Журнал Стольник Набережные Челны (август 2015) by Стольник Набережные Челны

Август 2015

КУЛЬТ ВУДУ

Набережные Челны

МАСТЕР-КЛАСС С КИНОА

БЕНИН, БУРКИНА-ФАСО И ТОГО

PORSCHE SPORT CHALLENGE 2015 В КАЗАНИ

ЛЕТО КРАСНОЕ

Набережные Челны пр-т Набережночелнинский, 62 (8552) 92-12-30

Журнал «Стольник Набережные Челны». Информационная продукция категории 16+. Тираж 7000 экземпляров. Выходит один раз в месяц. Не для продажи. Сайт www.stolnick.ru. Журнал выходит в Екатеринбурге, Тюмени, Перми, Омске, Красноярске, Сургуте, Иркутске, Магнитогорске, Новокузнецке, Краснодаре, Уфе, Самаре, Набережных Челнах, Новосибирске. Адрес издателя: 620028, Россия, г. Екатеринбург, ул. Виз-Бульвар, 7/А, тел./ факс: (343) 380-90-01, 380-90-02, 380-90-03. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Татарстан. Свидетельство регистрации СМИ ПИ № ТУ16-00953 от 19 февраля 2013 года. Все права защищены. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Журнал не несет никакой ответственности за содержание рекламных материалов. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все рекламируемые услуги – лицензированию. Подписано в печать по графику 10.08.2015 в 13:00, фактически 10.08.2015 в 13:00. Отпечатано в типографии «АПД» (Нижний Новгород, пр-т Гагарина, 178). Адрес редакции: 423800, Набережные Челны, пр-т Х. Туфана, Бизнес-центр 2.18, офис 1302, (8552) 32-31-32, 34-96-86, email: info@stolnick.com

«СТОЛЬНИК НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ» №08 (27) Учредитель в городе Набережные Челны ООО «Стольникъ» Генеральный директор ЕЛЕНА ВАСИЛЬЕВНА ЗАРУХОВИЧ Главный редактор ЕЛЕНА ВАСИЛЬЕВНА ЗАРУХОВИЧ Арт-директор СТАНИСЛАВ БИЛИБИН Коммерческий директор ИРИНА ВЕРЕТЕННИКОВА Специалисты по рекламным проектам ЛЕЙСАН ГАЙНАНОВА, СВЕТЛАНА ВИТКОВСКАЯ Журналисты ДИНАРА ЧЕПИГИНА, КСЕНИЯ ШУЛАКОВА, МИРА ЛЮБИМОВА Корректор ЗОЯ ФОМОВСКАЯ Коммерческий отдел Набережные Челны, пр-т Хасана Туфана, 12, Бизнес-центр «2.18», офис 1302. Телефон: (8552) 32-31-32. Эл. почта: info@stolnick.com Правовое сопровождение Юридическое агентство «ЗАКОН» (www.ipa-zakon.ru) РЕДАКЦИЯ «СТОЛЬНИК» В ЕКАТЕРИНБУРГЕ: Главный редактор АННА ВЛАДИМИРОВНА РЕШЕТКИНА Арт-директор ЛЮБОВЬ МАЛЬЦЕВА Выпускающий редактор ЕКАТЕРИНА ПОГОДАЕВА Литературный редактор ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Руководитель спецпроектов АНЯ ЕЛИСЕЕВА Fashion-директор ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА Корректор ЕЛИЗАВЕТА ОГОРЕЛЬЦЕВА Редакторы рубрик Cильная сторона ИРИНА КОЧКИНА И.О редактора рубрики «Красота» АННА КОМОСКО Life ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА Пространство СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА Координатор рекламы ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА Дизайнеры ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА, МАЛЯ МАУЗЕР Авторы номера ИРИНА КОЧКИНА, АНЯ ЕЛИСЕЕВА, ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА, СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА, АЛЕКСАНДРА ЕВСЕЕВА, ЕКАТЕРИНА ПОГОДАЕВА, ДАРЬЯ МИРОЛЕЕВА Фотографы ЕВГЕНИЯ НИКИФОРОВА, АЛЕКСЕЙ ПОНОМАРЧУК, АНТОН СЕЛЕЦКИЙ, СВЕТЛАНА ВАВИЛОВА, АРТЕМИЙ ЗАХАРОВ Стилисты ИРИНА КОЧКИНА, ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА, АНЯ ЕЛИСЕЕВА, ЮЛИЯ КОЖЕВНИКОВА Визажисты-парикмахеры ЕЛЕНА КОРОБОВА, АГЕНТСТВО IMAGESERVICE, КСЕНИЯ НАЙМУШИНА, ТАТЬЯНА ТУРЫГИНА, МАРИНА СУРОВНЕВА, ЯНА КОПТЯКОВА, ИРИНА ЯМАЛАТДИНОВА Руководитель регионального направления ЕКАТЕРИНА БОБРОВА

ТОВАРНЫЙ ЗНАК «СТОЛЬНИК» ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ООО «СТОЛЬНИК МЕДИА ГРУП»

46 МАРШРУТЫ

Содержание авг уст

2015

НА СТРАННЫХ БЕРЕГАХ

БЕНИН, БУРКИНА-ФАСО И ТОГО — ГОСУДАРСТВА, В КОТОРЫХ ЗАРОЖДАЛАСЬ РЕЛИГИЯ ВУДУ. ОКАЗАТЬСЯ В ИХ СРЕДЕ, БЕЗУСЛОВНО, ИНТЕРЕСНО, НО СЛЕДУЕТ СОБЛЮДАТЬ ОСТОРОЖНОСТЬ.

EDITORIAL IN WARHOL WE TRUST

ДИЗАЙНЕРЫ СОЧЕТАЮТ НЕСОЧЕТАЕМЫЕ ПРИНТЫ В ОДНОМ ИЗДЕЛИИ, ПРЕДЛАГАЯ НАМ ВАРИАНТЫ ИГРЫ, А ТЕЛО ВЫСТУПАЕТ ПАЛИТРОЙ. ТРЕНД – ОТНОСИТЬСЯ К МОДЕ КАК К ИСКУССТВУ!

16 ЛУКИ ИЗ БЛОГОВ

ОТМЕТИТЬСЯ

КАК ЭТО ВСЕГДА БЫВАЕТ, МОДА СОЗДАЕТСЯ НА УЛИЦЕ. А ЕСЛИ ТОЧНЕЕ, РУКАМИ ГОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ НЕДЕЛЬ МОДЫ И ТЕХ, КТО ЗА НИМИ НАБЛЮДАЕТ СКВОЗЬ ОБЪЕКТИВ ФОТОАППАРАТА.

СОБЫТИЕ МОНОПОЛИЯ НА КУТЮР

34 МУЖСКИЕ ИГРЫ

КОРРЕСПОНДЕНТЫ «СТОЛЬНИКА» ДАРЬЯ МИРОЛЕЕВА И АРТЕМИЙ ЗАХАРОВ МИГРИРОВАЛИ В ПАРИЖ НА ВРЕМЯ ДОЛГОЖДАННОЙ НЕДЕЛИ HAUTE-COUTURE, ЧТОБЫ ДЕРЖАТЬ РУКУ НА ПУЛЬСЕ ДОПУЩЕННОЙ К СОБЫТИЮ МОДНОЙ ТУСОВКИ.

ГОНКА ЛИДЕРОВ

В КАЗАНИ В НАЧАЛЕ АВГУСТА ПРОШЕЛ ОДИН ИЗ ЭТАПОВ ЗАКРЫТОГО КЛУБНОГО ЧЕМПИОНАТА ПО АВТОМОБИЛЬНЫМ КОЛЬЦЕВЫМ ГОНКАМ PORSCHE SPORT CHALLENGE 2015.

Фотограф: Светлана Вавилова Стиль: Евгения Ильина Модель: Вероника Русакова Парикмахер: Елена Коробова Визажист: Суровнева Марина @ Face2Face Ассистент фотографа: Михаил Гаев Ассистент стилиста и продюсера: Елена Максимова @bigfish Ассистент стилиста: Малай Александра Ассистент стилиста: Копылова Алена Продюсер: Евгения Ильина Тех. поддержка: Андрей Цибусов

Содержание авг уст

2015

90 ОБЗОР

ХРАНИТ МОЮ ЛЮБОВЬ

НАЧАТЬ ПУТЬ, ПОКОРЯЮЩИЙ СЕРДЦЕ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОК, МОЖНО С ПОКУПКИ ВЫЗЫВАЮЩЕГО АППЕТИТ ХОЛОДИЛЬНИКА.

58 ТЕМА

ВРЕМЯ НАЗАД

КАК ИЗВЕСТНО, ДЕТСТВО МУЖЧИНЫ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ В СОРОК ЛЕТ. ЖЕЛАЮЩИМ ПРОДЛИТЬ МОЛОДОСТЬ И ПОСЛЕ ЭТОЙ ЧЕРТЫ СЛЕДУЕТ ОБЗАВЕСТИСЬ ПОРТРЕТОМ ДОРИАНА ГРЕЯ ИЛИ ЖЕ, КАК МИНИМУМ, НЕ ПРЕНЕБРЕГАТЬ ВИЗИТАМИ В КЛИНИКИ КРАСОТЫ, ГДЕ СПИСОК УСЛУГ ДЛЯ МУЖЧИН ПОЗВОЛЯЕТ УБРАТЬ МИМИЧЕСКИЕ МОРЩИНКИ, ИСПАРИТЬ БОЕВЫЕ ШРАМЫ, ОСВЕЖИТЬ ЦВЕТ ЛИЦА И СКИНУТЬ ПЯТЬ-ДЕСЯТЬ ЛЕТ.

70 51 EDITORIAL BON TON

МАКИЯЖ БЕЗ МАКИЯЖА ДАЖЕ ТОГДА, КОГДА ЛЕТО УГОВАРИВАЕТ ОТНОСИТЬСЯ ПРОЩЕ К УСЛОВНОСТЯМ? НЕЙТРАЛЬНЫЙ МЕЙК-АП С МОДНЫМИ ТЕКСТУРАМИ – ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ АРИСТОКРАТОК.

80 ПЕРСОНА

КИНОА НАВСЕГДА

ШЕФ-ПОВАР HYATT REGENCY МИКЕЛЕ ПРЕВЕДЕЛО – О СВОЕМ ЛЮБИМОМ ПРОДУКТЕ И ПЯТИ САМЫХ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТАХ С КИНОА.

КОЛОНКА КЛАССИКА В ВЕНЕ

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ БЛОГЕР ДИНА МИТЮШОВА ОТПРАВИЛАСЬ В ГОРОД МОЦАРТА И БЕТХОВЕНА, НО НА ЭТОТ РАЗ СТРОГО ПО ДЕЛУ: ЧТОБЫ В КАЧЕСТВЕ VIP-ГОСТЯ ГУЛЯТЬ НА МОДНОМ ПОКАЗЕ.

ЕЛЕНА ЗАРУХОВИЧ Главный редактор журнала «Стольник»

EDITOR’S LETTER

Не раз каждый из нас замечал, что темп жизни неуклонно ускоряется. Мы торопимся жить. И сделать паузу, остановиться, замереть и просто наблюдать происходящее бывает крайне сложно. Как-то в ожидании посадки на стыковочный рейс пару часов пришлось провести в зале ожидания Шереметьево. Вот он долгожданный шанс замереть с наушниками в кресле и просто посмотреть вокруг. Напротив меня сидит в обнимку парочка. Смеются, целуются и шепчут что-то друг другу на ушко… Недалеко от них малыш заливисто смеется, удирая от рассерженной мамы… В углу зала уютно устроилась молодая девушка. Стараясь скрыть улыбку, она набирает сообщение на телефоне. И вот уже спрятав мобильник, с той же мечтательной улыбкой смотрит в окно… И я незаметно… хотя нет, заметно (кого я обманываю?) стала улыбаться в ответ. Красота в малом — это так иногда пробивает, как ничто иное. Верю, что этот летний, легкий номер вызовет у вас такие же добрые эмоции. Читайте с удовольствием!

ТРЦ «Торговый квартал», 2-й этаж

ИЗВЕСТНАЯ ВСЕМ ФРАНЦУЗСКАЯ

БЕРЕЖЛИВОСТЬ КАЖДЫЙ ГОД В ЗНОЙНУЮ СЕРЕДИНУ ЛЕТА БУКВАЛЬНО ИСПАРЯЕТСЯ, КОГДА РЕЧЬ ЗАХОДИТ О ВЫСОКОЙ МОДЕ

Модели на шоу Charlie le mindu

Монополия на кутюр Текст: ДАРЬЯ МИРОЛЕЕВА

Франка Соццани и Фарида Кхельфа перед шоу Schiaparelli

Фото: АРТЕМИЙ ЗАХАРОВ

Представляя в Париже новую коллекцию Chanel Haute Couture, Карл Лагерфельд пошел ва-банк, превратив Гранд Палас в казино и усадив за рулетку Кристен Стюарт, Джулианну Мур и Риту Ора. Свою выходку понтифик современной моды так прокомментировал главной критикессе журнала Vogue Сьюзи Менкес: «В жизни забавно играть с идеями, но не с деньгами». Очевидно, тем самым Карл поставил диагноз всему современному кутюру.

МОДА | СОБЫТИЕ

Мишель Родригес

Дарья Миролеева

«Миллион рублей? Да, примерно столько мы тратим на одежду», – уточняя, комментирует корреспонденту модного канала WFC свой гардероб белокурая россиянка. На ковровой дорожке репортеров удивляют размеры кошельков, но не модные образы. В то время, как блогосфера пропагандиру-

ет смешение стилей в одежде, среди приглашенной публики царит total look от Chanel. Парижские модники недовольно вздыхают в сторонке, пока спонсоры Ренессанса Высокой моды из США, Азии и России позируют в фотозоне. О коммерческом успехе, казалось бы, завядшего кутюра снова заговорили три года назад, когда Раф Симонс переосмыслил, вернее, упростил элегантный new look Кристиана Диора. В извечной войне моды, высокой и повседневной, это был эффект неразорвавшейся бомбы. Модные критики, испугавшись, ушли в подполье, байеры, предвкушая выгодные сделки, вереницами потянулись на авеню Монтень. Бюджеты некоторых показов на Неделе Высокой моды уже

давно сопоставимы с затратами на проведение кинофестивалей или целого саммита ЕС. В этом году Джамбаттиста Валли с помощью иллюминации превращает Оперу Гарнье в оранжерею, а модный дом Диор возводит огромный стеклянный павильон в Музее Родена – и все это ради одного показа на несколько минут. Известная всем французская бережливость каждый год в знойную середину лета буквально испаряется, когда речь заходит о Высокой моде. Заявляя на весь мир о монополии на кутюр, Париж сходит с ума. Из застенчивой кокетки он в мгновение превращается в повесу с комплексом Наполеона.

Впросак не попадает разве что наследница пивной империи Дафна Гиннес. Для нее кутюр все равно что повседневка. Дафна со своей знаменитой прической а-ля Круэлла Де Виль, облаченная в мантию и припод-

нятая за счет 20-сантиметровой платформы, лихо пронеслась мимо меня по ярко розовой дорожке модного дома Schiaparelli, прикрывающей брусчатку Вандомской площади. Попасть на модный Олимп, откуда ее Величество

Анна Дело Руссо Каролина Парсонс

Грейс Коддингтон

мода спускается в гардероб обычного покупателя, возможно только в том случае, если вы VIP-клиент, байер, аккредитованная пресса, медийная звезда или муза. Потребителей кутюра дизайнеры знают поименно, их всего не более 2000 человек. Поэтому спустя пару дней меня перестает удивлять недоверчивый вопрос при очередном зна-

В СОВРЕМЕННОЙ DOLCE VITA СВОИ ПРАВИЛА В современной dolce vita свои правила игры: новый показ – новый наряд. Проиграться может даже редактор японского Vogue Анна Делло Руссо. На радость папарацци Анна на показе Chanel позирует в белом платье с оборками, оно же было замечено 5 минут назад на другой гостье шоу. Без конфуза не обошлось и на показе Ulyana Sergeenko: Дита фон Тиз и Эвелина Хромченко смотрели друг на друга как в зеркале примерочной.

ИГРЫ: НОВЫЙ ПОКАЗ – НОВЫЙ НАРЯД. ПРОИГРАТЬСЯ МОЖЕТ ДАЖЕ РЕДАКТОР ЯПОНСКОГО VOGUE АННА ДЕЛЛО РУССО комстве: «А какой сезон вы на Неделе Высокой моды?» В этом закрытом мире нет лишних глаз, но я пытаюсь освоить эту игру без правил: несмотря на получение официальной аккредитации от Синдиката Высокой моды, некоторые имейлы в модные дома так и останутся без ответа, за приглашениями, которые должны были доста-

СОБЫТИЕ | МОДА

вить с посыльным в номер отеля, придется побегать по городу, а места проведения показов будут неизвестны до последней минуты. К слову, Синдикат Высокой моды – это французский профсоюз, стать полноправным членом которого можно только при определенных условиях: модный дом должен иметь прописку в

за. Для шоувумен Донателлы Версаче это лучшая реклама. До тех пор, пока модель не удостоится приставки топ, с привычкой получать платья с показа в виде презента придется повременить. Мало того, что дизайнеры подгоняют наряды на моделях за несколько минут до показа, более того, они и кастинги самих моделей проводят

тье показа из тончайшего кремового шелка с миллионами бусин и кристаллов. Рука невольно потянулась к телефону, но портной, кропотливо расшивая лиф, с улыбкой заметил: «Сзади вас камера. Один снимок, и на Неделе моды вы навсегда вне игры!» Впрочем, это не бои без правил. И здесь есть место снисхождению. Гости показа Zuhair Murad стоя аплодиро-

ПОПАСТЬ НА МОДНЫЙ ОЛИМП, ОТКУДА ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВО МОДА СПУСКАЕТСЯ В ГАРДЕРОБ ОБЫЧНОГО ПОКУПАТЕЛЯ, ВОЗМОЖНО ТОЛЬКО В ТОМ СЛУЧАЕ, ЕСЛИ ВЫ VIP-КЛИЕНТ, БАЙЕР, АККРЕДИТОВАННАЯ ПРЕССА, МЕДИЙНАЯ ЗВЕЗДА ИЛИ МУЗА вали Синде Бруна, которая с достоинством обыграла свое падение на подиуме.

