GDZonline.net
GDZonline.net П РАК ТИ Ч Н А РОБОТА 1 В и я в л е н н я К а р б о н у , Гід р о ген у і Х л о р у в о р г а н іч н и х р е ч о в и н а х М е т а : вс та н о ви ти ел ем ен тн и й скл а д о р га н іч н и х р ечо ви н , з а к р іп и т и н а ви чк а роботи з лаб о рато р ни м о бл ад н ан н ям . Д о слід 1. В и я в л е н н я К а р б о н у і Гід р о ген у. С у м іш д о с л ід ж ува н о ї р ечо ви н и (п а р а ф ін у з к у п р у м ( I I ) о кси д о м ) поміщ аємо в с у х у п р о б ір ку, за к р іп л ю єм о ї ї в ш т а т и в і в го р изо нтальн о м у п о л о ж е н н і. Обережно вносимо на ї ї с т ін к у безводний к у п р у м ( I I ) с ул ь ф а т і з а к р и в ає м о п р о б ір к у пробкою з газовід від ною тр уб к о ю , к ін е ц ь я к о ї о п у ск а єм о у п р о б ір ку з ва п н ян о ю водою. О бер еж но н а гр іва єм о п р о б ір к у з д о с л ід ж у в а н о ю речо ви но ю . С п о ч а т к у пар аф ін п л а в и т ь с я , а п о тім п о ч и н а є т ь с я х ім іч н а р е а к ц ія м іж наси ч е н и м и в у гл е во д н ям и й к у п р у м ( I I ) окси д о м С иО . Ц е окисно -від н о вна р еа к ц ія, і С иО в и с т у п а є о к и с н и к о м . В ін о к и с н ю є а л к а н и до в у гл е к и с л о го г а з у та води. К у п р у м ( I I ) о кси д в ід н о в л ю є т ь с я до м е т а л іч н о ї м ід і. С клад ем о р ів н я н н я р е а к ц ій м іж
і к у п р у м ( I I ) о ксидом :
С^^Нз^ + 49С иО = 1 6 С 0 ,Т
49С и -І- 1 7 H p .
У п робірці б іл я дна, де м іс т и л а с я ви хід н а с у м іш , спостерігаєм о п о я в у червоної, з м е та л е ви м б л и ск о м , р ечо ви н и . Ц е — м ід ь. Безво д н и й
о
}£. Т с; ш
со
купрум
(II)
сульф ат
н е о б х ід н и й
для
виявлення
во д и ,
що
у т в о р ю є т ь с я в р е а к ц ії м і ж п а р аф ін о м і к у п р у м ( I I ) окси д о м . Ч е р е з д е я к и й час б іл и й по р о ш ок безводного к у п р у м ( И ) с у л ь ф а т у ста є с и н ім . Ц е в ід б у в а є т ь с я тому, щ о в ін п р и єд н ує воду, п е р етво р ю ю чи сь на к р и с та л о гід р а т CuSO^ •SH^O — мідний куп о р о с, щ о м ає си н є за б а р в л е н н я . CuSO^ + 5Н^0 = CuSO^ •5Н^0. Ц е с в ід ч и т ь про те, щ о до с к л а д у а л к а н ів вх о д и ть Гідр оген .
с; та S I т >s Q. .5
У пр обір ц і з в а п н ян о ю водою сп о стер ігаєм о в и д іл е н н я б у л ь б а ш о к газу. В а п н я н а вода стає к а л а м у т н о ю . Ц е й газ — карб о н ( I V ) окси д , в у г л е к и с л и й газ. Це с в ід ч и т ь про н а я в н іс т ь К а р б о н у в а л к а н а х . С а(О Н )^ -н СО^ = C a C O ji -і- Н^О. В и с н о в к и : в о ки сн о - від н о вн ій р е а к ц ії м і ж а л к а н а м и і к у п р у м ( I I ) оксидом
с:
у т в о р ю ю т ь с я м ід ь, карбон ( I V ) о кси д і вода. К а р б о н в о р га н ічн и х с п о л у к а х ви
о
я в л я ю т ь , д о в ів ш и н а я в н іс т ь карбон ( I V ) о к си д у, а Гід р о ген — д о в ів ш и н а я вн ість
3
сс
X
води в п р о д укта х ц іє ї р е а к ц ії. Д о с л ід 2. В и я в л е н н я Х л о р у (проба Б е й л ь ш т е й н а ). П р о ж а р и м о м ід н у д р о ти н у в п о л у м ’ї доти , д о к и п о л у м ’я с та н е безбарвним, охолодим о її. З а н у р и м о д р о ти н у в д о с л ід ж у в а н у х л о р о вм існ у р е ч о в и н у і знову внесем о у п о л у м ’я. П о л у м ’я з а б а р в л ю є т ь с я в зе л е н и й к о л ір . Ц е с в ід ч и т ь про н а я в н іс т ь Хло рУ в с п о л у ц і, в и д а н ій д л я а н а л ізу . В и с н о в к и : видана р ечо ви н а м іс т и т ь Х л о р . Х л о р в о р га н ічн и х р ечо ви нах мож на в и я в и т и за допомогою проби Б е й л ь ш т е й н а . З а г а л ь н и й в и сн о в о к роботи: вс та н о ви л и я к іс н и й с кл а д а л к а н ів , щ о
оа
вх од я ть
до с к л а д у па р а ф ін у, н а в ч и л и с я в и зн а ч а т и Х л о р в о р га н ічн и х р ечо ви н а х , продо' в ж и л и вд о ск о н а л ю ва ти н а в и ч к и роботи з лаб о рато р ни м о бл а д н а н н ям .
