Das komplette Sortiment von Stedy

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Stedy Gwürz AG

Die Stedy Gwürz AG, einer der kleinsten, selbständigen Gewürz& Marinaden Produzenten der Schweiz, ist ein Familienbetrieb mit insgesamt zwölf Mitarbeitern. „Gmacht im Thurgau“ von der Entwicklung über das Layouting bis hin zur Endproduktion. Qualität und persönlicher Service werden bei uns Gross geschrieben, wir betrachten Sie als unseren Partner, mit dem wir Schritt für Schritt, gesund, wachsen dürfen. Unser Sortiment besteht zum grössten Teil aus selbstentwickelten und -produzierten Produkten. Somit wissen wir was wir verkaufen und können auch dahinter stehen.

- alle 2 Monate frische Rohstoffe ausschliesslich von geprüften Produzenten - alle 2 Wochen wird frisch produziert und abgefüllt - durchschnittlich wird unser Lager in 1 - 2 Monaten umgeschlagen - Schweizer Manufaktur, grossteils in Handarbeit hergestellte Produkte - Familienunternehmen mit abgeschlossener Nachfolgeregelung - motiviertes Team mit 12 Mitarbeitern - Hoher Bekanntheitsgrad - Selbstverständliche Mund zu Mund Propaganda - sympathischer, ehrlicher Auftritt - grosser Wiedererkennungseffekt - stetig wachsende Fangemeinde „Stedy hät me!“

Durch unsere Präsenz an den grössten Konsumenten Messen in der Schweiz: LUGA Luzern, BEA Bern, ZÜSPA Zürich und OLMA St. Gallen, können wir direkt vor Ort beim Kunden testen, ob unser neues Produkt ankommt und auch gekauft wird. Zusätzlich ergibt sich der Vorteil, dass wir auf den Fachhandel hinweisen, welcher unser Sortiment führt. Wie wir festgestellt haben, ein unschlagbares Marketing Instrument und ein Garant für den Erfolg der Stedy Produkte bei Ihnen im Geschäft. Profitieren Sie als Fachhändler von unserem sympatischen Auftritt, der Wiedererkennbarkeit der Produkte und vom steigenden Bekannheitsgrad der Marke Stedy. Gerne helfen wir Ihnen direkt vor Ort mit Verkaufsständern, Rezäptheftli und vielem mehr... Hinter der Theke und im Buffet unterstützen wir Sie ebenfalls mit unseren Produkten: Unsere Piccata Sauce, welche das Schnitzel mit einem wunderbaren Teigli überzieht, der reine, frisch geriebene Meerettich für die Bockwürstli Produktion. Unsere Marinaden, die keinen Saft ziehen und der Fleischauslage den speziellen Touch geben... Wir freuen uns, auch Ihre Kunden mit unseren feinen „Gwürz & Marinade“ zu verwöhnen. Mit gewürzten Grüssen Valentin Stettler Geschäftsleitung

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 8570 Weinfelden Telefon 071 655 15 34 Telefax 071 655 15 55 service@stedy.ch www.stedy.ch www.facebook.com/stedy

Peter Stettler Firmengründer & Produktionsleitung


Inhalt Empfehlenswert

4-5

Gewürzmischungen

6 - 10

ReiniGwürz 11 Marinaden Tuben

12 - 14

Profi Marinaden

15 - 16

Bouillon 17 Dipp Saucen

18 - 19

SalatSauce & Kräuterbutter

20

Profi SchnitzelSaucen

21

Thurnen Sauerkraut

22

Spezialitäten 23 ChuchiChrütli 24 ChuchiChrütli Mischungen Partnerschaft / Displays Säg Danke

25 26 - 28

Mit dem BeeTagg immer „Stedyaktuell“ Schon immer schaute Stedy mit einem Auge auf die Entwicklung der modernen Technik und versucht seit je her diese zu Ihrem Vorteil zu nutzen. Damals, vor 25 Jahren, mit dem ersten Internetauftritt begann die Ära, tagesaktuell und interaktiv die feinen Produkte aus dem Hause Stedy der Öffentlichkeit zu präsentieren. Immer flexibler, dank den Smartphones, kann Stedy die Produkte, die Firma, Events, Wettbewerbe, u.v.m. mit Hilfe von Code-Leser-Apps und einem 2D-Code auf dem Produkt, überall und immer, dem Kunden näher bringen. Mit dem BeeTagg, welcher wabenförmig angeordnet ist, hat die Firma Stedy einen optisch ansehnlichen 2D-Code gefunden, welcher auf sämtlichen Produkten und Druckmedien abgebildet werden kann und nicht störend oder technisch wirkt. So funktionierts: Der BeeTagg kann mit sämtlichen Smartphones gelesen werden. Dafür eignen sich verschiedene Code-Leser-Apps. Optimal bietet sich der BeeTagg Reader an. Diese Applikation kann kostenlos für das iPhone oder für Android Telefone runtergeladen werden. Ist die App auf Ihrem Telefon installiert, öffnen Sie diese, scannen den Code und folgen dem Link. Stedy informiert Sie über Neuigkeiten und Aktionen. Mit diesem Reader können auch Strichcode gelesen und somit auch individuell, wichtige Informationen zu jedem Produkt sofort gezeigt werden. Versuchen Sie‘s und bleiben Sie „Stedyaktuell“! BeeTagg

BeeTagg Reader (kostenlos im App Store)

29

Exklusiv 30 Danke schön!

31

Vision 32 Referenzen 33 Stedy Service Stedy Team

Strichcode (individuell über jedes Produkt mehr erfahren) in Zusammenarbeit mit

www.gate24.ch

34 - 35 36

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

3


Empfehlenswert Bouillon Beim umziehen der Firma Stedy, tauchte in der hintersten Ecke im Obergeschoss ein uraltes Rezeptbüchlein auf. Darin war unter anderem dieses feine Rezept der Fleischbouillon wie Sie damals zubereitet wurde. Auch die Gemüsebouillon wurde nach altem Rezept mit einer kleinen Verfeinerung reproduziert. Neu ist diese Fettfrei. Sehr ergiebig und kräftig im Geschmack, braucht es pro Liter ein bis zwei Kaffeelöffel von dieser Bouillon-Paste um sich an die Zeit an Grosis Tisch in den kalten Wintermonaten zu erinnern. GLUTEN- UND LACTOSEFREI Seite 17

Marinaden in der Tube Neu sind die Marinaden in der Tube erhältlich. Noch besser zum dosieren und besser vor UV-Strahlung geschützt kommen die Tuben in einem feinen, frischen Design daher. An der bewährten und beliebten Rezeptur wurde nichts geändert. Wir sind stets daran interessiert unsere Produkte für Sie zu optimieren. Erhältlich sind die 5 Sorten: MetzgerMarinade, ChnobliMarinade, CognacMarinade, HonigMarinade & ScheffMarinade. GLUTEN- UND LACTOSEFREI OHNE GLUTAMAT UND KONSERVIERUNGSMITTEL Seite 13