Мария-Еарла Босконо после шоу Atelier Versace

Шоу Zuhair Murad

Париже, оплачивать взносы и труд не менее 15 французских белошвеек, не говоря уже о том, что дважды в год в июле и в январе кутюрье обязан представлять свои коллекции на подиуме. Все они на 80% выполнены вручную. Эта простая арифметика собственно и объясняет стоимость платья с надписью на лейбле haute couture от 100 000 евро и выше. Примерно такой же гонорар получает супер-модель Даутцен Круз за одно свое появление на подиуме и вне его софитов. Снимки Даутцен, ускользающей от фотографов после показа Atelier Versace, в данный момент струятся в печати мировых изданий, как и ее шелковое платье с пока-

МОДА | СОБЫТИЕ

Модели нидерландского дизайнера Ильи Виссер, вышагивая в космических туфлях, тоже рисковали упасть в объятия Данилы Полякова во frontrow. Из-за

Виктория Лопырева

Дарья Шаповалова

буквально за несколько часов до выхода. Любимый кутюрье Дженнифер Лопес Зухар Мурад с природной восточной таинственностью рассказывает, что плагиат на Неделе моды вещь нередкая. Признаюсь честно, накануне шоу я видела в доме ливанского дизайнера главное пла-

его рыжей шевелюры зловеще показывалась черная мантия известного fashionжурналиста Дианы Перне. На подиум стремительно ворвалась и мгновенно исчезла дюжина манекенщиц в графичных объемных платьях. Все тому же new look Ilja дала свежую футуристическую

Елена Перминова, Мирослава Дума и Дарья Миролеева

трактовку. Оглядываясь назад в будущее, Диана Перне в приватной беседе обволакивала меня липким шепотом и сетовала на подмену понятий: за кутюром все чаще скрывается люксовый pret-a-porte, но только не на сей раз. И это хорошие новости для модного дома Ilja, к мнению «дамы в черном» прислушиваются даже флагманы индустрии. Собственно, все показы дизайнеров ориентированы на прессу и знаменитых фэшн-блоггеров. Именно они выступают для дизайнеров в роли присяжных. В общении с прессой мсье Оливье не новичок. В нулевые он разочаровался в безудержной коммерциализации таланта Жан-Поля Готье и на время ушел из большого мира высокой моды, теперь помогает организовывать показы Фред Сатал. В свое время талант этой скромницы был отмечен знаменитыми коллегами по цеху. Нарушая все писаные правила, Синдикат Высокой моды приоткрыл двери молодому дизайнеру, не имеющему никакого образования в швейном деле. Так, художник по театральным костюмам мадам Сатал оказалась в мире Haute couture. Однако Фред не смогла долго работать по расписанию и теперь представляет свои коллекции лишь раз в год, а значит, она не в официальном календаре моды или, как здесь говорят, на ее полях. «Тот, кто занимается haute couture, – безусловно, артистическая персона, которой необходима свобода творчества. Настоящее искусство всегда вне времени», – отрезает Сатал. Символично, что Неделя Высокой моды в Париже совпала с закрытием ретроспективной выставки Жан-Поля Готье. Его 40-летняя игра с воображением, разыгранная на оживших манекенах, привела в восторг более двух миллионов человек от Сан-Франциско до Мельбурна. В погоне за капризным нравом творчества в прошлом году тот же Жан-Поль Готье прилюдно отказался от прет-апорте и вновь полностью сосредоточился на кутюре. Сам того не осознавая, этот «безобразник», как прозвали Готье коллеги, стал символом надежды на возрождение кутюра. Точнее на игру как с идеями, так и с деньгами – разве это не забавно?!

Украшения и аксессуары из муранского стекла

Italy ТЦ «Омега», 2-й этаж vk.com/muranoitaly 8-906-123-76-68

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ОТДАТЬ ДАНЬ СВОИМ КУМИРАМ ДЕТСТВА, ЕСЛИ ЭТО ПРИВЛЕЧЕТ ВНИМАНИЕ ВСЕХ ОКРУЖАЮЩИХ? БЛАГО, СОВРЕМЕННАЯ МОДА ИДЕТ НАВСТРЕЧУ И ДАЕТ, ИЗ ЧЕГО ВЫБРАТЬ НАКАНУНЕ

БРОСАТЬСЯ ИЗ КРАЙНОСТИ В КРАЙНОСТЬ – ИЗЛЮБЛЕННЫЙ ПРИЕМЧИК АДЕПТОВ СОВРЕМЕННОЙ МОДЫ: СЕГОДНЯ ОНИ ПОЗИРУЮТ НА

Во время Модной Недели много у кого в шкафу томятся вечерние платья. Но пойти на дело отваживаются только самые охочие до внимания блогеров – чтобы мастерски собрать подол, нужна ловкость рук.

МЕХУ ВРЕМЯ

КАМЕРУ С NUDE-МАКИЯЖЕМ, ЗАВТРА РАЗГУЛИВАЮТ ПОХОЖИМИ НА УЧАСТНИКОВ ЦИРКОВОЙ ТРУППЫ.

ОТМЕТИТЬСЯ

КАК ЭТО ВСЕГДА БЫВАЕТ, МОДА СОЗДАЕТСЯ НА УЛИЦЕ. А ЕСЛИ ТОЧНЕЕ, РУКАМИ ГОСТЕЙ РАЗЛИЧНЫХ НЕДЕЛЬ МОДЫ И ТЕХ, КТО ЗА НИМИ НАБЛЮДАЕТ СКВОЗЬ ОБЪЕКТИВ ФОТОАППАРАТА. МОДА | ИНТЕРНЕТ

КЛОУНЫ ОСТАЛИСЬ

МЯГКО СТЕЛЕТ

Что делать с пушистыми трендами летом, когда последнее, чего хочется перед показами, – это греться в шубе? Впору вспомнить о братьях наших меньших, которые нам верны и на модном фронте.

ТАК ПО-ДЕТСКИ

ОЧЕРЕДНОГО FASHION-ШОУ.

В СВОЕМ СТИЛЕ ХОД КОНЕМ

ПОДВЯЗАТЬ

Когда брутальность и мужественность в цене повсюду, легко выделиться из стильной толпы, примерив на себя то, чего никто не ждет увидеть: короткие кожаные шорты с черными гольфами - вполне неплохой вариант.

Носить тотал-луки считалось дурным тоном еще до того, как это пришлось по душе модным обозревателям. К подобным визуальным эффектам просто невозможно остаться равнодушным.

ДЛЯ СОЗДАНИЯ НУЖНОЙ КАРТИНКИ В ХОД ИДЕТ ВСЕ, ЧТО ОКАЖЕТСЯ ПОД РУКОЙ НЕ ТОЛЬКО НА ВИТРИНАХ, НО И В ЧУЛАНЕ. ЕСЛИ КРАСОТКИ ИСПОЛЬЗУЮТ ВЕРЕВКУ ВМЕСТО РЕМНЯ,

3D-ЭФФЕКТ

Тривиальностей модные улицы не терпят: в погоне на званием заслуженного модника носить джинсовую рубашку так, как привыкли все, не получится.

Модные улицы не дадут нам забыть, каким отличным аксессуаром могут быть брови. Выбеленные, они лучше всего «сидят» в паре с объемным camel-пальто.

БЕЛЫМ БЕЛО МОДА | ИНТЕРНЕТ

ПОЛНЫЙ АРСЕНАЛ

ЭТО ИМЕННО ТОТ СЛУЧАЙ.

Это, как винегрет, но готовить его умеют только опытные модники. Они просто достают из гардеробной все, что попадется под руку, и на выходе получается вкусный продукт. А уж лакомиться подобным любят все streetstyle-фотографы без исключения.

ЕСЛИ МАШИНЫ, ШУБЫ, ДРАГОЦЕННОСТИ И ПРОЧИЕ БАНАЛЬНЫЕ ВЕЩИ УЖЕ ЕСТЬ В СПИСКЕ, ПОДАРИ СЕБЕ ИЛИ СВОЕЙ ДЕВУШКЕ ФОТОСЕССИЮ В ЖУРНАЛЕ «СТОЛЬНИК». ПОДАРОК, КОТОРЫЙ НЕ ЗАБУДЕТСЯ НИКОГДА!

Стань звездой «Стольника» ПИШИТЕ НА АДРЕС INFO@STOLNICK.COM ИЛИ ЗВОНИТЕ +7 917-938-7777 ВСЕ ПОДРОБНОСТИ МЫ СООБЩИМ ЛИЧНО

20 В Голливуде имя Дженнифер Коннелли – синоним утонченности, красоты и интеллекта

Сама естественность Актриса не раз становилась лицом японского бьюти-бренда Shiseido. И неудивительно. В отличие от многих голливудских красоток, 44-летняя Коннелли делает ставку на естественность. «Я не посещаю косметологов. У меня даже нет любимого spa», – признается звезда. Пробежки, йога и органические масла в уходе за кожей – для Дженнифер этого достаточно.

МУЛЬТ ПРОЕКТ Дженнифер не раз занимала верхние строчки в рейтингах «самых красивых». Ее безупречные черты лица послужили основой для образа принцессы Жасмин в диснеевском мультфильме «Аладдин».

Мокасины Marina Rinaldi, Персона, 11 030 руб.

Сумка Marina Rinaldi, Персона, 6 980 руб.

Сумка Escada, Персона, 59 200 руб.

ктриса Дженнифер Коннелли в кино с детства. Уже в 12 лет она играла в культовой ленте Серджо Леоне «Однажды в Америке». Сегодня в ее фильмографии около 50 картин, и большая часть из них – драмы. Но если героини Коннелли – женщины нелегкой судьбы, то саму Дженнифер, обладательницу «Оскара», супругу красавца-актера Пола Беттани и маму троих детей, можно назвать счастливицей.

МОДА | ЛИГА СТИЛЬНЫХ

Блистательна

Текст: АЛЕКСАНДРА ЕВСЕЕВА

КАК В СКАЗКЕ Обладательница точеной фигуры, Коннелли часто выбирает длину мини, не забывая про «золотое правило» оставлять зону декольте закрытой. Дженнифер любит лаконичный крой, но при этом неравнодушна к богатой отделке – вышивка, кружево, стразы часто украшают наряды актрисы, заставляя ее в буквальном смысле блистать на красной дорожке.

Без пафоса Дженнифер – сторонница минимализма. Яркие цвета, бриллианты, сложные прически – все это не для нее. В гардеробе Коннелли лидирует черно-белая гамма, а женственные платья и юбки могут соседствовать с курткой-косухой, ботильонами и лакированным клатчем. Простой, но эффектный образ звезда дополняет гладкой прической и макияжем в стиле naturel.

АКТРИСЕ ИМПОНИРУЕТ ЭКСТРАВАГАНТНЫЙ ДУХ LOUIS VUITTON – В НАРЯДАХ ЭТОГО БРЕНДА ОНА ЧАЩЕ ВСЕГО ПОЯВЛЯЕТСЯ НА КРАСНОЙ ДОРОЖКЕ

«У меня не так много правил для выхода на красную дорожку, – говорит Дженнифер. – Разве что стараюсь не надевать ничего, что оснащено застежками на кнопки. Они так ненадежны!»

Сумка Escada Sport,, Персона, 14 100 руб.

Сникерсы Escada Sport,, Персона, 9 880 руб.

Муза

Шарф Marina Rinaldi, Персона, 4080 руб.

Дженнифер давно дружит с дизайнером Николя Гескьером. Они познакомились в 2002 году, когда Коннелли подбирала наряд для церемонии «Оскар». Платье от Balenciaga, созданное Гескьером, оказалось счастливым – в нем актриса получила заветную золотую статуэтку и в том же году заказала дизайнеру свадебное платье. С тех пор Джен регулярно появляется на публике в нарядах от своего друга.

Сумка, Marina Rinaldi, Персона, 6 280 руб.

В конце прошлого года Коннелли стала лицом марки Louis Vuitton, креативным директором которой является Гескьер

Войти в роль

«Мой стиль часто зависит от того, где я снимаюсь, – говорит Дженнифер. – Для одного фильма я коротко обрезала волосы и с того момента стала носить много пацанских джинсов, таких потертых, бледно-голубых».

ЛИГА СТИЛЬНЫХ | МОДА

In Warhol

WE TRUST

ДИЗАЙНЕРЫ СОЧЕТАЮТ НЕСОЧЕТАЕМЫЕ ПРИНТЫ В ОДНОМ ИЗДЕЛИИ, ПРЕДЛАГАЯ НАМ ВАРИАНТЫ ИГРЫ, А ТЕЛО ВЫСТУПАЕТ ПАЛИТРОЙ. ТРЕНД – ОТНОСИТЬСЯ К МОДЕ КАК К ИСКУССТВУ! Фотограф: СВЕТЛАНА ВАВИЛОВА

Стиль: ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА

Костюм Dolce & Gabbana, Покровский пассаж

МОДА EDITORIAL

EDITORIAL | МОДА

Платье, Покровский пассаж Ковер «Капли цвета», KARE Design, MЦ «Галерея 11»

МОДА EDITORIAL

Модель: Вероника Русакова @presidentmodels Парикмахер: Елена Коробова Визажист: Суровнева Марина @Face2Face Ассистент фотографа: Михаил Гаев Ассистент стилиста и продюсера: Елена Максимова @bigfish Ассистент стилиста : Малай Александра Ассистент стилиста: Копылова Алена Продюсер: Евгения Ильина Тех. поддержка: Андрей Цибусов

Топ и брюки Stella McCartney, Покровский пассаж Кресло «Регентство» (Regency), KARE Design, MЦ «Галерея 11»

EDITORIAL | МОДА

МОДА EDITORIAL

БИЗНЕС

ОПОРА ДЛЯ БИЗНЕСА

ТАТАРСТАН – ЛИДЕР СРЕДИ РЕГИОНОВ РОССИИ В БОРЬБЕ ЗА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИЙ РЕСУРС. ПРЕДСТАВИТЕЛИ ВЛАСТИ УЖЕ ГОВОРЯТ О БИЗНЕС-МИГРАЦИИ. Татарстан возглавил национальный рейтинг по инвестиционному климату страны. В республике, как ни в одном другом регионе, создаются условия для поддержки малого и среднего бизнеса. Об этом заявил министр экономики РТ Артем Здунов на Всероссийском форуме малого и среднего бизнеса «Татарстан – опора для бизнеса», прошедшего в конце июля в столице республики. Событие собрало в Казани более 1000 предпринимателей со всей России. Тема бизнес-миграции открыла форум не спроста. Регионы России создают условия для развития предпринимательства, но бизнес интересуется Татарстаном. Это подтверждается данными Министерства экономики республики: за первый квартал этого года тем-

пы роста оборота и инвестиций в основной капитал малых предприятий превысили темпы роста в целом по России. Во многом на это подействовал тот факт, что, несмотря на кризис, ни одна из мер республиканской под-

держки предпринимателей не была упразднена. – Сегодня важно создавать и внедрять реальные механизмы поддержки малого и среднего бизнеса. Главная задача на сегодня – сохра-

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ИНВЕСТИЦИОННОГО КЛИМАТА В МОНОГОРОДАХ ВЕДЕТСЯ РАБОТА ПО СОЗДАНИЮ В НАБЕРЕЖНЫХ ЧЕЛНАХ И ЗЕЛЕНОДОЛЬСКЕ ТЕРРИТОРИЙ ОПЕРЕЖАЮЩЕГО РАЗВИТИЯ, ГДЕ В СООТВЕТСТВИИ С ФЕДЕРАЛЬНЫМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ИНВЕСТИЦИОННЫМ ПРОЕКТАМ БУДУТ ПРЕДОСТАВЛЯТЬСЯ ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ НАЛОГОВЫЕ ПРЕФЕРЕНЦИИ ТЕМА | БИЗНЕС

нить экономику региона в рабочем состоянии, – заявил Рустам Минниханов, врио Президента Республики Татарстан. Министр экономики РТ Артем Здунов как бы в ответ сказал: «Мы планируем продолжить весь спектр мероприятий по поддержке малого и среднего бизнеса. Например, для улучшения инвестиционного климата в моногородах ведется работа по созданию в Набережных Челнах и Зеленодольске тер-

риторий опережающего развития, где в соответствии с федеральным законодательством инвестиционным проектам будут предоставляться значительные налоговые преференции».

ЦБ России рассматривает малый и средний бизнес как антиинфляционный инструмент и рассказал о проекте секьюритизации кредитов для объектов такого предпринимательства.

Красной нитью через все мероприятия Всероссийского форума – панельные дискуссии, мастер-классы, стратегические сессии – прошла мысль: власти понимают роль малого и среднего бизнеса в экономике регионов, а потому готовы создавать все условия для развития предпринимательства.

Представители одного из организаторов Всероссийского форума (общественная организация «Опора России»), подводя итоги, отметили, что формат события был выбран правильно. Он получился очень полезным и конкретным: по результатам форума будет разработана четкая стратегия, как привлекать в регион новые бизнесы, новых жителей и новые технологии.

Первый заместитель председателя Центрального банка России Дмитрий Тулин в рамках форума заявил, что

БИЗНЕС | ТЕМА

– Была задача показать республику как пример комплексного решения в области инвестиционного климата, показать атмосферу Татарстана, – рассказал вицепрезидент «Опоры России» Азат Газизов. – Отзывы участников очень положительные. Радует, что многие зарядились идеями, которые они будут воплощать в своих регионах.