GDZonline.net П РАК ТИ Ч Н А РОБОТА 2 В л а с т и в о с т і е т а н о в о ї к и с л о ти М е т а : д о слід и ти вл а с ти в о ст і етан о во ї (о ц то во ї) к и с л о т и , с п іл ь н і з х ім іч н и м и в л а с т и в о с т я м и ін ш и х к и с л о т ; п е р е в ір и ти на п р а к т и ц і н а б у т і з н а н н я з те м и : «Кар бо н ові к и с л о т и » . (■V J
Д о слід 1. Д ія етан о во ї к и с л о т и на ін д и к а т о р и . Д о р о зч и н у етан о во ї к и с л о т и додаємо р о зчи н л а к м у с у (або р о зчи н м етилового
оранж евого). С п о с те р е ж е н н я: л а к м у с стає червоного к о л ь о р у (м е ти л о в и й о р а н ж е в и й ста є рож евого к о л ь о р у). Р ів н я н н я р е а к ц ії: С Н 3 С О О Н <=» С Н 3 СОО
+ Н *.
В и с н о в к и : т а к а з м ін а за б а р в л е н н я ін д и к а т о р у с в ід ч и т ь , щ о р о зчи н етан о во ї (оцтової) к и с л о ти м ає к и с л у р еа к ц ію , вн асл ід о к д и со ц іац ії в р о зчи н і у т во р ю ю ть с я Йони Гід р о ген у. Д о сл ід 2. В з а є м о д ія етан о во ї к и с л о т и з осн овам и . Д о р о з ч и н у н а т р ій гід р о к си д у, заб ар влен о го ф е н о л ф та л е їн о м , по к р а п л я х і.
додаємо р о зчи н етан о во ї к и с л о ти .
і і
і: ?
С п о с те р е ж е н н я: м а л и н о ве за б а р в л е н н я з н и к а є , р о зчи н с та є безбар вни м . Р ів н я н н я р е а к ц ій : С Н ,С О О Н + N a O H = C H jC O O N a + Н , 0 С Н ,С О О Н + Na+
+ ОН = СН3СОО- + Na* + HjO
С Н 3С О О Н + ОН- = С Н 3 СОО- + Н 3 О В и с н о в к и ; етан о ва к и с л о та р еагує з о сн о вам и . Ц е р е а к ц ія н е й т р а л із а ц ії, під ' час я к о ї у т в о р ю ю т ь с я с іл ь і вода. І
Д о сл ід 3. В з а є м о д ія етан о во ї к и с л о т и з м е та л а м и . У п р о б ір к у з р о зб ав л ен и м р о зчи н о м етан о во ї к и с л о т и п о м іщ а є м о с т р у ж к у
*?КИГНІЮ. С п о с т е р е ж е н н я : б у р х л и в о в и д іл я є т ь с я б е з к о л ір н и й газ — во д ень; м а г н ій (у о с т у п о в о в и т р а ч а є т ь с я і з н и к а є . Р ів н я н н я р е а к ц ій :
'' v; ■'
2 2
СН3 СООН + Mg CH3 COOH + Mg
(CHjCOOj^Mg + Hjt 2 CH3 COO- + M g ‘ * + HjT
^ В и с н о в к и : етан о ва к и с л о та р еагує з д е я к и м и м е та л а м и з ут в о р е н н я м со л і та ■одню. Д о слід 4. В з а є м о д ія етан о во ї к и с л о т и із с о л я м и . У п р о б ір к у з р о зчи н о м етан о во ї к и с л о т и додаємо р о зчи н н а тр ій к а р б о н а ту. С п о с т е р е ж е н н я : с п о с т е р іг а є т ь с я « с к и п а н н я * р ід и н и — це д у ж е б у р х л и в о ^
’3 <Иділяється б е зк о л ір н и й газ — в у г л е к и с л и й газ. Р ів н я н н я р е а к ц ій : 2
2
С Н 3 С О О Н + Na^CO , =
2
С Н з С О О К а + Н^О + СО^Т
С Н 3 С О О Н + 2 N a " + 0 0 ^ = 2 С Н 3 СО О
2 CH3COOH + c o l '
+ 2Na* + H^O + CO^T
= 2СНзСОО’ + HjO + COj Т
В и с н о в к и : ет а н о ва к и с л о т а р еа гу є із с о л я м и , у т в о р е н и м и с л а б к іш и м и за • їан о ву к и с л о та м и — ка р б о н а та м и , з у т в о р е н н ям с о л і, води та в у гл е ки сл о го газу.