GlüehwyGwürz wird zum DessertGwürz Damit auch in der Zeit wo kein Glühwein gekocht wird, unser raffiniert aromatisierter Zucker gebraucht werden kann. Sensationell zum zuckern von Apfelküchlein, Omeletten, Rahm, Erdbeeren oder sogar Milchreis und so weiter ... In den Wintermonaten weiterhin der Geheimtipp für den feinen Glühwein, Glühmost und Tees. GLUTEN- UND LACTOSEFREI OHNE GLUTAMAT Seite 8


Empfehlenswert Bärlauch Marinade Wussten Sie, dass Stedy seinen gesamten Bärlauchbedarf aus der Schweiz bezieht? Seit Jahren hat Stedy eine Partnerschaft mit einem Verband von Schweizer Bärlauchbauern und kauft einen Teil der Ernte jeweils bereits im Vorjahr und lässt diesen frisch tiefkühlen. So kommt es auch, dass die Firma Stedy Gwürz AG immer zuerst Bärlauch hat, in Schweizer Qualität und diesen für die Wurstereien in der ganzen Schweiz zu Verfügung stellt, damit die Bärlauch Bratwürste zur richtigen Zeit im Laden sind. Wir haben uns speziell ins Zeug gelegt und eine feine Bärlauch Marinade angerührt. Diese hat dem Testpublikum so hervorragend geschmeckt, dass wir uns entschieden haben diese per 01.02.2012 dem Metzgerei-Fachhandel anzubieten. Gepaart mit dem feinen Weisswein, den ausgesuchten Gewürzen und eben dem frischen Bärlauch von der Saison, ist Sie ein Gedicht an allen Fleischsorten und macht richtig Lust auf Frühling. Seite 15

Dipp-Saucen in der Tube Neu sind auch die Dipp-Saucen in der Tube erhältlich. Noch einfacher zum dosieren und besser vor UV-Strahlung geschützt kommen die Tuben in einem feinen, frischen Design daher. An der bewährten und beliebten Rezeptur wurde nichts geändert. Erhältlich in den vier Sorten: „di Bescht“, „di Peppig“, „di Giggerig“ und „di Tüüflisch“. Seite 18

Italien zu Hause Einmal Stedy Teigwaren, immer Stedy Teigwaren. Die Hausgemachten Pasta werden nach einer traditionellen italienischen Rezeptur hergestellt. Bereits seit über 35 Jahren von der gleichen Manufaktur in Italien. Lassen Sie sich diese 5 Ei-Qualitätsnudeln regelrecht auf der Zunge zergehen. Einfach in der Zubereitung und dazu passend die TomatenSaucen in den Geschmäckern „Hausmacher Art“ und Basilikum. 250g reichen für 4 Personen als Beilage. Seite 23


Gewürzmischungen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Verkaufspreis

Echti Schwiizer Mischigä

HärdöpfelGwürz „Rösti, PommesFrites und Raclette“ 1316

Streuer

4 x 300g

720

131612

Streuer

12 x 300g

720

131624

Streuer

24 x 300g

720

13167

Chübeli

1kg

720

131635

Chesseli

3kg

720

131610

Kessel

10kg

720

6.50

15.50

Für Pommes Frites, Country Cuts, Kartoffelstock, Gratin... gibt an alle Kartoffel Gerichte, das richtige Aroma. Wird verwendet anstelle von Salz oder Streuwürze für Nudeln, Gemüse und sogar an Poulet Flügeli. Zu Fondue und Raclette... einfach ein Muss! Grosse Fangemeinde in der ganzen Schweiz bis ins nahe Ausland. Ergiebig 1 Kilo / 140 Kilo Pommes Frites Gluten- & Lactosefrei

FleischGwürz für „Rind- Schwein-Güggeli“ 13113

Streuer

4 x 270g

720

1311312

Streuer

12 x 270g

720

1311324

Streuer

24 x 270g

720

13117

Chübeli

900g

720

131135

Chesseli

3kg

720

131110

Kessel

10kg

720

8.50

20.50

Seit über 30 Jahren in den Metzgereien erhältlich. „s‘MetzgerGwürz“ in der neuen Verpackung. Die ausgewogene Mischung aus feinstem Paprika, raffiniertem Curry, einem Hauch Rosmarin, Pfeffer, Salz, Karotten, und weiteren Gewürzen. Hervorragend für alle Fleischgerichte. Geeignet als Basis für Marinaden. Fein zum Saucen abschmecken. Gluten- & Lactosefrei

SalatGwürz „Nicht nur für Salatsaucen“ 1318

Streuer

4 x 200g

720

131812

Streuer

12 x 200g

720

131824

Streuer

24 x 200g

720

13187

Chübeli

700g

720

8.50

19.50

131835 Chesseli 2kg 720 Typische Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Liebstöckel, Petersilie, Schnittlauch, Sellerie. Mit Essig & Oel für eine feine Salatsauce. Mit Sauerrahm, für eine extravagante Dippsauce. Bestens geeignet die Anwendung im Steamer. Probieren Sie das SalatGwürz am Trutenfleisch... Sie werden begeistert sein! Gluten- & Lactosefrei

6

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Gewürzmischungen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

GüggeliGwürz „Git e feini bruni Chruschte...“ 1309

Streuer

4 x 270g

720

130912

Streuer

12 x 270g

720

13097

Chübeli

700g

720

130935

Chesseli

2kg

720

8.80 18.00

Die feine Mischung extra für Güggeli und Geflügel aller Art. Der auserlesene Paprika mit Rosmarin, einem Hauch Nelken, Pfeffer und ein angemessener Salzanteil, machen das Geflügel zum Genuss. Durch das Weglassen der Kräuter, brennt nichts an. Ohne Glutamat Unjodiertes Salz Gluten- & Lactosefrei

Schtiekhuus Pfäffer „mehr als nur Pfeffer...“ 1913

Streuer

4 x 250g

720

191312

Streuer

12 x 250g

720

19137

Chübeli

900g

720

191335

Chesseli

2kg

720

1933

Holzmühle

1 x 75g

9.90 27.90

720 100.00

Schwarzer, weisser, grüner Pfeffer, gebrochen und mit Meersalz aus dem Pazifik gemischt. Dazu einen Pfupf Peperoncini. Verleiht jedem Gericht die feine, urbane Pfeffernote. In der exklusiven limitierten Holzmühle als einmaliges Geschenk für Freunde und Kunden. Ohne Glutamat Gluten- & Lactosefrei