ВОР ВРЕМЕНИ

«ВРЕМЯ — СИЛА», — КРИЧИТ НАМ ПОСТЕР ТРИЛЛЕРА «IN TIME», ГДЕ ЧАСЫ И МИНУТЫ СТАЛИ ЕДИНСТВЕННОЙ ВАЛЮТОЙ В МИРЕ. ПРЕДСТАВЬТЕ: ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЖИТЬ ДАЛЬШЕ, ВЫ ВЫНУЖДЕНЫ ПОКУПАТЬ СЕБЕ ВРЕМЕННЫЕ РЕЗЕРВЫ. ЕСЛИ НЕ УСПЕЛИ ЗАРАБОТАТЬ НА ЭТУ ПОКУПКУ, ТО УМИРАЕТЕ. ХОРОШАЯ ПРОФИЛАКТИКА ПРОТИВ ЛЕНИ И ОТКЛАДЫВАНИЯ ЖИЗНИ НА ПОТОМ? Отношение к лени и тому, что называют сложным словом «прокрастинация» (а это попросту откладывание дел на завтра), в нашей культуре двояко. С одной стороны, эти качества русскими людьми всячески осуждаются, с другой — почти приветствуются, что выражено в поговорках типа «Работа не волк, в лес не убе-

БИЗНЕС | ИГРЫ РАЗУМА

жит», «Утро вечера мудренее». Да и русские народные герои вроде Емели и Иванадурака пророчат лентяям неожиданные подарки судьбы. Бездельникам испокон веков и странно завидовали, поскольку жизнь большей части народа проходила в тяжелом труде, и ненавидели, так как ленивый — всегда нахлебник.

Примитивно лень можно обозначить как недостаток трудолюбия, предпочтение досуга труду. Другое определение — потребность в экономии энергии, устойчивое нежелание совершать волевое усилие. Второе может быть следствием переутомления или же несоответствия наших «должен» и «хочу», а, возможно, это интуитивное ощуще-

ние ненужности конкретной задачи. То же самое с прокрастинацией. Оба эти «симптома» — зачастую механизмы борьбы с тревогой, связанной с принятием решений. Прокрастинация часто доставляет массу проблем не только прокрастинатору, но и его окружению. К примеру, в коллективной работе она становится головной болью всей команды: отдельный человек откладывает все важное на потом, а «потом» пытается сделать все отложенное в авральном темпе, от этого часто страдают и его коллеги. О чем надо помнить, так это о том, что лень не возникает сама по себе. Психологи определяют лень как отсутствие мотивации, а вот почему она отсутствует — самый главный вопрос.

Причины Объяснений лени и прокрастинации — великое множество. Лидируют две теории. По одной из них – основной причиной является стресс. Обычно подобное поведение провоцируется страхом перед будущим: человек беспокоится, что не сможет выполнить важную работу, не оправдает ожиданий, и поэтому неосознанно пытается оттянуть момент, когда придется предъявлять результаты. Другая теория указывает нам на перфекционизм — концентрация на деталях побуждает игнорировать сроки выполнения. Книга для чтения Стивен Кови «Семь навыков высокоэффективных людей»

БИЗНЕС | ИГРЫ РАЗУМА

Интересна также теория самоограничения, согласно которой прокрастинатор ограничивает себя из подсознательного страха стать успешным, выделиться из массы и показать себя луч-

ше, чем другие. Почему он так себя ведет? Боится критики, зависти, опасается стать объектом завышенных требований, занижает собственные способности. Если ты не уверен в себе, проще не светиться, а то подымут на смех или закапают черной смолой критики. Снова ключ к лени и прокрастинации — страх оценки и чувство вины за собственную несостоятельность. Есть и еще одна популярная трактовка прокрастинации: мы откладываем или же не выполняем некоторые обязательства, потому что нас раздражают навязанные роли, программы, планы. Мы стремимся продемонстрировать (окружающим, руководству, миру) свою самостоятельность. Этим способом бунтари, анархисты отстаивают собственную позицию. Они недовольны своим «зависимым от системы» положением и легко попадают в ловушку неделания — тратят жизнь на доказательство независимости от общественного мнения. В итоге их деятельность ограничивается генерацией идей, и мы все видели таких людей у метро или здания мэрии — бородатых, в растянутых свитерах, с плакатами, исписанными вызывающими лозунгами.

Методы борьбы Некоторые техники борьбы с прокрастинацией будут полезны для любого. К примеру, известный бизнес-гуру Стивен Кови предлагает разделять всю работу по двум критериям — важность и срочность. Выделяется четыре категории дел: важные и несрочные; важные и срочные; неважные и срочные; неважные и несрочные. Такая простая вещь, как расписание, может быть очень эффек-

тивной: когда есть наглядный список, даже откладывая что-то на потом, вы все равно выполняете полезную работу. Одной из полезных в борьбе с прокрастинацией методик является Getting Things Done («Доведение до результата») Дэвида Аллена. Базовая идея: стресс возникает, в том числе, из-за необходимости постоянно помнить о большом количестве дел. Поэтому необходимо разгрузить мозг, перенеся планы на внешние носители (записи на бумаге, электронные календари и планировщики), распределить их по категориям (текущие дела, проекты, постоянные обязанности). Аллен настаивает на том, что любые дела, даже самые незначительные, должны быть включены в план. Цель не в том, чтобы составить однозначный «календарь будущего» и строго придерживаться его. Напротив, автор методики напоминает, что жизнь полна случайностей: запланированное совещание может начаться позже, условленная встреча может сорваться… И вот мы имеем в графике «окно»! Если у человека есть список дел, которые он может выполнить в освободившееся время, он использует эту возможность.

ПобЕдим лень Мы определяем лень как конфликт разных желаний. Дело в том, что на их исполнение требуется энергия. Желание может быть самое простое — избегать неприятных чувств, связанных с осуществлением какой-либо деятельности. То есть человек фантазирует, что он столкнется с этими чувствами — у него неблагоприятный прогноз. Хотя на словах может озвучиваться совсем другое, к примеру: «Да, я буду больше работать и больше зарабатывать!», но на самом деле это для субъекта непривлекательная перспектива, он видит в ней напряжение. Ведь психика человека устроена по главному принципу — получать удовольствие и избегать страданий. Это открытие сделал Зигмунд Фрейд. Корни лени могут быть разными, но обычно это наши отношения с родителями. Вроде мы уже сами взрослые, но отношения с мамой и папой сохраняются у нас в голове — и внутренне мы восприимчивы к их указаниям и угрозам. Иногда человек не может начать полезное занятие именно из-за этого.

Лень и депрессия. Лень часто путают с депрессией. При депрессивном неврозе мы можем видеть подавленное настроение, но здесь основной момент — самобичевание, скрытый протест, стагнация долгого конфликта. Что происходит при депрессии? Обычно это потеря объекта, который использовался для выполнения желаний человека. Это могут быть родители, друзья, любимый человек, деловой партнер, дети, кумиры — кто угодно. Здоровая психика переживает эту утрату, потом находит другие объекты. А депрессивная психика застревает на какой-то стадии изживания. Субъект же, для которого характерна лень, действует наоборот: он избегает протеста, напряжения, лишается действия, предприимчивости. Молодой человек работает в банке, и у него есть возможность заняться финансовым консалтингом. Он знает, что получит доход, станет популярнее, для этого надо просто заявить о себе! Но он откладывает эту деятельность, резко заболевает или засыпает, когда надо работать именно в этом направлении. Просто мать юноши чрезмерно его опекала, и у него

теперь есть мысль, что, став самостоятельным, он предаст ее. «Я должен быть хорошим сыном для мамы, а для этого не должен быть слишком самостоятельным», — транслирует бессознательное. Лень и хроническая усталость. Допустим, мы ставим себе профессиональную цель и все туда вкладываем: время, силы, эмоции. Чаще всего эмоциональное выгорание связано с профессией, где есть отношения «человек — человек». Постепенно психика устает от сопереживания. Автоматически начинают включаться защиты — не чувствовать, не желать, не действовать, закрыться от всех. Внешне это может восприниматься как пассивность: человек избегает вечеринок с друзьями, корпоративов, бизнестренингов, новых проектов. В этом случае рекомендуется не сосредотачиваться исключительно на работе. Тогда будет хотеться делать что-то и там, и здесь.

33 ВЛАДИСЛАВ НИЗАМОВ, тренинговый аналитик Европейской конфедерации психоаналитической психотерапии (Вена, Австрия)

Каковы мои рекомендации по борьбе с ленью? Это стратегия маленьких шагов. Не обещайте себе бегать в парке всегда. Наметьте, что будете бегать три дня. Потом еще три. Потом еще три. Это будут маленькие победы, которые закрепятся в памяти. Конечно, по ходу выполнения у вас возникнут разные протестные мысли, всяческие уловки. Но постепенно возникнет привычка — база, которая позволит двигаться дальше. Есть теория о том, что «если тебе что-то делать лень, то оно и тебе и не нужно». Но это лишь хорошая рациональная «отмазка». О победе можно говорить, когда человек осознает свои бессознательные сценарии и выходит из них. Тогда исчезает и лень.

К просмотру «Время», 2011 Режиссер: Эндрю Никола Жанр: фантастический триллер Производство: США

ИГРЫ РАЗУМА | БИЗНЕС

ГОНКА ЛИДЕРОВ В КАЗАНИ В НАЧАЛЕ АВГУСТА ПРОШЕЛ ОДИН ИЗ ЭТАПОВ ЗАКРЫТОГО КЛУБНОГО ЧЕМПИОНАТА ПО АВТОМОБИЛЬНЫМ КОЛЬЦЕВЫМ ГОНКАМ PORSCHE SPORT CHALLENGE 2015. Звук работающего двигателя Porsche трудно спутать с чем-то еще – это музыка. Настоящая симфония торжества инженерной мысли прозвучала на автодроме «Казань-ринг» 2 августа. На старт вышло 19 машин. Соревнования Porsche Sport Challenge – это непрофессиональный закрытый клубный чемпионат для владельцев автомобилей Porsche, который проводится в России четыре года подряд. И с каждым годом набирает

БИЗНЕС | МУЖСКИЕ ИГРЫ

все большую популярность. На гоночные треки выходят полностью гражданские машины различных версий 911, Cayman и Boxster. За рулем – как правило, непрофессиональные пилоты. В качестве одной из причин растущей популярности Porsche Sport Challenge организаторы соревнований называют открывшуюся в Москве школу Porsche Driving Center Russia для участников клуба штутгардских суперкаров. Здесь водители получа-

Бесплатная замена масла при покупке масла и масляного фильтра.

(8552) 47-01-11 Пересечение 1-й Автодороги и Автозаводского проспекта (рядом с «Лентой»). (8552) 47-09-09 Автозаводский пр-т, 60а (8552) 32-55-55 ул. Ахметшина, 100 (60-й комплекс)

36 Первым финишную линию пересек Степан Крумилов на Porsche 911 GT2. На преодоление 19 кругов трассы ему потребовалось чуть более 29 минут.

Первым финишную линию пересек Степан Крумилов на Porsche 911 GT2. На преодоление 19 кругов трассы ему потребовалось чуть более 29 минут. С самого начала он пробился на первую позицию и затем спокойно контролировал свой отрыв от второго призера. На 4,499 секунды отстал от него Андрей Муковоз, выступавший на серийной Porsche 991 GT3. Третьим стал Дмитрий Ярохно с отставанием от лидера на 22,091 секунды. ют навыки быстрой езды на спортивных треках. В результате многие загораются желанием участвовать в гонках на личных автомобилях. Тем более, что надежность серийных Porsche позволяет запросто выдерживать напряженность заездов. В Казани гонка с общим стартом прошла в двух категориях. В категории SPORT приняли участие всего четыре пилота на Porsche 997, Cayman и Boxster. Первым стал Антон Шатров на своем Porsche 997 с результатом 29:25.596 секунды за 18 кругов. Владимир Токунов на Porsche Boxster пришел вторым с отрывом от лидера в более чем 14 секунд. Самой массовой стала категория SUPER SPORT. Здесь боль-

БИЗНЕС | МУЖСКИЕ ИГРЫ

шинство пилотов вышло на трассу с Porsche 911 последнего поколения. По регламенту соревнований в этих машинах не допускается замена или модификация какихлибо узлов, агрегатов или программного обеспечения, влияющих на скоростные параметры. Таким образом, на стартовую решетку вышли практически полностью серийные автомобили. Оно и понятно: изначально ориентированная на автоспорт компания вложила в свои модели все лучшее, чтобы автомобиль одинаково хорошо держался как на городских улицах, так и на гоночных треках.

Этот раздел соревнований стал самым зрелищным и «кровопролитным», хотя в правилах Porsche Sport Challenge и прописаны «джентельменские» требования. В конце концов, участники гонок участвуют на личных автомобилях! Но некоторые владельцы спорткаров настолько увлекались быстрой ездой, что сходили с трассы: кто – в результате столкновений, а кто и самостоятельно вылетал за пределы трека. В итоге пять машин просто не дошли до финиша. Заключительные этапы Porsche Sport Challenge продолжатся осенью. В сентябре соревнования пройдут в Смоленске, а завершится все в октябре в Москве.

life

Елена: На прошлом заседании «Стольник-клуба» мы собрали представительниц прекрасной половины человечества и обсудили тему, какой он – идеальный мужчина? Но ведь известно, что женщины – с Венеры, а мужчины – с Марса. Мы, как жители разных планет, думаем и чувствуем иначе, на все смотрим совершенно по-разному. Артур: Точно! Вы думаете по-другому. Вы, женщины, живете сегодняшним днем. Сегодня вы хотите, чтобы было так, завтра можете решить, что все должно быть иначе. А вот мы, мужчины, всегда думаем на будущее. Мужчина отвечает за всех и за все: за семью, за отношения в паре… Евгений: У мужчин, надо признать, качественно другой уровень ответственности.

В поисках своей женщины УМНА, КРАСИВА, ОБРАЗОВАННА, СТРАСТНА И ПОЧТИ БЕЗОТКАЗНА, ВСЕГДА ИНТЕРЕСНА И ПОНИМАЕТ СВОЕГО МУЖЧИНУ С ПОЛУСЛОВА… ПРЕДСТАВИТЕЛИ СИЛЬНОЙ ПОЛОВИНЫ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА СОБРАЛИСЬ В «СТОЛЬНИК-КЛУБЕ», ЧТОБЫ ВЫВЕСТИ СВОЮ ФОРМУЛУ ИДЕАЛЬНОЙ ЖЕНЩИНЫ.

Василий Ворончихин, совладелец ресторана «Поместье» Виталий Ворончихин, совладелец ресторана «Поместье» Евгений Мухаметгалиев, гендиректор «Ideal Group of Companies» Артур Зарипов, совладелец сети кафе «РОКНРОЛЛЫ» и кафе «Амстердам» Павел Нагай, владелец компании «БиоПроект» Эдуард Захаров, соучредитель компании «КУБ» Елена Зарухович, главный редактор журнала «Стольник»

СТОЛЬНИК-КЛУБ | LIFE

Елена: Но как же мы не думаем о будущем? Мы выбираем перспективных мужчин! Артур: Именно! А чем мужчина перспективней, тем больше у него женщин. И надо сказать, что чем сильнее ты недоступен, тем боль-

Артур Зарипов

Василий Ворончихин

Евгений Мухаметгалиев

ше девушек обращает на тебя внимание. Елена: Может быть, проблема в том, что ты до сих пор не нашел ту самую, единственную? Кстати, что вы думаете по поводу известного выражения «cherchez la femme» – «ищите женщину»? Евгений: Мужчине о поиске женщины всегда говорить сложно. В моем случае это был достаточно долгий путь. Свою женщину я встретил, еще когда учился в школе. А вот поженились мы гораздо позже – 14 лет у нас шла некая проверка чувств. Для меня главное – это чувства,

они определяют и формируют отношения. Если человек становится настолько дорог, что ты готов меняться, вопрос поиска становится больше не актуальным. Артур: Чувства, допустим, могут продлиться, например, лишь 5-7 лет. И что дальше?

ДЕТИ – ЭТО ХОРОШО, НО СЕМЬЯ… БЫТ СЪЕДАЕТ ТРЕПЕТНЫЕ, ПЕРВОЗДАННЫЕ ЧУВСТВА. И ВОТ ТОГДА ЖЕНА МОЖЕТ СТАТЬ УЖЕ НЕ ТАКОЙ «ВКУСНОЙ». ЭТО СКАЖЕТ КАЖДЫЙ МУЖЧИНА! LIFE | СТОЛЬНИК-КЛУБ

Не секрет, что в браке женщины зачастую тормозят своих мужчин. Серьезно. Свобода пропадает. А любовные отношения – это ситуация здесь и сейчас. Что будет завтра – никто не знает. Я реалист, поэтому напрашивается следующий вывод: женщине вначале нужна фамилия мужчины, затем появляется еще что-то, и так набирается целый список требований. Зачем? Моя фамилия будет лишь у меня и моего ребенка. Дело ведь как обстоит?

МАКСИМ

ГАЛКИН

которая будет четко соблюдать все правила игры. Павел: Это как себя поставишь... Артур: У мужчины влияние на женщину тем больше, чем меньше она имеет прав.

Павел Нагай

Павел: Почему рассматривается только доминантное положение мужчины по отношению к женщине? Ведь в одном лице можно найти и жену, и друга, и партнера по бизнесу.

чала меня дома уютом, занималась детьми и хозяйством. Сейчас по прошествии времени я изменил отношение: очень ценю помощь супруги в моих делах. Она может вовремя дать хороший совет, указать на какие-то моменты, которые не вижу я. Более того, считаю, что в первую очередь сама женщина должна для себя выбрать тот или иной статус: будет она домохозяйкой или работающей. Она должна себя реализовать. От этого зависит не только счастье и спокойствие

Эдуард Захаров

Артур: Я считаю по-другому. Женщина не должна знать, сколько мужчина зарабатывает, какие у него перспективы и какие дела.

