MENU
VOORGERECHT
ZALM TARTAAR
€12,00
Met tzatziki, krokant van filo met rogge en een dressing van wasabi
BIETEN TARTAAR
DRIE GANGEN MENU NAAR KEUZE VOOR
€39,50
Heeft u een allergie? Meld het ons!
VOOR ERBIJ
Met tzatziki, krokant van filo met rogge en een dressing van wasabi
HOOFDGERECHT
GEBRANDE ROODBAARSFILET
€24,00
Met een schuimige saus van parmezaan, aardappelmousseline en gestampte jonge erwtjes
GEBAKKEN POLDERHOEN FILET
Met antiboise, aardappelmousseline en een salade van spinazie
GESTOOFDE LENTE KNOLLETJES
Met gestampte jonge erwtjes, saffraan aardappeltjes en een schuimige saus van parmezaan
NAGERECHT
CHOCOLADE BROWNIE
€12,00
Met compôte van rood fruit, gel van rabarber en yoghurt ijs
€4,50 voor 2 pers.
BROOD VAN BAKKERIJ KAANDORP
Met huisgemaakte kruidenboter
FRISSE SALADE
FRIET
VAN DE FRIETBOUTIQUE
Met mayonaise
VOUCHER
Wilt u een voucher inleveren? Geef dit tijdig bij een van onze medewerkers aan, dan verzilveren we uw voucher alvast.
VOLG ONS OP SOCIALMEDIA!
@spant_bussum @Spant