Edição 191

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As luvas do homem-aranha

SÁBADO, 1 DE DEZEMBRO DE 2014

Quer ganhar este carrão?

Cientistas desenvolvem técnica inovadora.

Veja como concorrer na última página.

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Colégio no Tatuapé coleta livros para doar PÁG. 4

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ANO XVII - Nº 191 - SÃO PAULO, 1 DE DEZEMBRO DE 2014

Natal do esporte em clubes de SP Atividades acontecem no dia 6 de dezembro Programação de esportes e lazer agitam Clubes da cidade.

Veja mais na página 3.

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SÁBADO, 1 DE DEZEMBRO DE 2014

EDITORIAL SE FOI SEM QUERER QUERENDO!

ANO XVII - Edição nº 191 São Paulo, 1 de dezembro de 2014 Diretor Fundador Eurico Vieira Campos (In Memoriam) Diretor e editor-chefe Antonio Gelfusa antonio@spjornal.com.br Diretor Executivo Antonio Gelfusa Junior MTb 60054/SP ajunior@spjornal.com.br Executiva de contas Renata Maria Gomes rgomes@spjornal.com.br Assistente de marketing Rafael Lacorte Sebastião rsebastiao@spjornal.com.br Publicidade Michele Pisani mpisani@spjornal.com.br Sandra Catelli scatelli@spjornal.com.br Relações Públicas José Garcia Telles Junior gtelles@spjornal.com.br Repórter colaborativa Rita Gabriele Zuini rzuini@spjornal.com.br Circulação Tatuapé, Jardim Anália Franco, Vila Formosa, Vila Carrão, Aricanduva, São Mateus, Mooca, Belém, Pari, Vila Prudente, Água Rasa, Vila Diva, Sapopemba e adjacências. Órgãos públicos, Judiciário, Associações, Clubes de serviços e pontos comerciais.

Redação Rua Oswaldo Arouca 170, Vila Formosa, São Paulo - SP CEP 03363-000 Telefone: (11) 2129-8591 WhatsApp da Redação: (11) 97259-0518 E-mail: redacao@spjornal.com.br Site: www.spjornal.com.br Jornais do SP Grupo

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São muitos os fãs deixados. De 40, 30, 20, 10, menos e mais anos de idade.

Roberto Gómez Bolaños, o intérprete de Chaves e Chapolim, morreu recentemente devido a problemas pulmonares que já enfrentava nestes últimos 10 anos. Ele faleceu aos 85 anos.

Os números de Roberto impressionam. Com mais de 300 episódios na emissora mexicana Televisa, os programas Chaves e Chapolim foram dublados para mais de 50 países, entre eles, China, Japão e Grécia, por exemplo. 6 milhões era o número de seguidores na rede social Twitter. Bolaños também foi escritor de 50 filmes e seus programas foram os mais vistos da TV mexicana.

Em 3 anos de criação, na década de 70, seus episódios já eram exibidos para toda América Latina.

Roberto Bolaños foi muito a frente de seu tempo. Já na década de 70 produzia textos e promovia efeitos com transparência, sobreposição, iluminação e cenografia avançadas para os padrões da época. Um humor forte, arraigado nas encenações de circo e muitas vezes no cinema mudo de Charlie Chaplin.

A genialidade do roteiro e atuações se concretizava a partir do momento em que não havia personagens centrais no seriado Chaves.

Toda a trama distribuía igualmente as cenas entre os atores de forma a uniformizar o enredo e seus bordões.

Sr. Madruga, Quico, Chiquinha, Dona Florinda, Dona Clotilde, Sr. Barriga-Nhônho, Prof. Girafales e o próprio Chaves, eram atrações equilibradas no processo. Os mesmos faziam os papéis diferentes nas tramas de Chapolim.

Poucos seriados no mundo foram tão poderosos. Aliás, é impossível lembrar, mesmo no Brasil, qual seriado famoso foi repetido incansavelmente, em diversos horários, durante

mais de 30 anos e as pessoas de todas as gerações continuavam a assistir e se divertir. Repetir seus bordões é algo normal até para quem não é fã de seus programas.

Bolaños era conhecido como pequeno Shakespeare, o Chespirito, e ficou amplamente famoso por escrever, atuar e dirigir com primor.

Apesar da doença e seu retiro em Cancún, nunca perdeu o contato com os fãs da América Latina e outros países do mundo via internet. As vezes até pessoalmente recebia alguns fãs.

Fazer humor sem apelação, voltado para crianças e adultos, com poucos recursos, mas utilizando inteligência é algo para poucos. Algo que entrosou muito, com um time épico que marcou gerações e dificilmente será repetido.

