The Original BARMIX Sirup

DRINKS COCKTAILS & MOCKTAILS

EN VERDEN AF GOD SMAG

Se side 3

BLACKBERRY G&T

THE

BArmix

The Original BARMIX Sirup er en sirup med en god fylde og kraftfuld smag, som er ideel til såvel drinks og cocktails, som til smoothies, saft og alkoholfrie drinks (se sidste side for inspiration).

Produkterne er fyldige med aromaer, der fornøjer dufte- og smagssanserne, samt farver, der er en fryd for øjet. Smagen er intens og sødmefyldt, uanset hvilken variant man vælger og sirupperne kan ligeledes bruges som topping på desserter. BARMIX Sugar Cane er perfekt til kaffe og kakao, samt bagværk.

Serien består nu af følgende smagsvarianter: Jordbær, lime, mango, rabarber, blå curaçao (appelsin), grenadine, brombær og rørsukker.

BRAMBLE

4 cl. gin

2 cl. citronsaft

1 cl. BARMIX

Sugar Cane Sirup

2 cl. BARMIX

Blackberry Sirup

1 citronskive

Friske brombær

Bland gin, citronsaft og sukkersirup i et glas med is. Hæld

Blackberry Sirup over og anret med brombær og citronskive.

BLACKBERRY SPRITZ

4 cl. Asti

2 cl. BARMIX

Blackberry Sirup

Saften fra 1/2 lime

Hæld brombærsirup og limesaft i et glas med isterninger, rør rundt. Fyld op med Asti og pynt med bær og mynte.

BLACKBERRY G&T

4 cl. gin

2 cl. BARMIX

Blackberry Sirup

Tonic

Fyld et glas med knust is og tilsæt gin og brombærsirup. Fyld derefter op med tonic. Pynt evt. med frosne bær.

MR. BRUMBERRY

4 cl. vodka

2 cl. BARMIX

Blackberry Sirup

Ananas sodavand

Saften fra 1/2 lime

Hæld vodka, limesaft og brombærsirup i et glas og rør rundt. Tilføj isterninger og fyld op med ananas sodavand og pynt med lime.

PINK MARGARITA

4 cl. tequila

2 cl. Cointreau

1 cl. BARMIX

Grenadine Sirup

Saften fra 1/2 lime

Grenadine hældes i et glas. Tilsæt Tequila og

Cointreau. Skær limen over og pres saften af den halve lime i glasset. Fyld op med is.

GIN DAISY

4 cl. gin

1 spsk. frisk citronsaft

2 cl. BARMIX

Grenadine Sirup

Tonic

Hæld gin over is og derefter citronsaft og grenadine. Fyld til sidst op med tonic. Pynt med skiver af citron.

TEQUILA SUNRISE

4 cl. tequila

2 cl. BARMIX

Grenadine Sirup

Appelsinjuice

Hæld tequila og appelsinjuice i et glas med is og rør rundt til drinken er iskold. Hæld forsigtigt grenadine langs kanten af glasset.

VAMPIRE’S DREAM

4 cl. rom

8 cl. tranebærjuice

8 cl. ananasjuice

2 cl. BARMIX

Grenadine Sirup

Hæld rom, juicer og grenadine over isterninger og rør rundt. Pynt med frisk ananas.

CARIBBEAN SUNRISE

4 cl. rom

2 cl. BARMIX Blue

Curaçao Sirup

2 cl. BARMIX

Grenadine Sirup

Appelsinjuice

Bland rom og curaçao for sig selv. Hæld appelsinjuice over is, tilsæt grenadine og til sidst romblandingen, så den lægger sig øverst i glasset.

ISBJØRN

4 cl. vodka

2 cl. BARMIX Blue

Curaçao Sirup

Sprite

Bland vodka og curaçao med isterninger og fyld op med Sprite.

G&T SMØLF

4 cl. gin

2 cl. BARMIX Blue

Curaçao Sirup

Tonic

Kom gin og curaçao i et glas og rør rundt. Fyld op med tonic og tilføj evt. et par citronbåde.

