Sørum Magasinet 04 2012

Magasinet sørum

BAKING

LEFSEBAKST I SKEASTUA SIDE 6 - 7

PORTRETT

«JEG FANT, JEG FANT!» - sa Karin på Asak SIDE 8 - 11

JULESTEMNING

JULEMARKED PÅ BLAKER SKANSE SIDE 21 - 25

TEMA

Julehandel

- I ÅR HANDLER VI LOKALT

JULEHANDEL OG ADVENTSTID Mørketida er definitivt over oss, og da er det ekstra godt at vi snart er inne i Adventstida! En tid for forventning og forberedelser; en koselig tid for mange som gleder seg til jul.

Julehandel er et tema som vil oppta mange i tiden fremover og i dette nummeret har vi lyst til å presentere noen lokale gårdsbutikker i vårt område, som både kan gi deg julestemning og unike gaver til de du er glad i. Vi har valgt å fokusere på det spesielle og unike, da jeg innbiller meg at det er flere som stadig velger de store senterne i stedet for å se hva bygda har å tilby. Du vil derfor finne flere alternativer til den «vanlige» julehandelen i dette nummeret. Her kan du virkelig kose deg med hjemmelagde produkter og lokale spesialiteter.

Har du forresten hørt om Bestefarkofta, som blir produsert på en ny gårdsbutikk i Blaker ved navn Bestefarhuset? Innehaver Tone Huserbråten Høglien og Øyvind Høglien, åpner butikk i stabburet hjemme på gården i Blaker i disse dager. Om Bestefarhuset og andre helt unike utsalgssteder, kan du lese om fra side fra side 15 i magasinet.

Vi håper julenummeret av Sørum Magasinet kan gi deg litt julestemning og inspirasjon til lokale opplevelser i adventstiden. På Blaker Skanse skal

Sørum Magasinet Nr. 4/2012

Ønsker du å annonsere?

Kontakt Blatt Gruppen AS Tlf: 63 82 50 78 Ansvarlig redaktør: Blatt Gruppen AS Prosjekt: Blatt Gruppen Grafisk Forsidefoto: Hageland Aurskog Layout: Blatt Gruppen Grafisk Følg oss på facebook.com/BlattGruppen

2 SØRUM MAGASINET 04/12

det årlige julemarkedet være 1 og 2. desember, les mer om hvem som skal ha utstilling og se programmet fra side 21.

Vi har også vært på besøk i Skeastua der Elin Mørk, Nina Astrid Sæther og Gisela Abt har bakt lefser til jul, les mer på side 6-7. I portrettet har vi tatt en prat med Karin Asak Sandmo som driver steinhuset på Asak gård.

Til neste nummer av Sørum Magasinet ønsker vi flere innspill på hva vi kan skrive om og en tilbakemelding på hva vi kan gjøre bedre for at magasinet skal bli så bra som mulig. Bli med å diskuter på våre facebook sider facebook.com/blattgruppen.

Da gjenstår det bare å ønske deg en riktig god jul og et fantastisk godt nyttår! Vi vil også takke alle våre lokale skribenter, annonsører og ildsjeler som i år har vært med å fått Sørum Magasinet til å bli et flott magasin for de lokale i Sørum.

Vi er tilbake med nytt nummer i begynnelsen av neste år God lesning!

Kathrine Liabø Kathrine Liabø Prosjektleder

Et gratis Magasin fra Blatt Gruppen AS Blakerveien 109 1920 Sørumsand www.blatt.no Tlf: 63 82 50 70

SIDE 15-19

JULEHANDEL - I ÅR HANDLER VI LOKALT

SIDE 6-7 LEFSEBAKST I SKEASTUA

SIDE 8-11

PORTRETT KARIN ASAK SANDMO

SIDE 21-25

JULEMARKED PÅ BLAKER SKANSE

04/12 SØRUM MAGASINET 3

Trenger du en personlig og moderne bankforbindelse?

Snakk med oss! www.blakersparebank.no

Ta med annonsen og få 10% avslag på julefarsen!

Kjøtt - Pølser -- Delikatesse - Catering Råvarer til hjemmeproduksjon

Bilder: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

slagside av lam og okse, medisterdeig, blod, ister, spekk, grisehode og tarmer

Åpningstider f.o.m. 6/12

Mandag til fredag 10-18 Lørdag 10-16

HUSKELISTE:

Julaften 9-13 Romjulen 10-17 Nyttårsaften 9-14

5 kg’s TILBUD

Årets Julemeny

-10 kr pr kg ved kjøp av 5 kg pølser, farse eller deig -bør forhåndsbestilles

- fra den lokale slakterbutikken Tlf 6388 1108 www.rosenberg-spiseforretning.no

Selskapsmat

CATERING

Østlandsk julemat:

Tynnribbe Familieribbe Julefarse, ferdig spedd til steking Medisterdeig Julemedisterpølse Julemedisterkaker Skranglepølse og Sossiser Vestlandsk julemat: Pinnekjøtt

-røkt og urøkt

Tid for brunsj Stort utvalg i nyskåret pålegg og spekemat

Vi håndsyr lammerull og okserull

Vi lager leverpostei og paté

og tilbyr mye annet godt til en god julefrokost og til koldtbord

Tid for juleselskap Rakfisk og Lutefisk Smalahove

- fra Voss og Smedstuen

Dansk skinkestek

Smalahove

Pinnekjøtt

Vossakorv, Bondekorv

...og vi lager deilig kålrotstappe!

Oksefilet

Reinsdyrfilet Elgstek

Lefsebakst i Skeastua TEKST RITA NYBORG FOTO KATHRINE LIABØ/RITA NYBORG

Det er noen som er utrolig flinke til å stille opp når det trengs. Elin Mørk er ei sånn grepa kjerring, som sjelden sier nei, og gjerne hjelper til. Det var sant og si, ikke bare lett å finne noen som hadde mulighet og vilje til å sette i gang lefsebakst ekstra tidlig til ære for Sørum Magasinet. Jeg ble derfor ekstra glad, da jeg fikk et klart «ja – det skal jeg prøve å få til! fra Elin. Det regner tett den dagen jeg tar turen til Skeastua. Men inne i kjøkkenet på gården er det lunt og varmt.

Det brenner lystig fra grua, hunden kommer og hilser, katten strekker seg bedagelig, jeg får kaffe, og blir bedt om å sitte ned ved peisen.

Kjøkkenet er stort og romslig. Det laftede tømmeret har fått se dagens lys, etter at kjøkkenet ble pusset opp, og gir nå en rustikk og hjemmekoselig stemning til rommet. Langs den ene veggen er det en lang arbeidsbenk. Der er det gjort i stand for lefsebaking. Der står takka.

Kjevler og steikepinner ligger klare. Mye av benkeplata er dekket av et baksteklede. På ovnen koker potetene.

Det viser seg at det er 4 venninner som møtes flere ganger før jul for å lage tradisjonell julemat. I tillegg til å bake lefser, lager de også leverpostei, sylte og engelsk fruktkake. Om de får tid, lager de også goro, strull, smultringer, fattigmann og rosettbakkels. De har også brygget øl (tomtebrygg med einerlåg) og laget akevitt.

De driftige damene er: Elin Mørk, Nina Astrid Sæther, Gisela Abt og Elisabeth Fosjord. Sistnevnte hadde ikke anledning til å være med denne ettermiddagen, men gjett om hun ble savnet. Her har nemlig hver og en sin faste plass i «produksjonslinjen». Alle hjelper til med koking, skrelling og maling av potetene.

Absolutt alt blir gjort med håndkraft. Og potetene, de skal males 2 ganger gjennom kverna.

Til 8 kg poteter (helst Asterix) går det med ca.

1,5 kg hvetemel, 900 g byggmel pluss salt.

Av dette blir det 32 lefser. Etter at potetene er kokt, skrelles de mens de ennå er varme og males to ganger på kvern. Potetmassen blir så båret til Nina, hvis jobb er å blande til «passe deig», dvs. den må ikke være for klissete eller for hard, og den må ikke være «kort», men seig og spenstig. Hun blander hvetemel og en toppet teskje salt i en middagstallerken, som hun så tilsetter potetblandingen litt etter litt.

Hun ruller så deigen i tennisball-store emner, - og så er det Gisela sin tur. Hun legger emnet på bakstekledet som er strødd med byggmel, strør byggmel også oppå leiven, og kjevler så ut med et rutekjevle til en passe stor, og passe tynn leiv. Jentene påstår at det MÅ være det bakstekledet med blå stjerner på, for det er nemlig slik at deigen skal kjevles til stjernene synes gjennom deigen. Først da er deigen passe tynn. Leiven må snus og kjevles flere ganger på begge sider. Så gjelder det å få den hel over på takka. Bakstepinnen stikkes forsiktig under leiven, og forsiktig, forsiktig, løsnes så leiven fra underlaget, og løftes over på takka ved hjelp av bakstepinnen. Kommentarene smeller fra alle i produksjonslinja. Det er en evig diskusjon om hvem som har den viktigste jobben. Litt godmodig erting hører med!

