941. Startet opp egen forretning etter at mannen døde (1942) og meieriet selv tok over driften av meieributikken i 1948. Fikk flyttet det gamle huset og satte opp ny forretning på tidlig 50-tallet.

NÅR: 1948- 1983 INNEHAVERE: Lena Nøvik eide og drev forretningen i hele perioden. Hun og mannen Johan Nøvik hadde drevet meieributikken sammen. Da mannen døde i 1942 etter lengre tids sykdom, hadde Lena selv skaffet seg handelsebrev, og kunne fortsette driften av meieributikken til meieriet selv tok over 1.1.1948.

Lena startet så opp manufakturforretningen. Der hadde hun god hjelp av Magnhild Lystad og Randi Bøhler som sto i butikken. Lars Andersen hjalp til når det gjaldt radioer.

SORTIMENT: Bredt spekter; klær, sko, gaveartikler, hansker, vesker, glass/stentøy, sengetøy, undertøy og RADIOER. Radioene var ikke utstilt, men ble solgt via katalog.

KJENNETEGN: Butikken var kjent for å skaffe alt det kundene ønsket. Lena reiste ofte inn til Oslo for å hente hjem etterspurte varer. Også ting hun egentlig ikke førte. Hun var heller ikke så nøye på åpningstidene i hverdagene. Her sto service i førersetet.

Butikken var nok det vi i dag vil kalle overfylt. Her var det varer over alt. Lena var en av de første som hadde TV. Ved store hendelser/sportssendinger satte hun TV i utstillingsvinduet, og folk strømmet til for å se på. Sørum sparebank leide ene delen av første etasje.

26 SØRUM MAGASINET 03/13

Lena Nøvik ba k di manufakturforr sken i den første etningen på Lø vset FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Litt om personen Lena Nøvik Hun var ett grepa kvinnfolk som nøt stor respekt i bygda. Hun fikk ingen barn selv, men var allikevel familiens midtpunkt, forteller Albert Hovind. Hver 1. desember var det stort familieselskap hos Lena. Da hadde hun bursdag. Hun betegnes som generøs, og hjalp familien med å skaffe alt de trengte. Og de fikk alltid hennes prosenter, Maren Frøystad forteller at Lena var et utpreget foreningsmenneske. Hun var medlem i alt som var, og spesielt misjonsforeningene sto hennes hjerte nær. I tillegg var hun veldig glad i å gå turmarsjer, og reiste «lange veger» for å gå turer.

Hun var positiv og lett å prate med, svært lett til beins og rask. Var i det hele tatt en sterk dame som holdt seg i god form. Hun var også antakelig den første kvinnen i Sørum som fikk sertifikat i 1928.

d n a rums

Sø

På Sørumsand, eller Sanden som det het den gangen, var jernbanens «nye» stoppested, Sanden, en av grunnene til at Sørums første forretningsgård så dagens lys; Svendsengården. Den ble bygget i 1894 – og rundt dette bygget ble det nye stedet, Sørumsand reist. Gården het faktisk også Sørumsanden, forøvrig første gang dette navnet ble tatt i bruk.

Odd Wølners bokhandel i Sørumsandvegen i per ioden 1956-78. Bokhan delen ble flyttet fra nab ohuset og hit da Odd tok over etter faren sin.

Bokhandelen flyttet sid en inn i Gjensidigegårde n i 1978. En periode var det da sportsbutikk og videobutikk i dette hus et som ble revet i 2001, boligdelen på Fokus-sen da teret ble bygget FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

Sørumsand Bokhandel

Borg Manufaktur NAVN: Borg Manufaktur HVOR: Sørumsandvegen 110 – Borg, Harfaldet-gården NÅR: 1945 – 1992.

INNEHAVERE: Anna Harfaldet til 1983. Kjøpte skjøtet på huset i 1946.

Anna solgte til svigerdatteren Brit Harfaldet i 1983, som drev butikken til 1992.

SORTIMENT: I en annonse fra 1958 i Indre Akers-hus Blad står det: «Spesialforretning i metervarer, garn, trikotasje og sengeutstyr». Først hadde de alle typer klær, men det utviklet seg til å bli en butikk med dame- og barneklær.

KJENNETEGN: Foran butikken var det en høy og bred trapp. Butikken inne var ikke så stor, men utvalget var allikevel bra. Vi fant vi alltid det vi var ute etter. Undertegnende husker at det var hit vi ofte gikk for å handle klær i min barndom, for som mamma sa: “Det var dit vi måtte gå, for der fikk vi alltid så god hjelp. Betjeningen var hyggelig og hadde tid til en prat.” Familien Harfaldet bodde i samme hus. Først i andre delen av første etasje, senere ble hele første etasje gjort om til butikk, og da flyttet familien til andre etasje.

