TEST #1
ЗАКУСКИ
28,00 ГРН. ФОРШМАК ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
27,00 ГРН. ЗЕЛЕНАЯ ГРЯДКА свежие огурцы, помидоры, сладкая паприка с разнообразной зеленью. 220 гр.
копченый лосось с каперсами, сыром филадельфия и крымским луком. подается на хлебных тостиках с помидорами черри. 60 гр.
15,00 ГРН. ДОЛЬКИ КАБАНА сало домашнего посола со специями, хреном и горчицей. 40/20 гр.
49,00 ГРН. ЛЕТНИЙ РОЛЛ КАФЕ КАФЕ хрустящие овощи с тигровой креветкой и сыром филадельфия в рисовом тесте. пикантный спайси соус. 110/10 гр.
49,00 ГРН. ВИТЕЛЛО РОЛЛ маринованная телятина с запеченной, сладкой паприкой, крем сыром с песто, рукколой и острым соусом из цуккини и базилика. 100/30 гр.
89,00 ГРН. РЫБНАЯ ПАЛИТРА ассорти из масляной рыбы холодного копчения с семгой и скумбрией слабого посола. вся рыба домашнего приготовления. 200/70 гр.
47,00 ГРН. МЯСНАЯ ПАЛИТРА ассорти из пяти видов итальянских, мясных специалитетов. 100/25 гр.
35,00 ГРН.
63,00 ГРН.
СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ
СЫРНАЯ ПАЛИТРА
семга домашнего посола. 50/15 гр.
23,00 ГРН. МАСЛЯНАЯ РЫБА эсколар холодного копчения собственного производства 50/15 гр.
ассорти из четырех видов итальянских сыров. подается с маринованным изюмом, орехами и фруктовым конфитюром. 100/50 гр.
15,00 ГРН. ДОЛЬКИ КАБАНА сало домашнего посола со специями, хреном и горчицей. 40/20 гр.
29,00 ГРН. СКУМБРИЯ скумбрия пряного посола с маринованным луком и ароматным, подсолнечным маслом. 110/30 гр.
15,00 ГРН. ИТАЛЬЯНСКИЕ ЗЕЛЕНЫЕ ОЛИВКИ 50 гр.
CАЛАТЫ 19,00 ГРН. КАПУСТНЫЙ САЛАТ шинкованная капуста со свежим огурцом и зеленью. на ваш выбор заправка: сметана, ароматное подсолнечное масло или домашний майонез. 200 гр.
25,00 ГРН. ДОМАШНИЙ САЛАТ сладкий перец, помидоры, огурцы и зелень заправляется на ваш вкус: ароматным маслом, сметаной или майонезом. 200 гр.
39,00 ГРН. САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ запеченные на решетки гриля цуккини, баклажаны, грибы, помидоры и сладкий перец с листовым миксом. соус с апельсиновой горчицей. 170 гр.
46,00 ГРН. САЛАТ С АВОКАДО легкий салат из артишоков, ломтиков авокадо с подпеченными помидорами, освежающим базиликом. заправляется оливковым маслом с фрешем лайма. 180 гр.
15,00 ГРН. САЛАТ МАРИНАРА листовой салат с масляной рыбой и слабосоленой семгой, спаржевой фасолью, и черри. подается на ломтиках обжаренного картофеля. заправляется французским дрессингом. 230 гр.
109,00 ГРН. ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ хрустящий айсберг салат с тигровыми креветками, чесночными крутонами, помидорами и сыром «пармезан». 210 гр.
109,00 ГРН. ДАРЫ МОРЯ жаренные кальмары, мидии, тигровые креветки и рыба в ароматном, соусе с ароматом чеснока, микс салатом, свежими овощами и «бальзамиком». 220 гр.
65,00 ГРН. ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЕНКОМ хрустящий айсберг салат с ломтиками цыпленка на гриле, помидорами, чесночными крутонами и сыром пармезан. 220 гр.
35,00 ГРН.
69,00 ГРН.
САЛАТ ДЖОРДЖИЯ
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
разнообразные, свежие овощи с укропом, петрушкой, базиликом и заправкой на основе грецкого ореха, ароматных специй. 220 гр.
теплый салат с жареной печенью, салатными листьями, артишоками, черри и соусом с бальзамиком. 210 гр.
55,00 ГРН. В ГРЕЦИИ ВСЕ ЕСТЬ греческий салат со сладкой парикой, сыром «фета», овощами и зелеными оливками. заправляется греческой заправкой. 250 гр.
42,00 ГРН.
65,00 ГРН.
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ
БИФ САЛАТ
ломтики моцареллы с салатными листьями, сладкой паприкой, томатами, шампиньонами и зеленью. заправлен легким, йогуртовым соусом с ароматом чеснока. 220 гр.
обжареные кусочки маринованной телятины с запеченными овощами, листьями салата и хрустящими чипсами. заправляется легким соусом с йогуртом и чесноком. 220 гр.