inhoud
7 Voorwoord 9
29 Mode shopping
26
Monsieur
48
artikel
Nijmeegse Stadsbijen
column
Over lente & liefde
21 artikel
51
Even voorstellen
Kartelvormig handelswaar feestboek
Goedemorgen Nijmegen
46
40
recept
Citrusfruitrozemarijn cocktail
24 shopping
37
Madame
klant in beeld
Bankdirecteur en tafelheer
44
15
onder de loep
The Balcony Tailoring
mode
Summer Blues
5
Één telefoontje kan de zaterdag planning zo maar veranderen: “Wegens hevige sneeuwval gaat de hockeywedstrijd niet door.” Jammer, maar niet lang getreurd. Star Wars - Return of the Jedi biedt soelaas. Ssssst, niet doorheen praten.
voorwoord
Zeer gewaardeerde klant, Het mooie aan ons vak is dat we iedere zes maanden de collectie weer helemaal opnieuw mogen bepalen. Nieuwe ronde, nieuwe kansen. Zo kunnen we gemaakte fouten herstellen en natuurlijk nieuwe maken. Want nee, de collecties die we inkopen zijn lang niet allemaal een succes. Waaraan het ligt? Van alles. Soms wordt er niet of niet goed geleverd, of is het product kwalitatief veel armer dan de monstercollectie. Een andere keer valt de pasvorm tegen of is het product perfect, maar valt het onvoldoende op. Wat ook gebeurt is dat het té modisch is. Enfin, een mijnenveld. Maar de winnaars… die heb je echt nodig. Die groeien uit van iets kleins tot echte omzetmakers die het bedrijf weer een tijd dragen. Ja, een tijd, want geen business is zo vluchtig als de mode. Welke labels zijn al meer dan een generatie succesvol? Ze zijn er wel hoor, maar op één hand te tellen. Vernieuwen is dus noodzaak. Maar natuurlijk niet zonder richting. Wij bepalen waar we heen gaan. En ja, zo is er de afgelopen jaren wel het één en ander veranderd. De winkels zijn moderner en modischer geworden. Exclusiever, maar niet duurder. Geloof ons, dat kan! Sommige merken moesten wijken omdat we geen heil zagen in over-gedistribueerde bulkmode zonder liefde voor het product. Waardering voor de klant en liefde voor het product. Daar gaan we ook dit voorjaar weer voor. Natuurlijk niet alleen met de nieuwe collectie maar ook met nieuwe etalages, een frisse winkel en bijgewerkte websites. Thema? Onderwaterwereld. Al is het nu nog nauwelijks te geloven dat de badkleding straks weer uit de la mag – of moet. Tot slot wil ik u deze twee evenementen niet onthouden: Van van 9 tot en met 11 maart zijn er de maatwerkdagen bij Hoogenboom Men. Op vrijdag 17 maart vindt de modeshow van Hoogenboom Women plaats. En dan kan het seizoen echt gaan beginnen. Gaan we “op examen” met onze nieuwe collecties. U bent van harte welkom in onze winkels! Marieke Hoogenboom & Dennis Ederzeel
7
KK.NL GROESBEEKSEWEG 424 NIJMEGEN T 024 323 4444
artikel
Nijmeegse Stadsbijen Ik ben op weg naar Nijmegen, naar Brouwerij Oersoep. Ik heb daar met een imker afgesproken om meer te weten te komen over bijen. Mijn navigatiesysteem heeft het weer eens mis. Ik sta een paar honderd meter verder geparkeerd en moet dus een stukje over een dijk lopen. Met mijn hoofd al bij het gesprek, zie ik opeens prachtige kunst op een doodgewone muur. Zonder arbeid geen honing staat er. Het werk blijkt van street artist Fred de Imker. Echte naam onbekend. Op zijn Facebookpagina staat alleen dat hij in Nijmegen woont, uit Vladivostok komt en dat hij Fries spreekt. Gefascineerd loop ik verder. tekst Michiel Boland / Laat het nakijken illustraties Christine Bornfeld
9
De brouwerij is gevestigd in de oude Honig fabriek. Het is er precies goed. Nieuwe elementen zijn als een eerbetoon aan de oude luister van de fabriek. Tegenover mij zit de imker. Het is geen oudere, wat wereldvreemde man. Wat ik zie is een vrolijke jongeman van 37, met honkbalpet, die heel enthousiast vertelt over zijn passie voor bijen.
d i e b r a r e d Zogneen honing
Zijn naam is Joost Clevis. Voordat hij imker werd, heeft hij wiskunde gestudeerd, was hij leraar en uitbater van een horecazaak in Nijmegen. Een paar jaar geleden zag hij een documentaire: More than Honey. Vanaf die dag begon zijn liefde voor bijen. Hij is nu zo gegrepen door honingbijen, dat hij zijn vaste baan heeft opgezegd om zich volledig in te kunnen zetten voor het belang van bijen. Volgens Joost weten we nu meer over bijen dan 10 jaar geleden. Door nieuwe technologieĂŤn kunnen we meer en betere data verzamelen. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk een gps-zendertje op een bij te bevestigen. Deze heeft hier zelf geen last van.
Bevruchte eitjes worden werksters. Een werkster bouwt kamers, maakt schoon, voedt de larven, bewaakt de kolonie en houdt deze met haar vleugels koel. Pas als ze dat allemaal gedaan heeft, haalt ze eten.
Joost maakt deel uit van de stadsimkers van Nijmegen. Samen hebben ze drie simpele doelen: Ze willen meer bijen, meer bloemen en meer bewustwording over het belang van bijen. Bijen bestaan al meer dan 50 miljoen jaar, maar worden nu pas (echt) in hun bestaan bedreigd. We weten vaak wel dat ze bedreigd worden en dat ze belangrijk voor mensen zijn. Maar, eerlijk gezegd: waarom moet ons dat interesseren? Het is vast heel erg, maar er zijn wel belangrijkere dingen, toch? Na het schrijven van dit artikel denk ik daar wel anders over.