і
GDZonline.net З а г а л ь н и й ви с н о в о к роботи: п е р е вір и л и на п р а к т и ц і н а б уті з н а н н я з теми •К а р б о н о в і к и с л о т и » ; п е р е к о н а л и с я , щ о ет а н о ва к и с л о т а в и я в л я є х ім іч н і в л а с ти в о ст і, с п іл ь н і з в л а с т и в о с т я м и ін ш и х к и с л о т .
яІ
П Р А К Т И Ч Н А РО БО ТА З
! !
і
Р о з в ’я з у в а н н я е к с п е р и м е н т а л ь н и х за д а ч
; t М ета:
Ü
засто сувати
на
пр акти ц і
н аб уті
зн ан н я
з о р г а н іч н о ї
х ім ії для
р о з п із н а в а н н я о р г а н іч н и х р е ч о ви н , у д о с к о н а л ю в а т и н а в и ч к и п л а н у в а н н я та проведення х ім іч н о го е к с п е р и м е н ту . З а д а ч а 1.
Р е а к т и в и : гл іц ер о л , ф енол, олеїн о ва к и с л о та , р о зчи н и к у п р у м ( I I ) сул ьф а ту, н а тр ій гід р о кси д у, бром на вода.
Обладнання: п р о б ір ки . Х ід ан алізу: Реакти ви
Г л іц е р о л
Фенол
В ’я з к а р ід ина
О л е їн о ва к и сл о та
К р и с т а л іч н а
Тверда р ечовина
р ечо ви н а із с и л ь н и м
без за п а х у
х а р а к те р н и м зап ах о м C uSO , і N aO H
Р о з ч и н яскраво-
т
—
—
синього к о л ь о р у
О Б р о м н а вода
Б іл и й осад
—
S
Зн ебарвлення б ро м но ї води
5
GQ
Р ів н я н н я р е а к ц ії: C H 3-
а) C H j— ОН І СН — ОН
S І т >ч Q. .5 с 0 5
+ С и (О Н ),
0
:
/О -С Н ,
І /С иГ І С Н — О''^ ' О — C H + 2Hj,0 І С Н -о н
сн^— о н
І но -сн .
гліц ерол
он
тс
4- + З Н В г
+ ЗВг„
1 X
фенол в)
Н з С - (С Н ,),- С Н = С Н - (С Н ,),- С ^
олеїн о ва к и с л о та
+ Вг^
'О' Н О
Н з С - (С Н ,),- С Н - С Н - (С Н ,),- С І Вг
І Вг
^ОН
В и с н о в к и : я к іс н а р е а к ц ія на гл іц ер о л — це р е а к ц ія із с в іж о в и г о т о в л е н и м к у п р ум ( I I ) гідроксидом з у т в о р е н н ям яскр аво - си н ьо го р о зч и н у . Я к іс н а р е а к ц ія на
GDZonline.net феяол — це ут в о р е н н я білого осаду з б ром ною водою. Я к іс н а р е а к ц ія на о л е їн о ву и я сл о ту — зн е б а р в л е н н я б ром ної води. З а д а ч а 2.
Р е а к т и в и : р о з ч и н и с та н о во ї к и с л о т и , н а т р ій с у л ь ф а т у , н а т р ій к а р б о н а ту , яа тр ій ф осф ату.
