Diario 31

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA ANALISIS DE MEDICAMENTOS Nombre: Estefanía Rueda Rodríguez Fecha: Machala, 22 de Agosto del 2018

Curso: Noveno Semestre A

Docente: Dr.Bioq.Garcia González Carlos Alberto, Mg Sc. DIARIO DE CLASE Nº31

OPTIMIZACION DE METODOS DE PRINCIPIOS ACTIVOS CRIOGENIA: ULTRACONGELACIÓN El nitrógeno líquido es una técnica muy útil a diferencias de otros procedimientos convencionales esto es debido a que:

El color y de la calidad del producto puede conservarse a diferencia de un secado por estufa

El nitrogeno liquido permite que no exita una degradacion de los componentes de un producto a diferencia del otros procesos

Este es un metodo rapido y eficaz

Mayor rendimiento de extraccion de componentes presentes en el producto

Por lo que esta técnica de nitrógeno líquido es esencial para optimizar las condiciones de procesado y conservación de un producto debido a que permite obtener condiciones relativas en cuanto calidad y su seguridad al momento de extraer un compuesto


Sin embargo la utilización del nitrógeno líquido debe realizare utilizando las diferentes mediadas a considerar para manipular este compuesto para ello es importante conocer sobre el nitrógeno liquido

Evite toda salpicadura, protegiéndose las manos con guantes reforzados con aislamiento térmico

Es necesario llevar prendas que cubran totalmente los brazos y las piernas.

Las envases deberan estar equipados con sistemas deseguridad para controlar la presión interna y mantener las condiciones que requiere este producto Método de Nitrógeno Líquido

Nota: El día de hoy re tomo la prueba parcial de análisis de medicamentos para reforzar los conocimientos aprendidos durante el proceso académico.

Estefanía Rueda Rodriguez C.I 0706981149


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