Elin er siste ledd i produksjonslinja. Hun steker lefsa. Lefsa må løsnes fra takka etter en stund, og passes godt på før den kan snus. Når lefsa er snudd, er det et kvalitetstegn at lefsa «blåser opp», omtrent som et Nan-brød. Disse lefsene blåser fint opp, og Elin forteller at det er gode, kortreiste råvarer. Potetene kommer fra Kåre Fergestad i Blaker. Jeg spør om ikke takka skal smøres, men får vite at det skal den ikke, men den må børstes med kost etter hver lefse, slik at det ikke blir liggende mel og rester på takka. Nina roper fra sidelinja at «Kjerringene og takka må være passe varme» Dersom noe brenner seg fast, må takka rengjøres før ny leiv legges på. Det gjøres ved å skrape vekk det som sitter fast. Stekepinnen må være helt ren og glatt. Rester av deigen kan ikke sitte på, for da vil deigen hekte seg fast. Pinnen må være

avrundet i tuppen, og skarp. Varmen på takka skal stå på fullt i starten, og skrus så ned etter hvert dersom du ser at lefsa blir fort brun. Det ser egentlig ikke så lett ut dette, å få plassert lefsa på takka slik at hele leiven lander oppå takka, og ikke noe kommer utenfor. Men det gjør ikke så mye, for Elin forteller at så snart lefsa er stekt på ene siden, kan leiven skyves til side, slik at hele leiven kommer oppå. Det går også an å rette ut leiven, om den skulle bli litt krøllete.

tilsvarende ordning der, men foreløpig har det ikke blitt til noe. Utfordringen er herved gitt – burde det ikke være potetprosjekt i alle deler av bygda vår??

Det blir tid til enda en samling rundt den koselige grua før jeg tar turen hjem, og i veska ligger to lefser fra Skjeastua. Tusen takk!

Så snart lefsene er ferdig stekt, legges de inn i vått klede, både over og under – og slik avkjøles de. Så snart de er avkjølt blir de pakket i poser og lagt i fryseren. Jentene forteller at lefsebakst, det skal gjøres på dagtid, slik at en blir ferdig til fjøsstellet på kvelden.

Men å lage sylte, det skal gjøres på kvelden, for her hører det akevitt til! Om en ikke er med når arbeidet gjøres, får en heller ikke noe av produktene. Disse førjulsdagene og kveldene blir derfor satt helt øverst på prioriteringslista.

Advent er ei helt spesiell tid; det er så hyggelig å gjøre noe sammen, som også alle får glede av når jula kommer.

Nissen i Skeastua Mens det stekes dukker det stadig opp nye historier. Når en står slik og baker tradisjonsbakst, går tankene så lett tilbake i tid. Elin forteller at da hun begynte med kuer i 1988, inviterte hun nabounger og venners unger på besøk kl 14.00 på julaften, for da skulle de gi grøt til Nissen. Mora til Elin, Esther, bakte julekake, slik at alle fikk fersk julekake før de dro hjem. Det var veldig spennende, og iflg. Elin var det ikke en unge som var med dem i gårdsdriften som ikke trodde på Nissen. Selv er hun også overbevist at det er noe rart med Adventstida, for det blir alltid noe dramatikk. Som eksempel nevner hun de ofte opplevde at det natt til 6. desember (St. Nicolausdagen) var et dyr som kom seg løs. De gikk i fjøset for å melke, og der vandret ei ku rundt som hun selv ville!

Og det til tross for at den selvsagt var bundet på forsvarlig vis kvelden før.

Potetprosjekt på Sørum Skole Gisela, Nina, Elsabeth og Elin er alle lærere.

Nina og Elisabeth er fremdeles i jobb, men alle er like opptatt av at ikke kunnskapen om hvor maten kommer fra, skal bli borte. Elin har derfor, i kraft av å være skolekontakt for Sørum Bondelag, satt i gang et potetprosjekt i samarbeid med Sørum skole. Ungene setter poteter i 4. klasse, høster dem i 5. klasse, og så lager de potetlomper av egen avling. Samarbeidet med skolen og bøndene går veldig bra, og i tillegg hjelper tre bestemødre; Ingrid Stakkerud, Brita Randby og Berit Svarstad til med undervisningen. Dette er veldig populært. Elin forteller om barneøyne som skinner av stolthet når de får med seg potetlomper hjem. Hun forteller også at hun har forsøkt å få Blaker Bondelag og Blaker Bygdekvinnelag med på en 04/12 SØRUM MAGASINET 7

8 SØRUM MAGASINET 03/12

«JEG FANT, JEG FANT!»

-sa Karin på Asak

Det var ikke bare Askeladden som fant! «Plutselig så vi at det lyste og blinket i fjellet!» Karin og ektemannen gikk en av sine mange turer ved Nøklevann i Oslo. Slik begynner eventyret om å bli bergtatt av funklende krystaller i Østmarka, skinnende lilla ametystgrotter fra Brasil og røde rubiner fra Årnes.

Eventyret heter Asak Art. TEKST/FOTO BERIT LEIKHAMMER

Et beskjedent skilt ved avkjøringa mot Kløfta mellom Lørenfallet og Frogner forteller at «Steinhuset er åpent». I et gammelt trehus fra 1946 på Asak Søndre banker vi på, og et lyst «Kom inn» inviterer opp i 2. etasje i kårboligen, der det vanker nybakt eplekake ved det gamle kjøkkenbordet. Dette er også verkstedet hvor de vakreste smykker blir til. Karin Asak Sandmo er født hjemme i hovedhuset på gården, og her vokste hun opp med vidt utsyn utover jorder og skog. Det er dokumentert at gården har huset hennes familie helt tilbake til 1600-tallet.

Mange lurer på hva navnet «Asak» betyr. Karin smiler: «Jeg har hørt at det kan bety «æsenes åker». I Heggstads «Gamalnorsk ordbok» leser vi at áss betyr ‘gud’, flertall æsir, og ákr gjenkjenner vi. Navnet finnes flere steder og er en måte å karakterisere god beliggenhet med fin og fruktbar jord. Vi minnes i farten at såkorn tidligere ble kalt «gudslånet» - så viktig var det. Men tilbake til turen i Østmarka....

Ei stor «åre» med begkrystall Forekomsten - åren - var bemerkelsesverdig stor, ca 4 meter lang og 1,5 meter høy og synlig

i flate fjellveggen. Det var bergkrystall i staver og klynger tett i tett, og de to turgåerne bar på tyngre sekker hjem enn hjemmefra denne dagen. «Ingen av oss visste noe om verken geologi eller smykkestein», sier Karin, som på den tida arbeidet som geriatrisk sykepleier på Ullevål. Hun hadde tidligere gått på Tomb Landbruksskole. «Vi hadde geologi på timeplanen, men jeg syntes det var gørr kjedelig å lære om kvarts, feltspat og glimmer, som det fins mest av i Norge». Men nå tok livet en helt annen vending.

Skulle bli bonde «Det var jo en plan med landbruksskolen, da.

Jeg skulle ta over gården når den tid kom.»

Gården er på 300 da dyrka mark og 100 da skog. Karin er godt vant med gårdsarbeid og ikke redd for å ta i et tak. Hun hadde ansvar for såing om våren, sprøyting av åkeren og tresking av kornet på høsten. I en femårsperiode var hun med på å hogge skog for å dyrke opp nytt åkerland. Hennes far, Helge Asak, drev med pelsdyr som attåtnæring, først rev og så mink. Karin var interessert og fikk sin egen

tispe av typen «sort standard». I løpet av det første året kom det til 10 «sorte» valper. Disse skulle være bare hennes, og hun skulle ha hele ansvaret for stell, pelsing og skinnsalg. Ellers var reingjøring og skifting av flis i alle de andre kassene også en del av hennes oppgaver. «Det var mye arbeid med den minken,» minnes hun.

«I november foregikk sorteringa med å skille livdyr fra pelsdyr som skulle til Oslo Skinnauksjoner på Økern.» Hun ble så godt trent til å vurdere glans, farge og kvalitet at hun fikk «assistentjobb» hos en pelsdyrkjenner fra Nannestad, som reiste rundt til minkfarmer på Romerike.

Etter gymnas i Lillestrøm ble det sykepleierutdanning og flytting til Oslo. Funnet av bergkrystall vakte hennes interesse for geologi og smykkestein for alvor. Hun begynte å gå på foredrag og meldte seg på kurs på Universitetet i Oslo og i Norsk Geologisk Forening. Et helt år gikk hun på «Designakademiet» i København og lærte sliping og design av Maria Cervera.

Vel hjemme i Norge fikk hun et tilbud fra Akershus fylkes landbrukskontor om å begynne på «Etablererskolen for kvinner i landbruket» for 04/12 SØRUM MAGASINET 9

å bygge opp egen bedrift på gården som attåtnæring. Hun hadde allerede ideen klar og ville drive butikk med salg av stein og smykker.

«Steinhuset» ble åpnet for publikum 1989, og bedriften er godt i gang. Nede i kjelleren i «Steinhuset» finnes det både slipemaskin og to forskjellige sager med diamantsagblad – for diamanten er spesielt hard og kan skjære gjennom annen stein.

Smykkekunstneren Karins registrerte firma selger steiner fra hele verden; Brasil, Nepal, Afghanistan, China og Burma. Landene rundt Himalaya har rike forekomster av mineraler. Å bestille stein er en stor jobb! Hun måtte kontakte ambassader og handelsattachéer og forteller at hun har mappe på mappe med korrespondanse med ulike land, siden hun har basert seg på direkte import. Men Norge, da? «Joda, det finnes utallige forekomster av mineraler også i Norge.

Det er forøvrig slipekvaliteten som avgjør hvilke som kan brukes til smykkesteiner.

Vi kjenner jo til smaragdgruvene ved Minnesund, det finnes amazonitt i Setesdal og granat øst for Oslo. Telemark har også rike mineralforekomster.» Mange av leserne vil huske romanen «Den røde rubin» av Agnar Mykle.

Eksotisk, sensuell, blodrød er rubinen. Litt morsomt er det jo at områder ved Årnes kan varte opp med røde rubiner som naturlig forekomst.

Hun forteller at thulitt er Norges nasjonalstein.