Обладнання: п р о б ір к и . Х ід ан ал ізу: П о м іс ти м о в тр и п р о б ір к и р о зчи н и н а т р ій с у л ь ф а ту , н а тр ій ф о сф ату та н а тр ій иарбонату. Додамо до в с іх пр обір ок р о зчи н етан о во ї к и с л о ти . Р е а к ц ія
в ід б у в а є т ь с я л и ш е в п р о б ір ц і з н а т р ій
карбонатом : бур хливо
в и д іл я є т ь с я в у г л е к и с л и й газ. Р ів н я н н я р е а к ц ії; 2
СН3 СООН + NajCOj = 2СНзСООКа + Н^О + CO^t
С о лі н а тр ій с у л ь ф а т і н а тр ій ф осф ат у тво р е н і с и л ьн о ю к и с л о то ю (с у л ьф а тн о ю ) та к и с л о то ю с еред ньої с и л и (ф осф атною ). В и с н о в к и : е т а н о в а к и с л о т а — с л а б к а к и с л о т а , с л а б к іш а за с у л ь ф а т н у та фосфатну к и с л о т и , але с и л ь н іш а за к а р б о н а тн у к и с л о ту . Д р у г и й сп о сіб і
Р е а к т и в и : р о зч и н и н а т р ій а ц е та ту , ф ен о лф талеїн у, Х ід ан алізу:
'
Додам о до р о з ч и н у н а т р ій а ц е т а т у C H jC O O N a р о зч и н ф е н о л ф та л е їн у. В ін
^ і н ю є з а б а р в л е н н я на м а л и н о в е . Ц е с в ід ч и т ь про те , щ о в р о з ч и н і л у ж н е середовищ е, т о м у щ о с іл ь у т в о р е н а с и л ь н о ю о сн о во ю (N a O H ) і с л а б к іш о ю Ісислотою (C H jC O O H ). О т ж е , етан о ва к и с л о т а — сл а б к а к и с л о та . L З а д а ч а 3. , ;
Р е а к т и в и : р о зч и н и м е та н о во ї к и с л о т и , етан о во ї к и с л о т и , а м о н іа ч н и й р о зчи н
’' ^ е н т у м о к си д у.
О бладнання: п р о б ір к и , н а гр ів н и й пр и лад , п р о б ір к о тр и м ач. Х ід ан ал ізу: М етан о ва кисло та
Реакти ви A g O (N H J, t
«ср ібне д зе р к а л о », в и д іл е н н я СО ,
Е тан о ва кислота —
Р ів н я н н я р е а к ц ії: , О
+ A g jO -> H jO + C O jt + 2 A g i
Н—С OH
В и с н о в о к : ч е р е з н а я в н іс т ь у с в о є м у с к л а д і а л ь д е гід н о ї г р у п и м е та н о ва к и с лота дає р е а к ц ію «ср іб н о го д з е р к а л а » , д л я е та н о во ї к и с л о т и ц я р е а к ц ія н е х а р актер на. З а д а ч а 4.
Р е а к т и в и : м и л о , вода, хлор ид на к и с л о та . О бладнання: п р о б ір к и . Х ід ан ал ізу: П р и го ту є м о р о зчи н м и л а : о ш у р к и м и л а п о м іс ти м о у воду. До утвор еного р о з ч и н у додамо х ло р и д н о ї к и с л о т и .
Ä
GDZonline.net В и п а д а є б іл и й осад стеар и н о во ї к и с л о ти . С „Н з ^ С О О К а + н е ї -> N a C l + С„Н з,С О О Н 4м и ло
стеар ин о ва к и с л о та
В и с н о в о к ; у н а с л ід о к р е а к ц ії о б м ін у м і ж
н а т р ій с теа р а то м і хлоридною
к и с л о то ю ви падає осад стеар и н о во ї к и с л о ти .
