Week van de Smaak 2014 - Stad Eeklo

EEKLO DON 13 NOV T.E.M.

ZON 23 NOV 2014

MUZIEKCLUB EEKLO

WWW.N9.BE

VVKA EEKLO

Eeklo als ankerstad voor de Smaakboot

De boot vertrekt op donderdag 13 novemIn de Week van de Smaak is er De Vistournée, een project rond Belgische ber in Oostende en doet heel wat steden vis. Centraal binnen de Vistournée staat in West- en Oost-Vlaanderen aan. Op de Smaakboot. Tijdens de Week van de woensdag 19 november vaart de boot van Smaak vaart een historisch schip - de Gent- Brugge naar Eeklo. Hij vertrekt opnieuw in se Barge - een tocht van 11 dagen langs de Eeklo op donderdagmiddag 20 november om Belgische kustlijn en verder landinwaarts. 11.30 uur, richting Deinze. Uiteindelijk vaart Per tocht schepen 40 passagiers in, samen de boot naar Gent (op 23 november). De pasmet een topchef, een visser of vishandelaar sagiers op de boot zijn de winnaars van een en een biersommelier. Zij varen een culinair wedstrijd die ondertussen al is afgelopen. traject tussen twee ankersteden, met in de De Smaakboot vaart van Brugge naar hoofdrol ‘vis uit de Noordzee’ en een bijpassend bier. Elke dag meert de boot aan Eeklo onder begeleiding van chef Karen in een ankerstad, waar passagiers afstap- Keygnaert (A’Qi). De bieren van Brouwerij pen om de stad te verkennen (en te over- De Ryck zorgen voor de finishing touch bij het menu. Onder leiding van biersommelier nachten).

Luc De Raedemaeker leren de passagiers de bieren Steenuilke Blond, Tripel Arend en Special DE RYCK kennen.

Tijdens de

Week van de Smaak

zijn er in Eeklo heel wat activiteiten:

NOVEMBER openingsuren van de bib TENTOONSTELLING BROUWERIJ KRÜGER

ZATERDAG 15 NOVEMBER 14-16.30 uur PIZZA’S BAKKEN VOOR KINDEREN

Brouwerij Krüger is een voormalige brouwerij die gelegen was in de Stationsstraat.

De brouwerij werd in de nasleep van de Eerste Wereldoorlog opgericht onder impuls van brouwer Alfons Loontjens. Tijdens de Week van de Smaak komt de oude brouwerij opnieuw tot leven in de bibliotheek van Eeklo. De tentoonstelling voert je Gratis doorheen de geschiedenis...

i.s.m. Culinair Genootschap

Bibliotheek

DONDERDAG 13 NOVEMBER VVKA EEKLO Gegidst bezoek aan Maldegem met lunch in Huyze de Baere. info en inschrijven: fridavh@skynet.be

VRIJDAG 14 NOVEMBER 19.30 - 21.30 uur WINE-PAIRING / FOODPAIRING Bibliotheek i.s.m Fairwine

€ 5 - tel. 09 218 27 00 of bibliotheek@eeklo.be

ZATERDAG 15 NOVEMBER, 9-12 UUR BROOD BAKKEN OP DE HUYSMANHOEVE

Plattelandscentrum Meetjesland vzw i.s.m. Culinair Genootschap

Droom je er al lang van om je eigen brood te bakken in een authentieke bakoven?

Gratis – info@plattelandscentrum.be of 09 379 78 37

Plattelandscentrum Meetjesland vzw

Schuilt er een kok in jou? Schrijf je dan zeker in voor de kookworkshop pizza’s bakken! Jonge koks vanaf 6 jaar kunnen naar hartenlust experimenteren. De pizza’s worden gebakken in de authentieke bakoven van de Huysmanhoeve.

Gratis – info@plattelandscentrum.be

of 09 379 78 37

ZONDAG 16 NOVEMBER, 9.30-13.30 uur KOKEN MET HERMELEEN

Het Leen i.s.m. Culinair Genootschap Meetjesland

De workshop Koken met Hermeleen is er één om duimen en vingers van af te likken.

