POLAGRA GASTRO 2013

Mię

e

23-26 WRZEŚNIA 2013, POZNAŃ

Największe w Polsce targi gastronomiczno - hotelarskie

www.polagragastro.pl www.investhotel.pl

Polagra Gastro - Międzynarodowe Targi Gastronomii najszersza kompleksowa oferta dla branży horeca profesjonalni zwiedzający z 21 krajów * bogaty program wydarzeń poruszający aktualne zagadnienia rynku eksplozja nowości rynkowych widowiskowe popisy kulinarne

Największe w Polsce targi gastronomiczno - hotelarskie

najnowsze trendy * wg danych z 2012 r.

Pod patronatem wysokiego ciśnienia Szkolenia dla właścicieli kawiarni, warsztaty dla baristów, zmagania najlepszych podczas konkursów baristycznych, pokazy umiejętności - to wszystko i jeszcze więcej zaprezentuje branża napojów kawowych.

kulinarny puchar polski Kulinarny Puchar Polski to największy, najbardziej prestiżowy konkurs kulinarny w Polsce. Tylko na targach Polagra Gastro można spotkać grono tak znamienitych mistrzów smaku. KPP stanowi jedyny w kraju konkurs, któremu patronują wszystkie najważniejsze, ogólnopolskie stowarzyszenia kulinarne.

Pełna oferta dla branży w jednym miejscu: wyposażenie i sprzęt zaplecza kuchennego wyposażenie sal restauracyjnych i barów

Rozgrywki KPP to niebywała okazja, by być pośród najlepszych i poznać kuchnię na światowym poziomie. Zgodnie z regulaminem, aby wziąć udział w Kulinarnym Pucharze Polski należy wygrać jeden z renomowanych konkursów nominowanych do KPP w danym roku. Także w 2013 roku międzynarodowe jury oceni nie tylko potrawy, ale także talent uczestników oraz umiejętność pracy pod presją czasu.

akcesoria gastronomiczne kawa i sprzęt kawowy

ZŁOTY MEDAL - NAGRODA EKSPERTÓW

produkty spożywcze dla gastronomii artykuły cukiernicze i piekarnicze

Do konkursu o Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich rocznie startuje niemal 500 produktów. Jednak tylko te z nich, które spełnią regulaminowe kryteria i zyskają pozytywne rekomendacje profesjonalnego jury, otrzymują to prestiżowe wyróżnienie.

informacje i usługi dla gastronomii

STRUKTURA ZWIEDZAJĄCYCH sprzęt i akcesoria do parzenia i serwowania kawy wyposażenie sal restauracyjnych i barów ośrodki wypoczynkowe / konferencyjno-szkoleniowe 15%

19% restauracja

19 %

gotowe posiłki, garmażerka

14%

11%

hotel

kawiarnia

9%

9%

wyroby alkoholowe

8%

8%

inne 4%

3%

sprzęt i urządzenia zaplecza restauracyjnego

8%

Sąd Konkursowy, czyli zespół ekspertów, w którego skład wchodzą wybitni specjaliści reprezentujący odpowiednie dziedziny życia gospodarczego poszukuje produktów nowoczesnych, innowacyjnych i wytworzonych w oparciu o najwyższej klasy technologie. Złoty Medal MTP jest zatem potwierdzeniem doskonałości produktu i w konsekwencji elementem jego promocji na rynku.

Mapa A B C D E F

GMACH ADMIN.

BANKOMAT

POLAGRA GASTRO INVEST HOTEL

A2 WARSZAWA-BERLIN

STREFA MISTRZÓW

W tym samym czasie odbywają się targi:

Rodzaj powierzchni

Miara

Zgłoszenie do 31.05.2013

Zgłoszenie po 31.05.2013

Powierzchnia kryta - niezabudowana

Podane ceny są cenami netto. Opłata rejestracyjna 960 PLN + VAT

Zespół projektowy Aneta Wierzbicka aneta.wierzbicka@mtp.pl 61 869 21 23

Międzynarodowe Targi Poznańskie

Dyrektor projektu

Miłosz Jankowiak milosz.jankowiak@mtp.pl 61 869 22 82

ul. Głogowska 14, 60-734 Poznań, tel.: +48 61 869 2000, e-mail: info@mtp.pl www.mtp.pl

MTP należą do:

Donata Paszkiewicz donata.paszkiewicz@mtp.pl 61 869 21 26