Л А Б О Р А Т О Р Н И Й Д О С Л ІД 1 В и г о т о в л е н н я моделей м о л е к у л а л к а н ів Д ля
ви готовленн я
м о д еле й
м олекул
із о м е р ів
м олекул
пентану
слід
с к о р и с т а т и с я м а л . 20 п ід р у ч н и к а . С т р у к т у р н і ф о р м ул и ізо м е р ів п е н тан у: С Н - С Н . - С Н ,- С Н ,- С Н з С Н 3 — С Н — C H j— СН^
2-м етилбутан
І СН, СН, C H j— с — C H
2,2-дим етилпропан
CH,
Л А Б О Р А Т О Р Н И Й Д О С Л ІД 2 О зн а й о м л е н н я з і з р а з к а м и н а ф то п р о д ук тів і п р о д у к т ів к о к с у в а н н я к а м ’яного в у г іл л я . П ід ч а с роботи с к о р и с т а й т е с я д о від к о во ю та б л и ц е ю « Н а ф т а т а п р о д у к ти її п е р ер о бки *. Н азва наф та
Д е я к і ф із и ч н і в л а с т и в о с т і
Засто суванн я
м а с л я н и с т а р ід и н а від світло-
д ж ер ело п а л и в а , м а сти л
ж о в то го до чор но го к о л ь о р у
та ін . н аф то п р о д ук тів,
3 х а р а к те р н и м зап ах о м
си р о ви н и д л я х ім іч н о ї п р о м исло во сті
І. П р о д у к т и р е к т и ф ік а ц ії с и р о ї н а ф ти н а ф то ви й газ
газоподібна с у м іш б езбарвних
газоподібне п а л и во , х ім іч н а
г а зів
с и р о ви н а д л я о тр и м а н н я п л а стм а с, с и н т е т и ч н и х к а у ч у к ів
бензин
прозора безбарвна або ж о в т у в а
м оторне, а в іа ц ій н е
та р у х л и в а р ід и н а з х а р а к те р
й а вто м о б іл ьн е п ал и во ,
н и м зап ах о м
р о зч и н н и к
GDZonline.net Н азва лігр оїн
гас
газойль
Д е я к і ф із и ч н і в л а с т и в о с т і
Засто суванн я
прозора безбарвна або ж о в т у в а
п а л и во д л я д и зе л ів,
т а р у х л и в а р ід ин а з х а р а к те р
тр а к т о р ів , р о з ч и н н и к у
н и м зап ах о м
л а к о ф а р б о вій п р о м и сло во сті
прозора безбарвна або ж о в т у
п а л ьн е д л я т р а к то р ів ,
ва та р у х л и в а р ід ин а з б л а к и т
р е а к т и в н и х л іт а к ів , р а ке т,
н и м від л и во м і х а р а к те р н и м
гербіцид у с іл ь с ь к о м у
зап ах о м
господарстві
прозора р ід и н а світло-бурого
д и зе л ьн е п а л и во
к о л ь о р у 3 х а р а к те р н и м зап ах о м м азут
н а п івтве р д и й в а ж к и й п р о д ук т
ко те л ь н е п а л и во ,
чорного к о л ь о р у 3 х а р а к те р н и м
ви кор и стовується для
зап ах о м
п о д ал ь ш о ї п е р его н ки на м а с ти л а й гудрон, а т а к о ж х ім іч н о ї переробки (к р е к ін г , п ір о л із ) д л я о тр и м а н н я б ен зи н у , га с у
I I . П р о д у к т и п е р ер о б ки м а з у т у 1. П р о д у к ти п е р его н ки м а з у т у Солярове м а
прозора р ід и н а світло-бурого
стило
к о л ь о р у 3 х а р а к те р н и м зап ах о м
веретенне
прозора р ід и н а с вітло -ж о вто го
й асти л о
к о л ь о р у 3 х а р а к те р н и м зап ах о м
Ііа ш и н н е м а
прозора рідина ж овтого кольо ру 3 характерним запахом
ін д у с т р іа л ь н е м а сти л о
м а с ти л о д л я пар о ви х м а ш и н
стило пилінд рове
м а с л я н и с т а р ід ин а бурого к о
м астило
л ь о р у 3 х а р а к те р н и м зап ах о м
рдрон
чо р н а см о л и ста маса
д и зе льн е п а л и во , м а сти л о
ін д у с т р іа л ь н е м а сти л о
д л я ви го то в л е н н я асф а ль т у , м а с ти л о д л я гр уб их м е х а н із м ів
L 8. П р о д у к ти п ір о л із у м а з у т у
бензол
безбар вна прозора р у х л и в а
р о з ч и н н и к , х ім іч н а с и
р ід и н а 3 х а р а к те р н и м зап ах о м
р о ви н а д л я о тр и м а н н я а н іл ін о в и х б а р в н и к ів , ф а р м а ц е в т и ч н и х п р е п а р а тів, к а у ч у к ів , п л а стм а с, ви б у х о ви х р е чо ви н
GDZonline.net Н азва то луо л
Д е я к і ф із и ч н і в л а с т и в о с т і
Засто суванн я
безбарвн а п р озора рухли ва
р о зч и н н и к , х ім іч н а с и
р ід и н а 3 х а р а к т е р н и м
р о ви н а д л я о тр и м а н н я
зап ахом