10 SØRUM MAGASINET 04/12

Best kvalitet har den røde thulitten fra Lom i Gudbrandsdalen og Leksvik i Nord Trøndelag».

Av thulitt lager Karin nåler, halskjeder, ringer.

Spesielt populær er bolaen – som også kalles ‘amerikansk slips’. «Julegavetips!» sier hun og tar fram en nydelig bola med en thulitt som holder lærsnorene sammen.

På smykkene finner vi merkelappen «Alicia Design»- «Ja, jeg er døpt Karin Alise, så da tok jeg likegodt i bruk mitt andre fornavn».

Alt består av energi - steiner også! Karin lærte mer enn design i København. Hun lærte om steinenes energi, og hvordan all energi påvirker omgivelsene.

«Dette kan være litt vanskelig å forstå», sier hun «men prøv å gni hendene varme mot hverandre.

Sett så håndflata mot et vindu og se hva som skjer! Denne energien kan vi iaktta. Ta en bergkrystall i hånda, og det er akkurat det samme som skjer. Energien i steinen påvirker vår energi, men dette ser vi ikke. «Allikevel kan man i mange tilfeller faktisk føle det, for eksempel når smerter blir borte», sier Karin og tar fram en såkalt laserstav, bergkrystallen som er langstrakt med rette sider. Laget av naturen selv

over millioner av år. Bergkrystall er oksidert silisium, SiO2.

Laserstaven har en spiss form øverst, og denne settes (ikke stikkes) rett mot smertepunktet i f.eks. hofta. Der det er vondt, er det ofte liten energi. Steinens energi svinger sammen med kroppens energi, som får opp farten. Blodgjennomstrømningen blir bedre, og kroppen settes i stand til å ordne opp selv. Virker dette? «Å, ja da! Jeg bruker ofte laserstaven på meg selv!»

Det dreier seg om et samspill mellom energier!

Det gamle mekaniske urhuset på klokkene er ute nå, vi bruker kvartsur. Bergkrystall er klare krystaller av kvarts, og den har 32 000 svingninger pr. sekund. Batteriet i klokka holder kvartsens energi i sving, og klokka går.

«Dette var bare en enkel forklaring på at også steiner har energi som virker på vår egen. Det er det som er så spennende!» sier Karin. Grønn malakitt, skimrende brunstripete tigerøye, sort falkeøye, mild rosakvarts, dypblå aquamarin, fiolett ametyst, rødlige ørkenroser.....Grotter, klynger, staver, ørkenroser.

Smykkesteiner som er slipt og polert, noen tromlet så de har blitt runde og glatte. Karin har 2000 ulike mineraler i «Steinhuset» og smykker i alle farger og størrelser. Dåpsgaven, konfirmasjonsgaven, gaver til bryllup og jubiléer, firmagaver, julegaver...... Her finner man garantert noe til alle anledninger.

Karin Asak Sandmo Født: 11.07.1947 Født og bor: Asak i Sørum Yrke: Bonde, sykepleier og smykkekunstner Status: Gift Åpningstider: torsdag, fredag, lørdag kl 11.00 – 15.00. Ekstra «julegavehelg» lørdag 24. og søndag 25. november fra 11.00 – 16.00. Hun treffes på tlf. 415 07 934.

På en vegg henger vakkert utformede pendler. «Pendlene går det veldig mye av!» Hvordan fungerer egentlig en pendel? Pendelens svingninger kan fortelle deg noe om f.eks. allergi. Igjen et samspill mellom din egen energi og pendelsteinens. «Stikk innom, så skal jeg vise hvordan man kan bruke den!» sier damen med steinene.

Tips fra Karin De ulike steinene har ulike energisvingninger, alt etter hvilke mineraler de består av og den langsomme krystalliseringen de gjennomgår i berget. En gjennomsiktig bergkrystall har litt annen energi enn en lilla ametyst eller en rosa kvartsstein.

Bergkrystall – skaper energi og åpner opp for positivitet. God mot jord- og vannstråling. Hvis du ofte er kald på føttene og sover dårlig, så kan det skyldes vannåre, eller kryssende vannårer, under senga.

Prøv å legge en litt stor klynge bergkrystall på golvet. Det kan være fint å legge bergkrystall i rommets fire hjørner.

Julestjerner kr 25,Julepynt og julegaver Julekaker i kafèen Åpningstider desember: Man, tirs, tors og fre.: Kl 09.00-15.30 Onsdag: 09.00-18.00 Søndag 09.12 og 16.12: 12.00-18.00 Lørdag 01.12, 08.12 og 15.12: 10.00-15.00 Fredag 21.12: 09.00-18.00 Lørdag 22.12: 10.00-18.00

Ametyst – kalles «sovesteinen». Fin å ha på nattbordet, for den renser og beroliger og beskytter mot negative eneregier, krangling og dårlig stemning. Den gir klarhet i drømmer og når viktige beslutninger skal tas. Befordrer ekteskapelig lykke. Man kan føle mer kraft og ro i ametystens nærhet. En ametyst og en bergkrystall i hver hånd et kvarters tid gir meget god balanse mellom ro og renselse. Man kan ha begge steiner liggende i rom med samme virkning.

Rosakvarts – reduserer stråling fra TV og datamaskin. La den ligge inntil skjerm. Den tar opp i seg stråling og negativ energi og kan etter en stund dele seg og gå i stykker.

Kommer du først innom dørene til «Steinhuset», går du garantert ikke tomhendt ut igjen, verken på steiner eller kunnskap om dem.

www.kjelle.vgs.no 04/12 SØRUM MAGASINET 11

juleantrekket

Finn hos Anita og unn deg noen gode behandlinger.

Vi tar jobben: • • • •

Snøbrøyting «Våronn i hagen» Trefelling Gravearbeider

• • •

Steinlegging Grøntanlegg Stell av graver

E-Post: hoelole@frisurf.no - Tlf: 917 14 114

12 SØRUM MAGASINET 04/12

Hud og kroppspleie Makeup Klær og smykker Gavekort

20%

på utvalgte klær

Anita ‘s Velvære

Lørenfallet 1.etg Rimibygget 1923 Sørum Tlf: 917 55 516

SKADEDYRVAKTA AS Vi sikrer din verdier Tlf:95 29 21 79 95

29 21 79

o

w

ww .n ta .sk adedyrvak

Slank og sunn!

GR PRØ ATIS Tlf.: VETIME 63 8 8 50 !

10

Få slankere og fastere figur, bedre helse og økt velvære!

Lindrer også ømme muskler og ledd.

Bailine Fetsund Garderbakken 6 fetsund@bailine.no

Kosthold Trening Motivasjon

bailine.no

Norasonde er en betydelig samfunnsaktør på Romerike.

Vi holder til i lokalene etter fred’s bil på Helne/ Snippen

Skedsmokorset - Lillestrøm - Sørumsand - Bjørkelangen www.norasonde.no

Velkommen til Julehuset på Finstadbru Stort utvalg Juleblomster, kunstige juletrær. Ta turen innom og få julestemning. Hageland Aurskog Finstadbru 1930 Aurskog Besøk vår webside for oppdatert Tlf: 63 86 31 43 informasjon, tilbud og åpningstider. www.hagelandaurskog.no 04/12 SØRUM MAGASINET 13

ÅRETS SPREKESTE

JULEGAVE!

Regnskap

Rådgivning

Lønn / Fakturering

Likningspapirer

Personlig trener - din profesjonelle treningspartner!

Perfekt for den som trenger motivasjon, ønsker bedre resultater eller vil lære mer om treningen!

Vi tilbyr klippekort på 1, 3, 5, 10, 20 og 30 timer. Kontakt oss for den ideelle pakken.

Priser fra 650 kr.

Trento Sørumsand Tlf: 63 82 19 10 www.trento.no Consis Sørum - Tlf 63 86 64 50 - sorum@consis.no

les

stil

ig erd

Julekupp på bolig

013

r2 r/vå

F

inte

v

Rekkehus med solrike terrasser på Hellne, Blaker.

• • • • •

Ca 92 m2 Rekkehus med store terrasser på Hellne, Blaker Smakfulle og tidsriktige løsninger Godt bomiljø Opparbeidet uteområdet

Pris fra: 1.890.000,F

les

stil

ig erd

3

hø

01 st 2

Enebolig i kjede på Hellne, Blaker.

• • • • • •

Ca 138 m2 2 store bad og 3 soverom Carport tilknyttet boligen Opparbeidet uteområdet Stor bodplass Husbankfinansiering

Pris fra: 2.790.000,Les mer om boligene på: www.hellne.no Utbygger/Salg: Bakke prosjekt AS v/Thomas Johan Hagen E-post: thomas.johan@bakke-as.no Tlf: 951 34 707

14 SØRUM MAGASINET 04/12

Julehandel - i 책r handler vi lokalt

Finn dine juleskatter i v책re lokale g책rdsbutikker.

Butikker litt utenom det vanlige...

Glasshuset butikk og kafè PÅ KJELLE VGS - BJØRKELANGEN Åpningstider i desember: Samme som Bjørkelangen Handelsstand Ellers: Man, tirs, tors og fredag: 09.00-15.30. Ons: 09.00-18.00 Hvor finner folk oss? Glasshuset butikk og kafè er en del av Kjelle videregående skole på Bjørkelangen. Kjør av ved Esso.

Hva har vi til salgs? I kafèen har vi god hjemmelaget mat; elgkarbonader og annet påsmurt,pizza, salat og gode kaker. Hver onsdag har vi varmmat og åpent til kl 18.00. I butikken selger vi interiør og gaveartikler; blant annet mynteservice fra Ib Laursen og PiP-service.

Vi har også saft, gelè og syltetøy fra Askim frukt-og bærpresseri, og vi kan lage fine gavepakker med disse produktene. Vi har også egenproduserte blomster.