Pizza&PastaGwürz „mit Oregano & Basilikum“ 1307

Streuer

4 x 200g

720

130712

Streuer

12 x 200g

720

130724

Streuer

24 x 200g

720

13077

Chübeli

600g

720

130735

Chesseli

2kg

720

8.50

16.80

Bringt das typische italienische Aroma an Ihre Gerichte. Tiefkühl- und frische Pizzas werden zu einem Gedicht. Fein für Gratin, Tomatensaucen, Ravioli & Spaghetti. Bestens geeignet und getestet für die Anwendung im Steamer. Gluten & Lactosefrei

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

7


Gewürzmischungen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Einkauf

Richtpreis

Curry Wunder... für Pferd, Mah Mee und Güggeli 1371

Streuer

4 x 270g

720

137112

Streuer

12 x 270g

720

13717

Chübeli

900g

720

137135

Chesseli

3kg

720

8.80 22.00

Die feine Curry Mischung, wird verfeinert mit Pfeffer, Salz, Knoblauch, Zitronenpulver und ausgesuchten Gewürzen. Passt wunderbar zu rotem Fleisch wie Pferd, Rind und Geflügel. Gluten- & Lactosefrei

DessertGwürz/GlüehwyGwürz „Für Süsses, Glüehwy und Tee“ 1361

Streuer

4x300g

720

136112

Streuer

12x300g

720

13617

Chübeli

900g

720

136135

Chesseli

2kg

720

136010

Kessel

10kg

720

136020

Kessel

20kg

720

8.50 25.20

Nelken-, Zitronen-, Orangen- und Zimtöl werden bei dieser Mischung auf Zucker aufgezogen. Mit Rotwein, Weisswein, saurem Saft oder Süssmost. Mischverhältnis: ca. 80g pro Liter Wein für 1 Liter feinsten Glühwein. Tee‘s, Apfelküchlein, Omeletten, Milchreis, aber auch im Rahm und in der Creme... s‘DessertGwürz entfaltet überall seinen feinen typischen Geschmack. Gluten & Lactosefrei ohne Glutamat

ZnüniGwürz „für Rüäbli, Tomate & Eier“ 1301

Ministreuer

8 x 65g

720

130124

Ministreuer

3 x 8 x 65g

720

13017

Chübeli

800g

720

130135

Chesseli

3kg

720

3.70 14.30

Abgestimmte Mischung für Gemüse und Pausenbrötli, mit grünen und roten Paprikastückli, Traubenzucker und kleinerem Salzanteil. Die Alternative zur herkömmlichen Streuwürze. Im Ministreuer zum überall hi mitneh... Gluten- & Lactosefrei

8

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Gewürzmischungen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Einkauf

Richtpreis

ChäsGwürz „ohne Salz nur reine Gewürze“ 1317

Mini Streuer Staffelpreis

8 x 50g

720

3 x 8 x 50g

720

13177

Chübeli

600g

720

131735

Chesseli

1.7kg

720

4.90 15.60

Ausgesuchte Gewürze machen diese Mischung aus. Ganz ohne Salz ist es eine reine Gewürzmischung. Fein für Fondue & Raclette. Aber auch raffiniert an Salatsaucen, Bohnen, Röslichöl, Tomatensaucen. Gluten- & Lactosefrei ohne Glutamat

Die Leader in klein 1316224

131124

1318224

HärdöfelGwürz

24 x 90g

720

Staffelpreis

2x 24 x 90g

720

Staffelpreis

3x 24 x 90g

720

24 x 70g

720

Staffelpreis

2x 24 x 70g

720

Staffelpreis

3x 24 x 70g

720

SalatGwürz

24 x 55g

720

Staffelpreis

2x 24 x 55g

720

Staffelpreis

3x 24 x 55g

720

FleischGwürz

4.90

4.90

4.90

Aufgrund grosser Nachfrage sind nun die Kleinen auch einzeln erhältlich. Die Leader für den Single und Camper.

Chesseli

Die optimale Grösse für Ihre Produktion, Weiterverarbeitung oder Ihre Küche. Mit einem Fassungsvolumen von 3.5l ersetzt dieses Chesseli den 5l Eimer. So haben Sie stets noch frischere Stedy-Produkte zum verkaufen. In einem neuen, modernen Layout sorgt das Chesseli für noch höhere Aufmerksamkeit.


Gewürzmischungen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Grill- Fix „die Ur-Mischung von Stedy“ 1320

Streuer Staffelpreis

6 x 70g

720

4 x 6 x 70g

720

13207

Chübeli

700g

720

132035

Chesseli

2kg

720

3.50 16.00

Das älteste Rezept bei Stedy. Extra kleiner Salzanteil, feinster Curry und ausgesuchter Paprika, keine Kräuter, sind das Geheimnis dieser Mischung. Fein für alle Fleischsorten, geeignet für die Pfanne und den Grill. Gemischt mit Öl als Basis für eine feine Marinade. Gluten- & Lactosefrei

s‘Aroma „Unsere Streuwürze“ 1314

Streuer

4 x 300g

720

131412

Streuer

12 x 300g

720

131424

Streuer

24 x 300g

720

13147

Chübeli

1kg

720

131435

Chesseli

3.5kg

720

131410

Kessel

10kg

720

7.50

19.50

Streuwürze mit einem Hauch von Lauch. Geeignet um Saucen & Suppen abzuschmecken, an‘s Gemüse, über Eier und auch für Butterbrot und Salatsaucen. Gluten- & Lactosefrei

FischGwürz „Mit Reismehl fürs Teigli“ 13127

Chübeli

900g

720

131235

Chesseli

2kg

720

14.90

Dill, Pfeffer, Salz, Zitronenpulver, sorgen für den herrvoragenden Geschmack an allen Fischspeisen. Dank des enthaltenen Reismehls gibt es um jedes Stückli Fisch ein feines Teigli. Bestens geeignet um Fischfonds abzuschmecken. Glutenfrei

GmüesGwürz „Mit Bouillon Geschmack“ 13137

Chübeli

900g

720

131335

Chesseli

2kg

720

131310

Kessel

8 kg

720

14.90

Frischer Geschmack nach Gemüse und Bouillon. Die richtige Mischung um Suppen uns Gemüse zu würzen, Kräuterbutter zu machen und fein zum Tomatensaucen abschmecken. Mit heissem Wasser gemischt für eine feine, fettfreie Bouillon. Gluten- & Lactosefrei

10

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


ReiniGwürz Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Gastro Gwürz - Reine, frische Gewürze 19512

Curry

130g

540

19502

Paprika

160g

540

19172

Zwiebegranulat

120g

540

19532

Knoblauchgranulat

200g

540

19552

Pfeffer weiss gemahlen

160g

540

19562

Pfeffer schwarz gemahlen

160g

540

19142

Peperoncini gebrochen

120g

540

Hochwertige, reine Gewürze & Spitzenqualität und ausschliesslich von zertifizierten Herstellern. Curry & Paprika welcher bei uns im FleischGwürz und in der Marinade eingesetzt wird. Handverlesener Pfeffer, der den SchtiekhuusPfäffer scharf macht. Höchste Qualität, in handlicher Menge abgepackt. Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Peperoncini gebrochen 19144

