Presentazione evento 25° Anniversario Epid

Milano, 11-13 Ottobre 2015

Tutto parte dalla Natura. Benessere, Salute, Vita

BENVENUTI ALL’APPUNTAMENTO CON LE NUOVE FRONTIERE DELLA MEDICINA NATURALE. UN MOMENTO DI CONFRONTO ED UNA GRANDE OPPORTUNITÀ DI CONOSCENZA E APPROFONDIMENTO SCIENTIFICO. UN’ OCCASIONE PER CELEBRARE INSIEME I 25 ANNI DI PROPOLI EPID®.

25 anni di ricerca e qualità

11 OTTOBRE SPECCHIASOL E I NUOVI ORIZZONTI DEL BENESSERE NATURALE I 25 ANNI DI PROPOLI EPID® 14.30 Saluto di benvenuto Dr. Giuseppe Maria Ricchiuto - Presidente Specchiasol 14.40 Dalla sperimentazione alla tecnologia di produzione di E.P.I.D.® Prof. Fernando Tateo - Ordinario di Scienze e Tecnologie Alimentari Università degli Studi di Milano 15.00 L’evoluzione della Propoli E.P.I.D.® Prof. Piergiorgio Pietta - Dip. Scienze Cliniche e Sperimentali Università degli Studi di Brescia 15.30 Cistiti e vaginiti recidivanti: ruolo dei biofilm e prospettive fitoterapiche Prof.ssa Alessandra Graziottin - Direttore del Centro di Ginecologia e

Sessuologia Medica dell’H. San Raffaele Resnati di Milano 16.15 Coffee break 16.50 Gestione dell’insulina per il controllo del peso corporeo

Dr. Antonio Scialpi - Direttore Scientifico Specchiasol 17.20 Logica dell’Oligoterapia e della Fitoterapia come strumento terapeutico integrato

Dr. Bruno Brigo - Medicina interna, terapia fisica e riabilitazione 17.40 Dibattito conclusivo • • • • • • 20.30 Cena di gala Una serata di divertimento e relax: ad intrattenerci nell’elegante cornice dell’hotel Umberto Smaila e la sua Band

e Giacomo Biraghi, autore di Expottimisti, guida best seller sull’Esposizione

12 OTTOBRE

VISITA DELL’ESPOSIZIONE UNIVERSALE DI MILANO 10.30 .............. Partenza dall’hotel 11.15 ................. Arrivo a Expo e prima parte visita guidata 13.00 .............. Pranzo e momento libero 15.30 .............. Seconda parte visita guidata 20.00............. Cena 23.00 ............. Partenza da Expo per rientro in hotel

COS’È EXPO MILANO 2015?

TUTTI NE PARLANO, POCHI SE NE INTERESSANO VERAMENTE. CHE COS’È DAVVERO EXPO MILANO 2015?

Expo Milano 2015 è l’Esposizione Universale che l’Italia ospiterà dal primo maggio al 31 ottobre 2015 e sarà il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione.

Per sei mesi Milano diventerà una vetrina mondiale in cui i Paesi mostreranno il meglio delle proprie tecnologie per dare una risposta concreta a un’e-

sigenza vitale: riuscire a garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri.

Un’area espositiva di 1,1 milioni di metri quadri, più di 140 Paesi e Organizzazioni internazionali coinvolti, oltre 20 milioni di visitatori attesi. Sono questi i numeri dell’evento internazionale più importante che si terrà a Milano.

Ma non solo. Expo Milano 2015 offrirà a tutti la possibilità di conoscere e assaggiare i migliori piatti del mondo e scoprire le eccellenze della tradizione

agroalimentare e gastronomica di ogni Paese. Per la durata della manifestazione, la città di Milano e il Sito Espositivo saranno animati da eventi artistici e musicali, convegni, spettacoli, laboratori creativi e mostre.

Expo 2015 è un grande Parco Tematico per giovani e famiglie, un grande evento, un momento di visibilità internazionale, ma non solo.

Expo è una continua opportunità per far nascere od accelerare attività e imprese, creare nuove opportunità lavorative, attrarre turisti ed investimenti a Milano e in Lombardia.

Poche righe per raccontare tutto ciò che si dovrebbe sapere su Expo 2015, ma non si sa a chi chiedere.

QUINDI CHE COS’È UN’ESPOSIZIONE UNIVERSALE?

Un evento per nazioni su scala globale che si tiene ogni cinque anni in una città del mondo e che segue una serie di regole prestabilite fissate da un organo intergovernativo, il Bureau International

des Expositions o BIE. L’Esposizione dura massimo 6 mesi e ha come tema un oggetto proposto dal paese organizzatore, un tema di interesse globale che deve interessare l’esperienza umana nel suo complesso, legato alla sostenibilità e declinato liberamente dai paesi partecipanti.

Il BIE stabilisce una serie di condizioni prestabilite: la scelta di un’area espositiva non edificata (che deve tornare tale a evento terminato), prezzi di accesso fissi nel corso dell’Expo o il limite agli spazi commerciali all’interno di un padiglione.