ПЛОХО, КОГДА ЕДИНСТВЕННОЕ УВЛЕЧЕНИЕ ЖЕНЩИНЫ – ЕЕ МУЖЧИНА, ТОГДА ОНА ЕГО «ПОГЛОЩАЕТ». Только сыграли свадьбу, женщина считает, что у нее появляются на тебя права, как на некую собственность. Ты собрался на рыбалку – от нее негатив, потому что ты должен быть рядом! Поэтому со мной рядом будет женщина,

LIFE | СТОЛЬНИК-КЛУБ

Елена: Мне кажется, что речь идет о том, что у каждого в паре должны быть свои увлечения и интересы. Плохо, когда единственное увлечение женщины – ее мужчина, тогда она его «поглощает». Василий: С течением времени отношение к женщине может серьезно меняться – по своему опыту знаю. Когдато я хотел, чтобы жена встре-

семьи в целом, но и супруга в частности. Евгений: Для меня лично очень важен домашний очаг. В качестве бизнес-партнера я супругу не рассматриваю. Это моя твердая мужская позиция. Виталий: Разве одно исключает другое? По-моему, нет! Каждому – свое. Конечно, рабочие вопросы при совместном с супругой бизнесе очень часто переносятся в семью. И это больше минус, чем плюс. К тому же женщина в бизнесе, которая больше

СЕЙЧАС ПО ПРОШЕСТВИИ ВРЕМЕНИ Я ИЗМЕНИЛ ОТНОШЕНИЕ: ОЧЕНЬ ЦЕНЮ ПОМОЩЬ СУПРУГИ В МОИХ ДЕЛАХ.

ОНА МОЖЕТ ВОВРЕМЯ ДАТЬ ХОРОШИЙ СОВЕТ, УКАЗАТЬ НА КАКИЕ-ТО МОМЕНТЫ, КОТОРЫЕ НЕ ВИЖУ Я. похожа на тебя самого, для кого-то будет жутко скучна. Женщина должна быть твоим антиподом. В этом случае она заставляет собой интересоваться. Но для кого-то из мужчин такой «конфликт» может быть утомителен. Каждому – свое.

ницы идеал был свой. Как обстоят дела с женским идеалом мужчин?

Елена: Женщина находит себя в любви – это я точно знаю. Поэтому все стремятся встретить свою любовь, родить от любимого человека детей. И ни одна женщина не может быть счастлива без

Артур: У меня нет идеала. Но для себя решил четко: даму сердца выберу чистую и без пороков. И еще – она должна быть мне интересна! Всегда! Скорее всего, я из той категории мужчин, которые любят новизну и жаждут сражений, поэтому моя избранница должна быть для меня постоянно новой и волнующей. А вот влюбляюсь я быстро, в тот самый момент, когда женщина мне только понравилась. Сразу же – цветы, общение, пересмотр своего графика, чтобы появилась возможность встретиться с ней вечером.

Виталий Ворончихин

семьи, без любимого мужчины, без детей.

Выражаем благодарность ресторану «Поместье» за помощь в проведении съемки.

Дорога к роднику, за Боровецким мостом Тел. 8-960-033-44-77 впоместье.рф

LIFE | СТОЛЬНИК-КЛУБ

Артур: Дети – это хорошо, но семья… Быт съедает трепетные, первозданные чувства. И вот тогда жена может стать уже не такой «вкусной». Это скажет каждый мужчина! Ну, хорошо, не каждый, но процентов 95 мужчин точно согласятся со мной. Елена: В июльском номере в женском обществе «Стольник-клуба» обсуждалась тема идеального мужчины. И для каждой собесед-

Василий: Он меняется со временем. Но что неизменно: женщина всегда должна быть ухожена. Она всегда должна оставаться женщиной.

Эдуард: А я отношусь к тем людям, которые не растрачивают энергию на разных женщин, направляя ее в одно русло. Если цель одна, зачем ее рассеивать? Артур: А я и не рассеиваю. Чтобы сделать вывод о

девушке, мне хватает 10-15 минут. Эдуард: Каким образом? Артур: Я учился на психолога, поэтому прежде всего обращаю внимание на жесты: как двигается, как руки складывает, какая улыбка, как смотрит, дрожит или не дрожит.... Я могу, например, сразу обнять девушку и посмотреть на ее реакцию. Женщины все разные, поэтому и энергетика у каждой – своя. Сразу чувствуешь: твой человек или нет. А вообще, когда ты видишь много хороших девушек, тяжело на ком-то одном остановиться. Павел: Но много и испорченных по отношению к себе, прежде всего, это касается их внешности. Артур: И не только внешности. Многие женщины не желают развиваться, внутренне расти. Именно из-за этого распадаются очень многие браки. И когда ты встречаешь женщину развитую, ухоженную, красивую, эрудированную, со знанием трех языков, которая не матерится, не ест колбасу и не запивает ее водкой... Ты понимаешь эту культуру, этот высокий уровень! Ты видишь ее и говоришь: вот это женщина! Как правило, такие дамы встречаются только в столицах или в европейских странах. У нас в городе этого не хватает...

- 40% Заправка кондиционера

600 ₽ Антибактериальная обработка кондиционера от 1000 ₽. (8552) 47-01-11 Пересечение 1-й Автодороги и Автозаводского проспекта (рядом с «Лентой»). (8552) 47-09-09 Автозаводский пр-т, 60а (8552) 32-55-55 ул. Ахметшина, 100 (60-й комплекс)

«Крики крестьян»

«Манилов и Чичиков»

«Колено Вениамина»

Марк Шагал 1887-1985

«Вечер у губернатора»

«Жена Собакевича»

Пришел Шагал Сегодня полный цикл из 96 офортов есть только в трех музеях. Первый – Третьяковская галерея, второй – Эрмитаж, также получивший гравюры в дар от самого Шагала, но почти полвека спустя, в 1981 г. А в 1999 г. внучки художника, Белла и Мерет Мейер, передали еще один набор Музею Марка Шагала в Витебске

LIFE | СОБЫТИЕ

ЕГО ИСКУССТВО ИЗМЕНИЛО ЖИЗНЬ, ОКАЗАВ ВЛИЯНИЕ ДАЖЕ НА МУЗЫКУ И МОДУ. ОН ПРИНАДЛЕЖАЛ К ТЕМ ВЫДАЮЩИМСЯ ХУДОЖНИКАМ, КОТОРЫЕ НЕ УКЛАДЫВАЮТСЯ В РАМКИ ОДНОГО СТИЛЯ ИЛИ ТЕЧЕНИЯ, НЕ ПРИНАДЛЕЖАТ КАКОЙЛИБО НАЦИОНАЛЬНОЙ ШКОЛЕ И БОЛЕЕ ВСЕГО В СВОЕМ ФОРМИРОВАНИИ ОБЯЗАНЫ САМИМ СЕБЕ.

агал работал в самых разных сферах искусства занимался живописью, рисунком, витражом, скульптурой и шпалерой. Особой и очень важной областью его деятельности была книжная иллюстрация. На протяжении почти шестидесяти лет он создал множество гравюр, иллюстрирующих литературные произведения – «Моя жизнь» (1922-1923), «Мертвые души» Н. Гоголя (1927), «Басни» Лафонтена (1930), «Библия» (1931-1939, 1952-1956) и др. Все эти книги являются малотиражными издани-

ями, так называемыми l`iveres d`art или livres de peintre. Они отпечатаны на хорошей бумаге, не сброшюрованы, украшены авторскими гравюрами и имеют автографы художника. История создания иллюстраций началась в 1923 г., когда к Шагалу обратился с необычным предложением парижский меценат, арт-дилер и коллекционер Амбруаз Воллар. Человек с большим именем в мире искусства и бизнеса, открывший миру Сезанна, поддержавший в свое время Гогена и Пикассо, Воллар также занимался книго-

45 Солнечный свет, проникая через витражные окна Шагала, создает в помещении волшебную атмосферу радости и величия. Именно поэтому «Иерусалимские окна» в синагоге на Иудейских холмах называют уникальным творением или «светящимися картинами»

«Провинциальный город»

«Влюбленные на сером фоне»

ланных мною в 1923–25 гг. к «Мертвым душам» Гоголя для издателя Ambroise Vollard в Париже».

издательством, поэтому попросил Шагала поработать над «Генералом Дуракиным» графини де Сегюр, французской писательницы русского происхождения (урожденной Ростопчиной). Сама затея Шагала увлекла, но он хотел заняться совсем другой книгой – великим произведением русской классической литературы. Воллар, всегда предпочитавший давать художнику свободу выбора, с радостью согласился. В течение двух лет Шагал в смешанной технике офорта, сухой иглы и акватинты создает 96 гравюр с изображением гоголевских персонажей. Позднее в качестве заставок к отдельным главам к ним будут добавлены еще 11. Весь тираж был набран в 1927 г. Но книга в то время осталась неизданной. Он отправил офорты в московскую Третьяковку, подписав: «Дарю Третьяковской галерее со всей моей любовью русского художника к своей родине эту серию из 96 гравюр, сде-

В июле 1939 г. Амбруаз Воллар трагически погиб в автокатастрофе, а вскоре началась Вторая мировая война. Только в 1948 г. благодаря другому знаменитому издателю, Эжену Терьяду, приобретшему иллюстрации после смерти Воллара, двухтомник, наконец, вышел в свет. Тираж был небольшим – всего 368 экземпляров – и предназначался, в основном, для музеев, библиотек и коллекционеров. Зато каждый экземпляр напечатан на бумаге ручной выделки, собственноручно подписан и пронумерован живописцем, защищен от подделки водяным знаком Ames Mortes. Марку Шагалу было уже за 70, когда он всерьез стал заниматься витражами. Солнечный свет, проникая через витражные окна Шагала, создает в помещении волшебную атмосферу радости и величия. Именно поэтому «Иерусалимские окна» в синагоге на Иудейских холмах на западе Иерусалима называют уникальным творением или «светящимися картинами». Готовые работы экспонировались в Париже. Затем они отправились в Иерусалим, где и по сей день украшают синагогу Медицинского центра Эйн Керем. Шагал работал два года над двенадцатью ее окнами, взяв за основу библейские истории. Уникальные витражи не оставляют равнодушными своих созерцателей, вызывая восторг и глубокие размышления об устройстве мира, реальности и воображении. Витражи представляют двенадцать сыновей патриарха Якова, от которых произошли двенадцать колен Израилевых. Изображены на них узнаваемые ветхозаветные истории, такие как сотворение мира и человека, а также множество символических деталей: птицы, ангелы, животные с человеческими глазами, руки, сложенные в молитве. Поэтому смотря на них, каждый открывает свой смысл, найденный в шедеврах Марка Шагала.

«Колено Неффалима»

«Колено Иосифа»

«Колено Иуды»

СОБЫТИЕ | LIFE

НА СТРАННЫХ БЕРЕГАХ В Того и Бенине есть два городишки, которые конкурируют между собой за право родины вуду и где находятся различные вудуистские храмы. Вообще, в этих странах нет четких туристических планов, и это одни из немногих мест, куда не дошло понятие туризма, поэтому там можно, совершенно не напрягаясь, найти дей-

ствительно интересные для туриста точки. Один город называется Тоговиль, он находится в трех часах езды от столицы Того — Ломе. Другой город называется Уида, он располагается также в нескольких часах езды от столицы Бенина — ПортоНово и является всемирным центром культа вуду. Все хотят посмотреть ритуалы вуду, но очень важно определить, какие из них настоящие, а какие — фарс. Получить ритуалы «для камеры» не так сложно, но они не будут иметь ничего общего с реальной жизнью. Вся религия вуду очень скрытая, и считать, что она заключается только в различных красочных и громких обрядах — неверно. Все те, кто исповедуют эту рели-

LIFE | МАРШРУТЫ

гию, понемногу колдуют, занимаются магией. Если ты приехал в это место, то автоматически попадаешь под влияние колдовства, и все, что с тобой происходит, связано с людьми, с которыми ты общался. Вуду смешана с христианством, и в вудуистских странах сложно найти чистые храмы вуду или чистые вудуистские ритуалы. И везде, где исповедуют вуду, эту религию видят по-разному. Есть общие черты, но полного совпадения не будет даже в Бенине и Того.

Вечная игра Нигде люди не поражают так, как в Африке. Это трудно объяснить, но у них совершенно особый юмор.

48 В Тоговиле живет реальный король, у которого около дома стоит золотой Rolls-Royce, он очень любит его показывать туристам.

Ты как будто пребываешь в каком-то необычном театре. Готовьтесь, например, к тому, что вас могут обокрасть, и вы даже не поймете, что это было организовано задолго до самой кражи. Вас могут вести от аэропорта до гостиницы по ложному пути, а когда вы обнаружите пропажу, то убедитесь, что сами все потеряли. Не вы за всеми наблюдаете, как турист, а за вами наблюдают абсолютно все. Вы становитесь той обезьянкой, с которой фотографируются.

Колдовской базар В столице Того, городе Ломе, расположен самый большой рынок для последователей религии вуду – Akodessewa Fetish Market. Здесь, прямо под открытым небом, ожидают своих покупателей тысячи предметов, необходимых для совершения обрядов. Разнообразные черепа, засушенные головы собак, кошек, обезьян и диких хищников (и, наверное, даже людей), тушки птиц и грызунов, лапки разных раз-

LIFE | МАРШРУТЫ

С 1893-ГО ГОДА БЕНИН — ВЛАДЕНИЕ ФРАНЦИИ. С 1960-ГО ГОДА СТАЛ НЕЗАВИСИМЫМ. ДО 1975-ГО ГОДА БЕНИН НОСИЛ НАЗВАНИЕ ДАГОМЕЯ. меров, челюсти аллигатора, сотни амулетов и трав. Жуткие товары свозятся со всей Западной Африки и не задерживаются на прилавках, так как почти половина населения Того практикует вуду. Рынок Akodessewa Fetish Market – это не просто базар с обрядовым товаром, это еще и гигантская аптека, где лекарствами являются разные части тел животных, целебные травы и специальные статуэтки. Для местных знахарей нет ничего невозможного. Неудивительно, что когда традиционные для цивилизованного мира способы решения проблем исчерпаны, люди обращаются за помощью именно сюда.

Будьте бдительны На родине вуду нужно опасаться всего. Ты находишься в таком месте, где твоя жизнь ничего не стоит и ты никому не нужен. В Того, напри-

мер, даже нет российского консульства. В идеале нужно сразу после прилета найти ближайшее консульство и встать на учет. Это поможет вам решить некоторые проблемы, которые могут возникнуть. Также не секрет, что в Африке огромное количество болезней, одна из самых распространенных — малярия. Она страшна тем, что влияет на мозг, и ты считаешь, что здоров, а все симптомы — обычная простуда. После появления симптомов ты умираешь за неделю. На западе Африки существует большая вероятность заболеть малярией, поэтому желательно после прилета купить специальные лекарства, выпить их заранее в качестве профилактики и постоянно держать при себе. Еще одна из самых распространенных болезней — желтая лихорадка. Чтобы обезопасить себя от нее, можно сделать прививку.

Запечатлите День рождения вашей семьи в истории любимого города

ФОТОРЕПОРТАЖ В ЖУРНАЛЕ ОТЛИЧНЫЙ ПОДАРОК НА ДОЛГУЮ ПАМЯТЬ

Звоните (8552) 32-31-32 Подарок, достойный вашей свадьбы

50 +

этажки. А вместе с обликом городов меняются и люди, причем даже не догадываются об этом. Когда приходят деньги, меняются ценности. Человек из Эфиопии сейчас мало чем отличается от человека из любого другого государства. А эта страна, между прочим, в отличие от многих других африканских государств, никогда не была колонизирована.

– средняя температура января. Июля — +32 °C

Темная слава

Магию вуду практикует Черная Борода в кинофильме «Пираты Карибского моря: На странных берегах».

Самые знаменитые в мире понятия, связанные с вуду, – собственно, кукла вуду и зомби. Именно благодаря зомби культ вуду получил такую широкую популярность. В свое время одна из американских фармацевтических компаний заинтересовалась рецептом снадобья, с помощью которого колдуны вуду создают «живых мертвецов». Ученые исследовали людей, подвергавшихся зомбированию. Человека вводили в состояние, по всем признакам напоминающее смерть. По истечении некоторого времени он приходил в себя, но не помнил ни себя, ни своей прошлой жизни. Такой человек становился живым роботом, идеальным рабом или орудием в руках колдуна. По свидетельствам очевидцев, зомби использовались для тяжелой физической работы, получая за нее лишь хлеб и воду.

В АФРИКЕ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО БОЛЕЗНЕЙ, ОДНА ИЗ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ — МАЛЯРИЯ. ОНА СТРАШНА ТЕМ, ЧТО ВЛИЯЕТ НА МОЗГ, А ВСЕ СИМПТОМЫ — ОБЫЧНАЯ ПРОСТУДА. LIFE | МАРШРУТЫ

Смертельные болезни как спасение Все те опасности, которые вас будут ждать в Африке, несмотря на свой ужас, оберегают многие государства от экспансии других народов. В частности, в Эфиопии несколько лет назад вообще ничего не знали о туризме, и эта страна была машиной времени, где все жили так же, как и тысячу лет назад. В столице стояли фавелы невероятной красоты, была построена только одна гостиница. Никакого понимания туристической сферы не существовало. За очень непродолжительное время Эфиопия, запустив к себе иностранцев, перестала быть Эфиопией. Уже не осталось мест, куда не дошла бы цивилизация с кока-колой. И даже быт племен, которые живут на окраине, превращается в обычную туристическую достопримечательность. Сейчас Эфиопию тихо и мирно завоевывают китайцы, строя там серые много-

Бенин и соседние вудуистские страны целиком французские — это не бывшие колонии, а фактически нынешние. Население там разговаривает на французском языке, и управляют этими государствами французы. Не в высоком темпе, но в Того, Буркина-Фасо и Бенине тоже начинает развиваться туризм. Местные жители уже поняли, что приезжают какие-то люди, и их за деньги можно куда-то отвезти, появляется специальная кухня. Сегодня в Бенин и соседние государства есть организованные туры, они огородят вас от казусов и неприятностей, но лишат вас тех эмоций, которые вы могли бы получить, путешествуя свободно. Однако поехать туда туром гораздо лучше, чем не поехать вовсе, потому что чем быстрее вы туда поедете, тем больше застанете той многовековой истории, той старой жизни, которая сегодня на глазах раскатывается асфальтом. При этом стоит заметить, что в вудуистские государства человеку, который не любит сюрпризов, лететь не стоит. Эти места — для приключений. Визу можно оформить прямо на границе, правда, на небольшой срок пребывания.