BLUE LAGOON

4 cl. vodka

2 cl. BARMIX Blue

Curaçao Sirup

Lemon sodavand

Bland vodka og curaçao med isterninger og fyld op med lemon sodavand. Pynt med citron.

MANGO FIZZ

2 cl. vodka

2 cl. BARMIX

Mango Sirup

2 cl. BARMIX

Lime Sirup

Tonic

Fyld et glas med is. Tilsæt vodka og begge sirupper. Fyld til slut op med tonic.

GIN HASS

4 cl. gin

2 cl. BARMIX

Mango Sirup

Saften fra 1/2 lime

Lemon sodavand

Hæld gin, mangosirup og

saften fra en halv lime i et glas og rør rundt. Tilføj isterninger og fyld op med lemon sodavand og pynt med lime.

MAMACITA MARGARITA

3 cl. tequila

2 cl. BARMIX Mango Sirup

Appelsinjuice

Tequila, mangosirup, is og appelsinjuice shakes og hældes op i et smukt glas, gerne pyntet med mango eller bær.

MANGO COLADA

4 cl. lys rom

2 cl. BARMIX

Mango Sirup

4 cl. kokoscreme

Ananasjuice

Blend alle ingredienserne til isterningerne er knust og konsistensen er cremet. Serveres iskold i et højt glas, evt. pyntet med frisk ananas.

PINK VELVET

4 cl. vodka

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

Saften fra 1/2 citron

Lemon sodavand

Hæld vodka, jordbærsirup og saften fra en halv citron i et glas med isterninger. Smag til med lemon sodavand.

SWEET KISS

4 cl. gin

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

Tonic

Mynte

Hæld gin og jordbærsirup over is og fyld op med en god tonic. Pynt evt. med mynte, citrusfrugt og friske jordbær.

STRAWBERRY DAIQUIRI

4 cl. rom

6-8 frosne jordbær

2 cl. BARMIX Lime Sirup

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

Rom, jordbær, limesirup og jordbærsirup og en håndfuld isterninger blendes, til det har en passende konsistens. Serveres i et lækkert glas.

STRAWBERRY GIN HASS

4 cl. gin

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

Saften fra 1/2 lime

Lemon sodavand

Hæld gin, jordbærsirup og saften fra en halv lime i et glas. Tilføj isterninger og fyld op med lemon sodavand.

STRAWBERRY MOJITO

4 cl. rom

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

3 cl. BARMIX

Lime Sirup

1 cl. BARMIX

Sugar Cane Sirup

Danskvand

Mynteblade

Jordbær

Riv et par mynteblade i mindre stykker og hæld alle ingredienserne i glasset, rør rundt, tilføj isterninger og fyld op med danskvand.

GIN FIZZ

4 cl. gin

1,5 cl. BARMIX

Sugar Cane Sirup

3 cl. frisk citronsaft

1 cl. æggehvide

Danskvand

Hæld alle ingredienser med undtagelse af danskvand i en shaker med isterninger. Ryst kraftigt og si over i et glas. Fyld op med danskvand.

MARGARITA

4 cl. tequila

2 cl. Contreau

1 cl. BARMIX

Sugar Cane Sirup

Saften fra 1/2 lime

Hæld alt i en shaker med is og ryst kraftigt. Si cocktailen i et afkølet glas. Du kan evt. fugte kanten af glasset med lime og dyppe det i havsalt, inden du sætter glasset på køl.

MOJITO

4 cl. rom

3 cl. BARMIX Lime Sirup

1 cl. BARMIX

Sugar Cane Sirup

Danskvand

Mynteblade

Frisk lime

Riv et par mynteblade i mindre stykker og hæld alle ingredienserne i glasset - fyld op med danskvand.

RHUBARB GIN HASS

4 cl. gin

2 cl. BARMIX

Rhubarb Sirup

Saften fra 1/2 lime

Lemon sodavand

Hæld gin, rabarbersirup og saften fra en halv lime i et glas og rør rundt. Tilføj isterninger og fyld op med lemon sodavand.