Hvorfor har vi butikk? Vi vil at våre elever skal lære å jobbe i butikk ved at de driver butikken og kafèen sammen med medarbeidere. Vi har hatt butikken vår i 6 år.

Noe spesielt frem mot jul? Før jul selger vi egenproduserte julestjerner til kr 25,- og mange fine julegaveartikler og julepynt.

Julekort litt utenom det vanlige

«Papir er et fantastisk materiale! Det kan fuktes, bøyes, klippes, limes og bygges opp!» sier Solveig og legger til: «Det finnes ikke den ting man ikke kan putte papir på!» Det ser vi jo med egne øyne.

En trøtt eske med sjokoladehjerter fra butikkhylla blir forvandlet til rene kjærlighetsgaven med papir og små blomster, bånd og «snirklerier». En liten uanselig notatblokk får en forside som gjør at du får lyst til å skrive et par dikt...

Solveig Midtskogen inviterer inn i hjemmet sitt på Rånåsfoss. Hun og ektemannen har selv tegnet huset, og inne er det lyst og trivelig. På et gammelt sybord i stua står en fin akt av Frogner-kunstneren Hans Christian Bergersen, og på en stol ute i entreen et av Solveigs egne malerier. «Det skal opp et sted, men vi vet ikke akkurat hvor...» Den tidligere revisoren i Skatteetaten kaller seg selv «hobbyist» og har alltid likt å skape. Malt har hun gjort siden 2006, både akryl og akvarell. Faren, Torgeir Kjell Midtskogen, var kjent i revymiljøet på Sørumsand med sine sangtekster, taler og prologer, og han var glad i å tegne. Solveig har arvet den kunstneriske åren, «men jeg skriver ikke!», bedyrer hun.

Solveigs kort til alle anledninger finner du i «Hilde’s Gårdsbutikk», som hun forsyner med kort etter årstidene. Hun vil også i år være å finne med sine varierte og vakre julekort på Valstad Café, Sørumsand, den 1. og 2. desember. Hun tar også imot bestillinger. «Gi meg ei uke!», sier hun. Det helt spesielle kortet til konfirmanten, til brudeparet, til 18-åringen, til bestefar, til bestevenninna, hverdagskortet til en man bare vil glede – slike kort blir «skreddersydd», og disse liker hun best å lage. Solveig har holdt kurs i kortlaging hjemme hos seg selv og gjør det gjerne om igjen. Bare ta kontakt!

Solveig Midtskogen treffer du på tlf. 900 90 463 eller solveigmi@yahoo.no 16 SØRUM MAGASINET 04/12

Gårdsbutikken Beite PÅ HVAM VGS

Åpningstider i desember Man-fre: 9-17 Lørdag 9-15 Søndag 12-15 Ellers i året: man-lør: 10-15, torsdag 10-17 Hvor finner folk oss? Gårdsbutikken Beite er en del av Hvam videregående skole i Nes, og ligger på skolens område ved gartneriene.

Hva har vi til salgs? Vi har kortreist mat fra 40 forskjellige lokale leverandører. I tillegg egg, grønnsaker, poteter, blomster fra gården på skolen.. Mye fint å drikke finnes også, saft og juice, geleer, syltetøy, oljer, eddik, oster og NHYR fra Grøndal Gård, som blir produsert i gårdsmeieriet på Hvam. I tillegg husflidsprodukter, sokker, skjerf, kjoler og dukkesenger.

Hvorfor har vi butikk? Vi ønsket et nav mellom lokale produsenter og egne produkter, samtidig som vi ønsket et felles utsalgssted. Gårdsbutikken åpnet i 1994, og ble bygget ut i 2008. Da fikk vi også navnet «Beite» Noe spesielt frem mot jul? Fram mot jul kan spesielt nevnes julepølser, innmatpølser, blodklubb, pinnekjøtt og alt tilbehør. I tillegg har vi gaveesker som kan fylles opp etter eget ønske. Disse kan vi også pakke inn, noe som er populært som firmagaver. Skolens egenproduserte juleblomster, nek og kranser

går alltid unna.

Mer info på www.gardsbutikken.no

Per Isingrud –Salg av juletrær Åpningstider: Fra ca. 8. des. t.o.m 23.des.: Hver dag fra kl 10-20, eller så lenge det er kunder.

Hvor finner folk oss? Vi står foran Festiviteten på Sørumsand, rett etter Esso.

Hva har vi til salgs? Vi har juletrær fra Midtjylland i Danmark, i nærheten av Holstebro. I år blir det kun vanlig gran og edelgran.

Tips om stell av juletrær Dersom du har mulighet til å la treet stå ute, behøver du ikke vente til siste lita med å handle, for alle trærne blir hogd på likt. Du får altså ikke noe ferskere tre om du venter til lille julaften.

Er det veldig kaldt ute, bør treet akklimatiseres ved at det settes i kjellertemperatur et par dager før du tar det inn i stua. Skjær så av ca. 1 cm nederst på stammen, så trekker treet bedre vann.

Dersom du passer på at treet alltid har vann, er sjansen størst for at treet holder seg gjennom hele jula. Per Isingrud treffes på tlf. 91 56 91 57

Bestefarhuset

BesteFarHuset ligger på Bakken, Fjukvegen 328, 1925 Blaker. Innehavere: Tone Huserbråten Høglien og Øyvind Høglien. Gårdsbutikken som starter/startet (avhengig av når det trykkes) 17. november ligger i stabburet, hvor vi også på 90-tallet hadde ”Julebua” med salg av interiør/ pynt i julesesongene. Vi har hjemmelagd interiør, men også en del innkjøpt for å skape større bredde i utvalget.

Vi vil etter hvert få mer hjemmelagd når snekkerverkstedet er på plass, også noe møbler og andre spennende produkter. Vi har blant annet tatt vare på den gamle utslitte koften til Tones bestefar. Vi har sjekket med de fremste stikkeeksperter i landet og alle garnprodusenter om denne har et navn/mønster fra før. Ingen finner ut av det, så kanskje den er selvkomponert. Vi ønsker å selge denne på bestilling med navnet Bestefarkofta. Blaker er en fin bygd med mye aktivitet og kultur. Vi er begge Blakerværinger og store patrioter, og synes det er koselig å starte mer aktivitet i bygda. Vi har i hvert fall ikke så mange butikker her fra før, så vi håper den blir godt mottatt både i Blaker, Sørum og bygdene rundt. Det er ingen kjøpebetingelser for å komme innom, og selv om vi foreløpig ikke har så stor plass så håper vi folk kommer innom for å titte, skravle litt og ta en kaffekopp. Vi starter litt forsiktig, men har mer planer for stedet de nærmeste årene hvis vi ser at responsen er god.

På en gårdsbutikk må vi jo også ha typiske gårdsprodukter.

Foreløpig har vi blant annet ripsgele, honning, poteter, ferske egg hvor alt er hjemmelagd eller fra lokalområdet. I sesongen ønsker vi også å kunne selge en del grønnsaker. Før jul blir det juletrær som er nyhogde fra lokal-området og vi håper også å få til salg av hjemmelagde småkaker. Den 15. desember har vi noe ekstra aktiviteter fra kl. 14.00, og har også utvidet åpningstid til kl. 18.00. Det er bare å følge med på vår hjemmeside www.bestefarhuset.no

04/12 SØRUM MAGASINET 17

Hilde’s Gårdsbutikk Åpningstider: Fra 1. november og fram til jul er åpningstidene 10 – 18 på alle hverdager og 10 – 15 på lørdager.

Hvor finner folk oss? I svingen ved Sørum skole, Bingenvegen 1, ligger den vakre gården Ålgård.

Snart er det jul...«Dette er 6. sesongen med julebutikk!», sier hun og knytter på seg det karakteristiske skautet. Det begynte egentlig med eplemottak og en liten sal med 25 stoler. Så kom butikken til, og det «tok helt av».

Ta turen innom Hilde’s Gårdsbutikk! «Hjertelig velkommen til en koselig julehandel!» sier Hilde, «Bare ring meg på mobilnummer 934 13 729»...

Julegata

Ting avTre Åpningstider: kl. 20.00 man.fre. og til kl. 16.00 på lør.-søn.

Hvor finner folk oss? Vi holder til på Armoen gård som ligger 10 km. fra Sørumsand retning Aurskog.

Hva har vi til salgs? “Ting av Tre” er en gavebutikk med gaveartikler for den som ha ALT fra før!! Her er det “Fjøsnissen” Svein Samuelsen holder hus, og fra og med 1.november hvert år treffer dere han som Fjøsnissen hver dag. Her er det gaver av mange slag og selvfølgelig en masse juledekorasjoner og annen julepynt.

“Den personlige gaven“ er en spesialitet da han brenner inn hilsener på gavene og kan lage dem etter ønske.

Og alltid gratis kaffe, brus og pepperkaker. Kommer det barn som vil synge en sang, tar han gladelig frem trekkspillet. En opplevelse er det å besøke denne butikken.

18 SØRUM MAGASINET 04/12

Åpningstider: Butikken vil være åpen fra kl. 10 – 17 alle dager – uten om søndag hvor det er åpent fra kl. 12 – 16. Vi vil ha åpent fra 26/11 til 24/12.

Hvor finner folk oss? Butikken ligger i Sentrumsgården – inngang ved siden av Blaker Sparebank – midt i Sørumsand Sentrum.

Hva har vi til salgs? Julegata blir en samling av små «hjemmeprodusenter» som kommer sammen for å selge håndlagde produkter.

