Revista con participantes X Semana de la Cazuelita de Alava

Page 1

Los cocineros de Álava ganan la Copa del Rey Del 1 al 10 de febrero Álava va a vivir la fiesta gastronómica de la X Semana de la Cazuelita que este año ha coordinado la organización con la ACB para dar servicio a los asistentes a la final de la Copa del Rey que se disputará del 7 al 10 de febrero en el Pabellón Buesa Arena.

Unos premios de Altura

Los aficionados de los 8 equipos que vengan a Vitoria tendrán como referencia las cazuelitas y los establecimientos participantes en la X Semana de la Cazuelita para poder saborear un producto tan tradicional en Álava. Si el año pasado se consumieron más de 40.000 cazuelitas, este año seguro que En la foto algunos de los cocineros participantes junto a jugadores de la ACB se supera esta cifra. Un total de 41 establecimientos de hostelería presentarán sus dos mejores propuestas culinarias y

La cazuelita podrá seguirse a traves de las redes sociales. optarán a alguno de los cinco premios que se otorgan en esta edición. Cada establecimiento elaborará dos cazuelitas : una propuesta libre y otra con Gulas® entre sus ingredientes. El precio de venta al público de una cazuelita será de 3 euros y de 5,50 euros si un mismo cliente pide dos. Los

abonados a la Copa del Rey podrán beneficiarse de precio especial presentando sus cupones de descuento. Esta edición también contará con un formato novedoso para la celebración de la final. Ocho serán las cazuelitas finalistas que optarán a los galardones de esta edición. Los miembros del jurado de la final, compuesto por expertos de reconocido prestigio, acudirán la mañana del domingo 10 de febrero a los bares finalistas a bordo de coches antiguos cedidos por la Asociación Araba Classics Club. Mientras prueban las cazuelitas finalistas los integrantes de Swingvergüenza realizarán una

exhibición de swing en el exterior de los establecimientos. En las páginas centrales de esta revista se puede consultar un mapa con las ubicaciones de todos los establecimientos participantes. También se puede consultar en la página web del evento www.semanadelacazuelita.com, en las redes sociales (Facebook, Twitter y Google+) y por medio de un código QR generado para la ocasión. El comercio de Vitoria se suma a esta fiesta del deporte y la gastronomía y más de 60

establecimientos ofrecen descuentos a los abonados de la Copa del Rey.

La final de la Copa del Rey va a tener un aperitivo gastronómico. La entrega de premios de la X Semana de la Cazuelita de Álava tendrá lugar en la cancha del Buesa Arena el domingo 10 de febrero, momentos antes de que los jugadores de los dos equipos finalistas salgan a competir. Los ocho cocineros vivirán la tensión de saber quién opta a los tres primeros premios de esta edición que cuenta con el patrocinio de la Diputación Foral de Álava, el Ayuntamiento de Vitoria, Bodegas Luis Cañas, Angulas Aguinaga y Blancos de Rueda. Junto a este “cinco de lujo” que forma el equipo patrocinador, el evento también cuenta con la colaboración de Vitoria-Gasteiz Turismo, Hotel Hogar, ArtePan, Cafés La Brasileña y el apoyo de Gasteiz On, Araba Classics Club y Swingvergüenza. Además de los tres premios principales, este certamen otorgará el Premio a la Mejor Cazuelita de Gulas®, que concederá Angulas Aguinaga y el Premio Popular, que ganará la cazuelita que más votos obtenga a través de la web www.semanadelacazuelita.com. Entre todos los que emitan sus votos se sorteará una cena para dos personas. Todo lo que acontezca en esta X Semana de la Cazuelita de Álava se podrá seguir también en FACEBOOK y TWITER.


Revista especial de la semana de la cazuelita

41 serán los establecimientos que este año entren a concurso con sus propuestas de cazuelitas.

1. Sidrería Sagartoki

2. Bar Erkiaga

3. H.Silken Ciudad de Vitoria

1. Callos a la Madrileña

1. Monte Gorbea

1.

2. Pulpo con patatas y Gulas®

2. Crep relleno de Gulas® y setas en salsa de vino dulce

Kokotxas de bacalao con berberechos descascarillados al txakoli

2.

Gelatina de pieles de anguila ahumada con pequeña ensalada de Gulas®, trufa y perifolio L-D 12:00-16:00 / 20:00-23:30

L a D 13:00-16:00/ 20:00-00:30

M a S 19:30-22:00

4. Cafetería World Music

5. Bar Toloño

6. Restaurante Saburdi

7. Bar Taberna

1. Ciervo al vino tinto con salsa de uvas pasas y ciruelas al Pedro Ximenez 2. Risoto de Mejillones con crema de vieiras

1. Bacalao ajoarriero 2. Koloreak

1. Ajoarriero con carrilleras de ternera, costrones y trigueros 2. Migas con Gulas® al eneldo y costrones de bacalao

1.Solomillo de Huerta Alavesa 2.Merluza con Gulas®

L a D 10:00-00:00

M a S 13:00-16:00 y de 20:00-23:00. D 13:00-16:00

L a D 12:00-16:00/ 20:00-23:00

2

L a D 12:00-15:00/ 19:00-00:00


Revista especial de la semana de la cazuelita

8. Bar Baztertxo

9. Cafetería Usokari

10. H. Casa del Patrón (Murgia)

11. H. Villa de Laguardia

1. Callos y morros txeli 2. Albondigas de Rape y Gulas®

1. Timbal de manita de cerdo con su jugo, patata y hongo. 2. Bacalao con guiso de Gulas®, espuma de patata y caviar de sidra.

1. Carrillera de cerdo ibérico rellena de foie con capuchino de patata Alavesa. 2. Rissoto de hongos con Gulas®.

1.Nuestro cocido Alavés. 2.Salteado de setas, Gulas®, crema de patata ahumada y yema de huevo trufado

