StudioBox #21

Keiko Teruya

Serenidade e afeto com o pr贸ximo

Rua Azevedo SodrĂŠ, 45 - tel.: 13. 3221-8587

Animale . Bo.Bô . Elisa Atheniense . Graça Ottoni . John John Denim . Julia Aguiar La tigresse . Lacoste . Lenny . Le lis Blanc . Mara Mac . Marisa Ribeiro . Sacada Studio TMLS . Super suíte seventy seven

Rua Azevedo Sodré, 54 - Santos - SP - www.iriana.com.br

carta ao leitor “Embora ninguém possa voltar atrás e fazer um novo começo, qualquer um pode recomeçar e fazer um novo fim” Chico Xavier

A

máxima do médium Chico Xavier vem nos frisar que, mesmo diante das dificuldades, sempre haverá uma chance de fazer diferente. Voltar atrás pode ser impossível e bem da verdade, nem devemos. O que importa é sempre o que está por vir. O que passou, fica apenas nas lembranças, nos cheiros, desejos e vontades...

Mas se existe ainda essa vontade é porque algo precisa ser resolvido e aí, entra a questão de refazer esse final. Cada um é dono da sua própria história, e por isso, nada melhor do que ser um autor fiel a si, e fazer desta história um belo romance.

Um romance da vida real, cheio de alegrias, amores, esperanças e tudo que um indivíduo merece. Por aqui, o que nos resta nessa imensidão é a busca da felicidade.

Não há regras, nem receitas. O caminho é individual.

Cada um faz o seu.

Porém, para que tudo isso aconteça, lembre-se que não podemos voltar atrás. Nunca! Mas podemos seguir adiante e mudar toda a história.

Maycow Montemor

editorial Parece que a cada dia torna-se mais difícil parar por um segundo para divagar sobre o que estamos fazendo. Não sobra tempo.

Certa vez, o psicanalista Ivan Capellato, em uma palestra do Café Filosófico, disse que ‘estamos vivendo a Era da Sobrecarga’. Achei o termo interessante, pois resume o que acontece atualmente.

Para Ivan, a contemporaneidade trouxe problemas que mexem com todas as áreas de nossa vida, gerando assim descrença, desamores, desencontros...

Com tantas dificuldades, será que o correto não seria encontrar esse tempo, parar e voltar para si?

Nesta edição, mostramos que pequenas atitudes podem fazer a diferença. Na matéria sobre o mundo dos sonhos, por exemplo, a especialista em Psicologia Analítica Junguiana, Vera Dantas nos ensinou que o simples ato de anotar um sonho é uma maneira de autoconhecimento. É claro que há muito mais que você precisa saber sobre o tema.

A reportagem de capa conta a trajetória da médica pediatra Keiko Teruya que há mais de 40 anos se dedica às crianças e luta em prol do aleitamento materno.

Mulher, demasiada mulher

Quando a força te leva além

na edição anterior...

Nossos leitores tiveram a oportunidade de conferir dez histórias recheadas de muita emoção. Cada uma das dez mulheres escolhidas tinham trajetórias diferentes, mas um único objetivo: vencer. À Carina Fontes, Carla Guassaloca, Celeste Mendes, Fabiana Rios, Cláudia Alonso, Patrícia Silva, Égle Umbuzeiro, Luciana Futuro, Renata Kaláes e Silvana Barros, o nosso muito obrigado!

Preparamos também matérias sobre Educação a Distância, Estilo de Vida Americano e Nomofobia. E mais: a equipe da Revista Studio Box opina sobre livro, CD, filme, DVD e música.

Boa Leitura Érika Pereira Editora-chefe

expediente Direção Maycow Montemor (MTB 46.380) Jornalismo Érika Pereira (MTB 56.586) Consultoria Jurídica Flávia Barile Financeiro Léya Santana Consultoria de T.I. Pedro Mendes Produção & Fotografia Tatiana Aguena Diagramação Ana Beatriz Noya Assistentes de produção e jornalismo Bruno Iraha, Ana Paula Peixoto Colaboradores Mariana Barbuy, Leny Almeida, Renata Pierry, Beth Teani, Márcia Atik, Fernanda Ventura, Fernanda Vannucci Publicação Bimestral - Tiragem 15.000 exemplares - Gráfica Arvatto Print - Bertelsmann Esta é uma publicação da M. Montemor Editora com todos os direitos reservados.

índice Pág. 46 Keiko Teruya Serenidade e afeto com o próximo Conheça a trajetória da médica pediatra, Keiko Teruya que há mais de 40 anos se dedica a preservar vidas.

Sonhos - Um mundo enigmático pág. 18

O prazer de navegar ao alcance de todos pág. 70

Química pág. 20

American way of life pág. 72

O que faz você feliz com Mariana Barbuy pág. 22

Cartas para Julieta pág. 74

Cirurgia Plástica - A busca pelo belo pág. 24

Planet Chokolate - Irresistível até no nome pág. 76

Joias - Presente Eterno pág. 30

Unimed - Eliminando dores, salvando vidas pág. 78

Sexo, no primeiro encontro? pág. 32

Uma oportunidade ímpar pág. 80

Café - sabor com tradição pág. 34

iPad - Pouco revolucionário pág. 82

Quem te viu, quem te vê? pág. 36

Pátio Iporanga - Elegância e praticidade para o santista pág. 84

Chopard - 150 anos de luxo e excelência pág. 38

Parrilla San Pablo - Sabor argentino com alma brasileira pág. 86

A amante pág. 40

Como convidar? E ser convidado? pág. 88

Educação a distância - Longe da lousa, perto do sonho pág. 43

Consumê de Champignon pág. 90

Q.I. - Quanto vale sua inteligência? pág. 53

Eu vou com Mariana Barbuy pág. 92

Nomofobia - Esqueci meu celular, socorro! pág. 56

Coluna Social pág. 94

América do Sul - Inverno em grande estilo pág. 58

Dicas da Redação pág. 96

Renata Valeiro - O que importa são as pessoas pág. 64

Cilada pág. 98

Chico Xavier - Caminho de disciplina pág. 68

vida real

Sonhos

um mundo enigmático

S

e esse sonho fosse meu... Eu cuidaria dele com carinho. Anotaria cada detalhe para que nada fugisse de minha mente. Você faz isso? Já se perguntou qual é a função de um sonho? Acredite, mas todos têm sua importância.

nho é uma maneira de autoconhecimento e por mais que não tenhamos clareza no início, ao escrever, voltamos para a dimensão do mesmo e ainda que de uma maneira totalmente inconsciente trabalhamos aquele conteúdo.

Talvez ele não faça nenhum sentido neste momento, mas certamente fará no futuro... Os sonhos são a chave para descobrir o que o nosso obscuro inconsciente tem a nos dizer.

Vera salienta que todo sonho tem sua importância, pois o inconsciente não vem nos dizer nada que já sabemos. “Ele não perde tempo com isso. O inconsciente vem nos contar um conflito que precisamos resolver. Eles orientam nossa vida”.

A jornalista e especialista em Psicologia Analítica Junguiana, Vera Dantas explica que anotar um so-

Com o passar do tempo, sonhar foi possuindo significados diferentes na cultura, religião e até para a

18

ciência. Muitos até acreditam que nada mais é do que o acúmulo de imagens e informações que o indivíduo adquiriu durante o dia. Mas esta seria uma conclusão muito simplória.

Eles são tão importantes que podem muitas vezes indicar caminhos a seguir: “O Jung dizia que ele vem do seu mundo mais profundo para contar uma verdade.”

O psicanalista Sigmund Freud foi o primeiro a estudar o mundo de mistérios, em seguida o psiquiatra suíço Carl Gustav Jung desenvolveu seus estudos observando seus pacientes e assim, ampliou o estudo prévio que Freud havia iniciado. Para Jung, o papel dos sonhos não é somente revelar desejos ocultos, mas sim, uma ferramenta para a busca do equilíbrio.

"...ele vem do seu mundo mais profundo para contar uma verdade" Vera explica que para Jung uma mulher que sonha com a figura de um homem, na verdade está sonhando com a sua contraparte masculina. “Nós mulheres temos na dimensão inconsciente a nossa contraparte masculina, que Jung chamou de animus. E o homem, tem na sua contraparte feminina o seu anima, que é a mulher interna. Então, eu tenho que entender que símbolo é aquele... Quem era aquele homem na vida concreta, para eu poder compreender e começar a fazer a ampliação do sonho. Certamente as características que aquele homem possui são características minhas”.

Pode não parecer, mas Vera acredita que temos em média cinco a seis sonhos por noite, mas que muitas vezes só vamos recordar alguns flashes. Mesmo assim, é importante anotá-los.

Muitas vezes a figura do amor e da perda invade nossos sonhos. Um relacionamento mal resolvido, ou o desejo de estar com o ser amado acabam aparecendo. “Se no sonho você encontra aquele ser para o ego, a resposta mais confortável e desejada, é a de que vamos encontrá-lo. Ele tem uma função compensatória então, não encontro o ser desejado na vida concreta, mas encontro no sonho. Mas é acima de tudo uma expressão simbólica do inconsciente. Então é preciso entender o que aquela figura representa para você”.

A especialista acredita que quando estamos vivendo uma grande dor, é válido dizermos ao inconsciente: ‘ajuda-me a resolver, pois eu não estou dando conta’. “Ele vai te atender, porque é um conflito interno que não está sabendo como resolver”.

Dê importância ao seu sonho Para começar, é preciso providenciar um caderno especial onde será colocado todos os flashes de sonhos que teve durante a noite. Primeiramente deve colocar a data e em seguida tudo aquilo que lembrar.

Ao escrever, expresse também o que sentiu, e o que pode significar. Anotar é o primeiro passo para darmos a importância devida.