а н іл ін о в и х б а р в н и к ів , ф а р м а ц е вти чн и х пр епар атів к а у ч у к ів , п л а стм а с, ви бухо ви х р ечо ви н 3. П р о д у к ти к р е к ін г у м а з у т у кр екін г-
(д и в. б ен зи н )
(д и в. б ензин )
(д ив. гас)
(д ив. гас)
бензин кр екін г-гас
I I I . Н а п ів р ід к і й тве р д і п р о д у к ти р е к т и ф ік а ц ії н а ф ти в а зе л ін
н а п ів р ід к и й м а с н и й п р о д ук т
д л я ви го то в л е н н я к о с м е т и ч
від безбарвного до ж о в ту в а т о г о
н и х засо бів, у м е д и ц и н і,
кольор у
в е л е к т р о т е х н іч н ій п р о м и сло во сті, д л я п р о со чу в а н н я па п ер у й т к а н и н , я к м астил о
п ар аф ін
твер д и й п р о д ук т від білого до
за с то с о в ую ть у пап ер о вій,
ж о в т у в а т о г о к о л ь о р у, м а с н и й
т е к с т и л ь н ій , п о л ігр а ф іч н ій ,
на д о ти к
ш к ір я н ій п р о м и сл о во стях , у м ед и ц и н і, д л я ви го т о в л е н н я с в іч о к , д л я е л е к т р о із о л я ц ії, в х ім іч н ій пр о м исло во сті
I V . П р о д у к т и п о л ім е р и з а ц ії н а ф то в и х г а з ів синтетичний каучук
е л а с т и ч н и й м а те р іа л
ви го то вл е н н я г у м и , а вто ш и н , тр а н сп о р тн и х с тр іч о к , в з у т т я , ви р о б ів д л я роботи 3 о р га н іч н и м и р о з ч и н н и ками
п л а стм а са
ви кор и стовую ть в ел е к тр о п р о м и сл о во сті, в х ім іч н о м у й наф то во м у м а ш и н о б у д у в а н н і, в б у д ів н и ц тв і, в с іл ь с ь к о м у господарстві, в х а р ч о в ій п р о м и сло во сті та ін .
GDZonline.net Н азва
Д е я к і ф із и ч н і в л а с т и в о с т і
Засто суван н я
V . П р о д у к ти пр и р од ни х ви д о зм ін н а ф ти асф альтова
к а м ’я н и с т и й твер ди й п р о д ук т
п о к р и т т я доріг, д л я
руда
сіро-чорного к о л ь о р у
е л е к т р о ізо л я ц ії
г ір сь к и й в іс к
н а п івтвер д и й м а с н и й п р о д укт
д л я е л е к т р о із о л я ц ії,
(о зокер ит)
чорного к о л ь о р у , м ає зап ах
ви го то вл е н н я м а с ти л д л я
га су
т е х н іч н и х і м е д и чн и х потреб
Іп ту ч н и й в іс к
тве р д и й п р о д ук т ж о в то го к о
д л я е л е к т р о із о л я ц ії,
(перезин)
л ь о р у, нагад ує б д ж о л и н и й в іс к
ви го то вл е н н я м а сти л д л я т е х н іч н и х і м ед и чни х потреб
Т а б л и ц я « К а м ’я н е в у г іл л я та п р о д у к ти його пер ер о бки *.
Д е я к і від о м о сті
Д е я к і ф із и ч н і
п р о с кл а д
власти вості
К а м ’ян е
у зн евод нено м у
д о сить твердий
^ у гіл л я
в у г іл л і 83 % К а р б о
м ін е р а л ,т в е р д е
в и н а д л я о тр и м а н н я
н у і 5 % Гід р о ген у.
п а л и в о , чорного
к о к с у , к о ксо во го га зу ,
В м іс т води від 2 %
кольору 3 бли
к а м ’я н о в у г іл ь н о ї см о
до 20 %
с ко м
л и , а м іа ч н о ї води
п р о д у к т сіро-
з а с то с о в ую ть я к
1
Н азва
Засто суванн я
|І тверде п а л и во , сир о
1 К о кс (
96,5 %
Карбону
чор но го ко л ьо р у,
в ід н о в н и к і, одно
п о р и сти й , д осить
ч а сн о , я к п а л и во в
м іц н и й
м е т а л у р г ії д л я добу в а н н я з а л із а 3 руди
К о к со в и й газ 1
б л и з ь к о 59,5 % вод газоподібна
в и со к о к а л о р ій н е п а
н ю , 26 % м е та н у ,
с у м іш безбар в
л и во , х ім іч н а
7 % карб о н ( I I ) о к
н и х г а зів
сир о вин а
си д у, 3 % в а ж к и х в у гл е во д н ів С^Н^, 5 % а зо ту , 2 % карб о н ( I V ) о кси д у, 0,5 % к и с н ю
І І
GDZonline.net К а м ’я н о
б л и з ь к о 300 спо
гу ста м а с л ян и с та
си р о ви н а д л я о т
в у г іл ь н а
л у к . Н а й ц ін н іш і:
рід ин а чорно-
р и м ан ня близько
см ола
бензол, то луо л,
бурого к о л ь о р у з
ш е с ти д е с яти хімічни>
ф енол, кр езол , к с и
х а р а к те р н и м за
п р о д у к тів , щ о застосо
л о л , н а ф та л ін , а н
пахом (за п а х о м
тр ац ен , ф енантрен,
ф ен о лу)
в у ю т ь я к р о зчи н н и к и а т а к о ж д л я с и н тезу
пір и д и н , карб азо л,
б а р в н и к ів , ф ар м ац ев
к ум а р о н та ін .