LaV 13:00-15:00/19:00-22:30 S a D 12:30-15:00/ 20:00-23:00

L a D 12:00-16:00 / 20:00 23:00

L a D 13:00-15:00/ 20:30-22:30

12. Restaurante Urkiola

13. London Café

14. Cafetería Aldama

15. La Posada del Duende

1. Caracoles a la Alavesa 2. Ajoarriero con Gulas®

1. Callos con huevos a la cazuela. 2. Confitado de patata, pulpo y Gulas®.

1. Nido de pisto con bacon y boletus. 2. Milhojas con revuelto de Gulas® y bacalao.

1. Huevos duende. 2. Pimientos rellenos de Gulas® y gambas.

L a V 12:00-14:30 / 20:00-22:00

L a D 13:00-16:00 / 20:00 23:00

3

L a D 13:00-15:00/ 20:30-22:00

L a D 12:00-15:00/ 19:00-23:00

L a D 13:00-15:00/ 20:00-22:30


Revista especial de la semana de la cazuelita

16. Restaurante La Huerta

17. Restaurante Izartza

18. Taberna de los Mundos

19. Restaurante Iñaki Rodaballo

1. Bacalao sopajo con pimiento y cebolla krispi. 2. Caldereta de Gulas® y rape.

1. Cap i pota y crujiente de sepia. 2. Arroz cremoso de hongos, callos de bacalao y Gulas®.

1. Cazuelita con fajitas crujientes de pollo en salsa cajún. 2. Cazuelita de escamas de bacalao y espumillón de Gulas®.

1. Sushi in the wok 2. Lecho Marino

L a D 13:00-16:00 / 20:00-00:00

4

M a D 12:30-15:15 / M-J 19:30 - 22:30 / V-S 19:30-23:30

L a D 12:30-15:30 / 19:30-23:00

L a J 9:00-23:00/ V-S 9:00-00:00/D 12:00-23:00

20. El Pregón

21. Puerta Grande

22. La Malquerida

23. Restaurante Cube

1. Nido de patata asada y huevo. 2. Rocas flotantes.

1. Callos a la madrileña. 2. Bacalao a la bizkaina con Gulas®.

L a J 13:00-15:30 / 20:00 23:00 V a S 13:00-15:30 / 20:00-23:15

1. Gratinado de picadillo de ternera, sobre crema de patata. 2. Revelu de mar.

L a D 12:30-15:30/ 20:00-23:30

1. Cazuelita de cochinillo y sopa de ajo. 2. Cazuelita de chicharro ahumado con encina, galleta de Gulas® y cuajada

L a D 13:00-16:00 L a J 19:30-23:30 V a D 19:30-00:30

L a D 13:00-16:00 / M a X 20:00-22:30 / J a S 20:00-23:30


Revista especial de la semana de la cazuelita

24. Restaurante Los Pedroches

25. Taberna Carey

26. Restaurante Marmitaco

27. Restaurante Zabala

1. Cremoso de arroz con conejo de monte al aroma de tomillo y brick de sésamo 2. Lasagna de Gulas® y espinacas con crujiente de idiazabal. M a D 13:30-15:30 / M-S 19:30 - 23:00

1. Nugget de pollo en pepitoria. 2. Papagula brava.

1.Cazuela de Lumagorri, vieira y garbanzos. 2. Gulas® soup.

1. Delicias de manitas de cerdo en block 2. Esponjas de bacalao con frutos de mar y Gulas®.

M a D 13:00-15:30/ V a S 20:00-23:30

M a D 13:00-16:00 / M a S 21:00-23:00

28. Restaurante Oreitasolo 113

29. Bar Barrón

30. La Presumida

31. Bar Tabanco

1. Habitas peladas con sofrito de jamón en su cazuelita de cochinillo confitado. 2. Lascas de bacalao pil-pil con crujiente de ajo en cazuelita de Gulas®.

1. Carrilleras tía carmen. 2. Chipirones en su tinta.

1. Patata alavesa con codillo con salsa de pistacho y reducción de amareto. 2. Cazuelita de Gulas® con bacon y dátiles.

1. Danza de pollo con champiñon y choclo.

L a V 10:00-15:00 / 18:30 20:30 / S 10:00-15:00

5

M a S 13:30-15:30/ 20:30-23:00/ D 13:30-15:30

L a V 20:00-23:00/ S-D 12:00-16:00 y 20:00-23:00 7 y 8 Febrero también 12:00-16:00.

L a V 20:00-23:00 S a D 12:00-16:00 y 20:00-23:00

2. Gulas® en buena compañia. S-D 13:00-16:00 / J-D 19:30-00:30


Revista especial de la semana de la cazuelita

32. Pantikosa

33. 4 Azules

34. Souffle Food

35. Pub Elorza

1. Bacalao sobre cama de calabacín con langostino a la plancha y puerro frito. 2. Risoto negro de chipirones con salteado de Gulas®.

1. Cazuelita de caza de conejo con patata alavesa al aceite de canela. 2. Cazuelita de txipirones rellenos de Gulas® y langostinos al aroma de Txakoli.

1. Arroz jugoso de pato y hongos con lascas de Idiazabal. 2. Crema de patata alavesa y ali-oli con arrope de pulpo, Gulas® y lagrimas de pimentón picante.

1.Canutillo de carrillera con salsa agriduclce. 2. Tarta de Bacalao y Piquillo.

L a X 20:30-22:30 / J a S 12:30-15:30/20:30-00:00

L a S 12:30-15:30 / L a J 19:30-22:00 V a S 19:30-23:30

37. Restaurente Arkatza

38. Restaurante Virgen Blanca

39. La Duna

1. Crisis total. 2. Cazuelita marinera.

1. Hiruorri de chipirones y verduras. 2. Gula® del norte con gambas al ajillo.

1. Bagnacuda 2. Gulas® a las mil flores

D a J 10:00-23:00 / V a S 10:00-23:00 / V a S 10:00-00:00

36. Restaurante Izaga

L a D 13:16:00 / 20:00-23:00

M a S 19:30-23:00/ S a D 13:00-15:30

L a D 13:16:00 / 20:00-23:00

L a X de 19:00-23:00 / J a D 19:00-00:00 Domingo 3/2/13 cerrado. 1. Carrilleras ibéricas en salsa de hongos y pure de reineta. 2. Dados de bacalao en sopa de pan y ajos con patatas asadas y Gulas®. L a D 12:00-15:30 / 20:00-23:00

40. Restaurante Xixilu

41. Alkartetxe Gasteiz

PRECIO CAZUELITAS

1. Cazuelita de ciervo. 2. Cazuelita de Gulas®.

1.Me como todo el rabo

El precio de venta de una cazuelita sera de 3€, siendo 5,50€ el precio de venta de las dos cazuelitas al mismo cliente.

L a D de 13:00-16:00 y 19:00-00:00

2. Aginagan Arraintzen Pescando en el río Aginaga

L a D de 20:00 a cierre.

6

Los abonados a la Copa del Rey podrán beneficiarse de descuento especial presentando sus cupones de descuento.