COSA VEDRETE A EXPO MILANO 2015

Un’Esposizione Universale ha il compito di lasciare in eredità un’esperienza culturale, sociale, scientifica e tecnologica ed Expo Milano 2015 costruirà questa eredità prima di tutto grazie all’apporto dei suoi Partecipanti, cuore e anima dell’evento. Ogni Padiglione è un viaggio nella cultura, nei profumi, nei colori e nelle tradizioni di un popolo. All’interno, i diversi Paesi hanno organizzato attrazioni, spettacoli, architettura, design, sapori, natura e

scienza, che si uniscono in un unico spazio per un’esperienza entusiasmante che lascia a bocca aperta. Ciascuno mette in scena la propria interpretazione del tema “Nutrire il Pianeta. Energia per la Vita” per dare una risposta concreta a un’esigenza vitale: riuscire a garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri.

ITALIA

IL TEMA: VIVAIO ITALIA

Il Padiglione Italia mette in mostra le eccellenze italiane: la cultura e le tradizioni nazionali legate al cibo e all’alimentazione, caratterizzate dall’alta qualità delle materie prime e dei prodotti finali. Il Padiglione Italia si compone del Palazzo Italia, dei quattro edifici sul Cardo e della Lake Arena, per un totale di 14.000 metri quadri.

All’interno di Palazzo Italia è collocata un mappa dell’Europa nella quale manca l’immagine dell’Italia. Una voce, anticipata da una sirena, si chiede come sarebbe il mondo se non ci fosse stato il nostro Paese, mentre vengono proiettate le principali bellezze artistiche, culturali, gastronomiche, le scoperte geografiche e le opere dell’ingegno collegate ai nostri connazionali.

BRASILE

IL TEMA: SFAMARE IL MONDO CON SOLUZIONI

La partecipazione all’evento si basa su tre approcci fondamentali: tecnologico, per mostrare gli sviluppi tecnologici e l’affidabilità del Paese come possibile partner efficiente e innovativo; culturale, per sottolineare la pluralità del Paese attraverso i diversi tipi di prodotti alimentari e di cucina esistenti; sociale, per estendere la democratizzazione del cibo garantendo l’accesso universale a

un’alimentazione sufficiente e sana.

Il cuore pulsante del Padiglione del Brasile è una rete interattiva che collega i tre piani. Camminando sulla rete sospesa, interagirete con l’ambiente circostante: dei sensori, infatti, rilevano i movimenti trasferendo impulsi che modificano il suono e la luce circostante.

EMIRATI ARABI UNITI

IL TEMA: CIBO PER LA MENTE, DELINEARE E CONDIVIDERE IL FUTURO

Il Padiglione degli Emirati Arabi Uniti esplora le sfide reali che si presentano nel nutrire il pianeta, in particolare nei temi intrecciati di terra, cibo, energia e acqua.

Inoltre evidenzia anche alcune delle soluzioni innovative che gli Emirati Arabi Uniti hanno sviluppato in questi settori. Condividendo conoscenze e risorse, gli Emirati Arabi Uniti stanno veramente contribuendo a plasmare il futuro.

La cultura tradizionale e i valori che essa ispira, il calore e l’ospitalità degli Emirati, la convivialità del cibo e un tecnologico ambiente multimediale si combinano per offrire un’esperienza divertente, emozionante, sfidante e stimolante.

AZERBAIGIAN

IL TEMA: PROTEZIONE DEI CIBI BIOLOGICI E DELLA BIODIVERSITÀ PER LE GENERAZIONI FUTURE

Nella personale elaborazione del Tema di Expo Milano 2015, Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita, proposta dall’Azerbaigian, gli itinerari tematici hanno lo scopo educativo di proporre il Paese come grande produttore ed esportatore di prodotti alimentari biologici sani e genuini, per promuovere le sue grandi tradizioni storiche e culturali in ambito

alimentare e favorire l’introduzione di una nuova visione politica incentrata su sviluppo sostenibile, biodiversità e salute delle generazioni future.

Il percorso si snoda attraverso tre sfere di vetro su più livelli che rappresentano tre diverse biosfere.

La prima è dei paesaggi, la seconda è quella delle nove zone climatiche azerbaigiane, la terza è quella delle culture tradizionali e dell’innovazione.

ALTRI PADIGLIONI DA NON PERDERE REGNO UNITO IL TEMA: “COLTIVATO IN GRAN BRETAGNA, CONDIVISO GLOBALMENTE”

Il Regno Unito mette in scena le innovazioni raggiunte in ogni anello della catena alimentare, dal seme al piatto, dal campo alla tavola. La visita si ispira al movimento di un’ape, a partire da un frutteto, fino al ritorno all’alveare.

GERMANIA IL TEMA: “FIELDS OF IDEAS”

Il Padiglione tedesco ricorda il tipico paesaggio rurale tedesco, fatto di prati e campi, sotto forma di un pianoro in lieve salita, i “Fields of Ideas”.

GIAPPONE IL TEMA: “DIVERSITÀ ARMONIOSA”

Il Giappone vuole proporre la propria cultura alimentare come esempio di nutrimento sano, sostenibile ed equilibrato.

ISRAELE IL TEMA: “DIVERSITÀ ARMONIOSA”

All’interno del Padiglione di Israele, il visitatore è immerso in un’immediata e potente esperienza visiva che presenta un meraviglioso viaggio nell’ingegneria agricola con uno sguardo verso il domani dell’umanità.