202 - Πείραμα Εξουδετέρωσης Οξέος - Βάσης - Μέτρηση Ph, ( Multilog )
Γενικό Λύκειο Νυδριού Λευκάδος Γουρζής Στάθης – Φυσικός ΥΣΕΦΕ 2016 - 2017
Στο σημερινό πείραμα θα χρησιμοποιήσουμε μερικά μικρά ποτήρια ζέσης και ένα μικρό χωνί …
… απιονισμένο νερό και υδροβολέα …
… υδροξείδιο του νατρίου, NaOH, διάλυμα υδροχλωρικού οξέος, HCl, και δείκτη κόκκινο λάχανο …
… καθώς και τον μαγνητικό αναδευτήρα του εργαστηρίου με μια προχοιδα, κατάλληλα στερεωμένη.
Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα DB-Lab, που συνδέεται με το μετρητή Multilog …
… και προσθέτουμε στο νερό τον δείκτη, παρατηρώντας τις αλλαγές στην θερμοκρασία και το Ph.
Προσθέτουμε στη συνέχεια στο διάλυμα …
… το διάλυμα του υδροχλωρικού οξέος …
… και ανοίγουμε τη στρόφιγγα, για να προστεθεί σιγά – σιγά το διάλυμα της βάσης.
Παρατηρούμε στο πίνακα προβολής τις αλλαγές στην θερμοκρασία και το Ph ....
… καθώς προστίθεται σταγόνα – σταγόνα το βασικό διάλυμα στο όξινο, του ποτηριού ζέσης.
Το χρώμα του διαλύματος αλλάζει σιγά- σιγά …
… καθώς αλλάζει και η θερμοκρασία και το Ph.
Στη βασική περιοχή, ο δείκτης κόκκινο λάχανο, από κόκκινο χρώμα στο όξινο περιβάλλον …
… γίνεται μπλε σκούρο, με αποχρώσεις που αλλάζουν γρήγορα …
… καθώς αλλάζουν γρήγορα και οι μετρούμενες τιμές της θερμοκρασίας και του Ph.
Παρατηρούμε τις αλλαγές αυτές, ( στην θερμοκρασία και το Ph ) ...
… και στις γραφικές παραστάσεις …
… μπλε για τη θερμοκρασία κόκκινο για το Ph.
Τέλος πειράματος …