“Marie-Louise von Franz, que foi uma discípula de Jung dizia que ‘os sonhos são cartas que o inconsciente nos escreve todas as noites.’ Então, se eu escrevo uma carta para alguém, e essa pessoa não me responde, eu paro de me comunicar com ela...

Então, quando anotamos, o inconsciente entende que estamos dando a importância que ele merece”.

Divida seu sonho com um amigo de sua confiança. “É importante compartilhá-lo com alguém que respeite, mesmo que a pessoa não possa te dizer nada.

Apenas que ouça com reverência”.

Como fazer para interpretar os sonhos?

“Olha, não é fácil. Não tem uma receita. Até mesmo o terapeuta mais experiente pode se confundir”, comenta Vera.

Para ampliar um sonho é preciso prestar atenção na hora de fazer as associações com cada cada símbolo. “Assim você vai desprendendo essa tensão.

Cada sonho é diferente para cada pessoa”.

Como cada um tem um significado diferente, Vera aconselha para que não se recorra aos manuais.

“Queremos a resposta pronta, sem nenhum trabalho e de preferência que contente o ego e não é assim que funciona”.

Grupo Vera comanda em São Paulo, um grupo de mulheres que trocam experiências sobre o mundo dos so-nhos. Em breve, a especialista pretende abrir um grupo em Santos. Quem tiver interesse em participar, deve mandar um email para: verasoncontato@gmail.com

Livros para saber mais: - Sonhos e a cura da alma, de John Sanford - Caminhos dos sonhos, de Marie-Louise von Franz

19

crônica

Química Por Leny Almeida

P

referia discorrer sobre aquela matéria chata da escola, que muitas vezes não sabemos qual é a utilidade, se vai servir para nossa vida cotidiana... a tal da química.

Essa química é outra, que as pesquisas, a ciência e até a psicologia não conseguem de pronto responder. É aquela que existe entre um homem e uma mulher, dois seres tão diferentes em opiniões, posturas e comportamentos, visões e sentidos.

A semelhança é estar no misto de desejos, de conversas iguais, admiração, vontade de tocar, aprofundar sentimentos, querer ficar junto, deixar o coração bater aceleradamente. Aquela emoção e adrenalina que passa pelo olhar, pelo sorriso de canto de boca, pelo toque despretensioso, mas que surte um efeito de choque e permanece presente a cada lembrança.

Como entender esse fenômeno? Principalmente em adultos que racionalizam, pensam e se cobram que essas sensações não passem pela impulsividade, erotização, ou seja, uma sensação extemporânea.

20

Alguns encontros têm uma mágica que a razão não explica.

Num tempo atrás, isso era chamado de amor a primeira vista. Para os mais jovens é o ficar - um encontro para se sentirem com a autoestima ou a soma de relações, sinal de comparação com seus colegas mais próximos, uma competição para cumprir uma meta.

Nas conversas do dia a dia, com amigos na mesma faixa de idade que eu (40 a 50), todos são unânimes em dizer da importância dessa mistura, e não só acontece e tem final feliz como nas histórias românticas e açucaradas do cinema. Esses antagonismos entre homem e mulher, independente de serem caretas ou antenados, tímidos ou abusados, é que o afeto ainda é a grande chance de sermos pessoas melhores.

Os encontros têm mágicas que não entendemos, têm força que não conhecemos... Mas quando se trata de emoção e dos encontros, somos parte da tabela periódica da vida, da alquimia de sermos únicos, e que na hora “H“ queremos mesmo é juntar nossas almas, nossos corpos e sermos mais felizes.

cruzeiros

O prazer de navegar ao alcance de todos...

D

eixe-se seduzir pela elegância, qualidade e excelência dos grandes cruzeiros marítimos. Pela primeira vez em águas brasileiras, os navios Costa Serena, CVC Bleu de France e Grand Holiday chegam ao país trazendo muitas atrações.

A temporada 2010/2011 de cruzeiros promete muita diversão, cultura e gastronomia para os mais variados tipos de público. São 18 navios em toda a costa brasileira.

“Esta promete ser uma excelente temporada que poderá, inclusive, melhorar a posição do Brasil no ranking dos maiores mercados de cruzeiros marítimos do mundo, podendo ultrapassar a Espanha e ocupar o 5º lugar” afirma o gerente comercial da Mendes Tur – Câmbio e Turismo, Alex Andrade.

Costa Serena Um espaço de seis mil metros quadrados dedicados à diversão e ao bem-estar dos passageiros. Esta é a proposta do Costa Serena, grandioso navio italiano com áreas exclusivas com muitas atrações e tecnologia: duas piscinas com cobertura móvel de cristal, bares e restaurantes, quadras esportivas, mega telão cinematográfico ao ar livre e um exclusivo simulador de fórmula 1.

O Costa Serena conta com um dos maiores centros de bem-estar em navio de cruzeiro: o Samsara Spa, com suítes e cabines com acesso direto à área termal e à piscina com zona de hidromassagem. Uma

70

viagem luxuosa e animada!

Bleu de France Concilie o prazer da intimidade com uma grande variação de atividades. Desfrute de um delicioso almoço continental em sua cabine, preparado cuidadosamente por um chef francês – ou faça sua refeição em um dos quatro excelentes restaurantes do navio.

O Bleu de France presta um serviço de alta qualidade e visa superar as expectativas do passageiro mais exigente. Além disso, uma equipe de arquitetos e decoradores projetou os espaços públicos da embarcação, repletos de elegância.

Grand Holiday Dentro do Grand Holiday, as opções de entretenimento são infinitas! A embarcação segue os padrões europeus de excelência em serviço e gastronomia, além de manter o toque latino e jovial. Antes de chegar ao Brasil, na temporada de verão 2010 e 2011, o navio passará por diversas reformas para garantir o conforto dos passageiros. Viajar no Grand Holiday é a garantia de um verão inesquecível!

“Os cruzeiros temáticos também são um grande atrativo na temporada” reforça Andrade. Programe sua viagem de cruzeiro na Mendes Tur. A agência conta com várias opções de roteiros. O telefone para contato é (13) 3208-9000 e (13) 3279-9000.

comportamento

American

way of life

Q

uem nunca pensou em um dia morar nos Estados Unidos por acreditar que por lá, tudo acontece, e que é a famosa “terra das oportunidades”? É aquele típico pensamento, onde acreditamos que a grama do vizinho é mais verde.

A ideia sustentada pelos americanos deu certo e ganhou proporções relevantes. Eles foram espalhando suas ideologias, maneiras de viver, de se vestir, de comer... Até hoje, ainda nos rendemos a esse estilo pronto, onde tudo precisa ser rápido.

Onde as coisas são descartáveis. Onde a rapidez é uma constante, e onde possuir é sinônimo de felicidade.

O tão propagado “American Way of Life”, ou estilo de vida americano, foi desenvolvido na década de 20 e se pautava pelo forte poder aquisitivo e um consumismo generalizado. Essa visão nacionalista foi desenvolvida no começo do século passado e sa-

72

lientava os princípios de “vida, liberdade e a procura da felicidade”, direitos firmados na Declaração da Independência de 1776. É uma filosofia de vida que conhecemos basicamente através daquilo que a mídia e cinema nos mostra. Porém, alguns decidem viajar e conhecer de perto os costumes dos americanos.

Foi o que fez a bacharel em direito e professora de filosofia Ana Maria Silva, 29 anos, que resolveu conferir o que ocorre na terra do Tio Sam. Ela queria aperfeiçoar seu inglês e adquirir um diploma. Além disso, desejava conhecer o que era o “American Way of Life”, e expandir seus conceitos sobre outras culturas. Então, no final de 2008, Ana arrumou as malas para morar por quatro meses em Chicago.

Distante de Terras Tupiniquins, tinha uma rotina um pouco diferente da vida que levava por aqui.

Acordava cedo, por volta das 7 da manhã e sentia

que despertar nos Estados Unidos não era tão fácil, muito menos se deparar com a neve que caia praticamente todos os dias.

No caminho do curso, adorava ver as pessoas com seus copos personalizados tomando café ou leite quente para enfrentar o vento que batia. Depois, apanhava um jornal em uma caixa que ficava no ponto de ônibus. Passava a manhã toda no curso, e depois tinha o resto do dia livre - momento que se permitia andar sem rumo certo; Descobrindo cada esquina nova que se mostrava. “Pessoas, estilos, prédios, casas, grafites, neve... era um momento único na minha vida, por mais que um dia eu volte para lá, aquele foi um momento de descobertas”.

O que mais a impressionou foram as inúmeras possibilidades de se gastar dinheiro. “Eles têm tudo. Quando entram no supermercado, parece que querem consumir tudo que está lá dentro... É um êxtase do consumo; aquilo é uma loucura!”

Há quem diga que por trás de tanto poder e individualismo escondese grandes insatisfações. Segundo a terapeuta Ivete Scarpari, o fato de o consumo ser a principal meta dos americanos, faz com que eles apenas camuflem a dor, ou tentem fazer compensações. “A necessidade de comprar é a contrapartida de nossos dissabores, frustrações e medos”.

Esses sofrimentos não se diferem dos nossos: “Os problemas que os envolvem são tantos e tais como os que nós enfrentamos do lado de cá da América”.

A terapeuta analisa que esses costumes não são nada saudáveis, visto pela própria alimentação. Um país recorde na questão do desequilíbrio alimentar. “O índice de obesidade já na infância é assustador! Como existe uma falta, devido justamente ao individualismo, e ao conceito do poder “ilusório”, eles apelam pra alimentação, como fonte principal de compensação emocional”.