красота Поло, жакет, брюки Loro Piana, – все Покровский пассаж Кольцо Natalia Bryantseva, Аpartments 65

BON TON Фото: СВЕ ТЛ А Н А ВА ВИ ЛОВА

Стиль: ЕВГ ЕНИ Я И ЛЬИН А

МАКИЯ Ж БЕЗ МАКИЯ Ж А Д А Ж Е ТОГД А, КОГД А ЛЕ ТО У ГОВАРИВАЕ Т ОТНОСИТЬС Я ПРОЩЕ К УС ЛОВНОС ТЯМ? НЕЙТРА ЛЬНЫЙ МЕЙК-АП С МОДНЫМИ ТЕКС Т У РАМИ – ОБЯЗАТЕ ЛЬНОЕ П ЛАТЬЕ Д ЛЯ АРИС ТОКРАТОК

52 3

Подарите себе незабываемые моменты вместе с Кремом для лица LE SOIN NOIR

Roberto Cavalli представляет чувственный и сладострастный Essenza - новую интенсивную версию аромата Roberto Cavalli EDP

Коллекция Les Automnales Collection вдохновлена красотой осенней природы

5 2

Этой осенью Clarins выпускает тандемную коллекцию Pretty Day & Night

КАК ИЗВЕСТНО, НЕ ВСЕ ЗОЛОТО, ЧТО БЛЕСТИТ, НО НЕ В НАШЕМ СЛУЧАЕ. УСИЛИВАЕМ ЭФФЕКТ МЕРЦАЮЩЕГО ЗАГАРА ПО МАКСИМУМУ.

Вся декоративная косметика и средства ухода за кожей Clinique проверяются на аллергию и не содержат парфюмерных отдушек

Rose de Grasse Aerin Lauder - свежий цветочный древесно-мускусным аромат

14 10

1. Крем Le Soin Noir, Givenchy | 2. Консилер и праймер Fix It 2-in-1 Prime & Conceal, #001, Dior | 3. Румяна Joues Contraste, #260 Jinsha, Chanel | 4. Аромат Essenza, Roberto Cavalli | 5. Палетка теней Ecrin, Guerlain | 6. Тушь Le Volume de Chanel Mascara, #80 Coffee, Chanel | 7. Аромат For Her L’Absolu, Narciso Rodriguez | 8. Матовые тени Ombre Matte Eyeshadow, #07 Carbon, Clarins | 9. Моно-тени Dual-Intensity, #Telesto, #Pasiphae, NARS | 10. Подводка Clinique Pretty Easy Liquid Eyelining Pen, Clinique | 11. Бронзер Terracotta, Guerlain | 12. Блеск Veluxe a Trois, #Dark Outsider, M.A.C | 13. Тени Le Disko Dazzleshadow, #Boom Boom Room, #Last Dance, #Feel the Fever, M.A.C | 14. Аромат Rose de Grasse, Aerin Lauder | 15.Помада Rouge Eclat, #21 Tawny pink, #22 Red paprika, Clarins | 16. Тени Veluxe a Trois Collection, #Gingerluxe, M.A.C

53 Шорты Theory, пиджак и шляпа Loro Piana – все Покровский пассаж Кольца, серьги Natalia Bryantseva, Аpartments 65

Givenchy Vinyl вдохновлена блестящим черным лаком и текстурой винила

Поэтичная линия Library Collection парфюмерного Дома Amouage этим летом пополнилась драматичным ароматом Opus IX

Формула Instant Smooth Perfecting Touch не содержит масел и подходит для всех типов кожи

ПЕРЕХОДЯ В НАСТУПЛЕНИЕ, НЕ СТОИТ ЗАБЫВАТЬ О БЬЮТИ-АРТИЛЛЕРИИ: СОЧНЫЕ КРАСНЫЕ ОТТЕНКИ И СТРАСТНЫЙ ПАРФЮМ – ИДЕАЛЬНОЕ «ОРУЖИЕ» В ЗЕНИТЕ СОЛНЕЧНОГО СЕЗОНА.

Новые притягательные оттенки покрытий для ногтей Châtaigne и Écorce Sanguine украсят тонкие женские пальчики

Guerlain представляет новую коллекцию макияжа на осенний сезон 2015 г., Bloom of Rose Collection 14

1. Тушь Mister Intense Black Top Coat, Givenchy | 2. Помада Velvet Matte Lip Pencil, #Dragon Girl. NARS | 3. Масло The Renewal Oil, La Mer | 4. Тени Pearlfusion Veluxe a Trois Collection, Collective Chic, M.A.C | 5. База Instant Smooth Perfecting Touch, Clarins | 6. Расческа, Tangle Angel | 7. Аромат Opus IX, Amouage | 8. Тональное средство Parure Gold, Guerlain | 9. Тени Illusion D’Ombre Velvet, #116 Rouge Gorge, Chanel | 10. Аромат Colonia Essenza Special Edition, Acqua di Parma | 11. Лак Les Automnales, #Châtaigne, #Écorce Sanguine, Chanel | 12. Пудра Aquatic Treasures Soleil Visage, Clarins | 13. Блеск Veluxe a Trois Cremesheen Glass, #Softly Lit, M.A.C | 14. Помада Kiss Kiss Rose Lip, #329 Crazy Bouquet, Guerlain | 15. Масло Oils Of Life, Intensely Revitalising Facial Oil, The Body Shop | 16. 8. Тени Illusion D’Ombre Velvet, #106 Fleur de Pierre, Chanel

Модели: Мила Загороднова @mila_zagorodnova, Парикмахер: Ксения Наймушина, face2face @yurakse Визажист: Татьяна Турыгина, face2face @t_turygina Ассистент фотографа: Михаил Гаев @gaevm Видеооператор: Сергей Федюнин @feduninsergey Ассистент стилиста и продюсера: Елена Максимова, bigfishfv @bigfishfv Продюсер: Евгения Ильина @ili_ilina Благодарим гольф-курорт Pine Creek Golf Resort за помощь в проведении съемки

Водолазка Celine, Покровский пассаж Козырек Duca Del Cosma, Рroshop, Pinecreekgolfresort

56 choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice choice

Сыворотка Ideal Radiance,

Artistry

Сыворотка обеспечивает антиоксидантную защиту, увлажнение и смягчение в трех слоях кожи

Воспоминания о курортных днях хранятся не только в счастливых эмоциях и фотографиях, но, порой, и на лице. Отрицательное воздействие ультрафиолета никто не отменял, и, как ни прячься под зонтами или за защитными SPF-средствами, пигментные пятна появляются, не спрашивая. Настает прохладное время собирать летние камни – и сыворотка Ideal Radiance от Artistry станет надежным соратником в этом деле. Технология 3D-выравнивания тона, разработанная Йельскими учеными, работает в трех слоях кожи и не просто сокращает количество пигментных пятен, но и предотвращает их появление в будущем.

Эмульсия VIP О2,

Biologique Recherche

Парфюм для женщин White,

Puredistance Каждый творец своего мира, и бренд Puredistance – это яркий пример того, как можно сделать его лучше. Фантазируя на тему бесконечного счастья целый год, парфюмер Энтони Ли (создатель аромата Black) трансформировал белозолотистые образы в магическую формулу аромата White. Он использовал лучшие и самые дорогие ингредиенты – майскую розу, бобы тонка, мускус, ветивер и пачули, сочетание которых преображает шероховатости реальности в убаюкивающую красоту рая.

КРАСОТА | ВЫБОР РЕДАКЦИИ

Эмульсия борется со свободными радикалами, вызывающими преждевременное старение, и стимулирует защитные функции кожи Нехватка кислорода в городской среде сказывается не только на самочувствии, но и отражается на внешности. Поездки в горы и на природу помогут восполнить дефицит, но лишь на время. Эмульсия для тела от Biologique Recherche обогащена активным оксогенерирующим компонентом и ансамблем из аминокислот, полисахаридов и антиоксиданта трипептида, которые запускают регенерацию на клеточном уровне. Обезвоженной и безжизненной коже, пожалуй, не обойтись без подручного кислородного коктейля, способного моментально и надолго увлажнить верхние слои эпидермиса, снять раздражение и защитить от внешних агрессий.

Время назад SISLEY For Men Anti-Age Global Revitalizer Normal Skin – восстанавливающее омолаживающее средство для мужчин. Антивозрастное средство для мужской кожи. Разглаживает, увлажняет и матирует. Заметно укрепляет, осветляет и обновляет кожу. Кожа выглядит свежей, яркой и молодой.

КРАСОТА | ОБЗОР

Пилинг Когда я прихожу в салон красоты, мне не очень хочется разбираться, как именно «отшелушивается ороговевший верхний слой эпидермиса, что делает кожу гладкой и более проницаемой для воздействия кремов». Важно запомнить, что пилинги используются затем, чтобы сделать кожу гладкой, и бывают двух видов. Лазерный

60 ВАЖНО ЗНАТЬ: После визита в салон не стоит назначать важных встреч — на регенерацию кожи требуется несколько дней, в первые часы после процедуры кожа может покраснеть. На некоторое время стоит воздержаться от длительного пребывания на солнце. Эффект от процедуры продлится примерно месяц.

Биоревитализация Следующая ступень в ранге уходовых процедур звучит несколько устрашаю-

ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ МУЖСКОГО УХОДА НИЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ЖЕНСКИХ. РАЗНИЦА В ТОМ, ЧТО МУЖЧИНЫ — РЕДКИЕ КЛИЕНТЫ И ПРЕДПОЧИТАЮТ ЗАКАЗЫВАТЬ УХОДОВЫЕ ИЛИ УВЛАЖНЯЮЩИЕ ПРОЦЕДУРЫ. ИНЪЕКЦИИ ДЕЛАЮТ РЕДКО — НЕКОТОРЫЕ БОЯТСЯ, ДРУГИЕ СЧИТАЮТ «НЕ МУЖСКИМ» ДЕЛОМ. РАЗВЕ ЧТО ПОЛИТИКИ, КРАСОТА | ОБЗОР

TOM FORD For Men AntiFatigue Eye Treatment 15ml/0.5oz

пилинг – это испарение верхних слоев кожи лазерным лучом, и он: а) позволяет избавиться от старых рубцов, шрамов и растяжек; б) заставляет вырабатываться коллаген, естественное вещество, которое и замедляет наше старение. Бонус – после пилинга коллаген этот вырабатывается еще от нескольких недель до нескольких месяцев, то есть кожа продолжает омолаживаться. Более щадящий кожу метод — химический пилинг, который успешно скрадывает мимические морщины и пигментные пятна.

Средство против усталости вокруг глаз для мужчин

ще – это уколы в лицо гиалуроновой кислоты. Она создана химически и идентична человеческой, однако в ее составе нет животного белка, а значит, не будет и аллергии. Эта кислота – буквально капкан для молекул воды, а ведь именно потеря воды клетками приводит к утрате тонуса и эластичности кожи. А тут происходит увлажнение на клеточном уровне, кожа становится ровнее, исчезают морщинки, лицо приобретает здоровый цвет. Вообще, ничего страшного – инъекции вводятся тонкой иглой в мягкие ткани на небольшой глубине. Правда, на месте укола недолго может держаться покраснение или отечность. Как правило, процедура курсовая, несколько сеансов с промежутком в 2-3 недели. Через полгода обычно курс повторяют, так как кислота со временем уходит из кожи.

Мезотерапия лица и волосистой части головы Мезотерапия – «коктейль Молотова» для кожи лица. Это тоже уколы в мягкие ткани на глубину 0,5-0,6 мм. Так в средний слой кожи «доставляются» витамины и аминокислоты. Какие именно, подбирается под вас лично. Это могут быть мягкие гомеопатические препараты, а могут быть витаминные комплексы, липолитики (жирорасщепляющие), сосудорасширяющие, комплексы для улучшения микроциркуляции крови или снимающие отеки. Кстати, отличная новость – способ считается одним из самых эффективных для лечения выпадения и поредения волос и вообще улучшения шевелюры.

SHISEIDO Men Total Revitalizer 50ml/1.7oz Восстанавливающее средство для мужчин

«Эпиляция» – слово, при звуке которого одни из нас вздрагивают, а другие ухмыляются: мол, это не для меня. Но эпилируют сейчас не только ноги и зону бикини. С помощью этой нехитрой процедуры даже самый заросший щетиной мачо может на долгое время избавиться от частого бритья и надоевшей растительности на лице. Процедура безопасна и не вызывает раздражения и аллергии. Лазер воздействует только на волос, не нагревая кожу, поэтому ожоги исключены. Приятный сюрприз — процедура не требует специального обезболивания, так что прекратите рассказывать друг другу «ужастики», джентльмены. Однако, я уверен, вы уже знаете: эпиляции «навечно» не бывает, даже при нынешних сокрушительных победах научного прогресса. Для достижения максимального эффекта повторить ее придется несколько раз.

Уходовые процедуры Это обобщенное название всего спектра услуг, что предложит вам каждый уважающий себя салон. К примеру, часовое SPA позволит быстро подготовиться к ответственному мероприятию — быстро освежить цвет лица, очистить, увлажнить и успокоить кожу, расслабить мышцы. Как правило, массаж лица и шеи включен в каждую подобную программу. На этот раз никаких лазеров и уколов, только профессиональная косметика, цель которой стимулировать синтез уже знакомого нам коллагена, насытить увядающую кожу эластином, аминокислотами и витаминами.

Лиц. ЛО-16-01-002289 от 18.12.2012

Лазерная эпиляция

ВЛАЖНАЯ СРЕДА ГУЛЬНАРА ХАМИДУЛЛИНА, врач дерматокосметолог клиники «Wellness Clinic»

Человеку свойственно потеть. При комнатной температуре у нас выделяется около полулитра пота в сутки, а в жару, особенно при сочетании с физической нагрузкой, мы потеем в десятки раз сильнее. Это естественно. Но у некоторых людей этот процесс возникает вне температурной зависимости на организм и приносит им массу неприятностей . Гипергидроз — состояние патологическое. Интенсивное

КРАСОТА | ПРОМО

ВЛАЖНЫЕ ЛАДОШКИ НА СВИДАНИИ - ЭТО НОРМАЛЬНО И ДАЖЕ РОМАНТИЧНО, А МОКРЫЕ ПЯТНА ПОДМЫШКАМИ НА СОЛНЦЕПЕКЕ - ХОТЬ И ПРОТИВНО, НО ВПОЛНЕ ЕСТЕСТВЕННО. А ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫ ИЗЛИШНЕ ПОТЕЕТЕ ВОПРЕКИ ЗАКОНАМ ФИЗИОЛОГИИ? ОБ ЭТОМ РАССКАЖЕТ ВРАЧ ДЕРМАТОКОСМЕТОЛОГ «WELLNESS CLINIC» ГУЛЬНАРА ХАМИДУЛЛИНА.

АКЦИЯ! СРЕДА ДЕНЬ БОТОКСА Среда – день ботокса – 300 руб. / ед. (Акция действует с 01.08.2015 по 30.09.2015г.

Лицензия № ЛО-16-01 003186 от 14.01.2014 г.

потоотделение может начинаться даже при небольшом волнении, а то и вовсе мысли о руках. Стоит только страдающему гипергидрозом подумать о том, что ему предстоит рукопожатие, как руки моментально становятся мокрыми. Появление капелек пота на ладонях вызывает страх, который в свою очередь вызывает еще большее потоотделение. Патологический замкнутый круг, как говорят физиологи. И разорвать его самостоятельно под силу далеко не каждому. Такая, казалась бы, простая и банальная проблема,

как гипергидроз, перерастает в такую проблему, как невроз и депрессия, которые тянут за собой уже целый вагон проблем — неудачи в личной жизни, неудачи на работе. Заслуженно популярная методика устранения локального потоотделения – подмышечного, ладонного, подошвенного, волосистой части головы – иньекции препаратов ботулинического токсина типа А. В результате уколов ботокса в проблемную зону блокируется иннервация потовых желез, и потливость не беспокоит человека достаточно длительное время. Ботулинотерапия – объективно лучшее решение проблемы локального гипергидроза. У метода минимум противопоказаний. Дозировки рассчитываются исходя из выраженности потоотделения, массы тела и других показателей. Эффект от первичной процедуры длится до года. После повторения результат, как правило, сохраняется дольше. Таким образом, у человека снимаются затруднения психологического и социального плана. А также снижается риск возникновения грибковых заболеваний.

БОТУЛИСТИЧЕСКИЙ ТОКСИН ВВОДИТСЯ ВНУТРИКОЖНО, БЛОКИРУЮТ ПЕРЕДАЧУ НЕРВНЫХ ИМПУЛЬСОВ К ПОТОВЫМ ЖЕЛЕЗАМ. В РЕЗУЛЬТАТЕ В ТЕЧЕНИЕ ПОЛУГОДА ЧЕЛОВЕК НЕ ИСПЫТЫВАЕТ ДИСКОМФОРТА. Высокопрофессиональные специалисты косметологической клиники «WELLNESS CLINIC» помогут вам решить проблему потливости. С нашей помощью многие люди уже забыли о том, каково это – испытывать неловкое чувство неприятного запаха и проявившихся на одежде следов пота.

Набережные Челны, 27/04А, 2-й этаж. (8552) 57-18-18, 8-960-069-12-12 www.wellnessclinic.ru

ПРОМО | КРАСОТА

64 СУХОЕ МАСЛО CELLULAR SWISS ICE CRYSTAL, LA PRAIRIE Когда рядовой альпинист видит на заснеженных вершинах цветок, он удивляется его красоте, но доктор Даниель Штангаль – не простой горный турист, а ученый и директор по инновациям La Prairie, поразился жизнестойкости растений в суровых условиях. Так, три растения, которые способны вырасти посреди льда, стали основными компонентами комплекса Swiss Ice Crystal – камнеломка фиолетовая, сольданелла альпийская и швейцарские снежные водоросли. С маслом La Prairie коже нипочем ни морозы, ни агрессоры окружающей среды – защита от повседневных стрессов и сохранение влаги обеспечены надолго.