NAVN: Sørumsand Bokhandel HVOR: Sundby i Sørumsandvegen foran det som nå er legesenteret Fra 1956 i «eget hus» som ble revet for i å gi plass til boligblokka på Fokusgården.

NÅR: 1932 – 1956 – I første etasje av privatboligen (stua) 1956 – 1978 Bygde nytt hus ved siden av det gamle og bokhandelen fikk første etasje. 1978 - 2008 Gjensidigegården INNEHAVERE: Fra 1932 til 1951 – Ole E. Wølner Fra 1951 til 1989 – Odd og Lillemor (Anne Kathrine) Wølner Fra 1989 til 1995 – Leif Eriksen Fra 1995 til 2008 – Ira Engelund SORTIMENT: Bøker, blader, skrivesaker, skolesekker, lys og servietter, bordpynt og leker. + loddbøker, kakepynt.

KJENNETEGN: Allsidig bokhandel med kunnskapsrike eiere, som selv var i butikken hver dag. Odd hadde bokhandlerskolen og sto for bestillingene og utkjøringen av skolebøkene til både Sørum og Aurskog Høland. Fru Wølner jobbet i butikken, og sørget for at alle fikk den hjelpen de skulle ha. Alle bøkene ble hentet i Oslo. Sørumsand Bokhandel ble en del av Bokringen, som senere byttet navn til Interbok. I 1948 åpnet de også forretning i Aurskog, som senere flyttet til det nye sentrum.

03/13 SØRUM MAGASINET 27

Sørumsand Frukt & Blomsterforretning

Kolbjørn Fladen startet i 1920 Sørumsand fruktog blomsterforretning i huset i Skolevegen 1.

Sammen med kona drev han også et garneri og drivhus hvor han bl.a. dyrket druer. Her er det innhøsting av flotte blå druer i drivhuset FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

NAVN: Sørumsand Frukt & Blomsterforretning - bedre kjent som Fladen HVOR: På eiendommen Ullestad, mellom jernbanebrua og skolevgen.

NÅR: 1920-1976 INNEHAVER: Kolbjørn og Ingeborg Fladen SORTIMENT: Blomster, blomsterbinderi, frukt og kioskvarer.

Gartneri.

KJENNETEGN: Det å komme inn hos Fladen var et stort eventyr for oss unga. Inngangspartiet var i en gråsteinsmur. Med en gang du kom inn kjente man at her var det godt og varmt, og lukta av jord slo i mot en. Her sto alskens fine blomster i skjønn forening med frukt og grønt. Kolbjørn hadde til og med druer, og appelsintre! I tillegg hadde han akvarium! Det var ellers bare noe vi så som pause-innsalg på TV! Ikke bare vare det eventyrlig å komme dit. Kolbjørn var også veldig snill. Det vanket alltid en smak fra godterikrukkene.

n rn Flade og Kolbjø AMLING S O Ingeborg T O F SØRUM FOTO ©

Åsmund Huser skriver i Sørum Bygdebok, bind 3 s.431: «Jeg husker at vi fikk kjøpt kandissukker. Vi fikk en lang tråd for en tiøring. Hos Fladen. Folk som har vokst opp uten butikken til Fladen har ikke hatt noen god barndom. Jeg vil fortelle litt om den butikken. Det sto kasser med kålplanter utafor. Og blomsterfrø. Litt seinere kål og blomster. Det var skeivt og fint, og to store syriner.

Hadde du penger kunne du gå inn. Du behøvde nesten ikke ha penger heller, for det var to-og-ethalvt-øres karameller å få kjøpt; hadde du ikke penger, kunne du gå bakveien bare for å prate.

Inne var det pastellgrønt. Og herlig skeivt. Og så kom det en mann ned fra taket. Eller i dame. I den butikken var det alt du trengte. Og du hadde råd til nesten alt. Godteri og blomster. Og ugrassalt til festen for de litt viderekomne. Og hvis du til tider kunne utvise en noenlunde behersket oppførsel var det anledning til å få bli med inn i drivhuset. Og der var det druer. Der vokste det levende druer. Vi kunne gå i en frodig innendørs hage bak glassvegger blant alle slags vekster, og borte i en krok kunne vi plukke og spise druer.