Deskundig begeleid door het Culinair Genootschap Meetjesland maak je een heerlijk vegetarisch bosmenu klaar.

€ 20 – 09 376 74 74 of

bezoek.hetleen@oost-vlaanderen.be

ZONDAG 16 NOVEMBER 11-19 uur IN HET WIEL VAN DUURZAAMHEID Oxfam Wereldwinkel Eeklo

Ben je sportief en hou je van eten?

Dan is deze culinaire fietstocht misschien wel iets voor jou! Je fietst langs gezellige straatjes... en wanneer de vermoeidheid toeslaat, kan je even pauzeren en genieten van fairtrade hapjes. Het wordt allemaal nog veel leuker met een vleugje wereldmuziek.

€ 15 – inschrijven via Wereldwinkel, Boelare 66

Week van de Smaak ZONDAG 16 NOVEMBER, 11-12 UUR PROEVEN MET DE VOEDSELTEAMS Oxfam Wereldwinkel Eeklo

ZONDAG 16 NOVEMBER 15-17 uur KRUIDENTHEE SLURPEN & CUPCAKES SMULLEN

WOENSDAG 19 NOVEMBER 17.30-19.30 UUR MEETJESLANDSE STREEKPRODUCTEN

Bibliotheek Eeklo i.s.m. mmm…eetjesland

Muziekclub N9 i.s.m. Aarde-nd-werk

Ontdek tijdens deze voordracht wat het Meetjesland allemaal voor jou in petto heeft! Pomme Charelle, boerenworst ‘Zwyn’, paardenlikeur of truffelaardappel? Je maakt kennis met al deze culinaire pareltjes van Meetjesland. Luister, proef en geniet!

€ 3 – tel. 09 218 27 00 of bibliotheek@eeklo.be

€ 8 / € 4 – integratie.oceeklo@rodekruis.be

Christel Van Vooren van Aarde-nd-werk € 5 – tel. 09 218 27 00 of bibliotheek@eeklo.be geeft een workshop Japans drummen.

Daarna komt ze langs in Muziekclub N9 VRIJDAG 21 NOVEMBER met 3 soorten thee, gemaakt op basis van 19.30-21.30 uur inheemse planten en kruiden. Terwijl de ou- POWERSHAKES MET ders thee slurpen kunnen de kinderen cup- 100% LOKALE cakes versieren met biologische toppings SUPERFOOD Bibliotheek ‘Vergeten’ vruchten van lokale origine leveen natuurlijke ice tea drinken.

Gratis – tel. 09 377 93 94 of info@n9.be ren grondstof voor gezonde tussendoortjes zoals smoothies en powershakes.

DINSDAG 18 NOVEMBER, € 5 – tel. 09 218 27 00 of bibliotheek@eeklo.be 14-16 uur KOFFIE door Katrien ZONDAG 23 NOVEMBER, 12.30-14.30 uur AFVALLOZE LUNCH Pauwels Bibliotheek Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van Rode Kruis asielcentrum i.s.m. leerlingen van onze cultuur. We staan ermee op, en het College O.-L.-V.-ten Doorn Een dynamische lunch voor liefhebbers helpt ons de dag door te komen. Koffiekenner Katrien Pauwels leidt je door het van exotische smaken. Bewoners serveren koffielandschap. Ze is zaakvoerder van Kof- samen met leerlingen van COLTD vers befiebranderij OR, een succesvolle koffiebran- reide gerechten van over de hele wereld. De derij met oog voor de lokale koffieboer, en hoeveelheid afval wordt tot een absoluut tevens auteur van ‘Puur Koffie’. minimum beperkt.

HUISKAMERRESTAURANT 14/11 Pizza maken & proeven 21/11 Vegetarisch menu

Wim Dossche & Hilde Wille, Hoge Bosstraat 57 info & inschr.: wim.dossche@telenet.be