COSA ACCOMUNA IL TIROLO ALLA PUGLIA?

Outback’97

Susanna Marchini

OUTFOOD BY TIBERINO 1888 acciamo un lungo passo indietro nel tempo. Verso la fine del 1800, Nicola Tiberino avvia la sua attività in una piccola bottega di specialità alimentari nel centro storico di Bari. Dopo alcuni anni, i figli si uniscono al padre e l’attività si trasforma ben presto in uno storico ingrosso di generi alimentari. Nei primi anni del dopoguerra, il nipote Nicola allarga il raggio d’azione a tutta l’Europa, trasformando rapidamente l’azienda in import-export. Infine, nel

AUTENTICO, SOSTENIBILE, ORIENTATO VERSO IL FUTURO

L’azienda fu fondata nel 1932 da Max Kohla a Innsbruck. Già allora era chiaro che l’attenzione principale sarebbe stata rivolta ai prodotti per l’alpinismo made in Tirol. La posizione strategica della sede nel cuore delle Alpi, gettò le basi per i primi prodotti: zaini, bastoni e attrezzatura da caccia furono i primi articoli realizzati. Con l’arrivo di nuovi materiali, il brand fu in grado di produrre i primi zaini in nylon e rivoluzionare la costruzione dei bastoncini grazie all’alluminio. Oggi Kohla è un’azienda strutturata che genera il suo product value al 90% in Tirolo, sviluppa, collauda e realizza in Austria e collabora con la Cina per una produzione tessile equa e solidale.

La mission del brand? Proporre tre linee di prodotti (Alpinist, Track e Happy Kids) con una base di prezzo equa senza rinunciare ad alti standard di qualità.

Kohla inoltre è particolarmente attenta e attiva al tema della sostenibilità: il brand offre un servizio di riparazione per tutti i prodotti Kohla (e non solo). I prodotti stessi hanno 10 anni di garanzia con disponibilità di ricambi. Gli scarti tessili di produzione vengono impiegati per la realizzazione di nuovi prodotti: per esempio le calze protettive per le pelli da sci alpinismo o gli asciugamani in microfibra.

F1999, il vero colpo di scena dell’attività di famiglia: alla selezione di prodotti tipici, viene affiancata la produzione di una linea di primi piatti disidratati (non liofilizzati!) di alta qualità.

I primi tester? Il brand in collaborazione con NASA, ESA e ASI è stato il primo nella storia a creare un menù per astronauti. Nasce così la linea Outfood di Tiberino1888 che comprende pasti pronti che sono stati poi rivolti a tutti gli amanti dell’outdoor. Il packaging è stato studiato per offrire la possibilità di idratarne il contenuto con la sola aggiunta di acqua bollente: basta versare l’acqua nella busta, mescolare bene, chiudere con l’apposita zip e attendere 10 minuti per consumare un pasto nutriente, sano e pratico.

A sinistra, un modello della Track Collection. A destra, uno della Alpinist Collection

INFO : Outback ‘97 - 035.361103 - info@outback.it