7


Álava

Buesa Arena 39

Murgia

10

Vitoria-Gasteiz

Laguardia

11 28 37

8

Vitoria-Gasteiz

1. Sidrería Sagartoki * C/Prado, 18 Bajo

15. La Posada del Duende * C/Avenida Santiago, 44

29. Bar Barrón C/Pintorería, 2

2. Bar Erkiaga * C/Herreria, 38

16. Restaurante La Huerta * C/Dato, 41

30. La Presumida * C/Portal Del Rey, 2

3. H. Silken Ciudad de Vitoria C/Portal de Castilla,8

17. Restarurante Izartza * C/Plaza Nueva, 5

31. Bar Tabanco * C/Correría, 46

4. Cafetería World Music * C/San Prudencio, 26

18. Taberna de los Mundos * C/ Independencia, 14

32. Pantikosa * C/Olagibel, 32

5. Bar Toloño * C/Cuesta San Francisco, 3

19. Restaurante Iñaki Rodaballo * C/Ricardo Buesa,4

33. 4 Azules * C/Postas, 28

6. Restaurante Saburdi * C/Dato, 32

20. Cafetería El Pregón * C/Plaza Provincia, 1

34. Souffle food C/Angulema, 11

7. Bar Taberna * C/San Prudencio, 21

21. Puerta Grande * C/Plaza Del Renacimiento, 11

35. Pub Elorza * C/Pintorería, 6

8. Bar Baztertxo C/ Plaza Nueva, 14

22. Bar La Malquerida * C/Correría, 10

36. Restaurante Izaga * C/Beato Tomas de Zumárraga, 2

9. Cafetería Usokari * C/Dato, 25

23. Restaurante Cube Museo Artium

37. Restaurante Arkatza C/Arkatza, 1 nave 1

10. Hotel la Casa del Patrón C/San Martin, 2 (Murguía)

24. Restaurante Los Pedroches * C/Avenida Sancho El Sabio, 14

38. Restaurante Virgen Blanca * C/Plaza Virgen Blanca, 2

11. Hotel Villa de Laguardia * C/San Raimundo, 15 (Laguardia)

25. Taberna Carey * C/Pintor Ignacio Díaz De Olano, 13

39. La Duna * C/Portal De Bergara, 3

12. Restaurante Urkiola C/Portal De Villarreal, 8

26. Restaurante Marmitaco * C/Avenida Judizmendi, 4

40. Restaurante Xixilu * C/Plaza Amarica, 2

13. Londón Café * C/Juan II, 6

27. Restaurante Zabala C/Mateo Moraza, 9

41. Alkartetxe Gasteiz * C/ San Prudencio, 3

14. Cafetería Aldama * C/Postas, 20

28. Restaurante Oreitiasolo 113 C/Venta la Estrella, 6 Pab. 113

*Los establecimientos señalados con este color, permanecerán abiertos y ofrecerán las cazuelitas tras la finalización de los par;dos en el Buesa Arena