På Sørumsand. Det var kulturhus det.»

28 SØRUM MAGASINET 03/13

Fladenhuset i 1976, sett fra garneriet. Foran huset står Kolbjørn Fladen som i 1920 startet Sørumsand frukt- og blomsterforretning i huset sitt i Skolevegen 1. Han og kona hadde også eget garneri og et drivhus, og drev med kransebinderi. På Vestby dyrket de også grønnsaker og poteter som de solgte i butikken. FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

r Sørumsands første Bildet som er tatt i 1904 vise te bygningen som kjøp dsen Sven al forretning. Mik dsen Lystad i Sven Carl var for nedrivning, av tomta Løkka i Sørumpå opp den e satt og 894 ca.1 virksomhet siden sand. Her har det vært handles dsen hadde også Sven M. opp. kom 1904 da bygget er med på bildet som De er. en gård ved Kvevli i Blak er fra venstre: ke, Inga Refsnes Ingerid Bjerkås, Karoline Bjer Svendsen med fru y, Østb a (født Lystad), Min dsen, de tre andre Halvard på armen, Mikal Sven farmor Ellen og Alf og ve Tryg n, Elle a; barn familien til Svendsen. Ved siden av står a med Reidun kon ; agen enh postmester Fink og Astrid med på armen, Gudrun, Borghild Mikals faren bak. Ytterst til høyre står nes Refs r fetter Pede FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

M. Svendsen NAVN: Svendsen & Bæreg – deretter M. Svendsen HVOR: Sørumsandv.2 – på eiendommen «Sørumsanden» NÅR: 1894 – 1979 INNEHAVERE: Mikael Svendsen og Sigvart Bæreg til 1902.

Kun Mikael Svendsen fra 1902. Da Trygve Svendsen drev butikken ble det i 1957 oppført et tilbygg i mur.

SORTIMENT: Alle typer matvarer, byggevarer, hestesko, kraftfor, isenkram, manufaktur og fisk.

KJENNETEGN: Butikken lå i Sørumsands eldste forretningsgård. Huset ble bygget som et sveitserstil-hus i tre etasjer og med mye pynt. Det var butikk i første etasje og bolig i andre. I 1910 bodde 16 personer der, både familie og arbeidsfolk. Mikael Svendsen kom fra Tranøy i Troms, og tok i mot flere fra hjembygda. Tredje etasje ble en tid benyttet som hotell, mest for handelsreisende. I første etasje var det også annen virksomhet i tillegg til butikken. Sørumsands første poståpneri fra oktober 1899 til 1903, meieriet på Sørumsand inntil det fikk eget bygg i 1922, Sørumsand Privatbank – senere Bergen bank fra 1919 til 1955. Fra 1927 til 1970 sto det en bensinpumpe for BP på plassen utenfor bygget. Her kunne man tappe ti og ti liter av gangen. Butikken var sjølforsynt med vann inntil det kom vannklosett i 1940. Etter at tilbygget i mur stor ferdig i 1957, ble butikken gjort om til selvbetjent. Bygdeboka skriver at det «kanskje var Romerikes første».

ANSATTE: Johan Fagersand, Else Nafstad og Inger Kinn jobbet i mange år for Svendsen.

Fagersand tok seg av transporten av varer og kjørte faste dagligvareruter og utkjøring av varer til kundene. Under krigen reiste han ukentlig til Oslo for så sikre seg varer.

Else Nafstad var ansatt fra 1936 til 1979, hun fortsatte også etter avviklingen hos O.Wahl, og kunne se tilbake på 50 år i de samme lokalene.

Mikal Svendsen og hunden på vegen foran butikken sin en gang før 1935.

Bak t.v. ligger bakeribygningen, sorenskrivergården bakerst og Sørumsand apotek til høyre FOTO © SØRUM FOTOSAMLING

03/13 SØRUM MAGASINET29

Framtidas Sø Nedre Romerike er en region i sterk vekst. Stasjonsbyen Sørumsand vokser og det er anslått at befolkningen i Sørum skal dobles frem mot 2040. Sørum kommune ønsker å styre denne veksten positivt slik at Sørumsand kan utvikles til en småby hvor det er godt å bo, trivelig å handle og hvor næringslivet blomstrer. Sørumsand har mange gode kvaliteter og spennende muligheter det nå skal bygges videre på. Tre konsulentteam er engasjert i et parallelloppdrag hvor de har laget hvert sitt forslag som viser hvordan framtidens Sørumsand kan se ut.