Entrega total Ana Maria, que permaneceu no país por quatro meses, confessa que de certa forma não tem como não se render ao “American Way of Life”. Ela comenta que quando se está por lá, tudo conspira para que o indivíduo se entregue totalmente. “Não vejo problema nisso, já que sabia que era apenas por um período. Bem da verdade, nós vivemos o estilo de vida americano da forma que podemos”.

A terapeuta Ivete Scarpari concorda e diz que não tem como fugir desses costumes, pois somos envolvidos por estas “imagens” diariamente pelos meios de comunicação. “Estamos sob efeito da hipnose televisiva a todo tempo. E não tem como escapar, a não ser que nos propomos a viver isolado. Nossa mente não tem o poder de filtrar tais informações”.

73

cinema

Cartas para Julieta

a busca por um amor

I

magine um lugar onde os corações partidos possam deixar bilhetes pedindo ajuda para os assuntos do coração.

O filme “Cartas para Julieta”, com estreia prevista para junho, tratará exatamente sobre isso: corações que se desencontram pela imensidão da vida.

A história se passa em Verona, Itália, famosa e inspiradora cidade onde foi criada a personagem Julieta Capuleto da clássica obra “Romeu e Julieta”.

No roteiro, a jovem Sophia interpretada por Amanda Seyfried encontra uma carta escrita em 1957 com as seguintes palavras: “Eu não fui me encontrar com Lorenzo, Julieta. Prometi que fugiria com ele, mas ao invés disso, eu o deixei esperando por mim. Por favor, Julieta, diga-me o que devo fazer.

Com amor, Claire”.

O local onde é encontrada a carta é um muro onde as pessoas costumam responder às cartas e também deixar bilhetes pedindo conselhos sobre o amor.

Sophia decide responder à mensagem que acaba chegando às mãos do neto de Claire, Charlie. A dona da carta, Claire decide viajar para a Itália para tentar encontrar o amor que abandonou no passado. A partir daí, uma série de eventos poderá mu-

74

dar a vida de muitas pessoas.

A protagonista Amanda Seyfried também participou de filmes como “Garota Infernal” (2009), “Mamma Mia!” (2008) e “Alpha Dog” (2006).

Mas a ida ao cinema vale mesmo pelo sempre ótimo, Gael García Bernal que neste filme, infelizmente ganhou um personagem secundário. Gael atuou em filmes como “Ensaio sobre a Cegueira”, “Má Educação”, “Diários de Motocicleta” e “O crime do Padre Amaro”.

A direção de “Cartas para Julieta” é de Gary Winick que já esteve à frente de filmes “Noivas em Guerra (2009), “A Menina e o Porquinho” (2006), “De Repente 30 (2004) e “Um Jovem Sedutor” (2002).

Agora é esperar para ver se “Cartas para Julieta” será fiel ao script romântico água com açúcar, ou se de fato será um filme surpreendente.

Gênero: Romance Ano: 2010 Origem: EUA Direção: Gary Winick Elenco: Amanda Seyfried, Gael García Bernal, Vanessa Redgrave, Christopher Egan, Daniel Baldock, Ashley Lilley, Franco Nero, Anna Kuchma Produção: Ellen Barkin, Mark Canton, Eric Feig, Caroline Kaplan, Patrick Wachsberger Roteiro: Jose Rivera, Tim Sullivan Fotografia: Marco Pontecorvo Trilha Sonora: Andrea Guerra

sucesso

Planet Chokolate

Irresistível até no nome

Fotos: Tatiana Aguena

C

hocolates saborosos, atendimento diferenciado e ambiente aconchegante. Um novo modelo em lojas de chocolates finos que permite aos apreciadores do cacau, as mais variadas formas de contato com este delicioso universo.

Estas são algumas características da Planet Chokolate, que completa um ano na cidade de Santos.

“Queremos que os clientes passem momentos agradáveis aqui e saiam satisfeitos com nossos produtos e atendimento”, afirma a empresária Carolina Agapito.

A franquia da loja, de acordo com Carolina, deuse devido à qualidade dos produtos. “Apesar de ser uma marca recente, sabia que seus produtos são de excelente qualidade. Além disso, a Planet sempre teve interesse em estar em Santos”.

Lá, você também pode montar caixas exclusivas com bombons, canecas, chocolates e pelúcias para agradar a quem você ama.

Todos os produtos da marca são 100% artesanais.

Outro diferencial da Planet em relação às outras lojas de chocolates na região é o ambiente, desenvolvido de forma exclusiva para atender as mais diversas configurações de espaços com forte

76

identificação do conceito Fashion Chocolate Store, padronizado para toda a rede. O estabelecimento oferece também café gourmet e fondues de frutas.

De acordo com a proprietária, os produtos favoritos dos clientes são os fondues “Riviera” e “Mont Blanc” (este, com chantilly), o mousse de chocolate meio amargo “Asteca”, além do tradicional café.

O ano de 2010 promete muitas novidades para os clientes. O “Truffel”, tradicional bombom com recheio cremoso de baunilha, virá em novos sabores.

“A Planet conta com um novo chocolatier, recémcontratado pela empresa, que irá desenvolver novas opções de chocolates” conta Carolina. Presente em sete estados brasileiros, a Planet Chokolate conta com fábrica própria e toda operação de logística cuidadosamente planejada de forma a garantir que o produto chegue em condições ideais de consumo.

A Planet oferece uma grande variedade em chocolates finos e presentes, além de surpreender seus clientes pela atitude, conceito e qualidade. Uma verdadeira delícia!

Conheça a Planet Chokolate, localizada na Av. Marechal Deodoro, 31, no bairro do Gonzaga, em Santos. O telefone para contato é 3284-2980.

responsabilidade social

Unimed

Eliminando dores,salvando vidas

U

ma empresa que acredita na diversidade, na sinergia, na singularidade, na interdependência e na união como filosofia de vida. Assim pode ser definida a Unimed do Brasil, a maior rede de assistência médica do país e também a maior experiência cooperativista na área de saúde em todo o mundo.

Há quase uma década, a Unimed percebeu a necessidade de implantar a responsabilidade social em sua gestão, bem como a importância de disseminar as ideias relacionadas à sustentabilidade em todo o Brasil. Foi criada, assim, em 2001, a Política Nacional de Responsabilidade Social, com o objetivo de disseminar a filantropia e incentivar as cooperativas a implementá-las em sua gestão.

“A missão desta política é fortalecer os princípios do cooperativismo e a construção de uma sociedade mais justa e mais saudável. É uma oportunidade de orientar as Unimeds com relação às mudanças no mercado e a necessidade de fortalecer a sociedade, até mesmo para o bem do próprio negócio” afirma o diretor de Marketing e Desenvolvimento da Unimed do Brasil, Aucélio Melo de Gusmão.

Desde o lançamento do programa, são realizadas diversas ações para estimular as suas unidades a implantarem a prática de responsabilidade social por meio de estratégias que privilegiam o diálogo e incentive os diversos públicos de relacionamento da Unimed.

passado foi constatado que o Brasil é o único país do mundo a ainda não ter eliminado a hanseníase.

Sempre motivada a informar e orientar a população, a Unimed firmou em 2007 a parceria com o Movimento de Reintegração de Pessoas Atingidas pela Hanseníase, Morhan. No ano seguinte, a empresa lançou a campanha Ação Brasil sem Hanseníase, que tem como um dos objetivos transformar os médicos cooperados, as Unimeds e a comunidade em agentes multiplicadores.

A Unimed também é parceira oficial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento, PNUD, rede global da Organização das Nações Unidas.

Desde 2009 a Unimed se responsabiliza pela articulação das suas unidades em prol dos Objetivos do Milênio, com apoio técnico do PNUD. Na prática, as 377 cooperativas médicas que levam esta marca já atuavam em sintonia com os Objetivos do Milênio em alguns projetos, uma vez que eles, em suma, visam à transformação de vidas por meio do desenvolvimento das áreas de educação, saúde, igualdade de direitos e sustentabilidade ambiental.

Saúde e Sustentabilidade

“A ideia geral é considerar todas as áreas de abrangência da gestão de responsabilidade social, tomando como base a divisão utilizada pelo Instituto Ethos em seus indicadores: valores, transparência e governança; público Interno; meio ambiente; fornecedores; clientes; comunidade; governo e sociedade” conta Gusmão.

Uma das prioridades da Política Nacional de Responsabilidade Social da Unimed é eliminar a hanseníase, doença antigamente conhecida como lepra. No ano

A Unimed também oferece orientações e ferramentas necessárias à adoção de um programa voltado para a promoção de hábitos de consumo mais res-

78

ponsáveis. Por isso, desde 2005, a empresa conta com o programa do Consumo Consciente.

Em 2006, a Unimed do Brasil, a Central Nacional Unimed e a Unimed Seguros lançaram o Manual do Consumo Consciente para orientar colaboradores e seus familiares na mudança de pequenos hábitos de consumo diários.

“Além disso, atualmente, contamos com algumas publicações criadas pela Unimed do Brasil para disseminar de forma mais prática alguns temas, tais como: Alimentação Saudável, Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde, Código de Conduta e Cartilha de Incentivos Fiscais. Também realizamos um evento anual, o Seminário de Responsabilidade Social, que discute e dissemina as práticas ocorridas no Sistema Unimed e procura trazer experiências de sucesso de outras empresas para serem conhecidas pelos profissionais da Unimed” ressalta Gusmão.

O diretor de Marketing e Desenvolvimento comenta sobre o desafio de trabalhar com a responsabilidade social: “Nosso grande desafio consiste em trabalhar temáticas referentes a todos os âmbitos do humanitarismo e repassar esse conhecimento às outras cooperativas, assim como reconhecer as boas práticas já realizadas localmente para que sejam replicadas

Van Gogh

nacionalmente”.