7

18

24 1

11

11

9 8

29 7

25

10

13 15

La Paz

8

8

6

17

7

4

13

5

1

3

11 20

1

14

Pio XII

12

Kutaisi

iz

22

7

10

5

Isaac Albén

XIII

1

1

4

Juan X

12

2 6

78

2

1

4

82

26

2

29

5

37

41

Paso de Duende

4

6

8

9

1

11 13

7

8

Alb ok a

Jos 1 éU ruñ ue la

2

2

y Valiente

Los Aprá iz

Justo Vélez

Francisco Tomás

9-a

2

4

9

11

8 10

2

16

1

8

8 8

2

2

12

1

22

15

20

44

12

Lo sM

23

29

5 35

19

56

Adurtza

34

3

24

olin os

2

4

16

Txirula

14

4

6

Izarduy

16 28

dante

Coman

Txalaparta

25-a

1 7

Aragón

9

1

1

2

Fueros 15 13

25

14a 16 20

22

Fueros

26

28 30

de Elorria ga

ja ro Baro Julio Ca

5

2

1 6

10 25

17

Pje. de

12

Domingo

Juan Ibáñe z de Santo Miramón

1

13

1

15

3

3

Postas 38b 40

44

30

45

3

37

5 27

41

27

15

1

2

31

1

Lehendaka

12

2

4a 10

12 20

24 38

39

41

Eduardo Dato

36

18

Antonio 22 28

San

1

1

7 31 25

35

1 1

2

ri Aguirre

1

2

9

2

7 9

34 16

11

25

15

61

1

Pje. del Ge neral Álava

19 3

3

2

8

5

53

45

43 41

63

35

11

5

27

11

23

Flo rid a Pa seo de la 1 3

9

18

Gipuzkoa

Navarra

Díez Isaac 20 22

Escultor

52 1

5

1

75

59

33

61

31

1

2

Mo

as Corazonist

22

24

43

46 2

119

11

5

12

2

55

Cerca s

1

15

Goico echea

9

1

Vicente eta

El ay ad en ns eñ

or C 22

Pa seo de la

12

18

24

Se nd a

33

20

13

53

47

45

81

29

27

25

22

Bajas

Maezt u

9

de

7

Ramiro 1

15 9

39

35

27

21

15

1

am iro Pa sa je R

19 11

de

79

12

1

2

3

de Ma ez

tu

19

14 8

50

Domin go

16

9

7 1

59

8

37

1

22

Gorbea

52

Gasteiz

49

45 43

33

131

13 11

58

15 71 69 1 9

15

37 5

1

25

24

2

50

17 1

Beltrán

32

30

19

64

81

2

1

Tomás Alfaro 17

141

12

de

25 5

38

38

32

7

10

72

23 66

83

11 10

6

5 Sebast ián Fern de Lece ández ta

16 12

do 8

6

2 48

42

121

12

39

33

Beeth oven 2 27

44

29

Bolivia

19-a

9

82

35

Otazu

4 30

Múgica Monseño r Mateo 1 9 5-a

3

54

26

15

13

30

21

25

rtínez de

29

24

17

Pintor Aurelio Vera-F ajar

4

19

Domingo Ma

11 13

1

18

3

Aguirre

2

13

1

21

1

12

11

5

4

6

16

22

7

11

11

18

9

9

Zapardiel

14

15

21-a

la 16a

1

8

Descarga gratis este Pza. Heraclio mapa en tu Fournier teléfono

14

9

9

96

4

24

32

2

11

1

15

7

20

29

8

2

miz

2

21

16

15

17

16

1

5

2

19

11

er

omm

8

Plazuela de los Naipes

10

Trikitixa

7

13 2

-c

3

Sch

4

de Plazuela de la Zumaquera

19

4-a

3

19

1

13

1-a

1

90

11

9

2

rto

33

24

38

44

43

46 62

6

8

2

1 12

20

26

32

10

1

2

2 2

Albe

53

6 13 15

2

8

42

11 7

Avenida

16

22

32

2

12

20

17

13

31

2 10

72 6

1

14

7

8

Cano

ta

11

Juan Bautis

1

1

3

11

7

9

23

12

11 les Urdia tro Cas

5

2

12

Flandes

11

4

ris

3 3

14 15

Hermin 14 io Mad inavei tia 7 7

ula

ist

Avenida Miguel de Unamuno

23

Paseo

3

Pza. del Dantzari

aina

1

5

Tx

11

12

Pza. de San Cristóbal

14

2

74

6 22

1

25

34

3

1

26

2

19

14 22

26

32

51

2 12

4

17

12

26

2

1

9

22

5

Dulz

rril ca rro Fe

10

6

16

2

57

80

2

56

58

67

16

46

53 48

4

36

47

32

5

6

10

34

45

30

Estíbaliz 3

12

8

13

9

20

35

de

21

2

5

3 18

Señora 2

74

1

86

uren dag Zen

67

2

13

Nuestra

6

70

8

2

23

ño

2

2

1

Abenda

4

34

1

1

28

10

1

5

24

18

2

Avenida

18

20 4

5

1

10 1

64

6

17

24

6

Los Sáez na de Queja

12

12

2

5

33

oiti

8-a

Elvira Zu lueta

3

7

Cola y G

8

55

39

2

4

5 26

2

3413

92

7

rte

22 16 19

13

1

Lasa

1

22

11

55

58

Velasco

Eduardo

62-a

35

66

18

25

31

99

5

25

19

13

11

Palencia

16

18

1

1

35

19

17

7

13

2

7

8

Rioja 33

13

7

21

s ne rdo Ma 3 sé 8 2 4 Jo Diego Martínez de Álava

9

a 53-b

24

3

3

16 3

lem

21

51a

60

51

5

10

1

6

gu

An

11

4 31

22

13

11

2

51

56

3

10

28

5

7

2

1

41

9

Nieves

1

28-a

rán 1

Cancille r Ayala

2

4

2 8

Benito Gu inea 2

15 13

ubre de Oct Doce 12 5

3

6

1

3

54

Los Her

Jesús G uridi Pza. Ntra. Sra. de los Desamparados

1

1

49

46

36

1

10

2

1

4

13

Antonio de Sucre

38

24

9

50

1-a

Lope de Larrea

7

27

12 10

2

40

48

3

12

9

3

Los Bues a

31

6

Arrieta

44

49

Pza. Santa Bárbara

2

41

1

46

43

15

36

35

2

6

13

Plaza Jesús María de Leizaola

9-c

Mendizabala

1

17

46-b

Ind ep 5 en de nc ia

1

76-88

El Caserío

134

6

10

Pasaje de

13

5

46

28

1 122

Paseo

168

4

7

23

7

2

11

39

3

Herrán

25

7

10

6

7

136

14

11

Juan II

33

32

37

19-a

Parque María de Maeztu

2

1

a

5

6

8

4

7

29-d

2

4

2

5

1

15

1

148

Los Manteli

2

47

10

Álava

Avenida

1

*Los establecimientos señalados con este color, permanecerán abiertos y ofrecerán las cazuelitas tras la finalización de los par;dos en el Buesa Arena Jardines Maurice Ravel 172

15

13

Pza. del Hospital

15de

21

Olaguibel

33

21

35

1

29

1

16

26

11

30 12

10

27

21

48

12

16

Logroño

22

18

Judería

2

Bizkaia 9

20

45

2

a Franci

8 20 o El Torn28 Fuera Nueva

13

22

Pintorería

30

Dentro

ería

2

La Palom

26

32

ill Cuch

62

Nueva

47

36

20

11

10

72

28

66

38

21

29

27

5

Jardines de la Libertad

18

22

16

4

1-

20

26

31

35

19

26-a

26

2

l Rey

30

Florida

12

tán Ba

12

Anglo-Vasco

76

l

31

Paú

54

La Libertad

3

32

31

33

31

Arana

Allende Salvador Senda de

9

Portal de

árate de Z 16 7 rtíz ón O 4 Ram

1

10

20

20

be Isabel Or

33

4

Cano

35

63

1 16

10

23 1

Universida d

Nieves

45

2

tegui

rás María Ve

6

39

Jardines Jorge Díez Elorza 47

25

19

Los

2

76

10

29

José Erbin a

26

80

33

2

4

8

78

47

Prudencio 2

la

1

4

1

real Mon

de

92

illería

23

9

Pza. de los Fueros

23

29

Plazuela de la Estación

2

82

7

10

10

94

Cuch

66

Andónegu i

55

19

84

6

Pedro Orbea

39

no Bu e

ría

14 nte Vice

re Pinto

18

16

7

12

4

86

45

10

22

San

65

2

1

36

7

22

22

16

13

29

Postas

La

Manuel Ira13 dier

García del Diestro

ranza La Espe

Abrevadero

19

43

6

Salvador

90

2

1

33

6

20

9

5

1

19

encio n Prud io de Sa 4 Coleg

18

13

19

31

Antonio

37

28

33

23

40

22

16

9

17

11

del

62 55

87

31

9

Arana

10

2

13

3

13

14

2

57

5Franc

Arca

21

16

12

vesas Sierras Ala

15

13

7

3

San Francisco

San

2

17

Pza. de Arca

14

10

6

2

12

5

Ntra. Sra. del Cabello

13

1

11

1

efonso San Ild

35

isco

18

Cano

61

24 63

José

65

52

Plaza San Antón

19

11 San Prudencio

Rene Cassi n

Nieves

46

13

17

7

11

11

20a

o enz a 15 Lor Vian 36 or e cult z d Es ánde 40 rn Fe

11

1

5

9a

15

20b

22

n quí Joa i or cult arin Es Luc

. de Cta

5

Paseo

5

11

11

General Álava

Plaza Amárica

9

1

21

18

Escultor Carlos Ymbert

s

41

4

de

9

26

Escuela

14

3

5

17

17

Las

1

2

5

19

Pa se o

20

24

isco Franc

1

9

7 11

15

de

María

Martínez

2

Vitoria

17

5

46

16 18

Santa

Zacarías

6

2

2

4

2

8

8

2

2

34

Pza. del General Loma

1

1

Caja l

9

Bernaola

22

Fray

38

2

27a

Paseo Ca rmelo

6

46

11

27

Mú sic a

Plaza de España (Plaza Nueva) 1

10

7

Ana

Santa

58

1

7

8

8

Hortaleza

6

11

1

27

1

3

6

aga sten or E señ Mon

5 o Javier ancisc 8 an Fr 10 de S Ctn.

Pza. del Machete Paseo de los Arquillos

21

14

22

2

11

3

13

Pa seo 5 de la

Correría

Zapatería

4

Arrieta

Palacio

Parque La Florida

3

1

92

72

a lav 22 eÁ ld ora nF ció uta Dip

e tal d Por

tilla Cas

San tiag oR amó ny

2

116

87

74

63

28

12

10

do El Pra

Beng 4 oa

Cantón

1

7 9

de

3

Plaza de la Virgen Blanca

18

20

1

tilla Por

13

38

2

2 2

4

2

4

Plaza Santa María Ctn.1de s arco San M 1

Pza. de Villa Suso

2

2

1

2

eintz Luis H

1

3

2

7

46

2

8

Plaza Venancio del Val

2

aela Mic

5

20 La Alberca Vieja

e .d

Ctn

7

2

8

5

nta Sa

11 9

31

8

Bece rro d e

7

Las car ay

48

2

lena

el

bal ntza Ara

2

53

Pza. de Provincia

ría

Ma

15

20

dad

Roq San

de

C1tn.