Uns dizem que Bolaños, por ser mexicano, só não foi tão conhecido nos EUA por conta de sua nacionalidade.

Porém, se não fosse latino, com certeza o mesmo não teria a mesma história, a mesma graça, ou mesmo a arte de mostrar ao público a simplicidade dos gestos de um menino pobre e ingênuo como Chaves ou mesmo um herói desprovido de inteligência e atrapalhado como Chapolim.

Roberto, certa vez, estava dentro de um ônibus onde fazia uma viagem com outros atores. Foi quando um menino entrou e o viu sentado. O menino simples esticou a mão e deu-lhe seu dinheiro. Disse que era para ele – Chaves, para comprar seu lanche de presunto.

Quando perguntado do porquê de não ter devolvido o dinheiro ao menino, Bolaños afirmou: “Não poderia acabar com o sonho e a pureza do gesto desta criança”.

Vai-se Roberto, mas ficam os personagens e sua genialidade de conhecer a criança dentro de cada uma das pessoas. Seu parâmetro de humor servirá para muitas gerações.

ANS: um parto que indiscutivelmente não deu certo É unanimidade no campo da saúde que o Brasil precisa mapear e buscar reduzir o número de cesarianas realizadas atualmente. Nos hospitais privados, elas chegam a 80% dos partos, o que denota exagero, particularmente se comparado com países do primeiro mundo, como França, Inglaterra, Estados Unidos. É importante que seja levado em consideração, no entanto, que não temos a mesma malha social que essas nações. Fatores como a pobreza, falta de esclarecimento, entre outros, também interferem – e muito - no desfecho de uma gravidez.

Além do mais, o próprio progresso da medicina tornou a conduta relevante para a mãe e o bebê, evitando, por exemplo, sofrimento fetal, fórceps, melhorando a condição e diminuindo riscos de um parto.

Naturalmente há cesarianas desnecessárias e não podemos negar.

Marcar hora para o nascimento de uma criança é algo fora de propósito tanto para a gestante quanto para seu médico.

Assim, quando a Agência Nacional de Saúde Suplementar sai a público com o discurso de que trabalhará para incentivar os partos normais, muitos pensam que a medida é 100% salutar. Contudo, as consultas públicas das Resoluções Normativas 55 e 56, da ANS, são razoáveis até certo ponto. Se bem analisadas, também trazem pontos condenáveis e perigosos. [...]

Claro que a gestante tem todo o direito de opinar sobre como quer dar à luz. Entretanto, é necessário ver se haverá mesmo condição mínima para o parto normal, ou se a conduta se tornará um risco à vida de mãe e bebê, e à própria prática segura da medicina. É essencial que todos compreendam que qualquer hospital/médico

tem como dever zelar pela segurança dos pacientes, [...]. O fato de normatizar condutas vai contra os princípios da prática e da ética médicas. Aliás, existe um conselho de ética e o profissional de medicina deve responder exclusivamente a ele. Quando técnicos, políticos e burocratas se aventuram a ditar regras em uma seara que não conhecem, o resultado tende a ser catastrófico. [...]

Tentar reduzir cesarianas com a demonização do médico não é o caminho; isso é certeza. Muitas vezes elas são indispensáveis e urgentes, mas os demagogos fingem não saber disso.

Hoje, a conduta obstétrica depende de uma relação médico-paciente forte e de uma interação do parceiro com a gestante, porque vários aspectos estão em jogo, não apenas a viabilização do parto. Aliás, o parto é um fenômeno fisiológico, e a via ideal para acontecer é a via vaginal, porém nem sempre é possível por muitos outros fatores, é multifatorial, como salientado.

Por isso qualquer tipo de proposta para normatizá-lo jamais será aceita por nós, os médicos, que temos a obrigação de bem assistir as pacientes. É afronta aos princípios básicos do humanismo e da relação médico-paciente e desvirtua a construção de valores que, aliás, pouco importa às instituições que visam exclusivamente o mercantilismo e propiciar o enriquecimento dos gestores.

A questão é que a ANS não tem coragem de enfrentar as poderosas operadoras de planos de saúde e estabelecer condições adequadas, inclusive em termos de remuneração, para os partos normais. No meio do caos, volta-se sempre contra o mais fraco, o profissional de medicina.

Lamentável, só nos leva mesmo a confirmar a tese de que a Agência Nacional de Saúde Suplementar é fruto de um parto que não deu certo.

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Habilitação para o Minha Casa Minha Vida Modalidade para entidades não altera o atendimento da demanda existente Divulgação

O PROGRAMA MINHA CASA MINHA VIDA Entidades vai beneficiar mais de 11 mil famílias.

