LIFESTYLE
ALFRESCO WINTER 2013/14
DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH
DE: € 7.50
FA S H I O N
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FOOD
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T R AV E L
AT: € 8.50
LifestyLe
Alfresco 72
44
Verleger Andrea Trudu Merlin Kalff Editor-in-chief Rebeca Harris Redakteure Alex Iszat Anja Wagenblast Fiona Forman Lauren King Michael Schugardt Tiziana Cauli Art-Director Rula Khatib-Yanis Designer German Guzman
62
Mitwirkende Designer Matias Bovero Produktion Phil Martin Anzeigenleiter Carlo Marini Anzeigenvertrieb Alexander von Ahrens Maximilian Sachs Nino Gulew Simon Westerfeld
Food 40 Zuhause italienisch Essen
Mitarbeiter dieser Ausgabe Titelbild: D’Alessandro (Photo-Director), Assia Caiazzo (Make Up), Flavia de Luca (Stylist), Anastasia Panasiuk (Model), Salvatore de Maria(Hairstyle) Besonderen Dank an: Cristian Deiana, Diego Zedda, Izack Morales, Laura Piras, Luca Marras, Rasha Hussain, Silvia Uda, Sara Busonera
89
44 Tim Mälzer „Der Rockstar unter den Fernsehköchen“ 50 Tims Rezepte 56 Alessandro Borghese „Ein Chefkoch im Fernsehen“ 62 Alessandros Rezepte 84 Die Toskanische Küche 92 Die Küche Südtirols 98 Food Produkte
Für redaktionelle Anmerkungen: +44 (0) 20 3529 7697
98
Travel
70 St. Moritz „Ein Wintermärchen“ 72 Fregate „Der Traum einer Privatinsel“ 76 Eine lebende Legende „Das Hotel Adlon in Berlin“ 80 Toskana „Ein glamouröser Platz an der Sonne“ 88 Südtirol „Alpin geformt, Mediteran geprägt“ 103 Ein Paradies für Golfer
www.al-lifestyle.com
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