10
artikel
Bijen blijken veel interessanter dan ik dacht en- met maar kleine hersenen- toch enorm ontwikkeld. Die door mensen gemaakte TomTom die het bij mij niet goed deed? Bijen hebben zulke problemen niet. Ze komen uit een ei met een fantastische en feilloze bps (bee positioning system). Bovenop het Stadhuis van Nijmegen staan bijenkasten van het project Stadsbijen. In één kast, met één kolonie, wonen gemiddeld zo’n 50.000 bijen. De koningin, de moer, legt eitjes. Elke dag. Meer dan duizend eitjes per dag. Onbevruchte eitjes worden darren. Die hebben volgens Joost 100% hetzelfde DNA als de koningin. Ze hebben alleen een moeder. Geen vader…Mijn verbeelding vliegt ver bij me vandaan als ik dat hoor.
doen, weten ze waar de bloemen zijn en gaan ze de nectar halen. Van de nectar maken ze honing. De honing dient als voedsel. De werksters worden door al dit harde werk niet zo oud. Ze leven in de zomer maar ongeveer 4 weken, maar ze kunnen tevreden zijn over hun productieve leven.
Bevruchte eitjes worden werksters. Een werkster bouwt kamers, maakt schoon, voedt de larven, bewaakt de kolonie en houdt deze met haar vleugels koel. Pas als ze dat allemaal gedaan heeft, haalt ze eten.
En de mannetjes? De darren? Die doen de hele dag eigenlijk niks. Hun enige taak is het om te wachten tot ze, in de bruidsvlucht, mogen proberen te paren met de koningin. Daarna gaan ze dood. Tsja.
Ze vliegt -met in de verte de Waalbrug- over die brede rivier, waar alle boten door het water ploegen op weg naar wie-weet-waar. Maar deze kieskeurige dame heeft daar geen aandacht voor. Ze is op zoek naar de beste nectar. Als ze precies de juiste bloemen gevonden heeft, gaat ze dezelfde weg terug naar het Stadhuis. Thuis aangekomen, doet ze midden tussen alle andere bijen een dansje, de bijenwals.
Het voordeel van bijen in de stad is, dat in de stad minder bestrijdingsmiddelen voorkomen en dat de stadsbijen meer verschillende bloemen kunnen vinden, waardoor ze gezonder blijven. In de stad kunnen bijen altijd wel voedsel vinden. Maar ook daar hebben ze het moeilijk. Joost vertelt dat in sommige jaren ongeveer de helft van alle bijen sterft. De taak van de imkers is vooral om de bijen gezond te houden. Op hun to-do-lijst staan dingen als: het controleren of de koningin voldoende eitjes legt, controleren of er voldoende voedsel binnengebracht wordt, het schoonmaken van de kast en het verwijderen van schimmels of andere insecten. Het meeste werk wordt echter door de bijen zelf gedaan.
Ze draait achtjes en trilt met haar lijf. Door die bewegingen en het trillen, kunnen andere bijen met behulp van herkenningspunten, precies de weg vinden naar dat ene bloemenveldje. Andere bijen doen het dansje na. Als er genoeg bijen precies hetzelfde dansje
11
Tips Tips van Joost om een omgeving te creëren waar bijenvolken kunnen bloeien: - Creëer meer bloemrijke plekken voor bijen op je balkon of in je achtertuin. - Maak eens een bijenhotel. Dit is ook leuk om met kinderen te doen. Bijen hebben een slecht imago, maar ze zullen je niks doen (ze gaan dood als ze je steken, dus dat willen ze zelf ook liever niet). - Koop lokale honing bij een imker (en niet in de supermarkt). Dit is lekker, gezond en goed tegen hooikoorts.
artikel
t u o b ‘ u o y l l e t e m t lethe birds and the s r e w o l f e h t d n a s bee and the trees. 12
artikel
En de mannetjes? De darren? Die doen de hele dag eigenlijk niks. Hun enige taak is het om te wachten tot ze – in de bruidsvlucht- mogen proberen te paren met de koningin. Daarna gaan ze dood. Tsja.
Ze was nog met zoveel enthousiasme naar de bloemenwei gevlogen. Het was een warme dag. De zon stond hoog aan de hemel te branden en ze wist door het dansen waar de nectar te vinden was. Het was moeilijk om nog goede bloemen te vinden. Ze moest er ver voor vliegen, over grote velden met dezelfde planten, waar voor haar volk niks te vinden was. Deze bloemenzee was wel geweldig. Er stond veel wilde Marjolein en wilde Tijm, maar ook bijvoorbeeld Ezelsoor. Het was een schatkamer vol nectar. Alles ging goed, maar op de terugweg gebeurde er iets geks. Ze was de weg kwijt. De zon scheen nog altijd en er was slechts een zacht briesje, maar ze voelde zich niet meer sterk. Er was iets mis, helemaal mis. Het werd plotseling donker en koud…. Ze wilde niet opgeven. Ze mocht niet opgeven. Blind en verward vloog ze de verkeerde kant op…
De koningin, de moer, legt eitjes. Elke dag. Meer dan duizend eitjes per dag. Onbevruchte eitjes worden darren.
Veel bijen komen om door pesticiden. In bestrijdingsmiddelen zitten zogenaamde neonicotinoïden. Deze stoffen, verwant aan nicotine, komen in pollen en nectar terecht. Bijen worden eraan blootgesteld als een plant in bloei staat. Ze kunnen dan vaak de weg naar huis niet meer vinden. Andere belangrijke oorzaken van bijensterfte zijn de ziekmakende varroamijt en te weinig gevarieerd voedsel. Je kunt een bijenvolk zien als een orgaan en een bij is als het ware een cel, vertelt Joost. Een zieke werkster zal expres niet terugkeren naar het volk, omdat het daarmee anderen in gevaar brengt. Ik merk tijdens het gesprek, dat ik steeds meer van die beestjes wil weten. Joost is een goed verhalenverteller. Einstein zou eens gezegd hebben: Als bijen verdwijnen, volgt de mensheid binnen een paar jaar. Niemand weet of dit helemaal klopt, maar het feit is wel, dat wij voor een belangrijk deel van onze voedselvoorziening afhankelijk zijn van bestuiving door bijen. Het resultaat van massale bijensterfte: lege schappen in de supermarkt. We zouden veel minder soorten groente en fruit hebben. Wereldwijd zouden voedselprijzen stijgen en er zou zelfs (meer) honger ontstaan. Er is volgens Joost een provincie in China, waar alle bijen zijn uitgeroeid door pesticiden. Nu moeten ze daar massaal elk bloemetje met de hand bestuiven. Iedereen moet meehelpen, gewapend met een zakje stuifmeel en een kwastje met kippenveren. Nijmegen mag zich in 2018 door de vele duurzame projecten European Green Capital noemen, de duurzaamste stad van Europa. De inspanningen van Joost en andere imkers voor de bijen, passen hierin natuurlijk perfect. Joost werkt onder andere voor Stadsbijen, een project van Iriszorg: Voor 1000 euro kunnen bedrijven drie jaar lang een kast sponsoren. In ruil voor sponsoring ontvangen de bedrijven een deel van de honingopbrengst. Zie voor meer informatie over projecten waar Joost aan meewerkt: Stadsbijen.nl en Citybeez.nl. Het is tijd om te gaan. Zonder TomTom, maar met het richtingsgevoel van een bij, keer ik geïnspireerd huiswaarts.