3

Jardines Obispo Ramón Fernández de Piérola

itxe

Mog

8

2

8

go

ue

36

oM

10 4

2

3

Kold

nta Bize

26

1

Mag dale na

2

16

4

16

16

7

na edru re V Mad

18

28

Herrería

12

10

30

Plaza Gerardo Armesto

10

13

1

10

15

14

la Sole

Ctn. de

aña Pedro Eg

1

Pje. Jo José La aquín ndázur i

1

Plaza de Lovaina

4

Anorbín

Ctn. de 62

7

Félix M 12 aría S aman Plaza Francisco iego 6 Juan de Ayala Pza. del Joaquí Conde de 17 n José Landáz Peñaflorida uri 9

16

2

36

2

2

1C

10

2

4

25

4

Jesús Siervas de

1

44 18

omin

Chiq uita

5

3

Pza. del Marqués de la Alameda

64

4

io Sab

24

to D

29

35

o isp Ob

5

Pza. de Bilbao

19

40

19

94

8

2

Buesa

86

10 12

Fundado dadora ra de las

18

27

El

20

22

cho San

4

7

Ctn de . Carni las cerías

1

18

5

19

8

ri tur sti Ba

2

Plazuela Aldabe

12

9

Ricardo

11

22

6

2

32

26

17

15

6

8

106

10

15

36

San

9

6

10

Barr enk

Pza. de la Burullería

Plazuela de la Fuente de los Patos 108

18

25

21

29

ya

14 12

40

Badaia

29

2

20

30

23

26

26

6

32

1

22

34 20

3

40

5

de A 2 rca

1

11

48

35

án

16

52

2 26

37

án

Serd

9

12

ale 10

1

Serd

4

8 Man uel Díaz 7

28

e ab Ald

1

ulog io

124

Kutxa

21

5

22

5

18

aje E

gio

92

Eulo

96

Pas

11

7

los C anón igos 8

2

16

1 12

d

l rta Po

io d e Lo yola

Cubo

22

34

2

30

Plaza Zaldiaran

2

10

2

Igna c

100

Plaza de la Ciudadela

8

1

7

10

2

1

San

28

18

o an uti eg eL 0

11

38

48

47

12

14

13

15

a Blanc irgen e la V 12 ión d c a n Coro 4 1 9

Parque Molinuevo

1

49

1

án Serd

7

Send a de

20

io Eulog

Cruz Blanc a 11

1

5

23

Plaza Santo Domingo

20

9

17

1

46

22

2

19

11

10

32

26

11

2

1

2

Ur bin 11 a

6

Villoslada

20

18 5

1

1

6

Navarro

rías Tene

7

22

3

89

19

2

53

10

Bruno Vi llarreal

12

25

23

áiz

16

91

2


Revista especial de la semana de la cazuelita

Ocho equipos para un único sueño. Un sueño por el que el

cóctel explosivo que hace de la predicción tarea

mundo baloncestístico se detiene durante cuatro días de

imposible.

pura adrenalina. Cuando un partido se convierte en todo o nada, cuando un pabellón se viste del color de ocho

Vitoria vivirá una edición más apasionante si cabe. Los caprichos del sorteo decidieron que Real Madrid y FC

aficiones volcadas con sus equipos, cuando una ciudad no

Barcelona Regal reeditaran la final de la última

respira nada más que baloncesto... Las sensaciones que

edición ya en cuartos de final. El primero de los

rodean a la Copa del Rey son tan difíciles de explicar como

siete partidos de Copa será un Clásico. No

apasionantes de vivir. Un torneo en el que cada

se podría empezar mejor. Blancos o

segundo puede ser el último, pues cada partido

azulgranas se enfrentarán con el vencedor

puede devolverte a casa... o llevarte a la

del Caja Laboral – CAI Zaragoza. Ambición

gloria. Las emociones, al límite. Las

local: el conjunto vitoriano contará con

pasiones, desatadas.

una afición volcada con los suyos,

La Copa del Rey llena el pabellón

enfrentándose a la ilusión

de espectadores, concentra la

zaragozana, que alcanza la Copa

audiencia televisiva como ningún

por primera vez.

otro evento baloncestístico, se

En el otro lado del cuadro, Herbalife

retransmite en más de 100 países

Gran Canaria – Uxue Bilbao Basket y

del globo, cuenta con alrededor de

Va l e n c i a B a s k e t C l u b – A s e f a

400 periodistas acreditados... Y, lo que

Estudiantes. Los grancanarios llegan tras

es más importante, llena de baloncesto

la mejor primera vuelta de su historia,

una ciudad. No solo por los siete partidos

esperando lograr su primer triunfo en Copa

que se disputarán en el Fernando Buesa Arena, sino porque la Copa se impregna de la ciudad e impregna a la ciudad de baloncesto.

del Rey. Enfrente tendrán a un Uxue Bilbao que aprovechará el apoyo de su fiel hinchada. Por su parte, Asefa Estudiantes ampliará su sueño, después de sobrevivir

En lo deportivo, si por algo se ha caracterizado un evento a

a una última temporada muy dura y clasificarse para la

vida o muerte como la Copa del Rey es por las sorpresas.

Copa después en una agónica última jornada. Delante

Cuando el tópico deportivo alcanza mayor verdad que

estará la ambición del Valencia Basket. La gran temporada

nunca: a un partido, todo puede pasar. Y más si es un

taronja les da alas para la Copa del Rey.

encuentro tan especial como uno de Copa, en el que se mezclan sensaciones, rachas, rivalidades, enfrentamientos previos, momentos de forma y mil factores más en un

10

Vitoria ya está preparada para cuatro días de adrenalina. La magia de la Copa, enfrascada. ¿Quién abrirá primero el tarro?


Revista especial de la semana de la cazuelita

Disfruta de toda la emoción de la ACB y diviértete en la Zona Lúdica. Tú también juegas en la Copa del Rey. La Zona Lúdica, en el interior del Iradier Arena, es tu otro espacio para el ocio y la diversión: ¡Diviértete con las actividades que te han preparado los patrocinadores y colaboradores de la Copa! Dentro de un recinto muy cercano al centro de la ciudad, la ACB ha ubicado un universo lúdicodeportivo dedicado al baloncesto. Desde el

La Mini Copa ACB: todo un clásico como sinónimo de gran espectáculo Diseñado con el propósito de ser una primera toma de contacto con la competición más formal, el torneo pequeño de la Copa del Rey ha completado un largo y laborioso trabajo en el que ha conseguido una notable expansión e importante promoción social y deportiva. Prepárate para disfrutar al máximo en una competición en la que, al igual que los mayores, todos los equipos clasificados van a ofrecernos el mayor espectáculo posible hasta conseguir ser campeones.

