Le Rosse Di Sera
MARGHERI TA
FIOR DI LATTE, POMODORO, OLIO EVO, FORMAGGIO GRATTUGIATO BASILICO
CAPRICC IOSA F I O R D I L AT T E, P O M O D ORO, P RO S C IU TTO C OTTO, S A L S ICC IA, F U NGH I C H A M P I GN O N , OL I O E VO C ONTA DINA P R OV O L A , P O M O D O R I N I , P A N C E TTA, R U C OL A, OL I O E VO C I TTA DINA FIOR DI LATTE, POMODORINI, PANCETTA, SCAGLIE DI GRANA, OLIO EVO D I AV O L A P R OV O L A , P O M O D O R O , F U N GHI A RRO S TI TI, S A L AM E , F O R M AG GI O GR AT T U G GIATO, P ICCA N TE , OL I O E VO MESSICANA PROVOLA, POMODORO, SALSICCIA, FAGIOLI, PICCANTE, OLIO EVO ZINGARA F I O R D I L AT T E, P O M O D ORO, P A N C E TTA, S A L S ICC IA, F O R M AG GI O GR AT T U G GIATO, OL I O P ICCA N TE M A R G H E R I T A ( C O N C O R N IC I ON E RIP IE N O) F I O R D I L AT T E, P O M O D ORO, OL I O E VO, RIP IE N O D I M E L A N ZA N E A F U N GH E T T O O R I C OT T A SI C IL I A N A FIOR DI LATTE, POMODORO, MELANZ. A FUNGHETTO, SALSIC., OLIO EVO
Le verdi speranza
BAFFONE F I O R D I L AT T E , B R O C C O L I, S A L S ICC IA, OL I O E VO SC A R O L A P R OV O L A , SCAROLA, P OM OD ORIN I, P R OV O LO N E D EL M O N AC O, OL I O E VO
OL IVE ,
CAP P E RI,
SU M M E R P R OV O L A , S C A R O L A C R U DA, P OM OD ORIN I, TON N O, M AI S , OL I O EVO P R I M AV E R A ( S T AG I O N A LE) P R OV O L A , R I C OT T A , S A L AM E , F I ORI D I ZU CC HIN I, OL I O E VO OR TOLANA F I O R D I L AT T E , M E L A N Z A N E , ZU CC HIN E , P E P E RON I, OL I O E VO E S T AT E F I O R D I L AT T E , P E S T O D I BAS IL IC O, P OM OD ORIN I DELIZIA F I O R D I L AT T E , T O N N O , C IP OL L A, OL I O E VO Z U C C A E F AG I O L I F I O R D I L AT T E , Z U C C A P I C CA N TE , F AGI OL I, OL I O E VO
Le ACQUA & SAPONE
TURCA O L I O E V O , O R I GA N O , S A L E MARINARA P O M O D O R O , O L I O E V O , AGL I O, ORIGA N O NAPOLE TANA P O M O D O R O , AC C I U G H E, O L I O E VO, AGL I O, OL IVE N E RE I TALIA F I O R D I L AT T E, P R O S C I UTTO C R U D O, P OM OD ORIN I, R U C OL A, S C AGL I E D I GR A N A , O L I O E VO T R I C O LO R E FIOR DI LATTE, BRESAOLA, POMODORINI, RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA, OLIO EVO
Le neonate doc
PAIMAN P R OV O L A , P A N C E T T A , S A L S ICC IA, F U N GHI A RR. , OL I O E VO PANTERA ROSA P R OV O L A , P E S T O D I P I S TACC HI O, M OR TA DE L L A, P ROVOLON E D E L M O N AC O , O L I O E V O P AG L I AC C I A QUATTRO FORMAGGI, SPECK, NOCI, SCAGLIE DI GRANA, OLIO EVO D E L I C AT A F I O R D I L AT T E, P O M O D O RIN O GIA L LO D I C ORBA RA, GRA N A, BASILIC O, OLIO EVO R A F F I N AT A F I O R D I L AT T E, P O M O D O RIN O GIA L LO D I C ORBA RA, F I ORI D I Z U C C A , P A N C E T T A , O L I O E VO CAPRESE P O M O D O R O D I S O R R E N T O, F I OR D I L ATTE , OL I O E VO, BAS IL IC O M E Z Z O C H I U S O M E Z Z O AP ER T O 2 G U S T I A S C E LT A
Le abbondanti
C I AC C A R E L L A F I O R D I L AT T E, R I C OT T A , P ORC HE TTA, F U N GHI C HAM P IGN ON , OLIO EVO DARIO F I O R D I L AT T E, P R O S C I U T TO C R U D O, M E L A N ZA N E A RRO S TI TE , S C AGL I E D I GR A N A , O L I O E VO GIGINO P R OV O L A , S A L S I C C I A , M E L A N ZA N E A RRO S TI TE , P A N C E TTA S C AGL I E D I GR A N A , O L I O E VO M A I N Ò ( S T AG I O N A L E ) P R OV O L A , P O M O D O R I N I , P RO S C IU TTO C OTTO, ZU CC HIN E , S C AGL I E D I GR A N A , O L I O E VO PORC INI P R OV O L A , P O M O D O R I N I , P ORC IN I, S A L S ICC IA, OL I O E VO Q U AT T R O F O R M AG G I F I O R D I L AT T E, EM M E N T H A L , F ON TIN A, GORGON ZOL A, OL I O E VO S G A RB AT A F I O R D I L AT T E, P A N N A , P O RC IN I, C ROCC HÈ , S A L S ICC IA, S CAGL IE D I GR A N A , O L I O E V O