DA REDAÇÃO COMENTE ESTA NOTÍCIA

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Os movimentos sociais, associações e cooperativas de moradia já podem consultar a minuta do edital de chamamento de habilitação para o programa Minha Casa Minha Vida Entidades na cidade de São Paulo.

O objetivo da minuta é dar mais transparência para o processo de seleção de Entidades Organizadoras de Habitação de Interesse Social para construir

11 mil novas moradias em 60 áreas da cidade, com recursos do Fundo de Desenvolvimento Social (FDS) do governo federal.

O Minha Casa Minha Vida Entidades não altera o atendimento da demanda existente, que segue critérios federais, dando prioridade a pessoas com deficiência, moradores de áreas de risco e mulheres chefes de família.

Por meio do programa, a Prefeitura doará o terreno ao FDS e as entidades selecionadas farão a autogestão das obras, confor-

me regras previstas na portaria 595/2013 do Ministério das Cidades. Para ser selecionada, além de participar do chamamento, a entidade precisa estar habilitada no Ministério das Cidades e cumprir exigências do governo federal. Se selecionada, a entidade pode indicar a demanda, desde que respeitando exigências como o atendimento a famílias com renda inferior a R$ 1.600 e a indicação seja aprovada pela Caixa Econômica Federal e o Ministério.

Carnaval de rua 2015 Com o objetivo de organizar o Carnaval de Rua de São Paulo a Prefeitura de São Paulo recebeu, até 30 de novembro, o cadastramento de manifestações carnavalescas interessadas em receber apoio municipal na organização do seu Carnaval.

Os blocos que preencheram o formulário poderão ser incluídos no programa de benefícios, considerando as dimensões e a necessidades, a partir de uma análise global de todas as demandas.

As Subprefeituras poderão

acomodar, em conjunto com a Secretaria Municipal de Cultura, as demandas de cada bloco, conforme distribuição de público e características de cada local, bem como organizar a agenda do Carnaval de Rua, tendo em vista os locais e trajetos indicados.

Aniversário de Itaquera Durante todo o mês de novembro, os distritos de Itaquera foram contemplados com diversas atividades promovidas pela subprefeitura que comemoraram os mais de três séculos da região. Toda a população itaquerense fes-

tejou, principalmente depois da visibilidade mundial que o bairro teve em junho deste ano ao sediar a Copa do Mundo e trazer as profundas mudanças provenientes dos programas e projetos que estão em curso e os que já foram implantados

pela atual gestão. No final de semana, o destaque foi o show de domingo, dia 30, entre as ruas São João Batista Conti com Sabbado D’ Ângelo. Para agitar o público, as atrações foram: Grupo Pixote, Sampa Crew, Sem Compromisso e Doce Encontro.

Reforma no J. Laranjeiras “O espaço era estreito, sem estrutura e precisava de reparos urgentemente”. Assim comentaram alguns moradores, do bairro Jardim Laranjeiras, quando a comunicação da Sub de São Mateus foi acompanhar a fiscalização da área, com os

responsáveis do setor. A viela que recebeu a infraestrutura adequada e exigida por lei, fica localizada na Av. Bento Guelfi, 1040. As obras foram concluídas o mais rápido possível para impedir e garantir que o local não recebesse mais o descarte

irregular de entulhos e lixos, vale destacar também, que o espaço já estava sendo usado como moradia, pois no local tinha alguns puxadinhos montados e presos nas paredes da viela, que atrapalhava, e muito, a passagem das pessoas.

* Antonio Carlos Lopes, presidente da Sociedade Brasileira de Clínica Médica

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você tiver alguma informação DESAPARECIDO váSe diretamente a uma delegacia!

PEDRO TEODORO NETO Desapareceu em 25/09/2014, no município de Itaguaí/RJ. Sexo: Masculino.

Cor da pele: parda. Idade quando desapareceu: 5 anos. Peso aproximado: 27 kg. Idade hoje: 5 anos. Altura aproximada: 1,09. Tem algum tipo de transtorno mental? Não. Olhos: pequenos / pretos. Tipo físico: normal.

Cabelos: ondulados / preyo.

www.desaparecidos.gov.br

Encontro no Tatuapé A Subprefeitura de Aricanduva/Formosa/Carrão promove, no dia 6 de dezembro, das 9h as 12h30, uma oficina da revisão

do zoneamento. O encontro será realizado na Universidade Cidade de São Paulo- Unicid, localizada no Tatuapé. O objetivo

agora é revisar as regras de parcelamento, uso e ocupação de solo (Lei de Zoneamento) que definirá como ficará seu bairro.