МАСЛО МАСЛЯНОЕ

Употребление сладкой и жирной пищи приводит к выработке свободных радикалов в организме, которые разрушают коллаген, что и приводит к образованию целлюлита. Антиоксиданты нейтрализуют «вредителей» и сохраняют эластичность тканей

КРАСОТА | ТОП - 5

NO ORANGES Не спешите отказывать себе в цитрусовых, а лучше направьте все силы на борьбу с «апельсиновой коркой». Новое оружие для борьбы с целлюлитом от Biotherm – насыщенное антиоксидантами масло Body Refirm – устранит внешние изъяны фигуры, за несколько недель значительно укрепит и подтянет кожу

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНОЕ МАСЛО BODY REFIRM, BIOTHERM

Свободные радикалы – друзья сладкой калорийной пищи и враги разрушающегося под их влиянием коллагена, который до последнего стоит на защите молодости и тонуса кожи.

«ЛЕДЯНОЙ» КОМПЛЕКС CELLULAR SWISS ICE – ПОСЛЕДНЕЕ ANTI-AGE ОТКРЫТИЕ ЛАБОРАТОРИИ LA PRAIRIE – ГОВОРИТ УВЕРЕННОЕ «НЕТ» МОРЩИНАМ ЧЕМ УМАСЛИТЬ ТЕЛО И ДУШУ ПОД КОНЕЦ НЕЩАДНОГО СЕЗОНА ОСУШЕНИЯ КОЖИ УЛЬТРАФИОЛЕТОМ – ВЫБИРАЙТЕ ИЗ ПЯТИ НОВИНОК АВГУСТА. Антицеллюлитными союзниками в борьбе с армией «радикальных» противников являются натуральные антиоксиданты, которые ждут своего приказа к активному действию в масле Biotherm. Полученный из экстракта микроводорослей каротиноид астаксантин в пятьсот раз эффективней витамина Е – именно ему масло обязано своим красновато-оранжевым цветом и уникальной способностью уже после четырех часов применения запускать разрушение апельсиновой корки, а достигать результата – через две недели. Смело – в бой!

65 КОМПОЗИЦИОННОЕ МАСЛО STRESS-FIX, AVEDA

МАССАЖНОЕ МАСЛО FRENCH LAVENDER, THE BODY SHOP

Если поп-песенка No stress уже давно не поднимает настроение, то лучше сменить волну на радио Jazz и погрузиться под Эллу Фицджеральд в теплую ванную. Все проблемы улетучатся вместе с парами, насыщенными органическими маслами лаванды и жожоба, которые входят в композицию Stress-fix. Внутренний дисбаланс часто отражается на коже, и привести в равновесие обе составляющие красоты поможет массаж в паре с этим антистрессовым маслом Aveda. Оно освежает, избавляет от усталости и напряжения, расслабляет как тело, так и ум. Хорошо, когда есть отзывчивые «друзья», которые всегда придут на помощь в трудную минуту, при этом не нарушив покоя!

Сочетать мудрость природы и древние ритуалы красоты с силой науки – классический подход современных косметических брендов. The Body Shop идет в ногу со временем, из сезона в сезон радуя адептов марки необычными и действенными новинками. Осенний выпуск – это коллекция Spa of the World™, хитами которой стали массажные масла, а French Lavender – это просто must have для тех, кому необходимо расслабиться, но нет времени попасть на профессиональную spa-процедуру. Успокаивающие свойства лаванды знамениты на весь мир – даже короли просили набивать подушки этим цветком, чтобы быстрее заснуть. Сегодня царский уход – это нанесение эфирного масла прямо на тело.

ОБНОВЛЯЮЩЕЕ МАСЛО THE RENEWAL OIL, LA MER Откликаясь на просьбу визажистов о необходимости создания такого продукта, который можно использовать как базу под макияж, наносить отдельным слоем или смешивать с другими кремами для более интенсивного увлажнения и сияния, ученые La Mer разработали обновляющее масло The Renewal Oil. Его двухфазная формула объединяет активные пузырьки эликсира Miracle Broth (чистейшие биоферментированные масла кунжута, подсолнуха, эвкалипта и миндаля) и морские питательные вещества. Многофункциональность масла заключается в том, что оно и увлажняет, и омолаживает, причем его используют как для лица, так и для тела и волос. Можно смело заменять десятки баночек на однуединственную!

Масло La Mer используют для лица, волос и тела – морские активные вещества и комплекс Miracle Broth вырабатывают обновляющую клетки энергию, что наполняет кожу жизненной силой и лоском

ТОП-5 | КРАСОТА

ЛЕЧЕНИЕ ВО СНЕ ДМИТРИЙ КОЩЕЕВ, врач анестезиолог – реаниматолог клиники «Дентал-Форте».

КРАСОТА | ПРОМО

ПОСЕЩЕНИЕ СТОМАТОЛОГА АССОЦИИРУЕТСЯ С БОЛЕЗНЕННЫМИ И МАЛОПРИЯТНЫМИ ПРОЦЕДУРАМИ. И ЧАСТО ПАЦИЕНТЫ ОБРАЩАЮТСЯ К СТОМАТОЛОГУ ТОГДА, КОГДА ЗУБНАЯ БОЛЬ ПРЕВОСХОДИТ СТРАХ. О СОВРЕМЕННОЙ АНЕСТЕЗИИ РАССКАЗЫВАЕТ ДМИТРИЙ КОЩЕЕВ, ВРАЧ АНЕСТЕЗИОЛОГ – РЕАНИМАТОЛОГ КЛИНИКИ «ДЕНТАЛ-ФОРТЕ».

В России до последнего времени на напряженное состояние пациента во время визита к стоматологу вообще не обращали внимания. Мы только могли позавидовать иностранцам, когда видели в их фильмах, как они спокойно сидят у стоматолога со специальной маской, через которую подается кислород с анестетиком. Поэтому для американца сходить к зубному – обычное дело. У нас же люди частенько просто отказывались от посещения стоматологической клиники. Потому что страшно. Следует отметить, отсутствие доступной информации породило парадоксальную ситуацию, когда седации боятся больше боли, путая ее с общей анестезией. Седация – современная техника анастезии, пациент находится в сознании, может

самостоятельно дышать и общаться с врачом, не блокируются глотательные рефлексы и последствия седации не сравнимы с общим наркозом. Поэтому данный вид анастезии может применяться даже пациентам с проблемами сердечно-сосудистой системы, дыхательных путей. Стоматологу, хирургу или ортопеду необходимо тесное сотрудничество с пациентом и реагирование на любой дискомфорт для пациента, чего нельзя достичь при наркозе. К тому же при таком состоянии больной, при необходимости, в любой момент способен выполнить указания доктора. Поэтому «спящая стоматология» позволяет врачу провести в

Лицензия № ЛО-16-01 003166 от 15.01.2014 г.

СОВРЕМЕННЫЕ СЕДАТИВНЫЕ ПРЕПАРАТЫ АБСОЛЮТНО БЕЗОПАСНЫ — ОНИ НЕ ОКАЗЫВАЮТ НАРКОТИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ И НЕ ВЫЗЫВАЮТ ПРИВЫКАНИЯ. один сеанс больший объем лечения, повысить точность и качество работы. Важно знать, что при седации не обеспечивает-

ся полное обезболивание. Проводится лишь местная анестезия. Кроме того, седация при лечении зубов подразумевает использование кардиомонитора и друго-

го оборудования, позволяющего полностью контролировать состояние пациента, что исключает любые осложнения. Все лечение проводится под контролем высококвалифицированного специалиста анастезиолога на самом современном оборудовании. Администраторы клиники всегда рады помочь и готовы ответить на все ваши вопросы.

У ДЕТЕЙ, КОТОРЫЕ НЕСКОЛЬКО ПЕРВЫХ ЛЕЧЕНИЙ ПРОХОДЯТ ПОД СЕДАЦИЕЙ, В ДАЛЬНЕЙШЕМ СТРАХА ЛЕЧИТЬ ЗУБКИ ПРОСТО НЕ ВОЗНИКАЕТ.

Набережные Челны: Н.г., 1/16, 3-й под. Тел.: (8552) 39-21-01. Н.г., 27/04А. Тел.: (8552) 57-81-81. ЗЯБ, 17/02. Тел.: (8552) 46-10-20. www.dental-forte.ru

ПРОМО | КРАСОТА

ГАДАНИЕ ПО ВОЛОСАМ

В творчестве мне интересен риск и выход за грани привычного

К ПАРИЖСКОМУ СТИЛИСТУ И АМБАССАДОРУ БРЕНДА ORIBE ДЖОИ ДЖОРДЖУ ОБРАЩАЮТСЯ ЗА СОЗДАНИЕМ ОБРАЗОВ К ПОКАЗАМ ZAC POSEN И AZZEDINE ALLAIA, А В ЕГО АТЕЛЬЕ ПАРИКОВ ДЕЛАЕТ ЗАКАЗЫ ЛЕДИ ГАГА. О КРИЗИСЕ, АВАНГАРДЕ И БУДУЩЕМ БЬЮТИИНДУСТРИИ ДЖОИ РАССКАЗЫВАЕТ «СТОЛЬНИКУ».

ДО ВАС, НАВЕРНЯКА, ДОШЛИ ВЕСТИ, ЧТО РОССИЯ СЕЙЧАС ПЕРЕЖИВАЕТ СЛОЖНЫЙ ПЕРИОД. КАК СТОРОННИЙ НАБЛЮДАТЕЛЬ, ЗАМЕТИЛИ ЛИ ВЫ, ЧТО СМУТНЫЕ ВРЕМЕНА ОТРАЗИЛИСЬ НА БЬЮТИИНДУСТРИИ? Джои Джордж: Вчера прогуливался по окрестностям Москвы и заходил по рабочим моментам в салоны красоты. Как и всегда, залы были полны клиентами и мастера не сидели без дела, вот толь-

КРАСОТА | ИНТЕРВЬЮ

ко бросилась в глаза разница цен на одни и те же товары. На моих семинарах также группы заполнены и, напротив, появилось много новичков, которые хотят расти и развиваться. Поражает такое рвение вопреки всем внешним трудностям. ОТЛИЧАЕТСЯ ЛИ ЕВРОПЕЙСКАЯ HAIR STYLE МОДА ОТ РОССИЙСКОЙ? Д.Д.: В Европе сейчас правит так называемый «расслабленный» стиль – естественность и

простота в одежде, в макияже, и, соответственно, в прическе. Со стороны выглядит «проснулся, вымыл и пошел» – минимум укладочных средств и использование натуральных текстур. В России я до сих пор замечаю преобладание гламура – укладки отличаются полированностью и лоском, цвет волос тоже не всегда соответствует природному колориту. Но по своим ученикам замечаю, что в их эстетику просачивается склонность к простоте и непосредственности при создании образа.

КАКОЙ КОНЦЕПЦИИ В СВОЕЙ РАБОТЕ ПРИДЕРЖИВАЕТЕСЬ ВЫ? Д.Д.: В работе с клиентом я придерживаюсь индивидуального подхода – все зависит от личности человека и от события. Но в творчестве, в работе с журналами и фэшндизайнерами мне нравится заигрывать с авангардом, идти на риск – я чувствую себя уверенно, выходя за грани привычного. Причем интересно делать не только укладку оригинальной, но и добавлять ко всему образу необычные детали. Я сам создаю парики, выкрашиваю их, люблю инкорпорировать в образ различные маски и шляпы. БЫЛА ЛИ В ВАШЕЙ КАРЬЕРЕ ЗНАКОВАЯ РАБОТА, ПОСЛЕ КОТОРОЙ ВЫ ПРОСНУЛИСЬ ЗНАМЕНИТЫМ? Д.Д.: Еще год назад я был стилистом известного агентства в Париже, которое сотрудничает с модными изданиями и занимается рекламными съемками. Коллеги предложили мне разнообразить портфолио и добавить в него съемки, в которых я бы использовал свои парики и маски. Через две недели – звонок, на другом конце агент Леди Гаги с предложением о сотрудничестве. С того момента все закрутилось, это и стало поворотом судьбы – и вот теперь я в России (смеется). ИНТЕРЕСНО, КАК ПРОИСХОДИТ СОЗДАНИЕ ОБРАЗА ДЛЯ МОДНЫХ ПОКАЗОВ? ВАМ ДИКТУЮТ, ЧТО ДЕЛАТЬ, ИЛИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТ ТВОРЧЕСКУЮ СВОБОДУ? Д.Д.: Бывает, что дизайнер дает пример для вдохновения, делится своей идеей создания коллекции, иногда мы вместе просматриваем одежду и разрабатываем общую

ВИКТОРИАНСКИЙ СТИЛЬ ПРИЧЕСОК СПУСКАЕТСЯ С ПОДИУМОВ В НАРОД – ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЮВЕЛИРНЫХ УКРАШЕНИЙ ДЛЯ ВОЛОС НАБИРАЕТ ПОПУЛЯРНОСТЬ концепцию. Но часто я начинаю с нуля, сам создаю эскизы и придумываю характер будущего творения. СЕЙЧАС У ВАС В ПАРИЖЕ СОБСТВЕННОЕ АТЕЛЬЕ ПАРИКОВ. ВАШИ КЛИЕНТЫ – ЭТО ТОЛЬКО ЗНАМЕНИТОСТИ УРОВНЯ ЛЕДИ ГАГИ ИЛИ КАЖДЫЙ МОЖЕТ СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ? Д.Д.: Основная часть моих заказчиков – это все-таки клиенты, которые ищут качество премиум-класса: люди искусства, звезды и глянцевые издания. Но если кто-то захочет сделать подарок своей бабушке – мы тоже не откажем! К АКИМ ВЫ ВИДИТЕ БУДУЩЕЕ БЬЮТИ-

ИНДУСТРИИ, К АКИЕ НАМЕЧАЮТСЯ ТЕНДЕНЦИИ? Д.Д.: К нам вернулся стиль викторианской эпохи – когда девушки мыли голову пару раз в неделю, высушивали волосы естественным способом, а потом просто закалывали локоны заколками, инкрустированными драгоценными камнями – в этом контрасте был особый шик. Думаю, что будущее за простотой и небрежностью в укладке, резонирующей с использованием дорогих ювелирных аксессуаров – шпилек, гребней, ободков, лент и повязок. Последние показы только подтверждают, что эта тенденция набирает обороты.

В поиске концепции и характера образа я создаю эскизы

ИНТЕРВЬЮ | КРАСОТА

НЕ ПЕРЕКАЧАЮТ ЛИ МЕНЯ? У хорошего врача такое никогда не случится. Более того, все решения о необходимости того или иного вмешательства всегда обсуждаются совместно. Попросите доктора, показать фотографии его работ. Врачи с обширной практикой вам с удовольствием их предоставят. И еще один совет: начните с меньших объемов препаратов, меньшего количества процедур, ведь добавить всегда можно, а вытащить препарат из вашей кожи иногда нереально.

НЕ ПОДСЯДУ ЛИ Я НА ЭТО?

РАЗОБРАТЬСЯ В ПОТОКЕ ПРОТИВОРЕЧИВОЙ ИНФОРМАЦИИ НА ТЕМУ КОСМЕТОЛОГИИ БЕЗ СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ БЫВАЕТ ОЧЕНЬ СЛОЖНО. ИМЕННО ПОЭТОМУ МЫ ПРИГЛАСИЛИ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ПОСТОЯННОЙ КОЛОНКИ О КОСМЕТОЛОГИИ АЛЬФИЮ САМИГУЛЛИНУ, ГЛАВНОГО ВРАЧА «КЛИНИКИ АЛЬФИИ РАШИДОВНЫ», ЧТОБЫ РАЗВЕЯТЬ СТРАХИ, С КОТОРЫМИ АССОЦИИРУЮТСЯ ПРОЦЕДУРЫ КРАСОТЫ.

НЕ РАНО ЛИ Я НАЧАЛА?

АЛЬФИЯ САМИГУЛЛИНА, главный врач косметологической клиники

КРАСОТА | КОЛОНКА

В косметологии, как и в обычной медицине, нет понятия «рано», есть понятие «поздно». Например, примерно с 25 лет начинается биологическое старение кожи, значит, нужно заняться профилактикой старения. В 30 лет активной профилактикой и, может, даже лечением мимических морщин ботулоток-

сином. С 35 лет - коррекция дряблости, морщин, расширенных пор, купероза инъекционными методами. С 40 лет показаны интенсивные омолаживающие курсы минимум два раза в год. С 45 рекомендовано сочетание всего арсенала методик, включая нитевой лифтинг, объемное моделирование, векторный лифтинг и пластику.

НЕ БУДЕТ ЛИ БОЛЬНО? Современная косметология имеет в своем арсенале хорошие анестетики. Более того, мой опыт говорит: крайне важен психологический настрой и уровень доверия пациента к врачу. Когда они на одной волне, боль почти не ощущается.

А ВДРУГ МНЕ ВКОЛЮТ ЧТО-ТО НЕ ТО? Любые процедуры должны проходить в клинике с соответствующей лицензией, дипломированными врачами в условиях манипуляционного кабинета и разрешенными препаратами. Хорошие клиники следят за своей репутацией.

Наб. Челны, пр-т Мира, 9/04а. (8552) 49-10-20, 8-96-00-776-778

Лиц. ЛО-16-01003006 от 30.10.2013

РАЗВЕЯТЬ СТРАХИ

Почему, когда появляются седые волосы, и мы их закрашиваем раз в 4-6 недель, то никто не говорит: «Эй, ты же подсядешь на краску для волос!». Маникюр делаем минимум один раз в неделю, но никто не считает лак для ногтей зависимостью. Точно так же, как вы перестаете ходить на йогу, можно перестать ходить на процедуры. Или снова их возобновить в любое время.