Nasce uma empresa Maior cooperativa médica do mundo, a Unimed nasceu com a fundação da Unimed Santos, em 1967, pelo Dr. Edmundo Castilho. Hoje, o Sistema Unimed é composto por 377 cooperativas médicas, que prestam assistência para mais de 16 milhões de clientes de 73 mil empresas em todo o país.

Ao longo das quatro décadas de existência, o Sistema Unimed identificou e reforçou valores que norteiam sua filosofia de administração e de operação.

São eles: satisfação dos cooperados, cooperação, transparência, ética e integridade, valorização dos colaboradores, compromisso com o cliente e responsabilidade social.

“Além de ser um compromisso, o trabalho social deve ser visto como ferramenta de gestão, garantindo um envolvimento profundo de todos os níveis hierárquicos. Dessa forma, torna-se relevante tomar a frente do pensamento de líderes preocupados verdadeiramente com o futuro do planeta e cientes do poder de transformação contido nas marcas e sua influência sobre padrões de consumo e comportamento” conclui Gusmão.

política

Uma oportunidade ímpar Por Fernanda Vannucci

N

o ano em que comemoramos o centenário do Dia Internacional da Mulher, o Brasil se prepara para algo inédito: duas mulheres concorrendo a Presidência da República. Candidatas que personificam dois extremos do sexo extremos do sexo feminino. Uma representante que saiu da pobreza e alcançou o espaço de Senadora da República e Ministra do Meio Ambiente, recebendo o maior prêmio das Nações Unidas na área ambiental, o Champions of the Earth (Campeões da Terra) de 2007, como reconhecimento ao seu trabalho em favor da preservação da floresta amazônica.

Outra que nos últimos anos foi a toda poderosa do governo Lula, como Ministra de Minas e Energia e Ministra-Chefe da Casa Civil, cargos historicamente dominados por homens.

Quero debater se as dificuldades das mulheres vão ter atenção especial no programa de governo das duas. Apesar de estarmos em pré movimento eleitoral percebo uma anemia profunda no debate de temas exclusivamente femininos. Concordo que quem governa, governa para todos, mas seria impossível não exigir das duas candidatas uma atenção redobrada para as atuais dificuldades das mulheres. Violência doméstica, tráfico internacional de mulheres, assédio moral, geração de emprego e

80

renda, são temas que devem ter atenção especial por parte das duas concorrentes.

Contamos com uma Secretaria de Políticas para Mulher, esta que pode dar vazão a ações afirmativas em todo território nacional. A todo o momento nos deparamos com mulheres que superaram dificuldades e foram à luta. Recentemente conheci o trabalho de uma líder comunitária da cidade de Santos que está à frente de um projeto de construção de moradias em forma de mutirão para diminuir o déficit habitacional. Foi reconhecida e indicada como finalista para uma premiação internacional em Dubai, nos Emirados Árabes.

Temos também uma mulher vitoriosa à frente do órgão de fomento do turismo da nossa região o “Santos e Região Convention & Visitors Bureau”, o que demonstra a nossa conquista de espaço no cenário social e profissional. Temos muito que crescer em alguns setores e torço que a eleição de 2010, com duas mulheres concorrendo ao cargo máximo de nosso país despertem as mulheres da região.

Não quero ficar aqui com cara de uma feminista radical, mas ficarei muito feliz em ver as mulheres mais envolvidas nas questões políticas de nossa região e principalmente de nosso País.

tecnologia

iPAD

pouco revolucionário

E

será que mais uma vez os aficcionados por tecnologia se renderão a nova invenção de Steve Jobs? O fundador da Apple apresentou ao mundo, no início deste ano, o iPad, um computador portátil em formato de prancheta, por meio do qual é possível ouvir músicas, baixar e assistir vídeos, filmes e ler livros.

Após meses de exaustiva publicidade, imensas filas foram formadas no dia 3 de abril, data em que o aparelho foi lançado oficialmente. Alguns americanos apanharam cadeiras e guardas chuvas e ficaram de prontidão para poder adquirir a novidade.

Mesmo a ansiedade tendo tomado conta dos americanos, há dúvidas de que a tecnologia seja realmente revolucionária e talvez, ela não cumpra o papel de substituir, por exemplo, os notebooks.

O cientista da computação Ivan Niero Miranda acredita que provavelmente os netbooks terão algum problema com o lançamento do iPad. “Porém o principal ponto que o iPad fica para trás dos netbooks é a falta de multitask, que consiste em fazer duas ou mais tarefas simultaneamente, tal como executar o navegador de internet e um processador de textos”.

“Não acredito que o iPad seja uma grande tecnologia. A Apple já revolucionou muita coisa com os iPods e os iPhones”.

Após alguns dias do lançamento oficial, usuários já alertavam para determinados problemas com o funcionamento do aparelho. Porém, Ivan acredita que tais dificuldades logo serão sanadas com alguma correção gratuita da própria Apple.

82

Ivan salienta que o lado positivo do iPad são a portabilidade do aparelho, usabilidade do sistema operacional, aplicativos Apple e o design, que para alguns vale até mais que o próprio processador do aparelho.

O iPad possui tela sensível a toque, mede 25 centímetros e pesa 680 gramas. Os preços variam entre 499 dólares para um modelo Wi-Fi de curto alcance, e 800 dólares por uma versão com 3G. No Brasil, ainda não há previsão de quando o aparelho estará disponível legalmente.

Ivan acredita que a tecnologia não vingará no Brasil, tanto quanto o iPhone, que logo caiu no gosto dos usuários brasileiros. Segundo o cientista, um dos motivos para que o iPad não faça sucesso por aqui é o preço, que certamente chegará abusivo por conta dos impostos. Outro fator negativo é o próprio uso da tecnologia, que certamente não se faz tão necessária.

“A tecnologia usada nele é realmente bacana com aquela história de ser touch e de ser extremamente leve e fácil de usar. Mas a tecnologia já se torna obsoleta a partir do momento que você coloca um produto a venda numa loja. Então, toda essa inovação e todo esse hype gerado em torno do produto, logo será ultrapassado e o tio Steve Jobs nos apresentará uma grande novidade da qual não poderemos viver sem”, brinca.

Já em relação à promessa de substituir o livro, Ivan opina: “Trocar o livro é meio difícil. Mas o iPad, Kindle e seus derivados servirão como leitores de ebooks. Mas jamais substituiria o livro físico por livro digital. Tenho um certo apego com o papel”, finaliza.

cruzeiros

O prazer de navegar ao alcance de todos...

D

eixe-se seduzir pela elegância, qualidade e excelência dos grandes cruzeiros marítimos. Pela primeira vez em águas brasileiras, os navios Costa Serena, CVC Bleu de France e Grand Holiday chegam ao país trazendo muitas atrações.

A temporada 2010/2011 de cruzeiros promete muita diversão, cultura e gastronomia para os mais variados tipos de público. São 18 navios em toda a costa brasileira.

“Esta promete ser uma excelente temporada que poderá, inclusive, melhorar a posição do Brasil no ranking dos maiores mercados de cruzeiros marítimos do mundo, podendo ultrapassar a Espanha e ocupar o 5º lugar” afirma o gerente comercial da Mendes Tur – Câmbio e Turismo, Alex Andrade.

Costa Serena Um espaço de seis mil metros quadrados dedicados à diversão e ao bem-estar dos passageiros. Esta é a proposta do Costa Serena, grandioso navio italiano com áreas exclusivas com muitas atrações e tecnologia: duas piscinas com cobertura móvel de cristal, bares e restaurantes, quadras esportivas, mega telão cinematográfico ao ar livre e um exclusivo simulador de fórmula 1.

O Costa Serena conta com um dos maiores centros de bem-estar em navio de cruzeiro: o Samsara Spa, com suítes e cabines com acesso direto à área termal e à piscina com zona de hidromassagem. Uma

70

viagem luxuosa e animada!

Bleu de France Concilie o prazer da intimidade com uma grande variação de atividades. Desfrute de um delicioso almoço continental em sua cabine, preparado cuidadosamente por um chef francês – ou faça sua refeição em um dos quatro excelentes restaurantes do navio.

O Bleu de France presta um serviço de alta qualidade e visa superar as expectativas do passageiro mais exigente. Além disso, uma equipe de arquitetos e decoradores projetou os espaços públicos da embarcação, repletos de elegância.

Grand Holiday Dentro do Grand Holiday, as opções de entretenimento são infinitas! A embarcação segue os padrões europeus de excelência em serviço e gastronomia, além de manter o toque latino e jovial. Antes de chegar ao Brasil, na temporada de verão 2010 e 2011, o navio passará por diversas reformas para garantir o conforto dos passageiros. Viajar no Grand Holiday é a garantia de um verão inesquecível!

“Os cruzeiros temáticos também são um grande atrativo na temporada” reforça Andrade. Programe sua viagem de cruzeiro na Mendes Tur. A agência conta com várias opções de roteiros. O telefone para contato é (13) 3208-9000 e (13) 3279-9000.

comportamento

American

way of life

Q

uem nunca pensou em um dia morar nos Estados Unidos por acreditar que por lá, tudo acontece, e que é a famosa “terra das oportunidades”? É aquele típico pensamento, onde acreditamos que a grama do vizinho é mais verde.

A ideia sustentada pelos americanos deu certo e ganhou proporções relevantes. Eles foram espalhando suas ideologias, maneiras de viver, de se vestir, de comer... Até hoje, ainda nos rendemos a esse estilo pronto, onde tudo precisa ser rápido.

Onde as coisas são descartáveis. Onde a rapidez é uma constante, e onde possuir é sinônimo de felicidade.