Corrida na Vila Prudente A 3ª Corrida e Caminhada de Vila Zelina aconteceu no dia 30 de novembro, em percursos

aferidos de 6 km para corrida e 3 km para caminhada. O início da caminhada aconteceu no mesmo

local (rua Aracati-Mirim) após a largada da corrida. O evento marca o calendário-saúde da região.

especial

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Feira de Natal no Carrão

Nova loja na Vila Ré

A Feira de Natal do Benção de Paz, entidade localizada na Rua Lutécia, 679, na Vila Carrão, acontece nos dias 6 e 7 de dezembro, das 9h as 19h. Itens como bijoux, artesanatos e presentes diversos serão oferecidos a preços populares.

Os moradores da Vila Ré, na Zona Leste, ganharam mais uma opção no comércio para realizar suas compras, principalmente com a proximidade das festas de final de ano. A rede Pernambucanas inaugurou sua nova loja na região.

ESPECIAL

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Aricanduva é vice-campeã. A Sub Aricanduva/Formosa/ Carrão sagrou-se vice-campeã na categoria geral dos Jogos da Cidade 2014. O futebol trouxe a maior vitória da Sub nos Jogos. O Divisa Futebol Clube, de Aricanduva, foi campeão na modalidade futebol de campo.

Esporte e lazer na zona leste

Milhares de atividades serão oferecidas gratuitamente à população DA REDAÇÃO COMENTE ESTA NOTÍCIA

redacao@spjornal.com.br

Com o objetivo de promover a prática esportiva e incentivar a população a utilizar os Clubes Municipais, a Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreação oferecerá centenas de atrações gratuitas no sábado, dia 6 de dezembro.

Levando em conta o sucesso do evento em 2013, a expectativa dos organizadores é de que quase 20 mil pessoas passem pelos 47 Centros Esportivos ao longo do dia. Com uma enorme diversidade de atividades oferecidas, que vão desde aulas de dança, artes marciais, esportes aquáticos e até mesmo Radio Taiso, o evento promete agitar a capital da cidade no primeiro sábado do mês.

A ginástica toma conta do Clube Escola Mooca, com apresentação, circuito de cama elástica,

saltos e séries. O clube, que fica localizado na Rua Taquari, 635, contará também com jogos de peteca, pebolin, ping-pong e tênis de mesa, além de entrega de presentes para crianças e Papai Noel.

As atividades estão programadas para as 9h e 11h.

Também na Zona Leste, o Ceret terá caminhada monitorada, tênis de mesa, pebolim e futebol de botão. A final do Campeonato Paulista Master de Voleibol também está marcada para este dia no clube, que fica na Rua Canuto de Abreu, s/nº. O horário das atividades será das 8h as 16h.

As lutas são destaque em dois Centros Esportivos. No CE Vila Alpina, localizado na Av. Francisco Falconi, 83, haverá aulas abertas de karatê e capoeira. E ainda tênis, futsal, pilates, caminhada e alongamento.

Já os alunos do CE José de Anchieta, na Rua José Balangio, 188, prometem encantar os presentes, com desafio de futsal,

RADAR ZONA LESTE Nova loja no Anália Franco No dia 27 de novembro, a Deco Skin do Shopping Anália Franco apresentou sua primeira loja com uma linha ainda mais completa de produtos e serviços que priorizam a proteção e estilo dos aparelhos eletrônicos. A marca, presente com quiosque no empreendimento desde 2011, é pioneira em personalização e proteção de gadgets. O conceito Deco Skin transforma o eletrônico em uma cápsula, com cuidado redobrado nos cantos bordas e laterais, tudo envelopado com uma película importada, que blinda o aparelho contra riscos, sujeiras e arranhões, prolongando sua vida útil. Os clientes do empreendimento ainda podem escolher entre 20 mil imagens licenciadas, além de fotos pessoais ou logotipo da empresa para personalizar seu aparelho. O atendimento é feito na hora e o produto sob medida.

Revisão Participativa de Zoneamento No dia 6 de dezembro, das 9h às 12h, no auditório da subprefeitura de Itaquera, localizado na Rua Augusto Carlos Bauman, 851, acontece a oficina de propostas para a região, aberta para a população. Depois da revisão do Plano Diretor Estratégico, a Subprefeitura de Itaquera convida agora para a etapa de Revisão Participativa de Zoneamento.