Beutel

19147

Chübeli

Tage haltbar

Richtpreis

3 x 80g

720

6.90

500g

720

16.50

Pfeffer ganz schwarz & weiss, handverlesen 19114

Beutel

19117

Chübeli

3 x 90g

720

6.90

700g

720

45.00

Meersalz gebrochen aus der Provençe 19104

Beutel

19107

Chübeli

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

3 x 200g

720

6.90

700g

720

10.50

11 11


12

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Marinaden Tuben Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Metzgermeister Marinade „HuusMischig Nr. 1“ 4129

Tube

4 x 200g

720

412916

Display

16 x 200g

720

11297

Chübeli

1kg

720

412935

Chesseli

3.5kg

720

112910

Eimer

25 x 10kg

720

6.50 26.50

Bei beinahe jedem Metzger im Programm unsere „Hausmischung Nummer 1“. Diese Marinade war vor 12 Jahren der Durchbruch von Stedy. Bestimmt haben Sie diese Marinade auch schon gegessen. Bei den meisten grossen Fleischanbieter und Verarbeiter ist sie nicht mehr wegzudenken. Der ausgewogene Geschmack eignet sich bestens für alle Fleischsorten vom Rind übers Kalb bis hin zum Schweine Fleisch und auch Güggeli wird besonders fein.

ChnobliMarinade „intensiv“ 4111

Tube

4 x 200g

720

411116

Display

16 x 200g

720

11117

Chübeli

1kg

720

411135

Chesseli

3.5kg

720

111110

Eimer

25 x 10kg

720

6.50 26.50

Über 10% feinstes Knoblauch Pulver sorgen für die typische Note. Bestens geeignet, um Dipp- & Salatsaucen den extravaganten Knoblauchgeschmack einzuhauchen. Eingestrichen am Fleisch unverkennbarer Geschmack nach Knoblauch für alle Liebhaber der feinen Knolle. Bestens für Lamm-, Pferd-, Schwein- und Pouletfleisch

CognacMarinade „die Exklusive“ 4123

Tube

4 x 200g

720

412316

Display

16 x 200g

720

11237

Chübeli

1kg

720

412335

Chesseli

3.5kg

720

112310

Eimer

25 x 10kg

720

6.50 26.50

Bestimmt die edelste Marinade von Stedy. Als Grundlage dient die Metzger Marinade, welche unter anderem mit zusätzlich 2% echtem 3*** Cognac verfeinert wird. Für alle Fleischsorten geeignet, insbesondere für edle Fleischstücke. Bestens für Kalb, Rind, Schweinefleisch, Poulet

HonigMarinade „für eine süsse Kruste“ 4114

Tube

4 x 200g

720

411416

Display

16 x 200g

720

11147

Chübeli

1kg

720

411435

Chesseli

3.5kg

720

111410

Eimer

25 x 10kg

720

6.50 26.50

Mit 33% feinstem Bienenhonig in der Rezeptur die feine, genau richtige Marinade für Poulet und Schweinefleisch. Chicken Wings, Sparerips, Schweinshaxen. Geeignet für den Wok um asiatischen Gerichten den süsswürzigen Geschmack zu verleihen.

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

13


Marinaden Tuben Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

ScheffMarinade „unser Boss“ 4100

Tube

4 x 200g

720

410016

Display

16 x 200g

720

11007

Chübeli

1kg

720

410035

Chesseli

3.5kg

720

110010

Eimer

25 x 10kg

720

6.50 26.50

Mehr als 9 Monate wurde an dieser Marinade entwickelt, getüfftelt, probiert und verfeinert bis Sie so war wie Sie heute ist: “a la Scheff”. Nicht alleine die mit grosser Sorgfalt ausgewählten 39 Zutaten, einem Schuss Guarana, machen den unwiderstehlichen Geschmack dieser Marinade aus. Auch das Zusammenspiel zwischen dem Fleisch & dem beinahe parfümartigen Aroma dieser Marinade wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Ein sicheres Gelingen und viele Komplimente können wir Ihnen jetzt schon voraussagen! Geeigent für rohes Rindfleisch für Beefsteak Tatar Zum Braten für alle Fleischsorten.

Marinaden-Tuben assortiert im Display (4 Sorten x 4 Stk.) auf Anfrage.

Natürlich auch in der Pfanne anwendbar

14

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Profi Marinaden Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

BärlauchMarinade „Waldknoblauch“ 11127

Chübeli

1kg

720

411235

Chesseli

3.5kg

720

111210

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Gepaart mit dem feinen Weisswein, den ausgesuchten Gewürzen und eben dem frischen Bärlauch von der Saison, ist Sie ein Gedicht an allen Fleischsorten und macht richtig Lust auf Frühling.

Bier Marinade „Herb aromatisch“ 11157

Chübeli

1kg

720

411535

Chesseli

3.5kg

720

111510

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Unsere Rustico, herb & süffig im Aroma. Gönnen Sie Ihrem Stück Fleisch den feinen Geschmack von original „Schwarzem Bär“,das Bier gebraut nach altem Hausrezept in der Ostschweiz, welches in dieser Mischung neben weiteren ausgesuchten Zutaten eingesetzt wird. Speziell für Rind & Schweinefleisch. Vom Steak bis zum Spannferkel.

Chilly Marinade „Rassig scharf“ 11137

Chübeli

1kg

720

411335

Chesseli

3.5kg

720

111310

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Durch die Zugabe von gemahlenem Cayenne Pfeffer, erhält diese Marinade eine wunderbar rassige Note und intensiviert so den Fleischgeschmack. Für alle Scharfliebhaber. Bestens für Rind, Schwein- und Lammfleisch

Paprika Marinade „Edelsüss“ 11107

Chübeli

1kg

720

411035

Chesseli

3.5kg

720

111010

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Hochqualitativer, tiefroter Paprika, sonnengereift und spät geerntet, geben dieser Marinade Ihre feine Farbe und den intensiven Geschmack. Für Gulasch und Eintöpfe, für den Grill und für den Backofen. Geeignet für alle Fleischsorten

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

15


Profi Marinaden Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Provençale Marinade „Herbe Kräuter“ 11217

Chübeli

1kg

720

412135

Chesseli

3.5kg

720

112110

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Ausgesuchte, sorgfältig verarbeitete Kräuter, von exklusiver Qualität sind die Basis dieser Marinade. Das Resultat ist ein typischer Kräutergeschmack, welcher bestens passt zu Wild, Rind und Kaninchenfleisch. Aber Poulet und Trutenfleisch erhält so die exklusive Note a la Provence.