Viernes 8

Pista 1

Pista 2

9:00

FC-Barcelona Regal vs Caja Laboral

CAI Zaragoza - Asefa Estudiantes

11:00

Real Madrid vs Valencia Basket Club

Uxue Bilbao Basket - Herbalife Gran Canaria

13:00

FC-Barcelona Regal vs CAI Zaragoza

Caja Laboral - Asefa Estudiantes

Sábado 9

Pista 1

Pista 2

9:00

Real Madrid - Uxue Bilbao Basket

Valencia Basket Club Herbalife Gran Canaria

11:00

FC Barcelona Regal - Asefa Estudiantes

Caja Laboral - CAI Zaragoza

13:00

Real Madrid - Herbalife Gran Canaria

Valencia Basket Club - Uxue Bilbao Basket

jueves 7 y hasta el domingo 11, la Zona Lúdica cautivará con numerosas actividades para todos los públicos.

El tiempo se quedará

corto para poder disfrutar de todo lo que los patrocinadores y empresas colaboradoras han preparado para vivir la Copa del Rey como uno de los eventos deportivos más espectaculares que se conocen en nuestro país. Si amas el baloncesto, no podrás salir de la Zona Lúdica. La zona lúdica es 100 x 100 diversión, 100 x 100 entretenimiento; todo un universo de máxima adrenalina y pasión por el baloncesto. ¡No te lo puedes perder!

FINAL MINI COPA ACB: DOMINGO 10 de FEBRERO a las 13:00

11


Revista especial de la semana de la cazuelita

La Montaña Alavesa

admirable empeño y orgullo costumbres y tradiciones de antaño, que permiten conocer un poco más del pasado y presente de nuestra tierra.

El origen rural y pastoril, el respeto a las tradiciones y la buena calidad de las materias primas, proporcionan a esta comarca una base inmejorable para la elaboración de queso, miel, morcillas, pan, pastas, . . .sin olvidarnos, del tabaco, la alubia y por supuesto de la “Reina de los Al sur de Vitoria-Gasteiz nos encontramos con la

Tubérculos” la patata todo ello de excelente calidad.

Comarca de Montaña Alavesa, for mada por 6 Municipios: Arraia-Maeztu, Bernedo, Campezo, Lagran, Peñacerrada y Valle de Arana, repartidos en 47 núcleos

Vitoria-Gasteiz

de población y a la que se puede acceder fácilmente desde Vitoria-Gasteiz, La Rioja y Navarra.

Esta Comarca nos ofrece un amplio abanico de actividades deportivas y culturales, su gastronomía, folklore, patrimonio monumental y arqueológico, montes, sierras, todo un conjunto de belleza que te permitirá descubrir la magia de la Montaña Alavesa.

Una vez me contaron que existía una aldea ubicada en una colina llamada Gasteiz, donde posteriormente el rey

Si algo caracteriza a la Montaña Alavesa, son sus espacios naturales, la Sierra de Toloño-Cantabria y la Sierra de Entzia con hermosos hayedos salpicados por arces, fresnos, abedules, álamos, sauces, espinos . . . y el Parque Natural de Izki, con la mayor reserva europea de Quercus Pirenaico, nos permitirán disfrutar de agradables y tranquilos paseos, contemplar la flora y fauna, realizar diferentes actividades deportivas (escalada, hípica, golf , BTT, parapente,. . .) todo ello en un marco incomparable, en definitiva, descubrir en nuestro caminar por esta Comarca sensaciones inolvidables.

Sancho VI de Navarra fundó “Nueva Victoria” en el año 1181. De incalculable valor por su ubicación en el camino más corto entre la meseta castellana y el norte de Europa, ha sido paso obligado de feriantes y viajeros, que desde el siglo XIII celebraban grandes mercados en el lugar; así nació Vitoria-Gasteiz. Una ciudad convertida en un modelo de desarrollo urbano, de cohesión social y de habitabilidad; en definitiva, de calidad de vida y en la que se está muy bien, donde la hospitalidad de sus gentes, hace que el viajero se detenga a conocer la armonía entre el más moderno urbanismo, el legado patrimonial y cultural más amplio y el medio ambiente.

Entre los pequeños valles y montañas de esta zona descubrirá el visitante antiguas villas medievales y hermosos pueblos, cuyos habitantes han mantenido con 12

Donde la gastronomía más sofisticada se combina con las artes culinarias vascas más tradicionales, todo ello regado con los mejores caldos de Rioja Alavesa.


Revista especial de la semana de la cazuelita

La ubicación geográfica es privilegiada. Es la salida natural

En Vitoria-Gasteiz uno se puede perder por los más de 47

del norte hacia el mediterráneo, y paso obligado en los

km. de su Anillo Verde, o contemplar más de 150 especies

viajes del norte al sur de la península.

de árboles diferentes, o conocer de cerca la singular fauna local gracias a sus propios observatorios.

Esta posición estratégica de Vitoria-Gasteiz, sus excelentes comunicaciones y la cercanía con otras capitales, la convierten en un magnífico destino, y en el punto de partida idóneo para conocer el resto del País Vasco. Vitoria nos abre una puerta a siglos de historia. Las estrechas calles de su Centro Histórico, declarado Conjunto Monumental, contienen restos de murallas de los S. XII y XIII y nos adentran en un mundo mágico donde podemos descubrir enclaves medievales, armónicos lugares con encanto, palacios renacentistas, casas solariegas, singulares museos como el Museo Fournier del Naipe, el Museo de Arqueología, Ciencias Naturales, etc., Centros Culturales como el de Montehermoso, o el destacado proyecto de Rehabilitación de la Catedral Santa María que con su

A lo largo del año, esta ciudad se llena de ambiente gracias a las grandes citas existentes para todos los gustos, Festivales internacionales de prestigio, atraen cada año a un mayor número de visitantes: Festival Internacional de Jazz, Azkena Rock Festival, Magialdia, Festival Internacional de Juegos, Fiestas Patronales, Mercado Medieval… son solo unas pinceladas de la intensa actividad existente. En Vitoria-Gasteiz, el deporte forma parte de la cultura y el patrimonio; se refleja en grandes referentes mundiales como Baskonia, Martín Fiz, Juanito Oiarzabal, Almudena Cid, Iker Romero, Eneko Llanos… Todo ello unido a ese deporte tradicional, el Deporte Rural vasco, con más de cinco siglos de historia.