ресторация

Классика в Вене

чень и очень увлекательной выдалась моя последняя поездка в Вену. Думаете, конечно, что я, как обычно, за булками туда поперлась, да за кофиём венским? Или, может, что я покинула родную дачу ради праздного шатания по бутикам или фотосессии в Венском лесу? Или, может, упаси господь, что какая-то

экспозиция в Альбертине, аль выставка в Бельведере выманили меня из культурной столицы Урала? А вот и нет. Приехать в Вену на этот раз пришлось строго по делу. По приглашению на показ. Мод-с.

До Приземлившись в Праге, кинула большой чемодан дома, а маленький, с вечер-

ними туалетами, в багажник, и через час уже была на пути в Вену. Пару раз останавливаемся заправиться бензином и живительной бехеровкой и снова в путь. Если не рулишь, но хорошо заправляешься, можно и вздремнуть по дороге.

ДИНА МИТЮШОВА, колумнист

На следующее утро встали рано – много дел нужно сделать до показа, много дел. Бранч в Haas & Haas – пер-

КОЛОНКА | РЕСТОРАЦИЯ

Я ЛИЧНО ГОДАМИ ВОЗДЕРЖИВАЮСЬ ОТ СЛУЧАЙНЫХ СВЯЗЕЙ С АБЫ КАКИМИ ШТРУДЕЛЯМИ РАДИ РЕДКИХ СВИДАНИЙ С ТЕМ ЕДИНСТВЕННЫМ, ИЗ КАФЕ GERSTNER НА KARNTNER STRASSE

воочередное. Место немного туристическое, рядом со Штефансплац, но зато завтраков более 30 вариантов. Не впадая в крайности, заказываю штирийский омлет с бобами, луком и тыквенным маслом и по мелочи: свежевыжатый сок, хлеб, масло, кофе, штрудель. Стоп, штрудель отменяю – за ним мы пойдем в особое место. После бранча немного слоняемся по Грабену и идем в «особое место». Штрудель он и в Африке штрудель, ска-

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

жете вы. А вот и нет. Я лично годами воздерживаюсь от случайных связей с абы какими штруделями ради редких свиданий с тем единственным, из кафе Gerstner на Karntner Strasse. Ну не такой он, как другие, и все тут – тесто слоистей и тоньше, начинка сочней, ванильный соус гуще и ванильнее. Берем сразу три – вишневый, абрикосовый и классический яблочный, тесто-то тонкое. Соусом хорошо полить и поехали – ложку одного, ложку другого, ложку третье-

го, глоток кофе со сливками, ложку одного, ложку другого… Хорошо, что не я вечером «показываю». Немного разгружаем завтрак в «женских музеях» на Kohlmarkt, благо, скидки уже начались, завозим пакеты домой и – в Империал, смотреть, как идут приготовления к показу. Мы ж ви ай пи, нам можно. Отворяем дверь президентского сьюта, а там такооое творится! Из комнаты в ком-

НЕМНОГО РАЗГРУЖАЕМ ЗАВТРАК В «ЖЕНСКИХ МУЗЕЯХ» НА KOHLMARKT, БЛАГО, СКИДКИ УЖЕ НАЧАЛИСЬ

нату бегают полуголые модели, а за ними, как пастухи за козами, стилисты, костюмеры, фотографы и неугомонно пытающиеся всех допудрить и дорумянить визажисты. А вокруг-то что! Антикварная мебель, золотые зеркала, хрустальные люстры и прочие дворцовые атрибуты, но я не про это. Представьте, весь паркетный пол по периметру номера заставлен коробками с туфлям всех цветов и моделей, с каждой вешалки, ширмы, этажерки свисают платья, юбки, меха и другие подиумные одежды всех мастей, кровать с балдахином утопает под грудой

РЕСТОРАЦИЯ | КОЛОНКА

шляп, перчаток, украшений и других, менее понятных аксессуаров, а на подоконниках вообще места нет живого – развалы косметики, чулок, бигуди, накладных ресниц, шпилек, открытых йогуртов и чашек с недопитым кофе. Девочкин рай, короче.

Во время Долго рассматривать сокровища и эксплуатировать визажистов не удается, бежим в торжественный зал, там уже начался коктейль. Из рук в белых перчатках принимаю бокал шампанского, с другого подноса рассе-

янно беру пару-тройку канапешек с фуа-гра, томно позирую фотографу и, увлекаемая звуками рояля, плыву вглубь зала тереться боками о высшее московско-венское общество. Обычное дело, че. Двери в подиумный зал распахиваются, и все устремляются туда. Занимаем места в первом ряду, разглядываем интерьер и кто что на себя «напялил» в противоположном первом ряду и ждем действа. Как проходит фэшншоу, всем, наверное, известно. Все сидят с умным видом, как будто решают теорему Пифагора, нога на ногу,

сумочка-трофей на коленке, и крутят головой влево-вправо, оценивая жизнепригодность нарядов и степень анорексичности моделей.

НО ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ВЕЧЕР У ВСЕХ ОДИНАКОВО –

Сначала все воспринимается скептически – «Пфф, подумаешь» и критически – «И на

кого все это шьют?!», потом начинаешь замечать «что-то более или менее адекватное», или даже тебе бы наверняка подошедшее, если похудеть, конечно. И вдруг в какойто момент ты видишь его, то самое платье, о котором ты всю жизнь мечтала! А если и не мечтала, то это потому, что еще не знала о его существовании. Настроение резко улучшается, и ты уже восхищаешься всей коллекцией, аплодируешь дизайнеру стоя и прикидываешь в уме,

ПЬЯНКОЙ

какую скидку можно выбить, если взять таких платьев парочку.

После Что делается после показа? Большинство стекается к бару обсудить увиденное, пообщаться с прессой, пополнить бокалы дорогим шампанским, а ви-ай-пи возвращаются на бэкстейдж следить, чтобы все платья были аккуратно зачехлены, туфли уложены в коробки, шляп-

ки не помяты в багажнике, а модели не ушли в дизайнерских мехах. Но заканчивается вечер у всех одинаково – пьянкой. Высшее московско-венское скучающе тянет игристое в лобби, а мы весело «хлопаем» белугу дома с дизайнерами, закусывая пельменями со сметаной, перемываем кости моделям, смеемся над особо почетными гостями и украдкой любуемся на наши новенькие платья мечты, скромно висящие на вешалке.

КОЛОНКА | РЕСТОРАЦИЯ

ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ «РОДНАЯ» – ИМЕННО ЭТО СЛОВО НАИЛУЧШИМ ОБРАЗОМ ХАРАКТЕРИЗУЕТ ТАТАРСКУЮ КУХНЮ. ВСЕ В НЕЙ ТЕПЛОЕ, ЛЮБИМОЕ, АРОМАТНОЕ, НАПОЛНЕННОЕ ЗАПАХОМ УЮТА, ДОМА. И ВРОДЕ КАК ИЗУЧЕНЫ НА ВКУС ВСЕ БЛЮДА ТАТАРСКОЙ КУХНИ, ДА ТОЛЬКО КАЖДЫЙ РАЗ ОТКРЫВАЕШЬ В НИХ ЧТО-ТО НОВОЕ. Татарская кухня разделяется на два больших пласта – домашнюю и праздничную. Блюда повседневной кухни качественно отличаются от праздничных. Существует простой способ различия: чем больше основных ингредиентов, тем праздничнее блюдо.

СЕТЬ СУПЕРМАРКЕТОВ «ЭССЕН GREEN» ПОЗДРАВЛЯЕТ ВСЕХ ЖИТЕЛЕЙ ТАТАРСТАНА С ДНЕМ РЕСПУБЛИКИ! В традиционной для татарской кухни колбасе – тутырме – всего три главные составляющие: говядина, говяжий жир и лук. Или еще одно повседневное блюдо – кыстыбый. Считается, что это одно из древнейших национальных блюд татар. И сомневаться в этом не приходится – мука, вода и начинка – готовится легко. Зато по питательным свойствам

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОМО

такой пирожок превосходит многие другие. Набор главных праздничных блюд испокон веков не менялся. Большой горячий бэлиш, богатый на вкус плов по-казански, нежнейшая губадия с кортом… Одно лишь перечисление этих блюд вызывает сильное желание насладиться каждым из них. И неспроста: гармоничный, сбалансированный вкус – особая черта татарской кухни. А вот плов в Татарстане обрел свой рецепт и свое новое звучание – он стал более богатым на вкус. Сухофрукты плюс топленое масло в правильной пропорции сделали плов по-казански жемчужиной национальной кухни. С 18 по 31 августа в честь Дня республики Татарстан в супермаркетах «ЭССЕН Green» пройдут «Недели

татарской кухни». В эти дни жители и гости города смогут почувствовать истинный вкус национальных блюд, познакомиться с забытыми аспектами татарской культуры. В продаже – широкий ассортимент продуктов, а также шедевров национальной кухни собственного производства. С праздником, родной Татарстан!

Набережные Челны: • пр-т Чулман, 120 (50-й к-с) • ТЦ «Green», пр-т Вахитова, 16А. www.essengreen.ru

ИНДЕЙКА К СТОЛУ КАЖДОМУ ВРЕМЕНИ ПРИСУЩИ СВОИ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРИСТРАСТИЯ. И СЕГОДНЯ СВОЕ ПОЧЕТНОЕ МЕСТО НА СТОЛЕ ЗАНИМАЕТ ПОЛЕЗНОЕ И ДИЕТИЧЕСКОЕ МЯСО ИНДЕЙКИ.

Для ценителей витаминов Порадует и комплекс витаминов и минералов, содержащихся в индюшатине. В этом мясе в большом количестве содержатся витамины группы А, В и Е, аминокислоты и протеин. А по содержанию железа индюшатина превосходит мясо курицы и даже говядины, поэтому к такому продукту стоит внимательно присмотреться

РЕСТОРАЦИЯ | ПРОМО

людям, страдающим анемией. И, конечно, нельзя забывать об одном из самых главных качеств – мясо индейки не вызывает аллергии и рекомендовано к питанию с самого раннего возраста.

Для похудения В последние годы, помимо насыщения, стал актуален вопрос о пользе и калорийности любого блюда. И тут мясо индейки незаменимо: оно удивительным образом сочетает в себе высокую питательность и низкую калорийность. Неспроста оно считается диетическим! При этом в нем отмечено низкое содержание холестерина и жира, что помогает быстрому усвоению и идеально подходит для людей, увлеченных спортом.

Для ПАТРИТОВ Особенно приятно, что за таким чудо-продуктом не надо ехать за рубеж. Индейка выращивается в России, а одним из крупных производителей является башкирская компания «Индюшкин», которая предлагает как мясо птицы, так и деликатесы из него. Предприятие учитывает религиозные предпочтения и производит мясо «Халяль». Продукция на всех этапах проходит тщательный технологический контроль, к покупателям поступает всегда свежий продукт высокого качества. • р-к «Фонтан», 40-й к-с • Эко-базар за Тулпаром • Халяль Центр (27/09а) • «Закамье», скл. 509 • 52/24, магазин «Темле» • 17/04, магазин «Темле» • 31/17Б, ТД «Афродита»

индюшкин.рф

• р-к «Фонтан», 40-й комплекс • Эко-базар (за ТВК «Тулпар») • Халяль Центр (27/09а) • База «Закамье», скл. 509 • 52/24, магазин «Темле» • 17/04, магазин «Темле» • 31/17Б, ТД «Афродита»

Мясо индейки Колбасные изделия Деликатесы Полуфабрикаты Продукты для пикника

Сытная каша на завтрак

Ингредиенты: в вода – 500 мл, киноа – 250 г, яблоко – 1 шт, изюм, корица, молоко, мед, семена чии. Способ приготовления: чтобы сварить киноа, его сначала нужно промыть водой в течение дух минут, а затем поставить на огонь и снять через 15-20 минут в зависимости от желаемой степени приготовления. В дальнейшем из вареного киноа варится каша по обычному рецепту.

Киноа навсегда ШЕФ-ПОВАР HYATT REGENCY МИКЕЛЕ ПРЕВЕДЕЛО – О СВОЕМ ЛЮБИМОМ ПРОДУКТЕ И ПЯТИ САМЫХ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТАХ С КИНОА.

работаю шефом большую часть жизни, и надо сказать, что мне повезло – профессия то и дело забрасывала меня в разные уголки земного шара. Будучи настоящим итальян-

РЕСТОРАЦИЯ | РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА

Фото: АЛЕКСЕЙ ПОНОМАРЧУК

цем, с детства любил повозиться на кухне и попробовать что-нибудь совершенно новенькое. Помню, както раз я поехал отдыхать на несколько недель в Южную Америку и прямиком направился в национальный ресто-

Семена чии – богатый различными аминокислотами, антиоксидантами и пищевыми волокнами продукт, употребление которого недавно стало новым трендом среди вегетарианцев. Сегодня найти в России чию не так просто, к тому же стоимость за килограмм превышает 60 евро

ран. Я слукавлю, если скажу, что никогда до этого не слышал о киноа. Продукт, который редко попадается на европейских прилавках и считается эдаким super plant (прим. ред. – очень простым) среди местных шефов, давно привлек мое внимание. Все дело в том, что в этом овоще – не злаке – собрано несколько минералов и витаминов, восемь полезных аминокислот и в то же время нет глютена, который присутствует в других овощах и злаковых. Мексиканцы употребляют

его так же часто, как китайцы рис, и ценят киноа за его свойства на вес золота – непонятно, почему в Европе тренд на этот продукт только начинает приживаться. Не помню, что было на тарелке в тот вечер в ресторане, но я подумал: «Вау! Мне срочно нужно попробовать что-нибудь сделать из этого!» Конечно, к моменту моего просветления в Южной Америке накопилось достаточно рецептов по приготовлению киноа, но я решил погрузиться в дело с головой и самостоятельно найти «свой вкус». Уже три года я работаю с этим продуктом на русской кухне и только сейчас замечаю, как к нему просыпается интерес у гостей. Думаю, что киноа – ингредиент больше подходящий для вегетарианцев или для тех, кто ценит правильное питание, а в России чаще людям подавай сочное мясо или вкусно прожаренную рыбу. Хотя, конечно, сейчас гости ценят разнообра-

Табуле из киноа

Ингредиенты: петрушка, вареный киноа, мята, лук-шалот, огурец, томаты, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец. Способ приготовления: добавьте в салат лимонного сока и оливкого масла по вкусу – ни то, ни другое не должно испортить блюдо.

ДАЖЕ САМЫЙ СЛОЖНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАЙМЕТ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТ СИЛЫ МИНУТ ДВАДЦАТЬ, ЧТО ОТЛИЧНО ВЯЖЕТСЯ С ПЛОТНЫМ РАБОЧИМ ГРАФИКОМ В СОВРЕМЕННОМ МЕГАПОЛИСЕ

Крем-суп с киноа

Игредиенты: картофель, лук-порей, киноа, куриный или вегетарианский бульон, сливки. Способ приготовления: для приготовления основы супа не обязательно использовать блендер. Иногда для разнообразия достаточно просто мелко нарезать картофель и смешать вместе с киноа в кастрюле. После того, как все остальные ингредиенты сварены и смешаны друг с другом, обеденное блюдо готово!

РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА | РЕСТОРАЦИЯ

зие и здоровую пищу. К тому же все дело в самой культуре похода в ресторан – здесь хочется долго изучать меню и выбрать что-нибудь этакое, а из киноа можно смастерить несколько блюдпятиминуток, не выходя из дома. К слову, в этом-то его очередная прелесть: даже самый сложный рецепт займет на приготовление от силы минут двадцать, что отлично вяжется с плотным рабочим графиком в современном мегаполисе. Я сам люблю после работы сделать себе что-нибудь по-быстрому и при этом знать, что это полезно. Сегодня в моем арсенале пять лучших рецептов с киноа, которые легко освоить дома. Этими блюдами я иногда балую гостей Hyatt Regency во время бизнес-ланчей. Верю, что скоро практиковаться с киноа можно будет и во время ужина – всему свое время.

Котлетки из киноа

Ингредиенты: киноа, козий сыр, лук, пармезан. Способ приготовления: поставьте котлетки в духовку всего на десять минут и дальше отслеживайте по готовности – в этом деле на вкус и цвет товарищей нет.

РЕСТОРАЦИЯ | РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА

Кремовый пудинг

Ингредиенты: киноа, сахар, молоко, банан. Способ приготовления: готовьте так же, как любой пудинг: сварите основную массу, дайте остыть при комнатной температуре и отправьте в холодильник на несколько часов до окончательного результата.

УЖЕ ТРИ ГОДА Я РАБОТАЮ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ НА РУССКОЙ КУХНЕ, И ТОЛЬКО СЕЙЧАС ЗАМЕЧАЮ, КАК К НЕМУ ПРОСЫПАЕТСЯ ИНТЕРЕС У ГОСТЕЙ

пространство

ДОМ ИСТОРИЙ «СКАЗОЧНЫЙ!» – ГОВОРЯТ ГОСТИ ПРО ДОМ АНДРЕЯ И РИММЫ ДЕМИДОВЫХ. В ЕГО ОБУСТРОЙСТВО СУПРУГИ ВЛОЖИЛИ ВСЕ СВОЕ УМЕНИЕ И ДУШУ.

ремя ремонта было очень насыщено творчеством – головы, да и вся квартира заполнились чертежами, планированием, схемами, зарисовками. Ведь это был первый дом в жизни

Андрея и Риммы! Его решили делать своими руками, вложив все свое умение и душу. Страхи и тревоги хозяйки «Справимся ли?» победила воодушевленная уверенность главы семьи: «Будет здорово!». И справились за почти полгода. Фундамент заложили в апреле, а в январе уже заехали.