mode
summeR Blues Misschien lag je vroeger bij elkaar in bed of in elk geval op dezelfde kamer. Je deelde badwater en Donald Duck. Soms was er ruzie over het grootste stuk vlees of het laatste beetje Fanta. Kledingstukken wisselden met of zonder opzet van eigenaar, en persoonlijk bezit ging het liefst achter slot en grendel. Maar hoe dan ook, je moest elke dag weer bij elkaar aan tafel. Gelukkig is dat voor velen nooit een straf geweest. In elk geval hebben de mensen op de volgende pagina’s het prima met elkaar uitgehouden. Voor deze modeshoot vroegen we broers en zussen uit de regio om voor Stads model te staan. We stellen ze graag aan u voor! Op de eerste foto de Nijmeegse tweeling Jan en Eline Spek. Daarnaast Henk, Jan, Gerda, Helma en Petra (Cor ontbreekt wegens tijdgebrek) van Summeren. Hun wiegje stond in Horssen, bij Druten. De mannen voor de bijzondere tegelwand zijn Patrick en Jeffrey Dado. Geboren en getogen in Cuijk. En tot slot ziet u Floor, Maartje en Sophie Brunet de Rochebrune, die heel gezusterlijk sinds 2006 samen het Nijmeegse bedrijf Mans Recruitment runnen. Tot slot willen we u de prachtige locatie van deze shoot niet onthouden. Met de hele crew werden we gastvrij ontvangen bij Hotel Blue en bijbehorende bar Juliette, aan de Oranjesingel in Nijmegen.
15
mode
Jan shirt Hoogenboom White 79,95 pak Hoogenboom White 479,95 stropdas Profuomo 49,95 schoenen Greve 219,95 Eline jurk Phase Eight 185,- schoenen Unisa 99,90 panty Snoek Beenmode, Ziekerstraat 45, Nijmegen
16
mode
met de klok mee
Henk
shirt Corneliani 189,95
pochet Paolo Albizzati 39,95
jasje Corneliani 949,95
jeans Canali 239,95
schoenen Greve 219,95
Jan
shirt Xacus 139,95
gilet Canali 299,95
stropdas Corneliani 99,95
Gerda
jasje Altea 539,95
broek Incotex 269,95
schoenen Canali 379,95
top Two Blue Sisters 149,95 broek Cambio 149,95
schoenen Lola Cruz 169,95
Helma
top Circolo 1901 139,95 jasje Phase Eight 149,-
broek Cambio 159,95 schoenen Unisa 99,90
Petra
jurk Two Bue Sisters 209,95
vest Be Pure 149,95
17
Patrick 179,95
trui Circolo 1901 jasje Altea 539,95
jeans Jacob Cohën 379,95 riem Riccamente 180,- schoenen Greve 149,95 shirt Polo Ralph Lauren 129,- gilet Circolo 1901 189,95 jeans Jacob Cohën 369,95
Jeffrey
18
mode
Sophie top Marc Cain 149,90 vest Marc Cain 199,90 broek Twinset 159,90 Maartje top One Step 125,- broek Marc Cain 249,Floor top Two Blue Sisters 149,95 broek Cambio 169,90
19
Taking care of business in premium shirts.
SWEDISH PREMIUM SHIRTS FOR EVERY CHORE
Eton_ad_hoogenboom mode_214x142-5.indd 1
2017-02-10 08:41
interview
Kartelvormig handelswaar
tekst Patricia Rehe illustraties Sanneke Duijf
interview
PRESENTJE VOOR HET THUISFRONT Het was al in die tijd dat Frans Rehe verwoed postzegelverzamelaar was. De drie jaar jongere Joop van Elk was ervan onder de indruk. Enkele jaren later –de oorlog was in volle gang en de stad was vergeven van soldaten– staken ook de geallieerden hun interesse voor de gekartelde plaatjes niet onder stoelen of banken. ‘Dat waren nog eens geschenken voor het thuisfront’, meenden zij. De parfumerie was door de oorlog verworden tot een schim van wat zij behoorde te zijn, maar de zegels en munten die de etalage tijdelijk sierden, vonden gretig aftrek. “De betaling was vooral in sigaretten hoor.” Vertelt Joop, om er gelijk achteraan te zeggen: “Maar dat was een prachtig ruilmiddel en daarbij rookten we zelf ook al met een jaar of 13. Dat was toen heel gewoon.” Er kwam eens een Canadees binnen –hoog in rang, want hij droeg een pistool in zijn gordel– die een bijzonder exemplaar wilde kopen voor zijn geliefde; ‘Een dure postzegel zocht hij.’ Joop regelde voor hem de ‘10 gulden oranje’ die een dag of wat later zonder problemen werd afgerekend met 500 gulden. Een week later zag Joop de man echter weer in de winkel verschijnen. “Blik op onweer. Ik dacht nu is het gebeurd met me.” Al wat hij zei was: “You can make prices, boy. You can make prices.” “Nou inderdaad, misschien hebben we het in die tijd wel een beetje geleerd”, lacht Joop.