“Abierto por Obras” ha sabido inspirar a grandes escritores

Vitoria-Gasteiz, acércate a conocer la capital de Euskadi,

como Ken Follet o Paulo Coelho.

designada como la Capital Verde Europea 2012.

Rioja Alavesa - Errioxa

Para hablar de enoturismo en Euskadi, tenemos que hablar

artístico íntimamente ligado a la cultura vitivinícola que

de Rioja Alavesa, enclavada al Sur de Álava, es un destino

sitúan al viajero en una tierra que ha hecho del vino y de

inexcusable para el viajero que se acerca hasta Euskadi y

todo lo que le rodea, su razón de ser.

busca sabores, paisajes y sensaciones diferentes. Con 13.500 hectáreas de viñedos y habitada por tan sólo

dan fe de su importancia como atractivo turístico. Más de

12.000 habitantes, es un paraíso natural con más de 400

un centenar de establecimientos (bodegas, museos,

bodegas donde se elaboran anualmente alrededor de

alojamientos, restaurantes y enotecas), se han unido para

100 millones de botellas de vino, bajo la Denominación de

crear La Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Origen Calificada Rioja.

La gastronomía fiel a sus raíces bendecida por una

Rioja Alavesa, brinda la oportunidad de experimentar los

despensa prodigiosa de legumbres, hortalizas y verduras,

contrastes entre

embutidos, carnes y dulces, ha legado al recetario

bodegas subterráneas, calados

familiares, bodegas centenarias, junto a las más vanguardistas diseñadas por algunos de los mejores arquitectos del mundo (Frank Ghery, Santiago Calatrava…). En Rioja Alavesa, además se puede disfrutar de un importante patrimonio cultural, natural, arqueológico y 13

Su infraestructura hotelera, gastronómica y de servicios,

popular algunos de sus mejores platos. Rioja Alavesa, un gran placer que permite además, compartir la hospitalidad y calor de sus gentes y vivir así, la cultura y tradiciones que se cultivan en esta tierra. Rioja Alavesa. Todo, un placer.


Revista especial de la semana de la cazuelita

Aiaraldea

LA RUTA DEL TXAKOLI: UNA EXPERIENCIA

Sierra Sálvada, el Conjunto

donde tendrán la posibilidad de

INOLVIDABLE

Monumental de Quejana o el embalse

realizar vuelos en globo, parapente,

de Maroño resulta fácil y a solo 40

paseos a caballo, descenso de

kilómetros de la capital alavesa.

barranco o incluso espeleología.

Aiaraldea, “Nacimiento del Nervión al

El txakoli es uno de sus iconos

Los pequeños pueden disfrutar de

cielo”, “Tradiciones en familia” y “Con

gastronómicos. Este caldo

“Tradiciones en familia” que esta

sabor a txakoli”

c a r a c t e r í s t i c o d e l P a í s Va s c o ,

enfocada a que las familias puedan

encuentra en Aiaraldea un clima

aprender y divertirse visitando una

La Ruta del Txakoli se situada al

p r o p i c i o p a r a s u c u l t i v o , l a s

bodega y un caserío donde se elabora

noroeste de Álava, encuadrada en un

b o d e g a s d i s p e r s a s

queso, finalizando con un buen menú

paraje permanentemente verde y

comarca son las encargadas de

salpicado de hermosos viñedos. En

mimar y difundir las cualidades de este

este marco el visitante podrá

vino joven, fresco, afrutado y

Y para los hedonistas, “Con sabor a

sumergirse en los amplios recursos

sensiblemente ácido.

txakoli”. Basada en circuitos de

turísticos de Aiaraldea. Su patrimonio,

Así pues, una excelente manera de

vinoterapia combinados con una visita

cultura, paisajes y una excelente

descubrir la Ruta del Txakoli y la

a una bodega, cumplirá las

gastronomía son las señas de identidad

comarca de Aiaraldea es a través de

expectativas de los que buscan

de esta comarca.

las experiencias turísticas, diseñadas

tranquilidad y sosiego.

Tres visitas sensoriales para descubrir la enogastro nómia y los rincones de la comarca de

p o r l a

de la firma “Ruta del Txakoli”

para diferentes tipos de turistas. Además dispone de unas excelentes

Las experiencias pueden combinarse

comunicaciones por lo que recorrer

Los mas aventureros pueden optan por

con estancias en los coquetos

lugares tan emblemáticos como la

el “Nacimiento del Nervión al cielo”

alojamientos que ofrece la comarca.

Zuia Gorbeia es un lugar de encuentro en el

leyendas que producen escalofríos y

de fauna y flora…y además de

corazón verde del País Vasco. Se trata

hermosos parajes creados por las

naturaleza y aire puro, encontrarás

un destino con zonas comunes de

fuerzas naturales.

infinitas posibilidades gastronómicas,

Álava y Bizkaia, tan espectaculares

culturales, lúdicas o deportivas.

como los Parques Naturales de Gorbeia

A tan solo 15 minutos de Vitoria-Gasteiz

Disfruta de Gorbeia a través de sus 16

y de Urkiola, los embalses de Ullibarri-

te presentamos la mejor alternativa

experiencias únicas que te permiten

Gamboa y Urrunaga, la Cascada de

para disfrutar de un turismo más natural

recuperar el contacto con la

Goiru, las cuevas de Mairuelegorreta y

y humano, con paisajes exuberantes

naturaleza, los animales y las

Baltzola, enclaves mágicos al norte de

donde perderse entre profundos y

tradiciones.

Álava que sorprenden al visitante

frondosos valles, alcanzar vistas

encendiendo su imaginación. Cuevas

panorámicas en lo alto de una cumbre,

con tesoros nunca encontrados,

conocer los secretos más apasionantes

14


Revista especial de la semana de la cazuelita

Gorbeia a través de 16 experiencias irrepetibles:

Valle Salado de Añana Candidato a Patrimonio Mundial de la UNESCO

• Pastor por un día: acompañar a un pastor y a sus perros con el rebaño y ver el proceso de elaboración de queso. • Safari a ciegas: (excursión nocturna al Gorbeia para descubrir los sonidos de la fauna). • Cerámica en estado puro: taller de familiarización con la alfarería. • Termo-amanecer: excursión guiada por expertos montañeros que te permitirá saludar al sol desde las alturas mientras desayunas. • Escuela vertical para iniciarte en la escalada entre la paz y el silencio de las Peñas de Oro o hacer espeleología en las cuevas de Baltzola o Mairuelegorreta.