Whiskey Marinade „Kräftig“ 11267

Chübeli

1kg

720

412635

Chesseli

3.5kg

720

112610

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Mit dem bekannten Johnnie Walker Whiskey erreichen wir bei dieser Marinade ein herbes und typisches Aroma. Feinstes aromatisieren von Rindfleisch mit dem bekannten Whiskey Geschmack, verleihen dem Fleisch eine exklusive Note. Bestens geeignet für Rind-, Lamm und Pferdefleisch

Güggeli Marinade mit Weizenbier 11257

Chübeli

1kg

720

412535

Chesseli

3.5kg

720

112510

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Mit dem frischen Weizenbier der Brauerei Schützengarten in St. Gallen, feinstem Curry, Paprika und Honig. In Zusammenarbeit mit der traditionellen Brauerei Schützengarten in St. Gallen, ist diese Marinade entstanden. Feinste Gewürze, Rapsöl und Bienenhonig sind die Grundlage. Für den zusätzlichen einmaligen Geschmack wird der „Weisse Engel“ verwendet. Das Weizenbier der Brauerei Schützengarten aus St.Gallen.

Grill Team Marinade für unsere Champions! 11247

Chübeli

1kg

720

412435

Chesseli

3.5kg

720

112410

Eimer

25 x 10kg

720

26.50

Echter Havanna Rum, ein Spritzer Tabasco und feinster Rotwein geben dieser Marinade das spezielle Aroma. Geeignet für Rind und Schweinefleisch und wunderbar Orange-Rot in der Farbe ist Sie auch im Buffet ein Genuss fürs Auge.

16

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Bouillon Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Wie vom Grosi!

Gemüse Bouillon 29014

Dose Staffelpreis

290135

Chesseli

500g

720

18 x 500g

720

3.5kg

720

22.00

Fettfrei, mit Meersalz und frischen Kräutern. Genial als Basis für Suppen- und Salatsaucen, fein zum Nüdeli Choche. Beide Sorten eignen sich hervorragend auch einfach als Suppe zum schlürfen, wenns so richtig hudelt draussen.

Gluten- & Lactosefrei

Fleisch Bouillon 29024

Dose Staffelpreis

290235

Chesseli

500g

720

18 x 500g

720

3.5kg

720

22.00

Mit dem echten Fleischgeschmack, natürlichen Zutaten und der wunderbaren Fleischnote. Unverzichtbar für Fondue Chinoise, Kraftbrühen oder einfach eine feine aromatisierung von Speisen wie Kartoffelsalat und vielem mehr.

Gluten- & Lactosefrei

Suppenherzli 2210

Beutel

20 x200g

360

3.80

„Weisch no früener... wo s’Grosi e feini Suppe parat gha het am Obig, wenns wüescht gsi isch?“

Diese Erinnerungen werden wach, wenn Sie den ersten Löffel Bouillon schlürfen. Echte Bouillon in Pastenform aus besten Zutaten, sorgfältig hergestellt nach der Original Rezeptur.

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17


Dipp Saucen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Dipp & Schnitzelbrotsaucen „ di Bescht“ mit frischem Schnittlauch & Cognac 16903

Tube Staffelpreis

16909

Spritzflasche

200ml

180

16 x 200ml

180

1100ml

180

4.95 15.00

„ di Giggerig“ mit Knoblauch & Chillischoten 16803

Tube Staffelpreis

16809

Spritzflasche

200ml

180

16 x 200ml

180

1100ml

180

4.95 15.00

„ di Peppig“ mit Peperonchini & Chilli 16603

Tube Staffelpreis

16609

Spritzflasche

200ml

180

4.95

16 x 200ml

180

1100ml

180

15.00

200ml

180

4.95

16 x 200ml

180

1100ml

180

„di Tüüflisch“ Vorsicht! Würkli scharf! 16663

Tube Staffelpreis

16669

Spritzflasche

15.00

GLUSCHTIG!

Unsere Dippsaucen produzieren wir auf der Basis von Stedynaise, eine Art Mayonnaise aus Erbsenpulver und Sonnenblumenöl. Komplett ohne Eier und somit Cholesterin frei. Durch das abschmecken der Sauce erhalten wir unsere feinen Saucen für Fondue-Chinoise, Fondue-Bourguignon, Chicken-Nuggets, Pommes, Fleisch, Gemüse zum dippen, sowie für Sandwich, Hamburger, Fondue, Hotdogs, Dürüm und Kebab, und für die Teigwaren als Sauce. Neu verwenden wir hier die bewährten Tuben mit Erstöffnungsga-

18

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Haus Saucen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage Richtpreis haltbar

Dippsaucen von H채nni, T채gerwilen TG

Haus Sauce Bekannt & Beliebt 3110

Becher Staffelpreis

4 x 250ml

120

11x4x250ml

120

4.70

Dippsaucen zu Fleisch & Gem체se 3113

Cocktail

4 x 100ml

120

2.70

3112

Curry

4 x 100ml

120

2.70

3111

Knoblauch

4 x 100ml

120

2.70

3115

Paprika

4 x 100ml

120

2.70

3114

Pfeffer

4 x 100ml

120

2.70

8x4x100ml

120

4x100ml

120

8x4x100ml

120

Staffelpreise 3118

Tartare Staffelpreis

Stedy Gw체rz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

2.80

19


SalatSauce & Kräuterbutter Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

gekühlt Tage haltbar

Richtpreis

Thurgauer Moschter Salatsauce 1810 18102

Flasche Flasche

500 ml

90

20 x 500ml

90

1 Liter

90

12 x 1 Liter

90

6.70 9.80

Vom Mami Stettler

kommt das Rezept für unsere feine Thurgauer Moschter Salatsauce. Fein mit Apfelessig, Sonnenblumenöl, den Stedy Salatkräutern. Bewusst in kleinen Mengen frisch hergestellt, kein Fabrikgeschmack sondern wie selbstgemacht. Gut gekühlt kann man Sie wunderbar zum Dippen nehmen.

Café de Paris Chrüter Café de Paris 3165

31654

Becher

1 x 40g

320

Staffelpreis

12 x 40g

320

Staffelpreis

24 x 40g

320

1 x 400g

320

24.70

1 x 40g

320

2.50

Staffelpreis

12 x 40g

320

Staffelpreis

24 x 40g

320

1 x 40g

320

Staffelpreis

12 x 40g

320

Staffelpreis

24 x 40g

320

Dose

2.50

Chnobli Café de Paris 3166

Becher

Chilli Café de Paris 3167

Becher

2.50

KräuterButter von der Dorfchäsi

Gewürzbutter 3161

Becher Staffelpreis

1 x80g

90

16 x 80g

90

1 x80g

90

16 x 80g

90

1 x80g

90

16 x 80g

90

4.50

Kräuterbutter 3162

Becher Staffelpreis

4.50

Knoblauchbutter 3163

Becher Staffelpreis

20

4.50

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Profi SchnitzelSaucen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

gekühlt Tage haltbar

Genial!Unsere Schnitzelsaucen... Jede Woche frisch produziert aus Vollei, mit

Mehl, Parmersan oder Mozarella und fein abgeschmeckt mit ausgesuchten Gewürzen. Ihr Vorteil? Der Kunde kauft Piccata Schnitzeli direkt mit der feinen Sauce. Einfacher geht es nicht und... es gelingt immer! „S‘Teigli hebed und gseht richtig fein us“. Verschiedene Sorten schaffen zusätzlich Abwechslung im Buffet oder auf der Speisekarte. Dosierung: ca. 200g Sauce pro Kilo Fleisch