“Ich bin wie du-hu...” Ik neem u even mee naar de Skihut in de Molenstraat. Inderdaad, die dancing van de jeugd. Waar anno 2017 de geur van bier overheerst, waren de wanden in ‘53 gevuld met de mooiste parfums en cosmetica. En hélemaal achterin de zaak was wat ruimte vrijgemaakt voor twee jongemannen met een droom: Daar in het achterkamertje stonden de munten en postzegels van Joop en Frans. Twee Nijmeegse jeugdvrienden die elkaar kenden van het wekelijkse potje voetbal op de Wedren midden jaren ‘30.
SCHUILEN BIJ ELKAAR Ten tijde van de straatgevechten in september ‘44, ligt de boel even stil. Wanneer de stadsbewoners geadviseerd wordt alles veilig te stellen, schuilt de jonge van Elk met nog wat vrienden en familie bij moeder en broers Rehe in de van Welderenstraat. Het zijn onwerkelijke momenten waarin de dood even dichtbij lijkt. Maar de avontuurlijke gezelligheid van het gedwongen samenzijn wint en de kelder transformeert al snel in een ondergrondse woonkamer, compleet met kleden, tafel en radio. Op dag drie besluit Joop zijn moeder een kort bezoek te brengen. Met enkele honderden bijeen gepakt zit zij in de grote bunker op de binnenplaats van het Nijmeegs Oud Burgeren Gasthuis, op de plek waar nu de Molenpoort Passage staat. De vlooienbeten die hij hier binnen een uur oploopt, maken echter dat hij zich snel weer uit de voeten maakt. “Met moeder was alles prima gelukkig.”
22
interview
NOVIOMAGUM De oorlog gaat voorbij en er volgt een tijd dat er ‘van alles niets’ is. Hoe herbouw je een stad zonder spijkers en cement? En wáár te beginnen wanneer de hele binnenstad vol puin ligt. Veel mensen denken dat het in ‘45 was afgelopen, maar dat is maar ten dele waar. De postzegels gaan op een laag pitje en Frans werkt bij als vertegenwoordiger in suikerwaar bij Kraak Schilleman. Toch blijft er interesse voor hun handelswaar en in 1953 huren de jonge mannen voor 50 gulden per maand een kleine bovenverdieping in de tweede Walstraat. Het is op nummer 17 boven de winkel van Reuser (nu Tabbers Lichtdesign) dat zij tot ‘71 hun firma met de toepasselijke naam Noviomagum zullen huisvesten. De eerste periode is het nog wat behelpen; Door het ontbreken van gas en stromend water, zijn de handelaren in gekarteld papier genoodzaakt om voor koffie- en sanitaire pauze bij de Karsenboom in de Van Broeckhuysenstraat te verpozen. Door deze dagelijkse wandeling valt hen na een tijdje op dat het leegstaande hoekpand op de Tweede Walstraat - Mariënburg een nieuwe huurder krijgt. Op een groot vel papier staat te lezen: Hier komt Hoogenboom Herenmode en trouwverhuur. Joop weet het nog goed: “Ik huurde er jaren later mijn trouwpak, inclusief hoge hoed!” POSTFRIS & MIXWAAR Terug naar de zegels. Frans en Joop verdienen dus de kost met het in- en verkopen van postzegels. “Wij zaten in de massa, niet zo zeer het opkopen van verzamelingen.” Vertouwt van Elk me toe. “Een partij van een half miljoen zegels was heel normaal.” Goed om te weten, maar hoe zag die massa er dan uit? En wat gebeurde er mee? Een kleine les uit het filatelistisch universum: Er zijn zegels zonder poststempel, die noemen we postfris. Een voorbeeld hiervan zijn de ‘eerste dag enveloppen’. Als er een nieuwe zegel op de markt komt, wordt deze hierop gepresenteerd.
Hierbij is het een kwestie van inkopen, wachten tot de waarde stijgt en op het juiste moment verkopen. Zegels mèt stempel kopen de heren veelal bij de nonnen en paters door heel europa. In grote jute zakken worden de afgestempelde zegels –dan nog op afgescheurde hoekjes brief en ansicht– afgeleverd. De aankopen verlopen telefonisch en op goed vertrouwen. Vervolgens worden vele zakken uit verschillende landen in een groot hok uitgeschud, en door Joop met een riek gehusseld. Aansluitend worden ze verdeeld over enveloppen, die onder de naam ‘mixwaar’ bij zaken als V&D verschijnen. Dan zijn er natuurlijk de pakketten: U kent ze vast: kartonnetje met een schuimpje erop en daarop 100 vogels, 50 Engeland, 75 scheepvaart, enzovoort. Met de hand gemaakt dus. Allemaal. Vanuit het heden bezien, monnikenwerk uit vervlogen tijden. Destijds voor de jeugdvrienden bloeiende handel en prima broodwinning. En voor mij? Voor mij was het gewoon de manier waarop mijn vader en ‘ome Joop’ de kost verdienden. Met dank aan Joop van Elk voor de mooie verhalen.
23
shopping madame
homestock
poster
Een verzameling van nieuwe meubels, verrassende accessoires en industrieel vintage. Dat laatste wordt door de mensen van Homestock rechtstreeks ingekocht bij de bron; kelders van gesloten ziekenhuizen, zolders van oude scholen en werkplaatsen van verlaten fabrieken.
We zouden je graag meer vertellen over de dame die deze Offset geprinte poster van 70x100 cm signeerde. Maar behalve haar indrukwekkende lijst van doorlopen universiteiten en het feit dat Lotta Olsson ook designs voor Iitalla vervaardigde, kunnen we helaas weinig ontcijferen op alle Zweedse sites waar haar naam genoemd wordt.