RHUBARB MOJITO

4 cl. hvid rom

4 cl. BARMIX Rhubarb Sirup

1 cl. frisk limesaft

Danskvand

Mynteblade

Læg myntebladene ovenpå isterninger i et glas. Tilsæt herefter rabarbersirup, limesaft og rom. Til sidst fylder du op med danskvand. Ønsker du mere sødme, kan du bruge fx hyldeblomst sodavand.

RHUBARB DAIQUIRI

4 cl. rom

4 cl. BARMIX

Rhubarb Sirup

2 cl. BARMIX Lime Sirup

4 frosne jordbær

Rom, rabarbersirup, limesirup, jordbær og en håndfuld is blendes. Serveres i et lækkert cocktailglas.

4 cl. gin

3 cl. BARMIX

Rhubarb Sirup

Saften fra 1 lime

Danskvand

Hæld gin, rabarbersirup og limesaft over isterninger i en shaker og ryst godt. Fyld et glas med is og si blandingen ned i. Bliver drinken for stærk, så tilsæt en smule danskvand.

RHUBARB GIN FIZZ

CHAMPAGNEBRUS

2 cl. CUBA Caramel

1 cl. BARMIX Lime Sirup

Grøn sodavand

Hæld CUBA Caramel i et glas med isterninger. Tilsæt limesirup og fyld op med grøn sodavand.

GIMLET

4 cl. gin

4 cl. BARMIX Lime Sirup

Hæld gin og limesirup over is og rør rundt til den er iskold. Pynt evt. med en skive lime.

MOSCOW MULE

2 cl. vodka

2 cl. BARMIX Lime Sirup

Ginger Beer

2 limebåde

Fyld et glas eller et af de populære kobberkrus med is og tilsæt vodka, limesirup og Ginger Beer. Rør rundt og pynt med limebådene.

ASTRONAUT

4 cl. Råstoff

Strawberry-Rhubarb

2 cl. BARMIX Lime Sirup

Lemon sodavand

Hæld Råstoff StrawberryRhubarb over is i et højt glas. Tilsæt forsigtigt limesirup og lemon sodavand. Pynt med frisk lime.

ALKOHOLFRIE DRINKS

The Original BARMIX Sirup er ideel til alkoholfrie drinks og cocktails til børn, gravide og ammende, den person, der skal køre sikkert hjem - eller alle andre, der ikke drikker alkohol, men gerne vil nyde en smagfuld drink.

Det behøver ikke at smage kedeligt at drikke drinks uden alkohol. Her er nogle lækre opskrifter på smagfulde drinks uden alkohol - perfekt til fest, farver - nemme at mixe og med få ingredienser.

ALKOHOLFRI

SUNRISE

2 cl. BARMIX

Grenadine Sirup

Appelsinjuice

Hæld appelsinjuice i et glas med is og rør rundt til drinken er iskold. Tilføj herefter grenadine ved at hælde den forsigtigt langs kanten af glasset.

ALKOHOLFRI ISBJØRN

2 cl. BARMIX

Curaçao Sirup

Saften fra 1/2 lime

Sprite

Hæld curaçao og frisk lime over isterninger og fyld op med Sprite.

ALKOHOLFRI ASTRONAUT

2 cl. BARMIX

Rhubarb Sirup

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

1 cl. BARMIX

Lime Sirup

Lemon sodavand

Hæld alle tre sirupper i et glas over is og fyld op med lemon sodavand. Tilsæt evt. lidt ekstra friskpresset limesaft.

ALKOHOLFRI STRAWBERRY DAIQUIRI

6-8 frosne jordbær

2 cl. BARMIX Lime

Sirup

2 cl. BARMIX

Strawberry Sirup

Sprite

Put alle ingredienserne i en blender på nær jordbær. Blend derefter de frosne jordbær med, til det har en tyk konsistens.

VELSMAGENDE ALKOHOLFRIE DRINKS

ALKOHOLFRI MANGO HASS

2 cl. BARMIX Mango Sirup

Saften fra 1/2 lime

Lemon sodavand

Hæld mangosirup og saften fra en halv lime i et glas og rør rundt. Tilføj isterninger og fyld op med lemon sodavand og pynt med frisk mango.