Pariserschnitzelsauce mit Kräutern 1510

Eimer

2.5kg

56

151110

Kessel **

10kg

56

Piccatasauce mit italienischem Hartkäse 1515

Eimer

2.5kg

56

151510

Kessel **

10kg

56

* Hänsel&Gretelsauce mit Pilzen 1520

Eimer

2.5kg

56

152010

Kessel **

10kg

56

* PIZZA – Schnitzelsauce mit Mozarella 1530

Eimer

2.5kg

56

* Tiefgekühlt das ganze Jahr erhältlich ** auf Vorbestellung: 7 Tage Lieferfrist.

22

Bestelldienst: Telefon 071 655 15 34, Fax 071 655 15 55 www.stedy.ch, service@stedy.ch


Thurnen Sauerkraut Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Thurnen Sauerkraut

„von Bettag bis Ostern“ Berner Sauerkraut roh 3211

Beutel

10 x 500g

90

2.95

3213

Beutel

10 x 1kg

90

5.20

321010

Kessel

10kg

90

10x500g

90

3.20

10x500g

90

3.35

15x500g

90

3.10

10x500g

90

3.80

Wein Sauerkraut gekocht

*

3215

Beutel

Rotkraut gekocht 3220

Beutel

Brachener Randensalat fix fertig

*

3225

Beutel

Sauerrüben roh 3230

Beutel

* Diese Artikel sind das ganze Jahr erhältlich Meerrettich frisch gerieben 14107

Chübeli

1kg

180

141035

Chesseli

3.5kg

180

141050

Eimer

5kg

180

141030

Hobox

30kg

180

22.50

Knoblauchpaste (8% Salzgehalt) 14407

Chübeli

950g

360

144035

Chesseli

3.5kg

360

144050

Eimer

5kg

360

4 x ~70g

42

21.50

Spanioli „Chorizos“ Extra 2820

22

Beutel

37.00

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Spezialitäten Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Original Italienische Pasta

Stedy Hausmacher Nudeln aus Modena 2371

3mm fein

20 x250g

720

3.90

2372

5mm mittel

20 x250g

720

3.90

2373

15mm breit

20 x250g

720

3.90

2370

assortiert 3/5/15

20 x250g

720

Tomaten Saucen alla Nonna (Modena) Stedy Basilikum Tomaten Sauce 21114

Glas

4 x 350g

720

2111

Glas

12 x350g

720

4.50

Stedy Hausmacher Tomaten Sauce 21104

Glas

4 x 350g

720

4.50

2110

Glas

12 x350g

720

20 x200g

360

3.80

8 x 150g

360

3.90

Suppenherzli 2210

Beutel

Röstzwiebeln aus Dänemark 2521

Dösli

252050

Karton

5kg

360

252010

Karton

10kg

360

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

23


ChuchiChrütli Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Wie frisch aus dem Garten

Basilikum 1250

Rundbecher

4x12g

720

6.30

12507

Chübeli

50g

720

18.20

125035

Chesseli

100g

720

4 x80g

720

9.80 33.00

Knoblauch 1240

Rundbecher

12407

Chübeli

270g

720

124035

Chesseli

1kg

720

124010

Kessel

2.5kg

720

4 x 10g

720

4.90 16.25

Petersilie 1230

Rundbecher

12307

Chübeli

50g

720

123035

Chesseli

100g

720

4 x10g

720

4.90 15.30

Schnittlauch 1210

Rundbecher

12107

Chübeli

35g

720

121035

Chesseli

100g

720

4 x30g

720

5.10 18.50

Zwiebeln 1220

Rundbecher

12207

Chübeli

110g

720

122035

Chesseli

350g

720

Wie Frisch!

Das frische Kraut wird sorgfältig gefriegetrocknet in einem Tunnel bei -190°C. So wird die ausschliesslich die Flüssigkeit entzogen, das Aroma und die Farbe bleiben erhalten. Aus diesem Grund werden die ChuchiChrütli immer häufiger eingesetzt: Keine Rüstabfälle sondern das reine Kraut in einem sauberen Schnitt. Einfachste & Sparsame Anwendung wie bei frischen Chrütli. Der Knoblauch als Zugabe zu Fondues und die Mischungen für Saucen. Die verpackte Menge entspricht dem 10-15 fachen Frischgewicht.

24


ChuchiChrütli Mischungen Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Optimale Mischungen

Italienische Kräutermischung 1290

Rundbecher

4x25g

720

6.30

12907

Chübeli

90g

720

20.40

129035

Chesseli

200g

720

Provençale Kräutermischung 1292

Rundbecher

4x20g

720

6.30

12927

Chübeli

70g

720

17.00

129235

Chesseli

200g

720

4 x21g

720

5.40 16.00

Quark Kräutermischung 1270

Rundbecher

12707

Chübeli

80g

720

127035

Chesseli

200g

720

4x23g

720

5.40 16.00

Salat Kräutermischung 1260

Rundbecher

12607

Chübeli

70g

360

126035

Chesseli

200g

720

Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Einkauf

Für den Gastro & Produktionseinsatz

Mayoran 12967

Chübeli

50g

720

15.65

Chübeli

70g

720

26.50

Chübeli

150g

720

53.60

Chübeli

70g

720

15.75

Oregano 12987

Rosmarin 12977

Thymian 12957

Richtpreis


Profitieren Sie von den einmaligen und zahlreichen Vorteilen welche Sie als offizieller Partner haben.