O encontro vai revisar e atualizar as regras de parcelamento, uso e ocupação do solo (Lei de Zoneamento), com o objetivo de facilitar a compreensão da legislação e trazer

mais segurança aos proprietários, investidores, moradores e ao próprio Poder Público na sua aplicação. A Lei de Zoneamento divide a cidade em territórios (ou zonas) e cada uma delas reúne um conjunto de regras para um determinado local.

A Prefeitura se baseia nessas regras para autorizar a construção de novos edifícios e instalação de atividades nos bairros da capital. Ao todo, serão encontros nas 32 subprefeituras para discutir as propostas de revisão do Zoneamento, posteriormente, serão disponibilizadas ferramentas de participação digital.

Empreendimento na Formosa O bairro da Vila Formosa ganha o maior condomínio-clube da região. O residencial Gran Village Vila Formosa, incorporado pela EZTEC, apresenta área de terreno de mais de 8.700 m² e dispõe de unidades de 65 e 85 m², com dois e três dormitórios, prontos para morar.

A Vila Formosa tem se valorizado nas últimas décadas devido aos recentes lançamentos imobiliários, que oferecem valor de metro quadrado mais acessível em comparação aos distritos vizinhos. A infraestrutura completa com comércio, hospitais, universidade, praças e parques agrega valorização à região, somada à qualidade de vida do local. Segundo a Subprefeitura, a Vila Formosa é uma das áreas mais arborizadas de São Paulo, com 78 praças em seu território. Esse conjunto de atributos tem atraído moradores mais jovens, principalmente estudantes e recém-casados.

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apresentações de capoeira, karatê, taekwondo, MMA e judô. Para a melhor idade, haverá caminhada e ginástica.

Com café da manhã logo na abertura, as 8h30, o CE Jardim São Vicente, que fica Rua Sargento Luiz Batista, 83, terá recreação na piscina, hidroginástica, karatê, jiu jitsu, tai chi chuan e vôlei. E vai além, oferecendo à população aulas de relaxamento e limpeza de pele.

A bocha faz parte do calendário do CE Ipiranga, Praça Nami Jafet, 45, que também oferecerá exames dermatológicos aos presentes e confecção de novas carteirinhas, para quem quiser se associar. A piscina neste dia estará liberada, com recreação e temático aquático.

Mais informações Você pode obter mais informações no site da Prefeitura de São Paulo, basta acessar www. prefeitura.so.gov.br

APRESENTAÇÕES DE AULAS DE GINÁSTICA vão agitar o Clube Escola da Mooca.

ORÇAMENTO 2015 Dê a sua opinião. Ela vai fazer de São Paulo uma cidade melhor.

A Câmara Municipal de São Paulo convida você para debater o orçamento do próximo ano. É a oportunidade de indicar os investimentos necessários em seu bairro, como mais recursos para saúde, transporte público, moradia e lazer.

Audiência Pública: Dia 9/12 às 10h na Câmara Municipal de São Paulo

Venha para a audiência ou acompanhe em www.camara.sp.gov.br.

Participe. Sua opinião vale uma cidade melhor.

Portal da Câmara www.camara.sp.gov.br

Web Rádio www.webradio.camara.sp.gov.br

TV Câmara www.tvcamara.sp.gov.br Canal Aberto Digital 61.4 • Net - Canais 13 (Cabo) e 3 (Digital)

4 educação

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Doação de livros no Tatuapé

Palestra gratuita no Senac

O Colégio Mary Ward, localizado na Rua Gonçalo Nunes, 310, está promovendo o projeto “Valorize seu livro”. Os livros doados devem ser entregues na biblioteca do colégio, pois serão vendidos a preços acessíveis. O valor arrecadado será doado.

No dia 4 de dezembro, das 19h30 às 21 horas, o Senac Consolação realiza a palestra gratuita “A Importância do Marketing para os Negócios”. Informações e inscrições: www.sp.senac.br/consolacao ou (11) 2189 2100.

EDUCAÇÃO

Campeonato de matemática. Cento e oitenta e sete adolescentes que cumprem medida socioeducativa de internação em seis centros da Fundação CASA participaram, até 30 de novembro, do 2º Torneio de Matemática Khan Academy nas Escolas.

Campus da Unifesp na Zona Leste

Novo espaço da Universidade Federal abrigará mais de 3 mil alunos MARCELLE SOUZA COMENTE ESTA NOTÍCIA

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Com o novo campus da Universidade Federal de São Paulo, a Zona Leste vai poder contar com três mil novas vagas para os cursos de Arquitetura e Urbanismo, Engenharia Civil, Engenharia Ambiental e Sanitária, Geografia e Administração Pública. A conquista da nova unidade é um resultado de uma demanda apresentada em 2011 por um movimento da sociedade local que, sob a articulação do deputado federal Paulo Teixeira, foi incluída no plano de expansão da Unifesp.