O tão propagado “American Way of Life”, ou estilo de vida americano, foi desenvolvido na década de 20 e se pautava pelo forte poder aquisitivo e um consumismo generalizado. Essa visão nacionalista foi desenvolvida no começo do século passado e sa-

72

lientava os princípios de “vida, liberdade e a procura da felicidade”, direitos firmados na Declaração da Independência de 1776. É uma filosofia de vida que conhecemos basicamente através daquilo que a mídia e cinema nos mostra. Porém, alguns decidem viajar e conhecer de perto os costumes dos americanos.

Foi o que fez a bacharel em direito e professora de filosofia Ana Maria Silva, 29 anos, que resolveu conferir o que ocorre na terra do Tio Sam. Ela queria aperfeiçoar seu inglês e adquirir um diploma. Além disso, desejava conhecer o que era o “American Way of Life”, e expandir seus conceitos sobre outras culturas. Então, no final de 2008, Ana arrumou as malas para morar por quatro meses em Chicago.

Distante de Terras Tupiniquins, tinha uma rotina um pouco diferente da vida que levava por aqui.

Acordava cedo, por volta das 7 da manhã e sentia

que despertar nos Estados Unidos não era tão fácil, muito menos se deparar com a neve que caia praticamente todos os dias.

No caminho do curso, adorava ver as pessoas com seus copos personalizados tomando café ou leite quente para enfrentar o vento que batia. Depois, apanhava um jornal em uma caixa que ficava no ponto de ônibus. Passava a manhã toda no curso, e depois tinha o resto do dia livre - momento que se permitia andar sem rumo certo; Descobrindo cada esquina nova que se mostrava. “Pessoas, estilos, prédios, casas, grafites, neve... era um momento único na minha vida, por mais que um dia eu volte para lá, aquele foi um momento de descobertas”.

O que mais a impressionou foram as inúmeras possibilidades de se gastar dinheiro. “Eles têm tudo. Quando entram no supermercado, parece que querem consumir tudo que está lá dentro... É um êxtase do consumo; aquilo é uma loucura!”

Há quem diga que por trás de tanto poder e individualismo escondese grandes insatisfações. Segundo a terapeuta Ivete Scarpari, o fato de o consumo ser a principal meta dos americanos, faz com que eles apenas camuflem a dor, ou tentem fazer compensações. “A necessidade de comprar é a contrapartida de nossos dissabores, frustrações e medos”.

Esses sofrimentos não se diferem dos nossos: “Os problemas que os envolvem são tantos e tais como os que nós enfrentamos do lado de cá da América”.

A terapeuta analisa que esses costumes não são nada saudáveis, visto pela própria alimentação. Um país recorde na questão do desequilíbrio alimentar. “O índice de obesidade já na infância é assustador! Como existe uma falta, devido justamente ao individualismo, e ao conceito do poder “ilusório”, eles apelam pra alimentação, como fonte principal de compensação emocional”.

Entrega total Ana Maria, que permaneceu no país por quatro meses, confessa que de certa forma não tem como não se render ao “American Way of Life”. Ela comenta que quando se está por lá, tudo conspira para que o indivíduo se entregue totalmente. “Não vejo problema nisso, já que sabia que era apenas por um período. Bem da verdade, nós vivemos o estilo de vida americano da forma que podemos”.

A terapeuta Ivete Scarpari concorda e diz que não tem como fugir desses costumes, pois somos envolvidos por estas “imagens” diariamente pelos meios de comunicação. “Estamos sob efeito da hipnose televisiva a todo tempo. E não tem como escapar, a não ser que nos propomos a viver isolado. Nossa mente não tem o poder de filtrar tais informações”.

73

cinema

Cartas para Julieta

a busca por um amor

I

magine um lugar onde os corações partidos possam deixar bilhetes pedindo ajuda para os assuntos do coração.

O filme “Cartas para Julieta”, com estreia prevista para junho, tratará exatamente sobre isso: corações que se desencontram pela imensidão da vida.

A história se passa em Verona, Itália, famosa e inspiradora cidade onde foi criada a personagem Julieta Capuleto da clássica obra “Romeu e Julieta”.

No roteiro, a jovem Sophia interpretada por Amanda Seyfried encontra uma carta escrita em 1957 com as seguintes palavras: “Eu não fui me encontrar com Lorenzo, Julieta. Prometi que fugiria com ele, mas ao invés disso, eu o deixei esperando por mim. Por favor, Julieta, diga-me o que devo fazer.

Com amor, Claire”.

O local onde é encontrada a carta é um muro onde as pessoas costumam responder às cartas e também deixar bilhetes pedindo conselhos sobre o amor.

Sophia decide responder à mensagem que acaba chegando às mãos do neto de Claire, Charlie. A dona da carta, Claire decide viajar para a Itália para tentar encontrar o amor que abandonou no passado. A partir daí, uma série de eventos poderá mu-

74

dar a vida de muitas pessoas.

A protagonista Amanda Seyfried também participou de filmes como “Garota Infernal” (2009), “Mamma Mia!” (2008) e “Alpha Dog” (2006).

Mas a ida ao cinema vale mesmo pelo sempre ótimo, Gael García Bernal que neste filme, infelizmente ganhou um personagem secundário. Gael atuou em filmes como “Ensaio sobre a Cegueira”, “Má Educação”, “Diários de Motocicleta” e “O crime do Padre Amaro”.

A direção de “Cartas para Julieta” é de Gary Winick que já esteve à frente de filmes “Noivas em Guerra (2009), “A Menina e o Porquinho” (2006), “De Repente 30 (2004) e “Um Jovem Sedutor” (2002).

Agora é esperar para ver se “Cartas para Julieta” será fiel ao script romântico água com açúcar, ou se de fato será um filme surpreendente.

Gênero: Romance Ano: 2010 Origem: EUA Direção: Gary Winick Elenco: Amanda Seyfried, Gael García Bernal, Vanessa Redgrave, Christopher Egan, Daniel Baldock, Ashley Lilley, Franco Nero, Anna Kuchma Produção: Ellen Barkin, Mark Canton, Eric Feig, Caroline Kaplan, Patrick Wachsberger Roteiro: Jose Rivera, Tim Sullivan Fotografia: Marco Pontecorvo Trilha Sonora: Andrea Guerra

sucesso

Planet Chokolate

Irresistível até no nome

Fotos: Tatiana Aguena

C

hocolates saborosos, atendimento diferenciado e ambiente aconchegante. Um novo modelo em lojas de chocolates finos que permite aos apreciadores do cacau, as mais variadas formas de contato com este delicioso universo.

Estas são algumas características da Planet Chokolate, que completa um ano na cidade de Santos.

“Queremos que os clientes passem momentos agradáveis aqui e saiam satisfeitos com nossos produtos e atendimento”, afirma a empresária Carolina Agapito.

A franquia da loja, de acordo com Carolina, deuse devido à qualidade dos produtos. “Apesar de ser uma marca recente, sabia que seus produtos são de excelente qualidade. Além disso, a Planet sempre teve interesse em estar em Santos”.

Lá, você também pode montar caixas exclusivas com bombons, canecas, chocolates e pelúcias para agradar a quem você ama.

Todos os produtos da marca são 100% artesanais.

Outro diferencial da Planet em relação às outras lojas de chocolates na região é o ambiente, desenvolvido de forma exclusiva para atender as mais diversas configurações de espaços com forte

76

identificação do conceito Fashion Chocolate Store, padronizado para toda a rede. O estabelecimento oferece também café gourmet e fondues de frutas.

De acordo com a proprietária, os produtos favoritos dos clientes são os fondues “Riviera” e “Mont Blanc” (este, com chantilly), o mousse de chocolate meio amargo “Asteca”, além do tradicional café.

O ano de 2010 promete muitas novidades para os clientes. O “Truffel”, tradicional bombom com recheio cremoso de baunilha, virá em novos sabores.

“A Planet conta com um novo chocolatier, recémcontratado pela empresa, que irá desenvolver novas opções de chocolates” conta Carolina. Presente em sete estados brasileiros, a Planet Chokolate conta com fábrica própria e toda operação de logística cuidadosamente planejada de forma a garantir que o produto chegue em condições ideais de consumo.

A Planet oferece uma grande variedade em chocolates finos e presentes, além de surpreender seus clientes pela atitude, conceito e qualidade. Uma verdadeira delícia!

Conheça a Planet Chokolate, localizada na Av. Marechal Deodoro, 31, no bairro do Gonzaga, em Santos. O telefone para contato é 3284-2980.

responsabilidade social

Unimed

Eliminando dores,salvando vidas

U

ma empresa que acredita na diversidade, na sinergia, na singularidade, na interdependência e na união como filosofia de vida. Assim pode ser definida a Unimed do Brasil, a maior rede de assistência médica do país e também a maior experiência cooperativista na área de saúde em todo o mundo.

Há quase uma década, a Unimed percebeu a necessidade de implantar a responsabilidade social em sua gestão, bem como a importância de disseminar as ideias relacionadas à sustentabilidade em todo o Brasil. Foi criada, assim, em 2001, a Política Nacional de Responsabilidade Social, com o objetivo de disseminar a filantropia e incentivar as cooperativas a implementá-las em sua gestão.

“A missão desta política é fortalecer os princípios do cooperativismo e a construção de uma sociedade mais justa e mais saudável. É uma oportunidade de orientar as Unimeds com relação às mudanças no mercado e a necessidade de fortalecer a sociedade, até mesmo para o bem do próprio negócio” afirma o diretor de Marketing e Desenvolvimento da Unimed do Brasil, Aucélio Melo de Gusmão.