Ven al Valle Salado de la localidad alavesa de Salinas de Añana, a 36 kilómetros de Vitoria-Gasteiz, y disfrutarás de una experiencia única: visitar y conocer uno de los conjuntos arquitectónicos, paisajísticos, arqueológicos, geológicos e históricos más singulares del mundo. En el Valle Salado podrás participar en el proyecto de recuperación integral y abierto al público que se está llevado a cabo para devolver su esplendor a una explotación salinera que lleva produciendo sal de forma ininterrumpida desde hace miles de años. Durante la visita guiada al Valle Salado tendrás la oportunidad de: • Picnic sobre kayak o sobre ruedas: disfruta de un paseo en kayak por el embalse de UllibarriGamboa o un paseo en bici y mientras tomas un respiro recupera fuerzas con un picnic. • El mundo de Druku: un rincón espectacular en el que toda la familia se da la mano con el mundo animal. Perros pastores, caballos, ovejas, halcones…serán los protagonistas de una sesión sorprendente. • La cerveza de Gorbeia. Descubre los aromas y sabores naturales de una cerveza elaborada de forma artesanal y con materias primas de calidad como el agua del macizo de Gorbeia. Una cerveza nacida de las cumbres!!! • Bodymind en la naturaleza: pilates, yoga,. Taichi…son prácticas que alcanzan su plenitud cuando se realizan al aire libre.

Salvatierra-Agurain

Durante los días 8, 9 y 10 de febrero 2013 habrá visitas guiadas a las Tres Joyas de la Llanada. El horario es: 10:30 en Añua, 11:30 en Alaiza y 12:30 en Gaceo. Es necesario que todo interesado se ponga en contacto con la Oficina de Turismo de la Llanada: por teléfono, en el 945 302 931 o, por email, en la dirección lautadaturismo@gmail.com. El precio de la visita son 3 euros por persona. Niños hasta doce años, gratis. 15

• •

• •

Conocer su historia y el proceso de recuperación de su particular arquitectura de terrazas de eras construidas en piedra, arcilla y madera desde tiempos de los romanos Comprender por qué hay sal en este lugar Pasear por sus sendas y seguir el trazado de los cientos de canales de madera que distribuyen el agua salada de los manantiales por su más de 120.000 m2 de extensión Conocer el oficio de salinero y aprender a producir y degustar las distintas variedades de una sal de gran calidad muy valorada en la alta cocina Introducir los pies y las manos en las aguas hipersalinas del Spa Salino y disfrutar de sus beneficios para la salud Apreciar la singular fauna y flora de este paisaje…

La singularidad del Valle Salado de Añana y de su proyecto de recuperación está siendo reconocida por miles de visitantes. Se encuentra, además, en trámites para convertirse en Patrimonio Mundial del UNESCO en 2014. Reserva de visitas: 945 35 11 11 www.vallesalado.com De 10:00 a 13:00 horas

6 euros, niños hasta doce años gratis (10% de descuento en la visita y en la compra de sal para todos los aficionados que asistan a la fase final de la Copa del Rey 2013, presentando abono o entrada.)

La Cuadrilla de Salvatierra se identifica con la comarca natural de la Llanada Alavesa oriental. Tierras llanas que limitan, al norte con la alineación Sierra de Elgea - Sierra de Urkilla; al sur con los Montes de Iturrieta – Sierra de Entzia, que en dirección suroeste-noreste, van convergiendo con los citados Montes de Altzania, hasta configurar la embocadura del corredor de la Burunda; al este, con Navarra y al oeste con Arrazua-Ubarrundia y Vitoria. Tierras bien dotadas para la explotación agrícola, y a la vez, zona de paso y contacto de pueblos y culturas a lo largo de su historia. El clima de esta comarca se define como oceánico o cantábrico del interior Debido a su situación geográfica, ha sido un territorio de paso poblado desde muy antiguo, como evidencian monumentos prehistóricos como los dólmenes de Sorginetxe y Aizkomendi. En la Edad Media, una de las rutas jacobeas pasaba por Zalduondo. Esta localidad cuenta hoy con un Museo Etnográfico que ilustra la historia de la comarca. Otro de los atractivos de la Cuadrilla es su belleza natural, enmarcada por los Montes de Altzaina y la Sierra de Entzia


Revista especial de la semana de la cazuelita

Bienvenidos a Álava, Créditos TrenzDiputado Orci General Urna Como de Álava quiero agradecer a la ACB por haber vuelto Pruca

Aliquam

Sodales

de Mantis

Nunc

Mattis Felis

a confiar Vitoria-Gasteiz Aliquam enVivamus Aliquam para organizar la Copa del Rey de Baloncesto. Durante cuatro días nuestra provincia vuelve a ser un referente del mejor Leo Nobis baloncesto gracias al torneo del KO que se celebra por cuarta vez en nuestra Praesen

Eget

Veli Ligula

ciudad. Mauris Además, Sed este año Morbila Copa tiene un valor añadido porque se estrena el Vitaequam accumsan congue nuevo Fernando Buesa Arena. Un pabellón de otra dimensión con capacidad Libero

Magna

Fermen

Odio Pede

Diam para más de 15.000 espectadores que responde a las expectativas de todos: Nobis

jugadores, aficionados pabellón NBA que gracias al Senmaris Pede Egetorganizadores…Un Purus Calla económico Vestibulum de la Diputación Foral de Álava está devolviendo una esfuerzo Ipsum

Bibendum

gran rentabilidad social y económica a la ciudad y la provincia. Eget Toque Aliquam El lleno está de Manti

Uam Scelerisqu emás que asegurado en un torneo que está considerado como la gran fiesta del baloncesto nacional y que traspasa lo Maecenas meramente Interdum deportivo. Es una oportunidad para que los que nos visitan conozcan nuestro rico patrimonio artístico, cultural y Fringilla Cras mediambiental. Así, podrán disfrutar del Gorbeia Park, las Rutas del Txakolí y del Vino de Rioja Alavesa, el Valle Salado, las Iglesias Viverr Maecenas Seargente Curabitur Pinceladas, las Rutas Verdes o la Sierra del Toloño y el Parque Natural de Izki. En esta ocasión a la fiesta deportiva unimos la fiesta de Leo gastronómica con la celebración de la X Semana de la Cazuelita de Álava. Es una fórmula tradicional de degustar el trabajo de Fermentum Urna Tortor nuestros cocineros. No en vano, la gastronomía es una de las señas de identidad de Álava que destaca por su gran calidad. Semper Rasellus PorChauncey todo ello,Quisque en Álava durante la Copa del Rey tenemos un triple ganador : el deporte, el turismo y la gastronomía. de Porta Billuptus

A disfrutar Javier De Andrés Guerra - Diputado General de Álava

Según la publicación de vinos más prestigiosa del mundo, Wine Advocate, dirigida por Robert Parker

92

“Mejor vino del mundo 2012 relación calidad-precio”

www.luiscanas.com

16


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.