Mange kommer fra distriktet, men det kommer også produsenter og designere fra Larvik, Oslo, Ski og Lørenskog. Dette blir en innendørs julegate som du finner i byer nedover i Europa rundt juletider. Dekoren vil sette folk i den rette julestemning. Her blir det mulig å få kjøpt unike gaver, julepynt, julebakst, julekort og mye annet.

Julehuset Valstad Café

Åpningstider: lørdag 1. og søndag 2. desember fra kl. 11.00 – 16.00 Hvor finner folk oss? Valstad Café ligger i Ing. Bøhns vei 3 på Sørumsand.

«Skal det væra ei real spekepølse?» Helge Njaa, ildsjel gjennom mange år og Stiftelsens leder, frister med trinne spekepølser med hvitløkseller rødvinssmak. Spesialiteten er likevel den årlige rakfisken fra «Handes Rakaure» i Valdres - «den er utsøkt!» Hit kommer folk hele året, men Valstads Julehus har blitt en tradisjon i nærmiljøet. Her er vaflene alltid nystekte, og rakfisklefsa går raskt unna! Pent dandert på fat oppå glassdisken fra gamle dager ligger nydelig smørbrød og wienerbrød, og du får kjøpt kaffe, te og mineralvann. Her er også et lite julemarked hvor du kan få kjøpt håndlagde kort og papirprodukter, jule- og fotokort og andre håndtverksprodukter. Velkommen til gammeldags julestemning!

Hageland Aurskog

PÅ FINSTADBRU - AURSKOG Åpningstider i desember: Mandag –Fredag 10-18, Lørdag 10-16 Søndag 12-16 Hvor finner folk oss?

Vi ligger langs rv 172 like ved Aurskog Golfpark Hva har vi til salgs?

Hver helg i november og desember har vi julemarked med masse spennende utstillere. DU kan få kjøpt julekaker og julepynt. Vi har masse flotte juleblomster, julegrupper, kranser og julepynt.

Vi har også et stort utvalg kunstige juletrær Noe spesielt frem mot jul? Østlandets største utvalg av kunstige juletrær.

Marked hver helg.. Hos oss får du riktig julestemning.

Julemarked i Låven på Bøhs Åpningstider: 24. november: kl 11-17 25. november kl 12-16 Hvor finner folk oss? I låven på gården Bøhs Bøhsvegen 83.

Kjør Hagaveien mellom Haga og Fjuk. Sving opp ved Bøhssmia, kjør Bøhsvegen innover. Det blir godt merket.

Hva har vi til salgs? Her finner du hjemmelagede produkter som passer spesielt fint til jul. Vi nevner, strikk, tovede ting, lys, lykter, julekaker, lomper (som blir stekt på låven), ting i tre og mye mer! Det er ca.20 forskjellige som her har sine produkter til salgs. Vi har også en café, hvor vi serverer kaffe og vafler.

Hvorfor «butikk» -marked? Det hele startet med syklubben, som fant ut at de ville lage sitt eget julemarked. Låven ble ryddet og satt i stand for formålet, og siden har det bare «ballet» på seg.

Juletips!

Azalea, Julens klassiker.

Azalea er en av blomstene vi forbinder med julen. De siste årene har også de hvite Azaleane blitt meget populære. Azalea er en Rhododendron sort.

Rhododendron liker sur jord. Det gjør også Azalea. De liker seg best på en kjølig plass i stuen og vil ikke tørke ut.

Den beste måten å vanne en Azalea er ved å ”drukne” den i kummen eller i en bøtte med kuldeslått vann. La den trekke til det slutter å boble.

04/12 SØRUM MAGASINET 19

Oppdag belysning i vårt idésenter!

Visste du at i ditt nærmiljø finnes en elektroinstallatør som kan tilby:     

Nerea taklampe

ADRESSE WEB

Instar Trend Swing ute

Haldenveien 321, 1923 Sørum

www.tbinstallasjon.no

ÅPNINGSTIDER

Gode råd innen strømsparing Lysrådgiving Et bredt utvalg interiørbelysning Et bredt utvalg utebelysning Utvalg innen julebelysning

Mandag - Fredag: 08 - 16

ZIP Skinne

TELEFON

63 86 80 60

Ragnhild taklampe

Besøk vårt...

elektromiljø

NY VASKEMASKIN STATOIL SØRUM HAR NÅ MARKEDETS MEST MODERNE BILVASKMASKIN STATOIL SØRUM

Velkommen !

STATOIL SØRUM TLF 63 86 80 50

20 SØRUM MAGASINET 04/12

Velkommengtiplå

førjulsstemnin Blaker Skanse!

Julemarked PÅ BLAKER SKANSE 1. - 2. DES. 2012 PROGRAM

LØRDAG 1.12

Kl 12.00-18.00

- Julemarked i Artilleribygget og Kommandantboligen.

- Julecafé i Kommandantboligen.

- Innslag fra Kulturskolen i Julecafeen kl 13,14,15,16 +17 - Skriv brev til nissen - Åpne verksteder - Utstilling ute og inne Kl 12.00-16.00 Juleverksted i samarbeid med ungdomsklubben Decibel og Grende Husflidslag KI 19.00-23.00 Noise in the Basement v/Rockeverkstedet i Nansebygget

SØNDAG 2.12

Kl 12.00-18.00

- Julemarked i Artilleribygget og Kommandantboligen.

- Julecafé i Kommandantboligen.

- Innslag fra Kulturskolen i Julecafeen kl 13,14 og 15 - Åpne verksteder - Utstilling ute og inne Kl 12.00-16.00 Juleverksted med ungdomsklubben Decibel og Grende Huflidslag. Skriv brev til Nissen Kl 16.00 Fakkeltog fra Blaker kirke Ca. Kl 16.10 Blaker Skolemusikkorps spiller

Leder av Blaker Skanses venner taler

Julegrana tennes, vi synger julesanger og går rundt treet.

Ca. Kl 16.30 Blaker Skanses venner serverer gløgg og pepperkaker Kl 16.45 Nissen kommer med hest og poser Kl 17.30 Dørene åpnes til konsertlokalet i Nansenbygget Kl 18.00 Konsert med Vermate Vokal i Nansenbygget Damplokomotivet Tertitten kjører kl 12, 13, 14 og 15 på søndag. Korresponderende transport fra Tertittens endestasjon Fossum til Blaker Skanse til hver avgang. Retur til Sørumsand kl 18.00 NB!Forbehold om endringer 04/12 SØRUM MAGASINET 21

Vi gleder oss TIL JULEMARKED! Utstillere og kunstnere som skal vise sine produkter på Blaker Skanse er inne i en travel tid. Mye skal ordnes og lages før det braker løs! Fristen for å melde seg på julemarkedet har ikke gått ut når dette går i trykken, men følgende er foreløpig påmeldt: Norsk B&A Spekemat

Gavepakker og fenalår

Marit Enger

Lys fra Løiten lys og smykker

Merete Stensrud

Smykker

Elly Jørstad

Kort, pyntede fyrstikkesker, lys

Stine Monsen og Iren Nicolaisen Hjemmestrikkede produkter av høy kvalitet Marit Sæther

Kranser og kornband

Håvard Bratli

Treprodukter

Vesla Schau

Filt, tekstil, vev, hatter og luer

Sigrunn Larsen

Kransekaker og øvrige tradisjonelle julekaker

Svein Bjercke

Honning

Kristin Bjercke

Bunadsjal til Romeriksbunad, bukseseler, ullponchoer,

skjerf, bordløpere, veggetepper og gulvtepper.

Inger Lise Hauge

Kort, gavelapper, bokmerker m.m.

Nurzan Karagøz

Skjerf, smykker og babytøfler

Hilde Østli

Juledekorasjoner

Kathrin Sunde - Grønnsåpe

Ekte, naturlig og håndlaget såpe og velværeprodukter.

Miljø-og hud-vennlig!

Elly Jørstad

Kort, pyntede esker og lys

Thorhild H. Holmen

Nisser, troll, barnegensere, kjoler, hatter, votter, tøfler og vesker

Guro Teian

Tupperware-produkter av kjent kvalitet til tilbereding,

servering og oppbevaring.

Ingrid Nymoen

Malte treprodukter

Gunn Kvarud

Diverse strikkede og heklede produkter, forklær og duftposer

Gunn S. Olsen

GAVEKORT PÅ SPA den perfekte gave til han og henne!

Matgeleer og neverprodukter

Vi tilbyr: - Boblebad - Badstuer - Massasje - Hudpleie ...og mye mer!

Kom innom oss, så hjelper vi deg med dine julegaver, gavekort kan også bestilles på vår nettside. Velkommen!

Tlf: 63 82 67 84 Sørumsand Park, 2 etg. velvaeresenteret.no

22 SØRUM MAGASINET 04/12

Juleverksted DESIBEL UNGDOMSKAFE OG GRENDE HUSFLIDLAG Desibel Ungdomskafé v/ Cathrine Dahl Desibel Ungdomskafé på Sørumsand er Sørum-ungdommens eget møtested. Det er åpent for alle fra 8. klasse og opp til 19 år hver tirsdag og torsdag etter skoletid. Kafeen har pc-er til utlån, biljardbord, storskjerm, xBox og PS3, kiosk med enkel mat og et variert utvalg av godteri, hobbykrok og mange sitteplasser.

Desibel arrangerer ulike aktiviteter, som filmkveld, byttedag, LunsjQuiz, hobbydag, teatertur, pepperkakebakedag m.m.

De jobber frivillig, og har mange ansvarsoppgaver i forbindelse med driften og framdriften av kafeen. De får dermed også grunnleggende erfaringer innenfor mange arbeidsområder.

teknikker og tradisjoner. Dette gjør vi gjennom våre strikkekafeer, temakvelder og kurs. En behøver ikke være “flink” i håndarbeid for å komme til noen av våre arrangementer.