TEKST HANNE K.TOLLAN (SØRUM KOMMUNE)

Utfordringer og muligheter Befolkningsprognoser og statlige utredninger tilsier at vi skal bli flere Sørumsokninger de neste tretti årene, faktisk dobbelt så mange!

Vekst er spennende og gir kommunen mange muligheter, men også en rekke utfordringer.

Mange nye innbyggere betyr at det må bygges høyere og tettere. Tettstedet Sørumsand vil gradvis få en mer urban karakter.

Småbykvalitetene må foredles og tilbudet til befolkningen må økes i takt med veksten.

– Det er viktig å styre utviklingen slik at «vekstsmerter» unngås og alle nye og gamle Sørumsokninger trives og får ivaretatt sine service- og tjenestebehov. Dette betyr utbygging av varierte boligtyper og etablering av gode bomiljø for alle aldersgrupper.

30 SØRUM MAGASINET 03/13

Tilstrekkelig skolekapasitet og et godt helse- og omsorgstilbud må på plass. Fritids- og kulturtilbud er viktig, det samme er offentlige møteplasser og trivelige handlegater med god framkommelighet og nok parkeringsplasser.

Helst ønsker vi oss også nye næringsetableringer som kan gi flere arbeidsplasser og redusert transportbehov.

Sørumsand er omkranset av landets mest produktive jordbruksjord og har mange unike kvaliteter som gir et godt utgangspunkt for positiv vekst. Sørumsand har Glomma med et storslått elvelandskap og lang fløtetradisjon, et levende handels- og tettstedsmiljø, gode kommunikasjonslinjer, lang historie med Sørumsand

verksted og Tertitten som levende kulturminner, gode boligområder, aktive lag og foreninger og mange fritidstilbud. Sørumsand har mye å bygge videre på!

Områdeplan for småbyen Sørumsand Den planen som nå lages for utviklingen av Sørumsand fram mot 2014 er en områderegulering etter plan- og bygningsloven.

Kommunestyret i Sørum vedtok høsten 2012 et planprogram som gjør rede for formålet med planen og hvordan planprosessen skal gjennomføres. Viktig målsetting for planarbeidet er å tilrettelegge for mange nye boliger med godt bomiljø, redusere handelslekkasje, begrense utpendling, skape liv og røre i sentrum, forsterke stedsidentitet og bedre kontakten med Glomma. Dette er ambisiøse mål som forutsetter langsiktig planlegging og aktiv medvirkning fra både innbyggere, næringsaktører og politikere.

Kommunens plan og næringsavdeling ved prosjektleder for områdeplanen Hilde Dreyer Fladby og planlegger Marit Askbo er godt i gang med planleggingen.

ørumsand!

Parallelloppdrag – arkitektenes forslag For å få fram gode ideer og framtidsvisjoner ble det i vår engasjert tre konsulentteam som parallelt har jobbet fram spennende skisser og løsningsforslag for framtidas Sørumsand.

De tre prosjektene har vært utstilt i stasjonsbygningen på Sørumsand hvor både togpendlere og andre besøkende har latt seg begeistre og provosere. Prosjektene kan du nå studere på kommunens hjemmeside.

-Gjennomført parallelloppdrag har gitt oss spennende vinklinger på hvordan Sørumsand kan møte veksten ved å bygge mer og høyere, samtidig som naturkvaliteter, kontakt med Glomma og særpreget som bygdeby opprettholdes. De tre prosjektene med hver sitt tema for oppgaven, viser alternative løsninger og mange gode ideer kommunen nå kan plukke fra når områdeplanen for Sørumsand skal utformes.

- Noe er litt for visjonært og noe er ikke gjennomførbart, men prosjektene er uansett godt egnet til å skape debatt og engasjement rundt utviklingen av Sørumsand, uttaler prosjektleder Hilde Dreyer Fladby ved kommunens planavdeling.

På de neste sidene kan du se hva de tre konsulentteamene har laget forslag om til hvordan Sørumsand kan se ut i 2040: • C.F. Møller/ Dronninga Landskap • Dyrvik Arkitekter/Atsite • Norconsult/ Eriksen Skajaa Artkitekter Fakta parallelloppdrag Parallelloppdrag er en utredningsform der oppdragsgiver har mulighet til å engasjere flere konsulentteam som mot avtalt og likt honorar arbeider parallelt med å belyse muligheter, potensiale og løsninger.