Desde o lançamento do programa, são realizadas diversas ações para estimular as suas unidades a implantarem a prática de responsabilidade social por meio de estratégias que privilegiam o diálogo e incentive os diversos públicos de relacionamento da Unimed.

passado foi constatado que o Brasil é o único país do mundo a ainda não ter eliminado a hanseníase.

Sempre motivada a informar e orientar a população, a Unimed firmou em 2007 a parceria com o Movimento de Reintegração de Pessoas Atingidas pela Hanseníase, Morhan. No ano seguinte, a empresa lançou a campanha Ação Brasil sem Hanseníase, que tem como um dos objetivos transformar os médicos cooperados, as Unimeds e a comunidade em agentes multiplicadores.

A Unimed também é parceira oficial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento, PNUD, rede global da Organização das Nações Unidas.

Desde 2009 a Unimed se responsabiliza pela articulação das suas unidades em prol dos Objetivos do Milênio, com apoio técnico do PNUD. Na prática, as 377 cooperativas médicas que levam esta marca já atuavam em sintonia com os Objetivos do Milênio em alguns projetos, uma vez que eles, em suma, visam à transformação de vidas por meio do desenvolvimento das áreas de educação, saúde, igualdade de direitos e sustentabilidade ambiental.

Saúde e Sustentabilidade

“A ideia geral é considerar todas as áreas de abrangência da gestão de responsabilidade social, tomando como base a divisão utilizada pelo Instituto Ethos em seus indicadores: valores, transparência e governança; público Interno; meio ambiente; fornecedores; clientes; comunidade; governo e sociedade” conta Gusmão.

Uma das prioridades da Política Nacional de Responsabilidade Social da Unimed é eliminar a hanseníase, doença antigamente conhecida como lepra. No ano

A Unimed também oferece orientações e ferramentas necessárias à adoção de um programa voltado para a promoção de hábitos de consumo mais res-

78

ponsáveis. Por isso, desde 2005, a empresa conta com o programa do Consumo Consciente.

Em 2006, a Unimed do Brasil, a Central Nacional Unimed e a Unimed Seguros lançaram o Manual do Consumo Consciente para orientar colaboradores e seus familiares na mudança de pequenos hábitos de consumo diários.

“Além disso, atualmente, contamos com algumas publicações criadas pela Unimed do Brasil para disseminar de forma mais prática alguns temas, tais como: Alimentação Saudável, Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde, Código de Conduta e Cartilha de Incentivos Fiscais. Também realizamos um evento anual, o Seminário de Responsabilidade Social, que discute e dissemina as práticas ocorridas no Sistema Unimed e procura trazer experiências de sucesso de outras empresas para serem conhecidas pelos profissionais da Unimed” ressalta Gusmão.

O diretor de Marketing e Desenvolvimento comenta sobre o desafio de trabalhar com a responsabilidade social: “Nosso grande desafio consiste em trabalhar temáticas referentes a todos os âmbitos do humanitarismo e repassar esse conhecimento às outras cooperativas, assim como reconhecer as boas práticas já realizadas localmente para que sejam replicadas

Van Gogh

nacionalmente”.

Nasce uma empresa Maior cooperativa médica do mundo, a Unimed nasceu com a fundação da Unimed Santos, em 1967, pelo Dr. Edmundo Castilho. Hoje, o Sistema Unimed é composto por 377 cooperativas médicas, que prestam assistência para mais de 16 milhões de clientes de 73 mil empresas em todo o país.

Ao longo das quatro décadas de existência, o Sistema Unimed identificou e reforçou valores que norteiam sua filosofia de administração e de operação.

São eles: satisfação dos cooperados, cooperação, transparência, ética e integridade, valorização dos colaboradores, compromisso com o cliente e responsabilidade social.

“Além de ser um compromisso, o trabalho social deve ser visto como ferramenta de gestão, garantindo um envolvimento profundo de todos os níveis hierárquicos. Dessa forma, torna-se relevante tomar a frente do pensamento de líderes preocupados verdadeiramente com o futuro do planeta e cientes do poder de transformação contido nas marcas e sua influência sobre padrões de consumo e comportamento” conclui Gusmão.

política

Uma oportunidade ímpar Por Fernanda Vannucci

N

o ano em que comemoramos o centenário do Dia Internacional da Mulher, o Brasil se prepara para algo inédito: duas mulheres concorrendo a Presidência da República. Candidatas que personificam dois extremos do sexo extremos do sexo feminino. Uma representante que saiu da pobreza e alcançou o espaço de Senadora da República e Ministra do Meio Ambiente, recebendo o maior prêmio das Nações Unidas na área ambiental, o Champions of the Earth (Campeões da Terra) de 2007, como reconhecimento ao seu trabalho em favor da preservação da floresta amazônica.

Outra que nos últimos anos foi a toda poderosa do governo Lula, como Ministra de Minas e Energia e Ministra-Chefe da Casa Civil, cargos historicamente dominados por homens.

Quero debater se as dificuldades das mulheres vão ter atenção especial no programa de governo das duas. Apesar de estarmos em pré movimento eleitoral percebo uma anemia profunda no debate de temas exclusivamente femininos. Concordo que quem governa, governa para todos, mas seria impossível não exigir das duas candidatas uma atenção redobrada para as atuais dificuldades das mulheres. Violência doméstica, tráfico internacional de mulheres, assédio moral, geração de emprego e

80

renda, são temas que devem ter atenção especial por parte das duas concorrentes.

Contamos com uma Secretaria de Políticas para Mulher, esta que pode dar vazão a ações afirmativas em todo território nacional. A todo o momento nos deparamos com mulheres que superaram dificuldades e foram à luta. Recentemente conheci o trabalho de uma líder comunitária da cidade de Santos que está à frente de um projeto de construção de moradias em forma de mutirão para diminuir o déficit habitacional. Foi reconhecida e indicada como finalista para uma premiação internacional em Dubai, nos Emirados Árabes.

Temos também uma mulher vitoriosa à frente do órgão de fomento do turismo da nossa região o “Santos e Região Convention & Visitors Bureau”, o que demonstra a nossa conquista de espaço no cenário social e profissional. Temos muito que crescer em alguns setores e torço que a eleição de 2010, com duas mulheres concorrendo ao cargo máximo de nosso país despertem as mulheres da região.

Não quero ficar aqui com cara de uma feminista radical, mas ficarei muito feliz em ver as mulheres mais envolvidas nas questões políticas de nossa região e principalmente de nosso País.

tecnologia

iPAD

pouco revolucionário

E

será que mais uma vez os aficcionados por tecnologia se renderão a nova invenção de Steve Jobs? O fundador da Apple apresentou ao mundo, no início deste ano, o iPad, um computador portátil em formato de prancheta, por meio do qual é possível ouvir músicas, baixar e assistir vídeos, filmes e ler livros.

Após meses de exaustiva publicidade, imensas filas foram formadas no dia 3 de abril, data em que o aparelho foi lançado oficialmente. Alguns americanos apanharam cadeiras e guardas chuvas e ficaram de prontidão para poder adquirir a novidade.

Mesmo a ansiedade tendo tomado conta dos americanos, há dúvidas de que a tecnologia seja realmente revolucionária e talvez, ela não cumpra o papel de substituir, por exemplo, os notebooks.

O cientista da computação Ivan Niero Miranda acredita que provavelmente os netbooks terão algum problema com o lançamento do iPad. “Porém o principal ponto que o iPad fica para trás dos netbooks é a falta de multitask, que consiste em fazer duas ou mais tarefas simultaneamente, tal como executar o navegador de internet e um processador de textos”.

“Não acredito que o iPad seja uma grande tecnologia. A Apple já revolucionou muita coisa com os iPods e os iPhones”.

Após alguns dias do lançamento oficial, usuários já alertavam para determinados problemas com o funcionamento do aparelho. Porém, Ivan acredita que tais dificuldades logo serão sanadas com alguma correção gratuita da própria Apple.

82

Ivan salienta que o lado positivo do iPad são a portabilidade do aparelho, usabilidade do sistema operacional, aplicativos Apple e o design, que para alguns vale até mais que o próprio processador do aparelho.

O iPad possui tela sensível a toque, mede 25 centímetros e pesa 680 gramas. Os preços variam entre 499 dólares para um modelo Wi-Fi de curto alcance, e 800 dólares por uma versão com 3G. No Brasil, ainda não há previsão de quando o aparelho estará disponível legalmente.

Ivan acredita que a tecnologia não vingará no Brasil, tanto quanto o iPhone, que logo caiu no gosto dos usuários brasileiros. Segundo o cientista, um dos motivos para que o iPad não faça sucesso por aqui é o preço, que certamente chegará abusivo por conta dos impostos. Outro fator negativo é o próprio uso da tecnologia, que certamente não se faz tão necessária.

“A tecnologia usada nele é realmente bacana com aquela história de ser touch e de ser extremamente leve e fácil de usar. Mas a tecnologia já se torna obsoleta a partir do momento que você coloca um produto a venda numa loja. Então, toda essa inovação e todo esse hype gerado em torno do produto, logo será ultrapassado e o tio Steve Jobs nos apresentará uma grande novidade da qual não poderemos viver sem”, brinca.

Já em relação à promessa de substituir o livro, Ivan opina: “Trocar o livro é meio difícil. Mas o iPad, Kindle e seus derivados servirão como leitores de ebooks. Mas jamais substituiria o livro físico por livro digital. Tenho um certo apego com o papel”, finaliza.

bafafá

Pátio Iporanga elegância e praticidade para o santista

Fotos: Tatiana Aguena

H

á cerca de cinco meses, os santistas contam com mais um empreendimento que veio agregar valor à cidade. Lazer, alimentação, comércio e moradia reunidos em um só lugar, esse é o objetivo do Pátio Iporanga, localizado no coração do Gonzaga, no mesmo local que abrigou o antigo Cine Iporanga, demolido em 2004.