Após reunião entre o deputado, o Secretário Executivo do Ministério da Educação Luiz Cláudio Costa, a reitora da Unifesp Soraya Samaili e o pró-reitor adjunto de planejamento Pedro Fiori Arantes, para acertar os últimos detalhes da instalação do campus, Paulo Teixeira comemorou o resultado. “É uma conquista

de muitos sonhos e muita luta da população da região. Tenho a certeza de que se inicia uma nova fase de traansformação e um novo ciclo de oportunidades para todos”, afirma.

Ficou decidido que a Unifesp Zona Leste abrigará o Instituto das Cidades, conhecido pela capacitação estratégica dos profissionais em melhorias da cidade voltadas ao direito à cidadania, ao interesse público e à defesa do bem comum e da democracia.

Localização O terreno de 173 mil metros quadrados, que abriga Área de Proteção Ambiental e duas nascentes de água, está localizado na Av. Jacu-Pessego, 2630, na antiga fábrica da Gazarra, e tem fácil acesso de transporte público.

Fica a 15 minutos (7,5 km) do terminal de ônibus e metrô Itaquera e a 10 minutos (5 km) da estação Dom Bosco da CPTM. Em 2013 a área foi desapropriada e cedida

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à instituição, que agora aguarda a aprovação definitiva do Conselho Universitário da Unifesp, que já está ciente do assunto.

Sobre a Unifesp Tradicionalmente reconhecida como instituição especializada nas ciências da saúde, a Unifesp é responsável pela formação de recursos humanos qualificados e pelo desenvolvimento da pesquisa científica em saúde. Seu núcleo de origem é a Escola Paulista de Medicina, cuja fundação remonta a 1933 e que se sustentou por meio de recursos privados e subsídios governamentais até a federalização em 1956. Com a promulgação da lei n.º 8.957, em 1994, a EPM transformou-se em universidade federal, mantendo os cursos ministrados nas áreas de Medicina, Enfermagem, Ciências Biológicas (modalidade médica), Fonoaudiologia e Tecnologia Oftálmica – que hoje integra as Tecnologias em Saúde.

O DEPUTADO FEDERAL PAULO TEIXEIRA, a esquerda, esteve presente na última reunião.

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Sorvete de açaí pronto

Emprego para fãs de cerveja

Disponível em cinco versões, a nova linha da Sorvetes Jundiá é opção para os amantes do Açaí. A fruta é considerada um super alimento. Inédita no mercado, a linha “Nosso Açaí” apresenta produtos prontos para consumo.

A cervejaria norte-americana Brooklyn Brewery está atrás de um “embaixador” brasileiro que goste de bebidas e esteja disposto a viajar para divulgar os lançamentos da marca. Os interessados já podem acessar o site beermaniacs.com.br/brooklyn_amb.

GASTRONOMIA

gastronomia

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Uma lâmpada de pão. A designer japonesa Yukiko Morita é apaixonada por pães e sua predileção acabou virando objeto de decoração. Yukiko lançou recentemente a Pampshades, uma linha de luminárias feitas do pão de verdade. Produtos imitam baguetes e croissants.

Churrasco japonês é novidade na ZL

O tradicional yakiniku conquista brasileiros e ganha restaurante ROBERTA MALTA COMENTE ESTA NOTÍCIA

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O polo gastronômico do Tatuapé ganhou um restaurante especializado em yakiniku, o tradicional churrasco japonês.

O Takasu 29 surgiu da união de quatro amigos, Adalberto Tamura, Alexandre Tamura, Marcio Tamura e Gustavo Sugawara.

Eles tiveram a ideia de montar um restaurante inovador, com tecnologia aplicada e que fosse uma nova experiência da culinária oriental para o público.

“O churrasco para o brasileiro é um prato tradicional, mas ainda estão descobrindo a versão japonesa e não existe um melhor local do que esse polo que cresce a cada dia e ganha destaque no mercado gastronômico para criar o Takasu.

Conquistamos cada vez mais o público com o formato diferente do yakiniku, uma nova experiência gastronômica que agrega, além

das carnes, legumes, peixes e outros acompanhamentos”, comenta Marcio Tamura, um dos sócios do Takasu.

O nome do restaurante é uma união dos sobrenomes dos amigos, que buscaram trazer um pouco do Japão para o Brasil, inclusive em relação à tecnologia. “Quando formatamos o projeto de exaustão subterrânea, muitos engenheiros afirmaram que não seria possível, mas deu certo e, hoje, somos os únicos no Brasil com esse sistema.