Vi lærer av hverandre, men noen ganger må man gå på kurs for å lære seg basiskunnskapene.

Vi holder til i kjelleren på Festiviteten på Sørumsand og har åpent hver torsdag fra kl 18-21

29. november arrangeres DesibelTalent – der alle ungdommer kan komme og vise frem sitt talent for publikum. Én vinner står igjen til slutt. Dette er knyttet opp til UKM (Ungdommens kulturmønstring) som arrangeres i Bingsfosshallen i februar.

Under julemarkedet på Blaker Skanse ønsker Desibel å bidra med et juleverksted for barn og unge. DesiCrew og ledere kommer til å lage i stand flere enkle aktiviteter, hvor både barn og ungdom kan komme innom og lage julegaver og pynt. Det blir julemusikk og god stemning, og ungdommene lærer bort enkle aktiviteter som å lage julelenker, kremmerhus, julehjerter, pasta-engler, dorullnisser og julekort. På julemarkedet finner du oss i Artilleribygget. Samme inngang som til keramikeren.

Ellers er vi på plass i Linjegården, ved siden av Sørum Datasenter og Spenst.

Desibel blir drevet av ansatte fra Sørum kommune, men det er også et ungdomsstyre, DesiCrew, som bidrar til drift og aktiviteter.

Grende Husflidslag v/ Ellen Gussiås Grende husflidslags formål er å spre kunnskap om og videreføre gamle og nye håndverks-

Hver første torsdag i måneden er det strikkekveld. Innimellom har vi også temakvelder.

Alle er velkommen uansett om du er medlem eller ikke. Under årets julever sted på Blaker Skanse vil vi lage hjerter i ull og julekort.

Blider fra forrige julemarked:

Marit Sæther

Inger Lise Hauge 04/12 03/12 SØRUM SØRUM MAGASINET MAGASINET 23 23

Sigrunn Larsen - JULEMARKEDETS BAKSTEKONE

Sigrunn er alltid en av de første som melder seg på marked, og da jeg ringer henne for å få spørre om jeg kan komme og ta litt bilder og skrive litt om henne og baksten, sier hun;« ja-da, - det er bare å komma – je’ har bynt – for der et mye som skar bakas!» Sigrunn var akkurat ute for å hente inn et brett med kransekakeringer. «Du skjønner, dom skar helst avkjøles ute, eller i trekk» sier hun og viser meg inn.

TEKST RITA NYBORG FOTO RITA NYBORG/WWW.MATPRAT.NO

På det nye kjøkkenet ligger flere sett med kransekakeringer klare, og et sett står i ovnen.

Sigrunn forteller at hun pleier å lage 10 kransekaker pr. kveld, men da er veldig mye gjort på forhånd. God planlegging er viktig, sier hun og begynner å fortelle om hvordan hun går fram. Hun bruker både skåldede og ikke skåldede mandler i deigen, halvparten av hver.

Til en kake går det ½ kg mandler, ½ kg melis og 3 eggehviter. Først må mandlene skåldes.

Sigrunn koker opp vannet, og legger i mandlene. Så trekker hun kjelen vekk fra plata, og lar den stå 10-15 min med lokket på. Så fjernes skallet for hånd. Det går fint, men tar lang tid, selv om hun tar flere i hånda samtidig. Det tar gjerne en kveld. Så må de tørke. Hun tørker dem i steikeovnen ca. 2,5 timer i 100 grader (ikke mer!) Når de så er avkjølt blir de malt på kvern – både skåldede og uskåldede mandler.

Ingrediensene blandes i kjele på varm plate.

24 SØRUM MAGASINET 04/12

Eggehvitene tilslutt. Deigen knas med hendene, og når du brenner fingrene, fjernes kjelen fra plata og deigen tømmes ut på bakebordet.

Kna så sammen deigen og legg den i plastpose til dagen etter. Sigrunn bruker den kjøkkenmaskinen hun fikk av moren sin da hun giftet seg. Selve maskinen er gått i stykker, men kverna funker enda. Den er akkurat passe høy, slik at hun kan kverne deigen i pølse direkte ned i den smurte forma. Hun hjelper til med fingrene, slik at deigen legger seg pent i sirkler.

Så skal de stekes, i 200 grader i 10 minutter.

Ikke mer. Nøyaktig klokke med ringevarsling er viktig redskap. Det er meget viktig at ringene ikke tas ut av formene før de er skikkelig avkjølt. Dette fordi de lett går i stykker.

Sigrunn pynter med melis så snart de er avkjølt og ute av formene. Når melisen har tørket, legger

hun dem oppå hverandre, det ene «tårnet» inni det andre. Hun forteller at de ikke holder seg veldig godt om de ikke fryses. Hun anbefaler derfor at kaken fryses ned etter innkjøp, om du ikke skal bruke den i løpet av en ukes tid.

Og seige, det er de! – Det kan undertegnede garantere. Kaka, eller deler av den kan også fryses igjen, etter at selskapet er over, så kan du heller ta opp igjen det du trenger etter hvert. Å lage kransekake er en treningssak. Ikke bli lei deg om ikke resultatet blir perfekt første gang du prøver. Det blir garantert bedre og bedre, jo flere ganger du gjør det. Sigrunn baker også Berlinerkranser, Sandkaker, Kromkaker, Goro og Serinakaker. Alt dette får du kjøpt på julemarkedet på Skansen.

Julecafe

OG UNDERHOLDNING I KOMMANDANTBOLIGEN FRA KL 12-18 BEGGE DAGER

Romerike Catering er igjen på plass med Julecafé. I årets café vil du i tillegg til julegrøt, vafler og julestemning, også få en skikkelig dose kultur. Vi er storfornøyd med at kommunens kulturskole deltar med underholdning hver time. Kl 13, 14, 15, 16 og 17 lørdag og 13, 14 og 15 på søndag.

Se oppslag på stedet for nærmere program.

«NOISE IN THE BASEMENT» ROCKEKONSERT I NANSENBYGGET, REGI AV ROCKEVERKSTEDET PÅ BLAKER SKANSE

Arrangementet gjennomføres i samarbeid med A-team (en arrangørgruppe med ungdom), og fokuserer på å være en arena for lokale band/artister i Sørum. Foreløpig er det seks band fra hele Romerike som blir å høre fra kl 18.00-22.00. Prosjektledere Roy Jahrn forteller at det hele skal gjøres litt skummelt…og kanskje blir det også en utstilling fra tegne-maleskolen med spøkelse som tema… Følg også med på Facebook!

Om du og bandet ditt ønsker å være med, skriv epost til: roy.jahrn@sorum.kommune.no

Etac AS foretar både Etac leverer innen enkle og meraltavanserte tilpasning avavbiler til tilpasninger bil for funksjonshemmede funksjonshemmede. og yrkesbilinnredninger.

Ring oss på 800 31 414 Kom innom for ellergjerne se www.etac.no enfortitt oginformasjon uforpliktende mer om samtale om dine behov biltilpasning.

Tlf: 63 82 36 63 / www.etac.no ViVibenytter å takke våre kunder benytter anledningen anledningen tiltilå takke våre kunder og og forbindelser for godt godtsamarbeid samarbeid i 2012, ønsker forbindelser for i 2010, og og ønsker enenriktig god jul og et godt nytt år! riktig god og godt nytt år!

Vi har pusset opp

Blattshop.no

Velkommen til Blatt Gruppen AS Alt på ett sted - Logistikk - Grafisk - Profil

Velkommen til

Blattshop.no

Følg oss på facebook

Blatt Gruppen

04/12 SØRUM MAGASINET 25

HISTORIE

Bilde av koret Fossegrimen 1972.

TEKST RITA NYBORG OG MED HJELP FRA OLAUG HEKSEBERG, INGER KURLAND, BITTEN JØDAHL OG JACOB NEUBURGER

Frogner Olaug Hexeberg forteller at organisten Jens Egeberg dannet Frogner blandede kor i 1923. Dette er så vidt vi vet, det først koret i Sørum, i og med at Fossegrimen ble dannet i 1924.Frogner blandede kor øvde i Meierisalen på Frogner meieri, eller hjemme på gården Børke, hvor Egeberg bodde.

Koret opphørte da han døde i 1935. I 1930 dannet lærer og kirkesanger Ivar Johan Kvalen et mannskor, og disse hold på i seks år. I 1936 ble Frogner blandede kor startet igjen. Kristoffer Andersen var en av lederne. Dette koret var også med i Romerike Sangerforbund, og via dem deltok de på stevner og treff over hele Romerike. Koret holdt på til/ble oppløst i 1957.

I 1973 dannet Anita Eggum Anitakoret, et kristent kor for ungdom. De byttet navn til Kornband og holdt på til 1984. I 1973 ble også Menighetskoret stiftet. Ildsjelen bak var Gerda Hov, som var organist i Frogner. Koret ga seg etter 20-årsjubileet i 1993. Gerda Hov startet også Frogner barnekor i 1973. Hun holdt på til 1977, da Ingrid Ligaard overtok. Fru Ligaard drev koret til 1994, da de ga seg pga liten oppslutning. I 1984 dannet Randi Ulvestad og Marit Barbel barnekoret GLA’SANG. De ga seg i 2009. På 80-tallet dannet krefter fra Frogner misjonssenter med Gunnar Ulvestad i spissen, sangglade medlemmer i «Leira Rivers». De holdt på i ca. 10 år, og opptrådte i selskaper og på misjonssenteret. Fraunakoret ble dannet i 1990 – se omtalen under Vermate Vokal.