Parallelloppdrag er ikke en konkurranseform, det kåres ingen vinner og det tildeles ikke etterfølgende oppdrag. Etter at oppdraget er avsluttet vil kommunen som oppdragsgiver på fritt grunnlag kunne benytte og blande gode ideer fra alle bidragene til å utarbeide områdeplanen for Sørumsand.

Snakk med oss!

- Snakk med oss og si oss din mening om framtidas Sørumsand, inviterer planleggerne Hilde Dreyer Fladby og Marit Askbo bilde. Ta kontakt med oss på planavdelingen eller bruk kommunens facebookside for kommentarer og synspunkter. Bruk gjerne «Snakk med oss»- kortet vi har laget spesielt for tilbakemelding, send oss en epost eller ta en telefon. Kortet kan hentes i resepsjon til plan- næring og kulturavdelingen i Vektergården.

For spørsmål eller innspill kontakt: Hilde Dreyer Fladby eller Marit Askbo ved kommunens planavdeling (PNK) på telefon 63 86 90 00 eller plan@sorum.kommune.no

03/13 SØRUM MAGASINET 31

Illustrasjoner CF Møller-Dr

onninga

C.F. Møller/ Dronninga Landskap Motto: «Nye utsikter»

Konsulentteamet fikk tildelt temaet urbanitet – innovasjon. Dette prosjektet viser en kompakt by med gangavstand til stasjonen som den smarte og grønne byen for vår tid. Byen utvikles innenfor en radius på 500 meter fra jernbane-perrongen, det er akseptabel gangavstand.

Målet er at alle skal kunne gå til alt eller til så mye som mulig og være uavhengige av bilen. På Sørumsand skal man spasere og sykle til skolen og til jobben eller ta toget til Oslo, Kongsvinger eller kanskje til og med til Aurskog og Bjørkelangen. Den spredte bosettingen i områdene rundt kompenseres med gode parkeringsmuligheter på riktige steder. Riktig sted vil være nær butikker med tunge varer. Den nye byplanen viser at handelen legges til én sentral gågate, «Torggata». Handelen samles ytterligere, den må ikke spres. Alle butikker, bevertning og kulturtilbud er lagt langs denne sentrale strøksgaten med en tydelig avgrensning i hver ende.

Utenfor stasjonsområdet og handelsgaten viser planen byboliger med boliggater. Det skal være litt kult å bo på bygda! Høy kvalitet i de offentlige byrom avhenger av tilstrekkelig boligtetthet. Ikke vær redd for å bygge litt høyt i den nye stasjonsbyen; det er tøft med høye bygg i et flatt jordbrukslandskap, både for å få utsikt utover landskapet, for å få en urban handels-kultur og for indirekte å hindre ytterligere nedbygging av åser og jorder.

Veien videre I løpet av høsten 2013 og vinteren 2014 skal områdereguleringsplan for Sørumsand endelig utformes med utgangspunkt i parallelloppdraget. Reguleringsplanen er et juridisk bindende dokument som skal styre framtidige bygge- og utviklingsprosjekt i Sørumsand. Forslag til områdeplan vil bli politisk behandlet og utlagt til offentlig ettersyn sommeren 2014. Endelig vedtak er forventet i løpet av 2014.

Sammen skal vi forme fremtidens Sørumsand! Det blir fortløpende lagt ut informasjon om planarbeidet på kommunens hjemmeside http://www.sorum.kommune.no/sorumsand

Illustrasjoner Dyrvik Arkitekter

Dyrvik Arkitekter /Atsite Motto: «Elvekilene»

Prosjektet Elvekilene viser visjonen for «den blå/grønne byen». Konsulentteamet søker å løfte fram de eksisterende kvalitetene på Sørumsand, tilføre nye, og forbinde disse kvalitetene til et sammenhengende nettverk.Nettverket manifesterer seg fysisk som blå, grønne eller urbane forbindelser - kiler. De fire kilene har forskjellige kvaliteter og innhold, men felles for de alle er at de springer ut av Glommas elvebredd og løper sørover gjennom tettstedet. Tre av kilene er landskaps-strukturer og økologiske korridorer med forskjellige opparbeiding.

Den fjerde er en urban kile som søker å samle og styrke de urbane funksjonene i Sørumsand.

Elvekilene er et prosjekt som setter Glomma og dens kvaliteter i fokus. Fløtehistorien hører til her, samtidig kan barn og unge være aktive i og ved elva. Der er møteplasser for alle aldersgrupper.