Le giovani&belle
JUNIOR F I O R D I L AT T E, W Ü R S TE L , P ATATIN E F RI TTE , OL I O E VO C ROCC O PIZZA F I O R D I L AT T E, P R O S C IU TTO C OTTO, C ROCC HÈ , OL I O E VO F A N T A SY F I O R D I L AT T E, P R O S C IU TTO C OTTO, M AI S , P A N N A, OL I O E VO MONTE BIANC O F I O R D I L AT T E, P R O S C IU TTO C OTTO, P A N N A, OL I O E VO S A L S I C C I A E P AT AT E F I O R D I L AT T E, S A L S I CC IA, P ATATIN E F RI TTE , OL I O E VO TRANS P R OV O L A , P I S E L L I , GR A N A , O L I O E V O
SA L S ICC IA,
P ATATE
C HIP S ,
S CAGL IE
Q U AT T R O S A LU M I P R OV O L A , P R O S C I U T T O C R U D O, P RO S C IU TTO C OTTO, P A N C E T T A , S A L A M E, O L I O E VO NUTELLINA TURCA C ON NUTELLA
DI
CALZONE FRI TTO / AL FORNO S A LT I N B O C C A G U S T I A S C ELT A P A N U OZ Z O G U S T I A S C ELT A P O L E N T A F R I T T A ( S G AGL IU OZZO) 1 P Z. C R O C C H È ( 1 P Z ) - A R A N C IN O BIA N C O/ RO S S O (1 P Z) T I M B A L LO P A S T A ( 1 P Z ) - P I ZZE TTA D I M E L A N ZA N A (1 P Z) M OZ Z A R E L L I N E F R I T T E ( 4 P Z) - F RI TTE L L E D I A L GHE (6 P Z) P E P I T E D I P O L LO ( 4 P Z ) - D ORA L E TTE (A L E TTE D I P OL LO 2 P Z) C H E LE D I GR A N C H I O ( 2 P Z)
B IB I T E C O C A C O L A V E T R O D A 1 LT. C OCA C OLA VE TRO DA 33 CL. C O C A C O L A V E T R O Z ER O D A 3 3 C L . K I ND E R C O L A S P E ZI E FANTA VE TRO DA 33 CL. SPRI TE VE TRO DA 33 CL. AC Q U A L E T E D A 7 5 C L . AC Q U A P R AT A D A 7 5 C L . ( C A N T I N E M . S A B AT I N O ) V I N O D A T AV O L A R O S S O V I N O D A T AV O L A B I A N C O V I N O “ I L P I C C O LO ” GRAG N A N O P E N I S O L A S O R R E N T I NA D OC PE N I S O L A S O R R E N T I N A D O C R O S S O B IR RE I N B OT T I G L I A PE R O N I C L 3 3 PE R O N I C L 6 6 PE R O N I P U R O M A LT O C L 5 0 PE R O N I R O S S A C L 5 0 PE R O N I R O S S A D O P P I O M A LT O C L 5 0 NA S T R O A ZZ U R R O C L 3 3 NA S T R O A ZZ U R R O C L 6 6 BA F F O D ’ O R O C L 6 6 T E N N E N T ’S C L 3 3 HEINEKEN CL 33 HEINEKEN CL 66 FISC HER CL 66 BE C K ’S C L 3 3 C ERES CL 33 ALLA SPINA TUBORG BOCCALE DA CL 30 TUBORG BOCCALE DA CL 40 TUBORG BOCCALE DA CL 50 AMARI&DIGESTIVI LU C A N O / AV E R N A D E L C A P O / GR A P P A B A R R I C AT A L I M O N C E L LO / L I QU I R I Z I A F I N O C C H I E T T O / M ELO N C EL LO
LE B I RRE S P EC I A LI S TE L L A A R TOI S C L 6 6 / 5 , 0 0 P ROVE N IE N ZA: BE L GI O TIP OLOGIA: L AGE R GRA DA ZI ON E : 5 , 2 ° C OLORE : TRAS P A RE N TE D ORAT O A ROM A: F RE S C O E RAF F IN ATO DU VE L C L 3 3 / 5 , 0 0 P ROVE N IE N ZA: BE L GI O TIP OLOGIA: BE L GIA N TRIP E L GRA DA ZI ON E : 8 , 5 ° C OLORE : BI ON D O A RA N C I O A ROM A: F R U TTA BIA N CA M AT U R A E F IN I T U RE S P E ZIATE E F LOREA LI C HIM AY C IN Q C E N TS C L 7 5 / 8 ,00 P ROVE N IE N ZA: BE L GI O TIP OLOGIA: ABBE Y TRIP E L GRA DA ZI ON E : 8 ° C OLORE : BI ON D O AM BRATO A ROM A: TOCC HI F R U TTATI D I TIP O M O S CATO E U VA S E CC A RIE GE L E P RIVAT C L 5 0 / 5 , 0 0 P ROVE N IE N ZA: GE RM A N IA TIP OLOGIA: C R U DA QU A L I TÀ SUP E R I O R E GRA DA ZI ON E : 5 , 2 ° C OLORE : L IM P ID O D ORATO A ROM A: LU P P OLO VE L LU TATO B OM BA RD IE R P RE M IU M C L 5 0 / 6 ,00 P ROVE N IE N ZA: IN GHILTE RRA TIP OLOGIA: A L E GRA DA ZI ON E : 5 , 2 ° C OLORE : RAM E AM BRATO A ROM A: LU P P OLO E F R U TTI D I B O S C O L A TRAP P E BLON D C L 3 3 / 5 , 0 0 P ROVE N IE N ZA: OL A N DA TIP OLOGIA: TRAP P I S TA GRA DA ZI ON E : 6 , 5 ° C OLORE : BI ON D O ORO A ROM A: P E S CA S C IROP P ATA
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