A família pode desfrutar do prato sem o incômodo da fumaça. O ambiente é tranquilo e acaba unindo as pessoas, pois eles próprios têm que fazer as carnes e legumes na grelha”, explica Gustavo Sugawara, chef do Takasu.

Diferenciais do Takasu O restaurante Takasu chega ao Tatuapé com a intenção de enriquecer ainda mais o polo gastronômico da região, oferecendo novas opções da culinária oriental. Além dos pra-

tos tradicionais japoneses, o Restaurante Takasu inova ao oferecer o yakiniku, o tradicional churrasco japonês, com cortes especiais, para proporcionar ao cliente uma nova experiência gastronômica.

O yakiniku é preparado diretamente na mesa do cliente, em uma grelha exclusiva. O diferencial é que a pessoa pode escolher o ponto ideal que prefere saborear a carne e harmonizar com os molhos preparados especialmente para realçar o sabor do prato, com opções à base de shoyu, missô, suco de laranja e nabo.

“O sistema da casa permite ao cliente grelhar sua carne no ponto favorito e isso é apenas o início da experiência gastronômica que queremos promover. Em até um minuto as carnes fatiadas ficam prontas, os pedaços maiores, legumes, peixes e cogumelos ficam preparados em até seis minutos.

O restaurante Takasu está localizado na Rua Euclides Pacheco, 996, Tatuapé.

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O CHURRASCO, CONHECIDO NO JAPÃO como yakiniku, conquista brasileiros.

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Empresas ainda usam

Compras na Black Friday

Uma pesquisa realizada pela empresa norte-americana Tech Pro Research aponta que pelo menos 89% das empresas dos EUA ainda utilizam computadores com o sistema operacional Windows XP, que teve seu suporte interrompido pela Microsoft em 8 de abril.

O Black Friday movimentou R$ 401 milhões no comércio eletrônico brasileiro de acordo com dados da ClearSale. As categorias mais clicadas foram Eletrônicos (com 42,27%), Esporte e Lazer (15,04%), Informática (10,96%) e Viagens (10,65%).

TECNOLOGIA

Escalando as paredes. Cientistas americanos desenvolveram luvas que possibilitam que uma pessoa escale uma parede como se fosse o Homem-Aranha. O invento pode ser o mais perto que a Ciência já chegou de reproduzir a aderência das patas de lagartixa a superfícies.

Aplicativo para diagnosticar doença

Tecnologia é empregada para detectar sinais precoces de glaucoma DA REDAÇÃO COMENTE ESTA NOTÍCIA

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O uso de um aplicativo de rastreamento do glaucoma, instalado num tablet, pode ser um método eficaz para reduzir a incidência da cegueira evitável em populações de alto risco. A informação é de um estudo - Use of an iPad to Perform Visual Field Screening in Nepal (PO412) - divulgado durante a reunião anual da Academia Americana de Oftalmologia.

Para realizar o estudo, pesquisadores americanos (Universidade de Iowa, Universidade de Maryland, Universidade Johns Hopkins, Universidade de Michigan) e pesquisadores nepaleses (Instituto de Olhos de Tilganga) utilizaram um aplicativo de avaliação da visão periférica para diagnosticar cerca de 200 pacientes, no Nepal, com glaucoma, usando um iPad®. “Os resultados mostram que a triagem

feita rapidamente é eficaz para as populações que têm pouco ou nenhum acesso aos cuidados tradicionais com a visão e certos grupos étnicos que têm um alto risco de desenvolver a doença”, revela o oftalmologista Virgílio Centurion (CRM-SP 13.454), diretor do IMO, Instituto de Moléstias Oculares.

O glaucoma é a segunda principal causa de cegueira no mundo, afetando mais de 60,5 milhões de pessoas. Até 2020 é provável que a cifra aumente para 80 milhões.

No grupo de 50 a 59 anos, a incidência é de 2,1%, e ascende a 2,3% nas pessoas de 60 a 69 anos e depois dos 70 anos, a 3,4%.

“Os grupos de risco, além das pessoas com mais de 40 anos, são aqueles com antecedentes familiares de glaucoma, hipertensão arterial ou pressão intraocular elevada, as pessoas de etnia negra ou asiática, as diabéticas e as com miopia elevada”, informa a oftalmologista Márcia Lucia Marques (CRM-SP 110.583), especialista

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em glaucoma, que também integra o corpo clínico do IMO. “O diagnóstico precoce do glaucoma pode ser feito em um exame oftalmológico de rotina.