Resten av Sørum Her preges korhistorien av Fossegrimen, som ble stiftet i 1924 på Fossum i Blaker. Allerede i 1926 avholdt de sitt første sangerstevne, og hele 3000 personer var involvert (deltakere og publikum). De første 29 år ble koret dirigert av Johan Enger. For øvrig samme mann som skrev melodien til «Romerikessangen», som de fleste Romerikskor har på sitt repertoar. I 1954 mottok han Kongens fortjenestemedalje i gull for sin innsats innenfor korbevegelsen, både lokalt og nasjonalt.

Korene sto sterkt både før, under og etter krigen, og i 1945 deltok Fosssegrimen i «sangertoget» som gikk fra det som den gang het Nytorvet (Youngstorget fra 1951)og til slottet. Her framførte de «Kongesangen» sammen med kor fra antakelig hele landet. Øivind Brakestad ble dirigent i 1955 og holdt på i 24 år. «Han spilte også fiolin, og dirigerte med fiolinbuen» forteller Bitten Jødahl. Han var også med i administrasjonen av koret og var meget aktiv. I 1962 fikk Fossegrimen mange flere medlemmer, i og med at SØRUM SANGERLAG valgte å slå seg sammen med dem, og hver 3. øvelse ble holdt på Sørumsand.

Sangerdraktene var viktige for koridentiteten. Inger Kurland forteller at de sang i like hverdagsbunader, som mange hadde sydd selv. Senere ble disse avløst av sangerkapper. Sangerluene hadde en sentral plass, også etter at det ble vanlig å bruke bunad på 80-tallet. Kor og korps ble alltid tilkalt for å tilføre ekstra feststemning, og spesielt i kirkelig sammenheng. Bitten Jødahl og Inger Kurland forteller at de sang jula inn i både Blaker og Sørum kirker, de sang selvsagt 17. mai, deltok på sangstevner over hele Romerike, i tillegg til regionale og lands-samlinger, arrangerte egne konserter og sang ved øvrige kirkehøytidligheter. Sangstevnene inneholdt alltid minst en konsert i den lokale kirka, sangertog, utdeling av årsmedaljer og selvsagt mange konserter med og for hverandre. Bitten og Inger forteller at de tror de har sunget i samtlige kirker på Romerike.

80-tallet var veldig aktivt, da hadde de også blomstershow på konsertene, de fremførte Bellmanviser i tidsriktige kostymer og pleiet kontakten med kor i vennskapskommunen Kjellerup i Danmark, en kontakt koret fortsatt har. På 80-tallet hadde de besøk av Sølvguttene og fikk i 1984 Sørums kulturpris. Koret har de siste årene også benyttet seg av lokale og nasjonale artister som solister ved julekonsertene med stormende suksess. Hanne Krogh og Trond Granlund kan nevnes.

26 SØRUM MAGASINET 04/12

M RU SØ RI KO SØRUM SOUL CHILDREN v/MONA APELAND

FOSSEGRIMEN - SØRUM BYGDEKOR

SØRUMSAND BARNEGOSPEL v/SOLVÅR NORBAKKEN

Startet: 2009 Antall medlemmer: 25 Kommer fra: Blaker, Sørum, Frogner og Sørumsand Øver: Hver torsdag på Sørumsand misjonshus; annenhver torsdag fra kl 18-20 og kl 19-20 Dirigent: Mona Apeland Hjemmeside: Hart ikke egen, men se www.sorumsandmisjonshus.no Arrangement i desember: 8. desember: Felles konsert i Blaker kirke med Sørumsand barnegospel og Joyful Noise.

Sørum soul children er et kor for barn/tweens fra 10 til 16 år. Vi øver på Sørumsand misjonshus hver torsdag. Vi synger mange forskjellige sjangere, men mye gospel, r&b og pop. Vi legger stor vekt på det musikalske inntrykket og dette er tilpasset aldersgruppen. Det er mye også mye koreografi innlagt i de ulike sangene.

I dag er dette et kor med kun jenter, men vi venter på at gutta skal oppdage hvor morsomt dette er. I dag er det 80 lokale Soul childrenkor spredt rundt om i landet. Vi har et samarbeid med andre Soul children kor i Akershus og har av og til felles konserter. Vi håper å se mange av Sørum Magasinets lesere på konserten i Blaker krike lørdag 8.desember!

Stiftet: 1924 Antall medlemmer: over 50 Kommer fra: Sørum, Nes og Ullensaker Øver: Hver mandag fra kl. 19-21.30 på Sørumsand Misjonshus Dirigent: Hilde Fagerbekk Leder: Trond Løfsgaard Hjemmeside: www.fossegrimenkor.no

Er også på Facebook Arrangement i desember: Julekonsert i Sørum kirke. 8. desember Julekonsert i Blaker krk .9. desember. Legger vekt på å ha et allsidig program, og synger i dag kirkemusikk, klassisk, negro spirituals, viser, folketoner, pop, jazz, blues og julesanger. Holder årlige konserter på låven på Sørum prestegård, Sørum kirke og Blaker kirke, arrangerer allsang på Meierigaaren kro og synger 17. mai, brylluper og til andre festlige anledninger. Da la hun også ned damekoret Vapous i Nes og flere av disse valgte å bli med Hilde inn i Fossegrimen.

Fossegrimen blir med dette igjen et av de største korene på Romerike. Koret ønsker å være et sosialt knutepunkt for sangglade mennesker i Sørum og samles også til sosiale aktiviteter hvor sang alltid er et viktig element.

Startet: 1991 Antall medlemmer: +/- 24 Kommer fra: Sørumsand og Frogner – åpen for alle uansett bosted. Øver: Annenhver torsdag på Sørumsand misjonshus 1730-1830 Dirigent: Sara Rinden Arrangement i desember: Julekonsert i Blaker kirke 8. desember sammen med Sørum Soul children og Joyful Noise. Koret ble startet av Mary Gussiås Johnsbråten, Mari Moen og Kari Rønsen. Etter det har Hanne Undrum, Karin Langvatn Elstad og Helene Johansson vært ledere i tillegg til dagens ledere. Barnegospel er for skolestartere og opp til 10 år som ønsker å synge samme med andre. Øvelsene består av sang, andakt og lek. I tillegg trekker vi månedens CD/DVD. Koret er et tilbud for alle sangglade barn, uavhengig av i hvilken kommune du bor i. Vi starter hver korøvelse med frivillig middag for hele familien kl.17, slik at vi kan bli litt bedre kjent med hverandre.

Kontakt: Vil du bli med i koret, kontakt Mona Apeland på e.post: mona.f.apeland@gmail.com

Kontakt: Nye medlemmer ønskes fremdeles velkommen, og kan møte opp på øvelser, eller ta kontakt med Trond Løfsgaard e-post tro-loef@online.no

Kontakt: Solvår Norbakken: 63828955 /93402161 solvar@c2i.net (voksenleder) Sara Rinden: 45468894 sara@rinden.no (dirigent) Aksel Norbakken: 97581043 (pianist)

04/12 SØRUM MAGASINET 27

REGNBUEKORET v/KJERSTI EGGUM OG BERIG B.MOE Stiftet: 2004 Antall medlemmer: ca. 250. Varier fra år til år, da dette er et tilbud til skolestarterne i kommunen.

Kommer fra: Barnehagene i Sørum – frivillig deltakelse Øver: hver uke fra september i hver enkelt barnehage. Fellesøvelse en gang pr. måned fra september til festivalen starter i januar.

Prosjektleder for Ragnbuekoret og DKSkoordinator: Berit Bagøien Moe DKS ligger administrativt under Sørum kulturskole.

Instruktører: Cathrine Larsgaard og Øyvind Fossheim Arrangement: Ble startet gjennom et prosjekt i Den kulturelle skolesekken, og har hele tiden blitt administrert gjennom Kulturskolen/ Kulturfabrikken. Kjersti Eggum var prosjektleder og også den som skrev musikken og tekstene. Målet var å opptre på Sørum Festivalen 2005 med et kjempekor av skolestartere, og det har de fortsatt med i alle årene etterpå. I 2004 var det 8 barnehager, og 150 barn som deltok i koret.

Nå er det 18 barnehager og 250 barn. Sangene de har sunget er bygget opp om de 15 hjerteveksttemaene, som alle handler om hvordan vi skal oppføre oss for å ha det hyggelig sammen. Ryktene sier at årets Regnbuekor-prosjekt blir litt annerledes...

Kontakt: Via barnehagene

28 SØRUM MAGASINET 04/12

FERMATE VOKAL v/ TORILL FUNDERUD Stiftet: 1990 Antall medlemmer: 25-30 Kommer fra: Sørum, Skedsmo, Ullensaker og Nes. Øver: Hver mandag 19.00-21.30 på Frogner Misjonshus Dirigent: Ingrid Danbolt Leder: Torill Funderud Hjemmeside: www.fermatevokal.net Vi er også på Facebook Arrangement i desember: Tradisjonell adventskonsert på Skansen første søndag i advent (2.12.) Blandakoret Fermate Vokal byttet navn fra Fraunakoret ved 20-årsjubileet for snart tre år siden, og er et kor i stadig vekst og utvikling. I tillegg til sanggleden vektlegger vi musikalsk utvikling og vi søker å strekke oss stadig lenger. Nye medlemmer må derfor prøvesynge.De siste årene har vi invitert til konsert og vinsmaking i samarbeid med Dan Lystad som er norgesmester i vinsmaking. I tillegg til vår tradisjonelle adventskonsert på Skansen har vi også jevnlig kirkekonserter både i Sørum og utenfor bygda.Vi trenger sopraner, vil du prøvesynge?

Kontakt: Torill Funderud, tlf 93 45 52 07 epost: torill.funderud@gmail.com

JOYFUL NOISE v/AASE HELLESVIK Stiftet: 2005.