Marikenstraat 47, Nijmegen homestock.nl
espresso-walnut Het gegrilde groente-torentje lacht verleidelijk naar je bij lunchroom Fresca. De zelfgemaakte lasagne ligt er ook heerlijk bij. Maar wij kozen toch voor pure calorieën. En zonder spijt, want deze espresso-walnutslice is gewoon ongeëvenaard en de best denkbare lunch. espresso walnut slice € 2,50 Fresca, v. Broeckhuysenstr. 16 Nijmegen
swedish spring poster € 100,finelittleday.com
bikini-opdracht al volbracht? We kennen het allemaal wel: De angst om in onze nieuwe bikini té slank, té bruin en té sportief te lijken... Geen zorgen, want dit überleuke exemplaar is zo schattig dat men alleen nog maar naar je bikini kijkt. Opzien tegen het pashokjesriteel hoeft ook niet; Bij Love Stories shop je ook online! top € 70,- broekje € 50,Herengracht 296 Amsterdam lovestoriesintimates.com
modeshow Hoogenboom Onze moeders zeiden het vroeger al: “Je moet het áán zien, dan kun je er pas iets over zeggen.” Maar hoe vaak staan we niet in de winkel met alles behalve zin om al dat moois zelf te gaan passen. Dan biedt een modeshow de uitkomst. Bij de tweejaarlijkse modeshow van Hoogenboom, wordt zowel de dames- als herencollectie gepresenteerd. Kortom, een gezellig en inspirerend avondje uit. 17 maart 2017, aanvang 19.30u speciaal voor snel reagerende Stadslezers reserveren wij 20 kaarten. Aanmelden via hoogenboomwomen.nl/modeshow
meisje zonder vrees De Franse kunstenaar Emmanuel Bour was in september in Mook bij Het Gunnen. Daar stond in een verscholen hoekje van expositie Kunstlust deze kleine dame zonder zwemangst. Volgens ons zou zij ook niet misstaan in een 6 meter hoge uitvoering op het Waaleiland. Gemeente Nijmegen...? meisje met zwembandjes p.o.a. facebook.com/pg/Emmanuel-bour
ZATERDAG 13 MEI CAMBIO EVENT BIJ HOOGENBOOM WOMEN
column
Over lente & liefde tekst Gerie van der Land-Zijderveld illustratie Christine Bornfeld
Liedje op de radio. Een liedje van toen. “When a man loves a woman.” O ja, dat liedje… Ik ben terug in ‘toen.’ Toen winters winter waren, zomers zonnig en lente lekker lang duurde. Ik flaneerde op m’n paasbest wankel op spiksplinternieuwe schoenen met queeny hakjes. Voelde mij daarmee de koning te rijk. “When a man loves a woman.” Ik zing mee met Percy Sledge. Wat een passie en wat een passie had mijn vriendje voor mij … Denk terug aan toen ik verlegen kuste onder de bloeiende perenboom. Herinner mij de structuur van de stof van zijn colbert, beetje ruw, beetje zacht. ‘t Was een nieuw jasje.
je. Ze zitten hier op de pergola. Ze koeren, iedereen mag het zien en horen! Duiven kiezen een partner voor het leven. Ze hebben zin in de nieuwe lente en in elkaar.
Het singeltje kreeg ik van hèm cadeau. Ik vond het prachtig. Die stem, de muziek. Ik sprak amper Engels, maar hij vertelde dat het een serieuze tekst was en dat hij altijd van mij zou blijven houden. Daar schrok ik van.
Nichtje heeft liefdesverdriet. Ze is zestien. Voor haar ogen kuste de jongen waar zij haar zinnen op had gezet een ander meisje. Met verdriet en groot gevoel voor drama snikt ze: “Als je zoveel van iemand houdt en hij doet dit.” Ik troost. Vertel en kijk om... Wat lijkt het kort geleden… Een halve eeuw… En zo bijzonder, steeds weer een nieuwe lente.
Liedje zet mij terug in mijn lentejurk, gemaakt van lichtblauwe trevira. Prinsessenlijn, daaronder nylons en jarretels. Wat voelde ik mij ongelukkig soms, want het vriendje hield van mij en ik niet op die manier van hem. Hoe vertel je dat als je net zestien bent? Hij was ontroostbaar, maar het werd weer lente. Gelukkig! Hij vond een nieuwe liefde.
Ik probeer haar op te vrolijken. “Zin om iets leuks te doen? Naar de stad? Jurkje? Broek? Bloesje?” Ze droogt haar tranen en lacht weer. ”Daar heb ik zin in!” Lente voelt als een nieuw schrift, een schone lei, een nieuw begin. Daar word ik blij van. En met een rondje stad in het vooruitzicht, nichtje gelukkig ook!
Het gebeurt voor m’n ogen. Hij schurkt dichter tegen haar aan. Kust haar. Zij schrikt er niet van. Vindt dat gekroel wel lekker. Houdt ook van hem. Dat zie
27
Wow! 40 jaar creativiteit en vakmanschap
mode
fotografie & idee Patricia / Studio Braaf hair & make-up Denise & Loes / Eef en haar styling Christine / Studio Braaf styling Esther & Appie / Hoogenboom assistentie Jolijn & Linda / Studio Braaf modellen Willem-Jan & Christa / Euromodel
29
mode
vorige pagina jurk Anni Carlsson 389,- deze pagina shirt Circle of Gentlemen 139,95 broek Incotex 269,95
30
jasje Circle of Gentlemen 439,95
riem Leyva 79,95
schoenen Greve 149,95
Willem-Jan shirt Xacus 139,95 pak Hugo Boss 549,stropdas Corneliani 99,95 schoenen Greve 219,95 Christa blouse Marc Cain 199,90 broek Marc Cain 279,schoenen Lola Cruz 169,95
31
blouse Marc Cain 199,90 jack Oakwood 299,95
32
mode
Christa vest Marc Cain 249,- top Twinset 109,90 Willem-Jan
shirt Circle of Gentlemen 149,95
33
jasje Hugo Boss 449,-
pochet 34,95
mode
polo Corneliani 189,95 vest
Corneliani 279,95
34
jack C.P.Company 399,95 jeans
Tramarossa 239,95
mode
trui Phil Petter 199,95
coverpagina Christa blouse Marc Cain 279,jas Marc Cain 349,rok Marc Cain 249,Willem-Jan shirt Xacus 129,95 jeans Jacob CohĂŤn 369,95
35
Net it is this summer...
Oroblu Clara Tights € 14,95
AL 80 JAAR SMAAK MET EEN STRIK! Ziekerstraat 45 Nijmegen 024-3225921 www.snoekbeenmode.nl
W W W. S T R I K - PAT I S S E R I E . N L
-
T E L 024 - 360 85 73
Ook online verkoop.