Inaugurado em fevereiro, o prédio abriga o shopping, salas de cinema, escritórios e apartamentos.

O espaço, de 40 mil metros quadrados, foi construído em três anos e custou cerca de R$ 50 milhões.

O shopping conta com 80 lojas, incluindo um corredor de serviços no qual se localizam um banco 24 horas, casa lotérica, adega de vinhos e um supermercado com hortifrútis, açougue e padaria, que visa atender à população local que busca uma compra rápida e prática, o Extra Fácil.

O segundo piso do shopping é destinado à praça de alimentação, que abriga 17 lojas e acomoda até 400 pessoas. Em meio a restaurantes self-service, sorveterias, confeitarias e cafés, destaca-se a Liliana Pasta e Pizza.

Sinônimo de qualidade na região, a Cantina Liliana agora tem um espaço no Pátio Iporanga. A proposta do estabelecimento segue tendência de restaurantes da cidade de São Paulo: a de servir pratos combinados.

84

“Temos a mesma preocupação com serviço, qualidade e matéria-prima do restaurante da rua. O diferencial são os pratos individuais, feitos em menor quantidade e menos tempo” afirma o sócio da Liliana Pasta e Pizza, Danilo Thadeu Vieira.

A ideia de implantar um restaurante diferente do tradicional no shopping exigiu pesquisa e tempo de planejamento. “O objetivo é atender às necessidades dos trabalhadores da região que, durante a semana, têm horário de almoço limitado, mas ainda querem alimentos deliciosos” conta.

As refeições são preparadas em cerca de 10 minutos. O diferencial do espaço são os pratos combinados. O cliente pode escolher entre carnes, frangos e peixes acompanhados de massa ou arroz com batatas fritas e salada.

“Em cerca de um mês de funcionamento, já atingimos a quantidade de público esperada”, comenta Vieira.

O restaurante tem maquinário de ponta e contou com especialistas para atender a necessidade de Santos: pratos rápidos com a qualidade já conhecida da Cantina Liliana. Uma aposta certa!

O Pátio Iporanga fica localizado na Av. Ana Costa, 465 – Gonzaga. Para quem quiser conhecer a Liliana Pasta e Pizza fica no 2º piso, loja 412. O telefone de contato é 3301-2007.

Parrilla San Pablo Sabor argentino com alma brasileira

Fotos: Tatiana Aguena

B

rasileiros e argentinos costumam ser rivais, principalmente nos campos de futebol. Porém, quando o assunto é comida, essa briga é facilmente esquecida. Conhecida por ser a melhor do mundo, a carne argentina é um dos destaques na gastronomia mundial: corte, qualidade e sabor únicos agradam a qualquer paladar.

E não é preciso ir à Argentina ou a São Paulo para apreciar as delícias típicas do país.

Inaugurado em março, o Parrilla San Pablo é a mais nova opção gastronômica em Santos. O restaurante tem decoração típica argentina, incluindo uma inspiração no Caminito - pequena rua em La Boca, bairro argentino, na qual as paredes das casas são pintadas de diferentes cores.

“Com três unidades na capital, achamos que caberia em Santos um restaurante deste nível. Além disso, a gastronomia é um mercado interessante para investir” afirma Adilson Durante Filho, um dos sócios do restaurante, ao lado de Gabriel Huschi e André Andrade.

A mudança do nome – de Parrilla São Paulo para Parrilla San Pablo – foi em respeito ao tradicional restaurante São Paulo, presente em Santos há mais de 70 anos.

Para quem gosta de um clima mais intimista, com iluminação mais baixa, o Parrilla San Pablo é o lugar

86

ideal. “Tudo no restaurante foi pensado e escolhido com cuidado para que o cliente possa permanecer horas na casa, desfrutando a comida e o ambiente de forma agradável” conta Adilson. É possível sentir o clima do país em cada cantinho do restaurante. As identificações dos toilettes, por exemplo, são as fotos de Eva Perón e Che Guevara.

A casa oferece diversos tipos de carnes 100% argentinas, com corte e ponto típicos da gastronomia hermana. “Entre as bebidas, a nossa carta de vinho é a mais elogiada. Os vinhos argentinos e mundiais, de outras uvas, como Portugal, Itália, Uruguai e Chile são grandes atrativos para os clientes”, completa.

Desde da inauguração, o Parrilla San Pablo conquista, a cada dia, novos clientes. “Estamos muito contentes com a receptividade dos santistas. O público é muito ativo e ficamos felizes em notar que as pessoas retornam”.

“A ideia é oferecermos alimentos de qualidade. Estamos aqui para fortalecer o roteiro gastronômico da cidade”, completa. O Parrilla San Pablo é um verdadeiro restaurante argentino - mas com alma brasileira.

Para quem quiser conhecer, o Parrilla San Pablo fica à Rua Tolentino Filgueiras, 55. Telefone: (13) 32881982.

Carina Duek . Cia. Marítima De Puta Madre . Espaco Fashion Flor . Foxton . Gola . Isabella Giobbi Juliana Jabour . Lacoste red . New Order Osklen . Rhio . Rockstter . Salinas Studio Tmls . Totem . Zapalla

Rua Azevedo Sodré, 45 - Santos - SP www.iriana.com.br

87

etiqueta social

Como convidar ?

E ser convidado?

Por Fernanda Ventura

Foto: Tatiana Aguena

S

aber convidar alguém para algum evento ou recepção social é uma tarefa que requer muita atenção e sensibilidade.

Em primeiro lugar, faça uma lista para não esquecer de ninguém. Depois, decida se os convites serão feitos em gráfica ou por telefone.

Ambos devem ser feitos com a antecedência necessária de acordo com o tipo de recepção.

Torpedos e e-mails nem sempre são lidos, e pedir a alguém que faça o convite em seu nome é um total despeito e falta de consideração. Entregar o convite na presença de outras pessoas que não serão convidadas, mesmo não havendo amizade ou proximidade, é no mínimo desagradável e indelicado. São gafes inesquecíveis!

Para casamento, o correto é convidar as pessoas com antecedência de trintas dias. Para festas mais informais, como aniversários, coquetéis, jantares e almoços, quinze dias ou uma semana são suficientes. O importante é sempre passar as informações necessárias para que o convidado saiba o tipo de festa, horário, local e traje. No caso de uma recepção mais íntima, na própria casa, é de bom gosto comentar sobre o cardápio a ser servido (a fim de evitar embaraços e gafes), citar alguns convidados que estarão presentes e alguns amigos em comum.

88

Cabe ao convidado, por sua vez, responder o convite o mais rápido possível se no mesmo estiver escrito R.S.P.V., que é a abreviatura de Répondez S’il Vous Plaît, expressão francesa que significa “responda por favor”. Portanto, responda!

O convidado elegante também não comenta a ocasião com seus conhecidos, justamente para não embaraçar o anfitrião. Como também não fala que determinado vinho que bebeu no aniversário de fulano, foi um dos melhores que já havia bebido.

Para o anfitrião, o mais simpático e elegante é deixar todos bem à vontade e certificar-se que os convidados estão sendo bem servidos durante todo o tempo.

O anfitrião deve usar roupas mais discretas que seus convidados, para que todos possam sentir-se à vontade. É de bom tom levar uma lembrança ao anfitrião, que deve abrir na hora, agradecer e se for o caso de bebidas e comidinhas, servi-las.

Enfim, convites são sinônimos de comemorações, encontros, laços, amores, brindes para celebrações da vida, nosso maior presente. Aproveitem!

gastronomia

Consumê de Champignon Por Beth Teane

Foto: Tatiana Aguena

O

Shimeji é um dos cogumelos mais difundidos no mundo. Este cogumelo cresce em pencas, com um chapéu que cresce até cerca de 2 centímetros de diâmetro. Também possui níveis nutricionais elevados e baixo índice de calorias, o que torna ideal para dietas. No lado benéfico, estudos indicam a sua eficiência no combate ao câncer e ao colesterol.

Propriedades Terapêuticas: Estudos mostram que o gênero possui a capacidade de modular o sistema imunológico, possui atividade hipoglicêmica e antitrombótica, diminui a pressão arterial e colesterol sanguíneo, e possui ação antitumoral, antinflamatória e antimicrobiana.

Atividade cardiovascular e redução do colesterol: O melhor e mais conhecido agente farmacológico redutor de colesterol é a lovastatina.

Atividade antiinflamatória e antiviral: Efeitos imunológicos de glucanos, produzidos pelos Pleurotus, foram observados, não apenas contra células cancerígenas, mas também contra infecções virais, por produzirem o agente antiviral pleuromutilina, ativa contra o vírus da gripe. Os cogumelos Pleurotus eryngii e Pleurotus ostreatus, são recomendados pela tradicional medicina chinesa para problemas nas juntas e para relaxamento muscular. O pó desses cogumelos são efetivos no tratamento de lumbago, problemas com tendões e má circulação sanguínea.

100 g de shimeji fresco contém: Calorias - 25 g Proteínas - 2,22 g Carboidratos - 4,44 mg Gordura 0,556 g Fibras - 1,11 g Vit. B1 - 0,111 mg Vit. B2 - 0,444 mg Vit. B6 - 0,111 mg Folacina - 21,1 mcg

90

Niacina - 3,89 mg Vit. C - 5,56 g Cálcio - 5,56 mg Ferro - 1,11 mg Potássio - 372 mg Sódio - 5,56 mg Zinco - 0,556 m O champignon de Paris foi a primeira espécie de cogumelos a ser cultivada no Brasil.

Os cogumelos podem preparar-se de inúmeras maneiras, desde assados, cozidos a vapor, salteados, em saladas, em cremes, molhos, sopas ou pizzas.