Antall medlemmer: 9 - 14 Kommer fra: Sørumsand og omegn Øver: Annenhver torsdag på Sørumsand Misjonshus Dirigent: Eivind Johnsbråten Arrangement i desember: 8.12. i Blaker kirke: Julekonsert med Sørumsand Barnegospel og Soul Children Joyful Noise er et blandakor med sangere i alderen 25 - 65 år.

Navnet «Joyful Noise» er valgt ut fra det bibelske uttrykke fra Salmenes bok - «Frydefull klang» som i den engelske bibeloversettelsen er Joyful Noise. Repertoaret favner vidt fra salmer og sanger som gospel, tradisjonelle og nye kristne sanger, både norske og internasjonale til stoff fra vår rikholdige sangskatt.

Vårt høyeste ønske er flere glade sangere og en god pianist, da vår tidligere pianist, av forståelige grunner, måtte prioritere Barnegodspel og Soul Children!

Kontakt: Velkommen til å synge sammen med oss i Joyful Noise! Kontakt i så fall Aase Dalen Hellesvik. Tlf.nr. 47667980

KULTURSKOLENS BARNEKOR Stiftet: Ved skolestart hvert år. Ønsker flere sangglade barn velkommen!

Tilbudet er for barn fra 4. – 7. klasse. Øver: på Sørumsand skole torsdager fra kl 14.00 – 145.0 Dirigent: Eva Ifrig Johansson Arrangement: I koret lærer man sanger fra ulike stilarter, gjennom blant annet flerstemt sang og bevegelse til musikken. Koret ledes av vokalpedagog Eva Ifrig Johansson som jobber med både samspillet i koret og utvikling av stemmene. Gjennom å være med på konserter og andre arrangementer i kulturskolen får elevene skape noe sammen med andre, og øvelse i å opptre på en scene. Vil du være med? Kontakt Kulturskolen via kommunens hjemmesider; www.sorum.kommune.no gå videre til «organisasjon», så tjenesteområde utdanning» – velg så «kulturskolen» i rullgardina. Da får du opp kulturskolens sider. På høyre side er det en boks med «selvbetjening», gå videre på «Søknad om inntak ved kulturskolen».

Kontakt: Ann Kristin Rifseim tlf 960 48 788

UNGDOMSKORET SOPRANOS v/ANNE SØBYE OG RITA NYBORG Stiftet: 2005 Antall medlemmer: 7 men ønsker fler Øver: Hver tirsdag på Sørumsand misjonshus kl 1900-2130 Dirigent søkes-! Koret har øvingspause fram til ny dirigent er på plass Hjemmeside: har ikke egen, se www.sorumsandmisjonshus.no Arrangement: Deltar på ungdomsgudstjenester og andre arrangement. Koret er for ungdom fra 14 år og oppover og synger sanger med kristent innhold. Tanken er at det skal være et kor for de som ønsker å gå videre etter at de er ferdig i Soul Children.

Kontakt: Dersom du vil være med, eller har lyst til å dirigere koret, ta kontakt med Hanne Ligaard, tlf. 90058273

KOR HERLIG, KOR FANTASTISK OG KOR SUVEREN PÅ FROGNER SKOLE Et tilbud under Frogner Kulturforum Stiftet: 2009 - Kor Herlig, senere også Kor Suveren og Kor Fantastisk Antall medlemmer totalt: ca 40 Kommer fra: Frogner barneskole Øver: Ons. etter skoletid på Frogner skole.

Dirigent og korleder: Benedicte Langseth med støtte av Kjersti Eggum Hjemmeside: www.frognerskoleskulturforum.net Kor Herlig er for barn som går i 1. klasse. Kor Fantastisk er for de som går i 2. – t.o.m. 4. klasse.

Kor Suveren er for 5. – 7. klasse. Øver for tiden inn en ny musikal som skal hete «På eventyr med Asbjørnsen» Premiere 2. desember i forbindelse med julegrantenningen på Frogner skole.

Kontakt: www.frognerkulturforum.net

04/12 SØRUM MAGASINET 29

på g n i r ø j k e st e Hossum stasjon F

Vi kjører alle søndager i desember.

Julemarked på Sørumsand stasjon: Åpent alle kjøredager fra 11:00 - 15:00.

30 SØRUM MAGASINET 04/12

f

2/12 - 9/12 - 16/12 - 23/12 - 30/12, samt nyttårsaften man. 31/12.

Avgangstider fra Sørumsand: Alle dager kl. 12:00 - 13:00 - 14:00 - 15:00.

Besøksadresse: Sørumsandveien 71-73, 1920 Sørumsand e-post: tanngard@online.no Telefon: 63 82 72 54

ff

JULEKJØRING MED TERTITTEN

God Jul

MNTF-tannlegene: Rita Tilley Wilberg • Julie Wilberg • Heidi Grotle-Sætervoll • Leif-Herman Wilberg – spesialkompetanse i implantatprotetikk • Asgeir Grotle-Sætervoll – spesialist i periodonti • Petter Wilberg – doktorgradstipendiat og spesialistkandidat i oral medisin og oral kirurgi • Tannpleier: Unn Kristin Gaustad

LOKALT

SANGER FRA SØRUM Før hadde hver bygd sin sang, så også i Sørum. Lag og foreninger ga gjerne ut sin egen sangbok, til benyttelse ved sammenkomster. I dette nummeret gir vi dere Frognersangen avskrevet etter oppslag i Frogner grendehus.

FROGNERSANGEN

Underskrevet med MJE- 1990 Mel: Lille Laila Vi på Frogner har verdier, trygghet, ro og naturstier.

Her er sentralt, godt og landlig inge støy og larm og bråk.

Vi har åker og enger og naturen som oss fenger; det er stedet hvor vi veldig gjerne bor.

Her har mange slåttrøtter, stadig nye som hit «fløtter», bygda er for oss det vakreste som finn’s.

Refr.

Hei Frogner, heia Frogner, Ja, her er vi alle glade for å bo.

Gamle Frogner, gamle Frogner, ja her trives vi, her kan vi finne ro.

Vår Forfedre vi ærer, arven med oss vi bærer.

En stor takk for den kultur og den kunnskap de oss gav.

Her finn’s mange idrettsgrener, skolekorps som ofte trener.

Vi har skler og stor vekst i bygda vår.

La oss håper at vår ungdom ja, helt fra sin spede barndom dype røtter i sin hjembygd de må få.

Refr: Heia Frogner osv.

Elven vår mot Øyern renner lunefull med grå’e strender.

Det er liv langs Leiras bredder fuglesang i skog og kratt.

Mange fiskere der sitter og på duppene de titter, det så rikelig med fisk i elven står.

Går vi tur på våre stier over bakker, hei og lier ja, da synger vi vårt rungende refreng: Hei Frogner, heia Forgner – ja her er vi alle glade for å bo.

Gamle Frogner, gamle Frogner, ja her trives vi, her kan vi finne ro.

Ja, vi vil verne om vår bygd og alt som gror.

ARTIG

DIALEKT - ORD FRA BLAKER OG SØRUM Måten vi snakker på er en viktig del av vår kulturarv. Vi forsøker med dette å sørge for at gamle dialektord ikke går i glemmeboka! Vi tror heller ikke det er så stor forskjell innad i Sørum kommune, så om dere finner ut at det er noen ord som man definitivt ikke sier/sa i din del av bygda, vil vi gjerne vite om det.

Siden sist har vi snakket med Anne Marie Borstad, som hadde sin barndom i Blaker. Hun har sendt oss flere ord og uttrykk på S. Disse er med på denne oversikten, og er merket med AMB etter ordet. Om du har kommentarer, eller nye ord til oss, så send dette til rita@blaker.no eller til Rita Nyborg, Eid Vestre, 1925 BLAKER Vi minner om at «basen» er samlet inn av elever fra Fjuk barneskole på 90-tallet.

Salt = «sælt» Saltbalj = «sæltbalje» AMB Seg = «seg» uttales som det skrives Senga = «bosoa» Selen = «sælan» AMB (sele til hest) Skal = «ska» Skap = «skåp» Skje = «ski» Skjulet = «Skåle» el.«skål’en» AMB vedskålen/veaskjulet oppbevaringsted for ved Skjøre kortn = «Skjære kønn» AMB Skog = «skæv» «skauen» AMB Skylle = «skjule» Slede = «Sluffe» firkantet hesteslede AMB Slappfisk = «Slabbert» AMB Slem/lei = «trøll»

Sloss = «sløss» Snau = «snæv» Snør = «snøger» Sokker-strømper = «hosor» Sopekost = «sopelime» AMB Spise = «eta/ita» Sprukke = «sprøkki» Stallen = «stall’n» «stæll’n» RN - «Stællen» AMB Stallgangen = «stællsvala» AMB Stige = «stega» Stjålet = «støli» Stor sil = «døslag» skal nok være dørslag, som også brukes i dag Stor flokk = «skokk»

Anne Marie Borstad har også flere dialkektord på S, somt trenger en lengre forklaring.

Disse er: «Svala» = kjøkkeninngangen, «skåk eller «skjæker» = drag til hestevogn «skåksjy» = hest som er redd for å gå inn i dragene «Spisskammers» « rom til oppbevaring av mat, oftest på nordsiden av huset «Strusset» = grovkjøkken,hvor det ble vasket klær og stekt flatbrød og lefse.

av Sørum Magasinet kommer ut i begynnelsen av neste år Ønsker du å annonsere i neste nummer?

Kontakt Blatt Gruppen AS Tlf: 63 82 50 78 post@blatt.no

Design: Blatt Gruppen Grafisk - www.blatt.no

Neste nummer