Nu in de showroom
De nieuwe Audi A5 coupé v.a. €45.995,-
Hegeman
Nieuwe Dukenburgseweg 13 024 3 81 71 01
www.hegeman-groep.nl info@hegeman-groep.nl
Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. De vanafprijs is inclusief BTW en BPM en inclusief rijklaarmaakkosten. Vraag naar eventuele aanvullende voorwaarden.
klant in beeld
tekst Jolanda van den Braak
37
‘Winkeltje spelen is niks voor mij’ De kleine Frits Wolf houdt een balletje hoog. Twee keer, drie keer, vier keer en hoppakee, daar zeilt ‘ie door de lucht. Zus Merel kijkt verschrikt op van haar tijdschrift. Grote ogen, een hand voor haar mond. Nee. Niet. Het. Glas! Maar jawel. Daar gaat het glas. De chocomelkvlek op het crèmekleurige kussen van de tuinbank wordt groter en groter. Heel even is er paniek. Dan beent Merel kordaat met het kussen richting tuinslang. Een paar druppels water later is er geen vlek meer te zien. “Leuk toch”, zegt vader Frits. “Bij mij in de tuin opgenomen. De kinderen vonden het geweldig om een rolletje te spelen. En het werkt echt hè. Je maakt die kussens gewoon onder de kraan schoon.”
DE TUINTAFELEREDIVISIE Frits Wolf (45), de vijfde van tot op heden zes Fritsen, ontvangt zijn bezoek op de vierde verdieping van het pand aan de Hadrianussingel in Beuningen. Niet te missen vanaf de A73. Zijn naam groot in fris groen en blauw op de gigantische gevel. De winkel beneden is het domein van zus Karin. Daar bemoeit hij zich eigenlijk niet mee. “Winkeltje spelen is niks voor mij.” Zijn territorium is de business-to-business-showroom boven, voor de (internationale) dealers van zijn tuinmeubels. Daarover straks uiteraard meer, nu eerst koffie. “Zwart, cappuccino, espresso? Zeg het maar.” Terwijl hij de koffieautomaat bedient, licht hij zijn assortiment toe. “Kunststof vlechtwerk, dat is al jarenlang heel populair. Dan hebben we nog prachtige sets van aluminium, strak en modern. Teak doet het ook goed. Er is voor elk wat wils: hoog, laag, vierkant, rond, licht, donker. In Engeland houden ze erg van klassiek.” Zeggen dat Frits enthousiast kan praten over zijn handel is als beweren dat Johan Cruyff best aardig met een bal overweg kon. Droomde hij op jonge leeftijd al van een carrière in de eredivisie van de tuintafels en -stoelen? “Dat niet, maar ik wilde wel graag eigen baas worden. Misschien een zaak in sportkleding, die merken vond ik mooi.” Het werd het bedrijf van zijn vader, dat hij in 1999 overnam. EEN KELDER VOL KLAPSTOELTJES We nemen een duik in de tijd. Vijftig jaar geleden, Hatertseweg, Nijmegen. Vader en moeder Wolf beginnen een dierenspeciaalzaak. “Vogeltjes, goudvissen, dat spul. Hartstikke leuk, maar aan die kleine diertjes alleen valt niet veel te verdienen. Dus bedacht mijn vader een actie: gratis goudvissen. Rijen dik stonden ze voor de deur. En al die mensen hadden natuurlijk ook een vissenkom en voer nodig. Hij pakte het slim
klant in beeld
aan, hoor.” Het was in die tijd dat mensen hun achtertuin ontdekten en zich op het buitenleven stortten. Ze legden een vijver aan, gingen vissen. “Dus begon mijn vader ook vis- en hengelgerei en klapstoeltjes te verkopen. Wij woonden boven de winkel, ons huis barstte bijna uit z’n voegen. De hele kelder stond vol met tuinmeubels. Wij verhuisden, de woonkamer werd showroom en niet veel later openden mijn ouders een tweede zaak in Dukenburg. Ja, mijn vader had het goed in de smiezen.” Na een poos namen de Wolven afscheid van de dieren. “Je staat er niet bij stil, maar die beestjes moeten ook in het weekend verzorgd worden. Dat is een hoop werk. Je kunt nooit eens weg.” Voortaan was het tuinmeubelen voor en na. Nog een tijdje in Nijmegen, vanaf 1995 in Beuningen.
maar liefst twaalfhonderd containers met loungesets, eettafels en -stoelen, ligbedden, voetenbanken, sierkussens en parasols uit ‘de Oost’. Die worden verkocht door ondernemers in Nederland, België, Duitsland, Engeland en Frankrijk, met wie Frits de contacten hoogstpersoonlijk warm houdt. “We verzorgen alles voor hen rondom de verkoop. Om dat filmpje met mijn zoon en dochter af te spelen, zet ik bij elke verkoper een soort iPad-zuil neer. En kijk hier …” Hij laat een productcatalogus zien vermomd als glossy magazine waar menig reisbrochure een puntje aan kan zuigen. Strakblauwe luchten. Mooie mannen en vrouwen die op comfortabele ligbedden en knusse loveseats de gezelligste dag van het jaar beleven. Biertje op tafel, wijntje in de hand, barbecue aan. Lachende kinderen rondom. Frits Wolf vertegenwoordigt het goede leven.
HET GOEDE LEVEN Zonder te vragen serveert Frits een tweede kop koffie. Met de snelheid van het licht blikt hij terug op zijn schoolloopbaan. “Eerst middelbare detailhandelsschool, daarna Hoger Economisch en Administratief Onderwijs en toen aan de bak.” Hij zou voor een paar jaar bij tuinmeubelfabrikant Hartman aan de slag gaan. “Het leek me slim om eerst even ergens anders rond te kijken. Maar dat bedrijf ging failliet, dus ben ik toch meteen bij mijn vader in dienst gegaan.”
EEN HOK BIJ NEC “Wil je echt geen koffie meer?” Frits zelf wel. Hij bedient de koffiemachine en rookt ondertussen een sigaret onder de afzuigkap. “Moet ik niet doen, weet ik wel, slechte gewoonte.” Daar staat tegenover dat hij zich twee keer in de week al om 7 uur ’s ochtends laat opjutten door een personal trainer. “Samen met twee goede vrienden, da’s een stuk leuker dan alleen. Met die jongens heb ik ook een hok bij NEC.” Hok, loge, skybox. What’s in a name. Waar het om gaat, is dat ze er samen naar hun cluppie kunnen kijken. “Ik vind Beuningen een gezellig dorp, maar in mijn hart ben en blijf ik een echte Nijmegenaar.”