Antes de serem cozidos, deve-se adicionar-lhes sumo de limão para obter um sabor mais suave e evitar que escureçam por oxidação.

O champignon é nutritivo, rico em proteínas (2.69%), cálcio, ferro, cobre, zinco, vitamina C, folato e dezoito aminoácidos

Ingredientes: -250 g de champignon Paris de preferência sem lavar -1 cebola ralada -1 litro de caldo de legumes -1 galho de salsa por inteiro (apenas para dar gosto)

Modo de Fazer: 1) Deixe refogar bem a cebola, acrescente os champignons 2)Coloque o caldo de legumes e o galho de salsa por inteiro 3)Depois de cozido, retire o galho de salsa 4)Bater os champignons com o caldo de legumes no liquidificador e servir

eu vou com

Mariana Barbuy

Paulistânia Café Como boa santista, adoro frutos do mar. E um bom lugar para saborear um abadejo com risoto de frutos do mar e um belo suco de tangerina é o Paulistânia.

Batizado com o nome do prédio onde está localizado, o ambiente é simples, clean e confortável, e isso o torna muito agradável. Costumo ir aos sábados, depois de andar na praia.

O cardápio é variado, com boas porções, e acessível a vários bolsos. Já o serviço é intimista, beirando à informalidade, muito próprio dos melhores botecos. É um espaço bem frenquentado e costuma lotar no almoço e na happy hour.

A localização também é excelente. Quem quiser conhecer, o Paulistânia Café fica na Rua Pindorama, 37, no Boqueirão, em Santos.

O telefone para contato é 3326-4533.

Foto: Tatiana Aguena

Piccola Forneria Tradicional na cidade, a Piccola Forneria é uma pizzaria muito acolhedora, com uma decoração contemporânea que eu curto muito. Ideal para se reunir com a família.

A casa possui cinco ambientes, incluindo um bar, logo na entrada, no qual é possível degustar um drink. O meu preferido é a caipirinha de morango.

A carta de vinhos da Piccola Forneria é invejável: vinhos brancos, tintos e rosés de países como Chile, Brasil, Portugal, Itália, França e Espanha.

O cardápio de pizza é variado, repleto de novidades, mas a estrela da casa, na minha opinião, é a Parma – de mussarela de búfala e fatias de presunto Parma tipo italiano.

O endereço da Piccola Forneria é Avenida Almirante Cochrane, 62, no bairro da Aparecida, no canal 5. Os telefones para contato são 3273-6699 e 3271-1200.

Foto: Tatiana Aguena

92

coluna social - Renata Pierry

Coluna Social

por Renata Pierry Fotos: Gilberto Branco - Tudo em Foto

Christian Wolthers Maraccini Fรกbio Nunes

Lena Borges 94

Mayra Moran

Rodrigo Faro

Clรกudia Canoilas

Graziela Monforte de Souza Pinto

Doris Casabona

Stephanie Teixeira

Marcela Zager e Fabio Rodriguez 95

dica da redação

Mais cultura Confira as dicas da equipe Studio Box DVD

Música

Sarah Brightman – Live in Viena

Idiotech - Radiohead

Minha indicação se dá por conta do

É para os que gostam de música

cuidadoso trabalho de produção do

eletrônica. Eu indico, pois, por in-

espetáculo que foi gravado den-

crível que pareça, é também uma

tro de uma das maiores (se não a

música para refletir.

maior) Catedral do mundo, situada

Radiohead é o grupo musical de

em Viena.

maior notoriedade nas últimas duas

A mistura de música clássica com

décadas. A banda sempre inova no

toques de melodia contemporânea

contexto fonográfico sem perder a

salpicada de Rock a moda antiga

essência. Além de se preocuparem

são o grande diferencial deste ál-

com a estrutura sonora, os inte-

bum que não é possível assistir sem

grantes se atentam as letras, sem-

se arrepiar.

pre com um conteúdo interessante.

Acho que o ponto alto está na imor-

Eles são incríveis músicos e sem

tal canção de Phanton of the Oprah

dúvida um verdadeiro movimento

tocada no órgão da própria catedral

de vanguarda.

dando um ar de participação incrível.

Tatiana Aguena

Maycow Montemor

Filme Billy Elliot É um excelente filme musical que conta a história de um garoto que luta contra o preconceito da família para poder dançar. Tendo o pai machista e sendo órfão de mãe, o pai o coloca na aula de boxe. Contrariado, Billy Elliot faz aulas escondidas de dança e se dedica de corpo e alma à dança para ser aprovado em um conservatório renomado da Inglaterra.

Vale a pena conferir! É um filme com uma mensagem forte e que certamente emocionará.

Bruno Iraha 96

Livro

CD

O elogio da Madrasta

The Corrs - Unplugged

O livro do escritor Mário Vargas Llo-

Violões, violinos, flauta doce e

sa conta a história do casal Lucré-

o

cia e Dom Rigoberto que vivem em

mam o cd The Corrs Unplugged

uma eterna lua de mel, e acredi-

em algo encantador. Item indis-

tam que nada pode atrapalhar suas

pensável

fantasias. Até que o filho de Dom

Neste CD, os irmãos Corrs resol-

Rigoberto, Fonchito, se descobre

veram reunir seus maiores suces-

apaixonado pela madrasta, poden-

sos. São canções lindíssimas que

do assim, mudar toda essa história.

não deixam de revelar suas raízes,

O livro é genial e tem vocabulário

com toques de música irlandesa. Su-

riquíssimo

per talentosos, eles cantam e tocam

É impressionante a riqueza de de-

os instrumentos de forma hipnoti-

talhes e as descrições minuciosas

zante, sempre revezando entre si.

de Vargas Llosa. Apesar de ser uma

É impossível ouvir uma vez só, é o

narrativa meio erótica, o livro é de

tipo de CD que você deixa no car-

uma singeleza extraordinária. Li-

ro para ouvir a todo o momento.

tradicional

em

bodhrán

qualquer

transfor-

coleção!

teratura da boa!

Érika Pereira

Ana Beatriz Noya

o diário de Amélia

Cilada

A

pesar de ter apenas 27 anos, sintome uma senhora. Por isso, quando minhas amigas me chamam para sair, penso muito antes de aceitar.

Talvez não tenha analisado tanto hoje.

Por isso, nesta sexta-feira chuvosa, encontro-me em uma verdadeira cilada!

Do carro, eu avisto o bater das janelas, o trepidar das folhas e ouço o zumbido do vento. ‘ai, acho que devia ter ficado em casa’, penso.

Minhas amigas estão eufóricas, parecem os corintianos na final da série B do Brasileirão, quando o time conquistava o campeonato e garantia a volta à série A, infelizmente. Apesar de ser a mais jovem do grupo, sou a mais reclamona, pareço uma tia velha.

- Não dá para ir mais rápido? Estou com fome...

O primeiro lugar da noite é um barzinho muito famosinho por suas iguarias. São espetinhos e porções gordurosas, que garantem a pança nossa de cada dia. Mas enfim, como ando muito preocupada com a forma física ultimamente, resolvi pagar uma atleta para correr na praia para mim. Assim, mantenho a forma.

Antes, até me importava se o pico estava ou não bombando. Em caso negativo, era a primeira a cogitar a mudança. Mas agora, o que quero mesmo é sentar, comer e ser feliz contando muita piada e fazendo trocadilhos infames. E para completar, a noite perfeita deve ter uns coroas bem gatos. De moleque, já basta o mala do meu irmão.

Porém, minhas amigas ainda não aprenderam a se divertir com as coisas simples da vida. Ao parar em frente o local, que parece mais uma missa em dia de domingo, elas decidem procurar algo mais, digamos... cheio.

Eis a questão. Para onde vamos em uma sexta-feira chuvosa e fria, em Santos?

- Ah, Zezinho do Peixe, é claro, diz Bruna, que parece mais a garota propaganda do local. Ela é sempre a primeira a boicotar o pico, só para ir para lá.

Resolvo palpitar: - Nossa, todo mundo fala do Heim?, ali no canal 5, mas eu nunca fui...

98

- Ah, verdade! Também sou louca para ir, reforça Priscilla.

Já Neni, nada diz. O que ela quer mesmo é pedir a primeira Cuba Libre da noite, nem que seja no inferno.

Assim que as quatro entram no Heim?, o bar parou!

Juro que não entendi... Será que eles se perguntaram: o que essas moças vieram fazer em um lugar que parece mais um asilo? O mais novo deve ter uns 75. Eu gosto de coroa, mas não exagera vai...

Resolvemos escolher algo por ali mesmo, naquelas mediações. Então, entramos no O Grito, que estava mais vazio do que palestra sobre Alimentos Transgênicos.

O garçom vem nos atender. Com a fome que eu estou, pediria um Boi no Rolete.

- Moço, eu quero pão de alho e um espeto de frango, digo.

- Não tem pão de alho.

- Humm então eu quero um de linguiça apimentada.

- Também não tem.

- O que tem então?, pergunta Priscilla.

- O espetinho de frango com provolone não tem, porque não tem o provolone, né?, pergunta Priscilla, já tirando uma onda.

- Isso, responde o garçom para espanto da galera.

- Nossa! Não tem nada. É mais fácil pedir uma porção de pão com manteiga, digo.

Depois de umas cervejas quentes e uma comidinha sem graça, o que me restava era cair em uma balada bem elegante.

Mas quando chegamos próximo do carro, um pneu havia furado e o máximo que consegui foi terminar a noite com o tiozinho da borracharia, cantando: “Nóis trupica mas, não cai; pode botar fé que desse jeito vai...” Quem curte?

Amélia Kafka Silva, 27 anos é uma personagem fictícia.

99