Embora seja relativamente fácil para os pacientes com acesso aos cuidados de saúde regulares, em nações desenvolvidas, serem diagnosticados com glaucoma, durante um exame oftalmológico de rotina, as comunidades remotas e carentes têm pouco ou nenhum acesso a esses serviços”, defende a médica.

Como a tecnologia ajuda?

A fim de determinar se um teste de rastreio, utilizando a tecnologia móvel, poderia ser efetivamente realizado em comunidades fora do ambiente clínico tradicional, a equipe de pesquisadores empregou o aplicativo Visual Fields Easy, que simula um teste de campo visual, em um iPad®, visando examinar mais de 400 olhos em busca de diagnosticar o glaucoma.

ESTUDO AVALIA TECNOLOGIA COM TABLET que colabora para detecção de doença.

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Academia no Tatuapé

Palestra sobre DPOC

No dia 18 de novembro, a Runner inaugurou mais uma academia, dessa vez na Rua do Tatuapé, 20. Com a previsão de atender mais de 1,5 alunos, a academia terá valores acessíveis com mensalidades anuais a partir de R$149.

A Sociedade Paulista de Pneumologia e Tisiologia, em comemoração ao Dia Mundial de DPOC, promoveu, dia 19, na Estação Brás, uma prestação de serviços para difundir e conscientizar a população sobre a Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica.

Mamografia na Penha. A carreta-móvel do programa “Mulheres de Peito”, da Secretaria de Estado da Saúde, se instalou no bairro da Penha no dia 14 de novembro.

O veículo ofereceu mamografias grátis sem a necessidade do pedido médico.

SAÚDE

Alimentos relacionados a cefaleia

Veja as principais substâncias que provocam dores de cabeça DA REDAÇÃO COMENTE ESTA NOTÍCIA

redacao@spjornal.com.br

As cefaleias são comuns na vida de muitas pessoas e há diferentes causas para este tipo de problema. A alimentação, por exemplo, pode ser fator determinante para desencadear a tão indesejada dor de cabeça.

“Existem algumas substâncias em certos alimentos que podem desencadear ou agravar diferentes tipos de dor de cabeça em pessoas suscetíveis ao problema. E essa interferência alimentar nas cefaleias só acontece de acordo com a correlação entre quantidade, temporal e digestão”, explica Dr. Deusvenir de Souza Carvalho, neurologista e membro da Sociedade Brasileira de Cefaleia (SBC).

O neurologista ainda reforça: “Por exemplo, uma pessoa que come chocolate num dia e a dor aparece somente no outro, isso não quer dizer que o motivo foi

pelo consumo. Agora, se a mesma situação se repetir frequentemente, aí sim pode ter relação e o indivíduo deve procurar um especialista”.

“Não dá para generalizar.

Cada pessoa tem uma reação. Por exemplo, uma pode sentir dor de cabeça quando ingere chocolate e a outra queijo. É uma questão personalizada”.

Para entender quais são as substâncias que favorecem os diferentes tipos de dor de cabeça, o Dr. Deusvenir destacou as principais e em quais alimentos encontrá-las.

Aminas: substância presente em queijos, chocolate, cerveja, vinhos, entre outros. “A amina altera a calibração e dilatação dos vasos sanguíneos contribuindo para a dor de cabeça”.

Cafeína: os alimentos mais comuns que contém essa substância são café, chás pretos e refrigerantes. “A cafeína eleva a pressão arterial através da contração dos vasos sanguíneos. Essa situação pode causar cefaléia naquelas

pessoas que tem o organismo mais sensível e pouco ao consumo desta substância”.

Histamina e Tiramina: presentes em bebidas alcoólicas, como cervejas e vinhos. “Neste caso, a histamina e tiramina podem desencadear ou piorar o quadro da dor de cabeça. Por isso, muitas pessoas que ingerem em excesso apresentam cefaleia no dia seguinte”.

Magnésio: presente em vegetais folhosos, nozes, arroz integral, pão integral, aveia, entre outros. “Reduz o espasmo dos vasos arteriais e relaxa a musculatura tensionada.

Normalmente, quem tem enxaqueca apresenta falta de magnésio”.

Omega 3: linhaça, peixes e ovos. “Podemos dizer que o ômega-3 é uma gordura “boa” e que tem ação anti-inflamatória”.

Alimentos antioxidantes: cenoura, gengibre, maça e kiwi.

“Esses alimentos contribuem para bloquear as prostaglandinas, substâncias responsáveis pelos processos de inflamação”.

Divulgação

POR CONTA DA HISTAMINA, MUITAS PESSOAS que ingerem vinho em excesso apresentam cefaleia no dia seguinte.

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