Sinds 1996 is hij fulltime aan het werk, zegt hij. Als je hem hoort praten, zou je het haast letterlijk nemen. “Ik werk wel hard, maar niet meer tachtig uur in de week. Zestig misschien. Wat ik doe wil ik perfect doen. Ik heb hele goede mensen om me heen verzameld, waardoor ik meer tijd overhoud. Voor de kinderen of om een keer lekker uit eten te gaan. Dat vind ik leuk en belangrijk.”
Een mooie afsluiter, hoogste tijd om weer aan het werk te gaan. De zomercollectie voor 2018 vraagt om aandacht. Frits loopt mee naar de deur. “Kom dan lopen we via het magazijn. Hier ligt onze eigen voorraad, voor de nabestellingen van dealers.” Deur door, magazijn uit, gang in. “Kijk, en hier zijn ze nieuwe kantoren aan het installeren. Wordt mooi he?” De man is onvermoeibaar. Nee, die heeft voorlopig geen ligbed nodig.
Gelukkig houdt Frits van reizen. Hij is twintig dagen per jaar in China en zestig dagen in Indonesië, waar hij een fabriek heeft. Daar worden de meubels gemaakt voor het eigen merk 4 Seasons Outdoor (4SO). Jaarlijks komen er
39
feestboek
40
Goedemorgen Nijmegen!
41
42
feestboek
43
onder de loep
The Balcony Tailoring van RTW naar MTM al hebben aangedurfd. We hebben niet alleen geïnvesteerd in een mooie inrichting met de modernste snufjes maar bijvoorbeeld ook in de opleiding van onze verkopers/tailors, een inspiratiecollectie en een enorme voorraad pasmallen. Daarom kunnen we iedere man, met elke maat, helpen met een pak naar wens.
Tot een jaar of tien terug verkocht “Hoogenboom = Mode” maatpakken en maatjasjes aan heren met een moeilijke maat en een enkele liefhebber. Onze maatafdeling bestond toen uit bunches met stofstalen die waren weggestopt in kisten en kastjes. Alleen wanneer de klant erom vroeg of wanneer we met de pakken in de winkel de klant niet konden helpen, kwamen deze tevoorschijn. Na het opmeten van de maten en uitzoeken van de stof, moest dan eerst gebeld worden of de stof nog beschikbaar was, voordat de order gefaxt kon worden. U begrijpt, de verkoop draaide in die tijd echt nog om Ready-To-Wear (RTW). Pakken die in de winkel klaar hingen om gekocht en gedragen te worden.
Met de groei kwamen ook de mogelijkheden. Er zijn nu zes verschillende maakwijzen waarbij de maakwijze van ons aanvangspak gelijk is aan die van onze jong-professional-label (White). Een White-maatpak is te koop vanaf € 449,95. Dat is inclusief alle opties. De handgemaakte pakken uit Italië vormen de duurste lijn. U kunt via de website van The Balcony Tailoring de actuele collectie seizoenstoffen inzien en zelf een afspraak maken met één van onze verkopers/tailors. Dat hoeft overigens niet, u kunt ook gewoon binnenlopen. Omdat we ons graag verder wilden ontwikkelen op het gebied van maatkleding is het aanbod uitgebreid met maatschoenen. Bovendien komen, in de regio Nijmegen, onze verkopers/ tailors aan huis of bij u op het bedrijf.
Op een goede dag kwam er een leuke jonge vertegenwoordiger van Munro de winkel inlopen met een nieuw maatproduct. Modern, kwalitatief hoogstaand en qua prijs bereikbaar voor een grotere groep klanten. Maar belangrijker nog, Munro had de focus volledig op maatkleding liggen. De verwachting toen was dat door de grote keuzevrijheid voor de klant, RTW volledig vervangen zou gaan worden door maatpakken, Made-To-Measure (MTM).
Wilt u ook eens een maatpak proberen? Van donderdag 9 maart tot en met zaterdag 11 maart organiseren wij onze maatwerkdagen. Tijdens deze dagen bieden we een prachtig half canvas maatpak aan voor € 659,95, een full canvas maatpak voor € 759,95 en een handgemaakt maatpak voor € 859,95. Die laatste is natuurlijk echt voor de liefhebber. U kunt gewoon binnenlopen. Of maak een afspraak met uw favoriete tailor via de website. www.the-balcony-tailoring.nl
Die verwachting is niet uitgekomen. Maar tegenwoordig is ongeveer 1/3 van de door ons verkochte pakken een maatpak. In de zomer van 2015 hebben we daarom een nieuwe afdeling op ons balkon bij Hoogenboom Men ingericht, The Balcony Tailoring. Naast mannen met een moeilijke maat en een enkele liefhebber helpen wie hier nu ook trouwklanten, ondernemers en zakenmannen die de overstap
44
46
recept
Citrusfruit-rozemarijn cocktail met Oosterse tonijn sashimi
Een verse cocktail bereiden kost tijd. Inderdaad, het is meer gedoe dan een glaasje aanmaak pakken, maar wie zegt dat alles snel moet gaan? Dingen die meer moeite kosten, kunnen ook meer voldoening geven. Daarbij wordt u gematst met de sashimi: dat is dan weer het vluggertje onder de verantwoorde maaltjes. Met dank aan voedingsdeskundige Ilona van Food & Health in Malden.
Citrusfruit-rozemarijn cocktail
Oosterse tonijn sashimi
0,5 grapefruit 0,5 citroen 0,5 sinaasappel 100 gram aardbeien 3 takjes rozemarijn 1 plak verse gember 4 eetlepels honing 1 fles Prosecco of bruisend water
200 gram verse tonijnsteak 1,5 eetlepel zwart sesamzaad 1 teentje uitgeperste knoflook 1 eetlepel geraspte gember 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel honing 1 lente ui in dunne ringetjes gesneden 1 theelepel geraspte gedroogde chilipeper Wat verse koriander Citroensap
Boen het (liefst biologisch) citrusfruit goed schoon en pers het uit. Snijd de overgebleven schillen in stukjes en doe ze in een pan met de rozemarijn, gember, honing en 150 ml water. Breng dit mengsel aan de kook en laat 5 minuten zachtjes doorkoken. Roer goed door en laat 1 uur intrekken tot het een soort siroop wordt.