26

Bestellservice Bestelldienst: 071 655071 15 34, 15 55 Telefon: 071 655 15Telefon 34 | Telefax: 655Fax 15071 55 |655 service@stedy.ch www.stedy.ch, service@stedy.ch


Stedy Partner Shop Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Depot

Richtpreis

Stedy Partner Shop 7090

Regal

1

-

150.00

-

- Masse: Höhe: 195cm / Breite 66cm / Tiefe 47cm - 5 Regalfachböden - Interaktive Produktepräsentation saisonal - Bewirtschaftung durch Stedy - Ausgesuchtes Sortiment - Weissaluminium / Silber

- Interaktive Produktebewerbung mittels TV-Screen - Ausgewähltes Sortiment aus unseren Verkaufsleadern - Kostenlos in Kommission für 3 Monate, bei voller Marge - kleine Bestelleinheiten für Nachbestellungen - keine Mindestbestellmenge - Austausch der Produkte, je nach Abverkauf - Betreuung des Regales durch den Stedy Aussendienst - Kostenloser Lieferservice - Gut sichtbarer Hinweis auf Stedy Partner Shop

Stedy Gestell 7091

Regal auf Rollen

1

-

100

-

- Ausgewähltes Sortiment aus unseren Verkaufsleadern - kleine Bestelleinheiten für Nachbestellungen - keine Mindestbestellmenge - Austausch der Produkte, je nach Abverkauf - Betreuung des Regales durch den Stedy Telefondienst - Massives Metal Regal auf Rollen - Sehr pflegeleicht, kein Rosten - Masse: 180 cm hoch – 75 cm breit - 5 x 45 cm tiefe Tablare - Saisonale Displays

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

27


Displays Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Depot

Richtpreis

40 cm

40 cm

Markus Ständer 3997

Markus Ständer

1 Stk.

-

50.00

-

160 cm

- Assortiert mit 3 oder 4 Sorten Streuer - Platz für 80 oder 90 Streuer, frei wählbar - Masse: Höhe 160cm / Breite 40cm / Tiefe 40cm - Massiv auf Rollen

40 cm

MASSSKIZZE 42 cm

50 cm

Cash Ständer 3995

Cash Ständer

1 Stk.

-

50.00

-

148 cm

- geeignet für Gewürze oder Marinaden - Massiv auf Rollen - spezielles auffälliges Design - kann sortenrein bestellt werden - sehr pflegeleicht, kein rosten - Masse: Höhe 148cm / Breite 42cm / Tiefe ca. 50cm

50 cm

Christoph Ständer 3996

Christoph Ständer

1 Stk.

-

50.00

-

- Assortiert mit 3 oder 4 Sorten oder Sortenrein - Platz für 48 Streuer, frei wählbar - Masse: Höhe 160cm / Breite 38cm / Tiefe 38cm - Massiv auf Rollen

28

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Säg Danke Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Geschenkli für jeden Anlass JööTrio in Cellofan „Starter“ 4033

Jöö Trio

80

720

40

720

HärdöpfelGwürz 90g FleischGwürz 70g SalatGwürz 70g Stedy Rezept-Büchlein Verpackt

verpackt in Cellofan

Stedy Gwürz Sack 4008

Juttensäckli

Inhalt:

HärdöpfelGwürz 300g FleischGwürz 270g SalatGwürz 200g Stedy Rezept-Büchlein

Verpackt

Handgenähtes Juttensäckli mit Etikette

Thurgauer Geschenkskoffer 4031

Karton Koffer

10 Stk.

720

49.00

Inhalt:

1 x Stedy Suppenherzli 200g 1 x Stedy Original italienische Pasta 250g 1 x Stedy Original ital. Tomaten Sauce 390ml 1 x SalatGwürz 200g 1 x HärdöpfelGwürz 300g 1 x FleischGwürz 270g 1 x Pizza & Pasta Gwürz 200g 1 x Tube feine Marinade 200g & Rezäpt mit Tipps & Tricks

Verpackt

Stabiler Geschenkskoffer mit ausgestanztem Thurgauer Kantons Umriss

Selber Zusammenstellen? Inhalt:

Selbstverständlich möglich. Gerne beraten wir Sie unverbindlich und finden das optimale Präsent für Ihren Bedarf. Auf Wunsch inklusive Versand, Lieferung, mit persönlich geschriebenen Grusskarten und vielem mehr...

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

29


Exklusiv Artikel-Nr.

Artikelbezeichnung

Inhalt & Einheit

Tage haltbar

Richtpreis

Schtiekhuus Pfäffer i de Birebaum Mühli Nummeriert (0000 - 9999) 1933

Holzmühli inkl. Booklet

1 x75g

720

100.00

Schnappszahlen, Wunschnummern, falls noch frei 193320

Holzmühli inkl. Booklet

1 x75g

720

120.00

Etwas ganz persönliches. Ich bin mit dem Schtiekhuus Pfäffer Streuer zu unserem Schreiner gegangen und habe Ihm gesagt "Genau diese Form, aber aus Birebaum Holz und als Mühli“. Nach den ersten Versuchen gelang es Ihm und so ist etwas ganz Spezielles entstanden: die SchtiekhuusPfäffer Mühli. Aus Schweizer Birnenbaum Holz, mit einem hochwertigen Keramik Mahlwerk in der typischen Stedy Form. Als Geschenk, für ein Dankeschön oder einfach weil man Freude hat an der Schweizer Handwerks- und Gewürzmischungs Kunst... Limitiert auf 10‘000 Stück und durchnummeriert. Auf Wunsch klären wir gerne ob Ihre Nummer oder eine Schnappszahl noch frei ist...

30

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


Danke schön!

Kunden

Stedy ist seit über 30 Jahren im Fachhandel als Lieferant tätig. Ein paar Schnappschnüsse und weiter folgen auf unserer Internet Seite. Unser Bestreben ob gross oder klein: Alle sollen mit Stedy zufrieden sein! Wir freuen uns auch Sie bald dazu zählen zu dürfen.

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

31


Exklusiv

„Stedy ghört i jedes Chuchichäschtli“

Vision

160000

140000

Anzahl Streuer

120000

100000 HärdöpfelGwürz 80000

FleischGwürz SalatGwürz

60000

40000

20000

0 2006

2007

2008

2009

2010

2011

Jahre - Flächendeckende Verkaufsstandorte - ausgesuchter Detailhandel. - Marke stärken und Bekanntheitsgrad in der gesamten Schweiz erhöhen. - Ausgezeichnete Qualität bei den Rohstoffen und bei der händischen Verarbeitung. - Gemeinsam mit unseren Partnern ein nachhaltiges, gesundes Wachstum sicherstellen.

2012


Referenzen Stedy ist in rund 1‘800 Detailhandelsgeschäften, Metzgereien und Käserein vertreten. Auch in Bereichen der Eventgastronomie ist Stedy nicht mehr wegzudenken. Sei es das Hallenstadion Zürich und das Letzigrund Stadion, welche seit Jahren feste Kunden von Stedy sind. Aber auch auf der Autobahn in den Raststätten der Autogrill wird Stedy Gwürz angeboten und verkauft. In der Produktion wird Stedy ebenfalls eingesetzt, bei den grossen Fleischverarbeitern wie Gemperli St. Gallen, Möfag Zuzwil & Frischfleisch Sursee. Direkt an der Strasse, bei NaturaGüggeli, werden unsere feinen Dippsaucen in Portionenbechern angeboten & an Touristenorten wie der Schaukäserei Affoltern im Emmental machen unsere Produkte zusätzlich Werbung für Stedy und die kleine feine Produktion aus dem Thurgau. Und ab diesem Jahr, würzt auch auf dem See die Zürich See Flotte Ihre Pommes Frittes mit HärdöpfelGwürz. Sie sehen... Sie sind in bester Gesellschaft.