В комнате все получилось, как хотелось. Андрей обещал жене сделать стену, «как домик в деревне». Отыскали обои, имитирующие старое дерево. На них разместили старинные иконы 18-19 века, а в центре – работы отца Андрея, профессионального художника-реставратора. Еще для своих детей

ГНЕЗДЫШКО | ПРОСТРАНСТВО

он написал серию картин «Ангелы». Именно в его творческой мастерской, рядом со знатоком, в Андрее, который закончил исторический факультет, «просыпается» искусник – рождаются идеи и удивительным образом мечты становятся явью. Впрочем, без любви и уважения к истории тут никак не обойтись. Иначе и выкупленный на аукционе антикварный стол оставался бы, наверное, просто старым. В этот же дом, заботливо отреставрированный хозяином, он «вписался» и достойно принимает знаки внимания и уважения гостей к своей персоне. К нему просились, и, следовательно, появились стараниями Андрея старинные именные стулья, цветочный диван. Не с легкостью, нужно сказать. Даже наоборот. Бывало и такое, что ночью приходилось просыпаться от нагрянувшей идеи и срочно ее записывать, зарисовывать, а утром скорее пытаться сделать.

ПРОСТРАНСТВО | ГНЕЗДЫШКО

ХОЗЯИН ДОМА СКРОМНО УВЕРЯЕТ, ЧТО ЕГО УМЕНИЕ ВОССТАНАВЛИВАТЬ ПРЕДМЕТЫ СТАРИНЫ – ЛИШЬ УВЛЕЧЕНИЕ. Думали о детях – хотелось, чтобы в доме было безопасно, поэтому и мебель запланировали с округлыми формами. И самое главное желание хозяев дома – чтобы все вокруг было с историей. Чтобы каждая вещь что-то напоминала, о чем то рассказывала… Например, керамические петухи. Они очень старые, долгое время стояли в доме у дедушки Риммы. И уж очень ей хотелось их к себе, в «домик в деревне». Вроде бы и не говорила ему ничего про свое желание. Когда же отмечали новоселье, пришел дед, и достал из сумки… петухов! И попросил разместить их именно на это место. «Это было что-

то!» –вспоминает счастливая обладательница старинных птиц. Теперь они – одни из самых дорогих вещей в доме. Дед же подарил и свою гармонь, тоже старинную. Демидовы бережно хранят фотоальбом родного дяди Андрея, который отслужил на флоте, жил в Америке и пропал без вести. Несмотря на то, что родственников у них много, альбом все же достался именно им. И, видимо, не случайно – здесь чтут память о славном моряке, его загадочная история живет в пожелтевших фотографиях, в суровой военной форме с фуражкой. В прошлом году на Спасской ярмарке, которая ежегодно

НАСТОЯЩЕЕ НЕМЕЦКОЕ КАЧЕСТВО!

Клинкерная фасадная плитка

Тротуарная клинкерная плитка и брусчатка

Клинкерные ступени и плитка с антискользящей поверхностью, керамические ступени и плитка

ПЛИТКА ОБЛИЦОВОЧНАЯ • ПЛИТКА ДЛЯ КУХНИ • ПЛИТКА ДЛЯ ПОЛА • ФАСАДНАЯ ПЛИТКА • КЕРАМОГРАНИТ • КЛИНКЕРНАЯ ПЛИТКА • СТУПЕНИ КИСЛОТОУПОРНАЯ ПЛИТКА • СТЕКЛОБЛОКИ МОЗАИКА СТЕКЛЯННАЯ, КЕРАМОГРАНИТНАЯ, КАМЕННАЯ КЛЕЙ ПЛИТОЧНЫЙ • ШТУКАТУРКА, ШПАКЛЕВКА, НАЛИВНЫЕ ПОЛЫ ЦЕМЕНТ • ЗАТИРКИ, ГЕРМЕТИКИ, ГРУНТОВКИ ГИПСОКАРТОН, КРЕПЕЖ, ПРОФИЛЯ ПВХ-ПАНЕЛИ, ЛЮКИ, ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ РЕШЕТКИ ТЕПЛЫЕ ПОЛЫ • ЭЛЕКТРИКА, ТОЧЕЧНЫЙ СВЕТ, ЛАМПЫ ВАННЫ ЧУГУННЫЕ, АКРИЛОВЫЕ, СТАЛЬНЫЕ • ДУШЕВЫЕ КАБИНЫ • САНФАЯНС, САНТЕХНИКА • СМЕСИТЕЛИ И АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ВАННЫХ МЕБЕЛЬ ДЛЯ ВАННЫХ КОМНАТ

86 ЛЮДИ ПРОХОДИЛИ МИМО, НЕ ОБРАЩАЯ ВНИМАНИЯ, НИ НА КОРОЛЯ С БИНОКЛЕМ, НИ НА КОРОЛЕВУ, КОТОРАЯ ПЬЕТ ЧАЙ.

проводится в Елабуге, супруги увидели башенки. Их привезла Екатерина, дизайнер из Уфы. Глиняные пирамидки состояли из отдельных частей, в каждой из которых уместили или часы, или шарманку, зеркальце или подсвечник, а на верхушке маяков – фигурки. Это была королева, которая пьет чай и ждет своего короля, а король тем временем сидит и рассматривает в бинокль дальние дали, внизу стоит его крылатый конь. Люди проходили мимо, не обращая на изделие никакого внимания, а Андрей и Римма остановились напротив, пригляде-

ПРОСТРАНСТВО | ГНЕЗДЫШКО

лись к этой красоте и поняли – это их башни. Пока думали, покупать или нет, ярмарка закончилась, дизайнер уехала. Благо, успели взять ее визитку. Андрей попросил ее сделать расписную раковину. Когда пришел заказ, открыв вторую коробку, Римма увидела… свои башни. То-то было радости! Чуть позже персонажей маяка решили соединить мостом. Приятные сюрпризы преподносят и друзья. Опытный антиквар подарил им зеркало, которому больше ста лет. В знак уважения к таланту Андрея. Само зеркало замени-

Кошку выбирали под цвет ламината

«ТЕБЕ КРУГ НРАВИТСЯ ИЛИ СЕРДЕЧКО?» РИММА В НЕДОУМЕНИИ: «СЕРДЕЧКО». ПРИХОДИТ ДОМОЙ, А ТАМ – СКАМЕЕЧКА С СЕРДЕЧКОМ. ли, раму отреставрировали. Хозяин дома же скромно уверяет, что его умение восстанавливать предметы старины – лишь увлечение. «И это сделал Андрей. Сам», – с гордостью рассказывает хозяйка почти про все вещи в доме. Казалось бы, все понятно, у мужа – золотые руки. Но она не перестает удивляться тому, как он видит в обыкновенных вещах будущие шедевры. «Я смотрю, ничего в этом не вижу. Он же берет, делает, и, действительно, получается чудо!» ЛАНДШАФТНАЯ МАСТЕРСКАЯ

ДЕРЕВО – ЭТО УНИКАЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ, ПОДАРЕННЫЙ НАМ САМОЙ ПРИРОДОЙ. ПРИСУТСТВИЕ ДЕРЕВА В ДОМЕ НАПОЛНЯЕТ КОМНАТЫ ТЕПЛОМ, УЮТОМ И ГОСТЕПРИИМСТВОМ, ДЕЛАЕТ ЖИЛЬЁ КРАСИВЫМ И ПРИТЯГАТЕЛЬНЫМ.

Оконных дел мастерА Создать и сохранить уют в доме мечтает каждая хозяйка, и в этом вопросе важно не упустить ни одной детали. Взгляните на окна: именно они играют большую роль! Они представляют ваш дом окружающим как снаружи, так и внутри, по ним создается первое впечатление,

ПРОСТРАНСТВО | ПРОМО

и важно, чтобы этот объект внимания был без изъянов. Широко распространенные пластиковые окна постепенно теряют свою популярность и уступают место своим деревянным собратьям. Горожане вновь возвращаются к гармонии с природой

и выбирают для своего дома самые экологичные материалы. И здесь дерево выигрывает сразу по нескольким пунктам: такие окна не выделяют токсичные вещества, поддерживают оптимальный уровень влажности, обладают повышенной шумо- и теплоизоляцией,

89 СОВРЕМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОЗВОЛЯЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ОСТЕКЛЕНИЕ САМЫХ РАЗНЫХ ФОРМ И РАЗМЕРОВ И ДАЖЕ РЕАЛИЗОВЫВАТЬ ЕГО В ЕДИНОМ СТИЛЕ С ВХОДНОЙ ГРУППОЙ.

и главное – они сохраняют природное тепло, нежный аромат и к ним приятно прикасаться. Несмотря на кажущуюся хрупкость, современные деревянные окна усовершенствованы и готовы служить владельцам домов долгие годы. Такого эффекта достигают при помощи технологий: в деревянные рамы вставляют двухкамерные стеклопакеты, а снаружи конструкцию защищает прочный алюминиевый профиль. И чтобы все работы были проведены качественно, а материалы подобраны в соответствии с нормами, нужно выбрать проверенного производителя. Компания «Фабрика окон» – настоящий профессионал с опы-

том работы в четверть века. И все эти годы ее сотрудники совершенствовали знания, перенимали самые передовые технологии и использовали в своей продукции только качественное сырье. В результате, компания успешно зарекомендовала себя не только в городе, но и за пределами региона. А евроокна от «Фабрики окон» создаются из лучших сортов российской древесины и производятся на современном немецком оборудовании. Специалисты «Фабрики окон» выполняют работу как в стандартном многоквартирном доме, так и занимаются сложным остеклением частных коттеджей. Собственное производство

позволяет изготовить оконные профили самых разных форм и размеров. Кроме того, остекление можно сделать в одном стилевом решении с входной группой, и тогда весь дом будет наполнен гармонией не только внутренней, но и внешней. Подводя итоги, скажем, что секрет качественного окна прост: надежный производитель, современные технологии и экологичные материалы. Все вместе дает потрясающий эффект, когда в одном предмете соединяется вся утонченность природы и достижения науки. А кроме качественных деревянных окон, вы получаете ощущение, что сама природа позаботилась о микроклимате и уюте вашего дома.

Набережные Челны, ТЦ «Мебель Сити» пр-т Мира, 24М (8552) 32-30-03, 38-25-25 www.f-okon.ru

ПРОМО | ПРОСТРАНСТВО

Возможно, на первый взгляд холодильник кажется вещью, которую сложно изобрести повторно. Однако Штефану Бухбергеру (Stefan Buchberger) это удалось. Его работа Flatshare покорила всех еще в 2008 году, а сам дизайнер стал финалистом конкурса Electrolux Design Lab. Творение Стефана состоит из четырех отдельных модулей, окрашенных в различные цвета. Последнее дает не только возможность персонализировать технику, но и придает ей эмоциональных красок.

В кубе

90 НАЧАТЬ ПУТЬ, ПОКОРЯЮЩИЙ СЕРДЦЕ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОК, МОЖНО С ПОКУПКИ ВЫЗЫВАЮЩЕГО АППЕТИТ ХОЛОДИЛЬНИКА.

Хранит

МОЮ

любовь Понижаем градус Японское чудо техники весом в 28 граммов, несомненно, порадует тех, кто каждую свободную минуту проводит возле компьютера. Теперь, чтобы охладиться, не нужно бегать за любимым напитком на кухню – Thanko USB Can Cooler с легкостью справляется с объемами в 350 и 500 мл!

ПРОСТРАНСТВО | ОБЗОР

В свободном доступе

Еще будучи студентом, дизайнер Бен де ля Рош (Ben de la Roche) изобрел холодильник с альтернативным способом хранения. Агрегат, созданный новозеландцем, представляет собой холодильную «стену», в которой напитки и продукты помещаются в контейнеры и далее вставляются в соты. Все находится на виду и не дает возможности проявления забывчивости своих владельцев. Приятный бонус – холодильник работает в режиме минимального потребления энергии и отключается, если в нем ничего нет.

Огород круглый год Средство два-в-одном удалось создать Ханне Сандстрем (Hanna Sandström). В придуманном ею холодильнике продукты цветут и пахнут. Дело в том, что агрегат совмещает в себе и свойства традиционного холодильника, и функции небольшой теплицы с гидропоникой. Система автоматически дает воду и свет, а наслаждаемся душистыми травами и салатом только первой свежести!

ПРОСТРАНСТВО | ОБЗОР

94 ИЗЫСКАННОГО ТЕКСТИЛЯ ДОСТОИН КАЖДЫЙ ДОМ. С ТАКОЙ ЦЕЛЬЮ В АВГУСТЕ В ТЦ «ПАЛИТРF» ОТКРЫЛСЯ ФИРМЕННЫЙ МАГАЗИН ECOTEX. Прежде изделия из текстиля знаменитой марки были представлены в отдельных точках, теперь ценители качества и настоящего изыска бренда ECOTEX смогут найти все в одном месте. Магазин радует богатством выбора, красотой и качеством текстиля: здесь представлен огромный выбор комплектов постельного белья, пледов, махровых полотенец и других уютных мелочей для дома. А сам салон оформлен в светлых тонах, по-домашнему просто и со вкусом. Оказываясь здесь, покупатели выбирают лучшую «одежду» из текстиля для своего дома.

В СВЕТЕ | ЛИЦА

ЭКО-ТЕКСТИЛЬ

Открылся фирменный магазин домашнего текстиля «Экотекс»

Постельное бельё Одеяла и подушки Пледы, махровые изделия Наволочки декоративные Покрывала Наматрасники Простыни на резинке Кухонные полотенца

Мы продаем хороший сон! ТЦ «Палитра», 1-й этаж 8-962-574-93-31

www.ecotexe.ru

96 ЛЕТНИЕ МЕСЯЦЫ ПРОДОЛЖАЮТ РАДОВАТЬ ЯРКИМИ КИНОНОВИНКАМИ. ИЮЛЬ И АВГУСТ ЧЕЛНИНСКИМ ЗРИТЕЛЯМ «СИНЕМА ПАРК» ЗАПОМНЯТСЯ ПРЕМЬЕРНЫМИ ПОКАЗАМИ ОТ КИНЕМАТОГРАФОВ США И ГЕРМАНИИ. Очередная киноновинка от компании Marvel стартовала в челнинском прокате. По этому случаю 15 июля был проведен марафон Marvel, где зрителей ожидали единый билет на фильмы знаменитой серии комиксов, фан-зона, розыгрыши призов и памятные подарки. Но главным событием вечера стала суперпремьера фильма «Человек-муравей». 5 августа зрители кинотеатра «Синема парк» в числе первых смогли оценить творение немецких кинематографов – фильм «Кто я?». Эта супергеройская история о поиске себя интригует уже одним своим жанром: фильм представлен как «кибертриллер». Что это такое, можно узнать в августе на киносеансах «Синема парк».

В СВЕТЕ | ЛИЦА

СУПЕРГЕРОИ В КИНО

*Подробности акции по телефонам и администраторов автосервисов

-30%

Получай купоны при каждом обслуживании автомобиля и оплачивай ими до 30% стоимости товаров и услуг

N 1 O

СДЕЛАТЬ СВАДЬБУ ПО-НАСТОЯЩЕМУ НЕЗАБЫВАЕМОЙ, ОСОБЕННОЙ, ИНДИВИДУАЛЬНОЙ – ВОТ ЧЕГО ХОТЯТ ВСЕ МОЛОДОЖЕНЫ. ЗДЕСЬ ВАЖНА КАЖДАЯ МЕЛОЧЬ! У ПЕРСОНАЛА РЕСТОРАНА ОГРОМНЫЙ ОПЫТ В ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИИ СВАДЕБНЫХ ТОРЖЕСТВ РАЗЛИЧНОГО МАСШТАБА.

Если вы хотите сделать предложение руки и сердца правильно, оригинально и красиво, вам необходимо организовать сюрприз с особой тщательностью. С каждым клиентом здесь работают индивидуально – персональный менеджер всегда готов выслушать любые пожелания и внести необходимые коррективы.

2 ОКАЗАТЬ ДОЛЖНОЕ ВНИМАНИЕ ДЕЛОВЫМ ПАРТНЕРАМ, А ГДЕ-ТО И УДИВИТЬ ИХ, КАК НЕЛЬЗЯ ЛУЧШЕ В РЕСТОРАНЕ «КРУГЛЫЙ СТОЛ». ВАМ СТОИТ ЛИШЬ ВЫБРАТЬ ФОРМАТ ВСТРЕЧИ, ОБО ВСЕМ ДРУГОМ ПОЗАБОТЯТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЫ.

С коллегами почти каждый проводит очень много времени, поэтому и любой повод, будь то день рождения, получение диплома или повышение по службе, хочется отметить в их кругу. Самое удачное время для миникорпоратива – обеденное. Тем более, что стоимость делового обеда в «Круглом столе» всего 370 рублей.

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ В УЗКОМ КРУГУ. ДАЖЕ ТАКОЙ ТЕПЛЫЙ, СЕМЕЙНЫЙ ИЛИ ДРУЖЕСКИЙ ПРАЗДНИК МОЖЕТ СТАТЬ ЗАПОМИНАЮЩИМСЯ СОБЫТИЕМ! УЮТНАЯ АТМОСФЕРА РЕСТОРАНА В СОЧЕТАНИИ С ФЕЙЕРВЕРКОМ ВКУСА БЛЮД ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ПОРАЗИТ ДАЖЕ ИСКУШЕННЫХ ГУРМАНОВ.

ЛЮБОЙ, ДАЖЕ САМЫЙ НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЙ ПОВОД ДОСТОИН ВСТРЕЧИ С БЛИЗКИМИ ЛЮДЬМИ, ПАРТНЕРАМИ ПО БИЗНЕСУ И ХОРОШИМИ ЗНАКОМЫМИ. РАССМОТРИМ ПЯТЬ ПРИЧИН ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПРОВЕСТИ ЕГО В РЕСТОРАНЕ «КРУГЛЫЙ СТОЛ», ТЕМ БОЛЕЕ ЧТО ПОД КАЖДЫЙ ФОРМАТ МЕРОПРИЯТИЯ ЗДЕСЬ ПРЕДЛОЖАТ НАИБОЛЕЕ ПОДХОДЯЩИЙ ЗАЛ.