Haal de tonijnsteak door het sesamzaad zodat deze aan alle kanten bedekt is. Doe wat olijfolie en sesamolie in een pan en bak daarin kort de knoflook. Haal de knoflook uit de pan, zonder alle olie eruit te halen en doe de knoflook in een bakje. Aan de knoflook voeg je de gember, sesamolie, sojasaus en honing toe. Meng tot een sausje.
Zeef het geheel en het uitgeperste sap in een grote karaf. Rasp er nog wat verse gember doorheen om het wat pittiger te maken. Voeg de Prosecco toe en roer door elkaar. Schenk de cocktail in glazen en garneer met schilletjes, rozemarijn en aardbeien. Wil je alcoholvrij? Gebruik dan bruisend water in plaats van Prosecco.
In dezelfde pan zet je het vuur flink hoog. Bak de tonijnsteak aan beide kanten niet langer dan 20 seconden. Snijd in mooie dunne plakjes.
Eventueel kun je er ook nog wat crushed ijs in doen, maar niet te veel anders verdund het koolzuur te veel!
Giet de dressing over de reepjes, lente ui erover, gedroogde chilipeper en wat verse koriander en een beetje citroen.
47
shopping monsieur
spullen
graypants Disc
proeven
Nimweegse Nuilertjes
Er waren eens twee architecten uit Seattle die hun hoofd niet alleen braken over huizen van steen, maar ook over lampen van gerecycled golfkarton. En de importeur van deze kartonnen kroonjuweeltjes komt dan weer gewoon uit Malden.
Dropjes waarin de volksaard van de echte Nimwegeneur besloten ligt: een persoon die misschien soms zeurt en op het eerste gezicht wat chagrijnig lijkt, maar die een gouden hart heeft en je bij blijft.
Graypants vanaf € 195 o.a. bij Deja Vu, Houtstraat Nijmegen
zakje zachte zoute drop € 2,50 o.a. bij iederznvak.nl
o.a. de Houtlaan
De Citymaps van Maackt Ontworpen en geproduceerd in Nederland. Op bestelling wordt ‘ons stadje’ voor u gelaserd uit berken of mdf. Ook mooi voor het raam wanneer de zon ermee speelt!
relaxen
Pool with a view
vanaf € 65 maackt.nl
Net de loterij gewonnen of een erfenisje geïncasseerd? Boek dan gerust een paar nachtjes Hotel Tauern Spa in Kaprun. Dichtbij de gletsjer aldaar, dus met skigarantie. niet goedkoop, maar oh zo gaaf tauernspakaprun.com
kunst
ama
Meneer L
ok de tdekt u o n o n ie h “Missc , of het mijn werk ze kijk in e ti o em is on mor. Dan vleugje hu n even dezelfde inge erkelijk op de d n onze w e g n e rm e en v moment.” voor een h c e zi n e d he s Babett unstenare , e g g ru B Aldus k boren in e G . e v n e e Degra achtig ren woon en. maar al ja m ij in N eg werkzaam m graeve.co babettede smelder en eging Lama; bew anvraag , prijs op a p m waterpo
do 9 t/m za 11 mrt
maatpak Misschien heeft u al járen niet anders, of het stond al tijden op uw wensenlijst. In beide gevallen reden om naar de Maatwerkdagen van Hoogenboom te komen. Tijdens dit weekend presenteren de tailors –om maar even in vakjargon te spreken– de voorjaarscollectie maatwerkstoffen. U kunt kiezen uit ruim 200 verschillende designs. Een maatpak, inclusief alle mogelijke opties, van ons eigen label White koopt u vanaf € 449,95 Maak een afspraak via www.the-balcony-tailoring.nl
48
Passage 1 Malden | T 024 358 5801 | www.beddenspecialist.nl/devriesmalden WWW.FISCHBACHER.COM
w w w. r o y r o b s o n . c o m
E s t. 19 2 2 B E r l i n
colofon Initiatief
Hoogenboom Mode Dank aan onze adverteerders en mensen die op welke manier dan ook hebben meegewerkt om dit magzine tot stand te brengen. Realisatie & fotografie
Studio Braaf Met veel liefde en uiteraard ook de nodige portie ‘bloed, zweet en tranen’ hebben wij gewerkt aan een blad waarin liefde voor mode en hart voor de regio samen komen in een magazine, waarvan wij hopen dat u als lezer het als een klein cadeautje ervaart. Drukkerij
PostNL Stads verschijnt 2x per jaar in een oplage van 18.500 stuks. Copyright Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de Auteurswet is niet toegestaan. Studio Braaf is niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave.
een greep uit onze merken Men Molenstraat 106-108 6511 HK Nijmegen 024 322 4714
Esther Elly
Chantalle
Marieke
Jolanda
Aeronautica Militare Artu Napoli Atelier Noterman BOB Canali Carl Gross Caruso Cavallaro Circle of Gentlemen Circolo 1901 Corneliani CP Company Crossley Desoto Eduard Dressler Eton Finamore GANT Geox Gran Sasso Greve 100 Hands Incotex Jacob Cohën John Miller Ledûb Mason’s Meyer Parajumpers Paul & Shark Peuterey Phil Petter Pierre Cardin Polo Ralph Lauren Sartoria Latorre Sartoria Tramarossa The Balcony Tailoring White Woolrich Xacus
Women Ziekerstraat 148 6511 LL Nijmegen 024 322 4714
Isa
Anni Carlsson BerNice Amsterdam Cambio Circolo 1901 CO.EXIST Crossley Lola Cruz MAC Maliparmi Marc Aurel Marc Cain Mason’s ML Collections One Step Peuterey Phase Eight Princess goes Hollywood TWINSET Two Blue Sisters Unisa White
www.hoogenboommode.nl
MELL LOUNGE
Daar leef je naar toe...
Pascalweg 4 | 6662 NX Elst | T (0481) 350 850 | www.hoefsloot.nl