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Messeaktivitäten durch Stedy

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spahni Fleisch schmecKt

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natürlich Besser Damit wir sicher sind, dass unsere Produkte auch an den Mann & an die Frau gebracht werden können, besuchen wir seit Jahren die grössten Konsumenten Messen in der Schweiz. An der BEA Pferd in Bern, LUGA Luzern, ZOM Wetzikon, Winti Mäss WinWenn’s um die Wurst terthur, AMA Aarau, MUBA Basel, ZÜSPA Zürich und an der Olma in geht: spahni Fleisch St.Gallen erfahren wir innert weniger Tagen, ob ein neues Produkt akzeptiert und somit auch verkauft wird. top-Qualität top-preise

Aufmerksamkeit bei den Endkunden

täglich Frisch

Kanton Bern Ein weiterer positiver Nebeneffekt ist,4 Filialen dassimdie Kunden die Möglichkeit haben, sämtliche www.metzgerei-spahni.ch Produkte zu testen. Unsere Streuer „Zum Schmöcke&Probiere“ werden herum gereicht und haben schon machen verführt. unsere Filialen BURGDORF: Kirchbergstrasse 96, 034 424 06 06 / HEIMBERG, Zentrum Lädeli, 033 438 77 57 / OSTERMUNDIGEN, Bernstrasse 95, 031 931 11 89 / ZOLLIKOFEN, Meielenfeldweg 7, 031 930 10 67 / ÖFFNUNGSZEITEN: MO – FR 9.00 – 12.00, 14.00 – 18.30 / SA 8.30 – 15.00

Der Fachhandel steht im Zentrum Spahni_Inserat_A5.indd 1

14.02.11 09:44

Und dann? Wo kann ich diese Produkte kaufen? Im Fachhandel. Wir kennen unsere Kunden aufgrund der langen Kundenbeziehung und nennen Namen und Adressen für Bezugsquellen in der Nähe der Konsumenten & Konsumentinnen.


Stedy Service Telefonservice

Wir fahren jeden Fachhändler und auch die Grosshändler nach einem fixen Tourenplan an. Um Ihnen das Bestellen zum Tourzeitpunkt zu erleichtern bietet Stedy einen persönlichen Telefonservice. Bei diesem werden Sie alle 2 Wochen darüber informiert, dass Stedy am drauffolgenden Tag bei Ihnen in der Region ist.

Internet

Seit Beginn ist Stedy im Internet präsent und stellt da seine Produkte vor. Durch den stetigen Ausbau und die Aktualisierung unserer Seite, den aktuellen Infos über Stedy und die Neuentwicklungen, haben wir einen regen Zugriff und informieren Ihre Kunden wo die Produkte gekauft werden können. Der neue Stedy-Laden-Finder, hilft dem Konsumenten den Fachhändler von Stedy Produkten in seiner Nähe zu lokalisieren. Zusätlich nutzen wir Facebook um die Marke und den Vertriebsweg bekannt zu machen. Gerne machen wir eine Verlinkung zu Ihrem Auftritt. Schicken Sie uns Ihr Logo per Email mit dem Link zu ihrer Seite.

www.youtube.com/stedy

Events

www.stedy.ch/stedyladenfinder

Die ersten Produkte wurden mit Grillkursen vorgestellt, welche Peter Stettler organisiert hat. Auch heute noch sind Events ein wichtiger Bestandteil unserer Öffentlichkeitsarbeit. Sei es mit dem Stedy Grillcontest, bei dem am Finale an die 3‘000 Leute gezählt werden konnten, der Gwürzmischkurs, bei dem wir unsere Kompetenz und Erfahrung in der Herstellung von Gewürzmischungen beweisen können, bis hin zu Präsentationen vor Vereinen. Unser Tag der offenen Gwürzsäcke, dem Heiss & Würzig Festival in Weinfelden, folgen immer mehr Besucher... waren es letztes Jahr gut 6‘000 Besucher. Stedy zum anfassen, macht uns anders als die Grossen und so sind wir.


Stedy Service Lieferservice

Mit unserem Lieferwagen inklusive Kühlabteil für die Frischprodukte, fahren wir im 2 Wochen Rhythmus sämtliche Kunden an und liefern die bestellten Artikel mit unserem Verkaufschauffeur. Dies bereits ab einem Bestellwert von CHF 150.00. Bei Barzahlung profitieren Sie zusätzlich von einem Skonto von 2%.

Dringend?

Auch das ist kein Problem: für dringende Lieferungen ausserhalb des Tourenplans und für kleinere Bestellungen haben wir einen prompten Packetdienst. Für eine Portopauschale von CHF 11.50 erhalten Sie Ihre Bestellung am nächsten Tag eingeschrieben und versichert zugestellt. Der Versand bei einem Bestellwert über CHF 150.00 ist Portofrei.

Unser Tourenplan GERADE Kalenderwochen:

2-4-6-8-10-12-14-16-18-20-22-24-26-28-30-32-34-36-38-40-42-44-46-48-50-52

Tag Tour Region

MONTAG

2

Zürich - Aarau - Rothrist - Luzern - Zug - Cham - Baar

DIENSTAG

4

Hinwil - Turbenthal - Gossau - St.Gallen

MITTWOCH

6

ZH - Basel - Solothurn - Biel - Bern

DONNERSTAG

8

RESERVE

FREITAG

10 RESERVE

UNGERADE Kalenderwochen:

3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-37-39-41-43-45-47-51

Tag Tour Region

Montag

1

Zürich - Aarau - Rothrist - Luzern - Schwyz - Wollerau

Dienstag

3

Hinwil - Uster - Gossau - St.Gallen

Mittwoch

5

Zürich - Oftringen - Bern - Thun

Donnerstag

7

St. Margrethen - Buchs - Fürstentum – Maienfeld - Chur

Freitag

9

Bodensee - Schaffhausen – Winterthur

Stedy Gwürz AG Gaswerkstrasse 13 | CH-8570 Weinfelden | www.stedy.ch

35


Stedy TEAM Valentin Stettler

Peter Stettler

Pia Stettler

Andrea Stettler

Markus Meienhofer

Marcel Banz

Yves Beutler

Tenzin Siwog

Myra Heeb

Sawai Baumgartner

Roland Sigg

Roger Kernen

Geschäftsleitung

Leitung Administration

Verkauf und Merchandising West

Spedition / Produktion

36

Mitglied der Geschäftsleitung

Verkauf und Merchandising Ost

Abfüllerei / Etikettiererei

Produktion

Mitglied der Geschäftsleitung

Marketing und Verkauf

Abfüllerei / Etikettiererei

Mitglied des Verwaltungsrates

Bestellservice Telefon: 071 655 15 34 | Telefax: 071 655 15 55 | service@stedy.ch


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