Eldre kan sitte på en benk langs bredden, voksne kan spasere, barn kan leke, ungdom kan møtes og man kan ta en avstikker opp til torget for en kopp kaffe. Prosjektet Elvekilene har som mål at Glomma skal gis tilbake til Sørumsand som en viktig identitetsbærer.

Norconsult / Eriksen Skajaa Arkitekter Motto: «Hagebyen ved Glomma»

Illustrasjoner Norconsult

/Eriksen Skajaa Arkitekter

Som et forenklet grunnprinsipp for fremtids-planen for Sørumsand med tildelt tema familiebyen, har dette konsulentteamet valgt en klassisk hagebystruktur.

Med et tydelig definert og avgrenset sentrum etableres det grønne ferdselsårer i alle retninger som sikrer god tilgjengelighet og grøntrom gjennom hele byen. Bebyggelsen organiseres i tydelige nabolag der vært nabolag har sin egen karakter.

For å sikre god trafikkflyt foreslås det i fremtiden en ny vegkobling utenfor sentrum, slik at dagens sentrumsveg kan nedgraderes til en urban og grønn bygate. Gode innfarts parkeringer i hver ende av sentrum sikrer god tilgjengelighet med bil.

Kombinert med gode grøntarealer, vurderer teamet at trygge ferdselsveier og bedre sammenhenger mellom sentrum og sentrale målpunkt, er en sentral forutsetning for at Sørumsand skal kunne tåle den planlagte veksten.Tydelig stedsidentitet med lokal forankring, kompakt sentrum, urbane kvaliteter og landlig karakter er lagt som rammer for den videre utvikling av småbyen.

03/13 SØRUM MAGASINET 33

NYHET!

NÅ kan du som er ungdom trene på Trento for kr 250,- pr måned * Ingen bindingstid. Adm.gebyr 160,- tilkommer

Tilbudet gjelder 8, 9 og 10 klasse.

For mer informasjon og betingelser se www.trento.no

Vi holder til i lokalene etter fred’s bil på Helne/ Snippen

34 SØRUM MAGASINET 03/13

Ta kontakt på tlf: 63 82 19 10

TIPS

TIPS TIL HØSTFERIEN

Sommeren er over for denne gang, lange, lyse kvelder likeså. Men det setter ingen stopper for å fortsette å gjøre spennende ting, både inne og ute! Her finner du tips til ting å gjøre i høstferien, uten store innhugg i budsjettet.

- SANK GYLDNE HØSTSKATTER - FÅ MED SMÅ OG STORE PÅ «BOKSEN GÅR» - LAG KOSTYMET TIL HALLOWEEN - BAK NOE GODT SAMMEN - BEGYNN PÅ JULEGAVENE - LAG EI HØSTLYKT - TA EN TELTTUR I STUA - DRA TIL FJELLS - GÅ UT I SKOGEN Å FINN ET JULETRE SOM DERE KAN HUGGE NED NÆRMERE JUL - LES EN BOK FORAN PEISEN

OPPLYSNING

SØRUM MAGASINET VISSTE DU AT DU KAN LESE TIDLIGERE UTGAVER AV SØRUM MAGASINET? GÅ INN PÅ

www.blatt.no

DIKT

INGER HAGERUP

HØSTDIKT

Mange dager av purpur og gull har oktober gitt oss under en himmel som daglig blåner seg mere blå.

Ennå er frosten bare et disig varsel bak åsen, men langsomt, langsomt begynner året å gå i stå.

Aldri er sinnet så åpent som slike høstklare dager, når luften smaker av blomster og av kjølig jern, og noe svever forbi deg, et minne du ikke husker, en drøm som bestandig er like udrømt og fjern.

Kanskje er det skyggen av Han som sitter og venter bortenfor alle blåner av dét du aner og vet, der hvor tiden går under, og høst og vinter og sommer drukner i stumhet og mørke og susende evighet.

Langt der ute i mørket har vi en fred i vente.

Men i menneskehjertet banker den samme drift som får døgnfluen til å spile ut sine vinger og får stjernene til å skrive sin himmelskrift.

Aldri kan mennesket løse den siste gåten om livet.

Men følger likevel budet fra livet selv når vi erobrer et år, en dag eller bare en time fra Den Stumme som bor bak det ytterste stjernehvelv.

av Sørum Magasinet kommer ut i slutten av november! Ønsker du å annonsere i neste nummer?

Kontakt Blatt Gruppen AS Tlf: 63 82 50 78 post@blatt.no

Design: Blatt Gruppen Grafisk - www.blatt.no

Neste nummer