т и ч н и х п р е п а р а тів, п л а стм а с, ви бухо ви х р ечо ви н та ін .
А м іа ч н а вода
водний р озчин
р ід ин а з х а р а к
а м іа ч н а вода — до
а м іа к у й солей
те р н и м зап ахом
бриво, т а к о ж
ам о нію
(за п а х о м а м іа к у )
ви кор и стовується
з д о м іш к а м и ф ено
д л я ви р о б н и ц тва соди
л у та д е я к и х ін ш и х
тощ о.
речо ви н
С о лі а м о н ію — до бриво, си р о ви на д л я х ім іч н о ї п р о м и сло во сті. А м іа к , щ о т а к о ж в и д іл я ю т ь із а м іа ч н о ї води, — си р о ви н а для о тр и м а н н я б а р вн и к ів, ви б у х о ви х р ечо ви н тощ о
Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
З
О зн а й о м л е н н я з р із н и м и ви д ам и п а л и ва П а л и в о за а гр егатн и м ста н о м п о д іл я ю ть на тверде, р ід ке т а газоподібне, а за п о х о д ж е н н ям — на природне та ш т у ч н е . В и д п а л и в а за л е ж н о від а гр егатн о го с т а н у Тверде
П ри р од не п а л и в о С олома
Ш ту ч н е паливо Кокс
Д еревин а
П олукокс
Торф
Д еревне в у г іл л я
В у г іл л я Го р ю ч і с л а н ц і Р ід к е
Н аф та
Бензин Га с Л іг р о їн Г а з о й л ь та ін .
Газоподібне
П р и р о д н и й газ С у п у т н ій н а ф то ви й газ
К о к с о в и й газ Г а з , щ о о т р и м у ю т ь під ч а с переробки наф ти
_
GDZonline.net Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
4
В з а є м о д ія гл іц е р о л у з к у п р у м ( I I ) гідроксидом С п о с те р іга єть с я ут в о р е н н я яскр аво- си ньо го р о зч и н у — це я к іс н а р е а к ц ія на глідерол. а) С Н - О Н І С Н — ОН
,0 . -СН,
С Н - О ,^
І /С и Г ^ 0 - С Н + 2 Н ,0 -> С Н — О '
+ С и (О Н ),
н
І СН — о н
C H j— О Н
Н О -СН^
к у п р у м ( I I ) гл іц е р а т
Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
9
В з а є м о д ія е т а я о в о ї к и с л о т и з м а г н іє м 2
СН3СООН + M g
(CH3COO)jMg + Hjt
^
Д л я доведення того, щ о газ — водень, його треба з іб р а ти в п р о б ір к у, під н ести до о тво р у п ід п а л е н и й с ір н и к . В ід б у в а є т ь с я х а р а к те р н и й з в у к «п -пах*.
Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
10
В з а є м о д ія е т а в о в о ї к и с л о т и з л у го м С Н 3С О О Н +
NaOH -> СНзСООКа + Н р
Д о слід с в ід ч и т ь про те, щ о к и с л о т и р е а гу ю т ь з л у г а м и . В ід б у в а є т ь с я р е а к ц ія р а л із а ц ії з у т в о р е н н я м со л і (а ц е т а т у ) і води.
Л
Н айкращ е ж и р и
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
11
Р о з ч и н н іс т ь ж и р ів р о з ч и н я ю т ь с я в н е п о л я р н и х о р г а н іч н и х
р о зчи н н и ках
; (б е н зи н і). У во д і (ц е п о л я р н и й р о з ч и н н и к ) ж и р не р о з ч и н я є т ь с я н а в іт ь пр и р іван н і. Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
12
Д о ве д е н н я н е н а с н че н о го х а р а к т е р у р ід к и х ж и р ів
і
Ув и п а д к у рослинного ж и р у в ід б у в а єть с я з н еб ар влен н я бром ної воді. О с к іл ь к и ]рослинні ж и р и м іс т я т ь з а л и ш к и н е н а с и ч е н и х к и с л о т . З а м іс ц е м п о д вій н и х зв’я з к ів в ід б у в а є т ь с я р е а к ц ія п р и єд н ан н я а т о м ів Б р о м у . Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
13
П о р ів н я н н я в л а с т и в о с т е й м и л а і с и н т е ти чн о го м и й н о го засо бу У в и п а д к у п р альн о го п о р о ш к у у т в о р ю є т ь с я с т ій к іш а п ін а . М и л а до во д иться додавати набагато б іл ь ш е д л я ут в о р е н н я с т ій к о ї п ін и .
Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
14
В з а є м о д ія гл ю к о з и з к у п р у м ( I I ) гід р о кси д о м П р и д о д аван н і г л ю к о з и
до с в іж о в и г о т о в л е н о г о
купрум
(II)
гід р о к си д у
Утворю ється с и н ій р о зчи н. Ц е с в ід ч и т ь про те, щ о гл ю ко за — багатоатом ний спирт.
GDZonline.net Я к щ о н а г р іт и цей р о зч и н , у т в о р ю є т ь с я о р а н ж е в и й осад. Ц е с в ід ч и т ь про н а я в н іс т ь у м о л е к у л і гл ю к о з и альдегідної гр уп и . Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
15
Д
В ід н о ш е н н я к р о х м а л ю до води У холодній воді к р о х м а л ь не р о з ч и н я є т ь с я . У г а р я ч ій воді к р о х м а л ь н а б р я к а є та утво р ю є кле й стер . Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
17
К о л ь о р о в і р е а к ц ії б іл к ів
Дослід А П р и д од аванні до р о з ч и н у б іл к а к у р я ч о г о я й ц я р о зч и н у л у г у та к у п р у м (Ц ) с у л ь ф а т у с п о с т е р іг а є т ь с я у т в о р е н н я ф іо л ето во го з а б а р в л е н н я . Ц е доводить н а я в н іс т ь пеп ти д н и х з в ’я з к ів у м о л е к у л а х б іл к ів .
Дослід Б П р и додаванні до р о зч и н у б іл к а к о н ц ен тр о ван о ї н ітр а тн о ї к и с л о т и з ’я в л я є т ь с я ж о в т е за б а р влен н я. Ц я р е а к ц ія в ід б ува єть с я л и ш е в т и х в и п а д к а х , к о л и м о лекули б іл к а м іс т я т ь бензенові яд ра.
Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
18
Д о с л ід ж е н н я в л а с т и в о с т е й т е р м о п л а с т и ч н и х п о л ім е р ів
о т s с;
со
Дослід А П о л іе т и л е н — т е р м о п л а с ти ч н и й п о л ім ер , т о м у п іс л я н а г р ів а н н я та охолод ж е н н я в ін зберігає н а д ан у й о м у ф орму.
Дослід Б П о л іе ти л е н го р и ть с и н ім п о л у м ’я м , при ц ь о м у п л а в и т ь с я та утво р ю є кр ап лі. П о л іх л о р в ін іл го р и ть н е ве л и к и м п о л у м ’я м , у т в о р ю ю ч и ч о р н у к р и х ту - к у л ь к у . П о за п о л у м ’я м гасне.
го
П о л іс ти р о л при н а гр ів а н н і л е гк о стає м ’я к и м , л е гк о в и т я г а є т ь с я в н и т к и .
S X
у
>ч о. .5
с
о
Дослід В Д ія на п о л ім ер и к и с л о т и , л у г у , о к и с н и к а П о л іе ти л е н с т ій к и й до д ії к и с л о т, л у г ів , о к и с н и к ів , то м у в п р о б ір ка х зм ін не від б у в а є ть с я .
3
Л
ос
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
19
П о р ів н я н н я в л а с т и в о с т е й к а у ч у к у і гу м и
Дослід А. Е л а с т и ч н іс т ь к а у ч у к у і гу м и . X
Л е г ш е р о зір ва ти к а у ч у к . К а у ч у к л е гш е р о з т я г у є т ь с я , г у м а ш в и д ш е п о в е р т а є т ь с я до по чатко во го ста н у.
Дослід Б . В ід н о ш е н н я к а у ч у к у і г у м и до р о з ч и н н и к ів . К а у ч у к в б ензин і н а б ух а є, гу м а — не р о з ч и н я є т ь с я і не н аб ух ає. Л
А
Б
О
Р
А
Т
О
Р
Н
И
Й
Д
О
С
Л
І
Д
20
В ід н о ш е н н я с и н т е т и ч н и х во л о к о н до р о зч и н ів к и с л о т и і л у г у оа
Л а в с а н в с у л ь ф а т н ій к и с л о т і р о з ч и н я є т ь с я , в р о зчи н і л у г у — н і.
09
К а п р о н в с у л ь ф а т н ій к и с л о т і р о з ч и н я є т ь с я , в р о зч и н і л у г у — н і.